Õlle mõju ja kahjustus mehe kehale. Õlle kasulikkus ja kahju meestele, soovitused vahuse joogi valimiseks, säilitamiseks ja joomiseks

Miks on õlle joomine kahjulik?

Lepime kohe kokku, et me ei hakka siin arutama kahjulik mõju alkohol kehale. Sellest räägitakse üsna laialdaselt ning internetist leiab infot õllealkoholismi ja selle kohta, miks õlle joomine kahjulik on. Räägime millestki muust. Õlle ohtlikkusest, kuidas toidutoode.

Niisiis, lähme!

Parem kõht õllest kui küür töölt...

Õlu on hormonaalse toimega aine. Humalakäbid, millest õlut valmistatakse, on meditsiinile juba ammu tuntud naistehaiguste ravis kasutatavate ravimite substraadina. Eelmise sajandi lõpus, see tähendab suhteliselt hiljuti, avastasid teadlased humalakäbidest tugevaima fütoöstrogeeni - see tähendab taime naiste suguelundite analoog hormoonid östrogeen. Joome õlut – tarbime hormoone. Naiste omad. Seksuaalne Kuidas see teile meeldib?

Tõenäoliselt, arvab lugeja, õlles polegi nii palju östrogeene, muidu oleks nad selle ära keelanud. Või nad ei tööta üldse. Mõelgem kõigepealt välja, kas seda on palju või mitte. Tavaline naine tavaliselt toodab 0,3-0,7 mg naissuguhormoonid. Meestel moodustuvad need ka, kuid äärmiselt vähe - 0,03-0,07 mg päevas. Sellistes kogustes leiavad need hormoonid mehes mingi väikese töö, aga ei muuda kuidagi inimest, kelle peamiseks hormooniks on östrogeeni antagonist – meessuguhormoon testosteroon. Meeste keha toodab seda testosterooni suurusjärgu võrra rohkem kui naissuguhormoone.

Nüüd uurime spetsiaalsete biokeemiliste reagentidega õllepudelit ja uurime, kui palju see neid looduslikke naissuguhormoone sisaldab. Ja seal on 0,5 liitris ligikaudu 0,2 mg tavaliste inimese östrogeenide osas. Ma näen, eks?

Kaks pudelit päevas - ja naissuguhormoonide kontsentratsioon mehe kehas hüppab tasemele, mis naisel peaks olema!

Siinkohal tasub aga mainida, et õlles sisalduv fütoöstrogeen ei ole aktiivne. See muutub aktiivseks vormiks juba tarbija kehas - tema sisemise soolefloora mõjul. Need on spetsiaalsed mikroobid, mis elavad pidevalt soolestikus ja aitavad meil toitu seedida. Noh, samal ajal muudavad nad õlle östrogeeni aktiivseks. Nii et siin see on. Kõigil pole mikroobe, kes seda õlleöstrogeeniga suudavad, vaid ainult 30% elanikkonnast. Ja need on need 30% saada fütoöstrogeeni ülalmainitud koguses pudeli kohta.

Kas me ülejäänud saame lõõgastuda? Kahjuks ei. Nendes muutub aktiivseks ka fütoöstrogeen, kuid mitte sellistes kogustes. Umbes viis kuni kümme korda vähem. Noh, on selge, et sarnase efekti saavutamiseks lihtsalt Ma pean rohkem jooma.

Noh, kuidas nad, need östrogeenid, toimivad?

Selgitame välja. Östrogeenid, kui neid toodetakse normaalsetes kogustes, teevad naise kehas palju kasulikku, mõjutades peamiselt naiste suguelundeid. Need hormoonid reguleerivad nende tegevust, pakkudes lapse kandmise funktsioon. Noh, ja mööda teed määravad östrogeenid paljude naiste sekundaarsete seksuaalomaduste arengu, mis muudab naised nii atraktiivseks - see on puusade ümarus ja õhuke meloodiline hääl, näokarvade puudumine ja muljetavaldav piimanäärmete areng - kus ilma selleta. No neil on nii salapärane iseloom, meil on nii sensuaalsed, kohati ohjeldamatud inimesed.

Paradoksaalsel kombel pole mehe kehas naiste suguelundeid! Meestel on loomu poolest sünnitamine keelatud. Niisiis, mis jääb naissuguhormoonil mehe kehas teha? Õige - puusade ümarus, õhuke hääl, hõrenevad näokarvad ja - kus me oleksime ilma selleta - piimanäärmete muljetavaldav areng. No iseloom muutub - meie õlletarbija muutub passiivseks ja pehmelt öeldes - hüsteeriline, või midagi. Ja loomulikult väheneb seksuaalsoov, sest sellisel nais- ja meessuguhormoonide tasemel ei suuda nad konkurentsi vastu pidada. Kõik see muidugi ei juhtu korraga. Aga - toimub pidevalt.

Armasta naisi õllega ja õlut ilma naisteta!

Noh, kuidas õlu naisi mõjutab? Lõppude lõpuks on östrogeen nende kehas tuttav aine. Kui lisada veidi rohkem õlut, siis tundub, et midagi kriminaalset juhtuda ei saa. Selgub, et mitte - kuidas muidu saab.

Suureneb naise valmisolek lapsi saada – emakas on erilisel viisil ette valmistatud, selle rakud kasvavad, terve seeria protsessid toimuvad. "No hea!" - paljud naised ütlevad: "see tähendab, et saate sünnitada ilma millegi pärast muretsemata, sellise ja sellise valmisolekuga." Kuid tegelikult on see - mitte päris valmisolekut. Naise kehas peavad kõik protsessid toimuma tsükliliselt, järgides teatud kuurütmi. Ja siin on kõik "äärel", kuid pidevalt. Ei mingit rütmi. Ja see paraku ei aita kaasa õigele viljastumisele, enesekindlale rasedusele ja kergele sünnitusele.

Võime rasestuda ja last sünnitada väheneb

Kõrgenenud östrogeenitase suurendab ka naiste sugutungi. Ja see juhtubki: naine tahab oma õlut joovat meest rohkem, ja ta on tema – kõik vähem. Ta on "näiliselt valmis" lapse kandmiseks, kuid tema võime rasestuda ja last sünnitada on vähenenud. Kas see pole mitte "igapäevaelu" alus?

Parem õlu käes kui tüdruk kauguses!

