જન્મદિવસ માટે મીઠી ખોરાક. ફોટો ગેલેરી "બાળકો માટે જન્મદિવસની કેક"

એક નિયમ તરીકે, બાળકોની રજામાં મનોરંજક આઉટડોર રમતોનો સમાવેશ થાય છે, કેટલીકવાર એનિમેટર અથવા રંગલોની ભાગીદારી સાથે, અને, અલબત્ત, બધા બાળકો માટે મનપસંદ ડેઝર્ટ ટેબલ. અને આનો અર્થ એ છે કે મીઠાઈઓની વિપુલતા: આઈસ્ક્રીમ, ક્રીમ અથવા સોફલે, કેક, કેક અને પીણાં (કાર્બોરેટેડ અને સાદા બંને). ક્યારેક ફેફસાં આપવામાં આવે છે ફળ સલાડઅને રસપ્રદ (બાળકોની) સેન્ડવીચ.

રમતથી ઉત્સાહિત, બાળકોને પુખ્ત વયના લોકો જેવા જ પીણાં પીરસી શકાય છે - જુલેપ્સ, મોચી, ફ્રેપ્સ, ફિઝિયો અને અન્ય કોકટેલ. પરંતુ, અલબત્ત, માત્ર બિન-આલ્કોહોલિક. અને, અલબત્ત, તમે સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ વિના કરી શકતા નથી. તેમને ઘરે બનાવવું મુશ્કેલ નથી. આ લેખમાં તમને મળશે સરળ વાનગીઓતમામ ઉંમરના બાળકો માટે સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ અને કોકટેલ.

મીઠાઈઓ

ફળની સારવાર

ઘટકો:

આઈસ્ક્રીમ 2 વિવિધ જાતો(અથવા વધારે).

વ્હીપ્ડ ક્રીમ - 20 ગ્રામ

એક અનાનસ

મીઠી ચેરી

જેઓ પીણાંને બદલે આઈસ્ક્રીમ પસંદ કરે છે, તેમના માટે પાઈનેપલ ટ્રીટ ઓફર કરો. અમે આઉટલેટમાં બે અલગ અલગ પ્રકારના આઈસ્ક્રીમ મુકીએ છીએ. તેમની વચ્ચેની જગ્યા ચાબૂક મારી ક્રીમ (20 ગ્રામ) થી ભરેલી છે. આઈસ્ક્રીમની ટોચ પર પાઈનેપલ સ્લાઈસ મૂકો. આઈસ્ક્રીમના દરેક ભાગને વ્હીપ્ડ ક્રીમ અને 2 ચેરીના ફૂલથી શણગારવામાં આવવો જોઈએ.

સાઇટ્રસ mousse

જેલી ડીશ બાળકો દ્વારા ઓછી પ્રિય નથી. હું સાઇટ્રસ મૌસ અજમાવવાનું સૂચન કરું છું.

ઘટકો:

જિલેટીન - 4 ગ્રામ

નારંગી - 1 પીસી.

લીંબુ - 1 પીસી.

ખાંડ

4 ગ્રામ જિલેટીન, ઠંડા પાણીમાં પલાળી ઉકાળેલું પાણી(અડધો ગ્લાસ) 30 મિનિટ માટે. અમે સોજો જિલેટીનને ચાળણી પર કાઢી નાખીએ છીએ. અડધા નારંગી અને ચોથા ભાગના લીંબુમાંથી ઝાટકો કાપીને ઉકળતા પાણીમાં નાખો. અહીં આપણે 40 ગ્રામ ઉમેરીએ છીએ દાણાદાર ખાંડઅને જિલેટીન. સહેજ બાફેલી, મિશ્રિત અને ગરમીથી દૂર કરો. જેલી ઠંડુ થયા પછી ઓરડાના તાપમાને, લીંબુ અને નારંગીમાંથી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસમાં રેડવું. પરિણામી સમૂહને રસદાર ફીણમાં હરાવ્યું અને તેને ફૂલદાની-ક્રેમેન્કામાં મૂકો. સેટ કરવા માટે મૌસને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.

મધ સાથે શેકવામાં નાશપતીનો

ખૂબ જ શુદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટબાળકો માટે રજા ટેબલ- મધ સાથે શેકવામાં નાશપતીનો.

ઘટકો:

નાશપતીનો - 2 પીસી.

મધ - 1.5 ચમચી. ચમચી

આદુ

અખરોટ

દોઢ ધો. ચમચી મધ એક ચપટી આદુ અને અડધી ચમચી સમારેલી સાથે મિક્સ કરો અખરોટ. 2 મોટા નાશપતીનો, છાલ અને કોર ધોવા. પછી અમે ફળને મધના મિશ્રણમાં ડૂબાડીએ છીએ, તેને બેકિંગ શીટ પર મૂકીએ છીએ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બેક કરીએ છીએ.

કેળા સલાડ

બનાના કચુંબર બાળકોની શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરશે (રેસીપી 1 સર્વિંગ માટે આપવામાં આવે છે).

ઘટકો:

બનાના - 1 પીસી.

નટ્સ - 0.5 ચમચી. ચમચી

ચોકલેટ સીરપ અથવા ક્રીમ - 20 ગ્રામ

1 કેળું, છાલ કાઢીને લંબાઈની દિશામાં કાપો. અદલાબદલી બદામ (0.5 ચમચી) સાથે કેળાના અડધા ભાગને છંટકાવ કરો. ક્રીમ (20 ગ્રામ)ને સારી રીતે ચાબુક કરો અને કેળાના અર્ધભાગ પર જટિલ પેટર્નના સ્વરૂપમાં લાગુ કરો. તમે ક્રીમને બદલે ચોકલેટ સીરપનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

મૂળ બનાના ડેઝર્ટ

થી આ ફળતમે બીજી મૂળ બનાના ડેઝર્ટ રસોઇ કરી શકો છો.

ઘટકો:

કેળા - 200 ગ્રામ

કોકો પાવડર - 5 ગ્રામ

ક્રીમ - 50 ગ્રામ

નટ્સ - 1 ચમચી. ચમચી

ખાંડ - 2 ચમચી. ચમચી

200 ગ્રામ કેળા, છાલ કાઢીને ટુકડા કરી લો. 2 ચમચી. 5 ગ્રામ કોકો પાવડર સાથે મિશ્રિત દાણાદાર ખાંડના ચમચી. આ મિશ્રણમાં કેળાના ટુકડાને પાથરીને ફૂલદાનીમાં મૂકો. 50 ગ્રામ ક્રીમ ચાબુક કરો અને તેની સાથે કેળા સજાવો. ઉપર ઝીણા સમારેલા બદામ છાંટી (1 ટેબલસ્પૂન) અને સર્વ કરો.

મિશ્રિત ફળ સલાડ

બાળકો પણ ફ્રુટ પ્લેટર સલાડથી ખુશ થશે.

ઘટકો:

નારંગી - 1 પીસી.

બીજ વિનાની દ્રાક્ષ - 100 ગ્રામ

કિવિ - 2 પીસી.

બનાના - 1 પીસી.

નારંગી ચાસણી - 100 મિલી

દાડમ -1 પીસી.

ઝાટકોમાંથી નારંગીની છાલ કાઢો અને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપો. બીજ વિનાની લીલી દ્રાક્ષ (100 ગ્રામ) અડધા ભાગમાં કાપેલી. કિવિની છાલ કાઢીને તેના ટુકડા કરી લો. છાલવાળા કેળાના ટુકડા કરી લો. અમે કચુંબર બાઉલમાં બધું ભળીએ છીએ, રેડવું નારંગી ચાસણી(100 મિલી) અને દાડમના દાણાથી સજાવો.(100 ગ્રામ).

ડેઝર્ટ "સ્ટ્રોબેરી કુટીર ચીઝ"

કુટીર ચીઝ સાથે હાર્દિક, સ્વાદિષ્ટ અને સ્ટ્રોબેરી.

ઘટકો:

સ્ટ્રોબેરી - 100 ગ્રામ

દહીં - 80 ગ્રામ

દૂધ - 30 મિલી

લીંબુનો રસ - 1 ચમચી

ખાંડ

ઠંડા બાફેલા પાણીમાં ધોયેલી સ્ટ્રોબેરી (100 ગ્રામ)ને એક ઓસામણિયુંમાં પાણીને ડ્રેઇન કરવા માટે મૂકો. અડધા બેરીને ઊંડા પ્લેટ પર મૂકો અને ખાંડ સાથે થોડું છંટકાવ કરો.
80 ગ્રામ કુટીર ચીઝને 1 ચમચી સાથે ગ્રાઇન્ડ કરો. ખાંડની ચમચી, 30 મિલી દૂધ અને 1 ચમચી લીંબુ સરબત. સ્ટ્રોબેરી પર પરિણામી રસદાર સમૂહ મૂકો. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બીજા અડધા સાથે કુટીર ચીઝ શણગારે છે. ટેબલ પર ઠંડુ કરીને સર્વ કરો.

આ પીણાં

ફ્રુટી ફ્રેપે

બાળકોને ફ્રુટ ફ્રેપે સારવાર આપો.

ઘટકો:

પલ્પ સાથે ફળનો રસ - 40 મિલી

દૂધ - 30 મિલી

આઈસ્ક્રીમ - 80 ગ્રામ

ચાસણી - 1 ચમચી

કોઈપણ 40 મિલી ફળો નો રસપલ્પ સાથે 30 મિલી દૂધ સાથે મિશ્રિત કરવું આવશ્યક છે. આ મિશ્રણને આઈસ્ક્રીમ (80 ગ્રામ) માં ઉમેરો અને સારી રીતે હરાવ્યું. 1 ચમચી ચાસણી ઉમેરો (તમારા સ્વાદ મુજબ), ફરીથી સારી રીતે ભળી દો અને ગ્લાસમાં રેડવું.

જુલેપ

ઘટકો:

દૂધ - 90 મિલી

દહીં - 40 ગ્રામ

ઇંડા જરદી - 1 પીસી.

ટંકશાળ

ખાંડ - 2 ચમચી

90 મિલી ઠંડું દૂધ, 40 ગ્રામ કુટીર ચીઝ અને 1 ઇંડા જરદીસુધી શેકર માં શેક એકરૂપ સમૂહ. પીણુંને એક ગ્લાસમાં રેડવું, જેમાં તમારે પ્રથમ દાણાદાર ખાંડના 2 ચમચી સાથે તાજા ફુદીનાના 3 અંકુરને પીસવાની જરૂર છે. જુલેપને ફુદીનાના પાનથી સજાવો. તમે સ્લાઇસેસ મૂકી શકો છો તૈયાર જરદાળુ. પરંતુ બરફ ઉમેરવો જોઈએ નહીં જેથી ગરમ બાળકને ગળામાં દુખાવો ન થાય.

કોકટેલ "બામ્બી"

ઘટકો:

ક્રીમી આઈસ્ક્રીમ - 1 ચમચી. ચમચી

નારંગીનો રસ - 100 ગ્રામ

પીટેડ ચેરી

કાર્બોનેટેડ પાણી - 50 મિલી

બાળકની રજાને સુંદર બનાવો - તેના જન્મદિવસ માટે રૂમ, ફોટો ઝોન, ઉચ્ચ ખુરશી, ઉત્સવની ટેબલ સજાવટ કરો, મીઠી ટેબલઅને કેન્ડી બાર.

