Klementiini kirjeldus. Klementiin (puuvili) - selle mandariini sordi kasulikud omadused

Klementiin (Citrus clementina) - on mandariini sort, mandariini ja apelsini hübriid - mardikas, kuulub Rutovi perekonda. Klementiini tuntakse ka kui oranž naba ja itaalia mandariin. Enamik allikaid väidab, et see vili tekkis juhusliku hübridisatsiooni tõttu 1902. aastal. Siiski on tõendeid selle kohta, et see pärineb Hiinast palju varem, kirjeldavad botaanikud peaaegu identset mandariini sorti, mida kasvatatakse laialdaselt Guangxi ja Guangdongi provintsides Hiinas.

Viljad on kuju poolest sarnased mandariinidega, kuid magusamad, üllatavalt meeldiva aroomiga, sileda, läikiva, küllalt kõva pinnaga, rikkaliku tumeoranži värviga. Reeglina on neid väga lihtne koorida, nagu mandariine, paljude kividega viljaliha, mis mandariinidel praktiliselt puuduvad. klementiini viljad mahlane, magus ja lõhnav, vähem hapet kui mandariin. Lehed on tihedad, keskmise suurusega, lühikesel, kergelt tiivulisel varrel, mille servas on sälgud ja terav ots. Lehtede kaenlas on väikesed ogad.

Klementiini keemiline koostis. Puu sisaldab peaaegu kõiki B-vitamiine, samuti C- ja. Nendes puuviljades sisalduvatest mikro- ja makroelementidest on raud, vask, seleen, tsink, mangaan, kaltsium, kaalium, magneesium, fosfor ja naatrium.

Mandariini ja mõru Sevilla apelsini hübriid aretati 1902. aastal Alžeerias Pierre Clementine’i juhitud lastekodu aias, sellest ka vilja nimi. Ta kasvab peamiselt Vahemere maades; väike, oranž ja ümmargune, viljadel on kõva koor, mis haakub tihedalt mahlase viljalihaga. Klementiine müüakse suurtes kogustes oktoobri keskpaigast veebruarini, mistõttu nimetatakse neid mõnikord ka kui " jõuluapelsinid". Neid puuvilju kasvatatakse tavaliselt Alžeerias, Hispaanias, Portugalis, Marokos, Kreekas, Itaalias, Iisraelis, Liibanonis ja Türgis, aga ka Euroopas juba aastaid. Kuid peamised tarnijad on Hispaania, Maroko, Itaalia ja Alžeeria. Suurimad kogused klementiini eksporditakse nendest riikidest üle kogu maailma.

Klementiine on kolme tüüpi, olenevalt kasvupiirkonnast:

Korsika klementiin kaitstud piirkonna kaubamärgiga, oranžikaspunase nahaga, lõhnav ja seemneteta. Korsika klementiinid on nii atraktiivsed tänu kahele rohelisele lehele, mis jäävad iga puuvilja varre. See meelitab ligi mitte ainult värvikontrasti, vaid ka vilja värskuse ümberlükkamatut kinnitust, sest mõni päev pärast koristamist lehed kuivavad ja kukuvad maha. Päritolukontrolli märk nõuab, et see loomulik kaunistus säiliks puuviljadel, muutes selle korjajatele keeruliseks. Lisaks tuleb vilju korjata käsitsi, iga klementiin lõigatakse kääridega, mehhaniseeritud vahendeid kasutades ei suuda vili oma lehti säilitada, mis annab ostjale kindlustunde, et need on puul küpsed. Korsika klementiinid ei saa koristada roheliselt, sest mõnikord on isegi valminud viljadel rohelised laigud kohtades, kuhu päike ei pääsenud. Klementiinide aastane saak ulatub 25 000 tonnini ja peaaegu kõik jääb Prantsusmaale. Seda müüakse novembri algusest veebruari alguseni. Korsika klementiine peetakse Korsika saare sümboliks.

hispaania klementiin on sordid: väiksemad ja suuremad viljad, iga puu sisaldab 2 kuni 10 seemet;

Montreali klementiin- väga haruldane, ilmub oktoobri keskel, tarnijad - Hispaania ja Alžeeria, puuviljad sisaldavad 10–12 seemet.