Õlu on lämmastikoksiidi inhibiitor. Kehas on selline lämmastikoksiid - EI(loetakse nii: en-o). Suurepärane koostisosa meie biokeemilises köögis. Niisiis, õlu muudab selle ebaefektiivseks. Mõelgem välja, miks see EI nii hea on.

Esiteks, see on vajalik, et veresooned saaksid laieneda. Kui anumad on ahenenud, on nendes vererõhk kõrge, laienemisel rõhk langeb. Seega on lämmastikoksiid üks vererõhu regulaatoreid, aidates seda alandada, laiendades veresooni. Kui mehhanismid, mis vähendavad vererõhk, kannatab, tekib hüpertensioon.

Teiseks, Lämmastikoksiid aitab lõdvestada bronhe, meie kopsude õhukäike, mida õhk läbib. Kui bronhid kitsenevad, muutub hingamine raskemaks, kui need laienevad, muutub see lihtsamaks. Bronhiaalastma, näiteks iseloomustab asjaolu, et bronhid kitsenevad pikka aega – mehhanismid, mis peaksid neid laiendama, ei tööta.

Kolmandaks, NO kaitseb keha vähi eest. Kui lämmastikoksiidi on vähem, suureneb vähktõve tekkimise tõenäosus.

Neljandaks, ja mõne jaoks on võib-olla esiteks lämmastikoksiid kaasatud terve erektsiooni moodustamisse. See lõdvestab peenise kavernoossete kehade ja veresoonte silelihaseid ning tänu sellele täidab veri meessuguelundi uuesti, justkui “puhudes” seda seestpoolt. Mida suurem on silelihaste lõdvestumine, mida rohkem verd peenisesse voolab, seda tõhusam ja suurejoonelisem on erektsioon. Kui MITTE ÜHTEGI aktiivsust alla suruda, siis selle tagajärjel on neid probleemid "mehejõuga".

Terve rida probleeme, mis on seotud sellega, et õlu vähendab lämmastikoksiidi aktiivsust

No ja, viiendaks, lämmastikoksiid teeb palju muud kasulikku: takistab inimese immuunpuudulikkuse viiruse levikut, mis põhjustab, takistab selle teket suhkurtõbi, kaitseb meid sündroomi tekkimise eest krooniline väsimus. See neutraliseerib sellise kasuliku "vürtsi" õlut, infundeeritakse kehasse.

Mitte õlu ei tapa inimesi, vaid vesi tapab inimesi!

Õlles on palju vett. Sellele ei saa vastu vaielda. Kes ilma õlleta elada ei saa, ei joo seda ka kohvitassides. Kaks liitrit ühel istumisel on paljude jaoks norm.

Õllest on kehas palju vett. Kes vastutab vee eemaldamise eest? Õige - neerud. Õlletarbijate jaoks töötavad need kahetsusväärsed organid kolmekordse jõuga ja lõpuks ebaõnnestuvad. Sama juhtub ka neerudes südameinfarktid(ja sa arvasid - see juhtub ainult südames?) - üksikute piirkondade nekroos. Neerude efektiivsus väheneb järsult. Ja õlut pole vähem. Mõelge siis ise, mis saab siis, kui haigele inimesele samamoodi tööd peale laetakse kui tervele.

Ilma õlleta – elu ilma suminata

Humala lähim sugulane – seesama, millest õlut tehakse – kanep. Kanepist teame, mida valmistatakse: marihuaana, hašiš – kõik need narkootilised ained, mis sisaldavad kannabinooli – ainet, mis tegelikult põhjustab narkomaanis “kõrge” oleku. Seega humal sisaldab ka kannabinool. Tõsi, väiksemas kontsentratsioonis. Kuid see ei takista tal vähimalgi määral kelmikalt käitumast ja isegi õllesõltuvust tekitamast kiiremini kui viina või veiniga.

Õlu sisaldab sama alkaloidi nagu anasha, hašiš ja marihuaana.

Tõenäoliselt on õlu tänapäeval üks populaarsemaid madala alkoholisisaldusega jooke. Paljudes riikides joovad nad seda mitte ainult lõbu pärast, vaid ka seal meditsiinilistel eesmärkidel. Õlu on ka vene kultuuris väga levinud. Pole teada, miks, kuid seda jooki kasvatatakse tõsiselt kogu maailmas.

Paljude aastate jooksul on teadlased alates erinevad riigid Nad vaidlevad õlle kasulikkuse ja kahju üle, jõudmata ühisele arvamusele. Paljud märgivad, et õllel on palju kasulikke omadusi, samas kui teised tõestavad selle joogi põhjustatud tõsist tervisekahjustust. Kuid isegi see ei vähenda fännide arvu madala alkoholisisaldusega jook. Nad jõid õlut 50 aastat tagasi ja joovad seda ka praegu. Sellepärast püüame mõista kasu ja kahju vahune jook.

Kohe tasub märkida, et õlu on käärimisprodukt, mida saadakse linnastest (spetsiaalne odra sort), veest, pärmist ja humalast. Kunstlikult toodetud õlle ohtlikkusest pole muidugi mõtet rääkida, sest selle joogiga on kõik selge. Seetõttu tuleb järgmises vestluses juttu sellest looduslik õlu, mida on tänapäevasest poest üha raskem leida.

Õlle suhteline kasu ja kahju

Maailm on õlut joonud sajandeid. Selle aja jooksul sai õlut nii kiita kui ka keelatud. Kuulus alkeemik ja arst Paracelsus väitis kunagi, et mis tahes alkohoolse joogi kasu ja kahju tuleks määrata ainult inimese tarbitud annuse järgi. Varem kasutati õlut aktiivselt nii maksahaiguste kui ka haiguste ravis hingamisteed. Pange tähele, et keskaja meditsiinis kasutati palju tooteid, millel alkeemikute sõnul oli kehale kasulik mõju. Kuid enamikku neist "ravimitest" ei peeta tänapäeval isegi terapeutilisteks. Näiteks peeti üsna levinud vahendiks lehmasõnnikut, mida kasutati nahahaiguste raviks, aga ka hobuse uriini, mis väidetavalt parandas inimese immuunsust.

