કાર દ્વારા સફર માટે શું તૈયારી કરવી. રસ્તા માટે ખોરાક: સફરમાં કયા ઉત્પાદનો લેવા

ગયા ઉનાળામાં હું ઘણી મુસાફરી કરવા માટે પૂરતો નસીબદાર હતો, જે એક શહેરથી બીજા શહેરમાં સતત મુસાફરી સાથે હતો. હું બજેટ પ્રવાસી હોવાથી, મને કાફે અને રેસ્ટોરન્ટમાં ખાવાનું પોસાય તેમ ન હતું. બીજી સમસ્યા એ છે કે ઉનાળામાં તમે આકારમાં રહેવા માંગો છો અને નિયમિત સેન્ડવીચસોસેજ સાથે તેઓ મને અનુકૂળ ન હતા. પછી મેં મારી ગર્લફ્રેન્ડને, જે યોગ્ય પોષણ વિશે જાણે છે, મને થોડી સલાહ આપવા કહ્યું.

જો તમે ફિટ રહો તો રસ્તા પર શું રાંધવું

વધુ વખત વીરસ્તો લોખોરાક કે જે તમારી આકૃતિ માટે હાનિકારક છે, જેમ કે:

  • લોટ;
  • મીઠી;
  • ફેટી પ્રકારો માંસ, સોસેજ અને ફ્રેન્કફર્ટર્સ.

ઉપરોક્ત કારણોસર આ બધું મને અનુકૂળ ન હતું. મારી ગર્લફ્રેન્ડે તરત જ મને સ્પષ્ટતા કરવા કહ્યું, રસ્તો કેટલો લાંબો હશે, કારણ કે ઘણા તંદુરસ્ત ખોરાક ઝડપથી બગડે છે. ઉદાહરણ તરીકે, બાફેલી ચિકન સ્તનતમે તેને લાંબા સમય સુધી કન્ટેનરમાં રાખી શકશો નહીં. જો હું જાઉં ટૂંકી સફર પર, પછી હું પરવડી શકું છું નાશવંત ખોરાક, જેમ કે:

આ તમામ ઉત્પાદનો રસ્તા પર સંપૂર્ણ ભોજન હશે. પરંતુ જો લાંબો રસ્તો, પછી તમારી નજર નીચેના ઉત્પાદનો પર પડવી જોઈએ:

  • શાકભાજી, તેમાંના મોટાભાગના લાંબા સમય સુધી બગાડતા નથી;
  • ફળોજેમ કે કેળા, સફરજન, નારંગી અને અન્ય (પરંતુ પીચીસ ન લો);
  • પ્રોટીન બાર હોમમેઇડ

સંપૂર્ણ મુસાફરી નાસ્તાની રેસીપી

રસ્તા પર મારી પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટની જરૂરિયાતોને સંપૂર્ણપણે આવરી લેવા માટે, હું રસોઇ કરું છું પ્રોટીન બાર. ઇન્ટરનેટ પર મોટી રકમરસોઈ વાનગીઓ આ વાનગીની, પણ હું મારો ઉપયોગ કરું છું સરળ આવૃત્તિ. મારી રેસીપી તૈયાર કરવા માટે તમારે આની જરૂર પડશે:

  • અખરોટ;
  • દૂધ;
  • muesli
  • કંજુસ પ્રોટીન;
  • સૂકા જરદાળુ.

હું કણક જેવું જ કંઈક બનાવવા માટે બધી સામગ્રીને કાપીને મિક્સ કરું છું. તમે સ્વાદ માટે કોકો ઉમેરી શકો છો. પછી હું કણકને અનુકૂળ બાર બનાવીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકું છું. લગભગ ત્રીસ મિનિટમાં મને મળે છે સંપૂર્ણ નાસ્તો.

મદદરૂપ1 ખૂબ મદદરૂપ નથી

ટિપ્પણીઓ0

મારા માટે, ટ્રેન, ટ્રેન સ્ટેશન, ચાલ સામાન્ય વસ્તુઓ છે. જરા કલ્પના કરો, મારા ખાતામાં 83 શહેરો છે (હું મુસાફરી કરું છું અને કામ કરું છું). હું ગ્રે ઓફિસ કરતાં ટ્રેન કેરેજમાં વધુ સમય પસાર કરું છું. માં સ્વસ્થ કેવી રીતે ખાવું અસામાન્ય પરિસ્થિતિઓજેથી પેટની સમસ્યાઓ ઉશ્કેરવામાં ન આવે, હું જાતે જ જાણું છું. તેથી, હું તમને કાયદેસર રીતે કહીશ રાંધણ રહસ્યોતમને


રસ્તા પર: સંપૂર્ણપણે તૈયાર

શું તમે ટિકિટ ખરીદી છે અને મુસાફરી કરવાના છો? સ્વપ્ન જોવા માટે ઉતાવળ કરશો નહીં, માલનો સ્ટોક કરવો વધુ સારું છે. તમે જે વાનગીઓ તૈયાર કરશો તેના માટે ઘટકો ખરીદો અને ખાસ એક્સેસરીઝ. આ કન્ટેનર (અથવા નાના જહાજો), થર્મલ કપ, થર્મોસ, કિચન ટુવાલ, લિક્વિડ હેન્ડ સેનિટાઈઝર.સ્વચ્છતા સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમે સ્વાદિષ્ટ ખોરાક રાંધો છો પરંતુ તમારા હાથ ધોવાનું ભૂલી જાઓ છો, તો તમે જાણો છો કે શું થઈ શકે છે.


હું ખરીદવાની પણ ભલામણ કરું છું ઠંડી બેગ.જો તમે પૈસા બગાડવા માંગતા નથી, તો હું તેને જાતે બનાવવાનું સૂચન કરું છું. મોટા હેન્ડલ્સવાળી બેગ લો અને તેમાં આઇસોલોન મૂકો. કુલર બેગ તૈયાર છે. ત્યાં ખોરાક મૂકો, તે હવાના તાપમાન હોવા છતાં, લાંબા સમય સુધી ચાલશે.

રસ્તા માટે સ્વસ્થ ખોરાક

હું ભારપૂર્વક ભલામણ કરું છું કે તમે સ્ટેશન પર અથવા અજાણી વ્યક્તિ પાસેથી ખોરાક ખરીદી શકો છો તે ભૂલી જાઓ. ઉદાહરણ તરીકે, દાદીમાં જે પાઈ વેચે છે. તે ખતરનાક છે. શરીરને ફાયદાકારક જરૂર છે સૂક્ષ્મ તત્વો અને વિટામિન્સ.તમે ક્યાં છો તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી: વૈભવી રેસ્ટોરન્ટમાં અથવા કૂપમાં. તેથી, તમારી સાથે રસ્તા પર લઈ જાઓ:

  • જડીબુટ્ટીઓ સાથે ચિકન સ્તન;
  • બેરી સ્મૂધી;
  • માર્શમેલો
  • કુટીર ચીઝ સાથે કેનેલોની;
  • નાશપતીનો;
  • ફળ પ્યુરી;
  • કાકડી સાથે canapes.

એક બોટલ લો સ્થિર પાણીજાળવવા માટે પાણીનું સંતુલન.

શિયાળામાં, વાનગીઓની આ સૂચિ અપ્રસ્તુત હશે. કારણ કે આપણા શરીરને અન્યની જરૂર છે (મેગ્નેશિયમ, જસત, આયોડિન). અને ટોનિક પીણાંને બદલે, આપણને વોર્મિંગ પીણાંની જરૂર છે. ગરમ ચા, જેલી, કોફી.

શિયાળામાંરસ્તા પર લો:

મારી પાસે પ્રથમ કોર્સ, બીજો કોર્સ અને ડેઝર્ટ રાંધવાનો સમય નથી. જ્યારે તમારે તાત્કાલિક તમારી બેગ પેક કરવાની જરૂર હોય ત્યારે પરિસ્થિતિ વધુ ખરાબ થાય છે. તેથી, મેં તમને સરળ અને તંદુરસ્ત વાનગીઓ, જે તમે તમારી જાતને અને તમારા સાથી પ્રવાસીઓને અગવડતા પહોંચાડ્યા વિના રસ્તા પર ખાઈ શકો છો.

મદદરૂપ0 ખૂબ મદદરૂપ નથી

ટિપ્પણીઓ0

પ્રથમ "કહેવું". મને પ્રવાસમાં મારી સાથે ખાવાનું ગમતું નહોતું. હું રસ્તા પર ભૂખે મરવા માંગતો હતો. અને પછી એક દિવસ હું વોલ્ગોગ્રાડથી ટ્રેન દ્વારા દૂરના ટ્યુમેન ગયો. મારી સાથે મારી માતા અને મિત્ર હતા, જેમણે મારા સૂટકેસમાં ખાવા યોગ્ય કંઈક મૂકવાનો પ્રયાસ કર્યો. મેં સ્પષ્ટપણે ના પાડી દીધી, એમ કહીને કે હું બે દિવસ ખાઈશ નહીં. બીજા નોક પર હું રડ્યો, પરંતુ કેટલાક કારણોસર ટ્રેનમાં કોઈ ડાઇનિંગ કાર નહોતી. તે સારું છે કે મારી માતાએ ગુપ્ત રીતે મારા સૂટકેસમાં બે પાઈ ભરી દીધી. ત્યારથી હું હું હંમેશા મારી સાથે ખોરાક લઉં છુંઅને હું તરંગી નથી.


હું નિષ્ફળ વગર રસ્તા પર શું રાંધું?

જ્યારે હું મુસાફરી કરું છું ત્યારે હું મારી સાથે શું લઉં છું તે વિશે છે. તમારી કાર અથવા ટ્રેન દ્વારા. કારણ કે તેઓ પ્લેનમાં ખોરાક પૂરો પાડે છે, પરંતુ બસમાં હું પાઈ સિવાય બીજું કંઈ લેતો નથી (મારી બાજુમાં બેઠેલી અજાણી વ્યક્તિની કંપનીમાં ખાવાનું મારા માટે અજીબ છે).

તેથી હું હંમેશા રસોઈ કરું છું ચિકન કટલેટચીઝ સાથે અને તેમને વરખમાં લપેટી, એક દિવસ કરતાં વધુ સમય માટે તાજા સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, તે એક કરતા વધુ વખત પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું છે.

હું પણ કરું છું ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ. આ એક સારો વિકલ્પ છે કારણ કે તે ખાવા માટે સરળ છે, અને તે ડીપ ફ્રાયરમાં ઝડપથી રાંધે છે.

સારું, બ્રેડને બદલે, હું હંમેશા લઉં છું ટોસ્ટ. ખૂબ જ વ્યવહારુ.

