મોટા ઉનાળાનો તહેવાર “ઓહ હા! ખોરાક! સમર ફેસ્ટિવલ ઓહ હા ફૂડ.

સ્થળ

દરિયા કિનારે આવેલ પાર્ક વિજય

મેટ્રો સ્ટેશન "ક્રેસ્ટોવસ્કી આઇલેન્ડ"

ટિકિટ કિંમત

300 રુબેલ્સથી પ્રવેશ

પ્રવેશદ્વાર પર ટિકિટની કિંમત - 400 રુબેલ્સ

મોટા ઉનાળાનો તહેવાર "ઓહ હા! ખોરાક!" 29 થી 30 જુલાઈ સુધી સેન્ટ પીટર્સબર્ગમાં યોજાશે. 2017માં આ ફેસ્ટિવલ પાંચમી વખત યોજાશે.

ઉત્સવનું સ્થળ "ઓહ હા! ફૂડ! 2017"પ્રિમોર્સ્કી વિક્ટરી પાર્ક બનશે, જે જુલાઈના છેલ્લા સપ્તાહના અંતે મહેમાનો માટે મુખ્ય શહેર પિકનિક બનશે.

"ઓહ હા! ફૂડ! 2017"પીટર્સબર્ગ શહેરના ગેસ્ટ્રોનોમિક પેનોરમાનું નિદર્શન કરશે: વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ, અનોખી રેસ્ટોરન્ટ ડીશ, ગેસ્ટ્રો-સ્ટાર્ટઅપ્સ અને ગુણાત્મક રીતે નવું સ્ટ્રીટ ફૂડ જે પહેલેથી જ લોકપ્રિય બની ગયું છે. આ વર્ષ ખાસ કરીને સાચું છે કારણ કે તહેવારની થીમ - "બહાર".

આર્ટેમ બાલેવ, સામાન્ય નિર્માતા "ઓહ હા! ખોરાક!":

"તેઓ સામાન્ય રીતે આ કહે છે: મારું ઘર મારો કિલ્લો છે. અમે પરંપરાગત રીતે શેરીને તેના આરામ, સલામતી અને આરામ સાથે ઘરની વિરુદ્ધ તરીકે સમજીએ છીએ. તહેવાર" ઓહ, હા! ખોરાક! આ ઉનાળો 5 વર્ષ ચિહ્નિત કરે છે. અને આ ટૂંકા ગાળામાં પણ, આપણે જોઈએ છીએ કે રશિયન શહેરોની શેરીઓમાં કેટલી રસપ્રદ વસ્તુઓ બની છે. સ્ટ્રીટ આર્ટ, થિયેટર, સંગીત સંસ્કૃતિની વધુને વધુ નોંધપાત્ર શૈલીઓ બની રહી છે. અને સ્ટ્રીટ ફૂડ વિશે શું? ચાલો તેને એકસાથે શોધી કાઢીએ અને બધું અજમાવીએ. આ ઉનાળામાં, ઓહ, હા! ખોરાક!".

તહેવારમાં ભોજન "ઓહ હા! ફૂડ! 2017"

બે દિવસ માટે, મહેમાનોને વિશિષ્ટ તહેવારના મેનૂમાંથી વાનગીઓનો સ્વાદ લેવાની અનન્ય તક મળશે, જેનું લક્ષણ સ્ટ્રીટ ફૂડનું પ્રતીક હશે - કાગળના ખૂણાના રૂપમાં પેકેજિંગ. લગભગ 200 સહભાગીઓ ઉત્સવમાં ભાગ લેશે, અને બિગ સમર ફેસ્ટિવલમાં કેટલાક વિશિષ્ટ લોકોનો પણ સમાવેશ થશે - કોફી ફેસ્ટિવલ, ફેસ્ટિવલ "મીટ મેડોવ" માલ્ટ અને હોપ તહેવારઅને "ઓહ હા! ઇકો-એટર."વધુમાં, તમે મુલાકાત લઈ શકો છો ગેસ્ટ્રોનોમિક થિયેટર,જ્યાં સેન્ટ પીટર્સબર્ગના શ્રેષ્ઠ રસોઇયાઓનું પ્રદર્શન યોજાશે, ટીમોના રાંધણ દ્વંદ્વયુદ્ધ જોવા માટે રાંધણ દ્રશ્યઅને રાઉન્ડ ટેબલ અને માસ્ટર ક્લાસ દરમિયાન રેસ્ટોરન્ટ ઉદ્યોગના વ્યાવસાયિકોને જાણો પ્રવચનો.

