Millised toidud on aeglase pliidi valuutad? Mida saab aeglases pliidis küpsetada? Oder aeglases pliidis

Multikeetja on väga kompaktne ja võtab teie köögis vähe ruumi.
Aeglases pliidis saate valmistada mis tahes retsepti, puder osutub maitsvaks ja muredaks, selles saate isegi moosi keeta. See imemasin töötab elektriga. Seadme sees on mittenakkuva pann, milles toimub küpsetusprotsess. Seda on väga lihtne kasutada, peate lihtsalt seadistama soovitud programmi.

Multikookeri pesemine pole keeruline. Isegi keerukate roogade valmistamise protsess on lihtsustatud miinimumini.Paned vajalikud tooted sisse, vajutad nuppe – ja ongi kõik, nüüd oled vaba.
Uskuge mind, multikooker parandab oluliselt teie tuju, sest teil on rohkem vaba aega. Kui kõik on küpsetatud, lülitub seade välja ja jääb soojendusrežiimi. Kõik, mida pead tegema, on kutsuda kogu pere laua taha. Teie lähedaste rõõm ja tänulikkus on garanteeritud. Multikeetja kasutamise võib isegi oma lapsele või mehele usaldada, mis aga on sama asi. Õhtul võid kõik pudruks vajalikud ained pannile valada ning hommikul äratab sind värske kuuma pudru aroom. Lõppude lõpuks, kui tore on meenutada lapsepõlve, kui ema sulle hommikul maitsvat putru keetis.
Multikeetja eelised:
- Lihtsus ja kasutusmugavus.
- Automaatne toiduvalmistamine ilma teie osaluseta, režiimide ja toiduvalmistamisprogrammide olemasolu.

- roogade valmistamine ilma õlita.
- Viitstart ja taimer, automaatne väljalülitus toiduvalmistamise lõpus.
- Multikeetjate lai kasutusala igapäevaelus.
Inimestel on minu toitumise osas kolm äärmust:

- Tanya, lõpeta nälgimine!

- Õige toitumine? Uhh, vastik! - Sa elad ilmselt ahju ääres... Ja peale selle, et ma loen alati poodides toiduainete etikette ega lange igasugustesse turundusnippidesse nagu “Pärmita leib” või “Jogurt 1,5%, valmistan ma ka kõik toidud teatud viisil. Õigemini, ta tegi süüa. Kuu aega tagasi lõpetasin toidu valmistamise.

Juba kuu aega on see megaseade minu jaoks süüa teinud, mida ma mitte ainult ei eitanud, vaid olin hingepõhjani veendunud, et ahju, kastruli ja auruti töökindlust ei asenda miski. Pannid viisin juba ammu ema juurde. Nüüd võin öelda, et see on viimase aja parim kingitus. Ma isegi ei kujuta ette, kuidas see teisiti võiks olla.

Ma ei tea, kust see minus tuleb. Kuid on mõned koduabilised, kellesse ma kohe ei armu, aga siis... Põhimõtteliselt ei kehti see ainult tehnoloogia puhul.

Siin on näiteks veel üks loom, keda alguses alahinnati. Ja ka minu lemmik Philips.

“Turundus”, “mis iganes välja mõelda saab”, “vau”, “tavaline triikraud on parem”... Jah, jah, nii see oli seni, kuni nad mulle aurugeneraatori kinkisid. Kui öelda, et see on üks kõige asendamatumaid tehnoloogiaid, siis ei ütle midagi. Pshsh-pshsh - ja iga särk või kõige keerulisem riietus on valmis.

Aga mitte temast täna.

Niisiis, toit.

Inimesed, kes hakkavad tervislikult toituma, puutuvad kohe kokku stereotüüpide ja kinnisusega: keedetud kanarind, kodujuust ja tatar ilma soolata. Ei, kui sa oled tõesti laisk, siis saad seda muidugi ka nii teha. Aga On rumal muuta toitu lihtsalt valkude, rasvade ja süsivesikute allikaks, kui see võib olla ka maitsev.

Algul pidime tutvuma, sest ma polnud varem multikookreid kasutanud.

Niisiis, multikeetja ise, kauss, aurutist, mõõdunõu ja tohutu retseptidega raamat on just minusugustele amatööridele.

