Fotodega rannakarbi salati retsept on samm-sammult väga maitsev. Rannakarbi salati retsept

Sulatage rannakarbid enne tähtaega. Asetage mereannid kausi kohale seatud kurn. Asetage see kujundus külmiku kõige külmemale riiulile. Karpide sulatamiseks kulub umbes 12 tundi. See on kõige õigem viis sulatamiseks. Kuid kui teil pole nii palju aega, võite kasutada mõnda muud meetodit. Lahjendage 1 liitris külmas vees 4 spl. l. soola. Asetage rannakarbid soolasesse vette. Paari tunni pärast mereannid sulavad.

Vala karbid keeva soolaga maitsestatud vette, lase vedelikul uuesti keema tõusta ja keeda sõna otseses mõttes 2 minutit. Seejärel kurna kurnis jahtuma.

Koorige sibul, peske ja lõigake neljandikku rõngasteks.


Pese ja kuivata tomatid. Lõika iga tomat 4 viiluks, mis seejärel lõigatakse risti umbes 5 mm paksusteks viiludeks.


Loputage petersell, raputage vesi maha ja hakkige peeneks.


Kurna vedelik oliivide purgist välja. Pane rannakarbid, tomatid, sibul, oliivid ja petersell salatikaussi. Maitsesta maitse järgi värskelt jahvatatud pipra ja soolaga.


Nirista peale oliiviõli ja sega läbi.


Salat rannakarpide ja oliividega on valmis. Serveeri see lauale kohe pärast valmistamist.


See roog näeb kivides või läbipaistvates rosettides välja väga muljetavaldav.

Salat konserveeritud rannakarpidega on külm suupiste, mis väärib iga inimese tähelepanu. Seda säravat, originaalset, kerget ja väga maitsvat saab reeglina kiiresti ja lihtsalt valmistada igaks puhkuseks, üllatades neid ja rõõmustades teie külalisi. Selliste merehõrgutisega salatite retsepte on tänapäeval nii palju, mõnikord on isegi väga raske ühe või teise kasuks valikut teha, kuid praegu on teie jaoks ühed parimad marineeritud rannakarpide eelroad.

Tasub teada!

Konserveeritud rannakarpe peetakse eksootiliseks tooteks, millel on uskumatult palju kasulikke aineid, mis säilivad neis isegi erineva kuumtöötluse korral - keetmine, hautamine, praadimine, konserveerimine. Kõik nendest molluskitest valmistatud toidud on samal ajal kerged, maitsvad, rahuldavad ja tervislikud.

Kuidas valmistada salatit rannakarpidega: saladused ja toiduvalmistamise näpunäited

Selleks, et konserveeritud rannakarpidega salat oleks maitsev, külalistele väga meeldiv ja kehale kasulik, peaksite teadma mõnda lihtsat reeglit:

1. Mereandide suupistete kastmeks on kõige parem kasutada oliiviõli ja sidruni- või laimimahla kombinatsiooni. Ärge unustage, et majoneesid ja majoneesikastmed muudavad toidud esiteks raskemaks, suurendades nende kalorisisaldust mitu korda, ja teiseks, mõnikord ei sobi need lihtsalt mereliste koostisosadega.
2. Ärge kunagi lisage rannakarpiroogadele lihatooteid (vorstid, vorstid, hakkliha, suitsutatud balykid jne), samuti mitte ühtegi liha (veiseliha, linnuliha, sealiha, vasikaliha jne). Need ei sobi üldse mereandidega ja võivad rikkuda kogu eelroa maitse.
3. Konserveeritud rannakarpidega salatite valmistamisel valige hea säilivusajaga ja 4-5 cm suurused mereannid. Eelroas olevad väikesed rannakarbid on peaaegu nähtamatud ja nende maitse erineb mõnevõrra suurte hõrgutiste maitsest. Suured rannakarbid on õrnemad, mahlasemad, lihavad, lõhnavamad.
4. Ärge lisage salatitele mereandide konservidest saadud vedelikku, see tuleb kurnata. Tavaliselt sisaldub sellise vedeliku koostises äädikas ja see on suupistetes, eriti kui need on lastele valmistatud, täiesti tühjaks.

Salat konserveeritud rannakarpide ja munaga

Nõutavad koostisosad:

• - Marineeritud rannakarbi liha - 200-250 gr.
• - Kirsstomatid (võib asendada mõne teise sordiga, kuid nii, et tomatid oleksid lihavad ja magusad) - 10-12 tk.
• - kivideta ja täidisega oliivid - 8-10 tk.
• - vutimunad - 4-5 tk.
• - Salati magus sibul - pool sibulat.
• - petersell - 3-4 oksa.
• - mis tahes majonees - 3 supilusikatäit.
• - Sool oma maitse järgi.

Kuidas seda imelist sööki valmistatakse?

1. Avage rannakarbid, nõrutage, kui neist on vedelikku, pange need sügavasse kaussi.
2. Eemaldage oliivid marinaadist, lõigake pooleks, saatke rannakarpidele.
3. Jahuta kõvaks keedetud munad, koori, lõika viiludeks, umbes 4 osa ühest munast. Teise võimalusena võite selle koostisosa väiksemaks tükeldada. Lisa mereandidele.
4. Koorige sibul, lõigake toode poolrõngasteks või neljandikku. Punane sort näeb salatis väga kena välja, aga võib kasutada ka valget. Pange köögivili oma kaussi.
5. Saadaolevatele toodetele saatke peeneks hakitud petersell, jättes samal ajal paar lehte valmis suupiste kaunistamiseks.
6. Lõika tomatid kaheks pooleks, kombineeri teiste koostisosadega.
7. Soola kõike, võid veidi pipart, maitsesta majoneesiga, sega, kaunista petersellioksaga ja võidki salati lauale serveerida.

