Jaapani köögi kettrestoranid. Jaapani köök

5 uut punkti teie kaardil – "iseloomuga" Jaapani baarid ja restoranid: "žanri klassikast" kõrgetasemeliste avastusteni.

Totoro

Kokk: Jonathan Curtis

“Mõni aeg tagasi oli Moskvas värske kala vähese saadavuse tõttu raske kvaliteetset sushit leida. Nüüd on olukord muutunud: uus populaarsuse laine on taas toonud moe Jaapani kööki. Olen palju aastaid pühendanud Jaapani köögi õppimisele ja peamised reeglid, millest alati kinni pean, on maitse originaalsus, noatehnika ja tekstuuride säilivus.

Totoro atmosfäär

Alexander Rappoporti uus projekt, mis avati sel aastal, on täielikult pühendatud Jaapani teemadele. Pealegi mitte ainult jaapani, vaid anime: nimi “Totoro” on laenatud samanimeliste koomiksite peategelase nimest. Peasaali lakoonilised puidu ja bambuse ülekaaluga interjöörid, pikk “euroopalik” laud kõrgete baaripukkidega ja jaapani vaimus “õhus hõljuva” dekooriga, maalid rohelusest ja pikk kalavitriin. Kõrvalsaal on küll palju väiksem, kuid animeteema selles avaldub veelgi, eriti kui vaadata privaatruumi, mille seintel on heledad koomiksijoonised. Restoran sobib suurepäraselt perepuhkuseks – lapsed saavad ju siin nautida eraldi animatsiooniprogrammi, loomulikult Totoro vaimus.

Köök Totoro

Totoro menüü on suur ja mitmekesine, kuid just siit leiab kõige rohkem erinevaid tuunikalaliike (põhjast lõunani), aga ka haruldasi Jaapani kalasorte. Lisaks mereandide erakordsele värskusele on Totoro suurim sake valik – 78 sorti, millest igaühe kohta räägib spetsiaalne sommeljee. Muljetavaldav, kas pole?

EATWEEKi parim valik

Sashimi rullid- üks Totoro ja eriti Alexander Rappoporti enda peamisi leiutisi. Võib-olla on see ainus koht, kus saate maitsta kõige õrnemaid ja ebatavaliselt kergeid rulle ilma riisita - ainult kala ja köögivilju. Soovitame alustada peamistest lemmikutest: "tuunikala" ja "hamachi" - 800 hõõruda. ja 820 hõõruda.

Sashimi— näiliselt vaid toore kala tükid? Siin on aga peenelt lõigatud kalaviilud oma laitmatult puhta maitse ja kauni esitusviisiga nii nakatavad, et piisab vaid paarist tilgast yuzuga sojakastet ja võibki kosmosesse lennata. - 120-440 rubla / tk.

Sashimi salat tuunikala tataki ja sibula confitiga— mis võiks olla kergeks alguseks parem? Mikrorohelised, mahlane tuunikala ja magus-vürtsikas kaste. - 580 rubla.

Tükeldatud lõhe sashimi uni kastmega- kõlab veidralt, kuid see pole midagi muud kui lõhetartari originaalesitus merisiiliku kaaviariga (uni). Ebatavalise maitse austajate jaoks saab roog vaieldamatuks lemmikuks. - 580 rubla.

Rullid— Totoros on eranditult kõik rullid silmatorkavad: nii suuruse kui ka originaalse teostuse poolest. Kuid ka sellised erakordsed variatsioonid nagu rullid kammkarbi, trühvlisalsa ja porgandilaastudega või Lakedra hamachi, mangosalsa ja litšiga – tõeline maitsete kaleidoskoop – on siin samuti väga nõutud. - 640 rubla / 880 rubla.

Hautatud krevetid Grand Marnier kastme ja yuzu koorega- magustoiduks krevetid - ja miks mitte? Suur, mahlane ja glasuuritud peene tsitruselise aroomiga, serveeritud algselt vetikate krõbedana. Selles versioonis võite neid magustoidu asemel julgelt võtta. - 580 rubla.

huvides- igale maitsele ja värvile. Traditsiooniliselt serveeritakse masu - spetsiaalsed puidust klaasialused. Sake valatakse tavaks, kuni see hakkab üle ajama - see on Jaapani suuremeelsuse ja külalislahkuse sümbol.

