100 ગ્રામ ખાંડ કેટલા ચમચી. એક ચમચીમાં કેટલા ગ્રામ ખાંડ, મીઠું અને અન્ય ઉત્પાદનો

બધી રસોઈ વાનગીઓ હંમેશા સૂચવે છે કે કેટલું મીઠું ઉમેરવું જેથી વાનગી વધુ ખારી ન હોય અથવા, તેનાથી વિપરીત, અન્ડરસોલ્ટેડ ન હોય. રસોડાના સ્કેલ પર મીઠાનું વજન કરવું હંમેશા અનુકૂળ હોતું નથી, ખાસ કરીને જ્યારે તમે ઝડપથી રસોઇ કરો છો અને ખરેખર વજનમાં પરેશાન થવા માંગતા નથી. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, એક સામાન્ય તમારી સહાય માટે આવશે, જે ખૂબ જ સક્રિય રીતે માપન સાધન તરીકે સેવા આપશે. તે જ સમયે, તે ચોક્કસ ચોકસાઈ સાથે તમને મીઠું અને અન્ય બલ્ક ઉત્પાદનો માપશે.

સાચી ચમચી

100 ગ્રામ મીઠું - તે કેટલા ચમચી છે? ઘણી ગૃહિણીઓ પૂછે છે, કારણ કે સ્કેલ કરતાં ચમચી વડે રસોડામાં મીઠું માપવું વધુ અનુકૂળ છે. ભૂલશો નહીં કે ચમચી પણ વિવિધ કદમાં આવે છે, જો કે તે બધા વોલ્યુમમાં લગભગ સમાન હોય છે. તેથી, પ્રશ્નનો જવાબ આપવા માટે: "100 ગ્રામ મીઠું - કેટલા ચમચી?" ચાલો પહેલા માપના એકમને વ્યાખ્યાયિત કરીએ.

અમે તેની કાર્યકારી સપાટીની લંબાઈ 7 સેમી અને પહોળાઈ 4 સાથે પ્રમાણભૂત ચમચી લઈએ છીએ. આવા ચમચીમાં સ્લાઇડ વિના બરાબર 25 ગ્રામ મીઠું મૂકવામાં આવે છે. તેથી, જો આપણને 100 ગ્રામ મીઠાની જરૂર હોય, તો આપણને કેટલા ચમચીની જરૂર પડશે? તે સાચું છે, ચાર.

જો તમે સ્લાઇડ સાથે ચમચી લેવાનું નક્કી કરો છો, તો પછી સમાવિષ્ટોનું વજન થોડું વધશે. 30 ગ્રામ પહેલેથી જ ચમચીમાં ફિટ થશે. આમ, ઢગલા કરેલા ચમચીમાં 100 ગ્રામ મીઠું એ ત્રણ આખા અને બીજા ચમચીનો ત્રીજો ભાગ છે.

અને ચશ્મામાં?

કેટલીકવાર તમારે મોટી માત્રામાં મીઠું વાપરવાની જરૂર હોય છે, ઉદાહરણ તરીકે, મરીનેડ તૈયાર કરવા માટે, શિયાળા માટે મોટી સીમિંગ શાકભાજી માટે, મોટી માત્રામાં વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે, કોબીના અથાણાં માટે, વગેરે. તે બધા સમય ચમચી સાથે મીઠું માપવા મુશ્કેલ હશે.

પછી સૌથી સામાન્ય કાચ બચાવમાં આવશે. 100 ગ્રામ મીઠું - એક ગ્લાસમાં કેટલું હશે? પરંતુ હવે આ વાનગીઓમાં એક મહાન વિવિધતા છે, બધા ચશ્મા ઊંચાઈ અને વોલ્યુમ બંનેમાં અલગ છે. તેથી, અમે નમૂના તરીકે એક સામાન્ય પાસાદાર કાચ લઈએ છીએ, જે હવે કોઈપણ કાચનાં વાસણોની દુકાનમાં વેચાય છે.

જો મીઠું ખૂબ જ ટોચ પર ભરાય છે, તો બરાબર 320 ગ્રામ મીઠું આવી વાનગીઓમાં પ્રવેશ કરશે. જો તમે ગ્લાસને ઉપલા પટ્ટામાં ભરો છો, તો વજન થોડું ઓછું થશે - 290 ગ્રામ.

આમ, જો તમારે ચશ્મામાં 100 ગ્રામ મીઠું કેટલું છે તે નક્કી કરવાની જરૂર હોય, તો તે એક તૃતીયાંશ ભરવા માટે પૂરતું છે અને તમને ઇચ્છિત પરિણામ મળશે.

માર્ગ દ્વારા, એક સ્લાઇડ સાથે 10 ચમચી કરતાં થોડું વધારે મીઠું હોય છે, તે યાદ રાખવું સરળ છે: 1 ગ્લાસ - 10 ચમચી.

ચા મદદગારો

અમે પહેલેથી જ નક્કી કર્યું છે: 100 ગ્રામ મીઠું મેળવવા માટે, આપણને કેટલા ચમચીની જરૂર છે. જો તમને ઓછી જરૂર હોય તો શું? અથવા, ધારો કે હાથમાં કોઈ ચમચી નથી, પરંતુ માત્ર ચા અને મીઠાઈઓ છે. મને આશ્ચર્ય થાય છે કે ત્યાં કેટલું મીઠું ફિટ થશે?

અમે તમને આ રહસ્ય - સ્લાઇડ વિના બરાબર 7 ગ્રામ અને 10 - સ્લાઇડ સાથે જણાવતા આનંદ અનુભવીએ છીએ. આ સૂચકોને યાદ રાખવું સરળ છે: સ્લાઇડ સાથે, ચમચી કરતાં ત્રણ ગણું વધુ મીઠું ચમચીમાં મૂકવામાં આવે છે. આ બધું સરળ ગણિત છે.

સૂચકાંકો નીચે મુજબ છે: સ્લાઇડ વિના 14 ગ્રામ, સ્લાઇડ સાથે - 20.

કેટલા અન્ય ઉત્પાદનો?

ચોક્કસપણે જિજ્ઞાસુ ગૃહિણીઓને પણ આ પ્રશ્નમાં રસ હશે, પરંતુ અન્ય જથ્થાબંધ ઉત્પાદનો - અનાજ, લોટ - ચમચી સાથે કેવી રીતે ગણવું? ચાલો એ જિજ્ઞાસાને સંતોષીએ.

એક ચમચી પાણીમાં 18 ગ્રામ, લોટ - 10 (સ્લાઇડ સાથે - 15), ખાંડ, અનુક્રમે 20 ગ્રામ અને 25. સૂકા જડીબુટ્ટીઓ એક ચમચીમાં 5/10 ગ્રામની માત્રામાં મૂકવામાં આવે છે, અને બારીક સમારેલી ગ્રીન્સ - 10. /15 ગ્રામ.

