Krabi salat. Krabi salati klassikaline retsept maisiga Krabi salati klassikaline retsept maisiga ja

Mereannid on iga inimese dieedi vajalik osa, kõik teavad nende eelistest. Kahjuks pole ookeanide kingitused odavad, nii et paljud koduperenaised kasutavad aktiivselt oma asendajaid. Näiteks võib krabiliha asemel salatitesse lisada krabipulki.

See originaaltoode on valmistatud jahvatatud valgest kalalihast. Pulgad on valmistoode, mis ei vaja kuumtöötlust, nende põhjal saab tänapäeval valmistada palju salateid. Allpool on kõige populaarsemad ja taskukohasemad toidud.

Klassikaline salati retsept krabipulkade ja riisiga

Kuna pulgad tulid Venemaale idast (Jaapanist ja Hiinast), on nende jaoks parim "kaaslane" riis. Jaapanlased jumaldavad seda teravilja, seda peetakse väga kasulikuks. Seetõttu moodustab see (koos krabipulkadega) klassikalise salati aluse, allpool selle retsept.

Koostis:

  • Krabipulgad (või nn krabiliha) - 250 gr.
  • Meresool.
  • Konserveeritud mais - 1 purk.
  • Sibul - 1-2 tükki, olenevalt suurusest.
  • Kana munad - 3 tk.
  • Riis - 100 gr.
  • Majonees - perenaise maitse järgi.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Esimene samm on kanamunade ja riisi keetmine. Loputage kruubid, laske vesi (1 liiter) keema, pange pestud riis, sool, segage, keetke pehmeks. Saladus: kui lisada keetmise lõpus veidi sidrunimahla, omandab teravilja kauni lumivalge värvuse ja kerge hapukuse.
  2. Küpsetusprotsess - 20 minutit (pidevalt segades). Kurna väikeste aukudega kurn, loputa, jahuta toatemperatuurini.
  3. Keeda munad vees (soolatud) kõvaks keemiseni (10 minutit). Tõsta munad külma vette jahtuma, koori.
  4. Puhasta krabiliha kilest. Puhasta naeris, pese.
  5. Tegelikult võite hakata salatit valmistama. Selleks lõika krabipulgad, sibul ja keedetud munad (võid lõigata väikesteks kuubikuteks).
  6. Avage konservmais, tühjendage vesi.
  7. Pange koostisosad piisavalt suurde anumasse. Enne serveerimist tuleb salat soolata, seejärel maitsestada majoneesi või majoneesikastmega.
  8. Serveeri jahutatult. Selline salat võib toimida liha, kala lisandina või olla iseseisev roog.

Värske kurgiga krabisalati retsept - fotoretsept

Tuttavat ja igavat krabisalatit on lihtne värskendada, lisades koostisainetele värskeid köögivilju. Värske paprika, sibul või kurk on siin suurepärased.

Just viimasega tasub esmajärjekorras valmistada krabisalatit. Selgub, et see on eriti lõhnav ja mahlane. Tore on ka see, et kurgikuubikud krõmpsuvad. See meeldib kindlasti lastele ja teistele köögiviljasõpradele.

Aeg ettevalmistamiseks: 20 minutit


Kogus: 4 portsjonit

Koostisained

  • Krabipulgad: 300 g
  • Värsked kurgid: 200 g
  • Munad: 4 tk.
  • Mais: 1 b.
  • Majonees: maitse järgi

Toiduvalmistamise juhised


Kuidas valmistada krabisalatit maisiga

Konservmais on krabipulkadega ühilduvuse poolest riisi järel teisel kohal. See toob esile kalapulkade aroomi, annab salatile meeldiva magususe ja mahlasuse. Siin on üks lihtsamini valmistatavaid salateid, mis on populaarne vene koduperenaiste seas.

Koostis:

  • Krabipulgad - 400 gr.
  • Konserveeritud mais - 350 gr.
  • Majonees - 150 gr.
  • Kana munad - 5 tk.
  • Sibul (sulg) - 1 kamp.
  • Riis - 100 gr.
  • Petersell - 1 kamp.
  • soola.
  • Till - 1 kamp.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Sellise lihtsa roa saab teha ilma riisita (vähem tööd) või riisiga (rohkem tööd, aga ka saak). Loputage riis veega, kastke soolaga maitsestatud keevasse vette, keetke, kuni see on täielikult keedetud (20 minutit või veidi vähem). Et mitte kokku kleepuda ega kõrbeda, on vaja pidevalt segada.
  2. Keeda munad täielikult keedetud, olek - kõvaks keedetud, aeg - 10 minutit. Tühjendage maisist vesi. Loputage rohelised, kuivatage.
  3. Tegelikult võite jätkata salati valmistamisega. Esimesed pulgad, munad lõigatakse väikesteks või keskmisteks kuubikuteks. Haki rohelised.
  4. Sega sügavas salatikausis mais, riis, tükeldatud pulgad, munad. Soola, maitsesta kergelt majoneesiga. Seda tuleks teha vahetult enne serveerimist, puista peale hakitud ürte.

Valge, kollane ja roheline salativärvid näevad välja väga säravad, pidulikud, kevadised!

Maitsev krabisalat kapsaga

Erinevalt jaapanlastest kasutavad vene koduperenaised aktiivselt tavalist valget kapsast koos krabipulkadega. Tõepoolest, need kaks toodet täiendavad üksteist, kapsas muudab salati mahlasemaks ja pulgad annavad roale meeldiva kalamaitse. Lisaks on esialgsete koostisosade maksumus üsna madal, nii et isegi õpilased saavad seda valmistada.

