Salat kalmaari ja maisiga: mitmesugused retseptid. Retsept: Salat kalmaari ja maisiga Salat keedetud kalmaari ja maisiga

Neile, kes armastavad, pakun neid kasutades kiire ja lihtsa salati retsepti. See salat on südamlik, särav ja maitsev. Seda on lihtne ja kiire valmistada ning see on suurepärane kaunistuseks igale pühadelauale. Kalmaar on toode, mida on teadaolevalt kombineeritud peaaegu kõigi koostisosadega. Täna tahan teile öelda, kuidas saate valmistada maitsvat salatit kalmaari, maisi, kurgi, munade ja juustuga. Mõne jaoks on kõige keerulisem kalmaari õigesti küpsetada, kuid kui järgite retsepti, pole see liiga keeruline.

Koostis:

  • kalmaari rümbad - 3 tk.
  • kana muna - 3 tükki.
  • värske kurk - 1 tk.
  • juust - 100 grammi.
  • konserveeritud mais - 1 purk.
  • sool - maitse järgi.
  • jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • majonees - maitse järgi.

Sulatage külmutatud kalmaarirümbad kergelt ja asetage need kaheks minutiks keevasse vette. Seejärel tühjendage vesi ja täitke kalmaar külma veega.

Paari minuti pärast eemaldage nahk ettevaatlikult noaga ja eemaldage kõik sisemused. Lõika puhastatud ja pestud kalmaar ribadeks ja pane salatikaussi või sügavasse kaussi.

Seejärel lisame eelnevalt keedetud munad, mida proovime samuti ribadeks lõigata. Põhimõtteliselt võib see olla teie maitse järgi mis tahes.

Rebi samamoodi ka kurk ja lisa kalmaarile ja munadele.

Siin kolm juustu jämedal riivil. Kasutasin kõva juustu, aga soovi korral sobiks ka paar sulatatud juustu.

Ava maisipurk, kurna vedelik välja ja lisa ülejäänud koostisosadele.

Lisa maitse järgi soola ja pipart, maitsesta hapukoore või majoneesiga ning sega läbi. Salati võib lugeda valmis. Soovi korral võid lisada sibulat või hakitud küüslauku, nagu öeldakse, see on pigem amatöörile, keskendume sinu maitsele.

Salat on soovitav kohe serveerida. Serveerida võib ühises salatikausis, taldrikule portsjonitena või kaussides. Serveerimisel võib salatit kaunistada värskete ürtide oksakesega.

Salat on õrna maitsega ja meeldib kahtlemata kõigile kalmaarisõpradele. See roog aitab teie menüüd mitmekesistada ja on pühadelaua vääriline eelroog. Ja kui valmistate kõik koostisosad ette, saate selle valmistada sõna otseses mõttes mõne minutiga. Särav, värskendav ja toitev kalmaarisalat maisiga tõmbab kindlasti külaliste tähelepanu ja rõõmustab kõiki oma maitsega.

Head isu!!!

Parimate soovidega, Oksana Chaban.

Kalmaari ja maisiga salat on lihtsalt ja kiiresti valmiv ning suurepärase maitsega. Sellel ei ole ranget koostisosade komplekti, neid saab vastavalt soovile muuta. Näiteks seekord lisasin tükeldatud kivideta oliive ja need sobisid suurepäraselt üldisesse maitseskeemi. Proovi järele, väga maitsev!

Koostis:

  • 500-600 g külmutatud kalmaari
  • 4 täis spl. l. konserveeritud mais
  • 4 keskmist muna
  • 15-20 kivideta oliivi
  • 1 värske kurk (120-130 g)
  • soola, pipart maitse järgi
  • majonees
  • salat serveerimiseks

Teise võimalusena võid kalmaari ja maisiga salatile lisada pool klaasi keedetud riisi, 80-100 g riivjuustu, marineeritud kurki, sibulat vms. Aga see salativersioon, mida täna pakun, uskuge mind, ei vaja lisaaineid, see on juba väga maitsev! Kahtlemata sobib see ka pühadelauale.