ગેસ્ટ્રોનોમિક થિયેટરબે દિવસમાં વિભાજિત થિયેટરઅને રાંધણ દ્રશ્ય.ઉત્સવના પ્રથમ દિવસે જુલાઈ 29) રેસ્ટોરન્ટ જૂથો, રેસ્ટોરાં, ઉત્સવના અન્ય સહભાગીઓ અને પ્રેક્ષકો વચ્ચે રાંધણ લડાઈઓ સ્ટેજ પર થશે. જુલાઈ 30ફેસ્ટિવલના બીજા દિવસે, સેન્ટ પીટર્સબર્ગ રેસ્ટોરન્ટ્સના અગ્રણી શેફમાંથી થિયેટરના સ્ટેજ પર માસ્ટર ક્લાસ યોજવામાં આવશે - સ્પીકર્સ ચોક્કસ વાનગી કેવી રીતે રાંધવા તે કહેશે અને બતાવશે.

સેન્ટ પીટર્સબર્ગમાં "ઓહ હા! ફૂડ! 2017" તહેવારનો કાર્યક્રમ

  • 12:00 - રસોઈ કપ સેમી-ફાઇનલ: ગિન્ઝા પ્રોજેક્ટ / ફોરમ રેસ્ટોરન્ટ ગ્રુપ નાસી ગોરેંગ (ઇન્ડોનેશિયા)
  • 13:00 - ટીવી ચેનલ "ફૂડ" / દર્શકો કુમ્પિર (તુર્કી)
  • 14:00 - કોમેડી પીટર્સબર્ગ / Kvek-Kvek પ્રેક્ષકો (ફિલિપાઈન્સ)
  • 15:00 - બાળકો માટે સ્ટાર્સ (મિલાના કેર્ઝાકોવા, ઝાન્ના ગેર્ટ્સોવસ્કાયા) / પ્રેક્ષકો બર્ગર (યુએસએ)
  • 16:00 - રસોઈકપની સેમિ-ફાઇનલ. ઇટાલી ગ્રૂપ / ફૂડ રિટેલ ગ્રૂપ અરેન્સીની (ઇટાલી)
  • 17:00 - સોમેલિયર સેન્ટ પીટર્સબર્ગ (રુસલાન દેવેત્યારોવ અને કે') / પ્રેક્ષકો ફ્રાઈડ હેરિંગ (સ્વીડન)
  • 18:00 - સત્તાવાર ઝેનિટ સપોર્ટ ગ્રુપ / દર્શકો પુતિન (કેનેડા)
  • 19:00 - રસોઈ કપ ફાઇનલ. કોરિયન વાનગી
  • 12:00 - એવજેની બેલોઝેરોવ (ત્સે ફંગ રેસ્ટોરન્ટ) કટાઈફી ક્રિસ્પી કણકમાં ઝીંગા; પાંચ મસાલા સાથે સ્ક્વિડ; બતકના સ્તન સાથે વસંત રોલ્સ
  • 13:00 - ઓલેગ પ્યાટાકોવ (રેસ્ટોરન્ટ અને વાઇન રિસોર્ટ "કુરોર્ટી") સીવીડ સાથે પિટામાં રાપન
  • 14:00 – એન્ટોનિયો ફ્રેઝા (જેરોમ રેસ્ટોરન્ટ) લેમ્પ્રેડોટ્ટો; ટોરસિનેલો
  • 15:00 - ઇલ્યા બર્નાસોવ (હિચ અને એપ્રેસ સ્કી રેસ્ટોરન્ટ) યોગ્ય બર્ગર
  • 16:00 - સેર્ગેઈ ફોકિન (ફોર હેન્ડ્સ રેસ્ટોરન્ટ) રીડ અને અથાણાંવાળા પાઈક સાથે ગ્રીન ટેકો
  • 17:00 - ઇગોર ગ્રીશેકિન (કોકોકો રેસ્ટોરન્ટ) રશિયન ટેકોઝ 18:00 - એન્ટોન ઇસાકોવ (ગેસ્ટ્રોનોમિકા રેસ્ટોરન્ટ) "લેનિનગ્રાડ સ્ટાઇલ"
  • 19:00 - સ્ટેનિસ્લાવ લેવોખો (બાંશચીકી રેસ્ટોરન્ટ) ચેરી અને ખાટા ક્રીમ સાથે તળેલા ડમ્પલિંગ, ટાર-ટાર ચટણી સાથે બોરોડિનો ક્રમ્બ્સમાંથી બ્રેડ કરેલા છૂંદેલા બટાકાની સાથે પાઈક કટલેટ
  • 20:00 - વેલેરીયો એન્ડ્રીસાની (પર્કોર્સો રેસ્ટોરન્ટ) પોર્ચેટ્ટા વિથ મિશેટા, એપેરીટીફ પીરલો અને શેમ્પેનોન, કોકટેલ
  • 21:00 - રસોઇયા યુરી મંચુક અને વાઇનમેકર મેક્સિમ ટ્રોયચુક (ચાર્લી રેસ્ટોરન્ટ અને વેડેર્નિકોવ વાઇનરી (કંપનીઓનું અબ્રાઉ-દુર્સો જૂથ) સ્ટ્રીટ ફૂડ અને વાઇન. વાનગી "ચાર્લી-ડોગ વિથ ગોજી સોસ" ના ઉદાહરણ પર સ્ટ્રીટ ફૂડ અને વાઇનનું સંયોજન અને વેડેર્નિકોવ વાઇનરીમાંથી "ગવર્નર્સ રેડ" વાઇન.