Küsi peakoka käest!

Kas teil ei õnnestunud süüa teha? Küsige julgelt minu käest isiklikult.

Salat konserveeritud rannakarpide ja maisiga

Toiduvalmistamiseks võtame:

• - Bulgaaria pipar - 1 tk.
• - konserveeritud rannakarbid - 350 gr.
• - Paar küüslauguküünt.
• - poole sidruni või laimi mahl.
• - Looduslik oliiviõli (asendajaks sobib taimeõli) - 3 spl.
• - Konserveeritud suhkrumais - 3-4 supilusikatäit.
• - salat - 5 lehte.
• - sulatatud või - 1 supilusikatäis.
• - Praetud või marineeritud seened - 100-120 gr.
• - tüümian - 2 oksa.
• - Punane jahvatatud pipar, sool.
• - salatilehed suupistete laotamiseks (seda ei saa võtta).

Samm-sammult toiduvalmistamise meetod.

1. Sega ühes kausis mais, rannakarbid, millest on oluline esmalt marinaad kurnata, hakitud tüümian, kuubikuteks või ribadeks lõigatud paprika, hakitud salat, praetud või marineeritud oma maitse järgi seened.
2. Valmista kaste sidrunimahlast, oliiviõlist ja võist, samuti läbi pressi pressitud küüslaugust. Vala kogu see salat, lisa sool ja vürtsid, sega.
3. Pane saadud ilu rohelistele värsketele salatilehtedele, serveeri suurel vaagnal või portsjonitena igale külalisele.

Salat konserveeritud rannakarpidega: fotoga retsept on riisiga väga maitsev

• - konserveeritud rannakarbid (marineeritud) - 250 gr.
• - Keedetud riis - 1 tass.
• - konserveeritud herned - 2-3 supilusikatäit.
• - Üks kõvaks keedetud muna.
• - till - paar oksa kaunistuseks.
• - Kastmeks majoneesikaste või lahja majonees.

Samm-sammult toiduvalmistamise protsess.

1. Avame rannakarbid, viskame kurn, lõikame pool pakendist 2-3 osaks ja jätame teise poole terveks.
2. Keedame riisi soolases vees pehmeks, kuid ärge seedige seda nii, et puder osutub muredaks.
3. Jahuta muna, koori, haki peeneks.
4. Kurna hernestelt vedelik välja.
5. Segame kõik tooted ühes kausis, lisame neile majoneesi, laotame välja vahustamisportsjoni või kaunistame spetsiaalse kulinaariarõnga abil tilliokstega. Soovi korral võib rohelisi tükeldada. Kõik on valmis!

Salat konserveeritud rannakarpide, muna ja kurgiga

Retsepti jaoks vajalik:

• - 300 gr. konserveeritud rannakarbid.
• - 3 keedetud kanamuna.
• - 3 värsket kurki (kontrollige, et köögiviljad poleks kibedad).
• - Kaunistuseks hunnik tilli ja üks või kaks oksakest.
• - hunnik värsket rohelist sibulat.
• - Näputäis soola.
• - majoneesikaste - 2 supilusikatäit.

Kuidas me seda suupistet valmistame?

1. Nõruta mereandidest mahl, pane need sügavasse salatikaussi, lisa tükeldatud keedetud munad ja ürdid, kuubikuteks lõigatud kurgid ja näpuotsaga soola.
2. Sega kõik tooted majoneesiga, kaunista tillioksaga, valmis! Kiire, lihtne ja maitsev!

Märkusena! Soovi korral võid sellele roale lisada salatisibulat, mida on kõige parem eelnevalt õlis praadida (eemaldada üleliigne õli paberrätikuga) või panna 5 minutiks keevasse vette ja seejärel pigistada.

Salat konserveeritud rannakarpide ja tomatitega

Tooted, mida vajate:

• - 400 gr. marineeritud rannakarbi liha.
• - 3-4 tomatit (ploomisort on hea).
• - Paksuseinaline roheline pipar (valikuna võib kasutada kollast või punast).
• - Punane sibul.
• - Paar basiilikulehte.
• - oliivid või oliivid maitse järgi (ei saa lisada).
• - supilusikatäis veiniäädikat.
• - 3 supilusikatäit oliiviõli.
• - 2 küüslauguküünt.
• - maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipart.

Kuidas valmistada rannakarpide salatit tomatitega.

1. Lisa rannakarpidega taldrikule suurteks tükkideks lõigatud tomat, oliivid (võid lõigata, võid kasutada tervena või üldse mitte panna), hakitud roheline sibul ja kuubikuteks lõigatud paprika.
2. Haki basiilikulehed väga peeneks, sega äädika, soola, pipra ja õliga. Täidame selle kõigega oma salati, laseme umbes 15 minutit tõmmata ja paneme siis kaunilt salatikaussi ning kostitame laua taha kogunenuid.

Märkusena! See osutub maitsvamaks, kui seda snäkki enne söömist veidi jahutada, vaid hoida külmkapis umbes kümme minutit.

Salat konserveeritud rannakarpide ja köögiviljadega

• - sparglioad - 250-300 gr.
• - soolvees konserveeritud rannakarbi liha - 400 gr.
• - salati sibul - 1 tk.
• - punane paprika - 1 tk.
• - Kuivatatud basiilik - teie äranägemisel.
• - petersell - 3-4 oksa.
• - punane kuiv vein - 2 supilusikatäit.

Küpsetusprotsess.

