કેવી રીતે ફળ skewers બનાવવા માટે. ફોટામાં ફળોના કેનેપ પીરસવાના વિકલ્પો

ઘટકો: બ્રેડ, ઓલિવ, સોસેજ, ચીઝ, માંસ, માછલી, ફળ

ફ્રેન્ચ લોકોએ નાના સેન્ડવીચની શોધ કરી અને તેને "કેનાપે" કહે છે, જેનો ફ્રેન્ચમાં નાનો અર્થ થાય છે. આ સેન્ડવીચ ખરેખર નાની છે, તેમાં સામાન્ય રીતે સમાવે છે એક નાનો ટુકડોબ્રેડ અથવા ક્રેકર, અને કેટલીક સ્વાદિષ્ટ સામગ્રી ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે.

કેનેપ શબ્દનો બીજો અર્થ "નાનો સોફા" છે, જે સેન્ડવીચના દેખાવને પણ અનુરૂપ છે. બ્રેડનો ટુકડો સરળતાથી સોફા માટે પસાર થઈ શકે છે જેના પર બેસવું સ્વાદિષ્ટ ભરણ, જેમાં અનેક ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે.

વિવિધતાઓની વિશાળ સંખ્યા છે વિવિધ ભરણજે રાંધી શકાય છે. દરેક રસોઇયા આવા નાસ્તાની વાનગીઓમાં પોતાનું કંઈક લાવે છે. અને કોઈપણ જે કેનેપેસ તૈયાર કરે છે તે તેમની કલ્પનાનો ઉપયોગ કરી શકે છે અને તેમની પોતાની વિવિધતા સાથે આવી શકે છે.

વિદેશી મહેમાન તરીકે બફેટ્સ અને કોર્પોરેટ ઇવેન્ટ્સમાં પ્રથમ વખત દેખાયા, કેનાપે ઝડપથી હોમ હોલિડે ટેબલ પર સ્થળાંતર કર્યું. આજે, ઘણા લોકો રજાઓને સજાવવા માટે ઘરે કેનેપ્સ બનાવે છે, પછી તે નવું વર્ષ હોય, વર્ષગાંઠ હોય, 8મી માર્ચ હોય. છેવટે, આ માત્ર નથી મહાન નાસ્તો, પણ અદ્ભુત શણગારટેબલ

સ્કીવર્સ પર કેનેપેસ જેવા એપેટાઇઝર તૈયાર કરવું બિલકુલ મુશ્કેલ નથી, પરંતુ રસપ્રદ વાનગીઓદરેક જગ્યાએ મળી શકે છે. ફોટા સાથે કેટલીક વાનગીઓ જોયા પછી, તમે બરાબર એ જ નાસ્તો તૈયાર કરી શકો છો અથવા તમારા સ્વાદને અનુરૂપ તેમને સહેજ બદલી શકો છો. તેમના વિશે સૌથી સારી બાબત એ છે કે તમે અમારા રેફ્રિજરેટરમાં હોય તે કોઈપણ ખોરાક લઈ શકો છો.

હેરિંગ સાથે કેનેપ્સ - સરળ અને સ્વાદિષ્ટ

આપણે બધા જાણીએ છીએ કે બટાકા, બ્રેડ, હેરિંગ, ઇંડા એક અદ્ભુત સંયોજન છે જે ઘણા લોકો પ્રેમ કરે છે. જો તમે આ બધું મેયોનેઝ, દાણા મસ્ટર્ડ સાથે સીઝન કરો છો ઓલિવ તેલતે પૂર્ણતાની ઊંચાઈ હશે.

તેથી, તમે આ નાસ્તા માટે તેનો સુરક્ષિત રીતે ઉપયોગ કરી શકો છો. અને તમે નાના સેન્ડવીચની ટોચ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મૂકી શકો છો. તે સુંદર દેખાશે અને ફક્ત તમારા મોંમાં મૂકવાની વિનંતી કરે છે. અમે તમને હેરિંગ સાથે કેનેપેસ માટેની સૌથી સામાન્ય રેસીપી રજૂ કરીએ છીએ.

બધું તૈયાર કરો જરૂરી ઘટકો, એટલે કે:

• હેરિંગ ફીલેટ - 1 પીસી.,
• બટાકાના કંદ - 2 પીસી.,
• ઇંડા - 1-2 પીસી.,
• સમારેલા ટુકડા બોરોડિનો બ્રેડ,
• મીઠું
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ sprigs,
• મેયોનેઝ - 50 ગ્રામ,
• ઓલિવ તેલ - 1 ચમચી,
• સરસવ - 1 ચમચી.

કેવી રીતે રાંધવા:

1. તમારે બટાકા અને ઇંડાને ઉકાળવાની જરૂર છે અને જ્યાં સુધી તેઓ સંપૂર્ણપણે ઠંડુ ન થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. આ પછી જ તેમની સાથે કામ કરવાનું શક્ય બનશે, એટલે કે તેમને વર્તુળોમાં કાપો. પછી તમે આ વર્તુળોને કેનેપ્સ પર મૂકશો.
2. તમારે તમારા ભરવા માટે આધાર તૈયાર કરવાની જરૂર પડશે. આ કરવા માટે, તમારે બોરોડિનો બ્રેડને બટાકા અને ઇંડાના અડધા ભાગના નાના ટુકડાઓમાં કાપવાની જરૂર છે. તમારા મોંમાં સેન્ડવીચ ઓગળવા માટે, બ્રેડમાંથી પોપડાને કાપી નાખવું વધુ સારું છે. પછી બ્રેડને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકવવાની અથવા તળેલી કરવાની જરૂર છે મોટી માત્રામાંતેલ (ઓલિવ અથવા માખણ હોઈ શકે છે).
3. હવે તમે હેરિંગ કાપવાનું શરૂ કરી શકો છો. જો ફિલેટમાં હાડકાં હોય, તો તેને દૂર કરવાની જરૂર પડશે. હેરિંગને નાના ટુકડાઓમાં કાપો જેથી કરીને તમે તેને બ્રેડ પર સુંદર રીતે ગોઠવી શકો.
4. તે ચટણી તૈયાર કરવાનો સમય છે, જે કેનેપ્સને સૌથી વધુ આપશે શ્રેષ્ઠ સ્વાદ. મેયોનેઝ, ઓલિવ તેલ, સરસવ લો અને બધું બરાબર મિક્સ કરો.
5. આ બધા પછી, તમારે ફક્ત આખી સેન્ડવિચને એકસાથે મૂકવાની છે. નીચેના ક્રમમાં ભરણ ઉમેરો: બટાકા, ઇંડા, હેરિંગ. પ્રથમ અને બીજા સ્તરો વધુમાં મીઠું ચડાવેલું અને ડ્રેસિંગ સાથે ફેલાવી શકાય છે. ટોચ પર ડ્રેસિંગ સોસ મૂકો. ઠીક છે, કેક પરની ચેરીની જેમ, અમારા કિસ્સામાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો એક સ્પ્રિગ હશે જે આ સ્વાદિષ્ટને સજાવટ કરશે.
6. બધી સેન્ડવીચ પર મૂકો સુંદર પ્લેટ, જડીબુટ્ટીઓ સાથે સજાવટ, skewers સાથે છેદવું અને સેવા, મહેમાનો આ appetizer પ્રશંસા કરશે!

સૅલ્મોન સાથે કેનેપ્સ મહાન લાગે છે

સૅલ્મોન વિના હોલિડે ટેબલની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે, તેથી આ સાથે તમારા હોલિડે ટેબલ માટે સ્કીવર્સ પર કેનેપ બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. સ્વાદિષ્ટ માછલી. સૅલ્મોન કુટીર ચીઝ અને કાકડીઓ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જશે. આધાર, હંમેશની જેમ, બ્રેડનો એક નાનો ટુકડો છે. પરિણામ એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો છે.

ચાલો વિચાર કરીએ સંપૂર્ણ યાદીઘટકો:

• 150 ગ્રામ મીઠું ચડાવેલું લાલ માછલી,
• 150 ગ્રામ દહીં ચીઝ,
• 1 કાકડી
• બ્રેડ

અને તમને સુંદર, સ્વાદિષ્ટ કેનેપે તૈયાર કરવા માટે થોડી મિનિટોની જરૂર પડશે.

તૈયારી:

• આવા કેનેપ્સ માટે, ટોસ્ટ બ્રેડ લેવાનું અને તેમાંથી ઘણા ચોરસ કાપવાનું વધુ સારું છે. જો તમે પ્રાપ્ત કરવા માંગો છો અસામાન્ય આકારપછી તે કરો રાઉન્ડ બ્રેડ. તમે આ આકારને ગ્લાસ વડે દબાવી શકો છો. કૂકી કટરનો એકસાથે ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, પછી તમે શ્રેષ્ઠ મેળવશો મૂળ canapés, જે નિઃશંકપણે ઉત્સવની કોષ્ટકને સજાવટ કરશે.
• કાકડીઓને ક્રોસવાઇઝ કાપવાની જરૂર પડશે, વધુ નહીં પાતળા ટુકડા. ટુકડાની જાડાઈ 0.7 સે.મી.થી વધુ ન હોવી જોઈએ કાકડીને બ્રેડના ટુકડા પર મૂકો.
• પછી લાલ માછલીને પાતળા પરંતુ લાંબી સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને તેના પર થોડી માત્રામાં ક્રીમ ચીઝ ફેલાવો. દરેક ભાગને રોલ કરો અને તેને તમારા સેન્ડવીચની ટોચ પર મૂકો - તે એકદમ મૂળ દેખાશે. ચીઝ નીચે જશે અને બંધારણને સ્થિરતા આપશે. આ નાસ્તાનો પ્રયાસ કરવાનો પ્રતિકાર કરવો મુશ્કેલ બનશે. તેને લેવા માટે અનુકૂળ બનાવવા માટે, તમારે ટ્રે પર ટોપી મૂકવાની જરૂર છે.