Koostis:

  • Valge kapsas - 200-300 gr.
  • Krabipulgad - 200 gr.
  • Sibul (väike pea) - 1 tk.
  • Konserveeritud mais - ½ purki.
  • Sidrun - ½ tk.
  • soola.
  • Majoneesikaste (majonees) - paar supilusikatäit.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Selle salati jaoks pole vaja köögivilju keeta, nii et võite alustada küpsetamist peaaegu enne söömist. Haki kapsas ideaaljuhul õhukesteks ribadeks (algajad koduperenaised peavad harjutama, kogenud on selle üsna keerulise tehnoloogilise protsessi juba selgeks saanud). Mida õhemaks kapsas lõigata, seda kiiremini see mahla vabastab ja pealegi näeb roog isuäratavam välja.
  2. Lõika pulgad risti või keskmise suurusega kuubikuteks.
  3. Sügavasse salatikaussi pane hakitud kapsas, hakitud pulgad, pool purki maisi.
  4. Koorige sibul, loputage kraani all, lõigake kuubikuteks, nende suurus sõltub perenaise oskustest ja soovist. Võid seda keeva veega kõrvetada, siis kaob terav maitse.
  5. Võtke pool sidrunit ja pigistage mahl salatikaussi või puistake valmis koostisosad. Kergelt soola, sega õrnalt, lisa majonees.

Tükeldatud kapsa võid kohe soolata, veidi purustada. Siis on see õrnem ja mahlasem ning keetmise lõpus pole soola vaja enam lisada.

Krabi salat tomatitega

Juust ja tomat on kaks toodet, mis sobivad hästi kokku. Kuid katsetavad koduperenaised on avastanud, et krabipulgad võivad sellele paarile "meeldiva seltskonna" luua. Väikest pingutust, minimaalselt tooteid ja imelist salatit saab õhtusöögi tõeliseks kaunistuseks.

Koostis:

  • Krabipulgad (krabiliha) - 200 gr.
  • Tomatid - 300 gr. (4-5 tükki).
  • Kõva juust (näiteks "hollandi") - 250-300 gr.
  • Küüslauk - 2 nelki.
  • Majonees (perenaise maitse järgi).

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Tomatid tuleb pesta. Koorige küüslauk, loputage, pigistage majoneesiks, laske veidi tõmmata.
  2. Salatit võib hakata valmistama: parem on kasutada klaasist salatikaussi, sest salat näeb “jaotises” väga kena välja.
  3. Lõika tomatid ja pulgad "koka" soovil - väikesteks kuubikuteks, õlgedeks. Riivi juust keskmiste aukudega riiviga.
  4. Aseta pool krabipulkadest klaasist salatikaussi, määri küüslaugumajoneesiga. Kõige peale kiht tomatit, majonees, kiht juustu.
  5. Seejärel korrake veel kord krabipulgad, kiht majoneesi, tomatid, kiht majoneesi. Salati pealmine "kork" peaks olema juustust.
  6. Sellist salatit on hea kaunistada värskete ürtidega – peterselli, tilli või sibula sulgedega.

Salat krabipulkade ja juustuga

Krabipulgad on ainulaadne toode, need sobivad hästi paljude köögiviljade, munade ja juustuga. Allpool on üks lihtsamini valmistatav retsept, algaja perenaine saab ka nami.

Koostis:

  • Krabipulgad - 240 gr.
  • kõva juust (näiteks "hollandi") - 200 gr.
  • Kana munad - 4-5 tk.
  • soola.
  • Küüslauk - 1-2 küünt (olenevalt suurusest)
  • Mais - 1 purk.
  • majonees.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Kõigepealt peate munad keema - peate need panema keevasse vette, kergelt soolatud, nii et need ei lõhkeks.
  2. Küpsetusprotsess on 10 minutit, seejärel lastakse need kiiresti jäävette, see aitab koore eemaldamisel. Puhastage, lõigake.
  3. Lõika nn pulgad plaatideks. Riivi juust.
  4. Sega sügavas kausis pulgad, keedetud munad, mais, juust. Soola kergelt.
  5. Koorige küüslauk, loputage, ajage viilud läbi pressi majoneesiks.
  6. Kleitsalat majoneesi-küüslaugukastmega. Laske tõmmata (kuni 15 minutit).

Kuidas valmistada krabioasalatit

Huvitaval kombel kasutavad paljud koduperenaised konservmaisi asemel sama hästi purkidesse pakendatud valmisube. Ja kõige osavamad kokad eelistavad ube (või ube) salati jaoks ise keeta. Tuleb tunnistada, et see võtab palju aega.

Koostis:

  • Valmis konserveeritud oad - 1 purk.
  • Krabipulgad (või liha) - 200-240 gr.
  • soola.
  • Rohelised - hunnik tilli, petersell.
  • Kana munad - 3 tk.
  • Majonees (võib asendada majoneesikastmega).

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Eelkeeda värsked munad (küpsetusaeg kõvaks keemiseni - 10 minutit). Valmis munad jahutada, koorida. Lõika kuubikuteks (suurteks või keskmisteks - vastavalt soovile).
  2. Eemaldage krabipulgad pakendist, lõigake iga kuubikuteks või viiludeks.
  3. Loputage rohelisi, kastke 10 minutiks jäävette, kuivatage. Kurna ubadest vesi välja.
  4. Pange keedetud koostisosad sügavasse ilusasse salatikaussi - munad ja krabipulgad, lisage sinna oad ja väga peeneks hakitud rohelised. Soola, maitsesta majoneesiga.

Eriti ilus näeb välja salat, mis kasutab punaseid ube. Lisaks kaunista salat 2 või 4 osaks lõigatud roheliste või kirsstomatite abil.

Salat "Punane meri" krabipulkadega

Teine krabipulkadel põhinev roog koosneb soodsatest toodetest, valmistatakse lihtsalt ja kiiresti. See sai nime "Punane meri" põhikoostisosade - pulgad, tomatid ja paprika, ka punase - värvuse tõttu.

Koostis:

  • Krabi liha (või pulgad) - 200 gr.
  • Mahlased, küpsed tomatid - 3-4 tk.
  • punane (bulgaaria) pipar - 1 tk.
  • Küüslauk - 1-2 nelki.
  • kõva juust - 150-200 gr.
  • Majoneesikaste (või majonees).
  • soola.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Salati jaoks ei pea midagi eelküpsema (praadima, keetma), nii et võite hakata toitu lõikama vahetult enne lõuna- või õhtusööki.
  2. Pese tomatid, eemalda vars, lõika väga terava noaga pikkadeks õhukesteks õlgedeks.
  3. Pese paprika, eemalda "saba" ja seemned, lõika ka ribadeks.
  4. Seejärel tehke sama toiming krabipulkadega: koorige pakend, lõigake tükkideks.
  5. Riivi juust (võid valida suured või keskmise suurusega augud).
  6. Koori küüslauk, loputa, purusta noaga, soola, et rohkem mahla eralduks, liiguta majoneesiga.
  7. Klaasist salatikausis segage tooted, maitsestage küüslaugu-majoneesikastmega, ärge lisage soola.

krabisalati retsept ananassiga

Tore oleks järgmiseks salatiks (konserv) kasutada ehtsat krabiliha. Kui raha napib, võib asendada tavaliste krabipulkadega, need sobivad hästi ka ananassiga.