1. Keeda rohelised oad soolaga maitsestatud vees pehmeks, pane kurn, lase jahtuda. Lisaks on toode juba kasutusvalmis, kuid soovi korral saab seda veel 5-10 minutit pannil taimeõli lisamisega praadida.
2. Lõika sibul poolrõngasteks, tükelda pipar kuubikuteks.
3. Pese petersell, tükelda.
4. Laotasime rannakarbid kaussi, soolvee jättes läheb seda kastmiseks vaja.
5. Segame mugavas kausis veini, kuivatatud basiiliku ja mereandide soolvee, laseme sellel kastmel mõneks minutiks tõmmata.
6. Segame kõik ettevalmistatud koostisosad või laotame kihiti, maitsestame veinikastmega, võite süüa.

Salat rannakarpide ja krevettidega

Imeline lahendus nii kiireks igapäevaseks vahepalaks kui ka pidulikule lauale või lihtsale hubasele romantilisele õhtule.

Salati koostisosad:

• - konserveeritud rannakarp - 200 gr.
• - keedetud liha - 200 gr.
• - Lilla pirn.
• - Punane paprika.
• - Tomatid - 2 tk.
• - Rohelised salatilehed - 5-6 olenevalt portsjonist.

Tankimiseks:

• - Petersell - paar oksa.
• - sulatatud või - 2-3 supilusikatäit.
• - Laimimahl - 1,5-2 tl.
• - Oliiviõli - sama palju kui sidrunimahla.
• - jahvatatud pipar - näputäis.
• - Sool - näputäis.

Selle salati valmistamiseks vajate:

1. Lõika tomatid ribadeks, tükelda pipar samamoodi, pärast kõigist seest puhastamist.
2. Haki sibul õhukesteks rõngaste pooleks.
3. Keeda krevetid, kui ostetakse värskelt, ja koori koor, salatis kasutatakse liha. Soovi korral võib mereanniliha hakitud küüslauguga veidi praadida.
4. Sega eraldi kausis kõik kastmeks vajalikud ained, samal ajal haki noaga petersell. Lase 15 minutit toatemperatuuril seista.
5. Asetage rannakarbid ilma marinaadita, krevetid, samuti kõik ettevalmistatud köögiviljad sügavasse kaussi, valage roog kastmega, segage kätega ja laotage kaunilt portsjonitena rohelistele salatilehtedele.

See võib saada asendamatuks maiuspalaks, kui külalised on juba ukse ees, sest see tehakse nii kiiresti kui võimalik ja ei nõua suuri kulutusi, piisab, kui kaasas on pakk marineeritud rannakarpe ja primitiivne komplekt värskeid või konserveeritud köögivilju. külmik.

Salat rannakarpidega on maitsev, klassikaline euroopalik salat, mida valmistavad sageli koduperenaised kallitele külalistele. Selle rannakarpide salati valmistamiseks ei pea teil olema erilisi oskusi. Saate seda isegi hommikusöögiks küpsetada.

Rannakarbid peaksid olema 6-7 cm suurused, see hoiab ära nende küpsemise sitkeks muutumise.

Salatis võid vutimuna asemel kasutada kanamuna, vahetult peale keetmist tuleb see väiksemateks tükkideks lõigata. Tavaliste tomatite asemel võid kasutada ka kirsstomateid, need annavad salatile isuäratavama välimuse.

Selle salati valmistamine võtab aega umbes 15 minutit – see on väga mugav ja maitsev.

Kuidas valmistada salatit rannakarpidega - 15 sorti

Salat rannakarpidega "Traditsiooniline"

Koostis:

• Rannakarbid - 300 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Bulgaaria pipar - 1 tk.
• Basiilik - 2-3 oksa
• Küüslauk - 2 nelki
• Tomat - 1 tk.
• Laim - 1 tk.
• Valge kuiv vein - 50 gr.
• Sojakaste
• Oliiviõli
• Vutimunad - 4 tk.
• Seesam - 2 näputäis
• rohelise salati lehed - 300 gr.
• Peske kõik köögiviljad, koorige rannakarbid, keetke muna.

Kokkamine:

Võtke pann ja asetage see pliidile kuumenema.

1. Lõika sibul ja küüslauk väga väikesteks kuubikuteks ning prae koos oliiviõliga pool minutit, kuni ilmub pehme kuldne koorik.
2. Lisa pannile rannakarbid, kuiv valge vein ja hauta 2-3 minutit, kuni alkohol on aurustunud.
3. Tõsta pann pliidilt ja jäta rannakarbid jahtuma.
4. Salatikastmeks sega oliiviõli, veidi sojakastet, basiilikut, laimimahla (ära kasuta sidrunimahla, sest laimimahl on aromaatsem ja pehmem.)
5. Lõika paprika õhukesteks ribadeks, lõika tomat viiludeks.
6. Pane salatikaussi roheline salat, lisa hakitud pipar, tomat, maitsesta kõik eelnevalt valmistatud kastmega. Segame kõik kätega läbi (segamisel ei tohi salatilehtedele kõvasti vajutada, et need õhulisust ei kaotaks).
7. Võta lame roog ja laota salat diagonaalselt laiali, laota peale rannakarbid.
8. Kaunistame salati pooleks lõigatud vutimunadega. Puista salatile veidi seesamiseemneid.

Naudi oma einet!

Salat rannakarpide ja kurkidega

Väga lihtne salatiretsept, mis ei nõua palju vaeva ja aega. Salat on rammus ja maitsev!

Koostis:

• Rannakarbid - 300 gr.
• Kurk - 2 tk.
• Sibul - 1 tk.
• majonees
• Sool pipar

Kokkamine:

1. Lõika kurgid ribadeks, keeda rannakarbid, haki sibul väga peeneks.
2. Laotasime kõik salatikaussi, maitsestame majoneesiga, lisame maitse järgi soola ja pipart. Salat valmis!

Salatile tugevama maitse andmiseks võite selle panna 30 minutiks külmkappi pruulima.

Naudi oma einet!