"ઓહ હા! ફૂડ! 2017" અને ઇકોલોજીનું વર્ષ

રશિયામાં ઇકોલોજીના વર્ષને ટેકો આપવો, તહેવાર "ઓહ હા! ફૂડ! 2017"ઇવેન્ટના મહેમાનોમાંથી કચરો કાગળ અને પ્લાસ્ટિક એકત્રિત કરશે, અને ભાગ લેનાર રેસ્ટોરન્ટ્સ વચ્ચે ચિહ્નિત કરવામાં આવશે. "સૌથી ટકાઉ રેસ્ટોરન્ટ"

ઉત્સવમાં રમતગમત અને મનોરંજન "ઓહ હા! ફૂડ! 2017"

ઉત્સવ દરમિયાન, પ્રથમ વખત, પેઇન્ટ યુદ્ધ, જ્યાં 20 યુવા સમકાલીન સ્ટ્રીટ આર્ટ કલાકારો પ્રથમ સ્થાન માટે સ્પર્ધા કરશે. યુદ્ધ બે દિવસ ચાલશે, અને વિજેતાને દર્શકો દ્વારા અવાજ મીટરનો ઉપયોગ કરીને પસંદ કરવામાં આવશે.

આ ઉત્સવમાં બાસ્કેટબોલ ખેલાડીઓ, સ્કેટબોર્ડર્સ અને શેરી રમતોના અન્ય પ્રતિનિધિઓ દ્વારા પ્રદર્શન દર્શાવવામાં આવશે. ઉત્સવમાં આવતા મહેમાનો રોલરસ્કેટ્સ પર, આપવામાં આવશે ટિકિટ પર ડિસ્કાઉન્ટ.

ઉત્સવમાં સંગીત "ઓહ હા! ફૂડ! 2017"

ઉત્સવમાં, તમે પસંદ કરેલ શ્રેષ્ઠ બેન્ડ દ્વારા રજૂ કરાયેલ શેરીઓના સંગીતનો આનંદ માણી શકો છો "ઓહ હા! ખોરાક!"તહેવારના કોફી પાર્ટનર સાથે. શેરી સંગીતકારો ઉપરાંત, ઉત્સવમાં હૂંફાળું ચેમ્બર સ્ટેજ હશે, જે ઉદ્યાનના કુદરતી લેન્ડસ્કેપમાં અંકિત હશે, આમ તહેવારના મહેમાનો કલાકારોથી અલગ રહેશે નહીં.

2017 માં, બિગ સમર ફેસ્ટિવલ "ઓહ, હા! ફૂડ!" વેલિકી નોવગોરોડ (જૂન 10-11) માં પહેલેથી જ પસાર થઈ ગયું છે અને. લાઇનમાં આગળ, ક્રાસ્નોયાર્સ્ક (ઓગસ્ટ 12-13), અબ્રાઉ-ડ્યુર્સો (સપ્ટેમ્બર 9-10) અને, અલબત્ત, સેન્ટ પીટર્સબર્ગ (29-30 જુલાઈ).