Koostis:

  • Pulgad - 1 pakk (200 gr.).
  • Majoneesikaste (magustamata jogurt, majonees).
  • kõva juust - 200-250 gr.
  • Sibul - 1-2 tk.
  • Konserveeritud ananassitükid - 1 purk
  • Kana munad - 4-5 tk.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Selline salat näeb kihtidena uhke välja, nii et tooted tuleb ette valmistada ja seejärel sügavasse salatikaussi panna.
  2. Keeda kanamune 10 minutit (kõvaks keedetud), jahuta, lõika valged kuubikuteks, purusta munakollased kahvliga eraldi taldrikule.
  3. Nõruta ananassitäidis.
  4. Riivi juust (väikeste või keskmiste aukudega riiv).
  5. Lõika kooritud ja pestud sibul õhukesteks poolrõngasteks, põleta, loputa veega.
  6. Pane salatikausi põhja pulgad, määri majoneesiga. Siis - oravad, hakitud sibula poolrõngad, ananassikuubikud, riivjuust. Koostisosade vahele on kiht majoneesi.
  7. Kaunista salati pealt püreestatud munakollane, lisa veidi rohelust, lemmikpeterselli või näiteks tilli.

Tähtis: salatit ei pea soolama, vastupidi, tänu ananassidele on sellel kergelt magus originaalmaitse.

Kuidas valmistada krabisalatit kihiti

Sama salatit saab serveerida kahel erineval viisil, pererahvas ei usugi, et tegemist on sama roaga. Esimesel korral võid kõik koostisained omavahel segada ja lihtsalt majoneesiga (kastmega) maitsestada.

Teisel korral võid samu tooteid ettevalmistatud ja tükeldatud kujul laduda salatikaussi kihtidena, igaüks kergelt majoneesiga üle määrides. Siin on ühe pulgapõhise salati retsept, mis näeb hämmastav välja ja maitseb hämmastavalt.

Koostis:

  • Krabipulgad - 200 gr.
  • majonees.
  • Õun (magus-hapu) - 1 tk.
  • soola.
  • Kana munad - 4 tk.
  • Värsked porgandid - 1 tk.
  • Juust (ideaaljuhul kõvad sordid) - 150 gr.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Munad nõuavad küpsetamiseks kõige rohkem aega - neid tuleb soolata veega, keeta 10 minutit, jahutada, koorida. Eraldage üksteisest, lõigates erinevatesse anumatesse, valgud ja munakollased.
  2. Haki pulgad ribadeks.
  3. Pese õun, lõika ribadeks.
  4. Koori, pese, riivi porgandid (suurte aukudega riiv).
  5. Pane kordamööda salatikaussi – pulgad, õunad, valgud, munakollased, porgandid, juust. Samal ajal määri iga kiht majoneesiga.
  6. Mõnikord võib leida sama retsepti, ainult majoneesi asemel pakutakse magustamata jogurtit. Siis muutub roog tõeliselt dieediliseks.

Maitsev salat krabiliha ja seentega

Algne retsept soovitab kasutada krabipulki ja konserveeritud šampinjone. Üsna haruldane kombinatsioon, kuid miks mitte proovida köögis loomingulist eksperimenti läbi viia ja majapidamist üllatada.

Koostis:

  • Pulgad - 200 gr.
  • Šampinjonid - 400 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Pipar, sool, äädikas.
  • Kana munad - 5-6 tk.
  • Porgand - 2 tk.
  • Taimeõli praadimiseks.
  • majonees.
  • Rohelised roa kaunistamiseks.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Selle retsepti järgi tuleb sibul marineerida. Selleks lõika see ribadeks, pane portselanist kaussi. Soola, lisa suhkur, vala õuna (ideaaljuhul) äädikat.
  2. Hauta porgandid õlis pehmeks, jahuta.
  3. Eemaldage krabipulgadelt pakend, lõigake taldrikuteks või kuubikuteks.
  4. Keeda mune 10 minutit soolaga maitsestatud vees, eemalda koor, lõika kuubikuteks.
  5. Nõruta täidis konservšampinjonidelt, lõika viiludeks.
  6. Segage ettevalmistatud tooted sügavas kausis, seejärel viige ettevaatlikult ilusasse salatikaussi.
  7. Roog on valmis, võite kutsuda sugulased ja sõbrad uut originaalsalatit maitsma!

Krabisalat õuntega

Krabipulki sisaldava salati jaoks valitakse “partneriteks” kõige sagedamini riis ja mais. Kuid kui lisate ainult ühe õuna, muutub roa maitse dramaatiliselt. Salat on õrnem, dieetlikum.

Koostis:

  • Krabipulgad - 240-300 gr.
  • Riis (pikateraline) - 150 gr.
  • Mais - 1 purk.
  • Magushapu õun - 1-2 tk.
  • Kana munad - 4 tk.
  • majonees ja sool.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Esimene samm on riis keema: loputa see, kasta soolaga maitsestatud keevasse vette, keeda 15-20 minutit (kuni keemiseni), sega kogu aeg, et mitte kokku kleepuda. Nõruta vesi, loputa riis, lase jahtuda.
  2. Keeda mune - 10 minutit, samuti jahuta, koori.
  3. Lõika pulgad, keedetud munad ja õunad samamoodi - ribadeks.
  4. Samas mahutis lisa riis, maisiterad.
  5. Maitsesta majoneesiga, soola veidi.
  6. Natuke rohelist muudab tavalise salati kokakunsti meistriteoseks, mida sõbrad ja kolleegid kahtlemata hindavad.

Vürtsika salati retsept krabipulkade, juustu ja küüslauguga

Niinimetatud krabiliha või selle analoog krabipulgad on neutraalne toode, sellel ei ole väljendunud maitset ja lõhna. Seetõttu leidub küüslauku sageli salatiretseptides, see annab roale maitset ja vürtsi.

