Piimakokteil ilma jäätiseta. Kodune piimakokteil on tervitatav tervislik jook

Üllataval kombel saab maitsva piimakokteili valmistada ka kodus ilma jäätiseta. Tulemuseks on uskumatult maitsev ja aromaatne jook, mis ei jäta teid ükskõikseks. Edu peamine saladus on vajalike koostisosade ja blenderi olemasolu kodus.

Üsna sageli kaunistab selline kokteiliklaas serveerimisel maitsva, stabiilse, õhuna kerge vahuga, mis on valmistatud piimast või koorest.

Klassikaline piimakokteil ilma jäätiseta, kodujuustuga

Kokteili valmistamiseks ilma jäätiseta peab teil käepärast olema:

• omatehtud kirsimoos (siirup) - 150 g;
• tavaline rasvane lehmapiim - 300 ml;
• kondenspiim - 50 g;
• rasvane kodujuust (alates 12%) - 100 g.

Samm-sammuline ettevalmistusprotsess:

1. Aseta kodujuust ja kondenspiim blenderi kaussi. Lööge veidi, kasutades seadme suurimat võimalikku kiirust ja võimsust.
2. Lisa kausis olevale kondenspiima ja kodujuustu segule kirsisiirup isetehtud moosist. Lööge jälle natuke.
3. Retsepti selles etapis tuleks tooteid blenderiga blenderdada 6-8 minutit, andes seadmele iga kahe minuti järel poole minuti pikkune paus. Vastasel juhul võib teie lemmikabiseade puruneda ja peate selle minema viskama.
4. Hinnake selles etapis oma kokteili vahustamise tulemust: vahustatud mass peaks osutuma ühtlaseks, homogeense struktuuriga.
5. On aeg lisada kokteilile lehmapiim. Seda tuleb eelnevalt mikrolaineahjus veidi soojendada. See peaks muutuma väga soojaks, kuid mitte kuumaks (mitte kõrvetama). Valage kuumutatud soe piim spetsiaalselt vahustamiseks valitud kõrgesse anumasse (kaussi või kastrulisse).
6. Sukelmikseri abil blenderdage piima suurimal võimalikul kiirusel vaid 1 minut. Selle aja jooksul tekib soojale piimale kindlasti palju vahtu. Hea, kui blenderil on kaasas spetsiaalne vispli kinnitus.
7. Vala vahustatud piim kohupiima ja kirsisegu hulka. Segage, kasutades sama sukelmikseri vispliga. Lööge mitte rohkem kui 5 sekundit. Tänu sellele, et kokteil sisaldab kodujuustu, tuleb see paks, konsistentsilt meenutab kerget smuutit.
8. Piimakokteil ilma jäätiseta on valmis. Seda tuleb veidi jahutada, asetades 5-8 minutiks kannu või portsjoniklaasidesse külmkapis riiulile.

Selle kokteili retsepti juhised

1. Omatehtud kirsimoosi asemel võite kasutada absoluutselt mis tahes marju või puuvilju (püree, mahla kujul), moosi ja mis tahes koostisega hoidiseid. Peaasi, et seda valmistavale inimesele see meeldiks. Peaasi, et pole suuri ja kõvasid komponente: kõva kest, seemned.
2. Kondenspiima võib asendada mee või tuhksuhkruga ning kodujuustu raske koorega.
3. Selleks, et kokteil oleks kõige õrnema õhulise konsistentsiga, tuleb selle koostises olevat piima veidi soojendada, kuid mitte keeta. Vahustamise ajal külm piim ei anna vajalikku kogust stabiilset õhulist vahtu, mis on nii vajalik lõpptulemuse saavutamiseks ilma jäätiseta piimakokteili valmistamisel.

Piimakokteil maasikate, banaani ja laimiga

Ebatavaliselt huvitav ja värskendav kokteil, mis valmib ilma jäätiseta. Seda on suurepärane serveerida lastepidudel ja täiskasvanute õhtusöökidel.

See jook on kasulik lõunasöögiks kuumal suvetööpäeval.

Koostisosade komplekt 6 portsjoni piimaga kokteili jaoks:

• kõrge rasvasisaldusega piim (alates 4,5%) - 600 ml;
• väga rasvane koor (alates 25%) - 300 ml;
• küpsed värsked banaanid - 350 g;
• vedel mesi, lillede sort – 60 g;
• laim (või sidrun) küps, värske – 300 g;
• küpsed või külmutatud maasikad (või metsmaasikad) - 300 g;
• ingveripulber - 3 g;
• vaniljepulber - 10 g;
• tuhksuhkur - 200 g;
• söödavad jääkuubikud piparmündi maitsega - 3 tükki portsjoni kohta (mineraal- või allikavesi - 200 g ja värsked piparmündilehed - 4 tükki).

Kuidas valmistada kokteili?

