Klassikaline kanasalat ananassiga. Salat ananassi ja kana rinnaga Salat kanafilee ja ananassidega

Ananassi ja kana rinnaga salati leiutas ilmselt mõni gurmaan. Magusa ja soolase ühes roas kombineerimine pole ju konservatiividele omane. Kuigi teisest küljest on neil kahel pealtnäha täiesti erineval tootel palju ühist. Näiteks mõlemad on dieedilised ja tervislikud.

Üldiselt on kanarind, aga ka ananass ja eriti konserveeritud tooted väga kättesaadavad ja odavad. Neid võib leida igast poest ja sageli ka kodus sahvrist. Nii et seda ananassi ja kanarinda salatit saab serveerida ootamatute külaliste saabudes. Samas on selline eelroog pühadelaual uhkeldamist väärt.

Kuid mõnikord rikub selle salati vale valmistamine kogu maitse. Niisiis küpsetavad paljud koduperenaised rinda lihtsalt üle, nii et see muutub kuivaks, kuid ananasse, vastupidi, pärast mahla kurnamist ei kuivatata. Selle salati maitse ilu on mahlakuse tasakaalus. Selleks, et kanarind oleks mahlane, tuleb seda keeta mitte rohkem kui 40 minutit pärast vee keemist. Ja et ananass ei oleks nii mahlane ja kreemjas, tuleb see pärast mahla kurnamist kurnis kuivatada.

Kuidas valmistada salatit ananassi ja kana rinnaga - 15 sorti

See suupiste on väga mitmekülgne. Esiteks on tema retsept teile kasulik järgmisel korral, kui valite pühadelauale roogasid, sest salat on väga maitsev ja näeb väga korralik välja. Teiseks on retsept teile dieedil kasulik, kuna see sisaldab ainult madala kalorsusega toite. Ja lõpuks on see kasulik järgmisel korral, kui soovite midagi maitsvat.

Koostis:

  • Kanafilee - 500 g
  • Konserveeritud ananassid - 1 purk
  • Õun - 1 tk.
  • kõva juust - 200 g
  • Hapukoor
  • Sidrun

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee, jahuta ja lõika kuubikuteks. Nõruta ananassid ja lõika vajadusel kuubikuteks.

Parem on maksta veidi üle ja osta juba tükkideks lõigatud ananassid, nii säästate väärtuslikku aega.

Koori õun ja lõika väikesteks kuubikuteks. Riivi juust peenele riivile. Kastme valmistamiseks sega hapukoor poole sidruni mahlaga ühtlaseks massiks.

Sega kõik koostisosad ja maitsesta salat kastmega.

Hea, kui on olemas heade roogade retseptid, mis valmivad 5 minutiga. Siin on üks neist.

Koostis:

  • Kanafilee - 500 g
  • Ananassid - 400 g
  • kõva juust - 200 g

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee.

Kanafilee mahlakuse tagamiseks tuleks seda küpsetada mitte rohkem kui üks tund.

Lõika ananassid kuubikuteks. Riivi juust jämedale riivile. Sega kõik läbi ja maitsesta majoneesiga.

Sellise suvise ja särava nimega salat leiab kindlasti koha ka Sinu lemmiksuupistete nimekirjas.

Koostis:

  • Kana rinnatükk - 500 g
  • Konserveeritud mais - 100 g
  • Paprika - 1 tk.
  • Pekingi kapsas - 1 tk.
  • Ananassid - 1 purk
  • majonees
  • Oliiviõli
  • Ananassimahl
  • karri
  • Valge pipar

Ettevalmistus:

Keeda kanarind. Vahepeal eemalda pipralt seemned ja varred ning lõika väikesteks kuubikuteks. Lõika hiina kapsas väikesteks tükkideks. Aseta konservmais kurn ja jäta paariks minutiks kuivama. Lõika kanafilee pärast täielikku jahutamist kuubikuteks. Vajadusel lõika ananassid tükkideks. Nüüd sega kõik koostisosad ja lisa kaste. Kastme valmistamiseks sega majonees, 40 ml ananassimahla, valge pipar, oliiviõli ja karri. Sega kõik läbi ja naudi.

Igal roal peaks olema oma eripära, oma maitse. Seda salatit eristab mahlasus.

Koostis:

  • Kana rinnatükk - 400 g
  • Roheline
  • Küüslauk

Ettevalmistus:

Keeda kanarind, jahuta ja lõika kuubikuteks. Lõika ananassid kuubikuteks. Haki rohelised (sibul, petersell ja till) peeneks. Riivi küüslauk peenele riivile. Sega kõik koostisosad, maitsesta majoneesiga ja soola salat.

Head isu

Salatid ananassi ja kana rinnaga on alati madala kalorsusega. Selles retseptis murrame selle traditsiooni omatehtud krutoonidega.

Koostis:

  • Kanafilee - 0,5 g
  • Ananassid - 200 g
  • Leib - 100 g
  • kõva juust - 100 g

Ettevalmistus:

Kõigepealt tuleb kanafilee pesta, kuivatada ja praadida päevalilleõlis väheses koguses õlis küpsemiseni. Lõika päts umbes 1 cm x 1 cm suurusteks kuubikuteks. Aseta pätsitükid ahjuplaadile ja pane 10-15 minutiks ahju. Vahepeal riivi juust peenele riivile. Soola ananassidest saadud mahl. Sega omavahel ananassid, kana, juust. Maitsesta salat majoneesiga ja puista peale krutoone.

Head isu.

Tavaliselt valmistatakse see salat uusaasta lauale. Lihtne valmistada, lihtne kaunistada, ühesõnaga jumala kingitus perenaisele.