Koostis:

  • Krabipulgad -340 gr.
  • Mais - 1 purk.
  • Munad - 4-5 tk.
  • Rohelised (till) - 3-5 oksa.
  • kõva juust - 200 gr.
  • Küüslauk - 3-4 nelki.
  • majonees.
  • soola.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Keeda värsked munad (aja norm on 10-12 minutit). Lahe, puhas.
  2. Lõika munad, juust, pulgad kuubikuteks.
  3. Pigista küüslauk majoneesi sisse, lase 10 minutit tõmmata.
  4. Sega salatikausis kõik tükeldatud koostisained, lisa mais ja hakitud till.
  5. Sega õrnalt läbi, seejärel maitsesta majoneesi, vähese soolaga.
  6. Küüslaugu kerge aroom ergutab isu ja seetõttu kaob salat silmapilkselt.

Tervislik krabisalat porgandiga

Loomulikult on krabiliha palju kasulikum kui krabideks kutsutud pulgad, kuid see on üsna kallis. See-eest aitavad salati kasulikuks muuta täiesti erinevad tooted (hinnalt ja saadavuselt soodsamad). Näiteks salati retsept konservmaisi ja värske porgandiga.

Koostis:

  • Krabipulgad - 1 pakk.
  • Konserveeritud piimamais - 1 purk.
  • Keedetud munad - 4-5 tk.
  • Porgand - 1-2 tk.
  • majonees.
  • Meresool.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Kõik on äärmiselt lihtne. Koori porgandid, loputa mustusest, tükelda väga õhukesteks ribadeks või riivi.
  2. Keeda kanamunad, riivi.
  3. Viska mais sõelale.
  4. Lõika pulgad viiludeks.
  5. Segage anumas salati komponendid, valage majonees, segage uuesti.
  6. Nüüd laota kaussidesse või salatikaussi, puista peale ürte.

Ebatavaline Korea krabisalat

"Porgand-cha" on idas populaarne toode. Sellisel kujul on lemmikköögivili hea nii iseseisvalt, vahepalana kui ka erinevate roogade osana.

Koostis:

  • Krabipulgad - 200-250 gr.
  • Korea porgandid - 250 gr.
  • Keedetud munad - 3 tk.
  • Värske kurk - 1 tk.
  • Mais - ½ purki.
  • Majonees (või majoneesikaste) - 1 pakk.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Lõika porgandid piisavalt väikesteks tükkideks, kurgid ja krabipulgad ribadeks, keedumunad kuubikuteks.
  2. Nõruta ½ purki maisi kurnis.
  3. Sega kõik läbi, puista peale soola, majoneesi, sega uuesti.
  4. Puista salatile värskeid ürte (peeneks hakitud), päevaroog ongi valmis!

Kuidas valmistada salatit krabipulkade ja kanaga

Teine retsept soovitab krabipulgad ja kana omavahel kombineerida. Kokad arvestavad sellega, et päris krabidest pole pulkades midagi ning moodne toode on valmistatud jahvatatud kalast.

Koostis:

  • Pulgad - 100 gr.
  • Keedetud kanaliha - 100 gr.
  • Konserveeritud mais - ½ tavaline purk või väike purk.
  • Keedetud kanamunad - 3-4 tk.
  • Rohelised on värsked.
  • Sool (võite võtta meresoola), majonees.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. Keeda kanafilee (poolrind) sibula, soola, maitseainetega.
  2. Lõika kanapulgad ja liha ribadeks.
  3. Viska mais sõelale.
  4. Keeda munad (10 minutit), jahuta. Seejärel tükelda need ja sibula suled.
  5. Lihtsalt segage tooted salatikausis, lisage sool, majonees (või magustamata jogurt), segage uuesti.

Kodumajapidamised võivad pikka aega proovida arvata, milliseid koostisosi selles salatis kasutatakse, välja arvatud sibul ja mais.

Õrn krabisalat avokaadoga

Paljud koduperenaised kasutavad toiduvalmistamisel edukalt haruldasi köögi- ja puuvilju, näiteks avokaadosid. See maitsestab tuttavat.

Koostis:

  • Avokaado - 1 tk.
  • Värske kurk - 1 tk.
  • Krabipulgad - 200 gr.
  • kõva juust - 100-140 gr.
  • Sidrunimahl - 1-2 spl. l.
  • Küüslauk - 1-2 nelki.
  • õli (eelistatavalt oliiviõli)
  • Meresool maitse järgi.

Toiduvalmistamise algoritm:

  1. See lihtne salat valmistatakse vahetult enne serveerimist, pese avokaado ja kurk, koori ja tükelda.
  2. Lõika krabipulgad viiludeks või kuubikuteks, riivi juust või kuubikud.
  3. Kaste - oliiviõli, sidrun, sool, purustatud küüslauk ja ürdid. Vala omavahel segatud koostisosad aromaatse kastmega ja serveeri.

Krabipulgad, nagu universaalne sõdur köögis, sobivad hästi köögiviljade, puuviljade, seente ja isegi kanaga. Söögipulkadega salatid on maitsvad ja lõhnavad, kuid näevad lihtsalt imeilusad välja.

Tere päevast, mu lugejad ja blogi külalised!! Saabuvate pühade eel tahan teiega rääkida väga populaarsest ja lihtsast krabipulgasalatist.

Seda tüüpi suupisteid eristavad mitte ainult koostises olevad universaalsed ja tavalised tooted, vaid ka selle eelised. Tõepoolest, krabipulgad sisaldavad kalavalku ja valk sisaldab aminohapet metioniini, mis omakorda osaleb teatud hormoonide ja nukleiinhapete sünteesis. See on kehale kasulik, sest haavad paranevad kiiresti, rasvade ainevahetus normaliseerub ja maksa rasvumine välditakse. Need sisaldavad ka A- ja E-vitamiini.

Selle roa eeliseks on see, et see sobib nii igapäevaseks salatiks kui ka piduliku laua serveerimiseks. Serveeri näiteks portsjonitena, kihiti või tartlettidena või tavapärasel viisil - ühises salatikausis, kaunistades pealt rohelisega. Ma ei tea, kuidas teil on, aga meie pidusöökidel lendab eelroog sisse!!

