Raffaello salati koostisosad. Maitsev ja originaalne salat "Raffaello"

Kas plaanite puhkust ja soovite üllatada külalisi oma kulinaarsete oskustega? Raffaello salat saab sel juhul elupäästjaks.

Suupistest rääkides tahaksin esile tõsta selle eeliseid: seda pole keeruline valmistada, sellel on pikantne maitse, on võimalik katsetada retsepte, asendades toodete koostist.

Eelroog sisaldab traditsioonilist koostisosade komplekti, mis täiendavad nii igapäevast sööki kui ka erilisi sündmusi.

Koostis:

• jahutatud kana sõrmed - 200 g;
• kõva juust - 120 g;
• majonees (rasvasisaldus 67%) - 3 spl. l.;
• kanamunad - 3 tk;
• rohelised, sool, pipar - maitse järgi.

Samm-sammult juhised:

1. Koorime krabipulgad kilelt ja riivime keskmisele riivile. Jagage saadud mass kaheks osaks.
2. Keetke munad, eemaldage koored ja purustage need kahvliga.
3. Hõõru kõva juust läbi peene riivi.
4. Võtke üks osa mereandidest ja ühendage see tükeldatud koostisosadega. Sega kõik korralikult läbi.
5. Lisa segule majonees, maitsesta maitseainetega ja sega ühtlaseks massiks.
6. Pärast käte niisutamist vormi segust ühtlased pallikesed (suurus oma äranägemise järgi).
7. Piserdage töödeldavaid detaile ülejäänud krabipulkade osaga.
8. Asetage kolobokid Egiptuse püramiidi kujulisele suurele taldrikule.
9. Aseta Raffaello salat krabipulkadega 2 tunniks külmkappi.

Kana ja seentega

Selle eelroa põhikomponendiks on linnuliha ja seda saab kasutada nii keedetud, praetud kui suitsutatult. Raffaello salat kana ja seentega on suurejooneline roog laual, lummades oma ainulaadse maitsega.

Koostis:

• kanaliha - 250 g;
• sibul - 1 tk;
• seened (šampinjonid või puravikud) - 200 g;
• lauamuna – 2 tk;
• marineeritud kurgid - 2 tk;
• kõva juust - 100 g;
• majonees - 70 g;
• vürtsid ja ürdid - maitse järgi.

Samm-sammult juhised:

1. Eelsoojendame liha (praadime, küpsetame). Lõika keedetud kana väikesteks kuubikuteks.
2. Eemaldame marineeritud kurgid pealmisest koorest ja lihvime need keskmisel riivil.
3. Haki sibul ja prae võis kolm minutit.
4. Keeda munad, koori ja haki noaga peeneks.
5. Haki seened peeneks, lisa sibulale ja küpseta kümmekond minutit. Keskenduge šampinjonide pehmusele.
6. Sega kõik koostisosad ja lisa majonees, ürdid, maitseained.
7. Vormi saadud massist märgade kätega väikesed pallikesed.
8. Jahvata juust eelnevalt peeneks riivis ja veereta tükid selles.
9. Tõsta kuklid portsjonitena taldrikutele ja kaunista rohelise okstega.

Singiga küpsetamine

Raffaello salat ei jää oma populaarsuse poolest alla külmale Olivieri roale ja isegi ületab seda.

Koostis:

• sink - 100 g;
• kõva juust - 100 g;
• keedetud munad - 2 tk;
• sulatatud juust - 1 tk;
• Korea porgandid - 100 g;
• küüslauk - 1 nelk;
• majonees - 60 g;
• sool, vürtsid - maitse järgi.

Samm-sammult juhised:

1. Lõika sink kuubikuteks ja aseta tasasele taldrikule, kata pealt heleda majoneesikihiga.
2. Teine kiht on Korea porgandid.
3. Koori munad ja jäta üks valgeks. Jahvatage ülejäänud munad ja asetage need porgandite peale.
4. Maitsesta pind majoneesiga.
5. Hõõru küüslauguküüs, sulatatud juust ja valk peenele riivile. Sellest massist moodustame väikesed kolobokid.
6. Veereta tükid eelnevalt riivitud kõvas juustu sees.
7. Puista ülejäänud juust singiga salatile ja vormi sellest küngas.
8. Tampame liumäe kuplit veidi, et tekiks tasane pind ja asetame pallid salati peale.
9. Valmis roogi saab lauale serveerida.