એક ચમચીમાં વનસ્પતિ તેલ 17 ગ્રામ ફિટ થશે (તેને ડાયલ કરવા માટે સ્લાઇડ સાથે, ગમે તે કહેશે, કામ કરશે નહીં), અને દૂધ - 20 ગ્રામ.

અહીં સૂચકાંકો એ હકીકતને ધ્યાનમાં લેતા આપવામાં આવે છે કે બધી જથ્થાબંધ સામગ્રી - મીઠું, ખાંડ, અનાજ, લોટ - શુષ્ક સ્થિતિમાં છે. જો મીઠું અથવા ખાંડ ભીનું થાય છે, ભેજને શોષી લે છે, તો તેમનું વજન કંઈક અંશે મોટું હશે. આ ઘોંઘાટ વિશે ભૂલશો નહીં, અને એ પણ યાદ રાખો કે ચમચી અને ચશ્માના કદની વિચિત્રતાને લીધે, જથ્થાબંધ ઉત્પાદનોનું વજન વત્તા અથવા ઓછા 1-2 ગ્રામથી બદલાઈ શકે છે.

રસોડામાં મજા કરો!

રાંધણ માસ્ટરપીસની તૈયારી માટે ઘણીવાર ઘટકોની ચોક્કસ માત્રાની જરૂર પડે છે. ખાંડ એ ઘણી મીઠાઈઓ, ક્રીમ, કેક, સીરપ અને અન્ય ગુડીઝનો અભિન્ન અને આવશ્યક ભાગ છે. છેવટે, વાનગીની સફળતા રેસીપીના પાલન પર આધારિત છે.

પદાર્થની જરૂરી રકમ કેવી રીતે માપવામાં આવે છે? સૌથી અનુકૂળ અને સચોટ રીત એ છે કે સ્કેલ સાથે માપન કરવું. ધ્યાનમાં લેવાની એકમાત્ર વસ્તુ ટાયર વજન છે, અને વિભાગો અથવા ફક્ત ડિસ્પ્લે પર જુઓ. માપવાના કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવાની બીજી સામાન્ય રીત છે. તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે નિશાનો વિશિષ્ટ હોવા જોઈએ, અને છૂટક અથવા પાણી માટે નહીં (તે જાણીતું છે કે તેનું વજન ભારે છે).

જો હાથમાં સ્કેલ અથવા માપન કપ ન હોય તો શું કરવું? કેવી રીતે માપવું, ઉદાહરણ તરીકે, 100 ગ્રામ? આ કરવા માટે, તમારે વૈકલ્પિક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે, તમારે અન્ય કન્ટેનર અને ઉપકરણોની જરૂર પડશે. તે ચશ્મા, ચમચી, મગ અથવા પ્લેટ હોઈ શકે છે.

ચમચી સાથે ખાંડ કેવી રીતે માપવી?

ચમચી એ સૌથી સસ્તું કટલરી છે. દરેક ગૃહિણી અને દરેક રસોડામાં તે હોય છે, તેથી આ માપન પદ્ધતિનો ઉપયોગ મોટેભાગે થાય છે. પરંતુ ચમચી વચ્ચે પણ તફાવતો છે. ઉપકરણ શેના માટે બનાવાયેલ છે તેના આધારે (સૂપ, સૂપ અથવા ચટણી), વ્યાસ અને ઊંડાઈ અલગ પડે છે. ચોક્કસ રકમ માપવા માટે, તમારે કટલરીના દેખાવની કાળજીપૂર્વક તપાસ કરવી જોઈએ.

• એક સામાન્ય સૂપ ચમચી, 19-21 સેમી વ્યાસમાં, 25 ગ્રામ ખાંડ ધરાવે છે, જેનો અર્થ છે કે 100 માટે 4 ટુકડાઓ જરૂરી છે.
• ચટણીના ચમચીનો વ્યાસ 18-19 સેમી છે, તેમાં 23-24 ગ્રામ છે, એટલે કે, 4.2 જરૂરી છે.
• સૂપના ચમચીનું કદ નાનું છે, તેમાં 16-17 સેમી છે, 20 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ ફિટ થશે. સૂપના સાધનથી 100 ગ્રામ માપવા માટે, તમારે 5 ચમચીની જરૂર છે.
• ડેઝર્ટ ચમચીમાં 10 સેમીનું પ્રમાણ હોય છે, જેમાં 14 ગ્રામ ખાંડ હોય છે.
• 5 સે.મી.ના વ્યાસ સાથેના ચમચીમાં 7 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ હોય છે.

મહત્વપૂર્ણ! ટેબલસ્પૂનમાં સ્લાઇડ 5 ગ્રામ, મીઠાઈમાં 4 ગ્રામ અને ચમચીમાં 3 ગ્રામનો તફાવત આપે છે.

ગ્લાસથી ખાંડ કેવી રીતે માપવી?

જો તમને મોટી માત્રામાં મીઠી ઉત્પાદનની જરૂર હોય તો ચશ્મા સાથે દાણાદાર ખાંડને માપવાનું વધુ અનુકૂળ છે. કારણ કે 50 અથવા 100 ચમચી રેડવામાં, ઉદાહરણ તરીકે, ઘણો સમય લે છે અને ઘણી ધીરજની જરૂર છે.

માપ પાસાવાળા અથવા સામાન્ય પાતળા-દિવાલોવાળા ચશ્માથી કરી શકાય છે.

પાસાદાર કાચ પરંપરાગત અને ક્લાસિક માનવામાં આવે છે. તે પાસાવાળી સપાટી સાથે મજબૂત છે. ટોચની કિનાર સાથેના કન્ટેનરની કુલ માત્રા 250 મિલી છે, જે 200 ગ્રામ પદાર્થને પકડી શકે છે. અને કિનાર વિના 200 મિલી પ્રવાહી સમાવે છે, કિનારે ભરેલી દાણાદાર ખાંડનું વજન 160 ગ્રામ છે.

સલાહ! પાસાવાળા કાચમાં રકમ માપવાની ચોકસાઈ માટે, તમારે પહેલા સંપૂર્ણ કન્ટેનર એકત્રિત કરવું આવશ્યક છે, તે સ્લાઇડ સાથે શક્ય છે. અને પછી છરી વડે બ્રશ કરો, જાણે ઉપરથી કાપી નાખો. આમ, તમને રિમવાળા ગ્લાસમાં બરાબર 200 ગ્રામ મળે છે.

પાતળા-દિવાલોવાળા ચશ્માનું પ્રમાણ 250 મિલી છે, અને જો ખાંડથી ભરેલું હોય, તો વજન 200 ગ્રામ હશે.

ગ્લાસ સાથે 100 ગ્રામ ખાંડ કેવી રીતે માપવી?

