Singiga juustutükkide retsept. Tipphinded lihtsa roa – singi vormileiva eest

1. samm: valmistage keefir.

Keefir tuleb eelnevalt külmkapist välja võtta, et see soojeneks toatemperatuurini. Valage keetmise alguses tassi või klaasi, lisage sooda, suhkur ja sool. Sega kõik vispli või teelusikaga läbi. Kuulete rõõmsat susinat, millega sooda reageerib hapendatud piimatootega. Teie ülesanne on oodata, kuni see reaktsioon möödub.

2. samm: valmistage juust.

Keefiri valmistamise ajal võta juust ja riivi see peenele riivile või veel parem, kui jahvata köögikombainis või blenderis.

3. samm: valmistage tainas.

Vala sügavale taldrikule soola, suhkru ja soodaga segatud keefir, lisa riivjuust ja hakka tainast sõtkuma, lisades järk-järgult jahu. Lõpuks peate ikkagi segu kõrvale jätma, et keefir saaks jahu lõplikult märjaks teha. Taigna tõmbamise ajal valmistage täidis ja seejärel jagage valmis homogeenne mass mitmeks võrdseks palliks.

4. samm: valmista sink.

Koori singilt nahk ja lõika liha õhukesteks väikesteks kuubikuteks või riivi.
Singi asemel võite kasutada tavalist vorsti või mõnda vorsti, väikest vorsti või vorsti.

5. samm: vormi koogid.

Valmistage küpsetuspind ette, puistades seda jahuga. Asetage üks taignast valmistatud pallidest ja rullige see lamedaks koogiks, kuid mitte väga õhukeseks. Seejärel asetage singitükid keskele ja sulgege toote servad.

Koogi korralikuks muutmiseks rulli see uuesti lahti, lõpuks sulge servad.

Selle tulemusena peaksite saama midagi sellist, peaaegu ümmargune pirukas, mis on täidetud singiga. Lõpuks veenduge, et teie tortillal pole auke ja see pole liiga õhuke.

6. samm: prae tortillad.

Aseta pann keskmisele kuumusele, kuumuta selles päevalilleõli ja prae vormileivad mõlemalt poolt mõnusalt kuldpruuniks. Küpsetamise ajal jälgi, et pannil oleks alati õli, lisades seda vastavalt vajadusele ning et tuli ei oleks liiga tugev ja tooted ei kõrbeks. Serveerida võib hästi praetud tortillasid singiga.

7. samm: serveeri vormileivad singi ja keefiriga.

Serveeri kuumi vormileibu singiga, keeda nendega kohvi või teed ning pärastlõunaseks vahepalaks sobivad need hästi tomati või magusa mahlaga. See on kõik, nautige maitsvaid küpsetisi, mille sees on südamlik täidis.
Head isu!

Keefir, millest lameleibade tainas sõtkub, peab olema värske ja mitte hapu. Ei ole hea komme proovida riknenud ja hapendatud toitudest midagi maitsvat valmistada.

Singitäidisele võid lisada ka juustu või rohelist sibulat, aga ka muid ürte.

Nisujahu võib vaja minna veidi rohkem või vähem, kõik sõltub koostisosade kvaliteedist.

Kulinaarse meistriteose valmistamiseks ei pea olema palju aega ja suurt tootevalikut. Mõnel juhul piisab 10-20 minutist ja tavalistest koostisosadest, mis on iga perenaise külmkapis. See roog on üks neist. Juustu vormileivad keefiriga pannil on kiire maiuspala, mille valmistamisel kasutatakse keefiritaignast ürtide, singi ja muud tüüpi täidisega. Need on suurepärane lahendus hommikusöögiks, pärastlõunaseks suupisteks või õhtusöögiks.

Kuidas küpsetada praepannil keefiriga juustukooke

Seda leivavalikut on lihtne valmistada. Tainas tuleb vormida, vormida 4-6 mm paksused koogid ja praadida väikese koguse õliga kuldpruuniks. Mõned kokad soovitavad panna juustu otse tainasse, muutes selle õrnemaks ja rikkalikumaks. Võid teha tavalist keefirist tainast ja lisada täidisele juustu. Mõlema toiduvalmistamisviisiga osutub see väga maitsvaks ja rahuldavaks. Võite praadida taimeõli lisamisega või kuival pannil.

