કન્યાઓ માટે સુપર સુંદર કેક. છોકરી માટે જન્મદિવસની કેક કેવી રીતે પસંદ કરવી, તૈયાર કરવી અને સજાવટ કરવી

• 🎂 છોકરીઓ માટે ઓર્ડર કરવા માટે કેક, RUB 790 થી શરૂ થાય છે.
• 🎂 મોસ્કોમાં ડિલિવરીવાળી છોકરીઓ માટે કેક ખરીદો.
• 🎂 Iris Delicia ખાતે છોકરી માટે કેક ઓર્ડર કરો.

કન્ફેક્શનરી આઇરિસ ડેલિસિયા તમને છોકરીઓ માટે બાળકોની કેકની વિશાળ પસંદગી પ્રદાન કરે છે. અમારા બેકડ સામાનમાં ઉત્તમ સ્વાદ હોય છે, કારણ કે ભરણમાં માત્ર કુદરતી ઘટકો હોય છે.

છોકરીએ તેના જન્મદિવસ માટે કઈ કસ્ટમ કેક પસંદ કરવી જોઈએ?

યુવાન મહિલાઓ માટે વિશિષ્ટ મીઠાઈઓ પરંપરાગત રીતે ગુલાબી, વાદળી, આછો લીલો અને અન્ય નાજુક રંગોમાં શણગારવામાં આવે છે.

• 0 થી 4 વર્ષ સુધી. મીઠાઈઓ સામાન્ય રીતે સુંદર પ્રાણીઓ અને પક્ષીઓથી શણગારવામાં આવે છે. અલબત્ત, બાળક ત્રણ વર્ષ કરતાં પહેલાંના કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનનો પ્રયાસ કરી શકશે. જો કે, રંગીન રીતે સુશોભિત કસ્ટમ-મેડ કેક છોકરીને ભેટ તરીકે પ્રાપ્ત રમકડાં કરતાં ઓછી નહીં હોય. અને બાળકની બધી તેજસ્વી લાગણીઓ, ફોટા અને વિડિઓઝમાં કેપ્ચર, કુટુંબના આર્કાઇવનો વાસ્તવિક ખજાનો બની જશે.
• 5 થી 10 વર્ષ સુધી. છોકરી માટે કેકની ડિઝાઇનમાં મોટાભાગે તેના મનપસંદ કાર્ટૂનની નાયિકાઓનો સમાવેશ થાય છે: “રૅપુંઝેલ”, “ફ્રોઝન”, “સ્નો વ્હાઇટ”, “બ્યુટી એન્ડ ધ બીસ્ટ”, “ધ લિટલ મરમેઇડ”, “ફેરીઝ” વગેરે. , જો તમારી પુત્રી "પાઇરેટ્સ ઓફ ધ કેરેબિયન", "કાર" અથવા "સ્ટાર વોર્સ" ની ચાહક છે, તો અમે આ શૈલીમાં કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદન બનાવી શકીએ છીએ.
• 11 વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરના. અમારી પાસેથી તમે કિશોરવયની છોકરી માટે જન્મદિવસની કેક ખરીદી શકો છો, જે સ્ટાઇલિશ મૂળ ડિઝાઇનમાં સુશોભિત છે. કેટેલોગમાં ફેશન એસેસરીઝના રૂપમાં ત્રિ-પરિમાણીય બેકડ સામાન છે, જેમ કે બેઝબોલ કેપ અથવા ક્લચ. વધુમાં, અમે ખાદ્ય ફોટોગ્રાફ્સ સાથે કન્ફેક્શનરીને સજાવટ કરી શકીએ છીએ જે તમને જન્મદિવસની છોકરીના જીવનની શ્રેષ્ઠ ક્ષણોની યાદ અપાવે છે.

છોકરી માટે જન્મદિવસની કેકનું ન્યૂનતમ વજન 2 કિલો છે. આ ઉપરાંત, તમે અમારી પાસેથી 16 કિગ્રા અથવા તેથી વધુ વજનવાળા મલ્ટી-ટાયર્ડ બાળકોની રચનાઓ મંગાવી શકો છો.

આ કેટેગરીમાં 8 વર્ષની વયના છોકરાઓ અને છોકરીઓ માટે કેકનો સમાવેશ થાય છે. જન્મદિવસ માટે ડેઝર્ટ પસંદ કરતી વખતે, વજનની ગણતરી માટેનું સૂત્ર યાદ રાખો: વ્યક્તિ દીઠ 150 ગ્રામ ખાદ્ય ભરણ.