ઝીંગા સાથે Canapes

આ પ્રકારના એપેટાઇઝર માટે સીફૂડ એક ઉત્તમ ઘટક બની શકે છે. સીફૂડની તમામ વિવિધતાઓમાં, ઝીંગા કદાચ સૌથી સામાન્ય છે;

10 ઝીંગા લો, 4-5 નાના ટામેટાંઅને બ્રેડ. ઝીંગા જેટલા મોટા હશે, કેનેપ્સ વધુ સ્વાદિષ્ટ હશે. તેમને મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળવાની જરૂર પડશે. રસોઈ કર્યા પછી, તમારે બધા વધારાના ઝીંગા સાફ કરવાની જરૂર છે અને તેઓ ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. પછી ટામેટાંને અનેક સ્લાઈસમાં કાપી લો.

બ્રેડને સૂકવવાની જરૂર છે, તે વધુ સ્વાદિષ્ટ બનશે. પરંતુ બ્રેડને સૂકવવી જરૂરી નથી, તમે તાજી બ્રેડનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બ્રેડ પર ટમેટાના ટુકડા મૂકો અને ઉપર ઝીંગા મૂકો. જો તમને ડર લાગે છે કે મહેમાનો ઝડપથી આવા સ્વાદિષ્ટ કેનેપને ખેંચી લેશે, તો પછી મોટી માત્રામાં તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કરો.

સોસેજ સાથે કેનેપ્સ

અલબત્ત, બાફેલા ડુક્કરનું માંસ, સલામી, બાલિક અને અન્ય ઘણા બધા સોસેજ કટ વિના અમારા રજાના કોષ્ટકોની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે. તમે તેનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારના માંસ કેનેપે બનાવવા માટે કરી શકો છો. તેઓ એક સ્વાદિષ્ટ એપેટાઇઝર તરીકે સેવા આપશે જે તમારા મહેમાનોને ભરી દેશે.

તમે સલામીનો ટુકડો મૂકી શકો છો નરમ ચીઝઅને અથાણાંવાળી કાકડીનો ટુકડો અને તેને રોલમાં ફેરવો. સરળ ખાવા માટે ટોચ પર એક skewer વળગી. આવા નાસ્તાને બ્રેડ પર મૂકવું જરૂરી નથી, કારણ કે તે પોતે જ ભરે છે.

વધુ સુસંસ્કૃત વિકલ્પ- પેપેરોની, ક્રીમ ચીઝઅને ઓલિવ, ગોરમેટ્સ ચોક્કસ તેની પ્રશંસા કરશે. સાથે ઉપયોગ કરો સોસેજઓલિવ, જે નાસ્તાને ચોક્કસ અને બિન-માનક સ્વાદ આપશે.

ફળ અને ચીઝ સાથે કેનેપ્સ - એક રસપ્રદ સંયોજન

skewers પર આ canapes ઉત્સવની લાગે છે અને શરીરને પોષણ આપે છે. ચીઝનો પ્રકાર કોઈપણ હોઈ શકે છે. તમને ગમે તે લો - ફેટા ચીઝ, સુલુગુની અથવા સાદા ચીઝ રશિયન ચીઝ. લે તો જ પ્રોસેસ્ડ ચીઝ, પછી સારાને પ્રાધાન્ય આપો, ખર્ચાળ જાતો. વાસ્તવિક ગોરમેટ્સ કેમેમ્બર્ટ, ડોર બ્લુ અને અન્ય જેવી ઉમદા જાતોનો ઉપયોગ કરી શકે છે.

તમે કોઈપણ ફળ પણ લઈ શકો છો. દ્રાક્ષ પનીર સાથે સારી રીતે જાય છે. પરંતુ તમે તેનો ઉપયોગ કરો તે પહેલાં, બીજને દૂર કરવા માટે દરેક દ્રાક્ષને અડધા ભાગમાં કાપી લો. જો તમે નહીં કરો, તો તમે તમારા નાસ્તાને બગાડવાનું જોખમ લો છો.

જો તમે કરવા માંગો છો વિદેશી કેનેપેસ, પછી ડોર બ્લુ ચીઝ અને કેરીના ટુકડા લો. ચીઝ અને ફળો સાથે કેનેપ્સ બનાવવા માટે ઘણા વિચારો છે, દરેક વ્યક્તિ પોતાનું કંઈક લઈને આવી શકે છે.

ફળ કેનેપે વિકલ્પો

ફળો સુંદર લાગે છે, તાજગી આપે છે અને અમને ભરી દે છે. બાળકોને રજાના ટેબલ માટે આ નાસ્તો ચોક્કસપણે ગમશે, કારણ કે તેઓ મીઠાઈઓને ખૂબ ચાહે છે!

ફ્રુટ કેનેપેસ તૈયાર કરવું એ નાસપતી પર શેલ મારવા જેટલું સરળ છે, તે ન્યૂનતમ સમય લે છે. રચના કરવી તદ્દન શક્ય છે સુંદર નાસ્તોવિવિધ પ્રકારનાં ફળોમાંથી, જે સ્કીવર સાથે રાખવામાં આવે છે. જો લેવામાં આવે છે તાજા ફળ, તો પછી તેમને લીંબુનો રસ છંટકાવ કરવો વધુ સારું છે જેથી તેઓ ઘાટા ન થાય અને તેમનો દેખાવ બગાડે નહીં.

IN શિયાળાનો સમયઆવતા વર્ષે તૈયાર ફળોમાંથી કેનેપ્સ બનાવવાનું શક્ય બનશે. પરંતુ અહીં ફળોને "સોફા" પર મૂકવું વધુ સારું છે, કારણ કે તે તાજા કરતાં નરમ છે. ક્રેકર કહેવાતા "સોફા" તરીકે સેવા આપી શકે છે.

ફળોના કેનેપે માટે વિશાળ સંખ્યામાં વિકલ્પો છે. દરેક વ્યક્તિ સૌથી વધુ ઉપયોગ કરીને પોતાની રસોઈની રેસીપી વિશે વિચારી શકે છે વિવિધ ઘટકો canapes માટે.

એક વિકલ્પ કેરી, અનાનસ, કેળા અને દ્રાક્ષને ભેગા કરવાનો છે. પછી તમને રજાના ટેબલ માટે અદ્ભુત એપેટાઇઝર મળશે. તેને આકર્ષક બનાવવા માટે, તેને કાપી નાખવું વધુ સારું છે મોટા ફળોનાના ટુકડા કરો, અને નાના ફળોને જેમ છે તેમ છોડી દો.

ફળ કેનેપે ભરવા માટે, તમે પાવડર ખાંડનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ચોકલેટ ગ્લેઝ, મધ, જે સ્વાદમાં સુધારો કરશે અને વધુ આકર્ષક દેખાવ બનાવશે. ફળ હંમેશા તેજસ્વી અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બનાવે છે.

શાકભાજીનો વિકલ્પ

વિવિધતા માંસની વાનગીઓફક્ત શાકભાજીવાળા સરળ કેનેપે મદદ કરશે. તેઓ માછલી સાથે પણ પીરસી શકાય છે. શાકભાજીનો ઉપયોગ બાહ્ય આકર્ષક વિકલ્પો બનાવવા માટે કરી શકાય છે જે રજાના ટેબલને સજાવટ કરશે અને તેમાં વિવિધતા ઉમેરશે.

જેઓ આહાર પર છે તેમના માટે શાકભાજી શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તેથી, તમારે તમારા હોલિડે ટેબલમાં ચોક્કસપણે વનસ્પતિ કેનેપેસ ઉમેરવા જોઈએ.

શાકભાજીને ચીઝ સાથે પણ જોડી શકાય છે. એક તરીકે શ્રેષ્ઠ ફેફસાંવિકલ્પો ચેરી ટમેટાં અને મોઝેરેલા સાથે કેનેપેસ છે. આ કરવા માટે, તમારે મોઝેરેલાના એક બોલને સ્કીવર પર દોરવાની જરૂર છે, એક ચેરી ટમેટા અને એક આકર્ષક, ઓછી કેલરી કેનેપે તૈયાર છે!

કાકડીને કુટીર પનીર સાથે જોડી શકાય છે, જે અદલાબદલી લસણ અને ઓલિવ તેલ સાથે પીસી શકાય છે. આ ભરણ બ્રેડની રોટલી પર નાખવામાં આવે છે, આ બધું, અલબત્ત, સ્કીવરથી વીંધેલું છે.

સાથે વિવિધ ભિન્નતા Canapés કોઈપણ બફેટ અથવા ઉત્સવની ઘટનાને અનફર્ગેટેબલ બનાવશે. આ સંપૂર્ણ નાસ્તોકોઈપણ તહેવારોની ઘટનાઓ માટે. મુખ્ય વસ્તુ તમારી કલ્પના બતાવવાનું છે અને તમે સૌથી વાસ્તવિક સ્વાદિષ્ટ માસ્ટરપીસ બનાવી શકો છો જે તમારા મહેમાનોને ઉદાસીન છોડશે નહીં!

