Kook, mis on valmistatud mis tahes imiku piimasegust. Imiku piimasegust valmistatud maitsvad küpsetised

Peres, kus beebi kasvab, jääb ühel või teisel põhjusel sageli müümata imiku piimasegu. Toode ei ole odav, lisaks on see maitsev, toitev ja tervislik. Üldiselt käsi ei tõuse, et seda ära visata, nii et sellesse olukorda sattunud emad mõtlevad sageli: "Mida saab imiku piimasegust valmistada." Ettevõtlikud perenaised on sellele tootele päris pikka aega kasutust otsinud, mõeldes selle põhjal välja kõikvõimalikke hõrgutisi. Ja nad suutsid paljusid üllatada. Ja selles artiklis oleme kogunud teile kõige populaarsemad ja armastatumad retseptid, mis loodetavasti teile kindlasti meeldivad.

Trühvlid kookoshelvestes

Selleks vajate:

• Või - ​​200 gr
• Imiku piimasegu (eelistatavalt "Malyutka" - 200 g
• Kakao - 50 gr
• Piim - 100 ml
• Suhkur - 250 gr
• kookoshelbed

Küpsetusprotsess:

• Vala pannile piim, seejärel lisa sellele suhkur ja kuumuta pidevalt segades keemiseni, et suhkur põhja ei kõrbeks. Seejärel lisage või, segage hästi, et see hästi leviks, ja keetke segu madalal kuumusel, kuni või hakkab paksenema.
• Sega imiku piimasegu kakaopulbriga ja lisa seejärel pannilt saadud segu sellele. Kõik tuleb hästi segada, et mass oleks homogeenne.
• Kuni segu on kuum, vormi sellest väikesed pallikesed ja veereta neid kookoshelvestes. Aseta trühvlid külmkappi veidi tahenema.

Kook "Beebi"

Selleks vajate:

Testi jaoks:

• Imiku piimasegu "Malyutka" - 200 gr
• Suhkur - 200 gr
• Munad - 2 tk
• Jahu - 1 tass
• Küpsetuspulber - 1 kotike

Kreemi jaoks:

• Imiku piimasegu "Malyutka" - 0,5 tassi
• Suhkur - 100 gr
• Hapukoor - 0,5 tassi

Taigna valmistamise protsess:

• Vahusta suhkur munadega, seejärel lisa küpsetuspulbriga segatud jahu ja imiku piimasegu. Sega see kõik paksuks tainaks.
• Asetage saadud tainas sügavale ahjupannile ja asetage ahju. Küpseta keskmisel temperatuuril kuldpruuniks.

Kreemi valmistamise protsess:

• Vahusta hapukoor suhkru ja imiku piimaseguga.
• Võtame taigna ahjust välja, jahutame ja valame siis igast küljest kreemiga (kreem peaks olema paks) ja paneme külmkappi tahenema.

Head isu!

Piima šerbett

Selleks vajate:

• Imiku piimasegu "Baby" - 1 pakend
• Röstitud maapähklid - 500 gr.
• Piim - 200 ml.
• Kakaopulber - 3 spl. lusikad
• Suhkur - 3 tassi

Küpsetusprotsess:

• Segage imiku piimasegu röstitud, kooritud maapähklitega.
• Eraldi potis segage kakaopulber ja suhkur, lisage neile piim ja asetage segu madalale kuumusele. Segades lase segu keema.
• Vala saadud šokolaadimass imiku piimaseguga segatud pähklitele. Segage kõik hästi ja viige mass ristkülikukujulisse vormi.
• Aseta külmkappi tahenema. Lõika saadud šerbett viiludeks ja serveeri koos teega. Saagis: 1,5 kg. maitsev maiuspala.

