Singirullid - originaalsed ideed maitsvaks ja kauniks suupisteks. Milliste täidistega saab singirulle teha

Jätkan teiega kiirustades lihtsate ja maitsvate suupistete retseptide jagamist. Täna teen ettepaneku valmistada ja proovida maitsvaid, õrnaid ja lõhnavaid singi-, juustu- ja munarulle küüslauguga. Selle külma eelroa valmistamiseks kulub üsna vähe aega ja tulemus rõõmustab teid kindlasti. Valmistage need rullid ette, hoidke külmkapis ja serveerige siis pidulikul laual, et külalistel ei hakkaks pearooga oodates igav.

Kui õhtul singi hakkida ja mune keeta, saab sellised rullid valmis vaid mõne minutiga. Heleda puhkuse eelõhtul on see enam kui asjakohane, eks, perenaised? Iga minut aega on kallis, sul pole millegi jaoks aega ja samas tahad maailmas kõike uuesti küpsetada... Muide, kas oled juba lihavõttekooke küpsetanud või mõtled veel, missuguseid omatehtud küpsetamise retsept nende küpsetamiseks?

Koostis:

Toiduvalmistamine samm-sammult fotodega:

See lihtne ja maitsev eelroa retsept sisaldab sinki, juustu, kanamune, majoneesi ja värsket küüslauku. Võid võtta absoluutselt mis tahes sinki – mul on näiteks kana. Sobib ka see juust, mis sulle kõige rohkem meeldib - vene, hollandi, poshekhonsky ja nii edasi. Soovitan alati tungivalt kasutada isetehtud majoneesi – see valmib minutitega. Ja määrake küüslaugu kogus vastavalt oma maitse-eelistustele. Saab natuke panna, proovida ja vajadusel lisada.

Kõigepealt keedame kõvaks keedetud kanamunad - 9-10 minutit pärast keetmist alla keskmise tulel, seejärel kohe külma jooksva vee all, et need kiiremini jahtuksid ja neid oleks kergem puhastada. Sink tuleks lõigata sama paksusteks õhukesteks viiludeks - eelistatavalt mitte rohkem kui 2-3 millimeetrit. Kodus ei saa seda vaevalt korralikult teha, nii et ärge kartke ja küsige selle kohta müüjalt - neil on seal spetsiaalsed purustajad. Lihtsalt paksemaks lõikamisel läheb sink mõranema ja katki keerates.

Kui munad on keedetud, koorige need ja eraldage valged munakollastest. Jahvatame need eraldi väikseimal riivis (mitte kartulipannkookide jaoks, vaid kõige väiksemate aukudega). Mimosa kihilise salati retseptis rääkisin teile, kuidas saate muuta kahvatukollased erksad ja rikkalikud kollased.

Jääb vaid meie suupisterullid kokku korjata. Võtame singi ringi ja määrime selle küüslaugumajoneesiga. Teil pole palju vaja.

Pane ühele servale juustu ja munavalge segu. Täidise ja küüslaugumajoneesi võib muidugi kohe kokku segada, aga uskuge mind, eraldi lisades muutuvad valmis rullid palju pehmemaks ja õhulisemaks.

Keerame singi koos täidisega tihedaks rulliks. Tänu majoneesile jäävad servad hästi kokku, kuid pane see siiski õmblusele.

Singirullid sobivad ideaalselt pidulikule pidusöögile või pidulikule Rootsi laua menüüle ning roa suurejooneline välimus ja hämmastav maitse on parim motivatsioon selle selliseks kasutamiseks. Täidise koostise muutmine mitmekesistab niigi rikkalikku gurmeesuupistete valikut.

Erinevate täidistega singirullid

Täidates õhukesed singiviilud sobiva täidisega ja kaunistades tooteid tõhusalt serveerimiseks, saate gurmeesuupistest palju originaalversioone, mis täiendavad kvalitatiivselt iga pidulikku einet.

