Kodu kõige kergemad pirukad. Lihtne pirukas kiirustades – retseptid, saladused ja kasulikud näpunäited

Kiirpirukate retseptid on magusate hammastega perenaise jaoks jumala kingitus. Protsessi kiirendamiseks on mitu võimalust. Esimene ja kõige lihtsam on osta poest valmis tainas. Teine, veelgi lihtsam, on lehttaigna ostmine, mis valmib samuti väga kiiresti. Kuid isegi omatehtud taignaga saate piruka küpsetada 30-60 minutiga. Selleks kasutage lehe allosas olevaid näpunäiteid.

Kiirpirukate retseptides on viis kõige sagedamini kasutatavat koostisosa:

Kiirpirukad päästuvad paljudes ootamatutes olukordades, millest üks on lävele ilmunud külalised, kes ei taha maiusest ilma jääda. Kuid isegi superretsepti puhul venib küpsetusaeg vähemalt tunniks. See hõlmab toidu valmistamise ja küpsetamise aega – ahjus, aeglases pliidis, leivamasinas, mikrolaineahjus. Kui ahi on hea, võib aega lühendada poole tunnini - ainult siis, kui on valmis tainas ja küpsetada tarretatud pirukas.

Kiire keefiripiruka tainas valmistatakse järgmiselt:

  1. Vahusta munad.
  2. Valage sooda keefirisse, segage.
  3. Sega omavahel munad, keefir, moos ja jahu.
  4. Vala tainas vormi ja küpseta eelkuumutatud ahjus küpseks.
    Juba sellisel kujul on kook söömiseks valmis. Kuid seda saab rikastada mitmel viisil: peale valada glasuur või tuhksuhkur, et see ilusam välja näeks.

Moos on kergesti asendatav suhkrulisandiga õuntega. Küpsetusaeg sõltub ahju kvaliteedist.

Viis kiireimat piruka retsepti:

  • Küpsetusprotsessi veelgi kiiremaks muutmiseks võib kiirpirukataigna eelnevalt valmis teha ja seejärel hoida külmkapis kuni nädal aega.
  • kiireim viis kiireks pirukaks - sügavkülmas juba küpsetatud külmutamine ja seejärel 5 minutiks mikrolaineahjus kuumutamine
  • valmis külmutatud kooki võid hoida kile- või vaakumkottides, samuti plastanumates

Poisid, paneme saidile oma hinge. Aitäh selle eest
selle ilu avastamiseks. Aitäh inspiratsiooni ja hanenaha eest.
Liituge meiega aadressil Facebook Ja Kokkupuutel

Tundub, et koogi tegemine võtab palju aega: rulli tainas lahti, valmista täidis, kaunista, küpseta ja jahuta. Kuid on palju lihtsaid retsepte, mille ettevalmistamine ei võta palju aega.

veebisait koostanud teile valiku lihtsate ja maitsvate pirukate retsepte, noh, peate need lihtsalt küpsetama.

Pirukas lihaga

Meil on vaja:

Testi jaoks:

  • 2 muna
  • 1/2 tl soola
  • 1 tass jahu
  • 1 klaas keefirit
  • 1 tl sooda.

Täitmiseks:

  • 300 g hakkliha
  • 2-3 sibulat (kuubikuteks lõigatud)
  • sool, pipar - maitse järgi.

Kokkamine:

  1. Sega keefir soodaga ja jäta 5 minutiks.Seejärel lisa ülejäänud ained ja sega korralikult läbi.
  2. Määri vorm võiga, puista peale jahu ja vala pool tainast välja. Määrime valmis täidise (toores hakkliha) peale ja valame peale teine ​​pool tainast.
  3. Panime kuumutatud ahju ja küpsetame 40 minutit temperatuuril 170 kraadi. Täidist saab teha mis tahes.

Khachapuri laiskadele

Meil on vaja:

  • 100 g juustu
  • 100 g hapukoort
  • 1 muna
  • 1 spl jahu
  • tilli
  • taimeõli
  • sool ja pipar - maitse järgi.

Kokkamine:

  1. Hõõrume juustu peenele riivile, tükeldame tilli.
  2. Sega juust, hapukoor, munad, jahu, till. Sool ja pipar, segage hästi.
  3. Vala segu kuumutatud taimeõliga pannile ja prae mõlemalt poolt 10 minutit. Seejärel jahutage ja lõigake portsjoniteks.
  4. Valmis khachapuri liigse õli eemaldamiseks eemaldage see pannilt ja kuivatage paberrätikuga mõlemalt poolt.

laisk kurnik

Meil on vaja:

Täitmiseks:

  • 6 keskmist kartulit
  • 1 pirn
  • 1 sink ja pool kanarinda (võib kanafilee).