BUBA autor Sumosan

Peakokk: Stanislav Kim

„Bubas, nagu kõigis meie keti restoranides, töötatakse retsepte välja kollektiivselt. Sumosan on täna Bubker Belkhiti juhitud kool, kust ammutame tehnoloogiat ja õpime laitmatut kvaliteeti. Jaapani köögis on kõige olulisem maitsete tasakaalustatud kombinatsioon. Soovime, et meie külalised ei tuleks lihtsalt sööma, vaid neid kombinatsioone nautima. Sama kehtib ka kala ja riisi vahekorra kohta rullides - viimase sisu hoiame minimaalsena, mistõttu piisab, kui rull lihtsalt kergelt sojakastmesse kasta, et selle maitset rõhutada.“

Atmosfäär BUBA autor Sumosan

Väikesed, kuid hubased BUBA restoranid, mida on 4, asuvad Moskva kesklinnas. Igaühel neist on oma atmosfäär, kuid seekord võtsid võimust Tsvetnoy baari pastelsed rahustavad värvid. Traditsiooniline pikk lett baaris, panoraamaknad, elegantne kohtkaunistus laes ja seintel. Vaikne koht filosoofilisteks mõtisklusteks ja üks-ühele kohtumisteks.

Köök BUBA by Sumosan

Selge, harmooniline ja mitte liiga suur menüü annab köögist esmapilgul selge ettekujutuse: seal on erinevaid Jaapani suupisteid ning traditsiooniliselt mitut tüüpi sashimit ja sushit, suppe, Jaapani austreid, kuulsaid rulle ja muidugi kuumad road, nuudlid ja magustoidud.

EATWEEKi parim valik

Roll with sea bass / Roll special BUBA- selle sõnaga tekib assotsiatsioon, et tänapäeval valmistatakse neid igal pool ette. Ainus küsimus on, kuidas. BUBA by Sumosan on aga osa sellest väikesest protsendist ettevõtetest, kus nad järgivad rangelt traditsioonilist retsepti ja saavutavad selles tipptaseme, pakuvad uusi eredaid kombinatsioone. Õrn, trühvli aroomiga või särav ja pikantne tobiko wasabiga – see on teie otsustada. - 470 rubla / 450 rubla.

Käsirullid angerjaga / "vürtsikas tuunikala"- uskumatult mahlane, selges ülekaalus täidis ja õrnad kastmed, mis maitset esile toovad, süüakse ühe hooga. Isegi ilma sojakastmeta - 280 rub./320 hõõruda.

Krõbedad krabikotid- õrn krabiliha, mis on valmistatud oskuslikult teostatud paberõhukese krõmpsuga, ja tilgad magushaput kastet - lihtsalt krõmpsutage ja nautige - 450 hõõruda.

Tiradito komplekt: 4 sorti värsket õhukeselt viilutatud kala- lõhe, ahven, kammkarp ja tuunikala - ponzu kastmega - surematu Jaapani klassika - 550 hõõruda.

Aurukuklid krabiga: Mäletate, kuidas kuulsad aurutatud kuklid järsku moes said? Siit leiate veelgi kergema ja õhulisema tõlgenduse värske krabitäidise ja tobiko munadega. Mis on alternatiiv lihaburgerile?

Wasabi krevetid: Teine roog, mis on suutnud pälvida üleüldise tunnustuse - särav roog, milles peaosa mängisid mõõdukalt magusad ja mahlased krevetid, kontrastsete, kergelt vürtsikate jaapani wasabi mädarõika nootidega. - 480 rubla.

Rohelise tee juustukook: Seda magustoitu võiks pigem nimetada vahukoogiks - ülikerge, õrna rohelise tee maitsega ning peal õhukeses tarretiskihis magushapukas vaarikate noot. - 280 rubla.