1. Valmista piparmündilahus, et saada piparmündimaitselist toidujääd. Selleks tükelda värsked piparmündilehed ja täida need mineraal- või allikaveega.
2. Koorige banaanid ja lõigake need suurteks tükkideks. Asetage blenderi kaussi.
3. Peske, sorteerige ja koorige värsked maasikad (või metsmaasikad). Lisa banaan blenderi kaussi.
4. Pese laim (või sidrun). Lõika pooleks. Tõmmake mahl välja tsitruseliste mahlapressi abil (võite kasutada elektrilist). Riivi koor riiviga jämedalt.
5. Lisa banaanile ja maasikatele mesi, vanill, sidrunimahl.
6. Valage siia veidi soojendatud piim.
7. Vahusta kõik tooted segistiga kiiresti ja suurimal kiirusel. Sa peaksid saama meeldiva värvi ja ühtlase vedela konsistentsiga piima-puuviljasegu - see on piimakokteil ilma jäätiseta.
8. Sega teises kausis tuhksuhkur koorega. Vahusta mikseriga (blenderiga), kuni tekib koheva vahuga magus segu, kreem peaks paksenema.
9. Lisa igasse klaasi piparmündijääkuubikuid.
10. Täida kokteili jaoks valmistatud klaasid kolmveerandi ulatuses piima ja puuviljade seguga. Täitke ülejäänud ruum klaasis magusa, paksu vahuse koorega. Serveeri magustoidulusika ja kokteilikõrrega.

Soovitused selle retsepti järgi kokteili valmistamiseks

1. Maasikate asemel võid kasutada mis tahes hooajalisi marju oma suvilast.
2. Kui lisate banaanidele puuviljapüreed eksootilisest puuviljakomplektist (ananass, laim, passionvili), on selle hämmastava kokteili maitse veelgi ebatavalisem ja huvitavam.
3. Vahukoorevahtu saab kaunistada jämedalt riivitud tumeda šokolaadi, hakitud pähklisegu ja mitmevärviliste kookoseteradega.

Üldised näpunäited piimakokteili valmistamiseks ilma jäätiseta

1. Kokteilile võid lisada võiküpsiseid, nii jääb see veidi paksemaks.
2. Piimakokteili ilma jäätiseta võivad tarbida ka diabeetikud, kuid magus komponent tuleks asendada kunstliku magusainega.
3. Kui soovite saada oma kokteili kohvinoodi, lisage vahustamise alguses 20 g lahustuvat kohvipulbrit.
4. Kui lisada kokteilile enne vahustamist 10 g kakaod ja 25 g maapähklivõid, saad pähklise-šokolaadi maitse.
5. Kokteil tuleb enne joomist veidi jahutada.
6. Te ei tohiks kokteili sisse panna suures koguses vanilli. Vastasel juhul halveneb kokteili maitse ja see muutub väga kibedaks.

Oi, kui maitsvad need piimakokteilid on! Vahustada jäätise, jogurtiga, segada marjade või puuviljapüreega, peale šokolaadilaastud või vahukoor... Hüvasti dieet! Jah, paraku on iga piimakokteil vaid kalorite kontsentraat ja tõenäoliselt ei värskenda see teid kuumuses. Kuid kokteilipeoks või teie armsatele lastele, kes niisama tervislikku piima juua ei taha, on see maius just õige.

Tundub, et see võiks olla lihtsam: vala piim, lisa jäätis, vahusta ja ongi valmis! Kuid see on nii-öelda alus, põhiretsept, millele saate lisada tohutul hulgal koostisosi. Kõige tähtsam on võtta ettevaatusabinõusid, et mitte saada "vinegretti"; piisab neljast või viiest koostisosast. Piimakokteile saab valmistada mitte ainult piima baasil – selleks sobivad suurepäraselt keefir, jogurt ja koor. See ainult suurendab teie smuuti toiteväärtust. Kokteilile võib lisada peaaegu kõike: puuvilju, marju, pähkleid, kakaod, šokolaadi, piparmünti, siirupit, ingverit, kardemoni, vanilliini, munakollasi, mett. Peaasi, et mitte kogemata endale “paastupäeva” anda, segades piimaga sobimatuid puuvilju või marju. Näiteks piima ja apelsini, greibi või mandariini segamine on ebasoovitav. Hapud õunad ja piim ei saa samuti tõenäoliselt hästi läbi.

Siin on mõned väikesed nipid, mis aitavad teil saavutada täiusliku piimakokteili tulemuse. Jäätist võib näiteks kloppida koos piima ja lisanditega või lisada valmis kokteilile kulbiku jäätist. Kokteilide jaoks mõeldud piim tuleb võtta jahutatult, nii on seda lihtsam vahuks vahustada. Puuvilju ja marju võib vahustada piimaga või püreestada ja teha mitmekihiline kokteil - aseta puuvilja-marjasegu klaasi põhja ja vala peale piimasegu. Sel juhul võib kokteili jätta triibuliseks või kõrrest mitu korda mööda lasta, et tekiks eredad triibud ja keerised.

