Kihiline pirukas kodujuustu ja juustuga valmistaignast. Lehtpirukas kodujuustuga Pirukas kodujuustu-lehttaignaga mida valmistada

Kui te ei kujuta ette hingelist teeõhtut ilma šokolaaditahvli, magusate muffinite ja pirukaviiluta, siis võite selle kõik kas poest osta või köögis ise valmistada. Esimesel juhul on see ilus ja maitsev. Kuid samas ei jää sellistes maiustustes hinge. Sa ei näinud, kuidas kondiiter tainast sõtkus, kuidas ta muretses, kas see sobib, kuidas ta siis kätega piruka jaoks ehteid kujundeid vormis ja proovi võtmist ootas. Tõenäoliselt viis kogu protsessi läbi masin. Kodune küpsetamine ei ole näotu konveier, see on kõige loomingulisem protsess, mis sarnaneb maalimise või muusikaga: nii nagu tavaliste värvide võtmisega saate pildi ebatavalisest ilust, saate ka saadaolevatest toodetest valmistada meistriteose, näiteks kihiline kook kodujuustuga " Tigu". Tahan teile pakkuda selle küpsetise ühe lihtsaima variandi, kuna see ei nõua taigna eraldi sõtkumist ega täidise koostisosade segamist. Võtame valmis ilma pärmita lehttaigna, magus kohupiimamass ja teeks uhke kook.

Koostis:

• valmis lehttainas ilma pärmita – 1 pakk;
• kohupiimamass (mul oli kuivatatud aprikoosidega) – 1 pakk;
• hapukoor - 2 supilusikatäit;
• võid – 1 tl + veidi panni määrimiseks;
• muna - 1 tk.

Kuidas teha kihilist kooki kodujuustuga:

Nagu aru saate, kui otsustate küpsetada pirukat ja võtta ka kodujuustu, mitte valmis kohupiimamassi, suureneb koostisosade loetelu ja sellele kuluv aeg märkimisväärselt.

Sulata tainas. Selleks ei ole vaja midagi täiendavat teha, piisab, kui võtta see sügavkülmast lauale ja jätta umbes 40 minutiks Kui tainas on muutunud pehmeks ja kergesti rullitavaks, lülitage ahi sisse kuni 250 kraadi ja tee piruka jaoks lehttaignapõhi. Rullime kihid sõna otseses mõttes paar korda ühes suunas lahti ja lõikame pooleks. Venitage saadud ribad ettevaatlikult laiusesse, et mitte rebeneda.

Täidise jaoks sega omavahel magus kohupiimamass, hapukoor ja sulavõi.

Kui pärast segamist pole piisavalt mahlasust, lisage veel üks lusikatäis hapukoort. Aseta täidis riba keskele ja näpi servad kokku.

Kui teete seda halvasti, ei satu kodujuust piruka sisse, vaid väljapoole.

Määri vorm võiga ja aseta sinna teokujuline paise-kohupiimavorst.

Teeme sama ka teiste ribadega. Me ühendame need kokku, lihtsalt pigistades otsad kokku.
Klopi väikeses kausis lahti muna ja pintselda sellega pirukas.

Panime kuuma ahju. Küpsemiseks piisab 20 minutist 200 kraadi juures. Ärge kuivatage seda. Oluline on, et tainas jääks pehme ja õhuline ning täidis jääks mahlane ja pehme.

Serveerisin seda perele teetoruks kuumalt, kartsin, et jahtunult ei maitse. Kuid sellele küpsetisele tasub anda oma tähtaeg ja ka külm helbetigu oli võrreldamatu.

Head isu!!!

Parimate soovidega, Oksana.

Kodujuust sobib ideaalselt lehttaignatoodetele. Kohupiimatäidisega pirukad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Kodujuust muudab täidise pehmeks ja kergeks ning seda saab kombineerida peaaegu kõigi toodetega: köögiviljad, puuviljad, marjad, ürdid, kala, liha. Seetõttu meeldib kihiline kook kodujuustuga kõigile. Peaasi on valida õige retsept.

Taigna valmistamise protsess on üsna töömahukas ja aeganõudev, seetõttu eelistavad paljud koduperenaised osta valmis tainast.

Lehttaignas on palju kaloreid, kuna see sisaldab suures koguses õli. Just see muudab taigna kergeks ja õhuliseks ning annab kihilise struktuuri.