100 ગ્રામ મેળવવા માટે, તમારે પાસાવાળા કાચના ચિહ્નથી અડધો અડધો ડાયલ કરવો જોઈએ. સરહદ વિનાના કન્ટેનરમાં, અડધા કરતાં થોડું વધારે હોવું જોઈએ. પાતળી-દિવાલોવાળો કાચ પણ અડધો ભરેલો હોવો જોઈએ.

100 મિલીલીટરમાં કેટલી ગ્રામ ખાંડ હોય છે?

કેટલીકવાર મિલીલીટરમાં ઘટકો ઉમેરવાની જરૂર હોય છે. તેથી, 100 મિલી કન્ટેનરમાં 80 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ હોય છે. એક સ્ટેક અથવા 200 મિલીનો અડધો ગ્લાસ માપવામાં મદદ કરશે.

ભીંગડા વિના 100 ગ્રામ ખાંડ કેવી રીતે માપવી?

તમે હાથમાં હોય તેવી લગભગ કોઈપણ વાનગીનો ઉપયોગ કરીને વજન વિના પદાર્થની માત્રા નક્કી કરી શકો છો.

અડધા લિટર અને લિટરના જથ્થા સાથેનો જાર માપન માટે યોગ્ય છે, કારણ કે મોટા કદ (2 લિટર અથવા 3 લિટર) માપવા મુશ્કેલ અને અસુવિધાજનક હશે.

દરેક રસોડામાં વિવિધ વોલ્યુમો અને કદના કપ હોય છે, તે આ હેતુ માટે યોગ્ય છે. મુખ્ય વસ્તુ એ પસંદ કરેલ માપન કપના વોલ્યુમને જાણવાનું છે.

અમે 100 ગ્રામ ખાંડ માપીએ છીએ.

એ જ રીતે, તમે પ્લેટોમાંના પદાર્થને તેમના પરિમાણો જાણીને માપી શકો છો.

તમારા ધ્યાન માટે - ખાંડની જરૂરી માત્રાને કેવી રીતે માપવી તે અંગેનો વિઝ્યુઅલ વિડિયો:

અસામાન્ય રીતો

• મોટી પ્રમાણભૂત પ્લાસ્ટિકની બોટલમાંથી એક કૉર્ક 8 ગ્રામ પદાર્થ ધરાવે છે, અને 100 ગ્રામ માટે તમારે 12.5 કૉર્કની જરૂર છે.
• મેચબોક્સમાં 20 cm³ ની માત્રા હોય છે, જે 20 mlની સમકક્ષ હોય છે. તેથી તમારે 100 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ માટે 5 મેચબોક્સની જરૂર છે.
• લાડુ અને લાડુ માપવાના વાસણો તરીકે પણ કામ કરી શકે છે, પરંતુ આ માટે તમારે તેમની ચોક્કસ માત્રા જાણવાની જરૂર છે. એક નાનો લાડુ (250 મિલી) અડધો ભરેલો હોવો જોઈએ, અને મોટી લાડુ (370 મિલી) ત્રીજા ભાગની ખાંડથી ભરેલી હોવી જોઈએ.

આમાં ખાંડની કેલરી સામગ્રી વિશે વાંચો

ડાયાબિટીસ સાથે કયા ખોરાક ન ખાઈ શકાય?

મધ માં ખાંડ

મધ નિઃશંકપણે એક ખૂબ જ મીઠી અને આરોગ્યપ્રદ ઉત્પાદન છે, તેથી તે આશ્ચર્યજનક નથી કે તે ઘણીવાર રસોઈમાં વપરાય છે, ખાંડને બદલીને. કેટલીકવાર અસહિષ્ણુતાને કારણે, તંદુરસ્ત આહાર અથવા તેના અભાવ તરીકે. પરંતુ 100 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડની સમકક્ષ મેળવવા માટે તમારે કેટલું મધ લેવાની જરૂર છે તે મધની રચના પર આધારિત છે, પરંતુ સરેરાશ સૂચકાંકો છે.

મધમાં પાણી, વિટામિન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (સુક્રોઝ, ગ્લુકોઝ, ફ્રુક્ટોઝ) હોય છે. બાદમાં સામાન્ય રીતે કુદરતી મૂળની ખાંડ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

1. સુક્રોઝ - 5% સુધી
2. ફ્રુક્ટોઝ - લગભગ 50%
3. ગ્લુકોઝ - 45% સુધી

100 ગ્રામ મધમાં ખાંડની માત્રા 75 થી 82 સુધી બદલાય છે, સરેરાશ 78 ગ્રામ. એક ચમચી મધ (30 ગ્રામ)માં 23 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ હોય છે. 100 ગ્રામ માટે તમારે 4 ચમચીની જરૂર છે.

તમે ખાંડને ઘણી રીતે માપી શકો છો: ક્લાસિક ભીંગડા અને માપવાના કપથી લઈને ચમચી અને કોફી કપ સુધી. તેથી, વાનગીના અનુપમ પરિણામની બાંયધરી આપવા માટે રેસીપીની ચોકસાઈનું અવલોકન કરવું સરળ છે. કોઈપણ કન્ટેનર શોધવા અને ખાંડની યોગ્ય માત્રાને માપવા માટે તે પૂરતું છે.

ના સંપર્કમાં છે

એક ચમચીના 1 ચમચીમાં કેટલા ગ્રામ ખાંડ હોય છે, સ્લાઇડ સાથે અને સ્લાઇડ વિના એક ચમચીમાં કેટલી ખાંડ બંધબેસે છે, તમારે ખાંડ સાથે વાનગીને વધુ મીઠી કર્યા વિના ચમચી વડે ખાંડને યોગ્ય રીતે માપવા માટે જાણવાની જરૂર છે. ગૃહિણીઓમાં એક ચમચી અને એક સામાન્ય ચમચો ભીંગડા વિના યોગ્ય માત્રામાં દાણાદાર ખાંડનું વજન કરવા માટે વજનનું અનુકૂળ માપ માનવામાં આવે છે.

ખાંડને ચમચી વડે ગ્રામમાં માપવું ઘરે સરળ અને ઝડપી છે. એક સામાન્ય ચમચી હંમેશા હાથમાં હોય છે, અને તમારી કટલરીની માત્રા (એક પ્રકારની ચમચીની માત્રા અલગ હોય છે) ને જાણીને, તમે સ્લાઇડ વિના ખાંડનું વજન કરી શકો છો અને સ્લાઇડ વડે ચમચીમાં દાણાદાર ખાંડનું પ્રમાણ મહત્તમ ચોકસાઈ સાથે કરી શકો છો. ગ્રામ સુધી, ચોક્કસ વજન અને બિન-વહેતી ઉત્પાદનો નક્કી કરો.

પરીક્ષક સલાહ આપે છે. ચમચા વડે ઘરે ભીંગડા વગર ખાંડનું વજન કેવી રીતે કરવું તેની માહિતી રસોઈની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવશે. એક ચમચી અને એક ચમચી દાણાદાર ખાંડમાં કેટલી કેલરી છે તે જાણવાથી તમે દરરોજ ખાઓ છો તે કેલરીની સંખ્યાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરશે.

