Salat munapannkookide ja kana rinnaga. Kuidas valmistada salatit munapannkookide ja kanaga? Erinevad valikud

Mugavalt saab enamiku munapannkoogi salateid ette valmistada. Seetõttu saavad neist iga koduperenaise jaoks tõeline pääste. Peaasi, et eelroale kohe kastet ei lisataks, vaid roog enne serveerimist maitsestada.

Koostis: pool purki suhkrumaisi, 6 eelkeedetud suurt muna, 420 g kanaliha, lauasool, värske kange kurk, sibul, kaste, taimeõli.

Sellel kana-munapannkoogisalatil on lihtsad ja taskukohased koostisosad.

  1. Kana keedetakse soolaga maitsestatud vees umbes 20 minutit, kuni see on täielikult keedetud. Ülejäänud puljongit saab kasutada esimeste roogade valmistamiseks.
  2. Sibul lõigatakse poolrõngasteks, valatakse keeva veega ja jäetakse kana küpsema.
  3. Toored munad valatakse ükshaaval kaussi. Need on soolatud. Võite segu maitse järgi piparda. Siia lisatakse 1 väike. lusikas taimeõli.
  4. Õhukesed pannkoogid küpsetatakse hästi lahtiklopitud munasegust. Need tuleb valada õliga kuumutatud praepannile ja praadida mõlemalt poolt.
  5. Valmistooted lõigatakse ribadeks.
  6. Salat munapannkookide ja kanaga on kokku pandud kihtidena: munakõrred - kurgiviilud - sibul - soolakaste - juhuslikult tükeldatud liha - siirupita mais - soolakaste.

Eelroog on kaunistatud värskete ürtidega.

Lihtsaim retsept vorstiga

Koostis: 170 g suitsuvorsti, 5 suurt muna, kange värske kurk, 2 suurt lusikatäit lahjat majoneesi ja hapukoort, maitse järgi küüslauku, rafineeritud õli, soola, pipra segu.

  1. Toores munad valatakse sügavasse kaussi. Neid pipardatakse ja soolatakse. Siia saadetakse ka purustatud küüslauku. Segu klopib hästi. Sellest küpsetatakse tavapärasel viisil õhukesed pannkoogid. Määri panni õliga vaid korra, et tortillad liiga rasvaseks ei muutuks.
  2. Saadud tooted lõigatakse ribadeks. Suitsuvorst jahvatatakse samamoodi. Kõigepealt peate naha eemaldama. Jahvata värske kurk koos koorega õhukesteks kuubikuteks.
  3. Tooted kombineeritakse kausis ja vajadusel soolatakse.

Pannkookide ja vorstiga salat on riietatud hapukoore ja majoneesi seguga. Eelroog serveeritakse kohe lauale.

Suitsukanaga

Koostis: purk konservherneid, suur suitsukana rinnatükk, 220 g korea porgandit, 3 suurt muna, 2 spl. lusikad sojakastet, 4-5 spl. lusikad majoneesi, lauasoola.


Huvitav ja maitsev salati retsept.
  1. Munad klopitakse lahti nii, et nende komponendid seguneksid. Siin valatakse ka sojakastet. Pärast uuesti segamist küpsetatakse pannkoogid. Kui need on jahtunud, tuleb need ribadeks lõigata.
  2. Suitsufilee lõigatakse parajateks õhukesteks ribadeks.
  3. Võite kasutada värsket sibulat või marineerida selle õhukesed poolrõngad vee ja äädika segus, lisades näputäie suhkrut.
  4. Valmistatud koostisosad kombineeritakse, herned valatakse neisse ilma soolveeta ja porgandid pannakse.

Suitsukana-munapannkookidega salat soolatakse ja määritakse õli või majoneesiga.

Šampinjonidega

Koostis: pool keedetud kana, 2 suurt muna, sool, 4 spl. lusikad jahu, majonees, pool kilo värskeid seeni, 60 ml piima, sooda noa otsas.


Väga populaarne retsept koduperenaiste seas.
  1. Seened tükeldatakse juhuslikult ja praetakse kuumas rasvas kuni valmimiseni.
  2. Vahusta munad soola, sooda, jahu, piimaga. Segust küpsetatakse õhukesed pannkoogid, jahutatakse ja lõigatakse ribadeks.
  3. Kanaliha eemaldatakse kontidelt ja tükeldatakse või rebitakse lihtsalt kiududeks.
  4. Esimese kolme etapi tooted segatakse.

Jääb vaid eelroog soolada ja mis tahes kastmega üle katta. Osa tavalist majoneesi sobib.

Kapsa ja singiga

Koostis: suur muna, hiina kapsa pea, sool, 220 g sinki, paprika.

