એક સરળ બટાકાની રેસીપી. બટાકામાંથી શું રાંધવામાં આવે છે - સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

સુંદર સોવિયત ફિલ્મ "ગર્લ્સ" માં, નાયિકાએ કહ્યું કે બટાકામાંથી મોટી સંખ્યામાં વાનગીઓ તૈયાર કરી શકાય છે. આધુનિક રસોઈ માત્ર આ હકીકતની પુષ્ટિ કરતું નથી, પણ તેને અશક્ય મર્યાદાઓ સુધી વિસ્તૃત કરે છે. અત્યાર સુધી, તે બટાટા છે જે ઘણા લોકોના મેનૂમાં સૌથી લોકપ્રિય શાકભાજી છે અને, અલબત્ત, તે વિવિધ રીતે રાંધવામાં આવે છે.

બટાકામાંથી વાનગીઓ શું રાંધવા? સાઇટના આ વિભાગમાં વિશાળ ભાતમાં ફોટા સાથેની વાનગીઓ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે. ઘણા આધુનિક પોષણશાસ્ત્રીઓ કહે છે કે બટાકા એ તંદુરસ્ત ખોરાકની સૂચિમાં અનિચ્છનીય ઉત્પાદન છે. વાસ્તવમાં, જો તમે ખરેખર ઈચ્છો છો, તો પછી ક્યારેક ક્યારેક, અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછું એકવાર, તમે તમારી જાતને લાડ લડાવી શકો છો. માર્ગ દ્વારા, તાજેતરના અભ્યાસોએ બતાવ્યું છે કે બટાકામાં સ્ટાર્ચ સૌથી હાનિકારક ઘટક છે. પરંતુ જો તમે બટાકાને માત્ર 10-25 મિનિટ પાણીમાં પલાળી રાખો તો તમે તેનાથી છુટકારો મેળવી શકો છો.

તો બટાકામાંથી શું ઝડપથી અને સ્વાદિષ્ટ રાંધવું તેના વિકલ્પો શું છે? ઉદાહરણ તરીકે, તમે વિવિધ ભિન્નતામાં બટાકાની ગરમીથી પકવવું કરી શકો છો. ચાલો કહીએ કે કંદ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં વર્તુળોમાં છાલવાળી અને કાતરી, તમારા પરિવારની કોઈપણ વાનગી છે. તો પછી તેમાં વૈવિધ્ય કેમ ન આવે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે બટાટાને આખા અને તેમની સ્કિન્સમાં શેક કરી શકો છો - આ પહેલેથી જ તમારા સ્વાદ માટે સંપૂર્ણપણે અસામાન્ય વાનગી હશે. તમે, એક વિકલ્પ તરીકે, બટાટાને ચાર ભાગોમાં કાપી શકો છો, મસાલા અને ઓલિવ તેલમાં મેરીનેટ કરી શકો છો - ભૂમધ્ય બેકડ બટાટાનો એક પ્રકાર પહેલેથી જ હશે.

આ ઘટક પર આધારિત વિવિધ પૅનકૅક્સ વિના બટાકાની વાનગીઓ, સ્વાદિષ્ટ અને સરળ, કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે. તે ફક્ત બટાકાની પેનકેક હોઈ શકે છે, એક વિકલ્પ તરીકે, તે મશરૂમ અથવા માંસ ભરવા, ચટણી સાથે, વિવિધ પ્રકારના ઉમેરણો સાથે બનાવી શકાય છે - ઝુચીની, ગાજર અને બીટ પણ. અહીં, વાનગી બરાબર બહાર આવવા માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ પરિબળ એ યોગ્ય ઘટકની શોધ હશે.

અમે ઉતાવળમાં બટાકાની વાનગીઓ રાંધીએ છીએ, સાઇટના આ વિભાગમાં ફોટા સાથેની વાનગીઓ ઓફર કરવામાં આવે છે, અને અમે અમારી આકૃતિ માટે ડરતા નથી. જો તમે બટાકામાંથી સ્ટાર્ચને યોગ્ય રીતે ધોઈ લો - ફક્ત તેને પાણીમાં 20-30 મિનિટ માટે છાલવા દો, તો પછી આ શાકભાજીમાંથી કોઈપણ વાનગી અનેક ગણી વધુ ઉપયોગી અને પોષક બની જાય છે, હકીકતમાં, હવે કોઈ વાંધો નથી.

16.07.2018

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ

તમે ઓવનમાં સ્વાદિષ્ટ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવી શકો છો. આ કરવું એકદમ સરળ અને એકદમ ઝડપી છે.

ઘટકો:

- 7-8 બટાકા,
- 2 ઇંડા,
- મીઠું,
- એક ચપટી કાળા મરી,
- 1 ચમચી જમીન પૅપ્રિકા.

12.07.2018

માઇક્રોવેવમાં શેકેલા બટાકા (બેગમાં)

બટાકાને માઇક્રોવેવમાં શેકવાથી તમારો ઘણો સમય બચશે. પરંતુ તે જ સમયે, વાનગીનો સ્વાદ બિલકુલ પીડાશે નહીં. રજા માટે અથવા કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે - એક મહાન સાઇડ ડિશ.

- 8-10 બટાકાની કંદ;
- થોડું મીઠું;
- 2-3 ચમચી. l વનસ્પતિ તેલ;
- જમીન પૅપ્રિકા એક ચપટી;
- એક ચપટી કાળા મરી;
- 1/3 ચમચી દાણાદાર લસણ;
- પ્રોવેન્સ જડીબુટ્ટીઓ એક ચપટી.

30.06.2018

માંસ સાથે રેવંચી સૂપ

માંસ સાથે રેવંચી સૂપ ખાટા, હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ છે. રસોઈમાં, છોડના ફક્ત પેટીઓલ્સનો ઉપયોગ થાય છે; રેવંચીના પાંદડા ખોરાક માટે યોગ્ય નથી.

