5 ml teelusikatäit. Magustoidu lusikas on mitu grammi, milliliitrit, teelusikatäit

Paljudel koduperenaistel on küsimus: kuidas mõõta toidu kaalu ilma kaalumata? Kui palju vett, suhkrut, jahu, teravilja lusikasse mahub? Enamikus retseptides on mõõt märgitud supilusikatäites või teelusikatäites, aga kui sul on käepärast ainult magustoidulusikas, siis kui palju see on? Nüüd saate teada, kui palju ja mida saab magustoiduvalmistajas säilitada.

Magustoidulusikas on kohustuslik serveerimisartikkel ja mugav mõõt.

Magustoidu lusikas Mahu poolest asub see söögitoa ja teetoa vahel vahepealsel positsioonil. Selle eesmärk on olla söögiriistana magusate roogade söömisel. Kuigi tänapäeval seda nii tihti igapäevaseks serveerimiseks ei kasutata, on see ilus ja korrektne ka ilma selleta pidulik laud sa ei kata seda.

Magustoidulusikas saab mahtude mõõtmise ülesandega hakkama mitte halvemini kui tema vanem või noorem "õde", kui teate, mitu grammi erinevaid tooteid(kuiv ja vedel) see sisaldab.

Mitu teelusikatäit magustoidulusikasse mahub?

ovaalne kuju, erinevaid valikuid kumera külje kaunistus ja erineva konfiguratsiooniga käepidemed (enamasti pulga kujul, otsast paksendatud) - selline võib magustoidulusikas välja näha. Mitu teelusikatäit see on? Vastuse leidmine on väga lihtne! Selle maht on 2 korda suurem kui teetass - vastavalt on üks magustoidutass võrdne kahe teetassiga (see kehtib nii grammide kui ka milliliitrite kohta).

Supilusikatäis lisab 15 ml, see tähendab 3 teelusikatäit või 1,5 magustoitu. Ja ühes 200-grammises klaasis on 40 teelusikatäit, 20 dessertlusikat või 16 supilusikatäit.

Mitu ml magustoidulusikas: kõige populaarsemad meetmed

Magustoidulusika mahu teadmine on kasulik mitte ainult neile, kes plaanivad oma järgmist süüa teha kulinaarne meistriteos. See võib olla oluline ka siis, kui on vaja ravimit lahjendada.

Ühe magustoidulusika sisse võib võtta 10 ml vett või piima. Muude toodete kohta vedel konsistents, siis on tulemus selline:

vedel õli - 3 ml;
äädikas - 10 ml;
mesi - 9 ml;
jogurt - 11 ml;
hapukoor (15% rasva) - 14 ml.

Kui me räägime sellest, mitu milliliitrit on magustoidulusikas, siis peame silmas standardset söögiriistad see kategooria (Ameerika lusikas). Briti oma on mõnevõrra sügavam, selle maht on 11 ml. Huvitav on see, et eseme enda kaal võib varieeruda vahemikus 35–55 g, mis sõltub metallist, millest need on valmistatud, ja dekoratiivse viimistluse hulgast.

Kulinaarsed nipid: mitu grammi on magustoidulusikas?

Harva, kui keegi magustoidulusikatega toitu mõõdab. Siiski on levinumad saadaolevad mõõtmed söögituba ja teetuba. Siiski võite vajada teavet ka selle kohta, kui suur kaal on erinevatel puistetoodetel, kui neid magustoidulusikaga (kuhjaga) kühveldada. Nende arv on 1 dessiaat. l. saab olema selline:

granuleeritud suhkur - 5 g; pulber - 3 g;
vanilliin - 4,5 g;
sidrunhape - 12 g;
riis - 6 g;
sool - 6,5 g;
oad - 7 g;
kakao - 5,5 g;
rosinad - 8 g;
seesami terad - 5 g;
pähklid - 4 g;
kuiv ürt (ravimite keetmiseks) - 4 kuni 6 g; toores - 8 kuni 10 g.