  1. Muna klopitakse lahti soolaga, mille järel küpsetatakse sellest suur õhuke pannkook. Saadud kook jahutatakse ja lõigatakse ribadeks.
  2. Kapsas hakitakse terava noaga peeneks. Koos tükeldatud pannkoogiga valatakse see salatikaussi.
  3. Siia lisatakse ka õhukesteks viiludeks lõigatud magusat punast või kollast paprikat, aga ka sinki. Köögivilja saab kasutada kahes värvitoonis - mõlemas pooles, nii et valmis suupiste tuleks heledam ja isuäratavam.
  4. Kõik tooted segatakse ja soolatakse maitse järgi.

Roog on maitsestatud majoneesi ja hapukoore segu või mõne muu sobiva kastmega.

Originaal salat sealihaga, funchose

Koostis: 170 g poolkõva või kõva juustu, 120 g funchose't, 320 g sealiha viljaliha, 3 suurt muna, sool, paprika segu, taimeõli.

  1. Liha küpsetatakse mis tahes vürtside ja soolaga kuni küpsetamiseni. Peate kasutama sealiha ilma rasvata.
  2. Jahtunud liha lõigatakse väikesteks tükkideks.
  3. Munad klopitakse hästi kokku. Peate neid maitse järgi soolama ja pipartama.
  4. Järgmisena praetakse munasegust pannkoogid, jahutatakse ja lõigatakse keskmisteks ribadeks.
  5. Funchoza valatakse lihtsalt 5-6 minutiks keeva veega. Seejärel pestakse toodet külmas vees. Vajadusel saate selle väiksemaks lõigata.
  6. Juust riivitakse jämedalt.
  7. Eelroa koostisosad kombineeritakse ja soolatakse.

Roog on maitsestatud taimeõliga. Maitsestamiseks võid valida hoopis lahja majoneesi.

Suupiste "Skorenkaya" - samm-sammult

Koostis: 230 g noort kapsast, 3-4 küüslauguküünt, 260 g sinki, 3 spl. lusikad majoneesi, soola.


Lihtne ja lihtne eelroog pühadelauale.
  1. Kõik munad klopitakse eraldi lahti. Igaühele lisatakse veidi soola. Arvutamine on järgmine: ühest munast saab õhukese pannkoogi. Peate seda ühelt poolt küpsetama ja kohe taldrikule panema. Kuumad pannkoogid rullitakse tihedateks torudeks ja lõigatakse.
  2. Noor kapsas hakitakse ribadeks. Võite kasutada Pekingi kapsast. Pärast lõikamist tuleks valget kapsast kätega kergelt püreestada.
  3. Sink jahvatatakse samamoodi.
  4. Küüslauk hakitakse väga peeneks ja kombineeritakse majoneesiga. Vajadusel lisa kastmele veidi soola.

Jääb vaid kõik ettevalmistatud koostisosad kokku segada ja kastmega üle valada. Peate soolase maiuse hoolikalt segama, et mitte rebeneda munapannkookide tükke. Küüslauguga majoneesi asemel võid kasutada juba valmis küüslaugukastet.

Koostis:

  • Munad - 5 tk.
  • Kanafilee - 300 grammi.
  • Sibul - 1 tk.
  • Rohelised herned - 1 purk.
  • Küüslauk.
  • Taimeõli.
  • Tärklis - 1 spl. l.
  • Sool ja pipar.

Munapannkoogid - salati alus

Salat munapannkookidega kuulub sellesse roogade kategooriasse, millest rõõmustavad nii noored kui vanad. Saate selle kiiresti ja sõna otseses mõttes valmistada kõigist külmikus olevatest toodetest.

Salati aluseks on munapannkoogid, nendega on lihtne kombineerida keedetud ja suitsukana, vorsti või sinki, liha ja rupsi, kõikvõimalikke köögivilju, ka konserve.

Eelroa osana tavalised munad üllatavad väheseid inimesi, kuid õhukesteks ribadeks lõigatud pannkoogi kujul serveerimisel ei muuda need mitte ainult roa maitset, vaid ka kaunistavad seda ja muudavad selle originaalsemaks.

Munasalati pannkooke saab valmistada ühe paljudest retseptidest. Kõige lihtsam on segada muna supilusikatäie piimaga ühtlaseks, lisada veidi soola ja valada õliga kuumale praepannile.

Prae pannkooki mõlemalt poolt pruuniks, seejärel jahuta, rulli ja lõika õhukesteks ribadeks. Sel viisil saate teha mitu. Mõnikord lisatakse omletile veidi jahu või tärklist, mis muudavad pannkoogi konsistentsi tihedamaks.