Ettevalmistus:

Kõigepealt panime munad keema. Valage eraldi pannile kalmaari vesi ja laske keema tõusta.
Sulatatud kalmaari peseme ning eemaldame kiled ja kitiinkõhred. Seda tööd saate teha lihtsamaks, kui kalmaarid keeva veega üle kõrvetada.
Selleks, et salat ei valmistaks teile pettumust, tuleb selle jaoks mõeldud kalmaar õigesti küpsetada. Selleks asetage ettevalmistatud rümbad 2-3 minutiks keevasse soolaga maitsestatud vette, mitte rohkem, muidu küpsevad need üle ja muutuvad sitkeks. Eemaldage kalmaar lusikaga, jahutage veidi ja lõigake vastavalt soovile ribadeks või kuubikuteks.

Lõika oliivid rõngasteks. Kui teile oliivid ei meeldi, asendage need peeneks hakitud marineeritud kurkidega. Kuid selline happeline komponent peab kalmaari ja maisiga salatis olema, muidu jääb see täiesti mahe.

Nüüd on värske kurgi kord. Koorime ja lõikame pikuti neljaks osaks. Seejärel lõikame välja pehme keskosa, et vabaneda liigsest mahlast; Ülejäänud kõva osa kuivatame paberrätiku või salvrätikuga. Nägin seda nippi ühes toiduvalmistamisprogrammis ja hindasin seda väga kasulikuks.)))

Lõika kurk väikesteks kuubikuteks või kuubikuteks ja kuivata pealt uuesti salvrätikuga.

Kombineeri salatikausis kõik salati koostisosad – tükeldatud kalmaar, oliivid, värske kurk, kuubikuteks lõigatud munad ja 4 supilusikatäit konservmaisi.

Soola ja pipart maitse järgi, maitsesta majoneesiga, sega läbi ja pane kuhjaga suvalise salati lehtedele.

Kalmaari ja maisiga salat on maitsev, rammus ja samas parajalt kerge. Jah, ja see näeb üldiselt ilus välja. Soovitan talle soojalt süüa teha

Kalmaari, maisi ja muna salat

Vilunud perenaine teab mitukümmend salatiretsepti laiast tootevalikust. Salatit saab valmistada improviseeritud vahenditest, sellest, mis külmikusse jääb, või puhkusevõimalustest, rafineeritud ja kallitest toodetest.

Täna pakume teile seitset valikut lihtsalt valmistatavateks ja soodsateks kalmaari-, muna- ja maisisalatiteks. Nende retseptide valmistamine ei nõua erilisi oskusi ning kasutades oma fantaasiat ja lisades salatile oma koostisosi või kaunistades seda originaalselt, saate lõputult palju uusi roogasid.

Kalmaari, maisi ja muna salat


Koostis:

  • värskelt külmutatud kalmaar - 600-700 g,
  • mitu keedetud muna,
  • sibula pea,
  • majonees,
  • vürtsid.

Ettevalmistus:

  1. Esmalt keeda kalmaari kergelt soolaga maitsestatud vees mitu minutit.
  2. Loputame külma veega ja koorime kiled maha, lõikame suurteks ribadeks, aga kui kasutad valmis kalmaarirõngaid, võid need keeva veega üle valada ja tükeldada.
  3. Lõika sibul poolrõngasteks või sulgedeks, vala 4-5 minutiks keeva veega, et eemaldada kibedus, seejärel loputa jooksva vee all.
  4. Keedetud munad, lõigatud suurteks kuubikuteks.
  5. Pane salatikaussi kalmaar, mais, munad, sibulad, maitsesta majoneesiga, lisa soola ja pipart.
  6. Seda salatit saab serveerida segades või laotades koostisained kihiti tasasele taldrikule.

Kalmaari salat muna, maisi ja pähklitega


Koostis:

  • kalmaar 700-800g,
  • 4 keedetud muna,
  • mitu sibula pead,
  • ½ purki konservmaisi,
  • pool tassi kreeka pähkli tuuma,
  • taimeõli (praadimiseks),
  • majonees.