તમારા બાળકના જન્મદિવસને એક સુંદર પરીકથા જેવો બનાવવા માટે, તમારા પોતાના હાથથી રૂમ, જન્મદિવસ ટેબલ, ફોટો ઝોન, ઉચ્ચ ખુરશી માટે સજાવટ કેવી રીતે બનાવવી તે શીખો.

1 - 7 વર્ષના બાળકના જન્મદિવસના બાળક માટે શણગાર - ઉત્સવની કોષ્ટક: ફોટો વિચારો

સારું, ઉત્સવની કોષ્ટક વિના જન્મદિવસ શું છે? જ્યાં પણ તમારા બાળકની રજા હોય, ઘરે, પ્લેરૂમ અથવા કેફેમાં, તમારે મેનૂ પર વિચાર કરવાની જરૂર છે, જેમાં આરોગ્યપ્રદ, સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર વાનગીઓ. પરંતુ કેટલીકવાર આ ઓવરપ્લે કરેલા જન્મદિવસના માણસ અને તેના મહેમાનોને ટેબલ પર બેસવા અને તેમને ખાવા માટે સમજાવવા માટે પૂરતું નથી. ટેબલને સુંદર રીતે સુશોભિત કરવાની જરૂર છે, બાળકો માટે આકર્ષક બનાવવી.

મહત્વપૂર્ણ: ઇન્ટરનેટ પર અને અખબારોમાં, તમે એવા ઉદ્યોગસાહસિકોની જાહેરાતો શોધી શકો છો જેઓ બાળકોના ટેબલની સજાવટમાં રોકાયેલા છે. જો તમારી પોતાની કલ્પનાનો અભાવ હોય તો તેમના પોર્ટફોલિયોમાં વિચારો માટે જુઓ.

તે અસંભવિત છે કે બાળકો ઉમરાવો રમવા માંગશે, તેઓ બરફ-સફેદ ટેબલક્લોથ અને મોંઘા ચીનની પ્રશંસા કરશે નહીં. તેજસ્વી રંગો સાથે તેમની રજા રંગ!
પ્રથમ, રજા માટે થીમ પસંદ કરો. ફૂલો, પતંગિયા, રાજકુમારીઓ - એક છોકરી માટે, કાર, ચાંચિયાઓ, ડાયનાસોર - છોકરા માટે. જો કોઈ બાળકનું મનપસંદ કાર્ટૂન હોય, તો શા માટે થીમ આધારિત જન્મદિવસની પાર્ટી માટે તેનો આધાર તરીકે ઉપયોગ કરશો નહીં?

તમે શું ધ્યાન કેન્દ્રિત કરશો તે વિશે વિચારો - ટેબલક્લોથ પર અથવા વાનગીઓ પર. ત્યાં એક નિયમ છે - તેજસ્વી વાનગીઓ માટે સાદા ટેબલક્લોથ પસંદ કરવામાં આવે છે. અને, તેનાથી વિપરીત, જો બાળકોની પેટર્નવાળા તેજસ્વી ટેબલક્લોથ પર ભાર મૂકવામાં આવે છે, તો સાદા વાનગીઓ લેવાનું વધુ સારું છે જેથી તેઓ ટેબલ પર ખોવાઈ ન જાય. ફોટામાં તમે જોઈ શકો છો કે સર્વિંગ પણ સારું લાગે છે, જેના પર ટેબલક્લોથ અને વાનગીઓ પેટર્ન અને શૈલીમાં એકબીજાને પૂરક બનાવે છે.

જો તમને તમારી શૈલી સાથે મેળ ખાતો ટેબલક્લોથ ન મળ્યો હોય, તો તમારી પાસે કોન્ફેટી અને સર્પેન્ટાઇનથી સજાવટ કરો. ફક્ત ખાતરી કરો કે આ સજાવટ ખોરાક સાથે બાળકોની પ્લેટોમાં ન આવે.
ઉજવણીનો આગેવાન, અલબત્ત, જન્મદિવસનો માણસ છે. પરંતુ તેના બધા નાના મહેમાનો પર ધ્યાન આપો. તેમની બેઠકનો વિચાર કરો. જો તમે ભોજન સમારંભ કાર્ડ સાથે દરેક બાળક માટે સ્થાન ચિહ્નિત કરો તો તે ખૂબ સારું રહેશે. જો બાળકો હજી વાંચી શકતા નથી, તો તેમના ચિત્રો કાર્ડ પર મૂકો, તેમના નામ નહીં. દરેક સ્થાનની નજીક એક મીઠી ખુશામત અથવા એક નાનું સંભારણું છોડો, મહેમાનો આનંદિત થશે. દરેક નાના મહેમાન માટે જન્મદિવસની કેપ પણ મૂકો.

નેપકિન્સ પણ સ્ટાઈલ પસંદ કરે છે, પરંતુ તેને ફક્ત પ્લેટની નજીક મૂકશો નહીં અથવા તેને કપમાં મૂકો નહીં. ઓરિગામિ અથવા સર્પાકાર ફોલ્ડિંગની તકનીકમાં નિપુણતા મેળવો, તેમાંથી પૂતળાઓ બનાવો.

વાઝમાં તાજા ફૂલોથી બાળકોના ટેબલને શણગારશો નહીં. તેઓ બાળકો છે, કંઈપણ થઈ શકે છે. છલકાયેલું પાણી, છૂટાછવાયા કલગી, તૂટેલા કાચ રજાને ઢાંકી દેશે. ફુગ્ગાઓ સાથે ટેબલને સજાવટ કરવાની વધુ સારી રીત વિશે વિચારો.

બાળકોને સ્ટ્રોમાંથી પીવાનું પસંદ છે. તમારી રજાની થીમ સાથે પડઘો પાડતી કેટલીક સુંદર અને મૂળ વસ્તુઓ શોધો અને ખરીદો. જો ત્યાં કોઈ ન હોય, તો તમે સૌથી સામાન્ય ખરીદી શકો છો અને તેને તમારા પોતાના હાથથી સજાવટ કરી શકો છો. સમાન સજાવટ, માર્ગ દ્વારા, canapes માટે skewers પર હોઈ શકે છે.

બાળકના પીણાં પર લેબલ બદલો. તમારી પોતાની બનાવો અથવા ડાઉનલોડ કરો તૈયાર નમૂનાઓજન્મદિવસના માણસના ફોટા સાથે લેબલ અને તેના માટે શુભેચ્છાઓ.

મહત્વપૂર્ણ: તમારે નાના જન્મદિવસના છોકરા માટે ઉત્સવની કોષ્ટકની થીમ આધારિત ડિઝાઇન પર કામ કરવાની જરૂર પડશે. કેપ્સ, ફ્લેગ્સ, લેબલ્સ, ચશ્મા પરના સ્ટીકરો, બેન્ક્વેટ કાર્ડ્સ માટે તૈયાર નમૂનાઓ શોધો. તેમને ફોટોશોપ અથવા અન્ય એડિટરમાં પ્રોસેસ કરો અને નજીકના પ્રિન્ટિંગ હાઉસ પર પ્રિન્ટ કરો.

બાળકોના જન્મદિવસ માટે મીઠી ટેબલ શણગાર: ફોટો વિચારો

ગેમ રૂમ અને મનોરંજન કેન્દ્રો હંમેશા હોતા નથી મોટા કોષ્ટકોજ્યાં બાળકો સંપૂર્ણ ઉત્સવનું લંચ અથવા ડિનર બનાવી શકે છે. પરંતુ તમે હંમેશા નાની મીઠી ટેબલ ગોઠવી શકો છો.

1. ટેબલ પોતે જ શણગારે છે, તેને દડા અને ધ્વજથી શણગારે છે.
2. ટેબલ પર મીઠાઈઓ ગોઠવો - બૉક્સ અને તેજસ્વી ફૂલદાનીઓમાં કૂકીઝ અને મીઠાઈઓ, ભાગવાળા કપકેક, કેક, ભાગવાળા બૉક્સમાં રસ (તેના પરના લેબલ, ફરીથી, બદલી શકાય છે) અથવા સ્ટ્રોવાળા તેજસ્વી કપ. મહાન વિચાર- ખાદ્ય રેખાંકનો અથવા શિલાલેખ સાથે કપકેક અને કેક સર્વ કરો.
3. દરેક બાળક આનંદ માણી શકે તે માટે પ્લાસ્ટિક પ્લેટનો એક અલગ સ્ટેક સેટ કરો.
4. નેપકિન્સ વિશે પણ ભૂલશો નહીં. તેમને એક ખૂંટોમાં મૂકો અથવા તેમને ગ્લાસમાં મૂકો.
5. જો મીઠી ટેબલ પર કેક હોય, તો તેને અગાઉથી ટુકડાઓમાં કાપી દો, અને પુખ્ત વયના નાના મહેમાનોને આ ટુકડાઓ તેમની પ્લેટ પર મૂકવામાં મદદ કરવા દો.

મહત્વપૂર્ણ: બાળકો માટે મીઠી ટેબલ પર, તમે ઇચ્છાઓ સાથે કૂકીઝ આપી શકો છો. અથવા કોયડાઓ અથવા કાર્યો, જેની સાથે આગામી મનોરંજક સ્પર્ધા શરૂ થશે.

વિડિઓ: બાળકો માટે તેમના જન્મદિવસ માટે મીઠી ટેબલ. હોલિડે ડિઝની

બાળકના જન્મદિવસ માટે બાળકોની વાનગીઓની સજાવટ: ફોટો વિચારો

બાળકોના જન્મદિવસની પાર્ટીમાં તમે જે વાનગીઓ પીરસો છો તેને સજાવવામાં આળસુ ન બનો. તમે નીચેના ફોટામાંથી ડિઝાઇન વિચારો ઉધાર લઈ શકો છો.

બાળકોને સેન્ડવીચ ખૂબ ગમે છે. ચિકન, શાકભાજી અને સીફૂડ સાથે કેનેપેને સુંદર રીતે કેવી રીતે ગોઠવવા તે અંગેના લેખો વાંચવા માટે અમારી વેબસાઇટના મુખ્ય પૃષ્ઠ પર શોધનો ઉપયોગ કરો.

1 - 7 વર્ષના બાળકના જન્મદિવસ માટે કેન્ડી બારની સજાવટ: ફોટો વિચારો

બાળકોના જન્મદિવસ માટે કેન્ડી બાર ગોઠવવાનું ખૂબ જ ફેશનેબલ છે - સાથે એક ટેબલ મોટી માત્રામાંવિવિધ કેલિબરની મીઠાઈઓ સાથે વાઝ, જાર અને પ્લેટો. તેજસ્વી અને સ્વાદિષ્ટ! મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે બાળકો અતિશય ખાવું નથી.

મહત્વપૂર્ણ: કેન્ડી-બાર, મીઠી ટેબલની જેમ, એટલી ઊંચાઈ પર સ્થિત હોવી જોઈએ કે બાળકો સરળતાથી સારવાર મેળવી શકે. તેમના માટે સ્ટ્રેચિંગ કરવું અશક્ય છે, સામે ઊભેલી મીઠાઈઓ સાથે વાનગીઓને ઉથલાવી દે છે.