Ideaalne lahendus täidiseks oleks juustu segu ürtide, küüslaugu, pähklitega.
Singirullid osutuvad alati maitsvaks, kui teete need sibula või marineeritud seentega praetud täidisega.
Täidist võib valmistada mereandidest, marineeritud köögiviljadest, oliividest, mustadest oliividest või marineeritud seentest.
Suupisteid valmistama asudes pead teadma, milline sink sobib rullidesse kõige paremini, et tooted näeksid välja isuäratavad ja saaksid maitsvad. Parim valik oleks kuivsoolatud, toorsuitsu- või keedusuitsutatud hea kvaliteediga ja mõõduka niiskusega toode.

Singirullid juustuga

Suupistete valmistamise lihtsaim versioon on. Täidiseks kasutatakse sel juhul kõva juustu ja lisandeid hakitud küüslaugu ja majoneesi kujul. Väga maitsev on täiendada klassikalist kompositsiooni peeneks hakitud roheliste, näpuotsatäie karri ja punase jahvatatud terava pipraga.

Koostis:

sink - 250 g;
juust - 250 g;
küüslauk - 2 nelki;
rohelised - 0,5 kamp;
majonees - 3 spl. lusikad;
karri ja punane pipar - igaüks ¼ teelusikatäit;
sool pipar.

Kokkamine

Viiluta sink õhukeseks.
Jahvata juust ja küüslauk, sega majoneesi ja ürtidega.
Täidisele lisatakse karri, punane ja must paprika, singilõigud täidetakse massiga, rullitakse kokku.
Laota ürtidega taldrikule singirullid juustu ja küüslauguga.

Singirullid kodujuustuga

Singirullid on maitselt õrnemad ja õrnemad, kui valmistad neid järgmise retsepti järgi kohupiimatäidisega. Kodujuust jahvatatakse enne kasutamist läbi sõela või stantsitakse blenderiga ühtlase ja kreemja tekstuuri saamiseks. Rohelist segu võib soovi korral täiendada basiiliku, peterselliga.

Koostis:

sink - 250 g;
kodujuust - 300 g;
hapukoor ja oliiviõli - 1 spl. lusikas
till ja roheline sibul - igaüks 0,5 kimp;
magus paprika - 2/3 tl;
sool pipar.

Kokkamine

Nad lõikasid singi.
Hõõru tilli soola ja paprikaga, lisa toorjuust, hapukoor ja oliiviõli, torka mass segistiga läbi.
Kasta sibula suled mõneks sekundiks kuuma vette.
Määri singiviilud kohupiimamassiga, keera rullid kokku, seo kokku sibula sulgedega.
Laota vormile singirullid kohupiimajuustuga, kaunista ürtidega.

Singirullid juustu ja munaga

Allpool esitatud täidetud singirullide retsept hõlmab keedetud ja tükeldatud munade lisamist, mis muudab täidise maitseomadusi ja muudab suupiste toitvamaks. Kompositsioonis oleva majoneesi võib asendada hapukoorega, mis on segatud väikese koguse sinepiga.

Koostis:

sink - 250 g;
kõva juust - 150 g;
munad - 2 tk;
küüslauk - 2 nelki;
rohelised - 1 kamp;
majonees - 3 spl. lusikad;
maitseained - maitse järgi;
sool pipar.

Kokkamine

Haki sink peeneks.
Jahvata juust ja keedetud munad.
Lisa küüslauk, ürdid, maitseained, sool, pipar ja majonees, sega läbi.
Täienda singiviilud täidisega, keera rullid kokku ja aseta ürtide või salatilehtedega taldrikule.

Singirullid seentega

Lisamisega valmistatud singirullide täidis muudab suupistete maitset kvalitatiivselt. Röstimist täiendatakse ideaalselt sibulaga ja soovi korral küüslauguga. See lihtsustab marineeritud šampinjonide kasutamist, mis lõigatakse ja segatakse ainult juustupõhjaga.

Koostis:

sink - 350 g;
seened - 300 g;
sibul - 1 tk;
kõva juust - 50 g;
õli - 40 g;
küüslauk - 1-2 nelki;
rohelised - 1 kamp;
majonees - 2 spl. lusikad;
sool pipar.

Kokkamine

Seened lõigatakse ja praetakse sibula ja küüslaugu lisamisega.
Lisage röstile rohelised, juust, majonees, sool ja pipar, segage.
Iga singiviil kaetakse täidisega, keeratakse kokku, seotakse sibulasulega kinni.
Singirullid seente ja juustuga laotatakse taldrikule, kaunistatakse.