Juustu ja küüslauguga küpsetatud rannakarpide salat

Seda saab serveerida eelroana või eraldi. Väga mugav, maitsev ja ebatavaline.

Koostis:

• Külmutatud rannakarbid - 300 gr.
• Sibul - 2 tk.
• Küüslauk - 1 nelk
• Juust - 150 gr.
• Päevalillevili
• Sool pipar

Kokkamine:

1. Pane külmutatud rannakarbid kuumutatud pannile.
2. Haki sibul ja küüslauk peeneks.
3. Kui rannakarbid on sulanud, tühjendage vesi ja lisage päevalilleõli, pange pann uuesti pliidile.
4. Nüüd lisa pannile hakitud sibul ja küüslauk, maitse järgi soola ja pipart, küpseta kõike mõõdukal kuumusel 10 minutit.
5. Hõõrume juustu peenele riivile, puistame valmis rannakarbid juustuga, lülitame tule välja, katame kaanega ja jätame juustul sulama. Roog on valmis.

Salat rannakarpide ja hiina kapsaga

See on kerge ja maitsev salat, mis sobib neile, kel pole aega midagi välja mõelda, kuid kes tahavad üllatada. Isuäratav roog.

Koostis:

• Rannakarbid - 300 gr.
• Pekingi kapsas - 300 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Keedetud kanamuna - 2 tk.
• Juust - 50 gr.
• Päevalilleõli
• Oliiviõli

Kokkamine:

1. Hõõrume porgandid riivile, tükeldame sibula ja saadame kõik päevalilleõli, soola ja pipraga kuumutatud pannile praadima.
2. Tükelda Pekingi kapsas, lõika muna väikesteks kuubikuteks.
3. Pane salatikaussi hakitud kapsas, muna, sibulaga praetud porgand, lisa 1 spl oliiviõli, sega.
4. Riivi juust, puista salatile.
5. Lao peale keedetud rannakarbid. Salat valmis.

Naudi oma einet!

Salat rannakarpidega "Dieetiline"

See on madala kalorsusega salat, ei sisalda lihatooteid. Maitsev ja mis kõige tähtsam - kasulik. Väga isuäratav.

Koostis:

• Rannakarbid - 200 gr.
• Kartul - 3 tk.
• Suur tomat - 2 tk.
• Marineeritud kurk - 1 tk.
• Sinep - 1 tl
• Suhkur, sool, pipar
• Õunasiidri äädikas - 1 tl
• Päevalilleõli
• Rohelus

Kokkamine:

1. Keeda kartulid, lõika kuubikuteks, kui see on valmis.
2. Keeda rannakarbid (karpidelt tekkiva kalalõhna eemaldamiseks lisa keetmisel loorberileht, piment ja sibul).
3. Soolakurk ribadeks lõigatud.
4. Sega salatikausis hakitud kartul hapukurgiga, pane siia peeneks hakitud sibul ja keedetud rannakarbid.
5. Salatikastme valmistamiseks võtame lusikatäie sinepit, lusikatäie suhkrut, veidi soola, pipart, üsna vähe õunaäädikat, päevalilleõli. Me lihvime seda kõike kuni homogeense massini.
6. Lisa kaste salatile, sega kõik läbi. Kaunistame rohelusega. Salat valmis!

Serveerimiseks võta suur tomat, lõika kaheks pooleks, lõika südamik välja ja pane sellesse rannakarbi salat. Pane taldrikule salatileht, selle peale salatiga täidetud tomat.

Naudi oma einet!

Salat rannakarpidega "Korsika"

Väga ilus, särav ja maitsev salat, kõik teie külalised rõõmustavad. Erilistele gurmaanidele võib salatikastmesse lisada veidi mett.

Koostis:

• Rannakarbid õlis - 100 gr.
• Sidrun - 1 tk.
• Salatileht - 120 gr.
• Sinep - 0,5 tl
• Kirsstomatid - 150 gr.
• Muna - 2 tk.
• Oliiviõli
• jääsalati leht
• Roheline sibul - 30 gr.
• Till - 30 gr.
• Sool, köömned, mairan
• punane pipar

Kokkamine:

1. Rebi salatilehed kätega ja pane salatikaussi.
2. Lõika tomatid kaheks pooleks, lisa salatikaussi.
3. Järgmisesse kihti pane rannakarbid.
4. Lõika roheline sibul diagonaalselt sulgede tegemiseks. Haki till peeneks. Eelkeedetud munad, lõigatud neljaks osaks.

Salatikastme valmistamine:

1. Sega väikeses kausis 0,5 tl sinepit, 2 tl sidrunimahla, 3 sl oliiviõli. Lisage köömneid - veidi, punast pipart - maitse järgi, soola. Me segame kõik uuesti.
2. Lisa salatile kaste ja sega läbi. Salat valmis!

Kaunistuseks salat, puista peale rohelist sibulat, tilli. Laota munaviilud piki salatikausi äärt.

Salat rannakarpidega "Pidulik"

Merekarpidega salat, mida pole keeruline valmistada, rõõmustab sind ja su lähedasi. Maitsmiseks ei anna see teie lauale rohkem kui ühte rooga.

Koostis:

• Rannakarbid - 150 gr. (+ paar asja salati kaunistamiseks)
• Muna - 4 tk.
• Jäämäe salat - 200 gr.
• Till - 20 gr.
• Punane sibul - 0,5 sibulat
• Sinep - 2 teelusikatäit
• majonees

Kokkamine:

1. Pane kaussi tükeldatud: sibul, till, salat, keedumuna, keedetud rannakarbid, konservherned. Sega kõik läbi.

Salatikastme valmistamine:

1. Sega majonees sinepiga, lisa maitse järgi soola ja pipart.
2. Lisa salatile kaste ja sega kõik läbi. Tõsta kõik salatikaussi. Salat valmis!
3. Kaunistuseks kasutame rannakarpe.