સપ્તાહના અંતે, જુલાઈ 29-30 દરિયા કિનારે આવેલ પાર્ક વિજય મહેમાનો માટે શહેરનું મુખ્ય પિકનિક સ્થળ બનશે. સેન્ટ પીટર્સબર્ગમાં મોટા સમર ફેસ્ટિવલ શહેરના ગેસ્ટ્રોનોમિક પેનોરમાને પ્રદર્શિત કરશે: વિવિધ વાનગીઓ, રેસ્ટોરન્ટની અનન્ય વાનગીઓ, ગેસ્ટ્રો-સ્ટાર્ટઅપ્સ અને ગુણાત્મક રીતે નવું સ્ટ્રીટ ફૂડ જે પહેલેથી જ લોકપ્રિય બની ગયું છે. આ વર્ષે તે ખાસ કરીને સંબંધિત છે, કારણ કે તહેવારની થીમ "સ્ટ્રીટ" છે.

આર્ટેમ બાલેવ, સામાન્ય નિર્માતા “ઓહ, હા! ખોરાક!": "સામાન્ય રીતે તેઓ આ કહે છે: મારું ઘર મારો કિલ્લો છે. અમે પરંપરાગત રીતે શેરીને તેના આરામ, સલામતી અને આરામ સાથે ઘરની વિરુદ્ધ તરીકે સમજીએ છીએ. ઉત્સવ "ઓહ હા! ખોરાક!" આ ઉનાળામાં 5 વર્ષનો થાય છે. અને આ ટૂંકા ગાળામાં પણ, આપણે જોઈએ છીએ કે રશિયન શહેરોની શેરીઓમાં કેટલી રસપ્રદ વસ્તુઓ બની છે. સ્ટ્રીટ આર્ટ, થિયેટર, સંગીત સંસ્કૃતિની વધુને વધુ નોંધપાત્ર શૈલીઓ બની રહી છે. સ્ટ્રીટ ફૂડ વિશે શું? ચાલો તેને એકસાથે શોધી કાઢીએ અને બધું અજમાવીએ. આ ઉનાળામાં. તહેવારમાં "ઓહ, હા! ખોરાક!".

બે દિવસ માટે, મહેમાનોને વિશિષ્ટ તહેવારના મેનૂમાંથી વાનગીઓનો સ્વાદ લેવાની અનન્ય તક મળશે, જેનું લક્ષણ સ્ટ્રીટ ફૂડનું પ્રતીક હશે - કાગળના ખૂણાના રૂપમાં પેકેજિંગ. આ ફેસ્ટિવલમાં લગભગ 200 સહભાગીઓ ભાગ લેશે, અને બિગ સમર ફેસ્ટિવલમાં અનેક વિશિષ્ટતાઓનો પણ સમાવેશ થશે - કોફી ફેસ્ટિવલ, મ્યાસ્નાયા પોલિઆન્કા ફેસ્ટિવલ, માલ્ટ અને હોપ ફેસ્ટિવલ અને “ઓહ, હા! ઇકો-એટર! આ ઉપરાંત, ગેસ્ટ્રોનોમિક થિયેટરની મુલાકાત લેવાનું શક્ય બનશે, જ્યાં સેન્ટ પીટર્સબર્ગના શ્રેષ્ઠ રસોઇયાઓ દ્વારા પ્રદર્શન યોજાશે, રાંધણ સ્ટેજ પર ટીમોના રાંધણ દ્વંદ્વયુદ્ધ જુઓ અને રાઉન્ડ ટેબલ અને માસ્ટર ક્લાસ દરમિયાન રેસ્ટોરન્ટ ઉદ્યોગના વ્યાવસાયિકો સાથે પરિચિત થાઓ. લેક્ચર હોલમાં. રશિયામાં ઇકોલોજીના વર્ષને સમર્થન આપતા, તહેવાર “ઓહ હા! ખોરાક!" ઇવેન્ટના મહેમાનોમાંથી કચરો કાગળ અને પ્લાસ્ટિક એકત્રિત કરશે, અને ભાગ લેનાર રેસ્ટોરન્ટ્સમાંથી, "મોસ્ટ ઇકોલોજીકલ રેસ્ટોરન્ટ" ને પુરસ્કાર આપવામાં આવશે.

ઉત્સવના ભાગ રૂપે, પેન્ટી બેટલ પ્રથમ વખત યોજાશે, જ્યાં 20 યુવા સમકાલીન સ્ટ્રીટ આર્ટ કલાકારો પ્રથમ સ્થાન માટે સ્પર્ધા કરશે. યુદ્ધ બે દિવસ ચાલશે, અને વિજેતાને દર્શકો દ્વારા અવાજ મીટરનો ઉપયોગ કરીને પસંદ કરવામાં આવશે.