રંગબેરંગી ફળ canapés કોઈપણ તહેવાર પર ઘરે હશે. તેઓ રોમેન્ટિક રાત્રિભોજનને વધુ ભવ્ય બનાવશે, બાળકોની પાર્ટીમાં બાળકોને આનંદિત કરશે અને વિના મદદ કરશે વિશેષ પ્રયાસઅદભૂત મિની બુફે દ્વારા તમારા સાથીદારોને પ્રભાવિત કરો. તેઓ રસપ્રદ, વૈવિધ્યસભર છે અને તમને સ્વાદ અને સ્વરૂપ સાથે હૃદયથી સર્જનાત્મક બનવાની મંજૂરી આપે છે. ટૂંકમાં, સ્કીવર્સ પર ફળોના નાસ્તા તૈયાર કરવા માટેની કેટલીક વાનગીઓમાં નિપુણતા મેળવવી તે કોઈપણ ગૃહિણીને નુકસાન પહોંચાડશે નહીં. મારા પર વિશ્વાસ કરો, તેઓ એક કરતા વધુ વખત હાથમાં આવશે.

ફળોના કેનેપ્સ ઉત્સવની કોષ્ટકની વિશેષતા છે

ખાતરી માટે સ્થાપિત કરો ચોક્કસ સમયઅને તે સ્થાન જ્યાં સ્વાદિષ્ટ બેબી સેન્ડવીચનો જન્મ થયો હતો - અને તેથી પણ વધુ તે શોધવા માટે કે જેના સ્માર્ટ હેડ માત્ર માંસ અને ચીઝ જ નહીં, પણ સુગંધિત ફળો પણ લાકડાના સ્કીવર પર દોરે છે - હવે શક્ય નથી. ભાષાશાસ્ત્રીઓના મતે, "કેનાપે" શબ્દ પોતે જ આપણી પાસે આવ્યો છે પ્રાચીન ગ્રીસ, જ્યાં તે "કોનોપ્સ" જેવો સંભળાય છે અને નાના જંતુઓને નિયુક્ત કરવા માટે સેવા આપે છે - જેમ કે મચ્છર અથવા મચ્છર. ઇજિપ્તવાસીઓ, રોમનોએ અનુસરીને, ગ્રીક શબ્દ અપનાવ્યો, તેને "કોનોપિયમ" માં સંશોધિત કર્યો અને તેને બિનઆમંત્રિત લોહી ચૂસતા મહેમાનો પાસેથી જાળી સાથે પથારી કહેવાનું શરૂ કર્યું. સમય જતાં, ટ્રાવેલર શબ્દ લેટિનમાંથી યુરોપિયન ભાષાઓમાં ગયો અને ફ્રેન્ચમાં નિશ્ચિતપણે સ્થાયી થયો, કેટલાક અજ્ઞાત કારણોસર હવે તે છત્રના પલંગને વળગી રહ્યો નથી, પરંતુ વળાંકવાળા પીઠ સાથેના લઘુચિત્ર સોફા પર છે. અને પછી...

અને પછી ત્યાં સતત રહસ્યો છે. ક્યાં તો ફ્રેન્ચોએ "કેનાપે" શબ્દનો મૂળ અર્થ યાદ રાખ્યો અને નાસ્તાની સેન્ડવીચને તેમના નાના કદ માટે "મચ્છર" તરીકે ઓળખાવ્યા. કદાચ રસોઈયાએ, ખાસ કરીને જંગલી કલ્પના સાથે, મોહક ખોરાકના ટુકડાઓમાં ફર્નિચરના મનપસંદ ટુકડા સાથે સામ્યતા જોઈ. અથવા કદાચ તે ગ્રહણ કરવાની બાબત છે અસામાન્ય નાસ્તોફક્ત આવા સોફા પર, ગ્લાસમાંથી વાઇન પીવો અને તમારા ઇન્ટરલોક્યુટર સાથે આરામથી સંવાદ કરવો તે સૌથી આરામદાયક હતું.

કેનેપેસ તૈયાર કરતી વખતે ચેરીમાંથી ખાડાઓ દૂર કરવા હજુ પણ વધુ સારું છે.

પરિસ્થિતિ ગમે તે હોય, એક વસ્તુ ચોક્કસ છે: મનોરંજક વિચાર મૂળમાં આવ્યો, લોકપ્રિયતા મેળવી અને ડઝનેક વિવિધ, પરંતુ હંમેશા સ્વાદિષ્ટને જન્મ આપ્યો. રાંધણ વાનગીઓ. અને આ માટે ઓછામાં ઓછા પાંચ કારણો છે:

1. ફળ canapésસ્વાદિષ્ટ, રસદાર અને સુગંધિત.
2. જ્યાં સુધી તમે એક ડઝનની કેટલીક એકદમ અવિશ્વસનીય રચના બનાવવાનું નક્કી ન કરો ઘટકોની વિવિધતા, તમે કોઈ સમય માં સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, સ્ટ્રોબેરી-બનાના "કેનેપ્સ" એક કુશળ ગૃહિણીને વધુમાં વધુ એક કલાકના એક ક્વાર્ટરમાં લેશે.
3. રેસીપી શોધો ફળ કચુંબરઅથવા એક કેક જે દરેક મહેમાનને ખુશ કરે તે અશક્ય છે. પરંતુ અડધા ડઝનમાંથી વિવિધ વિકલ્પોફ્રુટ સેન્ડવીચ, સૌથી વધુ તરંગી પસંદ કરનાર વ્યક્તિને પણ પોતાના માટે કંઈક યોગ્ય મળશે.
4. Canapés સાર્વત્રિક છે. તેઓ કૌટુંબિક તહેવાર અથવા બફેટમાં મીઠાઈની ભૂમિકા સંપૂર્ણ રીતે ભજવશે અને બાળકોનું ટેબલ, અને જો જરૂરી હોય તો તેઓ સેવા આપશે દારૂનું નાસ્તોમજબૂત પીણાં માટે. ચાલો કહીએ સફેદ વાઇનટેન્ગેરિન, કિવી અને જરદાળુ સાથેના "સંઘાડો" યોગ્ય છે; તરબૂચ અને સ્ટ્રોબેરી લાલ સાથે જાય છે. મીઠી લિકર સામાન્ય રીતે દ્રાક્ષ અને નાશપતી સાથે માણવામાં આવે છે; કોગ્નેક, લીંબુના પરંપરાગત ટુકડા ઉપરાંત, સફરજન અને રસદાર પીચની કંપનીને પસંદ કરે છે, અને શેમ્પેઈનનો સ્વાદ અનેનાસ અને તરબૂચ દ્વારા સંપૂર્ણ રીતે પૂરક છે.
5. ફળોના નાસ્તા બનાવવી એ શુદ્ધ સર્જનાત્મકતા છે. તમે ઇચ્છો તે કોઈપણ ફળો અને બેરીનો જ ઉપયોગ કરી શકતા નથી, પરંતુ તેમને અન્ય ઘટકો સાથે જોડવામાં પણ નિઃસંકોચ અનુભવો: ચોકલેટ, માર્શમેલો, શોખીન, બદામ, મુરબ્બો. કેટલીકવાર હેમ અને ચીઝનો પણ ઉપયોગ થાય છે. સંપૂર્ણ સર્જનાત્મક સ્વતંત્રતા અને કોઈ સીમાઓ નથી!

પરંપરાગત રીતે, તેની સાથે 3-4 કેનેપ પીરસવાનો રિવાજ છે વિવિધ ભરણ સાથે. વધુમાં, નાસ્તાની કુલ રકમની અગાઉથી ગણતરી કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેથી દરેક મહેમાન પાસે ઓછામાં ઓછી 8 લઘુચિત્ર સેન્ડવીચ હોય. કેનેપે એ એક ડંખની સારવાર છે તે ધ્યાનમાં લેતા, તે થોડીવારમાં પ્લેટમાંથી ઉડી શકે છે, પરંતુ કોઈએ પાછળ ન રહેવું જોઈએ.

ફળોને સુંદર રીતે કેવી રીતે કાપવા

બહાર નીકળવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો એ છે કે છરી લો અને ધોયેલા અને છાલેલા અને ખાડા કરેલા ફળોને ક્યુબ્સ અથવા સ્લાઇસમાં કાપી લો. સસ્તી અને ખુશખુશાલ, પરંતુ વેડફાયેલા સમયની દ્રષ્ટિએ બિનઅસરકારક. અને ભાવિ "કેનેપ્સ" ની સુંદરતા પીડાશે, કારણ કે દરેક જણ હાથથી કાપેલા ટુકડાઓને એક કદમાં ફિટ કરી શકશે નહીં, અને વિવિધ કદના સ્લાઇસેસ નાસ્તાના દેખાવને મોટા પ્રમાણમાં બગાડશે.

ટુકડાઓ જેટલા સુઘડ, પરિણામ વધુ પ્રભાવશાળી.

જો તમારી પાસે તમારા રસોડામાં તરબૂચ અને તરબૂચના ટુકડા કરવા માટે ખાસ ચમચી છે, તો તેનો ઉપયોગ કરો. સ્કીવર્સ પર સંપૂર્ણ રીતે બહુ રંગીન ગોળા પણ હંમેશા પ્રભાવશાળી લાગે છે.