ઓર્ડર સુવિધાઓ

સુશોભન અને ભરવાના ઉત્પાદનો

• છોકરીઓ માટે - કાર્ટૂનની શૈલીમાં (ફ્રોઝન, બ્યુટી એન્ડ ધ બીસ્ટ), કોસ્મેટિક્સ (મસ્કરા, લિપસ્ટિક, પાવડર) ના તત્વો સાથે;
• છોકરાઓ માટે - સ્પોર્ટ્સ થીમ્સ (ફૂટબોલ, હોકી, રેસિંગ), કોમ્પ્યુટર ગેમ્સ (માઇનક્રાફ્ટ, ટેરિયા), કાર્ટૂન (એંગ્રી બર્ડ્સ, રાલ્ફ).

• ફિલ્મોના પાત્રો સાથે (હેરી પોટર, હર્મિઓન ગ્રેન્જર, એવેન્જર્સ, કેપ્ટન અમેરિકા)
• પ્રાણીઓ અને જંતુઓ સાથે (મધમાખી, પતંગિયા, પાંડા, ડ્રેગન, યુનિકોર્ન)
• સ્પોર્ટ્સ ડેકોર (બોલ અને ગોલ સાથેનું ફૂટબોલ ક્ષેત્ર, ફૂલ મેડોવ.

છોકરી માટે મીઠી મીઠાઈ શું હોવી જોઈએ? સ્વાદિષ્ટ? મોટા? સુંદર? મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે બાળકને ફક્ત પરંપરાગત, સામાન્ય કેક જ નહીં, પરંતુ એક વાસ્તવિક કન્ફેક્શનરી માસ્ટરપીસ મળે છે જે કોઈપણ રજા માટે જાદુઈ અને અનફર્ગેટેબલ શણગાર બની શકે છે. તે "પુખ્ત" કરતા અલગ હોવું જોઈએ અને બાળકના શોખ, રુચિઓ, શોખ અને રુચિઓને પ્રતિબિંબિત કરે છે.

છોકરી માટે કેક ઓર્ડર કરતી વખતે શું ધ્યાનમાં લેવું

• ઉંમર.પૂર્વશાળાની વયની છોકરીઓ માટે, તેઓ સામાન્ય રીતે મિનિઅન્સ, સ્મેશરીકી, પેપ્પા પિગ અથવા માશા અને રીંછ સાથે કેક ઓર્ડર કરે છે. જ્યારે યુવાન મીઠી દાંત મોટા થાય છે, ત્યારે કાર્ટૂન થીમ્સ લોકપ્રિય બને છે: Winx, Rapunzel, Monster High, વગેરે. "VIP-Tort" કૅટેલોગમાં તમે સુંદર પરીઓ, રાજકુમારીઓ, રીંછ, ધનુષ્ય અથવા પરીકથાના પાત્રોથી સુશોભિત યુવાન લોકો માટે સાર્વત્રિક મીઠાઈઓ શોધી શકો છો. જન્મદિવસની છોકરીના ફોટા સાથેની મીઠાઈઓ ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે, કારણ કે આ તમારા બાળકના ફોટા સાથેની વ્યક્તિગત અને વિશિષ્ટ સારવાર છે.

• ઘટકો.પસંદ કરતી વખતે, તમારે ઘટકો પર વિશેષ ધ્યાન આપવું જોઈએ, કારણ કે કોઈપણ બાળકોની કેક માત્ર સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર જ નહીં, પણ સલામત પણ હોવી જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, ઘટકો પસંદ કરતી વખતે, તમારે ચોક્કસ ઘટકો માટે બાળકની એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ. VIP-Tort પર છોકરીઓ માટે મીઠાઈનો ઓર્ડર આપતી વખતે, તમારે સલામતી વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી, કારણ કે કન્ફેક્શનર્સ રાસાયણિક ઉમેરણો અથવા GMO નો ઉપયોગ કરતા નથી. માત્ર કુદરતી અને તાજા ઉત્પાદનો, સંપૂર્ણપણે સલામત.

• વજન.સંમત થાઓ કે જો તમે નાની છોકરી માટે એક વિશાળ કેક ઓર્ડર કરો છો, તો તે તેને ખાશે નહીં. અને જો ત્યાં નાની મીઠાઈ હોય અને ત્યાં ઘણા બધા મહેમાનો હોય, તો ત્યાં પૂરતું ખોરાક ન હોઈ શકે. તેથી, તમારે આશરે કલ્પના કરવી જોઈએ કે મીઠાઈની સારવાર કેટલી સર્વિંગ્સમાં વહેંચવામાં આવશે અને કેટલા મહેમાનો હશે. આ સમસ્યાને ઉકેલવા માટે, તમે હંમેશા VIP-Tort કન્ફેક્શનરીના મેનેજર સાથે સંપર્ક કરી શકો છો, ડિઝાઇન, વજન અને અંતિમ કિંમત સ્પષ્ટ કરી શકો છો.