Tänu paljudele fotodega retseptidele saab iga koduperenaine hõlpsasti munapannkookidega salati meisterdada. See võib olla lihtne salat munapannkookidest ja vorstist, mida saab valmistada iga päev, või köögiviljaversioon hiina kapsa, tomatite ja kurkidega.

Eriliseks puhuks või ootamatult külaliste saabumisel sobib kanasalat munapannkookidega, kuhu võib lisada seeni, maisi, hapukurki vms. Kastmeks sobib nii tavaline majonees kui ka kõikvõimalikud selle baasil valmistatud kastmed. Võite isegi valmistada puuviljamagustoidu, millele on lisatud hapukoort või jogurtit.

Ettevalmistus

Igal perenaisel peaks olema munapannkookide ja kanaga salati retsept. Seda lihtsat, kuid toitvat rooga saab serveerida pereõhtusöögiks, külalisi kostitada või lapsele kooli kaasa võtta.

Munapannkookidega salatit valmistatakse nii keedetud kui suitsukanaga, viimane säästab oluliselt aega, muutes roa veelgi maitsvamaks.

  1. Kana ja maisi salat on kõige parem valmistada tärklisepõhiste munapannkookidega. Selleks tuleks munad segada tärklisega (soovitavalt maisitärklisega), lisada segule 1-2 spl taimeõli, näpuotsaga soola ja musta pipart. Sega kõik vispliga korralikult läbi. Valage osa tainast eelkuumutatud praepannile, mis on kergelt õliga määritud, ja prae mõlemalt poolt. Küpsetage kõik pannkoogid, jahutage need, keerake need rullideks ja lõigake õhukesteks ribadeks.
  2. Samal ajal keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees. Kui see jahtub, lahutage see kiududeks või lõigake kuubikuteks.
  3. Munapannkoogisalat on hea kas värske või marineeritud või praetud sibulaga. Viimane variant on eelistatavam, kuna sellel on optimaalne konsistents. Sibul tuleks lõigata õhukesteks rõngasteks ja praadida õlis kuldpruuniks. Sibulate kergeks karamelliseerimiseks võid lisada paar näpuotsatäis suhkrut.
  4. Sega sibul kanaga, lisa rohelised herned ja pannkoogid. Maitsesta majoneesi ja purustatud küüslauguga. Enne serveerimist saab kana-munapannkookidega salatit kaunistada ürtidega, nagu fotol, ja serveerida tõhusalt salatilehtedel.

Sama retsepti järgi saad valmistada salati munapannkookide ja maisi või ubadega.

Valikud

Salat munapannkookide, kana ja seentega üllatab teie külalisi. Kõige lihtsam on seda valmistada suitsukana ja marineeritud šampinjonidega. Need koostisosad tuleks lõigata ribadeks ja segada praetud sibulaga.

Valmistage pannkoogid mis tahes mugava retsepti järgi, lõigake need ribadeks, lisage teistele toodetele. Munapannkookidega salat muutub värskemaks ja mitmekülgsemaks, kui teete seda kurkidega, lõigates need õhukesteks ribadeks. Kõik tuleks maitsestada majoneesiga ja segada.

Munapannkookidega salatit saab valmistada ka teiste seentega: marineeritud meeseente, praetud metsaseente või šampinjonidega.

Kui teil pole aega süüa teha, kuid soovite oma lähedastele maitsva ja rahuldava roaga rõõmustada, aitab munapannkookide ja vorsti salat, selle retsept on väga lihtne. Lõika keeduvorst või sink ribadeks, sega magusa sibulaga, lõika õhukesteks poolrõngasteks ja pannkoogiribadeks, maitsesta küüslauguga majoneesiga.

Kui salat on tehtud munapannkookide ja suitsuvorstiga, siis värskete kurkide asemel on parem lisada marineeritud kurki.

Väga rahuldav salat maksa- ja munapannkookidega võib asendada iga lõunasöögi. Valmistamiseks lõika maks (vasika- või kanaliha) õhukesteks ribadeks, prae taimeõlis pehmeks, 5 minutit enne lõppu vala peale veidi sojakastet, lisa maitse järgi soola ja pipart. Samal pannil prae sibul. Sega kõik salatikausis munapannkookidega, lisa roheline sibul, maitsesta hapukoore ja majoneesi seguga.

Värske ja maitsev salat kapsa ja munapannkookidega ei jäta kedagi nälga. Selle jaoks tuleks peeneks hakkida hiina kapsas, riivida redis või roheline redis, segada need keedetud kana- ja munapannkookidega. Maitsesta kõik majoneesiga ja kaunista ürtidega.