કેન્ડી બારની પાછળના વિસ્તારને ફુગ્ગાઓ, ધ્વજ, પોસ્ટરોથી સજાવો. પછી નાસ્તા માટેનું સ્થળ એક સાથે ફોટો ઝોન બની જશે.

વિડિઓ: કેન્ડી બાર - "પ્રિન્સેસ"

1 - 7 વર્ષના બાળકના જન્મદિવસના બાળક માટે કેક શણગાર: ફોટો વિચારો

કેક વિનાનો જન્મદિવસ સમાન નથી, પુખ્ત વયના અને બાળકો બંને આ સાથે સંમત થશે. બાળકોના જન્મદિવસની કેક ખાસ હોવી જોઈએ, કારણ કે તે એક સ્વાદિષ્ટ વસ્તુ છે જેની બાળકો આગળ જોઈ રહ્યા છે અને સ્પર્ધાઓ અને રમતોમાં ભાગ લેવા બદલ પુરસ્કાર તરીકે પ્રાપ્ત કરશે. અને જન્મદિવસના છોકરાએ મીણબત્તીઓ ફૂંકીને ઇચ્છા કરવી જોઈએ.

1. સૌથી સરળ અને સૌથી પ્રમાણભૂત નિર્ણય તમે ખરીદી શકો છો તૈયાર કેક, દહીં, નેપોલિયન, મેડોવિક, સ્મેટાનિક, દિવસ અને રાત્રિ, વગેરે, અને તેના માટે - બાળક કેટલું જૂનું થાય છે તેની માત્રામાં મીણબત્તીઓ. અથવા નંબરના રૂપમાં એક મીણબત્તી. તેઓ હવે અસામાન્ય ડિઝાઇન સાથે ખૂબ જ સુંદર છે.
2. તાજેતરના વર્ષોમાં, કેક કન્ફેક્શનર્સ અને કારીગરો દ્વારા ઘરે ઓર્ડર કરવા માટે બનાવવામાં આવે છે. તેમાંના કેટલાક એટલા સુંદર છે કે તેમને ખાવા માટે પણ દયા આવે છે. તમે કેક ભરવા અને તેની ડિઝાઇનનો પ્રી-ઓર્ડર કરી શકો છો.
3. જો તમે તમારી જાતને શેકશો, તો તમે વારંવાર તમારા પરિવારને લાડ લડાવો છો સ્વાદિષ્ટ કેક, તમારા જન્મદિવસના છોકરા માટે પ્રયાસ કરો! મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે વાસ્તવિક કન્ફેક્શનરી માસ્ટરપીસ તૈયાર કરવા માટે તમારે આખો દિવસ ફાળવવો પડશે.

મહત્વપૂર્ણ: તમે બિસ્કિટ કેક બનાવી શકો છો અસામાન્ય આકાર, ઉદાહરણ તરીકે, સંખ્યા તરીકે. તમારે ચિત્રમાં બતાવ્યા પ્રમાણે કેક કાપીને બહાર મૂકવી પડશે.

ના સ્તરો સાથે કેક બનાવશો નહીં શોર્ટક્રસ્ટ પેસ્ટ્રી 3 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે. બાળકો crumbs પર ગૂંગળામણ કરી શકે છે. બિસ્કીટ એ સૌથી યોગ્ય ઉપાય છે. ક્રીમ કુદરતી હોવી જોઈએ અને ખૂબ ચીકણું ન હોવું જોઈએ.
તમે આમાંથી બાળકોના કેક માટે સજાવટ કરી શકો છો:

• ગ્લેઝ (આઇસિંગ)
• ક્રીમ
• ચોકલેટ
• માર્ઝીપન
• માસ્ટિક્સ

કેક માટે શિલાલેખ અને પૂતળાં બનાવવાની વર્કશોપ જુઓ. ઉપરાંત, ઘણી પેસ્ટ્રીની દુકાનોમાં તમે ચોકલેટ, માર્ઝિપન અને મેસ્ટિકથી બનેલી તૈયાર પૂતળાઓ ખરીદી શકો છો. પરંતુ શું તમે ખાતરી કરી શકો છો કે તેઓ સંપૂર્ણપણે સલામત છે?

બાળક માટે જન્મદિવસની કેક સુશોભિત કરવાના વિષયો આ હોઈ શકે છે:

• નંબર (બાળકની ઉંમર કેટલી છે)
• બાળકનું મનપસંદ કાર્ટૂન (ફિલ્મ, પરીકથા, રમત).
• બાળકના શોખ (ફૂલો, પ્રાણીઓ, રોલર સ્કેટ, ફૂટબોલ, બેલે, વગેરે)

જો તમે સંતુષ્ટ છો થીમ પાર્ટીબાળકના જન્મદિવસના ભાગ રૂપે, કેક રજાના સામાન્ય ખ્યાલનું પાલન કરે છે.

છોકરાના જન્મદિવસ માટે તેના પોતાના હાથથી વ્યક્તિગત માળા: નમૂનાઓ, ફોટા

બાળકોના જન્મદિવસ માટે રૂમને સુશોભિત કરવા માટે તમે જે માળાનો ઉપયોગ કરો છો તે તમારા પોતાના હાથથી બનાવવાનું સરળ છે. તે આના જેવું દેખાઈ શકે છે:

• જન્મદિવસના છોકરાના નામ અને "અભિનંદન!" શબ્દો સાથે બહુ રંગીન ધ્વજ. અથવા "હેપ્પી બર્થડે!"
• બર્થડે બોયના નંબરો, પત્રો અથવા ફોટોગ્રાફ્સ "વહન" વેગન સાથેની થોડી ટ્રેન
• વર્તુળો
• હૃદય
• કાર, એરોપ્લેન, હૃદય, વગેરે.

તમે માળા માટે તૈયાર ધ્વજ નમૂનાઓ ડાઉનલોડ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, એક છોકરા માટે, Minions સાથે.

ફોટોશોપ, પાવર પોઈન્ટ અથવા અન્ય એડિટરનો ઉપયોગ કરીને જાતે માળા બનાવવાનો પણ પ્રયાસ કરો.

છોકરીના જન્મદિવસ માટે તેના પોતાના હાથથી વ્યક્તિગત માળા: નમૂનાઓ, ફોટા

તમે છોકરીના જન્મદિવસ માટે છોકરાની જેમ જ હળવા માળા બનાવી શકો છો. એક ચિત્ર પસંદ કરો - છોકરીના કાર્ટૂન, રાજકુમારીઓ, ફૂલો વગેરે સાથે.

અથવા સોયકામ લો. તૈયાર કરો:

• વિવિધ રંગોમાં રેપિંગ કાગળ
• બહુરંગી કાગળના મોલ્ડકપકેક અથવા લહેરિયું કાગળ માટે
• રંગીન કાગળ
• પેન્સિલ
• શાસક
• કાતર

1. રેપિંગ પેપરમાંથી, માળા પરના ધ્વજની સંખ્યા જેટલી રકમમાં લંબચોરસ કાપો.
2. આ લંબચોરસ કાપો અને તેમને અડધા ફોલ્ડ કરો. અર્ધભાગને એકસાથે ગુંદર કરો, ફ્લેગ્સને ઇચ્છિત આકાર બનાવવા માટે તેમની કિનારીઓ કાપો.
3. ક્રેપ પેપર અથવા કપકેક લાઇનર્સમાંથી મગ બનાવો. માર્ગ દ્વારા, તેમના માટે તમે સમાન બ્રાઉન પેપર લંબચોરસનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ફક્ત તેમને એકોર્ડિયનની જેમ ફોલ્ડ કરો અને તેમને વર્તુળોના રૂપમાં ગુંદર કરો.
4. રંગીન કાગળમાંથી વર્તુળો કાપો. રંગીન કાગળમાંથી પણ અક્ષરો બનાવો.
5. લહેરિયું વર્તુળોને મધ્યમાં ફ્લેગ્સ પર ગુંદર કરો, તેમને રંગીન વર્તુળો, આ વર્તુળોને અક્ષરો.
6. ધ્વજને મજબૂત રંગીન દોરા અથવા વેણી પર લટકાવીને માળા એસેમ્બલ કરો, દિવાલ પર યોગ્ય સ્થાને જોડો.

વિડિઓ: જન્મદિવસની માળા: માસ્ટર ક્લાસ

બાળકના જન્મદિવસ માટે ફોટો ઝોન શણગાર: ફોટો વિચારો

પહેલા લગ્નો માટે ફોટો ઝોન બનાવવામાં આવતા હતા. પરંતુ હું અન્ય ગૌરવપૂર્ણ ઘટનાઓમાંથી અસામાન્ય, આબેહૂબ ફોટોગ્રાફ્સના રૂપમાં મેમરી છોડવા માંગુ છું, ઉદાહરણ તરીકે, બાળ દિનજન્મ.

મહત્વપૂર્ણ: જો તમારી પાસે ઓછામાં ઓછા 3,500 રુબેલ્સ છે, તો તમે રજાઓનું આયોજન કરતી કંપની પાસેથી તમારા સ્વાદ અનુસાર ફોટો ઝોન ઓર્ડર કરી શકો છો.

તે જાતે કરો, તે ચોક્કસપણે સસ્તું હશે. અને નાના જન્મદિવસના છોકરા માટે પણ ખૂબ પ્રેમ સાથે.
તમારા ફોટોઝોનના ઘટકો આ હોઈ શકે છે:

1. સુશોભન વાડ. તમે તમારા વિવેકબુદ્ધિથી કેટલાક બોર્ડના વિભાગને પેઇન્ટ અને સજાવટ કરી શકો છો. વાદળો, ફૂલો, ઝાડ સાથેની આવી વાડ પ્રકૃતિમાં ખાસ કરીને પ્રભાવશાળી લાગે છે.
2. બેનર. ફોટો ઝોનની પૃષ્ઠભૂમિ માટેનો બીજો વિચાર. તે ફેબ્રિકમાંથી (સમાન નકલી વાદળો, તારાઓ, ફૂલો, જંતુઓ, વગેરે પર સીવવા) અથવા કાગળમાંથી બનાવી શકાય છે. બાળકના ફોટા, શિલાલેખ, કાગળના ફૂલો, તારનાં માળા વગેરે વડે વિશાળ પેપર પોસ્ટરને સજાવો.
3. કમાન. બાળક માટે, તેને રંગબેરંગી ફુગ્ગાઓમાંથી બનાવો.
4. ફુગ્ગા. બાળકો દ્વારા ગમતી યોગ્ય મૂર્તિઓ, તાર પર હિલીયમ ફુગ્ગા, ફુગ્ગાઓમાંથી એક નંબર.
5. નંબર. તે માત્ર બોલમાંથી જ નહીં, પણ કાગળ, ઘોડાની લગામ, નેપકિન્સ, ડિસ્ક વગેરેમાંથી પણ બનાવી શકાય છે.
6. નકલી ભેટ. અથવા શરણાગતિ અને ઘોડાની લગામ અથવા ભેટ બેગ સાથે રંગબેરંગી કાગળ-આવરિત બોક્સમાં વાસ્તવિક ભેટ.
7. બાળકોના રમકડાં. ઉદાહરણ તરીકે, એક વિશાળ ટેડી રીંછ.

વિડિઓ: બાળકોના જન્મદિવસ માટે એક સરળ ફોટો ઝોન કેવી રીતે બનાવવો?