Naudi oma einet!

Salat rannakarpide ja avokaadoga

Selle salati koostisainete järgi võib seda nimetada vitamiiniks. See on kerge ja väga kasulik.

Koostis:

• Rannakarbid - 100 gr.
• Avokaado - 1 tk.
• Tomatid - 2 tk.
• Sidrun - 0,5 tk.
• Küüslauk - 1 nelk
• Oliiviõli - 25 ml.
• Sool pipar

Kokkamine:

1. Lõika tomatid suurteks kuubikuteks. Koori avokaado ja lõika samuti suurteks kuubikuteks, pane kõik salatikaussi. Sinna panime keedetud rannakarbid.
2. Haki küüslauk väga peeneks.

Salatikastme valmistamine:

1. Pane küüslauk väikesesse kaussi, lisa sidrunimahl, oliiviõli, sool ja pipar. Vala kaste salatile ja sega korralikult läbi. Salat valmis.

Naudi oma einet!

Salat rannakarpide ja riisiga

Originaalne ja südamlik salat. Sobib igale lauale, nii pidulikuks kui ka igapäevaseks.

Koostis:

• Rannakarbid - 500 gr.
• Riis - 130 gr.
• Tomat - 1 tk.
• Till - 20 gr.
• Petersell - 20 gr.
• Muna - 1 tk.
• Äädikas 7% - 0,5 tl
• Päevalilleõli - 2 supilusikatäit
• Loorberileht
• Jahvatatud must pipar

Kokkamine:

1. Keeda rannakarbid, riis, muna.
2. Haki rohelised peeneks, viiluta tomat, haki rannakarbid peeneks
3. Lisa sool, jahvatatud must pipar, 0,5 tl 7% äädikat, 2 sl päevalilleõli, riis. Me segame kõik.
4. Salati kaunistamiseks haki muna peeneks ja puista sellega salat, seejärel puista üle ürtidega. Tõsta peale tomatid ja puista uuesti üle ürtidega. Salat valmis!

Naudi oma einet!

Salat rannakarpide ja juustuga

Lihtsad tooted, väga lihtne retsept, minimaalselt aega. Imeline maitse.

Koostis:

• Rannakarbid - 300 gr.
• Juust - 100 gr.
• Tomat 1 - tk.
• Till - 30 gr.
• Sidrun - 0,5 tk.
• Sojakaste

Kokkamine:

1. Puhastame tomati nahast, eemaldame südamiku ja lõikame kuubikuteks. Pane salatikaussi.
2. Lisage keedetud rannakarbid, peeneks hakitud rohelised.
3. Hõõrume juustu riivile, saadame selle salatikaussi.
4. Kastke salat maitse järgi sidrunimahla ja sojakastmega. Salat valmis!

Salat rannakarpidega "Maitsev"

Lihtne, kerge ja maitsev salat rannakarpidega. Selle ettevalmistamine ei võta teilt palju aega. Ja tulemus ületab kõik teie ootused.

Koostis:

• Rannakarbid - 150 gr.
• Tomat - 2 tk.
• Salatileht oma maitse järgi - 300 gr.
• Sidrunimahl
• Oliiviõli
• Sool, seesam - maitse järgi

Kokkamine:

1. Rebi salatilehed kätega ja pane salatikaussi.
2. Lõika tomatid väikesteks viiludeks (võid kasutada kirsstomateid, need annavad roale ilusama välimuse), laota salatikaussi kihiti salatilehele.
3. Järgmine kiht lao välja eelnevalt keedetud rannakarbid.
4. Piserda salat sidrunimahlaga, lisa oliiviõli, sool ja seesamiseemned. Me segame. Salat valmis!

Naudi oma einet!

Salat rannakarpide ja tuunikalaga

Originaalne, maitsev, toitev – nii võib selle salati kohta öelda. Seda on väga lihtne küpsetada.

Koostis:

• Rannakarbid - 200 gr.
• Kurk - 1 tk.
• Hiina salat - 200 gr.
• Redis - 100 gr.
• Konserveeritud tuunikala - 150 gr.
• Kirsstomatid - 150 gr.
• Konserveeritud mais - 200 gr.
• Roheline sibul - 30 gr.
• Oliiviõli
• Sool, pipar - maitse järgi

Kokkamine:

1. Tükeldasime kurgi, redise, hiina salati, kirsstomatid, rohelise sibula. Pane kõik kaussi.
2. Lisa konservmais, keedetud rannakarbid, tuunikala. Nirista peale oliiviõli, soola ja pipraga. Me segame kõik.
3. Me paneme kõik salatikaussi. Salat valmis!

Naudi oma einet!

Salat rannakarpide ja marineeritud sibulaga

Valmista salat 10 minutiga ja üllata oma külalisi. Salati originaalne maitse ei jäta kedagi ükskõikseks.

Koostis:

• Rannakarbid - 200 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Kurk - 1 tk.
• Muna - 1 tk.
• Äädikas balsamico
• Või - ​​50 gr.
• Sidrun - 0,5 tk.
• majonees
• Oliivid kaunistuseks

Kokkamine:

1. Lõika sibul poolrõngasteks ja vala üle bolsamiäädikaga. Vürtsikama maitse saamiseks marineerida 5 minutit.
2. Prae rannakarbid võis väga kiiresti läbi, enne kui oled valmis neid soolama ja sidrunimahlaga piserdama.
3. Lõika kurk väikesteks kuubikuteks ja keedumuna.
4. Segame kõik koostisosad salatikausis ja maitsestame majoneesiga.
5. Kaunista oliivipoolikutega. Salat valmis!

Naudi oma einet!