Koostis:

  • Kanafilee - 500 g
  • Munad - 4 tk.
  • Värsked šampinjonid - 400 g
  • Ananassid - 1 purk
  • kõva juust - 200 g

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee. Keeda munad kõvaks. Lõika šampinjonid kuubikuteks ja prae väheses õlis. Eraldage valged munakollastest. Kolm valget jämedale riivile. Lõika ananassid kuubikuteks. Kolm munakollast peenele riivile.

Salati valmistamiseks on mitu võimalust. Võid kõik koostisosad omavahel segada ja maitsestada majoneesiga. Või laduda kihiti nii, et kana jääks põhja ja ananassid peale.

Head isu.

Pähkel annab salatile pikantse maitse, lisaks on see eelroog tänu oma välimusele teie pühadelaual kesksel kohal.

Koostis:

  • Kanafilee - 400 g
  • Šampinjonid - 400 g
  • Konserveeritud mais - 1 purk
  • Munad - 5 tk.
  • Kartul - 4 tk.
  • Ananassid - 1 purk
  • pähkel - 100 g
  • Roheline sibul

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees. Keeda kartulid ja munad pehmeks.

Selles retseptis saate neid kasutada nagu konserveeritud šampinjone, sel juhul me lihtsalt lõikame need ära. Kasutada võib ka värskeid seeni, mis tuleb tükeldada ja väikeses koguses õlis praadida.

Lõika kanafilee pärast täielikku jahutamist kuubikuteks. Aseta ananassid kurn ja lisa mahlale sool. Lõika munad kuubikuteks. Kolm kartulit jämedal riivil. Sega kõik koostisosad ja maitsesta majoneesiga. Laota salat ovaalseks, kaunista kreeka pähklite ja sibulaga, nii et meie salat näeks välja nagu ananass.

Seda salatit eristab mitte ainult originaalne esitusviis, vaid ka originaalne maitse.

Koostis:

  • Värske ananass - 1 tk.
  • Kana rinnatükk - 400 g
  • karri - 10 g
  • Ingveri juur - 50 g
  • Või - ​​20 g
  • Koriander - hunnik

Ettevalmistus:

Prae kanarind, sule see fooliumiga, aseta rinnatükid peeneks hakitud ingverile ja pane 15 minutiks ahju. Lõika ananass pooleks ja eemalda viljaliha lusikaga. Lõika kanafilee ja ananassitükid ananassi “paadiks”. Maitsesta soolaga, puista peale karrit ja vala üle õliga.

Head isu.

Salati nimi tuleneb koostisosade hulgast, sest neid on selles salatis ohtralt ja mis peamine – need kõik on ühendatud ühes uskumatus maitsevahemikus.

Koostis:

  • Kana rinnatükk - 400 g
  • Konserveeritud ananassid - 1 purk
  • Paprika - 1 tk.
  • Oliivid - 10 tk.
  • Roheline

Ettevalmistus:

Keeda kanarind.

Et kanarinna maitse mahe ei jääks, võib puljongile lisada kõikvõimalikke ürte ja maitseaineid.

Puhastame paprika seemnetest ja vartest. Lõikame kuubikuteks. Pärast jahutamist lõika kanarind kuubikuteks. Ananassidest tuleb mahl välja kurnata. Lõika oliivid kruusiks. Sega kõik koostisosad ja maitsesta majoneesiga. Kaunista salat rohelistega.

Head isu.

Kiire ja maitsev küpsetamine pole tänapäeval nii suure retseptivalikuga probleem. Ja siin on selle ilmekas näide.

Koostis:

  • Munad - 2 tk.
  • maisipurk - 1 tk.
  • Kana rinnatükk - 400 g
  • Majonees.

Ettevalmistus:

Ava ananassi- ja maisipurk ning nõruta mahl välja. Keeda munad kõvaks. Keeda kanarind soolaga maitsestatud vees. Pärast täielikku jahutamist koorige munad ja lõigake kuubikuteks. Sega kõik koostisosad ja maitsesta majoneesiga.

Intrigeeriv nimi sobib selle roaga suurepäraselt ja sisu mahlane maitse meeldib kõigile, isegi kõige keerukamatele gurmaanidele.

Koostis:

  • Kana rinnatükk - 400 g
  • Salat - 0,5 tk.
  • Paprika - 1 tk
  • Konserveeritud ananassid - 1 purk
  • Sinep - 20 ml
  • Sidrunimahl - 30 ml

Ettevalmistus:

Peske salat ja kuivatage paberrätikuga, seejärel rebige väikesteks tükkideks. Pese kanarind voolavas vees, kuivata ja lõika tükkideks. Prae kana väikeses koguses õlis. Pipar tuleb pesta, varre ja seemnete küljest ära koorida ning tükeldada.

Valmistame kastme. Selleks sega sinep, sidruni- ja ananassimahl, viinamarjaseemneõli. Tõsta taldrikule salatilehed, siis ananassid, siis kanarind ja viimane kiht paprikat, vala üle kastmega ning kaunista pohlatega.

Head isu.

Kui soovid midagi maitsvat, lihtsat ja samas tervislikku, siis ei pea muretsema, mida serveerida, võid kohe selle salati valmistamisega alustada.

Koostis:

  • Kana rinnatükk
  • Ananassid
  • Roheline
  • Sinep

Ettevalmistus:

Kõigepealt valmistame koostisosad ette. Keeda rinnatükk, soola ja pipar, seejärel prae väheses koguses õlis ja lõika tükkideks. Nüüd lahjendage sinep väikeses koguses vett. Lõika sibul väikesteks tükkideks. Lõika juust kuubikuteks. Haki rohelised peeneks. Sega kõik koostisosad ja vala peale sinepikaste.

Salat on väga lihtne ja maitsev ning mis kõige tähtsam, universaalne, seda saab valmistada igaks juhuks, näiteks kui külalised on ukse ees ja laual pole midagi. See salat valmib umbes 10 minutiga.

