સેન્ડવીચ રસપ્રદ વિચારો છે. સેન્ડવીચ: ફોટા સાથેની વાનગીઓ

ઘરના અને આમંત્રિત મિત્રોને ખુશ કરવા માટે, તમારે કેવી રીતે બનાવવું તે જાણવાની જરૂર છે મૂળ સેન્ડવીચતમારા પોતાના હાથથી.

ફોટા સાથેની સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસિપી તમને આમાં મદદ કરશે.

ઉત્સવની ટેબલ પર સેન્ડવીચ

• ટોસ્ટેડ બ્રેડ;
• હાર્ડ ચીઝ;
• ચેરી ટમેટાં;
• લસણ;
• ઓલિવ
• મેયોનેઝ;
• શણગાર તરીકે હરિયાળી.

ચીઝને ઝીણી છીણી પર છીણી લો અને પ્રેસમાંથી પસાર થયેલી લસણની લવિંગ સાથે મિક્સ કરો મોટી રકમમેયોનેઝ પરિણામી સમૂહ સાથે ટોસ્ટરમાં તળેલી બ્રેડના ટુકડાને લુબ્રિકેટ કરો. ચેરી ટમેટાને અડધા ભાગમાં કાપો, દાંડી પર એક નાનો ટુકડો કાપી નાખો, જેની જગ્યાએ માથું દેખાશે. લેડીબગ”, એક નાનો ચીરો બનાવો જે પાંખોના આકારનું અનુકરણ કરે. બ્રેડ પર અડધો ટમેટા મૂકો, અડધા ભાગમાં ઓલિવ કટમાંથી માથું બનાવો. પીઠ પર કાળા બિંદુઓ ઓલિવના નાના ટુકડાઓ છે, અને આંખો બે મેયોનેઝ બિંદુઓ છે.

"તરબૂચ" સાથે સેન્ડવીચ

ઘટકો:

• પાતળું સફેદ બ્રેડ;
• ટામેટા;
• હાર્ડ ચીઝ;
• સિમલા મરચુંલીલો રંગ;
• ઓલિવ
• માખણ;
• લેટીસ પાંદડા.

રસોઈ ક્રમ:

મીઠી લીલા મરીઅને હાર્ડ ચીઝની પાતળી સ્લાઈસને સમાન કદના અર્ધવર્તુળાકાર સ્લાઈસમાં કાપો. તેમને કનેક્ટ કરો જેથી એક સિમ્બ્લેન્સ રચાય તરબૂચની છાલ, જેની અંદર યોગ્ય કદના ટામેટાંનો ટુકડો મૂકો. અનુકરણ તરબૂચ ખાડાઓઓલિવ ના નાના ટુકડાઓ બનાવશે. ટોસ્ટેડ બ્રેડને થોડું તેલ વડે બ્રશ કરો, લેટીસના પાનથી ઢાંકી દો, “ તરબૂચનો ટુકડો”.

ઘટકો:

• ટોસ્ટરમાં ટોસ્ટ કરેલી બ્રેડના ટુકડા;
• માખણ;
• લાલ માછલી (બાફેલી સોસેજ સાથે બદલી શકાય છે);
• હાર્ડ ચીઝ;
• કોથમરી.

રસોઈ:

બ્રેડને બટરથી બ્રશ કરો. પછી લાલ માછલી (સોસેજ) નું એક સ્તર આવે છે, જે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના સ્પ્રિગથી શણગારવામાં આવે છે. હાર્ડ ચીઝને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવી આવશ્યક છે, અને પછી ટૂથપીકમાંથી પસાર થવું જોઈએ, જે તેને સેઇલ જેવું બનાવે છે. સેન્ડવીચના આધાર પર "સેલ" જોડો. વાદળી વાનગી પર તૈયાર બોટ મૂકો.

પ્રોડક્ટ્સ:

• રાઉન્ડ બન;
• કરચલાની લાકડીઓ;
• તૈયાર મકાઈ;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પાંદડા;
• ઓલિવ
• હાર્ડ ચીઝ;
• ઇંડા;
• લસણ;
• મેયોનેઝ.

બાફેલા ઈંડાને બારીક છીણી પર છીણી લો, તેમાં છીણેલું પનીર અને છીણેલું લસણ ઉમેરો. મેયોનેઝ સાથે સિઝન. બન્સને લંબાઈની દિશામાં કાપો. દરેક અડધા પર ચીઝ અને ઇંડા સમૂહ ફેલાવો. કરચલાની લાકડીઓને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપો - આ "પાંખડીઓ" માંથી એક ફૂલ બનાવો. મકાઈ અથવા અડધા ઓલિવમાંથી મધ્યમ બનાવો. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ વિશે ભૂલશો નહીં, જે ફૂલના પાંદડા હશે. આ સેન્ડવીચ માત્ર નથી સુંદર શણગારતહેવારો, પરંતુ તે બાળક દ્વારા તેની માતા (બહેન, દાદી) ને તેના જન્મદિવસ અથવા 8 માર્ચની ભેટ તરીકે પણ તૈયાર કરી શકાય છે.

મૂળ બુફે સેન્ડવીચ

નાની બફેટ સેન્ડવીચને કેનેપ્સ કહેવામાં આવે છે. કેનેપ્સને બ્રેડ અથવા ફટાકડા પર અથવા લોટના સ્તર વિના પીરસી શકાય છે. આવા એપેટાઇઝરનું સંકલન કરતી વખતે મુખ્ય વસ્તુ એ ઉત્પાદનોનું યોગ્ય સંયોજન પસંદ કરવાનું છે.

કેમેમ્બર્ટ અને સૅલ્મોન સાથે કેનેપ

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી;
• ઇંડા;
• કેમમ્બર્ટ ચીઝ;
• માખણ;
• મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન;
• ક્રીમ;
• સુવાદાણા.

કણકને 5-6 મીમી જાડા સ્તરમાં ફેરવો અને સૂકા જડીબુટ્ટીઓના મિશ્રણ સાથે ઉદારતાપૂર્વક છંટકાવ કરો, પછી રોલિંગ પિન સાથે ફરીથી ચાલો. કણકના ટુકડાને ઇચ્છિત આકારમાં કાપો (લંબચોરસ, ચોરસ, રોમ્બસ). બેકિંગ શીટને માખણ વડે ગ્રીસ કરો અને તેના પર કણકના ટુકડાને ઇંડાની જરદી વડે બ્રશ કર્યા પછી તેના પર શેકવો. કેમેમ્બર્ટ, માખણ અને ચાબૂક મારીને અલગથી મિક્સ કરો ભારે ક્રીમઉડી અદલાબદલી સુવાદાણા સાથે. બેકડ અને કૂલ કરેલા કણકના ટુકડા પર ચીઝ ક્રીમ ફેલાવો, ઉપર સૅલ્મોનનો ટુકડો મૂકો. સુવાદાણાનો એક સ્પ્રિગ અને થોડા કેપર્સ સુશોભન તરીકે સેવા આપશે.

સર્જન વિચારો અને વધુનું અન્વેષણ કરો.

ઘટકો:

• કાળી બ્રેડ;
• હેરિંગ;
• કિવિ;
• ખાટી મલાઈ;
• ફુદીના ના પત્તા.

કાતરી બ્રેડને ઓલિવ તેલમાં આછું તળી લો. બ્રેડ ઠંડી થઈ જાય પછી તેને થોડું બ્રશ કરો જાડા ખાટી ક્રીમઅથવા ચીઝ ક્રીમ. ટોચ પર કિવિનું એક વર્તુળ અને હેરિંગનો ટુકડો, છાલવાળી અને બોન્ડ કરો. ફુદીનાના પાનથી ગાર્નિશ કરો.

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી;
• બીટ;
• લસણ;
• મેયોનેઝ;
• હેરિંગ.

પફ પેસ્ટ્રીને 5-7 મીમી જાડા સ્તરમાં ફેરવો. કણકના ટુકડાને નાના લંબચોરસમાં કાપો. બાકીના કણકમાંથી, લંબચોરસ માટે બાજુઓ બનાવો, જંકશન પર કણકને પાણીથી ભીની કરો. માંથી બોક્સ તૈયાર કાચો કણકબેકિંગ શીટ પર મૂકો અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઓવનમાં બેક કરો. ભરણ તરીકે મધ્યમાં બેકડ અને ઠંડું કરેલા બોક્સમાં, મૂકો બાફેલી beets, દંડ છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું અને લસણ અને મેયોનેઝ એક લવિંગ સાથે મિશ્ર. બીટરૂટ ભરવા પર ત્વચા અને હાડકાં વિના હેરિંગનો ટુકડો મૂકો. કણકના આવા બોક્સને આધાર તરીકે લો, અને દરેક વખતે તમારી મુનસફી પ્રમાણે ભરણ બદલો.

સૌથી મૂળ સેન્ડવીચ

ઘટકો:

• ટોસ્ટેડ બ્રેડ (2 સ્લાઇસેસ);
• ઇંડા;
• સોસેજ ( ચિકન ફીલેટ, કાર્બોનેટ, ટર્કી, વગેરે);
• લેટીસ પાંદડા;
• કેચઅપ.

આ નાસ્તાનો વિકલ્પ ફક્ત ઇસ્ટર નાસ્તા માટે જ યોગ્ય નથી. બ્રેડના એક સ્લાઇસમાં, ઇંડા આકારની કોર કાપવામાં આવે છે. એક પેનમાં, કટ બ્રેડના છિદ્રમાં રેડવું ઇંડા જરદીઅને થાય ત્યાં સુધી તળો. બ્રેડનો બીજો ટુકડો જાળી પર અથવા ટોસ્ટરમાં શેકવામાં આવે છે. અમે "Pysanka" એકત્રિત કરીએ છીએ: ચાલુ આખો ટુકડોબ્રેડ લેટીસનું પાન મૂકે છે, પછી સોસેજ (અથવા અન્ય માંસ સ્તર), બ્રેડ અને ઇંડા સાથે આવરી. કેચઅપ અથવા મેયોનેઝ સાથે, જરદી પર ઇસ્ટર પેટર્ન દોરો.

સારું, શું ઉત્સવની કોષ્ટકસેન્ડવિચ નથી? આપણે બધા તહેવારોના ટેબલ પર સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ, કેવિઅર સાથે સેન્ડવીચ, લાલ માછલી સાથે સેન્ડવીચ જોવા માટે એટલા ટેવાયેલા છીએ કે કોઈક રીતે ટેબલ તેમના વિના અધૂરું લાગે છે. અને દરેક ગૃહિણી રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે રજા સેન્ડવીચતહેવાર માટે.

અલબત્ત, ઉત્સવની ટેબલ માટે સેન્ડવીચ રોજિંદા કરતા અલગ છે જે હું કામ પર મારા પતિ માટે બનાવું છું. બંને ખર્ચાળ વાનગીઓ (કેવિઅર, લાલ માછલી) અને તૈયારીની પદ્ધતિ અહીં ભૂમિકા ભજવે છે.

જો તમે હાલમાં ઉત્સવના ટેબલ માટે સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ રેસિપી શોધી રહ્યાં છો, તો તમે યોગ્ય સ્થાન પર આવ્યા છો. હું તમારા ધ્યાન પર લાવું છું રસપ્રદ પસંદગીસ્વાદિષ્ટ હોલિડે સેન્ડવીચ કે જે તમારા બધા મહેમાનોને ખુશ કરવાની ખાતરી આપે છે.

ઉત્સવની ટેબલ પર હેરિંગ સાથે સેન્ડવીચ

કેવી રીતે રાંધવું સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચઉત્સવની ટેબલ પર હેરિંગ સાથે, તમે જોઈ શકો છો.

લાલ માછલી અને કાકડી સાથે સેન્ડવીચ

તમે લાલ માછલી અને કાકડી સાથે હોલિડે સેન્ડવીચ કેવી રીતે બનાવવી તે જોઈ શકો છો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં sprats સાથે ગરમ સેન્ડવીચ

તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સ્પ્રેટ્સ, ટામેટાં અને ચીઝ સાથે ઉત્સવની કોષ્ટક માટે નાસ્તાની સેન્ડવીચ કેવી રીતે રાંધવા તે જોઈ શકો છો.

સારડીન, ઇંડા અને ઓગાળેલા ચીઝ સાથે સેન્ડવીચ

જો તમે હોલીડે સારડીન સેન્ડવીચ શોધી રહ્યા છો, તો મારી પાસે તમારા માટે રેસીપી છે. મને તે ખરેખર ગમ્યું: સારડીન સાથે રજાના ટેબલ માટે આ સસ્તી સેન્ડવીચ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, અને તેમના માટેના ઉત્પાદનો સૌથી અભૂતપૂર્વ છે, પરંતુ અંતે તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, સુંદર અને ઝડપી બને છે. ફોટો સાથે રેસીપી જુઓ.

કોડ લીવર અને કાકડી સાથે સેન્ડવીચ

કોડ લીવર અને કાકડી સાથે સેન્ડવીચ કેવી રીતે બનાવવી (સાથે રેસીપી સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટા), મે લખ્યૂ.

કિવિ અને હેરિંગ સાથે સેન્ડવીચ

કિવિ અને હેરિંગ સાથે સેન્ડવીચ માટેની રેસીપી, તમે જોઈ શકો છો.

થોડું મીઠું ચડાવેલું ગુલાબી સૅલ્મોન અને પ્રોસેસ્ડ ચીઝ પાસ્તા સાથે સેન્ડવીચ

પાસ્તા સેન્ડવીચ રેસીપી સહેજ મીઠું ચડાવેલું ગુલાબી સૅલ્મોન, તમે જોઈ શકો છો .