ઘટકો:

- ડુક્કરના 500 ગ્રામ;
- 250 ગ્રામ રેવંચી;
- 300 ગ્રામ બટાકા;
- 150 ગ્રામ ડુંગળી;
- 120 ગ્રામ ગાજર;
- 80 ગ્રામ ટમેટા;
- 80 ગ્રામ ઘંટડી મરી;
- મીઠું;
- ખાંડ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- સૂપ માટે સીઝનીંગ.

20.06.2018

ચિકન સાથે ગામ બટેટા

ગામઠી બટાકા હંમેશા સ્વાદિષ્ટ હોય છે! અને જો તમે તેને ચિકન પગ અથવા જાંઘ સાથે શેકશો, તો તે બમણું સ્વાદિષ્ટ બનશે. વધુમાં, આ વિકલ્પ હાર્દિક અને સુંદર છે, ફક્ત તમને કુટુંબના લંચ અથવા રાત્રિભોજન માટે શું જોઈએ છે.
ઘટકો:
- 600-700 ગ્રામ ચિકન પગ અથવા જાંઘ;
- 1 કિલો મોટા બટાકા;
- લસણનું 1 માથું;
- 5 ચમચી વનસ્પતિ તેલ;
- સ્વાદ માટે મીઠું;
- 0.5 ચમચી જમીન ધાણા;
- 1 ચમચી ગ્રાઉન્ડ આદુ;
- 1.5 ચમચી મીઠી જમીન પૅપ્રિકા;
- 1 ચમચી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી.

17.06.2018

શેમ્પિનોન્સ સાથે તળેલા બટાકા

તળેલા બટાકા હંમેશા સ્વાદિષ્ટ હોય છે. અને જો તમે તેને શેમ્પિનોન્સ સાથે રાંધશો, તો તે બમણું સ્વાદિષ્ટ બનશે. આ ઉપરાંત, જો તમે ઉપવાસ કરતા હોવ તો આ વાનગી તમને મદદ કરી શકે છે, પરંતુ તમને કંઈક સંતોષકારક અને રસપ્રદ જોઈએ છે.
ઘટકો:
- 5-6 બટાકાની કંદ;
- 1 ડુંગળી;
- 200 ગ્રામ તાજા શેમ્પિનોન્સ;
- સ્વાદ માટે મીઠું;
- 5-6 ચમચી વનસ્પતિ તેલ;
- સ્વાદ માટે સીઝનીંગ;
- સ્વાદ માટે મસાલા;
- સેવા આપતી વખતે સુવાદાણા વૈકલ્પિક;
- લીલી ડુંગળી - સર્વ કરતી વખતે વૈકલ્પિક.

17.06.2018

એક તપેલીમાં સ્ટયૂ સાથે તળેલા બટાકા

તળેલા બટાકા મારા પરિવારની પ્રિય વાનગી છે. આજે મેં તમારા માટે સ્ટયૂ સાથે કડાઈમાં સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક તળેલા બટાકાની સરળ રેસીપી વર્ણવી છે.

ઘટકો:

- 3-4 બટાકા;
- 1 ડુંગળી;
- લસણની લવિંગ;
- 200 ગ્રામ બીફ સ્ટયૂ;
- 2 ચમચી વનસ્પતિ તેલ;
- મીઠું;
- કાળા મરી;
- 5 ગ્રામ ગ્રીન્સ.

17.06.2018

5 મિનિટમાં માઇક્રોવેવમાં ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ

માઇક્રોવેવમાં, તમે માત્ર 5 મિનિટમાં તેલ વિના સ્વાદિષ્ટ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવી શકો છો. વાનગી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ભરપૂર છે.

ઘટકો:

- 500 ગ્રામ બટાકા,
- મરી,
- મસાલા,
- મીઠું.

16.06.2018

એક પેનમાં ઇંડા સાથે તળેલા બટાકા

ઘણી વાર હું તળેલા બટાટા રાંધું છું અને દરેક વખતે હું એક અલગ રેસીપીનો ઉપયોગ કરું છું. આજે હું તમારા ધ્યાન પર ઇંડા સાથે તળેલા બટાકાની રેસીપી રજૂ કરું છું.

ઘટકો:

- 1 કિલો. બટાકા
- 1 ડુંગળી,
- 2-3 ઇંડા,
- 2 ચમચી વનસ્પતિ તેલ,
- મીઠું,
- મરી,
- મસાલા,
- સુવાદાણા.

16.06.2018

સલાડ "ગામઠી"

ગામઠી કચુંબર દરેક દિવસ માટે અને ઉત્સવની કોષ્ટક માટે બંને તૈયાર કરી શકાય છે. રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે.

ઘટકો:

- 250 ગ્રામ શેમ્પિનોન્સ;
- 1 ડુંગળી;
- યુવાન બટાકાના 6-7 ટુકડાઓ;
- 4-6 ઘરકિન્સ;
- 150 ગ્રામ ચિકન ફીલેટ;
- મીઠું;
- મરી;
- 1 ચમચી મેયોનેઝ;
- 40 મિલી. વનસ્પતિ તેલ;
- 3-5 ગ્રામ સુવાદાણા.

31.05.2018

માંસ અને બટાકા સાથે Echpochmak

હું તમને સ્વાદિષ્ટ પરંપરાગત તતાર વાનગી રાંધવાની સલાહ આપું છું. માંસ અને બટાકા સાથેનો ઇચપોચમક સંસા જેવો દેખાય છે, અને અનુવાદમાં ત્રિકોણનો અર્થ થાય છે. ખરેખર, આ કેક જેવો દેખાય છે.

ઘટકો:

- 500 ગ્રામ લોટ,
- 1 ચમચી મીઠું
- 1 ચમચી સહારા,
- 100 મિલી. પાણી
- 1 ઈંડું,
- 6 ચમચી ખાટી મલાઈ
- 50 ગ્રામ માખણ,
- 250 ગ્રામ ગોમાંસ,
- 3 બટાકા,
- 2 ડુંગળી,
- મીઠું,
- કાળા મરી,
- સુવાદાણા.