Ja lõpuks, kõige tähtsam - retseptid. Neid on nii palju, et silmad jooksevad lihtsalt hulluks. Samas pole üldse vaja täpselt retsepti järgida, sest kokteilide valmistamine annab fantaasiale ruumi. Olge loominguline, leiutage oma piimakokteilid, igal juhul saate midagi kujuteldamatut!

Koostis:
100 ml piima,
1 purk vaniljejogurtit,
1 spl. sidrunimahl,
2 tk. aprikoosid,
jää.

Ettevalmistus:
Sega kõik koostisained blenderis jääga, vala klaasi ja kaunista aprikoosiviiluga.

kokteil "Eskimo"
Asetage klaasi 3-5 purustatud jääkuubikut, valage koola või Baikal ja lisage lusikatäis jäätist.

Koostis:
100 ml "Baikal" ("Coca-Cola", "Pepsi"),
50 ml külma kanget musta kohvi,
20 g jäätist,
20 g maasikaid.

Ettevalmistus:
Püreesta pestud maasikad blenderis ja tõsta klaasi. Vala sisse limonaad ja kohv ning vala peale jäätise lusikas.

Koostis:
4 lusikatäit jäätist,
¼ tassi piim,
¼ tassi šokolaadisiirup,
1-3 tilka piparmündiõli.

"Kohv"

Koostis:
1 liiter piima,
200 g jäätist,
3 spl. kallis,
1 tass kanget kohvi.

Ettevalmistus:

Koostis:
1 virn piim,
400 g jäätist,
350 g küpseid banaane.

Ettevalmistus:
Vahusta jäätis blenderis piimaga, lisa banaanid ja klopi, kuni saad õhulise paksu kreemja kokteili.

Koostis:
1 virn piim,
200 g jäätist,
2 spl. Sahara,
1 tl kakaopulber.

Ettevalmistus:
Vahusta kõik koostisosad blenderis ja vala klaasi.

"Mandariini haldjas"

Koostis:
100 g mandariine,
120 g keefirit,
10 ml sidrunimahla,
10 ml suhkrusiirupit.

Ettevalmistus:
Vahusta kõik koostisosad blenderis ja vala klaasi.

Koostis:
30 ml piima,
30 ml koort,
40 ml apelsinimahla,
20 ml suhkrusiirupit,
1 muna.

Ettevalmistus:
Vahusta kõik koostisosad blenderis ja vala klaasi.

"Paradiisi õunad"

Koostis:
500 ml piima,
2-3 tk. mahlased magusad õunad,
2 spl. hakitud kreeka pähklid,
suhkur maitse järgi.

Ettevalmistus:
Riivi õunad koos koorega, sega suhkruga, püreesta blenderis, vala juurde külm piim, klopi uuesti läbi. Serveerimisel puista peale pähkleid.

Koostis:
3 virna piim,
200 g maasikaid,
1 tl kakao,
2 spl. kaerahelbed,
2 spl. kallis,
1 tl kaneel,
1 spl. õllepärm,
näputäis meresoola.

Ettevalmistus:
Jahvata pestud maasikad blenderis püreeks, lisa piim ja muud ained ning klopi läbi. See kokteil annab energiat terveks päevaks.

Koostis:
1 virn porgandimahl,
1 virn piim,
1 tl kallis,
1 sidrun.

Ettevalmistus:
Kuumuta sidrun ja eemalda koor. Pigista poolest sidrunist mahl. Kombineeri piima, porgandimahla, mee ja koorega, klopi blenderisse.

Koostis:
2 virna piim,
1 muna,
150 g mett,
2 spl. sidruni- või apelsinimahl.

Ettevalmistus:
Vahusta kõik koostisosad blenderis ja vala klaasi.

Kokteil maasikate ja juustuga

Koostis:
¼ tassi piim,
40 g maasikasiirupit,
50 g riivjuustu.

Ettevalmistus:
Vahusta kõik koostisosad blenderis ja vala klaasi.

Piimakokteilid võivad olla mitte ainult külmad, vaid ka vastupidi kuumad:

Koostis:
500 ml piima,
2 spl. Sahara,
2-3 spl. vesi,
20 g konjakit.

Ettevalmistus:
Tee suhkrust ja veest hele karamell. Seejärel vala sinna keev piim ja kuumuta mõõdukal kuumusel, kuni karamell lahustub. Serveeri kuumalt, valades igasse klaasi 1 tl. konjak

Kuum banaanismuuti

Koostis:
120 g piima,
40 g banaanisiirupit,
10 g sidrunisiirupit.

Ettevalmistus:
Vala banaani- ja sidrunisiirup kuumutatud klaasi ning lisa kuum piim. Vahusta mikseriga.

“Täiskasvanute” kokteilide austajatele on ka mitmeid retsepte. Lihtsalt ärge unustage alkoholi ohtusid ja järgige mõõdukust.

Koostis:
500 ml Jamaica rummi,
1 kg vaniljejäätist,
3 spl. väga kange kuum kohv,
jää.

Ettevalmistus:
Vala jäätisele kuum kohv, klopi läbi, lisa rumm ja jäätükid. Serveeri punšikausis.