Klementiinide peamised sordid- Arrufatina, Clemenules, Marisol, Oronules, Orogrande, Loretina, Clemenpons, Mioro, Hernandina, Tour, Clemenvilla.

Klementiini kasutamine. Klementiine tarbitakse värskelt, neid kasutatakse ka erinevate roogade ja jookide valmistamiseks. Nendest magusatest ja mahlastest tsitrusviljadest saab suurepäraseid küpsetisi, magustoite, kastmeid, marinaade ja palju-palju muud. Sorbeti jaoks mahl külmutatakse. Britid kasutavad klementiini sageli maitsvate alkohoolsete jookide valmistamiseks ning lisavad selle suhkrustatud puuvilju ka brändile. Klementiini mahl sobib väga hästi liharoogadega.

Klementiini kasulikud omadused. Väärtuslike ainete sisalduse tõttu soovitatakse klementiini inimestele, kes põevad seedetrakti haigusi ja kellel on ka seedeprobleemid. Klementiinid stimuleerivad söögiisu, pakuvad kehale tohutut nimekirja kasulikest ainetest vitamiinid , kiirendab ainevahetusprotsesse. Klementiinide söömine parandab tuju. Selle põhjuseks on spetsiaalsete ainete sisaldus neis - fütontsiidid , mille tegevust toetatakse orgaanilised happed , täites ka seda vilja ohtralt. See tsitrusvili on väga kasulik külmetushaiguste korral, fütontsiidide kompleksi abil võitleb intensiivselt kahjulike mikroobide vastu, aga ka üldiseks organismi ja immuunsüsteemi tugevdamiseks.

Klementiini mahl kustutab suurepäraselt janu kõrgel kehatemperatuuril. Samuti on klementiini mahl tänu oma antiseptilistele ja fütontsiidsetele omadustele viiruse- ja antimikroobse toimega, mistõttu saab seda juua gripi ja ägedate hingamisteede infektsioonide ennetamiseks, samuti parandab mahl organismis ainevahetusprotsesse ja tõstab söögiisu. Samuti suurendab selle puuvilja mahl toidu seeduvust. Klementiinimahlas sisalduvad elemendid avaldavad soodsat mõju nägemisele, parandades selle teravust.

Klementiini eeterlik õli on väga tõhus vahend depressiooni ja depressiooni vastu, mõjub soodsalt närvisüsteemile ning võib päästa ka unetusest. Klementiiniõlil on ka suurepärane dermatoloogilise toimega toime. Seda kasutatakse edukalt erinevate nahahaiguste raviks – see aitab kõrvaldada aknet, tüükaid, seborröa, arme, tselluliiti ja venitusarme ning muudab naha pehmeks, õrnaks ja elastseks.

Klementiinid on mandariinide lähim sugulane, kuid väiksemad, magusa mee maitse, selge aroomiga, kergesti kooritava, paksu, konarliku koorega ja ilma aukudeta. USA põllumajandusministeeriumi andmetel ilmusid need puuviljad Ameerika Ühendriikides 1982. aastal.

Tänapäeval kasvatatakse neid aktiivselt päikesepaistelistel Põhja-Aafrika, Maroko, Hispaania, Tšiili ja Lõuna-Aafrika maadel. Ameerika Ühendriikides on istandused koondunud Californiasse ja Floridasse.

Toiduvalmistamisel kasutatakse neid paljudes erinevates retseptides. See on hea lisand magustoitudele, salatitele ja isegi friikartulitele. Neid kombineeritakse kanaliha ja.

Võrreldes teiste tsitrusviljadega sisaldavad klementiinid kõige rohkem C-vitamiini. Maksimaalse kasu saamiseks on soovitatav süüa 2-4 tükki päevas.