Raffaello salat tomatitega

Retsepti võib selle õrna ja samas pikantse maitse tõttu kergesti pidada jumalate toiduks. Ja kui lisate rooga tomatite kujul, saab eelroast meistriteos igal pühadelaual.

Koostis:

• kana liha - 300 g;
• sink - 150 g;
• lauamuna – 3 tk;
• hooajaline tomat - 2 tk;
• majonees ja vürtsid - maitse järgi;
• poolkõva juust - 150 g;
• roheline sibul - 1 kamp.

Samm-sammult juhised:

1. Keeda kanafilee, jahuta ja lõika väikesteks kuubikuteks.
2. Määri sügava plaadi põhi majoneesiga ja aseta sellele tükeldatud liha.
3. Iga toidukihiga kaasneb kiht kastet.
4. Lõika tomatid poolrõngasteks ja aseta kana peale.
5. Haki noaga keedetud munad ja aseta tomatitele.
6. Lõika sink väikesteks kuubikuteks ja laota munadele.
7. Haki rohelised ja sibulad peeneks ning puista need viimasele reale, lisa maitse järgi vürtse.
8. Riivi keskmise riiviga juust ja aseta salati pinnale.
9. Aseta eelroog 2-3 tunniks külmkappi tahenema.

Krabi liha- ja juustupallid

Nõude kujundus pole mitte ainult esteetiline, vaid tekitab ka isu. Salatipalle hakkavad armastama emad, kelle lapsed on toidu osas valivad. Lapsed ei suuda kiusatusele vastu panna ja pistavad kookoshelvestega kukli suhu.

Koostis:

• kõva juust - 200 g;
• krabiliha - 200 g;
• keedetud muna - 2 tk;
• kerge majonees - 150 g;
• vürtsid - maitse järgi;
• kookoshelbed - 2 kotti.

Samm-sammult juhised:

1. Hõõru juust ja koorega munad jämedale riivile.
2. Lõika krabiliha väikesteks kuubikuteks.
3. Sega koostisosad kausis ja lisa maitse järgi majonees ja vürtse. Segage segu, kuni see on homogeenne.
4. Vormi segust märgade kätega väikesed pallikesed ja veereta neid kookoshelvestes.
5. Tõsta salat pallide kujul tasasele taldrikule ning kaunista kirsstomatite ja ürtidega.

Salat "Raffaello" kana ja seentega on veel üks maitsev salat kodumenüü mitmekesistamiseks nii pidulikul kui igapäevasel. Salat sisaldab lihtsaid ja soodsaid koostisosi, mis sobivad hästi kokku. Salatit saab kaunistada erineval viisil. Nimi ise inspireeris mind valmistama juustupalle, mis meenutavad välimuselt kuulsaid Raffaello komme, ja asetama need salati peale.

Keeda kanafilee ja lõika kuubikuteks.

Lõika šampinjonid taldrikuteks ja sibul veerandrõngasteks. Prae neid õlis kuldpruuniks.

Lamedale alusele aseta kiht filee ja, ilma majoneesi peale määrimata, aseta praetud seened ja sibul. Määri veidi majoneesiga. Tõsta paar supilusikatäit praetud seeni kõrvale.

Tükelda Korea porgandid.

Aseta seenekihi peale porgandid ja määri peale majonees.

Keeda munad, koori ja riivi. Tõsta kolmas osa kõrvale.

Aseta munad porgandite peale ja määri peale ka majonees.

Sega eraldi kausis riivjuust sulatatud juust reserveeritud munaseguga. Tükelda reserveeritud seened ja lisa sellele segule. Pigista välja küüslauk ja veidi majoneesi. Sega mass korralikult läbi.

Riivi kõva juust peenele riivile. Valmistatud juustu-munasegust rulli väikesed pallikesed – keskmisest kreeka pähklist veidi väiksemad. Veereta iga pall riivjuustu sees.

Puista ülejäänud juust kogu salatile ja aseta peale juustupallid. Serveeri lauale maitsev ja kaunis Raffaello salat kana ja seentega.

Head isu!

1. Keeda kartulid koorega. Et see ei keeks, lisa vette soola ja keeda kaane all keskmisel kuumusel. Koori ja lõika väikesteks kuubikuteks (0,5 cm). Selle salati jaoks, kui soovid sellest hiljem Raffaello pallikesi vormida, lõika koostisosad väikesteks kuubikuteks.