31.05.2018

ચિકન મીટબોલ સૂપ

ચિકન મીટબોલ સૂપ બનાવવા માટે સરળ છે. ઘણી વાર હું તેને રાત્રિભોજન માટે રાંધું છું, મારો પરિવાર તેને બંને ગાલ પર ચડાવે છે. હું કૃપા કરીને તમારી સાથે સૂપ રેસીપી શેર કરું છું.

ઘટકો:

- 1 ચિકન સ્તન;
- 2 લિટર પાણી;
- ગ્રીન્સનો સમૂહ;
- 1 ઇંડા;
- 1 ચમચી સોજી;
- મીઠું;
- મરી;
- 1 ડુંગળી;
- પીગળેલુ માખણ;
- 1 ગાજર;
- 3 બટાકા;
- લસણની 2 લવિંગ;
- 10 ગ્રામ પાસ્તા.

30.05.2018

હેમ અને ચીઝ સાથે Draniki

હેમ અને પનીર સાથે બટાકાની પેનકેક તૈયાર કરો અને હું તમને ખાતરી આપું છું કે તે મહત્તમ 5 મિનિટમાં ફેલાઈ જશે. વાનગી સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક છે.

ઘટકો:

- 2 બટાકા,
- 1 ઈંડું,
- 70 ગ્રામ હેમ,
- 60 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ,
- 5 ગ્રામ સુવાદાણા,
- મીઠું,
- કાળા મરી,
- વનસ્પતિ તેલ,
- 1 ચમચી લોટ

02.05.2018

એક થેલીમાં બટાકા સાથે ડુક્કરનું માંસ

લંચ અથવા ડિનર માટે, તમે આ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી સરળતાથી અને ઝડપથી તૈયાર કરી શકો છો. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બટાકાની સાથે ડુક્કરનું માંસ બેગમાં રાંધીશું, જે રસોઈ પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવશે. માંસ ખૂબ જ રસદાર અને નરમ હશે.

ઘટકો:

- 500 ગ્રામ ડુક્કરનું માંસ,
- 5 બટાકા,
- અડધી ચમચી માંસ માટે મસાલા
- અડધી ચમચી મીઠું
- લસણની લવિંગ.

26.04.2018

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક જાર માં બટાકાની સાથે ચિકન

જેમ તમે રેસીપીના નામ પરથી અનુમાન લગાવ્યું હશે, અમે બટાકા સાથે ચિકનને મૂળ રીતે, એટલે કે બરણીમાં રાંધીશું. ચિંતા કરશો નહીં, તૈયાર કરવા માટે કંઈ મુશ્કેલ નથી. વાનગી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.

ઘટકો:

ચિકન જાંઘ - 500 ગ્રામ,
- બટાકા - 300 ગ્રામ,
- ડુંગળી - 100 ગ્રામ,
- ગાજર - 1 પીસી.,
- વનસ્પતિ તેલ - 2-3 ચમચી,
- મીઠું,
- કાળા મરી.

14.04.2018

બટાકા અને રીંગણા સાથે મૌસાકા

હું સૂચન કરું છું કે તમે નાજુકાઈના માંસ, બટાકા અને રીંગણા સાથે સ્વાદિષ્ટ કેસરોલ રાંધો. રેસીપી સરળ છે, જેથી તમે સરળતાથી રસોઈનો સામનો કરી શકો.

ઘટકો:

- 700 ગ્રામ નાજુકાઈનું માંસ,
- 1 રીંગણ,
- 3-4 બટાકા,
- 1 ડુંગળી,
- ચીઝ,
- 1 ચમચી ટમેટાની લૂગદી,
- 50 ગ્રામ દૂધ,
- 1 ચમચી લોટ
- 1 ચમચી તેલ

બટાકાની વાનગીઓ

બટાકાઘણી વખત બીજી બ્રેડ કહેવાય છે અને તેથી બટાકાની વાનગીઓખૂબ જ લોકપ્રિય છે - તેઓ વયસ્કો અને બાળકો બંને દ્વારા પ્રેમ કરે છે.

રસપ્રદ વાત એ છે કે, જ્યારે પીટર I રશિયામાં બટાટા લાવ્યો, ત્યારે ખેડુતોએ તેમને શાબ્દિક બળથી રોપવાની ફરજ પડી. હવે સૂપ તેની સાથે રાંધવામાં આવે છે, તળેલા, બાફેલા અને શેકવામાં આવે છે.

પરંતુ તે રાંધવા માટે તદ્દન શક્ય છે અસામાન્ય બટાકાની વાનગીઓ- આ સરળ ઉત્પાદન. ઉદાહરણ તરીકે, પિઝા. શું તમને આશ્ચર્ય થયું? નીચે અમે રજૂ કરીએ છીએ મૂળ બટાકાની વાનગીઓ માટે 11 વાનગીઓ.

પોટેટો કેનેપ

તેથી, પ્રથમ વાનગી - કેનેપ. કેનેપ્સ એ નાની સેન્ડવીચ છે, જેને આકૃતિવાળી અથવા નિયમિત સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે અને પછી સગવડ માટે સ્કીવર પર મૂકવામાં આવે છે.

બટાકા અને બેકન એક સુંદર સંતોષકારક નાસ્તો બનાવે છે. અમે ઓવનને 200 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરીએ છીએ. જો ત્યાં એર ગ્રીલ છે, તો અમે તેનો ઉપયોગ કરીશું.
પછી અમે બટાકાને નાના વોશરમાં કાપીએ છીએ અથવા આખા નાના બટાકા લઈએ છીએ. નોંધ કરો કે તમે તેમને ઇચ્છાથી સાફ કરી શકો છો. તમે ખાલી બ્રશ કરી શકો છો અને મીઠું વડે ઘસી શકો છો.

આગળ, બટાકાને બેકન અથવા નિયમિત ચરબીયુક્ત ટુકડાઓ સાથે લપેટી, પછી તેને સ્કીવર્સ પર મૂકો અને બેકન અથવા ચરબીયુક્ત સોનેરી થાય ત્યાં સુધી ઓવનમાં બેક કરો. તમે આ વાનગીને લસણ સાથે ટમેટા અથવા ખાટા ક્રીમની ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો છો.