Praemunapannkookidega salat valmib kiiresti ja lihtsalt, sellel on ebatavaline välimus ja ainulaadne aroom, see ei hakka peaaegu kunagi igav ja näeb pühadelaual suurepärane välja. Koostisainetega võib julgelt katsetada. Näiteks eemaldage vorst ja kasutage ainult keedetud liha ning pikantse maitse saamiseks lisage marineeritud kurki. Või asenda mais roheliste hernestega – need sobivad väga hästi kana- ja munapannkookidega, eriti kui neid täiendada tükeldatud kivideta oliividega. Ja selleks, et salati maitse oleks veelgi õrnem, proovige seda katta omatehtud majoneesiga, mis on valmistatud oma kätega.

Minu järeldus on järgmine: puhkuse menüü koostamisel ärge unustage salatit munapannkookide ja kanaga - retsept on lihtne, maitse on suurepärane ja välimus on huvitav. Vaata seda kindlasti üle!

Kogu küpsetusaeg: 15 minutit
Küpsetusaeg: 10 minutit
Saagis: 2 portsjonit

Koostisained

  • kanamunad 2 tk.
  • maisitärklis 4 tl.
  • sool 1 kiip.
  • jahvatatud paprika segu 1 laast.
  • keedetud kanafilee 100 g
  • kuivatatud vorst 50 g
  • tilli 5 g
  • majonees 2 spl. l.
  • marineeritud või keedetud mais 3 spl. l.
  • küüslauk 1 hammas.
  • taimeõli 0,5 tl.

Ettevalmistus

Suured fotod Väikesed fotod

    Kõigepealt alustame munapannkookide valmistamisega. Selleks löö väikesesse kaussi paar muna, lisa veidi soola, pipart ja tärklist - soovitav on kasutada maisitärklist, see annab munapannkookidele kauni erkkollase värvi ja meeldiva röstitud maisi aroomi.

    Sega munasegu vispli abil. Segu pole vaja kloppida, piisab, kui kõik koostisosad korralikult kokku segada, et tärklis täielikult hajuks.

    Küpseta õliga määritud pannil keskmisel kuumusel pannkoogid. Prae neid mõlemalt poolt 30-40 sekundit, kuni need on täielikult küpsed.

    Tulemuseks peaksid olema munapannkoogid, õhukesed ja punakad - saak on 2-3 tükki, olenevalt panni suurusest.

    Pannkoogid panime virna ja keerame rulli, lõikame õhukesteks ribadeks.

    Lõika vorst ja keedetud kanafilee ribadeks.

    Kastmeks ühenda majonees, peeneks hakitud till ja küüslauguküüs, mis on läbi pressitud. Sega kõik hoolikalt ühtlaseks. Soola pole vaja lisada, sest majonees, vorst ja pannkoogid on juba piisavalt soolased.

    Sega salatikausis kõik tükeldatud tooted, lisa marineeritud või keedetud mais ja kaste.

    Sega korralikult läbi ja aseta salat külmkapi riiulile 15-20 minutiks tõmbuma.

Serveeri salat koos munapannkookidega jahutatult. Serveerimine võib olla ükskõik milline: ühises salatikausis, suurel tasasel taldrikul või portsjonitena.

Munapannkoogisalat valmib väga kiiresti ning seda saab valmistada ka peaaegu kõigist külmikus leiduvatest koostisosadest. Kõik inimesed, kes proovivad selliseid salateid esimest korda, on pikka aega rõõmsad.

Salati aluseks on munapannkoogid, mille juurde sobivad suurepäraselt toidud nagu vorst, liha, kana, sink, sink ja kõik taimsed tooted.

On palju retsepte, tänu millele saab iga koduperenaine valmistada salati munapannkookidega. Neid salateid saab valmistada iga päev.

Kuidas valmistada munapannkoogisalatit - 14 sorti

Iga koduperenaine soovib valida oma kokaraamatu jaoks hea retseptide loendi. See retsept väärib leidmist iga perenaise igas retseptiraamatus. Proovige seda salatit valmistada ja kõik, kes seda proovivad, tänavad teid. See pole mitte ainult uskumatult maitsev, vaid ka lihtne valmistada.

Koostis:

  • filee (kana) - 250 gr .;
  • munad (kana) - 5 tk;
  • rohelised herned - 1 purk;
  • sibul - 2 tk .;
  • tärklis - 2 spl. l.;
  • küüslauk - 3 nelki;
  • sool - maitse järgi;
  • pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Salatit võib teha nii suitsu- kui ka keedetud kanaga, kuid esimene säästab teie aega ja muudab selle salati palju isuäratavamaks. Seda salatit on kõige parem valmistada munapannkookidega, mis on valmistatud tärklisest.

Pannkookide valmistamiseks peate munad segama maisitärklisega, lisama soola, pipart ja 2 spl. l. taimeõli. Klopi vispliga korralikult läbi. Küpsetame kõik pannkoogid ja anname neile aega jahtuda. Pärast seda peate neist valmistama torud, mis tuleb lõigata väikesteks ribadeks.

