Seemnete eemaldamine kirsiploomidest: millised meetodid on saadaval? Kuidas kiiresti eemaldada ploomidelt kivid.

Suvi on rikkaliku puuviljasaagi koristamise aeg. Paljud, kui mitte kõik, aednikud on koduaednikud. Igal hooajal pannakse lattu ridamisi moosi- ja kompottipurke. Ploomi peetakse üheks maitsvamaks hõrgutiseks. Kui peate marjalt seemne eemaldama. Selleks on kaks võimalust.

Eemaldage ploomilt süvend pliiatsiga

Pliiatsiga seemne eemaldamiseks peate võtma küpse marja. Ploom peaks katsudes olema pehme ja mahlane. Vastasel juhul ei eraldu luu viljalihast.

Võtke tavaline pliiats ja hoidke ploomi käega tugevalt kinni, et mari välja ei libiseks. Kasutage pliiatsi tömbi otsa, et suruda tugevalt ploomi laiale osale, süvend tuleb probleemideta välja.

Luu võid välja lükata mis tahes sobiva otsaga esemega, näiteks sushipulga või mõne muu oma majapidamisest pärit esemega. Peaasi on arvutada survejõud, vastasel juhul deformeerub marja ja kõik jõupingutused on asjatud.

Kui süvend järele ei anna, jääb üle teha seda, mida alati teevad emad ja vanaemad, tehes talveks ploomikompotti või moosi. See meetod on mõeldud töökatele ja isetutele inimestele.

Eemalda ploomilt süvend: lõika pooleks

Ploomimarjad on erineva valmiduse ja kvaliteediga. Vahel müüvad kaupmehed koristamiseks järelejäänud ploome tavapärasest odavamalt. Sellised marjad on sageli küpsed. Sel juhul saate luu eemaldada ainult tõestatud viisil.

Peate ploomi pesema ja pooleks lõikama. Luu eemaldatakse noaga. Kui mari on üleni roheline, siis kulub palju aega ja vaeva, aga kui on üleküpsenud, läheb asi kiiresti. Peate lihtsalt meeles pidama, et sellistel juhtudel lisatakse rohkem suhkrut ja ploome keedetakse kaua, et vältida talvel mürgitamist ja hallitust.

Ploomidelt kivide kiireks eemaldamiseks on veel üks viis. Seemnete eemaldamiseks peate ostma spetsiaalse masina. Seadet müüakse kauplustes koos teiste selleks ettenähtud masinatega ja seda kasutatakse tööstuslikus tootmises.

On ka isetehtud, need on odavamad. Ostes sellise seadme, lahendate probleemi lõplikult. Kuid kõigepealt peaksite kaaluma kõiki sellise ostu eeliseid. Kui sul on oma ploomiaed, on see asjakohane, aga kui ostad ploomi kord aastas toiduks ja varuks, siis on seda lihtsam tükkideks lõigata.

Omatehtud ettevalmistused on saanud paljudele hobiks. Küpsetusprotsess ise toob inimestele palju kaasa. Lõppkokkuvõttes keedetakse soovi korral ka ploome koos süvendiga, kuid retsepte on palju.

Kirsiploom ehk metsik ploom, mahlane, kerge hapukusega, on levinud planeedi lõunapoolsetes mägipiirkondades - Kaukaasias, Iraanis, Väike-Aasias. Ta on aretuses tagasihoidlik, kuid armastab soojust ja kannab rikkalikult vilja ainult lõuna pool.

Saaki koristatakse suve lõpus-varasügisel. Kirsiploomide viljade värvivalikuid on palju: rohekas, kollane, roosa, vaarikapunane, lilla. Pealegi võib marja koostise kohta palju öelda viljade värvus: näiteks kollane kirsiploom sisaldab palju karotenoide, lilla kirsiploom aga antotsüaniine.

Kirsiploom on madala kalorsusega ja madala glükeemilise indeksiga. Selle mahla ja õisi kasutatakse rahvameditsiinis ja kosmetoloogias. Aktiivsüsi valmistatakse kirsiploomide seemnete kestadest.