Paljud inimesed märgivad, et õlu on kehale väga kasulik tänu selles sisalduvatele looduslikele ainetele, mis on joogi aluseks. Samal ajal on käärimisprotsessi tõttu paljud kõrvalsaadused: aldehüüdid, fuseliõlid, metanoolid, eetriühendid. Allaneelamisel kahjustavad need ained sisemisi süsteeme. Teadlased on juba ammu tõestanud, et õlle joomine põhjustab ajurakkude surma, kuna see jook sisaldab kadaveriini (laibamürgi täielik analoog). Pidev õlle joomine põhjustab dementsust.

Lisaks on levinud arvamus, et õlu on kasulik seedetraktile, sest joogis sisalduv humal parandab sapi tootmist ja mõjub soodsalt seedimisele. Kuid teadlased on selle fakti juba ammu ümber lükanud, tõestades otsest seost õlle joomise ja käärsoolevähi vahel. Õlu on organismile kahjulik, kuna kõrge sisaldus vaigud, mis on kantserogeensed.

Tuleb märkida, et humal sisaldab ka tohutu summa bioloogiliselt aktiivsed ained, mis toimivad organismis östrogeenidena (naissuguhormoonidena). Mehed, kes saavad nende ainete pidevat annust, kaotavad oma tavapärase kuju: nende piimanäärmed hakkavad kasvama, keharasv vöökohas.

Samuti on märgitud, et õlu sisaldab palju kasulikke mikroelemente ja vitamiine, seega on jook tervislik. Muidugi võib õllest leida B-vitamiini, kuid kasulike ainete kontsentratsioon on nii madal, et mingist kasust organismile pole vaja rääkidagi.

Õllejoogid sisaldavad magneesiumi, väävli, fosfori, kaaliumi ja naatriumi ioone. Kui need ained sisenevad kehasse, hakkavad nad suurendama urineerimist, mis sageli põhjustab keha demineraliseerumist.

Mõnes riigis kasutatakse õlut antidepressandina. Loomulikult ja mis tahes muu alkohoolne jook allaneelamisel põhjustab see lõõgastust, vähendab enesekontrolli, mõjutades naudingu eest vastutavaid ajukeskusi. Lisaks harjuvad inimesed õllega ära, nii et mõne aja möödudes peale joomist hakkab inimesel tunduma, et jook ei tekita enam lõõgastust, ei leevenda stressi ega tõsta tuju. Õlle alkoholismi on palju raskem ravida kui traditsioonilisi alkoholismi vorme. Selle põhjuseks on asjaolu, et inimene ei suuda mõista joogi kahjulikku mõju ja õllesõltuvuse tõsidust, mistõttu ta ei lähe kunagi ravile.

Õlle ühemõtteline kahju

Samas tekitavad õllejoogid peale tarbimist venoosses voodis, südames stressi, mis õllealkohoolikul töötab pidevalt kõrgendatud režiimil. Selle töörežiimi tõttu hakkab elund suurenema, mille tulemusena areneb "õllesüda".

Radioloogid nimetasid seda nähtust "nailonsukaks", kuna süda hakkab lõtvuma, muutub lõdvaks ega suuda seetõttu oma funktsioonidega täielikult toime tulla. Kõik meie kehas on omavahel seotud, seetõttu hakkavad laienenud südame tõttu naaberorganites ilmnema muud häired.

Pärast mitut klaasi õlut vabastab mehe keha testosterooni tootmist pärssivat ainet. Selle tulemusena toodetakse östrogeene. Lisaks tungivad fütoöstrogeenid humala tõttu aktiivselt mehe kehasse. Kui mees joob mitu aastat õlut, läheb vaagen laiemaks ja kasvab ka rind.

Kui naine kuritarvitab õlut, märgivad arstid suurt tõenäosust rinnavähi tekkeks.

On müüt, et õlu võib suurendada laktatsiooni. Arvamus tekkis ajal, mil kõik inimesed jõid kodus valmistatud lahjat õlut. See õlu meenutas rohkem kalja kui tänapäevast alkohoolset jooki. Seega, kui rase naine joob täna õlut, põhjustab ta lapsele korvamatut kahju.

Lisaks on levinud arvamus, et õllejoogid on kaloririkkad. See pole aga kaugeltki nii. Õlu ei ole nii kaloririkas kui näiteks piim, sooda või mahl. Kuid teisest küljest stimuleerib õlu söögiisu ja paneb seetõttu inimese tugevalt näksima, süües rohkem kui vaja. Seetõttu on õlu juba pikka aega olnud "talvine" jook, mille kaudu sai kaalu tõsta.

Õlu annab loomulikult ka rahustava efekti, kuid inimene harjub selle toimega kiiresti ära, nii et edaspidi ei saa ta ilma lisapudelita lõõgastuda ja lõõgastuda.

Kui palju õlut saab juua?

Mitte kaua aega tagasi arvutasid Euroopa teadlased selle välja ohutu kogusõlu meie keha jaoks on jook, mis sisaldab mitte rohkem kui 1 g alkoholi 1 kg inimese kehakaalu kohta. Seega, kui täiskasvanud inimene kaalub umbes 80 kg, võib ta juua 2 liitrit keskmise kangusega õlut.

Muidugi teeb õlle joomine rohkem kahju kui kasu. Seetõttu peate teadma, millal kõik lõpetada. Üks klaas naturaalset ja värsket õllejook Loomulikult ei põhjusta see kahju, kuid te ei tohiks alkoholi kuritarvitada.

“Joo vahust õlut – elu saab olema suurepärane!” Selgub, et selles väites on märkimisväärselt palju tõtt. Õlle joomiseks on palju teaduslikult tõestatud põhjuseid. Ja sellest numbrist leiate kümmekond argumenti vahuse joogi kasuks.

1. Õlu pikendab eluiga.

Virginia Techi teadlased leidsid, et inimesed, kes joovad regulaarselt mõõdukalt õlut, vähendavad oma enneaegse surma riski 19%. Lisaks aitab õlu veresoonkonna rakke noorendada, kiirendades teatud ainevahetusprotsesse organismis, lisaks on õlu rahustava ja valuvaigistava toimega ning aitab pärssida bakterite kasvu ja paljunemist.

2. Õlu aitab kaalust alla võtta.

Ühiskonnas on levinud stereotüüp, et õlu teeb paksuks. Londoni King's College’i professori Tim Spectori uus raamat aga väidab vastupidist. Seal on kirjas, et hele õlu on hea allikas toitaineid kasulike soolebakterite eest, mis tööd teevad seedesüsteemi tõhusam. Lisaks aitab õlu aktiveerida maomahla sekretsiooni ja ergutab seedesüsteemi.