Koostis:

  • Konserveeritud ananassipurk - 1 tk.
  • Konserveeritud maisi purk - 1 tk.
  • Kanafilee - 400 g
  • Kurk - 1 tk.

Ettevalmistus:

Keeda kanafilee. Lõika kurk ribadeks. Sega kõik koostisosad ja maitsesta majoneesiga.

Head isu.

Kas olete kunagi söönud ananassi hapukurgiga? Ei? Kas arvate, et see pole maitsev ja pealegi vastik? Siis pane retsept kohe kirja! See salat on lihtsalt uskumatu.

Koostis:

  • Kana rinnatükk - 400 g
  • Konserveeritud ananassid - 1 purk
  • Kreeka pähklid - 100 g
  • Marineeritud kurgid - 4 tk.

Ettevalmistus:

Rösti kreeka pähkleid kuldpruuniks. Lõika kurgid väikesteks tükkideks. Keeda kana, jahuta ja lõika ribadeks. Lõika ananassikonservi rõngad väikesteks tükkideks. Sega kõik koostisosad ja maitsesta salat majoneesiga.

Head isu

Salat on roog, milles on kombineeritud näiliselt vastandlikud toidud. Seega võib ebastandardse roana pakkuda seda salatit, kus sobivad ideaalselt kokku ananass ja küüslauk, suitsurind ja mais.

Koostis:

  • Ananass - 1 purk
  • Mais - 1 purk
  • Suitsutatud rinnad - 400 g
  • Pine pähklid - 50 g
  • kõva juust - 200 g
  • Küüslauguküünt - 2 tk.

Ettevalmistus:

Lõika kana kuubikuteks. Kolm juustu jämedale riivile. Kurna mahl ananassidest ja maisist välja. Sega majonees ühtlaseks 40 ml ananassimahla, pressi läbi lastud küüslauguga.

Sega kõik koostisosad ja lisa kaste. Kaunista salat piiniaseemnetega.

351 01.04.2019 2 min.


saab valmistada erinevate koostisosadega, peaasi, et selle salati põhikomponendid - kanarind ja ananassid - oleksid roas olemas. Allpool pakume selle salati jaoks mitmeid retsepte.

Kana rinnasalati retseptid ananassiga

Erinevad koostisosade kombinatsioonid, aga ka see, kas kasutatakse keedetud või suitsutatud kanarinda, võimaldavad meil pakkuda selle salati valmistamiseks mitmeid retsepte.

1 retsept ananassiga kana rinnasalati jaoks

Salati koostisosad :

  • 0,5 kg. kana rinnatükk;
  • 100 gr. juust;
  • 3 keedetud muna;
  • Majonees maitse järgi.

Pese kanarind hästi ja keeda, eemalda kindlasti nahk. Lõika kanaliha väikesteks kuubikuteks (oma äranägemise järgi).

Seejärel lõika ananass väikesteks kuubikuteks, riivi juust ja munad eelistatavalt jämedale riivile. Laotame kihtidena välja kõik salati jaoks ettevalmistatud komponendid - 1. kiht kana, 2. ananass, 3. riivjuust ja viimane kiht, munad. Kanna iga kihi vahele majoneesi.

Kana rinnatüki ja ananassiga salati ülaosale võib puistata väikeste röstitud pähklitega.

2 retsepti ananassiga kana rinnasalati jaoks

Salati koostisosad :

  • 0,5 kg. kana rinnatükk;
  • 1 purk konserveeritud ananassi;
  • 1 kimp salat;
  • Kaunistuseks till ja petersell;
  • Majonees maitse järgi.

Küpsetusmeetod– nagu esimene – keeda rinnatükk, eemalda nahk, lõika. Lõika ananassid väikesteks kuubikuteks, salat ribadeks või vastavalt oma soovile. Kõiki tooteid saab lihtsalt majoneesiga segada ja pealt kaunistada rohelistega.

Suitsukana rinnasalat ananassiga

Salati koostisosad .

Ananassi ja kana kombinatsioon on väga maitsev ja annab suurepärase aluse teistele ideedele. See salat kogub venelaste seas populaarsust, kuigi keegi ei tea tõelist autorit. Kui aga mõelda, et lihakomponente hakati lisama alles 19. sajandi lõpus, siis ananassiga kanasalat pole just kõige pikema ajalooga.

Kuidas valmistada ananassi- ja kanasalatit

Kui räägime klassikalisest ananassiga kanasalatist, siis sisaldab see lisaks nendele koostisosadele ainult majoneesi. Selle kastme asemel võid julgelt kasutada teisi, dieetlikumaid, näiteks taimeõli ja küüslaugu või hapukoore segu koos sinepiga. See vähendab roa kalorisisaldust, kuigi see on juba dieetne, kuid toitev.

Sageli kasutatakse neid kahte komponenti Hawaii versiooni jaoks, mis ühendab endas lihtsuse ja toitumise. Need tüdrukud, kes on pidevalt oma figuuri pärast mures, teavad, kuidas valmistada dieedilisema koostisega salatit kana ja ananassidega. Võid ise kasutada oma fantaasiat, lisada antud olukorrale sobivat koostisosa või katsetada.

Kana ja ananassi salat – retsept koos fotoga

Tänapäeval juhinduvad paljud dieedi valikul toiduainete kalorisisaldusest ja kasulikkusest organismile. Kui me räägime sellest roast, siis võib kindlalt öelda, et kana- ja ananassisalati retseptid on üsna vastuvõetavad ja väärtuslikud. Eksootilised puuviljad on suurepärased kõrge vererõhu ja ülekaalu korral ning linnuliha on hüpoallergeenne valguallikas. Kui need tooted on kombineeritud, täiendavad nad üksteist. Igaüks saab roogi valmistada, eriti üksikasjalike retseptide ja fotodega.

