Doni piirkonna lähedal asuvad õunamahlaaiad. Uuringu lühikokkuvõte
Lapsed alates 4 kuust.
Mahl Sady Pridonya Otsepressitud õun alates 4 kuu vanusest 200 ml.
Mahl saadakse värsketest õuntest otsepressimise teel. Aseptiline (ilma õhu juurdepääsuta) villimistehnoloogia säilitab "elusa" mahla kvaliteedi ja maitse pikka aega. Otsepressitud õunamahl säilitab maksimaalse koguse vitamiine. Õunamahl tugevdab immuun- ja kardiovaskulaarsüsteemi. Õuntes sisalduvad pektiinained soodustavad soolte liikumist ja kudede paranemist, samuti on neil bakteritsiidsed omadused.
Ei mingit suhkrut.
. Sisaldab looduslikku päritolu suhkruid.
. Sisaldab C-vitamiini ja rauda.
. Mitte-GMO.
Kasutusjuhised:
Andke lastele, alustades 0,5 tl 2 korda päevas, suurendades järk-järgult 100 ml-ni päevas.
Säilitustingimused:
Hoida temperatuuril 0°C kuni 25°C ja suhtelisel õhuniiskusel mitte üle 75%. Pärast pakendi avamist hoida külmkapis mitte üle ööpäeva temperatuuril +2°C kuni +6°C.
Ühend:
Õunamahl.
Toiteväärtus (100 ml kohta):
Süsivesikud 11 g, C-vitamiin 3 mg, kaalium 130-210 mg, raud 2,1 mg.
Energeetiline väärtus 44 kcal / 180 kJ.
Kõlblikkusaeg: 12 kuud.
Karbis on 27 tk.
Selle toote lapse toitumisse viimise aja ja meetodi üle otsustamiseks on vaja konsulteerida spetsialistiga.
Vanusepiirangud on märgitud kaupade pakendile vastavalt Vene Föderatsiooni õigusaktidele.
Kallid sõbrad!
Jätkame mahlade, nektarite ja jookide uurimist, mis on puuvilja- (sh marja-) või köögiviljapõhise või erineva iseloomuga, mis ei vasta märgitud omadustele. Tänaseks teemaks on otse pressitud mahlad: “Fruto-Nyanya”, “Live Juices”, “Gardens of Pridonya”, “Tropicana”, “Ya”, “Noyan”, “Grante”, “Le Grand”, “Cuisine Rozale”, “ Bioitalia”, “FRUIT LIFE mahl”, “Biotta Karotte”.
Töö, mida teeme koos Moskva Riikliku Toiduaineülikooliga, ei taandu kehtivatele standarditele vastavatele elementaarsetele kontrollidele. Me kaevame sügavamale. Kaasaegsed teadussaavutused ja uusimad teadusuuringute metoodikad, mis kuuluvad ülikoolide teadlastele, võimaldavad seda teha. Toidukvaliteedi ja -tehnoloogia fundamentaal- ja rakendusuuringute labori (PNIL of Biotechnology) töötajad viisid läbi uurimistööd toodetes sisalduva vee olemuse (päritolu) määramiseks, kasutades kergete elementide (hapniku) stabiilsete isotoopide uurimise metoodikat. See võimaldas eelkõige kindlaks teha, kas tegemist on tõesti „otsepressitud mahlaga“, nagu tootjad väidavad, või vaatleme hoopis teist laadi toodet, näiteks taastatud mahla.
Tutvustame teile 12 mahlaproovi kvaliteedianalüüsi tulemused. Et järeldustest oleks võimalikult lihtne aru saada, aga samas mitte last koos vanniveega välja visata, otsustasime need esitada kahel tasandil.
Üleminek esimeselt tasemelt teisele on võimalikult lihtsustatud ning huvilised saavad tutvuda kõigi meie varasemate mahlatoodete uurimistulemustega.