Testi jaoks:

  • 100 g hapukoort
  • 100 g majoneesi
  • 200-250 g jahu
  • 2-3 muna
  • 1/2 tl kustunud sooda
  • sool - noa otsas.

Kokkamine:

  1. Lõikasime kartulid ringideks, kanaliha väikesteks tükkideks ja sibula õhukesteks poolrõngasteks. Soola, pipart ja sega.
  2. Määri pann või ahjuvorm taimeõliga, määri peale kiht kartuleid, natuke soola, siis kiht sibulat, kiht liha, kiht kartulit, uuesti soola.
  3. Segame kõik taignale märgitud koostisosad ja täidame need täidisega. Küpseta ahjus 180 kraadi juures umbes 50 minutit.

Pirukas singi ja juustuga

Meil on vaja:

  • 4 muna
  • 300 g majoneesi
  • 2 tl küpsetuspulber
  • Täidiseks 150 g sinki ja juustu.

Kokkamine:

  1. Sega omavahel munad, küpsetuspulber, majonees ja jahu. Taigna konsistents peaks vastama paksule hapukoorele.
  2. Tükelda sink, riivi juust. Vala pool tainast ahjuvormi. Määrime peale täidise ja valame järelejäänud taigna.
  3. Võid peale puistata ka veidi juustu. Seejärel kuumuta ahi 180 kraadini ja jäta kook pooleks tunniks sinna seisma.

Pirukas rohelise sibula ja munaga

Meil on vaja:

Testi jaoks:

  • 400 g keefirit (jogurt, hapukoor)
  • 160 g võid
  • 2 spl Sahara
  • 1/2 tl soola
  • 2 muna
  • 280 g jahu
  • 1,5 tl küpsetuspulber.

Täitmiseks:

  • roheline sibul
  • 2 muna
  • sool ja pipar.

Kokkamine:

  1. Haki roheline sibul peeneks – seda peaks olema palju, pann täis. Soojendage seda kergelt õliga, et see pehmeneks ja settiks. Soola ja pipart maitse järgi, lisa kuubikuteks lõigatud kõvaks keedetud munad.
  2. Taigna keetmine. Sega sulatatud või, suhkur ja sool, lisa keefir ja lahtiklopitud munad. Sega jahu küpsetuspulbriga, lisa vedelale segule ja sega ühtlaseks.
  3. Määri vorm õliga, vala peale veidi üle poole taignast. Me levitame täidise peal, valage järelejäänud tainas. Küpseta 200 kraadi juures umbes 35 minutit.

lahti lihapirukas

Meil on vaja:

  • 200 g kartulit
  • 200 g jahu
  • 1 muna
  • 50 g võid
  • 500 g sealiha (või hakkliha)
  • 2 paprikat
  • 1 tomat
  • 2 väikest sibulat
  • 100 ml koort (33-38%)
  • 100 ml piima
  • 2 väikest muna (täidiseks)
  • 2 spl tomatipasta
  • natuke riivjuustu
  • sool pipar.

Kokkamine:

  1. Haki kartulid peeneks ja keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks. Seejärel tühjendage vesi ja püreestage kartulid. Lisa muna, või, sega hästi. Lisa ettevaatlikult jahu ja sõtku tainas.
  2. Me levitame taigna eemaldatavas vormis, tehes küljed. Saadame täidise valmistamise ajaks sügavkülma.
  3. Haki paprika peeneks, prae kergelt läbi. Haki sibul, prae eraldi pannil, lisa liha, lõika väikesteks kuubikuteks, prae peaaegu küpseks, soola. Lisa pipar ja peeneks hakitud tomat, määri täidis tainale.
  4. Sega koor, piim ja tomatipasta. Lisa muna, klopi kergelt läbi. Sool pipar. Vala pirukatäidisele, küpseta 40 minutit 200 kraadi juures. 10 minutit enne küpsetamist puista peale riivjuust.

Kuidas kiiresti pirukat küpsetada? Muidugi vastavad paljud teile, et mis tahes piruka valmistamiseks peate varuma mitte ainult paljude toodetega, vaid eraldama selle valmistamiseks ka pool päeva. Seetõttu lahendavad paljud selle probleemi tavalise külastusega mis tahes kondiitriosakonda ja ostavad valmistooteid. Täna tahame selle müüdi kummutada, sest kiirpiruka valmistamiseks on palju tehnoloogiaid ja retsepte, millele saate isegi küpsetamise käigus anda positiivse laengu oma meeleolule, armastusele ja käte õrnusele. Ja uskuge mind, maailmas pole midagi maitsvamat kui omatehtud roog. Noh, sõber helistas, et ta tuleb sulle külla? Kas olete kahjumis, sest teil pole aega valmistada midagi maitsvat lõhnava tee või kohvi jaoks? Selle probleemi lahendate kiiresti, lugedes meie retsepte kiirete pirukate valmistamiseks ja kogenud kokkade soovitusi.