જો પ્રવાસ ટૂંકો હોય

સારું, જો તે મારું છે તો શું પ્રવાસ ટૂંકો છે, તો પછી હું મારી સાથે વૈશ્વિક કંઈપણ લઈ રહ્યો નથી, ફક્ત આ ઉત્પાદનો:

  • સૂકા ફળો. ખૂબ સ્વસ્થ નાસ્તો, તમે ઝડપથી તેમાંથી ભરાઈ જાઓ છો.
  • બટાકાની સાથે પાઈ. તે પણ સ્વાદિષ્ટ, સંતોષકારક અને સસ્તું.
  • ફળો. હું સફરજન અને નાશપતીનો પસંદ કરું છું (હું ક્યારેય આલૂની જેમ રસદાર કંઈ લેતો નથી).
  • સ્મોક્ડ ચીઝ . જે પિગટેલની જેમ જાય છે અને નાના સ્ટ્રીપ્સમાં ખોલે છે.

ઉત્પાદનો "અસરકારક" અને તદ્દન સસ્તું છે.


મારા પ્રવાસના આહારમાં કયા ખોરાકનો સમાવેશ થતો નથી?

મને અંગત રીતે ઉપયોગ કરવાનો નકારાત્મક અનુભવ છે દહીં પીવુંઅને રસ્તા પર કીફિર. જો ઉત્પાદન સારું હોય, તો તે ઝડપથી ખાટા થઈ જાય છે, તેથી આ ઉત્પાદનો I હું તેને ક્યારેય લેતો નથી.


ઉપરાંત, હું ક્યારેય મારી સાથે લઈશ નહીં બીજ, ચિપ્સ, મીઠું ચડાવેલું પિસ્તા. આ માત્ર ખાસ કરીને સ્વાસ્થ્યપ્રદ ઉત્પાદનો નથી, પરંતુ તમે તેને ક્ષીણ થઈ જવા માટે પણ મેનેજ કરી શકો છો.

મારા પ્રવાસના આહારમાં પણ કોઈ પરંપરાગત નથી. ઇંડા, મને તેમના દ્વારા ઝેરનો ડર પણ લાગે છે.

ઠીક છે, પીણાં માટે, હું મારી સાથે કાર્બોરેટેડ કંઈપણ ક્યારેય લઈશ નહીં સ્વચ્છ પીવાનું પાણી.

મદદરૂપ0 ખૂબ મદદરૂપ નથી

ટિપ્પણીઓ0

મારા મિત્રો મને ટ્રાવેલ ફ્રોગ કહે છે, કારણ કે હું સતત ક્યાંક મુસાફરી કરું છું, અને મારા પરિચિતોને આશ્ચર્ય થાય છે કે આવી સફર મને કેવી રીતે થાકતી નથી. રહસ્ય સરળ છે - હું હંમેશા કોઈપણ સફર માટે સારી તૈયારી કરું છું, મારી બેગની રચના વિશે વિગતવાર વિચારું છું અને ખાતરી કરું છું કે મારી પાસે જે જોઈએ છે તે બધું છે, પરંતુ તે જ સમયે ત્યાં કંઈપણ અનાવશ્યક નથી. ખાસ કરીને, હું સમજદારીપૂર્વક આયોજન કરું છું કે રસ્તા પર કઈ જોગવાઈઓ લેવી જેથી હું પૂરતું ખાઈ શકું અને પેટમાં દુખાવો ન થાય. હવે હું તમને કહીશ કે હું સફરની તૈયારી માટે શું ભલામણ કરું છું.


રસ્તા માટે કઈ તંદુરસ્ત અને પૌષ્ટિક વસ્તુઓ તૈયાર કરવી

રસ્તા પર સારું અનુભવવા અને ઊર્જાથી ભરપૂર રહેવા માટે, તમારા રાશન વિશે સમજદારીપૂર્વક વિચારવું મહત્વપૂર્ણ છે. હું તમને ઉચ્ચ-કેલરી લેવાની સલાહ આપું છું, પરંતુ તંદુરસ્ત અને નાશ ન પામે તેવા ઉત્પાદનો. મારા મનપસંદ મુસાફરી નાસ્તા હંમેશા નીચે મુજબ છે:

  1. સૂકા ફળો- ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત અને સ્વસ્થ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, તેમજ કુદરતી શર્કરા ઊર્જા જાળવવા માટે. તાજા ફળોથી વિપરીત, સૂકા ફળો બગડતા નથી, લીક થતા નથી અને ઘણી ઓછી જગ્યા લે છે.
  2. બદામ અને બીજ- સુંદર વિટામિન બી અને ઇનો સ્ત્રોત, કુદરતી પ્રોટીન અને સ્વસ્થ કેલરી. સહિત "ઉમદા" નટ્સ લેવાનું વધુ સારું છે કાજુ, બદામ, અખરોટ.
  3. અનાજની બ્રેડ- કલ્પિત ફાઇબરનો સ્ત્રોતઅને ભૂખથી ઝડપી રાહત. ફણગાવેલા ઘઉં, ઓટ્સ, બિયાં સાથેનો દાણો અને અન્ય અનાજમાંથી બનાવેલી ગૂંથેલી, સખત બ્રેડ ખરીદવી શ્રેષ્ઠ છે.
  4. Lavash, શેકવામાંફેટા ચીઝ, છીણેલું કોળું, ગ્રાઉન્ડ મીટ અથવા અન્ય ઘટકો સાથે. મેં આ રેસીપી ઉધાર લીધી છે મોલ્ડોવન રાંધણકળા. લવાશ શીટ્સ એક સમયે એક બેકિંગ શીટ પર નાખવામાં આવે છે અને સ્વાદ માટે વિવિધ ઘટકો સાથે સ્તરવાળી હોય છે, ત્યારબાદ તે બધાને અડધા ભાગમાં ફોલ્ડ કરીને બેક કરવામાં આવે છે. આવી વાનગી બગડતું નથી લાંબા સમય સુધી અને રસ્તા પર ખાવાનું ખૂબ જ અનુકૂળ છે.
  5. સ્વચ્છ ખનિજ પાણી ગેસ વિના એ શ્રેષ્ઠ પીણું છે જે શરીરને ડીહાઇડ્રેટ કરતું નથી, ચા અને કોફીથી વિપરીત.

મુસાફરી કરતી વખતે તમારે કયા ખોરાક ટાળવા જોઈએ?

હું તમને સલાહ આપું છું કે તેને તમારી સાથે રસ્તા પર ન લઈ જાઓ. વિવિધ પ્રકારોબેકડ માંસ અને સોસેજ, ખાસ કરીને જો તમે સાર્વજનિક પરિવહન દ્વારા મુસાફરી કરી રહ્યા હોવ. પ્રથમ, તે બગડે છે, અને બીજું, અન્ય મુસાફરો તમે જે ખાઓ છો તેની ગંધ શ્વાસમાં લેવા માટે બંધાયેલા નથી, તે અસંસ્કારી છે.

પણ વર્થ ડેરી ઉત્પાદનો છોડી દો, દહીં અને ચીઝ દહીંની જેમ, તે ખૂબ જ છે ઝડપથી બગાડ, ખાસ કરીને જ્યારે ઉચ્ચ તાપમાન.

હું તેની ભલામણ કરતો નથીપ્રવાસ માટે પેક કરો તાજા ફળ , છેવટે, પણ સખત સફરજનકોઈપણ અસરથી તેઓ રસ છોડી શકે છે અને બગડવાની શરૂઆત કરી શકે છે, જે રસ્તા પર ખૂબ જ અપ્રિય ઘટના હશે.

અંગત રીતે હું પણ સામેતમારી સાથે તમામ પ્રકારના લઈ જવા માટે બન, મફિન્સ અને પાઈ, કારણ કે સફેદ યીસ્ટના કણક સાથે રાંધેલી દરેક વસ્તુ પાચન પર ખૂબ નકારાત્મક અસર કરે છે અને પેટનું ફૂલવું તરફ દોરી જાય છે, જે મુસાફરી કરતી વખતે વધારાની અસુવિધા બનાવે છે.

રસ્તા પર લેવા માટે વધારાની એક્સેસરીઝ

ટ્રેનમાં ખાવાથી અગવડતા ટાળવા માટે, હું સલાહ આપું છું તેને તમારા પર્સમાં મૂકો:

  • ભીના વાઇપ્સ;
  • મોટા કાગળ નેપકિન સાફ કરો અથવા નાનો ટુવાલજેથી તમારી પાસે ટેબલને ઢાંકવા અથવા તમારા ઘૂંટણને ઢાંકવા માટે કંઈક હોય;
  • એન્ટિ-બ્લોટિંગ ગોળીઓઅને ઝેર, માત્ર કિસ્સામાં.

હું આશા રાખું છું કે મારી સલાહ બદલ આભાર, તમે તમારી સફર સારી અને સંપૂર્ણ અનુભવશો.

મદદરૂપ0 ખૂબ મદદરૂપ નથી

ટિપ્પણીઓ0

ટ્રેન દ્વારા અવારનવાર વ્યાપારી સફર આપણને સાર્વજનિક પરિવહન પરના નાસ્તા વિશે વધુને વધુ અમારું મગજ ઉશ્કેરે છે. પ્રામાણિકપણે, આવા સ્થળોએ હું ખોરાકની તીવ્ર ગંધ સહન કરી શકતો નથી. બાફેલા ઈંડા, કટલેટ, સોસેજ, ચીઝ મને ચીડવે છે...


ગંધ વિના રસ્તા પર શું રાંધવું

સરેરાશ, ટ્રેનની મુસાફરીમાં 6-8 કલાકનો સમય લાગે છે. જ્યારે હું મારી સફર શરૂ કરું છું ત્યારે મને ભૂખ નથી લાગતી તે ધ્યાનમાં રાખીને, હું રસ્તા પર માત્ર એક જ વાર ખાઉં છું. હું વારંવાર શું ખાઉં છું:

  1. દહીં, દહીં- હું તેને કોઈપણ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં લઉં છું. હું ગરમીથી ડરતો નથી, કારણ કે હું થર્મલ બેગમાં ખોરાક લઈ જઉં છું. હું એક રહસ્ય શેર કરીશ, મારી પાસે તે બાળક માટે છે, અને તેથી કદમાં નાનું છે.
  2. ફળો- મને સફરજન અથવા પિઅરનો ભૂકો કરવો ગમે છે.
  3. નટ્સ, સૂકા ફળની પટ્ટીઓ- ખાવા માટે અનુકૂળ, ઉત્પાદનો ભરપૂર, આરોગ્યપ્રદ અને સૌથી અગત્યનું, ગંધહીન છે.
  4. કૂકીઝ, મીઠી ફટાકડા- સાંજે ચા સાથે, શું સારું હોઈ શકે ?!

બિઝનેસ ટ્રિપથી ઘરે પરત ફરવું હંમેશા વધુ મુશ્કેલ હોય છે. માટે સમય સંપૂર્ણ ફીના. એક નિયમ તરીકે, તમારી પાસે ફક્ત સ્ટોર પર ચલાવવાનો સમય છે અથવા ફૂડ ડિલિવરીનો ઓર્ડર આપો. એવું પણ બને છે કે તમારે સલાડનો ઓર્ડર આપવો પડશે. પરંતુ આ સંદર્ભે મારી ફરજિયાત જરૂરિયાત પેકેજિંગ છે. હું પ્રાધાન્ય આપું છું નિકાલજોગ વેક્યુમ પેકેજિંગ.જેમ તેઓ કહે છે - તેને ખાઓ અને ફેંકી દો. રસ્ટલિંગ બેગ નહીં, નેપકિનમાં લપેટી કટલરી, ફોઇલ... તે અનુકૂળ અને બહારથી જોવામાં સરળ છે.