સામાન્ય સફેદ ખાંડ, બ્રાઉન સુગર અને રિફાઈન્ડ શુગર માનવીઓ દ્વારા દરરોજ લેવામાં આવે છે. વિવિધ રોજિંદા વાનગીઓ, તહેવારોમાં સમાવવામાં આવેલ છે. સ્વીટ બલ્ક ઉત્પાદન ઘરે વપરાય છે. રેસીપીના ઘટકોમાં ખાંડ ઘણીવાર ગ્રામમાં સૂચવવામાં આવે છે, અને ઘણીવાર તે શોધવાની જરૂર પડે છે કે 50, 100, 150, 200 અને 250 ગ્રામ ખાંડ કેટલા ચમચી છે?

આવા પ્રશ્નનો જવાબ આપતા પહેલા અને સમાન મુદ્દાઓ - એક ચમચીમાં કેટલી ગ્રામ ખાંડ છે અને એક ચમચીમાં કેટલી - તમારે માપવાની જરૂર છે કે 1 ચમચી ખાંડમાં કેટલા ગ્રામ છે. પછી સામાન્ય ચમચીની માત્રા ml માં નક્કી કરો અથવા મિલીલીટરને ગ્રામ (g) માં રૂપાંતરિત કરો.

1 ગ્રામ અને 1 મિલીલીટર: તફાવત

શું ગ્રામ અને મિલીલીટર એક જ વસ્તુ છે? જવાબ સરળ છે - ના, સમાન નથી. ગ્રામ દળનું એકમ છે. છૂટક અને ઘન પદાર્થોનું વજન કિલોગ્રામ, ગ્રામમાં કરવામાં આવે છે.

લિટર અને મિલીલીટરનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે વોલ્યુમ માપવા માટે થાય છે. પ્રવાહી મિલીલીટરમાં માપવામાં આવે છે. માત્ર પાણી માટે, ગ્રામ અને ml સમાન છે, અન્ય તમામ પદાર્થો માટે, આ બે માપના મૂલ્યો અલગ હશે. ગ્રામમાં ખાંડનું વજન મિલીલીટરમાં વજન કરતા વધારે હોય છે. ખાંડના વજન અને વોલ્યુમનો ગુણોત્તર:

• 50 મિલી ખાંડનું વજન 40 ગ્રામ છે;
• 100 મિલી - 80 ગ્રામ;
• 125 મિલી - 100 ગ્રામ;
• 150 મિલી - 120 ગ્રામ;
• 200 મિલી - 160 ગ્રામ;
• 250 મિલી - 200 ગ્રામ;
• 500 મિલી - 400 ગ્રામ;
• 1 લિટર - 800 ગ્રામ.

તે સમજવું અગત્યનું છે કે ચમચી અલગ છે, ગ્રામ, પાઉડર ખાંડ અને વેનીલા ખાંડમાં ચમચી વડે દાણાદાર ખાંડને ચોક્કસ રીતે રેડવા અને માપવા માટે, તમારે ચમચીનું પ્રમાણ પોતાને જાણવાની જરૂર છે.

મિલી માં એક ચમચીનો જથ્થો

આવા હેતુઓ માટે ખરીદેલ મેઝરિંગ સ્પૂન અથવા કિચન સ્કેલનો ઉપયોગ કરીને જથ્થાબંધ ઉત્પાદનોનું વજન માપી શકાય છે. પરંતુ એક સામાન્ય ચમચી સાથે ગ્રામમાં ખાંડ કેવી રીતે માપવી? આ કરવા માટે, તમારે કટલરીનું પ્રમાણ જાણવાની જરૂર છે - એક મોટો ચમચો - અને રસોડામાં 15-18 મિલીથી પ્રમાણભૂત કદનો સામાન્ય ચમચી રાખવો વધુ સારું છે.

કલા. ચમચી અને tbsp. - એક ચમચી માટે સામાન્ય રીતે સ્વીકૃત સંક્ષિપ્ત શબ્દો, જે વજન અથવા વોલ્યુમનું માપ દર્શાવે છે. રશિયા અને સીઆઈએસ દેશોમાં, એક ચમચીની ક્ષમતા 18 મિલી માનવામાં આવે છે. 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ગ્રામ અને મિલીલીટરમાં ઉત્પાદનોનું વજન ધરાવે છે.

મિલી માં એક ચમચીનો જથ્થો

ml માં એક ચમચીનું પ્રમાણ કેટલું છે? આ આશરે 5 મિલીલીટર છે, સમૂહનું ચોક્કસ માપ, જેમ તમે જાણો છો, ઉત્પાદનના પ્રકાર પર આધાર રાખે છે - પ્રવાહી અથવા છૂટક, તે સ્લાઇડ સાથે અથવા સ્લાઇડ વિના ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે, તે રેડવામાં આવ્યું હતું.

Ch. ચમચી, tsp. અને H/L એક ચમચી માટે સામાન્ય સંક્ષેપ છે. કોફી અને ચામાં ખાંડને હલાવવા માટે નાની ચમચીનો ઉપયોગ થાય છે, જ્યારે તેનું સેવન કરવામાં આવે છે. રોજિંદા જીવનમાં, 5 મિલીલીટરના પ્રમાણભૂત જથ્થાના ચમચીનો ઉપયોગ વજન અથવા વોલ્યુમના માપ તરીકે થાય છે.

ડેઝર્ટ ચમચી: મિલી માં વોલ્યુમ

મિલીલીટરમાં, ડેઝર્ટ ચમચીનું પ્રમાણ 10 મિલી છે. ડેઝર્ટ ચમચી એક ચમચી અને એક ચમચી વચ્ચે મધ્યમ કદની હોય છે. રસોઈમાં, આવા ચમચીનો વજન અને વોલ્યુમના માપદંડ તરીકે ઓછો ઉપયોગ થાય છે. ડેઝર્ટ ચમચી બે ચમચી ધરાવે છે. એક ચમચીમાં 1.5 મીઠાઈનો સમાવેશ થાય છે.

કોફી ચમચી કેટલા ગ્રામ

કોફીના ચમચીને સૌથી નાનો ગણવામાં આવે છે. તે એક ચમચીના અડધા વોલ્યુમ ધરાવે છે. પ્રશ્નનો જવાબ આપવા માટે, કોફીના ચમચીમાં કેટલી ગ્રામ ખાંડ હોય છે, તે સરળ છે - 2.5 ગ્રામ. દરેક ઘરમાં કટલરીનો આકાર અલગ હોય છે, ઉપકરણની પહોળાઈ અને લંબાઈ ક્ષમતાને અસર કરે છે.

