Tartletid krabipulga salatiga. Originaalsalat krabipulkadega tartlettides

Suupisted tartlettides on eriline delikatess, originaalsus ja suurepärane mugavus pühadelaual. Muretsevate purukoogikorvikeste jaoks saate välja mõelda tuhandeid erinevaid täidiseid ning iga kord üllatada ja hellitada oma perekonda ja külalisi millegi uue ja ebatavalisega. Eriti meeldiv on see, et selliseid suupisteid on tavaliselt üsna lihtne valmistada, kuna erinevalt traditsioonilistest lauasalatitest ei tohiks tartlettide täidis olla liiga keeruline ja mitmekomponentne. Lõppude lõpuks on korvikesed ise uskumatult maitsvad ja mängivad nendes roogades ühte peamist rolli, mida ei tohiks täita liigsete muude koostisosadega. Lisaks on suupistetartlettides serveeritud salateid mugav käega kaasa võtta ja seistes ilma riistadeta süüa ning seetõttu on need asendamatud nii puhvetite, mitteametlike pidude kui ka lihtsalt jooksu pealt kerge suupiste jaoks.

Täna tahan teile näidata, kuidas kiiresti ja lihtsalt valmistada maitsvaid suupistetartlette, mille täidiseks on krabipulgad. Nende tartlettide jaoks valmistatakse see peaaegu klassikalise retsepti järgi, kuid ilma riisi ja maisi lisamiseta, mis võib antud juhul anda sellele tarbetu rabeduse. Nende komponentide asemel kasutatakse peeneks riivitud juustu, mis ühendab kõik koostisosad homogeenseks pastalaadseks massiks. See pehme konsistentsiga täidis sobib suurepäraselt krõbedate murenevate muretaigna tartlettidega, muutes selle suupiste uskumatult õrnaks ja maitsvaks. Ja salatile magusa sibula ja vürtsika küüslaugu lisamine annab krabitäidisele pikantse ja originaalse värske maitse.

Proovige selle lihtsa retsepti järgi valmistada krabipulkadega tartlette ja saate suurepärase universaalse eelroa, mis rõõmustab teie perekonda ja külalisi nii pühade ajal kui ka argipäeviti!

Kasulik teave Krabipulkadega tartlettide küpsetamine - krabipulkade, muna, juustu ja küüslauguga tartlettide suupistete retsept koos fotodega

KOOSTISOSAD:

  • 15-16 suurt muretaigna tartletti (28-30 väikest)
  • 200 g krabipulgad
  • 4 muna
  • 100 g juustu
  • 1/2 punast sibulat
  • 2 hammast küüslauk
  • rohelised maitse järgi
  • 100 g majoneesi

ETTEVALMISTAMISMEETOD:

1. Krabipulkadega tartlettide valmistamiseks valmista neile esmalt täidis. Haki krabipulgad peeneks ja pane kaussi.

Nõuanne! Tartlettide krabisalati mahlasemaks ja maitsvamaks muutmiseks on soovitatav selle valmistamiseks kasutada pigem värsket kui külmutatud krabipulki või krabiliha. Võimalusel peaksite eelistama "Lumikrabi" nimelisi pulgakesi, kuna enamasti on neil loomulikum koostis ja tasakaalustatud maitse.

2. Keeda mune 10 minutit keemise hetkest, jahuta külmas vees ja koori. Riivi munad jämedale riivile ja lisa krabipulkadele.

3. Koori sibul ja haki väga peeneks.

Nõuanne! Salatite valmistamiseks on soovitav valida punane või valge salatisibul, kuna need on magusamad ja meeldivama maitsega. Kui kavatsete kasutada tavalist sibulat, peaksite võtma ainult veerandi väikesest peast.


4. Riivi juust peenele riivile ja lisa salatile. Selle suupiste jaoks sobib rohkem terava ja/või soolase maitsega kõva või poolkõva juust, näiteks hollandi, kostroma, vene või parmesani.

5. Lisa omal valikul hakitud ürdid ja pressitud küüslauk. Soola krabipulgatartlettide täidis ja maitsesta majoneesiga.

6. Sega kõik koostisained hoolikalt läbi. Tulemuseks peaks olema parajalt pehme pastataoline mass, millega on mugav tartlette täita.
7. Tõsta krabisalat valmis purukoogi tartlettidesse ja kaunista pealt oma maitse järgi - oksake ürte, oliiv vms.

Nõuanne! Selle eelroa jaoks võite kasutada suuri tartlette, mis mahutavad terve portsu salatit. Või võite võtta ühe hammustusega korve, mis sobivad ideaalselt kerge suupiste valmistamiseks ja näevad pühadelaual väga ahvatlevad välja.


Krõbedad murenevad tartletid krabipulkadega on valmis! Need tuleb ära süüa varsti pärast valmistamist, sest korvikeste tainas muutub säilitamisel läbimärjaks ja kaotab maitse. Kuid ärge muretsege, see suupiste osutub nii maitsvaks ja isuäratavaks, et kaob sõna otseses mõttes teie silme eest :)

Pühade eel mõtleb iga perenaine sellele, kuidas roogasid kaunilt lauale serveerida, et need ikka maitsvad ja elegantsed välja näeksid. Siin on üks variantidest - tartletid krabipulkade, juustu ja munaga - pealtnäha lihtsad ja valusalt tuttavad koostisosad, aga tulemuseks on silmapilk valusatele! Kasutame poest ostetud tartlette, kui soovid, võid loomulikult ka ise küpsetada. Lisaks krabipulkadele kasutame täidiseks kahte sorti juustu - head sulatatud juustu - sellest saab ühenduslüli, ja Hollandi juustu. Munad, majonees, mõned rohelised sibulad - see osutub suurepäraseks! Alustame! Saate neid ka serveerida.




- krabipulgad – 5 tk.;
- sulatatud juust - 1 tk;
- Hollandi juust - 70 g;
- majonees - 2 spl;
- roheline sibul - maitse järgi;
- sool, pipar - maitse järgi;
- tartletid – 1 pakk;
- kanamunad - 2 tk.

Kuidas samm-sammult fotodega süüa teha





Keeda munad eelnevalt kõvaks - pane munad kaussi, lisa vesi, lisa veidi soola ja keeda 8-10 minutit. Pange munad külma vette ja laske jahtuda. Pärast munade koorimist riivige keskmise suurusega laastudega.