Kana rinnaga

Seda retsepti peetakse klassikaks. Koostisosade väike arv selles ei muuda seda vähem populaarseks. Salat rinna ja ananassiga on kerge, õrn ja muutub sageli pühadelaua kaunistuseks. Sellega saavad hakkama mitte ainult algajad koduperenaised, vaid ka mehed, kes pole elus pliidi taga seisnud. Maitsva roa valmistamise protsess ei võta palju aega.

Koostis:

  • kanafilee - 150 g;
  • muna - 2 tk;
  • majonees;
  • ananass - 1 purk;
  • tilli.

Küpsetusmeetod:

  1. Keeda liha ja munad erinevatel pannidel. Kui lind on valmis, lõika see ribadeks ja riivi munad jämedalt. Kui plaanite dieettoitu, siis ei pea te ananassiga kanasalatisse munakollasi panema.
  2. Segage kõik eraldi anumas, lisage väikesteks segmentideks lõigatud puuviljad.
  3. Maitsesta roog majoneesiga ja kaunista tilliga.

Šampinjonidega

Lisades salatile vaid mõne šampinjoni, saad mõnusa maitse ja intrigeeriva noodiga hõrgu roa. Saate oma perekonda hõlpsalt millegi ebatavalisega üllatada ja iga kord tajutakse seda võimalust esimest korda. Kana-ananassi seente salat on šikk eine. Puuviljade magusa maitse ja linnuliha õrnuse kombinatsioon, mis on lahjendatud seente elastsusega, saab kulinaarseks meistriteoseks pidulikul või igapäevasel laual.

Koostis:

  • rinnad - 1 tk;
  • šampinjonid - 300 g;
  • munad - 3 tk;
  • kõva juust - 200 g;
  • sibul - 1 tk;
  • küüslauk - 3 hammast;
  • ananassid - 1 purk;
  • majoneesikaste - 150 g.

Küpsetusmeetod:

  1. Loputage kana külma veega, keetke pärast naha eemaldamist. Pärast jahutamist lõika rinnatükk kuubikuteks. Tehke sama munadega.
  2. Koori seened, lõika suurteks tükkideks ja prae.
  3. Lõika juust väikesteks tükkideks või riivi lihtsalt jämedalt.
  4. Lõika puuviljarõngad kuubikuteks.
  5. Sega kõik koostisosad hoolikalt läbi. Kaste on majonees küüslauguga. Lisage nõudele maitse järgi soola. Kõiki koostisosi kihiti laotades saad kana-ananassisalatile veidi salapära lisada.

Kihid

Kana ja eksootiliste puuviljade kombinatsiooni peetakse juba peaaegu klassikaliseks, omamoodi puhkusesalati aluseks. Kuigi selles on omajagu eksootikat. Lisades neile maisi ja juustu, laotades kõik komponendid kihtidena, saate ainulaadse maitse, mis on täiuslik: see retsept tagab, et roog mängib puhkuse peamise maiuse rolli. Ananassisalat kanaga on laotud kihtidena: nii pakub see suurimat naudingut.

Koostis:

  • rinnad - 400 g;
  • kõva juust - 200 g;
  • munad - 5 tk;
  • ananassid - 1 purk;
  • majonees.

Küpsetusmeetod:

  1. Loputage rinda hästi, asetage keskmisesse kastrulisse ja lisage vesi. Lase kõrgel kuumusel keema, seejärel koori vaht ära ja alanda kuumust. Küpsetusaeg on umbes 30 minutit. Pärast seda tuleb puljong kurnata ja liha tükeldada. Mida väiksemaks rinnatükk lõigata, seda maitsvam on kana-ananassisalat.
  2. Keeda kanamunad, seejärel koori ja riivi.
  3. Pange kõva juust esmalt külmkappi, seejärel võtke see välja ja riivige.
  4. Esmalt aseta roogi põhjale tükeldatud kanaliha, lisa veidi soola ja määri peale majonees. Järgmine kiht on riivjuust, millele peate uuesti majoneesi määrima.
  5. Järgmisena jaota roa peale riivitud munad, määri ja viimistle kihiline salat hakitud puuviljadega. Kaunista vastavalt soovile (rohelised, oliivid).

Suitsukanaga

Kui kasutate pigem suitsutatud kui keedetud linnuliha, muutub lõpptulemuse maitse oluliselt. See muutub õrnaks ja unustamatuks, kuid peate meeles pidama, et liigne suitsetamine võib olla kahjulik. Liha võib puuviljade maitse kergesti ületada, eriti kui suitsetate seda ise. Iga kord saate suitsukanast ja ananassidest valmistada peaaegu uue salati - näiteks “Bourgeois”, mille jaoks peate retseptis muutma ainult ühte koostisosa. Võite lisada pähkleid, ploome ja kaunistada rooga granaatõunaseemnetega.

Koostis:

  • suitsukana - 250 g;
  • ananassirõngad - 300 g;
  • kõva juust - 150 g;
  • pähkel - 100 g;
  • hapukoor, majonees - 2 spl. l.;
  • küüslauk - 2 nelki.

Küpsetusmeetod:

  1. Lõika kõik valmistatud tooted väikesteks kuubikuteks.
  2. Riivi juust peenele riivile, peenesta uhmris pähklid.
  3. Segage kõik koostisosad, lisage pärast küüslauguga segamist sool, majonees, hapukoor.

Konserveeritud ananassiga

Konservananassist ja kanast salati valmistamine on väga lihtne, kuid see ei mõjuta kuidagi selle maitset. See jääb ikkagi väga õrn, maitsev ja pikantne. Järgige ainult üks kord samm-sammult koos fotodega retsepti; teie pere ja sõbrad paluvad teil seda kulinaarset meistriteost korduvalt korrata, sest nii isuäratav ja värske roog ei hakka kunagi igav.

