Küpsetatud õunad kodujuustuga ahjus retsept koos fotodega. Õunad kodujuustuga ahjus - suurepärane dieetroog

  • 200 gr. rasvavaba kodujuust;
  • 4 õuna;
  • 1 peotäis kivideta rosinaid;
  • 1 küps banaan
  • Ettevalmistusaeg: 00:10
  • Söögitegemise aeg: 00:40
  • Portsjonid: 4
  • Keerukus: valgus

Kokkamine

See küpsetatud õunte retsept on tähelepanuväärne selle poolest, et koostisosade loendis pole mett ega suhkrut. Looduslikud magusained on banaan ja rosinad.

  1. Kõigepealt valmista õunatopsid. Õunad on parem kasutada magusaid sorte. Peske neid põhjalikult, kuivatage, kraapige südamik välja, muutes lehtrit laiemaks, et panna rohkem täidist.
  2. Pese rosinad sooja veega, auruta marju keeva veega 5-10 minutit, seejärel nõruta ja kuivata paberrätikutega.
  3. Minu, puhasta banaan. Kolm viljaliha riivile või katkesta blenderis püreeks. Sega banaani viljaliha kodujuustuga, lisa eelnevalt valmistatud rosinad.
  4. Täidame saadud massiga õunad, paneme vormi, paneme 40-50 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju küpsema.
  5. Panime valmis õunad taldrikule, jahutame veidi, kaunistame oma äranägemise järgi, serveerime tee, kohvi või piimakokteiliga. Head teed!

Ahjus küpsetatud õunad kodujuustuga on maitsev ja dieetne magustoit, mis sobib inimestele, kes järgivad õiget toitumist. Sellist hõrgutist saab valmistada igapäevaseks või pidulikuks söögiks. See roog meeldib lastele väga, sest. nad on selliste maiustuste suured asjatundjad.

Õunte kohupiimatäidist võib varieerida kuivatatud puuviljade, pähklite, mee, mooniseemnete, marjade või värskete puuviljade tükkidega. Maitse andmiseks võib lisada vanilli, kaneeli, kardemoni ja muid sobivaid vürtse.

Sellel toidul pole mitte ainult meeldiv maitse, vaid see võib tuua ka kehale märkimisväärset kasu. Sest küpsetatud õunad sisaldavad selliseid keemilisi elemente nagu boor, molübdeen, kaalium, raud, fosfor, vask ja teised. Samuti on väikestes kogustes mitmeid B-, C-, H-, E-, PP-rühmade vitamiine. Toote täielik assimilatsioon annab suures koguses vett ja kiudaineid.

Regulaarne küpsetatud õunte tarbimine mõjub soodsalt seedesüsteemi talitlusele, reguleerib veresuhkrusisaldust ning võimaldab järk-järgult vähendada kehakaalu.

Koostisained

  • Õunad - 6 tk
  • Kohupiim - 300 g
  • Muna - 2 tk
  • Suhkur - 3 spl. lusikad
  • Sool - 1/2 teelusikatäit
  • Kaneel või vanillisuhkur - 1 tl
  • Sidrunikoor, marjad, pähklid - valikuline

Kokkamine

Vahusta munad suhkruga. Lisa kaneel või vanillisuhkur, sool, toorjuust ja sega korralikult läbi. Soovi korral võid lisada marju, sidrunikoort, pähkleid või rosinaid. Õuntel lõika noaga “kaas” ära ja torka hambatikuga mitmest kohast läbi, et need küpsedes lõhkema ei läheks. Puhasta lusikaga ettevaatlikult südamik ja täida kohupiimamassiga.

Küpseta õunu õhkgrill keskmisel restil keskmisel puhumiskiirusel t 180ºC juures 20 minutit.

Kodujuustu ja kuivatatud puuviljadega täidetud dieetõunu võib süüa madala kalorsusega magustoiduna. Sest roa kalorisisaldus on vaid 150 kcal 100 gr kohta. magustoit.

Portsjonid konteineri kohta: 2.

Küpsetusaeg: 35 minutit.

Kalorite sisaldus: 150 kcal 100 g kohta.

Koostis:

  • 4 rohelist õuna;
  • 5-7 tk. kuivatatud aprikoosid;
  • 30 gr. seemneteta rosinad;
  • 1 värske muna;
  • 150 gr. madala rasvasisaldusega kodujuust;
  • Natuke magusat liiva.