આ ઉત્સવમાં બાસ્કેટબોલ ખેલાડીઓ, સ્કેટબોર્ડર્સ અને શેરી રમતોના અન્ય પ્રતિનિધિઓ દ્વારા પ્રદર્શન દર્શાવવામાં આવશે. રોલર સ્કેટ પર તહેવારમાં આવનાર મહેમાનોને ટિકિટ પર ડિસ્કાઉન્ટ આપવામાં આવશે.

આ ઉપરાંત, અહીં તમે “ઓહ, હા! ખોરાક!" ફેસ્ટિવલના કોફી પાર્ટનર - જાર્ડિન બ્રાન્ડ સાથે. શેરી સંગીતકારો ઉપરાંત, ઉત્સવમાં હૂંફાળું ચેમ્બર સ્ટેજ હશે, જે ઉદ્યાનના કુદરતી લેન્ડસ્કેપમાં અંકિત હશે, આમ તહેવારના મહેમાનો કલાકારોથી અલગ રહેશે નહીં.

તમે ટેસ ટી પાર્ટનર વિસ્તારમાં ઉનાળાના ગરમ સૂર્યથી છુપાઈ શકો છો, જ્યાં પિરામિડમાં છૂટક પાંદડાની ચા પર આધારિત તાજગી આપતી કોકટેલનો સ્વાદ લેવાનું આયોજન કરવામાં આવશે, તેમજ નવીનતમ ચા સંગ્રહ નવીનતાઓનું મૂલ્યાંકન કરવામાં આવશે.

Tele2 તહેવારમાં અલગ-અલગ નિયમો લાવશે અને ફૂડ સ્ટીરિયોટાઇપ્સને તોડશે. ટેલિ2 સાઇટ પર, પથારીમાં ખાવું, જમતી વખતે વાંચવું શક્ય બનશે અને ઑપરેટરના સબ્સ્ક્રાઇબર્સ માટે ખાસ ટ્રીટ તૈયાર કરવામાં આવશે, જે 6 વાગ્યા પછી સખત રીતે પીરસવામાં આવશે.

પ્રવેશદ્વાર પર ટિકિટની કિંમત - 400 રુબેલ્સ

5-6 ઓગસ્ટ, 2017 ના રોજ, ક્રસ્નાયા પ્રેસ્ન્યા પાર્કમાં બિગ સમર ફેસ્ટિવલ યોજાશે. "અરે હા! ખોરાક!" એક સંપૂર્ણ ફૂડ પાર્ક છે, જેમાં આ વર્ષે 100 અદ્યતન ગેસ્ટ્રોનોમિક પ્રોજેક્ટ્સ અને 10 વિદેશી સ્ટ્રીટ ફૂડ ટીમો હાજરી આપશે.

ફોટો: ડૉ

આ ઉનાળામાં, મોસ્કો સ્ટ્રીટ ફૂડના ક્ષેત્રમાં વિશ્વના નેતાઓની એકાગ્રતામાં ફેરવાઈ જશે, કારણ કે તહેવારની મુખ્ય થીમ બની ગઈ છે... શેરી. શેરી સંસ્કૃતિ સાથે રાંધણ કલાનું સંયોજન, “ઓહ હા! ખોરાક!" એક અનોખું વાતાવરણ બનાવે છે અને વિશ્વભરના અગ્રણી સ્ટ્રીટ ફૂડ પ્રોજેક્ટ્સને તેમની હસ્તાક્ષરવાળી વાનગીઓ રાંધવા અને કારીગરીનાં રહસ્યો શેર કરવા માટે આમંત્રિત કરે છે.

"તેઓ સામાન્ય રીતે આ કહે છે: મારું ઘર મારો કિલ્લો છે. અમે પરંપરાગત રીતે શેરીને તેના આરામ, સલામતી અને આરામ સાથે ઘરની વિરુદ્ધ તરીકે સમજીએ છીએ. [પરંતુ] રશિયન શહેરોની શેરીઓમાં કેટલી રસપ્રદ વસ્તુઓ બની! સ્ટ્રીટ આર્ટ, થિયેટર, સંગીત સંસ્કૃતિની વધુને વધુ નોંધપાત્ર શૈલીઓ બની રહી છે. સ્ટ્રીટ ફૂડ વિશે શું? ચાલો તેને એકસાથે શોધી કાઢીએ,” ઉત્સવના સહ-સ્થાપક અને સામાન્ય નિર્માતા આર્ટેમ બાલેવ કહે છે.