Üks klementiin sisaldab keskmiselt 34–50 kalorit, 9 g süsivesikuid, 1,3–2 g kiudaineid ja 36 mg C-vitamiini, mis on üle poole täiskasvanud inimese päevasest askorbiinhappe väärtusest. Sarnase koguse C-vitamiini saab klaasist greibimahlast või kahest apelsinist.

Üks klementiin sisaldab ka foolhapet (7,5% DV), kaaliumi (5,5%), A-vitamiini ja B6-vitamiini (kumbki 3%), niatsiini ja tiamiini (mõlemat 5%). Teistest toitainetest märgivad toitumisspetsialistid: kaltsium ja raud, magneesium ja vask, fosfor ja tsink, mangaan ja seleen, pantoteenhape. Ja ei mingit kolesterooli ega naatriumi.

Kasulikud omadused

Lõviosa klementiinide kasulikest omadustest tuleneb suurtes annustes C-vitamiini ja kiudainete sisaldusest.

California ülikooli professori Gladys Blocki sõnul blokeerib C-vitamiin organismis põletikku, mis on põhjustatud reaktiivsest proteiinist ja on vastutav südamehaiguste, diabeedi ja Alzheimeri tõve eest.

500 mg C-vitamiini päevas on võimas põletikuvastane toime. Seda tõendab ajakirja Journal of the American College of Nutrition 2004. aasta aprillinumbris märgitud uuring.

Askorbiinhape suudab ära hoida sapikivide teket, selgus Saksa teadlase T. Volkeri ja tema kolleegide uuringu tulemustest, mis avaldati 2009. aastal ajakirjas Gastroenterology.

C-vitamiin immuunsuse tugevdamiseks

Klementiinid on suurepärane C-vitamiini allikas, millel on võimsad antioksüdantsed omadused. See aine, eriti looduslikku päritolu, näib olevat tõhus kaitsja hüpertensiooni ja isegi vähkkasvajate vastu. See vitamiin on väga kasulik immuunsüsteemile ja naharakkudele. See mõjutab soodsalt organismi võimet omastada rauda ja selle ühendeid.

Kiudained söögiisu jaoks

Nendes puuviljades sisalduvad kiudained annavad kiiresti täiskõhutunde ja pärsivad ohjeldamatu isu tekkimist. Süües mahlaseid klementiinilõike alati, kui isu tuleb, õpid kontrolli all hoidma iha erinevate ebatervislike maiuste järele.

Hea südamele

Klementiinidest pärit foolhape võib südamele kasulik olla. Rasedad naised vajavad seda hädasti, et vähendada imikute sünnidefektide riski. Muud taimsed foolhappe allikad: porgandid, avokaadod, melonid, aprikoosid, kõrvitsad, tumerohelised lehtköögiviljad.

Klementiinid on rikkad kaaliumi poolest. Samuti on see kasulik südame ja veresoonte tervisele, aitab normaliseerida vererõhku, hoiab kehas vedelike tasakaalu ja vastutab lihaskoe kokkutõmbumise eest.

Kiudainerikkad puuviljad ja terad on osutunud tõhusaks võitluses kõrge veresuhkru ja triglütseriidide tasemega. Iga päev omastame tohutul hulgal triglütseriide koos loomsete rasvadega, nagu või või või. Kõik see paneb südamele raske koormuse, ladestub veresoonte seintele.

Hea ennetusmeetme pakkusid välja Rootsi teadlased. Kiudainerikas kaer ja koos suhkrupeediga aitasid kontrollpatsientidel veresuhkru taset alandada. Eriti julgustavaid tulemusi näitasid naised. Selle uuringu üksikasjaliku ülevaate leiate 2009. aasta oktoobri ajakirjast European Journal of Nutrition.

