ચોખા સાથે તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન સૂપ રેસીપી. સમૃદ્ધ, સ્વાદિષ્ટ ગુલાબી સૅલ્મોન સૂપ

તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન સૂપ ઘણી ગૃહિણીઓ માટે જીવનરક્ષક છે, કારણ કે તે ઝડપથી તૈયાર થાય છે અને વધુમાં, નોંધપાત્ર નાણાકીય અથવા સમય ખર્ચની જરૂર નથી.

તેને તૈયાર કરવા માટે તમારે નીચેના ઉત્પાદનોની જરૂર પડશે:

• એક જાર તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન;
• ત્રણ બટાકા;
• ચોખાના અનાજના ત્રણ ચમચી;
• એક ગાજર;
• એક માથું ડુંગળી;
• કાળા મસાલાના છ વટાણા;
• ખાડી પર્ણ;
• બે ચમચી સૂર્યમુખી તેલ;
• ગ્રીન્સનો એક ટોળું;
• મીઠું અને ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સ્વાદમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

ગુલાબી સૅલ્મોન સૂપ રેસીપીના એક કરતાં વધુ સંસ્કરણ છે, તેથી ઘટકોની સૂચિ કડક નથી. જો ઇચ્છિત હોય, તો પ્રોસેસ્ડ ચીઝ અથવા સોરેલ ઉમેરો, તમે સૂપ પ્યુરી તૈયાર કરી શકો છો, અને મુખ્ય ઘટક તરીકે તૈયાર ખોરાકનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો, પરંતુ માછલીના માથાઅથવા પૂંછડીઓ.

તે તૈયાર માછલીમાંથી રાંધવા માટે ખૂબ જ સરળ છે.

હાલમાં, ઘણી ગૃહિણીઓ આ હાર્દિક વિશે ભૂલી ગઈ છે અને સસ્તી વાનગી, અને આટલા લાંબા સમય પહેલા, વીસમા વર્ષના 80 ના દાયકામાં, તે લગભગ દરેક કુટુંબમાં તૈયાર કરવામાં આવ્યું હતું. સૂપ માત્ર તૈયાર કરવા માટે સરળ નથી, પણ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ પણ છે.

ના ખોરાક રાંધવા ઉપેક્ષા તૈયાર માછલીતે મૂલ્યવાન નથી, કારણ કે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કેનિંગ સાથે ફાયદાકારક ગુણધર્મોમોટી માત્રામાં સચવાય છે. તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન સમાવે છે ઉપયોગી એસિડ, આયર્ન, વિટામિન બી, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, આયોડિન અને શરીરની યોગ્ય કામગીરી માટે જરૂરી અન્ય ઘણા પદાર્થો. આ ઉપરાંત, તૈયાર માછલીમાં એક પદાર્થ (ટ્રિપ્ટોફન) હોય છે જે તમને તાણ, હતાશા, માઇગ્રેઇન્સ અને વધુનો સામનો કરવા દે છે.

તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન સૂપના ઉપરોક્ત ગુણધર્મો ઉપરાંત, ત્યાં એક વધુ ફાયદો છે જે વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે અપીલ કરશે. વધારે વજનઅને ઓછી કેલરીવાળા ખોરાક પર છે. ગુલાબી સૅલ્મોનમાં થોડી માત્રામાં કેલરી હોય છે, આ કારણોસર આ માછલીમાંથી બનાવેલ સૂપ તેને સંતોષકારક અને ઓછી કેલરી બનાવે છે.

ગુલાબી સૅલ્મોનની બીજી મિલકત એ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સની સામગ્રી છે, જે તમામ અવયવોની કામગીરી પર હકારાત્મક અસર કરે છે, કોષોનું રક્ષણ કરે છે. માનવ શરીરહાનિકારક અને પ્રતિકૂળ પર્યાવરણીય પ્રભાવોથી.

પરંતુ તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોનમાંથી બનાવેલ માછલીનો સૂપ આહાર અને ઓછી કેલરી માત્ર ત્યારે જ હશે જો તમે ક્રીમ, દૂધ, પ્રોસેસ્ડ ચીઝઅને માછલી અને શાકભાજી સિવાયના અન્ય ઘટકો.

પગલું દ્વારા પગલું રસોઈ રેસીપી

1. આવી વાનગી તૈયાર કરવા માટેની રેસીપીમાં વધુ સમય અને નોંધપાત્ર રાંધણ કુશળતાની જરૂર નથી, તેથી શિખાઉ ગૃહિણી પણ તે કરી શકે છે. તેથી, પ્રથમ આપણે બટાટાને ક્યુબ્સમાં કાપીએ છીએ, પછી ગાજરને સ્ટ્રીપ્સમાં. ડુંગળીને ક્યુબ્સમાં અથવા અડધા રિંગ્સમાં કાપી શકાય છે, તેથી સૂપ વધુ આકર્ષક બનશે દેખાવ. જો ઇચ્છિત હોય, તો આખી ડુંગળી ગુલાબી સૅલ્મોન સૂપમાં ઉમેરી શકાય છે.
2. તપેલીમાં પાણી ઉકળી જાય પછી તેમાં બટાકા, ડુંગળી, મસાલા(વટાણા આકારનું), ખાડી પર્ણ. લગભગ દસ મિનિટ પછી ઉમેરો ચોખા અનાજઅને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું.
3. જ્યારે ચોખા રાંધતા હોય, ત્યારે સમારેલી ડુંગળીને ફ્રાઈંગ પેનમાં સાંતળો. ઘંટડી મરી(નાના ક્યુબ્સ અથવા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો) અને ગાજર, પછી શાકભાજીને નીચે ઉકાળો બંધ ઢાંકણથોડી મિનિટો માટે. આગળ બાફેલા શાકભાજીસૂપમાં સ્થાનાંતરિત.
4. હવે પરાકાષ્ઠા આવે છે - તૈયાર માછલી ઉમેરી રહ્યા છે, જેમાં વિભાજિત કરી શકાય છે નાના ટુકડા. તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન સૂપને ત્રણ મિનિટથી વધુ નહીં ઉકાળો.
5. જો તમે તેને ઉકાળવા દો તો તે વધુ સ્વાદિષ્ટ બનશે તૈયાર વાનગીલગભગ ત્રીસ મિનિટ.
6. જો તમે ઈચ્છો તો, તમે સૂપમાં પ્રોસેસ્ડ ચીઝ ઉમેરી શકો છો (તે તૈયાર ખોરાક સાથે ઉમેરવામાં આવે છે), જે તેને એક વિશિષ્ટ સ્વાદ આપશે.