Koostis:

  • filee - 0,5 kg;
  • kartul - 700 g;
  • konserveeritud ananassirõngad - 400 g;
  • majonees - 250 g;
  • karri - ainult natuke.

Küpsetusmeetod:

  1. Lõika keedetud kana väikesteks kuubikuteks. Samamoodi tükelda puuvili ja eelnevalt kooritud köögiviljad (keedukartulid koorega).
  2. Sega kõik koostisosad, maitsesta majoneesiga. Kõige lõpus lisa veidi karrit (peaasi, et selle koostisosaga üle ei pingutaks, sest roa maitse võib liigne mõrkjus rikkuda).

Kreeka pähklitega

Sellel toiduvalmistamisvalikul on hämmastav maitse. Salat ananasside, kana ja pähklitega sobib neile, kellele meeldivad köögis julged katsetused. Nende toodete kombinatsioon võib üllatada kõiki oma originaalsusega. Soovi korral võite kreeka pähklite asemel kasutada männiseemneid; Ülejäänud osas võib julgelt ka oma fantaasiat kasutada.

Koostis:

  • rinnatükk nahaga - 600 g;
  • juust - 180 g;
  • ananassid - 300 g;
  • kreeka pähklid - 120 g;
  • majonees;
  • soola.

Küpsetusmeetod:

  1. Keeda filee, jahuta, tükelda.
  2. Jahuta juust ja riivi peenele riivile. Lõika puuviljad kuubikuteks.
  3. Lase pähkel (või mõni muu) läbi hakklihamasina või purusta segistiga.
  4. Sega kõik koostisosad, maitsesta soola, vürtside ja majoneesiga.
  5. Kaunista vastavalt soovile. Roale saate lisada erilise pikantsuse, lisades marineeritud šampinjone.

Juustuga

Ebatavalised toodete kombinatsioonid tassis on juba ammu moes. Seda seetõttu, et see on ainus viis pikantsuse ja originaalsuse saavutamiseks. Üks neist ebatavalistest roogadest on prantsuse ananassisalat kana ja juustuga. Õrn liha koos eksootiliste puuviljade ja riivjuustu hapu maitsega on tõeliselt isuäratav koostis. Roog sobib ka kaalu langetajatele, sest on kõhtutäitev ja kalorivaene.

Koostis:

  • kanafilee - 500 g;
  • munad - 2 tk;
  • ananassid - 1 purk;
  • kõva juust - 200 g;
  • küüslauk - 3 hammast;
  • šampinjonid - 300 g;
  • sibul - 1 tk;
  • majonees - 1 spl;
  • hapukoor - 2 spl;
  • soola, tilli maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

  1. Keeda liha soolaga maitsestatud vees umbes 30 minutit ja teisel pannil ka mune. Kui olete valmis, tükeldage koostisosad peeneks.
  2. Haki sibul ja seened ning prae kuumas taimeõlis umbes 10-15 minutit.
  3. Riivi juust jämedalt, seejärel sega kõik ettevalmistatud koostisosad. Maitsesta hapukoore, majoneesi ja küüslaugu seguga.
  4. Konserveeritud puuviljad lisage kõige lõpus, puistades lihtsalt hakitud toodet segu peale.

Hiina kapsaga

See on omamoodi elupäästja. Kui salat sisaldab hiina kapsast, kana, ananassi, üllatab roog kindlasti ka kõige nõudlikumat külalist. Maius on samal ajal dieetne, kõhtutäitev ja sisaldab palju vitamiine. Hiina kapsa eeliseks on see, et selle lehed on alati mahlased ja õrnad, mis sobivad hästi kokku peamiste koostisosadega.

Koostis:

  • hiina kapsas - 1 tk;
  • keedetud kanafilee - 300 g;
  • sink - 200 g;
  • naturaalne jogurt, hapukoor kastmeks;
  • küüslauk.

Küpsetusmeetod:

  1. Lõika kapsas õhukesteks ribadeks, mida õhem, seda parem roa maitse jaoks.
  2. Keedetud filee, lõika sink võrdseteks kuubikuteks.
  3. Tükelda konserveeritud puuviljad ja lisa teistele koostisosadele. Asetage sinna pressitud küüslauk.
  4. Maitsesta roog jogurti ja hapukoore seguga. Soovi korral võite kasutada majoneesi või taimeõli, eelistatavalt oliiviõli. Võid lisada ka veidi sellerit. Serveeri kohe pärast valmistamist.

Koos maisiga

Selles roas kasutatakse kastmeks majoneesi, kuid Itaalia salat kana ja ananassi ja maisiga jääb siiski kerge ja maitsev. See meeldib tõesti täiskasvanutele ja väikestele maitsjatele, kellest saavad täiusliku toodete kombinatsiooni fännid. Kergelt hapukas eksootiline puuvili, suhkrumais ja neutraalne isuäratav kana saavad laual sagedasteks külalisteks.

Koostis:

  • konserveeritud ananassid - 1 purk;
  • mais - 1 purk;
  • kanafilee - 3 tk;
  • magus pipar;
  • majonees - 3 spl. l.;
  • Soovi korral võid lisada tomateid, juustu, karrit.

Küpsetusmeetod:

  1. Keeda liha. Küpsetamise ajal võite vette lisada veidi karrit, mis vabastab kana liigsest kahvatusest. See värv sobib hästi ananassi ja maisi kollaste varjunditega.
  2. Lõika konserveeritud puuviljad väikesteks kuubikuteks ja sega maisiga.
  3. Jahvata paprika ja lisa kaussi. Tee sama kanaga.
  4. Sega koostisained ja maitsesta majoneesiga.