Cutfish

Kokk: Glen Ballis

“Säidiköök on segu traditsioonist ja meie visioonist. Minu arvates on traditsioonilised Jaapani tooted originaalse maitsega ja nendega sünnivad huvitavad kooslused. Peamine põhimõte, mida restoraniköögis kasutame, on rõhk tootel endal. Maksimaalne kvaliteet, maksimaalne maitse. Ja siis leiame toiduvalmistamismeetodi, mis rõhutab maitset, mitte ei koorma seda üle.

Atmosfäär Cutfish

Petrovka uue Cutfishi punane uks tõmbab kohe tähelepanu, muutes möödasõidu keeruliseks. Moskva jaoks oli „sushi bistroo“ kontseptsioon 2016. aastal üsna uuenduslik, kuigi Jaapanis endas on sellised „Izakaya“ (nn sushipubid, kus saab istuda, juua saket või õlut ja süüa samal ajal) üsna populaarsed. kohtumine sõpradega.

Köök Cutfish

Brändikokk Glen Ballis keskendub venelaste lemmiksuupistetele - sashimi, sushi, rullid. Uuel Cutfishil on avatud köögisaar, mis intrigeerib söögitoas sööjaid.

Menüü toidukontseptsioon on paljuski üles ehitatud Jaapani Robata grilli ümber. Selle kolmetasandiline disain võimaldab valmistada toitu erinevatel temperatuuridel. Sushi jaoks mõeldud kala ja mereannid tuuakse eranditult Jaapanist, nii et koostisosad pole halvemad kui Yokohama kalaturul.

EATWEEKi parim valik:

Krõbe tuunikala, trühvlikaste- see krõmps äratab sinus parimad gastronoomilised emotsioonid. Magus tuunikala, tobiko, aromaatne kaste trühvliga, serveeritakse nisukrõpsudel. - 990 rubla.

Lõhe tartar– selle roa puhul on kõige olulisem kala kvaliteet ja siin on see parim. Cutfishis serveeritakse tartart "rohelisel peenral", nii et see võib hõlpsasti asendada salatit või dieedil olevatele pearooga. - 550 rubla.

Wagyu veiseliha– roog tuleb tõrgeteta tellida, eriti kui selle hind on nii soodne. Istmelt tõusmata saad puupulkadega liharibasid meditatiivselt söega kookost üle keerata ja saavutada just sellise praadimise, mis sulle isiklikult meeldib. Liha kvaliteet on tõeliselt suurepärane, selle maksumust õigustab kõige peenem marmorist veiseliha - 2200 rubla.

Kakskümmend aastat tagasi seostasime Jaapanit animafilmide, ninjade, samuraide, kimonodega jne. Vähesed inimesed teadsid Jaapani köögi olemasolust. Esimeste sushirestoranide klientideks olid jaapanlased ise, kes sattusid saatuse tahtel 90ndate alguses Venemaale.

Järk-järgult hakkas nende mood pealinna vallutama. Igaüks meist mäletab hetke, kui esimest korda elus võtsime kahvli asemel söögipulgad ja proovisime toorest kala. Ja nüüd oleme baaride, restoranide ja kohvikute võrdluses välja valinud Moskva parima sushi.

Meie parima sushi valiku määrab:

• maitse– maitsvaks saab nimetada vaid parimat sushit;
• teenus– parimas asutuses “kliendil on alati õigus” ja kui ta eksib, siis pole see tema probleem;
• hind– kallis ei tähenda kõrget kvaliteeti, seega valime Moskva parima sushi välja nende taskukohasuse alusel.

Kõige populaarsemad toidud baari- või restoranimenüüs, ilma milleta ei saa ükski arve valmis, on rullid ja sushi. Siit hakkame välja selgitama, kus linnas valmistatakse ja serveeritakse parimat sushit. Maitse ja teeninduse määrasime empiiriliselt, st. olles korduvalt erinevates kohtades erinevaid roogasid proovinud.

Maitse on subjektiivne mõiste, "seltsimeesid pole." Teenindust saab aga üheselt iseloomustada selliste andmetega nagu: teeninduse kiirus, personali käitumine ja suhtumine külalistesse, puhtus ja mugavus.

