Banaani teraviljaküpsised. Kaerahelbe banaaniküpsised

Noh, kes ei armasta küpsiseid? See on suurepärane suupiste, eriti koos jogurtiga, ja parim seltskond tassi tee kõrvale! Kuid erinevatel põhjustel tuleb vahel magusast loobuda. Mõni on hädas lisakilodega, mõni paastub ja mõnel on jahu söömise tõttu probleeme seedimisega. Kuid olen kindel, et tänased retseptid on teie jaoks tõeline leid.

Banaanikaeraküpsised on pääste neile, kes ei saa endale lubada kookide ja kookide söömist. Tavalisest erineb see erksama maitse ja rikkaliku aroomi poolest. Jagan teiega maitsvaid retsepte!

Klassikalised kaerahelbe banaaniküpsised

Sellised küpsetised on populaarsed tänu oma suurepärasele seeduvusele. Selliseid küpsiseid oma dieeti lisades varustate oma keha mikroelementide ja vitamiinide allikaga. Lisaks valmistatakse banaaniga kaerahelbeküpsiseid ilma jahuta, mis muudab need dieediliseks.

Koostis:

Hercules - 1 spl.
Banaan - 1 tk.
Pähklid - 60 gr.
Rosinad - 50 gr.
Küpsetuspulber - 1 tl.

Keera blenderi abil kaerahelbed jahuks. Nendel eesmärkidel saate kasutada kohviveski. Jahvatamise jämedus määratakse individuaalselt, vastavalt teie maitsele.

Haki pähklid ja lisa puuviljapüreele.

Valage saadud segusse osade kaupa kaerahelbed, seejärel lisage küpsetuspulber. Vormi supilusika abil küpsised ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 180 kraadi juures 30 minutit.

Kodujuustuga banaani- ja kaerahelbeküpsiste retsept

Selles retsepti variatsioonis on lisatud veel üks sama kasulik koostisosa - kodujuust. Kõik on kuulnud selle toote omadustest! Lisaks muudab see magustoidu tekstuuri palju pehmemaks.

Koostis:

Herakles - 300 gr.
Kodujuust - 150 gr.
Banaan - 1 tk.
Datlid - 50 gr.
Küpsetuspulber - 1 tl.

Sel juhul pole helbeid vaja peenestada. Lihtsalt segage need kohupiimaga.

Lõika datlid väikesteks tükkideks ja lisa kaerahelbe-kohupiimasegule. Järgmisena saadame puuviljapüree. Siis - küpsetuspulber. Sega kõik hästi läbi.

Vormi supilusika abil küpsised ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Aseta ahju pooleks tunniks 180 kraadi juurde küpsema.

Paastuaja kaerahelbe banaaniküpsised

Paastuajal mõtleme tihti, kuidas paastuajal lubatud midagi maitsvat vitsutada! Kombineerides kaerahelbeid banaaniga küpsisteks (1 sl helbed, 2 banaani) ja lisades maitseks 20 grammi rosinaid, saame omatehtud küpsetiste näol dieeti. Toiduvalmistamise põhimõte ei erine varasematest retseptidest. Lihtsalt segage kõik koostisosad. Küpseta 200 kraadi juures 10 minutit.

Kaneeli retsept

Küpsetamise peente ja huvitavate nootide austajatel soovitan sellele retseptile tähelepanu pöörata. See erineb teistest oma peen kaneeli aroomiga.

Koostis:

Herakles - 100 gr.
Jahu - 150 gr.
Banaan - 1 tk.
Suhkur - 100 gr.
Küpsetuspulber - 1 tl.
Taimeõli - 120 ml.
Kaneel - 1 tl.

Pruunista helbed pannil, seejärel jahvata jahuks.

Valmista puuviljapüree ja lisa jämedale kaerahelbele. Järgmisena lisa segule suhkur, kaneel ja taimeõli. Sega ühtlaseks. Sega nisujahu küpsetuspulbriga ja lisa tainale.