Ettevalmistus:

  1. Keetke kalmaarirümbad soolaga maitsestatud vees (keetke mitte rohkem kui 5 minutit, muidu muutuvad need kummiseks), lõigake poolrõngasteks,
  2. Lõika munad kuubikuteks.
  3. Haki sibul peeneks ja hauta taimeõlis, aseta pabersalvrätikule, et liigne rasv nõrguma.
  4. Sega tükeldatud kalmaar, munad, praetud sibul, lisa kreeka pähkli tuumad, mais, majonees.
  5. Soovi korral lisa soola ja pipart. Selle salati kastmisel võid majoneesi asemel kasutada oliivi- või päevalilleõli.

Kalmaari salat maisi, muna ja kurgiga

Koostis:

  • pool kilo kalmaari,
  • maisipurk,
  • mitu keedetud muna,
  • 2 värsket kurki,
  • 1 hunnik sibula sulgi,
  • 1 hunnik peterselli või tilli (teie valik)
  • majonees.

Ettevalmistus:

  1. Jahvatage munad ja kurgid väikesteks kuubikuteks, lisage mais.
  2. Eelkeeda ja tükelda kalmaar, tükelda roheline sibul ja maitseroheline omal valikul.
  3. Sega kõik koostisosad, maitsesta väikese koguse majoneesi, soola ja pipraga.
  4. Enne serveerimist jahutada, et maitsele värskust ja kergust lisada.

Selle salati väga oluline eelis on see, et selle valmistamiseks kulub vähe aega.

Pidulik versioon salatist kalmaari ja maisiga


Koostis:

  • 500 g kalmaari,
  • 10 munavalget,
  • maisipurk - 200-250 g,
  • 1 pakk krabipulki,
  • 100-150 g punast kaaviari,
  • majonees.

Ettevalmistus:

  1. Keeda kalmaari soolaga maitsestatud vees 4-5 minutit, pese, jahuta ja puhasta kalmaar – tükelda.
  2. Eraldage valged kõvaks keedetud munadest ja riivige või lõigake väikesteks ribadeks;
  3. Pane kõik koostisained salatikaussi, jäta osa kaaviarist kaunistuseks, maitsesta majoneesi või isetehtud jogurtiga, kaunista punase kaaviari ja ürtidega.

See šikk salat rõõmustab isegi gurmaane.

Kalmaari ja maisiga salat neile, kes paastuvad


Paastuajal on pühad, kus saab süüa kala ja taimeõli, just sellistel päevadel saab valmistada sarnast salatit.

Koostis:

  • kaks kalmaari rümpa,
  • konserveeritud maisi purk,
  • kartul 4-5 tk.,
  • sibula pea,
  • marineeritud seened - 200 g,
  • mitu värsket kurki,
  • roheline.

Ettevalmistus:

  1. Keeda kartulid ja kalmaar, jahuta, tükelda.
  2. Haki kurgid väikesteks kuubikuteks, tükelda sibul, lisa mais, seened (šampinjonid, austri- või meeseened) ja ürdid.
  3. Maitsesta salat lahja majoneesi või taimeõliga.

Salat muna, maisi, riisi ja kalmaariga


Koostis:

  • värskelt külmutatud kalmaar 500g,
  • maisipurk,
  • 3 muna
  • 2 porgandit,
  • 100 g oliive,
  • majonees,
  • maitsetaimed, vürtsid teie maitse järgi.

Ettevalmistus:

  1. Keeda riis, kalmaar, munad, porgandid.
  2. Lõika oliivid rõngasteks, kalmaar, munad ja porgandid õhukesteks ribadeks.
  3. Sega kõik tooted, lisa mais, maitseained, majonees.

Selle tulemusena saate väga rahuldava roa, mis meeldib nii naistele kui ka meestele.

Krevettide, kalmaari, maisi ja muna salat


Selle salati retseptiga saate rõõmustada oma külalistele või pereliikmetele pühade ajal, see on väga originaalne ja mittestandardne roog.

Koostis:

  • 200-300 g krevette,
  • sama palju kalmaari
  • krabipulgad (valikuline),
  • konserveeritud mais,
  • 2 muna
  • kõva juust - 80-100 g,
  • üks paprika,
  • õunhapu või magushapu,
  • sidrun,
  • taimeõli praadimiseks.