સ્પ્રેટ્સ, ચીઝ અને કાકડી સાથે ઉત્સવની ટેબલ પર સેન્ડવીચ

તમે સ્પ્રેટ્સ, ચીઝ અને કાકડી સાથે હોલિડે સેન્ડવીચ કેવી રીતે બનાવવી તે જોઈ શકો છો.

બ્લુ ચીઝ સેન્ડવીચ

કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ રાંધવા સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચવાદળી ચીઝ સાથે, મેં લખ્યું.

ઘટકો:

• સફેદ બ્રેડ
• તેલમાં સ્પ્રેટ્સ 1 બી.
• લસણ 3 લવિંગ
• મેયોનેઝ
• કાકડી 1 પીસી
• કોથમરી
  

રસોઈ:

સફેદ બ્રેડને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકવી દો, અને જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે, ત્યારે દરેક સ્લાઇસને લસણથી ઘસો. બ્રેડના દરેક ટુકડાને મેયોનેઝથી ફેલાવો, સ્પ્રેટ્સ નાખો અને કાકડી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના ટુકડાથી સજાવટ કરો.

ઘટકો:

• લાંબી રખડુ
• 1 બાફેલી બીટરૂટ
• 2 લસણ લવિંગ
• મેયોનેઝ
• હેરિંગ ફીલેટ
• તળવા માટે વનસ્પતિ તેલ

રસોઈ:

રખડુના ટુકડાને રોમ્બસ (અથવા વૈકલ્પિક રીતે) માં કાપો, વનસ્પતિ તેલમાં બંને બાજુ ફ્રાય કરો.

પર beets છીણવું બરછટ છીણી, લસણ, મેયોનેઝ ઉમેરો, મિક્સ કરો, તળેલી રખડુ પર મૂકો.

ટોચ પર હેરિંગ ફીલેટનો ટુકડો મૂકો.

સ્પ્રેટ્સ અને ટામેટાં સાથે સેન્ડવીચ

ઘટકો:

• સફેદ બ્રેડ
• તેલમાં સ્પ્રેટ્સ 1 કેન
• ટામેટાં 2 પીસી
• મેયોનેઝ
• બાફેલા ઇંડા 2 પીસી
  

રસોઈ:

બ્રેડની સ્લાઈસને બંને બાજુ ફ્રાય કરો સોનેરી ક્થથાઇમાખણ માં. મેયોનેઝના પાતળા સ્તર સાથે તૈયાર બ્રેડને લુબ્રિકેટ કરો. બ્રેડ પર સ્પ્રેટ્સ ફેલાવો. ટોચ પર પાતળી કાતરી ઇંડા મૂકો. પછી ટામેટાં.

ઘટકો:

• બ્રેડના 8 નાના ટુકડા
• 200 ગ્રામ હોટ સ્મોક્ડ સૅલ્મોન
• 120 ગ્રામ મલાઇ માખન
• સુવાદાણાનો નાનો સમૂહ
• 8 કાકડીના ટુકડા

રસોઈ:

મધ્યમ તાપ પર ફ્રાઈંગ પેનમાં, 1 ચમચી ગરમ કરો. ઓલિવ તેલ. કડાઈમાં બ્રેડના ટુકડા ઉમેરો અને લગભગ 1 મિનિટ ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી એક બાજુ રાંધો.

કાંટો વડે માછલીને નાના ટુકડા કરી લો.

સુવાદાણાને બારીક કાપો.

એક બાઉલમાં માછલી, ક્રીમ ચીઝ અને સુવાદાણા મૂકો. અમે મિશ્રણ.

બ્રેડ પર માછલીનું મિશ્રણ મૂકો, કાકડીના ટુકડાથી સજાવો અને સર્વ કરો.

ઘટકો:

• તાજા બેગેટ;
• લેટીસ પાંદડા;
• બાફેલી-ધૂમ્રપાન કરાયેલ ડુક્કરનું પેટ;
• કાકડી;
• ટમેટા
• મેયોનેઝ;
• ચીઝ "રશિયન";
• સીઝનિંગ્સ (સૂકા તુલસીનો છોડ, ટેરેગોન, થાઇમ)

રસોઈ:

અમે બેગુએટને ત્રાંસી રીતે કાપીએ છીએ, તેના પર ઉપરના તમામ ઘટકોને પાતળા સ્લાઇસેસમાં મૂકીએ છીએ. તૈયાર સેન્ડવીચને મસાલાના મિશ્રણ સાથે છંટકાવ કરો. સેન્ડવીચ ખાસ કરીને સુંદર અને મોહક બનશે જો તમામ ઘટકો "પંખા" માં મૂકી શકાય. જો ઇચ્છા હોય તો બેગ્યુટને ટોસ્ટ કરી શકાય છે. આવા સેન્ડવીચ ઉત્સવની કોષ્ટક માટે યોગ્ય છે અને અદ્ભુત રવિવારના નાસ્તા તરીકે સેવા આપે છે.

સૅલ્મોન અને ચીઝ સાથે સેન્ડવીચ "ફેસ્ટિવ ગુલાબ"

ઘટકો:

• બેટન, અથવા બ્રેડ
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ વાયોલા
• મેયોનેઝ
• કાતરી સૅલ્મોન અથવા ટ્રાઉટ
• સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

રસોઈ:

લાંબી રખડુ અથવા બ્રેડને 1 સેમી જાડા ટુકડાઓમાં કાપો. તમે બ્રેડમાંથી અંડાકાર અથવા ગોળ ટુકડાઓ બનાવી શકો છો, તેને આકાર અથવા ગ્લાસથી કાપી શકો છો. મેં અનાજના બરણીનું ઢાંકણું કાપી નાખ્યું.

તૈયાર કરેલા ટુકડા પર મેયોનેઝ ફેલાવો. પનીર અને સૅલ્મોનના ટુકડાને સમાન આકારમાં કાપીને સેન્ડવીચ પર મૂકો. સેન્ડવીચની બાજુઓને મેયોનેઝથી ગંધિત કરી શકાય છે અને ઉડી અદલાબદલી સુવાદાણા સાથે છાંટવામાં આવે છે.

સૅલ્મોન માટે સૅલ્મોન ગુલાબ બનાવો, પનીર માટે સૅલ્મોન ગુલાબ બનાવો, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે શણગારે છે.

ફોટા સાથે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી જુઓ.

ઘટકો:

• સફેદ બ્રેડ
• લસણ
• મેયોનેઝ 150 ગ્રામ
• દાડમ અથવા અન્ય બેરી
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા સુવાદાણા
• હાર્ડ ચીઝ 150-200 ગ્રામ

રસોઈ:

સફેદ બ્રેડને ત્રિકોણના રૂપમાં પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપો અને માખણમાં ફ્રાય કરો. પછી લસણ સાથે ઘસવું. ચીઝ દુરમ જાતોછીણવું, ક્રાઉટન્સને મેયોનેઝથી ગ્રીસ કરો અને તેના પર છીણેલું ચીઝ સરખી રીતે ફેલાવો. બધું સુંદર રીતે મૂકો અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા સુવાદાણા, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, દાડમના બીજ વગેરેથી સજાવો.

સૅલ્મોન સાથે ઉત્સવની ટેબલ માટે સેન્ડવીચ

ઘટકો:

• થોડું મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન 200 ગ્રામ
• માખણ 100 ગ્રામ
• કોથમરી
• લસણ
• મેયોનેઝ 50 ગ્રામ
• લીંબુ
• ફ્રેન્ચ બેગેટ

રસોઈ:

શરૂ કરવા માટે, માખણ, મેયોનેઝ, બારીક સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લસણને મિક્સ કરીને સુંદર બનાવો લીલી પેસ્ટ. આ બ્લેન્ડરમાં કરી શકાય છે.

અમે બેગુએટને ભાગોમાં કાપીએ છીએ અને દરેક સ્લાઇસને પાસ્તા સાથે ફેલાવીએ છીએ.

અમે સૅલ્મોન સ્લાઇસેસને ગુલાબના રૂપમાં ટોચ પર ફેલાવીએ છીએ અને લીંબુના ટુકડાથી સજાવટ કરીએ છીએ.

સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટો રેસીપી જુઓ.

ઘટકો:

• લાંબી રખડુ
• લાલ કેવિઅરનું 1 કેન
• માખણ 180 ગ્રામ
• સુવાદાણા

રસોઈ:

અમે રખડુને ભાગોમાં કાપીએ છીએ, દરેક ટુકડાને માખણથી ફેલાવીએ છીએ, પછી લાલ કેવિઅર સાથે.

સુવાદાણા sprigs સાથે શણગારે છે.

ઘટકો:

• સફેદ બ્રેડ
• ટામેટાં 2 પીસી
• કાકડીઓ 2 પીસી
• લીલી ડુંગળી 1 ટોળું
• ક્રીમ ચીઝ 150 ગ્રામ

રસોઈ:

બ્રેડને ટુકડાઓમાં કાપીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકવી દો. ઠંડુ થાય એટલે ક્રીમ ચીઝ સાથે ફેલાવો.

દરેક સેન્ડવીચની ટોચ પર ટામેટા અને કાકડીનો ટુકડો મૂકો અને તેમાં બારીક સમારેલા છાંટો લીલી ડુંગળી.

ઘટકો:

• સફેદ બ્રેડ
• sprats 1 બેંક
• ટામેટા 1 પીસી
• કાકડી 1 ટુકડો
• મેયોનેઝ 100 મિલી
• લસણ 2 લવિંગ
• સુશોભન માટે સુવાદાણા

રસોઈ:

અમે સફેદ બ્રેડને ભાગોમાં કાપીએ છીએ, અને તેને 15-20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલીએ છીએ જેથી તે ઉપરથી થોડી સુકાઈ જાય અને અંદર નરમ રહે.

જ્યારે બ્રેડ ઠંડી થઈ જાય, ત્યારે દરેક બાજુ લસણ સાથે સ્લાઇસેસને ઘસવું.

બ્રેડના દરેક ટુકડાને મેયોનેઝ સાથે ફેલાવો, સ્પ્રેટ્સ મૂકો, અને ટામેટાં અને કાકડીનો એક એક સ્લાઇસ.

સુવાદાણા સાથે સેન્ડવીચ શણગારે છે.

ઘટકો:

• કૉડ લિવર - 100 ગ્રામના 2 જાર
• ઇંડા - 3-4 ટુકડાઓ
• લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ - ઇચ્છિત માત્રા
• મેયોનેઝ
• ફ્રેન્ચ રખડુ
• લસણની 2 લવિંગ
• સુવાદાણા
• સજાવટ માટે લીલી ડુંગળી

રસોઈ:

રખડુને સ્લાઇસેસમાં કાપીને ટોસ્ટરમાં અથવા સૂકી ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો.

ઇંડાને છીણી લો, કૉડ લીવરને કાંટો વડે ક્રશ કરો.

ચીઝ, સમારેલી સુવાદાણા અને મેયોનેઝ સાથે ભેગું કરો.

રખડુના ટુકડાને છીણી લો (જો ઈચ્છો તો બંને બાજુ લસણ સાથે), તેના પર ભરણ મૂકો.

લીલી ડુંગળી અને સુવાદાણા સાથે છાંટીને સર્વ કરો.

લાલ માછલી "રોસોચકી" સાથે સેન્ડવીચ

સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ ફોટા સાથે લાલ માછલી "રોસોચકી" સાથે સેન્ડવીચ કેવી રીતે રાંધવા તે જોઈ શકાય છે

ઘટકો:

• સફેદ બ્રેડ
• માખણ
• મીઠું ચડાવેલું હેરિંગ
• ઇંડા (2 પીસી)
• લીલી ડુંગળી (1 ટોળું)

રસોઈ:

હેરિંગની છાલ કરો, ફીલેટ બનાવો, કાપો નાના ટુકડાઓમાં.

સખત ઉકાળો ઇંડા. માખણ સાથે બ્રેડ ફેલાવો, ટોચ પર હેરિંગ મૂકો (બ્રેડના 1 ટુકડા દીઠ 2 ટુકડાઓ).

બધી સેન્ડવીચ પર મૂકો મોટી વાનગીઅને હેરિંગની ટોચ પર ઇંડા ઘસવું (છીણી પર).

બારીક સમારેલી લીલી ડુંગળી સાથે બધું છંટકાવ.

સૅલ્મોન અને ઇંડા સાથે ઉત્સવની સેન્ડવીચ

સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટા સાથે સૅલ્મોન અને ઇંડા સાથે હોલિડે સેન્ડવીચ કેવી રીતે રાંધવા, તમે જોઈ શકો છો

હેમ, ચીઝ અને અથાણાં સાથે ક્રિસ્પી સેન્ડવીચ

હોલીડે સેન્ડવીચ: સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓફોટો સાથે

જો તમને રેસીપી ગમતી હોય - સ્ટાર્સ મૂકો ⭐⭐⭐⭐⭐, રેસીપી શેર કરો સામાજિક નેટવર્ક્સમાંઅથવા તૈયાર વાનગીના ફોટો રિપોર્ટ સાથે ટિપ્પણી મૂકો. તમારો પ્રતિસાદ મારા માટે શ્રેષ્ઠ પુરસ્કાર છે 💖!

સૌથી લોકપ્રિય નાસ્તામાંનું એક સેન્ડવીચ છે. આપણા સમયમાં કોઈપણ ટેબલ તેમના વિના પૂર્ણ થતું નથી. માર્ગ દ્વારા, આના લેખકને કોઈ જાણતું નથી અદ્ભુત વાનગી. પનીર અથવા અન્ય ગુડીઝના ટુકડા સાથે ટોચ પર બ્રેડની સરળ સ્લાઇસ ઘણા દેશોમાં છે સંપૂર્ણ નાસ્તો. મોટાભાગે મોટી રજાઓ પર, સેન્ડવીચને એપેટાઇઝર તરીકે પીરસવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, આ છે નવું વર્ષઅથવા 8મી માર્ચ.