તૈયાર પિંક સૅલ્મોન ફિશ સૂપ ત્યારે જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બનશે જો તૈયાર ખોરાક ઉચ્ચ ગુણવત્તાનો હોય. વાસ્તવિક તૈયાર ખોરાકમાં માત્ર માછલી અને મીઠું હોય છે, અને તેમાં કોઈ કૃત્રિમ ઉમેરણો હોતા નથી. ઘણા લોકો માને છે કે ફ્રોઝન માછલી કરતાં તૈયાર માછલી વધુ સારી છે, કારણ કે તે સ્ટોરની છાજલીઓ પર પહોંચે તે પહેલાં તેને ઘણી વખત ડિફ્રોસ્ટ અને સ્થિર કરી શકાય છે.

જ્યારે તમે ગુણવત્તાયુક્ત તૈયાર ખોરાકનો ડબ્બો ખોલો છો, ત્યારે તમારે પ્રકાશ શોધવો જોઈએ અને સ્પષ્ટ સૂપ. ગુલાબી સૅલ્મોનના આખા ટુકડાઓમાં રંગ હોવો આવશ્યક છે બાફેલી માછલી, પરંતુ કોઈ પણ રીતે ગ્રે નથી.

આવી પૌષ્ટિક, સ્વસ્થ અને કોમળ વાનગી તૈયાર કરવાના આ બધા રહસ્યો છે જેનો પરિવારના દરેક સભ્યને આનંદ થશે. પીરસતાં પહેલાં, ગુલાબી સૅલ્મોન માછલીના સૂપને જડીબુટ્ટીઓ અથવા લીંબુનો ટુકડો છાંટવો જોઈએ, જે તેને વધુ સમૃદ્ધ અને વધુ તીવ્ર સ્વાદ આપશે.

ચિંતા કરે છે તે બધું આધુનિક પોષણ, ઉતાવળથી ભરેલું. એક્સપ્રેસ કાફે, નાસ્તા બાર, ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સ અને સુવિધાયુક્ત ખોરાક દરેક જગ્યાએ છે. જો કે, "ઝડપી" નો અર્થ હંમેશા "ખરાબ" થતો નથી; ઉદાહરણ તરીકે, 15 મિનિટમાં તમે તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોનમાંથી સૂપ તૈયાર કરી શકો છો - સંપૂર્ણ અને હાર્દિક લંચઆરોગ્ય લાભો સાથે. તમે કલ્પના પણ કરી શકતા નથી કે કેટલી સ્વાદિષ્ટ પ્રથમઆ માછલીમાંથી વાનગીઓ તૈયાર કરી શકાય છે, અને અમે તમને તેમાંથી કેટલીકનો પરિચય કરાવીશું.

આ લાલ માછલીનું માંસ અત્યંત ઓછું હોય છે ઊર્જા મૂલ્ય, જે અમને ગુલાબી સૅલ્મોનને યોગ્ય રીતે ધ્યાનમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે આહાર ઉત્પાદન.

જો કે, તેમાંથી તૈયાર ખોરાક, તેના હોવા છતાં ઓછી કેલરી સામગ્રી, તદ્દન પૌષ્ટિક છે, આ ફિલેટમાં સમૃદ્ધ પ્રોટીન સામગ્રી દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે. તેથી જેઓ તેમનું ફિગર જોઈ રહ્યા છે તેઓએ પોષણમાં પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ વિવિધ સૂપમાછલીના સૂપ સહિત તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોનમાંથી, મૂળ વાનગીઓજે આપણે વિગતવાર ધ્યાનમાં લઈશું.

ઘટકો

• તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન- 1 બેંક + -
• - 3 કંદ + -
• - 1-2 પીસી. + -
• - 1 પીસી. + -
• - 3 ચમચી. l + -
• - 1/2 ટોળું + -
• - 1/2 ટોળું + -
• - સ્વાદ માટે + -
• - સ્વાદ માટે + -
• - 3 પીસી. + -

તૈયારી

સિરામિક વાસણોમાં બનતો કોઈપણ ખોરાક અમુક વિશેષ ભાવનાથી ભરપૂર હોય છે. તેઓ જે વાનગીઓ પીરસે છે તે સમૃદ્ધ, અતિ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તો આજે આપણે તૈયાર કરી રહ્યા છીએ પોટ્સમાં તૈયાર માછલીનો સૂપ. આ સલાહ ખાસ કરીને તે લોકો માટે ઉપયોગી છે જેઓ હજુ સુધી માછલીના સૂપને કેવી રીતે રાંધવા તે જાણતા નથી.

1. શરૂઆતમાં, આપણે બધા ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા જોઈએ, તેથી અમે ચોખા ધોવા અને શાકભાજીને છાલવાનું શરૂ કરીશું.
2. આગળ, ડુંગળીને રિંગ્સમાં, ગાજરને વર્તુળોમાં અને બટાકાને નાના ક્યુબ્સમાં કાપો.
3. આપણે ડુંગળીને ફ્રાઈંગ પેનમાં ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરવાની જરૂર છે, તેમાં ગાજર ઉમેરો અને અડધી પાકી જાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
4. હવે ચાલો તૈયાર થઈએ માછલી ભરણઆ કરવા માટે, તેલમાંથી ગુલાબી સૅલ્મોનના ટુકડા લો, હાડકાંને અલગ કરો અને નાના ટુકડા કરો.
5. અહીં એક ખાલી પોટ છે, તે એક સરળ વસ્તુ છે, તો ચાલો તેને વધુ સંપૂર્ણ અને રસપ્રદ બનાવીએ. દરેક વાસણમાં આપણે બટાકાના ક્યુબ્સ, તળેલી ડુંગળી અને ગાજર, માછલીના ટુકડા, ચોખા, જડીબુટ્ટીઓનો ટુકડો મૂકીએ છીએ, અમે વાસણમાં તૈયાર તેલ પણ રેડીએ છીએ અને તેને મીઠું ચડાવેલું અને મરીના પાણીથી ભરીએ છીએ. તેમને ઢાંકણાથી ઢાંકી દો અને 150-170 o C ના તાપમાને અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો.
6. જ્યારે બધું તૈયાર થઈ રહ્યું હોય, ત્યારે અમે ઇંડા ઉકાળીએ છીએ અને તેને ક્વાર્ટરમાં કાપીએ છીએ. બાકીની ગ્રીન્સને બારીક કાપો.