Täitmine

Selle delikatessi valmistamise mitmekesistamiseks võite kasutada erinevaid täidiseid. Retseptid soovitavad panna hakitud sinki ürtidega, muna sibulaga, vorsti, riivikartulit, seeni ja erinevaid juustu. Pannil saab keefiriga krõbedaid juustukooke, millele on lisatud tomateid, vürtse ja ürte. Nende valmistamiseks kasutatakse krevette ja muid mereande väga ebatavaliselt.

Juustukookide retseptid keefiriga

On teatud nüansse, mis aitavad sellist rooga valmistada. Krõbedaks muutmiseks on soovitatav koogid võimalikult õhukeseks rullida. Kui kata pann kaanega, meenutab eelroog midagi ahjus küpsetatud. Katsetada saab mitte ainult täidistüüpidega, vaid ka kastmete ja kastmetega, mida serveeritakse vormileibadega. See võib olla hapukoor, taimne, sinep, tomatikaste.

Kiiresti pannil

Aeg: 15 minutit.
Portsjonite arv: 7 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 270 kcal/100 g.
Eesmärk: hommikusöök.
Köök: Saksa köök.
Raskus: lihtne.

Kavandatud retsepti juustuga pannil küpsetamiseks peetakse üheks lihtsamaks. Sellised vormileivad maitsevad aga pehmemalt ja mahlasemalt. Neid serveeritakse hommikusöögiks hakitud värskete või marineeritud köögiviljade, ürtide, hapukoore või tomatikastmega. Et tainas praadimise ajal paisuks ei läheks, torka sellesse kahvliga mitu torki. See muudab valmis roa atraktiivsemaks.

Koostis:

keefir - 250 ml;
jahu - 2 spl;
kõva juust - 150 g;
sool - 0,5 tl;
sooda - 0,5 tl.

Küpsetusmeetod:

Sega suures kausis kokku söögisooda, sool ja keefir. Asetage juustulaastud.
Lisa õhukese joana nisujahu ja valmista elastne tainas.
Rulli väikesed ümmargused tooted lahti ja prae. Mõlema poole praadimine võtab aega umbes 3 minutit.

Sulatatud juustuga

Aeg: 30 minutit.
Portsjonite arv: 5 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 366 kcal/100 g.
Eesmärk: hommikusöök või pärastlõunane suupiste.
Köök: Kaukaasia.
Raskus: lihtne.

See kulinaarne toode on õrn ja servade ümber on krõbe koorik. Täidise lisamiseks eelistavad mõned koduperenaised lisada täidisele hakitud küüslauku. Sulatatud juustu kombinatsioon küüslaugunooltega äratab isu ja lisab suupistele maitset. Seda rooga serveeritakse hapukoore või vürtsika tomatikastmega. See maitseb paremini oliiviõliga praetuna. Toiduvalmistamine ei võta palju aega.

Koostis:

keefir - 150 ml;
sool - 0,5 tl;
suhkur - 1 tl;
jahu - 2 spl;
sulatatud juust - 100 g;
või - 50 g;
oliiviõli - 30 ml.

Küpsetusmeetod:

Valmista keefirist tainas. Selleks ühendage keefir jahu ja vürtsidega.
Kuumuta või ja lisa tainale. Sõtku ja kata rätikuga.
Valmistage juustulaastud. Soovi korral lisa hakitud küüslaugunooled.
Rulli taignarulliga väikesed koogid lahti. Aseta täidis igaühe keskele ja kata teise taignatükiga. Servade ümber pime.
Prae mõlemalt poolt mõnusalt krõbedaks.

Aeg: 35 minutit.
Portsjonite arv: 8 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 281 kcal/100 g.
Eesmärk: suupiste.
Köök: Gruusia.
Raskusaste: keskmine.

Adyghe juustu lisamisega saate valmistada traditsioonilist Gruusia khachapuri, mis on peaaegu kõigil traditsiooniliste pidusöökide fotodel. Küpsetamine toimub kuival praepannil ilma õli kasutamata. Küpsetistele iseloomuliku maitse andmiseks segatakse täidis koduse kodujuustu ja fetajuustuga. Pannil keefiri juustuga lehtleib saab uskumatult õrn, leotatud ja rikkalik. Neid kasutatakse leivana, suupistetena ja serveeritakse pühade ajal pärast portsjoniteks lõikamist.