Kommid "Ksyusha"

Selleks vajate:

• Imiku piimasegu "Malyutka" - 1 pakk
• Keedetud kondenspiim - 1 purk
• konjak või liköör - 0,5 tassi
• Röstitud pähklid (kreeka pähklid või sarapuupähklid) - 2 tassi
• Šokolaad - 50 gr

Küpsetusprotsess:

• Sega beebipiimasegu kondenspiima ja pähklitega. Lisa konjak või liköör. Sega kõik hästi läbi. Kui mass osutub liiga paksuks, võid lisada veel veidi keedetud piima (soovi korral võid piima asemel lisada sama likööri). Mass peaks olema sellise konsistentsiga, et sellest saaks komme teha.
• Valmistame väikesed kommid pallide kujul, seejärel puistame need üle riivitud šokolaadiga, asetame need nõudele ja paneme sügavkülma. Iga šokolaadikommi keskele võid veeretada marja või aurutatud kuivatatud puuvilja.
• Maitsvad kommid saadakse, kui kasutada Baleys likööri ja paar lusikatäit tavalist kakaopulbrit. Kommidele võid lisada ka riivitud küpsiseid või kakaovahvleid.

Teine võimalus nende maiustuste valmistamiseks:

• Saadud mass asetatakse ristkülikukujulisse vormi ja jäetakse 40 sekundiks seisma. mikrolaineahjus. Seejärel jaga sulanud mass ühtlaselt vormi peale ja aseta sügavkülma. Seejärel lõigatakse saadud brikett lihtsalt kuubikuteks.

Pitsilised pannkoogid

Selleks vajate:

• Imiku piimasegu (vees lahjendatud) - 0,5 l.
• Munad - 3 tk.
• Jahu - 1 tass
• Suhkur - 6 spl. lusikad
• Sool - 1 tl.
• Või (sulatatud) - 1 spl. lusikas

  Küpsetusprotsess:

• Eraldage valged munakollastest ja vahustage need tugevaks vahuks.
• Jahvatage munakollased suhkruga, lisage lahjendatud piimasegu ja sulatatud või. Sega kõik läbi. Pärast seda lisa jahu, sega korralikult ühtlaseks.
• Lisa saadud segule vahustatud valged.
• Küpseta pannkoogid võiga määritud praepannil. Seda on kõige parem serveerida kuumalt ja hapukoore või moosiga.

Beebiseguküpsised on suurepärane maius, mida saab hõlpsasti kodus valmistada. Iga pereliige hindab seda toodet selle suurepärase maitse tõttu. Lisaks osutub küpsetamine väga tervislikuks, kuna segu ise sisaldab rohkem vitamiine ja mikroelemente kui tavaline piim. Nii et kui teil on kodus imiku piimasegu jäänud, võite piima asendada sellega.

Näita kõiki

Beebitoidu küpsised

Laste kiirpudrust saab maitsvaid küpsiseid. Sellise roa valmistamine on väga lihtne. Seda segu vajate umbes 200 g. Vaja läheb ka 100 g võid, 1 klaas vett ja sama palju suhkrut. Eelnevalt peate valmistama pool tassi jahu. Lisaks vajate 1 kanamuna ja natuke soodat (pool väikest lusikat), mis tuleb kustutada.

Tavalisest kiiresti lahustuvast tootest saab ootamatult maitsev maius. Küpsised tulevad pehmed ja lõhnavad. Muide, tuleb arvestada, et toote maitse on erinev, kui kasutate küpsetamiseks erinevaid beebisegusid.

Kõigepealt peate segama suhkru ja muna ning seejärel kloppima need läbi. Nüüd peate ootama 10 minutit, kuni suhkur lahustub. Järgmisena valmistage kõik ülejäänud taigna koostisosad ja valage need suurde kaussi. Algul tundub, et taignas on niiskust puudu, kuid siis on segu veega küllastunud. Peate lihtsalt massi pidevalt segama.

Nüüd peate saadud tainas 20-30 minutiks seisma, et see hakkaks paisuma. Alles siis lisa veel jahu ja sõtku uuesti. Tainas tuleb väga õrn ja sellega saab hakkama isegi algaja. See ei kleepu sõrmede külge. Meeldiva aroomi saamiseks võite lisada veidi vanilli. Nüüd jääb üle vaid taignatükk lahti rullida ja sellest spetsiaalsete vormide abil erinevaid kujundeid välja lõigata. Lapsele hakkab see väga meeldima. Kui teil neid käepärast pole, saate pallidega leppida. Peate kogu massist lihtsalt näpistama väikesed tükid ja rullima need väikesteks pallideks. Samuti saate kujundeid teha oma kätega või lõigata need noaga.