સૂપને પોટ્સમાં સીધું પીરસવું જોઈએ; ટોચ પર ઇંડાના બે ટુકડા મૂકો અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા સાથે છંટકાવ કરો. Mmmm, સુગંધ માદક છે. જો તમે ખાસ કરીને વિશિષ્ટ બનવા માંગતા હો, તો ઢાંકણાને બદલે, માટીના વાસણોને કણકથી સજ્જડ રીતે સીલ કરી શકાય છે, જેમ કે અમારા મહાન-દાદીઓએ કર્યું હતું. આ રીતે તમને પહેલી અને તાજી બંને બ્રેડ મળશે.

ચીઝ અને માછલી આનંદ

જો તમે હજી સુધી સિરામિક્સ મેળવ્યું નથી, પરંતુ તમારી કુશળતાથી આસપાસના દરેકને આશ્ચર્યચકિત કરવા માટે ખરેખર કંઈક રસપ્રદ બનાવવા માંગો છો, તો અમે તમને પ્રવાહી વાનગી માટે નીચેનો વિકલ્પ પ્રદાન કરીએ છીએ.

આ સૂપ કોઈપણ તૈયાર માછલીમાંથી તૈયાર કરી શકાય છે, પરંતુ અમારા કિસ્સામાં રેસીપીમાં મુખ્ય સૂપ અને સ્વાદ ઘટક તરીકે તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન ફીલેટનો સમાવેશ થાય છે. આ સ્ટયૂની મૌલિકતા હોવા છતાં, તે ખૂબ જ ઝડપથી અને વધારાના પ્રયત્નો વિના તૈયાર કરવામાં આવે છે.

ઘટકો

• તેલમાં ગુલાબી સૅલ્મોન - 2 કેન;
• મકાઈ - 1 કેન;
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 4 ચમચી;
• બટાકા - 2 કંદ;
• માખણ - 3 ચમચી;
• ડુંગળી - 1 માથું;
• સૂકા લસણ - 1 ચમચી;
• ગાજર - 2 પીસી.;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 350 મિલી;
• ચિકન અથવા બીફ સૂપ - 500 મિલી;
• ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી;
• મીઠું;
• કોઈપણ ગ્રીન્સ;

તૈયારી

1. શાકભાજીને છોલીને કાપીને: ડુંગળીને નાના ક્યુબ્સમાં અને ગાજરને સ્ટ્રીપ્સમાં, અમે તેને ગરમ ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ, જ્યાં માખણ મૂકવામાં આવે છે. પ્રક્રિયામાં અમે તેમને ઉમેરીએ છીએ સૂકું લસણઅને થોડું મીઠું.
2. બટાકાને, નાના ક્યુબ્સમાં કાપીને, સોસપાનમાં મૂકો, તેમાં શેકીને ઉમેરો અને મીઠું ચડાવેલું અને મરીના સૂપમાં રેડવું. અમે આખી વસ્તુને સ્ટોવ પર મૂકીએ છીએ અને બટાટા નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધીએ છીએ.
3. હવે અસંગત ઉત્પાદનો વચ્ચે જાદુઈ ક્રિયાપ્રતિક્રિયાની ક્ષણ આવે છે. સૂપમાં ફિશ ફીલેટ, ચીઝ, મકાઈ મૂકો અને દૂધમાં રેડવું.
4. અમારા શાક વઘારવાનું તપેલું ઢાંકણ વડે ઢાંકીને, ગરમી ઓછી કરો, અમારા સૂપને 5-7 મિનિટ માટે ઉકળવા દો અને તે થઈ ગયું!

સર્વ કરતી વખતે, ઉપરથી બારીક સમારેલી અને ગ્રાઉન્ડ પેપ્રિકા છંટકાવ.

જો તમને રસોઇ કેવી રીતે કરવી તે ખબર નથી સ્વાદિષ્ટ સૂપતૈયાર ખોરાકમાંથી, તો પછી ગુલાબી સૅલ્મોન સાથેની બોર્શટ માટેની અમારી રેસીપી તમારા માટે બરાબર તે શોધ અને રાંધણ માર્ગદર્શિકા હશે. આ, અલબત્ત, થોડું ગૂંચવણભર્યું હોઈ શકે છે, કારણ કે આ અમારું પ્રિય બોર્શટ છે, અને માછલી સાથે પણ, પરંતુ બધી ચિંતાઓ અને પૂર્વગ્રહોને બાજુ પર રાખો, વાનગી ફક્ત અજોડ છે.

અને તે પછી, થોડી સલાહ: પ્રયોગ કરવાથી ડરશો નહીં, અન્યથા તમે ઘણી રસપ્રદ વસ્તુઓ ગુમાવવાનું જોખમ લેશો. તેથી, દરિયાઈ ટ્વિસ્ટ સાથેના અમારા બર્ગન્ડીનો દારૂ કોબી સૂપને નીચેના ઘટકોની જરૂર પડશે:

• તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન - 1 કેન;
• કોબી - ½ મધ્યમ વડા;
• બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.;
• બટાકા - 3 કંદ;
• તૈયાર લાલ કઠોળ - ½ કપ;
• બીટ - 2 પીસી.;
• ડુંગળી - 1 પીસી.;
• ગાજર - 1 પીસી.;
• ટમેટા પેસ્ટ - 2 ચમચી;
• સુવાદાણા ગ્રીન્સ - 1 ટોળું;
• લીલા પીસેલા અથવા સેલરિ - ½ ટોળું;
• ખાડી પર્ણ - 3 પીસી.;
• ગ્રાઉન્ડ મરી;
• મીઠું;

