સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ. સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ: વાનગીઓ

આ લેખમાં તમને સૌથી વધુ કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે વિશે બધું મળશે સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચસ્પ્રેટ્સ સાથે. આગળ ફોટા અને વિડિયો સાથે રેસિપી..

ઘણા લોકોએ કહેવાતા " રસોઈ પુસ્તકો", એવી વાનગીઓ સાથે કે જે માતાઓ અને દાદીઓ તેમના સમગ્ર જીવન દરમિયાન એકત્રિત કરે છે અથવા બનાવે છે.

સંભવતઃ, દરેક ગૃહિણી પણ ફાળો આપવા અને અસામાન્ય વાનગીઓનો પોતાનો સંગ્રહ બનાવવા માંગે છે.

નાસ્તા આવા સંગ્રહનો એક અભિન્ન ભાગ બની જશે, પરંતુ તમારે હજી પણ તેને વ્યક્તિગત સંસ્કરણમાં શોધવા માટે સક્ષમ બનવાની જરૂર છે.

આ લેખમાં અમે તમારી સાથે સૌથી સ્વાદિષ્ટ સ્પ્રેટ્સ સેન્ડવીચ કેવી રીતે બનાવવી તે શેર કરીશું.

સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ - સૌથી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ તૈયાર કરતા પહેલા, તે જાણવું યોગ્ય છે કે સ્પ્રેટ્સ નબળી ગુણવત્તાની, ખર્ચાળ અને સસ્તી બંને હોઈ શકે છે.

તેથી, "શ્રેષ્ઠ" ખરીદવા માટે ઉતાવળ કરશો નહીં; તમે જે પહેલાથી જ પ્રયાસ કર્યો છે અને તેમની ગુણવત્તા વિશે કોઈ શંકા નથી તે લેવાનું આદર્શ રહેશે.

સેન્ડવીચ માટેનો આધાર પણ કાળજીપૂર્વક પસંદ કરવો જોઈએ.

ડેરી આધારિત બેકડ સામાન સૌથી યોગ્ય છે. સ્પ્રેટ્સ અને કાળી બ્રેડને સ્વાદિષ્ટ રીતે જોડવાનું હંમેશા શક્ય નથી, કારણ કે આવી બ્રેડ સામાન્ય રીતે પહેલાથી જ સમૃદ્ધ સ્વાદ ધરાવે છે.

એ પણ ભૂલશો નહીં કે તમારે ચોક્કસપણે મેયોનેઝ, માખણ અને "શણગાર" ની જરૂર પડશે.

આ ઉપરાંત, અગાઉથી એક પ્લેટ તૈયાર કરવી યોગ્ય છે કે જેના પર નાસ્તો મૂકવામાં આવશે, તેમજ અન્ય જરૂરી વાસણો.

જો તમે ફ્રાઈંગ પેનમાં બ્રેડ ફ્રાય કરો છો, તો તમારે ચોક્કસપણે તેલની જરૂર પડશે.

સ્પ્રેટ્સ સાથે ઉત્તમ નમૂનાના સેન્ડવીચ

ક્લાસિક રેસીપી અનુસાર, આધાર છે સફેદ બ્રેડ(રખડુ), જે ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે અને સૂર્યમુખી તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પેનમાં તળવામાં આવે છે.

જો તમારી પાસે ટોસ્ટર છે, તો તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

જ્યારે રખડુના ટુકડા ઠંડા થઈ જાય, ત્યારે તમારે તેને લસણની લવિંગથી ઘસવાની જરૂર છે - આધાર તૈયાર છે.

• મેયોનેઝ,
• અથાણું કાકડી,
• ઇંડા,
• અને પછી સ્પ્રેટ્સ.

કાકડી અને ઈંડાને અંડાકારમાં કાપવા જોઈએ જેથી કરીને એપેટાઈઝર સુંદર દેખાય.

તમે ઓલિવ અથવા તાજી વનસ્પતિઓ સાથે ટોચને સજાવટ કરી શકો છો.

સ્પ્રેટ્સ અને અથાણાંવાળી કાકડી એકસાથે સારી રીતે જશે અને એક સુખદ સ્વાદ બનાવશે.

સ્પ્રેટ્સ અને તાજી કાકડી સાથે "ઉનાળો" સેન્ડવીચ

જેમ તમે જાણો છો, વર્ષના આ સમયે પૂરતું છે તાજા શાકભાજી, તેથી તેઓ ઉપયોગ કરવા યોગ્ય છે.

સ્પ્રેટ્સ અને તાજી કાકડી એકબીજાને સારી રીતે પૂરક બનાવે છે, અને જો તમે આમાં ટામેટાં ઉમેરો છો, તો તે ખૂબ સરસ બનશે.

રાંધવાની પદ્ધતિ ફક્ત ભરવામાં પહેલાની પદ્ધતિથી અલગ છે.

1. "ઉનાળો" સંસ્કરણમાં મેયોનેઝ, ટામેટા, કાકડી અને માછલીનો સમાવેશ થાય છે.
2. બધા ઘટકો પણ મૂકવામાં આવે છે તળેલી બ્રેડઅથવા રખડુ, લસણ સાથે લોખંડની જાળીવાળું.

સ્પ્રેટ્સ અને ટામેટાં સાથેની સેન્ડવીચ તમને તમારી ભૂખને ઝડપથી સંતોષવામાં મદદ કરશે.

સ્પ્રેટ્સ અને ઇંડા સાથે સેન્ડવીચ

સ્પ્રેટ્સ અને ઇંડાનું મિશ્રણ એ સારું મિશ્રણ છે.

ચીઝ (લગભગ એકસો અને પચાસ ગ્રામ) છીણવું જોઈએ અને પછી તેને મિશ્રિત કરવું જોઈએ બાફેલી જરદી(ત્રણ ટુકડા), માખણ (લગભગ બેસો ગ્રામ) અને સરસવ, પછી પરિણામી સમૂહને ટોસ્ટેડ બ્રેડના આધાર પર ફેલાવો.

માછલીને ટોચ પર મૂકો અને જડીબુટ્ટીઓથી ગાર્નિશ કરો.

સ્પ્રેટ્સ અને લીંબુ સાથે સેન્ડવીચ

સ્પ્રેટ્સ અને લીંબુ સાથે સેન્ડવીચની ખૂબ જ રસપ્રદ વિવિધતા.

