Oasupp kanaga aeglases pliidis. Paastuaja oasupp aeglases pliidis praetud tomati ja köögiviljadega Maitsev oasupp aeglases pliidis

Aeglases pliidis valmivad maitsvad supid kiiresti ja lihtsalt. Multikeetja kõige olulisem eelis on see, et miski ei jookse minema, laiali ega põle. Peaasi on õige toiduvalmistamisprogramm seadistada. Ja funktsioonide "viivitusega käivitamine" ja "automaatne soojendus" olemasolu muudab multikeetja koduperenaiste silmis veelgi atraktiivsemaks. Mõelge oasupi valmistamise retseptile aeglases pliidis.

Koostis (4 portsjoni jaoks):

• Oad 1 tass
• Oliiviõli 2 supilusikatäit,
• Porgand 1 tk.,
• Sibul 1 tk.,
• Kartulid 4 tk.,
• sool,
• Jahvatatud must pipar,
• soolane,
• Loorberileht.

Esitamiseks:

• roheline,
• Hapukoor,
• Rukkileib.

Oad on rikkad vitamiinide ja mikroelementide poolest

Oad on iidsetest aegadest olnud tavaline toiduaine. Venemaal hakati oaroogasid valmistama 17. sajandil. Maailmas kasvatatakse umbes 20 liiki maitsvaid ube. Kõrge valgusisaldus (24 g valku 100 g kuivade ubade kohta) muudab selle toote taimetoidu jaoks asendamatuks. Oavalk on koostiselt ja väärtuselt sarnane loomse päritoluga valguga, oaroogade seeduvus on 80%.

Oad sisaldavad suures koguses E-vitamiini, mis on oluline, kuna reguleerib rasvade ja valkude ainevahetust organismis. Pange tähele, et toored oad sisaldavad kahjulikke aineid, mistõttu tuleb ube kuumtöödelda, eriti keetmise ajal, kõik ubades sisalduvad kasulikud ained säilivad ja mittevajalikud hävitatakse.

Kuidas kiiresti ube küpsetada?

Kiirkeetjas olevad oad keevad täielikult läbi vaid poole tunniga. Toiduvalmistamine režiimis “kustutus” võtab aega ühe tunni. Siiski tasub ube enne keetmist siiski leotada. Lahustab ju leotamine oligosahhariide, need on suhkrud, mida inimene ise seedida ei suuda ja need põhjustavad suurenenud gaaside moodustumist. Ube leotades parandame seedimisprotsessi.

Parim variant on oad üleöö leotada. Kui meil pole nii palju aega, on leotamisprotsess kiirem. Selleks vala oad külma veega ja lase keema tõusta. Pärast 10-minutilist keetmist eemaldatakse kuumus ja ubadel lastakse 30 minutit seista. Kui aeg lubab ube terve öö leotada, saate aeglases pliidis uskumatult maitsva ja tervisliku oasupi. Ärge unustage, et veetase ubade leotamisel peaks ületama ubade taset 5 sentimeetri võrra. Nii et oad peaksid seisma terve öö.

Supi keetmine

Koorige sibulad ja lõigake need väikesteks poolrõngasteks. Koori keskmise suurusega porgandid köögiviljakoorijaga ja lõika väikesteks ruutudeks. Lisa multikoogi kaussi 2 sl oliiviõli, pane tööle “praadimisprogramm” ja puulusikaga pidevalt segades tõsta sibul ja porgand poolküpseks.

Pane oad koos köögiviljadega multikeetja kaussi, vala sisse poolteist liitrit veisepuljongit, võid kasutada puljongikuubikuid või äärmisel juhul kalla peale poolteist liitrit puhast vett. Tavaliselt kahekordistuvad oad. Te ei tohiks lisada rohkem ube kui klaasist; sellest piisab 4 portsjoni maitsva oasupi jaoks.

Soola, lisa jahvatatud musta pipart ja soolast, mida kasutatakse spetsiaalselt ubadega roogades, sest see neutraliseerib kaunviljade kõrvalmõju ehk vähendab soolegaaside teket. Soolast nimetatakse ka kaunviljade rohuks.