Minu uue toiduvalmistamissüsteemi suurim ja absoluutne trump on viitstart.. Miks ma sellele terve aasta ei mõelnud?! Mitu minutit ja tundi võiksin ma magada selle asemel, et tõusta ja hommikul putru keeta?..

Nüüd on kõik lihtsam. Õhtul kallan kaussi kaerahelbed või hirsi, panen aja nii, et võtan arvesse tõusmist ja magama. Kui hommikul äratus heliseb, ootab mind juba mu hommikusöök köögis. Jääb vaid lisada piim, pähkleid ja puuvilju.

Muide, puder aeglases pliidis ei tule sama, mis kastrulis. Ma ei tea miks, aga mõned on aromaatsemad ja muredamad: tatar, pärl oder, riis. Mulle meeldis teravilja keetmine režiimis “Pilaf”. Liha ma ei lisanud – ainult sibulat, porgandit ja vürtse. Selle tulemusena sain lõunaks suurepärase lisandi.

Ja eelnevalt leotatud kaunvilju keedetakse mitte kaks tundi, vaid umbes 40 minutit. Seetõttu hakkasin kikerherneid, mungaube ja ube sagedamini küpsetama. Ja nagu teate, sisaldavad need palju kvaliteetset taimset valku. Punased läätsed valmivad umbes 15 minutiga.

Siin on samad läätsed ja lahe kanapirukas (retsept on allpool):

Keedetud kanarind on õige sööjate seas kõneaineks. Väga sageli küsivad tüdrukud minult, kas ma olen keedetud kanast tüdinud. Ei, ma ei ole sellest väsinud, sest ma ei söö seda. Nüüd on mul 5 põhilist kanaretsepti ja üks on lahedam kui teine. Ma näitan teile täna neist kahte. Ma räägin teile eraldi, kuidas linnuliha (kana või kalkun) välja tuleb. Kui kanaga kuidagi kokkuleppele saad, siis vähimagi vea korral muutub kalkun hetkega tavaliseks kummitallaks.

Kui absoluutselt aega pole, võtan linnufilee, puistan peale maitseaineid, panen kaussi, täidan veega ja panen 40-50 minutiks “Küpsetama”. Kogu selle aja ma ei lähe aeglase pliidi lähedale – tegelen oma asjadega. Kui ta teeb häält “Valmis”, saan ma maitsva, õrna ja väga mahlase filee. Seda pole kunagi juhtunud üheski varrukas ega üheski pannil.

Muide, viimasel ajal meeldib mulle kalkun rohkem kui kana.

Ma ei tea, kas see on tõsi või mitte, aga nad ütlevad, et nad ei lisa kalkunile antibiootikume. Püüan sellesse mitte liiga sügavale minna, sest see pole toidufoobiast kaugel. Olen kindel, et kaasaegne toiduainetööstus on looduslikest ja keskkonnasõbralikest toodetest kaugele eemaldunud... :( No ja veel üks Tervisliku toitumisspetsialisti jaoks on kodujuust kohustuslik.

Minu debüütkodujuustupajaroog aeglases pliidis on kodujuust, munavalged, fruktoos, vanill ja õunapeenar. Kloppisin kohupiimamassi korralikult läbi, valasin vormi, kus tükeldatud õunad juba põhjas lebasid ja panin “Ahi” režiimile. Hea, et õhtu oli ja kaitsmed töötasid. Pajaroog säilis turvaliselt hommikuni, misjärel söödi see halastamatult kahel istumisel ära. Ma ei liialda: see on nii maitsev, justkui oleks kõik süsivesikute imed selles segunenud. Kuid seal pole peaaegu ühtegi. Aga pajaroog on ikka maitsev.

Õige toitumise tõelise järgijana proovisin loomulikult ka aurutamisrežiimi. Mul oli auruti juba olemas ja olin kindel, et aurutatud nõud vajab ainult eraldi seadet. Rääkige, kuidas ma selle auruti emale viisin?..:) Aurutatud kala aeglases pliidis tuli suurepärane. Väga mahlane ja aromaatne. Lihtsalt alus tassis – aga see asendab terve aurutise. Ja palju lihtsam puhastada.

