Hautatud kapsas kalkunilihaga aeglases pliidis. Kuidas küpsetada hautatud kapsast kalkuniga aeglases pliidis Hautatud kapsas kalkuniga aeglases pliidis Redmond

Retsept

Pese ja pigista kapsas. Pese kalkun ja lõika kuubikuteks. Lõika paprika ja sibul ribadeks, haki küüslauk noaga. Valage multikookeri kausi põhja õli, seadke 20 minutiks programm "Praadimine", vajutage nuppu Start. Kui küpsetusaeg on hakanud loendama, asetage kalkun kaussi ja prae aeg-ajalt segades. 10 minutit enne küpsetamise lõppu lisa sibul, küüslauk ja jätka praadimist programmi lõpuni. Seejärel lisage paprika, kapsas, sool, suhkur, vürtsid ja lisage vesi. Sulgege kaas, seadke 30 minutiks programm "Kustutamine", vajutage nuppu Start. Küpseta programmi lõpuni.

Multicook programmi retsept

Pese ja pigista kapsas. Pese kalkun ja lõika kuubikuteks. Lõika paprika ja sibul ribadeks, haki küüslauk noaga. Valage multikeetja kausi põhja õli, seadke programm “Multikeetmine” 25 minutiks 170°C peale, vajutage nuppu Start. 5 minuti pärast pane kalkun kaussi ja prae aeg-ajalt segades. 10 minutit enne küpsetamise lõppu lisa sibul, küüslauk ja jätka praadimist programmi lõpuni. Seejärel lisage paprika, kapsas, sool, suhkur, vürtsid ja lisage vesi. Sulgege kaas, seadke Multicook programm 30 minutiks 100°C peale, vajutage nuppu Start. Küpseta programmi lõpuni.

Multikeetja aitab meid kahtlemata palju igapäevaelus maitsvate, lihtsate ja tervislike roogade valmistamisel. Täna proovisin seda aeglases pliidis kalkunilihaga küpsetada. Roog osutub dieediliseks ja tervislikuks. Peamine töö on kõigi hautamiseks vajalike koostisosade lõikamine, ülejäänud töö teeb meie eest multikeetja. Midagi pole vaja praadida, segage toitu, et mitte kõrbeda, umbes kõike allpool.

Aeglases pliidis hautatud kapsa kalkuniga retsepti koostisosad:

• Kapsas 1 kg
• Kalkuni rinnatükk 500 grammi
• Sibul 2 tk
• Paprika 2 tükki
• Porgand 2 tk
• Kartulid 1 tk
• Vürtsid maitse järgi
• Soola maitse järgi

Kuidas küpsetada hautatud kapsast aeglases pliidis

Koori ja tükelda kõik köögiviljad küpsetamiseks. Lõika sibul, paprika ja kartul ribadeks. Riivi porgandid jämedale riivile. Kalkuniliha, lõigatud väikesteks tükkideks.
Kalkuniliha asemel võite kasutada kana. Rebi kapsas ribadeks.

Kui küpsetate kapsast veise- või sealihaga, peate enne köögiviljade lisamist hautama liha sibula ja 2 spl taimeõliga. Hautamisprogrammi seadistamine 30 minutiks. Kuna küpsetame kalkunilihaga, jätame selle sammu vahele.

Kõik koostisosad on ette valmistatud, pange nüüd kõik aeglasesse pliidisse, segage, soola ja pipart, maitsestage vürtsidega.
Lisasin 1/3 tassi vett, kartsin, et juurviljadest ei tule piisavalt mahla ja kapsas võib kõrbema minna. Sulgege multikeetja kaas ja seadke hautamisprogramm 30 minutiks.
Pärast määratud aja möödumist annab multikooker märku, et roog on valmis. Selle aja jooksul on kõik koostisosad valmis ja ei küpse üle. Avage kaas ja segage kapsas.
Nagu näete, pole hautatud kapsa valmistamisel midagi rasket, isegi laps saab sellega hakkama. Sellest sai maitsev dieetroog, ilma grammigi rasvata. Rangelt dieedil olevad inimesed peaksid kartulid koostisosadest välja jätma või asendama.