Coffee Iced Cocktail Punch

Koostis:
250 ml Jamaica rummi,
2,5 liitrit vaniljejäätist,
150 ml suhkrusiirupit,
500 ml vahukoort,
1,5 liitrit kanget kohvi.

Ettevalmistus:
Kombineeri rumm, jäätis, suhkrusiirup ja jahutatud kohv, klopi läbi. Serveeri punšikausis, mille peal on vahukoor.

Koostis:
3 virna piim,
2 spl. Sahara,
½ tassi kirsimahl,
5 tl kakaopulber,
1 spl. kirsi liköör,
kaunistuseks paar kirssi.

Kokteili valmistamise kunst ei piirdu ainult magusate koostisosadega. Piimakokteilid on ideaalne hommiku- või pärastlõunane suupiste.

Koostis:
2/3 virnast. piim,
1 porgand,
2 näputäis meresoola.

Ettevalmistus:
Pigista porganditest mahl, lisa jahutatud piim, sool ja klopi läbi.

Tomati piimakokteil

Koostis:
1/3 tassi piim,
1/5 tassi tomatimahl,
pipar, sool maitse järgi.

Ettevalmistus:
Sega jahtunud piim ja mahl, lisa sool ja pipar, klopi läbi. Valage kõrgesse klaasi.

Hapu jutumees

Koostis:
50 g piima,
2 virna vesi,
100 g jogurtit või keefirit,
½ tassi rukkijahu.

Ettevalmistus:
Lahjendage jahu väikeses koguses külmas vees, lisage ülejäänud vesi ja keetke. Saadud pudrule lisa piim ja jogurt ning jäta ööpäevaks toatemperatuurile seisma.
Need on erinevad piimakokteilid. Nautige!

Larisa Shuftaykina

Kodune piimakokteil on suurepärane magustoit, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Isegi inimesed, kes piima ei armasta, naudivad seda magusat jahedat jooki.

Miks nad kokteile nii väga armastavad ja mitut sorti neid on? Proovime välja mõelda!

Ainult kasu!

Piima kasulikud omadused on kõigile teada. Alates varasest lapsepõlvest on kõigile lastele õpetatud, et pole võimalik mõelda paremat päeva algust kui klaasi värske piima joomine.

Ja kuna piimakokteil sisaldab kindlasti piima, võrdub selle joogi kasulikkus sellega automaatselt.

Piim mõjutab soodsalt organismis toimuvaid protsesse, tugevdab küüsi, juukseid ja hambaid.

Kokteil on äärmiselt kasulik, sest lisaks selles sisalduvale piimale koos terve hulga toitainete, valkude, rasvade, süsivesikute, vitamiinidega võib see jook sisaldada ka puuvilju või nendest valmistatud mahlu.

Ja me kõik teame, et puuviljad on inimkehasse sisenevate vitamiinide ladu. Puuvilju on meeldiv süüa värskelt ning nende piimale lisamine annab joogile uskumatu aroomi, maitse ja värvi.

Kodune piimakokteil: mis võiks olla lihtsam?

Muidugi on kohvikus või muus asutuses valmistatud piimajoogid väga maitsvad ja kaunilt kaunistatud.

Nad köidavad pilku oma originaalse esitlusega.

Kui te ei saa kohvikusse minna, kuid teil on suur soov kokteili nautida, saate selle hõlpsalt oma köögis valmistada.

Joogi valmistamiseks vajate köögitehnikat ja tooteid:

1. Blender või mikser;
2. piim;
3. Jäätis;
4. Puuviljad, siirup või moos;
5. Toru, vihmavari või muud kaunistused.

Klassikaline retsept

Enne keetmist tuleks lasta jäätisel veidi sulada ja piimal soojeneda, siis vahustuvad need hästi ja moodustavad paksu vahu.

Piimakokteili valmistamisel tuleb valada piim ja panna blenderisse jäätis, vahustada koostisained suurel kiirusel, valada ilusasse klaasi, asetada sinna vihmavari või vardas ja võid juua. Kaunilt esitletud klaas, mis on kaunistatud originaalse elemendiga, annab kokteilile erilise maitse.

Koostisosade vahekorda kokteilis saab muuta olenevalt isiklikest soovidest. Võib-olla eelistab keegi juua paksu venivat jooki, siis peate lisama rohkem jäätist kui piima. Ja kerge vedela kokteili armastajad võivad kokteili koostisosi lisada vahekorras 1:2.

Piimajook jäätisega - suurepärane maitselahendus

Piimast jäätisega kokteilide valmistamiseks on tohutult palju võimalusi. Üks populaarsemaid on kirsikokteil. See valik meeldib lastele ja täiskasvanutele. Hakkame kokkama!

Kirss

Kirsijoogi koostisosad on lihtsad (4 inimesele):

• 0,5 l piima;
• 300 grammi jäätist;
• 200 grammi värskeid või külmutatud kirsse.

