Kuidas valmistada laiskkapsarulle. Laiskkapsarullid

3 aastat tagasi

7110 vaatamist

Paljud armastavad kapsarulle, kuid mitte igaüks ei leia aega neid kogu perele valmistada. Nimetus laiskkapsarullid tähendab, et perenaine ei pea kaua pliidi ääres seisma. Maitse poolest ei erine need klassikalistest kapsarullidest – sama maitse ja koostis, seega, laiskkapsarullid kapsa, riisi ja hakklihaga Need erinevad tavalistest ainult selle poolest, et nende valmistamine võtab mitu korda vähem aega. Need, kes liha ei söö, võivad valmistada taimetoidust kapsarulle -.
Täna tahan teile rääkida 2 VIISID, kuidas valmistada laiskkapsarulle - kuidas küpsetada ahjus ja pannil laiskkapsarulle. Parimad retseptid laiskade kapsarullide jaoks.

Laiskkapsarullide koostisosad:

• 500 g hakkliha (veiseliha, sealiha, kana, kalkun või segatud)
• 600 g kapsast
• 100 g porgandit (1 keskmise suurusega)
• 2 sibulat
• 1 tass riisi (keedetud kuni poolküpseni)
• 2 muna
• soola, pipart
• kuivatatud ja suitsutatud paprika (valikuline) või muud vürtsid
• taimeõli
• 50 g võid
• rohelised, küüslauk

Kaste laiskade kapsarullide jaoks ahjus teeme süüa hapukoorega:

• 3 spl hapukoort
• 2 spl jahu
• 1,5-2 klaasi vett
• 50 g juustu

Tomatikaste laiskkapsarullide jaoks pannil:

• 2 spl tomatipastat
• 2 spl jahu
• 1,5-2 klaasi vett
• 1 tl suhkrut

Kuidas valmistada laiska kapsarulli retsept koos fotodega

Niisiis, kuidas teha laiskkapsarulle. Kõigepealt küpseta see pannil tomatikastmes.

TO kuidas pannil laiskkapsarulle küpsetada

Kõik koostisosad tuleb eelnevalt ette valmistada. Loputage riis enne keetmist (vaadake, kuidas seda õigesti teha), keetke poolküpseks, loputage ja laske kurnis liigsel veel korralikult nõrguda.

Haki kapsas peeneks. (!) Selle sammu juures tahan teid kohe rahustada - 600 g kapsast tükeldades saate väga suure mahu ja võib tunduda, et seda on 500 g hakkliha kohta liiga palju. Aga see pole tõsi! Kapsas tuleb ju enne ära keeta, et see muutuks pehmeks ja seguneks kergesti hakklihaga. Ja pärast küpsetamist väheneb kapsa maht oluliselt.

Vala kapsale keev vesi ja keeda kõrgel kuumusel 3 minutit.

Keeda kapsast 3 minutit

Aseta kurn, lase vesi korralikult nõrguda ja jahuta kapsas toatemperatuurini.

Jahuta kapsas kurnis

Kerige hakkliha koos sibulaga kokku. Riivi porgandid.

Sega valmis koostisained – hakkliha, riis, munad, porgandid, sool, pipar.

koostisainete kombineerimine

Lisa keedetud kapsas 2-3 lisandina.

lisa hakklihale kapsas

Lõpus võid lisada paprikat või muid meelepäraseid vürtse.

lisa maitseained

Nüüd vormime laiskkapsarullid kotlettideks, mina teen need ristkülikukujulisteks, et sarnaneksid oma kujult rohkem klassikalistele kapsarullidele. Kuid see pole vajalik. Võib veeretada riivsaias.

vormi ristkülikukujulised kotletid

Kuumuta pannil taimeõli, lisa kapsarullid ja prae 2 minutit mõlemalt poolt.

prae mõlemalt poolt

Valmista tomatikaste. Esiteks segage tomatipasta põhjalikult jahuga,

tomatikastme valmistamine

seejärel lisage järk-järgult vett. Lisa suhkur.

Vala kapsarullidele tomatikaste, kata kaanega ja hauta tasasel tulel 30-35 minutit.

vala kapsarullidele tomatikaste

10 minutit enne valmimist lisage võid, mis parandab roa maitset ja muudab selle pehmemaks.

10 minutit enne lõppu lisa või

Siis rohelised

puista üle ürtidega

Tõsta tulelt, lisa peeneks hakitud küüslauk. Laske sellel 5 minutit seista.

puista küüslauguga

Kõik, laiskkapsa rullid pannil valmis. Serveerimisel puista peale värskeid ürte.