Ettevalmistus:

  1. Keeda krevetid, keeda 2-3 minutit soolaga maitsestatud vees, jahuta, kui krevetid pole eelnevalt kooritud, eemalda koor.
  2. Puhasta sulatatud kalmaar, lõika suurteks ribadeks ja prae kuumutatud pannil pidevalt segades 4-5 minutit.
  3. Riivi keedetud munad ja kõva juust.
  4. Tükelda krabipulgad.
  5. Paprika ja õun, lõika väikesteks kuubikuteks, jäta kaunistuseks.
  6. Sega kõik ained salatikausis, lisa majonees ja maitseained, kaunista salat õuna- ja pipraviiludega, piserda õunad sidrunimahlaga, et need ei tumeneks. Head isu!

Ärge kartke katsetada, proovige uusi tootekombinatsioone, isegi kui need teile kokkusobimatud tunduvad, selle tulemusel võite saada uue toote, mis üllatab nii teid kui ka teie külalisi.

1. samm: valmistage kalmaar ette.

Selle suurepärase salati valmistamiseks sobivad värsked või, nagu meie puhul, külmutatud, juba kooritud kalmaarid, ilma naha, akordide, kombitsate ja sisikonnata, neid saab osta igast supermarketist või turult. Kõigepealt asetage need lahti pakkimata külma jooksva veega kaussi ja laske sulada.

2. samm: valmistage ette ja keetke munad.


Järgmisena pese köögiharjaga munad väga hoolikalt. See protsess on vajalik, sest kestad võivad sisaldada patogeenseid mikroobe, mis inimkehasse sattudes põhjustavad tõsiseid haigusi nagu salmonelloos ja soolemürgitus. Seejärel paneme munad kastrulisse, täidame külma jooksva veega 2-3 sõrme võrra kõrgemal ja tõstame kõrgele tulele. Pärast keetmist vähendage selle taset keskmisele tasemele ja keetke seda koostisosa umbes 10-11 minutit. Seejärel pange see jäävette ja jahutage toatemperatuurini.

3. samm: küpseta kalmaari.


Munade jahtumise ajal asetage kõrgele kuumusele sügav kastrul, mis on pooleldi täidetud puhastatud veega. Maitsesta see maitse järgi soolaga ja lase keema tõusta. Vahepeal pese üles sulanud kalmaarid ja 5-6 minuti pärast langeta mullitavasse vedelikku. Toiduvalmistamine mereannid 2-3 minutit, aga mitte kauem, muidu on need kõvad kui kumm. Pärast vajaliku aja möödumist viige need lusikaga eraldi külma veega kaussi ja jahutage täielikult.

4. samm: valmistage sibulad ette.


Peamised koostisosad on jahutamine, on aeg liikuda edasi muude oluliste toodete juurde. Kuumutage veekeetja puhastatud veega. Seejärel koorige sibulad kööginoaga, peske, kuivatage paberköögirätikutega, asetage lõikelauale ja tükeldage kuni 5 millimeetri paksusteks ribadeks või poolrõngasteks. Tõsta viilud väikesesse kaussi ja vala mõne aja pärast veekeetjast keev vesi. Hoidke köögivilja selles vormis 2–3 minutit nii et suurem osa kibedust tuleb välja. Pärast seda tühjendage vesi ja laske sibulal jahtuda.

5. samm: valmistage mais ja keedetud tooted.


Seejärel avage spetsiaalse konserveerimisvõtmega suhkrumaisi purk ja asetage see kurn. Asetage see kraanikaussi ja jätke see sinna 5-7 minutiks, et liigne marinaad saaks nõrguda.

Järgmiseks koori keedetud munad ja kasta need, nagu ka kalmaar, paberköögirätikutega. Seejärel asetage need koostisosad ükshaaval puhtale lauale ja lõigake need 5-6 millimeetri paksusteks ribadeks või viiludeks.

6. samm: valmistage salat kalmaari ja maisiga.