Oluline punkt. Aeglases pliidis küpsetatud roale ei lisatud tilkagi õli. Ei režiimis “Ahi” ega “Fry” režiimis. Eelistan tassi lisada veidi vett. Ja hankige sama asi, ainult ilma õlita. Tervislikke rasvu söön toorelt (pähklid, avokaadod, hommikuti linaseemneõli, oliiviõli salatites, oomega 3-6-9 vitamiinid).
Tõenäoliselt jõuan ülejäänud funktsioonide juurde. Tõenäoliselt häbenen end rohkem kui üks kord, et olin seda imeseadet nii kategooriliselt eitanud. Ilmselt jagan siin ikka ja jälle retsepte ja avastusi.

Vahepeal on siin kokkuvõte:
- Traditsioonilised toidud valmivad aeglases pliidis palju kiiremini
- Ja need osutuvad mahlasemaks ja aromaatsemaks
- Miski ei põle, ei kleepu ega voola maha
- Toiduvalmistamise ajal ei ole vaja üldse osaleda: laadige ja lahkuge
- Köögis pole nõusid maha visata, lihtne ja kiire puhastada
- Lihtsad ja intuitiivsed juhtnupud, kõik režiimid on allkirjastatud, ilma tarbetute funktsioonideta
- Ideaalne variant neile, kes soovivad korralikult ja tervislikult toituda
- Noh, see on lihtsalt esteetiliselt meeldiv
- Huvilistele on siin see mudel Philipsist (nagu peaaegu kõik kodumasinad, mis peavad vastu aastaid ja ei lähe kunagi katki. Mida nad sinna lisavad? :))

Lõpetuseks, siin on mõned minu ideed, mida maitsvalt süüa teha.

1. Kõrvale kalkun ja mungoa.
Mungoad on meie laiuskraadidel suhteliselt uus kaunviljakultuur. Näeb välja nagu väike roheline uba. Ja maitse on midagi sojaubade ja läätsede vahepealset. Kõigepealt küpseta kalkun, nagu ma eespool kirjeldasin. Siis - puder. Leota paar tundi, siis vala kaussi, sea režiimile “Teraviljad”, lisa maitseained, võib-olla sibul ja porgand. Ootame 40 minutit - see on valmis. Lihtne ja maitsev.

2. Kana kook -kanafilee pirukas.
Valmistamiseks kulub umbes 10 minutit: tükelda liha, puista peale maitseained ja jahvata blenderis jämedaks hakklihaks, tükelda sibul, paprika ja tomatid. Sega kõik läbi, lisa pakk kodujuustu, pane kaussi ja säti “Küpseta”. 20 minuti pärast lülitage režiim "Ahi" sisse. Veel 15 minuti pärast võtke maitsev kanapirukas välja ja sööge seda mõnuga.
Ja läätsekarri. 20 minutiga saad suurepärase valgu- ja kiudainerikka lisandi. Läätsed sobivad suurepäraselt karriga. Ja see on kõige lahedam alternatiiv neile, kes armastavad lõunasöögiks kartuliputru. Läätsed keedetakse ka püreeks ning tänu karrile omandavad need veelgi erksama värvi ja pikantse maitse. Lisasin läätsedele tomatid. Ilma pikema jututa imeline!

Sama võib teha roheliste või kollaste hernestega.

3. Kohupiima pajaroog

Ei midagi ekstra, nagu öeldakse. Aja kodujuust läbi sõela, lisa fruktoos ja vanilliin. Mahlasuse saamiseks võite lisada paar supilusikatäit kääritatud küpsetatud piima või naturaalset jogurtit. Vahusta mikseri või blenderiga. Vahusta munavalged eraldi tugevaks vahuks ning sega ettevaatlikult kohupiimamassiga. Lõikame õunad viiludeks, asetame vormi põhja, täidame kohupiimamassiga. Seadke see režiimile "Ahi". Temperatuuri ja küpsetusaega ma ei muutnud – kasutasin eelseadistatud. See osutus maagiliseks! Nüüd tean kindlasti, kuidas maitsvat pajarooga valmistada.

4. Pasta kana ja köögiviljadega
Suurepärane lõunasöök 10 minutiga. Keeda pasta. Kurna vedelik ja tõsta pasta kõrvale. Võtame köögiviljad (tomatid, paprikad, võib-olla sibulad), tükeldame ja hautame vees veidi. Lisa eelnevalt (näiteks eile) valmistatud kanafilee ja lõika kuubikuteks, puista peale basiilikut, soola ja pipart. Sega pasta kastmega ja... ongi kõik.