"વીઆઈપી-ટોર્ટ" - બાળકોના આનંદ માટે મીઠી કલા

તમારી કલ્પના અને અમારા કન્ફેક્શનર્સની કુશળતા એ તમારા નાનાની જન્મદિવસની પાર્ટીમાં સફળ ટ્રીટનું રહસ્ય છે!
કોઈપણ મીઠાઈને ઈચ્છા મુજબ વિવિધ સજાવટ અથવા શિલાલેખ સાથે પૂરક બનાવી શકાય છે. ક્લાયંટની ઇચ્છાઓ અનુસાર ચોક્કસ સ્કેચ અથવા ડ્રોઇંગ અનુસાર કેક બનાવવાનું શક્ય છે.

એક અનુકૂળ સૂચિ તમને તમારી પસંદગી કરવામાં મદદ કરશે, અને 10 કિલોગ્રામથી વધુના ઓર્ડર માટે મોસ્કોની અંદર ડિલિવરી મફત છે. વિશિષ્ટ વાહનો કન્ફેક્શનરી માસ્ટરપીસને તાજી અને સ્વાદિષ્ટ ઉજવણીમાં સીધા જ પહોંચાડવામાં મદદ કરશે.

છોકરી માટે કેક એ એક સુંદર ટેબલ શણગાર અને મૂળ ભેટ છે. તમારી પુત્રી, પત્ની અથવા મિત્રને આવી મીઠાઈ પ્રસ્તુત કરવાથી તેઓ ખુશ થશે. અલબત્ત, તમે તેને જાતે સાલે બ્રે can કરી શકો છો, પરંતુ વિશેષ જ્ઞાન વિના તમે રાંધણ ચમત્કાર બનાવી શકતા નથી. અમે છોકરીઓ માટે ઓર્ડર આપવા માટે વ્યવસાયિક રીતે હાથથી બનાવેલી વસ્તુઓ બનાવીશું. અમે સમગ્ર મોસ્કો અને પ્રદેશમાં સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર વાનગીઓ પહોંચાડીએ છીએ.

દરેક પ્રસંગ માટે વર્ગીકરણ

અમે નીચેના ખાસ પ્રસંગો માટે પુખ્ત વયના લોકો અને નાની છોકરીઓ માટે બાળકોની કેક બનાવીએ છીએ:

• નામકરણ;
• જન્મદિવસ (એક વર્ષ જૂનો અને અન્ય તારીખો);
• નવું વર્ષ;
• ઉચ્ચ શાળા સ્નાતક;
• મેટિની

તમે કેટલોગમાંથી છોકરી માટે કેક પસંદ કરી શકો છો અથવા વ્યક્તિગત ઓર્ડર કરી શકો છો. મીઠાઈને સુશોભિત કરવા માટે મીઠી ખાદ્ય આકૃતિઓ બનાવવામાં આવે છે. આ પરીકથાઓ, કાર્ટૂન અથવા નવજાત શિશુના પાત્રો હોઈ શકે છે.

છોકરી માટે કેક બાળકની ઉંમર અને શોખ અને ઇવેન્ટમાં આમંત્રિત લોકોની સંખ્યાને ધ્યાનમાં રાખીને ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે. ડિઝાઇન વિકાસની ઘણી શ્રેણીઓ છે:

1. તટસ્થ - કોઈપણ પ્રસંગ માટે યોગ્ય સજાવટ સાથે ("ચિલ્ડ્રન્સ", "ચોકલેટ", "નાજુક પિયોની", "બનાના", "વસંત", "ગોલ્ડન મેરીંગ્યુ" અને અન્ય ડઝનેક).
2. વિષયોનું ("જોડિયા", "જિમ્નેસ્ટ માટે", "નવા વર્ષનું").
3. પરીકથાઓ (“રપુંઝેલ”, “ધ લિટલ મરમેઇડ”, “ધ પ્રિન્સેસ એન્ડ ધ પી”, વગેરે).
4. કાલ્પનિક ("પતંગિયા", "રફલ્સ").
5. કાર્ટૂન પાત્રો (“Winx”, “Paw Patrol”, “Well, Just Wait”, વગેરે).
6. આકૃતિઓ ("બાર્બી", "મિનિઅન", "ડ્રેગન", વગેરે).