2 . Samuti tuleb munad kõvaks keeta. Lõika 4 muna pooleks ja eemalda munakollased.

3 . Lõika ülejäänud kaks muna väikesteks kuubikuteks.

4 . Haki 4 munakollased.

5 . Sink (vorst) ja väikesteks kuubikuteks lõigatud singiliha.

6 . Riivi juust keskmisele riivile.

7 . Sega kõik koostisosad, jättes alles ainult valged. Kasutame neid Raffaello pallide kattena. Lisa 2-3 spl majoneesi.

8 . Saadud mass peaks olema mahlane, et sellest saaks kergesti pallikesed vormida.

9 . Riivi valged keskmise peene riiviga. Veeretage iga pall.

Maitsev ja kaunis Raffaello salat on valmis

Head isu!

Millal ja kes leiutas Raffaello salati, jääb ilmselt igaveseks saladuseks. Võime kindlalt öelda, et see maitsev ja rahuldav suupiste ilmus suhteliselt hiljuti - eelmise sajandi lõpus. Just siis lasti masstootmisse maailmakuulsad samanimelised kommid. Ilmselt inspireeris see magustoit mõnda perenaist kaunistama oma lihtsat salatit kommilaadsete pallidega.
Võib-olla oli see teisiti: üks kokk otsustas kohe teha salati eelroa riivjuustu veeretatud pallide kujul. Aga igal juhul jäi nimi suupistele külge. Siiski pole nimi oluline. Peaasi, et see salat koosneb üsna tavalistest toodetest, seda on väga lihtne valmistada ja sellel on palju sorte. Sellest me räägimegi.

Raffaello salat Klassikaline retsept

Raffaello salati klassikalise versiooni retsept hõlmab kõige lihtsamate toodete kasutamist. Ainus erand on ehk šampinjonid, kuid soovi korral võite neist keelduda, lisades eelroale lihtsalt praetud sibulat. Niisiis, selle valiku jaoks peate võtma:

• kanarind - 300 g;
• sibul - 1 pea;
• šampinjonid - 200-250 g;
• munad - 3 tk;
• porgand - 1 juurvili (pikantsema maitse saamiseks võite asendada 150 g Korea porgandit);
• kõva juust - 150 g;
• majonees - maitse järgi.

Keeda rinnatükk vähese soolaga vees, lase jahtuda ja lõika kuubikuteks. Haki sibul ja šampinjonid väikesteks tükkideks ning prae. Keeda porgandid ja munad, jahuta, riivi purustajal. Kuid parem on juust peeneks riivis jahvatada. Salat laotakse tassile kihiti: kana, seened ja sibulad, porgand, muna, juust. Iga kiht on kaetud majoneesiga, välja arvatud viimane.
Sellist salatit pole vaja kaunistada, kuid soovi korral võib jätta mõned koostisosad, segada need blenderis läbi, vormida saadud massist pallikesed ja veeretada neid riivjuustu ning asetada eelroa peale.

Raffaello salat kana ja singiga (meeste versioon)

Pole asjata, et seda Raffaello salati versiooni peetakse mehelikuks. Esiteks sisaldab see rohkem liha koostisosi, teiseks on see teravama maitsega. Selle suupiste retsept nõuab majas järgmiste toodete olemasolu:

• sink - 300 g;
• kanakoib - 1 tk;
• munad - 3 tk;
• küüslauk - 3-4 nelki;
• kõva juust - 150 g;
• 5 paprika segu, muskaatpähkel, majonees - maitse järgi.

Keeda jalg kergelt soolaga maitsestatud vees, jahuta veidi, eralda liha kontidest ja lõika kuubikuteks. Haki ka sink. Riivi munad ja juust eraldi riivis (vastavalt jäme ja peen). Purusta küüslauk purustis. Segage kõik valmistatud tooted, välja arvatud juust, pipar, lisage muskaatpähkel ja majonees, segage uuesti.
Vormi saadud massist lusika abil portsjoniteks pallikesed, veereta neid riivjuustu sees ja tõsta salatilehtedega vooderdatud taldrikule.