Piim ja jäätis peaksid veidi soojenema. Peske värsked kirsid ja eemaldage kivid; laske külmutatud marjadel sulada. Vala piim mikseri kaussi, lisa jäätis, kirsid, klopi kõik tooted blenderi või mikseriga läbi ja vala klaasidesse, kaunista oma maitse järgi.

Kohv

Suurepärane võimalus maitsvaks joogiks oleks kokteil, millele on lisatud kohvi. Sellel magustoidul on külluslik maitse, kuid seda ei soovitata lastele. Täiskasvanutele meeldib julge otsus – piima ja kohvi kombineerimine.

Koostisosad 4-le inimesele mõeldud kohvikokteile:

• 400 g piima;
• 200 grammi jäätist;
• 200 grammi värskelt valmistatud kohvi või lahustuvat jooki;
• Suhkur - maitse järgi.

Asetage piim ja kohv segistisse, lisage jäätis ja segage koostisained suurel kiirusel korralikult läbi.

Kui kokteilil magusust napib, võid lisada suhkrut.

Purgist saab tavalise lahustuva kohviga shake teha. See valik on kiire ja mugav, kuid see ei sobi teravilja tõelise aroomi austajatele.

Selle joogi versiooni jaoks võite võtta mitte tavalise valge jäätise, vaid kohvi, siis osutub kokteil originaalsemaks.

Pakume teile vaadata videot, kuidas valmistada kodus kohvi ja piimakokteili kahel viisil:

Piimast valmistatud puuviljakokteil

Magusa laua saate mitmekesistada kokteilidega, millele on lisatud puuvilju või marju.

Allpool on retseptid kõige soodsamate puuviljadega jookide jaoks igal aastaajal.

Banaan

See on väga maitsev jook ning üks parimaid piima ja puuvilja kombinatsioone.

Siiski tasub meeles pidada, et selline banaanikokteil tuleb kohe ära juua, vastasel juhul banaan tumeneb ja jook ei jää enam lumivalgeks. Kuigi see ei pruugi juhtuda, kui puistate banaaniviilud esmalt sidruniga üle.

4 portsjoni banaanikokteili koostisosad:

• 500 g piima;
• 300 grammi jäätist;
• 1 banaan.

Jahuta piim ja jäätis, lõika banaan tükkideks. Vala piim mikseri või blenderi kaussi, lisa jäätis ja banaanitükid, sega suurel kiirusel. Tulemuseks on maitsev ja magus jook.

Nüüd vaatame videost, kuidas valmistada kodus banaanipiimakokteili kiivi lisamisega:

Maasikate ja piparmündiga

Selle kokteili jaoks vajate:

• 0,5 liitrit piima (4 portsjoni jaoks);
• 300 grammi jäätist;
• 250 g maasikaid;
• Mündi oksad.

Pese värsked maasikad ja lase külmutatud maasikatel sulada. Purusta uhmris paar piparmündilehte või haki peeneks.

Vahusta blenderis piim, jäätis, marjad ja piparmünt. Vala shake klaasidesse, kaunista igat piparmündilehega. Maitsev aromaatne jook värskuse nootidega kosutab ja küllastab hästi.

Õuna-pähkel

Sisaldab:

Õunad tuleb koorida ja viiludeks lõigata, pähklid tükeldada. Sega blenderi kausis piim, jäätis, õunaviilud, purustatud pähklid ja lusikatäis mett. Vala klaasidesse ja serveeri, kaunistatuna õunaviilu ja näpuotsatäie pähklitega.

Pähklid võivad olla kreeka pähklid, sarapuupähklid või mandlid. Need rõhutavad harmooniliselt õunakokteili maitset.

Vaarika ja avokaado kokteili

• 0,3 liitrit piima (2 portsjoni jaoks);
• 200 grammi jäätist;
• Peotäis vaarikaid;
• 100 g koort;
• 1 avokaado.

Koori avokaado, eemalda kaev, lõika tükkideks ja püreesta. Pane kõik koostisained blendri kaussi: piim, jäätis, vaarikad, koor, avokaadotükid. Kaunistuseks tuleb jätta paar vaarikat.

Vahusta kogu kausi sisu suurel kiirusel ja serveeri kokteili peale vaarikad. Selle joogi peen maitse ei jäta kedagi ükskõikseks magusad vaarikad ja avokaado õrn õline tekstuur annab sellele uskumatu maitse.

Suvel on kõik värskendavad joogid head. Nende hulgas antakse kaljale eriline armastus. Õppige seda ise valmistama, et olla kvaliteedis kindel.

Kui soovid kaalust alla võtta, siis suvi on selleks ideaalne aeg, sest saad valmistada maitsvaid kergeid smuutisid ning puu- ja juurviljade rohkus sel ajal annab võimaluse rõõmustada end kõikvõimalike kombinatsioonide ja maitsetega. kirjeldatakse retsepte ja meetodeid kaalu langetamiseks mõeldud smuutide valmistamiseks.

