Laste köögiviljahautis. Emme märkmik

Paljud vanemad seisavad silmitsi probleemiga, kui nende lapsed keelduvad söömast tervislikku toitu. Ja siis tuleb näidata oma fantaasiat ja serveerida roog sellisel kujul, millest laps lihtsalt keelduda ei saa.

Näiteks tavalist süüa on igav, aga kui lisada väikesed naljakad rooskapsapead, muutub roog kohe huvitavaks ja isegi maitsvaks.

Allpool räägime teile, kuidas valmistada sellist laste köögiviljahautist 1,5- või 2-aastasele lapsele rooskapsaga.

Koostis:

rooskapsas - kaheksa kuni kümme väikest pead;
porgand - üks väike juurvili;
sibul - üks väike pea;
kartul - kaks või kolm tükki;
tomatimahl (looduslik) - kolm supilusikatäit;
sool - maitse järgi.

Köögiviljahautis 1,5-aastasele, 2-aastasele lapsele rooskapsaga:

1. etapp. Selleks hakkame valmistama rooskapsast beebihautist, peseme neid voolavas vees ja eraldame ettevaatlikult pealmised kahjustatud lehed, nagu teeme valge kapsaga roogade valmistamisel.

2. etapp. Järgmisena asetame ettevalmistatud väikesed kapsapead kastrulisse, täidame need puhta destilleeritud veega, sellist vett on soovitav kasutada lasteroogade valmistamiseks ja paneme tulele, laseme keema.

3. etapp. Vahepeal koorige kartulid, peske jahedas jooksvas vees ja lõigake väikesteks tükkideks.

4. etapp. Pärast seda, kui rooskapsas on umbes seitse minutit keenud, lisage neile ettevalmistatud kartulid ja jätkake kõike koos küpsetamist.

5. etapp. Kartulite järel koorime kiiresti ühe väikese sibula ja lõikame selle mitte väga suurteks, kuid mitte väga väikesteks tükkideks.

6. etapp. Lisage hautisele sibulad, need annavad roale erilise maitse.

7. etapp. Seejärel võtame porgandid, kõigepealt peseme, koorime ja seejärel lõikame kahe kuni kolme millimeetri paksusteks ringideks.

8. etapp. Saadame tükeldatud porgandid pannile, kus ülejäänud köögivilju küpsetatakse viisteist minutit. Keeda kõike koos pehmeks, kuni kogu vedelik on praktiliselt ära keenud.

9. etapp. Lisage meie roale veidi soola. Siinkohal on oluline mitte liialdada, sest me valmistame lastele toitu ja neil ei ole soovitatav palju soola tarbida, kuna lapsel pole veel täielikult välja kujunenud kõik sisemised seedeorganid ning liigne sool võib tekkida. tervisele kahjulik.

Viis minutit enne köögiviljahautise küpsetamise lõppu lisage sellele kaks või kolm supilusikatäit omatehtud tomatimahla.

Köögiviljahautis 1,5-aastasele või 2-aastasele lapsele, valmis. Head isu!

Seda rooga võib anda lastele alates 7. elukuust, eeldusel, et kõik koostisosad on eelnevalt lisatoitudesse lisatud. Köögiviljahautis osutub väga maitsvaks ja tervislikuks.

Koostis:
Lillkapsas - 70 g
Porgand - 2 tk.
Kartul - 4 tk.

sibul - 1/4 tk.
Till
Taimeõli

Samm-sammult fotod beebiköögiviljahautise valmistamise kohta:

Võtke kastrul - see on hea, kui sellel on paks põhi - ja valage sinna 2 spl. taimeõli.

Haki sibul peeneks ja viska pannile.

Küpseta 20 minutit. Lisa till ja sega korralikult läbi.
Katke kaanega. Lase 5-10 minutit podiseda.
Hautis tuleb väga särav. Vanematele lastele ja täiskasvanutele võib hautist tarbida niisama.
Kuid lastele, kes veel ei tea, kuidas ise toitu närida, püreestame roa blenderis.
Tervislik õhtusöök teie lapsele on valmis.
Head isu!
Lapse organism vajab eelkõige õiget ja tervislikku toitumist, mis peaks olema võimalikult tasakaalustatud ja sisaldama suures koguses vitamiine. On väga oluline, et teie laps sööks olenevalt vanusest iga päev portsu juur- ja puuvilju. Need tooted sisaldavad ju lisaks elutähtsate vitamiinide, makro- ja mikroelementide sisaldusele ka kiudaineid, mis aitavad korralikult reguleerida seedetrakti talitlust ning soodustavad regulaarset roojamist, mis on väga oluline. Kuna imikute keha on väga vastuvõtlik ja õrn ning ebaõige väljaheide võib põhjustada keerulisi haigusi.