Kokkamine:

  1. Täidise valmistamiseks pestakse kuivatatud puuviljad põhjalikult, aurutatakse veerand tundi keeva veega. Laotasime pehmeks muutunud rosinad kuivatatud aprikoosidega paberrätikule, kuivatame põhjalikult. Lõika kuivatatud aprikoosid väikesteks kuubikuteks.
  2. Sõtku kodujuust kahvliga, purustades suured tükid. Ajame sisse toores muna, lisame maitse järgi suhkrut, segame kõike usinalt. Lisa kuivatatud puuviljad kodujuustule, sega läbi.
  3. Õunad peseme, lõikame sabaga pealt ära, südamiku lõikame spetsiaalse tööriista või tavalise teelusikaga välja.
  4. Parem on võtta paksu koorega rohelisi õunu, et need kõrgete temperatuuride mõjul püreeks ei muutuks. Oleneb ka sellest, kui palju õunu ahjus küpsetada.
  5. Täidame iga õuna tihedalt kohupiimatäidisega, moodustades väikese künka.
  6. Levitame õunad vormi, küpsetame ahjus 180 kraadi juures 20 minutit.
  7. Tõsta valmis õunad taldrikule, kaunista värske piparmündi, kaneelipulga või tähtaniisiga. Enne serveerimist jahuta veidi.

Ahjus küpsetatud õunad kodujuustu ja kreeka pähklitega

Ahjus küpsetatud õunu saab täita erinevat tüüpi täidistega. Kõige maitsvam ja tervislikum on kohupiimatäidis pähklitega. Järgmisena kaaluge selle roa üksikasjalikku retsepti.

Portsjonid konteineri kohta: 4.

Küpsetusaeg: 50 minutit.

Kalorite sisaldus: 171,4 kcal 100 g kohta.

Koostis:

  • 8 õuna;
  • 220 gr. värske kodujuust;
  • 1 kott vanilli;
  • 30 gr. kreeka pähkli tuumad;
  • 1-2 spl looduslik mesi.

Kokkamine:

  1. Pese õunad hoolikalt, kuivata, lõika vilja keskele spetsiaalse noaga auk. Nüüd laiendame auku tavalise noaga, säilitades väljalõigatud viljaliha.
  2. Haki kreeka pähkli tuumad noaga peeneks.

    Et pähklid oma maitset ja aroomi rohkem paljastaksid, võib neid röstida kuival pannil.

  3. Jahvatame kodujuustu kahvliga, lisame vedelat mett, pähklipuru.
  4. Lõigake lõigatud õuna viljaliha peeneks, lisage täidisele. Segage kõik koostisosad hoolikalt, lisades veidi vanillisuhkrut.
  5. Täidame õunad täidisega, paneme tulekindlasse vormi, lisaks maitsestame pealt paksu meega, et see liiga laiali ei läheks. Küpseta magustoitu 40 minutit 180 kraadi juures.
  6. Ahjus kodujuustuga küpsetatud õunad laotame vormist serveerimisnõule või portsjoniplaatidele, jahutame veidi. Seejärel serveerime selle pärast põhitoidukorda lauale.

Väga maitsvad on mannalisandiga ahjus kodujuustuga küpsetatud õunad. Sellist hõrgutist saab pakkuda ka kõige pisematele pereliikmetele.

Portsjonid konteineri kohta: 2.

Küpsetusaeg: 40 minutit.

Koostis:

  • 150 gr. värske kodujuust;
  • 1 spl õli;
  • 1 spl mesi;
  • 2 suurt õuna;
  • 1,5 spl manochki;
  • 0,5 tl vanilje.

Küpsetusmeetod:

  1. Magustoidu valmistamist alustame täidise valmistamisega. Jahvata kodujuust pastaseks. Lahusta või mikrolaineahjus, sega kohupiima hulka. Sinna panime manna, mett, vanilli. Sega mass korralikult läbi.
  2. Pestud õuntel lõikame ülaosa ära, kaabime lusikaga südamiku välja, püüdes mitte põhja kahjustada. Täida õunavormid kohupiimatäidisega.
  3. Asetame tooted tulekindlasse vormi. Saadame küpsetama ahjus pool tundi temperatuuril 170-180 kraadi.
  4. Tõsta ahjus küpsetatud õunad taldrikule, kaunista piparmündioksa, tuhksuhkruga. Serveeri magustoiduna.