1. તળતા પહેલા, રોટલીને મિશ્રણમાં ડુબાડવી જોઈએ. કાચું ઈંડુંઅને દૂધ.
2. બંને બાજુ તેલમાં તળો.
3. પહેલેથી જ તળેલા ખોરાકલસણ સાથે મિશ્ર મેયોનેઝ સાથે ફેલાવો.
4. ઉપર છીણેલું ચીઝ છાંટીને સ્પ્રેટ્સ મૂકો.
5. પછી એક લીંબુ મૂકવામાં આવે છે, જે સુશોભન અને સ્વાદ એજન્ટ બંને તરીકે સેવા આપે છે.

એક સરળ રસોઈ વિકલ્પ પણ છે. બેકરી ઉત્પાદનફ્રાય કરવાની જરૂર નથી, પરંતુ તેને નાના સ્પ્રેટ સાથે ફક્ત "પલાળો". પછી માખણ સાથે ફેલાવો અને ઉપર ચીઝ છાંટી દો. ઉપરના માળે સમાન સ્પ્રેટ્સ અને લીંબુ છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં sprats સાથે ગરમ સેન્ડવીચ

આ રેસીપીમાં માત્ર મૂળભૂત ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે, વિદેશી વગર, એટલે કે, બ્રેડ, મેયોનેઝ, લસણ, ચીઝ અને સ્પ્રેટ્સ.

1. પ્રથમ, તમારે મેયોનેઝ-લસણની ચટણી તૈયાર કરવી જોઈએ, જે તમારે આધારને લુબ્રિકેટ કરવાની જરૂર છે.
2. બેકિંગ શીટ પર રખડુના ટુકડાને તરત જ વિતરિત કરવું વધુ સારું છે જેથી તેમને ઘણી વખત ખસેડવામાં ન આવે.
3. બેકિંગ ટ્રેને બેકિંગ પેપરથી ઢાંકી શકાય છે જેથી ચિંતા ન થાય કે કંઈક અચાનક બળી જશે.
4. માછલીને ચટણીની ટોચ પર મૂકો અને ટોચ પર બધું છંટકાવ કરો મોટી સંખ્યામાંચીઝ

આ બધું ઓવનમાં દસ મિનિટ (બેસો ડિગ્રી પર) મૂકો.

તેઓ ઝડપથી રાંધી શકે છે, તેથી જ્યાં સુધી ચીઝ પીગળે અને થોડું ક્રિસ્પી ન થાય ત્યાં સુધી તમારે તેમના પર નજર રાખવાની જરૂર છે.

સ્પ્રેટ્સ સાથે ઉત્સવની સેન્ડવીચ

કેટલીકવાર મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે દેખાવવાનગીઓ, સ્વાદ નહીં. તેથી, સ્પ્રેટ્સ સાથે સામાન્ય સેન્ડવીચ પણ સુંદર બનાવી શકાય છે.

આ કરવા માટે, કાળી ટોસ્ટેડ બ્રેડ લો, તેના ટુકડાઓમાં કાપીને, આધાર તરીકે.

તેને આ મિશ્રણ વડે ફેલાવો: માખણ (લગભગ પચાસ ગ્રામ) + સરસવ (સ્વાદ મુજબ) + સમારેલા અખરોટ (લગભગ બે દાણા).

અથાણાંવાળી ડુંગળી, લેટીસ અને સ્પ્રેટ અને ઉપર કાકડીનો ટુકડો મૂકો.

ડુંગળીને અથાણું કરવા માટે, તમારે જરૂર છે ગરમ પાણીનવ ટકા સરકો (બે અથવા ત્રણ), એક ચમચી ખાંડ, થોડું મીઠું અને મરીના થોડા ચમચી ઉમેરો. આ મરીનેડમાં ડુંગળીને પચીસ મિનિટ માટે રહેવા દો.

જો તમે આ રેસીપી અનુસાર બંધ સેન્ડવીચ બનાવો છો, તો તે ખાવા માટે વધુ અનુકૂળ રહેશે.

સ્પ્રેટ્સ અને એવોકાડો સાથે સ્વસ્થ સેન્ડવીચ

લસણ, મીઠું અને મરીના ઉમેરા સાથે એવોકાડોમાંથી એક પ્રકારની પ્યુરી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ પેસ્ટ સાથે બ્રેડના ટુકડાને ગંધવામાં આવે છે, અને માછલી અને કાકડી ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે.

રસોઇયા પાસેથી રસોઈ રહસ્યો

જાણકાર લોકો કે જેઓ ઘણીવાર તમામ પ્રકારના નાસ્તા તૈયાર કરે છે તેઓ નાની ઘોંઘાટ જાણે છે જે વાનગીને સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં મદદ કરશે:

1. પહેલેથી જ સૂચિબદ્ધ વિકલ્પો ઉપરાંત, તેઓ એકસાથે સારી રીતે જશે ઘંટડી મરીઅથવા ઓલિવ. બાદમાંનો ઉપયોગ હરિયાળીને બદલે સુશોભન તરીકે પણ કરી શકાય છે.
2. ગોરમેટ્સ કિવિ અને સફરજન સાથે સ્પ્રેટ્સનું સંયોજન અજમાવી શકે છે.
3. સમય બચાવવા માટે, તમે ફ્રાઈંગ પાનની જગ્યાએ ટોસ્ટરનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા ઓવનને બદલે માઇક્રોવેવનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
4. જો તમે મેયોનેઝમાં માત્ર લસણ જ નહીં, પણ થોડુંક પણ ઉમેરો છો માખણ, બન નરમ અને વધુ કોમળ બનશે. અને જો તમે વળગી રહો સ્વસ્થ આહાર, પછી મેયોનેઝને ખાટા ક્રીમથી બદલી શકાય છે, જેમાં સીઝનીંગ ઉમેરી શકાય છે.
5. તે રસપ્રદ છે કે સ્પ્રેટ્સ પણ છે વૈકલ્પિક વિકલ્પો, એટલે કે, કોઈપણ તૈયાર માછલી, જેમ કે મેકરેલ અથવા સારડીન, એક ઉત્તમ વિકલ્પ હોઈ શકે છે.

કોલ્ડ એપેટાઇઝર્સ ટેબલનો એક અભિન્ન ભાગ બની ગયો છે, અને સેન્ડવીચ સૌથી લોકપ્રિય વિકલ્પો છે.