તમે કોઈપણ મોટા ફળને ખૂબ ગાઢ ન હોય તેવા પલ્પને બોલમાં ફેરવી શકો છો.

કૂકી કટરનો ઉપયોગ કરીને, તમે ફળોના ટુકડાને કોઈપણ જટિલતાના આકારમાં ફેરવી શકો છો.

લઘુચિત્રમાં સાચી માસ્ટરપીસ

જો તમે કેનેપ્સની થીમ વિશે ગંભીરતાથી જુસ્સાદાર છો અને નિયમિતપણે મહેમાનો અને પરિવારને મીઠાઈ "કબાબ્સ" સાથે સારવાર કરવા જઈ રહ્યા છો, તો તે ખરીદવાથી નુકસાન થશે નહીં. ખાસ ઉપકરણબેરી અને ફળોને ટુકડાઓમાં કાપવા માટે. IN બજેટ વિકલ્પતે નિયમિત ઇંડા સ્લાઇસર દ્વારા બદલવામાં આવશે.

સ્લાઇસેસ એકસરખા દેખાશે

સૌથી અદ્યતન રસોઈયા કેનેપે માટે ખાસ સિરીંજની સહાય માટે આવશે. તેનો ઉપયોગ કરીને, ટ્રીટ માટે પસંદ કરેલા ફળના ટુકડા ક્રમિક રીતે કાપો, પિસ્ટનને દબાવો, અને સમાપ્ત થયેલ ટ્રીટ તમારી પ્લેટ પર દેખાશે. જે બાકી છે તે તેને ફેન્સી સ્કીવરથી બાંધવાનું છે. સિરીંજ બિસ્કીટ, માર્શમેલો, મુરબ્બો અને અન્ય ગુડીઝના ટુકડાને પણ સરળતાથી હેન્ડલ કરી શકે છે જો તમને તે તમારી રચનામાં ઉમેરવાનું થાય.

રસોઈ સિરીંજ નથી? ટોચને કાપીને, નિયમિત લો

યાદ રાખો કે ફળ એક નાશવંત ઉત્પાદન છે. તેઓ ઝડપથી રસ છોડે છે, ઘાટા થઈ જાય છે અને તેમનો આકાર ગુમાવે છે, તેથી તમારે સેવા આપતા પહેલા ટૂંક સમયમાં સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરવાની જરૂર છે, વધુ સારી રીતે જાળવણી માટે ટુકડાઓ છંટકાવ કરવો. લીંબુનો રસ.

પગલું દ્વારા પગલું ફળ કેનેપ રેસિપિ

તો તમે કોની સારવાર કરવાના છો? કૌટુંબિક રજા પર વ્યવસાયિક ભાગીદારો, જૂના મિત્રો, સંબંધીઓ? પછી ચીઝ અને હેમ સાથે ફળ કેનાપેસ માટેની વાનગીઓ પર ધ્યાન આપો. અસામાન્ય સ્વાદનું મિશ્રણ રસ જગાડશે અને તમારી સાંજને કુલીનતાનો થોડો સ્પર્શ આપશે.

પુખ્ત વયના લોકો માટે

દ્રાક્ષ અને ચીઝ સાથે

તમને જરૂર પડશે:

• 100 ગ્રામ ચીઝ;
• 100 ગ્રામ લીલો અથવા વાદળી દ્રાક્ષ(બીજ વિનાની વિવિધતા મેળવવાનો પ્રયાસ કરો).

તૈયારી:

દ્રાક્ષ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે દુરમ જાતોચીઝ: ગૌડા, માસ્ડમ, એડમ, ડચ, પરમેસન. જો કે, નરમ દહીં ચીઝમોલ્ડ સાથે - ઉદાહરણ તરીકે, બ્રી - અહીં તેમની જગ્યાએ હશે. જો તમે ઇચ્છો તો, બે અથવા ત્રણ મિશ્રણ બનાવો વિવિધ જાતો, અખરોટ, બદામ, સ્ટ્રોબેરી, સ્લાઇસેસના અડધા ભાગ સાથે તેમના સ્વાદને છાંયો વિદેશી કેરીઅથવા તાજા ટેરેગોનના પાતળા પાંદડા.

ચીઝ અને દ્રાક્ષના કેનપેનું ક્લાસિક સંસ્કરણ ફક્ત એકથી દૂર છે

તરબૂચ અને પરમા હેમ સાથે

તમને જરૂર પડશે:

• 0.5 કિલો તરબૂચ;
• 200 ગ્રામ બકરી ચીઝ;
• 100 ગ્રામ કાતરી પરમા હેમ;
• 1 ચમચી. l ઓલિવ તેલ;
• અડધા લીંબુ;
• સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી.

તૈયારી:

1. તરબૂચને અડધા ભાગમાં કાપો, બીજ કાઢી નાખો, અને પલ્પને ક્યુબ્સમાં કાપો અથવા, ખાસ ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, બોલમાં કરો.

   

   કાપવા માટે ચમચીની ગેરહાજરીમાં, એક સરળ મીઠાઈ કરશે.

2. તેલ, અડધા લીંબુનો રસ, મીઠું અને મરી મિક્સ કરો. તૈયાર કરેલા તરબૂચના ટુકડા પર મરીનેડ રેડો અને પલ્પને સૂકવવા માટે તેને એક ક્વાર્ટર માટે એકલા છોડી દો.

   

   જો તમે મિશ્રણને હળવાશથી હલાવો તો પરિણામ વધુ સારું રહેશે

3. બકરી ચીઝને તમારી રુચિ પ્રમાણે કાપો.

   

   જો ઇચ્છિત હોય, તો ચીઝને બારીક સમારેલા તુલસીના ટુકડા સાથે છંટકાવ કરો.

4. રેન્ડમ ક્રમમાં, તરબૂચ અને ચીઝના ટુકડા, હેમના ટુકડાને સ્કીવર પર દોરો અને પછી કેનેપ્સને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.

   

   સ્વાદિષ્ટ ના સ્વાદ વખાણ બહાર હશે

5. એપેટાઇઝરને અર્ધ-સૂકી લાલ અથવા સફેદ વાઇન સાથે ઠંડું પીરસવું જોઈએ.

તરબૂચ અને પરમા હેમનું મિશ્રણ ક્લાસિક માનવામાં આવે છે અને તેમાં કોઈ વધારાની જરૂર નથી, પરંતુ જો તમે કેનેપેના સ્વાદને તેજસ્વી બનાવવા માંગતા હો, તો ઉમેરો ઉલ્લેખિત ઘટકોતુલસીના પાન, અરુગુલા અથવા કિવીના પલ્પના ટુકડા. આ ઉપરાંત, તરબૂચ પોતે, પ્રસંગોપાત, રસદાર પિઅર દ્વારા સરળતાથી "બદલી" શકાય છે.

પિઅર અને ડોર બ્લુ ચીઝ સાથે

તમને જરૂર પડશે:

• 1-2 નાશપતીનો;
• 100 ગ્રામ ડોર બ્લુ ચીઝ;
• 2 ચમચી. l બારીક સમારેલા અખરોટ;
• થોડું ઓલિવ તેલ;
• અડધા લીંબુનો રસ.

તૈયારી:

મુરબ્બો અને ચીઝ સાથે લીંબુ

અહીં એકદમ અવિશ્વસનીય પરંતુ આકર્ષક સંયોજન છે:

• હાર્ડ ચીઝ;
• મુરબ્બોની સમાન રકમ;
• અડધુ લીંબુ.

તૈયારી:

આ પ્રકારના એપેટાઇઝર સામાન્ય રીતે પ્લેટ પર બેસતા નથી.

બાળકો અને વૃદ્ધ મીઠી દાંત માટે

પરંતુ પર્યાપ્ત વિદેશી! ચાલો સરળ વાનગીઓ વિશે વાત કરીએ જેમાં આવા મસાલેદાર ખોરાકના સંયોજનો નથી. ઉદાહરણ તરીકે, સ્ટ્રોબેરી અને ચોકલેટ કરતાં વધુ પરંપરાગત અને સ્વાદિષ્ટ શું હોઈ શકે?

ચોકલેટમાં ઢંકાયેલ કેળા, સ્ટ્રોબેરી અને માર્શમેલો

તમને જરૂર પડશે:

• કેળા
• મુઠ્ઠીભર સ્ટ્રોબેરી;
• રંગબેરંગી માર્શમોલો;
• ડાર્ક ચોકલેટનો અડધો બાર.

તૈયારી:

1. કેળાને છોલીને તેના ટુકડા કરી લો.

   

   કેળાને બ્રાઉન ન થાય તે માટે તેના પર લીંબુનો રસ છાંટવો.

2. સ્ટ્રોબેરીને ધોઈ લો અને દાંડી કાઢી લો.

   

   બેરી સમાન કદના હોવા જોઈએ

3. જો માર્શમેલો મોટા હોય, તો તેને સ્ટ્રોબેરીના કદના ટુકડાઓમાં કાપો. નાનાને જેમ છે તેમ છોડી દો.

   

   મલ્ટી રંગીન માર્શમોલો ઉત્સવની લાગે છે

4. પાણીના સ્નાનમાં ચોકલેટ ઓગળે.

   

   જો તમે મિશ્રણને ઓછું ઘટ્ટ બનાવવું હોય તો તેમાં એક-બે ચમચી દૂધ ઉમેરો.