Retsept 1. Kiirpirukas

Jahu - 350 gr.

Keefir - 200 ml.

Soda - 1 spl

Munad - 2 tk.

Suhkur - 120 gr.

Moos (teie maitse järgi) - 1 tass

Alustuseks, pidades silmas asjaolu, et meie kooki nimetatakse kiireks, peame valmistama vormi, millesse taigna valame, aga loomulikult ka ahju eelsoojendama. Sellele pirukale soovitan valida moosi, mille maitse oleks pigem hapu kui liiga magus. Niisiis, võtsime moosi ja segasime selle soodaga. Segame kõik hästi. Eraldi jahvatage munad suhkruga, seejärel valage keefir. Järgmisena lisa jahu. Nüüd jääb ainult moos lisada ja lõpuks partii valmistada. Saadame valmis taigna vormi ja küpsetame 30 minutit. Teeme koogi kauniks apelsinikoorepulbri ja tuhksuhkruga.

Retsept 2. Kiirpirukas

nisujahu - 1,5 tassi

Granuleeritud suhkur - 0,5 tassi

Muna - 1 tk.

Piim - 0,5 tassi

Õli - 2-3 supilusikatäit

Õunad - 3-4 tk.

Kaneel ja sool - kumbagi näputäis

Küpsetuspulber - 2 tl

Piserdamiseks:

pruun suhkur - 120 gr.

Jahu - 2 spl

Õli - 2 supilusikatäit

Kaneel - näputäis.

Lisa jahule küpsetuspulber ja sõelu need läbi sõela. Lisa kaneel, suhkur ja sool. Tükeldatud kooritud õunad. Klopi munad vispliga lahti ja pane piimale. Segage ja lisage taimeõli. Klopi segu vispliga kohevaks ja vala jahu hulka. Sega puulabidaga ja lisa sellele õunaviilud. Vala saadud segu pirukavormi.

Võtame pulbrit. Sega kõik pulbri koostisosad ja hõõru kätega puruks. Piserdage kook ja saatke see umbes 25-30 minutiks küpsetama. Reeglina ärge unustage piruka valmisolekut puuvardaga kontrollida ja ongi kõik – taevalike õunte ja pulbriga kiire piruka saab juba portsjoniteks lõigata.

Retsept 3. Lihtne pirukas kapsa ja seentega

Jahu - 5 spl.

Küpsetuspulber - 2 tl

Pipar ja sool

Seened - 0,5 kg

Sibul - 2 tk.

Majonees - 250 gr.

Hapukoor - 250 gr.

Muna - 5 tk.

Porgand - 1 tk.

Kapsas - 0,5 kg.

Till - hunnik.

Peseme ja puhastame seened ning lõikame plaatideks. Pane pannile ja prae, kuni see on täielikult keedetud. Valmistage kapsas, porgand ja sibul. Haki köögiviljad peeneks ja prae eraldi pannil.

Nüüd peame valmistama piruka täidise. Sega hapukoor majoneesiga, lisa neile lahtiklopitud munad ja jahu koos küpsetuspulbriga. Maitsesta soola ja pipraga ning lisa peeneks hakitud till. Küpsetame kooki vormis umbes pool tundi ja serveerime külmalt lauale.

Retsept 4. Lihtne ja kiire pirukas.

Munad - 8 tk.

Sakha - 2 tassi

Jahu - 2 tassi

Küpsetuspulber - 20 gr.

Kakao - 2 supilusikatäit

Röstitud kreeka pähkli tuumad - 23 spl.

Kirss - 1 klaas.

Hapukoor - 1 liiter

Suhkur - 1 klaas.

Kuumutame ahju. Prae kreeka pähkli tuumad veidi kuival pannil, eemaldame kirssidest seemned ja saadame kurn.

Eralda kaussides munakollased valgetest. Jahvata munakollased suhkruga mikseriga valgeks. Lisa jahule küpsetuspulber ja sõelu. Puista pool jahust munakollastele ja sega lusikaga läbi. Vahusta valged kohevaks vahuks, lisa veidi suhkrut ja jätka vahustamist kuni moodustuvad tugevad tipud. Nüüd lisa ettevaatlikult lusikaga valged ja ülejäänud jahu. Vala pool tainast vormi, ülejäänule lisa kakaopulber ja sega läbi. Vala teise vormi ja pane 25 minutiks kuuma ahju. Valime ahjust valmis koogid.

Vahusta mikseris või suhkruga.