Valige hea kvaliteediga sulatatud juust, riivige see keskmise laastudega ja asetage see kaussi munadega. Samamoodi riivi Hollandi juust, tükelda sibul ja viska kaussi.




Külmutage krabipulgad sügavkülmas, hõõruge pulgad keskmise suurusega laastudega. Lisa pulgad ülejäänud koostisosadega kaussi.






Jääb vaid lisada maitse järgi majoneesi, soola ja pipart. Sega kõik läbi ja testi soola suhtes. Mulle meeldivad ka need.




Täida valmis tartletid krabipulkadest, juustust ja munadest valmistatud täidisega. Soovi korral kaunista värske kurgi viiludega. Ilu huvides võid tartalettidele üle puistata ka hakitud ürte.




Serveeri tartletid lauale, asetades need kaunile lõikelauale või -nõule.
Head isu!

Tartletid krabipulkadega on suurepärane aperitiiv enne pearoa serveerimist. Nad saavad lihtsalt, kiiresti ja kaunilt kaunistada iga laua. Tartletid võimaldavad serveerida mis tahes salatit originaalsemalt kui lihtsalt taldrikul.

Kuidas valmistada tartlette krabipulkadega - 15 sorti

Koostis:

  • Tartletid - 10 tk
  • Krabipulgad - 1 p.
  • Sulatatud juust - 200 gr
  • Küüslauk - 3 hammast
  • Majonees - maitse järgi
  • Sool - maitse järgi

Ettevalmistus:

Riivi krabipulgad ja pigista küüslauk läbi pressi. Sega krabiliha juustu, küüslaugu ja majoneesiga. Soovi korral võid lisada soola. Jaga valmis segu tartlettideks.

Krabipulgad peavad olema täielikult sulatatud, vastasel juhul muutuvad tartletid liigse niiskuse tõttu pehmeks.

Ebatavalisem täitmise võimalus on ananassi lisamine. Ananass selles roas lisab värskust ja kerget hapukust. Isegi gurmaanid naudivad seda rooga.

Koostis:

  • Tartletid - 1 p.
  • Krabipulgad - 1 p.
  • Konserveeritud ananassid - 70 gr
  • Juust - 70 gr
  • Küüslauk - 3 hammast
  • Majonees - 2-3 spl

Ettevalmistus:

Ananassi, juustu ja krabipulgad tuleb lõigata sama suurusega väikesteks kuubikuteks. Pigista küüslauk ja sega kõik koostisosad majoneesiga. Määri valmis segu kuhjaga tartlettidele.

Tartletid muutuvad veelgi maitsvamaks, kui lisate krabipulkadele keedetud riisi. Ja nii, et mass ei oleks liiga tihe ja viskoosne, võite lisada värskeid köögivilju. Sel juhul on see kurk.

Koostis:

  • Tartletid - 10 tk
  • Krabipulgad - 1 p.
  • Kurk - 1 tk
  • Riis - 3-4 spl
  • Majonees - 3 spl
  • Vürtsid - maitse järgi

Ettevalmistus:

Keeda riis soolaga maitsestatud vees. Lõika kurgid koos krabipulkadega kuubikuteks. Sega kõik koostisosad majoneesi ja maitseainetega. Täida tartletid.

Salat on õrnem, kui koorid esmalt kurgi.

Kavandatud tartlettide retsept kaunistab kindlasti iga lauda. Lisaks tulevad need tänu tomatile ja toorjuustule üsna värsked ja pehmed.

Koostis:

  • Krabipulgad - 1 p.
  • Tartletid - 8 - 10 tk.
  • Philadelphia juust - 100 gr
  • Kirsstomatid - 4-5 tk.
  • Vutimunad - 4-5 tk
  • Roheline sibul - hunnik

Ettevalmistus:

Haki krabipulgad peeneks ja sega kahe supilusikatäie toorjuustuga. Asetage saadud segu ilma slaidita tartlettidesse. Kaunista tartletid poolitatud tomatite, keedetud vutimunade ja rohelise sibulaga.

Punase kala tartletid näevad välja väga rikkalikud ja kogenud, kuid samal ajal ei ole nad väga kallid. Eelroog sobib ideaalselt aastavahetuse laua kaunistamiseks.

Koostis:

  • punane soolatud kala - 100 gr
  • Tartletid - 1 p.
  • Krabipulgad - 1 p.
  • Kurk - 1 tk
  • Muna - 2 tk
  • Majonees - maitse järgi

Ettevalmistus:

Keetke munad, lõigake väikesteks kuubikuteks. Haki ka krabipulgad, kurk ja kala. Sega koostisained majoneesiga ja aseta väikese slaidiga tartlettidesse.

Et tartletid näeksid pidulikumad välja, võib punase kala tõsta täidisest tartalettide peale, enne kui lõikad väikesteks viiludeks.

Selles retseptis sisalduv mais lisab tartlettidele heledust ja magusat maitset. See suupistevalik on laual väga populaarne ja müüakse nagu kuumad saiad.

Koostis:

  • Tartletid - 1 p.
  • Krabipulgad - 1 p.
  • Mais - ½ b
  • Muna - 3 tk
  • Petersell - oksake
  • Majonees maitse järgi

Ettevalmistus:

Keeda munad kõvaks. Riivi jahtunud munad jämedale riivile. Lõika krabipulgad kuubikuteks, sega need maisi, muna ja majoneesiga. Tõsta saadud segu tartlettidesse ja kaunista petersellilehega.

Ootamatu tartlettide retsept - see on merevetikate lisandiga retsept. Sel viisil valmistatud tartletid on tervislikud ja maitsvad. Nad mitmekesistavad suurepäraselt igapäevast menüüd.

Koostis:

  • Krabipulgad - 1 p.
  • Tartletid - 1 p.
  • Konserveeritud merikapsas - 200 gr.
  • Porgand - 1 tk.
  • Küüslauk - 2 hammast.
  • Kurk - 1 tk
  • Majonees - maitse järgi
  • Vürtsid - maitse järgi

Ettevalmistus:

Koori porgandid ja riivi spetsiaalsel riivil õhukesteks ribadeks. Lõika krabipulgad ja kurk väikesteks kuubikuteks. Koori küüslauk ja aja läbi pressi. Nõruta kapsast vedelik. Sega kõik koostisosad majoneesiga. Jaga segu tartlettide vahel.