ઓર્ડર કરતી વખતે કૃપા કરીને વધારાના સ્પષ્ટીકરણોનો ઉલ્લેખ કરો. વજનની ગણતરી મહેમાનોની સંખ્યાને ધ્યાનમાં રાખીને કરવામાં આવે છે (પુખ્ત દીઠ આશરે 200-250 ગ્રામ અને બાળક માટે ઓછામાં ઓછું 300 ગ્રામ). કિંમત આના પર નિર્ભર છે. તમારા સ્વાદને અનુરૂપ ઘટકો પસંદ કરીને, તમે સસ્તી મીઠાઈ બનાવી શકો છો.

અમારી વાનગીઓની વિશેષતાઓ

ફક્ત હાથથી બનાવેલ કામ અને સુંદર ડિઝાઇન જ અમારી કેકને અલગ પાડે છે. બધી મીઠાઈઓ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા, કુદરતી ઉત્પાદનોમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ઘટકો ધોરણો અનુસાર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.

બાળકોને તેમનો જન્મદિવસ આનંદદાયક, રંગીન, તેજસ્વી અને સૌથી અગત્યની રીતે યાદગાર પ્રસંગ બનવાનું પસંદ છે. તેથી, દરેક વસ્તુને તેજસ્વી અને સુંદર રીતે સજાવટ કરવી જરૂરી છે, આ મેનૂ પર પણ લાગુ પડે છે. ડેઝર્ટ પર ખૂબ ધ્યાન આપવું જોઈએ. જો કોઈ છોકરી જન્મદિવસની યોજના બનાવી રહી છે, તો તે મૂળ કેક ડિઝાઇન સાથે આવવા યોગ્ય છે. અલબત્ત, તે અનુભવી કન્ફેક્શનર્સ પાસેથી ઓર્ડર કરી શકાય છે. પરંતુ કેટલીકવાર તમે તેને જાતે અને ખૂબ સુંદર રીતે કરી શકો છો.

છોકરી માટે જન્મદિવસની કેક: સૌથી રસપ્રદ વિચારો

છોકરીના જન્મદિવસ માટે કેક એ રજાના ટેબલનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટક માનવામાં આવે છે. છેવટે, બાળકો ફક્ત કેક સહિત મીઠાઈઓને પસંદ કરે છે. પરંતુ તે મહત્વનું છે કે કેક માત્ર સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત નથી, પરંતુ તે સુંદર રીતે સુશોભિત હોવી જોઈએ.

તમે કેક જાતે તૈયાર કરી શકો છો, મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે બધું યોગ્ય રીતે કરવું. જો આ પ્રક્રિયા તમને જટિલ લાગે છે, તો તમારે માસ્ટર કન્ફેક્શનર્સ તરફ વળવું જોઈએ જે વાસ્તવિક માસ્ટરપીસ તૈયાર કરી શકે.

તેઓ આ બેકડ સામાન માટે વિવિધ પ્રકારની ડિઝાઇન ઓફર કરે છે - વિવિધ પ્રાણીઓ, કાર્ટૂન પાત્રો, બાર્બી, પરીઓ, કાર્ટૂન "ફ્રોઝન", રૅપુંઝેલમાંથી એલ્સા, ટાવરવાળા વિવિધ મહેલો, છોકરીઓના વિવિધ લક્ષણો - શરણાગતિ, હૃદય, આકારમાં કેક બેરી અથવા ફૂલો.

પરંતુ યોગ્ય વિકલ્પ પસંદ કરવાનું સરળ બનાવવા માટે, તમારે ચોક્કસપણે ફોટો જોવાની જરૂર છે; તમારા બાળકની ઇચ્છાઓ વિશે અગાઉથી શોધવું શ્રેષ્ઠ છે. તેણીને કેવા પ્રકારની કેક ગમશે, કયા પાત્રો અને કયા રંગમાં.