Küpseta samal ajal kanafilee, lase jahtuda ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Lõika sibul rõngasteks ja prae kuldpruuniks.

Sega sibul kanaga, lisa pannkoogid ja rohelised herned. Viimasena maitsesta salat majoneesiga ja lisa paar küüslauguküünt, mis tuleb küüslaugupressist läbi lasta.

Selle salati kaunistamiseks võite kasutada näiteks rohelisi, serveerida seda lehtedel.

See salat on valmistatud lihtsatest koostisosadest ning on väga tervislik ja maitsev. Kutsume teid valmistama seda järgmiseks puhkuseks. Teie külalised on teile tänulikud sellise maitsva salati valmistamise eest.

Koostis:

  • filee (kana) - 500 gr .;
  • munad (kana) - 7 tk;
  • juust (kõva) - 250 g;
  • sibul - 1 tk;
  • mais (konserveeritud) - 250 gr .;
  • kurgid - 3 tk .;
  • piim - 2 spl. l.;
  • majonees - 2 spl;
  • rohelised - maitse järgi;
  • sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Kõigepealt peate valmistama pannkoogid. Klopi lahti 2 muna 2 spl. piim, lisa maitse järgi pipart ja soola.

Valmista 3-5 õhukest pannkooki ja lase neil jahtuda. Pärast seda lõigake need ühtlasteks ribadeks.

Lõika juust, kurgid ja küpsetatud kana väikesteks kuubikuteks.

Koori ja haki sibul peeneks.

Segage kõik koostisosad väikeses kausis, lisage pipar ja sool ning lisage ka 2 spl. l. majonees. Pärast seda segage hoolikalt.

See salat on serveerimiseks valmis, võite seda kaunistada värskete ürtidega.

Head isu!

See salat sobib suurepäraselt talvisteks aegadeks, mil laudadel pole värskeid köögivilju ning meie keha peab saama vitamiine ja valke. Salat on väga tervislik ja parajalt kõhtutäitev. Suvel võid salatisse lisada värskeid köögivilju, näiteks värsket kurki, mis muudab salati säravamaks ja värvilisemaks.

Koostis:

  • munad (kana) - 4 tk;
  • vorst (suitsutatud) - 200 gr .;
  • juust (kõva) - 75 g;
  • sibul (roheline) - 2 tk;
  • šampinjonid (värsked) - 200 gr .;
  • mais (konserveeritud) - 150 gr .;
  • keefir - 5 spl. l.;
  • tärklis - 2 spl. l.;
  • majonees - 2 spl;
  • rohelised - maitse järgi;
  • sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Tükelda šampinjonid ja prae hakitud sibularõngastega 2-3 minutit. Tõsta pliidilt ja lase jahtuda.

Valmista tainas keefiri ja munaga. Murra 4 muna kaussi, lisa keefir, tärklis, maitse järgi soola ja sega kuni tärklise tükid lahustuvad.

Valmistage pannkoogid ja lõigake need pikkadeks ribadeks. Lõika suitsuvorst kuubikuteks.

Laotame oma salati kihtidena: (määrime iga kihi majoneesivõrguga)

  1. Praetud seened sibulaga;
  2. Viilutatud pannkoogid;
  3. Suitsuvorst, roheline sibul;
  4. mais;
  5. Riivitud kõva juust.

Kaunistuseks võid juustu peale panna rohelisi (valikuline).

Salat munapannkookide ja apelsinidega

Seda salatit on ilus vaadata, see hämmastab teie lähedasi inimesi, teid rõõmustab rõõm ja positiivne tagasiside oma salati kohta. Soovitame seda teha talvel, pühadeks või kevade poole, saab väga hea salati.

Koostis:

  • kana (keedetud) - 300 gr .;
  • muna (kana) - 4 tk;
  • sibul (roheline) - 100 gr .;
  • oranž - 2 tk;
  • keefir - 4 spl. l.;
  • tärklis - 2 spl. l.;
  • majonees - 2 spl;
  • rohelised - maitse järgi;
  • sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Esiteks valmistame pannkoogid tärklisest, keefirist ja munadest. Lase jahtuda ja lõika need ribadeks.

Koori apelsinid ja lõika viljaliha viiludeks.

Koorige sibul ja lõigake rõngasteks.

Sega kõik koostisosad ühes kausis, maitsesta majoneesiga ja sega korralikult läbi, võid peale puistata ürte.

Saadaolevatest koostisosadest peate kiiresti valmistama mingi salati, see retsept on see, mida vajate. See valmib väga kiiresti ja ka mitte tavaline, nii et saate ka oma külalisi üllatada.