Aeglases pliidis küpsetamine pole keeruline ja pealegi väga mugav toiduvalmistamise aja planeerimise mõttes. Multikeetja viib suvalise roa valmisolekusse seatud taimeriga ning enam ei pea pliidi ääres valves olema, protsessi ja selle valmimist jälgima. Näiteks hautatud roogasid nende suures valikus on mõttekas valmistada eranditult aeglases pliidis.

Üks selline retsept on hautatud kapsas kalkunilihaga. Roog on toitev, sisaldab nii köögivilju kui liha, selle saab muuta dieetlikuks, kui kasutada toidu valmistamisel vähem rasva, sest kalkun on selles osas väga sobiv. Erinevaid koostisosi lisades saad ka maitset veidi mitmekesistada ning valida endale kõige maitsvama variandi.

Kalkuniga hautatud kapsa põhiretsept sisaldab järgmisi koostisosi:

· Kalkuniliha, parem on kasutada rinnatükki, aga päris sobiv on ka kintsupulk - 500 g.

· Valge kapsas - pool keskmist peakapsast - umbes 1 kg.

· Porgand - 2 keskmist porgandit.

· Sibul - 1 suur sibul.

· Tomatid - 3-4 keskmist tomatit.

· Taimeõli

· Sool, jahvatatud piment, jahvatatud loorberileht, basiilik.

Alustame küpsetamist kalkunilihaga. Peseme filee, laseme nõrguda ja lõikame piklikeks keskmise suurusega tükkideks.

Koori sibulad, pese, lõika väikesteks kuubikuteks ja sega kalkunilihaga. Valage multikookeri pannile taimeõli ja asetage liha ja sibul. Kui multikeetja mudel võimaldab küpsetamist avatud kaanega, siis esimene toiduvalmistamise etapp toimub avatud anumas režiimis “Küpsetamine” 15 minutit. Lihal on aega kinni haarata ja sibula mahlaga küllastuda. Tasub paar korda segada, sest... Kui kaas on avatud, töötab multikooker nagu praepann.

Liha röstimise ajal tegeleme porgandi ja kapsaga. Siin on protseduur standardne: puhastage, peske, lõigake. Lõika porgandid väikesteks kuubikuteks või pulkadeks ning ära tükelda kapsast väikesteks tükkideks, aga ära jäta ka suuri tükke.

Valage köögiviljad pannile ja lülitage taimeriga 2 tunniks režiim "Hautis". Sulgege kaas.

Tomatid valmivad viimasena. Enne lõikamist blanšeerige need keeva veega ja eemaldage nahk. Seejärel pange see väikeste kuubikutena kastrulisse. Tomatid võib asendada 4 spl tomatipastaga. Järgmisena lisa kõik vajalikud maitseained, sega läbi ja jäta podisema, kuni multikeetja annab märku määratud aja lõppemisest.

Seda rooga saab mitmekesistada ja täita uute maitsetega.

Kui vajate rahuldavamat sööki, lisage kartulit, mis võib võtta kuni 1/5 kõigist koostisosadest. Samuti tuleks see lõigata kuubikuteks ja lisada pärast kapsast ja porgandit. Ubadest saab ka roa täidise. Kõige sobivamad oleksid punased oad, mida tuleb kõigepealt leotada ja peaaegu valmis keeta. See lisatakse ka viimasena, misjärel küpseb roog veel umbes tund. Konserveeritud oad sobivad ka selleks otstarbeks üsna hästi.

Roa heledamaks muutmiseks sobib suvikõrvits, mis tahes sort. Puhastame suvikõrvitsa üleliigsest, lõikame suurteks kuubikuteks ja paneme enne tomateid küpsetama. Sama rolli saab täita ka kõrvits.

Paprika lisab hautatud kapsasupile pikantsust. Portsjoni täitmiseks vajate 3-4 keskmise suurusega paprikat. Lõikasime selle kuubikuteks või lühikesteks ribadeks. Lisame ka pärast kapsast või porgandit.