આવા ખોરાકને સરળતાથી અને ઝડપથી તૈયાર કરી શકાય છે, અને તે ઉપરાંત, તે બજેટ-ફ્રેંડલી પણ છે, કારણ કે તમારે વધુ ખોરાકની જરૂર નથી, પરંતુ જથ્થો પૂરતો છે.

બોન એપેટીટ !!!

રજાના ટેબલ માટેનો સૌથી સામાન્ય નાસ્તો, અને એટલું જ નહીં, અલબત્ત, સેન્ડવીચ છે. તેઓએ તેમને કંઈપણ બનાવવાનું કેમ ન વિચાર્યું! ત્યાં સેંકડો વિકલ્પો છે. પરંતુ, કદાચ, સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ ઘણા લોકો માટે બાળપણથી સૌથી પ્રિય રહે છે.

મેં સૌથી વધુ ઘણાને ઓળખ્યા છે સ્વાદિષ્ટ સંયોજનોતેમના માટે ઘટકો. આજે હું તમને પાંચ પ્રકારની સ્વાદિષ્ટ સ્પ્રેટ્સ સેન્ડવીચ બનાવવાની રીત જણાવીશ. હું આશા રાખું છું કે તમારા ઘરમાં ગોલ્ડફિશના થોડા જાર હશે? તો, ચાલો જઈએ!

સ્પ્રેટ્સ અને બ્લેક બ્રેડ સાથે સેન્ડવીચ માટેની રેસીપી

છરી; કટીંગ બોર્ડ; કેન કી; 2 ગ્રેવી બોટ; રાંધણ બ્રશ; પાન

• ખાસ કાળજી સાથે સેન્ડવીચ માટે બ્રેડ પસંદ કરો. તે તાજી, સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ સુગંધિત હોવી જોઈએ - પછી સેન્ડવીચ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બનશે. તમે સ્ટોર પર બ્રેડ ખરીદી શકો છો અથવા તેને જાતે, બ્રેડ મશીન અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બેક કરી શકો છો. થી સેન્ડવીચ હોમમેઇડ બ્રેડતે વધુ સ્વાદિષ્ટ બનશે.
• સેન્ડવીચ માટે તમે તમારા સ્વાદ મુજબ કોઈપણ ગ્રીન્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો - સુવાદાણા, તુલસીનો છોડ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, પીસેલા, લીલી ડુંગળી. તે મહત્વનું છે કે તે તાજું છે, સુસ્ત નથી, સમૃદ્ધ રંગ. ઉપયોગ કરતા પહેલા, હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ અથવા કાગળના ટુવાલથી સારી રીતે કોગળા કરો અને સૂકવો.
• કાળી બ્રેડ સાથે સ્પ્રેટ સેન્ડવીચની રેસીપીમાં, તમે તાજી, અથાણાંવાળી અથવા અથાણાંવાળી કાકડી અને, જો ઇચ્છિત હોય, તો લસણનો ઉપયોગ કરી શકો છો. પરંતુ, જો તમે લસણના ચાહક નથી, તો તમારે તેનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર નથી.

પગલું દ્વારા પગલું તૈયારી

1. સ્લાઇસ રાઈ બ્રેડનાના ટુકડા. અમે તેને બે ભાગોમાં વિભાજીત કરીએ છીએ - અમે બે પ્રકારની સેન્ડવીચ બનાવીશું.
2. તળેલી બ્રેડ પર સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ તૈયાર કરવા માટે, ફ્રાઈંગ પેનમાં ઓલિવ તેલનો થોડો જથ્થો રેડવો.
   
   
3. બ્રેડના ટુકડાને બંને બાજુએ ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો ગોલ્ડન બ્રાઉન પોપડો.
   
   
4. લસણ ની 2 લવિંગ છાલ. એક ગ્રેવી બોટમાં રેડો ઓલિવ તેલ(50 ગ્રામ), બીજામાં - મેયોનેઝ (100 ગ્રામ).
5. દરેક ગ્રેવી બોટમાં લસણની એક સમારેલી લવિંગ મૂકો.
   
   
6. લસણ સાથે તેલ મિક્સ કરો અને તેને 5-10 મિનિટ માટે છોડી દો જેથી લસણ તેલમાં તેની સુગંધ આપવાનું શરૂ કરે.
   
   
7. બે અથાણાંવાળા કાકડીઓને લાંબા પાતળા સ્લાઈસમાં કાપો. અથાણાંવાળા કાકડીને બદલે, તમે તાજી અથવા અથાણાંવાળી કાકડીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
   
   
8. સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ માટે, ક્લાસિક રેસીપી અનુસાર, મેયોનેઝ અને લસણ સાથે બ્રેડ ફેલાવો. બ્રેડ પર અડધી ચમચી મેયોનેઝ મૂકો અને તેને બ્રેડ પર ફેલાવો, તેની કિનારીઓ અપ્રગટ રહે છે.
   
   
9. ટોચ પર કાકડીનો ટુકડો મૂકો. તેમણે હોવું જ જોઈએ ટુકડા કરતાં પાતળુંબ્રેડ જેથી મેયોનેઝ બાજુઓ પર દેખાય.
   
   
10. લીલી ડુંગળીનો ટુકડો અને ટોચ પર એક માછલી મૂકો. સેન્ડવીચનું પ્રથમ સંસ્કરણ તૈયાર છે!
    
    
11. બીજા વિકલ્પ માટે (તળેલી બ્રેડ પર), ક્રાઉટન્સને થોડું કોટ કરો વનસ્પતિ તેલ. ક્રાઉટન્સ પર તેલમાંથી થોડું લસણ ફેલાવો.
    
    
12. અમે ટોચ પર કોઈપણ ગ્રીન્સ મૂકીએ છીએ - સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા, તુલસીનો છોડ (તમારા સ્વાદ માટે). પહેલા તેને ધોવા અને સૂકવવાનું ભૂલશો નહીં. ટોસ્ટના દરેક ટુકડા પર માછલી મૂકો.
    
    

બોન એપેટીટ!

સ્પ્રેટ્સ સાથે આવા સેન્ડવીચ ફક્ત રજાના ટેબલ માટે જ તૈયાર કરી શકાય છે - કારણ કે રસોઈ પ્રક્રિયામાં વધુ સમય લાગતો નથી, તમે તેને દરરોજ રસોઇ કરી શકો છો.