Et see suupiste oleks dieetlikum, võib majoneesi asendada paari lusikaga sojakastmega.

See roog väärib algset nimetust “Sea Cocktail”. Lisaks krabipulkadele on retseptis krevetid. Selle retsepti järgi valmistatud tartletid on väga atraktiivsed ja rahuldavad.

Koostis:

  • Krabipulgad - ½ p
  • Tartletid - 1 p.
  • Krevetid - mitu tükki
  • Mere kokteil - 300 gr
  • Majonees - maitse järgi
  • Muna - 3 tk

Ettevalmistus:

Täidise jaoks tuleb keeta kõvaks keedetud munad, keeta mereandide kokteili. Lõika munad, krabipulgad väikesteks tükkideks ja tükelda merekokteil. Segage valmistatud koostisained majoneesi ja maitseainetega. Aseta kõik tartlettidesse ja kaunista pealt krevettidega.

Ideaalne suupisteretsept neile, kes oma figuuri jälgivad. Siia kuuluvad madala kalorsusega fetajuust, tervislikud rohelised kurkidega ja madala rasvasisaldusega krabipulgad.

Koostis:

  • Krabipulgad - 200 gr
  • Feta juust - 200 gr
  • Rohelised - hunnik
  • Tartletid - 10 tk

Ettevalmistus:

Haki krabipulgad ja ürdid, sega juustuga ja aseta väikestesse tartlettidesse. Lõika kurgid õhukesteks viiludeks ja kaunista tartletid. Torka kurgi kõrvale tilli õisik.

Päris kaaviar on üsna kallis toode, nii et keskmised koduperenaised on harjunud seda serveerima ainult pidulikul laual. Kaaviari on pikka aega seostatud uue aastaga, mistõttu võib eelrooga nimetada uusaastaks.

Koostis:

  • Tartletid - 1 p.
  • Konserveeritud kalmaar - 1 b
  • Krabipulgad - 1 p.
  • Muna - 4 tk
  • punane kaaviar - 70 gr
  • Majonees - 2 spl

Ettevalmistus:

Keeda munad, jahuta ja tükelda väikesteks kuubikuteks. Lõika kalmaar ribadeks. Lõika krabipulgad. Sega koostisained majoneesiga ja aseta küngastega tartlettidele. Ja kaunista kaaviariga peal.

Tartletid pole mitte ainult ilusad, vaid ka mugavad. Sellepärast valivad paljud koduperenaised sellise suupiste. Tänu küüslaugule on see eelroog väga aromaatne ja vürtsikas.

Koostis:

  • Tartletid - 1 p.
  • Krabipulgad - 300 gr
  • Muna - 5 tk
  • Juust - 100 gr
  • Küüslauk - 4-5 hammast
  • Punane sibul - pool
  • Majonees - maitse järgi
  • Vürtsid - maitse järgi

Ettevalmistus:

Haki krabipulgad peeneks, riivi keedetud munad. Haki pool sibulat peeneks. Riivi kõva juust peenele riivile, ühenda kõik ained kokku, pigista neisse küüslauk. Sega kõik korralikult läbi ja täida tartletid. Soovi korral saab valmis tartlette kaunistada oliivide või mustade oliividega.

Krabiliha ja avokaadoga tartlettide originaalretsept sobib neile, kes peavad dieeti. Suupiste osutub väga tervislikuks ja toitvaks.

Koostis:

  • Krabipulgad (liha) - 1 p.
  • Tartletid - 1 p.
  • Kohupiim - 50 gr
  • Avokaado - 1 tk
  • Sidrunimahl - maitse järgi
  • Rohelised - maitse järgi

Ettevalmistus:

Jaga avokaado pooleks, eemalda viljaliha. Jahvatage viljaliha sidrunimahla ja vürtsidega, lisage sellele tükeldatud krabipulgad. Riivi kurk peenele riivile, lisa avokaadole ja sega kõik juustuga. Valage valmis segu tartlettidesse. Tartlettide ülaosa võid kaunistada krevettidega.

Tartletid krabipulkade ja marineeritud kurkidega

Tartletid on suurepärane võimalus mitmekesistada igaühe tavalisi salateid. See roog sobib pigem talvehooajaks, kuna sisaldab värskete kurkide asemel marineeritud kurki.

Tartlettide jaoks mõeldud krabisalat on üsna tavaline eelroog, mis sobib hästi igaks pidusöögiks. Väike ja kompaktne roog on väga mugav, sest see on väikeses söödavas taldrikus. Seda on väga mugav käes hoida ja paari ampsuga süüa. Tartlettides krabipulkadega köögiviljasalat näeb pühaderoogade üldise valiku hulgas muljetavaldav välja.

Tänapäeval valmistavad kõik krabisalatit sellepärast, et see neile maitseb, sest retsepte on päris palju ja toodetega pole poelettide rohkuse tõttu probleeme. Krabipulkadega toidud on parajalt vürtsikad, pealegi on juustu-küüslaugusegu alati väga maitsev, suurepärase tulemuse saavutamiseks on oluline vaid kvaliteetsed toorained.

Roa jaoks (4 portsjoni jaoks) vajalikud koostisosad:

  • Lehttainast tartletid – 8 tk;
  • Krabipulgad - 220 g;
  • mais - 150 g;
  • Juust - 130 g;
  • 4 muna;
  • 3 küüslauguküünt;
  • Majonees - 45 ml;
  • Sool - 7 g.
Kuidas valmistada salatit krabipulkadega:
  • Keeda kanamune, kuni munakollane on kõva, jahuta ja eemalda koor, lõika väikesteks kuubikuteks.
  • Sulatage krabipulgad ja lõigake väikesteks tükkideks.
  • Hästi sobib igasugune juust, näiteks sulatatud toode lisab pehmust, suitsutatud oma aroomi, kõva, soolane ja vürtsikas juust jätab pikantsuse. Jahvata juust riivi abil.
  • Asetage mais kurn ja oodake, kuni vedelik ära voolab.
  • Lase küüslauk läbi pressi ja sega majoneesiga.
  • Ühendage munad, krabi ja mais, lisage kaste ja segage.
  • Tavaline krabisalat tartlettides

    Seda salatit saab eelnevalt valmistada, segada majoneesiga. Kuid enne serveerimist peaksite need vahvliplaatidesse panema. Nii hoiavad tartletid kogu pidustuse vältel oma kuju ega muutu läbimärjaks.