Oleme juba mõelnud, kuidas seda klassikat valmistada, kuid tuletan teile veel kord meelde neile, kes sellest ilma jäid.


Koostis:

  • Krabipulgad - 2 pakki;
  • Keedetud munad - 3 tk;
  • Mais - 1 purk;
  • Majonees, sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Eemaldage krabipulkadelt pakend ja lõigake väikesteks tükkideks. Kui olete need külmutanud, sulatage need eelnevalt loomulikul viisil.


2. Keeda munad kõvaks ja jahuta. Puhasta ja lõika kuubikuteks.


3. Sega pulgad munaga, maitse järgi soola.



5. Sel ajal pane konservmais sõelale ja eemalda tarbetu vedelik.


6. Lisa eelroale mais, sega korralikult läbi ja kaunista ürtidega.


Märkusel!! Vürtsika maitse saamiseks võite lisada pool peeneks hakitud sibulat.

Salat krabipulkade, maisi ja kurgiga

Mulle väga meeldib seda rooga värske kurgi lisamisega valmistada, see maitseb võrreldamatult ja kohe meenub suvi.

Koostis:

  • Kana muna - 4 tk .;
  • kurgid - 3-4 tükki;
  • Krabipulgad - 250 gr .;
  • Roheline sibul - 1 kamp;
  • Konserveeritud mais - 1 purk;
  • Majonees - maitse järgi;
  • Sool - maitse järgi;
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.


Küpsetusmeetod:

1. Esmalt keeda mune 10 minutit. Jahutage need maha ja koorige need ära.


2. Lõika krabipulgad, keedetud munad, kurgid ja roheline sibul kuubikuteks.


3. Nüüd ühendame kõik ettevalmistatud koostisosad, lisades maisi (eelnõrutage sellest vedelik).


4. Soola, pipar ja maitsesta majoneesiga.


5. Sega kõik korralikult läbi. Roog on serveerimiseks valmis!!



krabisalati retsept riisiga

Kuid suurele seltskonnale eelistan seda eelrooga valmistada riisiga, kuna kogus suureneb, kuid maitse ei muutu. Soovitan seda variatsiooni!

Koostis:

  • Krabipulgad - 250 gr .;
  • Muna - 2 tk;
  • Kurk - 1 tk;
  • Riis - 100 gr .;
  • Konserveeritud mais - 400 gr .;
  • Sibul - 1 tk;
  • Majonees - maitse järgi;
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Kõvaks keedetud munad. Lõika ribadeks või kuubikuteks munad, sibulad, värske kurk ja krabipulgad.

2. Keeda riis kergelt soolaga maitsestatud vees, seejärel tõsta see sõelale, eemaldades niiskuse. Avage mais ja tühjendage sellest vedelik.

3. Sega kõik ained, sool, lisa maitse järgi pipart ja maitsesta majoneesiga. Jätke roog 30–40 minutiks, seejärel andke sellele vajalik kuju ja kaunistage ürtidega. Naudi oma einet!!


Kuidas valmistada krabipulkade salatit maisi ja kapsaga

Paljud eelistavad sellisele roale lisada värsket kapsast, minu arvates on see ka väga hea toiduvalmistamisvõimalus. Jagan teiega selle eelroa videoretsepti:

Lihtne salat ilma riisita krabipulkadega

Ja see on esmapilgul klassikalise suupistete valmistamise variant, kuid muudame selle huvitavaks tartlettides ja ilma maisita juustu lisamisega.


Koostis:

  • Krabipulgad - 200 gr .;
  • Värske kurk - 1 tk;
  • kõva juust - 100-150 gr .;
  • Rohelise sibula suled - paar tükki;
  • Munad - 3 tk.;
  • Till - 1 kamp;
  • Sool, pipar - maitse järgi;
  • Kastmiseks majonees või hapukoor;
  • Tartletid - 10 tk.;
  • Salatilehed - kaunistuseks.

Küpsetusmeetod:

1. Keeda munad kõvaks, jahuta külma vee all, koori ja lõika kuubikuteks.


2. Riivi juust jämedale riivile.


3. Lõika krabipulgad kuubikuteks.


4. Eemalda kurkidelt koor ja riivi, pigista mahlast välja.


5. Haki rohelised peeneks.



7. Täida tartletid koostisosadega, kattes põhja salatilehega. Puista peale riivjuust.


Nõuanne!! Toidu võib ette valmistada, kuid kõige parem on tartletid enne serveerimist täita, muidu pehmenevad need kiiresti ja kaotavad oma krõbeda maitse.

Krabipulkade keetmine maisi ja munaga

Nüüd pakun seda suupiste fotoversiooni: kasutage kompositsioonis tomateid ja laotage salat kihtidena. Originaalne ja maitsev!! Ja jah, võite lisada maisi, kuid kui soovite, tehke seda ilma selleta.

Koostis:

  • Krabipulgad - 100 gr .;
  • Tomatid - 2 tk .;
  • Munad - 2 tk .;
  • Juust - 60 gr .;
  • Majonees - maitse järgi;
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Loputage tomatid hästi ja lõigake väikesteks tükkideks. Võtke kõva sorti, muidu saate tomatiputru.


2. Hõõru krabipulgad riivile.


3. Sama teeme keedetud munaga.


4. Pane salatilehed tasasele alusele. Nüüd asetage kihid: tomatid - majonees - krabipulgad - majonees - munad - majonees. Iga kihti võib veidi soolata. Puista salati pealt üle riivjuustuga.


Krabisalat hiina kapsaga

Siin on teile veel üks õrn ja õhuline toit. Tänu Pekingi kapsale saate unustamatu naudingu.

Koostis:

  • Pekingi kapsas - 1 pea;
  • Krabipulgad - 1 pakk;
  • Munad -3 tk.;
  • Mais - 1 purk;
  • Petersell, roheline sibul, majonees - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Nagu alati, alustage munade keetmisega, seejärel jahutage ja puhastage need. Lõika kapsas ja rohelised ribadeks. Haki pulgad ja munad juhuslikult. Lisa konserveeritud mais. Soola maitse järgi ja maitsesta majoneesiga. Sega hästi.