વાનગીઓ

કેક ડોલ "પિંક પ્રિન્સેસ"

અમે કેવી રીતે રસોઇ કરીશું:

1. પ્રથમ તમારે ભાવિ કેક માટે બિસ્કિટ બેઝ તૈયાર કરવાની જરૂર છે;
2. રેફ્રિજરેટરમાંથી માખણ, ઇંડા, દૂધ અગાઉથી દૂર કરો;
3. એક બાઉલમાં નરમ માખણ મૂકો, દાણાદાર ખાંડ ઉમેરો, અને બધું સરળ થાય ત્યાં સુધી સારી રીતે ઘસો;
4. આગળ, એક સમયે એક ચિકન ઇંડામાં હરાવ્યું અને બધું જોરશોરથી ભળી દો, મિક્સરનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે, તેની મદદથી તમે હવાદાર, સંપૂર્ણ મિશ્રિત આધાર બનાવી શકો છો;
5. દૂધ ગરમ થાય ત્યાં સુધી ગરમ કરવું જોઈએ;
6. લોટને ચાળી લો અને કોકો પાવડર અને બેકિંગ પાવડર સાથે ભેગું કરો;
7. આગળ, લોટના મિશ્રણનો અડધો ભાગ ઉમેરો અને ભેળવો;
8. લોટ પછી, દૂધ ઉમેરો અને ફરીથી સારી રીતે ભળી દો;
9. અંતે, બાકીના લોટમાં રેડવું અને ફરીથી કણકને સઘન રીતે ભેળવો;
10. રસોઈ માટે, તમારે વિવિધ વ્યાસના બે મોલ્ડનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ - 12 સેમી અને 20 સેમી;
11. મોલ્ડની સપાટીને તેલથી ગ્રીસ કરો અને કણક ફેલાવો;
12. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 160 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો અને ત્યાં કણક સાથે ફોર્મ્સ દૂર કરો;
13. 1 કલાક માટે બધું ગરમીથી પકવવું;
14. બધું શેકાઈ ગયા પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો, તૈયાર કેકને મોલ્ડમાંથી દૂર કરો અને ઓરડાના તાપમાને 8 કલાક માટે ઊભા રહેવા દો;
15. આગળ, નાની કેકને લંબાઈની દિશામાં ત્રણ ભાગોમાં અને મોટી કેકને 4 ભાગમાં કાપો;
16. રસને ચેરી સીરપ સાથે મિક્સ કરો, આ મિશ્રણ ગર્ભાધાન માટે જરૂરી રહેશે;
17. અમે સ્તર માટે પીચનો ઉપયોગ કરીશું; તેઓને ધોવા જોઈએ અને પાતળા ટુકડાઓમાં કાપવા જોઈએ;
18. ક્રીમ માટે અમે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને ક્રીમનો ઉપયોગ કરીશું;
19. સ્થિર ફીણ સુધી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ક્રીમ ચાબુક;
20. પછી અમે ઢીંગલીના સ્કર્ટને એસેમ્બલ કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ. અમે પિરામિડની જેમ બધું એકત્રિત કરીએ છીએ;
21. કેકના મોટા સ્તરથી પ્રારંભ કરો, તેને ગર્ભાધાનથી ગ્રીસ કરો, પછી ક્રીમથી અને પીચીસના ટુકડા મૂકો;
22. પછી સહેજ નાના વ્યાસની કેક નાખવામાં આવે છે, ધારને સહેજ કાપી શકાય છે અને ગ્રીસ પણ કરી શકાય છે;
23. પહોળા ભાગને એસેમ્બલ કર્યા પછી, અમે નાના ઉપલા ભાગને પણ બનાવીએ છીએ;
24. બિસ્કિટ, કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને બટરના બાકીના સ્ક્રેપ્સમાંથી લેવલિંગ ક્રીમ બનાવવી જોઈએ;
25. બિસ્કીટના ટુકડાને બ્લેન્ડરમાં મૂકો અને તેને સારી રીતે પીસી લો;
26. એક કપ માં crumbs રેડવાની;
27. માખણને બ્લેન્ડરમાં મૂકો અને તેમાં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ પણ રેડવું;
28. રુંવાટીવાળું થાય ત્યાં સુધી ફરીથી તમામ ઘટકોને હરાવ્યું;
29. અડધા ક્રીમમાં બિસ્કિટના ટુકડા મૂકો અને જગાડવો;
30. આ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને, કેકને બધી બાજુઓ પર સ્તર આપો;
31. આગળ, બિસ્કિટ વિના બાકીની ક્રીમ સાથે બધું ગ્રીસ કરો;
32. કેટલાક કલાકો માટે ઠંડી જગ્યાએ કેક મૂકો;
33. આ દરમિયાન, ઢીંગલીને બૉક્સમાંથી બહાર કાઢો, તેને ધોઈ લો, તેને આલ્કોહોલથી સાફ કરો અને ફરીથી કોગળા કરો. ક્લિંગ ફિલ્મમાં લપેટી;
34. મેસ્ટીકને ઇચ્છિત શેડમાં દોરવામાં આવવી જોઈએ;
35. એક દિવસ પહેલા મેસ્ટીક અને કન્ફેક્શનરી મણકામાંથી વિવિધ ફૂલો તૈયાર કરવા અને તેમને સૂકવવા માટે સમય આપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે;
36. આગળ, અમે સરંજામ અને મસ્તિકમાંથી બોડિસ બનાવીએ છીએ અને તેને ઢીંગલી પર મૂકીએ છીએ જેથી તે ચોંટી જાય; ઢીંગલીને પાણીથી ભીની કરી શકાય છે;
37. આગળ, કેકને બહાર કાઢો, છરી વડે મધ્યમાં એક છિદ્ર બનાવો અને ત્યાં ઢીંગલી દાખલ કરો;
38. પછી અમે મેસ્ટિકમાંથી અન્ડરસ્કર્ટ બનાવીએ છીએ. તમે સફેદ મેસ્ટીકમાંથી નીચેની ધાર બનાવી શકો છો, અને બાકીના અલગ રંગમાંથી;
39. તમે ટોચ પર સફેદ મેસ્ટીકથી સ્કર્ટની શરૂઆત પણ કરી શકો છો;
40. વધુમાં, અમે સ્કર્ટની કિનારીઓ અને મધ્યને ફૂલોથી સજાવટ કરીએ છીએ;
41. અમે અમારા વિવેક અને સ્વાદ અનુસાર ડ્રેસને સજાવટ અને ડિઝાઇન કરીએ છીએ;
42. એકવાર બધું તૈયાર થઈ જાય, કેકને રેફ્રિજરેટરમાં બીજા 1 કલાક માટે મૂકી શકાય છે.