Kui otsustate, et koostisainete mõõtmiseks on kõige mugavam vahend magustoidulusikas, siis kasutage seda nõuannet. Kasutage alati sama, sest erinevatesse seadmetesse mahub veidi rohkem või vähem ning mõne roa puhul võib isegi paar grammi midagi muuta.

Juba ammu märkasid inimesed, et kätega on ebamugav süüa, eriti vedelat toitu. Pärast ringi vaatamist mõistsid inimesed, et keskkonnaobjekte, näiteks kraanikausid, saab kohandada nii, et need saaksid toitu hõlpsamini omastada. Nii ilmus tuntud supilusika prototüüp. Ilmselt valmistati kõige esimesed spetsiaalselt valmistatud lusikad savist, kuna savi on laialt levinud ja kuigi see on habras materjal, sobib see üsna hästi lihtsate söögiriistade valmistamiseks.

Mis neist sai

Inimkonna arenguga on materjalide valik, millest lusikad valmistati, tohutult laienenud. Kasutati puitu, sarvi, elevandiluud ja loomulikult erinevaid metalle ja sulameid. Vanad kreeklased ja roomlased kasutasid hõbe- ja pronkslusikaid, mis säilivad teatud koguses tänapäevani. Keskajal hakati lusikaid valmistama tinast, messingist ja kullast. Kui lihtrahvas pidi veel leppima puulusikatega, siis rikkamad inimesed ostsid endale hõbe- ja kullast söögiriistu. Tolleaegse moe tunnused - punnis mansetid varrukatel - viisid selleni, et lusika käepide pikenes ja muutus laiemaks ja lamedamaks ning supilusika maht oli mõnevõrra

vähenenud. Kroonitud peade õukondades kasutatud seadmed olid tõelised kunstiteosed. Renessansiajal ilmus apostlike lusikate mood - igaühe käepide kujutas üht või teist apostlit. Muide, siit tulebki täpselt kaheteistkümnele inimesele mõeldud komplektide mood – vastavalt apostlite arvule. Sageli anti vastsündinule lusikas selle pühaku kujutisega, kelle järgi ta sai nime. See traditsioon, mõnevõrra muudetuna, on elus tänaseni – kombeks on kinkida lastele esimese puhkenud hamba auks hõbelusikas.

Söögitoad, teetoad, magustoit…

Lusikas on multifunktsionaalne ese. Neid kasutati jumalateenistustel armulaua võtmiseks, muusikud kohandasid neid löökpilliks, ennustasid lusikaid, apteekrid doseerisid nende abiga ravimeid ning kondiitrid märkisid retseptide üleskirjutamisel neis roogade valmistamiseks vajalike koostisosade kogused. koos kaalumõõtmisega. Tekkis vajadus supilusikatäie mahtu kuidagi ühtlustada. Lisaks ei saaks see enam ühtviisi universaalne olla - suppi ja jäätist on ebamugav sama suure lusikaga süüa. Tekkiv mood kohvi, tee ja kuum šokolaadäratas ellu teelusikatäis. 1760. aastal ilmus moodsa välimusega supilusikatäis – ellipsoidne, ühest otsast kitsendatud ja käepidemest laiem. Umbes samal ajal toimus lusikate jagamine, mis hiljem muutus üha keerukamaks. Nüüd on teada umbes 14 nende tüüpi - baar, söökla, tee, krabide jaoks, kaaviar, oliivid, absint, hiina, suveniir... Kuid põhiliikideks jäävad söökla, tee ja magustoit.

Mis vahet sellel on?

Supilusikatäie maht on ligikaudu 20 ml vedelikku või 15 grammi kuivainet, kui lusikas on kuhjaga, ja 10 grammi, kui lusikas on ilma selleta. Teelusika maht on 5-7 grammi. Mitu ml on teelusikatäis? Oleneb, mida täpselt sinna valasid - piima sobib ainult 5 ml, aga tomatipasta või täisrasvane hapukoor- kõik 10. Magustoidulusikas on teelusika ja laualusika vahel. Kui supilusikatäis on 20 ml, siis magustoidulusika maht on umbes 12.

