Lihtsaim kook valmis vahvlitest banaani ja pähklitega. Vahvlitort kondenspiimaga Valmista vahvlikook kondenspiimaga

Krõbedad valmis vahvlikoogid, mida leivaosakondadest sageli leida võib, võivad saada nii magusa magustoidu kui ka rammusa vahepala aluseks. Vahvlikookidest valmistatud kook valmib loetud minutitega ja selle täidiseks saab kasutada mis tahes toodet kondenspiimast suitsukana rinnani. Tagamaks, et vormitud koogis olevad vahvlid säilitaksid oma krõbeduse, tuleks seda hoida külmkapis.

Vahvlikoogid kondenspiimaga on paljude poolt lapsepõlvest saati armastatud klassika. Sellise magustoidu saab valmistada isegi koolilaps. Soovi korral võid tordi täidist mitmekesistada, lisades kreemile hakitud pähkleid või kihiti mitu kihti puuviljamoosiga. Selle kondiitrimeistriteose kaunistamiseks võid kasutada pähkleid, šokolaadi, värskeid marju ja puuvilju... Mida iganes süda ihkab!

Vahvlikookide ja kreemi jaoks vajalike toodete arvu suhe:

8 valmis vahvlikooki;
550 g keedetud kondenspiima;
200 g pehmet võid;
Kaunistuseks 40 g šokolaadi.

Vahvlitordi retsept kondenspiimaga samm-sammult:

Kuna koogid on valmis, siis tuleb lihtsalt kreem ette valmistada ja vahvliringidele määrida. Kreemi jaoks peate või eelnevalt ette valmistama, st viima selle pehmuseni, kui seda saab kergesti mikseriga vahustada.
Vahusta kreemja tekstuuriga kreemjat toodet mikseriga vaid minut aega, seejärel lisa seadet välja lülitamata supilusikatäie kaupa keedetud kondenspiima. Kui need kaks toodet on täielikult ühendatud, on kreem valmis.
Määrides iga kooki 2 - 3 spl kreemiga ja asetades need üksteise peale virna, moodustame koogi. Et see kiiremini imbuks, võid paariks tunniks pressi alla panna.
Ka koogi pealmine osa tuleks katta kreemiga ja kaunistada šokolaadiga. Viimasest saab selleks otstarbeks teha pealekandmiseks laastud või sulatada, et magustoit kaootiliselt šokolaadiniitidega katta.

Suupiste kalakonservidega

Vahvliklaasist valmistatud suupistekook kalakonservidega pole mitte ainult maitsev, vaid ka särava lõikega. Konserviks sobib igasugune kala (sardiin, saury või muu) õlis või omas mahlas.

Nõutavate koostisosade loetelu:

5 vahvlikooki;
240 g kalakonservi;
250 g keedetud porgandit;
200 g sulatatud juustu;
5 kõvaks keedetud kanamuna;
100 g majoneesi;
100 g sibulat;
60–80 g kreeka pähkleid;
20-30 g rohelist sibulat;
5 g soola;
2,5 g jahvatatud musta pipart.

Töö edenemine:

Erksa porganditäidise saamiseks pane blenderi kaussi keedetud porgand, kaks kanamuna, üks sulatatud juust ja pool retseptikogusest majoneesi. Vahusta kõik homogeenseks kreemjaks massiks.
Maitsesta saadud kreem maitse järgi soola ja pipraga ning sega hakitud praetud kreeka pähkli tuumadega.
Keerake segistiga kuubikuteks lõigatud sibul koos vedelikuta konservtoidu, sulatatud juustu, kolme muna ja majoneesiga homogeenseks pastaks.
Kanna kaks supilusikatäit kalasegu õhukese kihina ühele vahvlitordile. Jaga ülejäänud täidis võrdselt kahele ülejäänud vahvlilehele. Samuti jaota porgandipasta viimastele kihtidele ühtlaselt.
Pane kook kokku, asetades kaetud koogikihid üksteise peale sellises järjekorras: kalatäidisega, porgand, kala, porgand ja pealmine koogikiht, määritud kahe lusikatäie kalapastaga. Puista koogi pealmine osa ohtralt hakitud sibulaga.