Ja jah, ilmselt on mu sõprade seas üks aeglase pliidiga toiduvalmistamise guru. Jagage oma avastusi ja retsepte. Mis teile meeldib, mis ei meeldi, milliseid funktsioone te kõige sagedamini kasutate. Aitäh!

Kas tasub osta multikeetjat? Tänapäeval on see toiduvalmistamisprotsessi hõlbustav seade Venemaal ja nõukogudejärgses ruumis üha populaarsemaks muutumas. Ja see pole üllatav: aeglases pliidis küpsetamine on arusaadav nii lapsele, pensionärile kui ka poissmehele, kes kord aastas pliidi juurde tuleb. Kuid samal ajal saate selle "targa panni" abil valmistada tõeliselt maitsvaid ja mis kõige tähtsam - tervislikke roogasid. Arvustused multikeetjate kohta on enamasti positiivsed - tõsiasi, et multikookeris olevad toidud osutuvad väga maitsvaks ja tervislikuks ning ei nõua toiduvalmistamise protsessis palju pingutusi, rõõmustab nii tavalisi inimesi kui ka professionaale. Tõepoolest, hea multikeetja on omamoodi võlupann, kuhu tuleb lihtsalt oma lemmiktooted laadida ja nuppu vajutada ning ülejäänu teeb ta ise.

Mida saab aeglases pliidis küpsetada? Jah, peaaegu kõike! Seda elektriseadet kasutades saate valmistada esimest ja teist rooga, magustoite, küpsetisi, suupisteid, teravilju, vormiroogasid, kastmeid, moose... Ühesõnaga, multikeetjas võib roogasid olla väga erinevaid. Multikeetjad võlgnevad oma mitmekülgsuse sisseehitatud protsessorile, mis pakub erinevaid toiduvalmistamisvõimalusi. Programmipõhiseid küpsetusrežiime on erinevaid ja selles jaotises kogutud multikeetjate retseptid aitavad teil neid hallata. Olles põhjalikult mõistnud, kuidas multikeetjas süüa teha, saate selle abil rõõmustada oma sööjaid iga päev maitsvate ja tervislike hõrgutistega ning selleks ei pea te tervet päeva pliidi kohal hõljuma!

Multikeetja – kahju või kasu? Uuringud ja kogemused näitavad, et multikeetja kasulikkuses ei saa kahtluse alla seada. Õhukindlas anumas valmistatud toit säilitab palju rohkem toitaineid, mineraalaineid ja vitamiine kui traditsiooniliselt valmistatud toit. Nõud selles ei põle, mis tähendab, et neis ei ole kantserogeene. Pseudoteaduslikud artiklid ja videod, mis tõestavad multipliitide kahju, on ebaõiglased ja koostatud nende soovil, kelle jaoks selle elektriseadme suurenenud müük on kahjumlik. See kõik on laim: aeglases pliidis olevad toidud valmistatakse ilma elektromagnetkiirguseta, täielikult suletud ja minimaalse õlikogusega, mis tähendab, et need on tervislikumad ja dieetlikumad.

Millist multikeetjat on parem osta? Esiteks peate pöörama tähelepanu seadme võimsusele - mida võimsam see on, seda parem. Teiseks tuleb valida enda jaoks optimaalne kausimaht - suure kausi (panniga) multikeetja sobib suurele perele, väike kolmeliikmelisele perele. Kolmandaks on oluline kontrollida, milliste režiimidega mudel on varustatud. Üldiselt on kõige parem konsulteerida kaubanduskeskuse müügikonsultandiga - ta ütleb teile, kuidas valida oma olukorras multikooker.

Multifunktsionaalsus, kasutusmugavus, roogade kasulikkus, aja ja toodete kokkuhoid – need on vaid mõned “imepanni” populaarsuse põhjused. Kui teil on juba multikeetja, leiate selle jaoks retseptid meie veebisaidilt. Ja kui teil seda pole, peaksite võib-olla mõtlema sellise asendamatu köögiabilise ostmisele?

Allpool kirjeldatud retseptid on mõeldud 2-4-liitrise kausi jaoks. Muutke koostisosade kogust vastavalt multikookeri suurusele.