ડેનમાર્ક એક એવો દેશ છે જ્યાં સેન્ડવીચની બેસોથી વધુ જાતો છે. કોઈપણ સ્ટોર અથવા રેસ્ટોરન્ટમાં પ્રવેશતા, તમે તરત જ મોટી પસંદગી જોશો આ વાનગી. નોંધનીય છે કે આ દેશમાં સૌથી સરળ સેન્ડવીચના પણ પોતાના નામ છે. અને જો તમારે ક્યારેય મુલાકાત લેવાની હોય ખાનપાનગૃહ, જેમાં ઠંડા નાસ્તા હશે, તો પછી હજી વધુ સેન્ડવીચ મળવા માટે તૈયાર થાઓ, કારણ કે તે ડેનમાર્ક કરતાં ત્યાં વધુ લોકપ્રિય છે. આજે અમે તમારી સાથે સૌથી વધુ લોકપ્રિય સેન્ડવીચની રેસિપી શેર કરીશું જે તમારા હોલિડે ટેબલ માટે ઉત્તમ શણગાર બની રહેશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમ ​​સેન્ડવીચ

આ મહાન વિકલ્પઅને ગૃહિણીઓ માટે જીવન બચાવનાર. ગરમ સેન્ડવીચની મદદથી, તમે આખા કુટુંબને નાસ્તામાં, ખાસ કરીને બાળકોને ખવડાવી શકો છો. અને સૌથી અગત્યનું, તમે ઓછામાં ઓછો સમય અને પ્રયત્નો ખર્ચશો.

ફ્રેન્ચ

ફ્રાન્સથી અમારી પાસે આવેલી સેન્ડવીચને "ક્રોક મોન્સિયર" કહેવામાં આવે છે. આ અવર્ણનીય તંગી અનુભવવા માટે તે એક વાર વર્થ છે, જે સાથે સ્વાદિષ્ટ ભરણસેન્ડવિચને ખૂબ જ મોહક બનાવે છે, અને તમે જાતે તેને રાંધવા માંગો છો.

ઘટકો:

• ઇંડા 2 પીસી.
• રખડુ 4 ટુકડાઓ.
• લીક 1 પીસી.
• દૂધ 200 મિલી.
• હાર્ડ ચીઝ 100 ગ્રામ
• જડીબુટ્ટીઓ, મીઠું અને તમારા સ્વાદ માટે જડીબુટ્ટીઓ.

રસોઈ:

1. રખડુ કાપો.

2. અમે ઇંડાને દૂધમાં તોડીએ છીએ, મસાલા મૂકીએ છીએ અને સારી રીતે ભળીએ છીએ.

3. દરેક સ્લાઇસને દૂધના મિશ્રણમાં ડુબાડવી જ જોઇએ.

4. રોટલી પર એકાંતરે ડુંગળી અને ચીઝ મૂકો.

5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો અને 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો. સેન્ડવીચ મૂકો અને લગભગ 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. ગ્રીન્સ વિનિમય કરો અને ટોચ પર છંટકાવ.

વિડિઓ રેસીપી

બોન એપેટીટ!

ટામેટાં અને બેકન સાથે ગરમ

આ વાનગી માટે ટોસ્ટ મલ્ટિગ્રેન બ્રેડમાંથી યોગ્ય છે. રસોઈ પોતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્થાન લેશે.

ઘટકો:

• મલ્ટિગ્રેન બ્રેડ 4 સ્લાઇસ.
• બેકન 8 સ્લાઇસ.
• સ્લાઇસના સ્વરૂપમાં ટામેટાં 12 પીસી.
• Gruyère ચીઝ 120 ગ્રામ (સમારેલું).
• સરસવ 8 ચમચી

રસોઈ:

1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેલાથી ગરમ કરવા માટે ઓવનમાં "ગ્રીલ" મોડને સક્રિય કરો.

2. બ્રેડના ટુકડાને બેકિંગ શીટ પર મૂકો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો અને દરેક બાજુ 1.5 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. દરેક ટુકડાને સરસવ સાથે સમીયર કરવાની ખાતરી કરો, ટોચ પર બેકનના ટુકડાઓ, ટોચ પર ટામેટાના 3 ટુકડાઓ મૂકો અને ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ છંટકાવ કરો. 3 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, તે સમય દરમિયાન ચીઝ ઓગળી જશે અને વાનગીને અદ્ભુત દેખાવ આપશે.

તેમને તરત જ ગરમાગરમ સર્વ કરો, ટામેટાના ટુકડાથી ગાર્નિશ કરો.

ચિકન ફીલેટ સાથે

ઘણીવાર એવી પરિસ્થિતિ હોય છે કે રસોઈ માટે સમય નથી, પરંતુ તમને ખરેખર કંઈક સ્વાદિષ્ટ જોઈએ છે. મોહક સેન્ડવીચસરળતાથી આ સમસ્યા હલ કરે છે.

ઘટકો:

• ચિકન ફીલેટ 150 ગ્રામના 4 ટુકડા
• લોટ 1 ચમચી
• મેયોનેઝ 0.25 કપ.
• શુદ્ધ તેલ 1 ચમચી.
• હેમ 4 સ્લાઇસ.
• સમારેલી તુલસીનો છોડ 2 ચમચી
• ટામેટા 1 પીસી.
• કોઈપણ પ્રકારની 4 સ્લાઈસની બ્રેડ.
• બરછટ કાળા મરી.
• મોઝેરેલા અથવા અન્ય પ્રકારની ચીઝ 60 ગ્રામ.

રસોઈ:

1. સૌ પ્રથમ, લોટને મરી સાથે મિક્સ કરો અને મિશ્રણ સાથે ચિકન ફીલેટ છંટકાવ કરો.

2. અમે મધ્યમ ગરમી પર શુદ્ધ તેલ સાથે પૅનને ગરમ કરીએ છીએ. માંસ ઉમેરો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. આમાં લગભગ 10 મિનિટ લાગશે. ફિલેટ નરમ થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.

3. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો. જ્યારે તે ગરમ થઈ રહ્યું છે, અમે ચટણી બનાવીશું. મેયોનેઝમાં મરી અને તુલસીનો છોડ ઉમેરો, મિક્સ કરો.

4. અમે બ્રેડના દરેક ટુકડાને ચટણી સાથે સારી રીતે પલાળી દઈએ છીએ અને તેને થોડી મિનિટો માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલીએ છીએ.

5. બ્રેડના દરેક ટુકડા પર ફીલેટનો ટુકડો, તેની ઉપર એક ટામેટા મૂકો. ઉપરથી સખત ચીઝ છાંટો અને થોડી મિનિટો માટે ફરીથી ઓવનમાં મૂકો. જો ચીઝને ઓગળવાનો સમય નથી, તો પછી તેને બીજી મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો. બોન એપેટીટ!

સરળ અને સ્વાદિષ્ટ જન્મદિવસ સેન્ડવીચ

આજે, સેન્ડવીચ જેવા નાસ્તા વિના કોઈ રજા પૂર્ણ થતી નથી. તેઓ ઉત્સવની ટેબલ પર અન્ય તમામ ગૂડીઝ સાથે સરસ લાગે છે, અને ફક્ત તમને જ નહીં, પણ મહેમાનોને પણ આનંદ કરશે.

રજાના ટેબલ માટે કેનેપ

આજે આપણે કેનેપ્સ માટે 3 વિકલ્પો જોઈશું જે એક ઉત્તમ નાસ્તો હશે નવા વર્ષનું ટેબલ. ઘણા મિત્રો તમારી મુલાકાત લેવા આવશે, તેમને કંઈક સ્વાદિષ્ટ રાંધવાની જરૂર છે, પરંતુ સમય નથી. શુ કરવુ? મારૌ વિશવાસ કરૌ અસામાન્ય સેન્ડવીચતે માત્ર ઉત્સવની કોષ્ટકને જ સજાવટ કરશે નહીં, પણ બધા મહેમાનો માટે પ્રિય સારવાર પણ બનશે!

ઘટકો:

• સફેદ બ્રેડ.
• કાળી બ્રેડ.
• સોસેજ ડોક્ટર્સ અને મોસ્કો (કાતરી).
• હાર્ડ ચીઝ (કાતરી).
• હેરિંગ (ફિલેટ).
• ક્રિમિઅન ડુંગળી (વાદળી).
• માખણ
• ચેરી ટમેટાં.
• તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર ગ્રીન્સ.
• લેટીસ પાંદડા.
• ઓલિવ
• લીંબુ 1 પીસી.

રસોઈ:

પ્રથમ આપણે હેરિંગ અને ડુંગળી સાથે કેનેપ્સ રાંધીશું.

1. જરૂરી ઘટકો તૈયાર કરો.

2. કાળી બ્રેડને લંબચોરસ ક્યુબ્સમાં કાપો, થોડું માખણ સાથે ફેલાવો, પરંતુ ખૂબ જાડા નહીં.

3. બ્રેડના દરેક ટુકડા પર હેરિંગ અને ક્રિમિયન ડુંગળીના થોડા પીછા મૂકો.

4. ટોચ પર લીંબુનો ટુકડો મૂકો અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે સજાવટ કરો. અમે દરેક વસ્તુને સ્કીવરથી જોડીએ છીએ.

1. અમે તમને જરૂરી બધું તૈયાર કરીએ છીએ.

2. સફેદ બ્રેડને મધ્યમ જાડાઈના ટુકડાઓમાં કાપો. દરેક સ્લાઇસમાંથી આપણે રાઉન્ડ ટુકડો બનાવીએ છીએ.

3. નાનો ટુકડો બટકું દરેક ટુકડા પર લેટીસ પર્ણ મૂકો, એક પાતળા ટુકડા ઉપર ડૉક્ટરની સોસેજ, જે 4 વખત ફોલ્ડ થયેલ છે.

4. ટમેટા અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે શણગારે છે. skewer ની મદદ સાથે અમે અમારા canape જોડવું.

નવીનતમ કેનેપ રેસીપી - ચીઝ સાથે

1. અગાઉની રેસીપીની જેમ જ બ્રેડને કાપો.

2. દરેક ગોળ સ્લાઈસની ઉપર, ઉપર એક જ આકારનું હાર્ડ ચીઝ મૂકો.

3. અમે ચીઝ પર લેટીસ પર્ણ મૂકીએ છીએ, ટોચ પર મોસ્કો સોસેજનો ટુકડો અને ઓલિવથી શણગારે છે. અમે ઘટકોને સ્કીવર સાથે જોડીએ છીએ.

4. અમને તે મળ્યું મહાન નાસ્તોતહેવાર માટે. બોન એપેટીટ!

લાલ કેવિઅર સાથે

લાલ કેવિઅર સાથેના ટર્ટલેટ્સ એક અદ્ભુત નાસ્તો હશે. વાનગી ઝડપથી પૂરતી બનાવવામાં આવે છે, કોઈ કુશળતા જરૂરી નથી. નાની બાસ્કેટ ઉત્સવની કોષ્ટકમાં એક ઉમેરો હશે. આગામી રજા માટે આ એપેટાઇઝર બનાવવાની ખાતરી કરો અને આનો અનુભવ કરો નાજુક સ્વાદ!

ઘટકો:

• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ 150 ગ્રામ.
• લસણ 1 લવિંગ.
• લાલ કેવિઅર 120 ગ્રામ
• તૈયાર ટર્ટલેટ 10 પીસી.
• બાફેલા ઇંડા 4 પીસી.
• તમારા સ્વાદ માટે મેયોનેઝ.
• ઓલિવ 10 પીસી.

રસોઈ:

1. અમે લસણને સાફ કરીએ છીએ અને લસણમાંથી પસાર કરીએ છીએ.

2. અમે ઘસવું પ્રોસેસ્ડ ચીઝનાના છીણી પર.

3. અમે ઓલિવ લઈએ છીએ, તેમાંથી પાણી કાઢીએ છીએ અને તેમને રિંગ્સમાં કાપીએ છીએ.

4. સખત બાફેલા ઇંડાને કુક કરો અને ઠંડુ થવા દો. અમે નાના છીણી પર સાફ, ધોઈ અને ત્રણ.

5. ટર્ટલેટ્સને અનપેક કરો અને લાલ કેવિઅર ખોલો.

7. અમે દરેક ટાર્ટલેટમાં માસ મૂકીએ છીએ, ટોચ પર થોડું લાલ કેવિઅર મૂકીએ છીએ અને ઓલિવથી સજાવટ કરીએ છીએ.

પીવામાં સૅલ્મોન અને એવોકાડો સાથે

આજે આપણે માછલી અને એવોકાડો ટાર્ટ તૈયાર કરીશું. સૅલ્મોનના ટુકડાઓ સાથેના નાના સેન્ડવીચ તમારા રજાના ટેબલને પૂરક બનાવશે. એક એપેટાઇઝર, અપવાદ વિના, કોઈપણ તહેવાર માટે યોગ્ય છે. સૅલ્મોન એ એક મોંઘી ટ્રીટ છે જે તમે ઘણીવાર ટેબલ પર જોતા નથી, તેથી અમે માછલી અને એવોકાડોના નાના ટુકડાઓ સાથે ટાર્ટ બનાવીશું, પરંતુ આવા વોલ્યુમમાં પણ તમે નાસ્તાનો આનંદ માણશો.

ઘટકો:

• એવોકાડો 100 ગ્રામ
• લાલ માછલી (સૅલ્મોન અથવા સમાન) 100 ગ્રામ.
• ફેટી ચીઝ 100 ગ્રામ
• કાળી બ્રેડ 200 ગ્રામ

રસોઈ:

1. અમે માછલીની સેન્ડવીચ બનાવવા માટેના તમામ ઘટકો ખરીદીએ છીએ. જો બધું એકત્રિત કરવામાં આવે છે, તો પછી તમને એપેટાઇઝર બનાવવા માટે 10 મિનિટથી વધુ સમય લાગશે નહીં.