Koostis:

keefir - 130 ml;
hapukoor - 100 ml;
nisujahu - 350 g;
sool - 0,5 tl;
suhkur - 1 tl;
sooda - 0,5 tl.
või - 150 g;
feta juust - 150 g;
Adyghe juust - 200 g.

Küpsetusmeetod

Enne juustu-keefirikookide valmistamist võtke või külmkapist välja ja soojendage pehmeks. Juustu liigse soola eemaldamiseks võite seda lühikeseks ajaks vees leotada.
Kombineeri hapukoor keefiriga, lisa suhkur, sool, sooda. Asetage õli välja.
Lisa vedelale segule jahu ja sõtku tainas.
Valmistage juustulaastud, segage see 40 grammi võiga, lisage 20 ml hapukoort. Sega korralikult läbi.
Valmistatud lehttaignast rulli mitu keskmise paksusega kooki. Jaotage täidis keskele, ühendage tainas piki servi.
Järgmisena kasutage taignarulli, et muuta tooted õhemaks, piserdades pidevalt jahu.
Küpsetage kaanega kaetud kuival praepannil.

Juustu ja ürtidega lehtleib praepannil

Aeg: 30 minutit.
Portsjonite arv: 4 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 256 kcal/100 g.
Eesmärk: suupiste.
Köök: Mehhiko köök.
Raskusaste: keskmine.

Traditsiooniline Mehhiko quesadilla on valmistatud pitalaadsest taignast juustu ja ürtidega. Kui valmistate selliseid kiireid küpsetisi keefiritaignast, osutub see väga maitsvaks ja toitvaks. Soovi korral võib retsepti täiendada oliivide, paprikate, tomatite ja kalaga. Rohelisena kasutatakse rukolat ja spinatit. Võite lisada tilli, koriandrit või rohelist sibulat. Quesadilla tuleb uskumatult ilus ja särav, eriti kui soovite seda pildile jäädvustada.

Koostis:

keefir - 100 ml;
jahu - 200 g;
sool - 0,5 tl;
küpsetuspulber - 0,5 tl.
rohelised - mitu kimpu;
juust - 150 g;
jahvatatud pipar - maitse järgi;
oliiviõli - 20 ml.

Küpsetusmeetod

Enne selle retsepti valmistamist peaksite rohelised põhjalikult pesta ja kuivatama. Valmistage ette suured juustulaastud
Sõtkuge keefirist, kombineerides fermenteeritud piimatoote soola, küpsetuspulbri ja jahuga.
Vormi lamedad koogid.
Tõsta vormileib kuumutatud praepannile. Aseta tainale peeneks hakitud ürdid, seejärel juustulaastud. Kata teise taignakihiga. Suru spaatliga servad kinni.
Küpseta mõlemalt poolt.
Maitsesta küpsetised või ja pipraga.

Vorstiga

Aeg: 20 minutit.
Portsjonite arv: 5 inimest.
Eesmärk: pärastlõunane suupiste.
Köök: rahvusvaheline.
Raskus: lihtne.

See kiire roog sobib suurepäraselt rikkalikuks hommikusöögiks või pärastlõunaseks suupisteks. Neid praepannil olevaid juustuga lehtleibu võib anda lastele koolis vahetundides vahepaladeks või tööle kaasa võtta. Juustu ja vorsti baasil valmistatud täidis muudab küpsetised maitsvamaks ja maitsvamaks. Saate lisada koort, lisades retseptile tomateid ja basiilikut. Parem on kasutada cervelat-vorsti või mõnda muud teie valitud vorsti.

Koostis:

madala rasvasisaldusega keefir - 1 spl;
juust - 100 g;
sooda - 0,5 tl;
sool - 1 tl;
suhkur - 0,5 tl;
nisujahu - 1,5 spl;
vorst - 50 g;
õli - 30 ml;
rohelised - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Sega keefir vürtside ja soodaga. Lisa pool juustu laastudest, lisa jahu. Valmista tainas.
Viiluta vorst ja prae kiiresti eelsoojendatud pannil. Sega ülejäänud juustuga.
Vormi kihid. Aseta täidis tainale, kata teise kihiga ja näpi servad kinni.
Prae kaetult, kasutades malmpanni.
Enne serveerimist puista peale peeneks hakitud tilli.