Mitu milliliitrit on teelusikatäis? See teave pakub sageli huvi mitte ainult roogade valmistamisel, kus on vaja täpset põhikoostisosade kogust, vaid ka näiteks juhtudel, kui arst on määranud ravimsegu kasutamise ühes või teises mahus. Muidugi, et vastata küsitud küsimus Seda pole vaja kiiresti osta, sest leiate selle esitatud artiklist.

1 tl - mitu milliliitrit vedelat toodet?

Nagu teada, kaasaegses kokaraamatud peaaegu alati ette väga kasulikku teavet selle kohta, millised köögiseadmed ja millistes kogustes võivad teatud koostisosi sisaldada. Siiski väärib märkimist, et kõigil pole sellist tabelit. Sel juhul on soovitatav kasutada seda artiklit, et teada saada ja proovida meeles pidada teavet selle kohta, mitu milliliitrit on teelusikatäis. Lõppude lõpuks, nagu eespool mainitud, võib selline küsimus tekkida igal ajal ja igal tingimusel.

Seega, kui vajate teatud kogust vedelat toodet, saab seda lihtsalt tavaliste teelusikatega mõõta. Tuleb meeles pidada, et selline väike köögiseade mahutab täpselt 5 milliliitrit vett. Seda teades võite ilma igasuguse hirmuta anda oma lapsele arsti poolt määratud koguse ravimsegu. Kuid see on ainult siis, kui me räägime milliliitritest.

Erinevate vedelike maht

Olles õppinud, mitu milliliitrit see sisaldab tavaline vesi, väidavad paljud, et mõnel teisel tootel võib olla erinev maht. Ja see on õiglane, sest esitatud köögiesemesse sobiv mass sõltub koostisosa tüübist. Näiteks mahukomponent, nagu granuleeritud suhkur või sool, hõivab palju suurema mahu. Mõõtühik ei ole aga milliliitrid, vaid grammid (milligrammid). Kui teil on vaja teada ainult vedela toote kogust, siis olenemata tüübist on selle mass igal juhul võrdne ülaltoodud näitajaga. Teisisõnu tavaline joogivesi, taimeõli, piima, suhkrut või ravimsiirupit, aga ka muid sarnaseid koostisosi on teelusikatäis täpselt 5 milliliitrit.

Milligramm või milliliiter?

Üsna sageli on juhtumeid, kui küsides, mitu milliliitrit on teelusikatäis, ajavad mitte täiesti pädevad inimesed mõlemad ülaltoodud mõõtühikud segamini. Sellise vea vältimiseks peate meeles pidama, et:

Milliliitrite lühendatud tähistus on järgmine - ml ja milligramm - mg;
1000 milligrammi on 1 milliliiter, st kui teelusikas sisaldab 5 ml vett, taimeõli, suhkrusiirup jne, siis on sama toote ruumala milligrammides võrdne 5000 ühikuga. Nõus, erinevus on märkimisväärne, nii et väga sarnaste sõnade segamine võib kaasa tuua üsna tõsiseid tagajärgi.

Piima kasutatakse laialdaselt mitte ainult valmistoode, aga ka toiduvalmistamiseks erinevaid roogasid ja küpsetamine, nii et iga retsepti puhul on oluline täpselt mõõta grammides või milliliitrites vajalik kogus piim improviseeritud vahenditega, nagu lusikad. Selles artiklis vastame populaarsetele küsimustele: mitu grammi ja milliliitrit piima on lusikas (supilusikas, teelusikas ja magustoidulusikas).

Märgime kohe, et vaadeldavates näidetes käsitleme mitte ainult tavalist täispiima, vaid ka kondenspiima ja kuivpiima, kuna neid kasutatakse köögis perenaise arsenalis mitte vähem sageli.