Sõltuvalt tema tervislikust seisundist ja füüsilisest arengust võite alustada beebile lisatoidu tutvustamist juba 4-5 kuu vanuselt. Kuid igal juhul oleks parem konsulteerida jälgiva lastearstiga. Esimeste täiendavate toitude jaoks sobivad kõige lihtsamad köögiviljad, millel pole selgelt väljendunud maitset ja värvi. Parem on alustada suvikõrvitsast. Neid võib anda juba 4,5 kuu vanuselt. Neid järgides võite anda lillkapsast. Veidi hiljem (6-7 kuud) kartul ja siis porgand. Pidage meeles, et see võib põhjustada allergiat, seega ärge kombineerige seda teiste toodetega.

Kavandatud hautise retsepti võib anda lastele alates seitsme kuu vanusest, kuid ainult siis, kui allergiaohu välistamiseks on neid tooteid eelnevalt eraldi manustatud. Väikestel allergikutel on parem porgandid asendada suvikõrvitsaga. Porgandi asemel võib kasutada kõrvitsat, seda talutakse peaaegu samamoodi.

See roog on suurepärane valik lastemenüüsse. Sest see on valmistatud õrnalt – juurvilju ei praeta, vaid lihtsalt hautatakse. Kui teie lapsel on seedeprobleeme, võite kõik koostisosad lihtsalt keeta. See on veelgi kasulikum.

Väikeste jaoks tuleb köögiviljad tükeldada. Kiireim viis seda teha on blender. Aga kui teil seda käepärast pole, võite kasutada vanu "vanaema" meetodeid. Selles aitab tavaline purustaja (nagu püreede valmistamisel) või hakklihamasin. Kuid parem on seda kaks korda kerida, et tükke ei jääks. Kõige kindlam viis on hõõruda kõik köögiviljad läbi sõela. Kuna vajalik osa on väike, ei võta see palju aega.

Suurema lapse jaoks ei pea hautist hakkima, vaid lõika köögiviljad enne küpsetamist väiksemateks tükkideks, et tal oleks mugav neid suhu pista.

Hinda retsepti

Kauaoodatud suve saabudes on igal emal võimalus oma lapse toitumist mitmekesistada, kasutades erinevaid maitsvaid ja tervislikke köögivilju.

Lapsele mõeldud suvikõrvitsahautis erineb pisut sarnasest täiskasvanutele mõeldud roast, kuna sellel peaks olema õrnem maitse, mis tähendab, et see ei sisalda teravaid vürtse. Lisaks ei pea me toiduvalmistamise ajal koostisosi liiga palju praadima, et roog oleks kergesti seeditav ega tekitaks beebil seedehäireid.

Suvikõrvits on üks soodsamaid köögivilju, mis kevadel müügile jõuab. See toode sobib ideaalselt ka kõige väiksematele gurmaanidele. Selle tagasihoidliku taime viljad sisaldavad mitmeid vitamiine ja mineraale, mis on vajalikud lapse normaalseks kasvuks ja arenguks.

Nende hulgas:

askorbiinhape (C-vitamiin),
nikotiinhape (vitamiin PP),
B-vitamiinid,
palju makro- ja mikroelemente.

Suvikõrvits on madala kalorsusega, kergesti seeditav ja põhjustab harva allergilisi reaktsioone. Seda tüüpi köögiviljade eripäraks on kõrge pektiinide sisaldus, mis aitab normaliseerida seedimist.

Kui arvate, et suvikõrvitsal on neutraalne maitse, mis võimaldab seda harmooniliselt kombineerida suure hulga erinevate toodetega: köögiviljad, teraviljad või liha, siis saab selgeks, miks enamik emasid valmistab hea meelega palju maitsvaid ja mis kõige tähtsam - uskumatult tervislikke. suvikõrvitsast valmistatud toidud oma beebidele.

Suvikõrvitsa tähelepanuväärsed kulinaarsed ja toiteväärtuslikud omadused võimaldavad seda kasutada ühe esimese lisatoiduna õrna püree kujul ning suurematele lastele meeldib kindlasti hautis, mille põhitootena on suvikõrvits.