કપડાંમાંથી મુસાફરી માટે શું તૈયાર કરવું

આખી 8-કલાકની સફર એવી વસ્તુઓ પહેરીને વિતાવવી મુશ્કેલ છે જે દબાય અને સળવળાટ થાય. તમે ચોક્કસપણે આરામ કરી શકશો નહીં અને, ઉદાહરણ તરીકે, બિઝનેસ સૂટ અથવા સ્કર્ટમાં સૂવા માટે બેડ પર સૂઈ જાઓ. જરા કલ્પના કરો કે તમે ટ્રેનમાંથી કેવી રીતે ઉતરી શકો?! મુસાફરી કરતી વખતે હું હંમેશા ટ્રેકસૂટ લઉં છું.હું તેને વિશિષ્ટ રીતે પણ કહું છું - પ્રવાસી. મારી પાસે છે:

  • સરળતાથી ગંદા નથી;
  • મફત
  • ઘેરો રાખોડી રંગ;
  • સરળ;
  • આરામદાયક
  • સળ-પ્રતિરોધક ફેબ્રિકમાંથી.

અને અહીં આના જેવું એક છે હું જીન્સ, પાયજામા, ઝભ્ભો જેવા કપડાં લેવાની ભલામણ કરતો નથી. જીન્સ અસ્વસ્થતા છેઅને ઘણીવાર તમારે ટોચનું બટન અનબટન કરવું પડે છે. પાયજામા અને ઝભ્ભો માટે, જાહેરમાં આ વસ્તુઓ પહેરવી એ સાંસ્કૃતિક નથી.

હું દરેકને આરામદાયક પ્રવાસો અને સાંસ્કૃતિક પડોશીઓની ઇચ્છા કરું છું !!!

મદદરૂપ0 ખૂબ મદદરૂપ નથી

ટિપ્પણીઓ0

કામના કારણે, મારે અને મારા પતિને ઘણીવાર ઘણા દિવસો માટે અમારું વતન છોડવું પડે છે, અને ક્યારેક તો દેશ પણ. વારંવાર ફ્લાઇટ્સ અને ટ્રાન્સફર લાંબા સમયથી એક આદત બની ગઈ છે - મેં લગભગ 20-30 મિનિટમાં સફર માટે તૈયાર થવાનું શીખ્યા. અને જ્યારે હું મારી વસ્તુઓ પેક કરી રહ્યો છું, ત્યારે સફર માટે શું તૈયાર કરવું તે વિચાર મારા મગજમાં પહેલેથી જ પાકી રહ્યો છે.


રસ્તા પર શું રાંધવું: 5 સૌથી ઝડપી અને સૌથી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

ક્યારેક તમારે પ્રયોગ કરવો પડશે વિવિધ ઉત્પાદનો, કારણ કે મારી પાસે તે હંમેશા મારા રેફ્રિજરેટરમાં હોતું નથી જરૂરી ઘટક. પરંતુ, જેમ કે મારી અંગત પ્રેક્ટિસ બતાવે છે, વ્યવહારિક રીતે કોઈપણ ઘટક બદલી શકાય છે.તેથી, હું તમને રસ્તા પર હાર્દિક નાસ્તા તરીકે યોગ્ય વાનગીઓ સાથેના મારા પોતાના પ્રયોગો વિશે જણાવીશ.


સફર માટે બીજું શું તૈયાર કરવું

મારા પતિ તેને સફરમાં લેવાનું પસંદ કરે છે પાઈ, પરંતુ માત્ર ત્યારે જ જ્યારે તે સફર વિશે અગાઉથી જાણે છે. આઈ હું ટાળવાનો પ્રયત્ન કરું છું માંસ ભરવું અને હું સામાન્ય રીતે તેમને બટાકા, ડુંગળી અથવા મશરૂમ્સ સાથે બનાવું છું - આ રીતે તેઓ લાંબા સમય સુધી ચાલશે. જો ચાલ ટૂંકી હોય, તો અમે તૈયારી કરી શકીએ છીએ કરચલો કચુંબર અથવા બાફેલા કટલેટ.પરંતુ આ બધા માટે તમારે વધારાના કન્ટેનર અને કાંટો લેવાની જરૂર છે. કેટલીકવાર આ ખૂબ અનુકૂળ નથી.

મદદરૂપ0 ખૂબ મદદરૂપ નથી

ટિપ્પણીઓ0

હું ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક રાંધું છું. મારા કોઈ મિત્ર એવું માનતા નથી કે ત્રણ વર્ષ પહેલા હું પણ કરી શક્યો ન હતો ચોખા રાંધવા. જ્યારે તેણીએ તેના પ્રથમ બાળકને જન્મ આપ્યો ત્યારે તેણીએ ખૂબ જ ઝડપથી રસોઈયાના વ્યવસાયમાં નિપુણતા મેળવી. રેસિપી વાંચવા અને ઉતાવળમાં વિડિયો જોવા માટે તે કામમાં આવ્યું (મને કોઈએ શીખવ્યું નથી). હવે મને કોઈ પૂછતું નથી કે હું રસોઇ કરી શકું કે નહીં. ફક્ત મારી પાસેથી ઓર્ડર કરવા માટે મફત લાગે રેસ્ટોરન્ટની વાનગીઓ. જ્યારે તમારી પાસે હશે ત્યારે તમે મને ચોક્કસપણે સમજી શકશો કરશે મોટું કુટુંબ . પછી રસોઈ એ તમારો શોખ અને તમારી ઓછામાં ઓછી મનપસંદ પ્રવૃત્તિ બંને બની જશે.

આ ઉનાળામાં અમે તુર્કી જવાના હતા. મારા પતિએ આશ્ચર્યથી મારી સામે જોયું અને કહ્યું: "તે અફસોસની વાત છે, તેઓ વિદેશમાં મારા માટે આવો સ્વાદિષ્ટ ખોરાક નહીં રાંધે." જો તમે મુસાફરી કરવા જઇ રહ્યા છો, તો કહેવાતા વિશે વિચારો "ડ્રાય સોલ્ડરિંગ".


રસ્તા માટે તૈયાર થઈ રહ્યા છીએ

હું મારી બેગ સરળતાથી પેક કરું છું. હું સમુદ્ર, તરંગો, એક નચિંત દિવસ અને ટ્રાફિક જામની ગેરહાજરી વિશે વિચારીને ખુશ છું. પરંતુ બીજી સમસ્યા છે: હું ભાગ્યે જ કોઈ રસ્તા પર ઊભા રહી શકું છું. મુસાફરીનો સમય એ સજા છે. એક દિવસ મેં આ લક્ષણો વિશે ડૉક્ટરને ફરિયાદ કરી. તેણીએ મારી આંખો ખોલી. હું શું ખાઉં છું તેના પર મારું જીવન નિર્ભર છેમહત્વપૂર્ણ ઊર્જા. મુસાફરી કરતા પહેલા, તમારે વિશેષ આહાર બનાવવાની જરૂર છે.


હું તમને બાકાત રાખવાની સલાહ આપું છું ચરબીયુક્ત ખોરાક, દારૂ, ઊર્જા પીણાં, કામોત્તેજક સાથે વાનગીઓ. જો મુસાફરી ટૂંકી હોય (યાત્રામાં તમને નવ કલાકથી ઓછો સમય લાગશે), તો તમારી જાતને ઉપવાસનો દિવસ આપો. માત્ર સ્થિર પાણી પીવો. આ તમારી મુસાફરીને સરળ બનાવશે. પરંતુ આ અદ્ભુત રેસીપીમાં એક ખામી છે: ભૂખ્યા માણસ. તેને ભૂખ્યા ન રાખો, અને તમારે બિનઆયોજિત ગોઠવણ કરવાની જરૂર નથી એક દિવસનો આહાર(જો તમને સ્વાદિષ્ટ ખોરાક ખાવાનું ગમે છે).

રસ્તા પર શું રાંધવું: મારી વાનગીઓ

સુપરમાર્કેટની મુલાકાત લેવાની ખાતરી કરો, કારણ કે મારી સૂચિમાંના તમામ ઉત્પાદનો રેફ્રિજરેટરના છાજલીઓ પર નથી.

રસ્તાની તૈયારી કરો:

  • આઈસ્ડ ચાફુદીનો અને આલૂ પર આધારિત, ફુદીનો soothes, આલૂ રસ એક સુખદ છે નાજુક સ્વાદ;
  • દહીં જરદાળુ પાઇ,કુટીર ચીઝ સરળતાથી સુપાચ્ય છે, છોડતા પહેલા કેલ્શિયમ ધરાવે છે, મીઠાઈને ભાગોમાં વહેંચો;
  • મફિન્સસાથે વિવિધ ભરણ સાથે(ચીઝ, સ્ટ્રોબેરી, બ્લેકબેરી);
  • ઘર માંસ સાથે પિટા બ્રેડ;
  • હોમમેઇડ ખાટા, અને પ્રવાહી રેડવું કાચનું પાત્ર.

ના પાડીહેમબર્ગર અને ડ્રાય સેન્ડવીચમાંથી. તમે તમારા રસોડાથી ગમે તેટલા દૂર હોવ તો પણ તમારા સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખો.

મદદરૂપ0 ખૂબ મદદરૂપ નથી

ટિપ્પણીઓ0

તમારા પોતાના પરિવહનમાં લાંબી મુસાફરી એ તમારા પોતાના વિચારોમાં ડૂબી જવા અને જીવન વિશે વિચારવાનું એક કારણ છે.

મોટાભાગના લોકો વિશ્વથી ડિસ્કનેક્ટ થવાની અને યાદોમાં ડૂબી જવાની તક માટે ચોક્કસપણે ટ્રિપ્સને પસંદ કરે છે.

આ ધ્યાનનો એક પ્રકાર છે જે તમને માનસિક સ્વાસ્થ્ય પુનઃસ્થાપિત કરવા અને તમારા વિચારોને ક્રમમાં મૂકવા દે છે.

વ્યવસાયિક સફર અથવા વેકેશન - તે કોઈ વાંધો નથી.મુખ્ય વસ્તુ વિગતો દ્વારા વિચારવું છે. નહિંતર, સફર સુખદથી સાહસિક બની શકે છે.

ફિલ્મોમાં આ સારું છે, પરંતુ વાસ્તવિક જીવનમાં તમારે કંઈપણ માટે તૈયાર રહેવું પડશે, દરેક વસ્તુની ગણતરી કરવી પડશે શક્ય વિકલ્પો. પછી તમે મનની શાંતિ સાથે જઈ શકો છો.