રેસીપી વિડિઓ

તેને સુંદર રીતે તૈયાર કરો અને સજાવો સ્વાદિષ્ટ વાનગીઆ વિડિયો જોઈને તમને મદદ મળશે. સેન્ડવીચના કદ પર ધ્યાન આપો - તમે તેને તમારા સ્વાદ અનુસાર સમાન અથવા મોટા (નાના) બનાવી શકો છો.

સ્પ્રેટ્સ અને ઇંડા સાથે સેન્ડવીચ માટેની રેસીપી

રસોઈનો સમય: 30 મિનિટ
પિરસવાની સંખ્યા: 10-12 સેન્ડવીચ.
કેલરી: 241 kcal.
રસોડાનાં ઉપકરણો અને પુરવઠો:બેકિંગ ટ્રે; છરી કટીંગ બોર્ડ; વાટકી કેન કી; કાંટો ખભા બ્લેડ; રાંધણ બ્રશ; પોટ

ઘટકો

પગલું દ્વારા પગલું તૈયારી

રેસીપી વિડિઓ

આ રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે, અને આ વિડિયો જોયા પછી તમે થોડી જ મિનિટોમાં તેનો ઉપયોગ કરીને સેન્ડવીચ તૈયાર કરી શકશો. જોવાનો આનંદ માણો!

સ્પ્રેટ્સ અને ટામેટાં સાથે સેન્ડવીચ માટેની રેસીપી

રસોઈનો સમય: 30 મિનિટ
પિરસવાની સંખ્યા: 20-25 સેન્ડવીચ.
કેલરી: 219 kcal.
રસોડાનાં ઉપકરણો અને પુરવઠો:બેકિંગ ટ્રે; છરી કટીંગ બોર્ડ; વાટકી કેન કી; કાંટો ખભા બ્લેડ; છીણી; રાંધણ બ્રશ; પોટ

ઘટકો

પગલું દ્વારા પગલું તૈયારી

1. બ્રેડના ટુકડાને ત્રાંસા કરીને 2 ભાગોમાં કાપો.
   
   
2. સોનેરી બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી થોડી માત્રામાં તેલમાં બંને બાજુના ક્રાઉટન્સને ફ્રાય કરો.
   
   
3. મેયોનેઝ (100 ગ્રામ) માં લસણની એક લવિંગ સ્ક્વિઝ કરો.
   
   
4. પર ઘસવું બરછટ છીણી 3 બાફેલા ઇંડા.
   
   
5. ટામેટાંને ધોઈ લો (2 પીસી.) અને પાતળા ટુકડાઓમાં કાપો.
   
   
6. લસણ-મેયોનેઝ ચટણી સાથે ક્રાઉટન્સને લુબ્રિકેટ કરો.
   
   
7. લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા સાથે છંટકાવ.
   
   
8. ટામેટાની સ્લાઈસ ઉમેરો.
   
   
9. ટોચ પર 1 અંકુર મૂકો અને સુવાદાણા સાથે શણગારે છે.
   
   
10. સેન્ડવીચનું પ્રથમ સંસ્કરણ તૈયાર છે.
11. બીજા વિકલ્પ માટે, કાકડીઓ (2 ટુકડાઓ) ને પાતળા રિંગ્સમાં, સહેજ ત્રાંસા કરો.
    
    
12. મેયોનેઝ અને લસણ સાથે croutons ઊંજવું. અમે મૂકી અથાણું કાકડી, સ્પ્રેટ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ.
    
    
13. સેન્ડવીચને થાળીમાં મૂકો અને સર્વ કરો. બોન એપેટીટ!
    
    

રેસીપી વિડિઓ

આ વિડિયો જોવાથી તમને દરેક દિવસ માટે ઝડપથી અને સરળતાથી સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો તૈયાર કરવામાં મદદ મળશે. તમે વિડીયોની જેમ લેટીસના પાંદડા પર સેન્ડવીચ સર્વ કરી શકો છો અથવા તમે તમારી પોતાની રજૂઆત સાથે આવી શકો છો.

તમે બ્રેડના ટુકડાને કેચઅપ અથવા મેયોનેઝ સાથે લસણ સાથે ગ્રીસ કરીને અને ઉપર ટામેટાંનો ટુકડો અને એક કે બે સ્પ્રેટ્સ મૂકીને સ્પ્રેટ્સ સાથે ગરમ સેન્ડવીચ બનાવી શકો છો. તમે ટોચ પર ચીઝનો ટુકડો મૂકી શકો છો, અથવા લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો. - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમ ​​સેન્ડવીચ - 5-7 મિનિટ માટે શેકવાની જરૂર છે.

હું તમને તમારા હોલિડે ટેબલ માટે નાસ્તાના કેટલાક વિકલ્પોની ભલામણ કરી શકું છું. આ છે -લાલ કેવિઅર સાથેની સેન્ડવીચ- અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ -લાલ માછલી સાથેની સેન્ડવીચ-. એવોકાડો સેન્ડવીચ પણ મારા પરિવારમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. મેં સૂચવેલા એક અથવા વધુ વિકલ્પો તૈયાર કરો, અને તમે તમારા કુટુંબ અને મહેમાનોને આનંદિત કરવાની ખાતરી આપી છે!

અને જો તમને હજી પણ સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ બનાવવા વિશે પ્રશ્નો હોય, તો તેમને ટિપ્પણીઓમાં લખો. આ માટે તમારી રેસિપી પણ શેર કરો સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો. પ્રેમ અને આનંદ સાથે રસોઇ કરો!

સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ અને અથાણું કાકડી ઘણા વર્ષોથી ક્લાસિક અને લોકપ્રિય રજા એપેટાઇઝર છે. સ્પ્રેટ્સ તેમના પોતાના પર સ્વાદિષ્ટ હોય છે, અને આલ્કોહોલિક પીણાં સાથે તેઓ ઉત્સવની કોષ્ટક છોડનારા પ્રથમ લોકોમાંના એક છે. સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ બનાવવા માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે, અને તેમાંથી સૌથી વધુ લોકપ્રિય અથાણાંવાળા કાકડીઓ સાથે સેન્ડવીચ છે. અથાણાંવાળા કાકડીઓને માત્ર અથાણાંની કાકડીઓ જ નહીં, પણ શિયાળા માટે અથાણાંની કાકડીઓ તરીકે પણ સમજવી જોઈએ. ચરબી અને સ્મોક્ડ સ્પ્રેટ્સમસાલેદાર અથાણાંવાળા કાકડીઓ સંપૂર્ણ રીતે સુમેળ કરે છે અને એકબીજાના સ્વાદને પૂરક બનાવે છે.