Keskmine punktisumma on sushi valikul oluline kriteerium. Mõne jaoks on oluline väikese eelarvega maitsev eine süüa, teisele aga saab uhkuse põhjuseks kopsakas arve Moskva kalleimast restoranist.

Valitud kohtade hinnapoliitika määramiseks liitis veebisaidi meeskond menüüst hinnad ja jagas need kaupade arvuga. Selle tulemusena saime mitme restorani rullide keskmise maksumuse. Sama valemiga arvutasime ka sushi maksumust.

Viie restorani hinnavõrdlus

Nr 5. Restoran Two Sticks

Reitingus “Parim sushi Moskvas” tõusis kett “Dve Palochki” kolmandalt kohalt viiendale ja nii jätkates lahkub sellest üldse. Asutuse interjöör on tehtud linnastiilis. Saalid on varustatud monitoridega, mis tavaliselt kuvavad Moskva lennujaamade online-kuvasid.

Siin pakutakse Jaapani, Itaalia, Pan-Aasia ja Ameerika kööki. Igal aastal langeb asutuse kvaliteet ja teenindus. Two Sticksi stsenaarium on väga sarnane Japosha saatusega. Samamoodi langes esmalt teenindus ja seejärel toidu kvaliteet.

Muide, Two Sticksil on kõigist reitingus osalejatest pehmelt öeldes ebamugavam veebisait. Arendajad andsid endast parima, et oma klientide elu keerulisemaks muuta. Seda võidi teha selleks, et kasutaja ei märkaks tarnemenüüs lisatasu.

Teenindus

Kui varem võis Two Sticksi omaduseks nimetada suurt erinevust teeninduses erinevates asutustes (oli kohti, kus teenindajate teenindus ja suhtumine oli väga kõrgel tasemel ning oli kohti, kus nad võtsid teie tellimuse vastu vaid kümme minutit pärast saabumist ja tooge arve alles viisteist minutit hiljem, nagu te palusite). Nüüd on enamik asutusi muutumas võrdselt halvaks.

Maitse

Enamiku samal tasemel Two Sticksi roogade kvaliteet ja maitse on normaalsed. Me ei leidnud ühtegi rooga, mis maitseks nii suurepäraselt, et me Two Sticksi sööksime, kuid need on tavalised, vastuvõetavad toidud. Tasapisi halveneb ka toidu kvaliteet.

Hind

Tarnemenüüsse lisas Two Sticks umbes 20-40 rubla juurdehindluse, kuid kohaletoimetamine oli tasuta (kuigi see oli kõigile tasuta). Kokku on 23 sorti külmrulle, 8 sooja ja 27 sushit. Külmade rullide keskmine maksumus on 344 rubla, sooja - 384. Külmrullid on siin pingereas kõige kallimad. Sushi maksab 98 rubla tükk.

Menüü väljavõte

California rull (krabiliha, avokaado, kurk, tobiko kaaviar, riis, seesamiseemned) – 360 hõõruda.
Philadelphia suitsulõhega (kuumsuitsulõhe, toorjuust, riis, kurk) – 340 hõõruda.

Nr 4. Tanuki restoran

Tanuki restoranikett saavutas Way2day “Best Sushi in Moscow” reitingus neljanda koha. Moskvas asub enam kui 50 ettevõtet. Enamiku asutuste meeldiv interjöör võimaldab koos einestada või koguda sõpru väikeseks pidustuseks.

Seal on kvaliteetsed pehmete katetega puitdiivanid. Lauad on eraldatud dekoratiivsete vaheseintega, mis on väga mugav. Kõigile ei meeldi olla tahtmatult kellegi teise vestluse kuulaja. Vaatamata neljandale positsioonile on Tanukil meie osalejate seas kõige mugavam ja meeldivam veebileht.

Teenindus

Külastajad saavad asutuselt väikese kingituse - tassi punast hibiskiteed. Valatakse meetripikkuse tilaga teekannust. Jook kustutab hästi janu ja tõstab söögiisu. Ettekandjad ja perenaised on pealetükkimatud ja rahulikud. Kui jääte väga hiljaks, võib lõunasöök Tanukis pettumuse valmistada.