ફાજલ વ્હીલ ઉપરાંત, લાંબી મુસાફરીતમારે થોડી વધુ વસ્તુઓ લેવાની જરૂર છે:

  • પ્રાથમિક સારવાર કીટ.
  • ચાર્જર સાથે ફોન.
  • ચોક્કસ રકમ.
  • સ્ટન ગન / ગેસ સ્પ્રે.
  • વેટ વાઇપ્સ.
  • પીવાના પાણીનો પુરવઠો.
  • મેચ/લાઇટર.
  • ગરમ વસ્તુઓ.
  • જો સફરમાં એક દિવસ કરતાં વધુ સમય લાગે તો ઓશીકું અને ધાબળો.
  • ખોરાક પુરવઠો.

આ છેલ્લા મુદ્દાને ખૂબ ગંભીરતાથી લેવો જોઈએ. આરામદાયક સફર માટે ડ્રાઇવર અને પેસેન્જર માટે ખોરાક જરૂરી છે.

મહત્વપૂર્ણ!જો કોઈ વ્યક્તિને રસ્તામાં મોશન સિકનેસ થાય છે, તો તે યાદ રાખવું જોઈએ કે જ્યારે પેટ ખાલી હોય ત્યારે ઉબકા આવવાની શક્યતા વધુ હોય છે.

ખાધા પછી તંદુરસ્ત ખોરાક, તમે ઉબકાથી સુરક્ષિત રહેશો, આ તમારી મુસાફરીને સરળ અને આનંદપ્રદ બનાવશે.

ટ્રિપ દરમિયાન તમે કેવું અનુભવો છો તે નક્કી કરે છે કે પછીથી તમારી શું છાપ પડશે. ભલે રસ્તો દુઃખદાયક દુઃસ્વપ્નમાં ફેરવાય, તમારે યાદ રાખવાની જરૂર છે કે તમને કયા ઉત્પાદનો રસ્તા પર લેવાથી પ્રતિબંધિત છે.

ટોચના 5 ઉત્પાદનો કે જે તમારે તમારી સાથે સફરમાં ન લેવા જોઈએ:

№ ઉત્પાદનો. તમારે તેમને કેમ ન લેવા જોઈએ?
1 માછલી અને તેની સંભવિત વિવિધતાઓ: માછલી કેસરોલ્સ, સેન્ડવીચ અને તમામ પ્રકારની સુશી. રેફ્રિજરેટરમાં પણ માછલી ઝડપથી બગડે છે. ગરમ જગ્યાએ શેલ્ફ લાઇફ થોડા કલાકો છે. અને માછલીનું ઝેર સૌથી ગંભીર છે. અપવાદ સૂકી માછલી છે - તે ચોક્કસપણે બગાડશે નહીં.
2 ચિપ્સ, ફટાકડા. તે જાણીતું છે કે પશ્ચિમમાં આ ઉત્પાદનોને "કેન્સર લાકડીઓ" કહેવાનું શરૂ થયું. સમાનતા સોવિયેત યુગની "કેન્સર નેક" કેન્ડી સાથે નથી.

તેમાંના ઉમેરણો ગાંઠોના વિકાસને ઉશ્કેરે છે. ચિપ્સ અને કિરીશ્કી શાબ્દિક રીતે પેટ અને સમગ્ર પાચનતંત્રથી શરૂ કરીને શરીરને નષ્ટ કરે છે. તે ચોક્કસપણે તેમને રસ્તા પર લઈ જવા યોગ્ય નથી.
3 નરમ મુખ્ય અભ્યાસક્રમો: સ્ટયૂ, ગૌલાશ. નરમ રસદાર વાનગીઓતેઓ ઝડપથી બગાડે છે, અને તેમની સુસંગતતાને કારણે તેઓ રસ્તા પર ખાવા માટે પણ અપ્રિય છે.
4 દૂધ. ડેરી ઝેર ઉલટી સાથે છે. દૂધ ખૂબ જ ઝડપથી બગડે છે, અને તમે તરત જ તેની નોંધ લેતા નથી.

તે અન્ય ઉત્પાદનો સાથે સારી રીતે સુસંગત નથી; તેને અલગથી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તમારે તેને દહીં અથવા કુટીર ચીઝ સાથે બદલવું જોઈએ.
5 ફાસ્ટ ફૂડ. આ ખોરાકને ધ્યાનમાં લીધા વિના લાંબા સમય સુધી તાજી રહી શકે છે તાપમાનની સ્થિતિ. પરંતુ ફાસ્ટ ફૂડ ઘણીવાર પેટમાં ભારેપણું અને અપચોનું કારણ બને છે. આ બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે, તમારે તેને રસ્તા પર લેવાની જરૂર નથી.

તમારી પોતાની કારમાં લાંબી મુસાફરી પર કયા ઉત્પાદનો વધુ પ્રાધાન્યક્ષમ છે? કારનો માલિક ધીમો પડી જશે અને કોઈપણ સમયે શાંતિથી ખાશે, જેનો અર્થ છે કે તમે નાસ્તા માટે તમારી સાથે સૂપ લઈ શકો છો.

પરંતુ તે યાદ રાખવું યોગ્ય છે માંસના સૂપતેઓ તેટલા લાંબા સમય સુધી ટકી શકતા નથી, તેથી તેમને પહેલા ખાવું શ્રેષ્ઠ છે.

રસ્તા પર નાસ્તા માટેના વિકલ્પો:

  • શાકભાજી, મેયોનેઝ અને ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ સાથે સેન્ડવિચ.
  • સ્મોક્ડ સોસેજ અને ચીઝ.
  • એક વેણી માં ચીઝ.
  • દહીં, કીફિર.
  • તળેલા બટાકા, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ.
  • બ્રેડ.
  • રસ્ક, કૂકીઝ.
  • મફિન્સ.

મહત્વપૂર્ણ!ચરબીયુક્ત વસ્તુઓ ટાળો ક્રીમ ભરણકૂકીઝ અથવા કોઈપણ મીઠાઈઓ કે જે તમે રસ્તા પર તમારી સાથે લઈ જાઓ છો.

તેઓ ફોન કરે છે તીવ્ર ઝેર, જો નુકસાન થયું હોય. અને તે નોંધવું મુશ્કેલ છે. આ ખૂબ જ ચરબીયુક્ત ખોરાક છે અને અસ્વસ્થતા અને ઉબકાનું કારણ બનશે.

ટ્રેનમાં કયો ખોરાક લેવો?

બાફેલા ઈંડા અને બટાકાને ટ્રેનમાં પરંપરાગત ખોરાક ગણવામાં આવે છે. ઘણા લોકો લે છે પીવામાં ચરબીયુક્ત- આ એક અસફળ વિકલ્પ છે, ઉત્પાદન તીવ્ર ગંધ બહાર કાઢે છે, જે અન્ય લોકોમાં અસંતોષનું કારણ બનશે. જો તમને ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચરબીયુક્ત ગંધ આવે તો તે સારું નથી.

સમાન સિદ્ધાંત દ્વારા, તમારે તમારી સાથે લસણ અને ડુંગળી ન લેવી જોઈએ. જો આપણે ફલૂની મોસમ વિશે વાત કરી રહ્યા નથી, તો અપવાદ હોવો જોઈએ.

સારી રીતે ફિટ થશે અથાણું, casseroles, pies. તેઓ તમારા સાથી પ્રવાસીઓની સારવાર કરવા યોગ્ય છે. પાઈ યોગ્ય છે; તે મીઠી અને ખારી બંને બનાવવામાં આવે છે. હાર્દિક નાસ્તો તમારી સફરને રોમાંચક બનાવશે.

તમે બસમાં ખાવા માટે શું લઈ શકો છો?

બસમાં મુસાફરી કરવાનો અર્થ એ છે કે તમારે ડ્રાઇવિંગ કરતી વખતે ખાવું પડશે. આ તરત જ બધું બહાર કાઢે છે. પ્રવાહી વાનગીઓ. તે ખોરાક લેવાનું વધુ સારું છે જે તમે આકસ્મિક રીતે તમારા પાડોશીના પેન્ટ પર ન મૂકી શકો.

હલકા અને નાના-વોલ્યુમ ઉત્પાદનો કે જે ધ્રુજારી વખતે પકડી રાખવામાં સરળ છે તે યોગ્ય છે:

  • ફળો: સફરજન, નાશપતીનો, કેળા.
  • સેન્ડવીચ.
  • પાઈ.
  • સોસેજ સાથે બન.
  • શાકભાજી સાથે લવાશ.

તમારે એવી પ્રોડક્ટ્સ ન લેવી જોઈએ કે જેમાં તીવ્ર ગંધ હોય, કારણ કે બસની મુસાફરીમાં ઘણો સમય લાગશે, અને નજીકમાં ઘણા બધા લોકો હશે.

દરેક વ્યક્તિને ધૂમ્રપાન કરાયેલ સોસેજની સુગંધને બધી રીતે ગંધવાનું પસંદ નથી. એવા લોકો છે જે મુસાફરી દરમિયાન ખોરાકની ગંધથી બીમાર થઈ જાય છે. તમારે બીજાના આરામ વિશે વિચારવાની જરૂર છે.

રસ્તામાં બાળકો માટે બ્રેડ અને શાકભાજીમાંથી બનાવેલી સેન્ડવીચ તૈયાર કરવામાં આવે છે.તમે ત્યાં થોડી ચીઝ મૂકી શકો છો. કૂકીઝ, પાઈ અને કેસરોલ્સ યોગ્ય છે.

મીઠાઈઓમાં કેન્ડી, મુરબ્બો અને સૂકા ફળોનો સમાવેશ થાય છે. તમે ભરવા સાથે ગાદલા અથવા ફટાકડા ખરીદી શકો છો. બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પશાકભાજી બની જશે.

માંસ માટે, તે સાવધાની સાથે સફર પર લેવામાં આવે છે. સ્મોક્ડ પોર્ક અથવા બાફેલી ચિકન પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે.

તમારે તેને પહેલા ખાવું પડશે, માંસ ઝડપથી બગડે છે. જો તે તાજી, કાળજીપૂર્વક પ્રક્રિયા કરેલ અને સારી રીતે પેક કરેલ હોય તો તમે તેને રસ્તા પર લઈ જઈ શકો છો.

અગાઉથી તમારા આરામની કાળજી લો. ખોરાકને એવી રીતે મૂકો કે તેના સુધી પહોંચવામાં સરળતા રહે. તમે મુસાફરી માટે પસંદ કરો છો તે ઉત્પાદનો વ્યવહારુ હોવા જોઈએ: નાશવંત ખોરાક ઘરે જ શ્રેષ્ઠ રીતે છોડી શકાય છે.

ફૂડ પેકેજિંગ માટે ઉપયોગ કરો પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનર, વરખ. તમારા હાથ માટે ભીના વાઇપ્સની કાળજી લો. તમારી સાથે કાગળના ટુવાલ લાવવા યોગ્ય છે.