તહેવારના બે દિવસ દરમિયાન મહેમાનોને તહેવારના મેનુની વાનગીઓનો સ્વાદ ચાખવાની તક મળશે, જે ખાસ કરીને "સ્ટ્રીટ" થીમ માટે તૈયાર કરવામાં આવી છે. મેનૂ પોતે પણ એક પ્રકારનું સંભારણું બની જશે, કારણ કે તે સ્ટ્રીટ ફૂડના વિશ્વ પ્રતીક - સાર્વત્રિક પેકેજિંગ - કાગળના ખૂણાના રૂપમાં ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યું છે.

આ વર્ષે, ઉત્સવના રાંધણ મંચ પર, વિવિધ ટીમો વચ્ચે મહાન ગેસ્ટ્રોનોમિક દ્વંદ્વયુદ્ધ પ્રગટ થશે: મોસ્કો રેસ્ટોરન્ટ્સ, વિદેશી સ્ટ્રીટ ફૂડ પ્રોજેક્ટ્સ, એમેચ્યોર અને વ્યાવસાયિકો. દર્શકોને માત્ર જોવાની જ નહીં, પણ તેમની મનપસંદ ટીમને મત આપવાની પણ તક મળશે. ફેસ્ટિવલના મહેમાનો માટે લેક્ચર હોલ વિસ્તારમાં વિદેશી વક્તાઓ શેરી અને શહેરી સંસ્કૃતિ વિષય પર પરફોર્મ કરશે. પાર્કનું સ્ટેડિયમ "ગેસ્ટ્રોનોમિક" સ્ટેડિયમ બનશે, જ્યાં કપ માટે ફૂટબોલ ટુર્નામેન્ટમાં "ઓહ, હા! ખોરાક!" મોસ્કોમાં શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ્સની ટીમો સ્પર્ધા કરશે.

મોસ્કો રેસ્ટોરન્ટ્સની ટીમો વચ્ચેની મેચો ટેબલ ટેનિસ કોર્ટ પર યોજાશે, જ્યાં દરેક પણ રમી શકશે. મોસ્કો રાઇડર્સને તેમની શ્રેષ્ઠ યુક્તિઓ બતાવવા માટે સ્કેટ પાર્કમાં આમંત્રિત કરવામાં આવશે. મ્યુઝિક સ્ટેજ અને ફેસ્ટિવલના અન્ય સ્થળો પર, વિવિધ દિશાઓના શેરી સંગીતકારો દ્વારા તેજસ્વી પ્રદર્શન કરવામાં આવશે, જે ઉનાળાની પિકનિકના વાતાવરણને પૂરક બનાવશે.

આ પાર્કમાં તમામ ઉંમરના બાળકો માટે બે વિશાળ રમતનાં મેદાન પણ છે.

ઉત્સવમાં પ્રવેશ મફત છે.

“અમે આ વર્ષનો તહેવાર શેરીઓમાં સમર્પિત કરીએ છીએ. શહેરો અને નગરોની શેરીઓ જ્યાં “ઓહ, હા! ખોરાક!". સામાન્ય રીતે તેઓ આ કહે છે: મારું ઘર મારો ગઢ છે. અમે પરંપરાગત રીતે શેરીને તેના આરામ, સલામતી અને આરામ સાથે ઘરની વિરુદ્ધ તરીકે સમજીએ છીએ. ઉત્સવ "ઓહ હા! ખોરાક!" આ ઉનાળામાં 5 વર્ષનો થાય છે. અને આ ટૂંકા ગાળામાં પણ, આપણે જોઈએ છીએ કે રશિયન શહેરોની શેરીઓમાં કેટલી રસપ્રદ વસ્તુઓ બની છે. સ્ટ્રીટ આર્ટ, થિયેટર, સંગીત સંસ્કૃતિની વધુને વધુ નોંધપાત્ર શૈલીઓ બની રહી છે. સ્ટ્રીટ ફૂડ વિશે શું? ચાલો તેને એકસાથે શોધી કાઢીએ અને આ ઉનાળામાં તહેવારમાં બધું જ અજમાવીએ “ઓહ, હા! ફૂડ!" તહેવારના સહ-સ્થાપક અને સામાન્ય નિર્માતા આર્ટેમ બાલેવ કહે છે.