Seened lisavad hodgepodge'ile veel ühe pikantsuse ja maitse mõõtme. Kui need on metsaseened, siis on parem, kui neid eelnevalt soolaga maitsestatud vees keeta. Šampinjonid või austriseened tuleks üle valada keeva veega ja mitte liiga peeneks lõigata. Seened lisatakse hodgepodge'i valmistamise protsessi enne kapsast ja porgandit, niipea kui liha on praadimise lõpetanud.

Hautatud solyanka kalkuniga kaunistamiseks sobivad hästi õhukeseks viilutatud marineeritud või marineeritud kurk ja petersellilehed!

Oma allkirja retsepti leidmiseks proovige kõiki toiduvalmistamise võimalusi.

Multikeetja abil saate oma lemmiktoidud veelgi kiiremini ja lihtsamalt valmistada! Näitan teile, kuidas küpsetada aeglases pliidis hautatud kapsast kalkunilihaga. See on väga rahuldav ja maitsev roog kogu perele.

Kalkun sobib väga hästi kapsaga, see on palju rammusam kui kana, kuid küpseb kiiremini kui sea- või veiseliha. Kalkuniga hautatud kapsa valmistamiseks aeglases pliidis vajame keskmise suurusega kapsapead, värvi ja maitse jaoks tomatipastat, sibulat ja porgandit. Ja loomulikult kalkunifilee.

Portsjonite arv: 4

Lihtne retsept kalkuniga hautatud kapsa valmistamiseks aeglases pliidis, kodune toiduvalmistamise retsept koos fotodega ja toiduvalmistamisprotsessi samm-sammult kirjeldus. Seda retsepti on lihtne kodus valmistada 2 tunniga Sisaldab vaid 250 kilokalorit.

• Keerukus: Lihtne retsept
• Rahvusköök: Kodu köök
• Roa tüüp: Kuumad toidud

• Valmistamisaeg: 17 minutit
• Küpsetusaeg: 2 tundi
• Kalorite kogus: 250 kilokalorit
• Portsjonite arv: 4 portsjonit
• Sündmus: lõunaks

Koostisosad neljaks portsjoniks

• Türgi - 300 grammi
• Kapsas - 700 grammi
• Sibul - 1 tk
• Porgand - 1 tk
• Tomatipasta - 1-2 spl. lusikad
• Vesi - 200 milliliitrit
• Taimeõli - 1 spl. lusikas
• Vürtsid - maitse järgi

Samm-sammult ettevalmistamine

1. Lõika sibul kuubikuteks ja riivi porgandid. Valage multikookeri kaussi taimeõli, lülitage neljakümneks minutiks sisse režiim "Küpsetamine", kaant pole vaja sulgeda. Asetage sibul aeglasesse pliiti.
2. Lisa porgandid. Sega läbi ja lase köögiviljadel praadida.
3. Lõika kalkun kuubikuteks. Seejärel lisage liha aeglases pliidis olevatele köögiviljadele. Jätkake praadimist, segades.
4. Kuni köögiviljad ja linnuliha röstivad, tükelda kapsas. Seejärel lisage kapsas multikeetja kaussi, segage kalkuniga ja sulgege multikeetja kaas. Küpseta režiimi ja helisignaali lõpuni.
5. Sega vesi tomatipastaga.
6. Valage saadud tomatilahus pärast signaali kapsast ja lülitage veel tunniks sisse režiim "Hautis".
7. Enne hautamise lõppu lisa maitse järgi vürtse. Siin on valmis hautatud kapsas kalkunilihaga aeglases pliidis. Head isu.

Multikeetja aitab meid igapäevaelus kahtlemata palju maitsvate, lihtsate ja tervislike roogade valmistamisel. Täna proovisin aeglases pliidis küpsetada hautatud kapsast kalkunilihaga. Roog osutub dieediliseks ja tervislikuks. Peamine töö on kõigi hautamiseks vajalike koostisosade lõikamine, ülejäänud töö teeb meie eest multikeetja. Midagi pole vaja praadida, segage toitu, et mitte kõrbeda, umbes kõike allpool.