Suupistekoogi töökindluse tagamiseks, et alumine kook ei läheks täiesti läbimärjaks ja kook laiali ei läheks, võib alla panna kaks vahvlikooki ilma neid kokku liimimata (täidisest eraldub piisavalt niiskust).

Veerand tunni pärast saab eelroa osadeks lõigata ja serveerida.

Küpsetamine kohupiimakreemiga

See valmis vahvlikookidest valmistatud magus kook on veel üks võimalus toita tervislikku kodujuustu väikelastele, kes seda ei soovi. Lisaks võid täidisele lisada värskeid või konserveeritud puuvilju ja marju (banaanid, maasikad, vaarikad, kirsid jt).

Ühe 200 g kaaluva valmiskookide paki kohupiimakreemi jaoks läheb vaja:

250 g kodujuustu;
180 g võid;
50 g tuhksuhkrut;
50 g kondenspiima.

Küpsetusmeetod:

Vahusta pehme või (mikrolaineahjus vaid mõne sekundiga pehmeks) vahusta tuhksuhkruga suurel kiirusel kohevaks.
Vahusta kodujuust ja kondenspiim eraldi anumas sukelmikseri abil homogeenseks pastataoliseks ilma teradeta massiks.
Voldi kohupiimasegu spaatli või lusika abil mitme lisandina vahustatud või hulka. Määri valmis kreem kookidele ja kaunista vastavalt soovile. Sõna otseses mõttes pool tundi pärast kokkupanemist võib kooki serveerida.

Kui kasutada valmistamisel mitmevärvilisi tordikihte, on magustoit väga ilusa lõikega.

Räimetort valmis vahvlikookidel

See heeringakook vahvlikookidel ei jäta ükskõikseks ühtegi selle merelooma armastajat. Selle eelroa täidise koostisosad jahvatatakse blenderis, kuid kui soovite kala ja seente tükke tunda, võite kasutada hakklihamasinat.

Heeringa suupistekoogi valmistamiseks vajalikud tooted:

6 – 7 vahvlikooki;
1 keskmise suurusega kergelt soolatud heeringas;
300 g šampinjone;
200 g sibulat;
300 g porgandit;
200 g majoneesi;
100 g kõva juustu;
30-40 ml taimeõli;
värsked ürdid maitse järgi.

Toimingute jada:

Rookige kala ja eraldage filee luudest. Jahvata 100 g sibulat ja heeringafileed blenderikausis homogeenseks pastaks.
Prae šampinjonid koos ülejäänud sibulaga, jahuta ja peenesta blenderis.
Eraldi keera eelkeedetud porgandid pastaks. Tee juustust peene riiviga laastud.

Tordi kokkupanek:

Esimene kook tuleks määrida räimemassiga, täidis katta õhukese majoneesivõrguga ja laduda järgmine kiht põhja.
Määrime seenetäidisega ja katame ka majoneesivõrguga.
Kolmas koogikiht jääb üle määrida keedetud porgandiga, mis tuleks samuti katta majoneesivõrguga.
Korrake uuesti kõiki täitekihte. Viimane porgandikiht majoneesivõrgu peal tuleks rikkalikult puistata juustulaastudega ja kaunistada ürtidega.

Et kook oleks korralikult läbi imbunud, tuleks see enne serveerimist 1–3 tunniks külmikusse seista.

Retsept vanillikreemiga

Juhtub, et perenaine küpsetab oma lemmiku “Napoleoni” või “Rõžiki”, kuid ei arvuta koore kogust õigesti ja see jääb alles. Tordi kreem säilib suurepäraselt mitu päeva külmkapis ning kui isetehtud koogid on söödud, saab vahvlikoogid ülejäänud kreemiga kokku määrida ja paari minutiga saab maitsva magustoidu.

Vahvlitordi jaoks spetsiaalselt keedukreemi valmistamine ei ole keeruline, kasutades ühte koogikihtide pakendit:

500 ml piima;
100 g granuleeritud suhkrut;
2 muna;
40 g jahu;
100 g võid;
ja kaunistuseks kookoshelbed.