Kuidas valida beebile toiduvalmistamiseks suvikõrvitsat

Lapsele “õige” suvikõrvitsa valimine pole keeruline.

Kui laps pole selle tootega veel tuttav, valige väikesed, noored heledad puuviljad, mis ei põhjusta allergiat.
Noor suvikõrvits on õrna viljalihaga, mis ei vaja pikaajalist kuumtöötlust.
Lisaks soovitavad eksperdid enne oma kulinaarse meistriteose loomise protsessi alustamist leotada köögivilja külmas vees, et eemaldada liigsed nitraadid (kui ostate köögivilja supermarketist).

Taimetoitlane suvikõrvitsahautis lastele

Suvikõrvitsahautis, mis on valmistatud ahjuliha, aurutatud kotlettide või lihapallidega, saab teie laual sagedaseks külaliseks. Lapsele suvikõrvitsat valides eelistage väikeseid, õhukese pehme nahaga vilju.

Koostisained

Hautise valmistamiseks vajame:

Suvikõrvits - 1 tk;
Porgand - 1 tk;
Pool sibulat (või terve, väike);
Noor kartul - 3 mugulat;
Tomatipasta - 1 tl;
Natuke tilli ja peterselli;
Soola maitse järgi.

Tuleb märkida, et lastele, kes on juba köögiviljadesse armunud, saab selle roa koostisosade loendit täiendada, lisades soovi korral baklažaani, paprikat või veidi kõrvitsat.

Hautise valmistamiseks kasutage paksu põhjaga kastrulit - sellises kausis on teil lihtsam kõik koostisained vajaliku konsistentsini hautada.

Kas olete kõik valmis? Alustame siis!

Ettevalmistus

Köögiviljad peseme, koorime ja tükeldame. Kartulid, sibulad ja suvikõrvitsad saab lõigata kuubikuteks, porgandid mitte liiga õhukesteks poolrõngasteks.
Kuumuta õhukesepõhjalises potis veidi rafineeritud taimeõli, lisa sibul ja porgand, hauta kergelt madalal kuumusel.
Lisa tükeldatud kartul, alanda kuumust ja jätka köögiviljade hautamist kaane all, et vitamiinid säiliksid maksimaalselt.
Kui kartulid on peaaegu valmis, lisage tükeldatud suvikõrvits, sool ja jätkake hautamist, kuni see on valmis.
Kui teie hautises olev vesi on ära keenud ja köögiviljad on endiselt liiga kõvad, lisage ainult kuuma vett. 5 minutit enne valmimist lisa kuuma veega lahjendatud tomatipasta, mille võid asendada värske tomati või väikese koguse naturaalse tomatimahlaga.
Kui beebi on üle kolme aasta vana, võid roa maitse ilmekamaks muutmiseks lisada hautisele veidi musta pipart ja loorberilehte.

Suvikõrvitsahautis kanaga lastele

Suvikõrvits harmoneerub suurepäraselt mitte ainult mitmesuguste köögiviljakultuuridega, vaid ka õrna kanafileega suurepärase tandemi. See hautis sobib ideaalselt lõuna- või õhtusöögiks, kuna sisaldab lapsele vajalikke valke, rasvu ja süsivesikuid.

Koostisained

Kanahautise valmistamiseks vajame:

Kana rinnatükk - 200 g;
Suvikõrvits (kooritud ja seemned eemaldatud) – 150g;
Kartul - 3 mugulat;
Porgand - 1 tk;
Sibul - 0,5 tk;
Tomatipasta - 1 spl. l.;
Veerand hunnikut tilli või peterselli.

Ettevalmistus

Kui teil on kõik vajalikud koostisosad, alustame toiduvalmistamist.

Kõigepealt peske, koorige ja tükeldage kartulid. Täida see kuuma veega ja pane tulele.
Valmistatud kanarinda lõikame ka kuubikuteks ja lisame kartulitele. Lase keema, eemalda ettevaatlikult vaht ja alanda kuumust.
Lõika kooritud porgandid viiludeks ja lisa kartulitele ja lihale, pärast uuesti keetmist alanda kuumust uuesti. Sama teeme sibulaga ja seejärel suvikõrvitsaga.
Küpsetamise ajal jälgi vedeliku taset ja vajadusel lisa väikeste portsjonite kaupa vett.
Küpsetamise lõpus lisa tomat, sool ja ürdid.