Me moodustame maksa ja asetame selle 20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Banaani ja jahuga kaeraküpsiste retsept

Olin sellel retseptil juba ammu silma peal ja kui leidsin aja ja põhjuse banaani küpsistes kaerahelbepudruga kombineerida, asusin kõhklemata asja kallale! See dieetküpsetamise variatsioon ei ole nii madala kalorsusega. Maitse poolest on see minu meelest aga edetabelis kaugeltki viimane koht.

Koostis:

nisujahu - 100 gr.
Herakles - 150 gr.
Banaan - 1 tk.
Või - 30 gr.
Kodujuust - 100 gr.
Küpsetuspulber - 1 tl.
Munad - 2 tk.
Suhkur - 50 gr.

Või võtame eelnevalt külmkapist välja. Vahepeal valmista blenderi abil puuviljapüree. Kombineeri kodujuustuga.

Lisa või ja klopi mikseriga läbi.

Vahusta eraldi kausis munad suhkruga kohevaks vahuks. Lisa varem saadud segule. Lisa sõelutud jahule küpsetuspulber. Lisa osade kaupa segades tainale.

Pruunista helbed pannil.

Lisa tainale ja sega korralikult läbi.

Vormi küpsised ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetusaeg on 10 minutit temperatuuril 200 kraadi.

Nagu näete, saate küpsistesse banaani ja kaerahelbeid kombineerides ootamatult maitsva ja kerge hõrgutise, mis rõõmustab valmistamislihtsusega. Millise retsepti sa endale valisid? Jaga oma kulinaarseid kogemusi ja parimaid tavasid kommentaarides!

Kui olete üks neist, kellele meeldib hellitada end maitsva toiduga, kuid kes hindab samal ajal õiget toitumist, on see artikkel teie jaoks! Täna õpime, kuidas teha banaanist ja kaerahelbedest küpsiseid, et need oleksid pehmed, mõõdukalt magusad ja tõeliselt tervislikud. Samuti ei leia me selle koostisest võid, nisujahu ega isegi mune, seega võib selle julgelt liigitada paastu- ja vegantoiduks.

Millest siis on valmistatud kaerahelbeküpsised, kui need ei sisalda ainsatki “ebatervislikku” koostisosa, sest oma toiteväärtuse, mineraalide, mikroelementide ja kiudainete sisalduse poolest annavad need koefitsiendi igale müslibatoonile. supermarket.

Neile lugejatele, kes rangest dieedist kinni ei pea, pakume rikkalikuma koostisega küpsiste retsepte.

Kaerahelbedest banaaniküpsised

Helbed

Kasutame ainult klassikalist Herculesi ja mitte mingil juhul mitte kuiva kiirputru, vastasel juhul läheb kõik eelised olematuks ja jõuame tavaliste poest ostetud küpsetiste juurde.

Banaanid

Sõltuvalt eesmärkidest valime erineva küpsusastmega viljad. Tumendavad, pehmed, üleküpsed banaanid mitte ainult ei seo tainast, muutes selle elastsemaks, vaid lisavad maitsele ka magusa karamellise varjundi.

Kuid selline süsivesikute komponent lisab ka kaloreid, seega soovitame rohekaid banaane kõigile, kes kaalust alla võtavad. Nad täidavad endiselt sidumisfunktsiooni, kuid küpsistes on oluliselt vähem suhkrut.

Pähklid

Valime ükskõik millise oma maitse järgi. India pähklid ja mandlid lisavad küpsistele maitset ja muudavad need veidi magusamaks, kreeka pähklid lisavad pikantsust, eriti kui need on kombineeritud vürtsidega, nagu kaneel või nelk, värske kookospähkel lisab troopilist maitset ja seesamiseemned rikastavad tekstuuri, muutes küpsetised muredamaks.

Kõrvitsa-, lina- või päevalilleseemned lisavad samuti vaheldust ning lisavad tervislikule koostisele E-vitamiini, seleeni ja tsinki.