Kirsiploom on uskumatult maitsev nii värskelt kui moosis ja pirukatäidisena. Sellest valmistatakse moosi ja vahukommi, siirupeid ja marmelaadi, veini ja kompotti, pilafi ja kharcho suppi. Küüslauguga kirsiploomide valmistamiseks on isegi retsepte - näiteks tkemali ja satsebeli kastmed.

Võib-olla on kirssploomi ainsaks puuduseks see, et seemned ei ole alati viljalihast kergesti eraldatavad, välja arvatud väga küpsetel marjadel. Ja kui nad moosi või kompoti sisse peaaegu ei sekku, on nende olemasolu teistes roogades vastuvõetamatu.

Kuidas vabastada kirsiploomide viljad mittesöödavast osast ja samal ajal säilitada nende kuju, on küsimus, mida peavad lahendama perenaised, kes eelistavad, et nende toidud mitte ainult ei maitseks, vaid näeksid ka ilusad välja.

Kirsiploomide marjade seemnetest koorimise meetodid

Marjadest seemnete koorimiseks on üsna palju võimalusi ja meetodeid. Peamiste hulgas on järgmised:

  1. Kirsiploomilt saab seemned eemaldada noaga: marjad lõigatakse pooleks ja kõva südamik eemaldatakse käsitsi. Kuid kahjuks läheb sageli märkimisväärne osa viljalihast kaduma ja kuumtöötlemisel keevad lõigatud viljad liiga palju ja muutuvad moosiks, mis ei sobi igale perenaisele. Ja sel juhul kuluv aeg on muljetavaldav, eriti kui peate töötlema mitu kilogrammi.
  2. Järgmine meetod nõuab teatud oskusi. Kirsiploomi mari asetatakse pudeli kaelale süvendiga ülespoole ja seejärel pressitakse pliiatsist mitte jämedama pulgaga seeme pudelisse. Sel juhul marja välimus vaevalt kannatab, kui muidugi pereperenaine survega üle ei pinguta ja kui pudel on hästi tugevdatud.

  3. Samal põhimõttel töötavad mitmesugused seadmed puuviljadest südamike väljapressimiseks, nii käsitsi kui ka mehaaniliselt. Kõige lihtsamad on topeltlusika või klammerdaja kujuga. Marja asetatakse alumisele tasapinnale auguga süvendisse, surutakse seade peopesaga kokku ja vedrumehhanismiga otsiku abil lükatakse seeme kiiresti välja.

    Teised seadmed võivad olla mahuti külge kinnitatud kolb. Peotäis kirsiploome asetatakse anuma kohal olevale alusele, mari siseneb mehaaniliselt käitatava haru all olevasse süvendisse, väljapressitud seeme kukub sisse ja seejärel veereb mari läbi väljalaskehülsi välja.

  4. Väga mugavad on spetsiaalsed seadmed, mis võimaldavad korraga eemaldada seemneid suurelt arvult marjadelt. Suviste ettevalmistuste ajal on need asendamatud, kuna on perenaisele suurepärane ajasäästja. Sellistel seadmetel on korraga mitu rakku ja hammast. Marjad rullitakse hammaste all olevatesse süvenditesse, ühe käepideme liigutusega pannakse mehhanism käima, eemaldatud seemned kukuvad alusele ja visatakse seejärel välja.

  5. Tavalisest 10 ml või suuremast meditsiinilisest süstlast saate oma kätega marjade töötlemiseks valmistada seadme. Süstla nina lõigatakse noaga ära, selle asemele puuritakse keskele auk, eemaldatakse karedus ja süstla seina serva lähedalt lõigatakse marja jaoks ettevaatlikult “aken” vastavalt selle suurusele. Kolvi töödeldakse pintsettidega, nii et selle aluse kohal saadakse mitteterava, tiheda 25 mm pikkune hammas ja konksud.

    Sellelt eelnevalt eemaldatud ümmargune kummikinnitus on kinnitatud kolvi peatusena - nii et hamba käiku piirab akna ülemine serv. Ja automaatse tagurpidi liikumise tagamiseks kasutatakse tavalist kummipaela: see volditakse pooleks, seejärel kaheksakujulise kujuga, asetatakse süstla tõkked ja kolvikonksud ning kolvi nina keeratakse saadud silmusesse. .