3. Õlu aitab võidelda vähiga.

Selles alkohoolne jook sisaldab koostisosi, mis aitavad inimkehal võidelda vähiga. Sellele järeldusele jõudsid Jaapani arstiteadlased Riiklik Instituut radioloogia. Eelkõige humalas leidub ksantohumooli, flavonoidi, mis pärsib kantserogeenseid ensüüme.

4. Õlu aitab ajul normaalselt funktsioneerida.

5. Õlu ei anna sulle tegelikult õllekõhtu.

UCL Foundationi läbiviidud uuringu eesmärk oli tõestada, et inimese joomise õllekoguse ja selle vahel, kui kiiresti tema kõht ümaraks muutub, on seos. Selle kohta pole kunagi leitud ühtegi teaduslikku tõestust. "Inimesed usuvad, et õllejoojad on keskmiselt rasvunud kui teised. Aga see pole tõsi. Kui õlle ja rasvumise vahel on seos, on see tähtsusetu,” järeldasid teadlased.

6. Õlu võib teid neerukividest vabastada.

Inimesed, kes joovad õlut mõõdukalt, kannatavad neerukivide all 41% vähem. Sellistele järeldustele jõudsid Ameerika teadlased, kes teatasid oma tööst ajakirjas Clinical Journal of the American Society of the Nephrology.

7. Õlles on vähem kaloreid kui kooritud piim või apelsinimahla.

Kaaliumi, magneesiumi, fosfori, raua, vase, tsingi sisalduse poolest ei erine õlu apelsinimahl- millest hommikusöögi ajal joodud klaas on tervisliku eluviisi sümbol. Kuid samal ajal on vahuses joogis vähem kaloreid. Guinness avaldas hiljuti statistika, mis tõestab veenvalt, et isegi "raske" tumedad sordid selle õlu sisaldab vähem kaloreid kui ükski magus jook või isegi lõss.

8. Õllehumal kaitseb Alzheimeri tõve eest.

Kuigi õlu ei pruugi teid kaitsta ebameeldiva kogemuse eest, kui te ei suuda eelmisel õhtul juhtunut meenutada, on see üldiselt teie mälule kasulikum kui kahjulik. Ksantohumol, üks humalas sisalduvatest ühenditest, kaitseb hiljutiste uuringute kohaselt aju vanusega seotud degeneratiivsete muutuste eest nagu Alzheimeri ja Parkinsoni tõbi.

9. Õlu on täis vitamiine.

"Kui hoolikalt analüüsida keemiline koostis hea õlu, teid üllatab selles sisalduvate vitamiinide hulk,” ütleb Austria Mayri tervisekeskuse direktor Stefan Domenig. Näiteks õlu sisaldab palju vitamiine B1 ja B2 ning need on seal hästi omastataval kujul olemas. Üks liiter seda jooki katab 40–60% päevasest tiamiini (B1) ja riboflaviini (B2) vajadusest. Õlu on rikas askorbiinhappe poolest. Liiter õlut annab 70% päevane annus vitamiin C. A päevase nikotiinivajaduse rahuldamiseks ja foolhapped Piisab, kui juua ainult pool klaasi.

10. Õlu tugevdab luid.

Õlu aitab säilitada luutihedust ja liigeste elastsust, sisaldades räni kergesti seeditavas vormis. Kes oleks arvanud, et klaas õlut pärast õhtusööki võib aidata luua tihedamat luukoe? Nii ütlevad nad igal juhul autoriteetses teadusajakirjas Journal of the Science of Food and Agriculture.

Õlu on tänapäeval kõige populaarsem jook, mida pakutakse tarbijale suures valikus erinevad sordid. Reklaami rohkus sisendas tema vastu armastust inimeste seas üle kogu maailma. See pole üllatav, sest see on iidne jook. Tema retseptid on sügavalt juurdunud iidsetest aegadest. Humalatoote ümber on sajandeid keerlenud vaidlused. Joogisõbrad esitavad arvukalt argumente, mis kinnitavad, et õlut joovad inimesed saavad sellest tohutult kasu. Kuid on ka teine ​​külg, mis väljendab otseselt kahju, mida see kehale põhjustab. Mida sisaldab kruus vahust jooki?

Kahtlused kasulikkuses

Kahtlused tekkisid joogi välimusega. Mida õlu kehale toob? Selle eelised ja kahjud on paljude põlvkondade seas üks levinumaid aruteluteemasid. Tuleb märkida, et isegi meie kõige kaugemad esivanemad mõistsid, et alkoholi liigtarbimine ei too head. Millal tekkis arvamus, et õlut joova inimese jaoks on kasu organismile hindamatu?

Selgub, et esimesena rääkis joogi imelistest omadustest keskaegne alkeemik ja arst Paracelsus. Ta väitis, et õlle looduslikud komponendid mõjuvad organismile kõige tervislikumalt ja ergutavad vereringesüsteemi tööd. Pole sugugi üllatav, et tollal uppus peaaegu kogu Euroopa vahusesse jooki. Peame aga avaldama austust Paracelsusele, kes rõhutas, et iga toidu liigtarbimine võib osutuda mürgiks. Tõsi, 2-3 klaasi õlut päevas pidas ta normiks.

Kaasaegsed toetajad

Paljud teadlased toetasid Paracelsust, esitades uusi argumente, mis tunnistasid otseselt, et õlut joova inimese kasu on üsna suur. Oma lemmikjoogi kaitsele asusid üsna autoriteetsed isiksused.

Bostoni ülikooli arst Curtis Ellison nentis, et humalatoodete mõõdukas tarbimine (1 liiter päevas) vähendab oluliselt võimalikku südameisheemia riski. Õlle eelised naise keha, tema arvates on vananemisprotsessi aeglustamine. Ja milline õiglase soo esindaja ei unista olla igavesti noor?

Taani teadlased olid nende avastusest lihtsalt jahmunud. Selgub, et pidevalt õlut joovad inimesed parandavad oluliselt oma ainevahetust.

Ameerika teadlased usuvad, et joovastav jook sisaldab lihtsalt “šoki” annust B-vitamiine. Nimelt stimuleerivad need punaste vereliblede tootmist.