2. કાળી બ્રેડને સ્લાઇસેસમાં કાપો, દરેકને ત્રિકોણમાં વિભાજીત કરો.

3. અમે ક્રીમ ચીઝ સાથે દરેક ટુકડાને સમીયર કરીએ છીએ. જો તે ઉપલબ્ધ ન હોય, તો માખણનો ઉપયોગ કરો.

4. ફિલેટમાંથી હાડકાં દૂર કરો, નાના ટુકડા કરો અને માછલીને તમામ ટાર્ટ્સ પર મૂકો.

5. એવોકાડોને 2 ભાગોમાં વિભાજીત કરો, પથ્થરને દૂર કરો. અમે પલ્પને નાના ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ, પ્રાધાન્ય પાતળું.

6. બ્રેડ પર એવોકાડો મૂકો, ટોચ પર માછલીનો ટુકડો મૂકો. અમે તેને દરેક ખાટું સાથે કરીએ છીએ અને તેને પ્લેટ પર મૂકીએ છીએ તૈયાર સેન્ડવીચ.

બોન એપેટીટ!

સરળ ઉત્પાદનોમાંથી ઉતાવળમાં સેન્ડવીચની વાનગીઓ

આ શ્રેષ્ઠ છે અને ઝડપી વિકલ્પનાસ્તો અથવા સમગ્ર પરિવાર માટે નાસ્તો.

ચીઝી

જો સોસેજ હાલમાં તમારા ઘરમાં નથી, તો હાર્ડ ચીઝ, ભલે અંદર ન હોય મોટી સંખ્યામાંતે ચોક્કસપણે ફ્રિજમાં છે. માટે ઝડપી સેન્ડવીચતમે કોઈપણ પ્રકારની ચીઝ લઈ શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, ડચ અથવા સ્મોક્ડ. સેન્ડવીચને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, તમે તેને સ્લાઇસથી સજાવટ કરી શકો છો તાજી કાકડી.

ઘટકો:

• હાર્ડ ચીઝ 200 ગ્રામ
• માખણ 100 ગ્રામ
• તાજી કાકડી.
• બેગેટ અથવા અન્ય બન.

રસોઈ:

1. બેગ્યુટને પાતળા ટુકડાઓમાં કાપો.

2. અમે માખણના નાના સ્તર સાથે તમામ સ્લાઇસેસ ફેલાવીએ છીએ.

3. હાર્ડ ચીઝને શક્ય તેટલું પાતળું કાપો અને માખણ પર ફેલાવો.

4. મારી કાકડી, છાલ અને સ્લાઇસેસ માં કાપી, તેમને ચીઝ ટોચ પર મૂકો. બન એક સ્લાઇસ સાથે ટોચ.

મીઠી

સવારે પૂરતા પ્રમાણમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ લેવાથી, તમે બપોરના ભોજન સુધી ચોક્કસપણે ઊર્જાથી ભરપૂર રહેશો. ચોક્કસ તમે વિચારો છો કે તમારે ફરીથી નાસ્તામાં પોર્રીજ ખાવું પડશે, પરંતુ તમે ભૂલથી છો. જો તમે થોડી મીઠી સેન્ડવીચ રાંધશો, તો તે પોર્રીજને સંપૂર્ણપણે બદલશે અને તમને અડધા દિવસ માટે ઊર્જા આપશે.

ઘટકો:

• પેસ્ટ ચોકલેટ ન્યુટેલાઅથવા સમાન.
• કેળા 1 પીસી.
• અખરોટ અડધો ગ્લાસ.
• મીઠો બન.

રસોઈ:

1. બનને મધ્યમ જાડાઈના ટુકડાઓમાં કાપો. તેના માટે દિલગીર ન થાઓ, કારણ કે ભર્યા વિના પણ તેણી પાસે ઉત્તમ છે સ્વાદિષ્ટતા, અને તે તેની સાથે વધુ સ્વાદિષ્ટ બનશે.

2. દરેક સ્લાઇસ ફેલાવો ચોકલેટ પેસ્ટ. અવેજી તરીકે ચોકલેટ બટરનો ઉપયોગ કરો.

3.સ્વચ્છ અખરોટઅને કર્નલોને કોઈપણ અનુકૂળ રીતે ગ્રાઇન્ડ કરો. છાલ ટાળો!

4. બનાનાને સાફ કરો અને સ્લાઇસેસમાં કાપો. ચોકલેટ સેન્ડવીચ પર મૂકો. બોન એપેટીટ!

સ્પ્રેટ્સ સાથે વાનગીઓ

કિવિ સાથે

આજે આપણે સ્પ્રેટ્સ અને ચીઝમાંથી સેન્ડવીચ તૈયાર કરીશું. સુશોભન કિવિની પાતળી સ્લાઇસ હશે. ભૂખ લગાડનાર કોઈપણ તહેવાર પર ધ્યાન આકર્ષિત કરશે!

ઘટકો:

• કિવિ 1 પીસી.
• લસણ 1 લવિંગ.
• મેયોનેઝ 4 ચમચી
• રખડુ 6 ટુકડાઓ.
• તેલમાં સ્પ્રેટ્સ 6 પીસી.
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ 30 ગ્રામ.

રસોઈ:

1. અમે ખરીદીએ છીએ જરૂરી ઘટકોસેન્ડવીચ માટે. મને લાગે છે કે તે સ્પ્રેટ્સ સાથે વધુ સારી રીતે જાય છે સોસેજ ચીઝ. કિવી ખાટા સાથે, પેઢી હોવી જોઈએ.

2. તમારે ચટણી માટે શું જોઈએ છે.

3. લસણ પ્રેસ દ્વારા લસણ પસાર કરો અને મેયોનેઝ સાથે મિશ્રણ કરો. તમારા વ્યક્તિગત સ્વાદ અનુસાર વોલ્યુમ પસંદ કરો.

4. પ્રોસેસ્ડ ચીઝને કોઈપણ કદના છીણી પર ઘસો.

5. તેને લસણની ચટણી સાથે મિક્સ કરો.

6. રખડુને મધ્યમ જાડાઈના ટુકડાઓમાં કાપો.

7. અમે તેમને સૂકવણી માટે ફ્રાઈંગ પાનમાં મોકલીએ છીએ.

8. રખડુના ટુકડા રડી થવા જોઈએ. આમાં 10 મિનિટ લાગશે.

9. કીવીમાંથી છાલ કાઢીને તેને પાતળા સ્લાઈસમાં કાપો.

10. સ્લાઇસને લસણની ચટણી સાથે કોટ કરો.

11. ટોચ પર સ્પ્રેટ મૂકો.

12. કિવિ સેન્ડવિચને સજાવો.

તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ.

ઉત્સવની ટેબલ સેટ કરો. દરેકને બોન એપેટીટ!

સ્પ્રેટ્સ અને કરચલા લાકડીઓ સાથે

સેન્ડવીચ ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેનો સ્વાદ કડક હોય છે અને ઉત્સવની કોષ્ટકને સંપૂર્ણ રીતે પૂરક બનાવે છે. આવા મોહક નાસ્તોતમારા બધા મિત્રોને તે ચોક્કસ ગમશે!

ઘટકો:

• સ્પ્રેટ્સ 6 પીસી.
• ટામેટા 1 પીસી.
• મેયોનેઝ 2 ચમચી
• શુદ્ધ તેલ.
• કરચલા લાકડીઓ 3 પીસી.
• રખડુ 6 ટુકડાઓ.

રસોઈ:

1. અમે ઘટકો ખરીદીએ છીએ.

2. રખડુ (બેગુએટ) ને મધ્યમ જાડાઈના ટુકડાઓમાં કાપો.

3. અમે પાનને ગરમ કરીએ છીએ, શુદ્ધ તેલ સાથે પૂર્વ-લુબ્રિકેટ કરીએ છીએ અને તેના પર રખડુ સૂકવીએ છીએ.

4. આગને નબળી બનાવો, અન્યથા ટોસ્ટ્સ ખૂબ જ સખત થઈ જશે.

5. દરેક બાજુ સોનેરી થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.

6. અમે મેયોનેઝના પાતળા સ્તર સાથે રખડુના દરેક ટુકડાને કોટ કરીએ છીએ.

7. કરચલાની લાકડીઓ 2 ભાગોમાં વહેંચાયેલી છે.

9. કરચલા લાકડીઓ (આંતરિક ભાગ) ગ્રાઇન્ડ કરો.

10. ટોચ પર સેન્ડવીચ છંટકાવ. વૈકલ્પિક રીતે, તમે મેયોનેઝમાં લાકડીઓ રેડી શકો છો, મિક્સ કરી શકો છો અને માત્ર પછી રખડુ પર સમીયર કરી શકો છો.

11. કરચલાની લાકડીઓમાં સ્પ્રેટ્સ લપેટી.

12. ટામેટાને પાતળા સ્લાઈસમાં કાપો.

13. દરેક સેન્ડવીચ પર ફેલાવો.

14. જો તમે ઈચ્છો, તો તમે દરેક ટુકડાને ગ્રીન્સ અથવા કોરિયન ગાજર સાથે પણ સજાવી શકો છો.

15. સગવડ માટે, તમે ઘટકોને skewer સાથે જોડી શકો છો અને સેવા આપી શકો છો!

તમારા પરિવારને ખાતરી છે કે આ સ્વાદિષ્ટ સારવાર ગમશે. બોન એપેટીટ!

સ્પ્રેટ્સ સાથે સેન્ડવીચ

સ્પ્રેટ્સ સાથેની સેન્ડવીચ કોઈપણ તહેવારમાં એકદમ સામાન્ય છે. પરંતુ ચોક્કસ તમે ક્યારેય અમારી રેસીપી પ્રમાણે બરાબર સેન્ડવીચ બનાવી નથી. ઇંડા અને સ્પ્રેટ સાથે ક્રન્ચી બ્રેડ ખૂબ જ નાજુક સ્વાદ બનાવશે જે દરેકને ગમશે!

ઘટકો:

• તાજી કાકડી 1 પીસી.
• મેયોનેઝ 150 ગ્રામ.
• 7 ચેરી ટમેટાં, ગાર્નિશ માટે વધારાના
• sprats 1 બેંક.
• બાફેલા ઇંડા 3 પીસી.
• લીલી ડુંગળી 1 ટોળું.
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા 1 ટોળું.
• તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર કચુંબર.
• કાતરી રખડુ 16 સ્લાઇસ.

રસોઈ:

1. અમે સેન્ડવીચ માટે ઘટકો ખરીદીએ છીએ.

2. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 200 ડિગ્રી પહેલા ગરમ કરો અને અંદર રખડુના ટુકડા મૂકો. 20 મિનિટમાં તેઓ સુકાઈ જશે અને રંગમાં કારામેલ બની જશે.

3. અમે શક્ય તેટલી નાની બધી ગ્રીન્સને કાપી નાખીએ છીએ.

4. કાંટો વડે બાફેલા ઈંડાને ક્રશ કરો. આ કાળજીપૂર્વક કરો જેથી કોઈ મોટા ટુકડા ન રહે.

5. લીસી ન થાય ત્યાં સુધી ગ્રીન્સ અને ઈંડાને મેયોનેઝ સાથે ભેળવવું જોઈએ.

6. અમે રખડુના દરેક સ્લાઇસને ચટણીના મધ્યમ સ્તર સાથે કોટ કરીએ છીએ.

7. હવે ચાલો સેન્ડવીચને એસેમ્બલ કરવાનું શરૂ કરીએ. અમે ચટણી અને 2 માછલીની ટોચ પર ટમેટા અને કાકડી ફેલાવીએ છીએ. અમે અમારા નાસ્તાને ગ્રીન્સથી સજાવીએ છીએ.

8. તેજસ્વી સેન્ડવીચ મૂકો સુંદર વાનગી. તેમને 2 સ્તરોમાં મૂકશો નહીં, નહીં તો દેખાવ નોંધપાત્ર રીતે બગડશે.

અમારા મોહક વાનગીતૈયાર! દરેકને બોન એપેટીટ!

કોડ લીવર સાથે

અહીં સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક નાસ્તા માટેના કેટલાક વિકલ્પો છે.

ક્વેઈલ ઇંડા સાથે લીવર

આ વાનગી છે ચિકન લીવરતમારા રજાના ટેબલને મસાલા બનાવો. એપેટાઇઝર એકદમ મૂળ પીરસવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• ચિકન લીવર 0.4 કિગ્રા.
• માખણ 100 ગ્રામ (વધુમાં ક્રાઉટન્સ માટે).
• સફેદ બ્રેડ 19 ટુકડાઓ સુધી.
• ક્વેઈલ ઇંડા 10 પીસી સુધી.
• ડુંગળી 1 પીસી.
• તમારા સ્વાદ માટે મીઠું.
• તમારી પસંદ મુજબ મરી.
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા લેટીસ એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે.

રસોઈ:

1. સૌપ્રથમ આપણે સેન્ડવીચ માટે પેટી બનાવીશું. ચાલો ડુંગળીને સાંતળીને શરૂઆત કરીએ. શુદ્ધ તેલપારદર્શક થાય ત્યાં સુધી.

2. મારા યકૃત અને નાના ટુકડાઓમાં કાપી. તેને ડુંગળી સાથે મિક્સ કરો અને 5 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. આગળ, પાન બંધ કરો અને માસને અન્ય 10 મિનિટ માટે ઉકાળો.

3. યકૃતને ઠંડુ કરો અને તેને કોઈપણ અનુકૂળ રીતે ગ્રાઇન્ડ કરો. જો તમે ઈચ્છો તો, તમે બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો, માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ફોલબેક વિકલ્પ હશે. નરમ કરવા માટે, થોડું માખણ ઉમેરો અને સમૂહને હરાવ્યું.