Videoretsept salati jaoks krabipulkade ja krutoonidega

Noh, oma valiku lõpus soovitan teil rooga veidi mitmekesistada, lisades krutoone. Arvan, et sellise eelroa peale ei jää keegi ükskõikseks.

Kirjutage oma sõprade kommentaare, saatke oma fotosid salatist ja jagage seda kasulikku artiklit oma sõpradega sotsiaalvõrgustikes. Näeme!!

Suvel, kuumuse käes, ei taha sa tegelikult midagi kuuma toiduks süüa. Tõenäoliselt nõustuvad paljud, et sel aastaajal on parim valik okroshka. Olgu see kalja, mineraalvee või millegi muu peal. Menüüsse on hea lisada ka erinevaid salateid, mis valmivad lihtsalt, kiiresti ja soodsalt ning ei tekita raskustunnet kõhus.

Võite kasutada salatiretsepte, mida oleme teiega juba varem arutanud. Näiteks on väga hea lõunaks süüa teha või lihtsalt sibulaga kurgi-tomati salatit teha ning õhtusööki mitmekesistada või vinegretiga lubada.

Kergeks lõunasöögiks sobib suurepäraselt ka Kreeka salat juustuga, mille retsepti edaspidistes numbrites kindlasti kaalume. Üldiselt on retsepte ja valikuid tohutult palju ning teie otsustada, mida süüa teha, olenevalt teie eelistustest ja maitsest.

Muide, puuviljasalatid ja ka köögiviljasalatid on samuti väga head ja neil on palju eeliseid, näiteks:

  • neid on lihtne valmistada;
  • need on väga kasulikud ja toitvad;
  • puuviljad on nüüd värsked, looduslikud ja maitsvad;
  • see osutub väga maitsev ja lastele meeldib see väga;
  • võite kasutada kõike, mis teil kodus on, lihtsalt tükeldage ja segage kõik koostisosad.

Noh, selles numbris jätkame kergete ja maitsvate salatite teema käsitlemist. Ja tänane artikkel on pühendatud krabipulkadega salatile selle valmistamise erinevates variatsioonides erinevate koostisosadega.

Krabipulgad on väga tervislik ja maitsev toode, mida paljud armastavad. Kõige kuulsam krabipulkadega küpsetatud roog on maisisalat. Enamik teist ilmselt teavad ja on seda proovinud. Ja kui on neid, kellel pole olnud võimalust seda kulinaarset meistriteost maitsta, siis sellest artiklist veidi madalamalt leiate üksikasjalikud toiduvalmistamise retseptid, mis on illustreeritud samm-sammult fotodega.

Selles artiklis pakun teile retsepte järgmiste koostisosadega:

Mida tuleks salati valmistamisel arvestada? Esiteks ja kõige tähtsam on värskete toodete kättesaadavus. Enne krabipulkade kasutamist kontrollige kindlasti, et toode ei oleks aegunud. Noh, jätkame nüüd otse retseptide juurde.

Salat krabipulkade ja klassikalise maisiga

Nagu eespool mainitud, teavad ja proovivad seda retsepti ilmselt kõik. Sobivaimaks võib pidada maisi kombinatsiooni krabilihaga, seda nii maitse kui ka koostisosade kokkusobivuse poolest. Võib-olla ma eksin, aga ma arvan, et see on nii. Proovige seda ja nõustute minuga.

Koostis:

  • krabipulgad - 200 gr.
  • kanamunad - 3 tk.
  • konserveeritud mais - 3 spl.
  • majonees - 2 spl.
  • sool - 1 gr.
  • petersell - 1 gr.

Kokkamine:


Elegantsema välimuse saamiseks võid lõigata pool ühest pulgast õhukesteks viiludeks ja panna salati peale. Soovi korral võid lõigata ka teise poole ja panna taldrikule valmis salati lähedusse.

Siin on selline maitsev ja isuäratav krabisalat maisiga, mis on valmistatud klassikalise retsepti järgi. Naudi oma einet!

Kuidas valmistada salatit krabipulkade ja riisiga

Seda salatit saab muuta rahuldavamaks. Selleks lisame peamistele koostisosadele lihtsalt veidi keedetud riisi. Valmis roa maitse muutub veidi, kuid mitte halvemaks.

Kuigi klassikaline retsept on ülalkirjeldatud, meeldib see mulle rohkem. Võin teile kinnitada, et ka see salati retsept väärib tähelepanu.

Koostis:

  • krabipulgad - 250 gr.
  • mais - 340 gr (1 purk)
  • riisi teravili - 1/4 tassi
  • keedetud munad - 4 tk.
  • roheline sibul
  • petersell
  • majonees - 2 spl.

Kokkamine:


See on kogu retsept. Selle küpsetamiseks kulub 10 minutit, eeldusel, et riis ja munad on eelnevalt keedetud. Söö tervise nimel!

Videoretsept maisiga krabisalati jaoks

Ja nüüd soovitan teil vaadata videot, kuidas valmistada klassikalist salatit krabipulkade ja maisiga. See erineb veidi esimesest retseptist, kuid sama maitsev ja tervislik.

Nagu märkasite, on erinevus selles, et siia lisatakse juustu. Teate, salat osutub ebatavaliselt maitsvaks. See retsept meeldib eriti juustu armastajatele. Seetõttu on soovitatav see lõigata nagu selles videos - üsna suurteks kuubikuteks.

Kas olete seda retsepti proovinud? Kui jah, siis jagage oma muljeid kommentaarides nendega, kes pole seda veel proovinud.

Salat krabipulkade, maisi ja kapsaga

Vahelduseks võib salati põhikomponentide asemel kasutada kapsast ja kurki. Jah, sa kuulsid õigesti, tavaline kapsas ja kurk. Kas olete selle roa seda versiooni kunagi proovinud? Kui ei, siis proovige seda kindlasti.

Koostis:

  • kapsas - 400 gr.
  • kurgid - 300 gr.
  • krabipulgad - 300 gr.
  • sool pipar
  • oliiviõli

Kokkamine:

Valage peeneks hakitud kapsas kaussi.

Saadame ka poolrõngasteks lõigatud värskeid kurke.