Lisaks kõigele sellele sisaldab see imeline linnasejook fosforit, rauda, ​​vaske ja magneesiumi. Ja suhkru sisaldus selles pole nii kõrge, kui paljud inimesed ütlevad. Kuulates autoriteetsete teadlaste arvamusi, lahendatakse sageli küsimus, kas õlu on kasulik, eranditult positiivselt. Näib, et joo üks liiter joovastavat jooki päevas ja oled täiesti terve. Kuid see pole nii lihtne. Ja oma arvamuse kujundamiseks peate täpsemalt aru saama, mida õlu endaga kaasa toob. Kasu ja kahju võivad mõnikord olla väga tihedalt läbi põimunud ja olla ühe mündi kaks külge. Kas see kehtib paljude poolt armastatud joogi kohta?

Kasu määramine

Räägime kõigepealt ühe mündi positiivsest küljest. Tuleb märkida, et me räägime mõõdukas koguses tarbimisest. Ainult sellistel tingimustel võime arvata, et õlle kasulikkus kehale on igati õigustatud.

Joogi eelised:

• õllel on suurepärane võime alandada vererõhku ja kolesteroolitaset ning see on tõeline ateroskleroosi ennetamine;
• regulaarselt kehasse sisenev jook parandab vere hüübimist, normaliseerib südame tööd veresoonte süsteem;
• ainevahetus paraneb ja keha puhastatakse loomulikult toksiinidest ja jääkainetest;
• koostises sisalduvad polüfenoolid stimuleerivad südamelihase tööd, parandavad nägemist, normaliseerivad seedetrakti tegevust;
• vitamiinide ja erinevate kasulike ainete sisaldus, nagu juba mainitud, avaldab kehale kahtlemata kasulikku mõju;
• õllehumal on tuntud oma võimsate bakteritsiidsete omaduste poolest;
• orgaanilised happed avaldavad positiivset mõju inimtegevusele, takistades osteoporoosi teket;
• fütoöstrogeenid vähendavad kaltsiumi leostumise protsessi, vähendades seeläbi luumurdude riski.

Õlut saab kasutada ka... välispidiselt! See on koht, kus joogi eelised ilmnevad täielikult. Õllemähiste kasutamine turgutab nahka suurepäraselt. Jooki kasutatakse laialdaselt juuksehooldustoodete valmistamiseks. Õllepõhised maskid tugevdavad juuri, parandavad peanaha seisundit ja kõrvaldavad täielikult kõõma. Need tooted panevad juuksed tervena särama, omandavad siidisuse ja loomuliku sära. Õlle näomaskid aitavad vananemist edasi lükata. Nad suudavad siluda varajasi kortse, toniseerida nahka ja kõrvaldada lõtvumist. Ja õllevaht on omanikele vaid imerohi rasusele nahale. See reguleerib suurepäraselt rasu tootmise protsessi, ahendades oluliselt poore.

Alkoholivaba õlu: kasu ja kahju

See jook praktiliselt ei erine oma "vendadest". Ainus erinevus on alkoholisisaldus. Ja maitse kvaliteetne jook täielikult nõuetele vastav tavaline õlu. Siiski tasub teada, et alkoholi olemasolu on selles siiski olemas, see on lihtsalt viidud miinimumini (0,2 -1,5 kraadi). See õlu saadakse aurustamise teel, lihtsalt ei lase sellel "käärida". Kas peaksite jooma alkoholivaba õlut? Allpool käsitletud eelised ja kahjud aitavad sellele küsimusele vastata.

Õlle eelised. Selle joogi suurimaks plussiks on võime kustutada janu kuuma käes, kartmata purju jäämist. See ei mõjuta absoluutselt liigutuste koordineerimist, oskust kainelt mõelda ja ka kiiresti otsuseid teha. Seetõttu võivad alkoholivaba õlut tarbida inimesed, kes teatud asjaolude tõttu on joobeseisundist täielikult vastunäidustatud.

Oluline kriteerium joogi kasuks on võime saada kõiki kasulikke aineid, mis sisalduvad samas koguses kui alkohoolses õlles.

Üks positiivsemaid omadusi on selle konkreetse joogi võime vähendada pahaloomuliste kasvajate riski. Sellised uuringud viisid läbi Jaapani teadlased. Avaldatud tulemused kinnitasid, et just alkoholivaba õlu takistab kantserogeensete ainete sattumist organismi. Selle avastuse eelised on hindamatud. Tõsi, uuringud viidi läbi ainult hiirtel. Kuid teadlased jätkavad selles valdkonnas arendusi, et isoleerida joogist kasvajavastased komponendid.

Õlle puudused. Vaatamata paljudele positiivsetele külgedele ei saa tähelepanuta jätta ka negatiivseid külgi. Alkoholivaba õlu muutub üsna sageli alkoholismi arengu eelkäijaks. Eriti vastuvõtlikud on sellele teismelised. Alustades sellisest näiliselt kahjutust joogist, lähevad nad aja jooksul üle tavalisele õllele, suurendades järk-järgult annust.

Mehed, kes toodet kuritarvitavad, võivad kokku puutuda üsna ebameeldiva probleemiga - naiselike omaduste ilmnemisega. Lõppude lõpuks võib liigne tarbimine häirida endokriinsüsteemi tööd. Süüdlased on õlles leiduvad fütoöstrogeenid. Need aitavad stimuleerida mitte ainult meessuguhormoone, vaid aktiveerivad ka naissoost hormoonide tootmist.

Ja suurim oht ​​on see, et jook sisaldab koobaltit, mis on vahu stabilisaator. See on väga mürgine element. On märgatud, et see mõjutab negatiivselt südant ja kõhtu. Ja mõnikord põhjustab see mitmesuguseid põletikulisi protsesse.

Mida tõotab elav õlu?

Linnase- ja humalaarmastaja ei saa rääkida joogi maitsest, kui ta pole elusees elusat vaadiõlut maitsnud. Selle maitse ja omadused erinevad oluliselt villitud omast. See on tingitud tootmisprotsessist. Tekib ju pruulimine ja käärimine loomulikult Seetõttu on joogis tekkiv alkohol täiesti loomulik. Sellepärast on ta nii rikas kasulikud ained, mikroorganismid.

Elus õlu ei läbi filtreerimisprotsessi. Selle tulemusena sisaldab see looduslikku pärmikultuuri. Just see annab talle ainulaadse aroomi ja ainulaadne maitse filtreerimata õlut. Joogi eelised hõlmavad mitmeid kasulikke omadusi. Lõppude lõpuks säilitab see kõik kasulikud mikroelemendid ja vitamiinid.