સ્પ્રેટ્સ અને અથાણાંવાળા કાકડી સાથે સેન્ડવીચ ગરમ અને બંને રીતે તૈયાર કરી શકાય છે ઠંડા એપેટાઇઝર. સ્પ્રેટ્સ અને અથાણાંવાળા કાકડી સાથે ગરમ સેન્ડવીચ મોટાભાગે ઇંડા અને ચીઝ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને પછી ઓવન અથવા માઇક્રોવેવમાં શેકવામાં આવે છે. ઠંડી સ્પ્રેટ્સ અને અથાણાંવાળા કાકડી સાથે સેન્ડવીચ, સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપીજે હું તમને આજે ઓફર કરવા માંગુ છું, ગરમીની સારવારજરૂરી નથી અને ઠંડા એપેટાઇઝર તરીકે સેવા આપે છે.

ઘટકો:

• રખડુ - 1 પીસી.,
• વનસ્પતિ તેલ - લગભગ 40-50 ગ્રામ.,
• સુવાદાણા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - એક નાનો સમૂહ,
• મેયોનેઝ - 1 પેક,
• સ્પ્રેટ્સ - 1 જાર,
• સુશોભન માટે ક્રેનબેરી અથવા લાલ કરન્ટસ - 20 ગ્રામ.,
• અથાણાંવાળા કાકડીઓ - 3-4 પીસી.

સ્પ્રેટ્સ અને અથાણાંવાળા કાકડી સાથે સેન્ડવીચ - રેસીપી

રોટલીને પાતળા સ્લાઈસમાં કાપો. જો તમે નાના-આકારની સેન્ડવીચ પસંદ કરો છો, તો પછી રખડુની દરેક સ્લાઇસને લંબાઈની દિશામાં ત્રાંસા કાપી શકાય છે. સ્પ્રેટ્સ અને અથાણાંવાળા કાકડીઓ સાથે સેન્ડવીચ વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, હું વનસ્પતિ તેલમાં રોટલીને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળવાનું સૂચન કરું છું. વનસ્પતિ તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પાન ગરમ કરો. જલદી તે ગરમ થાય છે, રોટલીના ટુકડા મૂકો અને તેને દરેક બાજુ પર ફ્રાય કરો.

સ્પ્રેટ્સ અને અથાણાંવાળા કાકડી સાથે સેન્ડવીચ. ફોટો

સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ બનાવવા માટેની ટિપ્સ:

• બોરોડિનો અથવા કાળી બ્રેડ પર રાંધેલા સ્પ્રેટ્સ સાથેની સેન્ડવીચ પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.
• તેના બદલે તમે મેયોનેઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો હોમમેઇડ ચટણી, ખાટા ક્રીમ અને મેયોનેઝના આધારે તૈયાર, લસણ અને જડીબુટ્ટીઓના ઉમેરા સાથે. ખાટી ક્રીમ અને મેયોનેઝ સમાન પ્રમાણમાં લેવામાં આવે છે.
• અથાણાંવાળા કાકડીઓ, સ્પ્રેટ્સ અને ગ્રીન્સ ઉપરાંત, તમે અડધા સખત બાફેલી ઉમેરી શકો છો ક્વેઈલ ઈંડું, હાર્ડ ચીઝ, ઓલિવ (ઓલિવ), કેપર્સ, તાજા ટામેટાં.

સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ વિના રશિયન પરિવારના રજાના ટેબલની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે. જો ઘરમાં દરેક વ્યક્તિ પહેલેથી જ લસણ સાથે છીણેલી કાળી બ્રેડના પ્રમાણભૂત સંસ્કરણથી કંટાળી ગઈ હોય, તો તે ઘટકો અને આધાર સાથે પ્રયોગ કરવા યોગ્ય છે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે સફેદ બેગુએટ, ચીઝ, તાજા અથવા અથાણાંવાળા શાકભાજી વગેરેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

તળેલી કાળી બ્રેડ પર સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ

સામગ્રી: કાળી બ્રેડના 6-7 ટુકડા, 1-3 દાંત. લસણ, 2 ટામેટાં, તેલમાં સ્પ્રેટનો ડબ્બો.

1. સ્વાદિષ્ટ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બ્રેડના ટુકડા બંને બાજુ તળવામાં આવે છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તેમને ફ્રાઈંગ પેનમાં વધુ પકવવું નહીં, જેથી સેન્ડવીચનો આધાર ખૂબ સખત ન બને.
2. તૈયાર કરેલી બ્રેડને એક બાજુ તાજા લસણથી ઘસવામાં આવે છે. દરેક સ્લાઇસની ટોચ પર ટામેટાની સ્લાઇસ અને જારમાંથી માછલી છે.

તળેલી બ્રેડ પર તૈયાર સેન્ડવીચ તરત જ ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે. ટામેટા બદલી શકાય છે તાજી કાકડી.

બેગેટ પર નાસ્તાનો વિકલ્પ

સામગ્રી: તાજા બેગુએટ, તેલમાં સ્પ્રેટ્સનું પ્રમાણભૂત જાર, મેયોનીઝનું અડધું નાનું પેક, 70 ગ્રામ ચીઝ, 2 ટામેટાં, લીલી ડુંગળીનો અડધો સમૂહ.

1. બેગુએટ એકદમ જાડા ભાગના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે.
2. ટામેટાં ધોઈને ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે. પ્રશ્નમાં નાસ્તા માટે શાકભાજી પસંદ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે. દુરમ જાતોજેથી સેન્ડવીચ ટમેટાના રસને લીધે નરમ ન બને.
3. ચીઝને બારીક છીણવામાં આવે છે.
4. તૈયાર બ્રેડના ટુકડાને મેયોનેઝથી ઉદારતાથી ગ્રીસ કરવામાં આવે છે.
5. ટોચ પર ટામેટાંનું એક વર્તુળ મૂકો, બરણીમાંથી 1-2 માછલી અને એક નાનો મેયોનેઝ મેશ દોરો.
6. ભાવિ નાસ્તો અદલાબદલી સાથે છાંટવામાં આવે છે લીલી ડુંગળીઅને છીણેલું ચીઝ.

સેન્ડવીચને માઇક્રોવેવમાં 3 થી 5 મિનિટ માટે બેક કરવામાં આવે છે.