Koori kartulid, lõika kuubikuteks ja lisa multikookeri kaussi. Redmondi multikeetjas supi valmistamiseks seadke režiim "hautis" 1 tunniks. Tunni aja pärast lisa loorberileht ja küpseta veel 10 minutit. Oasupi keetmine Panasonicu ja Polarise multikeetmis on sama.

Esimene oaroog valmib kiirkeetjas poole ajaga. Pane kaussi oad ja tükeldatud köögiviljad: kartul, sibul ja porgand. Vala sisse veiselihapuljong ja sulge kiirkeetja kaas. Keerake ventiil asendisse "suletud", lülitage režiim "survekeetja" ja seadke 30 minutiks programm "supp". Poole tunni pärast avage klapp, vabastage rõhk, avage kaas, lisage sool ja pipar. Sulgege kaas ja laske 10 minutit seista.

Fotol on oasupp valmistatud kuivadest ubadest, kuid valmistamisel võib kasutada ka konservube ja rohelisi ube. Sel juhul lüheneb küpsetusaeg oluliselt.

Enne serveerimist puista oasupp tilli ja peterselliga. Võite lisada koriandrit ja basiilikut. Oasuppi tuleks serveerida hapukoore ja rukkileivaga.

Tänu multikeetjale saab oasuppi valmistada suure mõnuga ja ilma suurema vaevata. Kõik, mida pead tegema, on ette valmistada kõik koostisosad, visata need aeglasesse pliiti, sulgeda kaas ja lülitada sisse supi keetmiseks vajalik režiim.

Oasupi valmistamiseks aeglases pliidis vajame: ube, kartulit, porgandit, sibulat, vett, kana (ükskõik milliseid osi), loorberilehte, soola ja peterselli või tilli.

Oad tuleb üleöö leotada, seejärel loputada.

Lõikasime trummipulga liitekohast.

Haki sibul peeneks ja riivi porgandid jämedale riivile.

Koori kartulid, pese ja tükelda.

Asetage kõik koostisosad korraga multikeetja kaussi: oad, kana, kartul, porgand ja sibul.

Täida tavalise külma veega. Sulgege kaas ja lülitage 2,5 tunniks sisse režiim "Kustutamine". Pärast helisignaali lisage hakitud ürte, loorberilehed, maitse järgi soola ja jätke veel 5 minutiks režiimile "Kuumutamine", seejärel lülitage multikooker välja.

Meie multikeetja oasupp on valmis. Selle retsepti järgi võid suppi valmistada pliidil, kuid siis on sul vaja supi üle kontrolli – vahu koorimine ja nii edasi. Ja valmistades selle supiretsepti aeglases pliidis, saate aru, kui palju aega säästsite. Multikeetja keedab supi ise, on vaja lisada kõik koostisosad vastavalt retseptile, kui signaal on valmis.

Aeg: 200 min.

Portsjonid: 6-8

Raskusaste: 4/5

Imeline retsept oasupi valmistamiseks Redmondi aeglases pliidis

Tänapäeval on oatoidud teenimatult unustatud, kuid kaunviljad on igapäevase menüü asendamatu toode. Ubadest saab valmistada maitsvat esimest ja teist rooga, variatsioone võib olla palju. Proovige lõuna- või õhtusöögiks valmistada midagi uut ja originaalset. Uurige, kui lihtne on Redmondi multikeetjates oasuppi keeta, tulemus ületab teie ootused.

Väärib märkimist, et oasupp pole mitte ainult maitsev ja rahuldav roog, vaid ka väga tervislik. Oad sisaldavad suures koguses taimset valku, seega võib see toode olla liha alternatiiviks neile, kes järgivad paastu või põhitoitumist. Oad on vitamiinide ja mineraalainete ladu, mistõttu armastavad taimetoitlased neid menüüsse lisada.