બાળકના જન્મદિવસ માટે ઉચ્ચ ખુરશીની સજાવટ: ફોટો વિચારો

જ્યારે તમારું નાનું બાળક 1 વર્ષનું થાય, ત્યારે તેમની ઊંચી ખુરશી વાસ્તવિક સિંહાસનમાં ફેરવી શકાય છે! શું તમને ક્યારેય એવું થયું છે કે ખુરશી સુશોભિત કરી શકાય? ફોટો જુઓ, તે માત્ર મહાન લાગે છે!
હાઇચેર ટોપને "1" નંબર સાથે સ્ટ્રીમર સાથે સજાવો, "એક" શબ્દો અથવા બાળકના નામ.

નાના ફુગ્ગાઓની માળા બનાવો.

રિબન ટેસેલ્સ અને કાગળના ફૂલોના માળા પણ જોવાલાયક લાગે છે.

જો કોઈ છોકરી તેના જન્મદિવસની ઉજવણી કરે છે, તો ખુરશીને ટ્યૂલ રિબનથી સુશોભિત કરી શકાય છે. સરંજામ ટુટુ સ્કર્ટના સિદ્ધાંત અનુસાર બનાવવામાં આવે છે. ટેક્નોલોજી સમજવા માટે લેખ " " વાંચો.

ઉચ્ચ ખુરશી શણગાર પણ થીમ આધારિત હોઈ શકે છે.

ફળ જન્મદિવસ શણગાર

ઉપયોગી ફળ મીઠાઈઓબાળકો માટે પણ, તમારે સુંદર રીતે પ્રસ્તુત કરવાની જરૂર છે. અનુભવ દર્શાવે છે કે તેઓ ધડાકા સાથે છૂટાછવાયા છે:

• ફળ અને બેરી કટીંગ, બહાર નાખ્યો figured
• ફળની મૂર્તિઓ (ખાદ્ય કલા)
• ફળ અને બેરી skewers
• ફળ અને બેરી કેનેપ્સ
• tartlets માં ફળો અને બેરી

તમે લેખ "" ના વિચારોનો ઉપયોગ કરીને બાળકના જન્મદિવસ માટે નંબર-શણગાર બનાવી શકો છો.

બાળકના જન્મદિવસ માટેનો નંબર.

ફોટો ઝોનનું એક તત્વ અથવા ફક્ત રૂમની સજાવટ એ જન્મદિવસના માણસના ફોટા સાથેનું પોસ્ટર હશે, તેની નોંધપાત્ર તારીખો, રસપ્રદ તથ્યોઅને શુભેચ્છાઓ. જો તમે આ કરવા માંગતા હો, તો તમને લેખોમાં રસ હશે:

1. « « બાળકોના જન્મદિવસ માટેનું પોસ્ટર, નમૂનામાંથી બનાવેલું. વિડિઓ: બાળકોના જન્મદિવસને કેવી રીતે સજાવટ કરવી? નેપકિન્સ અને કાર્ડબોર્ડમાંથી નંબર જાતે કરો

પણ બે બાળકોની અનુભવી પુખ્ત માતા. મારો પુત્ર 8 વર્ષનો છે, મારી પુત્રી 18 વર્ષની છે, અને આ બધા સમય દરમિયાન મેં બાળકોની ઘણી રજાઓ વિતાવી છે.

મેં હંમેશા મારી જાતને રાંધ્યું છે, હું મારો અનુભવ શેર કરું છું.

મુખ્ય સિદ્ધાંતો

તે સુંદર છે પરંતુ ઝડપી છે

ઘણી માતાઓની મુખ્ય ભૂલોમાંની એક નાની વિગતો (કાન, પીફોલ, નાક) ના સમૂહ સાથે સુંદર અને જટિલ કેનેપ્સ અને સેન્ડવીચની પસંદગી છે જે રજાના એક દિવસ પહેલા બનાવી શકાતી નથી, અને જેના માટે લગભગ ક્યારેય પૂરતો સમય નથી. મહેમાનોના આગમન પહેલા. ઇન્ટરનેટ પરના ચિત્રો પર, બધું સરસ લાગે છે, પરંતુ બિનઅનુભવી હાથથી આનું પુનરાવર્તન કરવું અત્યંત મુશ્કેલ છે. ઉદાહરણ તરીકે, એક સેન્ડવીચ ડિઝાઇન કરો અને પ્લેટને “ઝપચાટી” પર મૂકો. બાળકો પોતે તેમના અંગત સેન્ડવીચ પર આંખો ફેલાવી શકે છે.

ઓલિવ, ગાજર અને ચીઝમાંથી આ પેન્ગ્વિન બનાવવામાં ઘણો સમય લાગે છે. મે તપાસી જોયુ!

તે રૂઢિગત છે

દલીલ પણ કરશો નહીં. મને ખાતરી કરવાની તક મળી કે બાળકોને નવા પ્રાયોગિક સલાડ પસંદ નથી. તેઓ સામાન્ય રીતે 3 અથવા વધુ ઉત્પાદનોના મિશ્રણથી સાવચેત થાય છે. અલબત્ત, તમે કંઈક મૂળ રસોઇ કરી શકો છો, પુખ્ત મહેમાનો ખાશે, જો કંઈપણ હોય, પરંતુ તમારી પાસે "ડ્યુટી પર" હોવું આવશ્યક છે. ચિકન કટલેટ, છૂંદેલા બટાકા, સામાન્ય ટોપિંગ સાથે પેસ્ટ્રી વગેરે. આ બધી વાનગીઓ પીરસતી વખતે કાલ્પનિક બતાવી શકાય.

તે હાનિકારક નથી

ઇન્ટરનેટ વિવિધ મંતવ્યો સાથે માતાપિતાની ટિપ્પણીઓમાં લડાઇઓથી ભરેલું છે. કેટલાક માને છે કે વર્ષમાં એક વખત પિઝા, ફ્રાઈસ અને હેમબર્ગર, મેયોનેઝ અને કેચઅપ સાથે સ્વાદવાળી ઓફર કરવી ડરામણી નથી. અન્ય લોકો આગ્રહ રાખે છે કે વર્ષના કોઈપણ દિવસે ખોરાક હાનિકારક ન હોવો જોઈએ. અનંત દલીલ, હું દખલ કરતો નથી. તે ચોક્કસપણે ખૂબ ચરબીયુક્ત, મીઠું, તળેલું (અચાનક મહેમાનોમાંના એકને સ્વાદુપિંડમાં સમસ્યા હોય છે), સોડા અને આક્રમક રંગોવાળા અન્ય પીણાં ટાળવા યોગ્ય છે.

યોગ્ય વય

આ, મને લાગે છે, સમજી શકાય તેવું છે. અત્યારે પણ બે વર્ષના અને દસ વર્ષના બાળકોના માતા-પિતા લેખ વાંચે છે. સ્વાભાવિક રીતે, દરેક વય માટે પ્રતિબંધો છે. જો 2 થી 10 વર્ષની વયના મહેમાનો રજા માટે ભેગા થાય છે (આ ઘણીવાર કૌટુંબિક કાર્યક્રમોમાં થાય છે), તો વાનગીઓ માટે ઘણા વિકલ્પો રાંધવા વધુ સારું છે.

તેને હળવાશથી ખાઈ શકાય છે

હા, આ એક સમસ્યા છે. બાળકો બરફ-સફેદ ફીતમાં અથવા ફક્ત મોંઘા ફેશનેબલ કપડાંમાં રજા પર આવે છે. લાલ રસ અથવા કેચઅપનું એક ટીપું, કેક પર વાદળી ક્રીમ, બેરીના ડાઘ વગેરે. ઘણીવાર આ બધી સુંદરતા કાયમ માટે બગાડે છે.

પુષ્કળ પીવાનું પાણી

ઘણા બાળકો માત્ર પાણી પી શકે છે. તમે તૈયાર કરેલો મીઠો-મીઠો રસ તમને વધુ તરસ્યો બનાવી શકે છે. નાની પાણીની બોટલોને વિવિધ તેજસ્વી લેબલો સાથે ચિહ્નિત કરવાની ખાતરી કરો જેથી દરેકને "પોતાનું પાણી" ખબર પડે. સક્રિય રમત કાર્યક્રમ પછી, તમે ઘણું પીવા માંગો છો, પૂરતો પુરવઠો કરો.

ત્રણ રાઉન્ડ

બાળકોને તહેવારો પસંદ નથી. મોટાભાગના મહેમાનો થોડું અને ઝડપથી ખાય છે. 5-10 મિનિટના 2-3 સેટ થવા દો. જ્યારે મહેમાનો ભેગા થાય છે - હળવા નાસ્તા, પછી રમાય છે. ગરમ ભોજન, ફરી મનોરંજન. કેક, દરેકને શુભ સાંજ, ગુડબાય. ચાલુ ઘરની રજાતમે આવા ગેસ્ટ્રોનોમિક વિરામને મંજૂરી આપી શકો છો, કોઈ એનિમેટર ઉતાવળ કરશે નહીં.

કન્સ્ટ્રક્ટર "કેનેપ એકત્રિત કરો"

આ મારું પણ છે વ્યક્તિગત અનુભવ. કોઈક રીતે હું સુંદર અને પૂરતી જોયું સ્વાદિષ્ટ કેનેપ્સ, મેં બાળકો માટે 5 પ્રકારના 20 ટુકડાઓ બનાવવાનું નક્કી કર્યું. પરિણામ વિનાશક હતું. ચીઝ, બેરી, દ્રાક્ષ, શાકભાજી સાથે હેમ અને લીંબુ સાથે માછલીના મિશ્રણ સાથેનો મારો આખો વિચાર નિષ્ફળ ગયો.

ટિપ્પણીઓ રેડવામાં આવી: "હું ઘંટડી મરી ખાતો નથી", "ઉહ, માછલીને અનહૂક કરો, મને ફક્ત ઓલિવ જોઈએ છે", "મારી પાસે બ્લુબેરી હશે, પણ મારી પાસે ચીઝ નહીં હોય", વગેરે. પુખ્ત વયના લોકોએ પછી આ "યુદ્ધભૂમિ"ને કેનેપ્સ સાથે તેના ઘટક ભાગોમાં ડિસએસેમ્બલ કરીને ખાવાનું સમાપ્ત કર્યું.

મેં અનુભવને ધ્યાનમાં લીધો, આગલી વખતે ખાલી સ્કેવર અને ઓલિવ, ચીઝ, કાકડીના ટુકડા, ટામેટાં સાથેના નાના બાઉલ સૂચવ્યું. સિમલા મરચું, લીંબુ, હેમના ટુકડા, ચિકન ફીલેટ, લેટીસના પાન અને ગ્રીન્સના sprigs. સફેદ અને કાળી બ્રેડના વધુ ચોરસ (3x3 સે.મી.).

તે હિટ હતી! તમે તમારા પોતાના કેનેપને ફોલ્ડ કરીને તેને આપી શક્યા હોત. અસામાન્ય નામ. બાળકોને શીખવો કે કેવી રીતે ખોરાકને સ્કીવર કરવો જેથી તેઓ સામાન્ય પ્લેટોને તેમના હાથથી સ્પર્શ ન કરે.