Singirullid sulatatud juustuga

Need rõõmustavad teid sulatatud juustu ja pähklitega küpsetatud singi oivalise ja ebatavalise maitsega. Ideaalne lahendus viilutamiseks oleks sel juhul kuivsoolatud või keedetud-suitsutatud karbonaad või madala rasvasisaldusega seljatükk, millega selline täidis on täiuslikult kooskõlas.

Koostis:

sink - 350 g;
sulatatud juust - 250 g;
munad - 2 tk;
küüslauk - 2 nelki;
roheline sibul - 1 kamp;
kreeka pähklid - 120 g;
majonees - 140 g;
soola.

Kokkamine

Jahvata munad, sulatatud juust, küüslauk.
Purusta pähklid blenderis, sega koos majoneesiga täidisesse.
Kaunistatakse suitsusingirullid, täites viilud täidisega ja sidudes sibula sulgedega.

Singirullid krabipulkadega

Krabipulkade või krabilihaga täidetud maitsvad singirullid on pidusöögile suurepäraseks lisandiks. Sobivaks lisandiks on sel juhul kas paprika-herneste köögiviljasegu, mis tuleb õlis kergelt pehmeks hautada.

Koostis:

sink - 400 g;
krabipulgad - 150 g;
munad - 2 tk;
konserveeritud ananassid - 2 tassi;
paprika - 1 tk;
majonees - 100 g;

sool, pipar, ürdid.

Kokkamine

Küpseta fooliumpipraga pehmeks, koori, lõika võimalikult väikeseks.
Haki sink peeneks.
Krabipulgad, ananassid purustatakse, segatakse pipraga, majoneesiga, maitsestatakse.
Täida singiviilud täidisega, keera rullideks, mis kastetakse ühe servaga majoneesi ja seejärel riivmuna sisse.
Määri eelroog tassile, kaunista.

Singirullid Korea porgandiga

Singirullid, mille retsepti esitatakse allpool, lõbustavad soolaste vürtsikate suupistete armastajate maitsemeeli. Sel juhul saab sulajuustu lisandiks Korea stiilis porgand, küüslauk ja tšilli, mille kogust saab maitse järgi reguleerida või komponendi koostisest täielikult välja jätta.

Koostis:

sink - 400 g;
sulatatud juust - 150 g;
munad - 2 tk;
porgandid korea keeles - 150 g;
tšilli pipar - 0,5 tk;
küüslauk - 2 nelki;
majonees - 100 g;
sool, pipar, ürdid.

Kokkamine

Jahvata juust ja keedetud munad.
Lisa blenderis purustatud porgand, küüslauk, tšilli, majonees.
Maitsesta mass, täida see singilõikudega.
Nad teevad vürtsikaid singirulle, keerates toorikud hoolikalt kokku ja sidudes sibula sulgedega.

Singirullid varrastel

Maitsvaks suupisteks ühe suupiste jaoks on minirullid singi ja juustuga, mis on valmistatud järgmise retsepti järgi portsjonilõikudest. Täidiseks kasutatakse sel juhul kahte tüüpi juustu: kõva ja pehme kreemjas. Juustu segu on maitsestatud ürtide, magusa sinepi ja vürtsikama variandi jaoks küüslauguga.

Koostis:

sink - 400 g;
kõva juust - 200 g;
toorjuust - 150 g;
rohelised - 1 kamp;
küüslauk (valikuline) - 2 nelki;
majonees - 50 g;
sool, pipar, oliivid või mustad oliivid.

Kokkamine

Nad lõikasid singi.
Sega omavahel riivitud kõva- ja toorjuust, ürdid ja soovi korral küüslauk.
Maitsesta mass, täida see singi portsjonitega.
Tooted rullitakse kokku, torgatakse vardasse, lisades iga oliivi või oliivi.

Täidisega singirullid

Järgmine kulinaarne lahendus meeldib aspici austajatele. Täidetud toorikud täidetakse lisaks tarretispuljongiga. Pärast tahkumist lõigatakse suupiste portsjoniteks, saades suussulavad rullid tarretises. Soovi korral võib tarretist täita roheliste lehtede, herneste või porgandimustritega.