Singiga

Aeg: 25 minutit.
Portsjonite arv: 6 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 355 kcal/100 g.
Eesmärk: hommikusöök.
Köök: rahvusvaheline.
Raskus: lihtne.

Sink annab roale rikkalikuma maitse ja mahlakuse. Sellised küpsetised muutuvad lõhnavaks ja struktuurilt õrnaks. Leibkonnaliikmed hindavad kindlasti perenaise pingutusi, kui ta seda rooga hommikusöögiks valmistab. Soovi korral võid lisada väikese koguse küüslauku – see lisab küpsetistele vürtsika noodi ja ajab isu ära. Neid vormileibasid võib serveerida värskete tomatite või marineeritud kurkidega.

Koostis:

täisrasvane keefir - 200 ml;
nisujahu - 200 g;
juust - 150 g;
sool - 0,5 tl;
sooda - 0,5 tl;
sink - 150 g.

Küpsetusmeetod:

Enne taigna valmistamist peate keefirit veidi soojendama. Seejärel lisa soojale hapendatud piimatootele soola, soodat, juustu, jahu. Sõtku elastne keefiri tainas.
Rulli taignast ümmargused keskmise paksusega kihid. Aseta tükeldatud sink kihtide keskele ja ühenda servad kokku.
See osutub maitsvaks, kui te ei kasuta praadimisel õli. Soovi korral võid juustukoogid praepannil taimeõliga praadida.

Rohelise sibula ja juustuga

Aeg: 30 minutit.
Portsjonite arv: 3 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 259 kcal/100 g.
Eesmärk: suupiste.
Köök: Itaalia köök.
Raskus: lihtne.

Kavandatud keefiriga juustukookide kiire retsept eristub selle erakordse aroomi ja pehmuse poolest. Seda serveeritakse oliiviõliga üle niristatud tomatite ja kurkidega. Salatile saate lisada pune või rosmariini, nagu Itaalia salatite fotol. Soovitav on kasutada mozzarellat. Kui see puudub, võite lisada mis tahes muud sorti. Vajadusel asendatakse keefir hapupiimaga. Kui roog praetakse kuival pannil, on soovitatav valmistooteid määrida võitükiga.

Koostis:

keefir - 100 ml;
jahu - 150 g;
või - 30 g;
sool - 0,5 tl;
sooda - 0,5 tl;
taimeõli - 2 spl;
mozzarella - 100 g;
munad - 2 tk;
roheline sibul - 1 kamp.

Küpsetusmeetod:

Kalla vürtsid, sooda, sulavõi ja nisujahu sooja keefiri sisse. Tehke paks elastne tainas.
Haki keedetud munad, lisa hakitud roheline sibul ja juustulaastud.
Rulli tainas lahti, laota peale täidis ja kinnita ääred, prae.

Kartuli ja juustuga

Aeg: 40 minutit.
Portsjonite arv: 4 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 279 kcal/100 g.
Eesmärk: suupiste.
Köök: Kaukaasia.
Raskus: lihtne.

Küpsetised osutuvad uskumatult rahuldavad ja maitsvad. Soovitatav on serveerida värske salatiga. Võib süüa leiva asemel. Selliseid kulinaariatooteid võib lisada dieettoitudesse, kuna need on väga täidlased ja rahuldavad näljatunnet pikka aega. Roale maitse lisamiseks toiduvalmistamise ajal võite kasutada ürte, ürte ja vürtse.

Koostis:

madala rasvasisaldusega keefir - 150 ml;
kartul - 4 tk;
jahu - 1,5 spl;
sool - 0,5 tl;
kõva juust - 150 g;
või - 40 g;
rohelised - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Jahvata keedetud kartulid hakklihamasina abil. Kombineeri koriandri ja riivjuustuga.
Sõtke tainas sooja keefiri baasil, lisades sooda, soola ja jahu.
Rulli lahti väikesed taignalehed. Aseta täidis ja ühenda vormileiva ääred. Rulli saadud ring uuesti lahti.
Prae kaetult.

Gruusia vormileib juustuga

Aeg: 1 tund.
Portsjonite arv: 6 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 360 kcal/100 g.
Eesmärk: õhtusöök.
Köök: Gruusia.
Raskusaste: keskmine.