અથાણાં અને ઇંડા સાથે

સામગ્રી: ગઈ કાલની બેગ્યુએટ, તેલમાં સ્પ્રેટ્સનું પ્રમાણભૂત બરણી, 4 બાફેલા ઈંડા, 5-6 નાની અથાણાંવાળી કાકડીઓ, હળવા મેયોનેઝ, જો ઈચ્છો તો લસણ, તાજા સુવાદાણા.

1. બેગુએટને મધ્યમ સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને પ્રીહિટેડ ઓવનમાં સહેજ સૂકવવામાં આવે છે. ટુકડા થોડા ક્રિસ્પી થવા જોઈએ.
2. આગળ, બ્રેડના ટુકડાને એક બાજુ મેયોનેઝથી ગ્રીસ કરવામાં આવે છે. તમે સ્વાદ માટે ચટણીમાં કચડી લસણ ઉમેરી શકો છો.
3. પહેલાથી બાફેલા ઈંડાને ઠંડું કરીને, છાલ ઉતારવામાં આવે છે અને ત્રાંસા કરીને પાતળા ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે.
4. ઇંડાના ટુકડાને એક પછી એક તૈયાર બેગેટ સ્લાઈસ પર મૂકો. ટોચ પર અથાણાંવાળા કાકડીઓના ટુકડાઓ ત્રાંસા કાપી છે.
5. આગળ, જારમાંથી એક માછલી દરેક વર્કપીસ પર મૂકવામાં આવે છે. જો સ્પ્રેટ્સ ખૂબ નાના હોય, તો તમે 2 ટુકડાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

સ્પ્રેટ્સ અને અથાણાંવાળા કાકડી સાથે પરિણામી સેન્ડવીચને તાજા સુવાદાણાથી શણગારવામાં આવે છે અને લંચમાં તરત જ પીરસવામાં આવે છે.

લસણ અને સ્પ્રેટ્સ સાથે

ઘટકો: કાળો અનાજની બ્રેડ, 2 તાજા ગાજર, 3-4 દાંત. તાજા લસણ, મેયોનેઝના 2 મોટા ચમચી, ગ્રીન્સ, એક મુઠ્ઠીભર અખરોટ, તેલમાં સ્પ્રેટ્સનો ડબ્બો.

1. બ્રેડને ત્રિકોણમાં કાપીને ગરમ સૂકા ફ્રાઈંગ પાનમાં તળવામાં આવે છે.
2. કાચા ગાજરને છીણી પર નાના છિદ્રો સાથે છીણવામાં આવે છે, અને પછી કચડી બદામ, મેયોનેઝ અને કચડી લસણ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે.
3. રડી બ્રેડના ટુકડા ગાજર-લસણની પેસ્ટથી ઢંકાયેલા છે. દરેક ટુકડા માટે ટોચ પર એક માછલી મૂકો.

તૈયાર લસણ સેન્ડવીચ તાજી વનસ્પતિઓથી શણગારવામાં આવે છે.

ટામેટાં સાથે સ્વાદિષ્ટ કેવી રીતે બનાવવું?

સામગ્રી: બોરોડિનો બ્રેડના 8-9 ટુકડા, 1 દાંત. લસણ, 2 પહેલાથી રાંધેલ ચિકન ઇંડા, 2 ચમચી. l મેયોનેઝ, તેલમાં સ્પ્રેટ્સની બરણી, મોટા માંસલ ટામેટા, લીંબુનો ટુકડો, તાજી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ.

સ્પ્રેટ્સ સાથે ટોસ્ટ એ બાળપણની અનફર્ગેટેબલ વાનગી છે. એક પણ રજા વિના કરી શકતી નથી સ્વાદિષ્ટ tartlets, જે રસોઈની પ્રક્રિયા દરમિયાન પણ લસણની સુગંધને લલચાવીને બહાર કાઢે છે. અને જો આપણે પરંપરાથી થોડું વિચલિત થઈએ અને વાનગીઓ જોઈએ શ્રેષ્ઠ સેન્ડવીચસાથે ધૂમ્રપાન કરાયેલ માછલી, માત્ર સંપૂર્ણપણે સાથે અસામાન્ય ભરણ? આ લેખમાં આપણે શીખીશું કે કેવી રીતે સ્પ્રેટ્સ અને કાકડી સેન્ડવીચ બનાવવી જે તમારા મોંમાં પાણી આવી જશે!

સ્પ્રેટ્સ વિશે થોડું

સોવિયેત યુનિયનમાં પાછા, સ્પ્રેટ્સ કોઈપણ પર હતા ઉત્સવની તહેવાર. કોઈ નહિ નવું વર્ષઅથવા પ્રખ્યાત સેન્ડવીચ વિના જન્મદિવસ પસાર થતો નથી. તે જ સમયે, તે પેઢી જાણતી હતી કે તે કેટલું મોંઘું છે અને દરરોજ સ્પ્રેટ્સ ખાવાનું પરવડી શકે તેમ નથી. જો કે, આનાથી તેમને ધૂમ્રપાન કરાયેલ માછલી ખરીદવાથી અને આખા કુટુંબને તેનાથી આનંદિત કરતા અટકાવ્યા નહીં.

અગાઉ, પ્રખ્યાત તૈયાર ખોરાક સ્પ્રેટમાંથી બનાવવામાં આવતો હતો - બાલ્ટિક સમુદ્રની નાની માછલી. હવે શોધવું મુશ્કેલ છે મૂળ સ્પ્રેટ્સ, કારણ કે આજનું તૈયાર ખોરાક હેરિંગ અથવા સ્પ્રેટમાંથી બનાવવામાં આવે છે. મુખ્ય લક્ષણતૈયાર ખોરાક - સ્વાદ, કારણ કે માછલી તમારા ટેબલ પર પહોંચે તે પહેલાં, તે તળેલી, ધૂમ્રપાન અને તૈયાર કરવામાં આવે છે માખણની ચટણી. આનો આભાર, સ્પ્રેટ્સમાં પ્રખ્યાત સોનેરી રંગ છે જે ખરીદદારોને આકર્ષે છે.

ઉત્તમ નમૂનાના સેન્ડવીચ

આ વાનગી દરેકને પરિચિત છે, પરંતુ અમે ભાવિ પેઢીઓ માટે અદ્યતન રેસીપી પ્રદાન કરી છે! ઉત્તમ નમૂનાના સેન્ડવીચતમે તેને માત્ર 20 મિનિટમાં તૈયાર કરી શકો છો.