Uuringu lühikokkuvõte
Uuringu viisime läbi 2 etapis. Esimene etapp hõlmas Venemaal, Armeenias ja Aserbaidžaanis toodetud “Otsepressitud mahlad” tooteid. Need on 8 kaubamärki, mis on Moskvas jaemüügikettides laialdaselt esindatud: “Fruto-Nyanya”, “Elusad mahlad”, “Doni piirkonna aiad”, “Tropicana”, “Ya”, “Noyan”, “Grante”, “Le Grand”.
Teine etapp hõlmas eksklusiivseid tooteid - "Otsepressitud mahlad", mis on toodetud Euroopa Liidus ja tarnitud väikestes kogustes Moskva üksikutele kauplustele. Leidsime 4 kaubamärki: "Cuisine Rozale", "Bioitalia", "FRUIT LIFE mahl", "Biotta Karotte".
Kõige rikkalikuma mahlasaagi kogusime Perekrestoki keti kauplustes - seal oli erineva hinnakategooria mahlu ja erinevatel aegadel võis leida mahlasid pea kõigilt loetletud kaubamärkidelt. Mitte nii mitmekesine, kuid siiski üsna lai valik mahla ootas meid Billa jaekettides - kohtusime seal peaaegu kõigi testimise esimeses etapis osalenud mahlabrändidega. Jaekettides “Seitsmes kontinent” ja “Metro” oli otsepressitud mahlade valik üsna kasin – üks-kaks kaupa. Noh, “Kvartal” suutis pakkuda ainult granaatõunamahlu. Pyaterochka ketis esindab otsepressitud mahlu ainult kaubamärk – Sady Pridonya.
Venemaal ja SRÜ riikides valmistatud otsepressitud mahlatooted
Venemaal ja SRÜ riikides toodetud otsepressitud mahlade uuringute tulemused näitasid, et 6 proovi kaheksast:
1
2
3
4
5
6
Hinnad on näidatud Moskva jaemüügivõrgus toodete ostmise ajal - mai 2012 |
- "Fruto-lapsehoidja". Otsepressitud õunamahl Tetra Pak pakendis, maht 0,2 l on otse pressitud õunamahl.
Tootja: Progress JSC Venemaa, Lipetsk.
Hind: 21,50 rubla. - "Elusad mahlad". Mustikamahl fruktoosiga klaaspakendis, maht 1,0 l on otse pressitud mustikamahl.
Tootja: LLC "Live Juices", Leningradi oblast, pos. Oredež.
Hind: 180 rubla (allahindlusega). - "Tropicana puhas premium". Sirgepressitud greibimahl beebitoiduks, pastöriseeritud klaaspakendis, maht 1,0 l.
Tootja: Le Ju de Fruit d'Alce Zone Industrial, Rimdorf, Sar-Union, Prantsusmaa.
Hind: 182,90 hõõruda. - "mina". Otsepressitud viljalihaga greibimahl klaaspakendis, maht 1,0 l on otse pressitud greibimahl.
Tootja: Gan-Shmuel Foods Ltd (Iisrael) Lebedyansky OJSC jaoks, Lipetski piirkond, Lebedyan.
Hind: 189 rubla. - "Noyan". Otsepressitud granaatõunamahl klaaspakendis, maht 1,0 l.
Tootja: Euroterm CJSC Armenia, Jerevan.
Hind: 214 rubla. - "Grante". Otsepressitud granaatõunamahl, selitatud, klaaspakendis, maht 0,75 l on otse pressitud granaatõunamahl.
Tootja: Teymur Akhmedovi järgi nime saanud CJSC “AZNAR”, Aserbaidžaan, Geokchay.
Hind: 187,90 hõõruda.
Ei vasta oma nimele:
1
2
Le Grand. Granaatõunamahl on 100% looduslik mahl klaaspakendis, uuringud on näidanud joogivee olemasolu selles.
Tootja: Väikeettevõte "Gyzyl Ahmedi". Aserbaidžaani Vabariik, Gabala rajoon, küla. Tyuntyul.
Hind: 79,90 hõõruda.