Piruka kogumine. Pruuni koogi lõikame kuubikuteks, mille külg on 1x1 cm.Vala koogikuubikud ettevalmistatud kreemi sisse, jäta sinna 15-20 minutiks. Nüüd laota need heledale koogile slaidina. Kuubikute vahele lisage perioodiliselt praetud pähklite ja kirsside tuumad ning valage kõik peale ülejäänud hapukoor. Paneme koogi 1 tunniks külmkappi ja meie nami on valmis teie külalisi rõõmustama. Serveeri seda pirukat maitsva musta kohviga.

Seda kooki saab valmistada ilma pähklite ja kirssideta või asendada need muude koostisosadega. Üldiselt valmistatakse see kiiresti, samas kui maitse ei erine kallitest kondiitritoodetest.

Retsept 5. Pirukas "Lihtsast lihtsam"

Jahu - 1,5 tassi

Soda - 0,5 tl

Kondenspiim - 120 gr.

Muna - 1 tk.

Kreemi jaoks:

Piim - 1 klaas

Suhkur - 120 gr.

Õli - 100 gr.

Munad - 1 tk.

Vanillsuhkur - 2 kotikest

Jahu - 1 spl

Selle koogi tegemiseks pole vaja isegi ahju. Valmistame selle meistriteose tavalisel praepannil

Niisiis, sega munad kondenspiimaga ja klopi kahvliga ühtlaseks. Lisa neile soodaga äädikas ja lõpuks jahu. Sõtku tainas ja rulli see vorstiks. Lõikame 8 ühtlaseks osaks ja rullime igaüks taignarulliga muretaignaks.

Võtame praepanni, kuumutame selle pliidil ja praeme iga kooki 2 minutit mõlemalt poolt. Lõikasime kõik koogid taldriku ja noaga.

Keedukreem. Ühendame maca, suhkru, munad, segame ja lisame piima. Sega kõik kiiresti läbi, pane pliidile ja lisa õli. Keeda koort pliidil pidevalt segades umbes 20 sekundit.

Määri iga kiht valmis kuuma kreemiga ja vormi kaunis kook. Need kookide servad, mille me ära lõikasime, purustatakse noaga. Määri kook pealt ja külgedelt vanillikreemiga ning puista peale puru. Pühadetort on valmis. Panime selle immutamiseks külma kohta ja 2-3 tunni pärast saab seda juba lõigata.

Retsept 6. Pirukas on sama lihtne kui pirnide koorimine

Munad - 2 tk.

Õli - 200 gr.

Jahu 0 2-3 tassi

Suhkur - 1 tass

Vanillsuhkur - kotike

Küpsetuspulber

Moos - 1 tass

Selle piruka valmistamiseks peame esmalt või sulatama ja seejärel jahutama. Vala kaussi suhkur, vanill, munad ja jahutatud või. Sega kõik blenderiga korralikult läbi. Osade kaupa lisame jahu küpsetuspulbriga ja sõtkume piruka jaoks pehme taigna. Lõikasime taignapalli kaheks osaks (nagu piruka puhul peab üks osa olema veidi suurem.)

Väiksema osa tainast saadame sügavkülma ja suurema osa rullime lahti ja paneme vormi põhja. Määri kook moosiga (ei tohi olla vedel). Valime sügavkülmast taignatüki ja hõõrume selle riiviga moosile üle. Valmistatud pirukat küpsetame 25 minutit ja ongi kõik – laual laiutab juba kulinaarne meistriteos.

Retsept 7. Lihtne ja maitsev pirukas

Muna - 1 tk.

Täispiim - 1 tass

Moos - 1 tass

nisujahu - 2,5 tassi

Soda - 1 tl

Kombineerime kõik ülaltoodud tooted ja lisame neile kustutatud soodat. Vahusta vispliga ja vala vormi. Selline pirukas on valmis siis, kui selle koor on ahjus just pruunistunud. Enne lauale serveerimist võite selle määrida mis tahes koore või kondenspiimaga.

Retsept 8. Lihtne pirukas

Munad - 2 tk.

Õli - 100 gr.

Nisujahu - 2 tassi

Granuleeritud suhkur - 1,5 tassi

Küpsetuspulber - 2 tl

Sool - maitse järgi

Vanill - 1 tl

Banaan - 2 tk.

Piim - 150 ml.

Püreesta kooritud banaanid kahvliga. Pane pehme või mikseri kaussi ja vahusta see suhkruga läbi. Lisa püreestatud banaan ja sega korralikult läbi. Nüüd lisame veidi soola, vanilli ja piima

Sega läbi ja hakka ükshaaval mune lisama. Lülitage mikser minimaalse kiirusega sisse ja segage kõik läbi. Protsessi lõpus lisa jahu ja küpsetuspulber. Saime homogeense massi. Vala see pirukavormi ja küpseta 40 minutit.

Retsept 9. "Kiire ja ilus"

Jahu - 200 gr.

Küpsetuspulber

Muna - 1 tk.

Suhkur - 2 spl

Või - ​​50 gr.