Video:

Kodujuustuga küpsetatud õunad on suurepärane idee, kui soovite lubada ennast ja lapsi maitsva ja tervisliku suupistega. Siin pole midagi üleliigset, kõik on looduslikku päritolu, kõik on väga toitev. Täna küpsetame küpsetatud õunu kodujuustu ja meega (et mitte lisada suhkrut) ning pakume ka huvitavamaid võimalusi kohupiimatäidise tervislikeks ja maitsvateks lisanditeks.

Õunad kodujuustu ja meega

See on kõige lihtsam retsept. Kõigile meeldib see valmistamise lihtsuse ja maiuste elegantse maitse tõttu.

Küpsetamiseks vajame:

  • kolm õuna;
  • kakssada grammi granuleeritud kodujuustu;
  • kaks supilusikatäit mett.

Õuntelt peate ära lõikama ülaosa, kus asub saba, ja lusika või köögiviljakoorijaga eemaldage südamik koos osa viljalihaga. On vaja, et seinad jääksid sentimeetri paksuseks ja põhjaks.

Segame kodujuustu meega, kui mesi on paks, siis sulata see veevannil. Suleme kõik ülemise kaanega ja paneme 180 kraadini eelsoojendatud ahju. See võtab aega vaid paar minutit (olenevalt õunte suurusest). Roa valmisoleku määrate hästi kortsus naha järgi. Kodujuustu ja meega küpsetatud õunad on suurepärane pärastlõunane suupiste. Ja samuti sobib roog kergeks õhtusöögiks, kui oled dieedil.

Kodujuustu ja rosinatega küpsetatud õunad

Me ei kasuta mett, võtame rohkem rosinaid. Kellel aga magusaisu, võib lisada ka mett!

Koostis:

  • kolm punast õuna;
  • kakssada grammi kodujuustu;
  • pool tassi rosinaid.

Kõigepealt tuleb rosinaid soojas vees leotada, et need välja auruksid ja paisuks. Seejärel peseme ja segame kodujuustuga. Soovi korral lisa lusikatäis mett.

Lõikame õuntelt pealsed ära, eemaldame südamiku ja osa viljalihast, täidame kodujuustu ja rosinatega, katame pealsega ja paneme kümneks minutiks ahju.

Õunad, kodujuust ja pähklid

Mõelge keerukamale retseptile, mis hõlmab rohkemate koostisosade kasutamist. Teeme ahjuõunu kodujuustu ja pähklitega, lisame vaniljet hingematva aroomi ja maitse saamiseks.

Võtke küpsetamiseks:

  • kolm õuna;
  • 10 tükki pähkleid (mis tahes);
  • kakssada grammi kodujuustu;
  • vanilliin;
  • lusikatäis võid;
  • üks kana muna;
  • supilusikatäis mett ja poolteist - manna.

Pähklid tuleb panna kaussi ja hästi hakkida, võib kasutada tõukurit. Valage manna pähklitele, seejärel sulatage või ja valage sellesse segusse.

Jagame muna valguks ja munakollaseks. Saadame munakollase pähklitele, paneme sinna kodujuustu, mett ja vanilliini (piisab väikesest kogusest - noa otsas). Segame kõik hästi läbi, maitseme, kui pole piisavalt magus, siis pane veel veidi mett.

Eemaldame õuntelt pealmise, võtame keskelt välja osa viljalihast ja täidame valmis seguga. Võib katta kaante-topsidega või jätta nii. Toiduvalmistamiseks kasutame mikrolaineahju. Selles kodujuustuga küpsetatud õunad ei osutu halvemaks kui ahjus. Seadsime keskmise võimsuse ja saadame oma õunad sinna kümneks minutiks.

Võite kasutada ka ahju. Kodujuustuga küpsetatud õunad ei purune ei mikrolaineahjus ega ahjus, need osutuvad väga maitsvaks.

Õunad kodujuustu ja banaaniga

See on väga huvitav toiduvalmistamise idee. Küpsetatud õunad kodujuustuga, kui lisate neile banaani, muutuvad õrnamaks ja lõhnavamaks. Saate seda rooga valmistada pärastlõunaseks suupisteks, hommikusöögiks ja isegi kergeks suupisteks enne magamaminekut.