Salat rannakarpide ja punase kaaviariga

Koos kõigi koostisosadega saab selle salati valmis 5 minutiga. See paistab silma oma originaalsuse poolest. Väga maitsev.

Koostis:

• Marineeritud rannakarbid - 150 gr.
• Bulgaaria pipar - 300 gr.
• Tomat - 1 tk.
• Muna - 2 tk.
• Till - 10 gr.
• Punane kaaviar - 3 teelusikatäit
• Krutoonid punase kaaviariga
• Oliiviõli

Kokkamine:

1. Tükelda paprika ja tomat, till.
2. Keeda muna, lõika salatisse ainult valk.
3. Panime kõik salatikaussi, lisame marineeritud rannakarbid, mõned kreekerid ja 3 tl punast kaaviari.
4. Maitsestame kõik oliiviõliga, segame. Salat valmis!

Naudi oma einet!

Salat rannakarpide ja köögiviljadega

Ilus ja maitsev salat, rõõmustab alati teie külalisi.

Koostis:

• Rannakarbid - 200 gr.
• Kartul - 2 tk
• Porgand - 1 tk.
• Muna - 1 tk.
• Hapukapsas - 50 gr.
• Konserveeritud herned - 200 gr.
• Taimeõli
• majonees
• Sibul - 1 tk.
• Loorberileht
• magus herne pipar
• Pekingi kapsas, paprika, punane kaaviar - serveerimiseks

Kokkamine:

1. Keeda kartulid, porgandid, munad.
2. Keeda rannakarbid loorberilehe, pipra ja sibulaga. Seejärel praetakse neid taimeõlis.
3. Tükelda kartulid, munad, porgandid, sibulad. Pane salatikaussi.
4. Lisa hapukapsas, konservherned, rannakarbid.
5. Maitsestame kõike majoneesiga, segame. Salat valmis!

Serveerimiseks võta salatileht, pane sellele pool rannakarbi salatiga täidetud paprikat. Kaunista pealt punase kaaviariga.

Naudi oma einet!

Rannakarbi lihal on palju kasulikke omadusi, näiteks ainevahetuse parandamine organismis, immuunsuse tugevdamine, söögiisu tõstmine.

Rannakarbid on vaid aminohapete ja vitamiinide ladu, mis aitavad tugevdada luid ja hoida ära artriidi teket. Nende regulaarsel tarbimisel paraneb naha seisund.

Nende molluskite liha omadused aitavad tugevdada närvi- ja kardiovaskulaarsüsteeme.

Raske uskuda, kui palju need kehale kasulikud on, kuid need on vaid faktid ja eelkõige on see lihtsalt maitsev ja toitev!

Vahemere rannakarbi salat värske kurgi ja tomatiga

Sa vajad:

• 1 arvuti. suur tomat
• 4-5 tk. redis
• 3 tk. kurk pole suur
• värske salat
• 100 g rohelisi ja tumedaid oliive
• 1 lk petersell
• 100 g soolamata juustu
• 100 g rannakarpe õlis
• 50 g oliiviõli
• sidrunimahl värskelt pressitud
• 1 tk. jahvatatud musta pipart
• 1 tk. soola

Küpsetusmeetod:

1. Lõika kurgid ja tomatid väikesteks tükkideks, juust kuubikuteks, redised viiludeks, rohelised väikesteks tükkideks, sega ühes kausis rohelised, rannakarbid, köögiviljad, oliivid ja juust
2. Järgmisena piserda salatile sidrunimahla, oliiviõli, pipra ja maitse järgi soola ning sega kergelt kahe spaatliga ülespoole suunatud liigutustega.
3. Valmista salatikauss – vooderda põhi värskete salatilehtedega, pane neile köögiviljasalat, kaunista ürtidega

Head isu!

Rannakarbi salat muna ja majoneesiga

Meil on vaja:

• 200 g külmutatud rannakarpe
• 2 spl. l. majonees
• 3 tk. muna
• 150 g kõva juustu
• 50 g peterselli
• värsked salatilehed
• kaunistuseks värske kurk

Küpsetusmeetod:

1. Keeda rannakarpe soolaga maitsestatud keevas vees 1 minut, kurna kurnis ja jahuta
2. Keeda munad enne tähtaega
3. Riivi juust jämedalt
4. Haki petersell peeneks
5. Sega kõik koostisosad majoneesiga
6. Kaunista roog salatilehtedega, laota salat välja, kaunista värske kurgiga

Head isu!

Kartuli ja rannakarpidega maisisalati retsept

Sa vajad:

• 200 g rannakarpe
• 3-4 tk. Keedetud kartulid
• 1 b. konserveeritud mais
• 1 arvuti. sibula sibul
• 3 art. l. oliiviõli
• 1 tl äädikas
• 1 tl granuleeritud suhkur
• sool ja pipar

Küpsetusmeetod:

1. Rannakarbid keedetakse kiiresti soolaga maitsestatud keevas vees mitte rohkem kui 1 minut
2. Pane salatilehtedele keedetud kartul ja tükeldatud sibul
3. Pane kartulitele purgist mais ja keedetud karbid
4. Nirista peale oliiviõli, äädika, suhkru, soola, pipra kaste, sega vastavalt soovile

Head isu!

Salat "Kallis"

Sa vajad:

• rannakarbid keedetakse keevas soolaga maitsestatud vees 1 minut
• seller, tükeldatud
• roosa sibul, lõigatud poolrõngasteks ja põletatud
• lõika punane paprika ribadeks
• oliiviroheline
• hakitud petersell
• koor poolelt apelsinilt

Kastme jaoks:

• oliiviõli
• sidrunimahl
• sojakaste
• suhkur
• magus sinep
• must pipar
• küüslaugu küüs
• kuiv pune
• rasvane koor

Viimasena lisa kastmele sidrunimahl ja klopi kiiresti läbi. Kaunista taldrik salatilehtedega, pane nende peale enda valmistatud salat ja lusikaga lusikaga ettevaatlikult peale kaste, puista peale hakitud petersell

Head isu!