Maitsev salat ananassi ja kanaga – toiduvalmistamise saladused

Tervikliku eine valmistamiseks ei piisa alati ainult toidu valmistamisest. Retsepti õige maitse ja tekstuuri tagamiseks tuleb järgida teatud põhimõtteid. Põhireeglid, mis aitavad teil valmistada maitsvat ananassi ja kana salatit, on järgmised:

  • Värske liha kasutamine. Kui see pole võimalik, tuleb külmutatud toode korralikult üles sulatada (temperatuuril umbes 22-25 kraadi).
  • Küpsetamise ajal ärge unustage vahtu eemaldada.
  • Pärast liha valmimist tuleb see põhjalikult ja hoolikalt puhastada nahast, kõhredest ja luudest. Need on salatites äärmiselt ebasoovitavad.
  • Ananassid võivad olla nii värsked kui ka konserveeritud. Esimesel juhul tuleks eelistada magusa aroomi ja tuhmi kõlaga puuvilju.
  • Riietumisega võid katsetada, aga enne pead kontrollima, kas see kombinatsioon sulle meeldib.

Video

(4,3/5)

Kana ja ananassiga klassikalise salati valmistamise retsept on kõige lihtsam. Selle abiga saate mõne minutiga valmistada maitsva roa, mis sobib suurepäraselt puhkuse- või igapäevasele lauale. See traditsiooniline salat sisaldab lisaks keedetud kanafileele kõva juustu. Soovi korral võid lisada ka seeni, maisi, keedetud mune, ürte ja isegi kreekereid.

Koostisained

  • Lisa ostunimekirja +
  • Lisa ostunimekirja +
  • Lisa ostunimekirja +
  • Lisa ostunimekirja +
  • Lisa ostunimekirja +
  • Lisa ostunimekirja +

Kalorite sisaldus

Kalorid 100 g kohta
180 kcal

Oravad
11,6 g

Rasvad
10,2 g

Süsivesikud
8,7 g


Ettevalmistus

  • 1. samm

    Keeda kanafilee kergelt soolaga maitsestatud vees pehmeks. Puljongile võid lisada ka pimenti, loorberilehte või muid vürtse. Kui kana on küpsenud, tõsta see taldrikule ja lase jahtuda. Puljongist võib valmistada ka esimesi roogasid.

  • 2. samm

    Keeda munad kõvaks ja riivi jämedale riivile või lõika kuubikuteks.

  • 3. samm

    Juustu riivime ka jämedale riivile.

  • 4. samm

    Lõika jahtunud kanafilee väikesteks tükkideks.

  • 5. samm

    Lõika ananassid kuubikuteks ja lisa ülejäänud koostisosadele.

  • 6. samm

    Maitsesta salat majoneesiga. Soovi korral lisa soola, vürtse ja ürte.

Väikesed nipid

    Kana-ananassisalatit valmistades võid kõik koostisosad omavahel segada või kihiti laotada. Kui eelistate salatit kihiti valmistada, on parem paigutada ülaltoodud tooted järgmises järjekorras: kana, ananassid, munad, juust. Iga kiht tuleks põhjalikult määrida majoneesiga. Head isu!

Veel mõned maitsvad retseptid:

Kui eelistate maitsvaid ja lihtsaid vürtsika maitsega salateid, kana ja ananassi salat See meeldib teile kindlasti. Selle retsepti järgi valmistatud roog on õrnema ja magusama maitsega. Lisaks on ananassi ja kanaga salat üsna tervislik, vähem kaloreid ja samas ka rahuldust pakkuv.

Saate valmistada salateid ananassi ja kanaga, kasutades erinevaid retsepte. Kõige sagedamini sisaldab roog keedetud kanafilee, kuid soovi korral võib kasutada suitsu- või praekana. Lisaks ananassidele võid salatisse lisada seeni, mune, kreeka pähkleid, maisi, juustu ja muid tooteid. Seda kana-ananassisalatit võib valmistada ka kihiti või traditsiooniliselt segada kõigi koostisosadega.

Kui teile meeldivad maitsvad kanasalatid, pakume valikut parimatest retseptidest igale maitsele.

Maitsev kihiline salat konservananassi ja kana rinnaga

Selle retsepti järgi valmistatud salat kana, ananassi ja muude koostisosadega näeb pühadelaual väga muljetavaldav välja. Selle roa serveerimiseks on parem kasutada klaasist salatikaussi või lamedat taldrikut. Viimasel juhul saad salati vormida küpsetusrõnga või isetehtud pappvormi abil.

Koostis:

  • Kanafilee - 3 tk.
  • Konserveeritud ananass - 8 rõngast
  • Munad - 4 tk.
  • kõva juust - 150 g
  • Majonees – kastmiseks
  • Vürtsid, sool - maitse järgi

Ettevalmistus:

  1. Aseta kanafilee vähese soolaga kuuma vette ja keeda pehmeks.
  2. Lõika ananassid väikesteks kuubikuteks.
  3. Keeda munad ja tükelda noaga.
  4. Kolm juustu riivis.
  5. Aseta tükeldatud kanafilee salatikausi põhjale ja määri majoneesiga. Sool ja pipar maitse järgi.
  6. Aseta peale kiht tükeldatud mune ja kata ka majoneesiga.
  7. Asetage ananass järgmisesse kihti.
  8. Puista peale riivjuust.

Soovi korral saab valmis salatit kanalihaga kaunistada ananassirõngaste või peal hakitud ürtidega. Kihtide põhjaliku imbumise tagamiseks on soovitatav roog enne serveerimist kaheks kuni kolmeks tunniks külma kohta seisma jätta.

Selle retsepti järgi kana ja ananassidega salati valmistamiseks on parem kasutada kõva juustu. Kreeka pähklid või kašupähklid täiendavad ka selle õrna ja uskumatult maitsva salati maitset.