બે દિવસ માટે, મહેમાનોને તહેવારના મેનૂની વાનગીઓનો સ્વાદ માણવાની તક મળશે, જે ખાસ કરીને "સ્ટ્રીટ" થીમ માટે રચાયેલ છે. મેનૂ પોતે પણ એક પ્રકારનું સંભારણું બની જશે, કારણ કે તે સ્ટ્રીટ ફૂડના વિશ્વ પ્રતીક - સાર્વત્રિક પેકેજિંગ - કાગળના ખૂણાના રૂપમાં ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યું છે.

આ વર્ષે, ઉત્સવના રાંધણ મંચ પર, વિવિધ ટીમો વચ્ચે મહાન ગેસ્ટ્રોનોમિક દ્વંદ્વયુદ્ધ પ્રગટ થશે: રેસ્ટોરાં, ગેસ્ટ્રોનોમિક પ્રોજેક્ટ્સ, એમેચ્યોર અને વ્યાવસાયિકો.દર્શકોને માત્ર જોવાની જ નહીં, પણ તેમની મનપસંદ ટીમને મત આપવાની પણ તક મળશે. ફેસ્ટિવલના મહેમાનો માટે લેક્ચર હોલ વિસ્તારમાં વિદેશી વક્તાઓ શેરી અને શહેરી સંસ્કૃતિ વિષય પર પરફોર્મ કરશે. પાર્કનું સ્ટેડિયમ "ગેસ્ટ્રોનોમિક" સ્ટેડિયમ બનશે, જ્યાં કપ માટે ફૂટબોલ ટુર્નામેન્ટમાં "ઓહ, હા! ખોરાક!" મોસ્કોમાં શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ્સની ટીમો સ્પર્ધા કરશે.


મોસ્કો રેસ્ટોરન્ટ્સની ટીમો વચ્ચેની મેચો ટેબલ ટેનિસ કોર્ટ પર યોજાશે, જ્યાં દરેક પણ રમી શકશે. મોસ્કો રાઇડર્સને તેમની શ્રેષ્ઠ યુક્તિઓ બતાવવા માટે સ્કેટ પાર્કમાં આમંત્રિત કરવામાં આવશે. રશિયા અને બેલારુસના પ્રતિભાશાળી ઇન્ડી બેન્ડ્સ મ્યુઝિક સ્ટેજ પર પરફોર્મ કરશે, અને વિવિધ દિશાઓના શેરી સંગીતકારો દ્વારા તેજસ્વી પ્રદર્શન સમગ્ર તહેવાર દરમિયાન થશે, જે ઉનાળાની પિકનિકના વાતાવરણને પૂરક બનાવશે.

ખાસ કરીને નહેરથી ઘેરાયેલા પાર્ક "ક્રાસ્નાયા પ્રેસ્ન્યા" ના ટાપુ પર તહેવારના મહેમાનો માટે, એક નાનું પીટર્સબર્ગ બનાવવામાં આવશે. સ્ટેટ હર્મિટેજ મ્યુઝિયમ અહીં તેનો અનોખો ઝોન રજૂ કરશે, જ્યાં તહેવારના મહેમાનો 3D ચશ્માનો ઉપયોગ કરીને પ્રખ્યાત મ્યુઝિયમના પ્રદર્શનની વર્ચ્યુઅલ ટૂર લઈ શકશે.સેન્ટ પીટર્સબર્ગના ગેસ્ટ્રોનોમિક પ્રોજેક્ટ્સ તહેવારના કાર્યક્રમમાં સાંસ્કૃતિક રાજધાનીનું વાતાવરણ લાવશે, જે અસામાન્ય સંસ્થાઓમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે.

આ પાર્કમાં તમામ ઉંમરના બાળકો માટે બે વિશાળ રમતનાં મેદાન પણ છે.

ઉત્સવમાં પ્રવેશ મફત છે.

"અરે હા! ખોરાક!" - વર્લ્ડ સ્ટ્રીટ ફૂડ ફેસ્ટિવલ.

સ્ટ્રીટ ફૂડમાં મોટા વૈશ્વિક વલણની હાજરીમાં અને રશિયામાં આવી પ્રોફાઇલ ઇવેન્ટની ગેરહાજરીમાં, આયોજક ટીમ “ઓહ, હા! ખોરાક!" અદ્યતન વિચારોના શહેર મોસ્કોમાં 2017 ના ઉનાળામાં વર્લ્ડ સ્ટ્રીટ ફૂડ ફેસ્ટિવલ શરૂ કરવાનો પ્રસ્તાવ “ઓહ હા! ખોરાક!".