Millised on elava õlle eelised? Järgmises:

• Tänu looduslikule alkoholile takistab jook rasvade kogunemist ja moodustumist.
• Märgitakse normaliseerumist vererõhk, parandab vere hüübimist.
• Kolesterooli tase väheneb.
• Neerud puhastatakse ja liigne vedelik eemaldatakse kehast.
• Täpiline kasulik mõju seedetraktil. Toit imendub ja stimuleerib paremini korrektne töö sooled.
• Kuumutatud jook leevendab hambavalu, ravib kurguvalu, võitleb köhaga.
• Sellel on kõige positiivsem mõju inimese emotsionaalsele taustale, olles sageli rahustav.
• See jook sisaldab palju vitamiine, mida pastöriseeritud piimas kahjuks ei ole. Kahtlemata on see vaadiõlle suur eelis. Elusjook parandab ainevahetust ja võib tõsta immuunsust. Parandab oluliselt keha tervist.

Kuid vaadiõlut juues ei tohiks unustada: kahju ja kasu on väga lähedal. Peaasi on teada, millal peatuda. Ja ärge ületage piiri, millest kaugemale see mürgiks muutub.

Tume või hele?

Milline õlu on tervislikum? Selle küsimuse esitas rühm Hispaania teadlasi (Valladolidi ülikool). Nad tegid kindlaks, et tumedad sordid sisaldavad veidi rohkem rauda kui heledad. Loomulikult on see element suured kogused satub toiduga inimkehasse. Raud võib aga kiirendada orgaaniliste ühendite oksüdatsiooniprotsessi.

Tootmise ajal hele õlu rakendatakse filtreerimist. Selle tulemusena on võimalik, et vaba raud jääb alles. See seletab elemendi madalat sisaldust heledates sortides. Hispaania teadlaste sõnul on parem juua tumedat õlut. Joogi eelised on üsna ilmsed. Lõppude lõpuks on raud hemoglobiini komponent. Nimelt toimetab see vajaliku hapniku kõikidesse inimorganismi kudedesse ja rakkudesse.

Legendid eelistest

Joogi üle käimasolev arutelu tekitab palju väärarusaamu. Enamikku kommunaalteenuste müüte võetakse nimiväärtusega. Õllesõbrad võtavad lihtsalt aksioomina kõiki hinnanguid joogi kasulikkuse kohta. Pealegi on enamik neist omadustest teadlaste poolt tõestatud. Mida aga õlu kehasse toob? Joogi kasulikkus ja kahju on nii segunenud, et mõnikord on raske vahet teha, kus linnasesõber võidab ja kus ebaõnnestub. Et olukorda veidi selgitada, vaatleme levinumaid väärarusaamu.

Müüt 1: madala alkoholisisaldusega jook

Alkoholi kontsentratsioon õlles on minimaalne. Seda jooki võib võrrelda peaaegu limonaadiga. Õlle eelised kaaluvad täielikult üles võimaliku kahju.

Tõsi. See jook on käärimisprodukt. Teisisõnu lagunevad kõigi toitainete molekulid. Sellise protsessi tagajärjed on väga katastroofilised. Üks õllepurk toob ju kehasse aldehüüde, fuseliõlisid, metanooli ja eetrit.

Ebameeldiv on see, et õlle alkoholism areneb pea 5 korda kiiremini kui viina alkoholism. Sõltuvus tekib väga vaikselt. Enamikul inimestel pole isegi aega probleemist aru saada, enne kui nad humalavõrku langevad. Mõnikord on võimatu ennast peatada.

Müüt 2: vitamiinide allikas

Pärast umbes ühe liitri õlle joomist inimene taastub igapäevane vajadus kasulikes ainetes.

Tõsi. Loomulikult ei saa eitada vitamiinide, mineraalide ja makroelementide sisaldust. Tatar, kapsas ja enamik toiduaineid on aga kõigi nende komponentide poolest rikkad. Samal ajal on nad täiesti ilma alkoholita. Muide, joovastava joogi valmistamise ajal vitamiinide kontsentratsioon väheneb. Seega, kui soovite keha küllastada päevane norm B1-vitamiini saamiseks peate jooma mitte ühe liitri õlut, vaid kümme.

Müüt 3: hea südamele

Õlu stimuleerib südame-veresoonkonna süsteemi.

Tõsi. Joogi süstemaatiline tarbimine põhjustab südamelihase paksenemist. Südame õõnsused laienevad oluliselt. See põhjustab nekroosi arengut ja mitokondrite arvu vähenemist. Teisisõnu, süda hakkab üles ütlema, pumpab verd halvemini, küllastades veresooni tugevasti üle. Selle tulemusena tekivad õhupuudus, veenilaiendid, suureneb südameinfarkti oht.

Müüt 4: kasu naistele

Arvatakse, et linnasejooki peaks tarbima õiglane sugu. Arvatakse, et õlle eelised naistele on lihtsalt hindamatud. Aga mis tegelikult?

Tõsi. Kas õllest on naise kehale kasu? Väga kahtlane. Kuna fütoöstrogeen pole vähem ohtlik joogisõpradele, aga ka meestele. Nende tarbimine põhjustab hormonaalse süsteemi pärssimist. Looduslik protsessöstrogeeni tootmine peatub. Sellise rikkumise tulemusena ilmnevad katastroofilised tulemused. Naise hääl võtab karmi tooni. Kuju kaotab oma loomuliku piirjoone. Väga ebameeldiv tulemus on suurenenud karvakasv huule kohal.

5. müüt: stimuleerib neerufunktsiooni

Õlu viib kehast välja liigse vedeliku ja toksiinid.

Tõsi. Seda müüti seostatakse diureetilise omadusega, mida teavad kõik joogisõbrad. Soovitud efekti aga ei saavutata. Õlu ei puhasta organismi. Samal ajal "pestakse" välja rasvad, valgud ja enamik olulisi mikroelemente. Inimene jääb reeglina ilma kaaliumi, C-vitamiini ja magneesiumita. Mõnikord võib see protsess muutuda tõsiseks probleemiks. Kaaliumipuudus põhjustab ebaregulaarset südamerütmi, suurenenud naha kuivust, seletamatut nõrkust ja tugevaid krampe jalgades.