Piim - 3 supilusikatäit

Kiivi - 6 tükki

Täidis piruka jaoks:

hakitud mandlid - 100 gr.

Suhkur - 50 gr.

Piim - 1 spl

Jahu - 1 spl

Või - ​​75 gr.

Selle tehnoloogia abil magusate küpsetiste valmistamiseks sega esmalt küpsetuspulber jahu ja suhkruga. Lisa neile või, piim ja muna ning sõtku tainas. Vooderda vormi põhi küpsetuspaberiga ja saada ettevalmistatud tainas vormi. Vormime kätega piruka jaoks küljed ja laotame kaunilt kiivi peale. Samas saab kiividest kauneid figuure lõigata. Piruka maitse aga ei muutu, kui kiivikruusid lihtsalt välja laotada. Pane 10 minutiks kuuma ahju.

Kuni meie kook küpseb, valmistame täidise. Kombineerime kõik retseptis kirjeldatud koostisosad kastrulis ja pidevalt segades laseme massil keema. Vali kook ja vala peale valmis täidis. Jätkame küpsetamist veel 10 minutit. Head isu kõigile!!!

Kiirete pirukate valmistamiseks peate esmalt valmistama kõik koostisosad. Seega kulutate toiduvalmistamise protsessile vähem aega.

Kui kiire piruka valmistamise retseptis on moosi, siis on soovitatav valida paks konsistents. Selle maitse ja piruka maitse parandamiseks soovitan moosile lisada veidi praetud kreeka pähkli tuumasid.

Pirukas muutub veelgi maitsvamaks, kui valmistate mõne pakutud retsepti jaoks maitsva täidise.

Kiirpirukaid ei saa ahjus kaua hoida - need muutuvad kuivaks!

Peaaegu iga tõeline perenaine unistab maitsvate omatehtud pirukate valmistamise kunstist. Ja nüüd, et õppida valmistama kõige maitsvamaid pirukaid, peate pöörama tähelepanu ainult kõige maitsvamate retseptide valikule. Sellest alamkategooriast leiate retsepte, kuidas valmistada erinevate täidistega pirukat. Need on pirukad õuntega, kapsaga, moosiga, lihaga, kodujuustuga, kalaga, kartuliga, juustuga, seentega, kirssidega ja paljud teised. Pirukate täidis võib olla erinev, kõik sõltub teie maitse-eelistustest. Siit leiate ka ebatavaliste täidistega pirukate retsepte. See hõlmab datlipirukat, ploomipirukat, kookosepirukat ja isegi kõrvitsa kaneelipirukat. Maitsvaid magusaid pirukaid saab valmistada nii pidulikule lauale kui ka lihtsalt tee või kohvi kõrvale. Ja kartulipiruka retsept aitab teil muljet avaldada oma külalistele lihtsa, kuid samal ajal väga isuäratava ja maitsva roaga. Ebatavaline koostisainete kombinatsioon meeldib kindlasti kõigile. Selles alamkategoorias on teie mugavuse huvides ka fotodega pirukate retseptid. Pärmipirukad, keefiripirukad, lihtpirukad, kiirpirukad - kõik see leiad ka siit. Lihtsad pirukate retseptid aitavad teil valmistada maitsva roa mõne minutiga lihtsatest koostisosadest, mis on alati käepärast. Näiteks kapsapiruka valmistamiseks vajate minimaalselt koostisosi ja tulemus ületab kõik teie ootused. Uskuge mind, pirukate valmistamine pakub teile palju naudingut, sest saate kindlasti kõige maitsvama piruka. Ja pidage meeles, et maitsvaid pirukaid tuleb valmistada armastusega. Alles siis on sugulased ja külalised lihtsalt üllatunud suussulavate omatehtud küpsetiste ja teie kulinaarsete võimete üle.

31.12.2019

Pirukas "Tigu" pita leivast hakklihaga ahjus

Koostis: lavašš, hakkliha, sibul, muna, juust, hapukoor, sool, pipar, küüslauk, taimeõli

Pirukat saab valmistada mitte ainult taignast: võttes aluseks õhukese pitaleiva ja täidisena hakkliha praetud sibulaga, saate suurepäraseid küpsetisi.

Koostis:
- 2 Armeenia lavašši;
- 400 g hakkliha;
- 2 sibulat;
- 2 muna;
- 80 g kõva juustu;
- 4 supilusikatäit hapukoor;
- sool maitse järgi;
- pipar maitse järgi;
- kuiv küüslauk maitse järgi;

27.12.2019

Lehttainast juustupirukas

Koostis: lehttaigen, juust, Provence'i rohi, taimeõli, muna

Lehttaignas on hea, sest sellest saab lihtsalt ja kiiresti valmistada palju maitsvaid roogasid, näiteks juustupiruka. Tema retsept on lihtne, võtab vähe aega, kuid osutub ilusaks ja huvitavaks.