Gruusia köögis domineerivad lihasuupisted, küpsetatud köögiviljad ja aromaatsed küpsetised. Selle köögi üks populaarsemaid kulinaarseid tooteid on khachapuri. See on valmistatud erinevate koostisosade lisamisega. Selline küpsetamine liha lisamisega ja keefiritaignast pannil küpsetamine osutub väga ebatavaliseks. Seda saab serveerida lauale, täiendades seda erinevate kastmetega.

Koostis:

Singiga - roog on täiesti lihtne, mis valmib väga kiiresti. Aga kõige selle juures mitte vähem maitsev. See on suurepärane võimalus nii suupisteks kui ka täielikuks õhtusöögiks. Allpool ootavad Sind mitmed huvitavad retseptid singiga juustutükkide valmistamiseks.

Lehtleib singi ja juustuga

Koostis:

nisujahu - 3 tassi;
keefir 3,2% rasva - 2 tassi;
suhkur - 1 spl. lusikas;
sooda (ilma slaidita) - 1 tl;
kõva juust - 400 g;
sink - 400 g;
sool - näputäis.

Ettevalmistus

Valmistage tainas: segage soola, suhkru, soodaga ja segage hoolikalt. Jahvatage juust peeneks riivis, lisage keefiri massile, lisage sinna jahu ja sõtke tainas. Jagame tükkideks, rullime igaüks lahti, paneme peale ribadeks lõigatud singi, ühendame koogi servad ja rullime kergelt lahti. Prae pannil kuumutatud taimeõlis mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Singiga juustutükkide retsept

Koostis:

jahu - 2 spl. lusikad;
kõva juust - 100 g;
munad - 2 tk;
sink - 150 g.

Ettevalmistus

Eraldage valged munakollastest. Sega munakollased riivjuustu, kuubikuteks lõigatud singi ja jahuga. Vahusta valged paksu vahu tekkimiseni ja lisa tainale. Sega hoolikalt. Tõsta tainas lusikaga määritud ahjuplaadile ja küpseta kooke umbes 180 kraadises ahjus 10 minutit.

Lehtleib singi, juustu ja seentega

Koostis:

Testi jaoks:

jahu - 300 g;
vesi - 300 ml;
sool - 0,5 tl.

Täidise jaoks:

sink - 250 g;
kõva juust - 150 g;
šampinjonid - 200 g;
sibul - 1 tk;
maitsetaimed, sool, vürtsid - maitse järgi.

Ettevalmistus

Sõelu jahu sügavasse kaussi ja lisa sool. Keeda vesi ja vala see kohe jahu hulka, sega tainas lusikaga korralikult läbi ja lase veidi jahtuda. Kui see on jahtunud, sõtku tainas kätega ühtlaseks. Kata salvrätikuga ja pane pooleks tunniks külmkappi.

Vahepeal valmista täidis: lõika seened ribadeks ja prae, kui kogu vedelik on aurustunud, lisa soola ja pipart. Lõika sink ribadeks, sibul väikesteks kuubikuteks. Prae sibul ja sink keskmisel kuumusel kuldpruuniks, lisa hakitud ürdid ja maitseained. Kombineeri seened ja sink sibulaga. Vala sinna riivjuust, sega läbi ja lase veidi seista.

Nüüd teeme testi. Puista laud jahuga, näpista väike tükk tainast maha, rulli jahus ja rulli õhukeseks. Tulemuseks peaks olema mitte rohkem kui 1-2 mm paksune kiht. Aseta 1 spl täidist poolele taignast ja kata pealt teise taignapoolega. Näpime servad hästi kokku. Prae vormileibasid pannil hästi kuumutatud taimeõlis 2-3 minutit mõlemalt poolt. Serveerime neid kuumalt, sest jahtudes ei ole need enam nii krõbedad.

Keefiri vormileivad singiga

Koostis:

Ettevalmistus

Esmalt valmista tainas: lisa keefirile suhkur, sool, sooda, muna ja sega korralikult läbi. Seejärel lisa riivjuust ja jahu. Sega tainas. Jaga tainas 10-12 osaks ja rulli igaüks õhukeseks kihiks. Täidise jaoks sega toorjuust, hakitud küüslauk ja till, hapukoor ja tükeldatud sink. Aseta igale taignakihile veidi täidist, ühenda servad ja rulli kergelt lahti. Prae madalal kuumusel mõlemalt poolt, kattes panni kaanega.