Roheline salat brokkoliga

Sa vajad:

• 1/2 pea brokkoli
• 2 tk. värske kurk
• 100 g rannakarpe õlis
• 1 arvuti. sibula sibul
• 2 spl. l. magus sinep
• 100 ml oliiviõli
• 100 g india pähkleid
• 2 spl. l. sojakaste
• 2 hammast küüslauk

Küpsetusmeetod:

1. Loputage brokkoli hästi, kuivatage, lõigake väikesteks õisikuteks ja keetke 5 minutit keevas soolaga maitsestatud vees, seejärel visake kurn ja valage kohe 2 minutiks jäävette, tühjendage vesi.
2. Pese ja kuivata kurgid, tükelda õhukesteks ribadeks
3. Koorige sibul ja küüslauk, sibul - poolrõngasteks, küüslauk - lõigake noaga viiludeks
4. Kombineeri ühes kausis kurk, spargelkapsas, rannakarbid, sibul ja küüslauk
5. Kastme keetmine - pähklid blenderis 5 sekundit, lisa õli, sinep ja sojakaste
6. Nirista valmis kaste salatile

Head isu!

Lahja salat rannakarbi liha ja riisiga

Sa vajad:

• 200 g rannakarpe soolvees
• 5 st. l. pikateraline keedetud riis
• 1 arvuti. keedetud porgandid
• 2 tk. pirn keskmine
• 2-3 rohelise sibula sulge
• taimeõli
• 3-4 oksa tilli ja peterselli

Küpsetusmeetod:

1. Koorige sibul, tükeldage peeneks ja keetke keeva veega üle
2. Haki rohelised peeneks
3. Koori porgandid ja riivi
4. Nõruta soolvesi rannakarpidest
5. Pane kõik ühte salatikaussi, maitse järgi soola ja maitsesta õliga

Head isu!

Pidulik paastuaja salat rannakarpidega

Sa vajad:

• 400 g rannakarpe
• 1 arvuti. pirn punane
• 1 arvuti. värske kurk
• 1 arvuti. Magus pipar
• 100 g salatisegu (Pekingi kapsas)
• 1 lk petersell
• oliiviõli
• jahvatatud musta pipart

Küpsetusmeetod:

1. Haki paprika ja kurk ribadeks
2. Sibul lõigatakse väikesteks kuubikuteks
3. Rebi salat kätega (haki kapsas õhukeselt) ja tõsta taldrikule.
4. Kastke rannakarbid keevasse vette ja keetke pärast keetmist 1 minut, pange kurn, laske jahtuda
5. Sega köögiviljad rannakarpide, soola, maitse järgi pipra, oliiviõliga ja tõsta salatipeenrale.

Head isu!

Vürtsika salati keetmine rannakarpidega veinis

Sa vajad:

• 24 tk. rannakarbid kestas
• ½ st. laua valge vein
• 2 tk. suur tomat
• 50 g värsket peterselli
• 50 g värsket koriandrit
• 1 arvuti. Magus pipar
• 1/3 tassi oliiviõli
• 2 spl. l. sidrunimahl
• 150 g spargliube
• 1 kaun roheline tšillipipar

Küpsetusmeetod:

1. Paneme rannakarbid pannile, lisame kuiva veini ja katame kaanega ning hautame 5-6 minutit, vahel panni loksutades, kõik rannakarbid peaksid avanema, siis võtame välja ja kuivatame, jätame 1/3 veinist alles. pann pärast hautamist kastmiseks
2. Võtame karbid koortest välja suurde klaasnõusse, lisame neile peeneks hakitud koriandrit, peterselli ja õhukesed tomativiilud, segame kõik õrnalt
3. Keeda spargliube soolaga maitsestatud vees umbes 2 minutit, see peaks veidi pehmenema, seejärel kurna sellest vedelik välja, värskenda keedetud ube jäävee all ja saatke rannakarpidele
4. Kastmeks: veidi veini, milles rannakarbid hautatud, lisa oliiviõli, hakitud tšilli ja värskelt pressitud sidrunimahl, sega kõik korralikult läbi
5. Järgmisena pane salat nõudele ja vala kastmega

Head isu!

Maitsev salat rannakarpide ja kartulitega

Sa vajad:

• 300 g väikesi kartuleid, lõigatud neljandikku
• 1,5 kg kooritud rannakarpe
• 70 g rohelisi herneid (võib külmutada, kuid tuleb enne üles sulatada)
• 3 art. l. punane sibul, peeneks hakitud
• 2 tk. kõvaks keedetud kanamunad
• 2 spl. roheline sibul, peeneks hakitud
• 1 arvuti. sibul, peeneks hakitud
• 4 vet. värske tüümian
• 1 arvuti. keedetud porgandid, tükeldatud
• 4 kauna punast pipart
• 1 tass hakitud tomatit
• 2 tk. marineeritud kurk
• 2 tl oliiviõli
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• ½ tassi valget veini
• ½ tassi küüslaugu majoneesi

Küpsetusmeetod:

1. Pruunista pannil õlis küüslauk ja sibul, hauta tasasel tulel 5 minutit
2. Järgmisena lisage rannakarbid, tüümian ja valage vein, laske keema tõusta, katke kaanega ja hautage 8-10 minutit. Karbid on avanenud - nad on valmis! Vedeliku säilitamine pärast hautamist
3. Paneme poti külma vee ja kartulid tulele, laseme keema, siis keedame 15 minutit pehmeks, kurname vesi, jätame 3-4 minutiks seisma, siis tõstame kartulid suurde kaussi, lisame puljongist hautage seal rannakarpe, katke kaanega ja pange leotama
4. Teises kausis sega porgand, paprika, herned, sibul, munad, tomatid ja kurgid (kõik on kuubikuteks), koortest kooritud rannakarbid küüslaugumajoneesiga
5. Kartuliportsjoni serveerimisel laota salat välja, kaunista pealt rohelise sibulaga

Head isu!