Ja seal on erinevaid omatehtud juustu retsepte. Küpsetusprotsess pole nii keeruline. Kujutage vaid ette – poest pole enam madala kvaliteediga tooteid! Need retseptid on teile jumala kingitus!

Piimast valmistatud šokolaadijook on maiasmokkade unistus!

Šokolaad tõstab õnnehormooni taset ning selle magususega kokteil tõstab tuju ja annab palju maitseemotsioone. Selle imejoogi jaoks vajate:

• 400 grammi piima (4 inimesele);
• 250 grammi jäätist;
• 100 g koort;
• 1 šokolaaditahvel või kuiva šokolaadijoogi segu.

Koduseks šokolaadipiimakokteili valmistamiseks tuleb esmalt šokolaad vesivannil sulatada, kuid seda saab teha ka tavalises mikrolaineahjus. Valmistage kuivsegust jook vastavalt juhistele.

Aseta piim, jäätis ja koor blenderisse ning blenderda suurel kiirusel. Seejärel lisa segule šokolaad ja klopi uuesti läbi. Kokteil on valmis, vala serveerimisklaasi, võid kaunistada riivjukolaadiga, kauni vihmavarju või kõrrega ning lisada kaneelipulk.

Suurepärane lahendus oleks lisada šokolaadikokteile banaani või pähkleid. Selle joogi jaoks 2 inimesele vajate:

• 150 g piima;
• 100 grammi jäätist;
• 50 g koort;
• pool 1 banaani;
• Peotäis pähkleid;
• Pool 1 šokolaaditahvlit.

Aseta šokolaad veevanni ja sulata, seejärel jahuta. Lõika banaan väikesteks tükkideks, tükelda pähklid noaga.

Pane anumasse piim, jäätis, koor, banaanitükid, šokolaad ja pähklid ning klopi mikseriga läbi. Sellise koostisosade komplektiga saate julge ja originaalse maitse.

Šokolaadiga kokteili jaoks võite välja pakkuda palju võimalusi, peamine on mitte koostisosadega üle pingutada ja valida need targalt, et need ei segaks üksteise maitset. Nüüd vaadake, kuidas valmistada kakaoga piimakokteili nimega "Bounty":

Ka kokteilil ilma jäätiseta on õigus eksisteerida

Kui sa tõesti tahad juua piimakokteili, aga sinu figuur on esikohal, võid joogi valmistada kodus ilma jäätiseta, siis on see vähem kaloririkas.

Ja kui valite madala rasvasisaldusega keefiri, jogurti, piima või väikese rasvasisaldusega piima, saate suurepärase, värskendava piimakokteili.

Kakao ja kirssidega

Maitsev piimakokteil kodus ilma jäätiseta, kuid kakao ja kirssidega sisaldab:

Piim on vaja valada vahustamisnõusse, lisada kakao, kirsid, riivitud šokolaad. Vahusta koostisosi suurel kiirusel blenderiga 2-3 minutit, seejärel lisa jää ja klopi uuesti 20 sekundit.

Valage valmis jook kõrgesse klaasi ja jooge kohe ära, et jää ei jõuaks sulada.

Vaarikatega

Kahele inimesele mõeldud vaarikajoogi jaoks vajate järgmist tootekomplekti:

• 300 grammi madala rasvasisaldusega keefirit;
• 200 g vaarikaid;
• Suhkur maitse järgi.

Peate laadima vaarikad segisti kaussi, lisama sellele madala rasvasisaldusega keefiri ja peksma. Lisa maitse järgi suhkrut, vala klaasidesse ja naudi.

See jook on suurepärane lahendus inimestele, kes oma figuuri jälgivad.

Kui järsku pole kodus ühtegi marja ega puuvilja, aitab hädast välja täiesti tavaline moos. Kindlasti on igas kodus vähemalt purk olemas.

Seda saad kasutada imelise piimakokteili valmistamiseks.

Moosiga kokteil on eelarvevalik suurepärase magustoidu jaoks.

Maitsva joogi armastajatel võib soovitada järgida mõningaid soovitusi kokteili õigeks valmistamiseks:

1. Kokteil olev piim tuleks jahutada, siis sobib see hästi teiste toodetega. Kui teil on vaja kaloreid lugeda, on parem valida madala rasvasisaldusega toode ja mitte lisada jäätist;
2. Parem on lasta jäätisel vahustades sulada, saad ilusa isuäratava vahu;
3. Lisanditeta jäätis harmoneerub hästi piima ja muude lisanditega. Erandiks on ehk kohvijäätis, mida saab kasutada kohvi või šokolaadi lisamisega kokteili valmistamiseks;
4. Joogiks tuleks valida magusad, küpsed puuviljad ja marjad, vastasel juhul ei lähe nende hapu maitse piimamaitsega hästi kokku;
5. Marjad ja puuviljad tuleb enne kasutamist pesta ja eelistatavalt püreeks muuta, siis võtab kokteili valmistamine vähem aega ja vaeva;
6. Piimakokteil on jook, mis tuleb kohe ära tarbida. See on tingitud asjaolust, et selle koostises olevad puuviljad võivad muuta oma värvi vähem atraktiivseks. Puuviljahapped kipuvad piimatooteid oksüdeerima, mistõttu võib isegi joogi lühiajaline säilitamine mõjutada selle värskust;
7. Kokteil vajab kaunistamist. Esiteks annab see kauni ja isuäratava välimuse ning teiseks aitab see tunda end mitte tavalises kodukeskkonnas, vaid šikis kohas, kus professionaalne baarmen kostitab sind imelise joogiga. Plastikust ja pabertorud, vihmavarjud ja -vardad, puuviljalõigud ja peotäied marju, riivitud šokolaad, hakitud pähklid, kookoshelbed, vaniljepulk, piparmünt ja isegi kaunilt keerutatud tsitrusekoor annavad klaasikese kaunistamisel fantaasiale ruumi.