ચમચી માપો

ભીંગડા વિના ઉત્પાદનોનું વજન કરતી વખતે કટલરીનું કદ મહત્વનું છે. ચમચીમાં રેડવામાં આવેલા ઉત્પાદનના વજનની ચોકસાઈ મેળવવા માટે, તમારે સમજવાની જરૂર છે કે ચમચીના કદ અલગ છે. પ્રમાણભૂત ચમચીમાં નીચેના પરિમાણો હોય છે:

• લંબાઈ - 7 સેમી;
• પહોળાઈ - 4 સે.મી.

ચમચી કદ:

• લંબાઈ - 5 સેમી;
• પહોળાઈ - 3 સે.મી.

ડેઝર્ટ ચમચી કદ:

• લંબાઈ - 6 સેમી;
• પહોળાઈ - 4 સે.મી.

50, 100, 150, 200 અને 250, 300 ગ્રામ ખાંડ એટલે કેટલા ચમચી

એક ગ્લાસમાં કેટલા ચમચી ખાંડ હોય છે? આવો પ્રશ્ન વારંવાર ઉદ્ભવે છે જ્યારે રેસીપીમાં ગ્રામ અથવા ચશ્મામાં દાણાદાર ખાંડ સૂચવવામાં આવે છે, પરંતુ માપવાના ઉપકરણોમાંથી ફક્ત ચમચી જ હાથમાં હોય છે. કોષ્ટક: ગ્રામમાં ખાંડની માત્રાને ચમચીમાં કેવી રીતે રૂપાંતરિત કરવી:

• 50 ગ્રામ \u003d સ્લાઇડ સાથે દાણાદાર ખાંડના 2 ચમચી અથવા ટોચ વિના 2.5;
• 100 ગ્રામ \u003d 4 ચમચી ખાંડ ટોચ સાથે અથવા 5 સ્લાઇડ વિના;
• સ્લાઇડ સાથે 150 ગ્રામ \u003d 6 ચમચી દાણાદાર ખાંડ અથવા મણ વગર 7.5;
• સ્લાઇડ વિના 200 ગ્રામ \u003d 10 ચમચી દાણાદાર ખાંડ અથવા સ્લાઇડ સાથે 8;
• 250 ગ્રામ = 10 ચમચી ખાંડ એક સ્લાઇડ સાથે;
• 300 ગ્રામ = 12 ચમચી દાણાદાર ખાંડનો ઢગલો.

એક ચમચીમાં કેટલી ગ્રામ ખાંડ

• સ્લાઇડ સાથે 1 ચમચી 25 ગ્રામ ખાંડમાં;
• 1 ચમચી માં 20 ગ્રામ ખાંડ સ્લાઇડ વગર.

સ્લાઇડ સાથે અને સ્લાઇડ વિના એક ચમચીમાં કેટલી ગ્રામ ખાંડ

• એક સ્લાઇડ સાથે 1 ચમચી 7 ગ્રામ ખાંડમાં;
• સ્લાઇડ વગર 1 ચમચી 5 ગ્રામ ખાંડ.

મીઠાઈના ચમચીમાં કેટલી ખાંડ

• 1 ડેઝર્ટ ચમચીમાં 15 ગ્રામ ખાંડ એક સ્લાઇડ સાથે;
• 1 ડેઝર્ટ ચમચીમાં સ્લાઇડ વગર 10 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ.

ચમચી સાથે ભીંગડા વિના ખાંડને કેવી રીતે માપવી: મોટા જથ્થાનું ટેબલ

ચમચી વડે ખાંડના મોટા જથ્થાને માપવાની જરૂરિયાત - 350 ગ્રામ, 400, 500, 600, 700, 750, 800, 900 અને 1 કિલો - સામાન્ય રીતે જ્યારે લણણી શરૂ થાય છે ત્યારે થાય છે. અહીં એક સરળ સ્પ્રેડશીટ છે:

• 1000 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ (1 કિગ્રા) = 40 ઢગલા ચમચા
• 900 ગ્રામ ખાંડ \u003d 36 ચમચી સ્લાઇડ સાથે;
• 800 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ \u003d સ્લાઇડ સાથે 32 ચમચી;
• 750 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ \u003d 30 ચમચી સ્લાઇડ સાથે;
• 700 ગ્રામ ખાંડ \u003d 28 ચમચી સ્લાઇડ સાથે;
• 600 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ \u003d સ્લાઇડ સાથે 24 ચમચી;
• 500 ગ્રામ ખાંડ \u003d 0.5 કિલો ખાંડ \u003d 20 ચમચી ખાંડ એક સ્લાઇડ સાથે;
• 400 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ \u003d સ્લાઇડ સાથે 16 ચમચી;
• 350 ગ્રામ ખાંડ = 14 ચમચી ચમચી.

પાઉડર ખાંડનું વજન 1 ચમચી અને 1 ચમચી

માપવાના ચમચી વિના દાણાદાર ખાંડ ઉપરાંત, પાવડર ખાંડના વજનની ગણતરી કરવી અને સામાન્ય ચમચીથી ઉત્પાદનને માપવું સરળ છે. અમે પાઉડર ખાંડના ઇચ્છિત સમૂહને માપવા માટે કેટલા ચમચી અથવા ચમચીની જરૂર પડશે તેની ગણતરી આપીએ છીએ. એક ચમચીમાં કેટલી ગ્રામ પાઉડર ખાંડ:

• 1 ચમચી સ્લાઇડ વિના 7 ગ્રામ પાઉડર ખાંડ ફિટ થશે;
• 1 ચમચીમાં 10 ગ્રામ પાઉડર ખાંડ એક સ્લાઇડ સાથે ફિટ કરો.

એક ચમચી પાઉડર ખાંડ સમાવે છે:

• સ્લાઇડ વિના 20 ગ્રામ;
• સ્લાઇડ સાથે 25 ગ્રામ.

પાઉડર ખાંડને ઘણીવાર રચનામાં શામેલ કરવામાં આવે છે, પ્રોટીનને હરાવીને જ્યારે મીઠી, પાવડરનો ઉપયોગ થાય છે, અને. પરંપરાગત રીતે, પાવડર તૈયાર, રોલ અને રાંધેલા પર છાંટવામાં આવે છે, એક મીઠી ઘટક ઉમેરવામાં આવે છે.

જ્યારે ઘરે કોઈ ભીંગડા ન હોય, અને રેસીપીમાં પાવડર ખાંડની માત્રા ગ્રામમાં સૂચવવામાં આવે છે, ત્યારે આવા મૂલ્યોને ફક્ત ચમચીમાં રૂપાંતરિત કરી શકાય છે.