Suurepärane võimalus hommikusöögiks. Kui seaded lubavad, saab õhtul tooteid laadida ja viitstardi funktsiooni kasutades ärgata piimapudru aroomi peale.

Koostisained

• 1 tass hirssi;
• 1 tass riisi;
• 5 klaasi piima;
• 3 spl suhkrut;
• ½ tl soola;
• 50 g võid + serveerimiseks.

Ettevalmistus

Loputage terad põhjalikult. Seejärel valage need aeglasesse pliiti ja täitke need piimaga. Lisa sool, suhkur ja või. Segage ja lülitage režiim "Puder" 50–60 minutiks sisse.

Tõsta valmis puder taldrikutele ja maitsesta võiga (valikuline).

Aeglases pliidis olev tatar osutub muredaks ja pehmeks. Suurepärane lisand vorsti või guljaši kõrvale. Sel juhul taandub kogu toiduvalmistamine teravilja enda sorteerimisele ja pesemisele.

Koostisained

• 1 klaas tatart;
• 2 klaasi vett;
• sool - maitse järgi;
• või - serveerimiseks.

Ettevalmistus

Valage kooritud tatar multikookeri kaussi ja täitke külma veega. Lisa sool ja sega. Valige režiim "Puder" (mõnel mudelil on eraldi režiim "Tatar").

Küpsetusaeg - 30 minutit. Kui pärast kaane avamist ja pudru segamist mõistate, et tatar pole veel valmis, lisage 10–15 minutit.

3. Aeglases pliidis kana ja seentega hautatud kartul

Kellele ei meeldiks kartuli, kana ja seente kombinatsioon? Võib-olla ainult need, kes on pliidi ääres seismiseks liiga laisad. Kuid multikookeriga on kõik palju lihtsam.

Koostisained

• 400 g kanafilee;
• 400 g šampinjone;
• 200 g juustu;
• 7 keskmist kartulit;
• 3 keskmist sibulat;
• sool ja pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus

Pese ja lõika kana, seened ja kooritud kartulid ribadeks. Koorige ja lõigake sibul poolrõngasteks.

Määri multikeetja kauss taimeõliga ning aseta sinna kihiti liha, sibul, seened ja kartul. Maitsesta liha- ja kartulikihid oma maitse järgi soola, pipra või muude maitseainetega. Vett pole vaja lisada: vedelikku annavad šampinjonid.

Lülitage režiim "Kustutamine" 50 minutiks sisse. Kui aeg on läbi, ava multikeetja kaas ja puista sisu peale riivjuustuga. Maitsva juustukooriku moodustamiseks lülitage 10 minutiks sisse režiim "Küpsetamine".

Kuumana on see iseseisev roog ja külmana võib seda serveerida liha või kala lisandina.

Koostisained

• 3 tomatit;
• 2 väikest porgandit;
• 2 sibulat;
• 1 väike suvikõrvits;
• 1 baklažaan;
• 2 spl taimeõli;
• hunnik tilli või muid rohelisi - maitse järgi;
• sool, pipar ja muud vürtsid - maitse järgi;
• vesi.

Ettevalmistus

Kõigepealt leota suurteks kuubikuteks lõigatud tükki pooleks tunniks soolaga maitsestatud vees. See on vajalik selleks, et köögivili ei muutuks kibedaks.

Sel ajal valmista ülejäänud koostisained: koori suvikõrvits ja porgand, pese tomatid, koori sibulad (soovi korral võid võtta veel paar küüslauguküünt). Lõika sibul poolrõngasteks ja ülejäänud köögiviljad suurteks kuubikuteks. Haki rohelised.

Määri kauss taimeõliga ning lisa sibul ja porgand. Lülitage režiim "Praadimine" 10–15 minutiks sisse. Seejärel ava kaas ja lisa ülejäänud köögiviljad, ürdid ja vürtsid. Lisa veidi vett: kaks sõrme köögiviljade all. Segage ja lülitage multikooker 40 minutiks režiimile "Hautamine".

Multikeetja saab hästi hakkama mitte ainult teise, vaid ka esimeste roogadega.