Seejärel peate määrima küpsetusplaadi taimeõliga ja asetama sellele taignatükid. Figuuride vaheline kaugus peaks olema väike, kuna tainas ise ahjus palju ei kerki, vaid pruunistub. Kui küpsised on valmis, jääb üle vaid tuhksuhkruga üle puistata ja tervet peret kostitada.



Muud retseptid

Küpsiste valmistamine imikute piimasegust on väga lihtne. Võite kasutada ka teisi retsepte. Tavaliselt võtab kogu protsess veidi aega, kuid saadud maiustused pole maitse ja aroomi poolest halvemad kui need, mida poest osta saab. Tainas, mis välja tuleb, pole päris purukook, aga samas ka mitte biskviidilaadne - midagi vahepealset, aga väga maitsev ja pehme.



• Rosina küpsised.

Peate võtma imikutoitu - umbes 200 g. Samuti on vaja 100 g suhkrut ja võid. Vaja läheb 250 g jahu ja 200 ml vett. Lisaks on vaja näputäis soodat, 1 kanamuna ja 50 g rosinaid. Viimast tuleb muide enne pesta ja mõnda aega soojas vees hoida, et see paisuks. Nendest koostisosadest piisab 6 portsjoniks.

Kõigepealt peate segama suhkru munaga ja kloppima, kuni saate homogeense massi. Seejärel sulata madalal kuumusel või, seejärel jahuta ja lisa muna-suhkrusegu. Sega kõik korralikult läbi. Seejärel lisa vesi, lisa imikutoit ja sega. Ärge puudutage tainast mõnda aega, et see veidi paisuks. Seejärel peate lisama soodat, olles selle eelnevalt kustutanud, ja jahu. Sega kõik uuesti läbi, et tükke ei jääks. Viimasena lisa rosinad. Enne taigna küpsetamist peate seda kõigepealt sügavkülmas hoidma. Siis ei jää figuure voolides see näppude külge. Seejärel rulli see leheks. Selle paksus ei tohiks olla suurem kui 1 cm. Lõika kujundid välja. Küpseta neid 20 minutit, kuid ahju temperatuur ei tohi ületada 180°C.

• Küpsised kakaoga.

300 g imikutoidu kohta vajate 100 g vett. Vaja läheb ka 250 g suhkrut, 50 g kakaod ja 200 g võid. Kõigepealt peate segama vee ja suhkru ning keema vedeliku. Seejärel lisa sinna õli ja keeda uuesti. Siirup muutub paksemaks. Imikutoit tuleks segada kakaoga ja valada väikeste portsjonitena magusasse siirupisse. Et vältida tükkide tekkimist, segage pidevalt. Tainas peaks olema soe. Sellest valmistatakse figuurid ja küpsetatakse ahjus. Selle peale võid valada šokolaadi.





Kook ja pirukas

Kui huvitab, mida saab valmistada beebipiimasegust, siis pole mitte ainult küpsised, vaid ka muud maiused suurepärane lahendus. Siin on kõige populaarsemad retseptid:

• Pirukas.

Tavalisest beebipiimasegust saab väga maitsva piruka. Teil on vaja ainult 2 tassi seda toodet. Üks neist läheb koore jaoks ja teine ​​piruka enda jaoks. Lisaks peate võtma klaasi jahu, hapukoort ja suhkrut. Vaja läheb ka 4 muna ja pool väikest lusikatäit küpsetuspulbrit.