મુખ્ય અભ્યાસક્રમ

અહીં બધી વાનગીઓ લખવી મુશ્કેલ છે, હું મારા પોતાના અનુભવમાંથી થોડા વિચારો આપીશ.

ચિકન સ્કીવર્સ (પેનમાં અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવામાં આવે છે)

આ મારી ગો ટુ ડીશ છે. ઘણા માતાપિતા ફરિયાદ કરે છે, પરંતુ તેમની પાસે કબાબ અજમાવવાનો સમય નથી, કારણ કે બાળકો ઝડપથી બધું ખાય છે. તેઓ પ્રથમ ફ્રાઈંગ પાનમાં બનાવવામાં આવે છે, પછી પીરસતાં પહેલાં 30 મિનિટ - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં. તે મમ્મી માટે અનુકૂળ છે, કારણ કે જ્યારે મહેમાનો ભેગા થાય ત્યારે સ્ટોવ પર ઊભા રહેવાની જરૂર નથી, અને તૈયારીઓ અગાઉથી કરી શકાય છે. સ્પેરિંગ મરીનેડ - ખાટી ક્રીમ, ઓલિવ તેલ, લીંબુ.

કણકનો ચોરસ ડિફ્રોસ્ટ કરો. ચિકન ફીલેટને ટુકડાઓમાં કાપો, પાતળી હરાવ્યું, મીઠું અને થોડું મરી. કેટલાક ટુકડાઓમાં આપણે ચીઝનો એક બ્લોક લપેટીએ છીએ (આ પિગલેટ માટે છે), અને અન્ય ચોપ્સમાં આપણે પ્રુન્સ મૂકીએ છીએ.

હવે અમે તે રોલ અપ કરીએ છીએ ચીઝ સાથે, અને એક બોલ - ભરવા સાથે prunes માંથી. જો તમે ચિંતિત હોવ કે બધા બાળકોને પ્રુન્સ ગમશે નહીં, તો તે ફક્ત ચીઝ સાથે કરો.

હળવા હાથે રોલ આઉટ કરો પફ પેસ્ટ્રી, ચોરસ કાપી અને તેમાં માંસની નળીઓ લપેટી. કાન અને નાક અને પૂંછડી અલગથી શિલ્પ કરવામાં આવે છે અને "શબ" સાથે જોડાયેલ છે.

બાકીના પફ પેસ્ટ્રીને રોલ આઉટ કરો અને પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો. અમે ચાલુ કરીએ છીએ માંસના દડાજેથી તે બોલ બની જાય.

બેકિંગ શીટ પર એકસાથે મૂકો, ઇંડા જરદી સાથે ઉદારતાથી ગ્રીસ કરો. 200 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 45-50 મિનિટ (અંતે 180 સુધી ઘટાડી શકાય છે). શું પ્રેમીઓ… 🙂

ચિકન કટલેટ-બોલ્સ

હું ટુકડાઓનો ઉપયોગ કરીને તેમાંથી તમામ પ્રકારના ઉંદર-હેજહોગ બનાવતો હતો વિવિધ ઉત્પાદનો. પછી તે મારાથી કંટાળી ગયો, મેં રજા અથવા સામાન્ય સ્કીવર્સની થીમ પર લાકડીઓ પર તેજસ્વી ચિત્રો (તેમને "કપકેક સજાવટ" કહેવામાં આવે છે) ચોંટાડવાનું શરૂ કર્યું. તમે ડિઝની રાજકુમારીઓને, ચાંચિયાઓને અને તમામ પ્રકારના વિવિધ સુપર-હીરોને સરળતાથી શોધી શકો છો. મારે શેરલોક હોમ્સની પ્રિન્ટ કાઢીને તેને ટૂથપીક્સ સાથે જોડવી હતી, પરંતુ આ અગાઉથી કરી શકાય છે.

મારી રેસીપી: સૂર્યમુખી તેલમાં 2 ડુંગળી ફ્રાય કરો, 1 કિલો ચિકન ફીલેટ સાથે ભેગું કરો, 100 ગ્રામ દૂધમાં 100 ગ્રામ પલાળેલી બ્રેડ ઉમેરો. મીઠું, મરી, રેફ્રિજરેટરમાં 2-3 કલાક માટે નાજુકાઈના માંસને દૂર કરો. બોલ્સને ફ્રાય કરો મજબૂત આગજ્યાં સુધી પોપડો ન બને ત્યાં સુધી, પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બીજી 30 મિનિટ માટે તત્પરતા લાવો.

હોમમેઇડ પૅટી સાથે તમારું પોતાનું હેમબર્ગર બનાવવું

બાળકોની રજા તમારા પોતાના પર રાખવી અત્યંત મુશ્કેલ છે, તેથી હું અસ્વસ્થ મહેમાનોનું મનોરંજન કરવા માટે દરેક રીતે વ્યક્તિગત રીતે આનંદ કરું છું.

તમારી હોમમેઇડ રાઉન્ડ પૅટી સાથે હેમબર્ગરને એસેમ્બલ કરવા માટેનો પાંચ-મિનિટનો માસ્ટર ક્લાસ ચોક્કસ ખુશ થશે. અહીં ફરીથી અસ્પષ્ટતાને કાપી નાખવાનું સરળ છે "મને ટામેટાં, અથાણું, ડુંગળી, લેટીસ, ચીઝ ગમતું નથી". તેમને જે ગમે છે તે કરવા દો. બન્સ અને કટલેટમાંથી. અથવા તેનાથી વિપરીત, ફક્ત ટામેટાં અને ચીઝ સાથે)).

હું તૈયાર (નાના) તલના બન ખરીદું છું, હું નાના માટે ચટણી અને મેયોનેઝ ઓફર કરતો નથી.

વિવિધ ભરણ સાથે નાના પાઈ

પણ એક સારો વિચાર, માત્ર પાઈ શેકવામાં વધુ સારી છે, તળેલી નથી. પાઈનું કદ "એક દાંત" છે. મારા અતિથિઓ, સૌથી તરંગી પણ, બટાકા અને માંસની પાઇ સાથેની પાઇ માટે રાજીખુશીથી સંમત થાય છે. સાથે પ્રયોગો મીઠું ચડાવેલું કુટીર ચીઝઅને ગ્રીન્સ, કોબી અને માછલીની પાઈમાતાપિતા સાથે સફળ છે, બાળકોને પસંદ નથી.

પાઈ બનાવવા માટે આળસુ ન બનો વિવિધ આકારોદ્વારા દેખાવ"ઉડતી રકાબી" અથવા "બૂમરેંગ" કેવા પ્રકારના ભરણ સાથે તફાવત કરવો શક્ય હતું.

હું હંમેશા પેનકેક પણ બનાવું છું. પુખ્ત વયના લોકો માટે, હું સૅલ્મોન અથવા કેવિઅરને લપેટીને સૂચન કરું છું, બાળકો તેને ખાટા ક્રીમ સાથે ખાય છે.

ફળો અને બેરી

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે ચશ્મા

આ સામાન્ય રીતે મીઠાઈઓ સાથેના ટેબલ પર મૂકવામાં આવે છે (ત્યાં કોઈ રશિયન નામ નથી, અમે અંગ્રેજી કેન્ડી બાર ઉધાર લઈએ છીએ). ધોયેલા બેરીના મિશ્રણ સાથે ફક્ત પ્લાસ્ટિક અથવા કાર્ડબોર્ડ કપ. તે વધુ સારું છે, અલબત્ત, 5 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને ન આપવું, તેઓ ગંદા થઈ જશે.

રજાની શરૂઆત પહેલાં જ તેમને મૂકો, કારણ કે આ પ્રથમ વસ્તુ છે જે બાળકો સ્નેપ કરે છે. દરેક વ્યક્તિને નાના વ્યક્તિગત ભાગો ગમે છે સુંદર બેરી, પકડી રાખવાની કોઈ તાકાત નથી. તેમને પહેલા ગરમ ખાવા દો!

ફળ હેજહોગ્સ

આ નામ અને આ ઉદાહરણ સાથે, હું એક સરળ માટે કૉલ કરું છું રાંધણ માસ્ટર ક્લાસ. દરેક વ્યક્તિને હંમેશા હેજહોગ મળે છે, તમે તેને નાની ભેટ બેગમાં મમ્મી માટે ઘરે પણ લઈ શકો છો. તમે તરત જ ખાઈ શકતા નથી, જ્યારે તમારે અતિશય ઉત્સાહિત મહેમાનોને શાંત કરવાની જરૂર હોય ત્યારે ફક્ત આનંદનો ઉપયોગ કરો.

મીઠાઈઓ

અહીં પણ, કોઈ સર્વસંમતિ નથી. ચોક્કસપણે બધા માટે સુંદર ફોટાબાળકોના જન્મદિવસો - ઓર્ડર કરવા માટે મસ્તિક સાથે મન-ફૂંકાતા કેક. તેઓ માત્ર સુંદર નથી, પણ સ્વાદિષ્ટ પણ છે કુદરતી રંગો, સાથે ઓછી ચરબીવાળું દહીંક્રીમ વગેરેને બદલે.

મારા વિચારો આવા કેકના પ્રખર વિરોધીઓ માટે છે. અને સામાન્ય રીતે, બાળકોની પાર્ટીઓમાં ક્રીમ સાથેના કોઈપણ ઉત્પાદનો.

ખાટા ક્રીમ સાથે casserole

તે, અલબત્ત, ખૂબ જ યુવાન મહેમાનો (2-3 વર્ષ) માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે. કેકને બદલે - કેસરોલ્સના સ્તરો. ક્રીમ - ખાંડ સાથે તાજી ખાટી ક્રીમ. સજાવટ - તાજા બેરી અને રંગીન છંટકાવ.

મેરીંગ્યુ

તે સલામત છે અને તમે તેને સમય પહેલા બનાવી શકો છો. ત્યાં થોડા રહસ્યો છે: ઠંડા પ્રોટીન, જેમાં જરદીનું એક પણ ટીપું પડ્યું નથી, મધ્યમ ઝડપે ઝટકવું મિક્સર (બ્લેન્ડર કામ કરશે નહીં), ધીમે ધીમે ખાંડ ઉમેરો. ઈંડાની સફેદીને મજબૂત ફીણમાં (4 ઈંડાની સફેદી, 1 ગ્લાસ ખાંડ), તેલવાળા કાગળ પર ચમચી વડે ફેલાવો અથવા પેસ્ટ્રી બેગ, 100 ડિગ્રી તાપમાન પર 1.5-2 કલાક માટે ગરમીથી પકવવું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અગાઉથી ચાલુ કરવી આવશ્યક છે. તમે પ્રોટીનનો ભાગ ટિન્ટ કરી શકો છો બીટનો રસઅથવા બેગમાં કુદરતી રંગો.

દરેક પરિચારિકા માટે એક ગંભીર ઘટના મહેમાનો પ્રાપ્ત કરવા માટે છે, સંપૂર્ણપણે પ્રદાન કરો ગૌરવપૂર્ણ ભોજન, હૂંફાળું વાતાવરણ અને મનોરંજન કાર્યક્રમ. અને સૌથી જવાબદાર બાબત એ છે કે ઘરે બાળકોના જન્મદિવસની ઉજવણી કરવી, અને આજે અમે એક મીઠી ટેબલ ઓફર કરીએ છીએ - બધી માતાઓ અને દાદી માટે હળવા ઉકેલ તરીકે. છેવટે, મીઠાઈઓ એ યુવાન મહેમાનો માટે સૌથી અપેક્ષિત વાનગી છે, અને સંપૂર્ણ રીતે મીઠાઈઓને સમર્પિત ભોજન એક પણ બાળકને બાજુમાં રાખશે નહીં.