Maitse

Toidud on korraliku standardmaitsega, ei mingeid üllatusi. Rullid keeratakse tihedalt ja korralikult kokku. Riisi keedetakse rangelt vastavalt retseptile. Kui tellite menüüst kõige populaarsemad kaubad, on kõik tooted värsked. Sojakaste on soolane ja ingver on vürtsikas.

Hind

Menüüs on 42 sorti külmrulli, 7 sooja ja 23 sorti sushit. Menüüd hoolikalt uurides arvutasime välja, et külmade rullide keskmine hind on 302 rubla, soojade puhul 330 rubla ja sushi puhul 101 rubla.

Menüü väljavõte

Syake California (lõhe, avokaado, kurgi, riisi ja tobiko kaaviariga) – 360 hõõruda.
Philadelphia (lõhe, kurgi, avokaado, riisi ja pehme juustuga) – 395 hõõruda.

Nr 3. Restoran Gin no Taki

Gin no Taki tõusis meie edetabelis teiselt kohalt kolmandale kohale. Üks vanimaid Jaapani restorane Moskvas. Sisekujundus on traditsioonilises stiilis. Suurimad lauad mahutavad ainult 6 inimest. 8-liikmelise või enama inimese seltskonna mugavaks majutamiseks tuleb paluda ettekandjatel erineva kõrgusega lauad teisaldada.

Teenindus

Kahjuks teenindus asutuses ei parane, vaid ainult halveneb. Kelnerid ei ole mitte ainult kiired, vaid mõnikord unustavad nad teie tellimuse täielikult või segavad.

Maitse

Toit ja teenindus hakkavad halvenema. Mõned toidud ei vasta menüüs olevatele fotodele, kuid enamik on siiski tõeliselt jaapanipärased ja maitsvad. Kala on värske. Tooted valitakse väga hoolikalt. Tõelise naudingu võib saada komplektide kujundamisest, mis võib meeldida ka uskumatult nõudlikele külastajatele. “Gin no Taki” langeb reitingus “Moskva parim sushi” kolmandale kohale.

Hind

25 sorti külmrulli, 9 sooja ja 19 sushit. Külmade rullide keskmine hind on 332 rubla, soojade - 408 (hinnangu kõige kallim). Sushi maksab umbes 110 rubla tükk, mis on ka selgelt kallim kui kõik teised reitingu kohad.

Menüü väljavõte

California lõhega (lõhe, riis, kurk) – 375 hõõruda.
Philadelphia (lõhe, avokaado, toorjuustu riis) – 449 hõõruda.

Nr 2. Restoran Niyama

Esikohalt liigub Niyama alla teiseks. Asutuste võrgustik (21), mis asub kogu Moskvas ja teistes linnades. Restorani juhtkond tegeleb mitte ainult interjööri, vaid ka sissepääsuala kallal, et külalisi kõnniteest lauani võtaks vastu vaid kvaliteetne viimistlus ja kristallpuhtus. Sissepääsu juures tervitab siiralt külalislahke perenaine, kes pakub alati parimaid saadaolevaid laudu, sõltumata külaliste arvust. Siin saate proovida linna parimat sushit.

Kõigil keti asutustel on ainulaadne disaininterjöör. Kosed, elav rohelus, pehmed diivanid ja avarus loovad kerge ja pingevaba õhkkonna. Laudade vahemaad on suured ja vestlus ühes lauas ei sega teise laua külalisi.

Teenindus

Kelnerid võtavad tellimusi vastu kiiresti ja täpselt. Kõik soovid roogade toodete koostise osas täidetakse veatult. Harvade eranditega (kehtib 1-2 asutuse kohta, kus kahjuks midagi paremuse poole ei muutu) on administraatorid ülimalt sõbralikud ja vastutulelikud.

