Kõik head retseptid viimased väljaanded. Kõiki Bude Tasty STB-sid peaksid vaatama need, kes soovivad õppida maitsvat toitu valmistama
Iga maja lugupeetud perenaise väärtuslik omadus on toiduvalmistamise oskus ja mida maitsvam, seda parem. Kuid tänapäeva naistel on üsna erinevatel põhjustel väga raske kõiki toiduvalmistamise saladusi hallata. Näiteks pole aega käia kulinaariakursustel, saada kokanduskogemust emmelt, ämmalt... Suurepärane alternatiiv sellele oleks uus kulinaarse suuna projekt nimega “ Kõik saab olema maitsev».
Kulinaarne projekt, mille kanal välja annab STB, räägib teile tehnoloogiatest, mille abil tasub roogasid valmistada. Selgub, et isegi kõige tõelisemat meistriteost saab kodus valmistada, kui tead mõnda lihtsat reeglit. Iga inimene saab omandada lihtsate roogade valmistamise oskused või täiendada oma oskusi veelgi, peamine on mitte jätta vahele ühtegi programmi, mis Nadežda Matvejeva.
Staarieksperdid Kõik saab olema maitsev
Stuudios on kohal riigi parimad kulinaariaspetsialistid, nimelt: T. Litvinova, S. Kalinin, A. Kovaltšuk, E.Kh. Braavo. Kuid koolitatud kulinaariastaaride rollis on kaasaegse lava staarid, kes vajavad lihtsalt täheekspertide abi.
Stuudios on külalistena kulinaariaeksperdid, kes esindavad mitte ainult kodumaist, vaid ka välismaist kööki. Nadezhda Matveeva ja saate eksperdid jagavad kõiki toiduvalmistamise peensusi, tehes seda mitte ainult publikuga, vaid ka stuudio kutsutud külalistega, nende hulgas on avalikkuse kaasaegseid lemmikuid.
Kuidas on ülekanne viimastes versioonides kasulik?
Saate "Kõik saab maitsvaks" lõid produtsendid, et aidata inimestel kokakunsti meistriteoseid meisterdada. Lõppude lõpuks on tänapäeva inimesed sageli harjunud valmistama roogasid, võtma Internetist retsepte või kokaraamatuid, mis on pikka aega riiulil tolmu kogunud. Kuid isegi kui järgite retsepti, ei saa te mõnikord head rooga valmistada. Mis on põhjus? Projekti juht teab sellele küsimusele vastust. Asi on selles, et peate teadma mõningaid, ehkki väikeseid, kuid saladusi, kogenematud kokad ei pööra väikestele hetkedele tähelepanu ja ilma neid tegemata ei tule roog maitsvaks. Näiteks kas teadsite, et ahjus lopsakaks ja parajalt kerkinud küpsetamiseks on vaja kasutada sooja piimatooteid ja veidi soodat, kustutada see kindlasti sidrunimahlaga? Kuid ilma selle nipita ei näe kook välja paksem kui pannkook. Kasutades toatemperatuuril piimatooteid, saate saavutada parajal määral hiilguse.
Just sellistest kulinaarse meisterlikkuse saladustest räägib saade. Eksperdid jagavad ajalehe All viimastes väljaannetes maitsvalt, millised toidud on lemmikuteks saanud ja kuidas neid täpselt valmistada. Nad pärisid need retseptid oma emadelt, vanaemadelt ja teistelt sugulastelt. Nendest on saanud tunnusroog nende laual, nii et miks mitte võtta omaks retsept, et oma külalistele pidulaual uue maiusega muljet avaldada.
Vaataja avastab erinevate roogade valmistamise hämmastavamad saladused kokandusvaldkonna andekamatelt inimestelt.
Projekti põhijooneks võib nimetada tõsiasja, et kokkamise ajal annavad kuulsad kokad vastused kõikidele küsimustele, mis stuudios publiku seast kerkivad.
(Ametliku kanali või ametliku saidi link / ametliku kanali või ametliku saidi link)
saatejuht Nadežda Matvejeva ja kulinaariaeksperdid valmistasid palju tervislikke ja maitsvaid roogasid. Tutvustame teie tähelepanu valiku saate parimatest retseptidest Kõik saab korda viimase nädala eest.