બાળકોના જન્મદિવસની ઉજવણી માટેના અન્ય સમીક્ષા લેખમાં સૌથી પરંપરાગત મીઠાઈઓ અને ભાગોમાં પકવવાના વિકલ્પો શામેલ નથી.

અલબત્ત, કોઈ પણ મીઠી ટેબલના ક્લાસિક ફેવરિટના અનન્ય વશીકરણને રદ કરતું નથી. કેક "બટેટા" અને કસ્ટાર્ડ, વેફલ રોલ્સ, પાઈ "લોખંડની જાળીવાળું" અને સફરજન સાથે, કેક "નેપોલિયન" અને "કિવ". ભવ્ય વર્ષો જૂની વાનગીઓ બાળકોની ઘણી વધુ પેઢીઓને આનંદ આપશે.

જો કે, આજે અમે અનુકૂળ બુફે સર્વિંગ સાથે સરળ મીઠી વાનગીઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું છે.

ફળ: સુંદર સેવા આપવા માટેની સરળ તકનીકો

કટલરીની જરૂર ન હોય તેવી મીઠાઈઓ કેવી રીતે સર્વ કરવી

સેવા આપવા માટે સેવા આપતા સૂક્ષ્મતા કેક પોપ્સ ovઅને મીઠા ફળ કેનેપ્સનું વર્ણન - સમાન નામના વિભાગમાં કરવામાં આવ્યું છે.

મીઠી અને ફ્રુટી કેનેપ્સ માટેના ઘટકો

તમામ પ્રકારના મોસમી ફળો, હાર્ડ ચીઝ, બદામ, મુરબ્બો, માર્શમેલો. અને વિશે ભૂલશો નહીં સર્પાકાર કટીંગ, જેમાં કૂકી કટર અને એક ચમચી સફરજન, પિઅર, તરબૂચ અને તરબૂચનો પલ્પ સામેલ છે.

ફળ કેનેપ્સ માટે જીત-જીતના વિકલ્પો:

• સમઘન હાર્ડ ચીઝ, નાશપતી, બેરીનો મુરબ્બો, નારંગીનો એક નાનો ટુકડો.
• પાતળા સ્લાઇસમાં સઢની જેમ લપેટી ફળના ક્યુબ્સ ડચ ચીઝઅને ફુદીનાનું એક પાન.
• લીંબુ અથવા નારંગીના ટુકડા સાથે વારાફરતી મુરબ્બોની વિવિધ જાતો.
• બેરી કેનેપ્સ: એક સંપૂર્ણ બેરીરાસબેરિઝ, બ્લુબેરી, બ્લેકબેરી, સ્ટ્રોબેરી. તેને થ્રેડેડ કરી શકાય છે, ચીઝના ચોરસ સાથે અથવા સખત ચીઝની લાંબી પટ્ટીમાં, રિબનમાં મણકાની જેમ.

• ચીઝનું એક ક્યુબ, બાફેલા ગાજરનું ક્યુબ, ગ્રીસ કરેલું ખાંડની ચાસણીઅથવા મધ, અડધો અખરોટ અને દ્રાક્ષ.
• વર્તુળ મીઠી અને ખાટા સફરજન, ચીઝનું ક્યુબ, લીંબુનો ટુકડો અને ઓલિવ.
• માર્શમેલો, બેરી, અડધો અખરોટ.

કોઈપણ ફળના ટુકડાને ઓગાળેલી ચોકલેટમાં ડુબાડી શકાય છે - સફેદ કે કાળો. અને ચોકલેટ પાડોશીને કયા સંયોજનમાં દોરવા તે વ્યક્તિગત સ્વાદની બાબત છે.

તરબૂચ અથવા સાઇટ્રસ બાઉલમાં ફળોના ટુકડા

કેનેપ આરામદાયક અને સુંદર છે. પરંતુ તમે તેને અલગ રીતે અને ઓછા અસરકારક રીતે કરી શકો છો. બાળકોને ફોર્ક અને વિશાળમાંથી પસંદ કરવાની સ્વતંત્રતા આપો ફળના ટુકડામોસમી ફળો અને શાકભાજી.

પીરસતી વખતે, કુદરતી કન્ટેનરને બીટ કરો - તરબૂચ અને તરબૂચની છાલનો બાઉલ, ગ્રેપફ્રૂટના અડધા ભાગના બાઉલ અને મોટા નારંગી, જ્યાંથી માવો કાઢવામાં આવે છે.

ફળ અને દૂધ જેલી

બહુસ્તરીય મેઘધનુષ્ય જેલી, સ્પષ્ટ જેલીઆખા બેરી અને ફળના ટુકડા સાથે, જેલી કેક, ઘણીવાર દહીંના સ્તર સાથે - આ બધું બાળકોને પુખ્ત વયના લોકો કરતા વધુ ખુશ કરે છે. ખાસ કરીને જો સૌંદર્યની રજૂઆતનો ભાગ હોય.

આ કરવા માટે, જેલીને અલગ મોલ્ડ અથવા સામાન્ય બાઉલમાં સ્થિર કરો.

અથવા જેલીને સ્લાઈસમાં બંધ કરો સાઇટ્રસ ફળ. બીજો વિચાર ચોક્કસપણે જન્મદિવસની પાર્ટીમાં બાળકોને મોહિત કરશે, અને તમારા મીઠી ટેબલને અનફર્ગેટેબલ બનાવશે!

લીંબુની છાલમાં કિસમિસ જેલી

અમને જરૂર પડશે

• 3 મધ્યમ કદના લીંબુ
• 200 ગ્રામ લાલ કિસમિસ,
• 20 ગ્રામ ખાદ્ય જિલેટીન,
• 100 મિલી પાણી
• 60 ગ્રામ ખાંડ
• 1 ટીસ્પૂન વેનીલા ખાંડ.

રસોઈ

1. જિલેટીન ખાડો.
2. લીંબુને અડધા ભાગમાં કાપો, છાલ તોડ્યા વિના ચમચી વડે બધો પલ્પ કાઢી નાખો. 2 લીંબુના પલ્પમાંથી રસ સ્વીઝ કરો.
3. અમે રસને સ્ક્વિઝ કરીને, ચાળણી દ્વારા કિસમિસને સાફ કરીએ છીએ.
4. અમે પાણી, કિસમિસનો રસ અને લીંબુ ભેગા કરીએ છીએ.
5. સામાન્ય ઉમેરો અને વેનીલા ખાંડઅને પ્રવાહીને બોઇલમાં લાવો.
6. જિલેટીનને સંપૂર્ણપણે વિસર્જન કરો અને તેને કિસમિસ પ્રવાહીમાં ઉમેરો.

લીંબુના અર્ધભાગના બાઉલમાં ગરમાગરમ રેડો અને ઠંડુ થવા દો, પછી રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. જ્યારે જેલી સંપૂર્ણપણે જપ્ત થઈ જાય, ત્યારે લીંબુના અર્ધભાગને 2 ભાગોમાં કાપો. અમેઝિંગ "કિસમિસ લીંબુ" - સેવા આપવા માટે તૈયાર!

બાળક જેલી માટે અન્ય રંગીન સંયોજનો: દૂધ સાથે ચૂનો છાલ અથવા રાસ્પબેરી જેલી. નારંગી - કિવિ જેલી સાથે. ગ્રેપફ્રૂટ - બ્લુબેરી અથવા બ્લેકક્યુરન્ટ જેલી સાથે.

કુટીર ચીઝ અને અનેનાસમાંથી ડેઝર્ટ

આ મીઠાઈની સુંદરતા એ તૈયારીની સરળતા અને વર્ષના કોઈપણ સમયે ઘટકોની ઉપલબ્ધતા છે. તે ભાગની સેવાની શક્યતા અને જેલીની સમાનતાને કારણે બાળકોને અપીલ કરશે.

ઘટકો

• 400 ગ્રામ કુટીર ચીઝ,
• 200 ગ્રામ ખાટી ક્રીમ,
• તૈયાર અનાનસ (લગભગ 1 કેન 600-800 મિલી),
• 500 મિલી અનેનાસનો રસ
• 25 ગ્રામ જિલેટીન,
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધના ½ કેન,
• વેનીલીન અને છીણેલા સૂકા ફળો - સ્વાદ માટે.

તૈયારી અતિ સરળ છે!

1. જિલેટીનને અનેનાસના રસમાં 1 કલાક પલાળી રાખો, અને પછી, હંમેશની જેમ, ઉકળતા વગર, ઓછી ગરમી પર ઓગળી લો.
2. અમે બ્લેન્ડરમાં કુટીર ચીઝ, ખાટી ક્રીમ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને વેનીલીનને વિક્ષેપિત કરીએ છીએ.
3. ઠંડુ કરેલા જિલેટીન સાથે ભેગું કરો અને અદલાબદલી અનેનાસના સમઘન ઉમેરો.

બાઉલમાં રેડો અને રેફ્રિજરેટરમાં સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો. પીરસતાં પહેલાં અમે બાઉલમાંથી મીઠાઈ કાઢીએ છીએ અને તેને વિરોધાભાસી રકાબી પર ગોળાર્ધના રૂપમાં સર્વ કરીએ છીએ.

કુટીર ચીઝ "પોલોસાટિક"

આ હળવા મીઠાઈ સાથે, પાછલા એક કરતાં થોડી વધુ હલફલ, જો કે, તે જોવાલાયક પણ લાગે છે. તે જ સમયે, બાળકોના જન્મદિવસ માટે મીઠી ટેબલ માટે ભાગવાળી જેલી ડીશના તમામ ફાયદા સચવાય છે.

ઘટકો

• ઓછી ચરબીવાળી કુટીર ચીઝ - 250 ગ્રામ,
• દહીં - 250 મિલી,
• જિલેટીન - 25 ગ્રામ,
• કોકો પાવડર - 4 ચમચી,
• વેનીલીન - ½ ચમચી,
• દૂધ - 50 મિલી,
• મધ અથવા ખાંડ - સ્વાદ માટે.

રસોઈ

1. જિલેટીનને દૂધમાં પલાળી રાખો.
2. અમે તેને કુટીર ચીઝ, દહીં અને મધ સાથે ભેળવીએ છીએ અને સારી રીતે ભળીએ છીએ (મિક્સર, બ્લેન્ડર).
3. અમે સમૂહને અડધા ભાગમાં વહેંચીએ છીએ, એક ભાગમાં કોકો પાવડર ઉમેરો.
4. અમે જેલી અથવા બાઉલ્સ માટે મોલ્ડમાં એકાંતરે માસ ફેલાવીએ છીએ જેથી સફેદ અને ફેરબદલ થાય ચોકલેટ સ્તરોઉપચાર કર્યા પછી પટ્ટાવાળી મીઠાઈની રચના કરી.