જ્યારે સફરનું આયોજન કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે અનફર્ગેટેબલ હશે અને ઝેર, ભૂખ અથવા ઉબકા જેવી સમસ્યાઓથી બગડશે નહીં.

સુખદ રસ્તાના મુખ્ય ઘટકો યાદ રાખો:હળવો ખોરાક, સુખદ સંગીત અને સારા પ્રવાસ સાથી.

જ્યારે દરેક વસ્તુની અગાઉથી કાળજી લેવામાં આવે છે, ત્યારે ચિંતા કરવાનું કોઈ કારણ નથી. એક સારી સફર અને બોન એપેટીટ છે!

ઉપયોગી વિડિયો

    સંબંધિત પોસ્ટ્સ

પરંતુ તેના વતન પર્મથી નહીં, પરંતુ નોવોસિબિર્સ્કથી. ત્યાં ટ્રેનમાં જવાનું નક્કી થયું. અને એ હકીકતને કારણે કે અમે વસ્તુઓની સૂચિ બનાવી રહ્યા હતા અને ટ્રેનમાં ખોરાકમાંથી શું લેવું અને અમને સામાન્ય રીતે રસ્તા પર શું જોઈએ તે વિશે વિચારી રહ્યા હતા, અમે નક્કી કર્યું કે આ ચીટ શીટ અમારા વાચકો માટે ઉપયોગી થશે, ખાસ કરીને જેઓ પ્રથમ વખત ટ્રેનમાં મુસાફરી કરવા જઈ રહ્યો છું.

પ્રવાસમાં ભોજનના ત્રણ વિકલ્પો છે:

  1. ડાઇનિંગ કાર.
  2. સ્ટોપ પર કરિયાણાની ખરીદી.
  3. તમારો પોતાનો ખોરાક.

ડાઇનિંગ કાર, અલબત્ત, સૌથી વધુ છે શ્રેષ્ઠ માર્ગપૂરતું મેળવો, પરંતુ તે દરેક માટે યોગ્ય નથી. છેવટે, આ સૌથી વધુ આર્થિક ઉકેલ નથી, ઉદાહરણ તરીકે, બોર્શટની કિંમત લગભગ 200 રુબેલ્સ છે, અને રોસ્ટ વેનિસન - 600 રુબેલ્સ.

કોઈ પણ વસ્તુનો સંગ્રહ ન કરવો અને સ્ટોપ પર ખાવા માટે કંઈક ખરીદવા સક્ષમ હોવા પર ગણતરી કરવી એ શ્રેષ્ઠ વિચાર નથી.

સૌપ્રથમ, તમારો ખોરાક લેવાનો સમય તમે ક્યારે ભૂખ્યા હોવ તેના પર નહીં, પરંતુ આગામી શહેર કેટલું નજીક છે તેના પર નિર્ભર રહેશે. બીજું, કિંમત-ગુણવત્તાનો ગુણોત્તર: તમને જે ઓફર કરવામાં આવશે તે ખૂબ જ શંકાસ્પદ ગુણવત્તાનો ખોરાક છે, અને રસ્તામાં ઝેર મેળવવું એ હજી પણ આનંદ છે, અને આ બધું ઘણા પૈસા માટે છે. ત્રીજે સ્થાને, આવા ઘણા જોખમી લોકો છે, તેઓ લાંબી લાઇનમાં ઉભા છે, અને સૌથી ધીમા લોકો પ્રસ્થાન માટે સમયસર પહોંચી શકતા નથી ...

તેથી, શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ એ છે કે તમારું પોતાનું ભોજન લાવવું. ચાલો જાણીએ કે તમારી સાથે કયા ઉત્પાદનો લેવા માટે શ્રેષ્ઠ છે અને તમારે શું ન લેવું જોઈએ.

આપણે શું ખાઈશું?

અમે તે ઉત્પાદનો લઈએ છીએ જે તમારી સફર દરમિયાન છલકાશે નહીં અથવા બગડે નહીં. નીચેના રાંધેલા ખોરાક આ માટે સારી રીતે કામ કરે છે: બેકડ, તળેલું અથવા બાફેલી ચિકનઅથવા વાછરડાનું માંસ (દુર્બળ માંસ લાંબા સમય સુધી ચાલે છે), જેકેટ બટાકા (બેકડ બાફેલા કરતાં વધુ સમય સુધી ચાલે છે), ચોખા, પાસ્તા, માંસ, તમે ઇંડા ઉકાળી શકો છો.

તમારા કપડાંની નજીક ખોરાકનો સંગ્રહ કરશો નહીં. તે વધુ સારું છે જો તમે તેને તમારી વસ્તુઓથી અલગ, ખાસ નિયુક્ત બેગમાં મૂકો.

ઘણા લોકો આખી રીતે તેમના ચાબુકને પરેશાન કરતા નથી અને વરાળ કરતા નથી. તે માલિકનો વ્યવસાય છે. જો તમે વર્ષમાં એકવાર જાઓ છો, તો તમે ઝડપી પ્યુરી ખાઈ શકો છો, પરંતુ જો તમે વધુ વખત જાઓ છો અથવા સફર લાંબી છે, તો તમારે તમારા પેટનો દુરુપયોગ કરવાની જરૂર નથી. પોર્રીજને કન્ટેનરમાં સ્ટીમ કરવું વધુ સારું છે (બિયાં સાથેનો દાણો, ઓટમીલ, તમે ઇચ્છો તે કોઈપણ અન્ય પોર્રીજ, ભાગવાળી બેગમાં લેવા માટે અનુકૂળ અને તાત્કાલિક જરૂરી નથી). ફક્ત કન્ટેનર અથવા થર્મોસમાં અનાજ પર ઉકળતા પાણી રેડવું, ઢાંકણ બંધ કરો, અને થોડા કલાકો પછી તમે તેને ખાઈ શકો છો.

ઉકળતા પાણીને રેડતા પહેલા, ખાતરી કરો કે કન્ટેનર આ માટે યોગ્ય છે. તળિયે નિશાનો જુઓ. જો કન્ટેનર પોલીપ્રોપીલિન (પીપી) નું બનેલું હોય, તો તે ઓગળશે નહીં.

મીઠું પ્રેમીઓ તેને નાના જારમાં રેડી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, વિટામિન કન્ટેનરમાંથી.

નાસ્તા માટે, બ્રેડ લો (પ્રાધાન્યમાં કાપેલી નહીં જેથી કરચલીઓ ન પડે) અથવા પિટા બ્રેડ (તમે તેને તમારા હાથથી ફાડી શકો છો) અને સ્મોક્ડ સોસેજ (વેક્યુમ કટ) અથવા વ્યક્તિગત પેકેજિંગમાં ચીઝ લો - તમે તેમાંથી સેન્ડવીચ બનાવી શકો છો. બેગલ્સ, ભર્યા વગર બન અને બેકડ પાઈકોબી અથવા જામ સાથે.

રાંધેલા ખોરાકને બેગમાં ન નાખો, તેઓ તેમાં "ગૂંગળામણ" કરશે અને ઝડપથી બગાડશે;

પરિવહન અને સંગ્રહ માટેનો સૌથી અનુકૂળ વિકલ્પ એ છે કે રાંધેલા ઠંડા ખોરાકને ખાસ કન્ટેનરમાં મૂકવો, અને પછી તેને થર્મલ બેગ અથવા ઇન્સ્યુલેટેડ બેગમાં મૂકવો, જેમ કે રેફ્રિજરેટરમાં ખોરાક સંગ્રહિત કરવામાં આવશે; તેઓ ખૂબ સસ્તું છે, 500 રુબેલ્સની અંદર પણ. ખૂબ સારી અને આરામદાયક હેન્ડબેગ શોધો. તમે ફ્રીઝરમાં ફ્રીઝ કર્યા પછી આવી બેગ અથવા બેગમાં ઠંડા સંચયકો મૂકીને ખોરાકની તાજગીને લંબાવી શકો છો.

મનોરંજનના અભાવને લીધે, રસ્તા પર તમે સતત ચાવવા માંગો છો. તેથી, અમે વધુ નાસ્તા લઈએ છીએ: ચિપ્સ, ફટાકડા, બ્રેડ, ફટાકડા, બદામ, મીઠાઈવાળા ફળો, સૂકા ફળો, મકાઈની લાકડીઓ, નાસ્તામાં અનાજ, કૂકીઝ (ચોકલેટ વિના), ફટાકડા, વેફલ્સ. તેઓ, અલબત્ત, કેરેજમાં વેચાય છે, પરંતુ બજાર કિંમત કરતાં 2 ગણા ભાવે. ફળો અને શાકભાજી પણ પહેલા લઈ શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, કેળા, સફરજન અને કાકડીઓ. તમે કારામેલ પણ લઈ શકો છો.

તમે માર્ગદર્શિકા પાસેથી ઠંડુ બોટલ્ડ પાણી ખરીદી શકો છો, અને જો સફર ટૂંકી હોય, તો તેને તમારી સાથે લઈ જાઓ. ચા પણ સ્પોટ, અથવા કોફી હિટ. તેથી, અમે અમારા મનપસંદ પીણાંને બેગમાં લઈએ છીએ (અથવા કંડક્ટર પાસેથી જે ઉપલબ્ધ છે તે ખરીદીએ છીએ) અને ક્યુબ્ડ ખાંડ. ગાડીઓમાં ઉકળતું પાણી મફત છે.

આ બધું 2 - 3 દિવસ માટે પૂરતું હોવું જોઈએ.

જેઓ લાંબી સફર પર જઈ રહ્યા છે, કહો કે, 6 દિવસ માટે, પરંતુ તેમ છતાં, ઉપરોક્ત તમામ ઉપરાંત, તૈયાર ખોરાક (મીટબોલ્સ, ટુના, સ્ટફ્ડ મરી, પીલાફ, કોબી રોલ્સ), ફક્ત સ્વ-ઓપનિંગ ઢાંકણ સાથે જાર લેવાનું ભૂલશો નહીં.

તે લેવું પણ સારું છે બાળક ખોરાક(શાકભાજી, ફળ, માંસ પેટ્સ) હવાચુસ્ત બરણીમાં.

અહીં ઉત્પાદનોનો સમૂહ છે જે પુખ્ત વયના અને બાળકો બંને માટે યોગ્ય છે. બાળકો સ્ટ્રો વડે નાનો રસ પણ લઈ શકે છે.

  • ટામેટાં - તેઓ પરિવહન દરમિયાન કચડી શકાય તેવી શક્યતા છે;
  • બાફેલી સોસેજ ઝડપથી બગડે છે;
  • ચોકલેટ અને કેન્ડી અથવા ચમકદાર કૂકીઝ ગરમીમાં ઓગળી જશે અને દરેક વસ્તુ પર ડાઘ પડી જશે;
  • ડેરી ઉત્પાદનો - ખૂબ જ ઝડપથી બગાડે છે, જો તરત જ ખાવામાં આવે તો જ;
  • મીઠી સોડા - તમે ગેસથી પીડાશો અને વધુ પીવા માંગો છો.