Klementiinid sisaldavad palju kiudaineid. Need kuuluvad toiduainete rühma (nt banaanid, murakad, porgandid, spargelkapsas, kaunviljad ja õunad), mida võib igapäevaseks toitumiseks soovitada ateroskleroosi ja diabeediga inimestele.

Kahju ja kõrvaltoimed

Klementiinidega liialdamine võib olla kahjulik organismile, mis vajab tervisliku homöostaasi säilitamiseks väga mitmekesist toitumist. Näiteks tsitruseliste dieediga on täiesti võimalik teenida kaltsiumi- ja valgupuudus.

Veresuhkru tõus

Paradoksaalsel kombel võib liiga palju klementiine teie dieedis põhjustada veresuhkru tõusu. Iga inimese keha reageerib süsivesikute, sealhulgas värskes puuviljas leiduva suhkru tarbimisele erinevalt. Seetõttu on nii oluline oma veresuhkru taset iseseisvalt jälgida.

Liiga palju C-vitamiini

Hiljutised meditsiiniväljaanded ajalehes The New York Times hoiatavad avalikkust suurtes annustes vees lahustuva C-vitamiini võtmise eest, et saada antioksüdante.

Oht seisneb askorbiinhappe kombineerimises verd vedeldavate ravimitega ja teatud metallide mürgisuse suurenemises. Kuigi on raske isegi ette kujutada, kui palju peate ühe istumisega sööma, et kõrvalmõjusid tunda.


Soovitatav säilivusaeg külmikus: 2-3 nädalat.

Tangeriinid ja klementiinid näevad üksteisega väga sarnased. Mitte igaüks ei suuda neid üksteisest kergesti eristada. Sarnasus on arusaadav, sest klementiin on mandariini hübriid, mille eelmise sajandi alguses ristas apelsinikuningaga Clement Rodier. Tema nime järgi sai see tsitrus oma nime.

Klementiinide tüübid

Need tsitrusviljad kasvavad enamasti Vahemere maades – Itaalias, Hispaanias, Marokos ja Alžeerias. Need sisaldavad suures koguses askorbiinhapet, bioflavonoide, vitamiine ning erinevaid mikro- ja makroelemente. Klementiine on 3 tüüpi:

  1. Korsika - erineb seemnete puudumisest.
  2. Hispaania - jaguneb 2 sorti: väikeste ja suuremate viljadega koos seemnetega.
  3. Montreal - haruldane, viljad seemnetega.

klementiinid

Klementiinid ja mandariinid: mis vahe on?

Ostmisel pole paljude jaoks tõesti oluline, kas nad saavad mandariine või klementiine, peaasi, et viljad oleksid magusad ja maitsvad. Need tsitrusviljad on paljuski sarnased – nii välimuselt kui maitselt. Need võivad olenevalt sordist ja kasvukohast olla magusamad või hapukamad, kuid klementiinid on mõnevõrra magusamad kui mandariinid.

Nende viljade välimuses on erinevusi, kuigi esmapilgul võivad need tunduda täiesti ühesugused. Need erinevad mitmel viisil:

  • puuvilja kujuga - mandariinides on see lille asukohas tassiga rohkem tasandatud. Klementiin on ümmargune, meenutab väikest apelsini;

Mandariini ja klementiini võrdlus

  • koore struktuur - võrreldes mandariinide klementiinidega on see pehmem, lõdvem, suurte pooridega, jääb viljast maha;
  • puuvilja värvus - nende tsitrusviljade koorevärvi erinevus ei ole märkimisväärne, kuid klementiinide puhul on see mõnevõrra heledam.

Nõuanne. Tsitrusvilja kuuluvuse kindlakstegemisel võid vilja käest võtta. Mandariin tundub pehmem ja klementiin on tihe.

Tsitrusviljade eelised kehale

Mõlemad tsitrusviljad on tervisele väga head. Nad küllastavad keha vitamiinidega, tõstavad immuunsust, äratavad söögiisu, parandavad ainevahetusprotsesse. Kasulik külmetushaiguste korral, avaldab soodsat mõju seedesüsteemile.