બટાકાની સેન્ડવીચ

બટાકા સાથે સેન્ડવીચ.હા, આશ્ચર્ય પામશો નહીં. સૌથી સામાન્ય ગરમ સેન્ડવીચ તળેલા બટાકાના ટુકડા સાથે સ્વાદિષ્ટ અને વધુ સંતોષકારક હશે.

વિકલ્પ એક - સોસેજ અને ચીઝ સાથે. અમે તળેલા બટાકાની સ્લાઇસ, બ્રેડના ટુકડા પર સોસેજનો ટુકડો, ટોચ પર ચીઝનો ટુકડો મૂકીએ છીએ. ઓવન, એર ગ્રીલ અથવા માઇક્રોવેવમાં પાંચ મિનિટ માટે બેક કરો.

વિકલ્પ બે - ટમેટા અને બેકન સાથે. બટાકાની સ્લાઇસ અને બેકનનો ટુકડો ફ્રાય કરો. અમે તેને બ્રેડના ટુકડા પર મૂકીએ છીએ, પછી ટામેટાંનો ટુકડો, ટોચ પર તમે મેયોનેઝ સાથે ગ્રીસ કરી શકો છો અને ચીઝ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો. અમે પણ સાલે બ્રે.

વિકલ્પ ત્રણ - બટાકાની છાલ કાઢીને તેને બરછટ છીણી પર ઘસો (જેમ કે બટાકાની પેનકેક). બટાકાના સમૂહમાં લસણને સ્વીઝ કરો, થોડું મરી, થોડું મીઠું ઉમેરો. બ્રેડની સ્લાઈસ પર છીણેલા બટેટા મૂકો. આગળ, તમારે તેમને વનસ્પતિ તેલમાં મધ્યમ તાપ પર ફ્રાય કરવાની જરૂર પડશે. આ કરવા માટે, બટાકાની સાથે સેન્ડવીચ નીચે મૂકો. પાંચ મિનિટ માટે બટાકા સાથે બાજુને ફ્રાય કરો, ફેરવો અને બ્રેડને થોડી વધુ ફ્રાય કરો. તે એક સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ બહાર વળે છે, જે ગરમ ખાવા માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.

સામાન્ય રીતે, તમારા સ્વાદ અનુસાર, વિકલ્પોની વિશાળ વિવિધતા હોઈ શકે છે. તળેલી ડુંગળી, મશરૂમ્સ, અથાણાંવાળા કાકડીઓ, હેમ, લેટીસ જેવા ઉમેરણો માત્ર મસાલા ઉમેરશે. કલ્પના કરો, કારણ કે જ્યારે મહેમાનો અણધારી રીતે ઘરે આવે ત્યારે ગરમ સેન્ડવીચ મદદ કરી શકે છે.

સ્ટફ્ડ બટાકા

ના અનુસાર સ્ટફ્ડ બટાટા રાંધવાઅમે એકદમ મોટા બટાકા લઈએ છીએ.

વિકલ્પ એક - બટાકાને સારી રીતે ધોઈ લો અને બ્રશથી સાફ કરો. બોટ બનાવવા માટે અડધા ભાગમાં કાપો અને અંદરથી બહાર કાઢો.

અમે સ્ટફિંગ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ. આ માટે કંઈપણ યોગ્ય છે - તળેલી ડુંગળી, મશરૂમ્સ, ચરબીયુક્ત અથવા સોસેજના તળેલા ટુકડા, ચીઝ, મેયોનેઝ.

અમે મધ્યમાંથી બટાટા સાથે ભરણને મિશ્રિત કરીએ છીએ અને બોટને ભરીએ છીએ. ગરમ ઓવનમાં થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.

બીજો વિકલ્પ એ છે કે આખા બટાકાને વરખમાં શેકવો, પછી તેને કાપીને તેને તૈયાર કરેલી સામગ્રીથી ભરી દો. આવી હાર્દિક વાનગી અગાઉથી તૈયાર કરી શકાય છે અને તમારી સાથે પિકનિક પર લઈ જઈ શકાય છે. અને તમે અમારા બેબી બટાકાને વરખમાં કોલસા પર ગરમ કરી શકો છો.

બટાકાની રોસેટ્સ

બેકડ છૂંદેલા બટાકાની રોઝેટ્સ. ગઈકાલના છૂંદેલા બટાકાને રિસાયકલ કરવાની એક સરસ રીત.

અમે બટાકાને વધુ સારી રીતે મેશ કરીએ છીએ (જો ત્યાં કોઈ છૂંદેલા બટાકા ન હોય, તો તે મુજબ, અમે બટાકાને સાફ કરીએ છીએ, બાફીએ છીએ, મેશ કરીએ છીએ). તમે થોડું વધારે તેલ અને લસણ ઉમેરી શકો છો. આગળ, બેકિંગ શીટ પર ફોઇલ અથવા બેકિંગ પેપર મૂકો અને બટાકાના ગુલાબને ચમચીથી ફેલાવો અથવા પેસ્ટ્રી સિરીંજથી ગુલાબને સજાવો. તમે ટોચ પર થોડી ચીઝ છંટકાવ કરી શકો છો, પરંતુ તે જરૂરી નથી. ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.

બટાકાની વીંટી

છૂંદેલા બટાકાની રિંગ્સ. અન્ય રિસાયક્લિંગ વિકલ્પ. અમે તૈયાર પ્યુરીને થોડા સમય માટે ફ્રીઝરમાં મૂકીએ છીએ. પછી અમે રિંગ્સ બનાવીએ છીએ. તે સરળ છે - પાતળા સોસેજને રોલ કરો અને તેને વર્તુળના આકારમાં જોડો, પછી તેને ઇંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ કરો અને ફ્રાય કરો. બીયર ચિપ્સ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ!

બટાટા વેફલ્સ

પોટેટો વેફલ્સ.આશ્ચર્ય થયું? વેફલ આયર્ન સાથે, તમે બચેલા છૂંદેલા બટાકા સાથે એક સરસ નાસ્તો પણ બનાવી શકો છો.