તૈયારી

1. હંમેશની જેમ, આપણે સૌ પ્રથમ શાકભાજીની પ્રક્રિયા કરીએ છીએ. અમે તેમને ધોઈએ છીએ, સાફ કરીએ છીએ અને વિનિમય કરીએ છીએ. કોબી અને ગ્રાઇન્ડરનો - સ્ટ્રીપ્સમાં, ગાજરને ત્રણ ટુકડાઓમાં બરછટ છીણી, અને બીટને નાના ટુકડાઓમાં કાપો, ડુંગળીને ક્યુબ્સમાં, બટાકાને ક્યુબ્સમાં કાપો અને ફક્ત ગ્રીન્સને કટ કરો.
2. કોબી અને મરીને પાણી (4-5 એલ) સાથે સોસપાનમાં મૂકો અને આગ પર મૂકો.
3. જ્યારે પાણી ગરમ થાય છે અને કોબી અડધા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી રાંધતી હોય છે, અમે બોર્શટ માટે ડ્રેસિંગ બનાવીશું. આ કરવા માટે, સ્ટવ પર ફ્રાઈંગ પેન મૂકો, તેના પર તેલ રેડો અને તે ગરમ થાય પછી, ડુંગળી ઉમેરો, થોડી ફ્રાય કરો, પછી ગાજર, બીટ, ટમેટા પેસ્ટઅને સંપૂર્ણપણે રાંધે ત્યાં સુધી ઉકાળો.
4. હવે અમે અમારા પાન પર પાછા આવીએ છીએ, જેમાં બધું ઉકળતું, ઉકળતું અને પરપોટા છે, અને કોબી પહેલેથી જ નરમ થઈ ગઈ છે. આપણે તેમાં બટાકા ઉમેરવાની જરૂર છે, અને જ્યારે તે રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે તેમાં કઠોળ, માછલીની પટ્ટીઓ, મીઠું, મસાલા અને ખાડીના પાંદડા ઉમેરો.
5. લગભગ પાંચ મિનિટ પછી, તેને સૂપમાં ઉમેરો. બીટરૂટ ડ્રેસિંગઅને ગ્રીન્સ, બધું મિક્સ કરો, તેને ઉકળવા દો અને તેને બંધ કરો.

રંગ ફક્ત અદ્ભુત, સમૃદ્ધ બન્યો અને ગંધ ફક્ત અવર્ણનીય હતી. સર્વ કરો માછલી બોર્શટખાટી ક્રીમ, બ્રેડ અને મસ્ટર્ડ સાથે જરૂરી છે. અસાધારણ સ્વાદિષ્ટ!

મોટે ભાગે, અસંગત દેખાતા ઉત્પાદનો એકસાથે અજોડ સ્વાદ આપે છે, અને તમે પ્રથમ ચમચીથી નવી વાનગી સાથે પ્રેમમાં પડી શકો છો. તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન સૂપ એટલો અલગ અને એટલો મનમોહક હોઈ શકે છે કે એક રેસીપી અજમાવીને તમે બીજાને અજમાવવા માંગો છો. મૂળ વિકલ્પોપ્રથમ અભ્યાસક્રમો.

ક્રીમ સાથે માછલી સૂપ? પ્રથમ નજરમાં, આ ઉત્પાદનો એકસાથે જતા નથી. પરંતુ આ માત્ર પહેલી નજરે જ છે..... તમને પહેલી ચમચીથી જ સૂપ ગમશે. આજે અમે તમારા માટે જે રેસીપી તૈયાર કરી છે તે તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોનમાંથી ક્રીમ સાથેનો માછલીનો સૂપ છે - એક ખૂબ જ સસ્તું વિકલ્પ.
સૂપ ઝડપી અને તૈયાર કરવામાં સરળ છે અને તે સારું ઠંડુ પણ છે. ક્રીમ અને પ્રોસેસ્ડ ચીઝ તેને અનન્ય નરમ અને આપે છે નાજુક સ્વાદ. માર્ગ દ્વારા, તેનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે - તે સ્વાદિષ્ટ અને ચોક્કસપણે ઉમેરણો અથવા પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિના છે.




ઘટકો:
- બટાકા (મધ્યમ કદ) - 6-7 પીસી.
- ગાજર - 1 ટુકડો,
- ડુંગળી - 1 ટુકડો,
- તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોનનું કેન - 1 ટુકડો,
- ક્રીમ 10% - 2.5 કપ,
- પ્રોસેસ્ડ ચીઝ ("ડ્રુઝબા", "રશિયન", "યંતાર" - 1 ટુકડો,
- મીઠું - સ્વાદ માટે,
- સુવાદાણા - વૈકલ્પિક
- તળવા માટે સૂર્યમુખી તેલ.

ફોટા સાથેની રેસીપી સ્ટેપ બાય સ્ટેપ:

પગલું એક:
બટાકાને ધોઈ લો, સ્કિન્સ કાઢી લો અને નાના ક્યુબ્સમાં કાપી લો.
2-3 લિટર સોસપાનમાં મૂકો અને બટાકાને ઢાંકી દો ત્યાં સુધી પાણી ઉમેરો.
આગ પર મૂકો.




પગલું બે:
ડુંગળી અને ગાજરને છોલી લો. ડુંગળીને નાના ક્યુબ્સમાં કાપો અને ગાજરને છીણી લો.

એક નાની તપેલીમાં તેલ નાખ્યા પછી શાકભાજીને પેસીવેટ કરો.
જ્યારે ડુંગળી સોનેરી થઈ જાય, ત્યારે તાપ પરથી દૂર કરો અને બટાકામાં ઉમેરો.
ઉકળતા પછી, ઓછી ગરમી પર રસોઈ ચાલુ રાખો.




પગલું ત્રણ:
તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન (સૌરી, મેકરેલ) નું કેન ખોલો. પ્લેટ પર મૂકો અને મેશ કરો મોટા ટુકડાકાંટો સાથે.






પછી માછલીને તપેલીમાં ઉમેરો.




પગલું ચાર:
પેનમાં ક્રીમ ઉમેરો.




પગલું પાંચ:
પનીરને મધ્યમ છીણી પર છીણી લો.




કડાઈમાં રાંધવામાં આવતા ખોરાકમાં ઉમેરો, સતત હલાવતા રહો.
પગલું છ:
સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો અને, જો ઇચ્છિત હોય, તો ઉડી અદલાબદલી સુવાદાણા.
Stirring, એક બોઇલ લાવવા.






તાપ પરથી દૂર કરો અને સૂપને 5 મિનિટ ઢાંકીને રહેવા દો.
સૂપ તૈયાર છે!

નોંધ! એકવાર બટાટા રાંધ્યા પછી, તમે તેને મેશ કરી શકો છો. પછી સૂપ પ્યુરી સૂપ જેવું લાગશે.
ગુલાબી સૅલ્મોનને મેકરેલ અથવા સૉરી સાથે બદલી શકાય છે.
લીલોતરીમાંથી, સૂપમાં ફક્ત સુવાદાણા ઉમેરી શકાય છે - તે સૂપને થોડી તીક્ષ્ણતા આપે છે. એક અલગ પ્રકારની લીલા બદલાશે સ્વાદ ગુણોસૂપ સારું નથી.