Klementiine ja mandariine tarbitakse värskelt, kasutatakse mahlade ja kompottide valmistamiseks, lisatakse puuviljasalatitele, linnu- ja kalaroogadele.

Tähelepanu! Me ei tohiks unustada tsitrusviljade kasutamise vastunäidustusi. Neid puuvilju ei soovitata kasutada haavandite, gastriidi, nefriidi, allergiliste reaktsioonide esinemise korral.

Mandariinid ja klementiinid on tõeline vitamiinide ja lihtsalt maitsvate puuviljade sahver. Vaatamata sellele, et need on maitselt ja välimuselt väga sarnased, saate neid soovi korral siiski eristada. Selleks peate lihtsalt pöörama tähelepanu mõnele nende iseloomulikule tunnusele.

Mandariin ja klementiin: video

Mis vahe on mandariinil ja klementiinil: foto




Tangeriinid ja klementiinid näevad üksteisega väga sarnased. Mitte igaüks ei suuda neid üksteisest kergesti eristada. See sarnasus on arusaadav, sest klementiin on hübriid, mille eelmise sajandi alguses ristas kuningapojaga Clement Rodier. Tema nime järgi sai see tsitrus oma nime.

Klementiinide tüübid

Need tsitrusviljad kasvavad enamasti Vahemere maades – Itaalias, Hispaanias, Marokos ja Alžeerias. Need sisaldavad suures koguses askorbiinhapet, bioflavonoide, vitamiine ning erinevaid mikro- ja makroelemente. Klementiine on 3 tüüpi:

  1. Korsika - erineb seemnete puudumisest.
  2. Hispaania - jaguneb 2 sorti: väikeste ja suuremate viljadega koos seemnetega.
  3. Montreal - haruldane, viljad seemnetega.

klementiinid

Klementiinid ja mandariinid: mis vahe on?

Ostmisel pole paljude jaoks tõesti oluline, kas nad saavad mandariine või klementiine, peaasi, et viljad oleksid magusad ja maitsvad. Need tsitrusviljad on paljuski sarnased – nii välimuselt kui maitselt. Need võivad olenevalt sordist ja kasvukohast olla magusamad või hapukamad, kuid klementiinid on mõnevõrra magusamad kui mandariinid.

Nende viljade välimuses on erinevusi, kuigi esmapilgul võivad need tunduda täiesti ühesugused. Need erinevad mitmel viisil:

  • puuvilja kujuga - mandariinides on see lille asukohas tassiga rohkem tasandatud. Klementiin on ümmargune, meenutab väikest apelsini;

Mandariini ja klementiini võrdlus

  • koore struktuur - võrreldes mandariinide klementiinidega on see pehmem, lõdvem, suurte pooridega, jääb viljast maha;
  • puuvilja värvus - nende tsitrusviljade koorevärvi erinevus ei ole märkimisväärne, kuid klementiinide puhul on see mõnevõrra heledam.

Nõuanne. Tsitrusvilja kuuluvuse kindlakstegemisel võid vilja käest võtta. Mandariin tundub pehmem ja klementiin on tihe.

Tsitrusviljade eelised kehale

Mõlemad tsitrusviljad on tervisele väga head. Nad küllastavad keha vitamiinidega, tõstavad immuunsust, äratavad söögiisu, parandavad ainevahetusprotsesse. Kasulik külmetushaiguste korral, avaldab soodsat mõju seedesüsteemile.

Klementiine ja mandariine tarbitakse värskelt, kasutatakse mahlade ja kompottide valmistamiseks, lisatakse puuviljasalatitele, linnu- ja kalaroogadele.

Tähelepanu! Me ei tohiks unustada tsitrusviljade kasutamise vastunäidustusi. Neid puuvilju ei soovitata kasutada haavandite, gastriidi, nefriidi, allergiliste reaktsioonide esinemise korral.