તેથી, પ્યુરીમાં લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો, કેટલીક ગ્રીન્સ, તમે સોસેજ અથવા ડુંગળીના ટુકડા મૂકી શકો છો. એક પીટેલું ઈંડું અને થોડો લોટ ઉમેરો, બધું બરાબર મિક્સ કરો. આગળ, નિયમિત વેફલ્સની જેમ બેક કરો. ગરમા ગરમ નાસ્તો તૈયાર છે.

મીની બટેટા પિઝા

બટાકાને અડધા ભાગમાં કાપો. અમે મધ્યમાંથી બહાર કાઢીએ છીએ અને છૂંદેલા બટાકાની અથવા ચહેરાના માસ્કને રાંધવા માટે ઉપયોગ કરીએ છીએ. અને બટાકામાં અમે તમારા માટે સામાન્ય પિઝા ફિલિંગ મૂકીએ છીએ. એક વિકલ્પ તરીકે - હેમ, ઓલિવ, અથાણું, ડુંગળી અને ચીઝ. ઘણા વિકલ્પો છે. બટાટા બફાઈ જાય ત્યાં સુધી બેક કરો.

બટાકા નું કચુંબર

યુરોપમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય વાનગી. આપણા દેશમાં, તે એટલું સામાન્ય નથી કારણ કે તેમાં બટાટા ઠંડા હોય છે. પરંતુ જો તમે પ્રયાસ કરવા માંગતા હો, તો કૃપા કરીને. તેથી, બટાકાને ઉકાળો, ઠંડુ કરો, કોઈપણ આકારના ટુકડાઓમાં કાપી લો. આગળ, તેને મેયોનેઝ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે સીઝન કરો. જો તમે ઈચ્છો તો લસણ અથવા અથાણાંવાળી ડુંગળી ઉમેરી શકો છો. તેને થોડું ઉકાળવા દો અને સર્વ કરો.

બટાટા gnocchi

વિવિધ કાફેમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય વાનગી. Gnocchi એ છૂંદેલા બટાકાના દડા છે જે ભર્યા વગર અથવા ભર્યા વગર. તેઓ કાં તો તળેલા અથવા બાફેલા છે. તેથી, બટાકાને ઉકાળો, પાણી મીઠું કરો. તેને ગૂંથ્યા પછી તેમાં એક ઈંડું, લોટ ઉમેરીને સ્થિતિસ્થાપક કણક બનાવો. જો તમે સ્ટફ્ડ ગનોચી બનાવી રહ્યા છો, તો અમે કેકને રોલ કરીએ છીએ અને પાઈના સિદ્ધાંત અનુસાર સ્ટફિંગને મધ્યમાં મૂકીએ છીએ. જો નહીં, તો ફક્ત બોલ બનાવો.

આહાર વિકલ્પ એ છે કે અમારા બોલને પાણીમાં ઉકાળો, તમે કાળા મરીના દાણા અને થોડું લસણ ઉમેરી શકો છો. ટોમેટો સોસ સાથે સર્વ કરો. જો તમે તેને ફ્રાય કરવા માંગતા હો, તો તમારે બોલ્સને લોટ અથવા બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ કરીને ક્રસ્ટી થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરવાની જરૂર છે.

બટાકાની ટ્રફલ્સ

હા, તમે સાચું સાંભળ્યું. વાસ્તવિક ચોકલેટ ટ્રફલ્સ છૂંદેલા બટાકાની, ચોકલેટ ચિપ્સ અને વેનીલામાંથી બનાવી શકાય છે. અમે મીઠાઈ બનાવીએ છીએ અને કોકો અથવા કોકોનટ ફ્લેક્સમાં રોલ કરીએ છીએ.

બટાકાની કેક

તેના માટે અમને જરૂર છે:

• ત્રણ મધ્યમ કદના બાફેલા બટાકા;
• 2 ઇંડા;
• અડધો ગ્લાસ ખાંડ;
• કોકો પાવડરના 2 ચમચી;
• કિસમિસ અને વેનીલા.

ફીણ આવે ત્યાં સુધી ઇંડાને ખાંડ સાથે હરાવ્યું. કોકો ઉમેરો અને બટાકા સાથે ઘસવું. રુંવાટીવાળું થાય ત્યાં સુધી આખા માસને હરાવ્યું અને તેલથી ગ્રીસ કરેલા મોલ્ડમાં રેડવું. અમે લગભગ 180 ડિગ્રી તાપમાન પર લગભગ એક કલાક માટે ગરમીથી પકવવું.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, મૂળ નાસ્તો અને મીઠાઈ પણ બટાકા જેવા સસ્તા ઉત્પાદનમાંથી બનાવી શકાય છે. તેઓ તમારી શક્તિ અથવા પૈસા છીનવી લેશે નહીં. અને કેટલીક પરિસ્થિતિઓમાં આ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

તમારા ભોજનનો આનંદ માણો!

ઉત્તમ( 9 ) ખરાબ રીતે( 0 )

બટાકા વિના આપણા જીવનની કલ્પના કરવી ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. સરેરાશ વ્યક્તિ દર વર્ષે લગભગ 100 કિલો બટાટા ખાય છે. બટાકામાં માનવ શરીર માટે ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો અને ખનિજો હોય છે, તેથી કોઈ પણ સંજોગોમાં તમારે આ મૂલ્યવાન ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવાનો ઇનકાર કરવો જોઈએ નહીં. બટાકામાંથી ઘણી સરળ અને જટિલ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકાય છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ મોટાભાગે સાઇડ ડિશ તરીકે થાય છે. આ લેખ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-બેકડ બટાટા રાંધવા માટે ઘણા સાબિત વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે, જે કોઈપણ માંસ અને માછલીની વાનગીઓ માટે સાઇડ ડિશ તરીકે અને સંપૂર્ણ ભોજન તરીકે બંને યોગ્ય છે.

ગામઠી બટાકાને સ્વાદિષ્ટ રીતે કેવી રીતે રાંધવા

દેશ-શૈલીના બટાકા પુખ્ત વયના અને બાળકો બંનેને પસંદ છે, તેથી જ તે વિવિધ ફાસ્ટ ફૂડ કાફેમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે. તમે આ સ્વાદિષ્ટ બટાકાને ઘરે બનાવી શકો છો.