Koostis:

  • kolm suurt õuna;
  • üks banaan (peaks olema võimalikult küps, isegi üleküpsenud);
  • kakssada grammi kodujuustu;
  • viis supilusikatäit koort;
  • supilusikatäis mett.

Nagu eelmistelgi juhtudel, tuleb õunte pealsed ära lõigata ja lusika/koorijaga täidise ruum puhtaks teha.

Kodujuust tuleb segada vedela meega ja hõõruda kahvliga. Puhastame banaani, hõõrume seda samamoodi ja valame sinna viis supilusikatäit koort. Lisa meega püreestatud kodujuust ja sega blenderiga korralikult läbi.

Täitke õunad saadud seguga, katke kaanedega ja saatke küpsetama. Kus küpsetada kodujuustuga küpsetatud õunu - mikrolaineahjus või ahjus - on teie otsustada. Seadke mikrolaineahi keskmisele tasemele ja soojendage ahi 180 kraadini. Küpsetusaeg mõlemal juhul - 10 minutit.

Kodujuustu ja marjadega küpsetatud õunad

See pole vähem tervislik magustoit kui kõik ülalkirjeldatud. Retsept on lihtne, seda on kõige parem kasutada suvel, kui saate päris marju, mitte külmutatud ega taimekaitsevahenditel kasvatatud. Kui te veel ei tea, kuidas oma last toita, pole paremat väljapääsu. Kõik armastavad kodujuustuga küpsetatud õunu!

Meil on vaja:

  • kolm õuna;
  • peotäis mis tahes marju (võite kasutada segu);
  • supilusikatäis ehtsat mett.

Marjad tuleb hõõruda kodujuustu ja meega. Te ei saa jahvatada, jätta terveks ja kodujuust on teraline. Kõik sõltub sinust.

Õunad vabastatakse keskelt, nagu on ette nähtud ülejäänud toiduvalmistamise retseptides. Täidisega säästmata täidame õunte õõnsused, katame ülaosaga ja paneme kümneks minutiks ahju või mikrolaineahju küpsema.

Õunad kodujuustuga

Puhastame õunu pidevalt viljalihast, aga mida sellega peale hakata? Kasutame seda küpsetamiseks. See osutub väga maitsvaks: sees küpsetatakse õunakaste, see muutub pehmeks, mahlakaks ja magusamaks.

Toiduvalmistamiseks võtke:

  • kolm suurt õuna;
  • lusikatäis mett;
  • sada grammi kodujuustu (võib vaja minna rohkemgi, oleneb vilja suurusest).

Nagu kõigil juhtudel, tuleb täidise jaoks vabastada meie peamine koostisosa. Viskame südamiku ära ja riivime viljaliha peenele riivile.

Segame kodujuustu meega, hõõrume ka kahvliga, et see võtaks vähem ruumi.

Pane iga õuna põhjale kodujuust, nii et ainult pool oleks otsas. Järgmisena peate levitama õunakastet - asetage see nii, et kolmandik õunast oleks endiselt vaba. Pane taas peale kodujuust, kata pealstega ja saada küpsetama.

Enne serveerimist lase roal veidi jahtuda. Muide, see ei kehti mitte ainult selle magustoidu, vaid kõigi ülalkirjeldatu kohta. Mesi ja õunamahl on väga kuumad, tõsiste põletuste tõenäosus on suur.

Õunad kodujuustu ja šokolaadiga

See on tõelise magusaisu retsept! Muidugi on palju šokolaadi söömine kahjulik, kuid väikestes kogustes on see väga kasulik. Kui sind piinab talvine bluus, tuju pole, tahaks end millegi maitsvaga lubada, siis küpseta selliseid ahjuõunu kodujuustuga.

Tooted toiduvalmistamiseks:

  • kolm õuna;
  • kakssada grammi kodujuustu;
  • piimašokolaadi tahvel.

Vabastame õunad südamikust ja osa viljalihast. Aseta põhjale tükk šokolaadi. Peale panime veidi kodujuustu, peale - paar viilu šokolaadi. Vahetada tuleb, kuni ruum otsa saab ja kindlasti peab peal olema šokolaad!