Laiskkapsarullid- paljude perede üks lemmiktoite, sest see pole mitte ainult maitsev, vaid ei nõua ka palju aega selle valmistamiseks.

Hakklihaga laiskkapsarullide retsept.

Ahjus laiskade kapsarullide küpsetamiseks vajame järgmisi koostisosi:

Hakkliha, 350g;
- riis, 200 g;
- jahu;
- vürtsid;
- kapsas, 250 g;
- sibul;
- küüslauk, 3 nelki;
- muna, 1 tk;
- sool;
- taimeõli.

Laiskkapsarullid, retsept koos fotodega.

1 . Pese riis ja keeda poolküpseks.

2 . Pese kapsas ja tükelda. Haki küüslauk.

3 . Riivi porgandid jämedale riivile. Haki sibul. Prae porgandid ja sibulad taimeõlis.

4 . Segage kõik ettevalmistatud koostisosad. Lisage oma maitse järgi soola ja vürtse.

5 . Valmistame kapsarulle edasiseks töötlemiseks. Pärast seda rulli need jahus ja aseta ahjuplaadile. Soovitav on küpsetada hapukoore ja tomatikastmes.

Laisad kapsarullid riisi ja hakklihaga on valmis! Võite alustada maitsvat sööki!

VIDEO. Kuidas valmistada laiskkapsarulle.

Laiskkapsarullid Redmondi aeglases pliidis.

Laiskkapsarullide küpsetamine aeglases pliidis pole keeruline. Me kõik teame, et tänu aeglasele pliidile hautuvad meie kapsarullid omas mahlas, mis annab neile veelgi parema maitse!

Kapsarullide valmistamiseks aeglases pliidis vajame:

Hakkliha, 500g;
- kapsas, 800 g;
- porgandid, 1 tk;
- sibul, 1 pea;
- ümmargune riis, 0,5 tassi multikookerit;
- vesi, 1 multiklaas;
- 200 ml;
- tomatikaste (ketšup), 200g;
- loorberileht, 1 tk;
- sool, vürtsid maitse järgi;
- taimeõli, 4 spl.

Toiduvalmistamise retsept.

1 . Koorige ja peske köögiviljad hästi.
2 . Haki sibul peeneks, riivi porgand ja tükelda kapsas.
3 . Võta sügav kauss ja sega seal hakkliha köögiviljade ja riisiga. Ärge unustage lisada sinna loorberilehte.
4 . Soola ja lisa vürtsid.
5 . Kastme valmistamiseks sega hapukoor tomatikastmega. Saate lisada vürtse.
6 . Määri multikookeri kauss taimeõliga.
7 . Kõigepealt pane kaussi hakkliha koos riisi ja köögiviljadega, lisa veidi vett. Seejärel tuleb kaste kõige peale valada ja multikooker režiimis “Hautis” sisse lülitada.

60 minuti pärast on kapsarullid valmis! Neile meeldivama välimuse andmiseks lülitage pärast multikeetja signaali 5-7 minutiks sisse funktsioon "Küpsetamine".

Laiskkapsarullid pannil.

Lazy kapsarullid kihiti on ilmselt kõige kiirem ja lihtsaim viis selle roa valmistamiseks. Neile, kes hindavad oma aega ja armastavad samal ajal kapsarulle - see retsept on parim!

Valmistamiseks vajame:

Hakkliha, 1kg;
- kapsas, 1 kg;
- porgandid, 4 tk;
- sibul, 2 tk;
- riis, 200 g.

1. Kõigepealt valmistame hakkliha sibulaga. Haki sibul ja sega hakklihaga.
2. Valmistame porgandid ette. Riivime.
3. Peseme riisi ja lisame hakklihale.
4. Soola või lisa vürtse oma maitse järgi.
5. Haki kapsas, kõigepealt soola.
6. Võtke suur kastrul ja hakake sinna kõiki koostisosi panema. Teeme kõike ühtlaste kihtidena.

Meie sammud:

Vala 0,5 liitrit vett;
- pane pool valmistatud kapsast;
- pane pool ettevalmistatud porganditest;
- hakkliha ja riis;
- pane porgandid tagasi;
- katke see kõik kapsaga.