Kuidas valmistada vahvlikooki vanillikreemiga:

Vahusta paksupõhjalises potis esmalt suhkur ja jahu. Seejärel klopi sisse toored munad ja jahvata homogeenseks seguks. Mitmes etapis lahjendage segu ettenähtud koguse piimaga.
Tõsta vanillikastepõhi kõrgele tulele ja kuumuta pidevalt segades, kuni see pakseneb. Oluline on meeles pidada, et kui kreem jahtub, muutub see veelgi paksemaks.
Sega pehme või veidi jahtunud vanillipõhjale.

Määri saadud kreem vahvlitortidele. Määri kook pealt kreemiga ja puista üle kookoshelvestega.

Täidiseks vorstid ja kartulid

Lisaks kookidele saab valmis vahvlikookidest valmistada ka väga ilusa ja maitsva suupiste, mis kannab nime “Penechki”. Selle roa koogid tuleks võtta mitte ümmargused, vaid ristkülikukujulised.

Seda eelrooga saab serveerida nii külmalt kui kuumalt ning see on valmistatud järgmistest toodetest:

200 g ristkülikukujulisi kooke;
400 g kartulit;
100 g võid;
400 g piimavorste;
150 g riivsaia;
3 muna;
50 ml taimeõli.

Toimingute algoritm:

Koori kartulimugulad ja keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks. Seejärel kurna vesi ning püreesta kartulid ja või püreeks.
Määri iga vahvlikook kuuma püreega, aseta sellele vorst ja keera kiiresti kokku. Lõika see terava noaga väikesteks tükkideks.
Klopi munad kahvliga veidi lahti. Kasta iga “känd” munadesse, veereta riivsaias ja prae kuumas taimeõlis krõbedaks.

Tursamaksaga vahvlikookidest valmistatud suupistekook

Lihtsa suupistekoogi teise versiooni saab valmistada konserveeritud tursamaksaga.

Selle suupiste koostisosad on järgmised:

3 valmis vahvlikihti;
1 purk õlis konserveeritud tursamaksa;
3 kõvaks keedetud kanamuna;
200 g kõva juustu;
100 g sibulat;
150-200 g majoneesi.

Küpsetamise järjekord:

Valmistame kihi jaoks ette tooted. Munad ja juust tuleks riivida peenele riivile, sibul koorida ja peeneks hakkida ning maks lihtsalt kahvliga otse purgis püreestada.
Määri esimene kook tursamaksapüreega ja kata teise vahvlilehega. Töötleme seda majoneesiga ja puistame riivitud munadega.
Järgmisena aseta samamoodi teine koogikiht, kata see majoneesiga ja puista peale juustulaastu.

Soovi korral võib täidisekihte teha õhemaks ja kasutada rohkem tordikihtide arvu. Tordi pealmise võid kaunistada oma maitse järgi.

Liha ja seenetäidisega

Kookide katmiseks on palju variante: liha, juust, munad, seened... Ja kui kõik need koostisosad ühte roa kokku panna, saad väga maitsva ja rahuldava suupiste, mis ei jää kuidagi alla rammusale lihale. või seenepirukad.

Toodete proportsioonid on sel juhul järgmised:

5 vahvlikooki;
300 g keedetud või suitsutatud kanaliha;
300 g šampinjone;
200 g sibulat;
5 muna;
200 g kõva juustu;
50 g võid;
majonees, ürdid, sool ja pipar maitse järgi.

Toiduvalmistamise etapid:

Keetke munad kõvaks, eraldage need valgeteks ja munakollasteks, mis muudetakse eraldi väikesteks laastudeks.
Prae šampinjonid koos hakitud sibulaga võis pehmeks ja jahuta.
Eraldage liha üksikuteks kiududeks ja vajadusel lõigake noaga väikesteks tükkideks.
Valmista kõvast juustust ka laastud, mis segatakse hakitud ürtidega. Sega iga täidise variant majoneesi, soola ja pipraga maitse järgi.
Panime koogi kokku ükshaaval, määrides iga koogi täidistega järgmises järjestuses: kana, seened, juust, valged, munakollased.

Nii valmib kiirelt, lihtsalt ja odavalt imeline suupistekook ilma küpsetamise ja üldse kuumtöötluseta. See suupistevalik sobib suurepäraselt hommikusöögiks, kontoris suupistete ajal või sõpradega koosviibimiseks. Katsetage ja looge originaalseid retsepte!