Küpseta kümme minutit. Võib serveerida nii soojalt kui külmalt. Kui roog on soe, rõõmustab see teid vedela šokolaadiga. Kui see on külm - külmutatud šokolaadi ja selles leotatud pehme kodujuustuga.

Küpsetatud õunad on iseenesest maitsvad, kuid kui täita need magusa kodujuustuga, muutuvad nad veelgi tervislikumaks ja isuäratavamaks! Kodujuustu sisse võib segada mitmesuguseid lisandeid, mis paneb magustoidule ainult võidu. See on kiire viis rõõmustada oma peret igal aastaajal millegi mõõdukalt magusaga.

Valmistamise üldpõhimõtted

Õunad küpsetatakse nagu tavaliselt. Täidis küpsetamiseks praktiliselt aega ei vaja, kuna muna hangub kiiresti ja ülejäänud koostisosad ei vaja üldse kuumtöötlust. Temperatuur on seatud keskmisele.

Tasakaalustatud maitse jaoks on parem valida keskmise suurusega magushapud õunad. Kui majas on magusaisu, võite võtta magusat sorti, kuid retseptis endas vähendage suhkru kogust.

Kodujuustuga ahjus küpsetatud õunad

Söögitegemise aeg

kaloreid 100 grammi kohta


Retsept manna lisamisega. Manna paisub ja seetõttu muutub kodujuust eriti tihedaks ja küllastunud.

Kuidas süüa teha:


Näpunäide: neid õunu on kõige parem serveerida koore või banaanikreemiga.

Kodujuustuga õunte fitness retsept

Suurepärane võimalus neile, kes on tüdinenud erinevatest toitvatest kokteilidest. Uskumatult toitev!

Kui pikk on 35 minutit.

Mis on kalorite sisaldus - 78 kalorit.

Kuidas süüa teha:

  1. Lõika pooleks ja eemalda südamik noa või lusikaga. Igast poolest peaksite saama paadi.
  2. Püreesta banaan kahvliga, seejärel lisa siia kodujuust. Järgmisena klopi sisse muna ja lisa lõpus kaneel. Sega kõik hästi läbi.
  3. Täida õunapaadid selle banaani-kohupiima massiga. Täidist saab laduda nii liumäega kui ka ühtlaselt mööda augu servi.
  4. Saatke keskmisel temperatuuril kahekümne viieks minutiks ahju. Kui punetab, saad selle kätte. Lase enne serveerimist veidi jahtuda. Võib kaunistada kaneelipulgaga.

Näpunäide: täidise õrnamaks ja homogeensemaks muutmiseks võite selle jahvatada segistis või lasta läbi väikeste aukudega hakklihamasina.

Magusad õunad kodujuustu ja meega

Mesi muudab õunad mitte ainult magusamaks, vaid ka palju aromaatsemaks. Serveerimisel sädeleb see puuviljadel väga kaunilt.

Kui kaua - 55 minutit.

Mis on kalorite sisaldus - 85 kalorit.

Kuidas süüa teha:

  1. Sega kodujuust kahvliga koos meega. Mee kogust saab kohandada oma maitse järgi. Seda saab täielikult asendada suhkruga, eelistatavalt suhkrurooga.
  2. Kuivatatud puuviljad vala kuuma veega ja jäta vähemalt viieteistkümneks minutiks. Selle aja jooksul peaksid nad paisuma. Võite võtta ploome, kuivatatud aprikoose, rosinaid, kuivatatud virsikuid, ananasse, datleid jne.
  3. Seejärel tühjendage vesi ja hakkige puuviljad peeneks. Rosinaid ei saa purustada. Sega see kohupiima hulka.
  4. Lõika noaga õuntel pealt ära ja seejärel tõmmake südamik koos seemnetega ettevaatlikult teelusikaga välja. Vilja põhja pole vaja lusikaga lõpuni läbi torgata, et mesi läbi augu ahjuplaadile ei voolaks.
  5. Täida õunte "purgid" saadud seguga kuivatatud puuviljadega. Tõsta need küpsetusnõusse.
  6. Valage vesi samasse vormi. See võib olla kas külm või soe, vahet pole.
  7. Saatke vorm puuviljadega kolmekümne viieks minutiks keskmisel temperatuuril ahju. Selle aja jooksul peaks vesi aurustuma.

Näpunäide: täidisele ebatavalise maitse andmiseks võite kasutada originaalset mett, näiteks vaarikat.