Koostis:

  • kurk (soolatud) - 2 tk;
  • muna (kana) - 5 tk;
  • vorst (suitsutatud) - 250 gr .;
  • tärklis - 2 spl. l.;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • majonees - 3 spl;
  • sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Alustame pannkookide küpsetamisega. Sega munad tärklisega, klopi ühtlaseks. Peate küpsetama 6-7 pannkooki, võib-olla rohkem (kui palju välja tuleb). Laske neil jahtuda. Ja siis lõika ribadeks.

Lõika kurgid ja servelat ribadeks.

Sega tooted ja maitsesta majoneesiga, seejärel lisa pipar ja sool. Lase küüslauk läbi küüslaugupressi ja lisa meie rikkalikule salatile.

Head isu!

See salat koosneb odavatest koostisosadest, mida meil külmikus on peaaegu iga päev. Valmistage see ette järgmiseks puhkuseks ja kõik on õnnelikud. Salat osutub väga meeldivaks ja õrna maitsega.

Koostis:

  • porgandid (Korea) - 300 gr .;
  • vorst või keedetud liha - 250 gr .;
  • jahu - 1 spl. l.;
  • muna (kana) - 4 tk;
  • taimeõli - 2 spl. l.;
  • majonees - 3 spl;
  • sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Alustame õhukeste pannkookide küpsetamisega. Selleks klopi munad ühtlaseks ja lisa jahu, lisa sool ja klopi korralikult läbi. Küpseta pannkoogid ja lõika need õhukesteks ribadeks.

Lõika valmis lihatoode (oma valikul) väikesteks tükkideks.

Selle salati valmistamiseks võite kasutada mis tahes sinki, liha või vorsti. Samuti saab keeta või praadida veise-, kana- või sealiha.

Asetage pannkoogid kaussi, lisage Korea porgandid, samuti teie valitud liha. Lisa majonees ja sega hoolikalt.

Võite lisada musta pipart, soola või ürte (maitse järgi).

Munapannkoogi salat "Skorenky"

Väga ebatavaline ja ilus roog. See valmib kiiresti, nagu nimigi ütleb. See mitmekesistab suurepäraselt teie pühadelauda. Soovitame seda salatit proovida.

Koostis:

  • kapsas (noor) - 200 gr .;
  • sink - 200 gr .;
  • küüslauk - 3 nelki;
  • muna (kana) - 4 tk;
  • majonees - 3 spl;
  • sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Selles retseptis klopi munad eraldi lahti (üks muna korraga), lisades veidi soola.

Küpsetame munaga pannkooke, mis on valmis ainult ühelt poolt. Kuni need on kuumad, peate need torusse rullima.

Peate singi ja noore kapsa ribadeks lõikama. Pigista kapsast kergelt.

Peate küüslaugu väga peeneks hakkima ja lisama majoneesi, seejärel segama.

Jääb vaid kõik valmistatud koostisosad kokku segada, segada ja meie salat saab serveerida.

See salat on üsna rammus, võite isegi oma lõunasöögi täielikult asendada. Soovitame korra proovida ja hakkate lõunaks tööle kaasa võtma. Piisab, et laadida teid edasiseks tööks energiaga.

Koostis:

  • funchose - 150 gr .;
  • vorst - 100 gr .;
  • tomatid - 3 tk;
  • muna (kana) - 3 tk;
  • majonees - 3 spl;
  • taimeõli - 2 spl. l.;
  • pipar - maitse järgi;
  • rohelised - maitse järgi;
  • sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Peate vorsti ribadeks lõikama.

Klopi munad eraldi lahti ja prae pannkoogid ainult mõlemalt poolt. Lase jahtuda ja lõika ribadeks.

Lõikame tomatid tükkideks ja hakkime ka ürdid.

Funchose valmistamise kohta vaadake pakendilt.

Lisage ühte kaussi tomatid, pannkoogid, vorst, funchose ja ürdid.

Maitsesta pipra ja soolaga maitse järgi ning viimistle taimeõliga.

Väga hea retsept selle salati jaoks, meeldib nii teie lähedastele kui ka külalistele, kes seda proovivad või vähemalt vaatavad. See on ebatavaliselt atraktiivne, nii et kõigil on hea meel, kui valmistate selle oma pühadelauale. Ja selle salati kaste üllatab absoluutselt kõiki, kirjutage see suurepärane retsept kindlasti oma kokaraamatusse.

Kastmest huvitavama maitse saamiseks tuleb sellele lisada sinepit.