  6. Võite kasutada tavalist kinnist haaknõela, juuksenõela või kirjaklambrit, isegi tillukest lusikat. See meetod sobib ainult pehmete, küpsete puuviljade jaoks. Kirsiploom torgatakse eseme ümara otsaga läbi, seeme kangutatakse välja ja tõmmatakse välja.
  7. Mõned perenaised kasutavad marjade puhastamiseks tavalist pliiatsit, mille ots on eemaldatud, kuid auk ummistub liiga kiiresti ja seda tuleb aeg-ajalt puhastada. Sellisteks tegevusteks sobib paremini kõva kepp, mille keskel on süvend.

Seega on kirssploomis seemnetest vabanemine ja selle mitte deformeerimine lahendatav probleem.

Kuid me peame meeles pidama, et mari on väga mahlane ja kasutage sügavaid nõusid, mis koguvad mahlapritsmeid.

Kuidas eemaldada ploomidelt kivid

Ploom on suurepärane puuvili. Lisaks suurepärasele maitsele on ploomidel tervendavad ja raviomadused. See sisaldab P-vitamiini, mis alandab vererõhku ja tugevdab veresooni. On väga huvitav, et P-vitamiin säilitab oma raviomadused ka pärast ploomide töötlemist.

Ploomid on rikkad ka mineraalide ja muude kasulike ainete poolest, mida organism vajab normaalseks toimimiseks. Seetõttu kasutavad koduperenaised ploome sageli erinevate roogade valmistamiseks. Moosid, hoidised, mahl, vahukommid, ploomid on suurepärased preparaadid ploomidest.

Ploome kasutatakse pirukate, kastmete, vormiroogade valmistamisel, aga ka pelmeenide, rullide ja pirukate täidisena. Peamine asi kõigis retseptides on mitte unustada ploomidelt süvendit eemaldada. Mõnele inimesele see ebahuvitav töö ei meeldi, kuid selgub, et ploomiaugu saab eemaldada 1 sekundiga. Selleks kasutage meie nõuandeid ja töö läheb kiiremini ja lõbusamalt.

Pärast rasket päeva tahavad kõik kiiresti oma lemmikvoodil lõõgastuda ja põnevatest videotest häirida. Iga meie saidi külastaja leiab oma maitsele ja huvile vastava põneva video. Isegi kõige kogenum vaataja leiab endale midagi väärilist. Meie sait võimaldab igal külastajal vaadata üldkasutatavaid videoid ilma registreerimata ja mis kõige tähtsam, seda kõike tasuta.


Pakume teile laias valikus suurepärase kvaliteediga meelelahutuslikke, informatiivseid, laste-, uudiste-, muusika- ja humoorikaid videoid, mis on hea uudis.


Informatiivsed videod ei jäta kedagi ükskõikseks. Need sisaldavad kinnitatud fakte, milles antakse üksikasjalik selgitus teatud teema kohta. Selliseid videoid ei ahvatle mitte ainult informatiivsus, vaid ka maalilisus ja pildikvaliteet. Filme loomadest, loodusest ja reisimisest vaatavad entusiastlikult mitte ainult täiskasvanud, vaid ka lapsed. Igaühel on ju väga huvitav jälgida elusloodust looduses, seeläbi enda jaoks midagi uut arendada ja õppida.


Humoorikas videod sobivad suurepäraselt õhtuseks väljasõiduks. Rohkem kui kunagi varem aitab huumor pärast rasket tööpäeva tähelepanu kõrvale juhtida eluprobleemidelt või sõprade seltsis südamest naerda.


Muusika on iga inimese elus väga oluline. See motiveerib meist igaühte, tõstab tuju, sundides edasi liikuma. Iga külastaja jaoks on meil suurepärased muusikavideote kollektsioonid, mis sisaldavad suurt hulka erinevaid žanre ja stiile, välis- ja kodumaiseid artiste. Isegi kui olete millegi vastu kirglik, sobivad muusikavideod taustal kuulamiseks suurepäraselt.


Videouudised on tänapäevaste uudiste kõige suurejoonelisem formaat. Meie saidilt leiate mitmesuguseid uudistevideoid mis tahes teid huvitaval teemal. Uudised ametlikust meediast, spordist, teadusest, tehnoloogiast, moeuudistest, poliitikauudistest, skandaalsetest sündmustest show-äri maailmast ja palju muud. Olete alati kursis kõigi viimaste huvitavate ja olulisemate uudiste ja sündmustega maailmas.