Lõhnavad õunad kuivatatud aprikoosidega

Kuivatatud aprikoosid on väga kasulik toode, mida soovitatakse menüüsse lisada isegi dieediga. Ja see on lihtsalt väga maitsev.

Kui palju aega - 40 minutit

Mis on kalorite sisaldus - 92 kalorit.

Kuidas süüa teha:

  1. Peske õunad, eemaldage niiskus salvrätikutega, lõigake südamik õhukese terava noaga.
  2. Leota kuivatatud aprikoosid koos rosinatega vees. Kui kasutate külma vett, peate leotama kaks kuni kolm tundi. Kui võtate keeva vee, piisab kuivatatud puuviljade hoidmisest selles umbes kakskümmend minutit. Seejärel tühjendage vesi.
  3. Sega kodujuust kahvliga koos munaga. Suhkrut ja segage uuesti.
  4. Lõika kuivanud ilma niiskuseta puuviljad väikesteks tükkideks ja sega kohupiimamassi hulka.
  5. Täida õunad saadud seguga kuni tipuni. Viige valmis puuviljad küpsetusplaadile.
  6. Asetage ahju ja küpsetage kakskümmend minutit keskmisel temperatuuril.

Näpunäide: tõelised kuivatatud aprikoosid on tumedat värvi, peaaegu pruunid, kuid üldse mitte heledad. Kui toidu eelised on esikohal, siis on seda punkti ostmisel väga oluline arvestada. Erkoranžides kuivatatud aprikoosides on värvaine.

Klassikaline mikrolaineahju magustoidu retsept

Väga kiire valmistamine ja klassikalised koostisosad on selle magustoidu peamised eelised.

Kui palju aega - 15 minutit.

Mis on kalorite sisaldus - 106 kalorit.

Kuidas süüa teha:

  1. Rosinaid tuleks võtta kivideta. Leota seda kümme minutit soojas vees. Järgmisena tühjendage vesi, pange rosinad ise salvrätikule, nii et see imab ülejäänud vee.
  2. Seejärel lisa marjad toorjuustule ja sega siia juurde suhkur.
  3. Lõika pestud õuntelt südamik, pane asemele kohupiimatäidis.
  4. Pange taldrikule ja katke spetsiaalse plastkaanega.
  5. Seadke mikrolaineahi maksimaalsele võimsusele.
  6. Pange sellesse taldrik õuntega ja lülitage see viieks minutiks sisse.
  7. Serveeri peale puistatud mee ja kaneeliga.

Näpunäide: mikrolaineahjus muutuvad õunad kohe pehmeks, nii et saate roa jaoks kasutada üsna kõvasid puuvilju.

Kuidas küpsetada aeglases pliidis

Eriti mahlased õunad, väga pehmed. Need näevad nii ebatavalised välja, sest koosnevad kolmest osast: põhi, täidis ja kaas.

Kui kaua on 50 minutit.

Mis on kalorite sisaldus - 94 kalorit.

Kuidas süüa teha:

  1. Maitsta kodujuustu maitse järgi ja sega. Seejärel klopi sisse munakollane ja sega uuesti läbi. Kui sulle munad väga ei maitse, ei saa munakollast lisada. See lihtsalt seob konsistentsi paremini ja annab kena kollase värvi.
  2. Vala rosinatele keev vesi, kata kaanega, lase seista kümme minutit, seejärel kurna vesi. Lisa see kohupiimale.
  3. Pestud õuntel lõika koonusekujuline pealt ära. Lõika südamik välja.
  4. Pane õuntele kohupiima-rosinatäidis. Puista peale veidi kaneeli. Sisestage kooritud mandlid keskele keskele. Ebatavalisema maitse saamiseks võite kasutada soolatud pistaatsia- või india pähkleid või võtta tavalist poolik kreeka pähklit.
  5. Pealmine kate sama õuna kaanega.
  6. Seadme kauss peaks olema kaetud fooliumiga. Soovi korral võid määrida väikese koguse võiga (või või päevalill, vahet pole).
  7. Valige pooleks tunniks režiim "Küpsetamine".
  8. Pane puuviljad kaussi, kata multikooker kaanega ja küpseta programmi lõpuni. Serveeri tuhksuhkruga.