Lehttaignast valmistatud küpsetis ei sobi dieettoitumiseks, kuid mõõdukas koguses on see kahjutu. Toote eelised sõltuvad toorainest, millest see on valmistatud.

Lehtküpsetiste peamine eelis on nende kõrge energiasisaldus. Sellised pirukad täidavad teid kiiresti ja toimivad energiaallikana. Lisaks on toodetel suurepärane maitse ja õhuline struktuur.

Enamiku pirukate valmistamiseks pole vahet, millist tainast kasutate: pärmi või pärmivaba. Arvatakse, et pärm sobib igaks küpsetamiseks ja parem on valmistada väikese suurusega tooteid hapnemata.

Maitsvate lehttaigna küpsetiste tagamiseks järgige järgmisi reegleid:

• Sulata tainas jahedas kohas.
• Täidise valmistamise ajal hoia tainast külmkapis – jahutatult on lihtsam töötada.
• Rullimisel peaks taignarull minema ühes suunas, et mitte kahjustada taigna sisemisi kihte.
• Kui rullid taigna õhemaks kui 3 mm, ei pruugi see küpsedes kerkida, kui see on paksem kui 5 mm, ei pruugi see küpseda.
• Küpsetusplaat, millele tooted asetate, peab olema külm.
• Ärge määrige panni enne küpsetamist, lehttaigen sisaldab piisavas koguses õli. Kui ikka kardad, et kook jääb külge, puista vormi põhi jahuga üle.

• Enne toote ahju panemist piserdage küpsetusplaati ja pirukat ennast veega, et suurendada niiskust ja luua õrnam koorik.
• Taigna lõikamiseks kasutatav nuga peaks olema terav; tuhm nuga kortsutab servad.
• Puista laud, millel tainaga töötad, jahuga.
• Et tainas käte külge ei kleepuks, kasta sõrmed jahusse.
• Pintselda kõik lehttaignatooted enne küpsetamist munapesuga, et anda neile kuldne värv. Sel juhul ei ole vaja külgi munaga katta, see hoiab ära taigna servade kerkimise.
• Enne kasutamist peske ja kuivatage puu- ja köögiviljad.
• Et tainas paremini kleepuks, määri liimimiskohad munaga.
• Pirukate ja kinniste pirukate valmistamisel liimi tainas 1-1,5 cm servast kokku, et servad kerkiksid ja küpsedes eralduks.
• Enne küpsetamist soojendage ahi kindlasti vajaliku temperatuurini.
• Ärge avage ahju küpsetamise ajal; tainas võib temperatuurimuutuste tõttu settida.

Lehttainapirukas kodujuustu ja spinatiga

Väga maitsvat mahlast spinatipirukat võib serveerida eelroana või pearoa asemel. Saate selle toote endaga kaasa võtta piknikule, tööle või kinkida oma lapsele kooli. Pirukas rahuldab teie nälja pikaks ajaks.

• 250 g lehttainast;
• 250 g kodujuustu;
• suur hunnik spinatit (võite kasutada külmutatuna);
• 1 muna;
• 1 sibul;
• 2 spl. l. manna;
• ½ tl. sool;
• pipra segu;
• 1 spl. l. riivsai;
• munakollane piruka katmiseks;
• või ja taimeõli täidiseks.

Sulata tainas. Pese, kuivata ja tükelda spinat (või sulata). Valmistame täidise. Prae sibul või ja taimeõli segus. Sega omavahel spinat, muna, kodujuust, manna, praetud sibul, sool, pipar. Sega korralikult läbi.

• 500 g lehttainast;
• 400 g rasvast kodujuustu;
• hunnik rohelisi (petersell, till);
• hunnik rohelist sibulat;
• 1 muna;
• 1 tl. sool;
• pipar maitse järgi.

Pane kodujuust kaussi, lisa sool ja pipar. Klopi sisse muna ja sega ühtlaseks. Pese roheline sibul, till ja petersell, kuivata ja haki peeneks. Lisa kaussi koos kodujuustuga, sega läbi.

Piserdage multikookeri kaussi jahuga. Rulli tainas lahti ja jaga kaheks ebavõrdseks osaks. Pane suurem kaussi, tasanda see mööda põhja ja külgi ning vormi küljed. Aseta täidis tainale ja jaota ühtlaselt. Aseta peale teine ​​osa taignast, näpista servad korralikult kinni. Teeme kahvliga torke, et liigne niiskus aurustuks. Lülitage multikooker režiimile "küpsetamine", programmi lõpus keerake see ümber ja küpsetage veel 20-25 minutit.