Koostis:

  • rinnatükk (kana) - 450 gr .;
  • sibul (punane) - 1 pea;
  • sibul - 1 pea;
  • muna (kana) - 3 tk;
  • või (või) - maitse järgi;
  • taimeõli - 1 spl. l.;
  • majonees - 1 tl;
  • sinep (Dijon) - 1 tl;
  • puljong - 3 spl. l.;
  • pipar (jahvatatud) - maitse järgi;
  • petersell - maitse järgi;
  • sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Sibul on vaja lõigata õhukesteks ribadeks, enne selle koorimist.

Pane või (või) pannile, kuumuta ja lisa sibularibad. Prae 3-4 minutit, kuni sibul on kuldpruun. Seejärel peate kuumust vähendama ja jätkama praadimist, kuni sibul muutub pehmeks. Laske sibulal jahtuda ja asetage see salatikaussi.

Munapannkookide keetmine. Selleks vajame puljongit ja mune. Valmistame puljongi järgmiste toodetega: kana, pipar ja sool (maitse järgi). Sega munad ja puljong ning klopi segu läbi.

Selle munaseguga küpsetame pannkooke. Saame umbes 4-5 õhukest pannkooki. Peate pannkoogid rulliga rullima ja laskma neil jahtuda. Pärast seda lõigake rull väikesteks ribadeks ja lisage need salatikaussi.

Lõika kanarind väikesteks tükkideks.

Valmistame kastet, selleks vajame majoneesi, sinepit ja pipart (jahvatatud). Sega kõik korralikult läbi.

Ja lõpuks lisage salatile meie kaste, segage veel kord ja laske sellel 2 tundi külmkapis tõmmata.

Serveerimisel võime salati kaunistada peterselliga, mis tuleks jämedalt hakkida.

Kõigi külaliste üllatamiseks peate oma pidulikuks õhtusöögiks valmistama sellise salati. Külaliste komplimendid on tõesti väärt seda aega, mille veedate selle salati valmistamisel pliidi taga.

Koostis:

  • rinnatükk (kana) - 400 gr .;
  • sibul - 2 tk .;
  • muna (kana) - 5 tk;
  • šampinjonid (konserveeritud) - 250 gr .;
  • taimeõli - maitse järgi;
  • majonees - maitse järgi;
  • lehed (salat) - maitse järgi;
  • pipar (magus) - 1 tk;
  • sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Keeda kana soolaga maitsestatud vees, kuni see on täielikult keedetud, seejärel lase jahtuda.

Klopi lahti munad ja prae neid taimeõlis soolaga. Nii saame õhukesed pannkoogid. Pannkoogid tuleb rullida, lõigata õhukesteks ribadeks ja lasta jahtuda.

Koorige sibul ja lõigake poolrõngasteks. Prae seeni ja sibulaid koos, kuni meie sibulad on kuldpruunid.

Segage kõik tooted, lisage majonees ja segage hoolikalt.

Salat on valmis, head isu!

Seda salatit saab teha nendest toodetest, mis igal inimesel külmkapis on, kerge salat ja väga toitev, sobib kõigile pereliikmetele, kuigi sisaldab piisavas koguses majoneesi ja vaevalt et tervislikuks nimetada. Kuid võime kindlalt öelda, et see on väga maitsev!

Koostis:

  • sink - 300 gr .;
  • sibul - 1 tk;
  • muna (kana) - 5 tk;
  • taimeõli - 2 spl;
  • majonees - 4 spl. l.;
  • äädikas (laud) - 2 spl. l.;
  • pipar (magus) - 1 tk;
  • sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Munad ja sool tuleb kausis segada. Ja valmistame pannkoogid.

Valmis pannkoogid tuleks lõigata ribadeks ja sink samuti.

Võtke sibul, koorige ja lõigake poolrõngasteks, lisage äädikas ja laske 5 minutit tõmmata. Pärast seda tuleb äädikas välja valada.

Võtame kausi välja ja laotame välja oma koostisosad: singi-munapannkoogid, mida ei lõigata ribadeks, ja sibul, mis lõigatakse poolrõngasteks.

Salat on peaaegu valmis, jääb üle vaid maitse järgi majoneesi lisada ja segada.

Salat on serveerimiseks valmis.

Head isu!

Kui soovite valmistada midagi ebatavalist ja lihtsat, kirjutage see lihtne retsept kiiresti üles. Suurepärane eelroog, mis kaunistab ja mitmekesistab teie pühadelauda.

Koostis:

  • sink - 200 gr .;
  • kapsas (tavaline) - 4 lehte;
  • küüslauk - 1 nelk;
  • muna (kana) - 5 tk;
  • taimeõli - 2 spl;
  • majonees - 4 spl. l.;
  • sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Esimene samm on selleks pannkoogid valmistada, segada munad soolaga ja praadida pannkoogid taimeõlis. Valmis pannkoogid tuleb rullida ja lõigata õhukesteks ribadeks.