    Roa koostisained (4 portsjoni jaoks):

    • Krabi liha - 270 g;
    • Majonees - 55 g;
    • Kurk - 2 tükki;
    • Tartletid - 8 tk;
    • Kana munad - 4 tk;
    • Sool - 9 g;
    • Vürtspipart - 4 g.
    Krabi salat samm-sammult:
  • Keeda kanamunad, jahuta ja koori. Lõika kuubikuteks.
  • Lõika krabiliha väikesteks tükkideks või riivi jämedale riivile.
  • Pese kurgid, vajadusel koori ja tükelda viljaliha ülejäänud koostisosade suuruseks.
  • Aseta kaussi krabiliha, munad ja kurk. Maitsesta kõik majoneesiga, sega läbi, lisa vürtsid ja sool.
  • Tõsta salat tartlettidesse ja serveeri külalistele.
  • Salat krabipulkade ja riisiga tartlettides

    See suupiste osutub väga rahuldavaks tänu sellele, et leivataldrik sisaldab tervet tootekogu. Vähimaitse on põhiline tänu suuremale pulgasisaldusele, kuid marineeritud kurkidest on tunda ka kerget lööki.

    Nõutavad koostisosad:

    • Tartletid – 12 tk;
    • Krabi liha - 150 g;
    • Suhkrusmais - 100 g;
    • Marineeritud kurk - 1 tk;
    • Riis - 60 g;
    • Sibul - 1 tk;
    • Majonees - 65 gr;
    • Sool - 8 g.
    Kuidas valmistada krabisalatit - retsept:
  • Loputage korralikult ja keetke riis soolaga maitsestatud vees. Pärast toote valmimist tuleb seda uuesti vee all loputada.
  • Lõika krabiliha väikesteks tükkideks.
  • Parem on võtta sibulat, kuid võite kasutada ka rohelist sibulat, neile, kes ei armasta vürtsikaid asju. Koori ja tükelda.
  • Pigista kurk liigsest marinaadist välja, vajadusel eemalda nahk (kui see on liiga paks või mõru), lõika kuubikuteks.
  • Segage kõik koostisosad, lisage sool, majonees ja segage.
  • Aseta salat tartlettidesse ja serveeri kohe.
  • Originaalne krabisalat punase kaaviariga

    Buffee eelroa on väga väljendunud soolase kalamaitsega. Toit osutub väga rafineeritud ja välimuselt rikkalikuks ning maitselt isuäratavaks. Väikesed portsjonid salatit osutuvad lauale tõeliseks kaunistuseks.

    Toiduvalmistamiseks vajalikud tooted:

    • Tartletid – 12 tk;
    • Krabi lihapulgad - 150 g;
    • Juust - 100 g;
    • punane kaaviar - 70 g;
    • Kana munad - 4 tk;
    • Majonees - 45 ml;
    • Sool - 9 g;
    • Pipar - 4 g.
    Algne krabisalat:
  • Keeda kanamunad kõvaks, jahuta külmas vees, koori ja haki kuubikuteks.
  • Riivi kõva juust.
  • Kurna mais kurnis ja oota, kuni liigne vedelik ära voolab.
  • Eralda krabipulgad pakendist ja tükelda.
  • Sega kõik ained (v.a kaaviar) eraldi kausis, maitsesta majoneesi, pipra ja soolaga.
  • Asetage valmistatud salat valmistatud tartlettidesse ja kaunistage punase kaaviariga.
  • Selle suurepärase salati valmistamiseks on palju muid võimalusi, näiteks või.

    Avokaadoga krabisalati keetmine

    Tartletitäidis, mis koosneb avokaado ja krabipulkade segust, on imeline kerge vahepala, mida saab kasutada aperitiivina enne pearooga. Sellise roa valmistamine ei võta palju aega. See gastronoomiline meistriteos meeldib kindlasti kõigile külalistele.

    Roa koostisained (4 portsjoni jaoks):

    • Avokaado - 1 tk;
    • Krabipulgad - 200 g;
    • Munad - 5 tk;
    • Majonees - 45 ml;
    • Tartletid - 12 g;
    • Tomatid - 2 tk;
    • till - 35 g;
    • Sool - 9 g.
    Retsept krabipulkadega:
  • Eemaldage krabipulgad pakist ja lõigake need siis noaga väga väikesteks tükkideks.
  • Peate valima õige avokaado, sest sellest sõltub roa maitse tervikuna. Viljad peaksid olema pehmed, kuid üsna elastsed ja suutma pärast kokkupressimist oma kuju taastada.
  • Lõika avokaado pooleks, eemalda luu, seejärel lusikaga viljaliha välja ja lõika kuubikuteks.
  • Tomatid ei tohiks olla liiga pehmed ja mahlased, et mahl tartalettidest läbi ei immutaks.
  • Lõika tomatid ülejäänud koostisosadega sama suurusteks tükkideks.
  • Pese ja tükelda till.
  • Sega tooted, lisades soola ja majoneesi.
  • Tõsta valmis salat taldrikutele ja kaunista ürtidega.
  • Leivataldrikuid saate valida oma maitse järgi. Täidis võib olla ka täiesti erinev. Krabipallisalat sobib hästi tartlettide täidiseks, sest roog on erksa ja rikkaliku soolase maitsega, mis võib iga laua taga istuja isu äratada. See serveerimisvõimalus on väga mugav suurtele ja lärmakatele ettevõtetele.

    Tartletid on väikesed taignakorvid, mis täidetakse täidisega. Tavaliselt on need üsna lihtsad ja omaette maitselt isegi veidi mahedad, aga see, mis sisse pannakse, on midagi väga rikkalikku ja isuäratavat. Tartletid võivad olla magusad, soolased või vürtsikad. Täielik valik roogasid eelroogadest magustoitudeni. Kõik sõltub sellest, kui loominguline on koka kujutlusvõime. Kuid selles artiklis tahan rääkida sellest, milliseid täidetud tartlette saate valmistada pidulikule lauale, näiteks uusaasta või sünnipäeva jaoks, kui soovite tõesti oma külalistele huvitavaid ja maitsvaid suupisteid serveerida.