Raffaello salat krabiliha või pulkadega

Krabipulgad on universaalne toode. Nendest saad kiiresti valmistada mis tahes eelroa, sealhulgas Raffaello salati. Muidugi erineb selle roa maitse klassikalisest, kuid selle valmistamine võtab palju vähem aega. Raffaello jaoks peate krabi koostisosadega valmistama järgmised tooted:

• krabipulgad - 300 g;
• munad - 3 tk;
• kõva juust - 150 g;
• sool, majonees ja pipar - maitse järgi.

Riivi külmutatud krabipulgad, keedetud munad ja juust. Tõsta pool juustust katteks kõrvale. Sega kõik ülejäänud koostisosad, pipar ja sool. Tee saadud massist pallid ja veereta riivjuustu sees.
Teatud oskustega võid palli sisse panna kivideta oliivi, konservmaisi tera või tüki kreeka pähklit. Selleks peate esmalt valmistama lameda koogi, panema selle keskele "üllatuse" ja alles seejärel moodustama palli. Sellest täidisest tuleks teavitada ainult külalisi, et keegi ei kaotaks suupiste sees oleva pähkli otsa komistades hammast.

Raffaello salat punase kala ja Eesti juustuga

Perenaised ei peaks kohe stressama Eesti juustu olemasolu üle retseptis. Seda toodet saab kergesti asendada mis tahes muu pehme juustuga. Originaalse toote saate aga ise valmistada. Seda arutatakse allpool. Seniks aga muude koostisosade kohta, mida selle Raffaello salati versiooni jaoks vaja läheb:

• punane kala - 400 g;
• munad - 4 tk;
• Eesti juust – 200 g;
• küüslauk - 4 nelki;
• kooritud kreeka pähklid - 200 g;
• must pipar - 0,5 tl;
• majonees - maitse järgi (optimaalselt 100 grammi).

Selle salati versiooni valmistamise tehnoloogia ei erine kõigist eelmistest. Lõika kala väikesteks tükkideks. Jahvata juust ja munad riivis. Sega valmis tooted, purusta küüslauk, lisa pipar ja majonees. Sega kõik läbi ja vormi pallikesed, mida on vaja veeretada hakitud kreeka pähklites. Aseta pallid taldrikule ja serveeri.
Nüüd lühidalt Eesti juustust, õigemini süstlast (eesti keeles). Selle valmistamiseks peate keetma piima (1 liiter), lisama pool kilo madala rasvasisaldusega jämedateralist kodujuustu ja keetma madalal kuumusel, kuni moodustub vadak. Pärast seda asetage juust kurn ja laske sellel nõrguda. Saadud tihedast massist saab Eesti juustu. Muide, Eesti perenaised lisavad pannile toiduvalmistamise käigus soola ja köömneid. See osutub veelgi maitsvamaks.

Ei saa märkimata jätta, et Raffaello salatit saab valmistada väga erinevatest toodetest. Peaasi, et saadakse mass, millest siis pallikesed vormitakse ja riivjuustu, purustatud pähklite või kookoshelveste sees veeretatakse. Nii et ärge kartke eksperimente ja ... head isu!

Videoretsept “Raffaello salatipallid”

Koostis:

• Krabipulgad - 0,5 kg.
• Munad - 5-6 tk.
• Juust - 250 grammi.
• Kreeka pähklid - 150 grammi.
• Salati lehed.
• Kookoshelbed.
• Majonees.
• soola.

Õrn ja ebatavaline

Õrn, ebatavaline ja väga lihtsalt valmistatav Raffaello salat on ideaalne eelroog pidusöögiks.

Lumivalged õhupallitaolised õhupallid saavad piduliku laua tõeliseks kaunistuseks ja avaldavad muljet eranditult kõigile külalistele.

Raffaello salati jaoks on mitu retsepti. Mõned koduperenaised valmistavad Raffaello salatit krabipulkadega, teised eelistavad kergelt soolatud punast kala või kana. Kuid kõiki võimalusi ühendab sama esitusviis - väikeste pallide kujul, mis meenutavad välimuselt populaarseid kookoshelvestes Raffaello komme.

Kui kasutate retsepti koos fotoga, pole Raffaello salati valmistamine sugugi keeruline. Pealegi ei saa te seda pallideks veeretada, vaid kihtidena välja panna, see osutub mitte vähem maitsvaks ja isuäratavaks.