Regulaarne ubade tarbimine võimaldab normaliseerida soolestiku tööd, alandada kaalu, parandada südame-veresoonkonna ja närvisüsteemi tööd ning reguleerida ainevahetust. Tänu arginiinisisaldusele aitavad oad alandada veresuhkru taset, mistõttu võib neid pidada diabeetikutele jumala kingituseks.

Ka algaja kokk suudab aeglases pliidis valmistada imelisi oaroogasid, olgu selleks siis rammus supp või dieetne köögiviljahautis. Jagame teiega toiduvalmistamise peensusi, mis lihtsustavad oluliselt kogu toiduvalmistamise protsessi.

• Oad valmivad palju kiiremini, kui leotate neid esmalt külmas vees (soovitavalt üleöö). Sellest ajast piisab kaunviljade optimaalseks pehmendamiseks. Lisaks vabanevad neist täielikult ained, mis provotseerivad liigset gaasi moodustumist soolestikus.
• Ubade maitse paraneb oluliselt, kui leotada neid pigem keedetud kui voolavas vees.
• 5 min pärast. Pärast seda, kui vesi, kuhu oad asetatakse, keeb, peate vedeliku täielikult tühjendama ja panni sisu uuesti täitma. Seega on võimalik vabaneda paljudest ainetest, mis põhjustavad seedetrakti kõrvaltoimeid.
• Kui oasuppi valmistatakse liha lisamisega, peate oad eraldi keetma ja seejärel lisama need esimese käigu ülejäänud koostisosadele.
• Supi valmistamiseks võite kasutada mitte ainult tooreid, vaid ka konserveeritud ube. Valmis roa maitse jääb samaks.
• Et oad supis kiiremini keema läheksid, lisa 40 minuti pärast soola. pärast kaunviljade munemist.
• Soovitatav on valmistada esimesi roogasid Redmondi multikeetjates, kasutades režiimi "Hautis", see hoiab köögiviljade, ubade ja liha küpsetamisel optimaalset temperatuuri.
• Värsked või kuivatatud seened sobivad suurepäraselt paastupäeva supile. Need annavad valmis roale erilise aroomi ja uskumatult ereda maitse.

Valmistage meiega lihtsalt ja kiiresti, kasutades pakutud oasupi retsepti.

Koostis:

1. samm

Oad tuleb sorteerida ja seejärel põhjalikult loputada. Täida see külma keedetud veega ja jäta 12 tunniks paisuma.

2. samm

Loputage filee ja kuivatage kergelt paberrätikuga. Lõika liha keskmisteks tükkideks.

3. samm

Haki sibul vastavalt soovile.

4. samm

Lõika porgandid veerandrõngasteks.

5. samm

Lõika kartulid õhukesteks ribadeks.

6. samm

Kuumutage või ja taimeõli segu, seades režiimi "Fry".

7. samm

Aseta kausi põhjale tükeldatud sibul ja porgand ning prae neid 12 minutit. kuni pehme.

8. samm

Pärast köögiviljade praadimist lisage oad koos fileega ja kartulid. Maitsesta kõik vürtsidega, lisa loorberileht.

9. samm

Täitke kaussi sisu veega, seadke programm "Hautis" 2,5 tunniks.

Umbes 10 minuti pärast. Enne supi valmimist lisa hakitud ürdid ja hakitud küüslauk.

Vala kuum esimene roog taldrikutesse ja serveeri kohe. Head isu!

Oad on kõige levinum toode, mida lisatakse mitte ainult esimestele roogadele, vaid ka salatitele. Oad on rikkad E-vitamiini poolest, mis reguleerib valkude ja rasvade sisaldust meie kehas.

Multikeetjas jääb see toode terveks ja pehmeks ilma oma maitset kaotamata. Kui küpsetate seda hautamisfunktsiooni kasutades, annab see roale maksimaalse maitse.

Oasupp võib olla nii tavaline kui ka kooresupp. See sõltub roa küpsetusajast.

Kuidas keeta oasuppi aeglases pliidis - 15 sorti

Roa aeglases pliidis küpsetamise peamine eelis on see, et midagi ei kõrbe ega pääse välja ning kõik koostisosade maitsed jäävad nõusse.