Kihiline kalapirukas kodujuustuga

Kui soovite kalapirukat valmistada, kasutage seda retsepti. Krõbeda taigna, õrna täidise ja aromaatsete ürtide kombinatsioon pakub teile kindlasti naudingut.

• 1 kg lehttainast;
• 500 g lõhet või lõhet;
• 200 g kodujuustu;
• 200 g pehmet juustu (Adyghe või mozzarella);
• 1 muna;
• suur hunnik rohelisi (petersell, till);
• sool, pipar;
• 200 ml vedelat koort;
• 100 g toorjuustu.

Pese kala ja ürdid ning kuivata. Haki rohelised peeneks, lõika kala keskmise suurusega viiludeks. Soola ja pipar kodujuustu. Riivi pehme juust jämedale riivile.

Aseta lehttainas vormi ja tee küljed. Määri kodujuust kogu taigna pinnale. Aseta peale teine ​​kiht hakitud ürte. Aseta peale kolmas kiht kala, sool ja pipar. Viimane kiht on pehmest juustust.

Kata pealt teise taignakihiga ja liimi servad kokku. Teeme ristikujulisi lõikeid, et aur välja pääseks, ja pintseldame üle munaga. Küpseta 200 kraadini eelsoojendatud ahjus 25-30 minutit kuldpruuniks. Jahuta valmis pirukas restil.

See pirukas on maitsev koos juustukastmega. Selle valmistamiseks kuumuta 200 ml koort, lisa 100 g toorjuustu ja supilusikatäis peeneks hakitud tilli.

Kastme paksust saab oma maitse järgi reguleerida, vähendades või suurendades juustu kogust. Sega ühtlaseks. Lõika pirukas portsjoniteks, vala peale juustukaste ja serveeri.

Lehttainapirukas kanaga

Lehttainapirukat kodujuustu ja kanaga võib serveerida lõuna- või õhtusöögiks. See maitsev ja rahuldav pirukas on täielik roog, mida pole vaja millegagi täiendada.

• 500 g pärmi-lehttainast;
• 200 g kanafilee;
• 200 g kodujuustu;
• roheline sibul;
• tilli;
• sool, pipar, muud vürtsid - maitse järgi;
• 1-2 tl. seesam

Küpseta või keeda kanafilee eelnevalt. Haki peeneks või eralda kiududeks. Lisa kodujuust, sool, pipar ja lemmikvürtsid. Pese roheline sibul ja till, kuivata, haki peeneks ja lisa täidisele. Sega kõik hästi läbi.

Loe ka: Riivipirukas kodujuustuga – 7 aromaatset retsepti

Rulli lehttainas lahti ja jaga kaheks osaks. Asetage üks portsjon küpsetusplaadile. Jaota täidis ühtlase kihina, jättes 1,5-2 cm vabaks. Kata teise taignakihiga, määri munaga, tee sisse lõiked, puista peale seesamiseemneid. Küpseta 20 minutit 200 kraadini eelsoojendatud ahjus. Serveeri pirukas soojalt.

Lehttainapirukas õunte ja kodujuustuga

Õuna ja kodujuustu kooslus on alati maitsev ja tervislik. Väga õrn, mõõdukalt magus, aromaatne ja omanäoline õunakook saab õuna- ja kodujuustuküpsetiste armastajate lemmikuks.

• 500 g lehttainast;
• 400 g kodujuustu;
• 500 g õunu;
• 50 g rosinaid;
• 50 g suhkrut;
• 1 muna;
• vanilliin ja kaneel.

Valage rosinatele 10 minutiks kuuma vett, seejärel tühjendage vesi ja kuivatage rosinad. Jahvatage toorjuust ühtlaseks, lisage suhkur, lisage muna, rosinad, vanilliin ja kaneel. Koori õunad, eemalda seemned ja lõika väikesteks kuubikuteks. Lisa kodujuustule ja sega korralikult läbi.

Rulli lehttainas lahti. Aseta kohupiima- ja õunatäidis keskele. Taignasse teeme “patsi” põhimõttel piruka moodustamiseks lõiked. Määri munaga.