Väikesed lapsed on väga aktiivsed, kuid mõnikord peavad nad oma äriga tegelemiseks millegi vastu huvi tundma või lihtsalt kohvitassi kõrvale lõõgastuma. Selles küsimuses aitavad karikatuurid vanemaid suurepäraselt. Lõppude lõpuks aitavad multikad teie last mitu tundi meelitada. Meil on lai valik vanu ja uusi multikaid, nii lühikesi kui täispikki. Igas vanuses ja mis tahes huvides. Teie laps tunneb rõõmu ja teie tähelepanu hajub.


Meil on väga hea meel, et meie sait saab teid aidata erinevates elusituatsioonides. Püüdsime leida oma vaatajatele sobivat sisu. Soovime teile meeldivat vaatamist.

Saate eemaldada ploomilt süvendi lihtsal ja tõestatud viisil või võite kasutada leidlikkust ja leidlikkust. Preemiaks on maitsev ja tervislik talvine maiuspala.

Suvi on rikkaliku puuviljasaagi koristamise aeg. Paljud, kui mitte kõik, aednikud on koduaednikud. Igal hooajal pannakse lattu ridamisi moosi- ja kompottipurke. Ploomikompotti peetakse üheks maitsvamaks hõrgutiseks. Kui peate marjalt seemne eemaldama. Selleks on kaks võimalust.

Eemaldage ploomilt süvend pliiatsiga

Ploomilt süvendi eemaldamiseks pliiatsiga peate võtma küpse marja. Ploom peaks katsudes olema pehme ja mahlane. Vastasel juhul ei eraldu luu viljalihast.

Võtke tavaline pliiats ja hoidke ploomi käega tugevalt kinni, et mari välja ei libiseks. Kasutage pliiatsi tömbi otsa, et suruda tugevalt ploomi laiale osale, süvend tuleb probleemideta välja.

Luu võid välja lükata mis tahes sobiva otsaga esemega, näiteks sushipulga või mõne muu oma majapidamisest pärit esemega. Peaasi on arvutada survejõud, vastasel juhul deformeerub marja ja kõik jõupingutused on asjatud.

Kui süvend järele ei anna, jääb üle teha seda, mida alati teevad emad ja vanaemad, tehes talveks ploomikompotti või moosi. See meetod on mõeldud töökatele ja isetutele inimestele.

Eemalda ploomilt süvend: lõika pooleks

Ploomimarjad on erineva valmiduse ja kvaliteediga. Vahel müüvad kaupmehed koristamiseks järelejäänud ploome tavapärasest odavamalt. Sellised marjad on sageli küpsed. Sel juhul saate luu eemaldada ainult tõestatud viisil.

Peate ploomi pesema ja pooleks lõikama. Luu eemaldatakse noaga. Kui mari on üleni roheline, siis kulub palju aega ja vaeva, aga kui on üleküpsenud, läheb asi kiiresti. Peate lihtsalt meeles pidama, et sellistel juhtudel lisatakse rohkem suhkrut ja ploome keedetakse kaua, et vältida talvel mürgitamist ja hallitust.

Ploomidelt kivide kiireks eemaldamiseks on veel üks viis. Seemnete eemaldamiseks peate ostma spetsiaalse masina. Seadet müüakse kauplustes koos teiste selleks ettenähtud masinatega ja seda kasutatakse tööstuslikus tootmises.

On ka omatehtud analooge, need on odavamad. Ostes sellise seadme, lahendate probleemi lõplikult. Kuid kõigepealt peaksite kaaluma kõiki sellise ostu plusse ja miinuseid. Kui sul on oma ploomiaed, on see asjakohane, aga kui ostad ploomi kord aastas toiduks ja varuks, siis on seda lihtsam tükkideks lõigata.

Omatehtud ettevalmistused on saanud paljudele hobiks. Küpsetusprotsess ise pakub inimestele palju rõõmu. Lõppkokkuvõttes keedetakse soovi korral ka ploome koos süvendiga, kuid retsepte on palju.

Seotud väljaanded