Kuivatatud puuviljad

Peaaegu kõik kuivatatud marjad ja puuviljad sobivad hästi: jõhvikad ja kumkvaadid, kirsid ja suhkrustatud puuviljad, ploomid ja viigimarjad, kuivatatud aprikoosid ja datlid. Peamine, mida me mäletame, on see, et kõik kuivatatud puuviljad on üsna magusad ja väga süsivesikurikkad.

Seega lisa näiteks väga vähe datleid ja siis ainult siis, kui banaan pole magus või on taignas palju kodujuustu. Kuid ploomidega ei pea koonerdama – nende rikkalik aroom muudab kaerahelbeküpsised veelgi isuäratavamaks.

Kui kuivatatud puuviljad on liiga kõvad, võid neid segistis jahvatada või 30–40 minutit leotada ja noaga lõigata.

Kodujuust

Banaani ja kodujuustuga kaerajahust valmistatud küpsiseid peetakse õigustatult toitainete sisalduse meistriks, kuna need sisaldavad nii valke kui ka aeglaseid süsivesikuid.

Kehakaalu langetavatel või aktiivselt treenivatel on parem valida madala rasvasisaldusega või madala rasvasisaldusega sordid, sest mida madalam on rasvaprotsent, seda suurem on valgusisaldus.

Millest siis ettevalmistusi tegema hakata?

Kaerahelbe banaaniküpsised

Koostisained

Kaerahelbed - 1-1,5 tassi + -
Banaan - 1 tk. + -
Pähklid - 2 spl. + -
Kuivatatud puuviljad - 3 spl. + -
Küpsetuspulber - 1 tl. + -

Retsept

Jahvatage kaerahelbed kohviveskis või blenderis, kuni need muutuvad jämedaks jahuks. Kui soovite saada väga õrna konsistentsi, jahvatage see täielikult. Kui teile, vastupidi, meeldib, kui on "midagi närida", jätame suured kandmised.
Püreesta banaan olenevalt küpsusest ja pehmusest kahvliga või püreesta blenderis.
Hakime pähklid ja hakime noaga ka kuivatatud puuviljad. Vala need banaanipüreesse, sega läbi ja alles siis hakka järk-järgult lisama tükeldatud kaerahelbeid.
Lisades need lõpus, saame kontrollida taigna paksust ilma seda kuivatamata.
Kui oleme konsistentsiga täiesti rahul, lisage küpsetuspulber või ½ tl. sooda, kustutatud äädika või sidrunimahlaga.
Kuumuta ahi 180°C-ni, vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja aseta lusika või kätega tainas sellele. Vormi küpsised ja küpseta 25-30 minutit.

Lase valmis delikatessil jahtuda ja serveeri. Head isu!

Valmistame selle sarnaselt eelmisele retseptile, muutes vaid veidi proportsioone.

2 tassi kaerahelbe jaoks vajame 1 banaani ja 150 g kodujuustu.

Selles küpsise retseptis ei pea te helbeid jahvatama - see annab ainult täiendavat maitset, kuid kodujuust peaks olema pastalaadse konsistentsiga. Kõige parem on see koos banaaniga blenderis püreestada.

Kombineeri kohupiimamassiga kuivad kaerahelbed, sõtku homogeenseks tainaks, lisa tükeldatud kuivatatud puuviljad - datlid ja viigimarjad sobivad siin eriti hästi lisamagususe lisamiseks.

Lisa 1 tl. küpsetuspulber või ½ tl. kustutatud sooda, segage uuesti ja asetage vooderdatud ahjuplaadile.
Küpseta 190°C juures 20-25 minutit olenevalt küpsiste suurusest. Niipea, kui need muutuvad pruuniks, võtke need välja ja pidage meeles, et jahtudes muutuvad need kõvemaks – te ei tohiks hõrgutist üle küpsetada.