Peate segama suhkru, jahu, imiku piimasegu ja kloppima munad. Seda kõike saab teha käsitsi, kasutades tavalist visplit või mikserit. Kook peaks olema tükkideta, nii et tainas tuleks korralikult läbi sõtkuda. Konsistents peaks olema keskmine – mitte paks ega liiga vedel. See peaks olema ligikaudu sama, mis kõrgekvaliteediline rasvane hapukoor. Seejärel tuleb saadud tainas valada pirukavormi, mis on korralikult päevalille- või võiga määritud. Nüüd tuleb vorm panna ahju, mis on juba eelkuumutatud 200°C-ni. Pirukas valmib umbes poole tunniga. Pärast seda peab toode veidi jahtuma ja alles siis on lubatud see vormist välja võtta ja lõigata. Soovi korral võid peale puistata tuhksuhkrut või kaunistada kõike puuviljatükkidega.

• Kook.

“Malyutka” segud sobivad suurepäraselt maitsva koogi valmistamiseks. Taigna jaoks on vaja umbes klaasi seda toodet. Sama kogus jahu ja 200 g suhkrut. Lisaks läheb vaja pakk küpsetuspulbrit ja paar muna. Kuid ilma kooreta kook ei ole nii maitsev. Selle valmistamiseks vajate 0,5 tassi piimasegu ja hapukoort ning veel 100 g suhkrut.

Koogi saamiseks tuleb esmalt segada suhkur munadega ja korralikult läbi kloppida. Seejärel lisa neile küpsetuspulber ja jahu ning sega ühtlaseks massiks. Peate määrima küpsetusvormi ja valama saadud tainas sellesse. Kook tuleb väga maitsev. Tainas peaks jääma ahju, kuni see omandab keskmisel temperatuuril kuldse tooni.



Kuid kook ei tööta ilma kreemita. Selle valmistamiseks peate segama imikutoidu suhkru ja hapukoorega ning peksma. Saadud kook tuleb lihtsalt nii paksu kreemiga üle valada ja seejärel külmkappi tahenema panna. Kreem jahtub ja võtab kuju ja kõveneb.



Pannkoogid ja rulli

Imiku piimasegu abil saab valmistada palju maitsvaid toite. Teine lihtsaim variant on pannkoogid. Ja see osutub ka huvitavaks rulliks.

• Pannkoogid.



Pannkookide põhimassi koostis sisaldab 18–20 suurt lusikatäit imiku piimasegu. Samuti vajate 0,5 g vett ja 1,5 suurt lusikatäit mis tahes taimeõli. Lisaks peate eelnevalt valmistama paar muna ning maitse järgi suhkrut ja soola. Vaja läheb ka jahu, aga vajadusel tuleb seda veidi lisada. Imiku piimasegu tuleks segada veega. Seejärel lisa suhkur, veidi soola ja munad. Pärast seda segage uuesti hoolikalt. Seejärel lisa jahu, lisades vaid lusikatäie kaupa ja aeglaselt segades. Mass peaks olema täiesti homogeenne, konsistentsiga nagu hapukoor.

Seejärel peate selle pooleks tunniks seisma, et see infundeeriks. Pärast seda lisage veidi taimeõli, segage ja alustage pannkookide küpsetamist pärast panni põhjalikku kuumutamist. Enne esimest pannkooki tuleb seda ka taimeõliga määrida. Seejärel määritakse iga valmis pannkook võiga.

• Rulli.

Beebi piimasegust saab maitsva rulli. See on ka huvitav roog, kuid väga lihtne valmistada. Lõppkokkuvõttes saad pehme ja mahlase hõrgutise, mis sobib suurepäraselt teejoomiseks. Selle valmistamiseks peate võtma klaasi tavalist piimapulbri segu. See on umbes 7 suurt lusikat. Suhkrut on vaja sama palju (aga vastavalt maitsele võib seda vähendada või suurendada) ja jahu. Vaja läheb ka paari muna (kuni kolme) ja veidi soodat või hoopis tavalist küpsetuspulbrit. Täidiseks on moos, moos või midagi muud maitse järgi.



Rulli valmistamiseks peate võtma beebisegu ja segama selle suhkru ja jahuga. Seejärel lisatakse soodat ja klopitakse lahti munad. Kõik koostisained tuleb põhjalikult segada, et moodustada hapukoorele sarnane vedel mass.