    Tartlettide täidiseid on erinevaid. Need võivad olla unikaalsed salatid, mis on valmistatud peeneks hakitud toodetest ja kaunistatud kastmega. Või äkki kreemid ja pasteetid. Seal on retsepte tartlettide jaoks puuviljade ja maiustustega. Ja need tulevad köögivilja või kalaga. Mõnikord pannakse isegi mõni tuntud roog ootamatult tartlettidesse ja saab uue elu, nagu näiteks.

    Täidisega tartletid aitavad pidulauda mitmekesistada, kui olete klassikalistest salatitest juba ammu tüdinud või plaanite puhvetit.

    Maitsvaid tartlettide täidiseid tasub hoida igas kokakollektsioonis, sest see on lihtne ja kiirelt valmiv roog igaks pühadeks ja vastuvõtmiseks.

    Tartletid kaaviariga - kõige maitsvamad retseptid koos fotodega

    Siin näitan teile mitu lihtsat võimalust kaaviariga tartlettide täitmiseks pidulikul või uusaastalaual. Isegi sellises roas võib olla valikuid igale maitsele. Aluseks on punane, must või muu kaaviar ja mitmesugused lisandid neile. Võib-olla ei kujutanud te isegi ette, et ainuüksi kaaviariga võib tartlettides olla suupistete jaoks nii palju võimalusi. Uskuge mind, ka mina ei osanud seda ette kujutada.

    Tartletid kaaviari, toorjuustu ja kurgiga

    Tõenäoliselt on üks populaarsemaid pühade suupisteid, eriti uusaasta puhul, tartletid kaaviariga. Paljud inimesed armastavad seda, kuid tartletid on suurepärane alternatiiv. Leiba on vähem, kaaviari ennast aga rohkem. Kuidas see sulle ei meeldi? Eriti kaaviari armastajatele.

    Tavaliselt täidetakse tartletid lisaks kaaviarile ka mõne muu täidisega, mis täiendab või täiustab maitset ja samas sobib hästi kaaviariga. Esitan ühe neist retseptidest.

    Teil on vaja:

    • tartletid,
    • kaaviar - 100 grammi,
    • pehme toorjuust - 100 grammi,
    • kurk - 1 tükk,
    • sidrun - paar rõngast,

    Ettevalmistus:

    Valmista tartletid ette või kasuta poest ostetud. Täidise jaoks lõika värske kurk õhukesteks viiludeks. Lõika sidrunirõngad 4 tükiks, et moodustada kolmnurgad.

    Aseta igasse tartletti lusikatäis toorjuustu ja selle peale teelusikatäis kaaviari. Sisesta ühele küljele kurgirõngas ja teisele sidrunikolmnurk. Serveeri ja naudi!

    Kaaviari ja punase kalaga - retsept puhkuseks

    Selles retseptis on kombineeritud kaks erinevat kaladelikatessi. Punased kalafileed, näiteks lõhe ja punane kaaviar. See on väga rikkalik, ilus ja tõeliselt pidulik roog. Vahepala hea tuju jaoks, sest maitsev toit parandab kindlasti tuju. Tartletid kaaviari ja lõhega ei jäta kedagi ükskõikseks.

    Teil on vaja:

    • tartletid - 8-10 tk,
    • lõhefilee - 100 grammi,
    • punane kaaviar - 100 grammi,
    • või - 50 grammi,
    • värske till.

    Ettevalmistus:

    Eemaldage või eelnevalt külmkapist, et see pehmeneks. Vastupidi, hoidke kala jahedas, et saaksite selle õhukesteks kitsasteks viiludeks lõigata.

    Võtke kondiitritoodete kott või kott, pange sinna võid ja toruke see ilusti igasse tartaletti. Aseta või kõrvale lusikatäis kaaviari. Nüüd tehke punasest kalast õhukesest ribast roos, peate selle lihtsalt toruks rullima ja seejärel veidi ülaosa sirutama. Kaunistuseks pista väike tillioksake ning kaaviari ja lõhega täidetud tartletid ongi valmis.

    Head isu!

    Krevettide ja punase kaaviariga

    Nüüd teeme retsepti veidi keerulisemaks. Tartletid, mis on täidetud mitte ainult punase kaaviari võiga, vaid ka krevettidega ja väga maitsev lisand juustu-munasalati näol. Uskuge mind, see on väga maitsev.

    Siia sobivad nii suured kui väikesed tartletid; krevetid võivad olla ka igasugused. Olenevalt tartlettide ja krevettide suurusest kasuta täidetud tartlettide kaunistamiseks ühte või kahte krevetti.

    Teil on vaja:

    • tartletid - 8-10,
    • kaaviar - 100 grammi,
    • keedetud krevetid - 200 grammi,
    • munad - 2 tk,
    • juust - 100 grammi,
    • majonees - 50 grammi,
    • tilli.

    Ettevalmistus:

    Kõigepealt keeda krevetid ja munad. Lahe. Koori krevetid koorest, kaunistuseks võid jätta ainult päris sabaotsa või vastavalt oma valikule ka eemaldada.

    Keeda munad kõvaks ja riivi peene riiviga taldrikule. Riivi sinna ka kõva juust, ka peeneks. Seejärel maitsesta see majoneesiga ja sega korralikult läbi. Peaksite saama paksu massi. Soola maitse järgi.

    Nüüd pane igasse tartletisse lusikatäis seda munasalatit, suru keskelt kergelt kokku ja aseta sellesse auku lusikatäis kaaviari. Nüüd aseta peale üks või kaks krevetti. Torka sisse ürdioksake ja laota kenale tasasele vaagnale. Täidisega tartlette saad kohe oma pühadelauale serveerida.