Aeglases pliidis hautatud kapsa kalkuniga retsepti koostisosad:

• Kapsas 1 kg
• Kalkuni rinnatükk 500 grammi
• Sibul 2 tk
• Paprika 2 tükki
• Porgand 2 tk
• Kartulid 1 tk
• Vürtsid maitse järgi
• Soola maitse järgi

Kuidas küpsetada hautatud kapsast aeglases pliidis

Koori ja tükelda kõik köögiviljad küpsetamiseks. Lõika sibul, paprika ja kartul ribadeks. Riivi porgandid jämedale riivile. Kalkuniliha, lõigatud väikesteks tükkideks.
Kalkuniliha asemel võite kasutada kana. Rebi kapsas ribadeks.

Kui küpsetate kapsast veise- või sealihaga, peate enne köögiviljade lisamist hautama liha sibula ja 2 spl taimeõliga. Hautamisprogrammi seadistamine 30 minutiks. Kuna küpsetame kalkunilihaga, jätame selle sammu vahele.

Kõik koostisosad on ette valmistatud, pange nüüd kõik aeglasesse pliidisse, segage, soola ja pipart, maitsestage vürtsidega.
Lisasin 1/3 tassi vett, kartsin, et juurviljadest ei tule piisavalt mahla ja kapsas võib kõrbema minna. Sulgege multikeetja kaas ja seadke hautamisprogramm 30 minutiks.
Pärast määratud aja möödumist annab multikooker märku, et roog on valmis. Selle aja jooksul on kõik koostisosad valmis ja ei küpse üle. Avage kaas ja segage kapsas.
Nagu näete, pole hautatud kapsa valmistamisel midagi rasket, isegi laps saab sellega hakkama. Sellest sai maitsev dieetroog, ilma grammigi rasvata. Need, kes peavad kinni rangest dieedist, peaksid kartulid koostisosadest välja jätma või asendama need keedetud ubadega. Kui teil pole aeglast pliiti, saate pajas küpsetada väga maitsvat hautatud kapsast, mille retsepti leiate siit.

Head isu.

snovaoede.ru

Superhautatud kapsas kalkunilihaga kiirkeedulis

Lihaga küpsetatud kapsas pole mitte ainult maitsev roog, vaid ka mugav, sest selle jaoks ei pea eraldi lisandit välja mõtlema, kõik valmib korraga ühes kausis.

See kiirkeetja Brand 6051 hautatud kapsa retsept on valmistatud kalkuni reiega, kuid võite kasutada ka mis tahes muud liha.

Kapsa hautamine aeglases pliidis võib olla kiire ja maitsev lõuna- või õhtusöögiks.

Selline küpsetusviis teeb rõõmu, sest valmis roas on kiirkeedul hautamisele omaselt vähe liigset vedelikku, sest vett pole vaja lisada, kapsas on juba mahlane.

Kuidas hautada kapsast kalkunilihaga aeglases pliidis või kiirkeedulis

• kalkuni reied - 700-800 g
• kapsas - pool pead (väike)
• porgandid - 1 tk.
• sibul - 1 tükk
• keskmised tomatid - 2 tk.
• kuivatatud basiilik
• pipar ja must pipar
• taimeõli

1. Koori sibul ja porgand ning tükelda meelepäraselt.
2. Haki kapsas. Kapsast peaks olema nii palju, et see täidaks peaaegu multikeetja kausi.
3. Pese ja tükelda tomatid.
4. Lõika liha väikesteks tükkideks.
5. Kalla kausi põhja taimeõli nii, et see kataks põhja täielikult, võid rohkem lisada, kui meeldib paksemalt.
6. Lülitage režiim "Fry" sisse, asetage kalkunitükid kaussi ja prae 12 minutit. Keela režiim.
7. Lisa köögiviljad. Ärge valage vett!
8. Puista peale basiilikut - umbes 1 spl kuivatatud ürti, pane 2-3 hernest pimenti ja 5-7 musta hernest. Lisa maitse järgi soola.
9. Sega liha hulka, et jaotuks ühtlaselt kapsa peale.
10. Sulgege multikooker ja küpseta režiimil "Hautis" 20 minutit.