Vaata ka:
1. Tatjana Litvinova ploomikook:
Koostis:
Või - 100 grammi, tuhksuhkur - 1 tass, munad - 2 tk., kreeka pähklid - 100 grammi, ploomid - 500 grammi, jahu - 3 supilusikatäit, 1 sidruni mahl, suhkur - 1 tass, tuhksuhkur - 1 st.l.
Kokkamine:
Valmista pähklitainas. Selleks sega või suhkruga ja lisa sellele massile munad, jahu, hakitud kreeka pähklid. Tõsta mass ahjuplaadile ja kasta pooled ploomid sinna sisse. Küpseta kooki ahjus 40 minutit 160 kraadi juures ja veel 20 minutit 180 kraadi juures. Sidrunimahlast, suhkrust ja tuhksuhkrust keeda paks siirup ja vala juba valmis koogile.
Vaata internetis - Kõik saab hästi: Tatjana Litvinova ploomikook:
2. Söödav liilia Alla Kovaltšukilt:
Koostis:
Lehttainas (mitte pärmi) - 1 õhuke kiht
Sea sisefilee - 150 g
Bulgaaria pipar (punane või kollane) - 1 tk.
Koor 35% - 1/2 tassi
Või - 1 spl.
kõva juust (või juust) - 50 g
Piim - 1 spl
Munakollane - 1 tk.
Spinati lehed - 100 g
Sool, jahvatatud must pipar, muskaatpähkel - maitse järgi
Kokkamine:
Klopi sealihatükk õhukeselt maha ja rulli õhukeseks taignakihiks. Lõika paprika horisontaalselt ja puhasta keskelt välja. Prae spinat võis, lisa koor, sool, maitseained ja vähenda pooleks. Võtame tulelt ära. Kui kaste on veidi jahtunud, pane sinna riivjuust. Täidame paprika kastmega, katame lõigatud osaga ja mähime esmalt liha sisse ja seejärel tainasse. Märkige taignale noaga "liilia" kroonlehed. Määri munakollase ja piima seguga. Panime kuuma ahju ja küpsetame 25-35 minutit temperatuuril 180 C.
Vaata veebis – kõik saab olema lahke: Alla Kovaltšuki söödav liilia:
4. Lillkapsa koogid Tatjana Litvinovalt:
Koostis:
Testi jaoks: lillkapsas - 250 g, nisujahu - 6 supilusikatäit, sool - 0,25 tl, muna - 1 tk, jahvatatud muskaatpähkel - 1 g, või - 15 g, küüslauk - 2 nelki, küpsetuspulber - 1 kotike.
Täitmiseks: kodujuust - 100 g, hapukoor - 1 supilusikatäis, jahvatatud must pipar, küüslauk - 2 nelki, sool - näputäis, värske till - 15 g.
Kokkamine:
Testi jaoks:
Jagage lillkapsas õisikuteks ja keetke 5 minutit pehmeks. Kombineeri see muna ja sulatatud võiga. Jahvata kõik blenderiga. Lisa sool, muskaatpähkel, labidajalast läbi lastud küüslauk, jahu. Jätke 10 minutiks. Aseta mass kondiitrikotti ja vormi väikesed roosid. Küpseta 15 minutit 180 kraadi juures.
Täitmiseks:
Kodujuust on hea jahvatada läbi sõela hapukoorega, lisada soola, pipart, hakitud tilli, küüslaugust läbi lastud küüslauku. Aseta segu kondiitrikotti ja pigista segu lillkapsale. Ühendage paarikaupa.
Vaata veebis – kõik saab olema lahke: Lillkapsakoogid Tatjana Litvinovalt:
5. Igor Misevitši suupisted õlle jaoks:
Koostis:
2 suurt kooritud sibulat, taldrik jahu, 2 tervet toorest muna kausis, õlu klaasis, rafineeritud taimeõli, sool, pipar, maitseained, küüslauk, hapukoor, sidrun, ürdid (petersell, koriander).
Kokkamine:
Lõikasime sibula rõngasteks. Parem on kasutada magusaid sibulasorte. Rõngad peaksid olema vähemalt sentimeetri paksused. Et roog ei maitseks kibe, leota rõngaid piimas ja pane 10 minutiks külmkappi. Võtame kaks munakollast, lisame pool klaasi õlut ja pool klaasi jahu. Vahusta munavalged eraldi.
Et rõngad krõbedad välja tuleksid, peab õlu olema hele – see tuleb taignale lisada jahutatult. Kõik see segatakse ühtlaseks massiks, soola ja pipraga, seejärel lisatakse vahustatud valgud. Seda segu tuleb infundeerida 15 minutit.