Kodujuustule võib lisada mitte ainult kuivatatud puuvilju ega mett. Siia sobivad suurepäraselt šokolaaditilgad, puuviljakonservitükid, erinevat tüüpi pähklid (ka jahvatatud), kohv, marjad, moos. Iga portsjoni võid teha isegi erineva täidisega.

Sageli serveeritakse neid küpsetatud õunu koos lisaportsjoniga meega. Aga neid võib serveerida ka vahukoorega: pane kõrvuti alustassile või korgi kujul peale. Ja siis puista üle mandlilaastudega või kondiitripulbriga.

Kui maitsvad, ilusad ja rahuldavad need küpsetatud õunad on! Absoluutselt kõik armastavad seda tervislikku magustoitu. Kõige huvitavam on see, et seda saab valmistada erineval viisil ja erinevate maitsetega.

23.03.2018

Ahjus küpsetatud kodujuustuga küpsetatud õunad on õige toitumise toetajate seas eriti nõutud. Selline magusus sobib harmooniliselt dieediga. Sama maiuspala võib anda ka noorematele leibkonnaliikmetele, kes ei soovi kodujuustu süüa. Uskuge mind, seda magustoitu naudivad eranditult kõik.

Ideaalne variant korralikuks vahepalaks või täisväärtuslikuks õhtusöögiks oleks ahjuõun kodujuustuga. Ühe portsjoni kalorisisaldus on umbes 100 kilokalorit. Muidugi, et roog sisaldaks minimaalselt kaloreid, on vaja valida madala rasvasisaldusega kodujuust ja granuleeritud suhkru asemel lisada mett. Dieetõunte keetmine kodujuustuga on lihtne.

Koostis:

  • keskmise suurusega õunad - 10 tükki;
  • sool - üks näputäis;
  • kana muna - 1 tükk;
  • rasvavaba kodujuust - 150 g.

Kokkamine:


Vahelduseks küpsetatud õunte täidisena võid kasutada pähkleid, kuivatatud puuvilju ja muid marju ja puuvilju. Küpsetame õunu kodujuustu, pirni viljaliha ja rosinatega.

Nõuanne! Kui mesi on liiga paks, sulatatakse see esmalt aurusaunas.

Koostis:

  • rasvavaba kodujuust - 4 tk. lusikad;
  • tumedad rosinad - 2 tabelit. lusikad;
  • vedel mesi - 1 tabel. lusikas;
  • pirn - 1 tükk;
  • hapukoor minimaalse rasvasisaldusega - 1 tabel. lusikas.

Kokkamine:


Mahalaadimispäeva korraldamine

Ainevahetuse normaliseerimiseks, enesetunde parandamiseks ja normaalse kehakaalu säilitamiseks tuleks süstemaatiliselt korraldada paastupäevi. Küpsetatud õunad on teie dieedi aluseks.

Koostis:

  • keskmise suurusega õunad - 4 tükki;
  • banaan - 1 tükk;
  • rasvavaba kodujuust - 0,2 kg;
  • kaneelipulber;
  • kana muna - 1 tükk.

Kokkamine:

  1. Loputage õunad põhjalikult veega, lõigake pooleks ja puhastage südamik.
  2. Immuta liigne vesi paberrätikutega.
  3. Jahvatage kodujuust, purustades suured tükid.
  4. Koori banaan. Asetame viljaliha kaussi ja sõtkume kahvliga põhjalikult läbi.
  5. Kombineerime banaani viljaliha kohupiimamassiga. Maitse saamiseks lisa kaneelipulber.
  6. Täida õunapoolikud ettevalmistatud täidisega.
  7. Panime ahju ja küpsetame temperatuuril 180 °.
  8. Õunte küpsetamiseks kuni küpsemiseni piisab kolmandikust tunnist. Kui õunad on veel kõvad, pikenda küpsetusaega.

Kasu igast suutäiest!

Õunad on rauaallikad ja mitte ainult. Kodujuustu abil korvame kaltsiumi ja valgu puuduse organismis. Ja lisades magustoidule veel veidi kuivatatud puuvilju, tugevdame lisaks südamelihast.

Koostis:

  • keskmise suurusega õunad - 4 tükki;
  • kodujuust minimaalse rasvasisaldusega - 150 g;
  • rosinad - 50 g;
  • kuivatatud aprikoosid - 7-10 tükki;
  • granuleeritud suhkur;
  • kana muna - 1 tükk.