Koostis:

  • Kanafilee - 300 g
  • Marineeritud ananassid - 200 g
  • kõva juust - 150 g
  • Majonees - maitse järgi
  • Vürtsid, sool - maitse järgi

Ettevalmistus:

  1. Pese kanafilee ja keeda maitseainetega soolaga maitsestatud vees. Eemaldage puljongist ja laske jahtuda.
  2. Lõika ananassid tassidesse.
  3. Prae pähklid pannil, koori ja tükelda.
  4. Aseta taldrikule esimene rida kuubikuteks lõigatud kanafileed. Katke hoolikalt majoneesi, soola ja pipraga.
  5. Aseta kana peale kiht poolikuid ananasse ja määri ka kergelt majoneesiga.
  6. Kolmandasse kihti aseta pool riivjuustust.
  7. Järgmisena lao välja kiht riivitud pähkleid ja määri ka majoneesiga.
  8. Asetage järgmine kiht ülejäänud ananasse, seejärel juust ja pähklid.

Sel hetkel on kanafileest, juustust ja ananassist kihiline salat valmis. Serveeri see lauale ja naudi õrna ja pikantset maitset!

Seda kanasalati versiooni saab valmistada ananassidega või ilma. Ananassid lisavad salatile magushapu maitset. Seened muudavad selle maitse rikkalikumaks ja pikantsemaks.

Salati šampinjone võib kasutada marineeritult või värskelt. Värsked seened tuleks lõigata õhukesteks viiludeks ja praadida pannil kergelt pruunikaks. Kanafileed võib ka praadida või keeta. Ühe või teise variandi valik sõltub ainult teie maitse-eelistustest.

Salati koostisosad:

  • Kana (filee) - 400 g
  • Värsked šampinjonid - 400 g
  • Värsked kurgid - 2 tk.
  • kõva juust - 200 g
  • Konserveeritud ananassid - 6 rõngast
  • Majonees - maitse järgi
  • Pipar, sool - maitse järgi

Ettevalmistus:

  1. Lõika kanafilee viiludeks või kuubikuteks ja prae pannil kuldpruuniks. Paar minutit enne kana valmimist soola ja pipart.
  2. Viiluta värsked kurgid.
  3. Riivi juust jämedale riivile.
  4. Lõika šampinjonid viiludeks ja prae pannil võis.
  5. Lõika ananassid kuubikuteks.
  6. Aseta kanafilee alusele ja määri korralikult majoneesiga.
  7. Järgmisena asetage värsked kurgid ja katke need ka.
  8. Kata kõik riivjuustuga ja lisa seened. Määri salat majoneesiga.
  9. Aseta peale ananassid. Soovi korral võib salatile puistata riivjuustu, laotada tervete ananassirõngastega või kaunistada seentega.

Valmis salat kana, ananasside ja šampinjonidega osutub väga õrnaks ja maitsvaks. Tänu oma toiteomadustele sobib see suurepäraselt pühadelauale ning sobib hästi lisandite ja liharoogade kõrvale.

Salati valmistamine ananassi, kana ja kreeka pähklitega

Kana ja ananassiga pühadesalatile saad lisada uusi maitsenoote, lisades kreeka pähkleid või india pähkleid. Proovige seda unustamatut salatit meie retsepti järgi valmistada ja jääte igavesti selle tulihingeliseks fänniks.

Koostis:

  • Kanafilee - 250 g
  • Kreeka pähklid või india pähklid - 100 g
  • Marineeritud šampinjonid - 150 g
  • Munad - 2 tk.
  • kõva juust - 150 g
  • Majonees – kastmiseks
  • Jahvatatud pipar, sool - maitse järgi

Kanasalati valmistamine:

  1. Pese ja keeda kanafilee. Lõika väikesteks tükkideks ja aseta taldrikule esimese kihina. Määri majoneesi, soola ja pipraga.
  2. Lõika ananass kuubikuteks ja aseta kana peale. Määri majoneesiga.
  3. Keeda munad ja lõika kuubikuteks. Lao välja järgmine kiht ja määri majoneesiga.
  4. Lõika šampinjonid tükkideks ja aseta salatile.
  5. Riivi juust ja aseta see järgmisesse kihti. Määri kergelt majoneesiga ja puista peale riivitud pähkleid.

See lõpetab salati kana, ananasside ja pähklitega. Jätame paariks tunniks külmkappi leotama, siis serveerime. Sellest retseptist saab väga maitsva ja isuäratava salati, mis sobib suurepäraselt puhkuseks ja igapäevaeluks. Head isu!

Lihtne salati retsept kana, ananassi ja ploomidega

Kanasalatid sobivad hästi mitte ainult ananassiga, vaid ka ploomidega. Parem on neid küpsetada kihtidena, kattes igaüks neist majoneesi või muu kastmega. Parem on keeta kana salati jaoks kergelt soolaga maitsestatud vees. Seda rooga täiendab hästi ka kõva juust, mida tuleks riivida jämedale riivile.

Koostisosad salatile kana ja ploomidega:

  • Kanafilee - 300 g
  • Konserveeritud ananassid - 200 g
  • Ploomid - 150 g
  • kõva juust - 150 g
  • Munad - 2 tk.
  • Majonees - maitse järgi
  • Sool, jahvatatud pipar - maitse järgi

Salati valmistamine:

  1. Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees ja lase jahtuda.
  2. Keeda munad ja lõika tükkideks.
  3. Valage ploomidele umbes viis minutit keeva vett, asetage kurn ja lõigake tükkideks.
  4. Lõika kana tükkideks ja aseta esimese kihina taldrikule. Määri majoneesi ja pipraga.
  5. Lõika ananassid kuubikuteks ja aseta filee peale. Määri majoneesiga.
  6. Laotame ploome kihi ja määrime ka majoneesiga.
  7. Riivi juust ja aseta pool ploomide peale.
  8. Järgmisena pane salatile kanamunad ja määri majoneesiga.
  9. Puista peale ülejäänud juust ja lase salatil paariks tunniks tõmmata.

