Kuidas kaerahelbed valmistatakse. Kaerahelbe eelised ja kahju

Kaerahelbeid peetakse üheks tervislikumaks hommikusöögitüübiks. See annab energiat pikaks ajaks, pannes unustama näljatunde ja arvukad suupisted kuni lõunasöögini. Õigesti valmistades tuleb see maitsev ja selle tarbimine muutub meeldivaks protsessiks, mis on vajalik päeva heaks alguseks. Enamik terviseteadlikke inimesi teab, kuidas kaerahelbeid õigesti keeta ja seda regulaarselt küpsetada. Kaasaegne toiduainetööstus toodab erineva jahvatusastmega kaerahelbeid, mis võimaldab neist kiiresti roogasid valmistada, ilma palju vaeva nägemata. Saate keeta kaerahelbeid vee või piimaga, magusaid ja ilma lisatud suhkruta, värskete või kuivatatud puuviljade, köögiviljade ja isegi lihaga. Igaüks saab valida selle tervisliku roa variandi, võttes arvesse oma gastronoomilisi eelistusi.

Toiduvalmistamise omadused

Kaerahelbed, mida me poelettidel kõige sagedamini näeme, ei ole kaerahelbed, kuigi see on sellest valmistatud. Tangud ei ole lapik, need on tahkemad ja vajavad pikka keetmist. Helbed leiutati sellest valmistama, et vähendada maitsva ja tervisliku hommikusöögi valmistamise aega. Kõige kasulikum jääb aga toitumisspetsialistide sõnul täisterapuder. Seetõttu ei teeks tänapäeva perenaisele paha õppida kaerahelbeid keetma nii teraviljast kui ka erineva jahvatusega helvestest. Selleks peab ta teadma mõnda olulist punkti.

Lisaks täiskaerahelbele on müügil erineva jahvatusega kaerahelbed. Meie riigis on vastu võetud teatud klassifikatsioon. Suurima jahvatusega kaerahelbeid nimetatakse "Herakleseks", viidates oma jõu poolest kuulsaks saanud müütilise tegelase Heraklese vägitegudele. Peenemat kaerahelbeid nimetatakse "Extra 1", "Extra 2" ja "Extra 3". Mida suurem number on teravilja märgistusel, seda peenem on selle jahvatamine. Viimasel ajal on ilmunud veelgi väiksemad ja õrnemad kaerahelbed, mis ei nõua üldse keetmist: piisab, kui valada need peale keeva veega ja oodata paar minutit. See säästab oluliselt aega hommikusöögi valmistamiseks, kuid vähendab selle väärtust kehale.
Mõnikord juhtub, et keedetud kaerahelbed on kibedad. Mõnikord on probleemiks vee kvaliteet, kuid sagedamini on põhjuseks teravilja ebaõige või liiga pikk säilitamine. Värsked kaerahelbed on piimja, mõnikord kreemja tooniga ja meeldivalt kaerahelbe lõhnaga. Kui nende värv ja lõhn teid segadusse ajavad, on parem keelduda neist putru keetmast.
Heraklese tangud nõuavad eelnevat ettevalmistust. Esiteks pestakse seda põhjalikult, hõõrudes terad kätega, seejärel leotatakse 2 tundi jahedas vees. Seejärel kulub neist pudru keetmiseks vees 40 minutit ja piimas tund aega. Kui keedad kaerahelbepudrust eelnevalt leotamata, kulub selleks umbes kaks tundi. Peaaegu ühelgi perenaisel pole hommikul sellist aega, nii et sagedamini kasutatakse pudru keetmiseks kaerahelbeid "Hercules" või "Extra".
Mis tahes jahvatusega kaerahelbeid ei pea enne kasutamist pesta ja isegi mitte soovitatav, eriti kui tegemist on peeneks jahvatatud helvestega.
Aeg valmistuda kaerahelbepuder oleneb sellest, kui jämedalt nende jahvatus on. "Herculesest" keedetakse putru 20 minutit, helvestest "Extra 1" - 15 minutit. Helbed "Extra 2" nõuavad 10 minutit keetmist. Teraviljapuder "Extra 3" valmib 5 minutiga. Vee peal valmib puder veidi kiiremini kui piima peal, kuid see erinevus on tühine.
Et puder ei kõrbeks, on soovitatav seda keeta topeltpõhjaga emailpannil. Kui sellist tassi majas pole, võite kasutada mittenakkuva kattega panni. Edukad kaerahelbed tulevad välja aeglases pliidis.
Kaerahelbepudru keetmisel aeglases pliidis on soovitatav kasutada programmi Piimapuder. Kui konkreetse mudeli seadmel sellist funktsiooni pole, võite kasutada mis tahes teraviljaroogade valmistamiseks mõeldud programmi. Selle nimi võib olla "Riis", "Pilaf", "Tatar" või midagi muud. Just seda programmi kasutatakse täiskaerahelbedest pudru valmistamiseks.
Kaerahelveste küpsetusaeg aeglases pliidis on helvestest küpsetamisel 10-30 minutit, täisteraviljast küpsetamisel 40-60 minutit.
Et piim aeglases pliidis putru keetes ära ei jookseks, määritakse multikeetja kausi seinad umbes kõrguse keskelt võiga. Selgub piir, millest piim keetes üle ei saa.

Kaerahelbeid lisatakse sageli värskete ja kuivatatud puuviljadega, isegi kui see on keedetud vees ilma suhkruta. See sobib eriti hästi banaanide, õunte ja rosinatega. Pudrule võib lisada ka pähkleid, šokolaadi. Roa kreemjas maitse aitab võid anda. Kaerahelbed kõrvitsaga, köögiviljapraad peetakse maitsvaks. Mõnikord küpsetatakse seda hautatud või keedetud lihaga. Lisandeid vahetades saate ainulaadsete organoleptiliste omadustega roa. See võimaldab peremenüüd oluliselt mitmekesistada, valmistades hommikusöögiks erineva maitsega kaerahelbeid.

Teravilja ja vedeliku proportsioonid

Teraviljade keetmise tulemus sõltub sageli teravilja ja vedeliku õigest vahekorrast.