Nüüd võta sügav kauss ja pane sinna tükeldatud kanamunad, keedetud kalmaar, keeva veega kõrvetatud sibul ja juba kuivanud mais. Maitsesta need maitse järgi majoneesi, soola ja jahvatatud musta pipraga. Sega kõik supilusikaga ühtlaseks massiks, maitse ja vajadusel lisa maitseaineid. Salat on valmis! Serveerida võib kohe või jahutatult ja serveerida veidi hiljem.

7. samm: serveeri salatit kalmaari ja maisiga.


Kalmaari ja maisiga salatit serveeritakse kohe pärast valmistamist või jahutatult, pärast tund aega külmkapis seismist. Seda serveeritakse spetsiaalselt selleks otstarbeks mõeldud roogades või portsjonitena taldrikutel, soovi korral kaunistades iga okste ja mõnikord ka lihtsalt värskete ürtide, näiteks tilli, koriandri, peterselli lehtedega. Nautige!
Head isu!

Lisaks kalmaarile võite kasutada ka muid keedetud mereande: krevette, kammkarpe, krabiliha, vähki;

Suurepärane alternatiiv majoneesile on täiteaineteta hapukoor, koor või fermenteeritud piimajogurt;

Soovi korral võite salatile lisada värsket rohelist sibulat, koriandrit või peterselli;

Väga sageli kasutatakse värske, eelnevalt keedetud maisi teri;

Kui kalmaar on üleküpsenud ja osutub sitkeks, siis ärge muretsege, kõike saab parandada! Jätkake nende küpsetamist 2-3 tundi, kuni need on pehmed, loomulikult kaotavad mereannid pärast nii pikka küpsetamist oma toiteväärtust, kuid nende liha muutub väga pehmeks ja söödavaks;

Must pipar on üsna vürtsikas ja mitte igaühe maitse, nii et mõnikord asendatakse see pipra või valge pipraga.

Salat kalmaari ja maisiga on väga maitsev ja tervislik roog, mis rõõmustab teid ja teie külalisi oma ebatavaliselt tervislike omadustega.

Kalmaar on tervislik igal kujul: marineeritud, keedetud, praetud. Peamine reegel: neid tuleb küpsetada umbes 2-3 minutit, mitte rohkem, et need ei muutuks liiga sitkeks. Kalmaar on rikas selliste kasulike elementide poolest nagu valk, vitamiinid C, B1, B2, B6, B9, PP, E, polüküllastumata rasvad, fosfor, raud, vask, jood, kaalium, kaltsium, naatrium, magneesium, nikkel, tsink, seleen. Kalmaari söömine mõjutab oluliselt vere kolesteroolitaset. Samuti avaldavad nad soodsat mõju veresoonte elastsusele ja muudavad need tugevamaks.

Mais sisaldab: A-, C-, PP-, E-, B-vitamiini, magneesiumi, kaltsiumi, mangaani, rauda, ​​fosforit, tsinki, tärklist. Maisi söömine vähendab ka kolesteroolitaset veres, mõjub soodsalt seedetraktile ja viib kehast välja toksiine.

Kalmaari ja maisi salateid on kõige parem maitsestada oliiviõliga.

Salateid saab valmistada igal ajal aastas igaks juhuks. Seetõttu saate end iga päev rõõmustada uut tüüpi esitletud salatitega, kuna need on täis inimkeha jaoks kasulikke komponente. Mis tahes toote valmistamise kõige olulisem reegel: peate küpsetama täpselt nii kaua, kui teatud koostisosa seda nõuab. Selleks, et mitte üle ega üle küpsetada, on parem teada, kui kaua kulub teatud tüüpi toote valmistamiseks. Kastmiseks võite julgelt katsetada erinevaid koostisosi ja kastmeid. Kastmed on kõige parem valmistada kodus ja neid kohe salatite jaoks kasutada, et neid ei säilitataks pikka aega, kuna iga päev kaotavad nad oma kasulikud omadused. Kalmaari ja maisi salat sobib hästi peaaegu kõikide kalakastmete, majoneesi, aga ka hapukoore ja taimeõlidega. Salatit on parem kaunistada oliivide, laimiviilude, tomati või roheliste herneste ja ürtidega.