Imelise piimakokteili nautimiseks ei pea te kodust lahkuma, vaid vaadake oma külmkappi, valige välja vajalikud tooted ja kasutage fantaasiat ning siis saategi imelise firmajoogi. Joogi joomise seade pole oluline, peamine on meeleolu ja inspiratsioon, millega seda valmistatakse.

Lõpuks tahaksime teile esitada videoretseptid väga ebatavaliste piimakokteilide jaoks. Te pole kunagi midagi nii maitsvat saanud, uskuge mind! Siin nad on:

Maitsev, värskendav, toitev – mis võiks olla parem kui piimakokteil, eriti suvekuumuses. Tahad teada, kuidas selliseid jooke kohvikutes valmistatakse, kui palju mahla, marju ja siirupit on vaja ehtsa kokteili saamiseks või kuidas seda meiessoni vahustaja abil ainult piimast valmistada, kuidas valmistada lastekokteili kodus ilma jääta? Sel juhul tasub lugeda pakutud samm-sammult juhiseid või YouTube'i videoid ja fotosid, miks meiega kommentaarides ühendust võtta.
Tutvustame teie tähelepanu mitmele selle joogi edukaimale retseptile.

Kuidas valmistada piimakokteili ilma jäätise ja blenderi ja mikserita, ilma puuviljadeta, ilma kooreta

See retsept ei valmista täpselt kokteili klassikalises mõttes – joogi valmistamiseks pole vaja jäätist ega koort. Piisab ühest piimast.
Ühe portsjoni jaoks vajate 1/3 tassi jahutatud pastöriseeritud piima. Edasi – nagu teie kujutlusvõime ette näeb. Banaanid, maasikad, üldiselt sobivad peaaegu kõik pehmed marjad või puuviljad, mida saab kahvliga püreeks pressida.
Lisa piimale puuvilja- ja marjapüree, sega uuesti läbi ja vala peale sulatatud või riivitud šokolaadi – kokteil on valmis.

Kuidas teha blenderis smuutit piimast, banaanist ja õunast

Koori 2 banaani ja 1 õun (eemalda õuntelt südamik). Asetage puuviljad segisti kaussi, lisage maitse järgi mett või suhkrut ja klaas piima. Lülitage blender sisse.
Tulemuseks on pudrutaoline mass, mida saab kaunistada riivitud šokolaadi või piparmündilehtedega. Huvitav on see, et 100:1 vastus annab umbes sama, kaasas on vaid jura kohvimasin ja kokteili lõpphind tuleb kallim.

Kuidas valmistada piimakokteili lihastele, lastele 5 minutiga

Selle kokteili valmistamiseks kulub tõesti sõna otseses mõttes 5 minutit. Tänu oma komponentidele on see kasulik nii sportlastele, kes soovivad kasvatada lihasmassi, kui ka kasvavale lapse kehale.
Asetage koostisained segisti kaussi järgmises vahekorras: 1 osa madala rasvasisaldusega kodujuustu, 3 osa piima, umbes 1/3 kogumassist peaks olema banaanid, maitse järgi lisatakse mett. Kõik jahvatatakse segistis põhjalikult.
Soovi korral võid sellesse retsepti lisada vutimune ja pähkleid – need tõstavad roa energeetilist väärtust veelgi.

Kuidas valmistada kokteili piimast ja jäätisest, maasikatest, kakaost, šokolaadist, puuviljadest, moosist

Jahtunud kakaost valmib maitsev kokteil. Keeda tavaline kakao piimaga (suhkrut pole vaja lisada – moos asendab selle kokteilis). Jahutage temperatuurini +7°.
Jahvata armastatud puuviljad blenderis, lisa eelnevalt valmistatud kakao ning joogile kauni värvi ja magususe andmiseks seemneteta moosi. Sega kõik uuesti blenderis läbi.
Vala kokteil klaasidesse ja kaunista riivitud šokolaadiga. Klaasi servale saad kinnitada 1-2 maasikat.