હેલો કીટી કેક

કેક ઘટકો:

• 8 ઇંડા;
• અડધો કિલોગ્રામ દાણાદાર ખાંડ;
• લોટ - 2 કપ;
• બેકિંગ પાવડરના 2 નાના ચમચી;
• 130 ગ્રામ માખણ;
• પાઉડર ખાંડના 2 મોટા ચશ્મા;
• એક ચપટી મીઠું;
• વેનીલા પાવડર - ½ ચમચી;
• 100 મિલી ભારે ક્રીમ;
• ડાર્ક ચોકલેટ - 50 ગ્રામ;
• વિવિધ ખાદ્ય રંગો - ગુલાબી, પીળો.

અમે 2 કલાક રસોઇ કરીશું, કેલરી સામગ્રી - 320 kcal.

ચાલો રસોઈ શરૂ કરીએ:

1. સૌ પ્રથમ, અમે બિસ્કીટનો આધાર બનાવીએ છીએ. ઇંડાને તોડી નાખો અને સફેદ અને ઈંડાનો સફેદ ભાગ અલગ કરો;
2. દાણાદાર ખાંડને 2 ભાગોમાં વિભાજીત કરો;
3. જરદી અને ગોરામાં દાણાદાર ખાંડ ઉમેરો;
4. મિક્સર વડે યોલ્સ અને ગોરાઓને અલગથી હરાવ્યું;
5. આ પછી, બંને મિશ્રણને ભેગા કરવા માટે મોટા ચમચીનો ઉપયોગ કરો;
6. લોટને ઘણી વખત ચાળવું આવશ્યક છે, તેમાં બેકિંગ પાવડર ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો;
7. પછી ઇંડાના મિશ્રણમાં ધીમે ધીમે લોટ અને બેકિંગ પાવડર નાખો;
8. એક સમાન માળખું ન બને ત્યાં સુધી કણકને સઘન રીતે ભેળવો;
9. માખણ સાથે બેકિંગ ડીશને ગ્રીસ કરો અને બ્રેડક્રમ્સમાં છંટકાવ કરો;
10. મોલ્ડમાં કણક મૂકો, કુલ 2 કેક બનાવો;
11. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો અને ત્યાં આધાર સાથે મોલ્ડ મૂકો;
12. 30 મિનિટ માટે કેક ગરમીથી પકવવું;
13. આ પછી, મોલ્ડમાંથી કેકને દૂર કરો, ઠંડુ કરો અને દૂર કરો;
14. કેકના એક સ્તરમાંથી તમારે બિલાડીનું માથું કાપી નાખવું જોઈએ હેલો કીટી;
15. તેને કાપવા માટે, કેકના કદને ફિટ કરવા માટે પહેલા મોટા ફોર્મેટમાં ચિત્રને છાપવું વધુ સારું છે, તેને જોડો અને કાળજીપૂર્વક તેને છરીથી કાપી નાખો;
16. આગળ આપણે ક્રીમ તૈયાર કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ. એક કપમાં નરમ માખણ મૂકો અને મિક્સર સાથે જોરશોરથી હરાવ્યું;
17. પાઉડર ખાંડ ઉમેરો અને ફરીથી હરાવ્યું;
18. આ પછી, વેનીલીન, મીઠું ઉમેરો અને ક્રીમમાં રેડવું. જ્યાં સુધી તે એક સમાન માળખું ન હોય ત્યાં સુધી બધું હરાવ્યું;
19. ક્રીમના ત્રીજા ભાગને અલગ કરો અને તેને ગુલાબી રંગ કરો;
20. પ્રથમ કેકને ક્રીમથી ગ્રીસ કરો. અમે કિનારીઓને સજાવટ કરીએ છીએ; આ કરવા માટે, "ખુલ્લા અથવા બંધ સ્ટાર" નોઝલ સાથે પેસ્ટ્રી સિરીંજનો ઉપયોગ કરો;
21. અમે સિરીંજને ક્રીમથી ભરીએ છીએ અને બાજુઓ પર ક્રીમ લાગુ કરીએ છીએ;
22. માથાના આકારમાં પોપડો મૂકો અને તેને પોપડાની ટોચ પર મૂકો;
23. સિરીંજમાંથી ક્રીમ સાથે ટોચની કેકની સપાટી અને બાજુઓને શણગારે છે;
24. કાગળમાંથી એક ધનુષ્ય કાપો અને તેને ઉપરની બાજુએ મૂકો અને તેના પર ગુલાબી ક્રીમ લગાવો;
25. અમે કેકને ગુલાબી ક્રીમથી પણ સજાવીએ છીએ જેના પર બિલાડીનું માથું પડેલું છે;
26. આગળ, ચોકલેટ ઓગળે અને તેમાંથી આંખો, મૂછો અને નાક માટે એક નાનું વર્તુળ બનાવો;
27. જલદી ચોકલેટ સખત બને છે, નાકને પીળો રંગ કરો;
28. કેકને રેફ્રિજરેટરમાં 3-4 કલાક માટે મૂકો.