6. müüt: kasu ajule

Jook on räni allikas. Nimelt aitab see tugevdada aju veresooni ja tõstab nende elastsust. Seetõttu on vaja õlut juua. Kasu on üsna selge.

Tõsi. Igasugune inimkehasse sattuv alkohol põhjustab ajurakkude hävimist. Isegi ühest õllepurgist piisab, et tappa mitu tuhat neist. Teismeliste jaoks on see tegevus eriti ohtlik. Igasugused kahjulikud muutused toimuvad ju noores organismis mitu korda kiiremini kui küpsemas eas.

Müüt 7: õlu vähendab viina tarbimist

Enamik joogisõpru usub, et joovastavat toodet tarbides tõrjuvad nad joomisest välja kangemad joogid.

Tõsi. Kahjuks toob statistika välja vapustava fakti: üks pudel õlut vastab 50-100 g viinale. Oleneb tugevusest. Kui päevas juuakse 5-6 pudelit, siis saab organism alkoholiannuse, mis on võrdne pudeliga viinaga. Samas on õllesõber psühholoogiliselt täielikult kaitstud. Igaüks, kes joob pudeli viina, on ju selgelt alkohoolik. Ja 2-3 liitrit õlut tarbinud inimene on reeglina “tavaline” keskmine elanik, kes jätab õnneliku ja eduka mulje.

See oletus on statistikaga täiesti vastuolus. Just tema näitab arve, mis näitavad selgelt, et koos õlletarbimisega kasvab nõudlus viina järele. Pole saladus, et paljud inimesed joovad mõlemat, pidades madalat jooki täielikuks lõõgastumiseks võimatuks.

Kas juua või mitte juua?

Joogi kasulikkuse ja kahju määravad üsna erinevad tegurid. Peamised neist on: liigne tarbimine ja toote kvaliteet. Seetõttu peaksid õllesõbrad, kes lihtsalt ei saa ilma klaasi humalata elada, pöörama tähelepanu tootja annusele ja mainele.

Parimad tooted on Euroopa kooli tooted. Maailma kuulsaimad õlletootjad on Tšehhi Vabariik, Iirimaa, Saksamaa ja Austria. Pole saladus, et aasta-aastalt omandavad nad joogitarbimise reitingutabelis liidri staatuse.

Kahjuks pole selget vastust küsimusele, kas juua õlut või mitte. Paljud uuringud kinnitavad joogi kasulikkust. Seetõttu joo. Kuid tingimusel olulised tingimused. Kui teate, kuidas mõõtu "hoida", valige ainult kvaliteetne toode ja samal ajal jälgige oma tervist väga hoolikalt. Muudel juhtudel on palju parem lihtsalt õlle joomisest hoiduda. Pidage meeles, et jook sisaldab alkoholi. Ja sellest tulenev kahju võib oluliselt ületada kasu!

Õlu tänapäeva Venemaal on muutunud meeste koosviibimiste, poissmeesteõhtute lahutamatu osa ja isegi noorte ja teismeliste peod.

Kruusi (või kahe) joomine ei löö sind jalust maha nagu viin. Seetõttu peetakse õlut kahjutuks joogiks, mida mõned nn eksperdid soovitavad juua isegi imetavatel emadel. Kuid me ei tohi unustada, et see, kuigi nõrk, on alkohoolne toode.

Kui joote õlut mõistlike portsjonitena, siis toob see inimorganismile kasu. Olles diureetikum, aitab õlu vähendada jäsemete turset. Seda saab kasutada südamehaiguste ennetamiseks.

Õllel on rahustav omadus humala ja B-vitamiinide sisalduse tõttu. Paljude mikroelementide olemasolu selles aitab tugevdada immuunsüsteemi.

Alkohol sisaldab etanool, toksiinid, raskmetallide soolad ja muud inimkeha hävitavad ained. Kui juua õlut sageli ja sisse suured kogused juba väga noorelt 30. eluaastaks hakkab inimene kogema selle hävitavat mõju.

Algavad katkestused kõigi siseorganite ja aju töös. Muudatused välimus nii mehed kui naised. Tekib sõltuvus vahusest joogist, mida nimetatakse õllealkoholismiks.

Õlle alkoholism

Õlu, nagu iga teine ​​alkoholi sisaldav jook, sisaldab etanooli, mis põhjustab sõltuvust ja sellest tulenevalt alkoholismi. Alkohoolik on inimene, kes ei kuulu iseendale. Kõik tema mõtted, tunded ja soovid on seotud ainult ihaldatud joogiga.

Probleemid algavad tööl, perekonnas, sõpradega. Kaob elujanu, tekib apaatia kõige ettejuhtuva suhtes. Inimene muutub teiste suhtes agressiivseks.

Alkoholism mitte vähem hirmutav kui ükski teine. See tekib järk-järgult, kuid sellest taastumine on väga raske. Aja jooksul, kui te ei lõpeta liitrite õlle joomist, lakkab see töötamast nagu varem.

Organism vajab seda üha rohkem, et saada kätte vajalik annus alkoholi.. Selle tulemusena lülitub inimene rohkemale kanged joogid. Alkohol teeb oma hävitava töö ja inimesest saab tõeline alkohoolik.

Õlle mõju organismile

Õlu on enamasti gaseeritud jook. Tänu sellele imendub see kehakudedesse kiiremini kui teised gaseerimata veinid. Tema hävitav mõju mõjutab inimese organeid:

• maks,
• neerud,
• kõht,
• südame-veresoonkonna süsteem,
• närvisüsteem
• aju.

Maks

Maks on üks tähtsamaid siseorganeid. Ta laseb enda kaudu kõik toidud ja joogid, mis kehasse satuvad, eemaldab neist mürgised ained.

Alkohol on maksa peamine vaenlane. Etanooli pidev mõju sellele toob kaasa asjaolu, et maksa maht suureneb, täheldatakse rasvade degeneratsiooni ja erinevat tüüpi hepatiit.

Kõik see on surmava haiguse algstaadium haigused - maksatsirroos, millesse inimene sureb, kogedes kohutavat valu, kolm aastat.

Neerud

Neerud vastutavad vedeliku ja mürgiste ainete eemaldamise eest kehast. Õlle joomise ajal.

Nad on sunnitud töötama mitu korda rohkem ja aktiivsemalt kui tavaliselt, kehasse sisenevate toksiinide filtreerimine.