Kuidas valmistada salatit kalmaari ja maisiga - 15 sorti

Maitsev ja rahuldav salat rõõmustab teid oma originaalsusega.

Koostis:

  • Kalmaar - 500 gr.
  • Mais - 1 purk
  • Munad - 3 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Majonees - 1 spl.
  • Hapukoor - 1 spl.
  • Vürtsid

Ettevalmistus:

Keeda munad. Lahe. Haki kuubikuteks.

Lõika sibul poolrõngasteks või kuubikuteks.

Keeda kalmaar soolaga maitsestatud vees, lõika ribadeks.

Kurna mahl maisist välja.

Kombineeri kõik koostisosad.

Soola ja lisa maitse järgi vürtse.

Maitsesta majoneesi ja hapukoorega.

Serveeri, kaunistatud rohelistega.

Salat kalmaari ja maisiga - köögiviljad

Köögiviljasalat rõõmustab teid oma tervislike koostisosadega ja küllastab keha terveks päevaks.

Koostis:

  • Tomatid - 200 gr.
  • Kurgid - 200 gr.
  • Mais - 1 purk.
  • Kalmaar - 150 gr.
  • Oliiviõli
  • Roheline

Ettevalmistus:

Pese kurgid ja tomatid, lõika kuubikuteks.

Seejärel ühenda köögiviljad ja lisa sool.

Keeda kalmaari soolaga maitsestatud vees. Lõika rõngasteks. Lisa salatile.

Lisa peeneks hakitud ürdid.

Vala sisse mais ja maitsesta oliiviõliga.

Saate seda lauale serveerida.

Vürtsika maitsega kerge ja rahuldav salat.

Koostis:

  • Pekingi kapsas - 100 gr.
  • Kurgid - 1 tk.
  • Mais - 1 purk.
  • Roheline
  • Munad - 2 tk.
  • Kalmaar - 1 tk.
  • Majonees või hapukoor

Ettevalmistus:

Lõika Pekingi kapsas ribadeks.

Lisage sellele mais.

Keeda kalmaar soolaga maitsestatud vees, lõika ribadeks.

Lisa salatile.

Haki munad peeneks. Lisa salatile.

Haki rohelised.

Sega kõik koostisained.

Maitsesta majoneesiga.

Magusamaitseline salat rõõmustab gurmaane.

Koostis:

  • Õunad - 2 tk.
  • Kalmaar - 200 gr.
  • Pipar - 1 tk.
  • Salati lehed
  • Mais - 1 purk
  • Roheline

Ettevalmistus:

Aseta salatilehed taldrikule.

Keeda kalmaar, lõika rõngasteks.

Tükelda tomatid ja lisa salatile.

Haki õunad ribadeks ja lisa salatile.

Lõika pipar ribadeks. Kombineeri koostisained.

Maitsesta soola ja pipraga.

Nirista peale oliiviõli.

Serveeri portsjonitena, kaunistatud ürtidega.

Meresalat rõõmustab mereandide austajaid.

Koostis:

  • Kalmaar - 2 tk.
  • Munad - 2 tk.
  • Krabipulgad - 200 gr.
  • Mais (konserv) - 1\2 purki
  • Majonees - 2-3 spl.
  • Sibul (väike) - 1 tk.
  • Vürtsid kalale - 1\2 tl.
  • Sool - 1 \ 2 tl.

Ettevalmistus:

Keeda kalmaar, lõika rõngasteks. Soovi korral võid kalmaari keetmise asemel praadida.

Haki krabipulgad ribadeks.

Keetke munad, lõigake need.

Nõruta maisist mahl ja lase nõrguda.

Kombineeri kõik koostisosad.

Lisa hakitud sibul.

Maitsesta ja serveeri ürtidega kaunistatult.

Salati jaoks on kõige parem kasutada kooritud krevette.

Koostis:

  • Mais - 1 purk
  • Krevetid - 200 gr.
  • Kalmaar - 200 gr.
  • Hapukoor
  • Roheline
  • Vürtsid

Ettevalmistus:

Keeda krevetid soolaga maitsestatud vees.

Siis

Nõruta maisist mahl ja lase nõrguda.

Kombineeri kõik koostisosad.