Sarnast suvikõrvitsapraadi on mugav valmistada ka lapsele aeglases pliidis: hautis ei lähe kõrbema, kuid ükski komponent ei jää tooreks.

Iga vanem on vähemalt korra mõelnud küsimusele, kuidas panna oma laps juurvilju sööma. Lapses on vaja sisendada armastust tervisliku toitumise vastu, kui ta pole veel täielikult aru saanud oma maitse-eelistustest. Artiklis käsitletakse mitmeid lihtsaid lapsele mõeldud köögiviljahautise retsepte. Need ei tekita raskusi.

Lastele mõeldud köögiviljahautis on tervislik ja väga isuäratav roog. Te ei pea sellele palju aega kulutama ja see on nii oluline ema jaoks, kes on juba kodutöödega hõivatud. Artiklis toodud retseptide jaoks valiti köögiviljad, mida talvel on poest lihtne leida ja suvel saab neid tooteid maal kasvatada. Lastele mõeldud köögiviljahautis võib olla lõuna-, õhtusöögi või rammusa vahepalana.

Köögiviljade toomine lapse toidulauale

Kui laps saab 6-kuuseks, on tema keha köögiviljade seedimiseks valmis. Kuid laps ise ei taha end siiski magusast emapiimast ja selle aseainetest võõrutada. Emad peavad otsima erinevaid viise, kuidas oma last suvikõrvitsa, kartuli, kõrvitsa ja muude köögiviljadega toita.

Köögiviljade sissetoomist peate alustama poole teelusikatäisega, liikudes järk-järgult 100 grammi juurviljade juurde päevas. Köögiviljad sisaldavad suures koguses vitamiine, mis on kasvavale organismile nii vajalikud. Vanusega hakkab laps toidust aru saama ja aastaseks saades ei taha ta enam tavalist porgandi- või suvikõrvitsapüreed süüa. Sel juhul võib abiks olla isuäratav juurviljahautis, mis valiva pisipõnni tähelepanu köidab.

Hautise retsepte on palju. Selles artiklis käsitletakse ainult neid roogasid, mille koostisosi on lubatud süüa üle 10 kuu vanusel lapsel. Enne konkreetse roa valmistamist veenduge, et kõik sellest valmistatud tooted on juba lapse toidulauale lisatud.

Köögiviljahautise keetmine aeglases pliidis

Kui soovite oma aega säästa, kasutage hautise valmistamiseks multikeetjat. Aeglases pliidis köögiviljahautise valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

kartul - 2 väikest mugulat;
valge kapsas - 1/8 peast;
porgand - üks väike;
piim - klaas;
rohelised herned (värsked) - 10 grammi;
või - 5 grammi;
madala rasvasisaldusega hapukoor - 10 grammi.

Pange tähele, et retsept sisaldab piimatooteid. See köögiviljahautis ei sobi 1 aastasele lapsele.

Ettevalmistus:

Koorige porgandid ja loputage hästi. Lõika kuubikuteks.
Koorige kartulid, loputage hoolikalt ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
Pese kapsas ja haki peeneks.
Valage multikookerisse klaas piima ja lülitage sisse režiim "Hautamine".
Pane porgandid piima sisse ja hauta, kuni piim hakkab keema.
Lisa kartul ja kapsas. Hauta umbes 15 minutit.
Lisa herned ja või, hauta veel 10 minutit.
Valmis roale lisa hapukoor.

Köögiviljahautis värskete hernestega

Retsept on ühe portsjoni jaoks. Valmis roa kogukaal on ligikaudu 250 grammi.

Tooteloend:

väikesed porgandid;
pool sibulat;
kõrvits - 100 grammi;
lillkapsas - üks õisik;
värsked rohelised herned - 100 grammi;
till - 50 grammi;
kartul - üks väike mugul;
taimeõli - teelusikatäis;
klaasi vett.

Ettevalmistus:

Võtke väike porgand ja koorige see. Peske köögivili põhjalikult. Lõika porgandid ribadeks.
Koorige sibul ja peske köögivili. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks.
Valage praepannile taimeõli. Lisa tükeldatud porgand ja hakitud sibul. Prae köögivilju umbes 5 minutit.
Koori kõrvits ja kartul ning loputa. Lõika köögiviljad kuubikuteks.
Pese lillkapsas. Seda pole vaja lõigata.
Valage väikesesse kastrulisse klaas vett ja laske keema tõusta.
Kui vesi pannil on keema läinud, lisa kartulid, lillkapsas ja kõrvits. Alanda kuumust ja hauta köögivilju kaane all umbes 5 minutit.
Lisa sibul ja porgand. Küpseta veel 4 minutit.
Lisa herned. Hauta tasasel tulel, kuni köögiviljad on pehmed.
Keetmise lõpus lisa värsket tilli. Hautis on valmis.