રેફ્રિજરેટરમાં 1 કલાક માટે ઠંડુ કરો. અમે બાઉલ્સમાંથી તૈયાર ડેઝર્ટ કાઢીએ છીએ અને તેને ગોળાર્ધના રૂપમાં પીરસો, જે હળવાશથી લોખંડની જાળીવાળું ડાર્ક ચોકલેટ સાથે છંટકાવ કરી શકાય છે અથવા ભાગોમાં કાપી શકાય છે.

સૂકા ફળોના મિશ્રણમાંથી કેન્ડી

ચાલો લઈએ અખરોટઅને 2-3 પ્રકારના સૂકા ફળો, ઓરડાના તાપમાને પાણીમાં પલાળીને અને સારી રીતે ધોવાઇ જાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, prunes અને સૂકા જરદાળુ. અમે ઘટકોને બ્લેન્ડરમાં લોડ કરીએ છીએ અને ચીકણા સમૂહમાં ગ્રાઇન્ડ કરીએ છીએ, જેમાં જો ઇચ્છા હોય તો મધ અથવા ખાંડ ઉમેરી શકાય છે.

સુસંગતતા સુધારવા માટે, તમે એક ચમચી ખાટી ક્રીમ અથવા પલાળેલી ઉમેરી શકો છો પાવડર દૂધ(1 ચમચી દૂધ 2-3 ચમચી પાણીમાં રેડવામાં આવે છે).

અમારા હાથને પાણીથી ભીના કર્યા પછી, અમે સમૂહમાંથી દડા બનાવીએ છીએ અને સરળ પાવડરમાં રોલ કરીએ છીએ - દૂધ પાવડર, કોકો, નાળિયેરના ટુકડા, બદામનો ભૂકો. મીઠાઈઓ - રેફ્રિજરેટ કરો.

પીરસવું - ટ્રે પર, સ્કીવર્સ અથવા કોકટેલ ટ્યુબને ચોંટાડવું.

તમે કિસમિસ અને ખજૂરનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તે પણ અનુકૂળ છે કે મીઠાઈઓ રેફ્રિજરેટરમાં 2 અઠવાડિયા સુધી સંગ્રહિત થાય છે, જેનો અર્થ છે કે તે અગાઉથી બનાવી શકાય છે.

બિયાં સાથેનો દાણો "બેકડ ટ્રફલ"

સ્વાદિષ્ટ માટે અને સ્વસ્થ મીઠાઈઓ, જ્યાં એક દુર્લભ વ્યક્તિ અગ્રણી ઘટકનું અનુમાન લગાવી શકશે, અમને નીચેના ઘટકોની જરૂર છે:

• 200 ગ્રામ બિયાં સાથેનો લોટ,
• 200 મિલી દહીં,
• 1 ચમચી ખાંડ
• 2 ચમચી. l કોકો પાઉડર
• 5 ચમચી પ્રુન્સ પ્યુરી,
• 3-5 સંપૂર્ણ કાપણી,
• 0.5 ચમચી સોડા
• 5 ચમચી મધ
• તલ - 2 ચમચી,
• સૂર્યમુખી તેલ - 1 ચમચી.

રસોઈ

1. સિફ્ટિંગ બિયાં સાથેનો દાણો લોટઅને સૂકા ઘટકોને ભેગું કરો.
2. પ્રુન્સ પ્યુરી, સૂર્યમુખી તેલઅને દહીંને બ્લેન્ડરમાં સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી ટ્વિસ્ટ કરો.
3. સૂકા ઘટકોના મિશ્રણના ટ્વિસ્ટેડ માસમાં ધીમે ધીમે 1-2 ચમચી ઉમેરો.
4. પરિણામી કણકમાંથી આપણે કેક બનાવીએ છીએ, જેની મધ્યમાં આપણે થોડી ખૂબ જ ઉડી અદલાબદલી કાપીને મૂકીએ છીએ.
5. કેક બંધ કરો અને બોલમાં બનાવો.
6. અમે 180 ડિગ્રી તાપમાન પર 7-10 મિનિટ માટે મીઠાઈઓ શેકીએ છીએ.

અમે મધ અને સાથે તૈયાર મીઠાઈઓ શણગારે છે તલ બીજ. આ કરવા માટે, મધમાં કેન્ડીને અડધી ડૂબી જાય ત્યાં સુધી ડૂબાવો, તેને બહાર કાઢો, તેને ફેરવો અને ફરીથી તેને તલ સાથેના કન્ટેનરમાં અડધા રસ્તે ડુબાડો.

મીઠી સોસેજ

લાંબા સમયથી જાણીતા છે, પરંતુ સૌથી વધુ નહીં વારંવાર પ્રિસ્ક્રિપ્શનઅમને અનુકૂળ મીઠાઈઓની સૂચિમાં વિવિધતા લાવવાની મંજૂરી આપશે. તેમજ અમે સ્લાઇસેસનો સમાવેશ કરી શકીશું મીઠી સોસેજફળ canapes માં.

ઘટકો

• કૂકીઝ "જ્યુબિલી" 500 ગ્રામ.,
• માખણ 200 ગ્રામ,
• કોકો પાવડર 2 ચમચી,
• ખાંડ - 100 ગ્રામ,
• દૂધ 1 ગ્લાસ.

રસોઈ

1. અમે અડધા કૂકીઝને બ્લેન્ડર પર લોટમાં વિક્ષેપિત કરીએ છીએ, અને અડધા ભાગને અમારા હાથથી નાના ટુકડાઓમાં તોડી નાખીએ છીએ. આ કરવા માટે, સુઘડ "પ્લાસ્ટિક બેગમાં" બ્રેકિંગ તકનીકનો ઉપયોગ કરવો અનુકૂળ છે.
2. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે, પછી દૂધ રેડવું અને ખાંડ અને કોકો પાવડર ઉમેરો.
3. સતત હલાવતા રહો, લગભગ ઉકળતા સુધી ગરમ કરવાનું ચાલુ રાખો.
4. ક્રશ કરેલી કૂકીઝ ઉમેરો, જગાડવો અને તાપ પરથી દૂર કરો.
5. એક મોટા બાઉલમાં, ગરમ મિશ્રણમાં બિસ્કિટના ટુકડા ઉમેરો.

પરિણામી સમૂહમાંથી આપણે ઉપયોગ કરીને સોસેજ બનાવીએ છીએ ક્લીંગ ફિલ્મઅથવા ચર્મપત્ર કાગળ. અમે રચના કરેલા સોસેજને 5-6 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મોકલીએ છીએ. સર્વ કરવા માટે, મરચી સોસેજને ટુકડાઓમાં કાપો.

કેક પોપ્સ - અમેરિકાની મેગા-લોકપ્રિય ડેઝર્ટ

નાની બિસ્કિટ કેક જે સંપૂર્ણપણે સખત હિમસ્તરની સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

આ સનસનાટીભર્યા મીઠાઈ વિશે સૌથી વિચિત્ર બાબત એ છે કે, હકીકતમાં, કેક પોપ્સ એ લાકડી પરની એક નાની પોટેટો કેક છે. અમેરિકાથી, એક અનુકૂળ થપ્પડ રેસીપીઆપણા અક્ષાંશોની લગભગ સૌથી પ્રખ્યાત સ્વાદિષ્ટતા.

કેક પોપ્સ કેવી રીતે બનાવવી? તમે હોમમેઇડ બિસ્કિટ સાથે ટિંકર કરી શકો છો. અને તમે નક્કર પર વિશ્વાસ કરીને પ્રયત્નો પર બચત કરી શકો છો ટ્રેડમાર્કઅને સુપરમાર્કેટમાં તૈયાર બિસ્કિટ ખરીદે છે.

દડા બનાવવાની પ્રક્રિયા પ્રાથમિક છે: બિસ્કીટને ટુકડાઓમાં તોડીને ચોકલેટ, ફળો, કન્ડેન્સ્ડ દૂધના પ્લાસ્ટિક મિશ્રણ સાથે જોડવામાં આવે છે. પરિણામી સહેજ સ્ટીકી કણકમાંથી, બોલમાં રોલ કરો ... અને અહીં મજા શરૂ થાય છે!

કેક પોપ્સ રાંધવાની સૂક્ષ્મતા

1. ગનાચેમાં સ્કીવર્સ (અથવા મામૂલી કોકટેલ ટ્યુબ!) ડૂબવાની ખાતરી કરો, તેને બોલમાં ચોંટાડો અને બ્લેન્ક્સને 20 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
2. અમે કૂલ્ડ વર્કપીસને ઓગાળેલી ચોકલેટ અથવા આઈસિંગમાં ડુબાડીએ છીએ અને યોગ્ય છંટકાવથી સજાવટ કરીએ છીએ. સ્વાદિષ્ટ ફ્રી-વહેતી સજાવટમાં માત્ર કન્ફેક્શનરી સુગર ટ્રાઇફલ્સ જ નથી, પણ કુદરતી ઘટકો- સમારેલા બદામ અથવા તલ.
3. કેક પોપ્સને સુશોભિત કરવા માટેની સરળ યુક્તિઓ અહીં મળી શકે છે - 11:00 થી:

સાથે જોડવા માટે ચીકણું મિશ્રણ માટેની વાનગીઓ બિસ્કિટ કણકઅનેક. આ તમામ પ્રકારની ચોકલેટ, જામ, મધ અને જાળવણી તેમજ કેક પૉપ્સ માટે ખાસ તૈયાર કરવામાં આવેલા મીઠા મિશ્રણમાંથી ગણેશ હોઈ શકે છે.

અમે તમને 2 ઓફર કરીએ છીએ લોકપ્રિય રેસીપીજે આખું વર્ષ રાંધી શકાય છે:

ચેરી-દૂધનું મિશ્રણ

એક સમાન સમૂહ સુધી, બ્લેન્ડરમાં કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક (80 ગ્રામ) સાથે સ્થિર ચેરી (500 ગ્રામ) મિક્સ કરો.

ચોકલેટ ગણાશે

ચોકલેટ ઓગળે (500 ગ્રામ), ક્યાં ઉમેરવું માખણ(50 ગ્રામ), ક્રીમ (100 ગ્રામ) અને પાઉડર ખાંડ સ્વાદ માટે.

લોટ વગરની ચોકલેટ ચિપ કૂકીઝ

કૂકીઝ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક જેવી દેખાય છે. તેઓ ટોચ પર શુષ્ક છે, પરંતુ મધ્યમાં - જેમ નરમ કારામેલ. ચોકલેટ ટોફી જેવો સ્વાદ. બાળકો માટે તેમને લેવા અને પહેરવા માટે તે અનુકૂળ છે, જે જન્મદિવસને મીઠી ટેબલ પર બેસીને બદલવાની મંજૂરી આપતું નથી.

અમને જરૂર પડશે

• 2 કપ દળેલી ખાંડ
• 1.5 કપ ચોકલેટ ચિપ્સ
• ½ કપ કોકો પાવડર
• 3 પીસી. ઈંડાનો સફેદ ભાગ,
• 1 ચમચી સ્ટાર્ચ
• ¼ ચમચી મીઠું

રસોઈ

1. અમે ડૂબીએ છીએ ચોકલેટ ચિપ્સપાણીના સ્નાનમાં.
2. ચાબુક ઇંડા સફેદએક ચપટી મીઠું સાથે - સીધા ફીણ સુધી.
3. ધીમે ધીમે પ્રોટીનમાં 1 કપ પાઉડર ખાંડ ઉમેરો, સતત હલાવતા રહો.
4. કોકો પાવડરમાં પરિણામી મિશ્રણ ઉમેરો. અમે ત્યાં ઓગાળેલી ચોકલેટ, સ્ટાર્ચ અને મીઠું પણ મોકલીએ છીએ અને કણક ભેળવીએ છીએ.