Aseta pirukas eelkuumutatud ahju ja küpseta 30 minutit 200 kraadi juures. Peale küpsetamist jahuta pirukas, et toorjuust lõikamisel laiali ei läheks.

Lehttainapirukas kodujuustu ja moosiga

Kihiline kohupiimapirukas moosiga lausa sulab suus. Selle õrna ja aromaatse täidisega piruka valmistamine ei võta palju aega.

• 400 g lehttainast;
• 100 g marjamoosi;
• 250 g kodujuustu;
• 1 muna;
• 1-2 spl. l. Sahara.

Jahvatage toorjuust põhjalikult ühtlaseks, lisage moos, segage. Kui moos on vedel, lisa paar supilusikatäit maisitärklist.

Rulli lehttainas lahti ja jaga kaheks osaks. Asetame ühe ahjuplaadile, määrime täidise pealt ühtlase kihina, jättes 1,5-2 cm vabaks. Kata pealt teise taignakihiga, kinnita mõlemad kihid ja torka kahvliga läbi. Määri munaga, puista üle suhkruga ja küpseta ahjus 30 minutit 200 kraadi juures.

Avapirukas mustikate ja kodujuustuga

See lihtsalt ja kiiresti valmiv mustikapirukas kuulub retseptide kategooriasse. Kodujuustu ja marjade olemasolu muudab selle mitte ainult õrnaks ja maitsvaks, vaid ka tervislikuks.

Jahvatage toorjuust ühtlaseks. Sega hapukoore ja munaga, lisa suhkur, sega hoolikalt. Pese marjad ja kuivata köögirätikul.

Rulli tainas lahti ja jaota see õhukese kihina ahjuvormi peale, moodustades küljed. Määri kohupiimatäidis ühtlase kihina tainale. Me jaotame marjad peal.

Aseta pirukas eelkuumutatud ahju ja küpseta 35-40 minutit 200 kraadi juures. Peale küpsetamist tuleb pirukas hästi maha jahutada, kaunistada piparmündilehtedega või puistata üle tuhksuhkruga. Maitsev jäätisega serveeritud.

Lehttainapirukas “Tigu” marjade ja kodujuustuga

Marjadega pirukat täiendab suurepäraselt kohupiimatäidis, mis muudab toote õrnemaks ja rahuldavamaks. Selle piruka jaoks võite kasutada mis tahes marju. Kui kasutate mahlaseid, lisage rohkem tärklist.

• 500 g lehttainast;
• 300 g kodujuustu;
• 200 g mis tahes marju (sõstrad, vaarikad, mustikad, kirsid või nende segu);

Vahusta muna suhkru ja sulavõiga, lisa vanillisuhkur ja toorjuust. Sega korralikult läbi. Pese ja kuivata marjad (või sulata ja lase mahlal nõrguda), puista peale tärklist.

Sulata lehttainas, rulli kergelt lahti ja lõika igale ribale pikuti kohupiimatäidis, jättes äärtele vabaks 1,5-2 cm. Aseta marjad peale “raja”. Ühendage ettevaatlikult igast küljest vorsti moodustamiseks. Asetage tigu välja, alustades keskelt, ümardades. Ülejäänud serva külge kinnitame järgmise vorsti ja nii moodustame kogu piruka. Määri munaga. Küpseta 25-30 minutit 200 kraadini eelsoojendatud ahjus.

1. samm: valmistage koostisosad ette.

2. samm: vormi toorjuustuga kihiline kook.

3. samm: küpseta kihiline kook kodujuustuga.

4. samm: serveeri kihtkooki koos kodujuustuga.

Kui täidis osutub liiga paksuks, lisa sellele veel üks kanamuna, kui see on väga vedel, siis vala kohupiimamassi hulka paar supilusikatäit manna ja lase segul 15–20 minutit seista, et teravili paisuks; ;

Soovi korral võib täidisele lisada rosinaid, suhkrustatud puuvilju, kuivatatud puuvilju, kuivatatud marju või värskeid puuvilju, kuid viimaseid on parem enne kasutamist 20–30 minutit soojas vees leotada, et need pehmemaks muutuksid, seejärel paberiga kuivatada. käterätikud ja alles siis pane kohupiimasegu sisse ;

Kas teil pole suurt ahjuvormi? Seejärel valmista pirukas küpsetus- või küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile;

Kodujuust on liiga kuiv ja väherasvane, aga tahad siiski pirukat teha? Pole probleemi - lisage sellele tootele paar supilusikatäit hapukoort või koort.