Nüüd teate mitte ainult banaaniga kaerahelbeküpsiste valmistamise põhiretsepte, vaid ka mõningaid nüansse. Jahvata helbed jahuks, lisa kuivatatud puuviljad, pähklid, seemned ja katseta! Ja kommentaarides jagame oma retsepte või fotosid valmis magustoidust, sõbrad!

Erinevalt tavalistest kaerahelbeküpsistest tulevad banaaniküpsised alati pehmed, õrnad ja veidi niisked. See lahja ja tervislik küpsetis mitte ainult ei mitmekesista teie paastuaja menüüd, vaid võib saada ka teie laste lemmikmaitseks. Tegelikult võivad loovus ja kujutlusvõime luua võimatut: PP küpsetised pole mitte ainult seeditavad, vaid ka maagiliselt maitsvad. Kolm omatehtud kaerahelbeküpsiste retsepti – samm-sammult ja fotodega – on selle tõestuseks.

Banaani- ja kaerahelbeküpsised: retsept

Täna valmistame kaerahelbeküpsiseid mitte ainult ilma suhkru ja munadeta, vaid isegi ilma jahuta. Vaatamata pikale koostisosade loetelule on nende küpsiste valmistamine sama lihtne kui pirnide koorimine! Selle pidevaks aluseks on banaanid ja kaerahelbed, kõiki teisi koostisosi võib soovi korral lisada. Kombineerides banaane kaerahelbepudruga, maitsestatud omakorda erinevate lisanditega - vürtsid, kuivatatud puuviljad või pähklid, saate iga kord luua täiesti uue maitsega küpsiseid ja leida nende hulgast oma lemmiku! Neid küpsiseid võib julgelt nimetada lasteküpsisteks: väikesed armastavad igasuguseid täidiseid (muide, võite lisada veidi riivitud šokolaadi) ja need on palju kasulikumad kui rasvased muretaigna küpsised. Nii et siin on põhiretsept.

Mida me küpsiste jaoks vajame:

kaerahelbed - 200 g;
banaan - 1 tk;
mesi (valikuline) - 1 spl;
kuivatatud puuviljad (rosinad, kuivatatud jõhvikad või kirsid) - 70-80 g;
taimeõli - 2 spl;
küpsetuspulber - 0,5 tl;
sool - näputäis;
muskaatpähkel, kaneel - 0,2 tl;
seesam - 1 spl; linaseemned - 1 spl.

Portsjonite arv – 12-14 tk.

Kuidas teha küpsiseid kaerahelbedest ja banaanist

Kõigepealt peske ja leotage kuivatatud puuviljad keevas vees. Nende küpsiste jaoks sobivad kõik väikesed seemneteta kuivatatud puuviljad, nagu rosinad, kuivatatud jõhvikad või kirsid. Niipea, kui need on pehmenenud, tühjendage vesi ja pigistage kuivatatud puuviljad käsitsi.
Koorige küps banaan ja purustage see kahvliga. Parem on, kui banaan on üleküpsenud, pehme ja magusa viljalihaga.
Lisage banaanile taimeõli. Sega kõik intensiivselt ühtlaseks massiks.
Soovi korral lisa seesami- ja linaseemneid – kumbagi üks supilusikatäis.
Lisa kaerahelbed. Mida väiksemad helbed, seda paremini tainas tardub ja valmis küpsetis ei jää nii rabedaks.
Lisa küpsetuspulber ja veidi soola. Küpsetuspulbri asemel võite väikeses koguses kasutada kustutatud soodat.
Kui banaan ei ole väga magus, siis lisa tainasse veidi mett.
Seejärel lisa maitse järgi vürtse: veidi kaneeli ja muskaatpähklit.
Viimasena lisa kuivatatud puuviljad. Sega tainas korralikult läbi, see ei tohiks olla liiga murenev. Sel juhul tuleks lisada veidi rohkem banaani.
Vormi vette kastetud kätega taignast väikesed pallid ja aseta need pärgamendi või silikoonmatiga kaetud ahjuplaadile. Paber peab olema paks, muidu võivad küpsised küpsemise ajal kinni jääda.
Pressi küpsistele peopesa või lusikaga ja lõika servad ära. Küpseta 170 kraadini eelsoojendatud ahjus umbes 20-25 minutit kuldpruuniks.