Kondenspiimaga vahvlikook on ehk kõige kiirem ja lihtsaim küpsetamata kook, mida võite välja mõelda. Selle valmistamiseks on vaja vaid mõnda odavat ja kergesti kättesaadavat koostisainet, kuid vaatamata oma lihtsusele tuleb kook imeilus. Muide, see vahvlikoogi retsept on nii lihtne, et isegi keegi, kes ei oska süüa teha, saab sellega hõlpsasti hakkama.

Koostis:

(1 vahvlikook)

1 pakk vahvliplaate
1 purk keedetud kondenspiima
50 gr. võid
100 gr. maapähklid
šokolaadiglasuur:
100 gr. tume šokolaad
50 ml. piima
50 gr. võid

Selle vahvlikoogi hea külg on see, et kõiki vajalikke koostisosi saab hoida sahvris ja neid saab kasutada igal ajal, ilma et oleks vaja kiiresti turule või poodi joosta. Väga mugav, kas pole?
Niisiis, koogi jaoks vajame pakki vahvliplaate (vähemalt 7), kuju võib olla ümmargune, ruudukujuline või ristkülikukujuline. Vaja läheb ka keedetud kondenspiima.

Koogi kaunistamiseks ja erilise maitse andmiseks vajame pähkleid, võite kasutada mis tahes pähkleid, kuid röstitud maapähklid on paremad.

Kui poes pole keedetud kondenspiima, siis võta tavaline kondenspiim ja keeda 1 tund. Pikemalt küpsetada ei tasu, muidu tuleb pelmeen väga paks ja vahvlikookidele on seda raske määrida. Jahutage kondenspiim toatemperatuurini.
Sega toatemperatuurini kuumutatud või keedetud kondenspiimaga. Sega käsitsi või mikseriga ühtlaseks.
Tõsta esimene vahvlikiht koogivormile või suurele taldrikule. Määri peale kondenspiima, puista peale hakitud pähkleid, mida saab blenderiga jahvatada või uhmris purustada.
Kata teise vahvlikihiga ja suru see tugevalt vastu alumist kihti. Määri kreem teisele tordikihile ja puista peale väikesed pähklid.

Teeme seda kõigi kookidega, välja arvatud viimane.
Kata viimane kook puhta lõikelauaga ja aseta peale väike raskus. Lasime koogil pool tundi surve all seista ja vahepeal valmistame šokolaadiglasuuri.
Kondenspiimast valmistatud vahvlikooki ei pea põhimõtteliselt šokolaadiglasuuriga katma see on juba päris maitsev, kuigi šokolaadiga näeb see palju elegantsem välja.
Šokolaadiglasuuri valmistamiseks lase piim keema ja keera kuumus maha. Vala või ja tükeldatud šokolaad kuuma piima sisse.
Segage peatumata puulabidaga, kuni kogu šokolaad on sulanud. Selle tulemusena peaksime saama homogeense šokolaadikreemi. Laske šokolaadiglasuuril veidi aega jahtuda ja paksemaks muutuda.

Me eemaldame oma koogist rõhumise. Kata pealmine kook, samuti kõik külgmised servad šokolaadiglasuuriga. Puista peale hakitud maapähkleid.

See on kõik, meie väga ilus ja lõhnav vahvlikook kondenspiima ja maapähklitega on valmis. Aseta kook ööseks külmkappi, et see oleks korralikult läbi imbunud ja glasuur taheneb.
Põhimõtteliselt saab sellist kooki valmistada vaid kahest koostisosast - vahvliplaadid ja keedetud kondenspiim. Loomulikult tuleb see lihtsam, kuid see on ka väga maitsev ja palju maitsvam kui poest ostetud vahvlikoogid. Muide, siin on veel üks hämmastav retsept keedetud veega -

Oma Ukraina lapsepõlves mäletan, et polnud paremat kooki kui kondenspiimaga vahvlikook. Ema valmistas seda sageli selleks puhuks, kuna see on kõige lihtsam kook üldse ja töötav naine leiab alati aega, et oma lapsi minimaalsete koostisosadega rõõmustada.