Sink tuleb pesta ja lõigata pikkadeks ribadeks.

Kapsalehed lõikame väikesteks ribadeks, peaasi, et lehed ei oleks paksud. Lõigatud õled tuleb välja pigistada.

Koori küüslauk ja haki peeneks. Lisage sellele majonees.

Kõik koostisained tuleb kausis segada ja põhjalikult segada.

Salat on söömiseks valmis!

Head isu!

Võluv salat, mis hämmastab kõiki juba oma välimusega. See täiendab suurepäraselt iga pidulauda, ​​on ka väga kasulik ja üsna lihtne valmistada.

Koostis:

  • rinnatükk (kana, suitsutatud) - 300 gr .;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • basiilik - 0,5 kamp;
  • muna (kana) - 4 tk;
  • taimeõli - 2 spl;
  • tärklis - 1,5 spl. l.;
  • majonees - 2 spl. l.;
  • sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Kõigepealt peate valmistama pannkoogid. Selleks peame munad tärklisega ühtlaseks kloppima. Valmistame pannkoogid, tavaliselt on neid 5-6 tükki. Laske neil jahtuda ja lõigake õhukesteks ribadeks.

Kana tuleks lõigata väikesteks kuubikuteks. Pane salatikaussi ja lisa õhukesteks viiludeks lõigatud pannkoogid.

Peske rohelised ja kuivatage neid niiskuse eemaldamiseks veidi. Tükelda ja lisa meie salatile.

Salat on peaaegu valmis, nüüd tuleb valmistada kaste.

Lase küüslauk läbi küüslaugupressi ja lisa majonees, sega korralikult läbi. Vala salatikaussi ülejäänud koostisosade hulka.

Salat tuleb segada, maitse järgi soola ja lasta kilega kaetud külmikus 30–40 minutit tõmmata.

Head isu!

Salatit on väga lihtne valmistada, seda saab aru isegi selle nimest. Kuid see jääb ikkagi jumalikult maitsev ja rahuldav. Soovitame teil lisada selle retsepti oma retseptide loendisse ja teate alati, mida kiiresti valmistada ja mis oleks väga maitsev.

Koostis:

  • rinnatükk (kana, keedetud) - 300 gr .;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • kurk (värske) - 1 tk;
  • muna (kana) - 4 tk;
  • taimeõli - 2 spl;
  • äädikas (balsamico) - 3 spl;
  • tärklis - 1,5 spl. l.;
  • sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Praadime pannkoogid. Selleks peame ühendama 6 spl. l. piim 4 munaga. Pärast pannkookide küpsetamist tuleb neil lasta jahtuda.

Lõika kanaliha kuubikuteks ja pannkoogid väikesteks viiludeks.

Pese ja lõika kurk meelepäraseks (kuid mitte liiga suureks)

On aeg hakata tankima.

Selles retseptis kasutame majoneesi asemel palsamiäädika ja oliiviõli segu.

Aseta kaussi kana, kurk ja pannkoogid. Maitsesta valmis kastmega. Sega korralikult läbi.

Salat on valmis, saate seda lauale serveerida.

See salat on elupäästja igaks puhkuseks. See valmib kiiresti ja seda saab ette valmistada. Ja suurim pluss selle juures on see, et see on väga maitsev. Salatit võid serveerida kana-munapannkookidega ühises salatikausis või portsjonitena. Kurki võib lisada salatile või sellega lihtsalt kaunistada - õisi, lehti või kurgi lumehelbeid.

Kana-munapannkookidega salati valmistamiseks valmista koostisosad vastavalt nimekirjale.

Keeda kanafileed soolaga maitsestatud vees 20 minutit. Tõsta puljongist välja ja lase lihal jahtuda.

Haki sibul poolrõngasteks ja vala pooleks tunniks keeva veega üle. Seejärel tühjendage vesi.

Valmista munapannkoogid: lõika ükshaaval katki, lisa soola ja pipart, lisa teelusikatäis õli ja sega korralikult läbi.

Enne esimese pannkoogi küpsetamist määri pann õliga ja kuumuta korralikult läbi. Küpsetame iga pannkoogi, keerates selle ka teisele poole.

Lao pannkoogid virna ja lase jahtuda. Lõika 4 tükiks ja lõika iga riba nuudliteks.

Lõikasime liha ka pikuti tükkideks.

Alustame salati kogumist. Laota 1 kiht - pannkoogid, sibul ja majonees.

Teeme 2. kihi - liha ja mais, majonees.

Kordame kihte. Enne serveerimist kaunista kurgilillede ja peterselliga.

Salat kana-munapannkookidega on valmis. Head isu!

Seotud väljaanded