Täisteradest kaerahelbe keetmiseks on soovitatav võtta 400-500 ml vett või 600-800 ml piima 100 g põhitoote kohta. Kui kasutatakse piima ja vee segu, võetakse 0,5–0,6 liitrit vedelikku 100 g teravilja kohta. Mida vedelam, seda kauem kulub pudru keetmiseks ja seda õhem see tuleb.
Kaerahelveste keetmisel vee peal jahvatatud helvestest võetakse paksu pudru saamiseks 1,5 tassi vett klaasi kaerahelbe kohta või 2 tassi, et saada viskoosne puder.
Helvestest piimapudru keetmisel tuleb viskoosse pudru saamiseks võtta 2 klaasi piima ühe klaasi helveste kohta. Viskoosne puder tuleb välja, kui võtta 1 osa piima rohkem. Kolmas klaas piima lisatakse tavaliselt mitte kohe, vaid pärast seda, kui puder on juba paksenema hakanud. 150-grammise portsjoni kaerahelbe saamiseks võtke veerand tassi teravilja ja kolmveerand klaasi piima.
Lastele keedetakse vahel kaerahelbepudrust vedelat piimaputru. Seejärel lisatakse klaasile teraviljale 4 tassi piima.
Aeglases pliidis kaerahelbeid valmistades on teravilja ja vedeliku proportsioonid samad, mis kastrulis.

250 ml mahuga klaasi pannakse 95 g Heraklese helbeid, 200 ml mahuga klaasi - ainult 80 g.

Energia väärtus ilma suhkru ja muude lisanditeta vees keedetud kaerahelbed on vaid 90 kcal. Magustamata piima kaerahelbepudru energiasisaldus on umbes 105 kcal. Suhkur, puuviljad, või ja muud koostisosad võivad tõsta kaerahelbede kalorisisaldust kuni 200 kcal või rohkemgi, seega tuleks nende lisanditega olla ettevaatlik, eriti kui oled dieedil.

Tähtis! Kaerahelbeid nimetatakse nooruse ja ilu tooteks. See sisaldab märkimisväärses koguses antioksüdante, mis aitavad organismil vabade radikaalide kahjustavale toimele vastu seista, ning biotiini, mis on vajalik hea naha ja juuste jaoks.

Kaeras on ka palju aineid, mis aitavad parandada südame ja veresoonte seisundit.

Kaerahelbed, millest tavaliselt putru keedetakse, aitab õrnalt soolestikku puhastada.

Kaerahelvestes sisalduv vitamiinide ja mineraalainete kompleks aitab hoida keha heas vormis ning omab üldtugevdavaid omadusi.

Kuid eksperdid ei soovita süüa iga päev kaerahelbeid, eriti lastel ja vanuritel, kuna kaer sisaldab aineid, mis takistab kaltsiumi imendumist mis võivad tervist kahjustada. Lastele antakse kaerahelbeid ainult alates 8-10 kuust ja mitte rohkem kui 1-2 korda nädalas.

Täistera kaerahelbed vees

kaerahelbed (terved) - 100 g;
vesi - 0,5 l;
sool - 2 g;
või või taimeõli, suhkur - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Loputage teravili puhta veega, valage kastrulisse, katke veega. Jätke 2 tunniks.
Loputage teravilja, pange tagasi pannile, täitke puhta veega.
Lase vesi keema, keeda kaerahelbeid 40 minutit, eemaldades perioodiliselt pinnalt kleepuva kile.
Lisa või, suhkur ja sool, sega.
Higista putru tasasel tulel 5 minutit.
Pärast pudrupoti tulelt tõstmist keera see kokku ja jäta veel 20-30 minutiks seisma.

Kõige kasulikumaks peetakse täiskaerahelbedest vees keedetud putru. Soovitatav on seda süüa neile, kes peavad dieeti.

Heraklese puder vee peal

kaerahelbed "Hercules" - 40 g;
vesi - 0,2 l;
sool - näputäis;
suhkur (valikuline) - 5-10 g;
või (valikuline) - 20 g.

Küpsetusmeetod:

Keetke vesi, lisage sellele suhkur ja sool. Segage, kuni need on täielikult lahustunud.
Valage heraklese helbed, segage. Küpseta aeg-ajalt segades 15 minutit.
Lisa õli, sega puder läbi. Tõsta kastrul tulelt.
Mähi pann rätikuga pudruga ja jäta 10-15 minutiks valmis.

Kaerahelbeid vees saab keeta ilma suhkruta. Või võib asendada taimeõliga. Tervislikud sööjad maitsestavad sageli kaerahelbeid linaseemneõliga. Sellest tootest on kuumutamisel vähe kasu, seetõttu lisatakse see taldrikutele laotuna valmispudrule. Suhkru pudrus võib asendada meega. Samuti on soovitav lisada see juba valmistatud toidule, et see säilitaks maksimaalselt kasulikud omadused.

Kaerahelbepuder piimaga

kaerahelbed - 40 g;
piim - 0,3 l;
suhkur - 10 g;
sool - näputäis;
vesi - 20 ml;
või - 25 g.

Küpsetusmeetod:

Valage panni põhja lusikatäis külma vett - see on vajalik, et piim ei kõrbeks.
Lisa klaas piima. Kuumuta see keema.
Valage suhkur ja sool keevasse piima, segage.
Lisa kaerahelbed. Keeda putru seni, kuni see hakkab paksenema.
Lisa ülejäänud piim, sega. Keeda putru veel paar minutit, sega läbi, tõsta tulelt.
Lisa pudrule õli, sega läbi.
Katke pann kaanega, mähkige, jätke 10-15 minutiks. Selle aja jooksul pakseneb puder veel veidi ja omandab optimaalse konsistentsi.

Kaerahelvestest piimas keedetud puder on õrn ja maitsev. Talle meeldivad nii täiskasvanud kui lapsed.

Kaerahelbepuder piima ja veega

kaerahelbed - 80 g;
vesi - 0,4 l;
piim - 0,2 l;
sool - näputäis;
suhkur - 20 g;
või (valikuline) - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Keetke vesi, lisage sellele suhkur ja sool.
Vett segades vala sinna eelnevalt mõõdetud kogus teravilja.
Keeda 3-5 minutit (olenevalt helveste jahvatusastmest).
Lisa piim, sega. Küpseta kuni valmis.

Pärast pudru taldrikutele laotamist pane igasse sisse viil võid, see muudab roa maitsvamaks, tugevdades kreemjaid noote.

Piimapuder kaerahelbedest aeglases pliidis

heraklese helbed - 95 g;
piim - 0,75 l;
sool - näputäis;
suhkur - 20 g;
või - 30 g.