Mitu milliliitrit piima lusikaga

Supilusikatäis

Üks supilusikatäis mahutab 15 ml (milliliitrit) piima

Magustoidu lusikas

Magustoidulusikas mahutab 10 ml tavalist piima

teelusikatäis

Üks teelusikatäis mahutab 5 ml piima

Märkus: iga lusikas mahutab kondenspiima ml-des sama koguse.

Mitu grammi piima lusikas

Supilusikatäis

Tavaline värske piim 14 grammi

Piimapulber 20 grammi (kuhjaga supilusikatäis)

Kondenspiim 30 grammi

teelusikatäis

Tavaline täispiim 5 grammi teelusikatäis

Piimapulber 7 grammi

Kondenspiim teelusikatäis 12 grammi (mugavuse huvides võib arvutada 10 grammi)

Populaarsed küsimused piimamahu mõõtmise kohta lusikatega

Mitu lusikat on 500 ml piima? 500 ml piima = 35 supilusikatäit piima + 2 teelusikatäit.
Mitu lusikat on 250 ml piima? 250 ml piima = 18 spl piima (ümardatud).
200 ml piima - mitu lusikatäit? 200 ml piima = 14 supilusikatäit + 1 tl.
Mitu lusikat on 150 ml piima? 150 ml piima = 10 supilusikatäit piima + 2 teelusikatäit.
Mitu lusikat on 140 ml piima? 140 ml piima = 10 supilusikatäit piima.
Mitu lusikat on 120 ml piima? 120 ml piima = 8 supilusikatäit + 2 teelusikatäit.
Mitu lusikatäit on 100 ml piima? 100 ml piima = 7 supilusikatäit piima (ümardatud).
Mitu lusikat on 90 ml piima? 90 ml piima = 6 supilusikatäit + 1 tl piima.
Mitu lusikat on 80 ml piima? 80 ml piima = 5 supilusikatäit + 1 tee.
Mitu lusikat on 75 ml piima? 75 ml piima = 5 supilusikatäit piima (ümardatud).
Mitu lusikat on 60 ml piima? 60 ml piima = 4 spl piima (umbes).
Mitu lusikat on 50 ml piima? 50 ml piima = 3 spl piima + 1 tl.
Mitu lusikat on 40 ml piima? 40 ml piima = 2 supilusikatäit + 2 teelusikatäit = 8 teelusikatäit.
Mitu lusikat on 30 ml piima? 30 ml piima = 2 supilusikatäit = 6 teelusikatäit.
Mitu lusikat on 25 ml piima? 25 ml piima = 1 supilusikatäis + 2 teelusikatäit = 5 teelusikatäit.
Mitu lusikat on 20 ml piima? 20 ml piima = 1 sl + 1 tl = 4 tl piima.

Populaarsed küsimused täispiima massi mõõtmise kohta lusikatega

Mitu lusikatäit on 100 grammi piima? 100 grammi piima = 7 supilusikatäit piima (ümardatud).
Mitu lusikat on 50 grammi piima? 50 grammi piima = 3 supilusikatäit + 1 tl piima.
20 grammi piima - mitu lusikatäit? 20 grammi piima = 1 sl piima + 1 teelusikatäis = 4 tl piima.

Artikli kokkuvõtteks võib märkida, et roa või joogi valmistamiseks vajaliku piima (värske, kuiva või kondenspiima) mahu või kaalu arvutamine on üsna lihtne ülesanne, peamine on teada kahte lihtsat fakti: kuidas palju piima on teelusikas ja mitu grammi ja ml piima supilusikatäis, või kasutage artiklis toodud masside ja mahtude arvutusi. Teie arvustused ja kasulikke näpunäiteid selle kohta, mitu grammi piima (tervet, kuiva või kondenspiima) on lusikas, jätame artikli kommentaaridesse ja jagame seda sotsiaalvõrgustikud, kui see oli teile kasulik ja võib olla kasulik ka tulevikus.