Tore, et külalised istuvad nende laudade taha, mis neile meeldivad, mitte aga nende laudade juurde, kuhu mahub suurem seltskond ja restoran saab sealt rohkem tulu. Kahjuks on ette tulnud kehva teenindust ja kohati isegi hoolimatust, kuid üldiselt on kõik tasemel.

Maitse

Valmistoite ja jooke serveeritakse õigeaegselt: kuum - kuum, külm - külm. Suur valik roogasid võimaldab igaühel endale midagi leida. Niyama rullide välimus ja maitse on hämmastavad. Kasutatakse ainult värskeid koostisosi.

Need on hoolikalt valitud iga rulli või sushi jaoks. Õiges vahekorras on kombineeritud hea kala, riis, vetikad ja muu hea. Tore on näha, et nad ei lahjenda siin sojakastet – see on tõesti paks ja lahjendamata.

Roa, mille jaoks olime eelnevalt Niyama valinud, leidsime kõigi asutuste hulgast - Syake Sandochi. Proovida saab nii tavamenüüs kui ka ärilõunas. Vaid ühes ettevõttes leidsime nende rullide tootmise halva kvaliteediga (ja seda pidevalt). Kuid nüüd soovitame proovida sarnast rooga (Persona Grata) Yakitorias - seal on see palju parem.

Tempura kiht kuumadel rullidel on õhuke ja võimaldab nautida täidise suurepärast maitset, mitte praetainast. Ainus puudus on see, et rullid lõigatakse veidi paksuks. Mitte igaüks ei saa seda ühe korraga ära süüa.

Portsjoni suurus on muljetavaldav, nii et palju tellides olge oma jõuga ettevaatlik. Ja kui midagi veel üle jääb, pakuvad kelnerid hea meelega kõike nendega kokku keerata. See ei riiva külaliste väärikust, vaid vastupidi, rõhutab roogade kvaliteeti ja maitset, mida ei saa maha jätta.

Kahjuks pakuvad mõned ketiettevõtted pidevalt keskpärast teenindust ja toitu. Võib-olla peitub põhjus koostisosade säästmises või võib-olla konkreetse koha töötajates. Kuid tasub arvestada, et restoranides järgmistel aadressidel: Moskva, Izmailovskoje sh., 69g, Albatros kaubanduskeskus ja st. Snežnaja, 16, maja 6 ... peate olema roogade tellimisel äärmiselt valvas, varuma palju aega ja mitte pöörama tähelepanu töötajate ebaviisakusele.

Hind

Niyamal on 39 sorti külmrulli, 9 sooja ja 24 sorti sushit. Külmrullide keskmine hind on 315 rubla, mis on meie esiviisiku peaaegu madalaim hind. Soojad rullid on meie TOP 293 RURi odavaimad.

Sushi maksab umbes 89 rubla ja selle näitaja järgi on Niyama ka meie reitingu madalaimal hinnatasemel. Tellimustele, mis on sooritatud 6 tundi enne kohaletoimetamist või järeletulemist, kehtib 10% allahindlus. Niyama saavutab vääriliselt esikoha reitingu "Parim sushi Moskvas" ja loodame, et frantsiis ei riku seda ketti.

Menüü väljavõte

Syake California (lõhe, tobiko, kurk, avokaado, riis) – 325 hõõruda.
Philadelphia (lõhe, avokaado, juust ja riis) – 395 hõõruda.

Nr 1. Restoran Yakitoria

Kui varem oli Yakitoria kodulehe andmetel Moskva parimate sushide edetabelis 5. kohal, siis viimasel ajal on omanikud oluliselt parandanud toidu, sortimendi ja teeninduse kvaliteeti ning Yakitoria tõusis 2. kohale. Nüüd ületab see kõiki teisi võrke, sealhulgas tarnimise osas. Rõõmustav on see, et olenemata sellest, kas tulete sooduskupongidega või ilma, saate võrdselt korralikku teenindust ja toitu.

Peaaegu 100 asutust Venemaal ja SRÜ-s. Interjöör on tehtud klassikalises Jaapani stiilis. Kui lähed suure seltskonnaga, saab lauad omavahel ühendada ja kõik mahuvad ära. Seal on nii pehmed diivanid kui ka tavalised puidust toolid.