MÄRKUSEKS! Koorimata kujul kurke kasutades tuleb esmalt proovida tükki koorest ja veenduda, et see ei maitse kibe. Kui see on mõru, tuleks kurgid koorida, nagu meie tegime.

Soola, pipar ja maitsesta oliiviõliga.

Sega hästi.

Kapsa salat on valmis. Saate selle taldrikule panna ja lauale serveerida.

Vaata, milline huvitav salat sai. Peaasi, et see oleks värske ja kerge. Ja seda on lihtne ja odav valmistada. Vaata ise. Naudi oma einet!

Salati retsept krabipulkade ja kurgiga

Ja nüüd esitan teie tähelepanu retseptile, kus standardsete koostisosade komplekti on lisatud kurk. Selle retsepti järgi on salat väga mahlane ja maitsev. Kurk vabastab mahla ja annab valmis roale mahlasuse. Kas proovime süüa teha?

Koostis:

  • krabipulgad - 1 pakk
  • roheline sibul - 3 vart
  • till - maitse järgi
  • munad - 3 tk.
  • mais - 5 supilusikatäit slaidiga
  • värske kurk - 1 tk.
  • sool pipar

Kokkamine:


See on kõik. Salat krabipulkade ja värske kurgiga on valmis. Proovige süüa teha ja jagage oma muljeid.

Krabipulgad hiina kapsaga

Nüüd soovitan teil uuesti vaadata ühte huvitavat videoretsepti kapsaga, kuid seekord on selleks Pekingi kapsas. Tahaksin teada teie arvamust selle toiduvalmistamise võimaluse kohta.

Mis te arvate, milline salat saab maitsvam - tavalise kapsaga või Pekingi kapsaga? Või on parem üldse ilma kapsata?

Salat krabipulkade, maisi ja krabikrõpsudega

Maitsev, õrn, õhuline ja ebatavaline salatiretsept krabipulkade, laastude ja tomatitega. Valmistamiseks kulub vaid viis minutit. Seda saab isegi serveerida mitte ainult salatina, vaid ka eelroana.

Selle retsepti erinevus seisneb selles, et laotame selle kihtidena ja ei sega seda, nagu tavaretseptides tehakse. Selle tulemusena osutub see väga õhuliseks. See meeldib teile ja teie külalistele.

Koostis:

  • krabipulgad - 150 gr.
  • keedetud munad - 2 tk.
  • tomat - 2 tk.
  • küüslauk - 2 nelki
  • juust - 150 gr.
  • krabimaitselised krõpsud
  • majonees

Kokkamine:


Näpunäiteid klassikalise salati valmistamiseks krabipulkadega ja muuga

Noh, siin oleme teiega ja sorteerisime välja ja vaatasime mitu retsepti krabipulkadega salati valmistamiseks. Tegelikult pole need kaugeltki kõik retseptid, mis kogu maailmas toiduvalmistamise arsenalis on. Kuid siiski püüdsin paljastada selle ettevalmistamise peamised ja levinumad võimalused.

Noh, nüüd tahan teile anda mõned kasulikud toiduvalmistamise näpunäited. Ja need kehtivad mitte ainult krabipulkadega salatile, vaid salatile tervikuna. Seega lisage see järjehoidjatesse, et need kõige kasulikumad näpunäited alati käepärast oleksid.

Mis on siis korralikult ja maitsva salati saladus? Mõned salatid on hooajalised, teised valmivad aastaringselt. Ükskõik, milline salat on - väga lihtne, kiirustades küpsetatud või "superkeeruline", pidulik -, selle valmistamisel tuleb järgida reegleid:

  • Kontrollige kindlasti pakendil olevat aegumiskuupäeva. Kui tähtaeg klapib, kuid toote välimus, lõhn ja maitse ei ärata sinus usaldust, siis on parem see toode kõrvale jätta. Parem on minna turule värske toote järele, kui mürgitusega haiglasse minna;
  • Kõik köögiviljad tuleb pesta. Kuidas? Juurvilju tuleb pesta spetsiaalse harjaga. Kurgid ja till vahetult enne serveerimist, kuna need kaotavad maitse ja riknevad kiiresti;
  • Köögiviljad tuleks enne tähtaega keeta. Enne viilutamist tuleks need hästi jahutada;
  • Kõiki köögivilju tuleks keeta eraldi väikeses koguses vees, kuni need on pooleks keedetud, ja seejärel aurutada. Koos keetes kaotavad nad oma maitse ja värvi;
  • Salati jaoks mõeldud kõvaks keedetud mune tuleb keeta vähemalt 10 minutit;
  • Salatitooted tuleks hoida külmkapis. Soojast toidust valmistatud salatid on maitsetud ja kiiresti riknevad;
  • Salati kaunistamiseks kasutage samu tooteid, mis sisalduvad kompositsioonis. Eelistage neid, mis on erksavärvilised (tomatid, paprika, redis, petersell, till, kurgid, munad jne);
  • Soola salat vahetult enne serveerimist. Eelnevalt soolades eraldavad köögiviljad palju mahla ja rikuvad nii valmis roa välimust kui ka maitset;
  • Salat on tavaliselt riietatud taimeõli, hapukoore, majoneesi, sinepi kastmetega;
  • Kui kasutate majoneesi, siis on parem võtta;
  • Salatit tuleks kasta vahetult enne serveerimist või erandjuhtudel 15-20 minutit enne kasutamist;
  • Viimaseks, kuid mitte vähem tähtsaks, ärge unustage lusikat koos salatiga serveerida.

Milline on parim krabipulga salati retsept?

Siin jõuame tänase ülevaate loogilise järelduseni. Ja küsimusele: "Milline krabipulkadega salat kõigist pakutavatest on kõige maitsvam?" - üheselt vastata on võimatu. Ja kõik sellepärast, et igaühel on oma eelistused ja maitsed. Ja maitse üle nad ei vaidle.

Tänan tähelepanu eest. Loodan, et see artikkel on teile kasulik ja leidsite sellest, mis teid huvitab. Näeme. Hüvasti!

Loputage kurgid ja pühkige need kuivaks. Seejärel lõigake väikesteks ruutudeks. Aseta kurgikuubikud kaussi. Lõikame peaaegu kõik koostisosad ligikaudu ühesuurusteks, et salat näeks kena välja. Ainult meie mais on kasutusvalmis, seda pole vaja purustada. Ainus, mida maisiga teha tuleb, on see vedelikust vabastada, lihtsalt kurnata läbi sõela maisipurgis olnud marinaad.