Kokkamine:

  1. Pese magushapud õunad hästi.
  2. Kuivatage paberrätikutega ja kasutage südamiku eemaldamiseks spetsiaalset tööriista.
  3. Samal ajal kui õunad kõrvale pannakse ja valmistame ette täidise.
  4. Asetame rosinad ja kuivatatud aprikoosid kaussi, valame peale keeva veega ja jätame 10 minutiks auruma.
  5. Kuivatatud puuviljade kuivatamine. Lõika kuivatatud aprikoosid väikesteks kuubikuteks.
  6. Jahvatame kodujuustu sõelal, kuni saadakse homogeense konsistentsiga mass. Võite kasutada blenderit.
  7. Klopi eraldi kausis kanamuna näpuotsatäie soolaga vahuks.
  8. Lisa munasegu kohupiimale. Laotame siia ka kuivatatud puuvilju ja lisame maitse järgi granuleeritud suhkrut. Segame kõik ühtlaseks.
  9. Täidame õunad ettevalmistatud täidisega.
  10. Panime magustoidu 25 minutiks ahju. Küpsetame seda temperatuuril 180 °.

Õunu saab küpsetada erinevate koostisosadega. Iga kord saate uue magustoidu. Kodujuustu võib oma maitse järgi kombineerida keedetud kondenspiima, sulašokolaadi, siirupitega. Lisa värskete puuviljade ja marjade tükid. Kui soovite valmistada dieetmagustoitu, peate loobuma tühjadest süsivesikutest - granuleeritud suhkrust ja valima ka minimaalse rasvasisaldusega kääritatud piimatoote.

Kuidas rõõmustada ennast, oma last või külalisi millegi magusaga, kuid mitte kahjustada oma tervist? Väga lihtne: peate valmistama dieetmagustoidu. Selline fraas kõlab ebaharilikult ja tundub paljudele ebausutav. Kes on aga kunagi ahjus küpsetatud õunu kodujuustuga proovinud, kinnitab, et selline maiuspala on päris ehtne. Lisaks väärib märkimist, et see pole mitte ainult dieetne, vaid ka väga tervislik ja maitsev. Selle roa pluss on ka see, et küpsetatud õunu saab küpsetada vaid poole tunniga. Küpsetusahju asemel võite kasutada aeglast pliiti.

Maitseteave Marjad ja puuviljad

Koostisained

  • õunad - 4 tk. keskmise suurusega;
  • madala rasvasisaldusega kodujuust - 100 g;
  • rosinad - 50 g;
  • granuleeritud suhkur või mesi - maitse järgi;
  • vanillisuhkur - noa otsas.


Kuidas valmistada maitsvaid küpsetatud õunu kodujuustuga

Leota rosinaid soojas vees. Parem on valida seemneteta sordid. Lisaks tasub tähelepanu pöörata rosinate värvile. See ei tohiks olla liiga hele ja kerge. See on võimalik ainult siis, kui marjade kuivatamisel on palju keemilisi lisandeid. Parem on eelistada tumedaid pruune rosinaid, need on kindlasti looduslikud.
Sega rosinad kodujuustu, suhkru või meega (kui allergiat pole). Maitse saamiseks lisa veidi vanillisuhkrut. See täidis sobib hästi õuntega. See sisaldab fosforit, kaltsiumi, kaaliumi, peaaegu kõiki vitamiine jne.


Valmista 4 õuna. Samuti on siin oluline valida “õiged” puuviljad. Neil peaks olema tihke viljaliha, ilma ussiaukude või löögijälgedeta. Pese ja kuivata õunad. Vilja südamiku eemaldamiseks kasutage nuga või spetsiaalset tööriista. Seda tuleb teha varre küljelt, jättes vastaskülje puutumata. See peaks olema "klaas".

Täida iga õun kohupiimaseguga.


Vooderda küpsetusplaat pärgamendiga. Seejärel paigalda sellele täidetud õunad ja küpseta 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 15-20 minutit. Valmisolekut saab kontrollida vilja ülaosast hambatikuga torkides. See peaks kergesti sisenema paberimassi. Serveeri kuumalt, saate kaunistada pähklite ja kuivatatud puuviljadega, nagu selles retseptis -.

Sarnased postitused