Koostis:

sink - 10 viilu;
kõva juust - 120 g;
kurk - 1 tk;
roheline sibul, till ja petersell - 1 kamp;
küüslauk - 2 nelki;
sinep - 0,5 tl;
želatiin - 1 spl. lusikas;
veiseliha puljong - 1 l.

Kokkamine

Kurk ja rohelised tükeldatakse, segatakse juustu, küüslaugu ja sinepiga.
Täida singiviilud täidisega, rulli kokku, pane üksteisest 4-5 cm kaugusele vormi.
Leota želatiini osa puljongist.
Graanuleid puljongiga kuumutatakse kuni lahustumiseni, segatakse põhiosasse.
Rullid valatakse želee puljongiga, kattes need 1 cm võrra.
Nad saadavad singirulle tarretises mitu tundi külmas.

Singirullid ahjus - retsept

Traditsiooniliselt saab külma eelroa kuumaks muuta, saates kimbud mõneks minutiks eelkuumutatud ahju. Küpsetussingirullid on eriti maitsvad juustupõhise täidisega, valides sellele väärilise lisandi. Sel juhul on need marineeritud seened küüslaugu ja oliividega.

Väga lihtne, maitsev ja tõhus eelroog serveerimisel - singirullid. Mis võiks olla lihtsam, kui mähkida pidulauale hõrgutav täidis õhukestesse pehmetesse singiviiludesse ja sättida see kaunilt taldrikule. Üks klassikaliste suupistete tüüpidest, millest võidavad alati kõik. Eriti kui küpsetate neid traditsiooniliste lemmiktäidistega.

Kõige maitsvamad on juustulisandiga täidised, kuna juustu ja singi kombinatsioon on väga populaarne. Kellele see maitse ei meeldi, ja salatites leidub seda pirukates ja lihtsatel võileibadel hommikusöögiks. Võib olla ka taimseid variatsioone või vürtsikaid, millele on lisatud küüslauku. Singiga sobivad hästi peeneks hakitud šampinjonid. Võimalusi on palju ja me räägime neist kindlasti.

Kõige tähtsam on ju see, et singirullid valmiksid nii kiiresti, et kulub vaid paarkümmend minutit ja külalised saavad suupisteid nautida. Ka kõige ootamatumad peod saavad rikkalikult sisustatud.

Rullide valmistamisel peate meeles pidama, et singi enda maitse ja kvaliteet on väga olulised. See peaks olema ühtlane ja pehme, ilma suurte liha- või rasvatükkideta, et see ei puruneks keerates. Sink tuleb samuti väga õhukeseks lõigata, muidu rulluvad rullid lahti ja need tuleb hambatiku või kanapivardaga kinnitada. Kanepi rolli võivad aga täita just varraste rullid, kuid siis peaksid need olema väiksemad. Iga rull tuleb lõigata 2-3 osaks, nii et tükk mahuks korraga suhu.

Singi võid ise lõigata väga terava laia noaga või paluda poes lõigata see slazeriga, mis on spetsiaalne tööriist väga õhukeste viilude lõikamiseks. Kui seda on raske teha, siis otsige viilutatud sinki, mida müüakse vaakumpakendis, siis tuleb see lihtsalt avada ja täidis pakkida.

Kui sink ei maitse või ei saanud osta, siis sobivad sellega sarnased lihatooted, näiteks keedetud-suitsukarbonaad või -kael, keedetud sealiha, sink. Selle maitse muutub ka, kuid kui valite toote, mis teile meeldib, siis tulemus meeldib teile.

Singirullid juustu ja küüslauguga – klassikaline retsept

Klassikaline pühade singi suupiste. Selliseid rulle jõudsid ilmselt isegi meie vanaemad proovida. Lihtsaim ja maitsvaim täidis neis on valmistatud kõvast juustust, majoneesist ja küüslaugust. Te ei kujuta seda lihtsamalt ette, kuid sellel on pluss. Kui Sinu külmikus on selline lihtne hommikusöögitoodete komplekt, siis pidulik sink juustu ja küüslaugurullidega valmib 5-10 minutiga. Äkilised külalised või seesama ootamatu soov midagi maitsvat süüa ei ole enam hirmutav. Ärge keelake endale seda naudingut, isegi kui selleks pole põhjust.