Lehttainapirukas kodujuustuga valmib võimalikult lühikese ajaga. Sellised imelised küpsetised võivad aidata enne külaliste ootamatut saabumist või kui soovite ennast ja oma lähedasi rõõmustada maitsva magustoiduga, kuid samas ei jää aega keerukate pirukate valmistamise pikaks protsessiks.

Lehttaignast valmistatud lahtine pirukas kodujuustuga

Seda avatud koorepiruka retsepti täiendab suurepäraselt värske sidrunimaitse.

Avatud kihiga koogi samm-sammult valmistamine:

1. Kõigepealt peate alustama rosinate ettevalmistamist, mis hoolikalt sorteeritakse, seejärel pestakse ja valatakse keeva veega. Pange rosinad ja kuum vesi kõrvale ning alustage täidise valmistamist;
2. Valmistatud kodujuust tuleb jahvatada koos suhkruga, kuni moodustub minimaalse teralisusega mass;
3. Lisa kodujuustule hapukoor ja sega kõik uuesti väga põhjalikult läbi;
4. Seejärel lööge valmis kanamunad ja segage kõik uuesti, kuni moodustub täiesti homogeenne mass;
5. Eemalda ühelt sidrunilt ettevaatlikult koor, mis peaks olema väga peen, ning lisa hapukoore-kohupiimasegule. Samuti lisa samal ajal segule sidrunikontsentraat ja sega kõik kokku;
6. Tühjendage rosinatest kuni viimase tilgani kogu vesi ja lisage ka paisunud toode valmistatud täidisele;
7. Sega kogu täidis väga hoolikalt läbi;
8. Poest ostetud tainas tuleb üles sulatada ja seejärel rullida ümaraks kihiks, mille paksus peaks olema vähemalt 3 mm. Rullimisel tuleks keskenduda vormi suurusele. Taignarulli abil kantakse ettevalmistatud kiht vormi ja on vaja moodustada küljed, mille kõrgus on vähemalt 3 cm;
9. Kihi pind tuleb kahvliga läbi torgata, et küpsetusprotsessis ei tekiks mullid;
10. Määri täidis ühtlaselt kihi peale. Tasandage see hästi ja asetage 180 ˚C eelsoojendatud ahju;
11. Piruka küpsetusaeg ahjus ei tohiks kesta kauem kui 45 minutit.

- See on rammus ja üsna lihtne roog, mida saab valmistada iga päev.

Dieetkalkuni kotletid on parim roog imikutoiduks. Kotletid tulevad õrnad ja mahlased, meie retseptid.

Grillikaste ulatub klassikalisest Gruusia nootidega vürtsikani.

Pärmivabast taignast valmistatud kihiline pirukas kodujuustu ja suhkrustatud puuviljadega

Pakutud retsepti järgi valmistatud pirukas osutub maitsvaks, mahlakaks, täidlaseks ja atraktiivse aroomiga. Siin on vaja järgmisi komponente:

• lehttainas ilma pärmita - ½ kg;
• kodujuust 9% - ½ kg;
• suhkur (granuleeritud suhkur sobib) - viis supilusikatäit;
• väike näputäis soola;
• vanilliin - üks teelusikatäis;
• kanamunad - kolm tükki;
• suhkrustatud puuviljad - kümme tükki;
• või, varem toatemperatuuril jäetud - 20 grammi.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit.

Kalorite sisaldus - 259 kcal.

Maitsva magustoidu valmistamise protsess etappide kaupa:

Valmis taignast kodujuustu ja ürtidega suupistepirukas

See retsept aitab lahendada suupistete puudumise probleemi pühadelaual. Lisaks võtab küpsetusprotsess väga vähe aega. Selleks vajate:

• pärmivaba lehttainas - 250 grammi;
• kodujuust 9% - 200 grammi;
• hapukoor (rasvasisaldus - 15%) - 200 grammi;
• värsked munad (kana) - neli tükki;
• mis tahes kõva juust - 100 grammi;
• oliiviõli - üks supilusikatäis;
• väike näputäis jahvatatud musta pipart ja meresoola;
• värsked ürdid - väike hunnik.