Koostis:
- 400 g lehttainast;
- 15-170 g kõva juustu;
- 1---120 g pehmet juustu;
- 1-2 supilusikatäit riivitud parmesan;
- Provence'i ürdid maitse järgi;
- taimeõli hallitusseente määrimiseks;
- kanamuna taigna määrimiseks.

03.09.2019

Tarretatud pirukas kalakonservi ja kartuliga majoneesi ja hapukoorega

Koostis: muna, majonees, hapukoor, jahu, küpsetuspulber, sool, pipar, küüslauk, seesamiseemned, kalakonservid, kartul, sibul, taimeõli

Lihtsa, kuid maitsva tarretisega piruka saab valmistada mis tahes täidisega, näiteks kalakonservide ja kartulitega. See osutub nii ilusaks kui ka rahuldavaks.
Koostis:
- 3 muna;
- 1,5 supilusikatäit majonees;
- 2 supilusikatäit hapukoor;
- 3-4 supilusikatäit nisujahu;
- 1 tl küpsetuspulber;
- sool maitse järgi;
- pipar maitse järgi;
- 0,5 tl kuiv küüslauk;
- 2 supilusikatäit seesam;
- 200 g kalakonservi;
- 1 kartul;
- 1 sibul;
- 2 supilusikatäit taimeõli.

26.08.2019

Tarretatud pirukas sibula ja munaga keefiril

Koostis: keefir, jahu, küpsetuspulber, muna, roheline sibul, sool, pipar, seesam, vürts, taimeõli

Lihtne, kuid rammus ja maitsev tarretatud taignast sibula ja keedumunaga täidetud pirukas tuleb kasuks nii argipäeval kui ka pühade ajal: see on suurepärane küpsetis, mis sobib alati.

Koostis:
- 1 klaas keefirit;
- 5-6 supilusikatäit jahu;
- 1 tl küpsetuspulber;
- 3 muna tainas;
- täidiseks 2 muna;
- 5 rohelise sibula sulge;
- sool maitse järgi;
- pipar maitse järgi;
- seesam maitse järgi;
- maitseained maitse järgi;
- 2 supilusikatäit taimeõli.

01.08.2019

Tarretatud pirukas kanaga keefiril

Koostis: keefir, hapukoor, muna, jahu, küpsetuspulber, sool, pipar, majonees, kanafilee, kartul, vähe juurvilju

Koostis:
- 100 ml keefirit;
- 50 g hapukoort;
- 2 muna;
- 4-5 supilusikatäit jahu;
- 1 tl küpsetuspulber;
- sool maitse järgi;
- pipar maitse järgi;
- 1 spl majonees;
- 150 g kanafilee;
- 1 kartul;
- taimeõli maitse järgi.

26.07.2019

Tarretatud pirukas keefiril õuntega ahjus

Koostis: keefir, hapukoor, muna, jahu, küpsetuspulber, vanillisuhkur, õun, taimeõli

Maitsev ja aromaatne, lopsakas ja isuäratav - see kõik on selle retsepti järgi küpsetatud õunakoogist keefiriga tarretatud taignaga. Selle saia valmistamise lihtsus üllatab teid meeldivalt.
Koostis:
- 70 ml keefirit;
- 70 g hapukoort;
- 2 muna;
- 5 supilusikatäit jahu;
- 1 tl küpsetuspulber;
- 1 õun;
- 1 spl. l. taimeõli.

07.06.2019

Charlotte rabarberiga ahjus

Koostis: rabarber, muna, küpsetuspulber, suhkur, jahu, või, vanillisuhkur, sool

Charlotte'i saab küpsetada mitte ainult õuntega, vaid ka paljude teiste koostisosadega, näiteks rabarberiga. See osutub väga maitsvaks, väga ilusaks ja üsna eelarveliseks.

Koostis:
- 2 muna;
- 1 spl küpsetuspulber;
- 130 g suhkrut;
- 1 klaas jahu;
- 50 g võid;
- 10 g vanillisuhkrut;
- 1 näputäis soola.

04.01.2019

Tarretatud pirukas kirssidega

Koostis: kirss, või, jahu, suhkur, tärklis, muna, hapukoor

Tarretatud pirukad on head, sest neid on väga lihtne valmistada ja need sobivad alati kõigile. Soovitame sellist kirsipirukat küpsetada meie retsepti järgi - jääte tulemusega rahule.

Koostis:
- 200 gr kirsse;
- 100 gr võid;
- 400 gr jahu;
- 130 gr tuhksuhkrut;
- 10 grammi tärklist;
- 4 muna;
- 250 g hapukoort.