50, 100, 150, 200, 250, 300 ગ્રામ પાઉડર ખાંડ - કેટલા ચમચી

કોષ્ટકમાંથી ડેટાને વ્યવહારમાં મૂકીને, તમે તેનો સતત ઉપયોગ કરી શકશો, ઉત્પાદનોના વજનને ચોક્કસ રીતે રેડી શકશો અને માપી શકશો, રેસીપી દ્વારા જરૂરી હોય તેટલી પાઉડર ખાંડ લો:

• સ્લાઇડ = 50 ગ્રામ સાથે પાવડર ખાંડના 2 ચમચી;
• સ્લાઇડ સાથે પાવડરના 4 ચમચી = 100 ગ્રામ;
• સ્લાઇડ સાથે પાવડરના 6 ચમચી = 150 ગ્રામ;
• સ્લાઇડ સાથે પાવડરના 8 ચમચી = 200 ગ્રામ;
• 10 ઢગલા ચમચી = 250 ગ્રામ;
• 12 ઢગલા ચમચી = 300 ગ્રામ.

એક ચમચીમાં વેનીલા ખાંડનું વજન

વેનીલા ખાંડને સામાન્ય રીતે વાનગીઓમાં વેનીલીન માટે બદલવામાં આવે છે. વેનીલા ખાંડ એ પાઉડર ખાંડ અથવા દાણાદાર ખાંડનું વેનીલીન સાથેનું મિશ્રણ છે. રચના દ્વારા, વેનીલા ખાંડ એ વેનીલીન સાથે સુગંધિત મુક્ત-પ્રવાહ ઉત્પાદન છે, જે ખાંડના સ્ફટિકોથી ભળે છે. પ્રોટીનમાં સ્વાદ માટે વેનીલા ખાંડ ઉમેરો, ઘણી વખત તેમાં મૂકવામાં આવે છે.

ફ્લેવર્ડ એડિટિવ, જેમ તમે જાણો છો, વેનીલા સ્વાદ અને મીઠી સુગંધ આપવા માટે થોડી માત્રામાં કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનમાં વપરાય છે. તમે 8 ગ્રામ વજનની બેગમાં સ્ફટિકીય વેનીલા ખાંડ ખરીદી શકો છો. સ્વાદિષ્ટ મનપસંદ વાનગી બનાવવા માટે હંમેશા વેનીલા ખાંડની આખી થેલી જરૂરી નથી.

એક ચમચી સાથે જરૂરી માત્રામાં ખાંડ રેડવા માટે, તમારે એ સમજવાની જરૂર છે કે ચમચીમાં વેનીલીન કેટલું બંધબેસે છે, વેનીલા ખાંડના ચમચીમાં કેટલા ગ્રામ છે. ગ્રામમાં એક ચમચીમાં કેટલી વેનીલા ખાંડ:

• 1 ચમચી સ્લાઇડ વગર લગભગ 5 ગ્રામ વેનીલા ખાંડ ધરાવે છે;
• સ્લાઇડ સાથે લગભગ 7 ગ્રામ વેનીલા ખાંડ 1 ચમચીમાં મૂકવામાં આવે છે.

ખાંડ એક ચમચી: કેલરી

એક ચમચી ખાંડમાં કેટલી કેલરી (kcal) હોય છે? 1 ચમચી ખાંડની કેલરી સામગ્રીની ગણતરી કરવી જરૂરી નથી અને તે મુજબ, ચા અથવા વાનગીમાં એક ચમચી દાણાદાર ખાંડ કેટલી કેસીએલ છે. મદદ માટે, તમે ખાંડની કેલરી સામગ્રીની હાલની ગણતરીઓનો સંદર્ભ લઈ શકો છો, એટલે કે, ચમચીમાં કેટલી કેલરી છે.

ખાંડની કેલરી સામગ્રીનું જ્ઞાન તંદુરસ્ત જીવનશૈલી તરફ દોરી રહેલા લોકો માટે ઉપયોગી થશે. સ્વીટ કાર્બોહાઇડ્રેટ કેલરી સૂચકાંકોનો ઉપયોગ જેઓ વજન ઘટાડવા માંગે છે તેઓએ તંદુરસ્ત ભોજન (PP) બનાવતી વખતે BJU નું યોગ્ય સંતુલન જાળવવું જોઈએ. ખાંડમાં કેટલી કેલરી છે તે સમજ્યા પછી, 1 ચમચીમાં, તમે તમારું વજન નિયંત્રણમાં રાખી શકશો, તમારી આકૃતિને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના તમે ખાવા માટે પરવડી શકે તેવી ખાંડની માન્ય માત્રાની ગણતરી કરી શકશો.

એક ગ્રામ ખાંડમાં કેટલી કેલરી હોય છે? કોઈપણ ખાંડના 1 ગ્રામમાં 3.9 કિલોકલોરી હોય છે.

દાણાદાર ખાંડમાં કેટલી કેલરી છે:

• 7 ગ્રામ વજનની એક ચમચી દાણાદાર ખાંડની કેલરી સામગ્રી, સ્લાઇડથી ભરેલી (પ્રવાહી ઉત્પાદનો ઉપરાંત) = 27.3 kcal.
• સ્લાઇડ વિના 5 ગ્રામ વજનની કોઈપણ ખાંડથી ભરેલી એક ચમચીની કેલરી સામગ્રી (પ્રવાહી ઉત્પાદનો ઉપરાંત) = 19.5 kcal.

એક ચમચી ખાંડમાં કેટલા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ

જેમ તમે જાણો છો, શુદ્ધ ખાંડમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, તેમાં 99.9% સુક્રોઝ, લગભગ 100% કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે.

• 25 ગ્રામ ખાંડના ઢગલાવાળા ચમચીમાં 25 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે.
• ટોચ વગરની દાણાદાર ખાંડની એક ચમચી 20 ગ્રામ છે અને તેમાં 20 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે.
• એક ચમચી ખાંડનું વજન 7 ગ્રામ હોય છે અને તેમાં 7 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે.
• ટોચ વિના ખાંડથી ભરેલી ચમચીનું વજન 5 ગ્રામ છે અને તેમાં 5 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે.

નિષ્કર્ષમાં, હું તમને યાદ કરાવવા માંગુ છું કે એક ચમચીમાં ખાંડની માત્રા થોડી અલગ હોઈ શકે છે - ચમચી અને ચમચી ક્ષમતામાં અલગ છે. વજન વગરના ચમચી વડે દાણાદાર ખાંડ (ખાંડ) નું વજન કરતી વખતે ગ્રામમાં નાના વિચલનો, ગુણવત્તાયુક્ત ઉત્પાદનોમાંથી ઘરે તૈયાર કરેલી વાનગીના સ્વાદને અસર કરશે નહીં.

અમે આશા રાખીએ છીએ કે આપેલી માહિતી, ટેબલ, એક ચમચીમાં કેટલી ગ્રામ ખાંડ છે અને એક ચમચીમાં ખાંડનું પ્રમાણ ઉપયોગી થશે, અને તમામ અનુકૂળ કોષ્ટકો રસોડામાં તમારા સતત મદદગાર બનશે.