Serveeri valmis salat kana, ananasside ja ploomidega lauale ning naudi selle unustamatut maitset. Head isu!

Ananassiga salatit saab valmistada mitte ainult keedetud fileega, vaid ka suitsukanaga. See salat maitseb mõnevõrra erinevalt klassikalisest, kuid pole vähem toitev ja maitsev. Soovi korral võid suitsukana maitset esile tõsta, lisades salatile ploome või kreeka pähkleid. Seda saab serveerida eraldi roana või koos lisandite ja lihatoodetega.

Koostis:

  • Suitsutatud kana (filee) - 350 g
  • Konserveeritud ananassid - 200 g
  • kõva juust - 150 g
  • Kreeka pähklid - 150 g
  • Munad - 2 tk.
  • Majonees – kastmiseks
  • Sool, pipar - maitse järgi

Ettevalmistus:

  1. Lõika suitsukana tükkideks ja aseta esimese kihina nõule. Määri majoneesiga. Soovi korral pipart.
  2. Lõika ananassid kuubikuteks ja laota kanafileele.
  3. Riivi juust ja aseta pool ananasside peale. Lisa veidi majoneesi.
  4. Keeda munad, tükelda ja aseta juustule. Määri majoneesi ja soolaga.
  5. Aseta peale ülejäänud juust ja riivitud pähklid.
  6. Lase salatil 1-2 tundi külmkapis tõmmata.

Serveeri valmis salat suitsukana, ananasside ja pähklitega. Head isu!

Kana rinnatüki, maisi ja ananassiga salati valmistamine

Täiendame seda kana-ananassisalati retsepti konservmaisiga. Ka mais on spetsiifilise magusa maitsega ja sobib hästi kanafileega. Salatikastmena on kõige parem kasutada majoneesi. Salati paremaks leotamiseks tuleks see enne serveerimist kaheks tunniks jahedasse kohta panna.

Salati koostisosad:

  • Kana rinnatükk - 250 g
  • Munad - 3 tk.
  • Konserveeritud mais - 150 g
  • Konserveeritud ananass - 150 g
  • kõva juust - 100 g
  • Sool, vürtsid - maitse järgi
  • Majonees – kastmiseks

Ettevalmistus:

  1. Keeda kanarind ja lõika väikesteks tükkideks. Tõsta taldrikule, lisa soola ja määri majoneesiga.
  2. Asetage järgmine maisikiht ja lisage väike kogus majoneesi.
  3. Nõruta ananassid ja lõika kuubikuteks. Asetage maisi peale ja määrige väikese koguse majoneesiga.
  4. Keeda ja tükelda munad. Aseta järgmisesse kihti, lisa soola ja määri majoneesiga.
  5. Riivi juust jämedale riivile ja tõsta salati peale. Soovi korral saab rooga kaunistada maisiterade ja ürtidega.

Jätke valmis roog paariks tunniks jahedasse, seejärel serveerige. Salatit saab kaunistada kana, ananasside ja maisiga hakitud ürtide, granaatõunaseemnete ja isegi pähklitega. Üldiselt osutub see salat väga õrn ja maitsev. See sobib suurepäraselt pühadelauale ja meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele.

Naistepäeval, 8. märtsil püüab tugev pool inimkonnast teha kõik, et laadapool oleks õnnelik. Kingivad uhkeid lillekimpe, kauneid ja kalleid kingitusi, koristavad kodu ja valmistavad piduliku õhtusöögi.

Ja üks maitsvaid ja ilusaid kaunistusi pidulikul laual on salat “Tenderness” ananassi ja kana rinnaga. Seda salatiretsepti kasutades saavad ka mehed, kes pole pliidi taga seisnud, oma partnerile lihtsalt ja lihtsalt valmistada kihilise ananassisalati. Valmistage see kindlasti puhkuseks ette.

Salat ananassi ja kana rinnaga - retsept koos fotoga

Koostis:

  • kanafilee (kanarind) - 400 gr .;
  • kõva juust (nagu "vene") - 200 gr .;
  • kanamunad - 5 tk;
  • konserveeritud (marineeritud) ananassid - 1 purk;
  • majonees ja sool.

Ettevalmistus:

1. Salati valmistamise esimene samm on kanarinda keetmine. Selleks loputage kanafilee hästi, seejärel pange see keskmisesse kastrulisse, täitke külma veega ja pange kõrgele tulele. Kui vesi keeb, eemaldage vaht ja vähendage kuumust.

Keeda kana umbes pool tundi. Seejärel nõrutame kanapuljongi, seda võib vaja minna muude roogade valmistamiseks ning jahutame liha ja lõikame väikesteks tükkideks. Mida peeneks hakitud, seda õrnem salat tuleb.

2. Aseta munad külma vette, lase keema tõusta ja keeda veerand tundi, aga mitte rohkem. Pärast keetmist laske munad kindlasti külma vette ja laske neil jahtuda. Pärast seda koorime munad kergesti ja riivime peenele riivile.

3. Juustu on kõige parem jahutada, nii on seda lihtsam töödelda. Seejärel riivi see peenele riivile.

4. Aseta serveerimisnõu põhja esimese kihina rebitud kanafilee ja lisa veidi soola.

5. Teeme peale majoneesi võre, sest Seda saab olema üsna raske määrida.

6. Aseta kanalihale riivjuust ja määri peale majoneesi.

7. Seejärel jaga riivitud munad ühtlaselt laiali ja määri uuesti majoneesiga.

8. Ja salati viimane kiht on ananassid. Lõika ananassikonserv kuubikuteks rõngad ja jaota need salati pinnale.

9. Pane valmis salat paariks tunniks külmkappi veidi imbuma. Enne serveerimist kaunista soovi korral värskete ürtidega.

Head isu!

Seotud väljaanded