    Kohupiima ja punase kaaviariga

    Selliste maitsvate kaaviari ja juustuga täidetud tartlettide valmistamiseks peate poest ostma pehme juustu purgis, millel on selge silt "kohupiim". Paljud tootjad esitlevad neid nüüd meie kauplustes ja kõik märgivad pakendile, et tegemist on kohupiimaga. Seda juustu võib leida ürtidega, kuid mõnikord ka ilma selleta. Valige oma maitse järgi. Ma eelistan klassikalist ja lisan värskeid rohelisi ning see on ilus ja maitsev.

    Teil on vaja:

    • kaaviar - 1 purk (140 g),
    • tartletid - 10 tk,
    • pehme kohupiim - 1 purk,
    • värsked rohelised.

    Ettevalmistus:

    Nende tartlettide valmistamine kaaviariga ei saaks olla lihtsam. Peate võtma iga tartaleti, panema sinna lusikatäis kodujuustu, seejärel kuhjaga lusikatäis kaaviari. Seejärel kaunista see kõik värskete ürtide okstega, eelistatavalt tilliga, ja saad oma külalisi kostitada. Maitsvus on uskumatu!

    Sulatatud juustu ja kaaviariga

    Nagu me juba nägime, täiendavad juustutäidised suurepäraselt kaaviari. Nii et selles retseptis kasutame pehmet sulatatud juustu. Minult üks soovitus, ära võta suitsumaitselist juustu, õrnema ja kreemjaga tuleb palju parem välja. Kui pehmet juustu purgis osta ei saanud, võib sulatatud juustu võtta ka briketis, tuleb need vaid riivida.

    Sellised kaaviari ja juustuga tartletid on tänu küüslaugule ja juustule pikantsemad, see meeldib paljudele.

    • tartletid - 10 tk,
    • kaaviar - 1 purk,
    • munad - 3 tükki,
    • sulatatud juust - 150 grammi,
    • majonees - 50-70 grammi,
    • küüslauk - 1 nelk,
    • kivideta oliivid - 5 tk.

    Ettevalmistus:

    Keeda munad kõvaks ja riivi need peenele riivile. Seejärel sega riivitud munad sulatatud juustuga ja maitsesta majoneesiga. Pigista sinna 1 küüslauguküüs, lisa maitseks veidi soola ja sega uuesti korralikult läbi.

    Esmalt pane tartleti sisse juustukreem ja seejärel kaaviar. Lõika oliivid viiludeks ja aseta üks igale tartletile kaunistuseks. Maiuspalad kõrgeima klassi uusaastalauale on valmis!

    Krabisalati ja kaaviariga

    Tõenäoliselt teate juba, et mitmesuguste salatitega täidetud tartletid on väga-väga maitsvad. Ja ka uskumatult pidulik. Jätkates kaaviariga täitmise teemat, esitan teile kaaviariga krabisalati retsepti. Sel juhul pannakse kaaviar salati peale, nii jääb selle maitse särav ja välimus väga elegantne. Nüüd valmistame krabipulgatäidise.

    Teil on vaja:

    • tartletid - 10 tk,
    • krabipulgad - 200 grammi,
    • munad - 3 tk,
    • konserveeritud mais - 100 grammi,
    • majonees,
    • moonipuu vabatahtlik.

    Ettevalmistus:

    Tartletitäidise valmistamiseks lõika keedetud munad ja krabipulgad väikesteks kuubikuteks. Sega munad ja krabipulgad maisiga. Seejärel maitsesta need majoneesiga. Maitseks võid lisada pannil praetud mooniseemneid.

    Tõsta lusikaga valmis salat tartlettidesse ja pane peale veidi punast kaaviari. Pidulikud tartletid kaaviariga on valmis.

    Tursamarjaga - retsept koos fotoga

    Alati pole võimalik kasutada kallist punast või musta kaaviari, kuid soovite tõesti teha külalistele maitsvat maiust. Suurepärane võimalus, mis pole toiteväärtuse ja ühtlase maitse poolest halvem, võib olla tursk või pollocki kaaviar. Kuid peate ostma kaaviari ilma lisanditeta, puhast soolatud kaaviari. Ta aitab meil valmistada väga maitsvaid täidetud tartlette.

    Teil on vaja:

    • tartletid - 10 tk,
    • tursa kaaviar - 300 grammi,
    • munad - 3 tk,
    • tomat - 1 tükk,
    • kastmeks majonees.

    Ettevalmistus:

    See täidis pole üldse keeruline. Kõik, mida pead tegema, on munad kõvaks keeta, seejärel lõigata väikesteks kuubikuteks või riivida jämedale riivile. Ava kaaviaripurk ja puder kahvliga veidi, tavaliselt on see väga tihedalt kokku surutud. Sega kaaviar munadega, lisa peeneks hakitud tomat.

    Maitsesta saadud salat majoneesiga. Ärge kiirustage soola lisamisega, proovige seda kõigepealt, sest kaaviar on juba soolatud.

    Nüüd pane täidis tartlettidesse ja kaunista väikese tomativiiluga. See osutub väga maitsvaks, uskuge mind.

    Serveeri suurel vaagnal roheliste salatilehtedega. Head isu!

    Täidisega tomatid ja juust küüslauguga

    Klassikalist juustu ja küüslaugu kombinatsiooni nendes täidetud tartlettides täiendavad kirsstomati viilud. See osutub väga maitsvaks ja kergeks külmaks eelroaks igale pühadelauale, olgu selleks siis sünnipäev, aastavahetus või muu tähtpäev. Lihtsus koos tõestatud maitsetega muudab need tartletid paljudele sobivaks.

    Teil on vaja:

    • tartletid,
    • kõva juust - 150 grammi,
    • munad - 2 tk,
    • küüslauk - 2 nelki,
    • majonees - 50 grammi,
    • kirsstomatid - 200 grammi.

    Ettevalmistus:

    Juustutäidise jaoks pigista küüslauk läbi pressi või riivi peenele riivile. Haki peeneks riivis ka juust ja keedetud munad. Pange kõik kaussi ja segage hästi, maitsestage majoneesiga. Võtke juustu salat. Pane see tartlettidesse ja kata pealt tomativiiluga. Kaunista ürtidega ja serveeri, head isu!