Järgmisena peaksite küpsetamiseks valmistama jälituspaberi või spetsiaalse paberi. Võite kasutada ka tavalist küpsetusplaati, kuid see valik pole nii mugav. Tainas valatakse sinna, eelnevalt määrides pinna taimeõliga. Pärast seda saadetakse see ahju. See võtab aega 15 minutit kuni pool tundi - see sõltub temperatuurist. Kui tainas muutub pehmeks, kuid mitte veel tihedaks, tuleb see ahjust välja võtta, määrida täidisega ja pakkida, andes rulli kuju. Pealt saab kaunistada kaneeli, šokolaadi, tuhksuhkru ja muude maitseainete ja maiustustega.

Kommide valmistamine

Beebi piimasegu ei anna mitte ainult suurepäraseid küpsetisi, vaid ka maitsvaid komme. Näiteks sobivad järgmised retseptid:

• Trühvlid.



Selleks peate võtma umbes 4,5 tassi imiku piimasegu. Parem on valida toode "Malyutka". 4 tassi läheb vaja kommide enda jaoks ja teine ​​pool tassi on rullimiseks. Lisaks peate võtma 50 g kookospähklit ja võid, 4 spl kakaod, veidi vähem kui klaasi piima ja 2,5 tassi suhkrut.

Koduseks trühvlite valmistamiseks tuleb esmalt segada kakao, piim, suhkur ja või. Seejärel pange segu madalale tulele ja hoidke seda seal, kuni suhkur lahustub. Sega kindlasti. Seejärel jahuta ja jätka segamist, kuni segu muutub paksemaks ja meenutab tainast. Nüüd tuleb seda kätega sõtkuda ja pallideks vormida. Seejärel tuleks neid veeretada beebisegus ja kookoshelvestes.

• Kommid pähklitega.

Imiku piimasegu kasutades saate erineva retsepti järgi maitsvaid komme. Parim on võtta ka pakett "Malyutka". Lisaks läheb vaja 150 g kreeka pähkleid ja võid, samuti pool tassi piima, paar lusikatäit kakaod ja pakk vahvleid. Kõigepealt peate segama piima, või ja kakao. Keeda tasasel tulel mitu minutit, seejärel jahuta. Nüüd lisage imiku piimasegu. Seejärel lisa kreeka pähklid, kuid tükelda need enne. Sega kõik läbi. Kui mass pakseneb, peate seda kätega sõtkuma ja moodustama koonused. Nüüd peate vahvlid purustama ja riiviga lihvima ning seejärel veeretama neis kommid.



Järelduseks

Imiku piimasegu retsepte on palju. Saate alati valida midagi, mis sobib endale ja teie lapsele. Lisaks osutuvad sellised küpsetised väga maitsvaks ja tervislikuks. Pealegi, kui kodus on imiku piimasegu üle, ei pea te seda ära viskama, vaid kasutage seda õigesti. Isegi see kompositsioon lapsele toidu valmistamiseks on väga kasulik lisand roogadele, eriti küpsetistele, nii et seda saab hõlpsasti kasutada. Lisaks on see toode ohutu, kuna see ei sisalda värvaineid, maitseaineid ega muid keemilisi lisandeid. Ja küpsetiste valmistamine sellisest segust on väga lihtne.

Kunstlikuks toitmiseks mõeldud imiku piimasegud sisaldavad maksimaalselt lapse keha arenguks kasulikke aineid. Imikutoidu tootjad püüavad viia imiku piimasegu koostise võimalikult lähedale rinnapiimale – imikutele ohutuimale tootele.

Kui teie majja jääb üleliigne segu, ärge kiirustage sellega hüvasti jätma.

Beebipiimast valmistatud toidud meeldivad kõigile pereliikmetele - nii lastele kui ka täiskasvanutele. Need on eriti soovitatavad lastele. Lõppude lõpuks sisaldab segu ainult looduslikke koostisosi, millel on suurepärane mõju mitte ainult roogi maitsele, vaid ka selle eelistele. Näiteks piimavalgud tagavad imikutele optimaalse kasvukiiruse. Tauriini aminohape on oluline nägemisorganite ja kesknärvisüsteemi normaalseks arenguks. Laktoos aitab paremini omastada rauda, ​​kaltsiumi ja ergutab seedesüsteemi tööd üldiselt. Linoolhape aitab kaasa lapse aju arengule ning prebiootikumidel on positiivne mõju soolestiku kasuliku mikrofloora arengule. Lisaks sisaldab Valio imiku piimasegu joodi, vaske, seleeni, tsinki, mangaani, aga ka muid kasulikke mikroelemente ja vitamiine.