બોન એપેટીટ !!!
આ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અજમાવવાની ખાતરી કરો

માછલીનો સૂપ બનાવવા માટે એક ઉત્તમ ઘટક તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન છે. માટે તે તૈયારી કરી રહ્યો છે ઝડપી સુધારો", ઘટકો સસ્તું છે અને તે લગભગ તમામ ઘરે મળી શકે છે, પરંતુ આ વાનગીનો સ્વાદ થોડા લોકોને ઉદાસીન છોડશે.

આ સૂપ બનાવવાનો પ્રયાસ કરવાની ખાતરી કરો, ખાસ કરીને કારણ કે ત્યાં ઘણી વિવિધ વાનગીઓ છે.

તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન સૂપ કેવી રીતે બનાવવો - 15 જાતો

પ્રમાણભૂત રેસીપીમાં ઓછામાં ઓછા ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે અને તેને તૈયાર કરવા માટે વધુ સમયની જરૂર નથી.

ઘટકો:

• ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 પીસી.
• બટાકા - 3 પીસી.
• ચોખા - 2-3 ચમચી.
• ખાડી પર્ણ
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

સ્ટોવ પર પાણીની એક તપેલી મૂકો. પાસાદાર બટાકાને ઉકળતા પાણીમાં મૂકો અને 5 મિનિટ માટે પકાવો.

સૂપમાં ધોયેલા ચોખા ઉમેરો. શેકીને ત્યાં મોકલો. ચોખા તૈયાર થાય ત્યાં સુધી પકાવો.

જ્યારે ચોખા રાંધવામાં આવે છે,

તમારી પસંદગીઓ પર આધાર રાખીને, તમે આ સૂપમાં વિવિધ પ્રકારના અનાજ ઉમેરી શકો છો. આ સૂપને વધારાની જાડાઈ અને સંતૃપ્તિ આપશે.

ઘટકો:

• તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન - 1 કેન
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 પીસી.
• બટાકા - 3 પીસી.
• સોજી - 2-3 ચમચી.
• ખાડી પર્ણ
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

ગાજર અને ડુંગળીને બારીક કાપો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો.

બટાકા તૈયાર થાય એટલે ઉમેરો સોજીઅને તે તૈયાર થાય ત્યાં સુધી રાંધો.

સોજી ઉમેરતી વખતે, તમારે ગઠ્ઠો ન બને તે માટે સૂપને સતત હલાવો.

પર્લ જવને યોગ્ય રીતે સૌથી સંતોષકારક અને સ્વસ્થ માનવામાં આવે છે. વધુમાં, તે સંપૂર્ણ રીતે ઘણા સૂપને પૂરક બનાવે છે.

ઘટકો:

• તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન - 1 કેન
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 પીસી.
• બટાકા - 3 પીસી.
• મોતી જવ - 2-3 ચમચી.
• ખાડી પર્ણ
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

સ્ટોવ પર પાણીની એક તપેલી મૂકો. પહેલાથી ધોયેલા પાણીને ઉકળતા પાણીમાં મૂકો મોતી જવઅને અડધા રાંધે ત્યાં સુધી રાંધો.

ગાજર અને ડુંગળીને બારીક કાપો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો.

સૂપમાં પાસાદાર બટાકા ઉમેરો. શેકીને ત્યાં મોકલો. બટાકા થાય ત્યાં સુધી પકાવો.

સૂપમાં તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન ઉમેરો. મીઠું, મરી, ખાડી પર્ણ ઉમેરો. અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા.

એક લોકપ્રિય ઘટક જે હું સમૃદ્ધિ ઉમેરવા માટે સૂપમાં ઉમેરું છું તે છે ઘઉંનું અનાજ. તે સાથે સારી રીતે જાય છે સોરેલ સૂપ, મશરૂમ અને માછલી.

ઘટકો:

• તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન - 1 કેન
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 પીસી.
• બટાકા - 3 પીસી.
• બાજરી અનાજ - 2-3 ચમચી.
• ખાડી પર્ણ
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

સ્ટોવ પર પાણીની એક તપેલી મૂકો. ઉકળતા પાણીમાં પાસાદાર બટાકા અને પહેલાથી ધોયેલા બાજરીના અનાજ ઉમેરો. બાજરી અડધી પાકી જાય ત્યાં સુધી પકાવો.

ગાજર અને ડુંગળીને બારીક કાપો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો, સૂપમાં ઉમેરો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો.

સૂપમાં તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન ઉમેરો. મીઠું, મરી, ખાડી પર્ણ ઉમેરો. અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા.

ક્રીમી સ્વાદ પ્રોસેસ્ડ ચીઝસાથે સારી રીતે જાય છે માછલી સૂપ. ઉમેરીને ગુલાબી સૅલ્મોન સૂપ બનાવવાની ખાતરી કરો નાનો ટુકડોચીઝ

ઘટકો:

• તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન - 1 કેન
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 પીસી.
• બટાકા - 3 પીસી.
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 1-2 પીસી.
• ખાડી પર્ણ
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

સ્ટોવ પર પાણીની એક તપેલી મૂકો. પાસાદાર બટાકાને ઉકળતા પાણીમાં મૂકો.

ગાજર અને ડુંગળીને બારીક કાપો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો, બટાકાની સાથે સૂપમાં ઉમેરો. શાકભાજી તૈયાર થાય ત્યાં સુધી પકાવો.

સૂપમાં તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન ઉમેરો. મીઠું, મરી, ખાડી પર્ણ ઉમેરો. અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા.

ખૂબ જ અંતમાં, ઓગળેલું ચીઝ ઉમેરો અને જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ઓગળી ન જાય ત્યાં સુધી હલાવો.

પ્રોસેસ્ડ ચીઝને બદલે, તમે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો હાર્ડ ચીઝતમારા સ્વાદ માટે.

લીલા વટાણા સાથે માછલીનો સૂપ બનાવવો ખૂબ જ સરળ છે. અને આવી વાનગી તૈયાર કરવામાં અડધા કલાકથી વધુ સમય લાગશે નહીં.

ઘટકો:

• તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન - 1 કેન
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 પીસી.
• બટાકા - 3 પીસી.
• તૈયાર લીલા વટાણા- 1 પેક.
• ખાડી પર્ણ
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

સ્ટોવ પર પાણીનો પોટ મૂકો. પૂર્વ-પાસાદાર બટાકાને ઉકળતા પાણીમાં મૂકો.