Küpsetusaeg - 45 minutit.

Kalorite sisaldus - 260 kcal.

Soolase piruka valmistamise sammud:

1. Kõigepealt peate ahju soojendamiseks sisse lülitama. Optimaalne temperatuur - 190˚С;
2. Sulata tainas ja vormi sellest ettevalmistatud ümarale kujule sobiv kiht. Kindlasti moodustage küljed 2 cm kõrgused;
3. Asetage kodujuust segisti kaussi ja jahvatage hoolikalt;
4. Jahvata kõva juust riiviga (eelistatavalt suure riiviga);
5. Eraldi konteineris segage kanamunad pipra ja soolaga ning klopige mikseriga, kuni segu on homogeenne;
6. Lisa munasegule tükeldatud toorjuust, suurem osa riivjuust kõvast juustust ja hapukoor. Vahusta kogu segu uuesti segistiga;
7. Peske rohelised, kuivatage hästi, tükeldage terava noaga. Lisa vahustatud kattele ja sega korralikult läbi;
8. Vala kogu segu ettevalmistatud taignalehele ja aseta 15 minutiks ahju;
9. Selle aja möödudes eemaldage pann, puistake pind ülejäänud koguse kõva juustuga ja pange 15 minutiks tagasi ahju.

Kodujuustuga lehttaignapirukat saab valmistada magustoiduna või valmistada ka soolase suupiste, mis võib olla suurepärane võimalus igale pühadelauale või magustoidule.

Selle valiku oluliseks eeliseks on see, et valmistamisaeg on minimaalne, kuid tulemus rõõmustab teid oma lihtsuse ja suurepärase maitsega.

Kodujuustuga kihilise koogi valmistamine on väga lihtne ja kiire, erilisi oskusi pole vaja. Ja lõpuks saame krõbeda magusa kooriku, õrna puru ja täidisesse vanilje-kodujuustu. Meeldiv teeõhtu teie majapidamisele on garanteeritud.

Väga oluline on valida täidiseks kvaliteetne kodujuust, mis pärast suhkru lisamist ei ujuks ja siis on teie pingutused tasutud.

Retsepti järgi tuleb kohupiimatäidisele lisada muna ja piruka ülaosa munaga pintseldada. Arvasin, et kaks tükki oleks liiga palju, mul jäävad alati peale pirukate määrimist alles ja ühe jagasin pooleks, päris suured, 70 grammi tükki. Osa munamassist läks kodujuustu sisse ja osa määrisin pirukale. Kui teie munad pole suured, võtke 2 tükki.

Kodujuustuga lehttaignapiruka valmistamiseks võta kõik nimekirjas olevad tooted.

Raputa muna ja jaga kaheks osaks – suuremaks ja väiksemaks. Lisa suurem osa sellest toorjuustule, lisa suhkur ja vanilliin. Suhkru kogus on maitse järgi suvaline, kuna kodujuust on erinev. Täidis peaks olema üsna magus. Soovi korral võid kodujuustule lisada ka rosinaid või suhkrustatud puuvilju.

Kvaliteetne kodujuust on segatud suhkru ja munaga ning ei uju ja hoiab vormi. Temaga koos töötamine on rõõm.

Valmista streusel. Selleks hõõru jahu, suhkur ja või näppudega, kuni tekib puru.

Sulatage lehttainas ja jagage see 2 osaks. Rulli iga osa õhukeselt ühtlaseks ristkülikukujuliseks kihiks.

Asetage tainas nii, et saadud ristküliku kitsas külg on teie poole (vt fotot). Tehke mõlemale küljele paralleelsed lõiked, jättes keskmise puutumata. Aseta kohupiimatäidis keskele ja suru taigna otsaservad sissepoole.

Punu korralik palmik. Tee sama ka teise pirukaga. Või tehke üks suur.

Tõsta lehttaignad koos kodujuustuga ahjuplaadile ja pintselda ülejäänud munaga.

Piserdage pirukate tipud streuseliga. Küpseta 180 kraadi juures umbes 20-30 minutit. Veenduge, et pealmine osa pruunistuks ühtlaselt.

Panin siis pirukad grilli alla. Igaüks küpsetab seda erinevalt, kuid koorik peaks olema kuldpruun.

Lehttainapirukas kodujuustuga on valmis. See on rõõm!

Aidake ennast!