Koos õllega kehast kõik talle kasulikud ained pestakse ära. Pidevalt suurenenud neerude aktiivsuse tagajärjel võivad need kaotada oma funktsionaalsuse.

Kõht

Õlu siseneb kõhtu ärritab tema limaskesta. Pideva alkoholimõjuga nad arenevad erinevat tüüpi maohaavandid.

Lisaks lakkavad töötamast seedimisega seotud näärmed, mis põhjustab gastriiti ja muid seedetrakti haigusi.

Süda ja veresooned

Inimene, kes joob väga sageli valu südame piirkonnas.

Pohmelli perioodil ta:

• hingamisraskused,
• mu pea käib ringi
• algab higistamine
• on märgatavad katkestused südame töös.

See näitab, et inimesel on südamepuudulikkus. Jooja süda muutub lõdvaks ja selle maht suureneb.

Laevad muutuvad õhemaks. Südamelihas nõrgeneb, vereringe halveneb ja vererõhk tõuseb.

Kõik see võib põhjustada tõsiseid südame-veresoonkonna haigused , mis varem või hiljem toob kaasa:

• insult,
• südameatakk,
• jäsemete halvatus,
• surma.

Närvisüsteem ja aju

Pärast kehasse sattumist levib õlu veresoonte abil väga kiiresti kogu kehasse.

Kõik närvilõpmed, kesknärvisüsteem ja aju puutuvad kokku selle toimega.

Olles õlles sisalduva alkoholi mõju all, suur hulk ajurakke sureb.

Selle tulemusena joob inimene:

• tekivad mäluhäired
• ajutegevus halveneb,
• intelligentsuse tase langeb.

Õlle mõju mehele

Lisaks sellele, et sage õllejoomine häirib inimese peamiste organite tegevust, mõjutab see meest hävitab tema reproduktiivsüsteemi.

Vahutava joogi sagedane tarbimine viib mehe keha toimub hormonaalne tasakaalutus , aeglustub sellele omase meessuguhormooni tootmine.

See genereerib:

• sperma kvaliteedi langus,
• sperma aktiivsuse vähenemine,
• erektsiooniprobleemid,
• impotentsus.

Kõik ülaltoodud sümptomid viivad paratamatult rikkumiseni reproduktiivfunktsioon ja viljatus.

Lapse eostamine alkoholijoobes toob kaasa loote ebanormaalse moodustumise, esinemise palju kõrvalekaldeid füüsilises, vaimses ja vaimses arengus.

Õlles sisalduv naissuguhormoon viib sageli mehe välimus hakkab meenutama naise oma.

Ta hakkab hiljaks jääma rasv vöös ja puusas, rindade maht suureneb vastavalt naise tüübile.

Tema kuju lakkab olemast mehelik. Sage õllejoomine viib inimese võitmiseni paljud ülekaal , millele järgnevad seotud probleemid:

• diabeet,
• hüpertensioon,
• südamepuudulikkus.

Õlle mõju naisele

Esiteks peab alkoholi liigtarvitav naine meeles pidama, et seda on organismist palju raskem väljutada kui meestel.

Pohmell kestab piisavalt kaua pikka aega ja võib põhjustada pöördumatuid muutusi siseorganite töös.

Õlle alkoholism

Naissoost hormoonid, sisaldub õlles, rikub endokriinsüsteem naised. Selle liig viib selleni, et naine muutub järk-järgult meheks.

Hormonaalne tasakaalutus viib muutused menstruaaltsüklis.

Kui te ei alusta õiget ravi, vaid vastupidi, stimuleerite õllega muutusi, on see täis oht, et te ei saa kunagi emaks. Naistel, kes joovad Menopaus ja menopaus algavad varakult.

Muutused endokriinsüsteemi töös häirida kogu keha tööd. Võimalus haigestuda rinnavähki joob naine peaaegu kahekordistub.

Filtreerimata õlle kahju

Filtreerimata õlu on õlu, mis ei ole läbinud puhastamise ja säilimise etappi. See looduslik toode alates tervislikud tooted: humal, linnased, pärm.

Kui joote filtreerimata õlut vähe ja harva, aitab see parandada keha tervist: parandab südame ja veresoonkonna tööd, normaliseerib vererõhku, vähendab kolesterooli, on diureetikum.

Õlu sisaldab palju vitamiine.

IN mitterahaliselt sellel on hägune konsistents, sete ja selle säilivusaeg on vaid paar päeva.

Enamikul juhtudel püüavad tootjad välist parandada tarbijaomadused juua ja pikendada säilivusaega. Seetõttu läbib õlu teatud puhastusetappe, mistõttu kõik selle kasulikud omadused kaovad.

IN filtreerimata õlut, nagu igal teisel, sisaldab teatud protsenti alkoholi. Seetõttu mõjutab see (liigse tarbimise korral) inimorganismi samamoodi nagu iga alkohoolne toode.

Filtreerimata õlles Käärimisprotsess ei peatu, mistõttu võib see negatiivselt mõjutada soolte ja mao tööd.

Lisaks on suur oht saada mürgitust roiskunud, filtreerimata õllega.

Alkoholivaba õlle kahju

Alkoholivaba õllega on sama kasulikud omadused, nagu iga teinegi. Kuid selles pole vähem kahju.

Vahustamine sisse alkoholivaba õlu tekib koobalti lisamise tõttu, mille kasutamine toob kaasa südame düsfunktsioon.

Alkoholivaba õlu sisaldab väga väikeses protsendis alkoholi, kuid kui joote seda palju ja sageli, siis see, nagu tavaline õlu, võib provotseerida alkoholisõltuvus inimestel.

Järeldus

Küsimusele kas õlle joomine on kahjulik?, on raske ühemõtteliselt vastata.

Kõik sõltub iga inimese keha individuaalsetest omadustest - kättesaadavus kroonilised haigused, geneetiline eelsoodumus alkoholile, tema vanus ja sugu.

Ainus, mida saame kindlalt öelda, on et õlu muutub ebamõistlikes kogustes ravimist mürgiks, mis hävitab inimeses tema tugeva ja julge alguse ning tema intelligentsest ja ilus naine teeb sootu olendi.

Võttes õlut ravimina, piisab, kui piirduda 300 ml-ga mitu korda nädalas.

Kui inimene ei ole kindel oma vastupanuvõimes sellisele haigusele nagu alkoholism, siis ta Peaksite õlle oma dieedist täielikult välja jätma.