ગાજર અને ડુંગળીને બારીક કાપો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો, સૂપમાં ઉમેરો અને અડધા રાંધે ત્યાં સુધી રાંધો.

સૂપમાં તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન ઉમેરો. મીઠું, મરી, ખાડી પર્ણ ઉમેરો. અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા.

જારમાંથી બધું પાણી કાઢી લીધા પછી સૂપમાં લીલા વટાણા ઉમેરો. એક બોઇલ પર લાવો અને થોડી મિનિટો માટે રાંધવા. આ પછી, સ્ટોવમાંથી દૂર કરો અને તેને ઉકાળવા દો.

માછલી સૂપ, હકીકતમાં, લગભગ કોઈપણ ઘટકો સાથે તૈયાર કરી શકાય છે. ઘણા લોકોને તાજા ટામેટાંના ઉમેરા સાથે તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન સૂપ ગમશે.

ઘટકો:

• તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન - 1 કેન
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 પીસી.
• બટાકા - 3 પીસી.
• ટામેટા - 1 પીસી.
• ખાડી પર્ણ
• ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

સ્ટોવ પર પાણીની એક તપેલી મૂકો. પાસાદાર બટાકાને ઉકળતા પાણીમાં મૂકો.

ગાજર અને ડુંગળીને બારીક કાપો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો. શાકભાજીમાં બારીક સમારેલા ટામેટા ઉમેરો અને થોડીવાર સાંતળો.

સૂપમાં રોસ્ટ ઉમેરો. બટાકા થાય ત્યાં સુધી પકાવો.

સૂપમાં તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન ઉમેરો. મીઠું, મરી, ખાડી પર્ણ ઉમેરો. અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા.

હાર્દિક અને અસામાન્ય સ્વાદઆ સૂપ તમારા ઘરને ઉદાસીન છોડશે નહીં. તૈયારીમાં થોડો સમય લાગશે, અને ઘટકોનો સમૂહ "તૈયાર સૂપ" ની સામાન્ય ભિન્નતાઓથી કંઈક અંશે અલગ છે, પરંતુ પરિણામ પ્રયત્નો માટે યોગ્ય છે.

ઘટકો:

• તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન - 3 કેન
• ચેમ્પિનોન્સ અથવા ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ - 350 ગ્રામ
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 પીસી.
• બટાકા - 3 પીસી.
• ટામેટા - 2 પીસી.
• ઓલિવ - સ્વાદ માટે
• ખાડી પર્ણ
• ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

ગાજર અને ડુંગળીને બારીક કાપો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો.

શાકભાજીમાં ટામેટાં ઉમેરો, પાતળી પટ્ટીઓમાં પ્રી-કટ કરો.

મશરૂમ્સને બારીક કાપો અને તેને 15 મિનિટ સુધી સણસણવા માટે શાકભાજીમાં ઉમેરો.

સ્ટોવ પર પાણી મૂકો અને બોઇલ પર લાવો. તેમાં શાકભાજી અને પાસાદાર બટાકા ઉમેરો. થાય ત્યાં સુધી પકાવો.

સૂપમાં સમારેલી ઓલિવ અને માછલી ઉમેરો. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરી શકો છો. જો તમે તેને ઉમેરો છો, તો સૂપમાં મીઠું ઉમેરતા પહેલા તે કરવું આવશ્યક છે.

મીઠું, મરી, ખાડી પર્ણ ઉમેરો. અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા.

શાકભાજીનો સૂપ માત્ર માંસ સાથે અથવા રાંધવામાં આવે છે ચિકન સૂપ, પણ માછલી પર. મહાન વિકલ્પઆ માટે તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

ઘટકો:

• તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન - 1 કેન
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 પીસી.
• બટાકા - 3 પીસી.
• ટામેટા - 1 પીસી.
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ - 10 ગ્રામ
• સોરેલ - 1 ટોળું
• ખાડી પર્ણ
• ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

ગાજર, ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટને બારીક કાપો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો.

સ્ટોવ પર પાણી મૂકો અને બોઇલ પર લાવો. તેમાં શાકભાજી અને પાસાદાર બટાકા ઉમેરો. અડધા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી રાંધવા.

પછી ઉમેરો તૈયાર માછલી. મીઠું, મરી, ખાડી પર્ણ ઉમેરો, થોડી મિનિટો માટે રાંધવા.

ખૂબ જ અંતમાં, અદલાબદલી સોરેલ અને ટામેટાંના ટુકડા ઉમેરો. અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા અને ગરમી દૂર કરો.

પીરસતાં પહેલાં જડીબુટ્ટીઓથી સજાવો.

મોહક અને સમૃદ્ધ સૂપતેને ખુશ કરશે મસાલેદાર સ્વાદટામેટા અને ફેટાના મિશ્રણ માટે આભાર.

ઘટકો:

• ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 પીસી.
• બટાકા - 3 પીસી.
• ટામેટાં - 1 પીસી.
• બાજરી - 2 ચમચી.
• ફેટા - 100 ગ્રામ
• ખાડી પર્ણ
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે
• ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

બાજરીને અલગથી ધોઈને ઉકાળો.

ડુંગળી, ગાજર અને ટામેટાંને બારીક સમારી લો. તેમને સોસપેનમાં થોડી મિનિટો સુધી નરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.

શાકભાજીમાં પાસાદાર બટાકા ઉમેરો.

ફેટાને કાંટો વડે મેશ કરો અને પેનમાં ઉમેરો. ત્યાં બાજરી મોકલો. સામગ્રી પર પાણી રેડવું અને બટાકા તૈયાર થાય ત્યાં સુધી રાંધો.

સૂપમાં મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ અને તૈયાર માછલી ઉમેરો. અન્ય 5-7 મિનિટ માટે રાંધવા.

સ્ટોવમાંથી દૂર કરો અને તેને ઉકાળવા દો.

આ સૂપનો ક્રીમી સ્વાદ ઘણા લોકો દ્વારા પરિચિત અને પ્રિય છે. સામાન્ય રેસીપીમાં, તે સૅલ્મોન અથવા ટ્રાઉટનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. પરંતુ તમે તૈયાર માછલીનો ઉપયોગ કરીને તેને રાંધવાનો પણ પ્રયાસ કરી શકો છો. તે સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી બહાર વળે છે.