Küpsetusmeetod:

Valage multikookeri kaussi teraviljad, sool ja suhkur.
Tõmmake võiga joon umbes multikeetja kausi kõrguse keskele – see on piir, millest piim keetes üle ei saa. Pane ülejäänud õli helvestele.
Valage piim multikookeri anumasse, segage.
Lülitage seade sisse, aktiveerides programmi "Piimapuder". Kui see puudub, käivitage programm "Puder", "Tangud", "Riis" vms. Seadke taimer 10 minutile, kui jahvatatud kaerahelbed on kõige peenemad, ja 20 minutile, kui jahvatatud teraviljahelbed on Extra 2 või Extra 1. Herculese helvestest putru keetmisel seadke küpsetusajaks 30 minutit.

Pärast programmi lõppu jätke puder veel 10 minutiks kuumutusrežiimile, siis muutub see palju maitsvamaks.

Täistera kaerahelbed köögiviljadega aeglases pliidis

terve kaerahelbed - 100 g;
vesi või puljong - 0,5 l;
sibul - 100 g;
porgandid - 100 g;
rafineeritud taimeõli - 40 ml;
sool, vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Loputage tangud, leotage 2 tundi jahedas vees.
Vabastage sibul koorest, lõigake väikesteks kuubikuteks.
Kraapige porgandid, peske, kuivatage salvrätikuga, tükeldage suurte aukudega riivis.
Vala multikookeri kaussi õli, pane sinna sibul ja porgand.
Lülitage seade sisse, aktiveerides programmi "Praadimine". Kui teie multikeetja mudelil sellist programmi pole, aktiveerige programm "Küpsetamine".
Lülitage seade 10 minuti pärast välja. Valage ettevalmistatud teravili multikookeri kaussi. Lisa sool ja vürtsid, sega läbi.
Täida toit veega. Laske seadmel 40 minutit teraviljarežiimil töötada.
Sega puder läbi. Jätke see veel pooleks tunniks kütterežiimile.

Täiskaeraputru võib keeta ka hautisega, siis on see veelgi maitsvam. Hautis lisatakse 40 minutit pärast pudru keetmist põhirežiimis ja jätkake selles küpsetamist veel 20 minutit. Kuumutusrežiimil pole siis vaja putru hautada.

Heraklese puder värskete marjadega

kaerahelbed (jämedalt jahvatatud) - 95 g;
vesi - 0,5 l;
värsked marjad - 100 g;
suhkur (valikuline) - 10-20 g;
sool - näputäis.

Küpsetusmeetod:

Sega heraklese helbed soola ja suhkruga. Pane kastrulisse.
Keetke vesi, valage kaerahelbed, segage.
Pane pott tulele. Keeda putru tasasel tulel 15 minutit.
Sorteeri, pese marjad. Neid saab ka purustada, kuid see pole vajalik.
Pane marjad või püreesta neist pannile koos pudruga, sega läbi. Keeda 5-7 minutit, kuni puder on valmis.

Putru saab keeta ka külmutatud marjadega, kuid siis tuleb lisada suhkur, sest külmutatud marjad osutuvad tavaliselt palju happelisemaks kui värsked.

Kaerahelbed piima ja rosinatega

kaerahelbed "Extra" - 100 g;
vesi - 0,25 l;
piim - 0,5 l;
rosinad - 100 g.

Küpsetusmeetod:

Kalla rosinatele keev vesi, 5 minuti pärast nõruta vesi, pigista rosinad.
Lahjendage piim veega, laske keema.
Lisa kaerahelbed, sega.
Keeda putru 5 minutit.
Lisa aurutatud rosinad ja keeda puder pehmeks.

Rosinad võib pärast aurutamist ja tükkideks lõikamist asendada teiste kuivatatud puuviljadega. Siis ei tee paha pudrule veidi suhkrut lisada, sest rosinad on magusamad kui ploomid ja kuivatatud aprikoosid.

Kaerahelbed on tervislikud ja maitsvad. Seda saab keeta täisteratoodetest või kaerahelbedest. Dieedil olevad inimesed eelistavad keeta kaerahelbeid vees. Lapsed eelistavad kaerahelbeid piimaga. Sageli on seda rooga täiendatud värskete ja kuivatatud marjade, puuviljadega, harvem liha või köögiviljadega. Kõik roa variandid on omal moel head ja väärivad võtmist tervist jälgiva inimese toitumises.

Kaerahelbed pole mitte ainult tervislik teravili. Sellest valmistatud pudrust võib saada tõeline ravim, kui roog on korralikult valmistatud ja tarbitud. Retsepte on palju. Osavates kätes saab pudrust kõige maitsvam ja lemmikroog. Kaerahelbepudrule vastunäidustusi praktiliselt pole, organism reageerib sellele positiivselt, sooled puhastatakse, tänu millele muutub nahk terveks ja säravaks.

Mõjub soodsalt seedeorganite tööle. Pärast kirurgilisi sekkumisi, näljadieeti ja pikaajalist toidust hoidumist lisatakse dieedile esimesena kaerahelbed.
Sisaldab jämedat kiudu. ¾ tassi kuivas teraviljas - päevane kiudainete norm (täiskasvanu jaoks). Seetõttu võite kaerahelbeid regulaarselt kasutades unustada ummistunud soolestiku, kõhukinnisuse ja kõik sellest tulenevad probleemid.
Kaerahelbevalgud aitavad kasvatada lihasmassi.
Vähendab verehüüvete tekkeriski. Roog on kasulik inimestele, kes põevad südame-veresoonkonna haigusi.
Aeglased süsivesikud on õige hommikusöök, mis annab küllastustunde lõunani.
Sellest teraviljast valmistatud roogasid on soovitatav kasutada koolilastele, üliõpilastele ja teistele vaimse tööga seotud inimestele. Puder leevendab unisust, annab tuju heaks, aitab keskenduda.
Kaerahelbed on sageli dieedi ja paastupäevade osa. Vees keedetud puder on madala kalorsusega ja kõrge toiteväärtusega, nii et seda saab kasutada kaalu langetamiseks.

Kaerahelbe eelised kehale on ilmsed. Toodet kasutatakse aktiivselt dieedis ja kliinilises toitumises. Puder maitseb hästi ja on soodne. Lisandeid kasutades saate anda roale erinevaid maitseid.

