Liha lillkapsaga aeglases pliidis.

puravik

Aeglases pliidis lillkapsa retseptid võimaldavad aga värsketest või külmutatud koostisosadest valmistada õrna köögiviljahautist. Külmutuna ei kaota see oma iseloomulikku maitset, samuti vitamiine A, B, PP ja selle koostises olevaid mikroelemente (kaalium, fosfor, magneesium, raud). Sellest tervislikust köögiviljast, mida soovitavad dieedil olevad inimesed tarbida, saab valmistada aromaatseid vormiroogasid, omlette, kreemjaid suppe ja palju muid hõrgutisi kergeks hommikusöögiks, toitvaks lõunaks või pereõhtusöögiks.

Retseptides on viis kõige sagedamini kasutatavat koostisosa:

Lisa muid köögivilju, ürte, kalkuni- või kanaliha, võid olla täiesti kindel, et lõpptulemus ei kahjusta sinu figuuri, sest sellest saab väherasvane ja kalorivaene maius. Kuid ainult siis, kui te ei maitsesta seda kuumade vürtside, õli, rasva või searasvatükkidega. Eksperdid soovitavad: enne lillkapsa asetamist aeglasesse pliiti jagage see õisikuteks ja keetke kergelt soolaga maitsestatud vees - mitte rohkem kui viis kuni seitse minutit. Tühjendage vedelik, kuivatage veidi ja laadige see siis kaussi.

Arvatakse, et lillkapsal on meie tervisele väga kasulik mõju, sest see sisaldab palju vitamiine ja muid kasulikke aineid. See köögivili sisaldab rohkelt askorbiinhapet, valku, rauda, ​​kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi ja fosforit, samuti vitamiine A, B ja PP. Valmistage lillkapsas Redmondi aeglases pliidis meie retseptide järgi ja saate mitte ainult maitsvaid roogasid, vaid ka tervislikku õhtusööki kogu perele.

  • Kui soovite oma lähedastele meeldida mahlase, aromaatse ja tervisliku õhtusöögiga, on meie retsept teile kindlasti kasulik. Redmondi aeglases pliidis hautatud lillkapsa valmistamiseks varuge järgmisi tooteid:
  • või - 70-80 g;
  • porgandid - 1 tk;
  • lillkapsas - 0,5 kg;
  • sibul - 1 tk;
  • paprika - 1-2 tk;
  • tomatid - 2-3 tk;
  • jahu - 1-2 spl;
  • sool - maitse järgi;
  1. suhkur - maitse järgi.
  2. Jaga lillkapsas õisikuteks, aseta need sügavasse kastrulisse ja kata külma veega, lisa 1 spl. soola ja jätke köögivili selles vormis 20 minutiks. Kui kapsas leidus putukaid, ujuvad need kindlasti pinnale.
  3. Valmistage ette ülejäänud köögiviljad. Jagage paprika pooleks, eemaldage südamik koos seemnetega, seejärel tükeldage see ribadeks. Koori ja riivi porgandid, koori sibul ja lõika poolrõngasteks.
  4. Pane tomatid pooleks minutiks keevasse vette, seejärel pane külma vette ja eemalda tomatitelt kile. Jahvata need hakklihamasinas või jahvata blenderis püreeks.
  5. Asetage sibul aeglasesse pliiti. Veereta kapsa õisikud jahus ja aseta teise kihina. Seejärel lisa kaussi või, aktiveeri programm “Fry” ja küpseta kapsast Redmondi multikeetjas 10-15 minutit.
  6. Selle aja möödudes lisa roale ülejäänud köögiviljad ja tomatipüree, lisa maitse järgi soola ja suhkrut ning hauta kapsast Redmondi multikeetjas veel 20 minutit, lülitades seadmed režiimile “Hautamine”.

Seda rooga saab serveerida nii kuumalt kui ka külmalt. Lillkapsa suurepärane lisand on kartulipuder.