Mida valmistada imiku piimasegust?

Piimapulbrisegud sobivad nii putrude, magustoitude valmistamiseks kui ka lihtsate ja maitsvate isetehtud küpsetiste valmistamiseks. Imikutoit sisaldab palju vitamiine, mineraalaineid, täisväärtuslikku valku, mis on vajalik igas vanuses gurmaanidele, kuid toode sisaldab vähe rasva. Nii mõnigi retsept sobib suurepäraselt nende imikute menüüsse, kes alles hakkavad lisatoitu saama.

Ettevalmistus:
1. Lisa ploomidele 80 g kakaopulbrit, toasoe võid, 260 g imikutoitu. Sega kõik koostisained mikseriga ühtlaseks massiks.
2. Aseta saadud mass 10 minutiks külmkappi paksenema.
3. Jaga trühvlimass väikesteks portsjoniteks, veereta need pallideks ja veereta osa kakaos, osa beebitoidus.
4. Tõsta valmis trühvlid serveerimistaldrikule, kaunista marjade, piparmündiga ning soovi korral puista peale tuhksuhkrut.

Beebitoidu küpsised šokolaadiga
Koostisained:
Valio Baby® 3 NutriValio™ - 300 g
Viola magus koorevõi 82% - 100 g
Šokolaad - 100 g
Mint - 10 g
tuhksuhkur - 20 g
nisujahu - 150 g
Küpsetuspulber taigna jaoks - 10 g
Muna - 4 tk.
Marjad, puuviljad - 90 g

Ettevalmistus:
1. Vahusta toasoe või mikseriga, lisa munad ja jätka vahustamist ühtlaseks.
2. Saadud segule lisa tükeldatud šokolaad, jahu, beebitoit, küpsetuspulber ja sõtku tainas.
3. Tõsta tainas kondiitrikotti ja valmista küpsetusplaadile küpsisetaigen.
Kata ahjuplaat eelnevalt küpsetuspaberiga. Kui sul kondiitrikotti pole, võid taigna lusikaga lusikaga välja tõmmata, niisutades seda külma veega.
4. Küpseta küpsiseid 180 kraadi juures 14 - 16 minutit.
5. Tõsta valmis küpsised serveerimistaldrikule, kaunista piparmündi ja marjadega. Puista küpsised soovi korral tuhksuhkruga.

Imikutoidu pannkoogid juustutäidisega
Koostisained:
Valio Baby® 3 NutriValio™ - 200 g
Juust Valio Oltermanni 45% - 200 g
Vesi - 300 ml
Rohelised - 20 g
Sool - 3 g
Muna - 3 tk.
nisujahu - 90 g

Ettevalmistus:
1. Valmista tainas: murra munad segamisnõusse, lisa sool, veidi vett, imikutoit ja sõtku kõvaks tainaks.
2. Vala tainasse ülejäänud vesi ja sõtku ühtlaseks massiks. Tainas on valmis.
3. Küpseta pannkoogid hästi kuumutatud praepannil.
4. Aseta igale pannkoogile tükk juustu ja keera rulli.
5. Lõika rull portsjoniteks, aseta serveerimistaldrikule ja kaunista ürtidega.

Piimaseem on peaaegu täielik lehmapiima analoog. Lisaks sisaldab see palju rohkem kasulikke komponente. Seega, kui majja on jäänud piimasegu varusid, kasutage neid toiduvalmistamiseks.