Toiduvalmistamiseks valge kaste 250 grammi hapukoore jaoks võta 4 hakitud küüslauguküünt. Lisa maitse järgi sidrunimahla, soola, pipart, hakitud rohelisi ja sega kõik hoolikalt läbi. Kaste on valmis.
Kuumuta praepannil õli. Võtame piimast välja sibularõngad ja paneme salvrätikule. Seejärel saadame rõngad taignale. Prae rõngaid kaks minutit mõlemalt poolt. Laotasime praetud sibularõngad taldrikule ja keskele paneme kausi valge kastmega.
Vaata internetis - Kõik saab olema lahke (02.10.2014): Igor Misevitši suupistete retseptid õlle jaoks:
Kõik saab olema maitsev, võib-olla mitte ainult kõige populaarsem telesaade, vaid ka kõige kasulikum. Kõik armastavad maitsvat toitu süüa, kuid kahjuks ei saa kõik end tõeliseks kokaks nimetada. See on ülekande olemus, need, kes ei tea, kuidas süüa teha, õpetavad. Lisaks kulinaarses saates Vaata Kõik Bude Tasty 2018, jagavad kogenud eksperdid oma toiduvalmistamise saladusi, aga ka maitsvaid retsepte, millest me pole varem kuulnud või vanu täiustanud. Väga sageli tulevad saatejuhile Nadežda Matvejevale külla kuulsad külalised, kes teevad stuudios ka asjatundjatega süüa. Selleks on neil moodsaim tehnika ning värskeimad ja vajalikumad tooted. Huvitav on see, et külalised ei tea enamasti ka süüa teha ja eksperdid aitavad neil seda oskust omandada ning selleks paljastavad nad oma aastate jooksul kogunenud ja omast kogemusest avastatud saladused.
Kõik Bude Relishi uusim väljalase fännid ootavad põnevusega samaaegset vaatamist ja kokkamist
Projektis Kõik saavad maitsvad road alates erinevaid tooteid valmistavad oma käsitöö parimad meistrid, kuid programmi põhiolemus seisneb selles, et kui järgid rangelt retsepti ja õpid selgeks põhilised peensused, võib igaüks saada köögis meistriks. Mitu aastat televisioonis näidatud projektil on õnnestunud teenida oma vaatajate usaldus ning paljud Vse Bude Smachno vaatavad viimast osa võrgus, kuulavad näpunäiteid ja teevad oma köögis süüa. Alla Kovaltšuk ja teised eksperdid: ilus ja tark Elizabeth Glinskaja, Sergei Kalinin, Igor Misevitš, Mikael Aroyan, Vincenzo Barba, Tatjana Litvinova, Hektor Jimenez-Bravo räägib teile kõik tervisliku ja maitsva toidu saladused. Keegi on spetsialiseerunud ühe toote, näiteks liha ja kala, küpsetamisele, keegi on spetsialiseerunud kõigile. Mõned eelistavad sagedamini Ukraina rahvakööki, teised aga küpsetavad retseptide järgi kogu maailmast. Ka saatesarjast saate kasulikku teavet selle kohta, mida süüa teha, kui külmkapp on tühi. Millise roaga oma kallimale rõõmustada või mida pidulaual valmistada? See küsimus tekkis pea igas naises ja köögis katsetamine, enne tähtsat sündmust, on üsna ekstreemne harjutus, sest pole teada, mis juhtuda võib. Sellepärast Kõik Bude soolased retseptid teeb toiduvalmistamise samm-sammult selgete koostisosade proportsioonidega, samuti millisel temperatuuril küpsetada ahjus ja pliidil.
Kõik Bude Smack STB kellad neile, kes soovivad õppida maitsvat toitu valmistama
Kõiki protsesse jälgib Nadežda Matvejeva ja esitab ekspertidele küsimused, mida vaatajad talle oma kirjades esitavad. Kokkuvõttes on see suurepärane kokaraamat algajatele ja hea retseptide kogumik köögiprofessionaalidele. Kui te ei suutnud varem veiseliha sealihast, boršist ja kõigest, mida küpsetasite, läksite aeg-ajalt prügikasti, ärge heitke meelt, vaadake "Kõik on maitsev" ja mõne aja pärast saate oma lähedasi maitsvaga rõõmustada. kohtleb.