Vaatamata oma suurejoonelisele välimusele on Raffaello salat, nagu fotol, valmistatud kõige lihtsamatest ja taskukohasematest toodetest. Eelkõige sisaldab klassikaline Raffaello salat krabipulki, keedetud mune, juustu ja majoneesi. Iga palli sisse saab peita pähkleid – mandleid, nagu originaalkommides, või kreeka pähkleid.

Suurema sarnasuse huvides veeretatakse iga pall kookoshelvestes ja asetatakse taldrikule. Kui soovite salatit kaunilt kaunistada, võite selle laotada salatilehtedele või serveerida juustukorvikestes maitsetaimede peenral.

Paljude retseptide hulgast leiab igaüks oma maitsele sobiva ning originaalne serveerimisviis rõõmustab peo ajal lähedasi või külalisi.

Ettevalmistus

Raffaello krabisalati retsept sobib igaks juhuks, kuid loomulikult on kõige parem seda proovida pühademenüü jaoks.

1. Enne Raffaello salati valmistamist peate valmistama koostisosad.
2. Keetke munad kõvaks, jahutage neid voolava vee all, et neid oleks kergem koorida, seejärel tükeldage need kahvli või riiviga.
3. Riivi juust keskmisele riivile. Võite kasutada mis tahes juustu: kõvad sordid annavad suupistele pikantse maitse ja sulatatud juust muudab selle veelgi õrnemaks.
4. Sulatage krabipulgad ja lõigake need võimalikult väikeseks. Võid neid isegi jämedale riivile riivida, sel juhul on parem mitte täielikult üles sulatada, et protsess oleks lihtsam.
5. Kombineeri kõik tooted salatikausis, lisa maitse järgi soola ja majoneesi, sega tugevalt läbi.
6. Vormi segust supilusikatäie abil korralikud pallikesed, püüdes neid ühtlaseks muuta.
7. Asetage pool kreeka pähkli tuuma iga palli keskele ja joondage süvend. Kreeka pähklite asemel võid kasutada terveid mandleid või india pähkleid. Pähkleid saab lisaks praadida kuival pannil.
8. Mugavuse huvides veeretage iga pall kookospähkli laastudes, valage see sügavasse kaussi.
9. Asetage valmis rafaelki tasasele alusele, kattes see eelnevalt salatilehtedega.

Samal põhimõttel saab valmistada Raffaello salatit kana (eelistatult suitsutatud) või soolatud punase kalaga.

Valikud

Teine krabipulkadega Raffaello salatiretsepti versioon aitab teil valmistada vürtsika maitsega isuäratavat eelrooga. Eelroog valmistatakse veidi teistmoodi:

1. eelkõige tuleks purustatud keedetud munad segada riivjuustu ja läbi pressi purustatud küüslauguga, lisada majoneesi;
2. segu võetakse lusikaga, selle keskele asetatakse terve oliiv või kivideta oliiv, mille järel moodustatakse pall;
3. Katteks ei ole kookoslaastud, vaid peenel riivil hakitud külmutatud krabipulgad. Neis peate veeretama kõik pallid ja asetama need slaidi kujul tasasele tassile.

Kanaga Raffaello salati originaalretsept meeldib eranditult kõigile.

1. Eelroa valmistamiseks tuleb kanafilee tükeldada ja praadida, lisades maitse järgi õli, soola ja vürtse.
2. Asetage valmis liha sügava salatikausi põhja.
3. Kana küpsemise ajal tükelda ja marineeri sibul, puista üle suhkruga ja vala peale äädikat (10-15 minuti pärast kurna vedelik ja pigista sibul välja). Asetage ettevalmistatud sibul majoneesiga kaetud kana peale.
4. Keeda munad kõvaks, koori ja lõika pooleks (selle salati jaoks läheb vaja vähemalt 6 tükki).
5. Haki munakollased kahvliga, lisa neile purustatud küüslauk ja majonees, sega läbi ning täida saadud seguga munavalgepoolikutes olevad õõnsused.
6. Aseta täidetud valged tihedalt salati pinnale täidisega allapoole, puista peale riivjuust ja pane külmkappi.

Vähem maitsev pole ka Raffaello salat kana ja seentega.

Suupiste valmistamiseks vajate:

1. küpseta kanafilee (võid kasutada suitsutatud või grillitud),
2. prae seened koos sibulaga pehmeks,
3. keeda muna kõvaks,
4. riivi juust.