    Maksapasteediga tartlettide retsept

    Meenutagem ka üht huvitavat ja maitsvat toodet, mida on väga kasulik serveerida pidulikul laual tartlettides, räägime mitmesugustest pasteetidest. See võib olla maksapasteet, kala, liha, isegi seened või köögiviljad. Väga hea on ka munapasta. Kuid selles retseptis räägin teile, kuidas teha tartlette maksapasteediga. Selle retsepti jaoks sobivad nii veise- kui seamaks, võite võtta isegi kana. Maitse ise on veidi erinev, kuid küpsetusviis on sarnane.

    Kõige olulisem asi, mida selle täidise valmistamiseks vajate, on blender. Ainult tema abiga on mugav jahvatada valmistatud maksa paksuks kreemjaks massiks.

    Teil on vaja:

    • tartletid,
    • värske maks - 300 grammi,
    • või - 50 grammi,
    • majonees - 50 grammi,
    • roheline sibul ja till,
    • granaatõun,
    • soola ja pipart maitse järgi.

    Ettevalmistus:

    Kõigepealt keeda maks pehmeks. Ärge unustage vett soolata. Enne küpsetamist eemaldage kindlasti kõik sooned ja kiled, et see ei rikuks pasteeti konsistentsi.

    Asetage väiksemateks tükkideks lõigatud maks ja või segisti kaussi. Lisa maitse järgi soola ja pipart ning jahvata kuni pasteet muutub kreemjaks. Kui see osutub liiga paksuks, lahjendage majoneesiga, kuid ärge pange seda liiga palju, et see maitset ei ummistaks.

    Pane valmis pasteet otsikuga kondiitrikotti ja pigista kauni roosiga tartlettidesse. Kui teil kotti pole, võite kasutada toidukotti, mille nurk on ära lõigatud. Kaunista pasteetroos granaatõunamarjade, pipraviilude või ürtidega ning serveeri. Need maksaga täidetud tartletid on väga maitsvad ja kõhutäidised.

    Tartlettide retsept krabipulkade ja juustuga

    Kerged, maitsvad ja õhulised tartletid krabipulkadega suudavad konkureerida klassikalise krabisalatiga. Eriti kui salat on ammu igavaks muutunud ja hing palub midagi uut, aga isuäratavat.

    Krabipulkadega täidetud tartlettidele on omane, et tegemist on omamoodi salatiga, mis lõigatakse väga peeneks, et oleks mugav süüa.

    Nende valmistamine pole sugugi keeruline.

    Teil on vaja:

    • tartletid,
    • krabipulgad - 4 tk,
    • muna - 2 tk,
    • Hollandi juust - 100 grammi,
    • majonees,
    • soola ja pipart maitse järgi.

    Ettevalmistus:

    Õrnade tartletitäidiste saladus peitub nende valmistamise viisis. Väikestes taignakorvikestes ei ole piisavalt ruumi, et kõik täidised ära mahutada, kuid kõik peaks võimalikult harmooniliselt ära mahtuma. Seetõttu on väga mugav, kui hakid kõik väga peeneks või riivid. Mõnel juhul on võimalik seda isegi segistis peenestada.

    Krabipulkade, munade ja juustu täidiseks kasutage lihtsalt riivi. Riivi keedumunad, juust ja pulgad sama suurele riivile. Seejärel maitsesta see kõik majoneesiga ning vajadusel lisa soola ja pipart. Asetage saadud salat ilusasse künkasse tartlettidesse ja kaunistage oma soovi järgi.

    See on väga lihtne, aga maitse on imeline!

    Kalmaari täidisega - retsept koos fotoga

    Täidisega tartletid võivad olla nii klassikalised kui ka väga ebatavalised. Ma ei saa öelda, et kalmaar on väga ebatavaline toode, tõenäoliselt sõltub see sellest, kui sageli te seda tööpäevadel sööte. Minu jaoks on see omamoodi delikatess, mida eelistan pühade ajal süüa teha. Sellest lihtsast salatist kalmaaridega võib saada meeldejääv tartlettide täidis. Soovitan seda retsepti teha ja sellega tutvuda.

    Teil on vaja:

    • tartletid,
    • värskelt külmutatud kalmaar - 1-2 tk,
    • munad - 2 tk,
    • värske kurk - 1 tk,
    • roheline salat - 2-3 lehte,
    • roheline sibul - 2-3 noolt,
    • till - 2 oksa,
    • majonees - 100 grammi,
    • hapukoor - 100 grammi,
    • soola ja pipart.

    Ettevalmistus:

    Sulatage kalmaarid ja küpsetage need 5 minutiks keevasse soolaga maitsestatud vette, mitte rohkem. Seejärel loputage need ja jahutage. Lõika õhukesteks viiludeks.

    Lõika ka kõvaks keedetud munad õhukesteks ribadeks ja tee sama kurgiga. Kõige parem on kurgilt nahk ära lõigata, nii jääb salat õrnem.

    Rebi roheline salat väga peeneks tükkideks ja tükelda rohelised.

    Segage hapukoor ja majonees vahekorras üks kuni üks, see on meie kalmaari salati jaoks kergem ja õrnem kaste. Maitsesta sellega saadud koostisained ja sega kõik korralikult läbi. Lisa maitse järgi soola ja pane korvidesse. Ärge unustage kaunistada rohelusega. Serveerige kohe ja proovige seda enne, kui teie külalised kõik laualt ära koristavad.

    Täidiseks tursamaksa, munad, juust ja marineeritud kurgid

    Tartlettides olevad salatid on äärmiselt populaarsed. Pealegi võivad salatid olla peaaegu kõik. Klassikaliste salatitega täidetud tartletid pole enam uudis. Proovime tursamaksaga täidetud tartlettide retsepti. Üsna lihtne salat, kuid selle maitse on suurepärane.

    Valmistamiseks vajate:

    • tartletid,
    • tursamaks - 200 grammi,
    • juust - 50 grammi,
    • munad - 4 tükki,
    • marineeritud kurgid - 2 tk.
    • majonees - 50 grammi,
    • hapukoor - 50 grammi,
    • soola ja pipart maitse järgi.

    Ettevalmistus:

    Keeda munad eelnevalt kõvaks, jahuta jäävees ja koori. Lõika munad ja kurgid väikesteks kuubikuteks. Riivi juust jämedale riivile. Eemalda tursamaks purgist ja purusta kahvliga. Nüüd sega kõik tooted läbi ja maitsesta hapukoorest ja majoneesist valmistatud kastmega. Vajadusel lisa soola, kuid suure tõenäosusega annab marineeritud kurk piisavalt soola.