Teenindus

Viimastel kuudel on teenindus Yakitorias märkimisväärselt suurenenud. Me ei tea, millega see seotud on, kuid see on suurepärane. Kui varem oli asutuste vahel märgatav erinevus (kusagil on teenindus kiire, kuskil väga aeglane), siis nüüd ei märka seda peaaegu üldse. Enamikus kohtades on teenus paranenud, kuid väärib märkimist, et ebarahuldava teeninduse juhtumeid tuleb ikka ette, kuid need on oluliselt harvemaks jäänud.

Maitse

Suurepärane köök ja korralik roogade maitse. Siin saab ärilõuna ajal hästi einestada ja õhtut oma lähedastega mõnusalt aega veeta. Uute roogade menüüsse toomine avaldas Yakitoria kogemusele positiivset mõju. Soovitame soojalt proovida kuuma rulli (kui teile meeldivad) Persona gratat spetsiaalse kastmega.

Hind

Menüüs on 37 sorti külmrulli, 10 soojarulli ja 29 sorti sushit. Yakitorias on hinnad mõistlikud - rullide keskmine hind on külmadel 331 rubla, soojadel 310 rubla ja sushidel 100 rubla.

Menüü väljavõte

Syake California (lõhe, kurk, avokaado, riis, tobiko kaaviar) – 389 hõõruda.
Philadelphia (lõhe, kurk, toorjuust, tobiko, riis, roheline sibul) – 417 hõõruda.

Juhime teie tähelepanu Moskva parimatele Jaapani restoranidele, kus saate nautida tõeliste rahvusroogade maitset ja veeta aega mugavas pingevabas õhkkonnas. Enamik asutusi on sisustatud omapärases Jaapani stiilis koos kõigi sellele iseloomulike atribuutidega. Tassid, salatikaussid, taldrikud ja muud nõud on samuti oma erilise, ainulaadse disainiga.

Siin saate valida Jaapani restorani pealinna mis tahes piirkonnas. Soovitame külastada ainult parimaid ja usaldusväärseid asutusi, mis on pälvinud külastajate seas hea maine. Sellest rubriigist leiate nii väikseid hubaseid Jaapani kohvikuid, mis sobivad ideaalselt romantilise õhtu veetmiseks, kui ka suuri restorane, kus saab tähistada tähtpäevi, firmaüritusi ja muid uhkeid pidustusi.

Kõigil Moskva populaarsetel Jaapani restoranidel on üsna mitmekesine menüü, mille peamised koostisosad on:

• riis;
• mereannid;
• köögiviljad.

Parimad Jaapani restoranid Moskvas

Lisaks tuttavatele rullidele ja sushile saate tellida selliseid Jaapani köögi hõrgutisi nagu:

• nigimi, temaki, sashimi;
• esimene ja teine ​​kursus;
• mitmesugused salatid;
• magustoidud.

Kuna Jaapani kööki valmistatakse peamiselt looduslikest ja värsketest toodetest, pole need mitte ainult väga maitsvad, vaid ka tervislikud. Paljud Moskva Jaapani restoranid pakuvad toidu kohaletoimetamise teenuseid, mis võimaldavad teil nautida oma lemmiktoidu maitset isegi siis, kui teil pole aega ega soovi meelelahutuskohta külastada.

Jaapani kohvikud Moskvas

Kui otsite korralikku asutust, külastage meie kodulehte, valige pakutavast nimekirjast endale sobivaim Jaapani restoran ning kindlustage endale kvaliteetne vaba aja veetmine. Kiireks otsimiseks kasutage filtrit nime, tüübi, asukoha, keskmise arve ja asutuse funktsioonide järgi. Saidil navigeerimine on väga lihtne ja mugav Teie valiku hõlbustamiseks oleme kogunud iga restorani ja kohviku kohta võimalikult palju kasulikku teavet. Saate lugeda mitte ainult asutuse lühikirjeldust ja fotosid, vaid uurida ka selle hinnangut ja kasutajate ülevaateid ning täpset asukohta kaardil.