5. લાકડાની લાકડીઓ પર ફળ અને માર્શમોલોના તૈયાર ટુકડા મૂકો, ચોકલેટ પર રેડો અને ઠંડુ થવા દો.

   

   Canapes મીઠી દાંત સાથે બાળકો અને પુખ્ત વયના બંનેને અપીલ કરશે.

જો માર્શમેલો અને ચોકલેટનું મિશ્રણ ખૂબ જ મીઠી લાગે છે, તો રેસીપીમાંથી એક મીઠી સામગ્રી કાઢી નાખો અથવા તમારા સ્વાદને અનુરૂપ સ્વીટનર વડે બે કેનેપ્સ તૈયાર કરો.

કોઈ નિરાશ રજા છોડશે નહીં

skewers પર જેલી

તમને જરૂર પડશે:

• દ્રાક્ષ જેલીની થેલી;
• સ્ટ્રોબેરી જેલીની થેલી;
• મુઠ્ઠીભર દ્રાક્ષ;
• મુઠ્ઠીભર સ્ટ્રોબેરી;
• બરફના મોલ્ડ.

તૈયારી:

ફળની થાળી

તમને જરૂર પડશે:

• સફરજન
• તૈયાર અનેનાસ;
• કિવિ;
• દ્રાક્ષ
• સ્ટ્રોબેરી;
• બ્લુબેરી

તૈયારી:

1. બધા ફળો ધોઈ લો. સફરજનની છાલ કાઢી તેના બીજ કાઢી લો. પલ્પને નાના ટુકડાઓમાં કાપો.

   

   બજારમાં સફરજનની મીઠી જાતો જુઓ, જેમ કે કિટાયકા, મેડોક, બેલારુસિયન સફરજન

2. કિવિને છોલીને કાપી લો.

   

   તમારા પ્રિયજનોને skewer પર સુગંધિત મેઘધનુષ્યની સારવાર કરો

ઉપરોક્ત રેસીપીમાંના ફળોને સ્વાદને કોઈપણ નુકસાન વિના અન્ય લોકો સાથે બદલી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઉપયોગ કરો તૈયાર પીચીસઅનેનાસને બદલે, સફરજનને બદલે નરમ પિઅર અથવા બ્લુબેરીને બદલે રાસબેરી.

સંયોજનો પર ધ્યાન આપવું પણ યોગ્ય છે:

• બનાના, કિવિ અને ટેન્જેરીન. ફળોને છાલવાની જરૂર પડશે, કેળા અને કીવીને કાપીને, ટેન્જેરીનને સ્લાઇસેસમાં વહેંચવામાં આવશે, અને પછી આખી સુગંધિત કંપની કોઈપણ ક્રમમાં લાકડાના સ્કીવર્સ પર મૂકવામાં આવશે. બધા! મીઠી, પરંતુ સહેજ ખાટા સાથે છાંયો, અને તેથી વધુ સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટતૈયાર
• લીલી દ્રાક્ષ, કિવિ અને પાઈનેપલ. અહીં પરિસ્થિતિ વિપરીત હશે: મીઠી પીળો ઉષ્ણકટિબંધીય ફળતેના લીલા પડોશીઓની ખાટાને નરમ કરશે. જેઓ રજા માટે અનેનાસ મેળવી શકતા નથી, નારંગી તેને બદલશે.
• બનાના, નારંગી અને પિઅર.
• સ્ટ્રોબેરી અને બનાના.
• સફરજન, પિઅર, રક્ત નારંગી.
• દ્રાક્ષ અને તરબૂચ.

બપોરના ભોજન માટે ફળ કેનેપ્સ - વિડિઓ

ફોટામાં ફળોના કેનેપ પીરસવાના વિકલ્પો

Canapés લાંબા skewers પર મૂકી શકાય છે ટેન્ગેરિન્સના અર્ધવર્તુળાકાર ટુકડાઓને સેઇલ તરીકે કલ્પના કરી શકાય છે સ્કીવર્સ ખાલી ન રહે તે માટે, તમે મહેમાનોને અલગથી ફળના ટુકડા આપી શકો છો - દરેકને તેમના પોતાના કેનેપ્સ એસેમ્બલ કરવા દો સૌથી સહેલો વિકલ્પ એ કેનેપ્સને ફક્ત સ્ટેક કરવાનો છે ઓછામાં ઓછા ઘટકોનો પણ રસપ્રદ રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે તુલસી, તરબૂચ અને સ્ટ્રોબેરીનું અસામાન્ય મિશ્રણ સોફ્ટ ચીઝ સાથે સારી રીતે જાય છે. કેનેપેની ટોચને ચોકલેટથી સુશોભિત કરી શકાય છે.

તમે ફળ કેનેપ્સ વિશે બીજું શું કહી શકો? ઘણા. પરંતુ જ્યારે તમે તરત જ પ્રેક્ટિસ કરવાનું શરૂ કરી શકો ત્યારે સિદ્ધાંત પર શા માટે સમય બગાડો? નવા સંયોજનો અને ફ્લેવર્સ તમારા માટે તેમને શોધવાની રાહ જોઈ રહ્યા છે. તમારા મનપસંદ ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પસંદ કરો, માર્શમેલોઝની શોધમાં રસોડાના કેબિનેટને હલાવો, પાઉડર ખાંડ, ચોકલેટ અને અન્ય ગૂડીઝ અને આગળ વધો - તમે વ્યક્તિગત રીતે શોધેલી રેસીપી અનુસાર અનન્ય કેનેપે બનાવો!

લગભગ કોઈપણ ઉત્સવની થપ્પડવિના કરી શકતા નથી ફળની સારવાર. પરંતુ તહેવારના દરેક યજમાન અથવા પરિચારિકાને ફળની સુંદર સેવા કેવી રીતે કરવી તે ખબર નથી. અમે તમને ખૂબ સલાહ આપવા માંગીએ છીએ રસપ્રદ વિચારસર્વિંગ એક ફળ કેનેપે છે. ફ્રુટ કેનેપેસ તૈયાર કરવામાં વધુ સમય લાગશે નહીં, માત્ર 20 મિનિટનો રસોઈનો સમય અને તમારું ટેબલ સુંદર અને સુશોભિત થઈ જશે. સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો. ચાલો હવે આકૃતિ કરીએ કે ઘરે ફળોના કેનેપેસ કેવી રીતે બનાવવું જેથી તેઓ એક સુંદર રેસ્ટોરન્ટ એપેટાઇઝર જેવા હોય, અને લાકડી પર વાસણ ન થાય.

જો તમને, અમારા શિખાઉ રસોઈયા, એક પ્રશ્ન છે: "કેનેપે શું છે?" - અમે જવાબ આપીએ છીએ. આ શબ્દ ફ્રેન્ચ છે અને તેનો અર્થ છે નાની સેન્ડવીચ. ફ્રુટ કેનેપેસ તૈયાર કરવાથી તમે કોઈપણ ફળનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે તમામ ઘટકો સૌંદર્યલક્ષી રીતે જોડાયેલા છે. અમારા લેખમાં યોગ્ય સ્વાદિષ્ટ ફળ નાસ્તો કેવો હોવો જોઈએ તેના ફોટા હશે.

સ્કીવર પર ફ્રુટ સેન્ડવીચ બનાવવી

હવે અમે તમને ફ્રુટ કેનેપે માટે રેસિપી આપીશું; દરેકને તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયામાં તમારો ઓછામાં ઓછો સમય લાગશે. રસોઈ શરૂ કરતા પહેલા એકમાત્ર "પરંતુ" એ છે કે સ્કીવર્સ પર સ્વ-નિર્મિત ફળોના કેનેપનું વજન 60-70 ગ્રામ અને જાડાઈ 1-1.5 સેન્ટિમીટરથી વધુ ન હોવી જોઈએ. તેથી અમે અમારી તમામ ચોકસાઈનો ઉપયોગ કરીએ છીએ.

સ્કીવર નંબર 1 પર "સેન્ડવીચ" માટેની રેસીપી

ક્રિયાઓની વિગતવાર યોજના તરીકે, અમે તમને એક સરળ રેસીપી ઓફર કરીએ છીએ, જેનું વર્ણન પગલું દ્વારા પગલું છે. સ્કીવર્સ પર આ ફળ કેનેપે રજાના ટેબલ માટે અથવા બાળકો સાથે ઘરના સાદા મેળાવડા માટે યોગ્ય છે.

6 પિરસવાનું બનાવવા માટે તમારે આની જરૂર પડશે:

• કેરી - 1.
• કેળા - 1.
• તૈયાર અનેનાસ - 200 ગ્રામ.
• લીંબુનો રસ - 2 ચમચી. l
• મધ - 3 ચમચી. l
• ફુદીનાના પાન, skewers.