Ma tahan öelda midagi kondenspiima kohta... Seda on erinevates vormides ja parem on osta kvaliteetne. Kooki võid teha ka tavalise keetmata kondenspiimaga, kuid eelistatum on keedetud piim. See tuleb paksem ja siis on kreem õige konsistentsiga.

Kondenspiimaga vahvlikookidest koogi valmistamiseks võta kõik nimekirjas olevad tooted.

Või ja kondenspiim peaksid olema toatemperatuuril. Saate neid segada tavalise lusikaga või kasutada mikserit. Segasin lusikaga. Kui muudate koore vähem magusaks, võite kasutada kogu võipulga.

Nii saad sellise lopsaka kreemi.

Määri iga vahvlikook kreemiga.

Aseta koogid tihedalt üksteise peale ja vajuta kergelt.

Ärge veel määrige pealmist kihti, vaid asetage sellele veidi kaalutud laud. Jäta tahvel pooleks tunniks kuni tunniks peale.

Seejärel määri pind ülejäänud kreemiga või vala šokolaadiglasuur ja puista peale hakitud pähkleid.

Lase koogil vähemalt tund aega tõmmata.

Vahvlikook kondenspiimaga on valmis. Võib serveerida tee või kohviga, portsjoniteks lõigata.

Kodune kondenspiimaga kaetud vahvlikook on üks minu lapsepõlve kulinaarsetest mälestustest. Nad tegid vahvliraudas linasid, katsid need keedetud hõrgutisega ja jäid kohutavalt rahule. Aastad on möödunud, minu silmaring on laienenud ja nüüd tean mitmeid maitsvate magustoitude retsepte - pähklite, banaanide ja muude puuviljadega. Kreemi teeme ka erineval moel - hapukoorega, võiga. Ja võtame valmis vahvleid, ostetud, saime laisaks. Leidsin postitustest toiduvalmistamise võimalused ja jagan neid.

Mida saab kreemile lisada?

Mesi, kodujuust, mis tahes marjad, puuviljad või lihtsalt moos. Lisa koor, šokolaad, pähklid.

Kuidas kooki kaunistada

Määri pealmine kiht kondenspiimakreemiga, kaunista martsepanide, riivjukolaadi, glasuuri, pähklite, marjadega.

Vahvlikook kondenspiima ja võiga - retsept koos fotoga

Traditsiooniliselt valmib maius kiiresti, keedetud kondenspiimaga. Minu lemmikkreemi retsept on aga valmistatud keetmata kondenspiimast võiga. Tulemuseks on hämmastavalt õrn kreemja maitsega kreem. Kui valmistate selle ise, on see veelgi maitsvam.

teises artiklis on seda üksikasjalikult kirjeldatud.

Teil on vaja:
Valmis koogid – pakis 8 tk.
Või - pakk.

Kondenspiim - 400 ml. (mitte keedetud, valge).

Kuidas teha:

Võtke või eelnevalt välja, et see loomulikult pehmeneks.

Vahusta koor: sega kondenspiim võiga ja tööta usinasti blenderiga (või mõne muu talus saadaoleva vidinaga).

Ärge pöörake tähelepanu järjepidevusele. Vedel või liiga kohev sobib – see oleneb õli kvaliteedist. Kui mass mõnevõrra eraldub, siis ärge kartke, midagi hullu ei juhtunud.

8 lehest, jätke üks kõrvale, läheb see ülaossa.

Magustoidu kokkupanek: lao esimene leht välja, määri, järgmine peale, määri uuesti. Koo samamoodi kõigi kookidega.

Silu koogid, suru kätega veidi.

Peale pealmise lehe asetamist suru vahvlid raskusega alla. Tavaliselt panen lõikelaua maha ja panen sellele midagi rasket.

Näpunäited: Vaheldage vaheldumisi kihte. Määri peale näiteks kondenspiima ja sulašokolaadiga. Kui kook on mõeldud külaliste raviks, ostke valmis mitmevärvilised lehed - need näevad välja äärmiselt elegantsed.

Vahvlikook keedetud kondenspiimakreemi, banaani ja pähklitega

Kui soovid oma tuju parandada, tee muretaignast kiirkook, õnneks müüakse neid poes valmis kujul. Selles retseptis on banaani pähklitega keerdkäik. Maius sobib suurepäraselt lastepeole.