Sa vajad:

sink (sealiha, kalkun) - 200 gr;
kõva juust - 150 gr;
küüslauk - 1-2 nelki;
majonees - 1-2 supilusikatäit;
sool ja pipar maitse järgi;
kaunistuseks rohelus.

Kokkamine:

Rullide valmistamiseks tuleb sink väga õhukeseks lõigata. Viilud peaksid olema ühesuurused, mitte üle 2-3 mm paksused, muidu on neid raske rullida.

Täidise jaoks võta oma lemmik kõva juust. Keskenduge oma eelistustele, see on maitsev vene, Kostroma ja goudaga. Riivi juust jämedale riivile.

Pane juust väikesele taldrikule ja maitsesta majoneesiga. Seda on vaja täpselt nii palju, et juust muutuks paksuks kleepuvaks, kuid mitte laialivalguvaks massiks. Valmis kujul rullid hoiavad oma kuju hästi.

Riivi küüslauk peenele riivile või pigista läbi pressi. Kui teile ei meeldi vürtsikad suupisted, piirduge ühe küüslauguküünega. Sega see juustuga.

Maitse täidist, võid veidi soolata ja lisada jahvatatud pipart.

Laota singiviilud puhtale lõikelauale või taldrikule. Aseta täidis singiviilu servale ja keera rull kokku, tihedalt ja ühtlaselt nii, et täidis jaotuks kogu rulli pikkuses.

Kui singiviilud on suured, siis võid rullid mitmeks osaks jagada või isegi 3-4 cm laiuseks lõigata ja vardaga läbi torgata. Hangi kanapeed.

Kata laud maitsvaks suupisteks, nii valmivad kiiresti singirullid juustu ja küüslauguga.

Lihtsad ja maitsvad juustu ja keedumunaga täidetud rullid

Kui lisate rullide juustutäidisele keedumuna, saate rahuldavama ja veidi õrnema suupiste. Selline täidis on riietatud samamoodi nagu majonees ja näeb seetõttu välja nagu mõni lihtne, kuid maitsev salat. Kui lisate veidi peeneks hakitud värsket tilli, muutub see huvitavamaks, kuid kõigile ei meeldi rohelised, nii et jätame selle teie maitse järgi. Soovi korral lisa ka veidi küüslauku.

Sa vajad:

sink - 300 gr;
munad - 2 tk;
kõva juust - 100 gr;
küüslauk - 2 nelki;
majonees - 2 supilusikatäit.

Kokkamine:

Keeda munad kõvaks, jahuta külmas vees ja koori. Riivi munad jämedale riivile või lõika noaga väiksemateks tükkideks.

Riivi ka juust. Kui soovite õrnemat täidist, võite võtta peene riivi. Peaasi, et kogu täidis oleks üsna homogeenne, see tähendab, et juust ja munad ei tohiks olla liiga erineva suurusega.

Lõika sink väga õhukesteks viiludeks. Kui teil pole sinki või soovite veidi teistsugust maitset, kasutage teist keedetud suitsuliha, millel on ühtlane ja tihe tekstuur, mis võimaldab rullid rulli keerata. Võite võtta ka soolatud või suitsutatud liha.

Aseta igale singiviilule täidis ja keera rulli. Kui sink lahti rullub, siis kinnita rull hambatiku või spetsiaalse vardas.

Olgu, naudi maitset!

Rullide juustutäidised on loomulikult populaarsuse esirinnas. Kuid mitte ainult kõvadest juustudest saab neid valmistada. Valmista sulatatud juustutäidis, lisa sellele rohelist ja küüslauku, paar keedetud muna ning saad maitsva ja elegantse pühadeeelroa. Sulatatud juust on kõige parem maheda kreemja maitsega, kuigi proovige ka teisi lisanditega või kergelt suitsuse maitsega sorte. isegi klassikalise juustuga võib Druzhba olla maitsev. Peaasi, et juustu võtta purkidesse, see on pehmem ja sellest on lihtsam täidist teha. Täidises olev brikett mureneb.