Kaerahelbed: kuidas valida tervislik toode

Poeriiulid on täis erinevat tüüpi kaerahelbepakke. Teraviljad erinevad välimuse, helveste ja terade suuruse, küpsetusviisi ja -aja poolest. Peamised tüübid:

kiirkaerahelbed ei vaja kuumtöötlust või keetmine ei kesta kauem kui 2 minutit;
hercules - kõige paksemad ja suurimad helbed, vajavad keetmist 10-15 minutit;
kaerahelbed - lamestatud täisteratooted, mis nõuavad pikka keetmist, mis tavaliselt võtab aega umbes 30-35 minutit.

Kiirkaerahelbed sisaldavad kõige vähem toitaineid ja väärtuslikke aineid. Kõige kasulikumateks peetakse täistera teravilja ja valtsitud kaera. Neis säilib maksimaalne kogus kiudaineid, väärtuslikke vitamiine ja mineraalaineid.

Kuidas valmistada tervislikku putru

Kaerahelberoad osutuvad alati viskoosseks, limaseks. Jahtudes muutub konsistents palju paksemaks kui pärast küpsetamist. Tervisliku pudru valmistamise põhireeglid:

Pudrud keedetakse vees või piimas. Tangud valatakse alati keevasse vedelikku.
Viskoosse veenõude jaoks lisatakse 50 g teravilja kohta vähemalt 150 ml.
Kui roog pole mõeldud kaalu langetamiseks või puhastamiseks, siis lisatakse maitse parandamiseks soola.
Rafineeritud suhkru võib asendada kuivatatud puuviljade, mee, marjade ja värskete puuviljadega.
Õli suurendab järsult roa kalorisisaldust, peate lisama rasva annustes.
Kui roog valmistatakse ette, vähendatakse teravilja kogust kolmandiku võrra.

Maksimaalse kasulikkuse säilitamiseks ei saa teravilja kuumtöödelda. Piisab, kui panna kaerahelbed termosesse, valada keeva veega või piimaga, jätta 3 tunniks. Nii valmib hommikusöök eelmisel päeval.

Kaerahelbed kehakaalu langetamiseks

Kaerahelves sisalduvad komplekssüsivesikud seeditakse aeglaselt, ei lase veresuhkru tasemel järsult tõusta. Üks portsjon rooga annab kehale küllastuse 3-4 tunniks. Samal ajal on vees või lõssis keedetud teraviljade energeetiline väärtus vaid 88-100 kcal.

Kaerahelbe peamised eelised ja omadused:

pärsib magusaisu;
toode on laialt levinud, juurdepääsetav, odav;
sobib hästi erinevate lisanditega, mis võimaldab muuta toitumise mitmekülgseks ja tervislikuks;
isegi pika keetmisega puder ei nõua küpsetamiseks palju aega;
parandab naha elastsust, mis on kaalu langetamisel väga oluline.

Kaerahelbepudruga kaalu langetamiseks korraldavad nad monodieete, veedavad paastupäevi ja kaasavad need õigesse toitumissüsteemi. Monodieedid ei nõua menüü läbimõtlemist, ei pea valmistama mitut erinevat rooga, toodete komplekt on minimaalne: kaerahelbed ja vesi. Maitse järgi lisa pudrule kaneeli, pipart, ingverit. Sellise dieedi oluline puudus on kokkupuute raskus. Kõik ei saa nädal aega sama toitu süüa. Nagu ka teiste monodieetide puhul, taastub kaotatud kaal sageli kiiresti.

Palju kasulikum on teha putru igapäevaseks hommikusöögiks õigel toitumissüsteemil. Roog on täiendatud puuviljade, seemnete, meega. Tõhus ja kasulik mahalaadimispäev kaerahelbedel. See aitab puhastada keha, eemaldada liigset vett, vabastada 400-800 g kaalust.

Mahalaadimispäev kaerahelbedel

Paastupäevaks keedetakse putru vee peal ilma soola ja suhkrut lisamata. Vahelduseks on lubatud lisada vürtse. Võite ka valada soolamata vürtse: ingverit, musta pipart või paprikat.

pudru retsept

Valage 1 tass teravilja 3 tassi veega, keetke tavaline viskoosne puder. Jagage saadud roog 5 võrdseks osaks vastavalt toidukordade arvule. Soovitatav kasutada iga 3 tunni järel. Viimane annus on 3 tundi enne magamaminekut. Toidukordade vahel on vaja puhast vett. Päeva jooksul peate jooma vähemalt 2 liitrit.

Nõuanne! Kui paastupäeva õhtuks tunnete tugevat nälga või kõht hakkab aktiivselt keema, võite juua klaasi keefirit või süüa ühe rohelise õuna. Need tooted on madala kalorsusega, need ei lase sul lahti murda ega midagi kahjulikku süüa.

Video: kuidas kaerahelbeid järgida

Kaerahelbed käärsoole puhastamiseks (kaerahelbekoorija)

Kiudainerikkad kaerahelbed aitavad õrnalt soolestikku puhastada ja väljaheidet normaliseerida. Tänu sellele muutub kõht lamedamaks, paraneb jume ja naha seisund ning suureneb immuunsus. Puhastamine on soovitatav inimestele, kellel on akne näol ja kehal, kes kannatavad rasuse naha all. Kaerahelbekoorijana võid kasutada keedetud putru, kuid toores teravili toimib palju tõhusamalt.

Käärsoole puhastava koorimise retsept

Ühend:
kaerahelbed - 2-3 spl. l.
Vesi - 50 ml
Piim - 1 spl. l.

Rakendus:
Soolekoorija tuleks valmistada eelmisel päeval. Valage kaerahelbed külma keedetud või puhastatud veega, lisage lusikatäis piima, mille võib asendada koorega. Segage segu hoolikalt, asetage külmkappi.

Hommikul tühja kõhuga juua klaas vett, 15 minuti pärast süüa keedetud koorija. Pudrule võib lisada teelusikatäie mett või pähkleid, aga üks asi. Sool ja rafineeritud suhkur on keelatud. Täielik hommikusöök on soovitatav 3 tundi pärast kaerahelbe söömist. Koorija puhastuskuur - 30 päeva.

Tuleks meeles pidada: Puhastusprotseduure soovitatakse hommikul kella 6-8. Just sel ajal hakkab seedetrakt tööle, keha ärkab pärast öist und.