Mandariinid ja klementiinid on tõeline vitamiinide ja lihtsalt maitsvate puuviljade sahver. Vaatamata sellele, et need on maitselt ja välimuselt väga sarnased, saate neid soovi korral siiski eristada. Selleks peate lihtsalt pöörama tähelepanu mõnele nende iseloomulikule tunnusele.

Mandariin ja klementiin: video

Mis vahe on mandariinil ja klementiinil: foto




Klementiin - mis puuvili? Kui te ei tea vastust esitatud küsimusele, leiate selle esitatud artiklist. Lisaks räägime teile, kuidas klementiinid ja mandariinid üksteisest erinevad ning millised on nende kasulikud omadused.

Üldine teave tsitrusviljade kohta

Klementiin on üks tangelo variante. Selle aretas 1902. aastal aretaja ja prantsuse preester Clement Rodier. Siit pärineb selle puuvilja nimi.

puuviljad (klementiinid)

Klementiin on vili, mis tekkis apelsini ja mandariini ristamise teel. Kokku on seda puuvilja kolme tüüpi:

  • hispaania keel. Sellel liigil on omakorda kaks sorti: ja väiksem. Lisaks võib iga puu sisaldada 2 kuni 10 seemet.
  • Korsika. Mille poolest seda tüüpi klementiinid erinevad? Tsitrusviljad on kaitstud piirkonna kaubamärgiga. Sellel on särav oranžikas-punakas nahk, samuti väga meeldiv ja lõhnav aroom. Reeglina ei sisalda selline puu seemneid. Kaupluste riiulitel on seda koos voldikutega näha novembri algusest veebruari keskpaigani.
  • Montreali klementiin on üsna haruldane tsitrusvili, mis ilmub alles oktoobri keskel. Tavaliselt on selle tarnijad Alžeeria ja Hispaania. Viljad võivad sisaldada 10 kuni 12 seemet.

Klementiin: tsitrusviljade tervisega seotud eelised

Puuviljad, nagu klementiin, sisaldavad palju erinevaid vitamiine ja mineraalaineid. See koosneb peamiselt kiudainetest, valkudest, veest ja rasvadest. See sisaldab ka kõiki B-vitamiine.

Muuhulgas sisaldavad klementiinid titaani, vaske, kaaliumi, askorbiinhapet ja palju muud. Muide, see, et tsitrusel on magusa maitse, ei tähenda, et see oleks väga kaloririkas. Seetõttu saavad seda kasutada isegi need, kes peavad dieeti.

Kes peaks sööma klementiine

Muidugi on palju puuvilju, mis on palju tervislikumad kui klementiin. Köögiviljad (värsked) sisaldavad ka vitamiine ja mineraalaineid. Kuid just seda puuvilja soovitatakse erinevate seedetraktihaigustega inimestele. Lõppude lõpuks on see võimeline kõrvaldama peaaegu kõik seedimisega seotud probleemid.

Samuti tuleb märkida, et see tsitruseline on äärmiselt kasulik külmetushaiguste korral. See tugevdab kogu keha, tugevdades immuunsüsteemi. Klementiini mahla kasutatakse sageli söögiisu äratamiseks ja ainevahetusprotsesside parandamiseks.

Enne kui vastan küsimusele, mille poolest erinevad klementiinid mandariinidest, tahaksin öelda, et just seda puuvilja peaksid tarbima naised, kes kannatavad intensiivse juuste väljalangemise all ja soovivad ennetada varajaste kortsude teket.

Sellistest tsitruselistest rääkides ei saa jätta märkimata asjaolu, et see sisaldab eeterlikku õli, mis võimaldab teil võidelda depressiooni ja depressiooniga. Selle puuvilja regulaarne tarbimine avaldab positiivset mõju kogu inimkeha närvisüsteemile. Sellepärast määratakse seda aktiivselt neile, kes kannatavad unetuse all.