Kogenud koduperenaised kasutavad harva mõõtetopsi või köögikaalu, kuna nad teevad kõike silma järgi. Siiski mõned keerulised toidud vajavad ideaalseid proportsioone, nagu küpsetised ja magustoidud. Sel juhul võite kasutada tavalist klaasi või lusikat, nagu meie emad ja vanaemad kunagi tegid. Ja muide, nad tootsid parimat pitsist pannkoogid, roosilised pirukad, murenenud küpsised ja suurepäraselt küpsetatud õrnad küpsised mis söödi väga kiiresti ära. Koduse kaalu mõõtmise meetmed on lihtsad - õhuke ja lihvitud klaas, teelusikatäis ja supilusikatäis. Räägime sellest, kui palju tooteid nendesse konteineritesse mahub.

Toidu mõõtmine klaasis

Klaasi kaal sõltub sellest, kas kasutate õhukest klaasi või lõigatud klaasi, kuna need erinevad üksteisest. Lihvitud klaasil on 200 ml maht, mitu serva ja ümar serv. Õhuke klaas on täiesti sile ja mahutab 250 ml. Vedelikke (vesi, vein, piim, mahl, koor) on lihtne mõõta ja sama mahuga puistetoodetel on erinev kaal, mis raskendab oluliselt mõõtmisprotsessi. Just seepärast ongi vaja toiduainete kaalude tabelit – sellega sa ei eksi kunagi ja mõõdad täpselt nii palju suhkrut ja jahu, kui on vaja koogile või küpsisele.

Toodete võrdlemisel märgime koguse lihvitud klaasis (esimene number) ja õhukeses klaasis (teine number). Näiteks üks klaas mahutab 140–175 g nisujahu, 180–220 g granuleeritud suhkur, 190–230 g taimeõli, 185–240 g sulatatud võid, 250–300 g kondenspiima ja 270–330 g moosi. Teraviljadest võib klaasi valada 70–90 g valtsitud kaera, 170–210 g tatart, 150–200 g manna, 190–230 g riisi, herneid, ube, hirsi, otra. odrakruubid Ja väike pasta. Sellele sobib 130–140 g purustatud pähkleid, 130–160 terveid mandleid ja sarapuupähkleid, 265–325 g mett, 210–250 g hapukoort, 250–300 g tomatipastat ja 100–125 g jahvatatud kreekereid.

Veidi kaalumõõtmistest supilusikatäit ja teelusikatäit

Raske on ette kujutada lusikate kasutamist viie tassi jahu või liitri piima mõõtmiseks, nii et need söögiriistad sobivad väikeste toidukoguste mõõtmiseks. Näiteks kui vajate väga vähe jahu kohevate kookide, bešamelikastme, köögiviljade, liha või kalakotletid, võite kasutada teelusikatäit või supilusikatäit.

Üks supilusikatäis on 18 g vedelikku, 25 g valtsitud kaera, suhkrut, manna, tatart, pärl-oder, hirss ja riis. Võite täiesti eeldada, et lusikasse mahub 17 g taimset või sulatatud võid, 30 g jahu, soola ja jahvatatud pähkleid, 25 g hapukoort ja kakaopulbrit, 20 g piimapulbrit, 30 g tärklist ja mett. Jahvatatud kreekereid saad vaid 15 g, aga 50 g moosi saad supilusikaga kokku kühveldada. Miniatuurse teelusikaga saab mõõta 10 g suhkrut, tärklist ja hapukoort, 8 g jahu, 9 g kakaod, 7 g mett, 5 g taimeõli ja piima. Samuti on teelusikatäis 10 g pähklituuma, 17 g moosi, umbes 5 g teravilju ja herneid, 2–4 g teraviljahelbeid.