એક પ્રશ્ન જે પીનારાઓને ચિંતા કરે છે તે છે: શું ટ્રેનમાં દારૂ લેવો શક્ય છે? મને યાદ છે કે તે પહેલાં કંડક્ટર પોતે મુસાફરોને બિયર વેચતા હતા. પરંતુ તે દિવસો વીતી ગયા છે અને હવે તેઓ નશામાં લડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે, તેથી જાહેર સ્થળોએ દારૂ પીવાની મનાઈ છે, અને પેસેન્જર ગાડી એ જાહેર સ્થળ છે. પીવા માટે દંડ છે. તમે માત્ર ડાઇનિંગ કારમાં જ ખરીદી અને પી શકો છો અને માત્ર ઓછા આલ્કોહોલવાળા પીણાં.

અલબત્ત, બધું માર્ગદર્શિકાઓ અને સુરક્ષા પર આધાર રાખે છે, ઉદાહરણ તરીકે, અમે સારામાં આવ્યા. તેઓએ, અમારા પડોશીઓ દારૂ પીતા હોવાનું ધ્યાનમાં લેતા, તેમને ચેતવણી આપી કે જેઓ અયોગ્ય વર્તન કરવાનું શરૂ કરશે તેઓને તેઓ છોડી દેશે.

વસ્તુઓમાંથી શું લેવું?

બ્રાન્ડેડ ટ્રેનોમાં હવાનું તાપમાન હંમેશા આરામદાયક હોય છે, કારણ કે તેમાં એર કન્ડીશનીંગ હોય છે, પરંતુ એવું બન્યું કે અમારે નિયમિત મુસાફરી કરવી પડી, તે થોડું ગરમ ​​અને ખૂબ જ ભરેલું હતું, હું કલ્પના કરી શકતો નથી કે બાથહાઉસ કેવા પ્રકારનું છે. ઉનાળામાં ત્યાં જવું.

અમે સુતરાઉ કપડાં લઈએ છીએ જેથી મુસાફરી અને સૂવા માટે આરામદાયક હોય: ટી-શર્ટ અથવા ટાંકી ટોપ, શોર્ટ્સ અને અમારા પગ માટે ફ્લિપ-ફ્લોપ્સ.

વાનગીઓમાંથી આપણને મગ અને ચમચીની જરૂર છે, જો તમે પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં ખોરાક એકત્રિત કર્યો હોય, તો તમારે પ્લેટની જરૂર પડશે નહીં. જો તમારી પાસે હજી સુધી આવા અનુકૂળ કન્ટેનર નથી, તો પછી પ્લાસ્ટિક પ્લેટો લો, જેને તમે પછીથી ફેંકી દો. જો તમારી પાસે કાપવા માટે કંઈક હોય, તો ફોલ્ડિંગ છરીનો ઉપયોગ કરો.

અલબત્ત, સિરામિક અથવા ગ્લાસ મગ યોગ્ય નથી; તેઓ તૂટી શકે છે અને ખૂબ ભારે છે. હળવા પ્લાસ્ટિકના મગ વેચાય છે, પરંતુ થર્મલ મગ (આપણા જેવા) ખરીદવું વધુ સારું છે, તેના વિના એક પણ સફર થઈ શકતી નથી. છેલ્લા ઉપાય તરીકે, તમે ગાઇડ્સ પાસેથી કપ ધારક અને એક ચમચી સાથે ગ્લાસ ઉધાર લઈ શકો છો, તે મફત છે.

જરૂરી વ્યક્તિગત સ્વચ્છતા વસ્તુઓ: કાંસકો અને વાળ બાંધો, સૌંદર્ય પ્રસાધનોઅને મેકઅપ, ટૂથબ્રશ અને ટૂથપીક્સ અથવા ફ્લોસ, પેસ્ટ, નાનો અરીસો, રેઝર, ગંધનાશક, ટ્વીઝર, નેઇલ સિઝર્સ અથવા ફાઇલ, વેટ વાઇપ્સ, પેડ્સ અને ટેમ્પન્સ, સાબુ ડીશમાં સાબુ અથવા પ્રવાહી, ટોઇલેટ પેપર (સામાન્ય રીતે ઉપલબ્ધ , પરંતુ તે સૌથી નિર્ણાયક ક્ષણે સમાપ્ત થાય છે).

આ બધું અપારદર્શક બેગ અથવા કોસ્મેટિક બેગમાં રાખવું અનુકૂળ છે, તેને લો અને તમારા વ્યવસાયમાં આગળ વધો, તમારા ખિસ્સામાં બધું ભરવાની જરૂર નથી.

તમારા કાનમાં ઇયરપ્લગ (જો તમે કમનસીબ હો અને નાના બાળકો તમારી બાજુમાં મુસાફરી કરી રહ્યા હોય) અને સ્લીપ માસ્ક પણ અનાવશ્યક રહેશે નહીં.

તમારે ચોક્કસપણે સફર માટે ફર્સ્ટ એઇડ કીટ પેક કરવાની જરૂર છે, જો તમને કંઈપણની જરૂર ન હોય તો તે સારું રહેશે, પરંતુ હજી પણ અહીં મુખ્ય દવાઓની સૂચિ છે જે હું હંમેશા લઉં છું:

  • પીડા નિવારક (પેન્ટલગીન),
  • હાર્ટબર્ન માટે (ગેવિસ્કોન/રેની/ઓમેઝ),
  • ઘા માટે (પટ્ટી, પ્લાસ્ટર, હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ, સિન્ટોમાસીન),
  • હૃદયના દુખાવા માટે (વેલિડોલ),
  • ઝેરના કિસ્સામાં (પોલીસોર્બ/સક્રિય કાર્બન),
  • એન્ટિપ્રાયરેટિક (એસ્પિરિન, નિમસુલાઇડ),
  • એન્ટિએલર્જેનિક (સેટ્રિન),
  • ગળાના રોગો (લિઝોબેક્ટ),
  • જો તમને દરિયાઈ રોગ લાગે અને ચક્કર આવે (ડ્રામિન),
  • વહેતું નાક (નાઝીવિન), વગેરે માટે.

હવે તમે તમારી જાતને વધુ સારી રીતે જાણો છો, તમને શું બીમાર કરી શકે છે, તમે કયા ક્રોનિક રોગો પહેલાથી હસ્તગત કર્યા છે? તમે તમારી પ્રાથમિક સારવાર કીટમાં શું મૂકો છો? ટિપ્પણીઓમાં ઉમેરાઓ આવકાર્ય છે.

મહત્વની વસ્તુઓ કે જે ખોવાઈ ન શકે - પૈસા, કાર્ડ, ફોન અને પાસપોર્ટ, જેથી ચોરાઈ ન જાય, તેને અંદર મૂકો. બેલ્ટ બેગઅને તેને તમારી સાથે દરેક જગ્યાએ લઈ જાઓ, શૌચાલય સુધી પણ. આ હેન્ડબેગ પ્રવાસી માટે અનિવાર્ય વસ્તુ છે. ઉદાહરણ તરીકે, અમારી પાસે આ છે છાતીનું પાકીટ, જેમાં અમે પૈસા મૂકીએ છીએ અને તેને અમારા ટી-શર્ટની નીચે અમારા ગળા પર લટકાવીએ છીએ, અને અમે તેમાં સૂઈએ છીએ.

આપણે શું કરીશું?

જો તમે એકલા મુસાફરી કરતા નથી, અથવા તમારી પાસે તમારા પડોશીઓ તરીકે સુખદ અને વાચાળ લોકો છે, તો પછી તમે આખી રસ્તે ચેટ કરી શકો છો અને તમે ઇચ્છિત શહેરમાં કેવી રીતે પહોંચ્યા તે નોંધશો નહીં. આ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે, પરંતુ ચેટ કરવા માટે કોઈ ન હોય તો તમારે તૈયાર રહેવાની જરૂર છે.

અમે અમારી પસંદગીઓના આધારે મનોરંજન પસંદ કરીએ છીએ: પેન સાથે સ્કેનવર્ડ કોયડાઓ, કાર્ડ્સ, બોર્ડ ગેમ્સ (ઉદાહરણ તરીકે, આ ચુંબકીય સુપર કોમ્પેક્ટ ચેસ), પુસ્તકો. તમારા ફોન અથવા ટેબ્લેટ પર પુસ્તકો ડાઉનલોડ કરવાનું વધુ સારું છે, તે ઘણા કાગળ સાથે રાખવા કરતાં વધુ કોમ્પેક્ટ છે. તમે તેના પર ઘણી ફિલ્મો પણ ડાઉનલોડ કરી શકો છો.

તમે હેડફોન પર સંગીત સાંભળી શકો છો જેથી કરીને અન્ય લોકોને ખલેલ ન પહોંચે. સાધનસામગ્રી રિચાર્જ કરવા માટે ગાડીઓમાં થોડા સોકેટ હોય છે. સામાન્ય રીતે, શૌચાલયની નજીક એક આઉટલેટ હોય છે, અને ત્યાં હંમેશા કોઈ વ્યક્તિ તેના ગેજેટના ચાર્જ થવાની રાહ જોતી હોય છે.

જો તમને આવી "આરામ" પસંદ નથી, તો હું તેની ખૂબ ભલામણ કરું છું, જે તમારા સાધનોને ચાર્જ કરશે. જ્યારે આપણે મુસાફરી કરીએ છીએ ત્યારે અમે હંમેશા આનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, હું તેના વિના જીવનની કલ્પના કરી શકતો નથી.

તમારા બધા સાધનો માટે ચાર્જર ભૂલશો નહીં!

વિશેના લેખમાં અમે આ વિષય ચાલુ રાખીશું.

જો તમે બાળક સાથે મુસાફરી કરી રહ્યા હોવ, તો પછી તેનું મનપસંદ રમકડું લો, નવું પણ ખરીદો, તે તેના માટે એક અજાયબી હશે અને તેને લાંબા સમય સુધી રોકી શકશે, સ્કેચબુક, રંગીન પુસ્તકો, રંગીન પેન્સિલો. જો તમે બાળકોના હાથમાં ટેબ્લેટના પ્રખર વિરોધી નથી, તો તે અહીં પણ તમારી મદદ માટે આવશે, તેના પર કાર્ટૂન, ચિત્ર પુસ્તકો અને શૈક્ષણિક રમતો ડાઉનલોડ કરો;

જો બાળક હજુ પણ ખૂબ નાનું છે, તો પછી બેબી ફૂડ, ડાયપર, ડાયપર અને પેસિફાયરને ભૂલશો નહીં.

તમારી સફર પહેલાં હંમેશા વસ્તુઓની સૂચિ લખો અને તમારી પાસે બધું છે કે નહીં તે જોવા માટે જતા પહેલા તપાસો.

તે, હકીકતમાં, ટ્રેનમાં તમારા માટે ઉપયોગી થઈ શકે તે બધું છે. તમે કેવી રીતે જઈ રહ્યા છો તે ટિપ્પણીઓમાં લખો.