4. ચાલો ક્રાઉટન્સ રાંધવાનું શરૂ કરીએ. બ્રેડના ટુકડા કાપી લો.

5. તેમને માખણમાં થોડું ફ્રાય કરો. વધારાના તેલથી છુટકારો મેળવવા માટે, કાગળના ટુવાલથી બ્રેડના ટુકડાને બ્લોટ કરો.

6. અમે ક્વેઈલ ઇંડાને ઉકળતા પાણીમાં ફેંકીએ છીએ અને લગભગ 5 મિનિટ માટે રાંધીએ છીએ.

7. અમે પેસ્ટ્રી બેગને પેટથી ભરીએ છીએ, "ફૂદડી" નોઝલ મૂકીએ છીએ અને સમૂહને ક્રાઉટન્સ પર સ્ક્વિઝ કરીએ છીએ.

8. અમારી વાનગી તૈયાર છે. તમે તેને ગમે તેવી હરિયાળીથી સજાવી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, તમે ઇંડાનો ટુકડો અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો ટુકડો મૂકી શકો છો.

વિડિઓ રેસીપી:

બોન એપેટીટ!

ઇંડા અને કોડ લીવર સાથે

ઘટકો:

• કૉડ લિવર (તૈયાર) 100 ગ્રામ
• ચિકન ઇંડા 1 પીસી.
• ઘઉંની બ્રેડના 2 ટુકડા.
• સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ.
• અથાણું કાકડી 1 પીસી.
• શુદ્ધ તેલ 1 ચમચી.
• તમારા સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી.

રસોઈ:

1. સખત બાફેલા ઇંડાને ઉકાળો અને વર્તુળોમાં કાપો.

2. મારા યકૃત અને નાના લાકડીઓ માં કાપી.

3. અમે કાકડી સાથે તે જ કરીએ છીએ.

4. બ્રેડને હળવાશથી ફ્રાય કરો, લીવરને દરેક ટુકડા પર, ઇંડાની ટોચ પર અને અથાણાંના કાકડીનો ટુકડો મૂકો.

5. મીઠું સેન્ડવીચ અને અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ સાથે છંટકાવ.

લાલ માછલી સાથે

આ એપેટાઇઝર વધુ ખર્ચાળ શ્રેણીમાંથી છે, પરંતુ તે ખૂબ જ સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ બને છે.

કાળા કેવિઅર સાથે: લાલ ખસખસ

સેન્ડવીચમાં તદ્દન હોય છે અસામાન્ય ડિઝાઇનજે તમામ મહેમાનોને આકર્ષિત કરશે. વધુમાં, સેન્ડવીચમાં અદ્ભુત સ્વાદ હોય છે.

ઘટકો:

અમે 12 સેન્ડવીચના આધારે ઘટકો લઈએ છીએ.

• કાતરી રખડુ 12 ટુકડા.
• ટ્રાઉટ અથવા સૅલ્મોન 200 ગ્રામ (2 પેક).
• માખણ 100 ગ્રામ
• કાળો કેવિઅર 6 ચમચી
• લીલા ઓલિવ 6 પીસી.
• લીલી ડુંગળી 2 શીંગો.
• અથાણાંવાળા કાકડીઓ 3 પીસી.
• ક્રાનબેરી અથવા લાલ કરન્ટસ.

રસોઈ:

1. સોફ્ટ માખણને કાળા કેવિઅર સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને રખડુ પર નાના સ્તર સાથે ગંધવામાં આવે છે.

2. ટુકડાઓમાંથી માછલીના ટુકડાપાંખડીઓ બનાવો. અમે સેન્ડવીચના એક ભાગમાંથી પાંખડીઓમાંથી ફૂલ બનાવીએ છીએ. સ્લાઇસની મધ્યમાં થોડું મૂકો કાળો કેવિઅર, લીલા ઓલિવ સાથે સજાવટ, અડધા કાપી.

3. કાકડીઓને લંબાઈની દિશામાં કાપો, પ્રાધાન્ય પાતળી. અમે અડધા સ્લાઇસ માટે એક ચીરો બનાવીએ છીએ. અમે સેન્ડવીચને લીલા ડુંગળીના નાના ટુકડાથી સજાવટ કરીએ છીએ અને થોડી બેરી મૂકીએ છીએ. લાલ કિસમિસ ખૂબ જ સારી દેખાશે. અમે તેમને એક સુંદર વાનગી પર મૂકીએ છીએ.

અમારો નાસ્તો તૈયાર છે. બોન એપેટીટ!

સૅલ્મોન અને અથાણું આદુ સાથે

કેનેપ, અસામાન્ય શૈલીમાં બનાવેલ, તમારા રજાના ટેબલ માટે અદ્ભુત શણગાર હશે. અથાણાંવાળા આદુ સાથે કાકડી સેન્ડવીચને એક ખાસ મસાલેદાર અને મસાલેદારતા આપશે. સૅલ્મોનના ટુકડાઓ માટે આભાર, વાનગી વધુ સંતોષકારક અને ટેન્ડર હશે.

ઘટકો:

• કાકડી 1 પીસી.
• સૅલ્મોન અથવા ટ્રાઉટ 100 ગ્રામ.
• કુટીર ચીઝ 50 ગ્રામ
• માખણ 30 ગ્રામ.
• અથાણું આદુ 20 ગ્રામ
• કાળી બ્રેડ 100 ગ્રામ
• સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી.

હાથમાં ન હોય તો ઇચ્છિત માછલી, તો પછી તમે ધૂમ્રપાન કરાયેલ હેરિંગ, ગુલાબી સૅલ્મોન અથવા તેના જેવું કંઈક લઈ શકો છો.

કાળી બ્રેડને ફ્રેન્ચ રખડુથી બદલી શકાય છે, રાઈ બ્રેડઅથવા માલ્ટ.

જેથી સેન્ડવીચ તેનો સ્વાદ અને રસ ગુમાવે નહીં, તહેવારની શરૂઆત પહેલાં તેને બનાવો.

રસોઈ:

1. અમે તમામ જરૂરી ઘટકો ખરીદીએ છીએ.

2. માખણ સાથે કુટીર ચીઝ જગાડવો, મરી અને મીઠું ઉમેરો.

3. પરિણામી મિશ્રણને સરળ સુધી મિક્સ કરો.

4. કાળી બ્રેડને નાના ટુકડાઓમાં કાપો.

5. અમે ફેલાવીએ છીએ દહીંનો સમૂહદરેક ટુકડા માટે.

6. કાકડીને પાતળા રિંગ્સમાં કાપો અને બ્રેડ પર ફેલાવો.

7. કાકડીની ટોચ પર સૅલ્મોન અથવા અન્ય માછલી.

8. તે થોડું આદુ મૂકવાનું બાકી છે અને વાનગી તૈયાર છે!

તમે ટેબલ પર નાસ્તો આપી શકો છો. બોન એપેટીટ!

ઉત્સવની કોષ્ટક, પછી ભલે તે જન્મદિવસ, નવું વર્ષ અથવા મિત્રોની મીટિંગ હોય, હાજરી સૂચવે છે વિવિધ વાનગીઓ. પરંતુ તમે તેના વિના કેવી રીતે કરી શકો બફેટ નાસ્તોજેથી મહેમાનો પોતાને તાજું કરી શકે, અને સમૃદ્ધ મેનૂ માત્ર આંખને જ નહીં, પણ આપણી પણ આશ્ચર્યચકિત કરે છે સ્વાદ કળીઓ. જવાબ એ છે કે સરળ, પરંતુ આપણા બધા માટે ખૂબ જ અસામાન્ય અને ઉત્કૃષ્ટ, સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ તૈયાર કરવી. તદુપરાંત, વાનગીઓ અને ઉત્પાદનો, નાસ્તા માટેના ઘટકો બજેટથી અતિ ખર્ચાળ અને વિચિત્ર પસંદ કરી શકાય છે. અને અમે ફક્ત આપણા માટે જ સૌથી વધુ અને સરળ ઘરના મેળાવડા માટે લખીશું. સ્વાદિષ્ટ પનીર સેન્ડવીચ માટેની સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી ધ્યાનમાં લો. ઇન્ટરનેટ પર તેમના વિશે ઘણી સકારાત્મક સમીક્ષાઓ છે.

ઘટકો:

Baguette, રખડુ અથવા બ્રેડ

ચીઝ- 100 ગ્રામ

સ્પ્રેટ્સ- વૈકલ્પિક

ડુંગળી- 1-2 ટુકડાઓ

ગાજર-1 ટુકડો

મેયોનેઝ- 2-3 ચમચી. l

લસણ- 5 લવિંગ

તેલશેકવા માટે

ગ્રીન્સશણગાર માટે

મસાલા: મીઠું, પીસેલા કાળા મરી, કરી (વૈકલ્પિક)

સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ કેવી રીતે બનાવવી

1 . ડુંગળી અને ગાજર છોલી લો. ડુંગળીને બારીક કાપો, ગાજરને બરછટ અથવા મધ્યમ છીણી પર છીણી લો. માખણમાં ફ્રાય કરો.

2 . મસાલા ઉમેરો.

4 . લસણને છોલીને બારીક કાપો, અથવા લસણને દબાવીને સ્ક્વિઝ કરો, અથવા છીણી લો. સેલોફેન બેગફોટામાં બતાવ્યા પ્રમાણે.

4. ચીઝ એક બરછટ છીણી પર છીણવું. ડુંગળી અને ગાજરના ગરમ (સહેજ ઠંડુ) મિશ્રણમાં ઉમેરો.

5 . ચીઝ ઓગળવા માટે જગાડવો.

6 . મેયો ઉમેરો.

7 . શાકભાજી (માખણ સાથે મિશ્રિત) તેલમાં બંને બાજુએ રોટલી અથવા બ્રેડ તળો. જો તેલ વધુ પડતું હોય તો નેપકીન પર બ્રેડની સ્લાઈસ મૂકો. પછી દરેક સ્લાઈસ પર સ્વાદિષ્ટ પનીર સેન્ડવીચ માટે પરિણામી મિશ્રણ લગાવો. હરિયાળી સાથે શણગારે છે.

તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ પનીર સેન્ડવીચ

બોન એપેટીટ!

સ્પ્રેટ્સ ટોચ પર મૂકી શકાય છે.

રજા ટેબલ વાનગીઓ પર સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ

સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ માટે ઝડપી વાનગીઓ

સૅલ્મોન અને ક્રીમ ચીઝ પાસ્તા સાથે ઉત્સવની સેન્ડવીચ

• કાતરી રખડુ - તમને સેન્ડવીચ જોઈએ તેટલા ટુકડા.
• ક્રીમ ચીઝ - 200 ગ્રામ (20 ટુકડાઓ માટે).
• ધૂમ્રપાન કરાયેલ સૅલ્મોન - 300 ગ્રામ.
• તાજી કાકડી - 1 ટુકડો, મોટા કદ.
• સુવાદાણા - અડધા ટોળું - એક ટોળું.

આ રેસીપી ઝડપી અને અત્યંત સરળ છે, પરંતુ આદિમ નથી. કોઈપણ જે સીફૂડને પસંદ કરે છે તે ચોક્કસપણે તેને ગમશે, અને તેને થોડીવારમાં રાંધશે. તેથી: અમે એક રખડુ લઈએ છીએ અને ટુકડાઓને સૂકા ફ્રાઈંગ પેનમાં ક્રસ્ટી થાય ત્યાં સુધી સૂકવીએ છીએ - લગભગ 3 મિનિટ. તમે માખણ, માખણ અથવા ઓલિવ તેલનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. પરંતુ જ્યારે પેસ્ટ લાગુ કરો, ત્યારે બ્રેડ ભીની થઈ શકે છે, અને તમે તેને ટેબલ પર પીરશો નહીં સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ.

હવે પાસ્તા: સૅલ્મોન વિનિમય કરો નાના ટુકડા. સુવાદાણા કોગળા અને તેમજ બારીક વિનિમય કરવો. ક્રીમ ચીઝ સાથે ગ્રીન્સ મિક્સ કરો, પછી સૅલ્મોન ઉમેરો. થોડું મીઠું કરો, સૂકા જડીબુટ્ટીઓ ચોરી કરો: તુલસીનો છોડ સાથે ઓરેગાનો, તાજા લાલ આદર્શ છે જમીન મરી. ચાલો બ્રેડ પર પેસ્ટ મૂકીએ, અને પાતળા ટુકડાતાજી કાકડી એક સેન્ડવીચ શણગારે છે. પરંતુ આ માટે પણ છે વધુ સારો સ્વાદ- કાકડી તાજગી અને સુગંધ લાવશે.

કોડ લીવર પેસ્ટ સાથે ઉત્સવની સેન્ડવીચ

અહીં વિવિધ પ્રકારના સ્વાદો ખરેખર પ્રચલિત છે, તમને તે ગમશે સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચજેઓ ખરેખર તીવ્ર સ્વાદ અને મસાલેદારતાને પસંદ કરે છે.

• બેગુએટ અથવા કાતરી રખડુ. તે તમે સેન્ડવીચ બનાવવાનું પસંદ કરો છો તેના પર નિર્ભર છે.
• કૉડ, લીવર - બે કે ત્રણ કેન (કેન દીઠ 100 ગ્રામ).
• લસણ - 3 દાંત.
• મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે અને આંખ દ્વારા જેથી પેસ્ટ "સ્ટીકી" હોય, પરંતુ મેયોનેઝ મુખ્ય સ્વાદમાં વધુ પડતી વિક્ષેપ પાડતું નથી.
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ.
• હાર્ડ ચીઝ -150 ગ્રામ, પરંતુ જો તે ખારી હોય, ઉદાહરણ તરીકે, પરમેસન, તમારે પ્રયત્ન કરવાની જરૂર છે અને થોડું ઓછું મૂકો.
• સુવાદાણા, ડુંગળી ગ્રીન્સ - દરેક અડધા ટોળું.