Magustoidud, maiustused või küpsetised valmistatakse peamiselt imiku piimasegust. See on piima analoog, ainult veelgi tervislikum ja maitsvam. Kõige lihtsam asi, mida beebipiimasegust kiiresti ja lihtsalt valmistada saab, on pannkoogid. Need osutuvad maitsvad, mitte mingil juhul halvemad kui tavalise piimaga valmistatud pannkoogid. Neid võid teha tavalise retsepti järgi, kuid piima asemel lisad tainale kõigi reeglite järgi lahjendatud piimasegu. Selline toode on lisaks rikastatud vitamiinide, õigete rasvade ja valkude ning mikroelementidega.

Mida saab veel imiku piimasegust valmistada? Toitude mitmekesisust saab piirata ainult teie kujutlusvõime. Paljud koduperenaised on võtnud kasutusele sellised toidud ja magustoidud nagu:

• piimakohupiima tarretis
• omatehtud kondenspiim
• koogid
• kerged koogid ja pirukad
• kommid
• piimamastiks
• rullides
• küpsetamine
• kuklid.

Mida saab laps imiku piimasegudest valmistada? Vanematele imikutele lisatakse valmistoidule piimasegu. Tänu segule omandab toode lapsele tuttavama maitse. Pudru võid keeta piimaseguga, lisada lihapüreele või köögiviljapüreele.

Kui soovite teada, mida saate oma köögis järelejäänud imiku piimasegudest valmistada, saate kasutada mõnda lihtsat retsepti.

Beebi piimasegu retseptid

Kui soovite valmistada midagi uut ja teil on veel kasutamata piimasegu, aitavad teid lihtsad retseptid beebisegist.

Beebitoidurull

Näiteks võid teha rulli tee jaoks. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• 6 laud. lusikad segu
• 3 muna
• 6 laud. lusikad jahu
• 4-5 spl suhkrut
• Küpsetuspulbri pakk

Kõik koostisained tuleb segada kuni õhukese voolava taigna konsistentsini. Määri küpsetuspaber võiga, aseta ahjuplaadile, vala sisu õhukese kihina. Asetage küpsetusplaat eelsoojendatud ahju ja küpsetage segu umbes 5-10 minutit. Määri rulli peale moosi või moosi, keera kokku ja puista üle tuhksuhkruga.

Kuidas valmistada imiku piimasegust kohupiimatarretist

Teine magustoiduvariant võiks olla kohupiimatarretis. Selleks vajate:

• 9% kodujuust - 100 g
• Piimasegu - 200 ml
• Suhkur - 2 supilusikatäit
• Kiirželatiin - 1 supilusikatäis.

Valmistage piimasegu tavalisel viisil, vajate 200 ml valmistoodet. Valmis segule lisa suhkur, sega korralikult läbi, kuumuta segu 40-45 kraadini, lahusta selles želatiin. Aseta segu külmkappi veidi jahtuma. Võta kodujuust külmkapist, sega mikseriga segu želatiini ja kodujuustuga, pane vormidesse ja jahuta külmkapis kuni täieliku tardumiseni.

Kodune kook piimaseguga

Kui sulle meeldib kook, võid seda teha piimaseguga. Koduse koogi jaoks vajate:

Taigna valmistamiseks:

• Klaas imiku piimasegu
• 200 g suhkrut
• Klaas jahu
• 2 muna
• Küpsetuspulbri pakend

Kreemi jaoks:

• Pool tassi imiku piimasegu
• Pool klaasi hapukoort
• 100 g suhkrut

Selle koogi valmistamine on lihtne. Alustad taigna valmistamisest - munad tuleb mikseriga vahustada suhkruga, lisades segule järk-järgult jahu, beebisegu ja küpsetuspulbrit. Sellest segust tuleb sõtkuda paks tainas. Saadud mass asetatakse sügavasse ahjuvormi ja asetatakse 180 - 200 kraadini kuumutatud ahju. Küpseta koogipõhi kuldpruuniks.

Imiku piimasegu ülejääkidest saad valmistada maitsvaid maiustusi nii oma perele kui ka külalistele. Imiku piimasegu retseptide mitmekesisus on hämmastav ja annab heale perenaisele võimaluse oma lähedasi üllatada ja rõõmustada. Vaatame mõnda neist.