Klementiiniõlil on ka dermatoloogiline toime. Sellega seoses kasutatakse seda sageli nahahaiguste, näiteks erineva päritoluga armide, tüükade, tselluliidi, akne, seborröa, venitusarmide ja nii edasi raviks. Lisaks võib selle puuvilja õli muuta teie naha palju pehmemaks ja õrnemaks.

Klementiinid ja mandariinid: tsitrusviljade erinevus

Ostes mõtlevad vähesed, mis need täpselt on. Peaasi, et puuviljad oleksid magusad ja maitsvad. Tuleb märkida, et klementiinidel on need omadused suuremal määral. Seega, kui soovite oma lastele meeldida maitsvate ja magusate puuviljadega, on soovitatav osta ainult neid.

Mille poolest erinevad klementiinid mandariinidest? Lisaks maitsele on need puuviljad erineva kujuga. Näiteks mandariinid on veidi lamedad. See on tingitud asjaolust, et kohas, kus kunagi oli õisik, on neil väike mõlk. Klementiinide osas on need ümaramad. Oma kujul on nad üsna sarnased väikeste apelsinidega.

Puuviljade välimus (mandariinid ja klementiinid)

Kuidas teha vahet klementiinidel ja mandariinidel? Selliste puuviljade erinevus ei seisne mitte ainult nende kujus, vaid ka koore struktuuris. Mandariinidel on suuremad poorid kui klementiinidel. Lisaks on nahk ise katsudes pehme ja rabe. Muide, väga küpsetel ja magusatel klementiinidel jääb ka kest viljadest veidi maha, nagu mandariinidel.

Mis puutub värvi, siis kahe esitatud puuvilja vahel pole praktiliselt mingit erinevust. Kuigi mõned selliste tsitruseliste armastajad märgivad, et klementiinidel on palju heledam nahk kui mandariinidel.

Mandariinide kasulikud omadused

Nagu klementiinide viljaliha, sisaldavad ka mandariinid palju väärtuslikke komponente. Need sisaldavad kõiki B-vitamiine, aga ka PP-d, K-d ning mandariinides leiduv hape neutraliseerib kiiresti nitraate. Seetõttu on see puuvili väga kasulik.

Samuti tuleb märkida, et see tsitruseline sisaldab palju beetakaroteeni, väärtuslikke karotenoide, mis on kasulikud võrkkestale, luteiinile ja zeaksantiinile. Lisaks sisaldavad mandariinid kiudaineid, mis aitavad soolestikku puhastada, fütontsiide, mis pärsivad bakterite kasvu ja paljunemist. Ei saa öelda, et sellises tsitrusviljas on palju eeterlikke õlisid, rauda, ​​kaaliumit, fosforit ja magneesiumi.

Tsitrusviljade kasutamise vastunäidustused

Vaatamata asjaolule, et klementiinid ja mandariinid on täiesti erinevad puuviljad, on need tsitrusviljad. Ja nagu teate, ei talu üsna suur hulk inimesi selliseid puuvilju allergilise reaktsiooni tõttu. Sellega seoses on tsitrusviljad, eriti klementiinid ja mandariinid, väga ebasoovitavad neile, kes ei talu koostiskomponente.

Muide, kui te pole selliste puuviljade suhtes allergiline, ei tohiks te neid siiski kuritarvitada. Tõepoolest, pärast suure hulga puuviljade söömist annavad ühel või teisel viisil negatiivsed reaktsioonid nahalööbe, sügeluse ja muude asjade kujul tunda.

Ei saa öelda, et klementiine, mandariine ja teisi tsitrusvilju ei soovitata lisada nende inimeste dieeti, kellel on seedetraktiga probleeme nagu haavandid, gastriit, koliit, nefriit või enteriit jne. seostatakse asjaoluga, et nimetatud puuviljades on palju askorbiinhapet, mis mõjutab negatiivselt mao ja soolte limaskesta.

Muide, klementiini eeterlik õli on fototoksiline aine. Sellega seoses ei tohiks rasedad seda kasutada kogu esimese trimestri jooksul.

Sarnased postitused