7. Lisa veel 1 liiter vett.

8. Peale võid lisada ka veidi tomatikastet või ketšupit.

9. Panime oma roa tulele.

1 tunni pärast on meie kapsarullid valmis!

Beebi laiskkapsarullid.

Kõik ilmselt mäletavad, kuidas meile lasteaias laiskkapsarulle valmistati. See unustamatu maitse valmistab meile rõõmu ka nüüd, mil oleme saanud täiskasvanuks ja tõsiseks inimeseks.

1. Valage pannile taimeõli ja lisage peeneks hakitud sibul. Ootame, kuni sibul omandab kuldse värvi.

2. Lisa hakitud kapsas ja hauta keskmisel kuumusel. Sega aeg-ajalt!

3. Vala vesi ja lisa 1-2 tl. tomatipasta, sool, loorberileht ja sega korralikult läbi! Ootame, laseme kapsal veel veidi hautada.

4. Puista peale keetmata riis. Ärge segage!

5. Lisa vett nii, et riis oleks veega kaetud ja hauta 15 minutit.
6. Lisa peale hakkliha ja küpseta valmis! Võime aeg-ajalt vett lisada.

Laisad kapsarullid ilma lihata.

Koostisosade loetelu:

Kapsas, 400g;
- riis, 200 g;
- sibul, 150 g;
- hapukoor, 250 g;
- ketšup, 200 g;
- sool, pipar;
- riivsai;
- taimeõli.

1. Loputage riis, asetage see veega kastrulisse ja küpseta, kuni see on täielikult keedetud.
2. Pese kapsas, lõika ribadeks ja pane 5 minutiks kuuma vette.
3. Koorige ja lõigake sibul väikesteks tükkideks.
4. Kui kõik on valmis, sega kõik ettevalmistatud koostisosad, lisa sool ja maitseained.
5. Tee väikesed kapsarullid ja veereta neid riivsaias.
6. Asetage saadud kapsarullid taimeõliga kuumutatud pannile ja praege kuldpruuniks.
7. Ketšupist ja hapukoorest valmista kaste. Selleks peate need koostisosad lihtsalt segama.
8. Aseta kapsarullid ahjuvormi, vala peale kaste ja pane ahju. Hauta 180 kraadi juures 40 minutit.

Kapsarullid on valmis! Head isu!

Soovitame valmistada laiskasid. Roa koostis on peaaegu sama, mis traditsioonilisel versioonil, kuid toiduvalmistamise meetod on palju lihtsam. Sel juhul ei keerata hakkliha kapsalehtedesse, vaid segatakse kohe keedetud hakitud kapsa ja muude koostisosadega. Saadud massist vormitakse kotletid, mis küpsetatakse tomati-hapukoorekastmes. Roog osutub aromaatseks, mahlakaks ega jää kuidagi alla oma klassikalisele kolleegile.

Ahjus küpsetatud laiskadel kapsarullidel on traditsiooniliste ees veel üks oluline eelis. Fakt on see, et paljudele lastele ei meeldi hautatud kapsalehed - nad avavad need ja söövad ainult lihatäidist. Siin pole vaja midagi lahti pakkida - kapsas lõigatakse väikesteks tükkideks ja see on kotlettides peaaegu nähtamatu, mis rahuldab "väikesed kapriisid".

Koostis:

• hakkliha (sealiha + veiseliha) - 500 g;
• riis - 60 g;
• kapsas - 400 g;
• sibul - 1 pea;
• till - 3-4 oksa;
• sool, pipar - maitse järgi;
• jahu (paneerimiseks) - 4-5 spl. lusikas;
• taimeõli - 30-50 ml.

Kastme jaoks:

• hapukoor - 200 g;
• tomatipasta - 5 spl. lusikas;
• sool - maitse järgi.

Laiskade kapsarullide retsept koos fotodega samm-sammult kodus

1. Keeda riis peaaegu valmis. Selleks peske riisiterad ja täitke need külma veega (vedelik peaks olema 1-2 sõrme riisi tasemest kõrgemal). Pärast keetmist keeda tasasel tulel umbes 15 minutit.
   
2. Avaras anumas sega kokku hakkliha, peeneks hakitud sibul, riis ja hakitud till.
   
3. Rebi kapsas ribadeks või lõika väikesteks ruudukujulisteks tükkideks.
   
4. Asetage viilud keevasse vette. Küpseta keskmisel kuumusel kuni pehmenemiseni. Küpsetusaeg varieerub suuresti olenevalt kapsa vanusest ja mahlasusest, nii et parim viis valmisoleku määramiseks on tüki pehmust maitsta.
   