શા માટે તે રસપ્રદ છે કે દરેક વ્યક્તિને ખાંડ બદલવાની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડે છે, કદાચ ડર છે કે તેઓ તેને ફેલાવશે. સ્લાઇડ સાથે, સ્લાઇડ વિના, તે મીઠું નથી, અને વધારાની ગ્રામ માત્ર મીઠી છે. સામાન્ય રીતે, એક ચમચી (ચમચી) 25 (+ -) ગ્રામ ખાંડ હશે. સારું, તમે આમાંથી નૃત્ય કરી શકો છો: 2st.l = 50g, 4st.l = 100g, 6st.l = 150, 8st.l = 200g, વગેરે.

મને રસોઇ કરવી ગમે છે અને કોઈપણ ઘટકની ચોક્કસ માત્રા જેવી સમસ્યાનો સામનો પણ કરવો પડે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, ખાંડ, જેનો આપણે વારંવાર પકવવામાં ઉપયોગ કરીએ છીએ, તે નીચે પ્રમાણે માપવામાં આવશે:

50 ગ્રામ ખાંડ બે ચમચીમાં સમાયેલ છે,

100 ગ્રામ ખાંડ ચાર ચમચીમાં સમાયેલ છે,

150 ગ્રામ ખાંડ છ ચમચીમાં સમાયેલ છે,

છેલ્લે, 200 ગ્રામ ખાંડ આઠ ચમચીમાં સમાયેલ છે.

મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે અમે ચમચી સાથે સ્લાઇડ વિના ખાંડ લઈએ છીએ.

ઘણી વાર રસોઈ બનાવતી વખતે, તમે એવા પ્રમાણને આવો છો કે તમે કેવી રીતે માપવું તે જાણતા નથી. આ માટે, મારી પાસે 100-ગ્રામ કપ છે, જેનો હું માર્ગદર્શિકા તરીકે ઉપયોગ કરું છું. જો ત્યાં કોઈ કપ નથી, તો પછી ચમચી સાથે માપવું શક્ય છે.

50 ગ્રામ ખાંડ એક સ્લાઇડ વિના 2 ચમચી છે.

તદનુસાર, ચડતા ક્રમમાં, 100 ગ્રામ 4 ચમચી છે, 150 ગ્રામ ખાંડ માપવા માટે આપણે 6 ચમચી લઈએ છીએ, 200 ગ્રામ માટે આપણે આઠ ચમચી લેવાની જરૂર છે.

આ પ્રકારનું અંકગણિત આપણને રસોડામાં મળે છે.

ડાઇનિંગ રૂમ ફોલ્સ ટોપ વગર 20 ગ્રામ ખાંડ અને ટોપ (સ્લાઇડ) સાથે 25 ગ્રામ ધરાવે છે.

આમ,

ખાંડના 50 ગ્રામ - ટોચ વગર 2.5 ચમચી અથવા ટોચ સાથે 2 ચમચી.

ખાંડના 100 ગ્રામ - ટોચ વગર 5 ચમચી અથવા ટોચ સાથે 4 ચમચી.

ખાંડ 150 ગ્રામ - ટોચ વગર 7.5 ચમચી અથવા ટોચ સાથે 6 ચમચી.

ખાંડ 200 ગ્રામ - ટોચ વગર 10 ચમચી અથવા ટોચ સાથે 8 ચમચી.

50 ગ્રામ ખાંડ જો તે ચમચીમાં માપવામાં આવે તો - તે માત્ર 2 ચમચી લેશે.

100 ગ્રામ ખાંડ જો તે ચમચીમાં માપવામાં આવે તો - તે માત્ર 4 ચમચી લેશે.

150 ગ્રામ ખાંડ જો તે ચમચીમાં માપવામાં આવે તો - તે માત્ર 6 ચમચી લેશે.

200 ગ્રામ ખાંડ જો તે ચમચીમાં માપવામાં આવે તો - તે માત્ર 8 ચમચી લેશે.

વજનના સરળ માપદંડો રસોડામાં રોજિંદા જીવનમાં યાદ રાખવા અને ઉપયોગમાં લેવા માટે સરળ છે. એક ચમચીમાં કેટલી ખાંડ તમને વિઝ્યુઅલ ટેબલ શોધવામાં મદદ કરશે:

50 ગ્રામ. નિયમિત ખાંડ 2 ચમચી છે.

100 ગ્રામ. નિયમિત ખાંડ 4 ચમચી છે.

150 ગ્રામ નિયમિત ખાંડ 6 ચમચી છે.

200 ગ્રામ. નિયમિત ખાંડ 8 ચમચી છે.

15g ની ગણતરી જુઓ - એક ચમચી, તેથી, જો તમે 50 લો છો, તો તે એક ટેકરી સાથે લગભગ 3 ચમચી હશે, જો 100 - એક ટેકરી સાથે લગભગ 6 ચમચી હશે, જો 150 - તો તે અનુક્રમે હશે - 10 ચમચી; અને જો 200 - તો તે પહેલાથી જ સ્લાઇડ સાથે 13 ચમચી હશે! બસ!

ઘણીવાર તે ચમચી સાથે ખાંડની યોગ્ય માત્રાને માપવા માટે જરૂરી હોઈ શકે છે. એક પ્રમાણભૂત ઢગલો ચમચો લગભગ 25 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ રાખી શકે છે. તેના આધારે, તે ગણતરી કરી શકાય છે

50 ગ્રામ ખાંડ - 2 ચમચી

100 ગ્રામ ખાંડ - 4 ચમચી.

150 ગ્રામ ખાંડ - 6 ચમચી

200 ગ્રામ ખાંડ - 8 ચમચી

પ્લેટ મુજબ

250 મિલીલીટરના ગ્લાસમાં ખાંડમાં 200 ગ્રામ, 200 મિલીલીટરના ગ્લાસમાં - 180 ગ્રામ, એક ચમચી અને એક ચમચી (ટોચ વિના), અનુક્રમે 25 અને 8 ગ્રામ હોય છે.

50 એક ગ્રામ ખાંડ એટલે બે ચમચી,

100 એક ગ્રામ ખાંડ એટલે અડધો ગ્લાસ 250 મિલી, અથવા 4 ચમચી,

150 એક ગ્રામ ખાંડ 6 ચમચી છે,

200 ગ્રામ એટલે 250 મિલીલીટરનો ગ્લાસ અથવા 8 ચમચી.

એક ચમચી ખાંડ 25 ગ્રામ છે, તેથી 50 ગ્રામ ખાંડ 2 ચમચી છે. એક સો ગ્રામ ખાંડ પહેલેથી જ ટોચ સાથે 4 ચમચી છે, અને 200 ગ્રામ ખાંડ એક ખૂંધ સાથે 8 ચમચી છે. તમે પાસાવાળા કાચ વડે ખાંડ પણ માપી શકો છો.