Kaerahelbed kõhukinnisuse vastu

Kõhukinnisus toob suurt kahju: häirib seedesüsteemi, mürgitab keha toksiinidega ja häirib normaalset verevarustust. Stagnatsioon on kahjulik igas vanuses. Kõhukinnisuse vastu võitlemiseks on palju ravimeid ja rahvapäraseid abinõusid. Kaerahelbed on üks soodsamaid ja ohutumaid. Seda on lubatud kasutada lastele alates 7. elukuust, eeldusel, et ei teki allergilist reaktsiooni gluteeni ja roa muude koostisosade suhtes.

kõhukinnisuse pudru retsept

Ühend:
Kaerahelbed - 0,3 tassi
Vesi - 1 klaas
Taimeõli - 1 tl
Ploomid - 3 tk.

Kokkamine: Keeda pliidil potis tavaline viskoosne teraviljapuder. Loputage ploomid, lõigake väikesteks kuubikuteks, lisage 3 minutit enne küpsetamise lõppu. Maitsesta valmis roog taimeõliga: päevalill, linaseemned või oliiv. Oluline on, et toode oleks rafineerimata. Soola ja suhkrut võib lisada, kuid väikestes kogustes. Peamise hommikusöögina soovitatakse putru tarbida hommikul tühja kõhuga.

Kaerahelbed ilu jaoks

Kaerahelbed sisaldavad vitamiine B, K ja E. Sellest teraviljast valmistatud roogasid süües paraneb naha seisund ja värvus, suureneb elastsus, kaob seedesüsteemi ja soolte probleemidest tingitud akne. Küüned ja juuksed muutuvad tugevamaks, kasvavad paremini.

Kaerahelbeid võib võtta sees ja kasutada väliselt. Kosmetoloogias kasutatakse ainult pikaajalise keetmisega looduslikke helbeid, mis sisaldavad maksimaalselt kasulikke aineid. Samal ajal ei ole vaja teravilja kuumtöödelda. Tavaliselt keedetakse putru keeva veega, vahustatakse, seejärel kasutatakse koorijana, maskidena üksi või lisades muid koostisosi: mesi, kohv, piimatooted, kosmeetilised õlid.

Video: kaerahelbed ilu jaoks saates "Kõige tähtsamast"

Kaerahelbe kahjustus: kes ei peaks kasutama

Kaerahelbed on kehale kasulikud, kuid te ei tohiks seda dieedi aluseks võtta. Toote suurtes kogustes ja pikaajalisel kasutamisel on D-vitamiini ja kaltsiumi imendumine häiritud. See on tingitud fütiinhappe kogunemisest. See viib luusüsteemi nõrgenemiseni.

Peamine vastunäidustus on gluteenitalumatus (tsöliaakia). Kuid ärge unustage ka seda, et kiirkaerahelbed ilma keetmiseta ja maitsestatud kotikeste nõud ei too kaasa mingit kasu, need võivad põhjustada allergiat, seedehäireid, kahjustades seeläbi keha.

Tere kallid sõbrad!

Tõenäoliselt teavad kõik kaerahelbe kasulikest omadustest ja paljud inimesed söövad kaerahelbeid hommikul.

Kuid mõnele ei meeldi sellise pudru maitse ja sageli pole meil hommikul aega seda keeta.

Kuni viimase ajani mulle kaerahelbeid ei meeldinud ega söönud, ma ei saanud end sundida, isegi teades selle eelistest.

Ma ütlen teile, kuidas keeta kaerahelbeid veega. See osutub väga maitsvaks, lisaks valmistatakse see üsna kiiresti.

Kaerahelbe eelised

Alustame järjekorras. Lubage mul teile meelde tuletada, kui kasulik on kaerahelbed.

Kaerahelbed on rikkad valkude, rasvade, süsivesikute poolest, sisaldab vitamiine B1, B2, B6, B12, E, PP, H, mineraalaineid nagu kaalium, kaltsium, magneesium, naatrium, raud.

Kuidas keeta kaerahelbeid veega ja armastada seda

Tavaliselt keedetakse kaerahelbed vees või valatakse lihtsalt keeva veega ja lastakse veidi seista. Pudrule saate lisada piima, võid, puuvilju, rohelisi. Paljud inimesed armastavad seda putru.

Kuid mu keha keeldus seda vastu võtmast ja ma tean, et ma pole ainuke.

Sõbranna Galina soovitas mul kaerahelbeid valada mitte kuuma, vaid külma veega, lisada veidi piima ja mett. Tulemuseks pole puder, vaid müsli moodi mass.

Proovisin seda rooga ja mulle mitte ainult ei meeldinud, vaid ma armusin sellesse juba esimesest lusikast! Kui varem ma hommikusööki ei söönud, vaid jõin ainult tassi teed, siis nüüd algab iga hommik kaerahelbepudruga. Ja see on väga hea, sest hommikusöök on kohustuslik. Kuid sageli ei taha te hommikul süüa. Ja kaerahelbed ja kaerahelbed on väga kergesti seeditavad, ei tekita kõhus raskustunnet, oled sellest küllastunud ja siis ei tunne nälga kuni õhtusöögini.

Kui teile meeldivad kaerahelbed, kuid pole aega seda küpsetada, tulevad kasuks ka need retseptid, selline kaerahelbed valmivad 2 minutiga.

Põhiline kaerahelbe retsept

5 supilusikatäit kaerahelbeid - need, mis on ette nähtud toiduvalmistamiseks (võib ka vähem, siis vähendame vee kogust vastavalt)
5 supilusikatäit külm toores filtreeritud vesi, võite kasutada keedetud vett, kuid alati külma
1 spl piima või koort
1 teelusikatäis

Kui ostate kaerahelbeid kaalu järgi, peate need kõigepealt pesema.

Segame kõik ained kiiresti läbi (ei pea andma kaerahelbetele aega paisuda) ja ongi kõik - roog on valmis!

Nii saate hommikusöögiks kiiresti kaerahelbeid valmistada.

Eriti maitsev on see koorega. Vahel lisan kuiva koort. Ja vahel küpsetan ilma piimata, sama vee peal, aga erinevate lisanditega.

Saate katsetada erinevate toodetega.

Kuidas valmistada maitsvat kaerahelbeid

Sain ainult magusaid retsepte, kuigi tean, et kaerahelbedele võib juustu ja kaerahelbeid lisada, aga pole veel proovinud.