જરૂરી ઉત્પાદનો:

• બટાકા
• વનસ્પતિ તેલ;
• મીઠું, મરી, સીઝનીંગ - સ્વાદ માટે.

રસોઈ:

• બટાકાને સારી રીતે ધોઈને 4 ટુકડા કરી લો. જો બટાકા મોટા હોય, તો તમે વધુ ટુકડા કરી શકો છો અને ઊલટું.
• મીઠું અને મરી સારી રીતે સમારેલા બટાકા, તમારી મનપસંદ સીઝનીંગ ઉમેરો અને વનસ્પતિ તેલ સાથે તેનો સ્વાદ બનાવો.
• તમારે બટાટાને 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં લગભગ 30 મિનિટ માટે શેકવાની જરૂર છે.

પનીર સાથે સ્વાદિષ્ટ બટાટા કેવી રીતે રાંધવા

આ વાનગી સાઇડ ડિશ તરીકે અથવા મુખ્ય કોર્સ તરીકે ઉત્તમ છે, અને તેનો આકર્ષક દેખાવ તમારા કોઈપણ અતિથિને વધુ માંગવા માટે લલચાશે.

જરૂરી ઉત્પાદનો:

• બટાકા - 4-6 ટુકડાઓ (કદ પર આધાર રાખીને);
• ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• મીઠું, મસાલા - સ્વાદ માટે.

રસોઈ:

• વહેતા પાણીમાં બટાકાને સારી રીતે ધોઈ લો. જો તમારી પાસે યુવાન બટાકા છે, તો તમારે તેને છાલવાની જરૂર નથી, પરંતુ જો તેનાથી વિપરીત, તો આ કિસ્સામાં બટાકાની છાલ ઉતારવી જરૂરી છે.
• દરેક બટાકાના કંદમાં, બટાટાને બધી રીતે કાપ્યા વિના ટ્રાંસવર્સ કટ કરો.
• તમારા મનપસંદ મસાલા અને મીઠું સાથે બટાકાને સારી રીતે છંટકાવ કરો.
• પનીરને પાતળા સ્લાઈસમાં કાપો અને બટાકાના દરેક કટમાં દાખલ કરો.
• બટાકાને ઓવનપ્રૂફ ડીશમાં મૂકો અને દરેક બટાકાની ટોચ પર માખણના નાના ટુકડા મૂકો.
• બટાકાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો, 20-30 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પહેલા ગરમ કરો.

બેકનમાં સ્વાદિષ્ટ બટાટા કેવી રીતે રાંધવા

બેકનમાં હાર્દિક, મોંમાં પાણી લાવી દે તેવા અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બટાકા એકદમ સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને સંપૂર્ણ મુખ્ય કોર્સ તરીકે યોગ્ય છે.

જરૂરી ઉત્પાદનો:

• મધ્યમ કદના બટાકા;
• બેકનની સ્લાઇસેસ, બટાકા દીઠ બે સ્લાઇસેસના દરે;
• લસણ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• હરિયાળી
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;

રસોઈ:

• અડધા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી બટાટાને તેમની સ્કિન્સમાં ઉકાળો;
• બટાકાની છાલ ઉતારો અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને મરી નાખીને સારી રીતે સીઝન કરો.
• દરેક બટાકાને બેકનના બે ટુકડામાં લપેટો, અને તે પહેલાં, બેકનમાં બારીક સમારેલા લસણના ટુકડા દાખલ કરો.
• ઓવનપ્રૂફ બેકિંગ ડીશમાં બેકન-લપેટી બટાકા મૂકો અને દરેક બટાકાને વનસ્પતિ તેલથી બ્રશ કરો.
• બટાકાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 20-30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરો.
• સમારેલી જડીબુટ્ટીઓ સાથે સમાપ્ત બટાકાની છંટકાવ. આ બટાટા ખાટા ક્રીમ સાથે પીરસવા જોઈએ.

બટાકામાંથી શું રાંધવું: હોમ રેસ્ટોરન્ટ વેબસાઇટ પર ફોટા સાથેની શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ!

મારા રાંધણ સંગ્રહમાં સરળ બટાકાની વાનગીઓ એક વિશેષ સ્થાન ધરાવે છે, અને મને લાગે છે કે ઘણી પરિચારિકાઓ મારી સાથે સંમત થશે: બટાકામાંથી ઘણી રસપ્રદ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકાય છે, માત્ર એક સાઇડ ડિશ તરીકે જ નહીં, પણ બટાકાની સંપૂર્ણ મુખ્ય વાનગીઓ પણ. સાઇટ પર, હું તમને સતત બતાવું છું કે બટાકામાંથી શું રાંધવામાં આવે છે, તેથી તમારી સુવિધા માટે, મેં સ્વાદિષ્ટ બટાકાની વાનગીઓ માટેની મારી બધી વાનગીઓને એક અલગ વિભાગમાં જોડવાનું નક્કી કર્યું.

હવે સરળ અને સ્વાદિષ્ટ બટાકાની વાનગીઓ રાંધવા માટે તે વધુ અનુકૂળ રહેશે: ફોટા સાથેની મારી બધી હોમમેઇડ બટાકાની વાનગીઓ અને રસોઈ પ્રક્રિયાનું વિગતવાર વર્ણન. જો તમને બટાકામાંથી શું રાંધવું તે ખબર નથી, તો ફક્ત ફોટો રેસિપિવાળા વિભાગમાં જુઓ, મને ખાતરી છે કે તમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બટાકાની રસપ્રદ વાનગીઓ, રાત્રિભોજન માટે બટાકાની વાનગીઓ અથવા તમારા માટે દુર્બળ બટાકાની વાનગીઓ ચોક્કસપણે મળશે.

અથવા કદાચ તમારી પાસે તમારી મનપસંદ બટાકાની વાનગીઓ (સ્વાદિષ્ટ અને સરળ) છે જેનું વર્ષોથી પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું છે? કૃપા કરીને વાનગીઓમાં અથવા સામાજિક નેટવર્ક્સ પર ટિપ્પણીઓમાં લખો!