Lillkapsas Redmondi aeglases pliidis, küpsetatud hapukoorega

See maitsev pajaroog on õrn ja aromaatne ning selle pehme kreemjas maitse meeldib kõigile teie leibkonnaliikmetele. Lillkapsa küpsetamiseks Redmondi aeglases pliidis valmistage ette järgmised koostisosad:

  • lillkapsas - 0,4-0,5 kg;
  • kanamunad - 4 tk;
  • kõva juust - 200 g;
  • täisrasvane hapukoor - 1 tass;
  • päevalilleõli - 3 spl;
  • sool, must pipar - teie maitse järgi.

Lillkapsa pajaroa valmistamine Redmondi aeglases pliidis:

  1. Jaga kapsas noaga õisikuteks, pane kurni ja loputa kraani all. Seejärel valage toode kastrulisse, lisage vesi, sool ja keetke umbes 5-7 minutit.
  2. Aktiveerige multikeetja paneelil valik "Küpsetamine", valage põhja taimeõli ja asetage õisikud kaussi. Prae neid umbes 10 minutit, aeg-ajalt spaatliga keerates.
  3. Klopi munad kaussi, sega vispliga, sega oma maitse järgi hapukoore, soola ja pipraga. Kui lillkapsas Redmondi multikeetmis on igast küljest kuldne, vala muna-hapukooresegu roa peale.
  4. Riivi kõva juust jämedale riivile ja puista see vormile. Küpseta lillkapsa pajarooga Redmondi aeglases pliidis veel 30–40 minutit.
  5. Kui programm on lõppenud, jätke tass suletud kaanega 30-40 minutiks veidi jahtuma. Seejärel eemaldage see kausist ja asetage see suurele taldrikule, alt üles. Jaga portsjoniteks ja serveeri.

Lillkapsa pajarooga võib süüa eraldi roana või kombineerida erinevate lisandite ja liharoogadega.

Lillkapsas Redmondi aeglases pliidis, praetud taignas

See retsept ütleb teile, kuidas valmistada väikesest koostisosade komplektist ja minimaalse ajaga maitsvat ja tervislikku rooga. Niisiis, lillkapsa praadimiseks Redmondi aeglases pliidis vajate järgmisi koostisosi:

  • porgandid - 1 tk;
  • piim - 100 g;
  • kanamunad - 2 tk;
  • jahu - 0,5 tassi;
  • tilli rohelised - 3-4 oksa;
  • taimeõli - 50 g.

Lillkapsa küpsetamise meetod Redmondi aeglases pliidis:

  1. Asetage lillkapsas kurn ja loputage põhjalikult kraani all. Seejärel jaga oksteks, pane kastrulisse ja keeda soolaga maitsestatud vees umbes 7-10 minutit. Pärast seda tühjendage keev vesi ja laske tootel jahtuda.
  2. Sel ajal valmista tainas. Klopi eraldi kausis lahti munad, vala juurde piim, sega kõik korralikult läbi ja lisa vähehaaval jahu. Taigna konsistents peaks olema üsna paks, umbes nagu rikkalik hapukoor. Soola segu, pipar ja lisa peeneks hakitud till.
  3. Asetage Redmondi multikooker režiimile "Praadimine" või "Küpsetamine", valage kaussi õli. Kastke iga kapsa õisik taignasse ja asetage anumasse. Seejärel sulgege kaas ja küpseta lillkapsast Redmondi aeglases pliidis 20-30 minutit.

Enne serveerimist tõsta roog suurele taldrikule ja puista peale värskeid ürte. Taignast lillkapsas sobib imehästi hapukoorekastmega.

Lillkapsas Redmondi aeglases pliidis, küpsetatud maisi ja hernestega

See roog valmistatakse väga kiiresti, kuid see osutub maitsvaks ja säravaks. Lillkapsa valmistamiseks Redmondi aeglases pliidis varuge järgmisi tooteid:

  • konserveeritud rohelised herned - 200 g;
  • porgandid - 1 tk;
  • konserveeritud mais - 200 g;
  • munad - 3 tk;
  • kõva juust - 150 g;
  • koor 20% rasva - 150 g;
  • või - 50 g;
  • sool, must pipar - maitse järgi;
  • tilli rohelised.