Võtke:

Koogid – 6-8 tk.
Banaan.
Kondenspiim - 200 ml.
Või - 200 gr.
Munad - 2 tk.
Kakao - 3 väikest lusikatäit.
Kreeka pähklid (mandlid) - 50 gr.
Suhkur - 2 väikest lusikatäit.
Vanilliin - näputäis.

Samm-sammult ettevalmistamine:

Nüüd müüakse valmis keedetud kondenspiima. Kui soovite seda ise valmistada, asetage tavalise kondenspiima purk veepannile. Küpseta kaks tundi, mitte vähem.
Kreemi valmistamine: ühenda purgi sisu kaussi, lisa või, jättes kõrvale 50 grammi, neid läheb hiljem vaja. Lisa purustatud pähklid ja 2 spl kakaopulbrit.
Sega, klopi korralikult läbi.
Määri muretaignad.

Kuidas magustoitu kaunistada

Viimane lihv on magustoidu kaunistamine. Teeme talle veel ühe kreemi.
Eraldage munakollased, lisage neile viimane lusikas kakaopulbrit, ülejäänud või (50 g), 3 väikest lusikatäit suhkrut, vanilliin.
Vahusta mikseriga ja määri viimase kihi peale.
Lõika banaan viiludeks ja määri kreemi peale. Banaani asemel võite kasutada mis tahes puuvilju.
Saada see külma leotama. Infusiooniaeg - 4 tundi.

Kas teile meeldivad küpsetamata koogid? Mine retseptide juurde:

Koogi retsept kondenspiima ja kodujuustuga

teises artiklis on seda üksikasjalikult kirjeldatud.

Vahvlid – pakend.
Kondenspiim - purk.
Kooreliköör - 20 ml.
Pähklid - 30 gr.
Kodujuust - 200 gr.
Rosinad - peotäis.
Mesi - 50 gr.
Või - pakk.
Vanilliin.

Toiduvalmistamise retsept:

Aurutage rosinad eelnevalt (valage keeva veega 10-15 minutit).
Vahusta veerand pehmendatud võist väikese koguse kondenspiimaga.
Sega kausis eraldi kodujuust ülejäänud või ja kondenspiimaga.
Lisa kaussi vanilliin, mesi ja liköör. Vahusta segu ühtlaseks.
Lisa rosinad ja peeneks hakitud pähklid, jättes veidi kaunistuseks. Sega uuesti.
Alusta vahvlilehtede võileivaga kohupiimakreemiga, pintselda iga peale ja silu hästi.
Määri pealt kondenspiima ja võiga. Kaunistuseks kasutatakse rosinaid ja pähkleid.

Leidsin kondenspiima ja šokolaadiga vahvlikoogi jaoks võrreldamatu videoretsepti - õppige. Olgu see teile alati maitsev.

Kookide ja küpsetiste valmistamise väljavaade hirmutab paljusid – protsess tundub keeruline ja aeganõudev. Kondenspiimaga vahvlikook on aga nii lihtne roog valmistada, et igaüks saab hakkama. Ja mis kõige tähtsam, vajate vähe koostisosi. Kook osutub maitsvaks ja odavaks.

Täidist saad kohandada oma maitse järgi, jättes alles vaid põhikomponendid - vahvlikoogid ja kondenspiim. Lisa värskeid ja konserveeritud puuvilju, marju, pähkleid või moosi. Kuigi ka ilma lisatoodeteta osutub see maitsvaks magustoiduks. Kui soovid kondenspiimaga vahvlikookidest valmistatud kooki magusamaks muuta, lisa rohkem põhikomponenti. Kui suurendate õli kogust, osutub roog toitvamaks.

Täidiseks sobivad nii keedetud kondenspiim kui ka tavaline piim - igas retseptis saate valiku ise teha.

Vahvlitort kondenspiima ja hapukoorega

Hapukoor muudab täidise õrnemaks ja õhulisemaks. Lisaks vähendab see toode magustoidu kalorisisaldust tänu sellele, et kreemi sisse tuleb panna palju vähem võid.