બ્રેડને તેલ વિના એક પેનમાં થોડીવાર સૂકવવાની જરૂર છે.

અમે પાસ્તા બનાવીએ છીએ: કાંટો સાથે તૈયાર ખોરાકને મેશ કરો. ચીઝને બારીક છીણી પર છીણી લો, કોડ લીવર સાથે મિક્સ કરો. ઇંડાને પણ ઝીણી છીણી પર છીણી અને કોડ અને ચીઝમાં ઉમેરવાની જરૂર છે, મિશ્રણ કરો. ગ્રીન્સને બારીક કાપો અને પાસ્તા સાથે પણ મિક્સ કરો. સ્વાદ માટે મેયોનેઝ ઉમેરો, ફરીથી ભળી દો અને ટોસ્ટ પર ફેલાવો, અમારા ઉત્સવની ટેબલ પર સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચસારું, અથવા ફક્ત મહેમાનોને આશ્ચર્ય અને આશ્ચર્યચકિત કરવા માટે, સંપૂર્ણપણે તૈયાર. તમે પીરસતાં પહેલાં થોડી મિનિટો માટે ઓવન અથવા માઇક્રોવેવમાં ફરીથી ગરમ કરી શકો છો.

એવોકાડો પેસ્ટ અને ઝીંગા સાથે તહેવારોની સેન્ડવીચ

આ રેસીપી એક અત્યાધુનિક પાર્ટી, ગોરમેટ્સ અને જેઓ રોજિંદા પસંદ કરતા નથી, પરંતુ અસામાન્ય માટે યોગ્ય છે સેન્ડવીચટેબલ પર એપેટાઇઝર તરીકે.

• બેગુએટ.
• એવોકાડો - 2 ટુકડાઓ. ખૂબ પાકેલા, સહેજ ભૂરા અને નરમ પણ પસંદ કરો.
• મોટા ઝીંગા - સેન્ડવીચ દીઠ 1.
• લસણ - 2 દાંત.
• ઓલિવ તેલ- 2 ચમચી.
• મીઠું અને લાલ મરી.
• લીંબુ, રસ - 1 ટુકડો.

તમારે એવોકાડો કાપીને ખાડામાંથી છુટકારો મેળવવાની જરૂર છે, ફળ પર 1 લીંબુનો રસ છોડો અને અડધા કલાક માટે છોડી દો. આ દરમિયાન, બેગેટને કાપીને સૂકવી દો. ઝીંગાને છાલ કરો, કોગળા કરો અને લીંબુના થોડા ટીપાં સાથે છંટકાવ પણ કરો. લસણને પ્રેસ દ્વારા પસાર કરો.

પેસ્ટ બનાવો: એવોકાડોને ચોપ અને પ્યુરી કરો. ઓલિવ તેલ, મીઠું અને લાલ મરી, લસણ ઉમેરો. જગાડવો અને ફરીથી બ્લેન્ડરમાંથી પસાર કરો.

હવે બધું સરળ અને ઝડપી છે: અમારું ઉત્સવની ટેબલ પર સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચછૂંદેલા એવોકાડો ફેલાવો, પછી ઝીંગા સાથે ટોચ. તમે લીંબુના ટુકડા, એક તાજા ફુદીનાના પાન, ઓલિવથી સજાવટ કરી શકો છો.

ઉત્સવની સેન્ડવીચ "કેપ્રેઝ" પ્રોસિઉટો સાથે

આ રેસીપી ખરેખર ઉત્સવની છે. આ નાસ્તો- સૂકા અને ખૂબ જ પાતળા કાતરી ના ઉમેરા સાથે કચુંબર ઇટાલિયન માંસ. આવા ઉત્સવની ટેબલ પર સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચપરિચારિકાને પ્રકાશિત કરશે, અને ટેબલને વધુ અભિજાત્યપણુ આપવામાં આવશે.

• બોરોડિનો બ્રેડ - 1 રખડુ.
• ટામેટાં - 3 ટુકડાઓ, મોટા અને પાકેલા પસંદ કરો.
• મોઝેરેલા ચીઝ - 2 બોલ.
• ઓલિવ તેલ.
• Prosciutto - સેન્ડવીચ દીઠ 1-2 સ્લાઇસેસ. જો ત્યાં કોઈ પ્રોસિક્યુટો નથી, તો તમે તેને કોઈપણ સારા સાથે બદલી શકો છો. આંચકાવાળું, ઉડી ચીપ, અથવા, આત્યંતિક કિસ્સામાં, ધૂમ્રપાન કરાયેલ સૅલ્મોન.
• મસાલેદાર જડીબુટ્ટીઓ, મીઠું, ઓરેગાનો અને ગ્રાઉન્ડ મરી.
• તુલસીનો છોડ ગ્રીન્સ - એક પર્ણ, દરેક સેન્ડવીચ માટે બે.

તેથી, આ રેસીપીમાં વધુ સમય લાગતો નથી, Caprese કચુંબર ટોસ્ટ પર મૂકવામાં આવે છે અને ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે. સૌ પ્રથમ, અમે કચુંબર પોતે બનાવીએ છીએ. મોઝેરેલ્લાને સ્લાઇસેસમાં કાપો, ટામેટાં સાથે તે જ કરો. તુલસીના પાનને ધોઈને દાંડીથી અલગ કરો.

ચાલો ડ્રાય ફ્રાઈંગ પેનમાં બ્રેડના ટુકડા નાખીને ટોસ્ટ બનાવીએ અને લગભગ 5 મિનિટ સુધી સૂકવીએ. ચાલો ચોરસ ટુકડાઓને અડધા ભાગમાં કાપીએ અને ત્રિકોણાકાર રાશિઓ મેળવીએ - તે નાસ્તાના આ સ્વરૂપ સાથે જ કામ કરીશું. મસાલા અને મીઠું સાથે ઓલિવ તેલ મિક્સ કરો. મોઝેરેલા, ટામેટાંનો ટુકડો, ઉપર તુલસીનો છોડ મૂકો અને સુગંધ માટે થોડું તેલ રેડો. ઉપરથી પ્રોસિક્યુટોનો ટુકડો રોલ કરો અને સેન્ડવીચ પર મૂકો.

ઉત્સવની સેન્ડવીચ હાર્દિક "સરળ અને સ્વાદિષ્ટ"

જો તમારે રાંધવાની જરૂર હોય હાર્દિક નાસ્તોચાલુ ઉતાવળે, તો આ રેસીપી તમારા પિગી બેંકમાં ચોક્કસપણે કામ આવશે. આવા ઉત્સવની ટેબલ પર સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચવધુ ખર્ચ થશે નહીં, દરેક ઉજવણી પહેલા તમને તમારા રેફ્રિજરેટરમાં ઘટકો મળશે.

• સફેદ શેકેલી બ્રેડ, કાતરી - 1 રોટલી.
• હેમ - 400 ગ્રામ, કદાચ ઓછું, તમે કેટલું રાંધશો તેના આધારે.
• બાફેલી સોસેજ - 200 ગ્રામ.
• પેટે - તમે તૈયાર ચિકન લાઇટ પેટની બરણી લઈ શકો છો.
• અથાણાંવાળા કાકડીઓ - 4 ટુકડાઓ, મોટા લો.
• ગ્રીન્સ - શણગાર માટે.
• ઓલિવ - શણગાર માટે.
• મેયોનેઝ.

તેથી, તમારી બ્રેડ લો અને ત્રિકોણ બનાવવા માટે તેને અડધા ભાગમાં કાપી દો. હવે ઘટકો તૈયાર કરીએ. ચાલો યાદ કરીએ સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચમાત્ર સુપર ખાદ્ય જ નહીં, પણ સુંદર પણ હતા, અમે તમામ ઉત્પાદનોને પાતળા કાપી નાખ્યા.

કાકડીઓ, સોસેજ અને હેમ પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે, બ્રેડનું કદ અને આકાર. અમે ગ્રીન્સ વિનિમય. અમે પેટ સાથે ટોસ્ટ ફેલાવીએ છીએ, ઉપર કાકડી મૂકીએ છીએ, પછી હેમ, પછી ગ્રીન્સ, પુષ્કળ પ્રમાણમાં, અમને તેનો અફસોસ નથી. પછી મેયોનેઝના થોડા ટીપાં, સોસેજ અને ફરીથી બ્રેડનો ટુકડો. તમે મેયોનેઝ સાથે થોડું પલાળી શકો છો, અને ટોચ પર ઓલિવ મૂકી શકો છો. સેન્ડવીચને સરસ અને ખાવામાં સરળ બનાવવા માટે પોપડાને ટ્રિમ કરો.

જો પરિચારિકા પાસે સમય હોય

ઉત્સવની જુલીએન સેન્ડવીચ

લોકપ્રિય "જુલીએન" એ લાંબા સમયથી સ્વીકાર્યું છે વિવિધ સ્વરૂપો, ભિન્નતા, તે માત્ર જેમ રાંધવામાં આવે છે ગરમ એપેટાઇઝર, શુદ્ધ અને અનન્ય, પણ સરળ સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચજે કોઈપણ માંસની વાનગીથી હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી.

• રોલ્સ - રકમ તમને કેટલી જુલિઅન્સ જોઈએ છે તેના પર નિર્ભર છે. અમે 8 લોકો માટે 4 ટુકડાઓ લઈએ છીએ.
• મશરૂમ્સ, પોર્સિની અથવા શેમ્પિનોન્સ - 300 ગ્રામ.
• ખાટી ક્રીમ - 4 ચમચી.
• હાર્ડ ચીઝ - 100 ગ્રામ.
• ડુંગળી - 1 વડા.
• લસણ - 3 દાંત.
• સીઝનિંગ્સ અને મસાલા - સ્વાદ માટે. સુકા જડીબુટ્ટીઓ અને મીઠું અને મરી આદર્શ છે.

મશરૂમ્સને ધોવા અને છાલવા જોઈએ, નાના ટુકડાઓમાં કાપીને પેનમાં તળવા જોઈએ. જ્યારે મશરૂમ્સ તળેલા હોય, ત્યારે ડુંગળીને કાપી લો અને ઢાંકણની નીચે 10 મિનિટ પછી મશરૂમ્સમાં ઉમેરો. 15 મિનિટ પછી, ત્યાં સમારેલ અથવા વાટેલું લસણ મૂકો. અમે તે બધું બહાર મૂકીશું. જો અમારા અદ્ભુત અને સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચબાળકો ખાશે નહીં, તમે વાઇન સાથે બધું રેડી શકો છો અને તેને વધુ ગરમી પર બાષ્પીભવન થવા દો. 10 મિનિટ માટે, જ્યારે તૈયાર હોય, ખાટી ક્રીમ ઉમેરો અને મિશ્રણ, મીઠું અને મરી, સીઝનીંગ ફેંકી દો.

અમે બન્સને 2 ભાગોમાં કાપીએ છીએ અને મધ્યમાંથી બહાર કાઢીએ છીએ, અંદર મશરૂમ્સ, ટોચ પર ત્રણ ચીઝ મૂકીએ છીએ અને ચીઝ ઓગળે ત્યાં સુધી 10 મિનિટ માટે ઓવન અથવા માઇક્રોવેવમાં મૂકીએ છીએ. સજાવટ કરો ઉત્સવની ટેબલ પર સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચતમે ગ્રીન્સ, ચેરી ટામેટાં અથવા તુલસીના પાન, ઓલિવ અથવા લીંબુના પાતળા ટુકડા સાથે સામાન્ય ટુકડાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેમના દરેક ઘટકો સંપૂર્ણપણે અનન્ય સુગંધ અને આફ્ટરટેસ્ટ આપશે.

ચિકન પેટ પાસ્તા સાથે હોલીડે સેન્ડવીચ

એક અદ્ભુત રેસીપી જેમાં બાકીના કરતા થોડો વધુ સમય જરૂરી છે. પરંતુ આ ઉત્સવની ટેબલ પર સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ,ચોક્કસપણે પરિચિત પરિચારિકાઓમાંથી બીજું કોઈ કરશે નહીં. રેસીપી ખર્ચાળ, વિશિષ્ટ, સરળ નથી, આવા નાસ્તા તૈયાર કરવા માટે તમારે લગભગ 1 કલાક ખર્ચ કરવો પડશે.

• કાતરી રખડુ અથવા બેગ્યુએટ - તમને સેન્ડવીચ જોઈએ તેટલા ટુકડાઓ, અમે મોટા જથ્થામાં સ્ટોક કરવાની ભલામણ કરીશું બેકરી ઉત્પાદનોજેમ સેન્ડવીચ ઉડી જાય છે.
• ચિકન લીવર - 0.5 કિલોગ્રામ.
• બલ્બ - 2 મોટા ટુકડા.
• સાલો અથવા બેકન - 100 ગ્રામ.
• લસણ - 5 દાંત.
• ટોમેટોઝ - 3 ટુકડાઓ, મોટા, લાલ અથવા પીળા (અથવા તેનાથી વિપરીત ચેરી).
• હાર્ડ ચીઝ - 200 ગ્રામ.
• સુવાદાણા - 1 ટોળું.