કબૂલ કરો, મારા પ્રિય વાચકો, શું તમને પણ તળેલા બટેટા ગમે છે, તે બિલકુલ હેલ્ધી નથી, પણ એટલા સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ છે?... હું જાણું છું કે સ્વસ્થ જીવનશૈલીના સમર્થકો મારી આજની રેસીપીને મંજૂર નહીં કરે, પરંતુ જેઓ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ બટાટા પસંદ કરે છે. હાર્દિક વાનગીઓ ચોક્કસપણે તેની પ્રશંસા કરશે ...

મારી મનપસંદ વાનગીઓમાંની એક કે જે હું વારંવાર રાંધું છું તે છે બટાકાની સાથે ઓવન ફિશ કેસરોલ. પ્રથમ, તે ઉપયોગી છે - જેમ તમે જાણો છો, માછલીમાં ઘણા મહત્વપૂર્ણ તત્વો હોય છે. બીજું, આ વાનગી એકદમ સરળ છે, તેથી હું નથી ...

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં એકોર્ડિયન બટાટા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત બને છે. આ વખતે આપણે તેને ચરબીના ટુકડાથી શેકશું. મીઠું ચડાવેલું અને ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચરબીયુક્ત બંને માટે યોગ્ય. જો ઇચ્છિત હોય, તો તેને બેકન, હેમ અથવા સલામી સાથે બદલી શકાય છે. તૈયાર વાનગી લોખંડની જાળીવાળું નક્કર સાથે છંટકાવ કરી શકાય છે ...

શુભેચ્છાઓ, પ્રિય મિત્રો! આજે અમારી પાસે મેનુ પર એક હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાત્રિભોજન ડુક્કરનું માંસ પાંસળી માટે રસોઈ, બટાકાની સાથે શેકવામાં. માંસને રસદાર અને કોમળ બનાવવા માટે, તેને અગાઉથી મેરીનેટ કરવું આવશ્યક છે. આ કરવા માટે, તમે તમારા મનપસંદ મસાલાનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તાજા ...

શુભેચ્છાઓ, પ્રિય મિત્રો અને હોમ રેસ્ટોરન્ટ રાંધણ સાઇટના મહેમાનો! હું મારી આજની રેસીપી બધા બાળકો અને તેમની માતાઓને સમર્પિત કરું છું જેઓ ખાતરી કરે છે કે તેમના બાળકો હંમેશા સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક ખાય છે. અમે ફક્ત બટાકા સાથે આળસુ ડમ્પલિંગ રાંધીશું નહીં ...

હું સૂચન કરું છું કે તમે રાત્રિભોજન માટે બટાકાની પેનકેક રાંધો - ફોટો સાથેની એક પગલું-દર-પગલાની રેસીપી તમને તેમને અતિ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત બનાવવામાં મદદ કરશે. સોનેરી પોપડા સાથે બટાકાની પેનકેક તૈયાર કરવા માટે, છીણેલા બટાકાને ડુંગળી સાથે ચાળણી દ્વારા ગાળી લો અને વધુ પડતા પ્રવાહીને કાળજીપૂર્વક નિચોવી લો. બટાટા તળવા...

ક્લાસિક તતાર અઝુ અથાણાં અને ટામેટાંના ઉમેરા સાથે ગોમાંસ, ઘેટાં અથવા ઘોડાના માંસમાંથી બનાવવામાં આવે છે. વાનગીને વધુ સંતોષકારક બનાવવા માટે, તેમાં બટાકા, ગાજર અને અન્ય શાકભાજી ઉમેરવામાં આવે છે. પરંપરાગત રીતે, લસણ, કાળા મરી અને…

દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે તળેલા બટાકા ખરાબ છે. દરેક જણ જાણે છે અને, તેમ છતાં, તેઓ આવા બટાટા રાંધે છે, કારણ કે તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે. દરમિયાન, આ વાનગીમાં એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવેલા બટાકા. તે વધુ ઉપયોગી હોવાનું બહાર આવ્યું છે ...

પ્રિય મિત્રો, આજે હું તમને રાત્રિભોજન માટે તમે શું રાંધી શકો છો તે માટે એક સરસ વિકલ્પ આપવા માંગુ છું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં નાજુકાઈના માંસ સાથે આ એક સ્વાદિષ્ટ બટાકાની કેસરોલ છે, જે બનાવવા માટે એકદમ સરળ છે, પરંતુ તે હંમેશા સોનેરી ભૂરા પોપડા સાથે સુંદર અને મોહક બને છે. આ ઉપરાંત, આ…

ચેન્ટેરેલ્સ સાથે તળેલા બટાકા કરતાં વધુ સ્વાદિષ્ટ વાનગીની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે ... અલબત્ત, હું તંદુરસ્ત જીવનશૈલી અને બંને હાથથી યોગ્ય પોષણને ટેકો આપું છું, પરંતુ વર્ષમાં એકવાર, મશરૂમની મોસમ દરમિયાન, હું આ સ્વાદિષ્ટ અને સરળ વાનગી રાંધું છું. તળેલા બટાકાની સાથે…

બટાકામાંથી શું ઝડપથી અને સ્વાદિષ્ટ રાંધવું: 8 Spoons.ru પર ફોટા સાથેની વાનગીઓ

મારી દાદી હંમેશા કહે છે: બટાકા એ બીજી બ્રેડ છે. જો પરિચારિકા બટાકાની સરળ વાનગીઓ કેવી રીતે રાંધવી તે જાણે છે, તો પછી પરિવારને હંમેશા સંપૂર્ણ ખવડાવવામાં આવશે. મારા કુટુંબમાં, ગરમ બટાકાની વાનગીઓ સન્માનનું વિશેષ સ્થાન ધરાવે છે. હું ઘણીવાર પરંપરાગત બટાકાની વાનગીઓ રાંધું છું, અને રાંધણ રસ સંતોષવા અને બટાકાની નવી વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે રસોડામાં પ્રયોગ કરવાનો અધિકાર પણ અનામત રાખું છું.