Seejärel jahuta ja serveeri. Banaani teepidu on nii eksootiline ja nii suvine!

Banaaniküpsised kaerahelbepudruga

Banaaniga kaerahelbeküpsised võivad olla õrnad ja lõhnavad isegi paastuaja versioonides. Küpsetised on pehmed, krõmpsuvate pähklitükkidega. Kreeka pähkli hakkisime noaga peeneks, aga võib lasta ka läbi hakklihamasina. Kaerahelbeküpsise taigna sideaineks saab banaan. Koostisainetes märkisime ühe suure. Võtke kaks väikest. Kõige kättesaadavamad koostisosad väikseimas koguses on aluseks imelisele ja aromaatsele magustoidule. Niisiis:

Koostis:

kaerahelbed - 1,5 spl;
banaanid - 1 tk;
mesi - 1,5 spl;
kreeka pähklid - 40 g;
söögisoodat - 1/2 tl;
kaneel - 1/2 tl;
küpsetuspulber - 1 tl. l.

Saagis: 12-16 tk.

klaas - 200 ml.

Kuidas teha banaanist kaerahelbeküpsiseid

Asetage valmis küpsised vaasi. Ideaalset madala kalorsusega magustoitu hindavad isegi kõige rangemad tervisliku toitumise järgijad. Nautigem seda kasuga!

Dieetküpsised kaerahelbeküpsised banaaniga (PP)

Dieetküpsetisteks loetakse tooteid, mis ei sisalda rasva, mune ja suhkrut. Dieetküpsiseid soovitame küpsetada ruudukujuliselt: need on ka ilma jahuta. Banaan täidab fikseerivat ja magustavat funktsiooni. Kaerahelbetainas sobib hästi kuivatatud puuviljadega, nii et valmistame rosinate ja kuivatatud aprikoosidega küpsiseid ning täidame need maitsega.

Ostunimekiri:

kaerahelbed - 200 g;
banaan - 1 tk;
suhkur/mesi valikuline;
taimeõli - 2 spl;
sool - 1 näputäis;
maitseained maitse järgi;
linaseemned - 1 spl;
seesam - 1 spl;
rosinad / kuivatatud puuviljad - 50-100 g;
küpsetuspulber - 0,5 tl.

Kogus: 14-18 tk

Samm-sammult toiduvalmistamise protsess

Noh, eemaldage küpsetusplaat, jahutage see ja asetage see spaatliga plaadile. Pahaaimamatut perekonda tabab ootamatu küsimus: "Kas soovite banaaniküpsiseid?"

Kõigepealt peate rosinad ette valmistama. Tume või hele seemneteta sort sobib. Loputage voolavas vees ja valage keeva veega 10-15 minutit. Selle aja jooksul rosinad paisuvad ja muutuvad pehmeks. Pärast määratud aja möödumist tühjendage vesi ja kuivatage paberrätikutega.

Kui plaanid need küpsised ette valmistada, võid rosinaid eelmisel päeval leotada ja kasutada mis tahes naturaalset mahla või kanget teed, näiteks bargamotiga. Küpsiste maitse muutub veelgi huvitavamaks! Leotamiseks võite kasutada likööri või rummi. Küpsetamisel alkohol aurustub ja maitse on aromaatsem.

Teil on vaja suurt ja küpset banaani. Koorige see ja jahvatage see riivis. Võite purustada kahvliga või kasutada sukeldajat.

Klopi tükeldatud banaani hulka kanamuna. Käivitage end vispli või lusikaga ja segage hoolikalt, kuni saavutate homogeense konsistentsi.