Täpsus on kuningate viisakus

Toodete kaalu mõõtmiseks ilma kaaludeta peate järgima mõnda reeglit, mis aitavad teil retsepti rangelt järgida. Eelroogade, suppide, pearoogade ja lisandite valmistamisel pole see nii kriitiline. Kuid mõnel juhul, näiteks leiva küpsetamisel, võib vale vedeliku ja jahu suhe põhjustada käärimise aeglustumist. Kui niiskust napib, ei kerki tainas hästi ja leib on kuiva, mureneva tekstuuriga. Kui niiskust on aga liiga palju, tulevad küpsetised rasked, pudrused, märja ja kleepuva puruga.

Mõõdame tooteid õigesti

Kuidas kodus raskusi õigesti kasutada? Vedelate toodete puhul tuleks mahutid täita lõpuni, see tähendab ääreni. Viskoosseid ja pakse segusid (mesi, moos, hapukoor) on mugavam peale kanda lusikaga, jälgides, et klaas oleks täielikult täidetud. Täida mahutid lahtiselt ja viskoossed tooted slaidiga ning ära kühvelda jahu ja tärklist otse kotist või kotist, vaid vala lusikaga, et tühimikud ei tekiks. Toitu pole vaja raputada, lahti ega tihendada ning kui on vaja jahu sõeluda, siis tee seda peale mõõtmist. Fakt on see, et sõelumisel muutub jahu mahukamaks, mis tähendab, et selle kaal muutub. Võrdluseks: õhuke klaas sisaldab korralikult täidetud jahu 160g, tampitud jahu 210g ja sõelutud jahu 125g. Toodete omaduste muutmine mõjutab ka nende kaalu - näiteks muudab niiskuse tõus soola, suhkru ja jahu raskemaks ning kääritatud hapukoor on värskest kergem.

Mida asendada

Kui teil pole teeklaasi või lõigatud klaasi, võtke ükskõik milline anum, mõõtke selle maht täpsete mõõtudega ja märkige joon, kus mahuks on 200 või 250 ml. IN kulinaarsetel eesmärkidel Võite kasutada ka standardseid plasttopse mahuga 200 ml. Tavaliselt retseptides fraasi " teeklaas" nad kirjutavad lihtsalt "klaas" või "tass", mis tähendab 250 ml. Kui kaalu mõõtmiseks kasutatakse lõigatud klaasi, märgitakse see retseptis kindlasti ära.

Kulinaarne aritmeetika

Toiduvalmistamiseks pole vaja kümneid numbreid peas hoida maitsev roog ja ära mine matemaatikaarvutustega hulluks. Piisab, kui köögis on lusikate ja klaaside kaalumõõtude tabel. Kui näete retseptis juhendit võtta pool või veerand tassi mõnda toodet, näiteks suhkrut, siis saate tabeli olemasolul selle koguse hõlpsalt muudeks mõõtudeks teisendada. Näiteks veerand lihvitud klaasi sisaldab 45 g suhkrut, mis on 2 spl. l. suhkur ilma slaidita või 5,5 tl. Huvitaval kombel 1 spl. l. vastab 3 tl ja magustoidulusikas on 2 tl. Üks õhuke klaas mahutab 16 spl. l. vedelad, paksud ja lahtised tooted.

Välismaised kaalumõõtmised

Kui sulle meeldib retseptide järgi süüa teha välismaist kööki, võite kohata tundmatuid raskusi, nii et see teave tuleb köögis kasuks. Ameerika tass on meie õhuke klaas, see tähendab 250 g, ja inglise tass vastab 280 g. Pint on 470 g, unts on 30 g ja kvart “kaalub” 950 g.

Nad ütlevad, et see on saladus kulinaarsed oskused- see on seega inspiratsioon ja täpsus õige annus koostisosad on pool edust. Kui soovite oma elu lihtsamaks muuta ja keerulist aritmeetikat minimeerida, ostke universaalne 500 ml mõõtetops koos jaotustega vedelate ja puistetoodete jaoks. Rõõmusta oma lähedasi maitsev toit ja naudi!