Koostisained

• 3 liitrit vett;
• 1 tass herned;
• 300 g sealiha;
• 150 g suitsuliha (ribid, peekon, koivad);
• 2 suurt kartulit;
• 1 suur sibul;
• 1 suur porgand;
• 2 küüslauguküünt;
• 2 spl taimeõli;
• sool ja jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• rohelised, krutoonid ja hapukoor - serveerimiseks.

Ettevalmistus

Sorteeri ja leota herned. Parem on seda eelnevalt teha ja lasta sellel mitu tundi tõmmata.

Määri multikookeri kauss taimeõliga ning prae selles kooritud ja tükeldatud sibulad ja porgandid (režiim "Praadimine" 10-15 minutit).

Sel ajal loputage ja tükeldage liha. Asetage see koos suitsuliha ja pressitud küüslauguga aeglasesse pliiti. Lülitage režiim "Kustutamine" 10 minutiks sisse.

Pärast seda lisa kooritud ja kuubikuteks lõigatud kartulid ja herned. Täida vesi, sool, pipar ja küpseta 1,5 tundi režiimis “Supp”. Serveeri krutoonide, hakitud ürtide ja hapukoorega.

Teine esimese kursuse variant. Multikeetja, eriti kiirkeetja funktsiooniga, on kreemjate suppide valmistamiseks nii mugav, et vaevalt tahaks pliidi juurde tagasi minna.

Koostisained

• 1 liiter vett;
• 300 g metsaseeni;
• 200 ml koort;
• 3 keskmist kartulit;
• 1 keskmine sibul;
• 30 g võid;
• hunnik rohelist sibulat;
• sool ja pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus

Prae taimeõliga määritud multikookeri kausis hakitud sibulat 10 minutit. Seejärel lisa tükeldatud seened (valged sobivad kõige paremini) ja prae veel 10 minutit.

Sel ajal koorige kartulid ja lõigake kuubikuteks. Asetage see kaussi koos veega. Maitsesta soola ja pipraga. Lülitage 1 tunniks sisse režiim "Supp" või "Toiduvalmistamine".

Seejärel keera kõik sukelmikseri abil ühtlaseks püreeks. Vala koor, lisa või, sulge seadme kaas ja keera kuumus 10–20 minutiks sisse.

Serveeri hakitud ürtidega.

Koostisained

• 800 g kanakoibu või -tiibu;
• 1 sidrun;
• 8 küüslauguküünt;
• 3 supilusikatäit sojakastet;
• 2 spl sinepit;
• 2 spl oliiviõli;
• 1 spl mett;
• 1 supilusikatäis paprikat;
• 1 tl Cayenne'i pipart.

Ettevalmistus

Loputage kana ja kuivatage paberrätikutega. Määri kausi põhi oliiviõliga ja prae liha mõlemalt poolt kuldpruuniks, hoides kaant peal.

Sega omavahel sojakaste, sidrunimahl, mesi, mitte liiga peeneks hakitud küüslauk, sinep ja maitseained. Vala segu kana peale ja lülita 40 minutiks sisse režiim “Hautamine”.

Kui soovid krõbedat koorikut, võid viimase 5-10 minuti jooksul lülituda režiimile “Küpsetamine”.

Mida küpsetate aeglases pliidis? Jagage oma allkirja retsepte kommentaarides.

Multikeetja retseptid on nii mitmekesised, et nende hulgast leiab erinevaid viise nii põhi- kui ka magustoidu valmistamisel. See moodsa tehnoloogia ime sobib suurepäraselt lihtsa seemneõhtusöögi ja pühadelaua maiuste valmistamiseks. See pakub köögivilju, seeni, liha, erinevaid suppe ja teravilju, juustukooke, muffineid, kooke ja isegi soolaseid kastmeid teiseks käiguks ja isetehtud moosi. Liha ja köögivilju saab tervelt hautada, keeta ja isegi küpsetada.

Retseptides on viis kõige sagedamini kasutatavat koostisosa:

Parim asi sellise toiduvalmistamise juures on see, et protsessi ajal ei pea pidevalt pliidi lähedal seisma, segama ja muretsema, et toit kõrbeb. Multikeetja hoolitseb kõige eest ise. Selle toiduvalmistamismeetodi eeliseks on see, et valmistoidus säilib palju rohkem kasulikke elemente kui traditsiooniliste kuumtöötlusmeetodite puhul. See ei vaja praktiliselt mingit õli, millest on kahtlemata kasu kogu perele.