Vaja läheb ka Korea porgandit, mis on kõige parem enne salatile lisamist hakkida. Muide, selle retsepti järgi saab Raffaello salatit valmistada mis tahes seentega, kuid kana kõrvale sobivad kõige paremini šampinjonid.

Selle retsepti järgi laotakse Raffaello salat kana ja seentega kihtidena, mille jaoks on parem kasutada suurt lamedat tassi. Kõik kihid tuleb katta majoneesiga ja asetada järgmises järjestuses: peeneks hakitud kanafilee, seened, porgandid, tükeldatud munad.

Seentega Raffaello salati ülaosale puistatakse heldelt üle riivjuust. Enne serveerimist tuleb eelroog maha jahutada.

Raffaello salat osutub sama õrnaks ja maitsvaks kui samanimeline magustoit. Seda lehttainast saab valmistada erinevatest koostisosadest. Täna vaatame kõige lihtsamat ja ligipääsetavamat retsepti, mis sisaldab keedetud kanafileed ja praetud šampinjone.

Raffaello salat fotoga: samm-sammult retsept

Nõutavad tooted:

• poolkõva juust "Oltermani" - 160 g;
• tavalise suurusega kanamuna (kõvaks keedetud) - 3 tk;
• keedetud porgandid (võite võtta korea vürtsikaid) - 140 g;
• värsked seened (parem on osta šampinjone) - 270 g;
• keedetud kanafilee - 300 g;
• lauasool - lisage komponentide töötlemisel;
• keskmine sibul - 2 tk;
• madala kalorsusega majonees - määrige kihid oma äranägemise järgi;
• rafineeritud päevalilleõli - 60 ml (seente ja sibulate praadimiseks).

Linnuliha töötlemine

Raffaello salati pehmeks ja maitsvaks muutmiseks on parem selle valmistamiseks osta jahutatud kanarinda. Neid tuleks pesta, keeta soolaleemes ja seejärel jahutada, koorida nahalt ja luudelt, lõigata tükkideks ja jagada käsitsi peeneks kiududeks.

Seente töötlemine

Raffaello salati juurde kuuluvad ka lihavad seened. Otsustasime selle roa jaoks kasutada ainult värskeid väikseid šampinjone. Neid tuleb pesta, lõigata väikesteks kuubikuteks ja seejärel praadida, kuni koos sibulaga ilmub pruunikas koorik. Sel juhul on kuumtöötlemiseks soovitatav kasutada rafineeritud päevalilleõli.

Ülejäänud koostisosade töötlemine

Raffaello salat kanaga sisaldab lisaks lihale, šampinjonidele ka selliseid koostisosi nagu porgand ja kanamunad. Viimast tuleks pesta, keeta ning seejärel jahutada ja koorida. Järgmisena tuleb tooted riivida jämedale riivile. Täpselt sama tuleks teha ka poolkõva Oltermani juustuga.

Nõude kaunistamine

Raffaello salatit saab vormida erineval viisil. Vaatleme kõiki võimalusi üksikasjalikumalt.

1. Peaksite võtma madala taldriku ja asetama sellele kihiti järgmised tooted: kanafilee, praetud seened ja sibul, keedetud porgand, kanamunad ja riivitud poolkõva juust. Eriti väärib märkimist, et iga koostisosa (v.a viimane) tuleb määrida madala rasvasisaldusega majoneesiga.

2. Kõik valmistatud koostisosad, välja arvatud riivjuust, tuleb suures kausis segada, maitsestada majoneesiga, seejärel veeretada kätega pallideks ja veeretada hakitud piimatootes. Pärast seda tuleb need asetada sügavasse kaussi hunnikusse. Salati peale on soovitav taas puistata riivjuustu.

Kuidas õigesti serveerida

Ükskõik, kuidas õrna ja maitsvat Raffaello salatit kaunistad, tuleks seda enne serveerimist kindlasti külmkapis hoida. Seal leotatakse see põhjalikult majoneesiga, muutudes mahlasemaks ja pehmemaks. Seda rooga soovitatakse serveerida enne sooja lõunasööki.

Kasulikud nõuanded

Kui otsustad pallide kujul, aga mass ei püsi korralikult koos, siis on soovitatav sinna sisse valada veidi riivjuustu.