લાકડી પર સુગંધિત "સેન્ડવીચ" બનાવવી

તેથી અમારા સરળ સૂચનાઓવાનગી બનાવવા પર:

1. કેરીમાંથી ખાડો દૂર કરો. આ કરવા માટે, તમારે બીજની આસપાસના ફળોને બે ભાગમાં કાપવાની જરૂર છે, અને પછી તેમને વિરુદ્ધ દિશામાં ફેરવો. આ રીતે, પલ્પ હાડકામાંથી અલગ થઈ જશે, ત્યારબાદ બંને ભાગોને છાલવામાં આવે છે અને ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે. અમે આ સ્લાઇસેસને છરીથી સુઘડ ચોરસમાં કાપીએ છીએ અથવા ખાસ ઘાટ સાથેતેમાંથી વર્તુળો બહાર કાઢો.
2. કેળાની છાલ અને તૈયાર અનેનાસ, ચોરસ અથવા વર્તુળોમાં પણ કાપીને, લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ કરો, અને પછી તેને કેરી સાથે ફ્રીઝરમાં એક કલાક માટે મૂકો, જેથી થોડા સમય પછી તમે આ ઠંડા ફળોમાંથી નાસ્તો એસેમ્બલ કરી શકો.
3. પહેલા ડીશ પર કેરીનો ટુકડો, પછી તેના ઉપર કેળા અને પાઈનેપલનો ટુકડો મૂકો. ટુકડાઓને સ્કીવર્સ પર મૂકો અને તેના પર મધ રેડો. વધુમાં, skewers પર ફળ canapes ફુદીના સાથે સુશોભિત કરી શકાય છે.

સ્કીવર નંબર 2 પર "સેન્ડવીચ" માટેની રેસીપી

અમે skewers પર ફળ canapés તૈયાર કરવા માટે અન્ય સરળ વિકલ્પ ઓફર કરે છે. 10 સર્વિંગની વાનગી માટે નીચેના ઉત્પાદનોની જરૂર છે:

• નારંગી - 1 ટુકડો
• પિઅર - 1 પીસી.
• બનાના - 1 પીસી.
• દ્રાક્ષ - 100 ગ્રામ.
• લીંબુનો રસ - 2 ચમચી. l
• પાઉડર ખાંડ.

મીઠો નાસ્તો તૈયાર કરી રહ્યા છીએ

1. પ્રથમ તમારે સફેદ ફિલ્મ, બીજ અને છાલમાંથી નારંગીને અલગ કરવાની જરૂર છે.
2. પિઅરને 4 ભાગોમાં વિભાજીત કરો અને કોર દૂર કરો.
3. અમે કેળાને 0.5 સેમી જાડા, ગોળ ટુકડામાં અને નારંગી અને પિઅરને 1 સેમી જાડા ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ.
4. બધા ટુકડાઓને લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ, ઠંડુ કરો, અને પછી તેને સ્કીવર પર વીંધવાનું શરૂ કરો.

સ્ટ્રિંગિંગ પેટર્ન નીચેના ક્રમને રજૂ કરે છે: દ્રાક્ષ, નારંગી સ્લાઇસ, પિઅર સ્લાઇસ, કેળાની સ્લાઇસ. તૈયાર વાનગીપાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ.

ફળો લગભગ દરેક રજાના ટેબલને શણગારે છે. જો કે, ફક્ત ફૂલદાનીમાં અથવા વાનગી પર સ્વાદિષ્ટ ફળો મૂકવા રસપ્રદ નથી! તેથી, આજે અમે તમને સ્કીવર્સ પર સુંદર અને મૂળ કેનેપે કેવી રીતે બનાવવી તે અંગેના ઘણા વિકલ્પોથી પરિચિત થવા માટે આમંત્રિત કરીએ છીએ! આ સરળ વાનગીઓ પુખ્ત વયના અને બાળકો બંનેને ખુશ કરવાની ખાતરી છે!

ફળો લગભગ દરેક રજાના ટેબલની શણગાર છે.

ફળ કેનાપેસની લોકપ્રિયતા

સદીઓથી, વિવિધ પાકેલા, રસદાર, સુગંધિત ફળો ઉત્સવની કોષ્ટકો માટે શણગાર છે. અલબત્ત, આપણામાંના મોટાભાગના લોકો દરરોજ ફળ ખાય છે. જો કે, જો રોજિંદા જીવનમાં, સૈદ્ધાંતિક રીતે, કોઈ વિશેષ રીતે ફળ પીરસવાની જરૂર નથી, તો પછી ઔપચારિક તહેવાર પર આ ફક્ત જરૂરી છે.

તેજસ્વી અને સ્વાદિષ્ટ કેનેપે ટેબલને અદ્ભુત રીતે સજાવટ કરશે, તમારા આત્માને ઉત્તેજીત કરશે અને આંખ અને સ્વાદને આનંદિત કરશે. લગ્નો, જન્મદિવસો, બફેટ્સ અને કોર્પોરેટ પાર્ટીઓ, બાળકોની પાર્ટીઓ - સ્કીવર્સ પરના ફળોના કેનેપે હંમેશા હાથમાં આવશે.

સ્કીવર્સ પરના તેજસ્વી ફળોના કેનેપ એ કોઈપણ ટેબલ માટે શ્રેષ્ઠ શણગાર છે!

ફળો, માર્શમેલો, ચીઝ અને અન્ય ઘટકો

તે સ્પષ્ટ છે કે skewers પર આ canapés તૈયાર કરવા માટે, મુખ્ય ઘટક ફળ છે. મહાન બાબત એ છે કે તમે તમારા સ્વાદ માટે સંપૂર્ણપણે કોઈપણ ફળ (તેમજ બેરી) નો ઉપયોગ કરી શકો છો: સફરજન, આલૂ અને નાશપતીનો, તરબૂચ અને તરબૂચ, કેળા, નારંગી, ટેન્જેરીન અને લીંબુ, દ્રાક્ષ, કિવિ અને અનેનાસ, દ્રાક્ષ અને સ્ટ્રોબેરી, રાસબેરિઝ. અને બ્લેકબેરી, ચેરી, ગૂસબેરી, કેરી અને પપૈયા. આ સૂચિ તમારા સ્વાદ માટે કોઈપણ ફળો સાથે પૂરક થઈ શકે છે!

બનાવવા માટે સ્વાદિષ્ટ શણગારતાજા અને બંને માટે યોગ્ય તૈયાર ફળઅને બેરી.

ફળો ઉપરાંત, નીચે આપેલા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ ઘણીવાર skewers પર તહેવારોના ફળ કેનેપે તૈયાર કરવા માટે થાય છે:

• માર્શમેલો
• ચોકલેટ;
• મુરબ્બો
• પેસ્ટ;
• બદામ;
• સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ અને ખાદ્ય ફૂલો.

તમને અને તમારા અતિથિઓને ગમતા સફળ સંયોજનો માટે તમારી રાંધણ નોટબુકમાં એક પૃષ્ઠ બનાવવા માટે સમય કાઢો.

કોષ્ટક: સફરજન સાથે કેનેપ્સ માટે સફળ સંયોજનોના ઉદાહરણો

કેનેપેસ માટે સુંદર રીતે ફળ કેવી રીતે કાપવા

સૌ પ્રથમ, તે કહેવું યોગ્ય છે કે નાસ્તા માટેના ફળ પીરસતા પહેલા થોડા સમય પહેલા કાપવા જોઈએ. આ નાસ્તાને રસના નુકસાનથી બચાવશે, જે સ્વાદ અને બંનેને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે દેખાવવર્તે છે. વધુમાં, તે ફળો જેનો પલ્પ ઓક્સિડાઇઝ થવાનું વલણ ધરાવે છે અને સંપૂર્ણપણે અપ્રિય બની જાય છે ઘેરો રંગ(ઉદાહરણ તરીકે, સફરજન, કેળા), કાપ્યા પછી તરત જ, લીંબુનો રસ છાંટવાની ખાતરી કરો.

ફ્રુટ કેનેપે તૈયાર કરવા માટેના મુખ્ય સાધનો તીક્ષ્ણ છરી, સ્વચ્છ અને શુષ્ક કટિંગ બોર્ડ અને લાકડાના અથવા પ્લાસ્ટિકના સ્કીવર્સ છે.

અદલાબદલી ઘટકો સાથેના નાસ્તા વધુ મૂળ લાગે છે. અસામાન્ય રીતે. હા, તમે ઉપયોગ કરી શકો છો ખાસ છરીઓમાટે આકૃતિ કટીંગફળો અને શાકભાજી. ઉદાહરણ તરીકે, નોઇસેટ ચમચીનો ઉપયોગ કરીને તમે ફળમાંથી બોલ અને ગોળાર્ધને કાપી શકો છો.

નોઇસેટ ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, તમે ફળોમાંથી બોલ અને ગોળાર્ધને કાપી શકો છો.

મેટલ કૂકી કટર પણ એક મહાન મદદ કરી શકે છે.

મેટલ કૂકી કટર તમને ફળોને સુંદર અને અસામાન્ય રીતે કાપવામાં મદદ કરશે

ફોટા સાથે સ્કીવર્સ પર કેનેપેસ માટેની સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ રેસિપિ

આલૂ અથવા અમૃત, કેળા, કિવિ અને નારિયેળ સાથેના વિદેશી "કબાબ્સ"

કૌટુંબિક રજા માટે અથવા શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ રોમેન્ટિક રાત્રિભોજન, જેને સંપૂર્ણપણે કોઈ રસોઈ કૌશલ્યની જરૂર નથી. એક સરળ રેસીપી જે દરેકને ગમે છે.

તમને જરૂર પડશે:

• 1 અમૃત અથવા આલૂ;
• 1 બનાના;
• 1 કિવિ;
• પ્રવાહી મધ - સ્વાદ માટે;
• નારિયેળના ટુકડા - સ્વાદ માટે;
• થોડો લીંબુનો રસ.