    Aseta igasse tartalett kuhjaga valmis salat. Kaunistuseks võid kasutada oliivirõngast ja hernest. Serveerimisel ära unusta rohelisi salatilehti!

    Tartletid köögiviljasalatiga

    Täidisega tartletid ei pea olema valmistatud rikkalikest, rasketest ja rasvastest koostisosadest, nagu majoneesiga salatid, need võivad olla ka kerged ja isuäratavad. Just seda võib öelda värske köögiviljasalatiga täidise kohta. See avab kujutlusvõimele tohutu välja, kuid kui selle leidmine on endiselt keeruline, alustage millestki lihtsast. Oma lemmikköögiviljadega.

    Teil on vaja:

    • tartletid,
    • kurk - 2 tk.
    • tomat - 2 tk.
    • sibul - 1 tk,
    • roheline salat - 4-5 lehte,
    • oliiviõli - supilusikatäis,
    • sidrunimahl - 0,5 supilusikatäit,
    • soola ja pipart maitse järgi.

    Ettevalmistus:

    Lõika värsked, hästi pestud köögiviljad väga väikesteks kuubikuteks. Kui kurgid on kibedad, võite naha ära lõigata. Rebi salat käsitsi väikesteks tükkideks. Lõika sibul õhukesteks ribadeks. Sega köögiviljad.

    Kastme valmistamiseks sega kausis õli ja sidrunimahl. Maitsesta salat ja lisa maitseks veidi soola. Serveeri ja naudi suve värskust!

    Kuumad tartletid rinnatüki ja juustuga, ahjus küpsetatud

    Teine suurepärane idee täidetud tartlettide valmistamiseks on küpsetada neid mitte ainult külma eelroana, vaid ka kuumana. Kuidas oleks võtta mahlane, maitsev rinnatükk, tomatid ja juust ning panna see kõik tartlettidesse. Ja siis küpseta kõike seda ilu ahjus, kuni juust sulab ja muutub isuäratavaks koorikuks. Juba ainuüksi mõte sellest suupistest ajab suu vett jooksma. Aga sina?

    Meil on vaja:

    • tartletid,
    • suitsutatud rinnatükk - 200 grammi,
    • juust - 200 grammi,
    • tomatid - 200 grammi,
    • tilli ja peterselli,
    • hapukoor - 4 supilusikatäit.

    Ettevalmistus:

    Tartlettide täidist on väga lihtne valmistada. Lõika suitsutatud rinnatükk väga väikesteks kuubikuteks ja tükelda juust samamoodi. Tomatid tuleb mahlasest südamikust eemaldada ja ka kuubikuteks lõigata. Kui kasutate kirsstomateid, jätke keskelt alles ja lõigake need lihtsalt neljandikku. Haki rohelised peeneks. Nüüd sega kõik koostisained, lisa veidi soola ja maitsesta hapukoorega. Asetage saadud salat tartlettidesse ja asetage need küpsetusplaadile. Nüüd pane need 10-15 minutiks 180 kraadisesse ahju, et juust sulaks ja koorik pruunistuks.

    Maitsvad tartletid rinnatükiga on valmis!

    Rinnatüki asemel võid kasutada ka keedusuitsuvorsti, seegi on väga maitsev! Ärge kartke eksperimenteerida!

    Heeringa ja peediga - lihtne ja maitsev retsept

    Kas sa tead? No muidugi, see on rumal küsimus. Kogu selle roa sool on heeringa ja peedi kombinatsioonis, muud koostisosad tulevad ja lähevad, kuid need kaks on muutumatud. Mis juhtub, kui võtate sellest salatist parima ja valmistate heeringa ja peediga täidetud tartletid. Iga pidusöögi jaoks saate kõige maitsvama külma eelroa viinaga.

    Teil on vaja:

    • tartletid,
    • heeringas - 300 grammi,
    • peet - 1 tk (keskmise suurusega),
    • sibul - 1 tk,
    • kastmeks hapukoor või majonees,
    • sool, pipar ja ürdid maitse järgi.

    Ettevalmistus:

    Tartlettide põhitäidis valmistatakse keedetud peedist. Keeda köögivili ümbrises, jahuta ja koori. Seejärel riivi peenele riivile. Haki till võimalikult peeneks ja sega peediga. Nüüd maitsesta peet tilliga oma maitse järgi hapukoore või majoneesiga. Lisa veidi soola ja pipart.

    Lõika sibul rõngasteks ja võta need lahti, paneme igale tartletile ühe rõnga.

    Täida tartletid peaaegu ilma peedihunnikutega, aseta peale sibularõngas.

    Lõika heeringas paksudeks, südamlikeks viiludeks ja aseta iga tartaleti peale üks tükk sibula peale. Nüüd jääb üle vaid kaunistada, kasutada selleks väikseid roheluse oksi, punast kaaviari, oliiviviile vms. See osutub väga maitsvaks ja ilusaks.

    Head isu teile ja teie külalistele!

    Kanasalati ja marineeritud seentega

    Teine tartlett, mis on täidetud salatiga. Seekord salat kanafileest, marineeritud seentest muna ja tomatiga. Juba retsepti etapis kõlab see maitsvalt, kas pole? Mõõdukalt õrn ja kergelt vürtsikas. Hea vaheldus kalasalatitele ja pasteetidele. Kana on alati võitja.

    Teil on vaja:

    • tartletid,
    • kanafilee - 300 grammi,
    • marineeritud seened - 200 grammi,
    • tomatid - 2 tk.,
    • muna - 3 tükki,
    • kastmeks majonees,
    • soola ja pipart maitse järgi.

    Ettevalmistus:

    Keeda kanafilee eelnevalt läbi, et see jõuaks jahtuda. Lõika liha kiududeks või lõika väikesteks kuubikuteks. Koorige kõvaks keedetud munad ja riivige need jämedale riivile. Haki tomatid peeneks. Eemaldage seened purgist ja tükeldage umbes samamoodi nagu ülejäänud koostisosad. Nüüd sega kõik tooted salatikausis läbi ja maitsesta majoneesiga. Lisa maitse järgi soola ja pipart.

    Seotud väljaanded