Aga kui esimest korda tegin kaerahelbepuder kodujuustuga, siis ... tahtsin ka toidulisandeid. Ma valmistan seda maitsvat kaerahelbeid väga sageli.

Kui lisate kaerahelbedele lusikatäie kliisid, töötab teie sooled nagu kellavärk.

Nagu näete, on kõik need retseptid kaerahelbe valmistamiseks ilma toiduvalmistamiseta.

Sellest on möödas üle aasta, kui hakkasin sööma külmas vees leotatud kaerahelbeid. Kuid nüüd oli mu keha ilmselt küllastunud ja muutus selle valmistusviisi suhtes ükskõikseks. Ja siis juhtus ime! Armusin keeva veega leotatud kaerahelbedest, mida ma varem kategooriliselt ei aktsepteerinud! Valmistan samade lisanditega: õun, pähklid ja muud asjad. Selline kaerahelbed on õrnemad, kuid lisandite tõttu pole see sugugi nõrk, vaid väga maitsev!

Kaerahelveste kahjustus

Lisaks kaerahelbe eelistele on sellel ka negatiivne külg. Fakt on see, et kaerahelbed, mida kasutatakse väga sageli ja suurtes kogustes, võivad kaltsiumi kehast välja viia. Seetõttu ärge unustage selle kasutamisel kaltsiumi võtta piima, keefiri, kodujuustu või isegi.

Teate, kuidas kiiresti ja maitsvalt hommikuti kaerahelbeid valmistada, ma loodan, et ka teile meeldivad minu retseptid.

See, kuidas kaerahelbeid keeta – külmas vees või putru keeta – on muidugi maitse asi. Aga armastan kaerahelbeid! Nagu ka muud loodustooted, mille me unustame või ei pööra neile piisavalt tähelepanu.

kaerahelbepannkoogid

Siiski väga maitsev, saab teha kaerahelbepannkooke, mis meeldivad kõigile. See on väga lihtne:

vala tassi klaas kaerahelbeid, vala kuuma veega nii, et helbed kataks, jäta 20-30 minutiks paisuma;
lisada 1 muna, 1 riivitud (või väikesteks tükkideks lõigatud) õun, veidi suhkrut, segada;
prae pannkoogid mõlemalt poolt praepannil taimevõis.

Pärast seda, kui sain teada taimeõli ja selles sisalduva ohtlikkusest, ma seda enam ei osta ega kasuta praadimiseks. Nüüd küpsetan kõike ghee sees.

Selleks, et puder oleks tõeliselt tervislik, on oluline seda õigesti keeta. Õppisin teravilja töötlemist, helveste tehnoloogiat ja teadusuuringuid. Rääkisin toitumis- ja kvaliteedikontrolli ekspertidega, küsisin spetsialistidelt andmeid teravilja, helveste ja terade keemilise koostise kohta. Selgitame välja.

Kaerahelbed vee peal

Kõige kasulikum valik kaerahelbedeks on kaerahelbed, kuid alati need, mida keedetakse 15-20 minutit. 1 portsjoni kaerahelbe jaoks läheb vaja:

Vedela pudru jaoks- 30-45 gr. helbed + 200-250 ml. vett või piima

Tiheda jaoks- 60 gr. + 200-250 ml. vett või piima

Õlle valmistamiseks- 60-80 gr. helbed + 250 ml. vett või piima

Vee peal puder on vähem kalorsusega, keedetakse mitu minutit, kui valada helbed üle öö veega

kalorid - 140 kcal

vesi………………………………..250 ml. (0 kcal)

Valage helbed veega.
Lahkume ööseks.
Hommikul panime põlema.
Lisa veel vett, vajadusel lisa soola.
Keetmine 5-10 minutit.

Süüa teeme julgelt, aga mitte kaua

Toiduvalmistamise ajal toitainete hulk eriti ei muutu ning keeva veega keedetud pudrust saadud vitamiinid ja mineraalained ei omasta tavaliselt igaüks.

Kui pärast keeva veega keedetud putru tunnete ebamugavust, siis see meetod teile ei sobi. See on keha eripära. Toiduvalmistamine hõlbustab toitainete assimilatsiooni. Igale tootele on ette nähtud optimaalne küpsetusaeg, mille jooksul säilib maksimaalselt kasulike ainete hulk. Kaerajahu jaoks on "hercules" 5-10 minutit.

Tanya Chubarjan

Kui küpsetate "Hercules" vastavalt juhistele - 20 minutit, väheneb B1-vitamiini kogus ainult 10%, B2 - 5%. Kõigi teiste ainete sisaldus praktiliselt ei muutu.

Keedetud puder ja pruulitud - võrdselt kasulikud

Laisk kaerahelbed

Sa ei pea isegi laiska putru keetma - lihtsalt aurutage see ja valage 20 minutiks keeva veega

kalorisisaldus - 210 kcal

helbed……………………………… 60 gr. (210 kcal.)

vesi………………………………..200 ml (0 kcal)

Vala helbed keeva veega.
Pane kaas peale ja lähme oma asja ajama.
Ootame 20 minutit - see on valmis.

Puder piimaga

Piimal putru ei pea keema, piim lisatakse lõpus. Ja kuulsin ka, et kaerahelbed piimaga on tervislikum, aga tuleb välja, et see pole nii.

Tavalise piima asemel võid lisada koort või juurvilju (soja, kookos, mandel)

kalorid - 249 kcal

helbed……………………………… 40 gr. (140 kcal)

vesi (leotamiseks) …………….200 gr. (0 kcal)

piim………………………………200 ml. (109 kcal)

Tõsta helbed keeva veega või leota üleöö.
Panime tulele, lisame veidi vett, soola.
Küpseta 5-10 minutit.
Lisa piim, keeda veel 2-3 minutit.

Kalorite arvutus

1. Kaaluge kõik koostisosad eraldi(teravili, lisandid, piim). Pinterest aitab sul välja mõelda, mida pudrule lisada. Otsige kaerahelbeid .

Kaaluge teravilja kuivalt

Kaaluge pähklid eraldi. Kõige paremini sobivad kaerahelvestega kreeka pähklid, india pähklid ja mandlid.

Eraldi banaanid või muud marjad, puuviljad, kuivatatud puuviljad

Kalorite arvutamiseks kaalutakse ka piima. Kui küpsetate veega, ei pea te seda kaaluma, vees pole kaloreid.