તૈયારી:

દ્રાક્ષ, ચીઝ અને ટેરેગોન સાથે

આકર્ષક બેરી ચીઝ સાથે સારી રીતે જાય છે. તમે તમારા મનપસંદ આથો દૂધના ઉત્પાદનોના વિવિધ પ્રકારો સાથે વિવિધ રંગોની દ્રાક્ષને જોડીને પ્રયોગ અને કલ્પના કરી શકો છો. વધુમાં, આવા canapes પૂરક કરી શકાય છેઅખરોટ

અથવા સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ.

• ઘટકો:
• 80-100 ગ્રામ અર્ધ-હાર્ડ ચીઝ; 150-200 બેરીસફેદ દ્રાક્ષ
• બીજ વિનાનું;

તૈયારી:

15 તાજા ટેરેગોન પાંદડા. દ્રાક્ષ અને વાદળી ચીઝમાંથી બનાવેલ મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ એપેટાઇઝર, જેમ કે રોકફોર્ટ. અને તમારા સાથે મહેમાનોને આશ્ચર્યચકિત કરવારાંધણ કુશળતા સ્થળ પર, તમે આ ઉમેરી શકો છોઅસામાન્ય સંયોજન

તાજી કે તૈયાર કેરી.

રસદાર દ્રાક્ષ, વિદેશી કેરી અને વાદળી પનીરનું મિશ્રણ તમારી રજાના સૌથી અત્યાધુનિક ગોરમેટ્સને આશ્ચર્યચકિત કરશે!

તરબૂચ, અનાનસ, સ્ટ્રોબેરી અને અન્ય ફળો અને બેરીમાંથી બનેલા BBQ કેનેપ્સ આઅસામાન્ય ડિઝાઇન ફળ નાસ્તો જન્મદિવસ અને બંને માટે કામમાં આવશે, અને લગ્ન માટે. તમારે થોડું કામ કરવું પડશે, પરંતુ પરિણામો તે મૂલ્યના છે!

તમને જરૂર પડશે:

• 1 મોટું તરબૂચ;
• સેલરિના ઘણા દાંડીઓ;
• લાંબા લાકડાના બરબેકયુ સ્કીવર્સ;
• સ્વાદ માટે મિશ્રિત ફળો અને બેરી. IN આ કિસ્સામાંએક વર્ગીકરણ:
  • કિવિ
  • સ્ટ્રોબેરી
  • અનાનસ
  • બ્લુબેરી,
  • દ્રાક્ષ
  • તરબૂચનો પલ્પ,
  • કેરી

તૈયારી:

બાળકો માટે રેસીપી - તાજા અને તૈયાર ફળો સાથે મેઘધનુષ્ય

અગાઉની રેસીપીની જેમ, આપણે કહી શકીએ કે આ પ્રકારનો નાસ્તો કોઈપણ રજા માટે યોગ્ય છે. ફ્રુટ કેનેપેસ "રેઈન્બો" ખાસ કરીને બાળકોમાં લોકપ્રિય છે.

એક અદ્ભુત મૂડ માટે રેઈન્બો કેનેપ્સ!

અથવા સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ.

• સ્ટ્રોબેરી;
• ટેન્ગેરિન;
• તૈયાર અનેનાસ;
• સફેદ અને કાળી દ્રાક્ષ.

તૈયારી:

કારામેલાઇઝ્ડ પિઅર અને કાચા ગોર્ગોન્ઝોલા સાથે સેવરી વર્ઝન

આ રેસીપી રોમેન્ટિક કેન્ડલલાઇટ ડિનર માટે યોગ્ય છે. સ્પાર્કલિંગ શેમ્પેઈનના ગ્લાસ સાથે જોડી, પિઅર અને ગોર્ગોન્ઝોલા સાથેના કેનેપે ફક્ત ભવ્ય છે!

સુંદરતાના સાચા ગુણગ્રાહકો માટે સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ!

તમને જરૂર પડશે:

• 2 નાશપતીનો;
• 50 ગ્રામ ગોર્ગોન્ઝોલા ચીઝ;
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પ્રવાહી મધ;
• માખણ
• તાજી પીસી કાળા મરી - સ્વાદ માટે;
• લીંબુ અને તાજી ફુદીનો- સુશોભન માટે.

તૈયારી:

લીંબુ, મુરબ્બો અને હાર્ડ ચીઝ સાથે

આવી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ પુખ્ત વયના અને બાળકો બંનેને ઓફર કરી શકાય છે. માટે થોડીવારમાંતમે ટેબલને સ્વાદિષ્ટ, તેજસ્વી અને યાદગાર ટ્રીટ સાથે સજાવટ કરી શકો છો!

અથવા સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ.

• હાર્ડ ચીઝ;
• બહુ રંગીન મુરબ્બો;
• લીંબુ

રસોઈ પગલાં:

તરબૂચ અને હેમ અથવા જામન સાથે

તદ્દન સામાન્ય નથી, પરંતુ ટેન્ડર સાથે પાકેલા તરબૂચના પલ્પનું અદ્ભુત સંયોજન આંચકાવાળું- તે પ્રયાસ કરવા યોગ્ય છે! સ્પાર્કલિંગ અથવા ડ્રાય વ્હાઇટ વાઇનના ગ્લાસ સાથે આ વૈભવને પૂરક બનાવીને, તમે પ્રખ્યાત સ્પેનિશ રાંધણકળાના વશીકરણનો એક ભાગ અનુભવી શકો છો.

તમને જરૂર પડશે:

• નાના પાકેલા તરબૂચનો એક ક્વાર્ટર;
• જામનના થોડા ટુકડા;
• કૂકીઝ અને સ્ટ્રો - સુશોભન માટે.

રસોઈ પગલાં:

માર્શમોલો સાથે ફળ સાન્તાક્લોઝ

આ એપેટાઇઝર નવા વર્ષ અથવા ક્રિસમસ ટેબલ પર મહેમાનોને સકારાત્મકતા અને આનંદનો ઉત્તમ ચાર્જ આપશે. જાદુઈ શિયાળાના પાત્રના મિની-આકૃતિઓ પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકોને મોહિત કરશે.

અથવા સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ.

• કેળા
• સફેદ બીજ વિનાની દ્રાક્ષ;
• સ્ટ્રોબેરી;
• સફેદ માર્શમોલો;
• લીંબુનો રસ.

રસોઈ પગલાં:

ચોકલેટ સાથે સજાવટના canapés

આ ચમત્કાર ઉત્પાદન ફળો અને બેરીનો વારંવાર સાથી પણ છે. જો તમને પણ ચોકલેટનો આનંદ માણવો ગમતો હોય, તો તમે સ્કીવર્સ પરના કોઈપણ ફળના કેનેપે પર ઓગાળેલી ચોકલેટ સુરક્ષિત રીતે રેડી શકો છો.

ફક્ત ફળોના સ્કીવર્સ પર ઓગાળવામાં આવેલી ચોકલેટ રેડો અને આનંદ કરો!

canapes માટે તમે કાળા, સફેદ અથવા ઉપયોગ કરી શકો છો દૂધ ચોકલેટ. આ ઉપરાંત, જ્યારે ઓગળેલા સમૂહ હજુ સુધી સખત નથી થયા, ત્યારે તમે ટ્રીટ છંટકાવ કરી શકો છો:

• નારિયેળના ટુકડા,
• સમારેલા બદામ,
• ચોકલેટ ચિપ્સ (અલગ રંગ),
• કન્ફેક્શનરી ટોપિંગ,
• બદામના ટુકડા,
• છાલવાળી સૂર્યમુખી કર્નલો,
• તલ
• ખસખસ

તેજસ્વી દેખાવ અને સમૃદ્ધ સ્વાદચોકલેટમાં skewers પર Canapés વિવિધ sprinkles સાથે સુશોભિત કરી શકાય છે

વિડિઓ: રસોઇયાના સ્કીવર્સ પર અદભૂત કેનેપેસ

કેનેપ્સ એ એક અથવા બે ડંખ માટે નાની સેન્ડવીચ છે, જે પિરામિડના રૂપમાં એસેમ્બલ કરવામાં આવે છે, જ્યાં તમામ ઘટકો સ્કીવર્સ અથવા ટૂથપીક્સ પર મૂકવામાં આવે છે. તેઓ બ્રેડ અથવા શાકભાજીના આધારે પીરસી શકાય છે. છે ઉત્સવની વાનગી, અને હવે તેઓ નવા વર્ષની કોષ્ટકોને વધુને વધુ સજાવટ કરી રહ્યા છે.

ઘણા કિસ્સાઓમાં, તેઓ તમારી પાસે ઘરે હોય તેવા ઘટકોમાંથી સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે. સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે તે સુંદર રચનાને યોગ્ય રીતે એસેમ્બલ કરવી, જે દરેક જણ કરવામાં સફળ થતું નથી. અને તેથી જ તમારે મૂળભૂત બાબતો જાણવાની જરૂર છે તકનીકી પ્રક્રિયાઓ, તે ઉપયોગી ટીપ્સઅને આ સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને તે જ સમયે સરળ વાનગીની યુક્તિઓ.