Etteruttavalt võib öelda, et iga perenaise kokaraamatus on oma retseptid juustukookide valmistamiseks. Ja see pole üllatav, sest need valmistatakse minimaalsest tootekomplektist üsna lihtsalt ja kiiresti. Lisaks võib neid serveerida esimese roana või magustoiduna. Kõik sõltub valitud retseptist. Täna räägime teile, kuidas praepannil juustuga maitsvaid tortillasid praadida.

Juustuvormileibade valmistamiseks on palju võimalusi ja meetodeid, kuid nende tõeliselt maitsvaks saamiseks tuleb järgida mitmeid üldreegleid:

juustutükkide tainast saab valmistada keefiri või veega ja kui valite esimese võimaluse, on parem kasutada madala rasvasisaldusega piimatooteid;
et vormileibade tainas kergesti lahti rulluks ja õhukeseks tuleks, tuleb vesi esmalt keema ajada;
valmis tainas tuleks katta ja jätta vähemalt pooleks tunniks seisma, et see saaks veidi puhata - see hõlbustab sellega töötamist;
juustuga tortillade praadimiseks kuival pannil ilma taimeõli lisamata võtke paksu põhjaga roog;
kui praete tortillasid taimeõlis, katke pann kaanega;
juustukooke saab valmistada mis tahes täidisega - kõik sõltub teie eelistustest.

Oleme õppinud juustuga vormileibade valmistamise põhitõdesid, nii et võite julgelt kööki minna ja luua oma kulinaarseid meistriteoseid.

Klassikaline retsept

Juustukooke ürtidega võib serveerida saia asemel või eraldi roana hommikusöögiks koos teega. Praepannil valmivad keefirisaiad juustuga. Kui sulle meeldivad kohevad koogid, siis lisa tainasse veidi soodat. Võite kasutada mis tahes juustu. Adyghe juustuga lehtleivad pannil osutuvad ebatavaliseks ja maitselt maitsvaks.

Ühend:

250 ml madala rasvasisaldusega keefirit;
500 g jahu;
0,5 tl. sooda;
250 g juustu;
50 g rohelisi (võite võtta tilli, peterselli, rohelist sibulat, piparmünt);
50 g võid;
1 tl. granuleeritud suhkur;
soola.

Ettevalmistus:

Praeme maitsvaid vormileibu juustu ja singiga

Nagu juba mainitud, saab juustukooke valmistada mis tahes täidisega. Kui lisate neile sinki, saate väga rahuldava ja maitsva roa. Kui sul sinki pole, võid sama retsepti järgi teha pannil juustu ja vorstiga tortillasid.

Ühend:

250 ml madala rasvasisaldusega keefirit;
250 g juustu;
300 g sinki;
500 g jahu;
½ tl iga sooda, sool ja granuleeritud suhkur.

Ettevalmistus:

Juustu vormileivad kartulitega

Kartuliga juustukookide valmistamise protsess ei erine palju eelmistest retseptidest, seega kaalume ainult selle omadusi. Niisiis, meil on vaja samu koostisosi, mis esimeses retseptis, peame lihtsalt lisama 5-6 kartulit.

Ettevalmistus:

Valmista tainas.
Täidise valmistamine: kartulid tuleb koorida, keeta ja purustada. Sega purustatud kartulid riivjuustu ja hakitud ürtidega.
Meile juba tuttaval meetodil vormime lapikud koogid ja praeme.

Nii oleme omandanud põhilised juustukookide valmistamise meetodid praepannil. Ärge kartke katsetada täidisega, lisage oma lemmiktooted - ja saate maitsvad ja originaalsed vormileivad. Kokkake mõnuga ja hea isuga!

Praepannil küpsetatud lameleivad juustu ja singiga on kõhutäiteks ja maitsvaks vahepalaks kogu päevaks. Maitsvate vormileibade valmistamine pole sugugi keeruline, kui on vähe aega ja lihtne koostisosade komplekt. Valmis koogid on väga pehmed ja süüakse koheselt. Neid on mugav kaasa võtta teele, tööle või piknikule. Väga maitsev esimeste roogadega või niisama.

Juustu ja singiga vormileibade valmistamiseks kasuta järgmisi tooteid.

Alustame taigna valmistamisest. Valage sügavasse kaussi mis tahes rasvasisaldusega keefir. Kui keefir on hapu, pole midagi. Lisa sooda. Segage ja jätke 10-15 minutiks.