Trühvlid

Teil on vaja:

1. 4 tassi “Malyutka” (ja veel 0,5 tassi segu rullimiseks)
2. 2,5 tassi suhkrut
3. ¾ klaasi piima
4. 4 supilusikatäit kakaod
5. 50 grammi võid, kookoshelbeid.

Suhkur, piim, kakao, või segatakse ja asetatakse madalale kuumusele, kuni suhkur lahustub. Jahutage ja segage piimasegu vähehaaval kuni väga paksu taigna konsistentsini. Vormi saadud massist vette kastetud kätega pallikesed, mis seejärel veeretatakse beebisegus ja puistatakse üle kookoshelvestega.

Rulli

Selleks toimige järgmiselt.

1. 6 spl segu
2. 6 spl jahu
3. 3 muna
4. 5 supilusikatäit suhkrut,
5. sooda või küpsetuspulber.

Koostisaineid segatakse kuni vedela taigna konsistentsini. Küpsetuspaber või jälituspaber määritakse margariini või rasvaga, saadud segu valatakse sellele õhukese kihina ja küpsetatakse 5 minutit. Peale ahjuplaadilt väljavõtmist määri rull (moosiga, koorega) kokku ja keera peale, puista peale tuhksuhkrut.

Kook "Beebi"

Vaja on järgmisi tooteid:

Testi jaoks:

1. 200 grammi suhkrut
2. 1 klaas "Malyutka"
3. 2 muna
4. 1 tass jahu,
5. pakk küpsetuspulbrit.

Kreemi jaoks:

1. 100 grammi suhkrut
2. 0,5 tassi "Malyutka"
3. 0,5 tassi hapukoort.

Klopi lahti munad ja suhkur, lisa jahu ja küpsetuspulber, seejärel beebisegu, sõtku tainas (paks). Aseta sügavasse ahjuvormi ja küpseta ahjus kuldpruuniks (keskmine temperatuur). Kreemi valmistamiseks vahusta “Malyutka” suhkru ja hapukoorega. Valmis kook valatakse paksu koorega ja asetatakse külmkappi.

Kommid

Kommide valmistamiseks vajate:

1. 1 pakk "Baby"
2. 150 grammi võid
3. 150 grammi kreeka pähkleid
4. 0,5 tassi piima
5. 2 spl kakaod
6. 1 pakk vahvleid.

Kakao, või ja piim segatakse ning keedetakse minut, jahutatakse. Lisa imiku piimasegu ja hakitud pähklid. Sega ja valmista kommikoonused. Vahvlid riivitakse ja puistatakse kommide peale.

Küpsis

Küpsiste valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

1. 300 grammi imiku piimasegu
2. 250 grammi suhkrut
3. 200 grammi võid
4. 50 grammi kakaod
5. 100 grammi vett.

Aja vesi ja suhkur keema, lisa või. Keeda madalal kuumusel. Niipea kui siirup hakkab paksenema, eemaldage see tulelt. Kakao ja imiku piimasegu segatakse ja lisatakse siirupile väikeste portsjonitena kuni paksenemiseni. Mis tahes kujuga küpsised vormitakse soojast taignast, veeretatakse kakaos, tuhksuhkrus või valatakse kuuma šokolaadiga.

Pannkoogid

Pannkooke saab teha beebisegust. Nende koostisained on järgmised:

1. 500 grammi vett
2. 18 lusikatäit kuivsegu
3. 2 muna
4. 1,5 supilusikatäit taimeõli,
5. sool,
6. suhkur,
7. jahu (vastavalt vajadusele).

Sega kausis vispliga vesi ja segu. Lisa munad, suhkur ja sool ning sega uuesti läbi. Lisa lusikahaaval vispliga segades jahu, kuni saavutab vedela hapukoore konsistentsi. Tainas peaks seisma 30 minutit, seejärel lisatakse sellele taimeõli, segatakse ja pannkoogid küpsetatakse hästi kuumutatud pannil (esimesel korral määrige pann taimeõliga). Iga pannkook määritakse võiga. Head isu!