Köögiviljahautis munaga

Kõik lapsed söövad seda ebatavalist hautist isukalt. Pidage meeles, et munavalge on tugev allergeen. Veenduge, et teie laps ei oleks selle toote suhtes allergiline.

Ühe portsjoni jaoks vajalike toodete loetelu:

baklažaan - 2 ringi;
roheline pipar - 2 rõngast;
suvikõrvits - 100 grammi;
tomat - pool;
muna - asi;
taimeõli - 10 grammi;
näputäis soola;
klaasi vett.

Ettevalmistus:

Kõik köögiviljad (välja arvatud tomatid) tuleb põhjalikult pesta ja peeneks hakkida.
Eemalda lusikaga poolelt tomatilt seemned. Lõika tomat 6 ossa.
Valage kõrgete külgedega pannile klaas vett. Pange sinna kõik köögiviljad, lisage näpuotsaga soola ja hautage umbes 15 minutit.
Keeda muna 10 minutit. Jahuta külmas vees, koori ja haki peeneks.
Valmis hautis piserdage munaga.

Köögiviljahautis suvikõrvitsa ja kartuliga

Suvikõrvits on üks esimesi tooteid, mis ilmub lastemenüüsse. Ja selleks on mõjuvad põhjused – suvikõrvits ei tekita allergilisi reaktsioone, imendub hästi ja sisaldab suures koguses vitamiine. Suvikõrvitsa ja kartuliga köögiviljahautis sisaldab tooteid, mis on lubatud esimese eluaasta lapsele. Roog on pehme konsistentsiga, nii et see seedib seda hästi ka väike organism. Valmista lapsele lõuna- või õhtusöögiks köögiviljahautis suvikõrvitsaga.

Toodete loetelu portsjoni kohta:

kartul - 60 grammi;
noor suvikõrvits - 100 grammi;
beebi (või rinnapiim) - 20 grammi;
või - 5 grammi.

Ettevalmistus:

Koori kartulid ja suvikõrvits, loputa hoolikalt ja lõika väikesteks kuubikuteks.
Keeda kartuleid umbes 15 minutit.
Auruta suvikõrvitsat umbes 15 minutit.
Lisa kartulitele või ja sega, kuni või on täielikult sulanud.
Lisa ettevalmistatud suvikõrvits kartulitele ja püreesta need blenderi või pudruks kasutades.
Lisa pannile piim koos kartulite ja suvikõrvitsaga. Pange tulele ja oodake, kuni see keeb. Lülitage kuumus välja. Sega panni sisu ühtlaseks massiks.

Küpsetatud köögiviljad noorte hernestega piimas

Retsept on mõeldud 2-le lastele mõeldud portsjonile.

Tooteloend:

kartul - 80 grammi;
lillkapsas - 50 grammi;
porgandid - 40 grammi;
suvikõrvits - 30 grammi;
valge kapsas - 50 grammi;
noored rohelised herned - 2 supilusikatäit;
beebi piim - 100 milliliitrit;
või - 5 grammi;
sibul - 30 grammi;
sool - kaks näputäis.

Ettevalmistus:

Koorige, loputage ja keetke kõik köögiviljad (v.a sibul ja herned). Kui köögiviljad on valmis, lõigake need väikesteks kuubikuteks ja asetage röstimispotti. Lisa herned ja sool.
Prae sibulat võis umbes 5 minutit ja lisa teistele köögiviljadele.
Täida poti sisu piimaga. Aseta pott 180°C-ni eelsoojendatud ahju ja küpseta 15 minutit.

Kokkuvõtteks

Köögiviljad on vitamiinirikkad. Kindlasti andke oma lapsele neid toite iga päev. Kõigis lastele mõeldud köögiviljahautiste retseptides saate kasutada erinevaid koostisosi. See sõltub sellest, mis teie lapsele meeldib ja kas laps on konkreetse toote suhtes allergiline. Kui teie beebile värske toit ei meeldi, lisage lastele mõeldud köögiviljahautisele veidi soola. Kui beebi veel närida ei oska, võid hautist ka püreestada.