Koostis:

vahvlikoogid;
100 gr. võid;
200 gr. hapukoor;
200 gr. keedetud kondenspiim.

Ettevalmistus:

Esmalt eemaldage või; see peaks muutuma toatemperatuuril pehmeks.
Sega ühes anumas või, kondenspiim ja hapukoor. Vahusta segu mikseriga.
Pintselda iga koogikihti saadud magusa seguga, ladates need üksteise peale.

Puuvilja vahvlikook

Kui lisad täidisele puuvilju, saad magustoidust huvitavama variatsiooni. Kondenspiima ja võiga vahvlikoogi sisse võid lisada täidise lisakomponendina apelsine, pirne, õunu, banaane, virsikuid, ananasse. Lisaks võib see olla nii värske kui ka konserveeritud puuvili.

Koostis:

vahvlikoogid;
2 banaani;
1 pirn;
150 gr. võid;
1 purk kondenspiima;
näputäis vanilli.

Ettevalmistus:

Sulata või toatemperatuuril – see peaks muutuma pehmeks.
Lõika pirn ja banaanid viiludeks.
Sega kondenspiim, või, lisa vanill. Vahusta segu mikseriga.
Määri iga koogikiht. Aseta kreemi peale vaheldumisi puuvilju - pirn ühele kihile, banaan teisele.
Aseta kook mitmeks tunniks külmkappi, kuni see on korralikult läbi imbunud.

Šokolaadi vahvlikort

Lisa kreemile veidi kakaod – ja nüüd on sul šokolaadimagustoit, mis on pähklitega maitsestades veelgi maitsvam. Maapähklid ja sarapuupähklid sobivad kõige paremini keedetud kondenspiimaga, kuid võite kasutada ka teisi - see ei riku maitset sugugi.

Koostis:

vahvlikoogid;
purk keedetud kondenspiima;
150 gr. võid;
100 gr. pähklid - sarapuupähklid ja maapähklid;
2 tl kakaopulbrit;
¼ šokolaaditahvlit.

Ettevalmistus:

Eemaldage või külmkapist, laske sulada, see peaks muutuma pehmeks.
Purusta pähklid.
Sega omavahel kondenspiim, või ja kakaopulber. Vahusta mikseriga.
Lisa kreemile purustatud pähklid.
Määri iga kook kreemiga.
Kõige viimane kook määri kreemiga ja puista peale riivitud šokolaadiga.

Vahvlikook kuivatatud puuviljadega

See magustoit on nii mitmekülgne, et saate luua absoluutselt igasuguse täidise. Kuivatatud aprikoosid ja ploomid lisavad meeldivat hapukust ning kookoshelbed lisavad eksootilist maitset.

Koostis:

vahvlikoogid;
kondenspiima purk;
150 gr. võid;
150 gr. kuivatatud puuviljad - kuivatatud aprikoosid ja ploomid;
puistamiseks kookoshelbed.

Ettevalmistus:

Sega eraldi anumas pehme või ja kondenspiim. Vahusta mikseriga.
Leota kuivatatud aprikoose ja ploome 30 minutit kuumas vees. Seejärel pigista liigne vesi välja ja lõika kuivatatud puuviljad väikesteks tükkideks.
Lisage need koorele, segage hoolikalt.
Määrige iga kook kreemiga, asetades need üksteise peale.
Määri viimane kiht ja puista üle kookoshelvestega.
Aseta kook mitmeks tunniks külmkappi.

Vahvlikook kondenspiima ja moosiga

Retseptis võid kasutada nii moosi kui hoidiseid. Pea meeles, et moos on lahjema konsistentsiga. Selle lisamisel suurendage õli kogust. See aitab vältida liigset magusust täidises. Hea oleks, kui moosi sees oleks puuvilja- või marjatükikesi.

Ettevalmistus:

Sulata või toatemperatuuril.
Vahusta või, moos ja kondenspiim eraldi anumas.
Määrige iga kook saadud kreemiga, asetades need üksteise peale.
Lase kookidel liguneda – pane mitmeks tunniks külmkappi.

Koogi valmistamine pole üldse keeruline. Kasutage poest ostetud koogikihte ja looge maitsev maius mis tahes täidisega – šokolaadi, pähkli või puuviljaga.