Koostis:

• Oad - 1 tass.
• Oliiviõli - 2 spl.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Kartul -4 tk.
• soola.
• Jahvatatud must pipar.
• Soolane.
• Loorberileht.

Küpsetusmeetod:

Esmalt tuleb ube vähemalt 5 tundi leotada.

Valmistage sibul ja porgand praadimiseks. Asetage köögiviljad aeglasesse pliiti ja kasutage hautamisfunktsiooni, et praadida köögiviljad küpseks. Lisa oad ja tükeldatud kartul. Lisa maitse järgi vürtsid, vesi ja pane 1 tunniks supifunktsioonile.

Lihtne valmistada punaste ubade suppi aeglases pliidis. Punased oad annavad sellele roale kena värvi, nii et ärge muutke koostisainete valikut, vaid järgige selle retsepti reegleid.

Koostis:

• punased oad - 150 g.
• Kartul - 150 g.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Roheline.
• Tomatipasta - 1 tl.
• päevalilleõli - 2 spl.
• Kana - 400 g.
• Küüslauk.
• Musta pipraterad.
• Loorberileht ja sool.

Küpsetusmeetod:

Leota oad üleöö külmas vees. Prae sibulat ja porgandit 4 minutit. Lisa oad, kartul ja kana, lisa 2 liitrit kuuma vett ja küpseta režiimil Supp 1,5 tundi. 10 minutit enne lõppu lisa tomatipasta, loorberileht ja küüslauk.

Rikkalik oasupp aeglases pliidis kustutab teie nälja hõlpsalt ja see on ka väga maitsev. Selle retsepti valmistamisel on liha välistatud, kuid ubade meeldiv maitse jääb tassi.

Koostis:

• Oad - 200 gr.
• Kartul - 3 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Muna (valikuline) - 1 tk.
• Loorberileht, sool, vürtsid.
• Vesi - 2,5 liitrit.
• Maisi (või mis tahes muu) õli - 2 spl. l.

Küpsetusmeetod:

Asetage eelnevalt leotatud oad multikeetjasse, täitke veega ja hautage 1 tund.

Järgmisena asetage kõik ettevalmistatud köögiviljad aeglasesse pliiti, lisage maitse järgi vürtsid, õli ja supp, küpseta 40 minutit.

Enne serveerimist kaunista roog ürtide ja keedumunaga.

See retsept sisaldab liha. Aromaatne, rikkalik puljong ja ubade maitse ei jäta teie külalisi söömata.

Koostis:

• Oad - 2 tassi.
• Kartul - 3 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Liha - 500 g.
• Vesi - 1,4 l.
• Loorberileht, sool, vürtsid.

Küpsetusmeetod:

Prae sibulat ja porgandit 5 minutit. Lisa tükeldatud kartulid ja eelnevalt leotatud oad. Asetage liha segamispliiti, täitke kõik veega, lisage vürtsid. Viige supirežiimil 1,5 tunniks valmisolekusse.

Kui lõunasöögini on jäänud tund aega, võid valmistada dieetilist oasupi kana ja hernestega.

Koostis:

• Oad - 2 tassi.
• Rohelised herned, konserveeritud -1b.
• Kartul - 3 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Kana liha - 250 g.
• Vesi - 1,4 l.
• Värsked rohelised.
• Loorberileht, sool, vürtsid.
• Taimeõli praadimiseks.

Küpsetusmeetod:

Leotage oad eelnevalt viis tundi keevas vees. Asetage see aeglasesse pliiti ja küpseta 30 minutit. Valmistage kõik köögiviljad ette, tükeldage sibul ja porgand peeneks. Asetage kõik ettevalmistatud köögiviljad, rohelised herned, liha aeglasesse pliiti, lisage vürtsid ja keetke suppi 30 minutit.

Suitsuliha ainulaadne maitse koos konserveeritud punaste ubadega. Kui koostisosad on poolküpsetatud, säästate oluliselt kogu küpsetusaega.