Lillkapsa küpsetamine Redmondi aeglases pliidis on väga lihtne, vaatame kogu protsessi üksikasjalikumalt:

  1. Loputage kapsas põhjalikult jooksva vee all, jagage õisikuteks ja blanšeerige keevas vees umbes 5 minutit.
  2. Määri multikeetja anum võiga, aseta kaussi herned, kapsas ja mais.
  3. Klopi munad ja koor ühtlaseks, lisa sool, pipar ja hakitud till. Vala segu kaussi ja puista peale riivjuust.
  4. Küpseta kapsast Redmondi multikookeris 30–40 minutit pärast seadme režiimi “Küpsetamine” lülitamist.

Kapsapajarooga võib serveerida eraldiseisva kuuma roana, aga sobib hästi ka liha kõrvale või uute kartulite lisandiks.

Aurutatud lillkapsas Redmondi aeglases pliidis

Kui teie multikooker on varustatud spetsiaalse aurutamisnõuga, siis on teil suurepärane võimalus valmistada imeline vitamiiniroog - aurutatud lillkapsas. Tänu sellele töötlemismeetodile säilitab köögivili enamiku toitaineid. Selle retsepti järgi Redmondi aeglases pliidis lillkapsa küpsetamiseks on vaja minimaalset kogust koostisosi, vajate järgmist:

  • lillkapsas - 1 kg;
  • sool, pipar - maitse järgi;
  • hapukoor - 50 g;
  • rohelised - 1 kamp.

Lillkapsa aurutamine Redmondi aeglases pliidis:

  1. Jagage köögivili õisikuteks, loputage neid kraani all ja asetage kõik tükid spetsiaalsesse anumasse.
  2. Valage multikookeri kaussi umbes 1 liiter vett, lülitage sisse valik "Toiduvalmistamine", paigaldage anum, langetage kaas ja küpseta lillkapsast Redmondi multikeetmisseadmes 20 minutit.

    3. Lillkapsaga sealihahautise valmistamise meetod Redmondi multikookeris on üsna lihtne, järgige juhiseid:

    1. Pese liha ja lõika väikesteks kuubikuteks.
    2. Koorige porgandid ja sibulad ning peske. Eemaldage pipralt südamik ja seemned. Lõika kõik köögiviljad tükkideks.
    3. Loputage kapsas kraani all ja eraldage õisikuteks.
    4. Lülitage multikooker režiimile "Küpsetamine", valage kaussi veidi õli, lisage sealiha ja praege 7-10 minutit. Seejärel tõsta liha eraldi taldrikule ja prae sibulad, paprikad ja porgandid ülejäänud õlis.
    5. Kui köögiviljad on kuldpruunid, aseta sealiha tagasi kaussi ja tõsta peale lillkapsas. Soola ja pipar oma maitse järgi, aktiveeri programm “Hautis” ja küpseta lillkapsahautist Redmondi multikeetjas 40-50 minutit.

    Serveeri see mahlane ja aromaatne roog lauale koos kartuli, riisi või tatraga.

Hautamiseks sobivad mitmesugused lihad. Kõik, kes armastavad rasvaseid roogasid, võivad julgelt sealihaga süüa teha. Ja kui teil on vaja toiduvalikut ette valmistada, siis sobivad kana, kalkun ja küülik. Pardiliha ei jää liiga rasvane, kui lisate liha ilma nahata.

Soovitatav on sibulat ja porgandit eelnevalt praadida, siis omandavad köögiviljad hoopis teistsuguse maitse ja aroomi. See kehtib ka liha kohta, samuti on soovitatav seda praadida. Lillkapsas tuleks eraldada õisikuteks. Kui need on suured, saate need mitmeks tükiks lõigata. Soovi korral võite selle roa valmistada valgest kapsast, kuid selleks peate kasutama varajaste sortide pead.

Lillkapsast lihaga saab valmistada nii perele kui ka pühadelauale. Köögivilju hautatakse lihamahlas, mille tulemuseks on väga rahuldav ja maitsev roog.