તમારી સફર સરસ છે!

જવાનું છે લાંબી મુસાફરી, તમારે ફક્ત જરૂરી વસ્તુઓ, દવાઓ અને દસ્તાવેજોની સૂચિ જ નહીં, પણ મુસાફરીના મેનૂ પર પણ વિચાર કરવાની જરૂર છે: તમને કદાચ રસ્તામાં ભૂખ લાગશે, તેથી નાસ્તો નુકસાન કરશે નહીં, અહેવાલો. રસ્તા પર ખોરાક કેવો હોવો જોઈએ?

રસ્તા પર તમારી સાથે કયો ખોરાક લેવો

રસ્તા પર ખાવું સામાન્ય રીતે ખૂબ આરામદાયક હોતું નથી, તેથી રોડ ફૂડ માટે ઘણી જરૂરિયાતો છે. પ્રથમ, તેણી પાસે પૂરતું હોવું જોઈએ લાંબા ગાળાનારેફ્રિજરેશન વિના સંગ્રહ અને ગરમી અને સૂર્યપ્રકાશથી ડરતા નથી. બીજું, તે ગંદા, ક્ષીણ થઈ જવું, કરચલીઓ પડવી અથવા તીવ્ર ગંધ ન થવી જોઈએ - ફક્ત તમારા વિશે જ નહીં, પણ તમારા સાથી પ્રવાસીઓ વિશે પણ વિચારો. છેલ્લે, તમારે એવો ખોરાક પસંદ કરવાની જરૂર છે કે જે ઘણી બધી છાલ કે અન્ય કચરો છોડતો ન હોય, તૈયાર કરવામાં સરળ હોય અને સૌથી સારી બાબત એ છે કે તેને રાંધવાની અથવા તો કાપવાની જરૂર નથી.

સેન્ડવીચ

સેન્ડવિચ કે જેનો વધુ પડતો ઉપયોગ ન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે રોજિંદા જીવન(સૂકા ખોરાક, છેવટે), તે રસ્તા માટે આદર્શ છે: અહીં તમારી પાસે બ્રેડ, શાકભાજી, માંસ અથવા ચીઝ છે. ઉપરાંત, તમે તમારા હાથને ગંદા કર્યા વિના સેન્ડવીચ ખાઈ શકો છો (તેથી જ તેમની શોધ કરવામાં આવી હતી).

ત્યાં ઘણી બધી સેન્ડવીચ વાનગીઓ છે - તમારી કલ્પનાને જંગલી બનાવવા માટે જગ્યા છે. જો કે, કેટલાક ખોરાક હજુ પણ ટાળવા જોઈએ. બાફેલી સોસેજને વરખમાં અથવા બેકડ સોસેજ સાથે બદલવું વધુ સારું છે બાફેલું માંસ- તે લાંબી શેલ્ફ લાઇફ ધરાવે છે. મસાલા માંસના શેલ્ફ લાઇફને વધારવામાં પણ મદદ કરશે.

સેન્ડવીચમાં ટામેટાં જેવી "ભીની" શાકભાજીનો ઉપયોગ ન કરવાનો પ્રયાસ કરો - તે લીક થઈ શકે છે. કાકડીઓ, લેટીસ લેવાનું વધુ સારું છે, મીઠી મરી. દરેક સેન્ડવીચને ક્લિંગ ફિલ્મમાં ચુસ્ત રીતે લપેટી.

શાકભાજી અને ફળો

શાકભાજી અને ફળો એક સારો નાસ્તો હશે. પરંતુ ઘરે નરમ અને રસદાર ફળો, બેરી અને શાકભાજી છોડવાનું વધુ સારું છે: તેઓ રસ્તા પર ખાવા માટે ખૂબ અનુકૂળ રહેશે નહીં. તમે ફળોમાંથી કાકડીઓ, મીઠી મરી, મૂળો, સેલરી, ગાજરની લાકડીઓ, પાંદડાવાળા શાકભાજી અને જડીબુટ્ટીઓ લઈ શકો છો - દુરમ જાતોસફરજન અને નાશપતી, સહેજ ઓછા પાકેલા કેળા.

રસ્તા પર શું ન લેવું

જો તમે તેને તરત જ ખાવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો (અને જો તમે ભૂકોથી ડરતા ન હોવ તો) તમારે ફક્ત તાજી બ્રેડ તમારી સાથે લેવી જોઈએ. મુસાફરી કરતી વખતે, બ્રેડ અથવા પિટા બ્રેડને પ્રાધાન્ય આપવું વધુ સારું છે, જે લાંબા સમય સુધી ચાલે છે અને ઓછા ક્ષીણ થઈ જાય છે.

ચિપ્સ, ફટાકડા અને અન્ય નાસ્તા ઘરમાં જ છોડો: પોષણ મૂલ્યતેમની પાસે બહુ ઓછું છે, તેઓ માત્ર તરસની લાગણીનું કારણ બનશે. જો તમને ચોક્કસપણે રસ્તા પર કંઈક ક્રન્ચી જોઈતું હોય, તો મીઠું વગરના બદામ (તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક હોય છે), સૂકા ફળો અથવા સફરજનની ચિપ્સ (જે હકીકતમાં, સૂકા ફળનો પણ એક પ્રકાર છે) લો.

મીઠી

જો તમે રસ્તા પર કંઈક મીઠી લેવા માંગતા હો, તો માર્શમેલો અને માર્શમેલોને વળગી રહો, જે ગરમી/સૂર્યમાં ઓગળતા નથી અને રેફ્રિજરેશન વિના સારી રીતે સંગ્રહિત થાય છે. પરંતુ શક્ય તેટલી વહેલી તકે તેને ખાવું પણ વધુ સારું છે. તમે ગ્રેનોલા બાર, બદામ, સૂકા ફળો વગેરે પણ લઈ શકો છો. પરંતુ તમારે ચોકલેટ અને કૂકીઝ ન લેવી જોઈએ: ચોકલેટ ઓગળી જશે અને તમારા હાથ ગંદા થઈ જશે, અને કૂકીઝ ક્ષીણ થઈ જશે. જો તમે તમારી સાથે પાઈ લો છો, તો ભરણ પ્રવાહી હોવું જોઈએ નહીં.

તમારે ડેરી ઉત્પાદનો સાથે ખૂબ કાળજી લેવાની જરૂર છે. તાજેતરમાં, દહીં એક લોકપ્રિય "ટ્રાવેલ ફૂડ" બની ગયું છે, પરંતુ તે રેફ્રિજરેશન વિના લાંબા સમય સુધી ટકી શકતું નથી. તેથી સૌપ્રથમ દહીંનું સેવન કરવું જોઈએ. લાંબી મુસાફરી દરમિયાન, રસ્તામાં સ્ટોપ દરમિયાન ડેરી ઉત્પાદનો ખરીદવું વધુ સારું છે (સમાપ્તિ તારીખ જોવાની ખાતરી કરો). ચીઝને રસ્તા પર પ્રોસેસ્ડ અને સ્લાઇસેસમાં (વ્યક્તિગત પેકેજિંગમાં પાતળા સ્લાઇસેસ) લેવાનું વધુ સારું છે.

જો તમે વિના તમારા આહારની કલ્પના કરી શકતા નથી ગરમ ખોરાક, તમે ખોરાક પરવડી શકો છો ત્વરિત રસોઈ: પોરીજ, સૂપ, છૂંદેલા બટાકા, નૂડલ્સ વગેરે. અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો બેગમાં નહીં, પરંતુ વ્યક્તિગત ચશ્મામાં ખરીદો, જેથી તમારે વાનગીઓ વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.

તમારે તમારી સાથે જેકેટમાં બટાકા અને બાફેલા ઈંડા ન લેવા જોઈએ (તમને છાલ કાઢવાની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડશે, અને બાફેલા ઇંડાએક જગ્યાએ ચોક્કસ ગંધ), સોસેજ અને બાફેલી સોસેજ, ડેલી માંસ(ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ, વગેરે), ચરબીયુક્ત તળેલું માંસ.

રસ્તામાં તમારી સાથે કેટલો ખોરાક લેવો?

ચોક્કસ સંખ્યા કહેવું મુશ્કેલ છે: તે સફરનો સમયગાળો, મુસાફરી કરતા લોકોની સંખ્યા, તમારી ભૂખ વગેરે પર નિર્ભર રહેશે. સામાન્ય રીતે, ઓછા હોવાને કારણે રસ્તા પર શારીરિક પ્રવૃત્તિભૂખ સામાન્ય રીતે ઓછી હોય છે, અને લોકો ભૂખથી નહીં, પરંતુ કંટાળાને કારણે વધુ ખાય છે. તેથી, વધુ પડતો ખોરાક લેવાની જરૂર નથી: તે ફક્ત તમારા સામાનની માત્રા અને વજનમાં વધારો કરશે.

ઓછું લેવું અને પછી રસ્તા પર વધુ ખોરાક ખરીદવું વધુ સારું છે (તે અસંભવિત છે કે તમે દૂરના સ્થળોએથી વાહન ચલાવશો, જ્યાં દહીં અથવા ચોકલેટ બારવધુ પડતો ખોરાક લેવા અને પછી તેને ફેંકી દેવા કરતાં તમને મળશે નહીં. પરંતુ તમારે રસ્તા પર જે વધુ લેવાની જરૂર છે તે પાણી છે (અને નિયમિત પીવાનું પાણી, મીઠો સોડા નહીં).

તમારા સામાન્ય સ્ટોર પર રસ્તા પર ખાદ્યપદાર્થો ખરીદો, સમાપ્તિ તારીખ અને સ્ટોરેજની સ્થિતિઓ જોવાની ખાતરી કરો (તમને ઉત્પાદનોની જરૂર છે જે અહીં સંગ્રહિત કરી શકાય. ઓરડાના તાપમાને). તમામ ખાદ્યપદાર્થોને પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનર અથવા વ્યક્તિગત બેગમાં સીલ કરવું આવશ્યક છે. શાકભાજી અને ફળોને સારી રીતે ધોવા, સૂકવવા અને તે પછી જ પેક કરવા જોઈએ.

તમારી સફરમાં સૂકા અને ભીના વાઇપ્સ, હેન્ડ સેનિટાઇઝર, ઘણી કચરાપેટીઓ, નિકાલજોગ ટેબલવેર અને ફોલ્ડિંગ છરી લેવાની ખાતરી કરો. તમે ખાંડ, મીઠું પણ લઈ શકો છો, ઇન્સ્ટન્ટ કોફીઅને ચા, બેગમાં પેક.