Koostis:

• Oliiviõli.
• Sibul - 1 tk.
• Värsked rohelised.
• Suitsuliha - 300 g.
• Kartul - 2 tk.
• Tomatipasta -80rg.
• Konserveeritud punased oad - 1b.
• Sool ja pipar maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Haki sibul peeneks ja prae 3 minutit. Lisa aeglasele pliidile liha, oad, tükeldatud kartulid, tomatipasta, vürtsid ja täitke kõik veega. Haki rohelised peeneks ja pane aeglasesse pliiti. Seadke küpsetusajaks 30 minutit. Seda suppi võib serveerida lusikatäie hapukoorega.

Lihtne ja kiirelt valmiv oasupp vorstidega. Selle retsepti jaoks kasutage maitse säilinud vorste ja supp on rikkalikum ja maitsekam.

Koostis:

• Vesi.
• Kartul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Suitsuvorst - 40-50 gr.
• Rollton (liha) - 1 spl.
• Oad - 40 gr.
• Ketšup - 2 spl.

Küpsetusmeetod:

Haki köögiviljad jämedalt. Kastke lihtsalt veega pestud sibul. Seadke küpsetusrežiim ja küpseta 15 minutit. Seejärel lisa vorstid ja küpseta veel 5-7 minutit.

Selle retsepti koduse maitse järgi valmistate seda igal nädalal. Mõnus, õrn ja väga isuäratav oasupp.

Koostis:

• Kanafilee - 150 g.
• Sibul - 0,5 tk.
• Kartul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Oad - 1 spl.
• Vesi - 1 l.
• Tomatipasta - 1 spl.
• Oliiviõli maitse järgi.
• Sool ja pipar maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Kõigepealt prae sibul ja porgand pehmeks. Lisa maitse järgi tomatipasta ja vürtse. Lisage ettevalmistatud ülejäänud koostisosad multikookerisse ja täitke veega. Seadke supirežiim 1,5 tunniks.

Koduperenaised eelistavad seda retsepti valmistada talvehooajal. Lõppude lõpuks sisaldavad oad palju B-vitamiini, mis võitleb aktiivselt halva tuju ja depressiooniga.

Koostis:

• Veiseliha - 500 gr.
• Sibul - 1-2 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Kartul - 4-5 tk.
• Tomatid - 3 tk.
• Oad - 1 multi-tass.
• Vesi - 2,5 liitrit.
• Sool, maitseained maitse järgi.

Ettevalmistus:

Prae veiseliha, sibul ja porgand, tomatid küpsetusrežiimil, lisa vesi, pane 1 mitme tassi oad 2 tunniks hautamisrežiimile.

Oasupp on ubade sort, mis ei erine maitse poolest meie ubadest, kuid annab oma aroomi roogadele intensiivsemalt edasi.

Koostis:

• Kana oad - 200 gr.
• Kartul - 2 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Kuum vesi - 2 l.
• Maitseained - sool, vegeta jne.

Ettevalmistus:

Prae sibul ja porgand, lisa maitseained ja prae neis kana. Asetage ülejäänud koostisosad multikeetjasse ja lülitage 1,2 tunniks supirežiimile.

Aeglases pliidis suitsulihaga oasupi valmistamiseks vajate järgmist.

Koostis:

• Suitsutatud liha - 0,5 kg.
• Oad - 300 gr.
• Paprika - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Tomatipasta - 100 gr.
• Sool, maitseained maitse järgi.
• Vesi - 2,5 l.

Ettevalmistus:

Prae küpsetusrežiimil peeneks hakitud sibul, porgand ja paprika kuldpruuniks. Lisage kuubikuteks lõigatud kartulid ja tomatipasta ning jätkake küpsetamist seadel "Küpsetamine".

10 minuti pärast asetage oad aeglasesse pliiti, lisage vesi (2,5 liitrit) või puljong, samuti suitsuliha. Seadke kustutusrežiim 1 tunniks.

Supp on kerge ja dieetne. Kanaliha annab puljongile erilise maitse. Selle supi valmistamise aeg on 1,5 tundi.