આજે હું તમને કહીશ અને બતાવીશ અદ્ભુત વાનગીઓ સરળ canapesઉત્સવની કોષ્ટક માટે સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ ફોટાવાળા સ્કીવર્સ પર. અને વધુમાં: કોઈપણ રજા, ઉજવણી અથવા તહેવાર માટે આ એક અદ્ભુત વિચાર છે. તેથી, નીચે સ્ક્રોલ કરો, પ્રેરણા મેળવો અને આ મીની સેન્ડવીચ બનાવવાની મજા માણો.

સ્કીવર્સ પર ફ્રૂટ કેનેપેસ - સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ ફોટો રેસીપી

અથવા સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ.

• કાળી દ્રાક્ષ - 1 sprig
• લીલી દ્રાક્ષ- 1 sprig
• બનાના - 1 ટુકડો
• ટેન્જેરીન - 1 ટુકડો
• કિવિ - 1 ટુકડો
• તરબૂચ - 1/6 ભાગ.

રસોઈ પદ્ધતિ:

canapés માટે Skewers અહીં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવશે.

તરબૂચને ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો, છાલને અલગ કરો અને પલ્પને 3 બાય 3 સે.મી.ના નાના ચોરસમાં કાપી લો.

ટેન્જેરીનને છાલ કરો, બધા ભાગોને અલગ કરો અને દરેક સેગમેન્ટને ત્રણ ભાગોમાં કાપો. અલબત્ત, જો તેમાં બીજ હોય, તો તે દૂર કરવા જ જોઈએ.

કેળામાંથી ત્વચાને દૂર કરો અને તેને પાતળા રાઉન્ડમાં કાપી લો.

હવે આપણે એકત્રિત કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ અને આ માટે આપણે કાળી દ્રાક્ષ, એક ટેન્જેરીન, પછી લીલી દ્રાક્ષ, કેળા, કીવી અને તરબૂચનો ટુકડો સ્કીવર પર મૂકવાની જરૂર છે.

વિવિધતા માટે, તમે કાળી દ્રાક્ષને લીલી સાથે બદલી શકો છો.

પછી અમે તૈયાર માસ્ટરપીસને પ્લેટ પર મૂકીએ છીએ અને વધુમાં ફળોથી સજાવટ કરીએ છીએ.

રેસીપી આ વાનગીનીતે ખૂબ જ સરળ માનવામાં આવે છે, અને પરિણામ ખૂબ જ સુંદર છે. ઉપરાંત, તાજા અને વૈવિધ્યસભર ફળોનું મિશ્રણ તમને એક ઉત્કૃષ્ટ અને અનન્ય સ્વાદ આપશે.

બાળકો માટે skewers પર canapes કેવી રીતે તૈયાર કરવા

એક સર્વિંગ માટે ઘટકો:

• પાઈનેપલ
• સ્ટ્રોબેરી - 1 ટુકડો
• દ્રાક્ષ - 3 પીસી.
• માર્શમેલો
• કિવિ - 1 ટુકડો
• પિઅર - 1/3 ભાગ
• પફ્ડ ચોખા - 2 ચમચી
• નારિયેળના ટુકડા - 1 ચમચી. l
• ચોકલેટ - 1/3 બાર

રસોઈ પદ્ધતિ:

સૌ પ્રથમ, અમે છરીનો ઉપયોગ કરીને અનેનાસથી નીચેના ભાગને અલગ કરીએ છીએ, પછી લગભગ 2.5 સેન્ટિમીટર જાડા વીંટી કાપીને તેની છાલ કાઢીએ છીએ.

અમે તેને 6 સમાન સમઘનનું વિભાજીત કરીએ છીએ, પરંતુ કોર અને બીજને દૂર કરવું વધુ સારું છે.

1. એક સ્ટ્રોબેરી લો, તેનો બટ કાપી લો, તેને પાઈનેપલ ક્યુબ પર મૂકો અને તેને સ્કીવરથી બાંધો.

2. બીજા માટે આપણને બે દ્રાક્ષની જરૂર પડશે, પ્રાધાન્યમાં વિવિધ રંગો, કમનસીબે મારી પાસે એક રંગ છે, પરંતુ તે ઠીક છે. અમે તેમને સ્કીવરથી વીંધીએ છીએ અને તેમને અનેનાસના બીજા ટુકડા પર મૂકીએ છીએ.

3. અમે માર્શમોલો સાથે ત્રીજો એક બનાવીએ છીએ, પ્રથમ અમે તેને વીંધીએ છીએ અને તેને સમઘન પર મૂકીએ છીએ.

4. ચોથા માટે, આપણે બે માર્શમેલો લેવાની જરૂર છે, પ્રથમ એક રોપવું, પછી છાલવાળી કિવી વર્તુળ, પછી બીજું.

5. અમે નીચેના ફોટામાં બતાવેલ ક્રમમાં, છાલવાળી નારંગી સ્લાઇસ સાથે પાંચમો બનાવીએ છીએ.

6.અને છઠ્ઠું પિઅર સાથે, સ્ટ્રોબેરીનો એક રાઉન્ડ અને અનેનાસના ક્યુબ સાથે.

મને જે મળ્યું તે અહીં છે.

સોસેજ અને ચીઝ સાથે બ્રેડ વિના કેનેપ્સ

અથવા સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ.

• સ્કીવર્સ - 6 પીસી
• સલામી - 6 ટુકડા
• કાકડી - 6 ટુકડા
• ઓલિવ - 6 પીસી
• ચીઝ - 6 સમઘન
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પાંદડા.

રસોઈ પદ્ધતિ:

આ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે, સૌ પ્રથમ જરૂરી સામગ્રી તૈયાર કરો, કાકડીને પાણીની નીચે કોગળા કરો, ઓલિવની બરણી ખોલો અને ઉપર દર્શાવેલ માત્રામાં કાપી લો.

પછી એક સ્કીવર અથવા ટૂથપીક લો અને તેના પર પહેલા ઓલિવ મૂકો.

હવે પાર્સલી પર્ણ આવે છે.

કાકડી, સોસેજની જેમ, અમે તેને રોપીએ છીએ, તેને વળાંક આપીએ છીએ, બંને બાજુએ.

અને જે બાકી છે તે હાર્ડ ચીઝના ક્યુબ પર મૂકવાનું છે.

સૅલ્મોન સાથે સ્વાદિષ્ટ કેનેપે

અથવા સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ.

• બ્રાઉન બ્રેડ - 2 સ્લાઈસ
• ક્રીમ ચીઝ - 50 ગ્રામ
• મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન - 120 ગ્રામ
• લાલ કેવિઅર - 2 ચમચી. l
• સુવાદાણા ગ્રીન્સ - 1 નાનો સમૂહ
• લીંબુ - 1/2 પીસી.

રસોઈ પદ્ધતિ:

સૌ પ્રથમ, ગ્રીન્સને ધોઈ લો અને તેને બારીક કાપો.

હવે સૅલ્મોનને પાતળા ટુકડાઓમાં કાપી લો.

પછી ક્રીમ ચીઝમાં સમારેલા શાક ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

અમે બ્રેડ સ્લાઇસેસની કિનારીઓ કાપી નાખીએ છીએ જેથી અમને લંબચોરસ પણ મળે.

હવે આપણે કેનેપ્સ બનાવવાનું શરૂ કરીએ છીએ અને આ માટે આપણે ક્રીમ ચીઝ સાથે એક બાજુ બ્રેડના ટુકડાને કોટ કરવાની જરૂર છે.

પછી લાલ માછલીના ટુકડાને ચુસ્તપણે મૂકો.

ફરીથી ટોચ પર ચીઝ મૂકો.

પછી માછલીનું બીજું સ્તર અને તેના પર ચીઝનો અંતિમ ફેલાવો.

અને પરિણામી સેન્ડવીચને ચાર કેનેપેસમાં કાપો.

જ્યાં આપણે દરેક પર લીંબુનો ટુકડો અને તેના પર લાલ કેવિઅર મૂકીએ છીએ.

અને અમે તેમને સ્કીવર અથવા ટૂથપીકથી જોડીએ છીએ જેથી તે નીચેના ફોટામાં દેખાય.

આ રીતે તે બહાર આવ્યું છે રજા નાસ્તોકેવિઅર અને સૅલ્મોનમાંથી.

તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખાઓ!

હેમ સાથે કેનેપેસ કેવી રીતે બનાવવી

અથવા સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ.

• હેમ - 150 ગ્રામ
• હાર્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ
• અથાણું કાકડી - 3 પીસી.

રસોઈ પદ્ધતિ:

ચીઝને નાના ચોરસમાં કાપો.

હેમને ચીઝ જેવા જ ટુકડાઓમાં કાપવા જોઈએ.

અમે કાકડીઓને રાઉન્ડ ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરીએ છીએ.

પછી અમે અદલાબદલી ઘટકોને skewer પર મૂકવાનું શરૂ કરીએ છીએ.

પહેલા ચીઝ, પછી કાકડી અને હેમ.

અને આ રીતે આપણે બધા ટુકડાઓમાંથી કેનેપેસ એકત્રિત કરીએ છીએ.

હેરિંગ કેનેપ્સ (વિડિઓ)

માટે મૂળ નાસ્તો ઉત્સવની કોષ્ટકખર્ચાળ હોવું જરૂરી નથી. આ રેસીપીમાં તમે ખૂબ જ જોશો સારો વિકલ્પહેરિંગ સાથે કેનેપે કેવી રીતે તૈયાર કરવી. બજેટ-ફ્રેંડલી, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને મુશ્કેલ નથી!

બોન એપેટીટ !!!