જરૂરી ઘટકો:

• સ્પ્રેટનો 1 ડબ્બો.
• 1 સફેદ રખડુ.
• 150 મિલી મેયોનેઝ.
• લસણની 3 લવિંગ.
• તળવા માટે 50 મિલી તેલ.
• સુશોભન માટે સુવાદાણા.

કેવી રીતે રાંધવા:

રખડુને 2 સેન્ટિમીટર પહોળા સમાન ટુકડાઓમાં કાપો. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં થોડું તેલ ગરમ કરો અને તેમાં કાપેલી રોટલી તળી લો. તેલ માત્ર માટે જરૂરી છે લોટનું ઉત્પાદનબળી નથી. જ્યારે રોટલી બંને બાજુ સરખી રીતે તળાઈ જાય, ત્યારે તેને બહાર કાઢી ઠંડી કરવી જોઈએ. આ સમયે, તમારે લસણને છીણવું અથવા તેને ખાસ પ્રેસ દ્વારા સ્ક્વિઝ કરવાની જરૂર છે, અને પછી તેને મેયોનેઝ સાથે ભળી દો. બ્રેડના તૈયાર સ્લાઇસેસ ફેલાવો, પછી કાળજીપૂર્વક ટોચ પર 1-2 ધૂમ્રપાન કરેલી માછલી મૂકો. શાક વડે ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.

સેન્ડવીચ બનાવવાની ઘોંઘાટ

• IN ક્લાસિક સંસ્કરણરખડુનો ઉપયોગ થાય છે, પરંતુ તમે સફેદ અથવા ભૂરા બ્રેડનો ઉપયોગ કરી શકો છો બરછટ. બનાવવા માટે દારૂનું વાનગીક્રિસ્પબ્રેડ્સ અથવા મીઠા વગરના ટર્ટલેટ્સનો પ્રયાસ કરો.
• બ્રેડને માત્ર ફ્રાઈંગ પેનમાં જ નહીં, પણ ટોસ્ટરમાં પણ ફ્રાય કરો. બીજો વિકલ્પ ઉપયોગી અને અનુકૂળ રહેશે.
• ભરણ સાથે પ્રયોગ કરવાથી ડરશો નહીં: તમે ટામેટાં, એવોકાડો અને ફણગાવેલા ટામેટાંનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ગોર્મેટ્સમાં, સ્પ્રેટ્સ અને તાજી કાકડી સાથે સેન્ડવીચ માટે વિશેષ પ્રેમ છે.
• જો તમે એપેટાઈઝરમાં અથાણાંવાળી કાકડી ઉમેરો તો તે ભૂલથી નહીં. તાજા સેન્ડવીચને કોમળતા આપે છે, અને ખારી, તેનાથી વિપરીત, તીક્ષ્ણતા અને વિશેષતા ઉમેરે છે.

તાજા કાકડીઓ અને પીવામાં માછલી? તમે તેની કલ્પના કરી ન હતી!

અમે તમારા ધ્યાન પર સ્પ્રેટ્સ અને કાકડી સાથે સેન્ડવીચ માટેની રેસીપી રજૂ કરીએ છીએ. આ હળવું ભોજનધરાવે છે સુગંધિત સ્વાદધૂમ્રપાન કરાયેલ સીફૂડ અને તાજી ઉનાળાની શાકભાજી.

અમને જરૂર છે ક્લાસિક સેટનાસ્તા માટે, એટલે કે રખડુ, માછલી, મેયોનેઝ અને લસણ. ફક્ત આ પરિચિત રેસીપીમાં તાજી કાકડી ઉમેરો. સેન્ડવીચ બનાવવાનો સિદ્ધાંત પ્રથમ રેસીપીની જેમ જ છે, તમારે ફક્ત અદલાબદલી કાકડીના પાતળા સ્લાઇસેસ ઉમેરવાની જરૂર છે.

ટીપ: સુઘડ સ્લાઇસેસ કાપવા માટે તીક્ષ્ણ છરીનો ઉપયોગ કરો. ફળો અને શાકભાજી માટે ઉપયોગિતા છરીનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે, જે તમને કાકડીને સરળતાથી પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં મદદ કરશે.

સ્પ્રેટ્સ અને તાજી કાકડી સાથેની સેન્ડવીચ કોઈપણ સમયે વાસ્તવિક સ્વાદિષ્ટ બનશે ઉત્સવની કોષ્ટક. તમે આ રેસીપી પર 20 મિનિટથી વધુ સમય વિતાવશો નહીં, જેથી તમે વર્ષના કોઈપણ સમયે તમારા પરિવાર અને મિત્રોને સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ આપી શકો!

પીવામાં માછલી અને ઇંડા સાથે tartlets

ચાલો સ્પ્રેટ્સ, તાજી કાકડી અને ઇંડા સાથે સેન્ડવીચ બનાવવાનો પ્રયાસ કરીએ? ફક્ત સામાન્ય રખડુ અને બ્રેડને બદલે, અમે ટર્ટલેટનો ઉપયોગ કરીશું. આ રેસીપીમાં આપણે તૈયાર ટર્ટલેટનો ઉપયોગ કરીશું, પરંતુ નીચે અમે સૂચવીશું મહાન માર્ગસેન્ડવીચ બાસ્કેટ બનાવવી.

અમને જરૂર પડશે:

• 10 ટુકડાઓ તૈયાર tartlets(મીઠી નથી).
• લીલી ડુંગળીનો 1 ટોળું.
• 150 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ.
• 100 ગ્રામ ખાટી ક્રીમ.
• 1 કેન ધૂમ્રપાન કરેલી માછલી.
• 1 તાજી કાકડી (મોટી).
• 4 ઇંડા (સખત બાફેલા).

રસોઈ પગલાં:

Tartlets - તેઓ શું છે અને તેમને કેવી રીતે તૈયાર કરવા

જો તમે ટાર્ટલેટનો ઉપયોગ કરીને સ્પ્રેટ્સ અને તાજી કાકડી સાથે સેન્ડવીચ બનાવવાનું નક્કી કરો છો, તો અમારી રેસીપી તમને મદદ કરશે. મૂળમાં, ટાર્ટલેટ્સ શોર્ટક્રસ્ટ પેસ્ટ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આ માટે અમને જરૂર છે:

• 1 કપ ચાળેલા લોટ.
• 100 ગ્રામ માખણ (માખણ).
• 1 ચપટી મીઠું.
• ખાંડ અથવા મધ અડધી ચમચી.