Imikutele, kellel on juba piisav arv hambaid puhkenud, soovitavad lastearstid pakkuda mitte püreestatud toitu, vaid roogasid, mille koostisained on tükkideks lõigatud. See kujundab närimisharjumusi ja avaldab soodsat mõju lapse seedesüsteemile.

Lõunaks võib lastele pakkuda maitsvat köögiviljahautist lihalisandiga. See roog on üsna rahuldav, toitev ja tervislik ning seda saab serveerida mitte ainult lastele, vaid ka teistele pereliikmetele. Kuidas valmistada laste köögiviljahautist lihaga, milliseid tooteid saab kasutada ja millest tuleks loobuda? Uurime välja kõik selle roa saladused!

Lihaga köögiviljahautise eelised lapsele

Hautise valmistamise tehnoloogia hõlmab iga koostisosa eraldi praadimist, mille järel hautatakse kõiki komponente koos keemiseni. Roa lastele mõeldud versiooni valmistamisel tuleks vältida köögiviljade ja liha praadimist kuldpruuniks. Seetõttu peab hautis veidi kauem hauduma. Küpsetusprotsessi hõlbustamiseks ja koostisosade kasulike omaduste võimalikult suureks säilitamiseks võite aeglases pliidis valmistada lihaga köögiviljahautist.

“Lihakomponendi” valimisel eelista kanafilee, reied või rinnatükk (ilma nahata). Saate seda panna hautistesse ja vasikaliha või lahja sea-, küüliku-, veiseliha sisse.
Köögiviljade osas tuleks eelkõige keskenduda enda lapse maitsetele ning arvestada ka sellega, kas laps on kõik koostisosad juba ära proovinud. Parem on valmistada hautis hooajalistest köögiviljadest, kuid ka jäätise kasutamine on üsna vastuvõetav.

Kas teadsid? Hautiste valmistamisel vältige maitseainete kasutamist. Te ei tohiks rooga liiga palju soolata ega lisada küüslauku – enamikule lastele ei meeldi selle kirbe lõhn ja kirbe maitse. Püüa rooga mitte liiga palju kartuleid panna, sest nii suureneb hautise süsivesikute sisaldus.

Selle roaga tutvumist on parem alustada ühe või kahe lusikaga. Kui teie laps hindab teie kulinaarseid oskusi, suurendage portsjonit järk-järgult.

Tähtis! Kõige väiksematele lastele võib liha eelnevalt jahvatada ja hakklihast lihapallid vormida. Need küpsevad kiiremini ja on kergemini seeditavad. Need pannakse maha porganditega samal ajal.

Köögiviljahautis lihaga - retsept

Selle roa valmistamiseks võtke 180 g liha (kana, kalkun, vasikaliha), loputage see, lõigake portsjoniteks ja asetage kastrulisse. Hauta liha esmalt omas mahlas ja seejärel vees (vala nii palju, et tükid kataks) 10-25 minutit, olenevalt liha liigist.
Koori ja lõika kuubikuteks üks kartulimugul, kolmandik keskmisest suvikõrvitsast, pool sibulat, 40 g kõrvitsat ja pool porgandit. Kõrvitsa ja suvikõrvitsa võib asendada brokkoli ja roheliste hernestega (värske või külmutatud).
Kui liha muutub pehmemaks, lisa porgand ja sibul. 5-6 minuti pärast lisa pannile kartulid ja paari minuti pärast kõrvits. Kui kartulid on pehmed, lisa suvikõrvits. Samal ajal lisa brokkoli ja herned.
Vajadusel lisa pannile vett või köögiviljapuljongit.
Kui roog on valmis, lisa veidi soola ja lase veel paar minutit podiseda. Kõige lõpus lisa teelusikatäis taimeõli ja pool loorberilehte.

Kas teadsid? Kui valmistate köögiviljahautist liha ja kartuliga aeglases pliidis, valige hautamisrežiim ja seadke taimer sõltuvalt kasutatud koostisosadest 40–45 minutiks.

Kuidas lapsele lihaga köögiviljahautist valmistada - video

Lastele võite pakkuda lihahautist, mis on valmistatud keedetud veiselihast ja köögiviljade segust. Järgmises videos selgitatakse, kuidas seda rooga õigesti valmistada, ja loetletakse üksikasjalikult ka kõik hautise jaoks vajalikud koostisosad. Näidatakse ka näidet sellise roa serveerimisest, mis lastele kindlasti maitseb.