ઘટકો:

• તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન - 1 કેન
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 પીસી.
• બટાકા - 3 પીસી.
• માખણ- 150-200 ગ્રામ
• ક્રીમ - 200 મિલી
• ખાડી પર્ણ
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

સ્ટોવ પર પાણીની એક તપેલી મૂકો. જ્યારે પાણી ઉકળે ત્યારે તેમાં સમારેલા બટાકા ઉમેરો અને બટાકા અડધા રંધાઈ જાય ત્યાં સુધી પકાવો.

ગાજર અને ડુંગળીને બારીક કાપો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો.

સૂપમાં તળેલા અને તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન ઉમેરો. મીઠું, મરી, ખાડી પર્ણ ઉમેરો.

જ્યારે બટાકા તૈયાર થઈ જાય, ક્રીમમાં રેડવું. ફરીથી બોઇલ પર લાવો અને સૂપમાં માખણ ઉમેરો.

સ્ટોવમાંથી દૂર કરો અને તેને ઉકાળવા દો.

ગ્રીન્સથી સજાવીને સર્વ કરો.

ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સૂપ તૈયાર કરવા માટે સરળ છે.

ઘટકો:

• સૅલ્મોન સૂપ સેટ - 1 પેક.
• તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન - 1 કેન
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 પીસી.
• બટાકા - 3 પીસી.
• લીંબુનો રસ-2 ચમચી.
• ખાડી પર્ણ
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં સેટ સૅલ્મોન સૂપ મૂકો, પાણી ઉમેરો અને સ્ટોવ પર મૂકો. ઉકળતા પછી, 10-15 મિનિટ માટે રાંધવા. આ પછી, માછલીને દૂર કરો અને સૂપને ગાળી લો.

દરમિયાન, ગાજર અને ડુંગળીને બારીક કાપો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો.

સૂપમાં મસાલા, ખાડીના પાન અને પાસાદાર બટાકા ઉમેરો. 10 મિનિટ માટે રાંધવા.

સૂપમાં તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન ઉમેરો. 5 મિનિટ માટે રાંધવા. આ પછી, હાડકાંથી અલગ કરાયેલા સૅલ્મોનના ટુકડા ઉમેરો. તેને ઉકળવા દો અને થોડી વધુ મિનિટ પકાવો.

સ્ટોવમાંથી દૂર કરો અને તેને ઉકાળવા દો.

ગ્રીન્સથી સજાવીને સર્વ કરો.

આ રેસીપી વિવિધતામાં મદદ કરશે સામાન્ય મેનુ, જ્યારે તમારા ઘરને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી ફિશ સૂપ ખવડાવો.

ઘટકો:

• તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન - 1 કેન
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 200 ગ્રામ
• ક્રીમ - 200 મિલી
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 પીસી.
• બટાકા - 3 પીસી.
• લસણ - 1 લવિંગ
• ખાડી પર્ણ
• થાઇમ - સ્વાદ માટે
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

પાસાદાર બટાકાને નરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, બટાટાને પ્યુરી થાય ત્યાં સુધી પ્યુરી કરો.

ગાજર અને ડુંગળીને બારીક કાપો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો. બટાકામાં ઉમેરો.

માછલીને કાંટોથી મેશ કરો, હાડકાં દૂર કરો અને પેનમાં મૂકો. ક્રીમમાં રેડવું અને બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને બધું મિક્સ કરો.

મસાલા, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને ઉડી અદલાબદલી લસણ સાથે સિઝન.

સૂપના પોટને સ્ટોવ પર મૂકો, ચીઝના ટુકડા ઉમેરો, જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ઓગળી ન જાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો. પછી તરત જ સ્ટોવ પરથી દૂર કરો.

જ્યારે રાંધવાનો સમય ન હોય ત્યારે તે દિવસોમાં વાસ્તવિક મુક્તિ. જો કે, સૂપ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.

ઘટકો:

• તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન - 2 કેન
• માં ટામેટાં પોતાનો રસ- 800 ગ્રામ
• ડુંગળી - 2 પીસી.
• લસણ - 1 લવિંગ
• ઓલિવ - 1 જાર
• લસણ - 1 લવિંગ
• ખાડી પર્ણ
• ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

ડબલ બોટમ પેનમાં, બારીક સમારેલી ડુંગળી અને લસણને ફ્રાય કરો.

1 લિટર પાણીમાં રેડવું. જ્યુસ સાથે બારીક સમારેલા ટામેટાં ઉમેરો. 10 મિનિટ માટે રાંધવા.

ઓલિવ અને ગુલાબી સૅલ્મોન ઉમેરો, થોડી વધુ મિનિટો માટે રાંધવા.

પીરસતાં પહેલાં જડીબુટ્ટીઓથી સજાવો.

આ બે ઘટકોનું સફળ મિશ્રણ તમને તેના સરળ પરંતુ સાથે આનંદ કરશે સુખદ સ્વાદ. ઝડપથી અને તૈયાર કરે છે જરૂરી ઘટકોદરેક ઘરમાં મળી શકે છે.

ઘટકો:

• તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન - 1 કેન
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગાજર - 1 પીસી.
• વર્મીસેલી - 2 મુઠ્ઠી
• ખાડી પર્ણ
• ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે

તૈયારી:

બારીક સમારેલી ડુંગળી અને ગાજરને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો.

પાણીના એક તપેલામાં ઉમેરો અને બોઇલ પર લાવો. 5 મિનિટ માટે રાંધવા.

સૂપમાં તૈયાર માછલી ઉમેરો, મીઠું અને મરી ઉમેરો અને સૂપમાં ખાડીના પાન ઉમેરો.

દરમિયાન, વર્મીસેલીને ફ્રાઈંગ પેનમાં ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.

સૂપમાં ઉમેરતા પહેલા વર્મીસીલીને તળવાથી તે સૂપમાં વધુ પડતા સોજાને અટકાવશે.

સૂપમાં ઉમેરો અને થાય ત્યાં સુધી રાંધો.

તાપ પરથી દૂર કરો, જડીબુટ્ટીઓથી ગાર્નિશ કરો.