2. Sisestame andmed rakendusse. Kui rakendus arvutab teravilja portsjonitena, on üks teraviljaportsjon 40 grammi.

Ma kasutan FatSecreti. See on mugav ja sellel on "herakles", millest ma küpsetan, ja suur valik tooteid.

Kaerahelbe eelised

Kaerahelbed sisaldavad: B1-vitamiini (tiamiin), B2-vitamiini, B3-vitamiini (või PP-d), kaaliumit (K), kaltsiumi (Ca), magneesiumi (Mg), naatriumi (Na), rauda (Fe).

Kaera terade väliskest sisaldab kiudaineid, mis pole vähem kasulikud kui vitamiinid ja mineraalid. Need toimivad kehas järgmiselt:

vähendada suhkrut ja kolesterooli;
absorbeerida ja eemaldada toksiine;
vastutab pika küllastustunde eest;
mõjuvad hästi veresoonte seintele.

Kiudainete puudumine on tõsine probleem. Nad toituvad kasulikest soolebakteritest. Kui toidus ei ole piisavalt kiudaineid, siis bakterid "nälgivad" ja surevad. Pole kedagi, kes säilitaks immuunsust ja toodaks organismile vajalikke aineid.

Vitamiinide ja mineraalainete sisaldus kõigis teraviljades on peaaegu sama. Suurem osa kiudainetest on Heraklese helvestes. Ise näete nendes väliskest. Seetõttu on Heraklese helbed tumedamad ja jämedamad. Teistes helvestes on kiudainete kogus minimaalne.

Tanya Chubarjan

keemik, toidukvaliteedi kontrolli spetsialist

Teravilja valimine

Kaerahelbeid on kolme tüüpi: Hercules, kroonleht ja ekstra. Ma pole poes kroonlehti näinud, enamasti "hercules" ja "extra".

Teave nende valmistamise kohta on üsna vastuoluline, palusin Tanyal mulle kõike selgitada. Tanya on töötanud Rosselhoznadzoris 6 aastat ja tunneb tehnikat hästi.

Kaerahelbed "Hercules" - aurutatud, lamestatud tera või tangud. Nendes on kõigi teistega võrreldes kõrgeim kiudainete sisaldus. Need teraviljad on kõige tervislikumad.

Palun vaadake näidatud küpsetusaega. Kõige kasulikumad on Heraklese helbed 15-20 minutit

Sina ja mina ei taha putru pikka aega keeta, seetõttu vähendavad tootjad "heraklese" valmistamise aega. Sellised helbed aurutatakse lisaks. Mida intensiivsem on aurutamine, seda kiiremini "kaerahelbed" valmivad. Ja nüüd, ja esialgu vastavalt GOST-ile, on ainult ühte tüüpi "hercules", seda keedetakse 15-20 minutit.

Heraklese helbed, mida keedetakse 10 minutit, on vähem tervislikud

Heraklese helbed - keedetud 5 minutit - veelgi vähem head

Väliselt on erineva küpsetusajaga Herculesi helbed peaaegu samad

Nagu te juba aru saite, pole kõik "hercules" võrdselt kasulikud. Valides lähtuge mitte ainult nimest, vaid ka pakendil märgitud küpsetusajast.

Soovitan teil valida "Hercules" ilma täiendava aurutamiseta. See, mis küpseb 15-20 minutit.

Tanya Chubarjan

keemik, toidukvaliteedi kontrolli spetsialist

Helbed, mis valmivad 10 minutiga või vähem – kroonlehehelbed ehk "Extra". GOST-i järgi on Extra helbed kolme tüüpi, erineva küpsetusajaga:

nr 1 - 15 minutit;
nr 2 - 10 minutit;
Nr 3 - 5 minutit.

GOST-i kohustuslik järgimine Venemaal on tühistatud, seega võib erinevate kaubamärkide teraviljade küpsetusaeg olla erinev. "Extra" hulka kuuluvad ka kiirhelbed. Neid pole GOST-is. Need ilmusid ka suhteliselt hiljuti, sest kiudainete kasulikkus ei olnud veel laialt teada ja ostjate jaoks oli peamine asi toiduvalmistamise aeg. Parem on unustada selliste helveste olemasolu nii kliide lisamisega kui ka ilma.

Kroonlehehelbed ja "Extra" on tootmisprotsessi käigus tugevalt poleeritud ja neil on madal kiudainete sisaldus. Need helbed tekkisid seetõttu, et peptiliste haavandite või koliidiga inimesed ei saa limaskesta täiendavalt ärritada. Samuti arvatakse, et alla 3-aastased lapsed ei tohiks süüa kiudainerikkaid toite. Samal põhjusel – selles vanuses on neil veel väga tundlik soolestik. Sellist teravilja ei soovita ma tervetele täiskasvanutele kaerajahu valmistamiseks osta.

Tanya Chubarjan

keemik, toidukvaliteedi kontrolli spetsialist

Kroonlehehelbeid on ainult ühte tüüpi ja neid keedetakse 10 minutit. Ausalt öeldes pole ma neid kunagi poes näinud. Ja tegelikult pole nende välimus nii oluline. Tervislikuks pudruks ei sobi helbed, mida keedetakse 10 minutit või vähem.

Helbed "Extra" nr 1 - keedetud 10-15 minutit, kiudainete sisalduse poolest - halvemad kui "hercules"

Helbed "Extra" kiirkeetmine - ei sobi üldse tervislikuks pudruks

Keskendume välimusele:

Helbed "Hercules"- 20 minutit. Suured paksud helbed
"Ekstra" nr 1- 10 minutit. Väiksem ja õhem, heledamat värvi
Helbed "Extra"- 5 minutit (number pole karbil märgitud) - kõige õhem ja kergem

Tervislikuks pudruks ei sobi helbed, mida keedetakse 10 minutit või vähem. Parem on Hercules üleöö leotada, hommikul valmistatakse see sama 5-10 minutiks

Me ei usalda silte.

Töötasin mitu aastat turundajana ühes toidupoes ja tean, et kogu info pakendil tuleks julgelt kaheks jagada. Pakend on maksimaalselt kujundatud nii, et müüa igasugust teravilja.

Teravilja valimisel vaadake hoolikalt küpsetusaega ja nimetust. Kui te ei saa selle täpsust ise kontrollida, võite kogu ülejäänud teavet ignoreerida.