Koostis:

  1. Lihafilee - 500 g.
  2. Lillkapsas - 250 g.
  3. Sibul - 1 tk.
  4. Porgand - 70 g.
  5. päevalilleõli - 25 ml.
  6. Tomatipüree - 4 spl.
  7. Joogivesi - 170 ml.
  8. Kana maitseaine - ¼ tl.
  9. Lauasool - maitse järgi.

Kuidas küpsetada aeglases pliidis maitsvat hautatud lillkapsast lihaga

Kõigepealt koori sibulalt koor. Loputage sibul jooksva vee all, tükeldage keskmisteks tükkideks või poolrõngasteks. Valige suvand "Praadimine", kuumutage päevalilleõli, praege sibul helekuldpruuniks.

Koori toored porgandid ja riivi jämedale riivile. Lisa köögiviljad praetud sibulale ja prae 3 minutit.


Köögiviljade praadimise ajal tuleks lihafilee veega üle loputada. Seejärel lõigake see keskmisteks tükkideks.


Nüüd lisa liha köögiviljadele ja prae umbes 7 minutit. Segamiseks võite kasutada puidust või plastikust spaatlit.


Jaga lillkapsas õisikuteks. Kalla kapsas ka põhisegu hulka. Segage tooted.


Lisa kanamaitseaine ja sool. Valage tomatipüree ja puhas vesi, segage tooted spaatliga.


Sulgege kaas tihedalt ja valige näidikul 1 tunniks programm "Hautis".


Serveeri lillkapsas lihaga kuumalt. Kapsas osutub mahlakaks ja aromaatseks. See on täiesti iseseisev roog, mida saab lõunaks valmistada. Head isu!


Aeglases pliidis sealihaga lillkapsa samm-sammult retsept koos fotoga.
  • Rahvusköök: Kodu köök
  • Roa tüüp: Kuumad toidud
  • Retsepti raskusaste: Lihtne retsept
  • Valmistamisaeg: 12 minutit
  • Küpsetusaeg: 2 h 10 min
  • Portsjonite arv: 4 portsjonit
  • Kalorite kogus: 227 kilokalorit
  • Sündmus: lõunaks


Ma teen alati nii: kui ma ei tea, mida oma perele õhtusöögiks valmistada, siis segan lihtsalt erinevaid köögivilju liha, maitseainetega ja panen aeglasesse pliiti. Seadsin režiimiks Hautamine - ja sellest tuleb uus roog.

Loomulikult peate teadma põhilisi toodete kombinatsioone, et see oleks maitsev. Seekord tuli kõik väga maitsev. Nii et kirjutage üles, kuidas küpsetada lillkapsast sealihaga aeglases pliidis. Sealiha sobib selle köögiviljaga hästi; ma pole seda varem proovinud, kuid nüüd jätan selle meelde.

Portsjonite arv: 4

Koostisained 4 portsjoni jaoks

  • Sealiha - 400 grammi
  • Lillkapsas - 300 grammi
  • Porgand - 2 tükki
  • Kartul - 1 kilogramm
  • Vesi - 2 klaasi
  • Taimeõli - 3 spl. lusikad
  • Loorberileht - 2 tk
  • Sool - maitse järgi
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi

Samm-sammult

  1. Peske liha ja asetage see õliga multikookeri kaussi. Lülitage 25 minutiks režiim "Küpsetamine" või "Praadimine". Pöörake liha perioodiliselt.
  2. Pese kapsas ja kuivata. Jagage see õisikuteks. Asetage aeglasesse pliiti koos lihaga.
  3. Koori porgandid, pese, riivi jämedale riivile. Lisa see kaussi. Sool, pipar, segage. Küpseta režiimi lõpuni.
  4. Seejärel koorige, peske ja lõigake kartulid kuubikuteks. Lisa see kaussi ja lisa vesi.
  5. Küpseta režiimis “Hautis” 1,5 tundi. Head isu!

Aeg: 80 min.