સામાન્ય રીતે ટેલિવિઝન પર ઘણી કુકબુક અથવા તેના જેવા કાર્યક્રમોમાં, તમે તમામ પ્રકારની મીઠાઈઓ અને વાનગીઓ માટે ઘણી રસપ્રદ અને આકર્ષક વાનગીઓ શોધી શકો છો. સાચું, લગભગ હંમેશા ઘટક ઘટકો અને તેમની માત્રા ગ્રામમાં સૂચવવામાં આવે છે.

એવી વ્યક્તિએ શું કરવું જોઈએ જેની પાસે ભીંગડા ઉપલબ્ધ નથી, પરંતુ તે ખરેખર પોતાની રાંધણ રચના રાંધવા માંગે છે? તમે આ લેખની સામગ્રી વાંચીને આ વિશે શોધી શકો છો.

અલબત્ત, તમે આંખ દ્વારા રસોઈ માટે ઘટકોનું વજન માપી શકો છો. ઘણીવાર, આ રીતે ઘણી ગૃહિણીઓ રસોડામાં ઘટકોનું વજન માપે છે. નિઃશંકપણે, તેમના પોતાના અનુભવને કારણે, કેટલાક લોકો આ કરે છે.

જો કે, કોઈ પણ સંજોગોમાં, ગણતરીમાં ભૂલો થવાની કેટલીક સંભાવના છે. તેથી, આ નાની રોજિંદી સમસ્યાને હલ કરવા માટે, તમે એક ચમચી અથવા ગ્લાસ જેવા હાથમાં આવા સામાન્ય સાધનોનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

એક ચમચી, જે મીઠી ઉત્પાદનની સ્લાઇડથી ભરેલી હતી, તેમાં લગભગ 25 ગ્રામ આ મીઠી ઉત્પાદન હોય છે. એ નોંધવું જોઇએ કે સ્લાઇડ વિના એક ચમચી ભરી શકાય છે, જ્યારે 20 ગ્રામ ખાંડ મૂકવામાં આવે છે.

એક ચમચી સાથે 100 ગ્રામ ખાંડ ભેગી કરીને, વ્યક્તિ થોડો સમય બચાવી શકે છે, ઉપરાંત, ચમચીના ઊંડા તળિયાને કારણે, ખાંડને માપવા માટે તે વધુ અનુકૂળ રહેશે.

રસોઈયાઓ માટે જીવન સરળ બનાવવું

એકસો ગ્રામ ખાંડ એટલે કેટલા ચમચી? જો તમે સાદી અંકગણિત ગણતરીઓનો આશરો લો છો, તો તમે ગણતરી કરી શકો છો કે મીઠા ઉત્પાદનના ચાર ઢગલાવાળા ચમચી 100 ગ્રામ બનાવે છે. ત્યાં કહેવાતા ડેઝર્ટ ચમચી છે.

આવી કટલરી ચમચી કરતા થોડી મોટી હોય છે, પરંતુ ચમચી કરતા ઓછી હોય છે. ખાંડથી ભરેલા ડેઝર્ટ ચમચીમાં 16 ગ્રામ હોય છે. સ્લાઇડ વિના ભરેલા આવા ચમચીમાં 12 ગ્રામ હોય છે.

અને 150, 200 અથવા 300 ગ્રામ ઉત્પાદન મેળવવા માટે તમારે મીઠા ઉત્પાદનના કેટલા ચમચી લેવાની જરૂર છે? આ કોષ્ટકમાં મળી શકે છે:

ત્યાં હંમેશા એક વિકલ્પ છે

એવું બને છે કે કેટલાક કિસ્સાઓમાં હાથમાં કોઈ ચમચી નથી અથવા ગ્લાસ અથવા ચમચી સાથે જરૂરી માત્રામાં ખાંડ એકત્રિત કરવી વધુ અનુકૂળ છે. ચમચી અને ગ્લાસ સાથે 100 ગ્રામ ખાંડ કેવી રીતે માપવી?

તે જાણીતું છે કે ત્યાં વિવિધ ચશ્માની વિશાળ સંખ્યા છે, અને તેમાંના દરેકનું પોતાનું વોલ્યુમ છે. આ ચશ્માના સૌથી સામાન્ય અને વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતા પ્રકારો પાસાવાળા અને ચાના ચશ્મા છે.

સામાન્ય પાસાવાળા ગ્લાસમાં સામાન્ય રીતે 200 મિલી અને ચાનો ગ્લાસ 250 મિલી હોય છે, આ વાસણની મદદથી તમે ખાંડની એકદમ મોટી માત્રાને માપી શકો છો. નાના ચમચીની તુલનામાં આવી વાનગીઓ વધુ અનુકૂળ છે, ખાસ કરીને જો તમારે વાનગીમાં મોટી માત્રામાં ખાંડ ઉમેરવાની જરૂર હોય.

પાસાવાળા કાચનો ઉપયોગ કરીને 100 ગ્રામ સ્વીટ પ્રોડક્ટને યોગ્ય રીતે માપવા અને ભરવા માટે, તમારે આ ગ્લાસનો 1/2 ડાયલ કરવાની જરૂર છે.

ઉપરાંત, 100 ગ્રામ ખાંડ મેળવવા માટે, 250 મિલી ચાના ગ્લાસનો ઉપયોગ કરીને, તમારે ગ્લાસનો 1/3 માપવાની જરૂર છે.

એક ચમચી સાથે 100 ગ્રામ મીઠી ઉત્પાદન ભરવા માટે, તમારે 12 કટલરી માપવાની જરૂર છે. એક ચમચી, એક સ્લાઇડથી ભરેલી, 8 ગ્રામ મીઠી ઉત્પાદન ધરાવે છે, અને સ્લાઇડ વિના, તેમાં આ મીઠી ઉત્પાદનના 6 ગ્રામ છે.

એક ચમચીનો ઉપયોગ કરીને ખાંડને માપવા માટે, તમારે થોડો વધુ સમય પસાર કરવો પડશે. જો કે, આ ગણતરીઓની ચોકસાઈને અસર કરતું નથી.

આમ, ખાસ રસોડાના ભીંગડા વિના પણ, તમે ઇમ્પ્રુવાઇઝ્ડ માધ્યમોનો ઉપયોગ કરીને 1/10 કિલોગ્રામ ખાંડ સરળતાથી માપી અને એકત્રિત કરી શકો છો. 0.1 કિલો ખાંડ માપવા માટે ચમચી શ્રેષ્ઠ છે.

આ ઉપરાંત, મીઠી ઉત્પાદનની થોડી માત્રાને સ્કૂપ કરવા માટે ચમચી મહાન છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, તમે હંમેશા તર્કને જોડીને અને કામચલાઉ માધ્યમોનો ઉપયોગ કરીને મુશ્કેલીમાંથી બહાર નીકળવાનો માર્ગ શોધી શકો છો.

અને કેટલીક વધુ વિઝ્યુઅલ માહિતી આગામી વિડિયોમાં છે.