Kõigil pakenditel on kirjas, kui kasulikud helbed on - nii need, mida keedetakse 5 minutit, kui ka need, mida üldse ei keeda, aga seda ei tasu pimesi uskuda. Otsustasin võrrelda erinevaid helbeid toitainete sisalduse poolest, selgus - see polegi nii lihtne. Helbeid ei saa võrrelda ja valida toitainete sisalduse järgi, lihtsalt pakendeid kinnitades. Pakendil olev teave ei ole alati õige.

Andmed kiirtoidu teravilja ja Heraklese kohta on samad, sealhulgas kiudainete sisaldus

Enamasti ei määra tootjad ise oma toodete omadusi, vaid kasutavad keskmistatud andmeid. Tegelikud tooteandmed võivad näidatust oluliselt erineda.

Keemilise koostise teatmeteostes on andmeid ainult pikaajaliselt valmistatud Heraklese helveste kohta. Tootjad kasutavad täpselt neid andmeid ja paigutavad need kõikidele teraviljadele. Võtad paki ja sa ei näe vahet.

Mõned pakendid sisaldavad teavet konkreetsete teraviljade toitainete sisalduse kohta, kuid selle teabe täpsust on raske kontrollida. Tootja peaks teatama ainult kalorite, valkude, rasvade ja süsivesikute koguse. Ei ole vaja märkida, kui palju vitamiine, mineraalaineid ja kiudaineid helvestes on. Paljudel pakenditel see teave puudub.

Pakendeid uurides märkasin, et kiudainete sisaldus mõnes teraviljas on kaks korda kõrgem kui teraviljas ja teraviljades on see kõige suurem. Peale teravilja selle näitaja järgi - tangud, siis kaerahelbed. Kõik muud teraviljad on reitingu lõpus. Peale seda ebakõla hakkavad minus kahtlust tekitama ka ülejäänud numbrid.

Mistrali helveste vitamiinide ja mineraalainete sisalduse kohta on info olemas – see on hea

Paljudel pakenditel, nagu see, on teave ainult toiteväärtuse kohta.

Vitamiiniandmed Uvelka teravilja kohta on ainult inglise keeles. Millegipärast esitatakse sama tootja kahe paki andmed erinevalt

Millest on valmistatud kaerahelbed

Mõnikord on pakendil kirjas, et teravilja on valmistatud täistera- või teraviljast. Samuti on helbed valmistatud idu säilitamise tehnoloogiat kasutades. Kontrollida, kas see on tõsi või mitte, on väga raske. Helveste tootmiseks on kaks tehnoloogiat:

Teraviljahelbed- see on töödeldud tera, selle valmistamiseks on tera tugevalt poleeritud ja idud eemaldatud.

Teraviljahelbed- kasulikum. Kuid väliselt on võimatu kindlaks teha, kas need on tõesti teraviljast valmistatud või mitte.

Putru saab valmistada kaerahelbedest või teraviljast. Kruupe leotatakse enne küpsetamist mitu tundi ja keedetakse üsna kaua: umbes 30-40 minutit. Kuid see on ka kõige kasulikum ja maitsvam.

Elwakt.com

Helbed on erinevat tüüpi:

Ekstra nr 1 – õhukesed, suured ja kõige kasulikumad kaerahelvestest. Küpsetusaeg on 15 minutit.
Ekstra nr 2 - õhukesed väiksemad helbed, keedetakse 5-10 minutit.
Extra nr 3 - õhuke ja väikseim, sobib imikutoiduks. Küpseta kiiresti: 2-5 minutit.
Hercules - paksud suured helbed, aurutatud ja seetõttu vähem kasulikud. Keeda umbes 20 minutit.
Kroonleht - paksud helbed, kuid õrnemad kui kaerahelbed ja küpseta kiiremini: umbes 10 minutit.

Lugege alati pakendil olevaid juhiseid: seal on märgitud konkreetse teravilja liigi täpne küpsetusaeg.

Millistes proportsioonides valmistada kaerahelbeid

Putru võib keeta piimas või vees. Vedeliku kogus sõltub sellest, millist konsistentsi soovite saada:

vedela kaerahelbe puhul 1 osa teravilja või teravilja kohta võtta 3–3,5 osa vedelikku;
poolviskoosse jaoks - proportsioon 1: 2,5;
viskoosse jaoks - 1: 2.

Ühe portsjoni jaoks piisab poolest klaasist kaerahelbe- või teraviljahelbeid.

Mida saab kaerahelbedele lisada

Tavaliselt keedetakse putru suhkru või meega: ühe portsjoni jaoks - umbes üks supilusikatäis magusainet. Maitse parandamiseks võid lisada ka väikese näpuotsatäie soola ja tüki võid.

Täiendavad koostisosad:

marjad, puuviljad ja kuivatatud puuviljad;
moos;
suhkrustatud puuviljad;
pähklid;
šokolaad või kakao;
köögiviljad: porgand või kõrvits;
vürtsid: kaneel, nelk või muud (maitse järgi).

perfectfood.ru

Kuumuta vesi või piim. Kui vedelik hakkab keema, lisage teravilja või teravilja, magusaine ja näputäis soola. Aja puder segades keema ja alanda kuumust.

Keeda putru kuni valmimiseni, unustamata segamist. Seejärel tõsta tulelt, kata kaanega ja lase paar minutit seista. Kõige lõpus lisa lisandid, tükk võid ja serveeri.

uncletobys.com.au

Sega kausis kaerahelbed, vesi, suhkur ja sool. Asetage ja küpseta maksimaalsel võimsusel 1,5 minutit. Seejärel segage puder ja lülitage ahi veel 20-40 sekundiks sisse.

Veenduge, et kaerahelbed ära ei jookseks: kui see keeb, on see peaaegu valmis. Tõsta puder välja ja lase kaane all paar minutit seista.

Mikrolaineahjus küpsetamiseks on parem piima mitte kasutada: see jookseb väga kiiresti ära. Samuti on parem võtta kiirhelbeid.

noshon.it

Kui hommikune kaerahelbe keetmine on teie jaoks vägitükk, tehke seda täna õhtul. Lihtsalt vala Quick Cook Cereal (Extra nr 2 või 3) kuuma piima või veega, lisa ülejäänud koostisosad, jahuta toatemperatuurini, kata kaanega ja jahuta. Üleöö imab kaerahelbed kogu vedeliku endasse ja puder ongi valmis. Hommikul pole vaja teha muud, kui mikrolaineahjus soojendada.