10.12.2018

Suussulav õunakook "Nähtamatu"

Koostis: jahu, õunad, suhkur, piim, taimeõli, munad, küpsetuspulber, või

Õunakook on selline küpsetis, mis sobib suurepäraselt pere teeõhtuks. Valmistage see meie retsepti järgi - teid rõõmustab selle maitse ja välimus!

Koostis:
- jahu - 70 gr;
- kooritud õunad - 400 gr;
- suhkur - 70 gr;
- piim - 80 ml;
- taimeõli - 2 supilusikatäit;
- munad - 2 tk;
- küpsetuspulber - 1 tl

Täitmiseks:
- suhkur - 80 gr;
- muna - 1 tk;
- või - 50 gr.

26.08.2018

Achma lavašist juustu ja kodujuustuga

Koostis: pita leib, muna, keefir, kodujuust, juust, küüslauk, sool, pipar, ürdid, õli

Achma on väga maitsev roog. mida saate ise süüa teha. Kuidas seda teha, olen teile üksikasjalikult kirjeldanud.

Koostis:

- 3 lavašši,
- 2 muna,
- 100 ml. keefir,
- 300 grammi kodujuustu,
- 250 grammi Adyghe juustu,
- kuiv küüslauk
- sool,
- pipar,
- rohelus,
- 1 spl taimeõli.

26.08.2018

Magus kook tee kõrvale

Koostis: pärm, muna, sool, vanilliin, suhkur, või, koor, piim, jahu

Soovitan valmistada tee kõrvale väga maitsev ja lihtsalt valmistatav magus kook. Olen teile retsepti üksikasjalikult koostanud.

Koostis:

- 250 grammi jahu,
- 100 grammi piima,
- 20 grammi pärmi,
- 2 muna,
- näputäis soola,
- näputäis vanilliini,
- 2 tl + 100 grammi suhkrut,
- 1 spl taimeõli,
- 150 grammi võid,
- 200 grammi koort.

05.08.2018

Charlotte meloniga

Koostis: jahu, muna, tärklis, suhkur, melon, sool

Suvel soovitan teil küpsetada väga maitsvaid küpsetisi - charlotte meloniga. Retsept on väga lihtne. See kook sobib suurepäraselt nii tee kui ka kohvi kõrvale.

Koostis:

- 200 grammi jahu,
- 3 muna,
- 1 spl tärklis,
- 100 grammi suhkrut,
- 150 grammi melonit,
- näputäis soola.

05.08.2018

pohlapirukas

Koostis: jõhvikad, tärklis, sool, jahu, või, küpsetuspulber, suhkur, muna

Pohla ei ole väga maitsev mari, kergelt hapukas ja mõrkjas, täiesti silmapaistmatu. Täna räägin teile, kuidas selle maitsva marjaga kõige maitsvamat pirukat valmistada.

Koostis:

- 300 grammi jõhvikaid,
- 1-2 supilusikatäit tärklis,
- näputäis soola,
- 2 tassi jahu,
- 75 grammi võid,
- 2 tl küpsetuspulber
- 150 grammi suhkrut,
- 1 muna.

24.07.2018

Pirukas maasikate ja hapukoore täidisega

Koostis: jahu, või, hapukoor, suhkur, küpsetuspulber, muna, vanilliin, maasikas, tärklis

Maitsva piruka valmistamiseks pole vaja erilisi oskusi ja oskusi: kasutage meie retsepti ja küpsetage seda maasikate ja hapukoore täidisega. Näete, see on väga lihtne ja väga maitsev!

Koostis:
Testi jaoks:

- jahu - 125 gr;
- või - 50 gr;
- hapukoor - 50 gr;
- suhkur - 50 gr;
- küpsetuspulber - 1 tl (või 0,5 tl kustutatud soodat).

Täitmiseks:
- jahu - 1 spl;
- paks hapukoor - 100 gr;
- muna - 1 tk;
- suhkur - 100 gr;
- vanilliin maitse järgi.


Täitmiseks:

- maasikad - 250 gr;
- tärklis - 1 supilusikatäis;
- suhkur - 2 spl.

23.07.2018

Tatari pirukas liha ja kartuliga

Koostis: hapukoor, sool, jahu, suhkur, või, muna, vesi, sibul, vürts, lihapuljong, liha, kartul

See tatari pirukas liha ja kartuliga on iga laua tõeline kaunistus. Retsept on väga lihtne ja piisavalt kiire.

Koostis:

- 120 ml. hapukoor;
- paar näputäis soola;
- 500 grammi jahu;
- näputäis suhkrut;
- 50 grammi võid;
- 1 muna;
- 100 ml. vesi;
- 2 sibulat;
- vürtsid;
- 300 ml. lihapuljong;
- 350 grammi liha;
- 1 kg. kartulid.