Lisage mis tahes rasvasisaldusega või madala rasvasisaldusega kodujuust. Hõõru hoolikalt banaaniseguga. Kui soovite ühtlasemat konsistentsi, võite selles etapis kasutada sukelsegisti.

Lisa mett. Selle kogust saab oma äranägemise järgi reguleerida. Segage.

Puista peale kaerahelbed. Segage. Kui kasutad kiirhelbeid, ei pea tainast kerkima jätma. See osutub üsna paksuks massiks.

Selle retsepti jaoks osta kõige lihtsamad ja suurimad kaerahelbed (nr 1), need sisaldavad kõige rohkem kiudaineid. Ühtlasema tekstuuri saamiseks võib küpsised jahvatada kohviveskis või blenderis-veskis, isegi jahuseks!

Lisa rosinad. Sega see tainasse. Maitse segu. Magususe suurendamiseks võite lisada veidi mett.

Kuumuta ahi 200 kraadini. Valmista küpsetusplaat. Vooderda see küpsetuspaberiga. Võtke supilusikaga väike osa tainast välja ja vormige märgade kätega väike kook.

Täpsemaks ja kiiremaks vormimiseks võtke lai, madal tass ja valage sinna veidi vett. Peopesasid on palju mugavam niisutada!

Asetage küpsetusplaadile üksteisest väikese vahemaa kaugusel. Küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks, umbes 20-25 minutit. Küpsetusaeg sõltub ahju võimsusest.

Kaerahelbe banaaniküpsised on valmis. Jahuta maha ja kutsu kõiki proovi võtma!

Nautige oma teed, maitsvaid ja tervislikke küpsiseid! Kindlasti katsetage! Banaani ja kaerahelbega küpsetamine nõuab lihtsalt kulinaarset loovust!

Kas eelistad või- ja kooretoodete asemel tervislikumaid tooteid? Seejärel proovi teha näiteks banaaniga kaerahelbeküpsiseid. Retsept on üsna lihtne ja võib varieeruda sõltuvalt valmistoote soovitud maitsest ja eeldatavast kalorisisaldusest.

Küpsiste eelised

Kasulikest omadustest teavad ilmselt kõik.Põhimõtteliselt on ka teistel kaerahelbedest valmistatud roogadel samad omadused. Esiteks on nende kasulik mõju seedesüsteemile: soolestiku talitlus kiireneb. Kiudainerikas kaer kipub paisuma, tekitades pikaks ajaks täiskõhutunde. Kui sul pole hommikul aega putru keeta, võid vahel serveerida dieetkaerahelbeküpsiseid. Koos piima või teega on mitmed neist toodetest kalorisisalduselt samaväärsed ühe portsjoni keedetud kaera kaeraga. Eriti kasulik toiduvalmistamiseks. Lõppude lõpuks olete sel juhul täiesti kindel kunstlike lisandite ja täiteainete puudumises. Lisaks võite proovida kombinatsiooni täiendavate koostisosadega nagu kodujuust, banaanid, pähklid, kuivatatud puuviljad ja mesi. Toitumisspetsialistid soovitavad erinevate haiguste puhul tarbida kaeraküpsiseid, asendades need küpsetiste ja koorega kookidega.

Madala kalorsusega klassikaline retsept banaaniga

Nende küpsetiste valmistamiseks on palju võimalusi. Proovige klassikalise retsepti järgi valmistada kaerajahu banaaniküpsiseid. Sileda ja homogeense taigna saamiseks vajate segisti või segisti. Jahvata sellega kaks väga küpset banaani, lisa 150 g sulatatud soolata võid ja sama palju suhkrut. Lisa segusse 2 eraldi lahtiklopitud värsket kanamuna ja sega läbi. Pärast seda lisage näputäis lauasoola, 1 mittetäielik tl. küpsetuspulber, 2 täis spl. l. rosinad ja hakitud pähklid. Seejärel lisage järk-järgult väikeste portsjonitena jahu (250 g). Viimase koostisosana lisa banaanitaignale 250 g kaerahelbeid (peene või keskmise jahvatusega). Tehke paksust segust ümmargused pallid ja asetage need võiga määritud või paberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta küpsiseid 15-20 minutit eelkuumutatud ahjus keskmisel temperatuuril. Serveerida saab kohe pärast valmisoleku saavutamist.