"Doni piirkonna aiad", Sirgepressitud selitatud õunamahl ilma suhkruta Tetra Pak pakendis, maht 1,0 l ei ole otseselt pressitud mahl. Uuringutulemused näitavad, et mahla valmistamisel kasutatakse joogivett, mis on eelnevalt puhastatud kareduse sooladest. Seda tehnoloogiat kasutatakse kontsentreeritud toorainest ja joogiveest taastatud mahlade ja mahlatoodete tootmisel.
Tootja: LLC "Gardens of Pridonya" Venemaa, Volgogradi piirkond, Gorodishchensky piirkond, pos. Doni piirkonna aiad.
Hind: 36 rubla.
Euroopa Liidus (EL) valmistatud otsepressitud mahlatooted
Nagu uuringud on näidanud, on Moskva kauplustes esitletud EL-s toodetud otsepressitud mahlade hulgas “mittevastavate” mahlade osakaal sama suur kui nende toodete tootjatel Venemaalt ja SRÜ riikidest. Otsepressitud mahlade neljast proovist on ainult 3 elavad oma nime järgi:
- "Cuisine Royale greip". Viljalihaga otsepressitud greibimahl, maht 1 l on otse pressitud greibimahl.
Tootja: Gan Shmuel Foods Ltd., Iisrael, Gan Shmuel, MP Heffer 38810, Iisrael.
Hind: 130 rubla. - "Bioitalia". 100% Viinamarjamahl, maht 0,75 l on otse pressitud viinamarjamahl.
Tootja: BIOITALIA Loc. Isca del Mulino – 84021 Buccino (SA) Italia.
Hind: 274 rubla. - "FRUIT LIFE mahl". Värske, otsepressitud ananassimahl, maht 1 l on otse pressitud ananassimahl.
Tootja: Biofresh S.A. Sparti 23054, Laconia, Kreeka D. Papadimitrakoulou tänav.
Hind: 199 rubla.
"Elustiku Karotte". Porgandimahl, maht 0,5 l ei ole otseselt pressitud mahl. Toode sisaldab joogivett, mis on iseloomulik sellele geograafilisele piirkonnale, kus toode on valmistatud.
Tootja: Thurella Schweiz AG, CH-9322 Egnach
Hind: 219 rubla.
|
|
Kalorid, kcal:
Valgud, g:
Süsivesikud, g:
Rohelistest õuntest valmistatud Sady Pridonya õunamahla ei maitsestata. See ei sisalda säilitusaineid, värvaineid ega muid kunstlikke lisaaineid. Samuti ei sisalda see geneetiliselt muundatud koostisosi. Pastöriseeritud toode, mis on aseptiliselt pakendatud mitmekihilistesse kõrrega pappkottidesse.
Toode on täiesti kasutusvalmis. See on Sady Pridonya Apple'i hüpoallergeenne mahl, mis on valmistatud rohelistest õuntest kolme kuu vanuste (ja vanemate) laste toitmiseks.
Kalorite mahla mahl Pridonya Gardens Õun rohelistest õuntest
Rohelistest õuntest valmistatud Sady Pridonya õunamahla kalorisisaldus on 46 kcal 100 grammi toote kohta.
Sady Pridonya õunamahla koostis rohelistest õuntest
Rohelistest õuntest valmistatud Sady Pridonya õunamahla koostis sisaldab: rohelistest sortidest puhastatud taastatud (“Sinap Severny”, “Izbranitsa”, “Kursky Zolotoy”).
Sady Pridonya mahla kasulikud omadused Rohelistest õuntest õun
Soovitatav on kõigepealt tutvustada Sadi Pridonyat (võrreldes teiste mahladega). Selle põhjuseks on selle madal allergeensusaste (kalorisaator). Lisaks aitab see tugevdada südame-veresoonkonna ja immuunsüsteemi. See sisaldab aineid, mis aktiveerivad seedetrakti. Neil on ka bakteritsiidsed omadused.
Kuidas kasutada Sady Pridonya õunamahla rohelistest õuntest
Sady Pridonya rohelistest õuntest saadud õunamahla tuleks loksutada (enne lapsele pakkumist).