ખાસ કરીને તમારા માટે, પ્રિય મિત્રો, મેં એક અલગ વિભાગમાં બટાટાને સ્વાદિષ્ટ રીતે કેવી રીતે રાંધવા તે માટેની બધી વાનગીઓ એકત્રિત કરી છે. અહીં તમને બટાકામાંથી ઝડપથી અને સ્વાદિષ્ટ, ઝડપી બટાકાની વાનગીઓ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બટાકાની વાનગીઓ, તેમજ બટાકાની નવી વાનગીઓ મળશે. તમારી સગવડ માટે, સાઇટ પર પ્રસ્તુત બધા પગલા-દર-પગલા ફોટોગ્રાફ્સ અને રસોઈ પ્રક્રિયાના વિગતવાર વર્ણન સાથે છે.

હું તમને સાઇટ 8 ચમચી સાથે બોન એપેટીટ અને સુખદ રાંધણ સર્જનાત્મકતાની ઇચ્છા કરું છું!

કડાઈમાં બાફેલા કન્ફિટ બટાકા એ ખૂબ સ્વાસ્થ્યપ્રદ ન હોય તેવા તળેલા બટાકા અથવા કંટાળાજનક છૂંદેલા બટાકાનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે. માંસને રાંધવાના માર્ગ તરીકે કન્ફિટમાં ચરબીમાં લુપ્ત થવાનો સમાવેશ થાય છે - લાંબા અને શાંત. અમારા કિસ્સામાં, બાફેલા કન્ફિટ બટાટા તૈયાર કરવામાં આવી રહ્યા છે - માટે ...

ગામઠી રીતે સુગંધિત બટાટા સરળ અને હાર્દિક રાંધણકળાના બધા પ્રેમીઓને અપીલ કરશે. અલબત્ત, વાનગી એકદમ ઉચ્ચ-કેલરી હોવાનું બહાર આવ્યું છે, પરંતુ તે જ સમયે એટલી સ્વાદિષ્ટ છે કે તમે કુખ્યાત કેલરી વિશે ભૂલી જવા અને વધારાનો ભાગ ખાવા માંગો છો. ગામઠી બટાટા માત્ર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં જ રાંધવામાં આવે છે. સરળ રેસીપી…

જો તમારી પાસે રેફ્રિજરેટરમાં ફક્ત બટાકા, સોસેજ અને થોડી સખત ચીઝ બાકી હોય, તો પણ તમે આખા કુટુંબ અથવા તેમના તરફથી અણધાર્યા મહેમાનો માટે સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક ભોજન બનાવી શકો છો. ના, અમે બટાકાને બાફીશું નહીં, સોસેજ ફ્રાય કરીશું નહીં કે સેન્ડવીચ બનાવીશું નહીં ...

અમે સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક કૌટુંબિક લંચ અથવા રાત્રિભોજન તૈયાર કરી રહ્યા છીએ - ધીમા કૂકરમાં ડુક્કરના માંસ સાથે બાફેલા બટાકા. આ રીતે તૈયાર બટાકા ખૂબ જ કોમળ અને સુગંધિત હોય છે, જ્યારે માંસ રસદાર અને નરમ રહે છે. રેસીપી માટે, તમે લીન ડુક્કરનું માંસ વિના ઉપયોગ કરી શકો છો ...

જો તમે એવી વાનગી શોધી રહ્યા છો જે તૈયાર કરવામાં સરળ હોય, પરંતુ દેખાવમાં અદભૂત હોય, તો મારી આજની વાનગી પર ધ્યાન આપો. ડુક્કરના માંસ સાથે ફ્રેન્ચ-શૈલીના બટાકાની રેસીપી ઉત્સવની દેખાવ, ઉત્તમ સ્વાદ અને અનુપમ સુગંધને જોડે છે. આ માટે સાઇડ ડીશ…

પાઇ બટાકા આપણી વચ્ચે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અથવા છૂંદેલા બટાકા અથવા ગામઠી બટાકા જેટલા સામાન્ય નથી. તે દયાની વાત છે, કારણ કે તે ખરેખર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે - આવા બટાકાનો સ્વાદ ચિપ્સ જેવો હોય છે, જો કે ઘરે બટાકાની પાઇ તૈયાર કરવી ખૂબ સરળ છે અને ...

બેલારુસિયન રાંધણકળામાં, લોખંડની જાળીવાળું કાચા બટાકામાંથી ઘણી વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. તેમાંથી એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બટાકાની દાદી છે - આખા કુટુંબ માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક કેસરોલ. સામાન્ય રીતે, બાબકા બીફ, પોર્ક અથવા ચિકન સાથે બનાવવામાં આવે છે. બટાકાની પોસ્ટમાં...

સૌથી સરળ વાનગીઓ સામાન્ય રીતે સૌથી સ્વાદિષ્ટ હોય છે. એક આબેહૂબ ઉદાહરણ તેમની સ્કિનમાં બટાકા છે જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ક્રિસ્પી પોપડા સાથે શેકવામાં આવે છે. છાલ બટાટાને રસદાર રાખે છે અને મોટાભાગના વિટામિન્સ અને પોષક તત્વોને બચાવવામાં મદદ કરે છે. હું અજમાવવાની ભલામણ કરું છું: છૂંદેલા બટાકાની પેનકેક આ રીતે તૈયાર કરેલા બટાકા સારા છે ...

અમેરિકન-શૈલીના બટાકાની કચુંબર એ એક સરળ અને હાર્દિક વાનગી છે જે તમારા દૈનિક મેનૂમાં વિવિધતા લાવવામાં મદદ કરશે. માર્ગ દ્વારા, કચુંબર રજા માટે પણ યોગ્ય છે જો તમે તેને તાજા લેટીસના પાંદડા, બ્રેડ ટોસ્ટ અથવા પ્રોફિટરોલ્સમાં પીરસો. હવે અમેરિકનમાં શું છે તે વિશે થોડું ...