Lõika krabipulgad väikesteks kuubikuteks ja lisa koos kurkidega kaussi. Kõige sagedamini külmutatakse krabipulgad, nii et enne küpsetamist sulatame need üles. Jahutatud krabipulgad saab kohe salati jaoks tükeldada, pidage meeles, et eemaldage igalt pulgalt pakkekile.


Puhastame kõvaks keedetud munad, loputame nii, et koored ei jääks. Lõika munad kuubikuteks ja saatke salatile. Lisa maitseks paar näpuotsatäis soola.


Konservmais (ilma vedelikuta) saadetakse kaussi ka ülejäänud koostisosadele.


Segame salati kokku ja maitsestame maitsva majoneesiga, tuttav “Provence” sobib suurepäraselt kõigile. Kui te majoneesi ei söö, asendage see hapukoorega, selline asendus on vastuvõetav.


Panime salati 10-15 minutiks külmkappi ja serveerime siis lauale. Head isu!

Krabisalat kurgiga on toitev, kergesti valmistatav ja põhikoostisosade kättesaadavus. Isegi kui valmistate seda rooga esimest korda, järgides lihtsaid juhiseid ja järgides mõningaid näpunäiteid, on teile edu garanteeritud!

Krabi salati eelised

Roa toiteväärtus seisneb riisi kasutamises, mida muude salatite retseptides kasutatakse harva. Riisitangud on rikkad B-vitamiinide, kaaliumi ja letsitiini poolest, mis stimuleerivad ajutegevust.

Ka muud koostisosad on teie tervisele kasulikud. Krabipulgad on valmistatud surimi hakklihast (töödeldud ookeanikala filee), mis on valgurikas.

Konservmaisi on tuntud oma rikkaliku vitamiinide, mineraalide, küllastumata rasvhapete sisalduse poolest. Munade eelised on vaieldamatud: need sisaldavad kergesti seeditavat täisväärtuslikku valku, mis sisaldab kogu asendamatute aminohapete komplekti, ja munakollane on rikas E-vitamiini (iluvitamiini) poolest.

Salat krabipulkade, maisi ja munadega: milliseid koostisosi valida?

Salati valmistamiseks vajame:

  • krabipulkade pakend - 200 gr.;
  • kanamunad - 3 tk;
  • konserveeritud mais - 1 purk;
  • riisi tangud - 50 gr .;
  • suur kurk;
  • sibula pea;
  • majonees 100-150 gr.;
  • sool, pipar, ürdid.

Krabisalati valmistamisel mängib suurt rolli õigesti valitud ja keedetud riis. Seda võib nimetada eriliseks kunstiks. Riisi kasutatakse ainult pikateralist. kuna selles on kõige vähem tärklist, mis on ka tervisele kasulik. Lisaks sobib aurutatud riisihelbed.

Krabi salat - klassikaline retsept maisiga: toiduvalmistamise ettevalmistamine

Riisi keetmine: loputage kruubid, pange kastrulisse, katke veega 1: 2 (riis veega). põlema panema. Kui vesi keeb, alanda kuumust, kata tihedalt kaanega ja hauta 15-25 minutit (olenevalt riisi liigist). Kui vesi on imendunud, eemaldage see tulelt ja asetage kõrvale. See toiduvalmistamisviis on säästlik ja säilitab valmis riisis maksimaalselt vitamiine ja mineraalaineid.

Kui aga külalised on kohe nurga taga, saate protsessi kiirendada. Loputage kruubid hoolikalt, pange keedetud veega (1 liiter) kastrulisse, keetke umbes 20 minutit. Ära seedi! Keedetud riis viska kurn ja jahuta, loputades sooja vee all, ära pane külmkappi.

On üks kasulik nipp – supilusikatäis keetmise lõpus lisatud sidrunimahla annab riisile lumivalge värvi.

Keeda mune 10 minutit. jahutage, täitke külma veega. Koori jahtunud munad.

Salat krabipulkade, maisi ja riisiga - retsept kahes etapis.

1. samm: toodete lõikamine.

Kui kõik koostisosad on söömiseks valmis, hakkame tooteid lõikama.

Krabipulgad, munad, kurk kuubikuteks lõigatud. Kui aega napib, võib riivida krabipulgad ja munad. mis ei halvenda roa maitset.

Krabiliha ostmine säästab aega krabipulkade lahtipakkimisel. Krabitoode peaks olema värske, elastne, mahlane. Sulatage ainult toatemperatuuril.

Haki pool sibulapeast peeneks. Sibul annab salatile pikantsuse, mahlasuse, kuid mitte köögiviljasõbrad, saate ka ilma selleta hakkama.

Sibula spetsiifilist lõhna saad vähendada, kui valad eelnevalt lõigatud sibulad peale keeva veega ja loputad külma vee all.

2. samm: valmistage salat.

Pane keedetud riis, tükeldatud munad, krabipulgad, kurk, sibul sügavasse kaussi. Pärast vedeliku purgist kurnamist lisage mais. Sega kõik korralikult läbi. Maitsesta salat majoneesi või majoneesikastmega, soola, pipraga (maitse järgi), kaunista ürtidega. Valmis roog tuleks panna 20 minutiks külmkappi.

Kui valmistad salatit, aga selle söömiseni kulub mitu tundi, ei tasu kurki kohe hakkida ja lisada. Roog näeb värskelt küpsetatud välja, kui köögivili enne serveerimist tükeldada ja salatile lisada.

Samuti lubab see krabisalati valmistamisel mõningaid kõrvalekaldeid retsepti põhikoostisest. Kurgiga krabisalatis võid riivida ka juustu, tükeldada õunu, tomateid või ananassi – see muudab roa veelgi pikantsemaks. Pealegi saate valmistada peaaegu traditsiooniliseks muutunud salatit krabipulkadest, maisist ja kapsast.

Krabisalat kurgiga (klassikaline) on traditsiooniline roog, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Lisades salatile täiendavaid koostisosi, saate mitmekesistada menüüd, rõõmustada peret ja üllatada külalisi.

Sarnased postitused