એક ટેબલસ્પૂન વડે ભેગી કરીને ચીકણા કણકના દડાને પાઉડર ખાંડમાં રોલ કરો અને ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ શીટ પર મૂકો. વનસ્પતિ તેલ. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ, 10-15 મિનિટ માટે 175 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરીએ છીએ.

દહીંનો રસ

નવું બધું જ જૂની ભૂલી જાય છે! રસોઈમાં, આ વારંવાર થાય છે, અને આનું આબેહૂબ ઉદાહરણ ઉપર વર્ણવેલ મેગા-લોકપ્રિય કેક પૉપ્સની "બટેટા" રચના હતી.

અને હવે અમે તમને જણાવીશું કે તમારા બાળકના યુવાન મહેમાનોને ખુલ્લા પાઈ સાથે કેવી રીતે ઝડપથી અને સરળતાથી ખવડાવવું દહીં ભરવું. નોંધ કરો કે અહીં ફરીથી અમે વર્ષભરના ઘટકો સાથે કામ કરી રહ્યા છીએ.

કણક ઘટકો

લોટ - 200 ગ્રામ, ઇંડા - 1 પીસી., ઇંડા જરદી - 1 પીસી., પાવડર ખાંડ - 50 ગ્રામ, માખણ - 100 ગ્રામ, બેકિંગ પાવડર - 1/3 ચમચી, મીઠું - 1 ચપટી.

ઘટકો ભરવા

કુટીર ચીઝ (9%) - 200 ગ્રામ, ખાંડ - 40 ગ્રામ, લોટ - 30 ગ્રામ, ખાટી ક્રીમ - 20 ગ્રામ, ઇંડા જરદી - ½ પીસી. (સ્ટફિંગ) + ½ પીસી. (લુબ્રિકેશન માટે), પાણી - 1 ચમચી. (લુબ્રિકેશન માટે).

સ્ટફિંગ બનાવવું

• અમે કોટેજ ચીઝ, ખાંડ, ખાટી ક્રીમ, લોટ અને ½ જરદીને બ્લેન્ડરમાં ભેગું કરીએ છીએ અને કાળજીપૂર્વક વિક્ષેપિત કરીએ છીએ.
• અમે ભરણને રેફ્રિજરેટરમાં આરામ કરવા માટે મોકલીએ છીએ.

ચાલો ટેસ્ટ શરૂ કરીએ

1. માખણને મિક્સરમાં ફેંટો પાઉડર ખાંડ, ઇંડા, જરદી અને મીઠું.
2. અમે ચાળણી દ્વારા લોટને ક્રશ કરીએ છીએ, બેકિંગ પાવડર ઉમેરીએ છીએ, અને, મિશ્રણ કર્યા પછી, તેલના સમૂહમાં ઉમેરો.
3. અમે ભરાવદાર ગઠ્ઠોની સ્થિતિ સુધી મિક્સર સાથે કણકને વિક્ષેપિત કરવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ. ગઠ્ઠો ભેગો કરો અને તમારા હાથથી કણક ભેળવો.

અમે સોસેજને રોલ કરીએ છીએ, જેને આપણે છરીથી 5-6 સમાન ભાગોમાં વહેંચીએ છીએ. દરેક ટુકડાને તમારા હાથથી ચપટી કરો અથવા તેને રોલિંગ પિન વડે વર્તુળ અથવા અંડાકારમાં ફેરવો.

અમે સુક્યુલન્ટ્સ શરૂ કરીએ છીએ

• લગભગ 1 ટેબલસ્પૂન ભરણને અડધા વર્તુળ પર ફેલાવો અને કણકના બીજા અડધા ભાગથી ઢાંકી દો - જેથી પરિમિતિની આસપાસ ભરણ સહેજ દેખાય.
• સાથે આવરી લેવામાં બેકિંગ શીટ પર સુક્યુલન્ટ્સ મૂકો ચર્મપત્ર કાગળ, અને એક સુંદર રંગ માટે જરદી સાથે ગ્રીસ. ગ્રીસ = ½ ઇંડા જરદી + પાણી.
• લગભગ 20 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.

બાળકો માટે જન્મદિવસ મેનૂ, અને ખાસ કરીને મીઠી ટેબલ, બાળપણની દુનિયામાં પાછા ફરવાની એક શ્રેષ્ઠ તક છે. અમે યાદ કરી શકીએ છીએ ક્લાસિક વાનગીઓ, અથવા તમારી જાતને હાથ કરો આધુનિક વિવિધતાઓક્લાસિક્સની થીમ પર, જેની તૈયારીમાં વ્યક્તિ ખરેખર બાળકને પોતાને સામેલ કરવા માંગે છે.

અચકાશો નહીં - સામેલ થાઓ! છેવટે, આ એક ઉપયોગી શૈક્ષણિક અનુભવ છે જેથી આપણા બાળકને ખ્યાલ આવે કે તેના રસપ્રદ વિકાસ માટે કેટલું કામ અને શોધ ખર્ચવામાં આવે છે.

ચિલ્ડ્રન્સ બર્થડે હંમેશા ઘણી બધી ભેટો, આશ્ચર્યો, રમતો અને, અલબત્ત, એક સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર રજા ટેબલ સાથે સંકળાયેલ છે.

બાળકો માટે, તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે ઉત્સવની વાનગીઓ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ સુંદર પણ હોય. શું જો રજા વાનગીબાળકોમાં ઊંડો રસ અને જિજ્ઞાસા જગાડશે, જાણો કે તમે કંઈક એવું રાંધવામાં વ્યવસ્થાપિત છો જે ખરેખર સ્થાને છે.

આ લેખમાંના ન્યૂઝ પોર્ટલ "સાઇટ" એ તમારા માટે બાળકો માટે કેટલાક રસપ્રદ અને સરળતાથી રાંધવા માટેના મીઠાઈના વિચારો તૈયાર કર્યા છે જે ચોક્કસપણે બની જશે. મહાન ઉમેરોજન્મદિવસની કેક અથવા કેક માટે.

તેથી, ચાલો બાળકોના જન્મદિવસનું મેનૂ બનાવવાનો પ્રયાસ કરીએ.

બાળકો માટે મીઠાઈઓ

બાળકો માટે કેનેપ

બાળકો માટે ફળ કેનેપ

સુગંધિત અને સુંદર રીતે સુશોભિત ફળોના ટુકડા કરતાં વધુ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ શું હોઈ શકે. ફળોના કેનેપ્સ તૈયાર કરવા માટે, તમારે ખાસ સ્કીવર્સની જરૂર પડશે અથવા તમે બરબેકયુ માટે લાકડાના સ્કીવર્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

જો ખૂબ જ નાના બાળકો રજા પર હાજર હશે, તો ખાતરી કરો કે બાળકો skewers ના તીક્ષ્ણ છેડાઓ સાથે પોતાને નુકસાન ન કરે તેની ખાતરી કરો.

જો તમે આ વિશે ખૂબ ચિંતિત છો, અને canapé skewers ના ઉપયોગ પર વિચાર કરો બાળકોની રજાઅમાન્ય છે, તો પછી તમે ઉપયોગ કરી શકો છો વેફલ કપઅથવા બચ્ચાઓ. તેમાંથી દરેકને ફળોના ટુકડાથી ભરો અને બાળકોને ભાગોમાં વહેંચો.

એક ઉત્તમ હાર્દિક અને તે જ સમયે સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ - ફળ કેનેપપેનકેક સાથે . આવી મીઠાઈ તૈયાર કરવામાં થોડો સમય લાગશે, પરંતુ મારા પર વિશ્વાસ કરો, તે મૂલ્યવાન છે. નાના પેનકેકને ફ્રાય કરો, તેઓ ઠંડું થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ અને ડેઝર્ટને સજાવવાનું શરૂ કરો. લાકડાના બરબેકયુ સ્કીવર પર સ્ટ્રીંગ પેનકેક, તેમને સ્વાદિષ્ટ ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ના ટુકડા સાથે વૈકલ્પિક.

જો તમારી પાસે તમારા શસ્ત્રાગારમાં નથી મોટી સંખ્યામાંવિવિધ પ્રકારના ફળો, પરંતુ જો તમે બાળકોને આશ્ચર્ય અને ખુશ કરવા માંગતા હો, તો સફરજનના દડાથી આ શક્ય છે.

સફરજનની છાલ કાઢીને પલ્પમાંથી નાના બોલને ખાસ ચમચીથી કાપી લો. દરેક બોલને લાકડી અથવા લાકડાના સ્કીવર પર દોરો. પછી સફરજનના બોલ્સને કારામેલ, ચોકલેટ આઈસિંગ અથવા મધમાં ડુબાડો. રંગબેરંગી ખાદ્ય છંટકાવ સાથે છંટકાવ. બાળકો ખુશ થશે!

બાળકો માટે જેલી

બાળકો ફક્ત આ તેજસ્વી અને ધ્રૂજતી વાનગીને ચાહે છે! આવી મીઠાઈ તૈયાર કરવી ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ તેને યોગ્ય રીતે પીરસવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

જેલી પીરસવાના વિકલ્પોમાંથી એક, જે બાળકોના લોકોમાં ખૂબ રસ જગાડવો જોઈએ, તે ફળમાં જેલી છે.

ટેબલ પર જેલી તૈયાર કરવા અને સર્વ કરવા માટેના ઘાટ તરીકે, તમે ઉપયોગ કરી શકો છો: નારંગી, ટેન્ગેરિન, તરબૂચ, તરબૂચ, સફરજન, નાશપતીનો, વગેરે.

મીઠી લાકડીઓ

આ ડેઝર્ટ વિકલ્પ બાળકો પોતાની બર્થડે પાર્ટીમાં જ તૈયાર કરી શકે છે. તેથી, તમે ઉત્તેજક અને મનોરંજક રમત સાથે સર્વિંગ ડેઝર્ટને સરળતાથી જોડી શકો છો.

બાળકોને સૌથી સામાન્ય આપો બ્રેડ લાકડીઓ. ડેઝર્ટને સુશોભિત કરવા માટે, તમારે આની પણ જરૂર પડશે: ચોકલેટ ગ્લેઝ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, મધ અથવા કારામેલ. સુશોભન માટે, બહુ રંગીન ખાદ્ય છંટકાવ.

બાળકો માટે પેનકેક

આ પરંપરાગત મીઠાઈલગભગ દરેક તેને પ્રેમ કરે છે! અને સ્વાદિષ્ટ ભરણ સાથે પૅનકૅક્સ જેવા પણ વધુ.

ફ્રાય પાતળા પેનકેકઆખા પાન પર, અને પછી તેમને બ્રશ કરો સ્વાદિષ્ટ ટોપિંગ્સ(ફળ, ચોકલેટ, બદામ, કારામેલ, મધ, ક્રીમ, વગેરે). ગરમ મીઠાઈ સર્વ કરો!