Sa vajad:

viilutatud sink - 200 gr;
kreemjas sulatatud juust - 2-3 supilusikatäit;
keedetud munad - 3 tk;
küüslauk - 1 nelk;
värsked ürdid - 1-2 oksa.

Kokkamine:

Tööstuslikul lõikamisel on väga mugav sinki rullide jaoks võtta. Kui aga soovitud tüüpi sinki sellisel kujul ei müüda, saate selle ise lõigata suure terava noaga.

Täidise jaoks keeda munad eelnevalt läbi. Jahuta jäävee all ja koori. Lõika valk ettevaatlikult ja eemalda munakollased. Pange need eraldi.

Riivi munavalged jämeda või keskmise riiviga, need lähevad täidisesse. Sega riivitud valgud 2-3 sl pehme sulatatud juustuga homogeense plastilise massini. Lisa läbi pressi pressitud või peenele riivile riivitud küüslauguküüs. Haki rohelised väga peeneks ja sega ka täidisesse. Maitse ja soovi korral lisa soola ja musta pipart.

Võtke lõikelaud ja alustage singirullide mähkimist, asetage iga viil lauale ja määrige täidis selle servale vorsti kujul. Seejärel rulli kokku. Selleks, et see ümber ei läheks, torka rull vardasse.

Nüüd peate looma ilusaid elegantseid näpunäiteid. Selleks riivi munakollane peenele riivile nii, et see sõna otseses mõttes ei laguneks. Seejärel määri iga rull mõlemale otsale õhukese sulatatud juustu kihiga. Seejärel kasta nende külgedega rullid riivitud munakollase sisse, et see kinni jääks. Hankige erekollased "võililled". Väga mõnus ja maitsev.

Laota rullid kaunilt taldrikule, kaunista ürtidega ja serveeri.

Singirullid ricotta, seente ja päikesekuivatatud tomatitega

Kui soovite valmistada originaalset, ebatavalist, kuid samal ajal väga maitsvat suupistet, võite pöörduda nende retseptide poole. Selles pole singirullide täidis mitte tühine juust ja muna, vaid päikesekuivatatud tomatite ja šampinjonide komplekt. Maitse on kindlasti huvitav. Päikesekuivatatud tomatid on iseenesest väga maitsvad ja seenesõpradele üldiselt topeltpuhkus.

Mulle tundub, et selline retsept sobib suurepäraselt pidulikule lauale, näiteks uusaasta laua suupistete täiendamiseks.

Korea stiilis vürtsikad singirullid porgandiga

See retsept võimaldab teil valmistada singirulle porganditäidisega mis tahes kujul. Värsked krõbedad porgandid, õrnalt keedetud või vürtsikad ja vürtsikad Korea stiilis porgandid sobivad võrdselt hästi kõigi teiste koostisosadega. Saate küpsetada mis tahes seda tüüpi ja tulemus meeldib teile kindlasti. Vahelduseks saab teha kahte sorti korraga, näiteks kui puhkusel on lapsed või inimesed, kellele vürtsikas toit ei meeldi, aga tahad ka teisi külalisi ja pereliikmeid maitsvalt kostitada.

Sa vajad:

porgandid - 300 gr;
kõva juust - 200 gr;
sink - 200 gr;
küüslauk - 2-3 nelki;
majonees - 1-2 supilusikatäit.

Kokkamine:

Täidise jaoks peate valmistama porgandid. Kui sul on juba koreapärased porgandid valmis, siis arvesta, et suurem osa tööst on juba tehtud. See on juba riivitud ja maitsestatud. Kui küpsetasite porgandi ise või võtsite selle värskelt, tuleb see koorida ja riivida jämedale riivile. sobib ka spetsiaalne riiv korea porgandite jaoks.

Riivi kõva juust samamoodi nagu porgandeid. Kui soovid õrnemat täidist, siis riivi nii porgand kui juust peenele riivile. Sega juust ja porgandid ning maitsesta majoneesiga.

Pigista küüslauk läbi pressi, lisa täidisele ja proovi. Võite maitse järgi soola.