થોડા દિવસો માટે, મોસ્કો સ્ટ્રીટ ફૂડની તૈયારીના ક્ષેત્રમાં વિશ્વના નેતાઓનું હબ બની જશે. શ્રેષ્ઠ મોસ્કો સ્ટ્રીટ ફૂડ પ્રોજેક્ટ્સ યજમાન તરીકે કામ કરશે, વિદેશી સાથીદારોને ટેકો આપશે અને એકબીજા સાથે તેમનો અનુભવ શેર કરશે.

મહેમાનોને રશિયન અને વિદેશી સ્ટ્રીટ ફૂડ સહભાગીઓ વચ્ચે રાંધણ લડાઈમાં ભાગ લેવાની અનન્ય તક મળશે. એક ભવ્ય આંતરરાષ્ટ્રીય પિકનિકનું વાતાવરણ તમારા મનપસંદ સંગીતકારોના જીવંત પ્રદર્શન દ્વારા પૂરક બનશે. વાર્ષિક વર્લ્ડ સ્ટ્રીટ ફૂડ ફેસ્ટિવલ યોજવાનો વિચાર વિશ્વભરમાં વ્યાપક પડઘો પાડશે તેમાં કોઈ શંકા નથી.

તહેવારમાં આપણી રાહ શું છે?

ઉત્સવના રસોડામાં “અરે હા! ફૂડ” Ragout રસોઈ શાળાના ઑફ-સાઇટ સત્રનું આયોજન કરશે. શાળાના અગ્રણી શિક્ષકો ઉત્સવના સહભાગીઓ સાથે મળીને રસોઇ કરશે, તેમને વિવિધ પ્રસંગો માટે આધુનિક, બિન-મામૂલી, મોસમી ખોરાક કેવી રીતે રાંધવા તે શીખવાની ઓફર કરશે.

બાળકોની રાંધણ શાળા "યંગ લોકેવર" તહેવારના સૌથી નાના મહેમાનો માટે રાંધણ માસ્ટર વર્ગો યોજશે

રેસ્ટોરન્ટ્સની શાળા "એક્સપ્રેસો" (RMA દ્વારા સમર્થિત) તમને જણાવશે કે તમારો પોતાનો વ્યવસાય કેવી રીતે શરૂ કરવો.

"અરે હા! ઇકોફૂડ! — યોગ્ય પોષણ પર પ્રવચનો અને પ્રકાશ અને આરોગ્યપ્રદ ભોજન રાંધવા પર માસ્ટર ક્લાસ. રમતગમતના શોખીનો તમને કહેશે કે ક્યાંથી શરૂઆત કરવી અને કેવી રીતે સ્માર્ટ તાલીમ આપવી

મોસ્કોના શ્રેષ્ઠ શેફ ગેસ્ટ્રોનોમિક થિયેટરના સમાન સ્ટેજ પર પ્રદર્શન કરશે “ઓહ હા! ખોરાક!".

ભવિષ્યનું રસોડું રસોડામાં ગેજેટ્સ વિશે જણાવશે.

નવા ગેસ્ટ્રોનોમિક અનુભવો માટે ગ્રહના કયા ખૂણામાં જવું વધુ સારું છે તે વિશે વક્તાઓ વાત કરશે.

ટેબલ પીરસવા અને સુશોભિત કરવા, ફૂડ ફોટોગ્રાફી અને ફ્લોરસ્ટ્રી વિશે માહિતીપ્રદ વર્કશોપનો કાર્યક્રમ

સમર સિનેમા ખુલ્લી હવામાં ખોરાક વિશે મનપસંદ ફિલ્મો બતાવશે

તમે ફૂડ ટ્રક કારવાં અને દુકાનોની ગલીમાં તમારી શક્તિને તાજું કરી શકો છો.

કવિઓ રેપ કલાકારો સાથે સ્ટેજ લેશે અને તે જ સંગીતના સાથ હેઠળ, આધુનિક કાવ્યાત્મક સર્જનાત્મકતાના બે સંપૂર્ણપણે અલગ ક્ષેત્રોને એક સંપૂર્ણમાં ફેરવશે.

સમાન પોસ્ટ્સ