વેકેશન પર જઈએ ત્યારે, અમે જરૂર પડી શકે તેવી વસ્તુઓની વિગતવાર યાદી બનાવીએ છીએ. અને માત્ર છેલ્લી ક્ષણે આપણે વિચારીએ છીએ કે આપણી સાથે દરિયામાં કયો ખોરાક લઈ જઈએ? છેવટે, ખોટા "ટ્રાવેલ મેનૂ" ને કારણે, તમે બીચને બદલે હોસ્પિટલના પલંગમાં સમાપ્ત થઈ શકો છો. તેથી, રસ્તા માટે ઉત્પાદનોની પસંદગી એ ગંભીર બાબત છે અને ખાસ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે.

રસ્તા માટે ખોરાક: પસંદગીના નિયમો

ભલે તમે ટ્રેનમાં મુસાફરી કરો કે કાર દ્વારા, જ્યારે રસ્તા માટે ખોરાક પસંદ કરવાની વાત આવે ત્યારે સમાન નિયમો લાગુ પડે છે:

  • અમે મુસાફરીની જોગવાઈઓની સૂચિમાંથી નાશ પામેલા ખોરાકને બાકાત રાખીએ છીએ, અન્યથા તમારું વેકેશન ઝાડા સાથે શરૂ થશે, અને દરેક દિવસ તમારા માટે ગણાય છે;
  • અમે એવા ઉત્પાદનો પસંદ કરીએ છીએ જે ઓગળતા નથી. જો તમને આઈસ્ક્રીમ જોઈએ છે, તો એક સ્ટોપ દરમિયાન તેને ખરીદવું વધુ સારું છે;
  • અમે એવા ખોરાકને પસંદ કરીએ છીએ જે ક્ષીણ ન થાય અને તમારા હાથ પર ડાઘ ન પડે. તમને રસ્તા પર જેટલી ઓછી ચિંતાઓ હશે, તેટલી વધુ આરામદાયક સફર;
  • અમે ટ્રેનમાં તે ખોરાક લઈએ છીએ જેમાં તીવ્ર ગંધ નથી. લસણ, ડુંગળી અને બાફેલા ઇંડા પણ એક અવર્ણનીય એમ્બર બનાવે છે જે તમારા ડબ્બાના પડોશીઓને ગંધવા પડશે. તેમના માટે દયા રાખો;
  • અમે અમારા જીવનને સરળ બનાવીએ છીએ: અમે એવા ઉત્પાદનો પસંદ કરીએ છીએ કે જેને સફાઈની જરૂર નથી, પછી કચરો કાઢવામાં પણ કોઈ સમસ્યા નહીં હોય;
  • કાર કે ટ્રેનમાં રસોઈ બનાવવાની જગ્યા નથી, તેથી અમે તેને પહેલાથી જ રસ્તા પર લઈ જઈએ છીએ તૈયાર ખોરાકઅથવા જેની તૈયારી માટે માત્ર ઉકળતા પાણીના ઉમેરાની જરૂર છે;
  • રસ્તા પર કાપેલા ખાદ્યપદાર્થો સાથે વ્યવહાર કરવો પણ સરળ નથી, તેથી અમે તે ઘરે કરીએ છીએ અને ટ્રાવેલ બેગમાં પહેલેથી જ કાપેલી બ્રેડ, સોસેજ વગેરે મૂકીએ છીએ.

ફૂડ-લિસ્ટમાંથી ટ્રેનમાં શું લેવું

સમુદ્ર માટે તમારી બેગ પેક કરતી વખતે, તમારી સાથે એવા ઉત્પાદનો લો કે જેની મુસાફરીના આહારમાં હાજરી ઝેર તરફ દોરી જશે નહીં અને સફાઈ, તૈયારી અને નિકાલ સાથે સંકળાયેલ વધારાની મુશ્કેલી ઊભી કરશે નહીં.

  • શાકભાજી પહેલેથી જ ઘરે ધોવાઇ જાય છે: કાકડીઓ, ગાજર, મીઠી મરી. ટામેટાં સાથે જોખમ ન લેવું વધુ સારું છે, કારણ કે તમારા કપડા પર ડાઘ પડવાની ઉચ્ચ સંભાવના છે;
  • ફળો: સફરજન, નાશપતીનો, આલુ, જરદાળુ. તેઓ તમારા સામાનનું વજન કરશે, જેથી તમે વિકલ્પ તરીકે ટ્રેનમાં ફળની પ્યુરી લઈ શકો;
  • ચીઝ, માંસ, સોસેજ સાથે સેન્ડવીચ. બ્રેડ પર માખણ ન ફેલાવો: તે પીગળી જાય છે અને તેનો સ્વાદ ગુમાવે છે. પસંદ કરો ધૂમ્રપાન કરાયેલ સોસેજઅને સારી રીતે કરેલા માંસનો ઉપયોગ કરો - આ ઉત્પાદનો સામાન્ય તાપમાને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થાય છે;

  • નાના પેકેજોમાં વિનોદ કરવો. સ્વાદિષ્ટ, સંતોષકારક અને અનુકૂળ: મેં સમાવિષ્ટો ખાધું અને જાર ફેંકી દીધું;
  • પ્લેટ અને વિભાજિત ત્રિકોણમાં પ્રોસેસ્ડ ચીઝ. તે સફર દરમિયાન બગડશે નહીં, અને પેકેજિંગથી છુટકારો મેળવવો મુશ્કેલ રહેશે નહીં;
  • તૈયાર માછલી, ફક્ત કેન પસંદ કરો જે કેન ઓપનર વિના ખોલી શકાય;
  • પૂર્વ-કાતરી બ્રેડ અથવા પિટા બ્રેડ. સફરમાં, તમે તેને સોસેજ, ચીઝ, શાકભાજી અને અન્ય ગુડીઝ સાથે જોડી શકો છો;
  • દહીં, ફક્ત 25 ડિગ્રી સેલ્સિયસના નિર્દિષ્ટ મહત્તમ સંગ્રહ તાપમાન સાથે એક ખરીદો;
  • નાસ્તા માટે બદામ અને સૂકા ફળો. મીઠાઈઓથી વિપરીત, તેઓ ઓગળશે નહીં અને તમારા હાથને ડાઘ કરશે નહીં;
  • ડેઝર્ટ માટે માર્શમોલો અને માર્શમોલો - આ મીઠાઈઓ ગરમીને સારી રીતે સહન કરે છે;
  • પાણી, પીણાં. સોડા ટાળવું વધુ સારું છે: તેઓ તરસ છીપાવતા નથી, પરંતુ તેમાં વધારો કરે છે;
  • જો તમારે રસ્તા પર કંઈક મીઠું કરવું હોય તો મીઠું.

અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો કે જેને ન્યૂનતમ રસોઈની જરૂર હોય છે:

  • પોર્રીજ, નૂડલ્સ અને પ્લાસ્ટીકના કપમાં ઇન્સ્ટન્ટ મેશ કરેલા બટાકા. રસ્તા પર હંમેશા ઉકળતું પાણી હોય છે, અને 5 મિનિટની અંદર હાર્દિક લંચતૈયાર થઈ જશે;

  • બેગમાં ચા અને કોફી, અને ખાંડ લેવાનું ભૂલશો નહીં, પણ ભાગોમાં પેક.

ઘરે બનાવેલો ખોરાક:

  • બેકડ માંસ. તેને તૈયાર કરતી વખતે, વધુ મસાલાઓનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે: રોઝમેરી, ઓરેગાનો, ટેરેગોન, જે કુદરતી પ્રિઝર્વેટિવ્સ છે. મધ્યમ અને મધ્યમ દુર્લભ માંસ ઝડપથી બગાડે છે, તેથી તેને રોડ ફૂડની સૂચિમાંથી બાકાત રાખો;
  • બટર પાઈ અને મફિન્સ બપોરના નાસ્તા માટે યોગ્ય છે.

અને ભૂલશો નહીં સુવર્ણ નિયમ"KLMN": મગ, ચમચી, બાઉલ, છરી. વાનગીઓ અનબ્રેકેબલ હોવી જોઈએ, એટલે કે, મેટલ અથવા પ્લાસ્ટિક. એક ઉત્તમ ઉકેલ એ નિકાલજોગ પ્લેટો છે: તેઓ થોડી જગ્યા લે છે, થોડું વજન લે છે અને ધોવાની જરૂર નથી.

રસ્તા પર શું ન લેવું

તમારે તમારી સાથે જે ખોરાક લેવો જોઈએ તેનું વર્ણન કર્યા પછી, અમે તે ખોરાકની સૂચિ પણ આપીશું જે તમારે રસ્તા પર ટાળવા જોઈએ:

  • થી ચોકલેટઅને ચોકલેટ - ગરમીમાં ઓગળે છે;

  • બાફેલા ઇંડામાંથી - ગંધને કારણે;
  • જેકેટ બટાકા તમારા હાથ ગંદા કરે છે;
  • સોસેજ, બાફેલી સોસેજ, ચિકનમાંથી - તે ઝડપથી બિનઉપયોગી બની જાય છે;
  • અથાણાંવાળા કાકડીઓ અને ટામેટાંમાંથી, સૂકી અને મીઠું ચડાવેલું માછલી - તરસનું કારણ બને છે;
  • આલ્કોહોલ - દરેકને ધૂમાડાની ગંધ અને તોફાની પડોશીઓ પસંદ નથી.

બીચ પર જતી વખતે તમારી સાથે શું લેવું

બીચ સૂર્ય, રેતી અને... જંતુઓ છે. તેથી, તમે જે ખોરાક તમારી સાથે દરિયામાં લઈ જવાનું નક્કી કરો છો તે આ હોવું જોઈએ:

  • ગરમીનો સામનો કરવો - સૂચિ નીચે આપેલ છે;
  • સારી રીતે પેક કરો - પ્લાસ્ટિકની થેલીઓ અને કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો;
  • ઓછું વજન છે.

આવા ઉત્પાદનોમાં શામેલ છે:

  • હોમમેઇડ કપકેક. જો કે, વેકેશન પર હોય ત્યારે દરેક જણ પકવવા માંગશે નહીં, જેથી તમે સ્ટોર પર ઓછી ચરબીવાળા ફટાકડા ખરીદી શકો;
  • શાકભાજી: કાકડી, ટામેટાં, મૂળા, કોહલરાબી;
  • ફળો અમે જે ટ્રેનમાં જવાની ભલામણ કરી છે તે જ કરશે, પરંતુ પ્લમ અને જરદાળુને સખત પેકેજિંગમાં મૂકો;
  • બદામ અને સૂકા ફળો. તેમને ભાગોમાં પૂર્વ-વિભાજિત કરો અને તેમને પેક કરો, ત્યાં રેતીને તેમાં પ્રવેશતા અટકાવે છે;
  • પાણી, લીંબુ પાણી હોમમેઇડ. પરંતુ ખૂબ ઠંડા પીણા પીશો નહીં, અન્યથા દરિયામાં તરવાને બદલે તમારે શરદીની સારવાર કરવી પડશે;
  • સેન્ડવીચ તમે મુસાફરી માટે સેન્ડવિચ બનાવો છો તે જ રીતે તેમને બનાવો.
મિત્રો સાથે શેર કરો:
સંબંધિત પ્રકાશનો