Maitsesta soola ja pipraga.

Maitsesta hapukoorega.

Lisage rohelisi.

Kõige parem on riis eelnevalt keeta.

Koostis:

  • Kalmaar - 0,5 kg.
  • Kana munad - 4 tk.
  • Roheline sibul - 1 kamp
  • Keedetud riis - 100 g.
  • Konserveeritud mais - 6 spl. l.
  • Majonees - 4 spl. l.
  • Hapukoor - 4 spl. l.

Ettevalmistus:

Keetke munad, lõigake need.

Nõruta maisist mahl ja lase nõrguda.

Keeda või prae kalmaari taimeõlis.

Keeda riis soolaga maitsestatud vees ja loputa.

Haki sibul poolrõngasteks.

Kombineeri kõik koostisosad.

Maitsesta soola ja pipraga.

Maitsesta hapukoore ja majoneesiga.

Krõbe ja vürtsikas salat meeldib kõrge kalorsusega rammusate roogade austajatele.

Kreekereid on kõige parem valmistada kodus.

Koostis:

  • Kalmaar - 300 gr.
  • Mais - 1 purk
  • Kreekerid - 100 gr.
  • Tomatid - 100 gr.
  • Hapukoor
  • Pipar

Ettevalmistus:

Keeda kalmaar, tükelda ribadeks.

Pese ja lõika tomatid kuubikuteks.

Nõruta maisist mahl, sega kalmaari ja tomatitega.

Maitsesta soola ja pipraga.

Haki rohelised ja lisa salatile.

Maitsesta salat hapukoorega.

Enne serveerimist lisa krutoonid.

Sellel salatil on pehme ja õrn maitse.

Koostis:

  • Kalmaar - 2 tk.
  • Mais - 1 purk
  • Porgand - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Hapukoor
  • Roheline
  • Pipar

Ettevalmistus:

Nõruta maisist mahl ja lase nõrguda.

Keeda kalmaar, lõika ribadeks.

Riivi porgandid ja lõika sibul rõngasteks.

Prae sibul ja porgand taimeõlis.

Sega kõik koostisosad, sool ja pipar.

Maitsesta hapukoorega.

Kerge, värskendav salat vürtsika maitsega.

Koostis:

  • Kapsas - 100 gr.
  • Kalmaar - 100 gr.
  • Porgand - 100 gr.
  • Kurgid - 1 tk.
  • Mais - 80 gr.
  • Hapukoor
  • Pipar
  • Roheline

Ettevalmistus:

Nõruta mais ja lase nõrguda.

Lõika kalmaar ribadeks ja prae taimeõlis umbes 3 minutit.

Haki rohelised peeneks.

Riivi porgandid.

Tükelda kurk.

Kombineeri koostisosad salatikausis.

Maitsesta soola ja pipraga.

Maitsesta hapukoorega.

Soovi korral võib kapsa asendada mõne teise sordiga.

Koostis:

  • Kalmaar - 300 gr.
  • Kapsas - 1, 2 pumpa
  • Mais - 1 purk
  • Õun - 1 tk.
  • majonees
  • Pipar
  • Roheline

Ettevalmistus:

Keeda kalmaar, lõika ribadeks, vala salatikaussi.

Nõruta maisist mahl ja lisa kalmaarile.

Riivi õun ja lisa salatile.

Haki kapsas peeneks ja lisa salatile.

Maitsesta soola ja pipraga.

Maitsesta majoneesiga.

Kaunista rohelusega.

Ebatavaline ja vürtsikas maitse rõõmustab gurmaane.

Koostis:

  • Kaaviar - 100 gr.
  • Mais - 1, 2 purki
  • Kalmaar - 200 gr.
  • Kurgid - 100 gr.
  • Hapukoor
  • Pipar

Ettevalmistus:

Keeda kalmaar, lõika ribadeks.

Kurna mahl maisist välja. Asetage esimene kiht välja.

Sega kalmaar kaaviariga, lisa hapukoor, sega. Asetage kolmas kiht välja.

Saate seda serveerida lauale, kaunistatud ürtide ja oliividega.

Jaga sõpradega:
Seotud väljaanded