અમારી તૈયારી પહેલાં સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ,સૌ પ્રથમ, તમારે પેટની તૈયારી કરવાની જરૂર છે. અમે યકૃત, ડુંગળી (ચાર ભાગોમાં) અને ચરબીયુક્ત નાની આગ પર મૂકીએ છીએ. જો તે બેકન છે, તો તેને અંત માટે સાચવો. બધું પાણીથી ભરો, થોડું ઉમેરો સૂર્યમુખી તેલ. અડધા કલાક પછી, બેકન ઉમેરો અને બીજી 10 મિનિટ માટે રાંધો. હવે ખોરાકને ઠંડુ કરવા મૂકો, ત્યાં સુધી બ્લેન્ડર વડે બધું ગ્રાઇન્ડ કરો એકરૂપ સમૂહ, મીઠું અને મરી, જગાડવો.

જ્યારે પૅટ રેફ્રિજરેટરમાં અથવા વિંડોઝિલ પર સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય છે, બાકીનું તૈયાર કરો. અમે બેગુએટ અથવા રખડુ કાપીએ છીએ, તેને ડ્રાય ફ્રાઈંગ પાનમાં ઘણી મિનિટ સુધી સૂકવીએ છીએ. હાર્ડ ચીઝને સૌથી નાના છીણી પર છીણવું આવશ્યક છે. ગ્રીન્સ - ચોપ, ટામેટાં - રિંગ્સ, લસણ - પ્રેસ દ્વારા.

એક સમાન સમૂહ પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી, ચિલ્ડ પેટને કાળજીપૂર્વક ચીઝ સાથે મિશ્રિત કરવું આવશ્યક છે. ચાલો લસણ ઉમેરીએ. હવે ચાલો આપણા ટોસ્ટને નક્કર સ્તર સાથે, ટોચ પર ફેલાવીએ ઉત્સવની ટેબલ પર સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચટામેટાંનું વર્તુળ મૂકો, અને બાજુ પર થોડી સમારેલી ગ્રીન્સ છોડી દો.

સ્ટફ્ડ ચીઝ સાથે ઉત્સવની સેન્ડવીચ

બ્રુશેટા - ઇટાલિયન ટોસ્ટ વિવિધ ભરણ, આજે તેઓ અમારી સાથે લોકપ્રિય બની ગયા છે. પરંતુ અહીં આ રેસીપી- બિલકુલ સામાન્ય અને રોજિંદા નથી. આ સાચું છે રજા વાનગી, સ્વાદિષ્ટ, સંતોષકારક, વિચિત્ર અને અનન્ય.

• બ્રી ચીઝ - 200 ગ્રામ.
• પિસ્તા અથવા કાજુ - 50 ગ્રામ.
• સૂકા ક્રાનબેરી અથવા ચેરી - 30 ગ્રામ.
• બેગુએટ.

ચાલો ચીઝ સ્ટફિંગ સાથે શરૂ કરીએ, જેમાં થોડો સમય લાગશે. સૌ પ્રથમ, આપણે પિસ્તા સાફ કરીશું, જો તે કાજુ છે, તો પછી ફક્ત કોગળા અને સૂકવી દો. પછી અખરોટને કાપવાની જરૂર છે. ક્રેનબેરી અથવા ચેરીને બારીક કાપવી જોઈએ.

ચીઝને માઇક્રોવેવમાં થોડું ઓગાળવું જોઈએ. પછી તમે ઉત્પાદનને કેવી રીતે ઓગાળો છો તેના આધારે ફિલ્મ લગાવો, નીચે દબાવો અથવા રોલિંગ પિન વડે રોલ આઉટ કરો. હવે બદામ અને બેરી લો, તેને ચીઝ પર મૂકો, ફરીથી ક્લિંગ ફિલ્મથી ઢાંકી દો અને સામગ્રીને હજી પણ ગરમ બ્રીમાં દબાવો. અમારા સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચઅત્યંત સુંદર અને પૌષ્ટિક હશે. ફિલ્મમાંથી મુક્ત કરો અને ચીઝને રોલ અપ કરો - અખરોટનું ઉત્પાદન, રેફ્રિજરેટરમાં કેટલાક કલાકો સુધી છુપાવો.

અમે બેગ્યુટને પાતળું કાપીએ છીએ, તેને સૂકા ફ્રાઈંગ પેનમાં સૂકવીએ છીએ, બેરી, ચીઝ અને બદામના રોલને ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ, સેન્ડવીચ પર એક સુંદર કેન્દ્ર હશે - સફેદ ચીઝ અને લીલાશ પડતા બદામ સાથે લાલ બેરી, કેલિડોસ્કોપની જેમ, કોઈપણ ટેબલ સજાવટ.

અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો, અને હળવો નાસ્તો, અને ઉત્સવની કોષ્ટકની સજાવટ - આ બધું તે છે, રસોઈમાં સૌથી સામાન્ય અને આવા વિવિધ સેન્ડવીચ. કદાચ આ તેમની વિશિષ્ટતા અને વિશિષ્ટતા છે. ઉત્સવની કોષ્ટક માટે સેન્ડવીચ - ગરમ અને ઠંડા, હેમ, સોસેજ, માંસ, માછલી, શાકભાજી અને, અલબત્ત, કેવિઅર, જટિલ કાતરી અને સુંદર રીતે સુશોભિત - તે કલ્પના અને સર્જનાત્મકતાને એટલી તક આપે છે કે તમારી પાસે ફક્ત લાવવાનો સમય છે. જીવન માટે.

જો તમને લાગે છે કે આજે ઉત્સવના ટેબલ પર સેન્ડવીચ કોઈને આશ્ચર્યચકિત કરે તેવી શક્યતા નથી, તો અમે તમને ખાતરી આપીએ છીએ - તમે ખૂબ જ ભૂલથી છો. અમે તમારા માટે ઉત્સવના ટેબલ માટે કેટલીક સરળ, સ્વાદિષ્ટ, સાબિત સેન્ડવીચ વાનગીઓ શોધવાનો પ્રયાસ કર્યો છે. ઉપલબ્ધ ઘટકો, જે ફક્ત તમારી પિગી બેંકને ફરી ભરશે નહીં શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ, પરંતુ કોઈપણ કૌટુંબિક રજા પર ચોક્કસપણે ટેબલની શણગાર બની જશે.

બાફેલી ડુક્કરનું માંસ અને ટામેટાં સાથે સેન્ડવીચ

ઘટકો:
200 ગ્રામ કાળી અથવા સફેદ બ્રેડ,
150 ગ્રામ બાફેલું ડુક્કરનું માંસ,
1 ટમેટા
1 કાકડી
30 ગ્રામ માખણ,
લીલી ડુંગળી.

રસોઈ:
બ્રેડને સુઘડ સ્લાઈસમાં કાપો અને દાણાદાર છરીનો ઉપયોગ કરીને દરેક સ્લાઈસને માખણના પાતળા પડથી બ્રશ કરો. બાફેલા ડુક્કરના માંસને બ્રેડના ટુકડા જેટલી જ જાડાઈના સ્લાઈસમાં કાપીને બ્રેડ પર મૂકો. કાકડીઓને ગોળ વર્તુળોમાં કાપો, તમે તમારા મૂડ અને ઇચ્છા અનુસાર ટામેટાંમાંથી કોઈપણ આકૃતિઓ પણ કાપી શકો છો. ડુંગળીના પીંછાને લગભગ 5 સે.મી.ના કદના ટુકડાઓમાં કાપો, તેને કાળજીપૂર્વક ખોલો અને છરીની બિન-તીક્ષ્ણ બાજુથી તેને કર્લ કરો. અને હવે અદલાબદલી શાકભાજી અને ટેન્ડર ડુંગળીના કર્લ્સ સાથે બાફેલી ડુક્કર સાથે સેન્ડવીચને શણગારે છે.
જો તમે બાફેલા ડુક્કરના માંસને બદલે બાફેલા ડુક્કરનું માંસ અથવા વાછરડાનું માંસ હાથમાં રાખો છો, તો તેમાંથી રસોઇ કરો. પરિણામી સેન્ડવીચ પણ સ્વાદિષ્ટ બનશે.

ઉપરોક્ત ઉત્પાદનોમાંથી કેનેપ્સ તૈયાર કરી શકાય છે: દરેક વસ્તુને સમાન જાડાઈના ટુકડાઓમાં કાપો અને સ્કીવર (ટામેટા અથવા સિમલા મરચું, કાકડી, બાફેલી ડુક્કરનું માંસ, સૂકી બ્રેડ).

હેમ, ઓલિવ અને તલના બીજ સાથે સેન્ડવીચ

ઘટકો:
1 રખડુ
400 ગ્રામ માંસ હેમ,
1 કેન વાયોલા ચીઝ
10 પીટેડ બ્લેક ઓલિવ
તલ
કોથમરી.

રસોઈ:
રખડુને વ્યવસ્થિત, ખૂબ જાડા ન હોય તેવા ટુકડાઓમાં કાપો. દરેક સ્લાઇસને ચીઝ વડે ગ્રીસ કરો, ઉદારતાથી, બચ્યા વિના, અને તલ સાથે છંટકાવ કરો. હેમને પાતળી સ્લાઇસ કરો. દરેક કટ સ્લાઈસનું કદ સેન્ડવીચના ક્ષેત્રફળ કરતા બમણું હોવું જોઈએ. હેમના દરેક ટુકડાને અડધા ભાગમાં ફોલ્ડ કરો અને ચીઝ ઉપર મૂકો. હેમની ટોચ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના થોડા પાંદડા મૂકો અને એક ઓલિવને સેન્ડવીચની ટોચ પર સ્કીવર વડે પિન કરો. તૈયાર સેન્ડવીચને લેટીસના પાનવાળી ડીશ પર મૂકો અને સર્વ કરો.

સેન્ડવીચ "પિરામિડ"

ઘટકો:
બ્રેડ
હેમ,
કોઈપણ કચુંબર જે ઉત્સવના ટેબલ પર પીરસવાનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું અથવા ખાસ કરીને થોડી માત્રામાં તૈયાર કરવામાં આવ્યું હતું,
ગ્રીન્સ

રસોઈ:
બ્રેડને ત્રિકોણમાં પાતળી કાપો, તેને વનસ્પતિ તેલની થોડી માત્રામાં ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. હેમને પણ પાતળો કાપો અને વર્તુળોને બેગમાં ફેરવો, દરેકને ટૂથપીક અથવા સ્કીવરથી સુરક્ષિત કરો. દરેક બેગને સલાડથી ભરો, ટોસ્ટેડ બ્રેડ પર મૂકો અને બેગની આસપાસની જગ્યાને ગ્રીન્સથી સજાવો.

ઉત્સવના ટેબલ પર સેન્ડવીચ "સ્નેક બાર્સ"

ઘટકો:
200 ગ્રામ બ્રેડ અથવા રોટલી,
150 બાફેલું માંસઅથવા સોસેજ (તમે જે પસંદ કરો છો),
5 ઇંડા
2 ટામેટાં
100 ગ્રામ ચીઝ
ગ્રીન્સ (સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તુલસીનો છોડ),
30 ગ્રામ માખણ,

મેયોનેઝ,
મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી.

રસોઈ:
વનસ્પતિ તેલમાં ત્રિકોણમાં કાપીને બ્રેડના ટુકડાને ફ્રાય કરો. કાંટો વડે ઇંડાને ઝટકવું, તમે થોડું મેયોનેઝ ઉમેરી શકો છો, એક પેનમાં રેડી શકો છો અને ઓમેલેટને ફ્રાય કરી શકો છો. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ગરમ ઇંડા છંટકાવ, સહેજ ઠંડુ કરો અને બ્રેડના ટુકડાઓની સંખ્યા અનુસાર પિઝાની જેમ ત્રિકોણમાં કાપો. માંસ અથવા સોસેજને નાના ટુકડાઓમાં કાપો, બ્રેડ પર મૂકો, મેયોનેઝથી બ્રશ કરો, ટોચ પર ટમેટાના ટુકડા મૂકો અને ફરીથી મેયોનેઝનો પાતળો પડ મૂકો. પછી દરેક વસ્તુની ઉપર છીણેલું ચીઝ સાથે ઓમેલેટ મૂકો. તૈયાર સેન્ડવીચને તાજી વનસ્પતિઓથી સજાવો.

સૅલ્મોન સાથેના સેન્ડવીચને વિવિધ રીતે રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ માત્ર સૅલ્મોન પોતે જ સમાન ઘટક રહે છે.

સેન્ડવીચ "મરીન ફ્લોટિલા"

ઘટકો:
1 બેગુએટ
300 ગ્રામ ક્રીમ ચીઝ,
200 ગ્રામ થોડું મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન,
1 ટીસ્પૂન લીંબુ સરબત
સુવાદાણાના 2 ટુકડા,
1 ચપટી કાળા મરી,
લાલ કેવિઅરનો 1 જાર.

રસોઈ:
બેગુએટના ટુકડાને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી હળવા હાથે ટોસ્ટ કરો. પછી 300 ગ્રામ ક્રીમ ચીઝ બ્લેન્ડર વડે બીટ કરો. તેમાં સૅલ્મોન ઉમેરો નાના ટુકડા કરો અને બધું એકસાથે કાપી લો. પરિણામી સમૂહમાં ઉમેરો લીંબુ સરબત, બારીક સમારેલી સુવાદાણા અને પીસેલા કાળા મરી. આ સમૂહને તળેલા બેગ્યુટના ટુકડા પર સમાનરૂપે ફેલાવો, ટોચ પર 0.5 ચમચી મૂકો. લાલ કેવિઅર (અથવા વધુ) અને તૈયાર સેન્ડવીચને ડિલ સ્પ્રિગ્સથી સજાવો. સ્લાઇસેસ પર ક્રીમ ચીઝ લાગુ કરવા માટે, તમે વિવિધ નોઝલ સાથે રાંધણ બેગનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તે ખૂબ જ ભવ્ય બનશે.

થી સસ્તા ઉત્પાદનોતે આવા સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ બહાર વળે છે જે ખૂબ જ કપટી મહેમાનોને પણ પીરસવામાં શરમ અનુભવતા નથી.