Nüüd keera täidis õhukesteks singiviiludeks. Kui sink on liiga elastne ja käib lahti, võid sellesse torgata vardas, hambatikuga või isegi võtta õhukese riba rohelisest sibulast ja siduda singirullid. Väga mõnus ja maitsev.

Vaatame veel ühte kuulsaks rullitud singi suupiste retsepti, seekord kreeka pähkli täidisega. Väga maitsvat pähklite ja juustu kombinatsiooni võib vürtsikuse ja pikantsuse saamiseks maitsestada ka küüslauguga, lisada vürtse või veidi värskeid ürte. Kuigi pähklid on väga erksa maitsega ja sobivad ka iseenesest hästi.

Sa vajad:

sink - 200 gr;
juust - 150 gr;
pähkel - 50 gr;
küüslauk - 1-2 nelki;
majonees - 2-3 supilusikatäit.

Kokkamine:

Rullide täitmiseks mõeldud kreeka pähkleid on kõige parem veidi praadida. Lisaks sellele, et need muutuvad krõbedamaks, selgub nende maitse temperatuurist. Pähkleid võid praadida pärast purustamist või ka pärast.

Sega pähklid riivjuustuga, maitsesta täidis majoneesiga ja lisa hakitud küüslauk. Soovi korral lisage värskeid ürte. Saate väikese salati, mis tuleb nüüd singi sisse keerata.

See pole väga maitsev mitte ainult singiga, vaid võite kasutada ka muid lihahõrgutisi. Pähklid juustuga singirullides meeldivad teile ja teie külalistele.

Pidulikud singirullid tarretises - videoretsept

Häid pühi ja maitsvaid suupisteid lauale!

Lihtsaim asi, mida saab pidulaual viinaga suupisteteks valmistada, on maitsvad mitmekesised singirullid. Neid saab valmistada erinevate täidistega ja täita isegi tavalist salatit, mille olete lauale valmistanud. Muidugi sobivad siin nii ja, kui ka kõige lihtsamad. Üldiselt, mu kallid, täitke sinki nii nagu soovite ja keerake see rullidesse - see on maailma suupiste, see on kontrollitud!

Täna on meil päevakorras - singirullid juustu ja küüslauguga. Tähelepanuväärne on see, et eelroog valmib kiiresti ja ka süüakse kiiresti. Suurepärased rullid, mis on valmistatud sõna otseses mõttes 1-2 hammustusega, saavad piduliku laua suurepäraseks kaunistuseks ja võtavad oma õige koha teie lemmikretseptide hoiupõrsas. Ja nii, alustame. 10-12 singi-juusturulli valmistamiseks

Oleks vaja:

Sink (või keeduvorst) - 150-200 gr.
kõva juust (või sulatatud juust) - 150 gr.
Küüslauk - 1-2 nelki
Majonees - 1-2 spl.
keedetud munad - valikuline
Rohelised - kaunistamiseks ja suupistete lauale serveerimiseks
Puidust vardas - 2 tk. iga rulli kohta

Singi-juusturullide valmistamine:

Valmistamine on nii lihtne, et see ei võta palju teie väärtuslikku aega. Sink (vorst) tuleb õhukeselt viilutada või lihtsalt ostes lihaosakonnast küsida, et saaks kohe lõigata spetsiaalsel seadmel, mis lõikab liha õhukesteks viiludeks.

Hõõrume juustu suurele või väikesele riivile ja kombineerime riivitud küüslaugu ja väikese koguse majoneesiga.

Ja nüüd hakkame moodustama rulle, pannes igale singiringile 1-2 tl. juustu täidis
ja rulli see tihedaks rulliks. Torkame iga rulli vardaga läbi.

Seega teeme kõik rullid ja paneme need serveerimistaldrikule. Soovi korral kaunista eelroog rohelise oksaga ja serveeri.

Svetlana ja minu kodu kulinarochk2013.ru soovivad kõigile meeldivat isu ja alati maitsvaid, kauneid ja šikke pühadelaudu!

Kuidas valmistada pidulikul laual vormis huvitavat suupistet - leiate samm-sammult koos fotoga retsepti