Kuidas valmistada piimakokteili samm-sammult retsept marjadega segisti abil

Kodus saab kokteili valmistada mikseri abil. Muidugi ei saa nad purustada kõvasid puuvilju nagu õunu või pirne, kuid mikser saab maasikate, aprikooside või banaanidega päris hästi hakkama.
Valmistage pehmed marjad või puuviljad, purustage need kergelt kahvliga ja asetage mikseri kaussi. Vahusta segu pehmeks. Seejärel lisa piim ja klopi uuesti läbi.
Kokteil on valmis.

Kodujuustust ja aprikoosipiimast valmistatud kodune kokteil

Pane kodujuust ning kivideta ja kooritud aprikoosid blenderi või mikseri kaussi. Lisa umbes sama kogus piima, veidi suhkrut või mett ja klopi kõik korralikult läbi.
Selgub, et see on toitev, rikastatud jook, mis võib teie hommikusöögi asendada.

Kuumal suvepäeval on raske ette kujutada paremat jooki kui jahe piimakokteil. See mitte ainult ei kustuta imeliselt janu, vaid maitseb ka suurepäraselt. Kui kasutate õiget retsepti, küpseb see üsna kiiresti. Aga mida teha, kui sul pole käepärast üht traditsioonilist koostisosa – jäätist? Sel juhul ei tohiks te keelata endale võimalust nautida värskendavat jooki. Õnneks on palju viise, kuidas valmistada seda, mida soovite ilma selle tooteta. Peate lihtsalt teadma mõnda kulinaarset saladust ja valima õige retsepti.

Parimad retseptid

Klassikalist piimakokteili ilma jäätiseta saab valmistada kahel viisil: kotis või blenderis. Allpool on välja toodud mõlemad variandid, millega saad ülimaitsva joogi. Valige retsept, mis teile kõige paremini sobib.

Piimakokteil kotis

Kõigepealt vajate:

• kaks taassuletavat kilekotti (üks suurem, teine ​​väiksem);
• 400 ml piima (umbes kaks klaasi);
• 5 grammi suhkrut;
• näputäis soola;
• umbes 10 jääkuubikut;
• vanilje maitse järgi.

Väiksem kott tuleb täita piimaga. Pärast seda lisage suhkur ja näputäis vanilliini, segage kõik koostisosad hoolikalt. Seejärel lisa jääkuubikud. Oluline on märkida, et jää on vajalik ainult keemilise reaktsiooni jaoks ja seda tuleks hoida teistest toodetest eraldi, mistõttu on soovitatav see mähkida tsellofaani või muu sarnase materjali sisse. Väike kott saadud seguga tuleb asetada suuremasse. Suurde kotti lisatakse näpuotsaga soola ja pärast seda tuleb kogu selle sisu 5-10 minutit loksutada, kuni segu pakseneb kokteili konsistentsiks. Viimase asjana tuleb väikese koti sisu klaasi valada. Soovi korral võid saadud piimakokteilile maitse parandamiseks lisada puuvilja- või šokolaadisiirupit. Voila - jook on valmis, võite julgelt nautida selle ainulaadset maitset!

Piimakokteil blenderis

Nõutavad koostisosad:

• 400 ml piima;
• teelusikatäis vanilliini;
• 5 supilusikatäit suhkrut;
• paar jääkuubikut.

Kasutatavate toodete massi on vaja hoolikalt mõõta. Piim ja vanill pannakse kõigepealt blenderisse ja blenderdatakse 15-20 sekundit. Pange tähele, et kokteili paksus sõltub piimast. Parim on, kui viimase rasvasisaldus on 2%. Pärast seda retsepti lisatakse segistisse suhkur ja segu segatakse uuesti 5-10 sekundit. Pärast seda peate lisama purustatud jääd. Kõiki koostisosi tuleb segada, kuni kokteil saavutab soovitud konsistentsi. Peaasi, et mitte üle pingutada, et segu liiga vedel ei tuleks. Kohe pärast seda segamist on jook joomiseks valmis. Head isu!

Puuviljade kasutamine

Samuti tuleb märkida, et erinevad puuviljad võivad olla suurepäraseks lisandiks piimakokteilile ilma jäätiseta. Muidugi tasub retsepti alati hoolega uurida, kuid ei tasu karta ka midagi omapoolset lisada. Puuviljade lisamisega ei parane mitte ainult joogi maitse, vaid ka välimus.

Näiteks kui kokteil serveeritakse pühadelaual või kasutatakse maiuspalana, tasub seda kaunistada maasikate või banaanidega, sest just need tooted sobivad kõige paremini joogi piimja maitsega.

Kasuks tuleb ka see, et suvel ei ole vajalike marjade ja puuviljade soetamine keeruline, seega kujuneb piimakokteili valmistamisest tõeliselt põnev tegevus.

Kokteil siirupiga

On veel üks toode, mis täiendab imeliselt piimajooke, nimelt siirup. Kasutada võib šokolaadi, marja, karamelli või isegi kohvi – valik on uskumatult suur! Iga kokteili retsepti saab selle koostisosa lisamisega täiustada. Seetõttu ärge kartke katsetada, sest nii sünnivad tõelised kulinaarsed meistriteosed!