Portsjonid: 6

Raskusaste: 3/5

Retsept lillkapsa valmistamiseks Redmondi aeglases pliidis

Lillkapsa retseptid on pikka aega olnud populaarsed, kuna see köögivili on varustatud paljude keha jaoks vajalike kasulike ainetega.

Redmondi aeglases pliidis küpsetatud lillkapsas osutub üllatavalt mahlakaks ja aromaatseks, mida ei saa öelda pannil või pajas küpsetamise kohta.

Väärib märkimist, et seda rooga saab valmistada erineval viisil, kuid kõige rahuldavamaks ja maitsvamaks variandiks peetakse kapsa valmistamist liha ja kartuliga.

See kombinatsioon võimaldab muuta roa eriti maitsvaks ja isuäratavaks, mistõttu valivad paljud perenaised selle lõunasöögiks teiseks roaks.

Selle retsepti kartulid on pehmed, liha mahlane ja õisikud isuäratavad ja uskumatult maitsvad.

Oluline on märkida, et sel viisil küpsetatud lillkapsas meenutab hautatud kartulit ja köögivilju, nii et kui olete hautiste fänn, proovige kindlasti seda retsepti.

Redmondi aeglases pliidis valmistatud lillkapsas osutub väga maitsvaks ning valmib väga kiiresti ja lihtsalt. Sel juhul on selle roa valmistamise eeliseks aeglane pliit, mis valmistab retseptid üsna kiiresti ning muudab need ka tõeliselt maitsvaks ja toitvaks.

Lisaks ei pea te koostisosi pidevalt segama, nende valmistamist jälgima ja vajaduse korral pidevalt toitu lisama – peate lihtsalt asetama kõik koostisosad multikeetja kaussi ja valima sobivaima režiimi.

See on kõik – nüüd saate minna ja tegeleda oma asjadega, kuni valmib lõhnav ja maitsev õhtusöök.

Seda Redmondi multikookeris küpsetatud rooga serveeritakse mis tahes lisanditega, kuid isegi eraldi võetuna on selle roa retseptid eriti maitsvad. Lihaga hautatud kapsast on kõige parem kombineerida hapukoore, ketšupi või majoneesiga.

Lillkapsa tõeliselt aromaatseks muutmiseks lisavad mõned koduperenaised küpsetamise ajal värskeid ürte, mis küllastavad puljongi suurepäraselt aroomiga. Kuivatatud ürdid ei lähe siiski üleliigseks, nii et võite neid ka toiduvalmistamise ajal ohutult lisada.

Kui teate kõigi lillkapsa retseptides sisalduvate toitude põhikombinatsiooni, saate kindlasti maitsva roa. Kui ei, siis järgi lihtsalt retsepti, et tulemus tõesti kõiki hämmastab.

Koostis:

Tähtis: Selle retsepti jaoks võite kasutada mis tahes lillkapsast - kas külmutatud või värsket. Seega, kui valmistate rooga talvel, tulevad külmutatud köögiviljad kasuks.

1. samm

Me peseme liha ja asetame selle multikookeri kaussi. Seadistasime programmi “Küpsetamine”, mille järel keerame sealiha pidevalt, kuni see on kergelt küpsenud.

2. samm

Peseme kapsa, kuivatame ja jagame õisikuteks. Seejärel lisage köögivili lihale ja jätkake praadimist.

3. samm

Puhastame ja tükeldame porgandid. Seejärel paneme ka selle kaussi ja segame tooted.

4. samm

Koori kartulid ja lõika väikesteks kuubikuteks. Asetage mugulad Redmondi multikeetjasse, valage vett, lisage vürtsid ja sool. Seadsime programmi "Kustutamine" 1 tunniks.

Niipea, kui roog on keedetud, saate selle kohe taldrikutele panna, kuna selliseid “hautatud” retsepte serveeritakse kõige paremini kuumalt. Nagu näete, on roa valmistamine aeglases pliidis kiire ja väga lihtne.

Seda rooga tuleks serveerida küüslaugu, rohelise sibula ja leivaga.

Jaga sõpradega:
Seotud väljaanded