શોર્ટબ્રેડ બાસ્કેટ બનાવવાની પ્રક્રિયા:

નરમ માખણ અને લોટમાંથી કણક ભેળવો જેથી તે તમારા હાથને વળગી ન જાય. મોલ્ડને તેલ (વનસ્પતિ તેલ) વડે ગ્રીસ કરવું આવશ્યક છે, અને પછી કાળજીપૂર્વક કણક ફેલાવો જેથી ટર્ટલેટની જાડાઈ 0.5 સેન્ટિમીટરથી વધુ ન હોય. બાસ્કેટને 180-200 ડિગ્રીના તાપમાને 25-30 મિનિટ માટે શેકવાની જરૂર છે. તમે જોશો કે જ્યારે કણક શુષ્ક અને સોનેરી પોપડોથી ઢંકાયેલો હોય ત્યારે ટાર્ટલેટ તૈયાર છે.

ટીપ: જેઓ સાથે ગડબડ કરવાનું પસંદ કરતા નથી તેમના માટે શોર્ટક્રસ્ટ પેસ્ટ્રી, તમે તૈયાર ઉપયોગ કરી શકો છો પફ પેસ્ટ્રી. બાસ્કેટ તૈયાર કરવા માટે, માત્ર કણકને પાથરી લો, તેને ગ્રીસ કરેલા મોલ્ડમાં મૂકો અને 180 ડિગ્રી પર 20-25 મિનિટ માટે બેક કરો. અને જો તમે કણક અને લોટને બિલકુલ સ્પર્શ કરવા માંગતા નથી, તો પછી તમે કોઈપણ સુપરમાર્કેટમાં ટાર્ટલેટ ખરીદી શકો છો.

સ્તરવાળી સેન્ડવીચ

સ્પ્રેટ્સ અને કાકડી સાથે સેન્ડવીચ કેવી રીતે બનાવવી, પરંતુ જેથી તમને સ્તરો મળે? આ કરવા માટે, સૌ પ્રથમ, તમારે વાનગીઓ અથવા કન્ટેનર પર સ્ટોક કરવાની જરૂર છે જ્યાં અમે અમારી ભરણ તૈયાર કરીશું.

• પ્રથમ, કાકડીને ઝીણી છીણી પર છીણી લો અને તેને ખાટી ક્રીમ, બિન-મીઠી દહીં અથવા મેયોનેઝ સાથે મિક્સ કરો.
• બીજું, સ્પ્રેટ્સને કાંટો વડે કાળજીપૂર્વક મેશ કરો જેથી તમને પેસ્ટ મળે. પેટને ફ્લફીર અને વધુ કોમળ બનાવવા માટે બરણીમાંથી માખણ ઉમેરવાથી ડરશો નહીં.
• ત્રીજું, ચીઝને છીણી લો અને તેને ઈંડાની જરદી સાથે મિક્સ કરો.
• ચોથું, લેટીસનું પાન લો અને મીઠા ટમેટાને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપો.

ચાલો પફ સેન્ડવિચ તૈયાર કરવાનું શરૂ કરીએ:

બ્રેડ પર ખાટા ક્રીમનું પાતળું પડ ફેલાવો, અને પછી તેને તેના પર મૂકો સ્પ્રેટ પેટ. લેટીસ અથવા અન્ય ગ્રીન્સનું એક પાન કાળજીપૂર્વક ટોચ પર મૂકો, પછી ચીઝ અને જરદીનો બીજો સ્તર ઉમેરો. સેન્ડવીચને ટામેટાંથી ગાર્નિશ કરો. મસાલેદારતા ઉમેરવા માટે, તમે એપેટાઇઝરમાં મરી શકો છો.

સલાહ: પફ સેન્ડવિચ માટે તૈયાર સેન્ડવિચનો ઉપયોગ કરશો નહીં કારણ કે તે અમારા ફિલિંગ કરતાં ખૂબ જ અલગ છે.

અસામાન્ય નાસ્તો

ચાલો એક એપેટાઇઝર તૈયાર કરીએ જે તમારા બધા મહેમાનોને આશ્ચર્યચકિત કરશે? તમારા એપ્રોન પર મૂકો, અમે સ્પ્રેટ્સ અને કાકડી સાથે સેન્ડવીચ તૈયાર કરવાનું શરૂ કરીશું. તમને નીચેના ફોટા સાથે રેસીપી મળશે.

રસોઈ પ્રક્રિયા અલગ નથી ક્લાસિક રેસીપીસેન્ડવીચ, ફક્ત અહીં આપણે તાજી કાકડી, અખરોટ, હાર્ડ ચીઝ અને મૂળોનો ઉપયોગ કરીએ છીએ.

પ્રથમ તમારે બ્રેડ, ટર્ટલેટ અથવા રખડુ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. પછી તમારે મેયોનેઝ, લસણ અને પનીરમાંથી ચટણી બનાવવાની જરૂર છે, ફક્ત હવે તેમાં છીણ ઉમેરવું મહત્વપૂર્ણ છે અખરોટ. તૈયાર છે પાસ્તાક્રાઉટન્સ પર લાગુ કરો, મૂળો અને કાકડીના પાતળા ટુકડાઓથી ઢાંકી દો અને ટોચ પર સ્મોક્ડ સ્પ્રેટ્સ મૂકો.

હવે તમે સ્પ્રેટ્સ અને તાજા કાકડી સાથે સેન્ડવીચ માટેની વાનગીઓથી તમારી જાતને પરિચિત કરી દીધી છે, જેથી તમે તમારા પ્રિયજનોને સુરક્ષિત રીતે આશ્ચર્યચકિત કરી શકો. દારૂનું નાસ્તો. જોકે આ યાદ રાખો! આ વાનગીને થોડી ઠંડી કરીને પીરસવી જોઈએ. કેટલાક લોકોને તેમની બ્રેડ ક્રન્ચી ગમે છે, જ્યારે અન્ય લોકો તેને તૈયાર કર્યા પછી બીજા દિવસે સવારે નાસ્તો ખાવાનું પસંદ કરે છે. જો કે, અમે લસણની સુગંધ માટે 30-60 મિનિટની મંજૂરી આપવાની ભલામણ કરીએ છીએ નાજુક પેસ્ટઆછો toasted croutons soaked.