Koostis:

• Oad - 150 gr.
• Kartul - 6 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk.
• Liha - 300 g.
• Tomatipasta - 1,5 tl.
• Jahvatatud must pipar, maitsetaimed, taimeõli, sool, loorberileht maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Haki sibul peeneks, riivi porgandid ja prae aeglasel pliidil. Haki kartulid peeneks, tükelda kana. Asetage kõik koostisosad aeglasesse pliiti. Lisa maitse järgi vürtse. Seadke supirežiim 1,5 tunniks.

Selles supis annavad meeldiva maitse mitte ainult oad, vaid ka kuivad seened.

Proovige selle retsepti jaoks valida kuivad metsaseened, mitte peeneks hakitud.

Koostis:

• Kana liha - 400 gr.
• Kuivatatud seened - 200 gr.
• Taimeõli - 1 spl.
• Või - ​​1 spl.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Kartul - 2 tk.
• Sool, maitseained maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Prae sibulad ja porgandid küpsetusfunktsioonil. Seejärel lisage multikookerile kartulid, sool, maitseained, liha ja seadke 1 tunniks hautamisprogramm.

Ubade maitse võib liha asendada. See on suurepärane retsept taimetoitlastele või neile, kes peavad kinni paastureeglitest.

Koostis:

• Poolteist tassi kuivi ube.
• Konserveeritud oad - 1b.
• soola.
• Vürtsid.
• Kaks kartulit.
• Loorberileht.
• Porgand.
• Taimeõli - 80 ml.
• Sibul - 70 g.

Küpsetusmeetod:

Leotage kuivi ube puhastatud joogivees vähemalt kaks tundi. Aseta riivitud porgand ja sibul õlisse. Prae köögiviljad kergelt pruuniks. Asetage ülejäänud koostisosad multikeetjasse ja seadke supifunktsioon 1,5 tunniks.

Värsked tomatid lisavad kevade maitset. Ärge jätke seda lisamist tähelepanuta; see parandab oluliselt oasupi maitset.

Koostis:

• Kuivad oad - 250 g.
• Punane tšillipipar - 1 tk.
• Kana liha - 500 g.
• soola.
• Kartul - 2 tk.
• Taimeõli.
• Sibul - 80 g.
• Värsked tomatid - 2 tk.
• Küüslauk - 1 nelk.

Küpsetusmeetod:

Peske kõik koostisosad ja lõigake keskmisteks kuubikuteks. Kõigepealt praeme sibulat, porgandit ja kana. Lisa maitse järgi vürtse ja värskeid tomateid.

Lisa ülejäänud koostisosad ja sea supiprogramm 1,5 tunniks. Viige roog valmis.

Oasupi retseptid

11-12

45 minutit

160 kcal

5/5 (1)

Mulle meeldib multikeetjas süüa teha, sest selle peamine eelis on perenaise võimalus teha muid asju, samal ajal kui seade hoolitseb kõigi toiduvalmistamise aspektide eest ise. Valmistasin ained valmis, panin kaussi, panin paika vastava programmi - võid vabalt olla, tule tunni aja pärast lusika ja taldrikuga tagasi.

Vanaema õpetas mulle kunagi mitmesuguste suppide keetmist ja täna kasutan tema teadmisi aeglases pliidis esimeste roogade valmistamisel. Mul õnnestus teha protsess kiireks ja lihtsaks ning mu pere ei saa elada päevagi ilma mingi õrna supita aeglases pliidis. Täna valmistame koos teiega imelise oasupi, mis pole mitte ainult uskumatult maitsev, vaid ka väga toitev, täidab kiiresti ja soojendab külmal talvel.

Kas teadsid? Toidu valmistamine kaasaegses multikeetmis ei ole mitte ainult uskumatult kiire, vaid ka väikelastele täiesti ohutu – see seadme eelis võib kaaluda üles kõik puudused. Lisaks säilitavad imeahjus keedetud liha ja köögiviljad täielikult kõik oma kasulikud ja maitseomadused, muutes need koostisosad samal ajal isuäratavamaks ja maitsekamaks.