Kaeraküpsiste keetmine banaani, kodujuustu ja maitseainetega

Küpsetiste originaalse maitse saamiseks lisatakse sageli erinevaid lisaaineid. Kuidas muidu saab kaerahelbedest banaaniküpsiseid teha? Allolev retsept hõlmab ka kodujuustu ja aromaatsete vürtside kasutamist. Segage 0,5 tassi sõelutud sooja nisujahu 1 tassi suhkruga, 0,5 tl. kuiv küpsetuspulber, 1 osaline tl. sool, 0,5 tl. vürtsikas kaneel ja näputäis jahvatatud muskaatpähklit. Jahvata segu 150 g madala rasvasisaldusega kuiva kodujuustuga, kuni moodustub purukujuline konsistents. Purusta 3 keskmise suurusega banaani kahvliga 1 kanamunaga ja sega eelnevalt valmistatud puistemassiga. Seejärel lisa tainale 0,5 tassi väikseid kaerahelbeid ja hakitud pähkleid. Küpseta 180°C-ni eelsoojendatud ahjus umbes 15-20 minutit. Valmis kaerahelbe banaaniküpsised on atraktiivsed kuldpruunid.

Retsept "Kallis"

Kaerahelbepudrust saab tervislikke küpsiseid valmistada veidi teistmoodi, jättes osa suhkrust välja ja asendades selle värske meega. Kui kasutate eelmise aasta paksendatud, peate selle esmalt aeglaselt sulatama alumiiniumkastrulis või veevannis. Parim on kasutada keskmise jahvatusega kaerahelbeid. Enne tainale lisamist tuleb neid veidi praadida. Selleks kuumutage 1 tassi lahtist komponenti madalal kuumusel pidevalt segades 8-10 minutit.

Pärast kindlaksmääratud komponentide valmistamist jätkake taigna ettevalmistamisega. Esmalt sega 1 jahu paki küpsetuspulbriga (1 täis tl) ja 2 spl. l. Jahvata soolata võid 3 kuhjaga liitriga. Sahara. Ühendage need kaks segu ja lisage neile esmalt 2 lahtiklopitud väikest muna ja seejärel 2/3 klaasist vedelat või väga pehmet mett. Mass ei jää konsistentsilt väga paksuks. Lisa sellele täielikult jahtunud kaerahelbed ja sega korralikult läbi. Tõsta lusikaga ahjuplaadile ja küpseta 12-15 minutit keskmisel temperatuuril.

Nagu kaerahelbed?

Tagamaks, et toode ei sisaldaks komponente, mis on teatud haiguste puhul osaliselt või täielikult vastunäidustatud, võib retseptis teha mõningaid muudatusi. Näiteks kui koostis sisaldab rasvast alust margariini või või kujul, jätke need retseptist täielikult välja. Selle koostisosa asemel kasutage taimeõli, võttes seda kolm korda vähem kui algne maht. Suhkru, mis on teine mitte eriti tervislik toode, võib asendada mee või veidi suurendatud koguse kuivatatud puuviljadega. Taignale lisatakse tükid nii purustatult kui ka tervena. Veendudes, et saad täiesti dieedilise kaerahelbe-banaaniküpsise, ära lisa tainale nisujahu. Soovitud paksuse saamiseks piisab ainult kuivast kaerahelbepõhjast. Võib-olla erinevad sellised küpsetised välimuselt mõnevõrra traditsioonilistest küpsistest, kuid eelised on garanteeritud!