Salat rannakarpide, röstitud paprika ja ingveriga

Sa vajad:

• 200 ml kuiva valget lauaveini
• 1,3 kg rannakarbid koorega
• 3 sibulat, tükeldatud
• 2 tk. šalottsibul, tükeldatud
• 1 arvuti. kollane magus pipar
• 1 arvuti. punane paprika
• 1 arvuti. roheline magus pipar
• 50 g värsket koriandrit, suurem osa hakitud, ülejäänud reserveeritud kaunistuseks
• 20 g värsket hakitud ingverit
• 6 art. l. oliiviõli
• 3 art. l. veiniäädikas kastmeks

Küpsetusmeetod:

1. Kuumutame pannil veini, ajame sellesse šalottsibulad, paneme peale rannakarbid, katame kaanega ja hautame 8-10 minutit, kuni kõik kestad avanevad, filtreerime puljongi ja jätame jahtuma.
2. Laota küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile kolme liiki paprikapoolikud koorega ülespoole ja küpseta 200 kraadises ahjus 10-12 minutit, kuni nahk on punetav, seejärel sulge veel kuum paprika kilekotti. maha jahutamiseks on nüüd väga lihtne noaga koor eemaldada ja kuubikuteks hakkida
3. Valime kestadest karbid, segame need pipra, koriandri, sibula ja ingveriga. Lisa rannakarbi puljongikaste, veiniäädikas ja oliiviõli. Serveerime salati lauale, kaunistades selle värskete koriandrilehtedega.

Head isu!

Soe salat karpide ja seentega

Sa vajad:

• 450 g külmutatud rannakarpe
• 100 g inoki seeni (või šampinjone)
• 1 arvuti. sibula sibul
• 150 g kirsstomateid
• 100 g värskeid salatilehti
• 1 st. l. sojakaste
• 2 spl. l. sidrunimahl
• 2 spl. l. oliiviõli
• 2 spl. l. magus tšillikaste
• 50 g kuiva valget veini
• 1 hammas küüslauk
• 50 g tilli
• taimeõli praadimiseks

Küpsetusmeetod:

1. Pese seened hästi ja blanšeeri keevas vees 5 minutit. Viska kurn ära.
2. Loputage rannakarbid ja keetke soolaga maitsestatud keevas vees 1 minut, tühjendage vesi, jahutage
3. Haki sibul peeneks ja prae kergelt taimeõlis, lisa rannakarbid ja küüslauk, kuumuta kõrgel kuumusel, kuni niiskus aurustub, umbes 5 minutit
4. Vala juurde vein, oota, kuni see aurustub ja lisa till
5. Tõsta portsjonitadrikutele salatilehed, seejärel soe salat, värsked kirsstomatid ja seened
6. Salatikastmeks sega sidrunimahl, tšillikaste, sojakaste ja oliiviõli, sega kõik korralikult läbi ja vala soojale salatile

Head isu!

Rannakarbid majoneesiga

Sa vajad:

• 400 g koorega rannakarpe
• 1 arvuti. sibula sibul
• 1 arvuti. marineeritud kurk
• 1 arvuti. kana muna
• 1 tl tomatipüree
• 60 ml puljong (karpidest)
• 2 spl. l. majonees
• 0,5 tl sinep
• suhkur maitse järgi
• 2 rohelist salatilehte
• 50 g peterselli

Küpsetusmeetod:

1. Keeda rannakarpe keevas soolaga maitsestatud vees 5 minutit, seejärel eemalda liha koortest, koori ja loputa, jäta puljong.
2. Keetke kõvaks keedetud muna, jahutage, eraldage valk munakollast, vajate ainult valku, mis tuleb peeneks hakkida
3. Sibul peeneks hakitud
4. Marineeritud kurgid lõigatakse väikesteks kuubikuteks
5. Sega karbid majoneesi, sibula, hapukurgi ja hakitud proteiiniga
6. Maitsesta kõik rannakarbi puljongiga, lisa tomatipüree, sinep ja näpuotsatäis suhkrut ja maitse järgi musta pipart.
7. Laota salat ümarale või ovaalsele vaagnale, kaunista värskete salatilehtede ja peterselliga

Head isu!

Salat rannakarpide ja šampinjonidega "Aleksander"

Sa vajad:

• 200 g šampinjone
• tomat - 2 tk.
• 200 g külmutatud rannakarpe
• 1 arvuti. sibula sibul
• majonees - 100 g
• 2 spl. l. taimeõli
• 2 vet. tilli, peterselli
• 1 tl soola

Küpsetusmeetod:

1. Loputage seened voolava veega, kuivatage ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
2. Koori ja haki sibul peeneks
3. Soola seened ja sibul pannil, prae koos sibulaga mõõdukal kuumusel 5-6 minutit kuldpruuniks, tõsta pannilt taldrikule ja jahuta täielikult
4. Pese rannakarbid, pane 1 minutiks keevasse soolaga maitsestatud vette, pane kohe kurni ja jahuta
5. Lõika tomatid väikesteks kuubikuteks
6. Jaotatud salatikaussidesse pane esimese kihina seened, seejärel tomatid, siis rannakarbid ja vala peale ohtralt majoneesi. Serveerimisel kaunista salat tilli ja peterselliga

Head isu!

Videosalati retsept kokalt