હેરિંગ સાથે સેન્ડવીચ

ઘટકો:
8 સ્લાઈસ ઘઉંની બ્રેડ
200 ગ્રામ થોડું મીઠું ચડાવેલું હેરિંગ ફીલેટ,
100 ગ્રામ માખણ,
4 ટામેટાં,
2 અથાણું,
4 બાફેલા ઇંડા
લીલા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ 1 ટોળું.

રસોઈ:
હેરિંગ ફીલેટને લાંબી સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો. આકસ્મિક રીતે મળી આવેલા હાડકાંને દૂર કરવા માટે ફીલેટનું કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરો. ઇંડા, કાકડી અને ટામેટાંને ટુકડાઓમાં કાપો. બ્રેડના દરેક ટુકડાને માખણથી ફેલાવો, હેરિંગ ફીલેટનો ટુકડો, ઇંડાના ટુકડા, ટામેટાં અને કાકડીઓ મૂકો અને પાર્સલી સ્પ્રિગ્સથી સજાવટ કરો.

હાલમાં, લગભગ દરેક સ્ટોર વેચે છે " માછલીનું તેલ", જે છે નિયમિત તેલ, માછલીની સસ્તી જાતોના કેવિઅર સાથે મિશ્રિત. તેનો ઉપયોગ માછલી સાથેના સેન્ડવીચ માટેના મુખ્ય ઉત્પાદનો માટે સ્પ્રેડ તરીકે કરી શકાય છે, અને તે પણ, તેને નોઝલ સાથે પેસ્ટ્રી બેગમાંથી મુક્ત કર્યા પછી, ગુલાબ અથવા પાંદડાના રૂપમાં શણગાર બનાવો.

ઘટકો:
બ્રેડના 15 ટુકડા
200 ગ્રામ કોડ લીવર,
4 બાફેલા ઇંડા
100 ગ્રામ ચીઝ
લસણની 2 લવિંગ
100 ગ્રામ મેયોનેઝ,
તાજા ગ્રીન્સ.

રસોઈ:
બ્રેડને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં થોડી અગાઉથી સૂકવી દો. દંડ છીણી પર છીણવું હાર્ડ ચીઝ. કૉડ લિવર, વધારાનું તેલ મુક્ત કરીને, કાંટો વડે મેશ કરો અને ચીઝ પર મોકલો. ત્યાં સમારેલી ગ્રીન્સ અને લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા ઉમેરો. લસણને પ્રેસ દ્વારા પસાર કરો અને મુખ્ય સમૂહમાં ઉમેરો. સ્વાદ માટે મેયોનેઝ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે સમૂહમાં થોડું મીઠું અને કાળા મરી ઉમેરી શકો છો. પરિણામી મિશ્રણને બ્રેડના દરેક સ્લાઇસ પર ફેલાવો અને તાજી વનસ્પતિ અથવા શાકભાજીથી સજાવો.

મસ્ટર્ડ, લીંબુ અને ઘેરકિન્સ સાથે માછલીની સેન્ડવીચ

ઘટકો:
1 બેગુએટ
200 ગ્રામ મીઠું ચડાવેલું ટ્રાઉટઅથવા સૅલ્મોન,
50 ગ્રામ માખણ,
100 ગ્રામ પીટેડ ઓલિવ
1 ટીસ્પૂન સરસવ
½ લીંબુ
કોથમરી,
થોડા ઘરકિન્સ.

રસોઈ:
બેગ્યુટને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપો. સરસવ સાથે માખણ મિક્સ કરો અને આ સમૂહ સાથે બેગેટ સ્લાઇસેસને બ્રશ કરો. માછલીને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપો. તેમાંના દરેકમાં ઓલિવ લપેટી અને તેને રોલના રૂપમાં બ્રેડ પર મૂકો. લીંબુને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપો અને દરેક સેન્ડવીચ પર એક મૂકો. તૈયાર સેન્ડવીચને પાર્સલી અને ગર્કિન્સથી ગાર્નિશ કરો, પાતળા અને નાના વર્તુળોમાં કાપી લો.

ધૂમ્રપાન કરાયેલ મેકરેલ અને ક્વેઈલ ઇંડા સાથે કેનેપ સેન્ડવીચ

ઘટકો (જથ્થા તમારા પર નિર્ભર છે):
કાળી બ્રેડ,
ધૂમ્રપાન કરાયેલ મેકરેલ,
લાલ બલ્બ,
ક્વેઈલ ઈંડા,
લીલી ડુંગળી.

રસોઈ:
બ્રેડને ચોરસમાં કાપો. માછલીમાંથી હાડકાં અને ચામડી દૂર કરો અને વિનિમય કરો મોટા ટુકડા. લાલ ડુંગળીની છાલ કાઢીને તેને ખૂબ જ પાતળા સ્લાઈસમાં કાપી લો. ક્વેઈલ ઇંડાઉકાળો અને છાલ ઉતારો. હવે અમે અમારી સેન્ડવીચ એકત્રિત કરી શકીએ છીએ. બ્રેડ પર એક ટુકડો મૂકો ધૂમ્રપાન કરાયેલ મેકરેલ, ટોચ પર - ડુંગળી અને અડધા ઇંડા એક વર્તુળ. દરેક વસ્તુને સ્કીવરથી સુરક્ષિત કરો, જેના પર, સુશોભન માટે, ધનુષ બાંધો લીલી ડુંગળી. તે છે - સુંદર, સરળ અને સ્વાદિષ્ટ!

સેન્ડવીચ "સ્પ્રેટ કપલ"

ઘટકો:
1 રખડુ
4-5 બાફેલા ઈંડા
સ્પ્રેટ્સનો 1 જાર,
100 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ,
લસણની 2 લવિંગ
1 ટમેટા
ગ્રીન્સ
મેયોનેઝ,
વનસ્પતિ તેલ.

રસોઈ:
રોટલીના ટુકડાને વનસ્પતિ તેલમાં બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો, એક બાજુ લસણની લવિંગ વડે ઘસો. ઇંડા, ચીઝ અને બાકીના લસણને બારીક છીણી પર છીણી લો, પરિણામી સમૂહને મેયોનેઝ સાથે મિક્સ કરો અને મોસમ કરો. પછી આ સમૂહ સાથે રખડુના ટુકડાને ગ્રીસ કરો, ટોચ પર 2 સ્પ્રેટ્સ મૂકો અને જડીબુટ્ટીઓ અને ટામેટાંના ટુકડાથી બધું શણગારો.

સ્મોક્ડ ચિકન સાથે સેન્ડવીચ

ઘટકો:
રખડુના 8 ટુકડા,
200 ગ્રામ ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચિકન માંસ,
2-3 ચમચી. l મેયોનેઝ,
કોથમરી,
લાલ ગ્રાઉન્ડ મરી - સ્વાદ માટે.

રસોઈ:
સ્મોક્ડ ચિકન ફીલેટને સ્લાઇસેસમાં કાપો. મેયોનેઝમાં લાલ મરી, સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો, સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો અને તેને રોટલીના ટુકડા પર ફેલાવો. ટોચ પર ફિલેટ સ્લાઇસેસ મૂકો અને પાર્સલી સ્પ્રિગ્સથી ગાર્નિશ કરો. તમે લીલી ડુંગળીની થોડી રિંગ્સ અથવા કાકડીનું વર્તુળ ઉમેરી શકો છો (તાજા, મીઠું ચડાવેલું અથવા અથાણું - બધું જ સ્વાદિષ્ટ છે!).

મશરૂમ પ્રેમીઓ માટે, અમે ઉત્તમ સેન્ડવીચ માટે કેટલીક વાનગીઓ ઓફર કરીએ છીએ.

મશરૂમ્સ અને ચીઝ સાથે ગરમ સેન્ડવીચ "અમેઝિંગ"

ઘટકો:
12 રખડુના ટુકડા,
300 ગ્રામ ચેમ્પિનોન્સ,
200 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ,
2 નાની ડુંગળી
1 લશન ની કળી,
½ મરચું મરી
3-4 લીલી ડુંગળીના પીછા,
4 ચમચી. l વનસ્પતિ તેલ,
1 ચપટી મીઠું.

રસોઈ:
ડુંગળી કાપો અને ગરમ મરીમરચું (મરીમાંથી બીજ દૂર કરો, નહીં તો તે ખૂબ મસાલેદાર બનશે). તેમને ગરમ સાથે એક પેનમાં મૂકો વનસ્પતિ તેલઅને 3-4 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. પછી આ મિશ્રણમાં બારીક સમારેલા શેમ્પિનોન્સ ઉમેરો અને લગભગ 15 મિનિટ સુધી મશરૂમ્સ તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી બધું ફ્રાય કરો. તળેલા મિશ્રણને એક ઓસામણિયુંમાં ફેંકી દો જેથી વધારાનું તેલ નીકળી જાય અને તેને અલગ બાઉલમાં મૂકો. લસણની એક લવિંગ, મીઠું ઉમેરો અને બ્લેન્ડર વડે ગ્રાઇન્ડ કરો. પરિણામી મશરૂમ પેસ્ટરખડુની દરેક સ્લાઇસ ફેલાવો, છીણેલું પનીર છંટકાવ કરો અને બેકિંગ શીટ પર મૂકો, પનીર ઓગળવા માટે 5-10 મિનિટ માટે 180ºС પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં સેન્ડવીચ મોકલો. પછી ફિનિશ્ડ સેન્ડવીચને ઉત્સવની વાનગી પર મૂકો, લેટીસથી ઢંકાયેલું, અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ સાથે છંટકાવ.

વન મશરૂમ્સ સાથે ચીઝ સેન્ડવીચ

ઘટકો:
સફેદ બ્રેડના 10 ટુકડા,
300 ગ્રામ તળેલું વન મશરૂમ્સ(તમે ખરીદેલ ફ્રોઝન અને ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે તૈયાર બંનેનો ઉપયોગ કરી શકો છો),
150 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ,
લસણની 2 લવિંગ
સુવાદાણા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ના sprigs,
મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી - સ્વાદ માટે.

રસોઈ:
ટોસ્ટરમાં સફેદ બ્રેડ ટોસ્ટ કરો. એક પેનમાં મશરૂમ્સ ફ્રાય કરો, તેમાં સમારેલ લસણ, થોડી ઝીણી સમારેલી ગ્રીન્સ ઉમેરો, સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરો. બ્રેડના દરેક સ્લાઇસ પર, થોડું ગરમ ​​​​તળેલું માસ મૂકો જેથી તે ખાવા દરમિયાન સેન્ડવીચમાંથી ન પડી જાય. ટોચ પર ઉદારતાપૂર્વક લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે મશરૂમ માસ છંટકાવ, તે ઓગળે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, અને સર્વ કરો. સેન્ડવીચની વાનગીને લેટીસ અથવા તાજા શાકભાજીના ટુકડાથી ગાર્નિશ કરો.

ચિકન સ્તન, બાફેલી, તળેલી અથવા ધૂમ્રપાન, ઘણીવાર સેન્ડવીચની તૈયારીમાં વપરાય છે. તે સામાન્ય શાકભાજી અને ફળો બંને સાથે સારી રીતે જાય છે.

સેન્ડવીચ "ટેબલ"

ઘટકો:
120-150 ગ્રામ બાફેલી ચિકન સ્તન,
1 બાફેલું ઈંડું
1 st. l તૈયાર મકાઈ,
1 તાજી કાકડી
90-100 ગ્રામ પ્રોસેસ્ડ ચીઝ,
3 કલા. l મેયોનેઝ,
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું - સ્વાદ માટે.

રસોઈ:
ઓગળેલા ચીઝને થોડીવાર માટે ફ્રીઝરમાં મૂકો અને પછી તેને ઝીણી છીણી પર છીણી લો. ઈંડાને છીણી લો. ચિકન અને કાકડીઓને શક્ય તેટલી નાની કાપો. બધા ઉત્પાદનો, મીઠું ભેગું કરો, ઉડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો અને મેયોનેઝ સાથે મોસમ, મિશ્રણ કરો. રખડુને સ્લાઇસેસમાં કાપો અને પરિણામી મોહક સમૂહ સાથે દરેકને ફેલાવો. તમે સ્લાઇડ વડે સમીયર પણ કરી શકો છો. મકાઈના દાણાથી સેન્ડવીચ સજાવો, તમે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના થોડા પાંદડા ઉમેરી શકો છો, તે કંઈપણ બગાડે નહીં. દેખાવ, સ્વાદ નથી.

તળેલી ચિકન સ્તન અને દ્રાક્ષ સાથે ઉત્સવની ટેબલ પર સેન્ડવીચ

ઘટકો:
1 રખડુ
400 ગ્રામ ચિકન સ્તન,
ક્રીમ ચીઝ 1 પેક
2 કાકડીઓ
મોટી દ્રાક્ષ (લીલી અથવા લાલ).

રસોઈ:
રખડુને ટુકડાઓમાં કાપો, દરેકને ચીઝથી બ્રશ કરો. કાકડીઓને સર્પાકાર છરીથી પાતળા વર્તુળોમાં કાપો અને ચીઝ પર મૂકો. મરઘી નો આગળ નો ભાગપાતળી સ્લાઇસેસમાં કાપો, મસાલા સાથે મોસમ, રાંધેલા અને ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી સૂકા ફ્રાઈંગ પેનમાં ઝડપથી ફ્રાય કરો. ચિકનને કાકડીઓની ટોચ પર મૂકો, પછી દ્રાક્ષને ચિકનની ટોચ પર મૂકો અને સ્કીવરથી સુરક્ષિત કરો.

અને અમારી સાઇટ પર તમને હંમેશા વધુ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ મળશે. બોન એપેટીટ અને નવી રાંધણ શોધ!

લારિસા શુફ્ટાયકીના