Samm-sammult meistriklass kapsa hautamiseks aeglases pliidis koos fotodega:

Liha praadimine

Lisage kõik muud komponendid

Lisa vürtsid

Segage

Hautatud kapsas kalkuniga

Meie hautatud kapsas lihaga multikeetjas Brand 6051 kiirkeetjas on valmis.

Head isu!

varivkusno.ru

Kalkunifilee soome kapsaga aeglases pliidis, retsept koos fotodega, samm-sammult valmistamine

Mida valmistada » Retseptid » Pearoad » Kalkunifilee soome kapsaga aeglases pliidis

Türgi on kodulindudest suurim. Selle kaal ulatub kolmekümne viie kilogrammini, kuid noorte kalkunite järele on nõudlus suurem - nende liha on pehme ja maitsev. Kalkuniliha sisaldab vähe rasva ja seetõttu peetakse seda dieettoiduks.

Kalkunilihast saab teha väga palju erinevaid roogasid: küpsetada ahjus, aurutada, keeta liha. Samuti saab suitsutada ja kalkunilihast šašlõki ja vorsti teha ning maitsvaid konserve ja pasteete valmistada.

Inglismaal valmistatakse jõuludeks puuviljadega täidetud kalkunit. See liha sobib ju väga hästi puu- ja juurviljadega. Fotodega retseptide järgi küpsetatud kalkunifilee näeb aeglases pliidis väga isuäratav välja. Samuti saab kalkunilihast teha kotlette, pelmeene, karbonaate, samuti toppida linnule seeni ja erinevaid marju. Aeglases pliidis kalkunifilee originaalretsept paljastab saladuse, kuidas seda maitsvamaks muuta.

Lõika liha tükkideks ja prae aeglases pliidis 20 minutit võis praerežiimil. Vala lihale veidi vett, lisa soola, lülita sisse režiim “Hautis” ja hauta poolküpseks, seejärel tõsta liha kastmest taldrikule. Haki kapsas, pane lihakastmesse ja hauta pehmeks. Asetage kapsas koos lihaga. Valage 60 g vett kastmesse, kus hautati kapsast ja liha ning keetke aeglases pliidis paksuks. Asetage liha ja kapsas multikookeri kaussi ja valage kaste. Küpseta 23 minutit.

gourmanio.org

Hapukapsas kalkunilihaga

Valmistatud programmi Braise abil

• Kalorite sisaldus 83 kcal portsjoni kohta
• Portsjonid 5
• Koguaeg 1 tund

Pese ja pigista kapsas. Pese kalkun ja lõika kuubikuteks. Lõika paprika ja sibul ribadeks, haki küüslauk noaga. Valage multikookeri kausi põhja õli, seadke 20 minutiks programm "Praadimine", vajutage nuppu Start. Kui küpsetusaeg on hakanud loendama, asetage kalkun kaussi ja prae aeg-ajalt segades. 10 minutit enne küpsetamise lõppu lisa sibul, küüslauk ja jätka praadimist programmi lõpuni. Seejärel lisage paprika, kapsas, sool, suhkur, vürtsid ja lisage vesi. Sulgege kaas, seadke 30 minutiks programm "Kustutamine", vajutage nuppu Start. Küpseta programmi lõpuni.

Multicook programmi retsept

Pese ja pigista kapsas. Pese kalkun ja lõika kuubikuteks. Lõika paprika ja sibul ribadeks, haki küüslauk noaga. Valage multikeetja kausi põhja õli, seadke programm “Multikeetmine” 25 minutiks 170°C peale, vajutage nuppu Start. 5 minuti pärast pane kalkun kaussi ja prae aeg-ajalt segades. 10 minutit enne küpsetamise lõppu lisa sibul, küüslauk ja jätka praadimist programmi lõpuni. Seejärel lisage paprika, kapsas, sool, suhkur, vürtsid ja lisage vesi. Sulgege kaas, seadke Multicook programm 30 minutiks 100°C peale, vajutage nuppu Start. Küpseta programmi lõpuni.