Kööginõud

Maitsva oasupi kiireks valmistamiseks vajate järgmisi kööginõusid ja -nõusid:

• multikookeri kauss mahuga 3 liitrit või rohkem;
• mitu lihtsat sügavat kaussi mahuga 230 ml;
• söögiriistad (lusikad, noad, kahvlid);

• köögikaalud või muud mõõteriistad;
• ahjukindad;
• puidust spaatliga;
• lõikelaud.

Lisaks võimaldab retsept mõne supi komponendi valmistamiseks kasutada köögikombaini või blenderit.

Sul läheb vaja

Kuidas valida õigeid koostisosi

Selleks, et supp oleks tervislik ja toitev, pöörake kindlasti tähelepanu koostisosadele, mida protsessis kasutama hakkate.

Toiduvalmistamise järjekord

1. Koorige sibul ja porgand ning lõigake suvalisteks tükkideks. Koostisained võid jahvatada ka köögikombainis.
   
   
2. Lülitage multikooker programmile "Röstimine" ja valage kaussi päevalilleõli.
3. Kui õli on kuum, vala kaussi ettevalmistatud sibul ja porgand.
   
   
4. Prae segu umbes viis minutit, aeg-ajalt spaatliga segades.
5. Pese tomatid hoolikalt ja lõika väikesteks kuubikuteks.
   
   
6. Asetage ettevalmistatud tomat kaussi ja segage segu.
   
   
7. Muutke multikeetja programm "Hautis" ja küpseta umbes seitse minutit.
8. Vahepeal lõika liha kuubikuteks ja lisa kaussi.
   
   
9. Peale liha lisa oad, sega segu ja hauta veel kolm minutit.
   
   
10. Samal ajal kui koostisained hautuvad, lõika kooritud kartulid kuubikuteks ja pane kaussi.
    
    
11. Lisa pipar ja sool ning sega korralikult läbi.
    
    
12. Täida praad veega, vali ise selle maht - mulle meeldib paks supp, nii et lisan mitte rohkem kui liitrit.
    
    
13. Seadke tunniks režiim "Supp" ja valmistage roog ilma protsessi ajal kaant avamata.
    
    
14. Kümme minutit enne programmi lõppu lisage supile rohelisi ja segage tõmmist veidi.
    
    

Kuidas saab standardset retsepti mitmekesistada?

Kogenud kokad püüavad sageli vajalike koostisosade loetelu muuta või täiendada, et saada veelgi maitsvam ja isuäratavam roog.

• Suppi saab veelgi maitsekamaks muuta, lisades sellele paar muud vürtsi.– väga hästi sobivad näiteks jahvatatud piment, basiilik, rosmariin või kuivatatud juurseller.
• Samuti Supile võib lisada ka teisi köögivilju: paprikat, kapsast või suvikõrvitsat. Lisaks eelistavad mõned koduperenaised seda rooga valmistada kergelt soolatud kurkidega - sel juhul on parem lauasoola täielikult vältida.

Videoretsept oasupi jaoks aeglases pliidis

Allolev video paljastab üksikasjalikult kõik suurepärase oasupi aeglases pliidis keetmise saladused.

• Supi valmistamise aeg võib eeltoodust erineda, kuna erinevate tootjate multikeetjatel on erineva kestusega programmid. Kontrollige oma masina juhiseid, et teie supp ei näeks välja nagu püree.
• Seda tüüpi supi valmistamiseks on ka teisi viise, mis on kindlasti kasulikud igale endast lugupidavale perenaisele. Näiteks proovige kindlasti a, mis on kuulus oma ainulaadse maitse ja üllatavalt isuäratava aroomi poolest. Ärge jätke ka seda kasutamata, sest see valmib nii kiiresti ja lihtsalt, et isegi kõige kogenematum kokk saab sellega hakkama. Lõpetuseks soovitaksin üht suurepärast, mida mu pere jumaldas.

Oasupp on isuäratav, väga maitsev roog, mis ei jäta ükskõikseks ühtegi teie pereliiget.