મિશ્ર કેન્ડી કેક

રસોઈ માટે તમારે નીચેના ઘટકોની જરૂર પડશે:

• વિવિધ મીઠાઈઓ અથવા ચોકલેટ;
• પીળા અને નારંગી કાગળના નેપકિન્સ;
• કાતર
• કાર્ડબોર્ડ;
• સ્કોચ
• બોલ્યો
• સ્ટેપલર
• ગુંદર બંદૂક.

અમને તૈયાર કરવામાં 1-2 કલાક લાગશે.

તે કેવી રીતે કરવું:

1. તમારે કાર્ડબોર્ડમાંથી તમારી પસંદગીના વ્યાસ સાથે બે વર્તુળો કાપવા જોઈએ, 20 સેમી શ્રેષ્ઠ હશે. અમે વર્તુળની પરિમિતિની આસપાસ 7 સેમીની પહોળાઈ અને લંબાઈવાળી સ્ટ્રીપ પણ કાપીએ છીએ;
2. અમે ટેપનો ઉપયોગ કરીને તમામ ઘટકોને એકસાથે ગુંદર કરીએ છીએ;
3. અમે ફ્રેમની પરિમિતિ સાથે ચોરસ કેન્ડીઝને ગુંદર કરીએ છીએ;
4. ફ્રેમની ટોચ પર નારંગી હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ મૂકો;
5. આગળ, અમે બીજા સ્તર પણ બનાવીએ છીએ, ફક્ત નાના વ્યાસ સાથે - 9 સે.મી., સ્ટ્રીપની પહોળાઈ 4 સેમી હોવી જોઈએ;
6. અમે ટોચના સ્તરને નારંગી હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ સાથે લપેટીએ છીએ અને તેને મધ્યમાં જમણે નીચલા સ્તરની ટોચ પર ગુંદર કરીએ છીએ;
7. અમે ટોચના સ્તરની આસપાસ ડબલ-સાઇડ ટેપને ગુંદર કરીએ છીએ અને ફ્રેમની પરિમિતિ સાથે તેના પર કેન્ડી ગુંદર કરીએ છીએ;
8. આગળ, વણાટની સોયનો ઉપયોગ કરીને, અમે નીચલા સ્તર માટે સુશોભન તત્વો બનાવીએ છીએ. અમે પીળા નેપકિન્સ લઈએ છીએ, તેમને ગૂંથણકામની સોય વડે અડધા રસ્તે ટ્વિસ્ટ કરીએ છીએ અને સુંદર ફ્રિલ્સ મેળવીએ છીએ;
9. અમે નીચલા સ્તર પર ઘણી ફ્રિલ્સ મૂકીએ છીએ;
10. આગળ, અમે નેપકિન્સમાંથી ફૂલો બનાવીએ છીએ. આ કરવા માટે, વિવિધ રંગોના ત્રણ નેપકિન્સ ફોલ્ડ કરો, એક વર્તુળ કાપી નાખો અને તેમને સ્ટેપલર વડે મધ્યમાં જોડો;
11. અમે નેપકિન્સના ટોચના સ્તરને ઉપાડીએ છીએ અને એક ફૂલ બનાવીએ છીએ, અમે બાકીના સ્તરોને પણ ઉપાડીએ છીએ અને રસદાર ફૂલ બનાવીએ છીએ;
12. અમે આમાંથી 3 વધુ ફૂલો બનાવીએ છીએ;
13. ફૂલોને ટોચના આધાર પર મૂકો અને તેમને ડબલ-બાજુવાળા ટેપથી ગુંદર કરો;
14. અમે ફૂલોમાં કેન્ડી મૂકીએ છીએ અને અમારી કેક તૈયાર છે.