માછલી અને સીફૂડ સાથે સૂપ માટે વાનગીઓ

તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન સૂપ

1 કલાક 30 મિનિટ

45 kcal

5 /5 (1 )

આ પ્રથમ કોર્સ ઘણી ગૃહિણીઓ માટે વાસ્તવિક જીવન બચાવનાર છે, કારણ કે તે તૈયાર કરવું સરળ છે, તેને નોંધપાત્ર નાણાકીય ખર્ચની જરૂર નથી અને મોટી માત્રામાંસમય

રસોડું:

• અલબત્ત, વાનગી તૈયાર કરવા માટે તમારે ઊંડા પૅનની જરૂર છે;
• સૂપ સર્વ કરવા માટે ઘણા બાઉલ;
• કેટલાક ઘટકોને તળવા માટે ફ્રાઈંગ પાન પણ મહત્વપૂર્ણ છે;

• કોઈ શંકા વિના, અમે કટીંગ બોર્ડ અને તીક્ષ્ણ છરી વિના કરી શકતા નથી;
• ઓસામણિયું અથવા અન્ય સમાન ઉપકરણ રાખવાની પણ સલાહ આપવામાં આવે છે.

ઘટકો

યોગ્ય ઘટકો કેવી રીતે પસંદ કરવા

તૈયાર ખોરાકમાંથી પ્રથમ અભ્યાસક્રમો તૈયાર કરવામાં અવગણશો નહીં. માછલી ઉત્પાદનો, કારણ કે માછલીના ફાયદાકારક ગુણધર્મો કેનિંગ પછી પણ સંપૂર્ણપણે સચવાય છે.

ગુલાબી સૅલ્મોન માંસને યોગ્ય રીતે આહાર ઉત્પાદન માનવામાં આવે છે તે હકીકત હોવા છતાં, તેમાંથી બનાવેલ ખોરાક એકદમ પૌષ્ટિક છે - આ લાલ માછલીના ભરણમાં ઘણું પ્રોટીન હોય છે. સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને માટે અમારી રેસીપી સૌથી આરોગ્યપ્રદ સૂપતૈયાર માછલી "ગુલાબી સૅલ્મોન" માંથી.

સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી

ખોરાકની તૈયારી

રસોઈ સૂપ

અંતિમ તબક્કો

તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન સાથે સૂપ બનાવવા માટેની વિડિઓ રેસીપી

ગૃહિણીઓ કે જેઓ દૃષ્ટિની માહિતીને સમજવા માટે ટેવાયેલા છે, મેં વિગતવાર સાથેનો એક વિડિઓ પસંદ કર્યો છે. પગલું દ્વારા પગલું સૂચનોઉપર વર્ણવેલ રેસીપી અનુસાર તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન સૂપ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ. આ પ્રથમ કોર્સ ઘણી ગૃહિણીઓ માટે વાસ્તવિક જીવન બચાવનાર છે, કારણ કે તે તૈયાર કરવું સરળ છે અને તેમાં નોંધપાત્ર નાણાકીય ખર્ચ અથવા ઘણો સમય જરૂરી નથી. વિડિઓનો આનંદ માણો!

તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન સૂપ.

એક સૂપ જેની રેસીપી રશિયામાં 80-90 ના દાયકામાં વ્યાપક હતી. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પ્રકાશ મહાન વિકલ્પમાછલીનો સૂપ, જો તમે તાજી માછલીથી પરેશાન ન કરવા માંગતા હોવ. તે તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ અને ઝડપી છે. #maxkitchen

https://i.ytimg.com/vi/GMFEK-gBOEU/sddefault.jpg

28-04-2017T13:12:42.000Z

સંભવિત અન્ય તૈયારી અને ભરવાના વિકલ્પો

સસ્તું, ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ - આ શબ્દો લગભગ દરેક વસ્તુનું વર્ણન કરી શકે છે. મોટેભાગે, આવી વાનગીઓમાં માત્ર તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન જ નહીં, પણ અન્ય માછલીઓનો પણ ઉપયોગ થાય છે: સોરી, સારડીન અથવા સૅલ્મોન. સામાન્ય રીતે, સૌરી અકલ્પનીય છે ઉપયોગી ઉત્પાદન- વૈજ્ઞાનિકોએ તેના ફાયદા સાબિત કર્યા છે પાચન તંત્ર, હૃદય, રક્તવાહિનીઓ અને માનવ હાડકાં. તેથી, એક અદ્ભુત રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરવો ઉપયોગી થશે.

તે સગર્ભા માતાઓ અને નાના બાળકો માટે ખૂબ જ ઉપયોગી થશે. સૅલ્મોનના સતત વપરાશ સાથે, રક્ત પરિભ્રમણ અને કાર્ય નોંધપાત્ર રીતે સુધરે છે જઠરાંત્રિય માર્ગ, અને ભાવનાત્મક તાણ પણ દૂર કરે છે અને મૂડ સુધારે છે. મને ખાતરી છે કે તે પૌષ્ટિક, સ્વસ્થ અને છે નાજુક વાનગી, જેમ કે, પરિવારના તમામ સભ્યોને ચોક્કસપણે ખુશ કરશે, જેમાં સૌથી વધુ પસંદીદા લોકો પણ સામેલ છે.

અમે આ હકારાત્મક નોંધ પર અમારી રસપ્રદ વાતચીત સમાપ્ત કરીશું. મને ખાતરી છે કે હું તમને ષડયંત્ર કરવામાં સક્ષમ હતો અને તમે ચોક્કસપણે તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોન સાથે એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ સૂપ તૈયાર કરવાનું નક્કી કરશો.

જો તમારી પાસે તેની તૈયારી સંબંધિત કોઈ વધારાના પ્રશ્નો હોય, તો તેમને ટિપ્પણીઓમાં પૂછવાનું ભૂલશો નહીં, અને હું તરત જ એક વ્યાપક જવાબ આપીશ અને તમને ભૂલો ટાળવામાં મદદ કરીશ. હું ખરેખર એ પણ જાણવા માંગુ છું કે તમે તમારા પોતાના પરિવાર માટે કયા પ્રકારના સૂપ અને કઈ તૈયાર માછલી તૈયાર કરો છો? જે વધારાના ઘટકોશું તમે રસોઈ દરમિયાન ઉપયોગ કરો છો? તેના વિશે લખો, હું ચોક્કસપણે તમારી વાનગીઓ અજમાવીશ અને મારા મિત્રો સાથે શેર કરીશ! તમારી રાંધણ ક્ષમતાઓ વિશે બોન એપેટીટ અને અત્યંત ઉત્સાહી ઉદ્ગાર!