Esimestel päevadel peaksite piirduma poole teelusikatäie tootega. Seda kogust võib beebile pakkuda kuni kaks korda päevas. Kui laps talub toodet hästi (väljaheide on normaalne, allergilisi reaktsioone ei esine), saate järk-järgult suurendada portsjoni suurust ja viia see kuni 100 milliliitrini päevas.
Kuidas säilitada Sady Pridonya õunamahla rohelistest õuntest
Rohelistest õuntest valmistatud Sady Pridonya õunamahla üldine säilivusaeg on 12 kuud. Soovitatav on hoida seda temperatuuril 0 kuni +25 kraadi. Ruumi õhuniiskus ei tohiks ületada 75 protsenti.
Avamine vähendab oluliselt toote säilivusaega, see ei ületa 24 tundi. Avatud karpi tuleks hoida külmkapis (+2 kuni +6 kraadi).
Joogid, mida inimene tarbib, võivad mõjutada tema üldist tervist. Kvaliteetsed ja keskkonnasõbralikud tooted mõjuvad loomulikult organismile positiivselt, madala kvaliteediga joomine aga võib provotseerida haiguste teket. Sel põhjusel tuleks jookide valikusse suhtuda tõsiselt.
Seega tasub tähelepanu pöörata sellele, millel on ainulaadsed kasulikkuse ja keskkonnasõbralikkuse omadused. Mis on sellise mahla valmistamisel erilist?
Ettevõte Pridonya Gardens toodab otsepressitud mahla ainult värsketest küpsetest puuviljadest, millest põhiosa kasvatatakse ettevõtte enda farmides, mis asuvad Penza, Volgogradi ja Saratovi piirkonnas. Otsepressitud mahla valmistamiseks kasutatavate puuviljade kvaliteeti kontrollitakse viljapunga moodustumise hetkest.
Küpsed puuviljad, mis on läbinud hoolika valiku ja pesemise, sisenevad töökotta purustamiseks ja pressimiseks - neist pressitakse mahl välja, filtreeritakse ja villitakse kohe. Toote mikrobioloogilise puhtuse ja ohutuse tagamiseks toode pastöriseeritakse, kusjuures pastöriseerimisrežiim on õrn (umbes minut temperatuuril 88 kraadi). See pastöriseerimismeetod võimaldab säilitada toitaineid ja vitamiine. Hooajal ei kesta mis tahes puuvilja teekond korjamisest villimiseni rohkem kui paar tundi.
Arvestades, et Pridonya Gardensi ettevõtte tootmistsükkel on suletud, see tähendab, et kõik tootmisetapid toimuvad ettevõtte tegevuse raames - alates seemikute kasvatamisest kuni valmistoote müügini, on mahla kvaliteet püsivalt kõrge.
Muidugi peab tõeliselt kasulik toode olema ka keskkonnasõbralik, vaba igasugustest keemilistest lisanditest.
Samuti väärib märkimist, et otsetsentrifuugimise tehnoloogia võimaldab. Toota mahla kogu kalendriaasta jooksul, eeldusel, et õunu hoitakse laos sobivates tingimustes. Seega on erinevate tootepartiide maitseerinevused kergesti seletatavad – ühe sordi õunad on veidi magusamad, teise sordi õunad aga veidi hapud. Lisaks on näiteks rohelistest ja kollastest õuntest valmistatud mahl alati heledama tooniga kui punastest õuntest otse pressitud mahl. Kõik need märgid viitavad veel kord õunamahla – miljonite tarbijate poolt armastatud joogi – loomulikkusele ja kõrgele kvaliteedile.
Lapsele joogi valimisel peaksid vanemad olema eriti ettevaatlikud, et lastele mõeldud mahl oleks hüpoallergeenne, seetõttu kasutatakse selle valmistamiseks rohelisi õunu ja neid töödeldakse eraldi.
Ettevõtte Pridonya Gardens kasutatav otsepressimise tehnoloogia võimaldab tagada, et mahla kvaliteet on garanteeritud kõrge ja selle kasulikud omadused on tõeliselt ainulaadsed.