16.07.2018

ploomipirukas

Koostis: ploom, või, jahu, muna, suhkur, kaneel, küpsetuspulber, sool, jäätis, piparmünt

Täna räägin teile, kuidas küpsetada ahjus väga maitsvat ja lihtsalt valmivat ploomipirukat.

Koostis:

- 600-700 grammi ploome,
- 100 grammi võid,
- 30 grammi taimeõli,
- 250 grammi jahu,
- 2 muna,
- klaas suhkrut
- 1 spl kaneel,
- poolteist tl küpsetuspulber
- näputäis soola,
- 30 grammi kreemjat jäätist,
- 2-3 piparmündi lehte,
- veidi tuhksuhkrut.

Paljud on harjunud jooma teed mitte ainult piima, sidruni ja suhkruga, vaid ka koos erinevate küpsetiste ja maiustustega. Samal ajal ei ole vaja küpsetisi osta, saate seda hõlpsalt ise valmistada.

Maitsvad, lihtsad ja kerged pirukad on alati suurepärane võimalus tee kõrvale nii igapäevasel perioodil kui ka külalistega kohtumisel. Seetõttu peab igal perenaisel olema nende valmistamiseks mitu retsepti.

Kiire pirukas keefiri ja moosiga

Toiduvalmistamiseks vajate:


See retsept võtab aega umbes 1 tund. 100 grammi küpsetise kalorisisaldus on 330 kcal.

Lihtsa ja lihtsa moosiga piruka keetmine samm-sammult:


Lihtne brownie teekook

Piruka jaoks vajate järgmisi tooteid:


Valmistame seda kerget kooki tee jaoks 40-60 minutit. Kalorite tase 100 grammi kohta on 380 kcal.

Toiduvalmistamise skeem:


Mandariinipirukas tee jaoks

Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

  • 180 grammi jahu;
  • kaks kana muna;
  • pool klaasi mandariinimahla;
  • 150 grammi granuleeritud suhkrut;
  • kreemjas või tükk 130 grammi;
  • väike lusikatäis söögisoodat või küpsetuspulbrit

Mandariini küpsetised võtavad 1,5 tundi, 100 grammi kalorisisaldus on 320 kcal.

Valmistame mandariinimaitselise tee jaoks lihtsa ja lihtsa koogi järgmiselt:


Kerge meekook

Küpsetamiseks mõeldud tooted:

  • kaks muna;
  • 150 grammi granuleeritud suhkrut;
  • 3 suurt lusikatäit looduslikku mett;
  • pool klaasi keefirist;
  • jahu - 170 grammi;
  • näputäis söögisoodat, seda ei tohiks kustutada;
  • mingisuguseid pähkleid.

Selle magustoidu valmistamise kestus võib olla 1 tund 30 minutit, kalorite tase 100 grammi kohta on 380 kcal.

Kuidas valmistada tee jaoks kerget kooki meega:


Pirukas sidruni- ja apelsinimahlaga

Tee jaoks lihtsa ja maitsva saia valmistamiseks vajate järgmist:

  • sidrun - 1 tükk;
  • oranž - 1 tükk;
  • klaas kõrgeima klassi nisujahu;
  • suhkur liiva kujul - 170 grammi;
  • 3 muna;
  • 170 grammi mis tahes margariini;
  • 2 väikest lusikat küpsetuspulbrit.

Küpsetusaeg on umbes 40 minutit. Kalorite sisaldus 100 grammi kohta on 395 kcal.

Kuidas me teeme nii lihtsat ja lihtsat tsitruseliste näpunäidetega kooki:


Tee jaoks puuviljakook

Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • 250 grammi granuleeritud suhkrut;
  • 3 muna;
  • klaas jahu;
  • 1 väike lusikas söögisoodat.

Täiteainena võite kasutada mis tahes puuvilju - õunu, pirne, banaane. Võid lisada ka marju – maasikaid, vaarikaid, sõstraid, kirsse.

Küpsetame magustoitu vähemalt 40 minutit, 100 grammi kalorisisaldus ulatub 329 kcal-ni.

Tee jaoks koogi valmistamise protseduur:


  • et kooki saaks vormist kergesti eemaldada, võid vormi põhjale esmalt küpsetuspaberi laduda;
  • küpsetamise ajal jälgige kindlasti küpsetamise seisukorda, et see ei põleks;
  • pärast küpsetamist lase koogil jahtuda ja alles siis võta see vormist välja. Vastasel juhul võib see kahjustuda.

Ükskõik millise lihtsa ja lihtsa teekoogi retsepti valite, järgige kindlasti toiduvalmistamise soovitusi. Kui kõik on õigesti tehtud, on teie küpsetised väga maitsvad, lõhnavad ja õrnad.

Ja veel üks maitsva ja kiire piruka retsept on järgmises videos.

Sarnased postitused