છોકરી માટે બેબી કેકને સુંદર રીતે કેવી રીતે સજાવટ કરવી

કેકને સુંદર અને તેજસ્વી બનાવવા માટે, તમારે તેને યોગ્ય રીતે સજાવટ કરવાની જરૂર છે; તમે સુશોભન માટે કેટલીક ટીપ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો:

• મસ્તિકની બનેલી આકૃતિઓ. મેસ્ટિક એ એક ઉત્તમ સામગ્રી છે જેમાંથી તમે વિવિધ આકૃતિઓ બનાવી શકો છો; તમે તેનો ઉપયોગ કાર્ટૂન પાત્રો, વિવિધ હૃદય, શરણાગતિ, ફૂલો બનાવવા માટે કરી શકો છો;
• તમે પ્રોટીન ક્રીમ અને રંગનો ઉપયોગ કરીને કેકની સપાટી પર એક શિલાલેખ બનાવી શકો છો. તમે આ માટે પેસ્ટ્રી સિરીંજનો ઉપયોગ કરી શકો છો;
• વધુમાં, તમે રાસબેરિઝ, સ્ટ્રોબેરી ઉમેરી શકો છો, બાળકોને ખરેખર આ બેરી ગમે છે;
• મીણબત્તીઓ સ્થાપિત કરવાનું ભૂલશો નહીં, છેવટે, આ કેકનો ઉપયોગ જન્મદિવસ માટે થાય છે.

• જો તમે કેક જાતે બનાવો છો, તો ખાતરી કરો કે રેસીપી અનુસાર બધું સખત રીતે અનુસરો;
• બેકડ સામાનને સુંદર રીતે સજાવવાનું ભૂલશો નહીં જેથી તમારું બાળક તેને લાંબા સમય સુધી યાદ રાખે;
• પકવવા માટે સ્પ્રિંગફોર્મ પેનનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે; તમે કેકને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના તેમાંથી સરળતાથી દૂર કરી શકો છો;
• પહેલા તમારા બાળકને પૂછવાની ખાતરી કરો કે તેણીને કેવા પ્રકારની જન્મદિવસની કેક ગમશે અને તેને કેવી રીતે શણગારવી જોઈએ, આ તમારા કાર્યને વધુ સરળ બનાવશે.

માસ્ટર પેસ્ટ્રી શેફ શું ઓફર કરે છે

જો તમે તમારા બાળકને આશ્ચર્યચકિત કરવા માંગો છો અને છોકરી માટે એક સુંદર, તેજસ્વી અને રંગબેરંગી કેક પસંદ કરો છો, તો આ કિસ્સામાં તમારે અનુભવી પેસ્ટ્રી શેફ દ્વારા ઓફર કરેલા બેકિંગ વિકલ્પોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. ફક્ત નીચેના ફોટામાં તમે છોકરીઓ માટે બનાવાયેલ આવા બેકડ માલની જાતો જોઈ શકો છો:

છોકરીના જન્મદિવસની કેક એ ટ્રીટનું કેન્દ્ર સ્થાન હોવું જોઈએ કારણ કે બાળકો હંમેશા તેની રાહ જુએ છે. દરેક પ્રયત્નો કરવા અને આ પેસ્ટ્રીઝને માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ સુંદર પણ તૈયાર કરવાની ખાતરી કરો. અને અમારી વાનગીઓ તમને આ કાર્યનો સામનો કરવામાં મદદ કરશે!