5. Asetage kapsas kurn, laske jahtuda ja seejärel pigistage see kätega välja. Salvestage kapsapuljong - see on kastme jaoks kasulik.
   
6. Lisa hakklihale pressitud kapsas. Soola, pipart, sõtku, kuni kõik komponendid on ühtlaselt jaotunud.
   
   
7. Moodustame 10-12 piklikku toorikut. Kasta igaüks ükshaaval jahusse, paneerides igast küljest. Jahukoor hoiab kuju koos ja ei lase laiskadel kapsarullidel edasisel küpsetamisel laiali laguneda.
   
8. Kuumuta pann õliga, prae meie kotlette mõlemalt poolt, kuni need on kergelt pruunistunud.
   
9. Peale pannilt võtmist tõsta laiskkapsarullid kuumakindlasse vormi.
   
10. Kastmeks ühenda hapukoor ja konservpasta, lahjenda kahe klaasi kapsapuljongiga. Sega, soola maitse järgi ja vala kapsarullidele.
    
11. Küpseta 180 kraadini eelsoojendatud ahjus. See võtab umbes 40 minutit.
    
12. Serveeri hapukoore ja tomatitäidisega, mida täiendad maitserohelise ja mis tahes lisandiga omal valikul.
    

Laisad kapsarullid ahjus on valmis! Head isu!

Kas soovite kapsarulle, kuid teil pole aega neid küpsetada? Hädast aitab suurepärane roog - laiskkapsarullid. Lihtne retsept teie lemmikroa jaoks ei jäta kedagi ükskõikseks.
Artikli sisu:

Paljud inimesed armastavad omatehtud klassikalisi kapsarulle. See roog on aga üsna töömahukas ja selle valmistamiseks peate kulutama palju aega, mida igal perenaisel pole. Seetõttu lõid kogenud kokad kapsa ja riisiga hakkliha kombinatsiooni austajatele selle veidi muudetud roa ja andsid sellele nime - laiskkapsarullid.

Juba retsepti nimi viitab sellele, et selle valmistamisele kulub palju vähem aega. Selles retseptis on kapsa blanšeerimine ja sellesse hakkliha "pakkimine" täielikult välistatud;

Laiskkapsarullide koostisosade koostis jääb samaks, mis tähendab, et maitsekooslus ei muutu üldse. Lisaks saab neid erineval viisil valmistada. Näiteks saab neid küpsetada ahjus, praadida pannil, hautada kastrulis või valmistada aeglases pliidis. Kõik need 4 meetodit on head, kuid vaatame igaüks neist eraldi.

Laiskkapsarullide valmistamise omadused

Laiskkapsarullid valmivad peaaegu samamoodi nagu nende kolleegid, klassikalised kapsarullid, hakklihaga, lisatakse riisi ja sibulat. Erinevus originaalist seisneb selles, et hakklihale lisatakse ka peeneks hakitud kapsast. See tähendab, et kasutatakse samu tooteid, kuid roog erineb ainult esitlusvormis, kuna kapsas lisatakse otse hakklihale. Isegi kõige kogenematum kokk saab selle ettevalmistusega hakkama.

Saadud hakklihast moodustatakse kotletid, mis praetakse õlis ja seejärel hautatakse madalal kuumusel või küpsetatakse ahjus koos kastmega. Kastet ennast saab varieerida. Näiteks hapukoor, tomat või segatud hapukoor ja tomat.

Lisaks võid vajadusel sarnaseid kotlette vormida ja edaspidiseks kasutamiseks sügavkülma panna ning kui süda ihkab, siis sihtotstarbeliselt kasutada.

Samuti on olemas “superlaiskate” kapsarullide retsept, kus pole vaja isegi kotlette vormida. Kõik tooted segatakse, praetakse õlis ja seejärel hautatakse kastmes. Selle roa valmistamisel peate seda regulaarselt segama, et vältida põletamist. Seda segu võib küpsetada ka ahjus, hapukoore ja tomatikastmega pajaroa kujul.

Laiskkapsarullide valmistamise saladused

• Soovitav on kasutada rasvasemat liha, siis hoiavad kapsarullid paremini vormi. Selleks sobib seahakkliha või sea- ja veiseliha segu. Lisaks on sealiha ja kapsa suurepärane kombinatsioon võit ja seda on aastaid testitud.
• Riis võib olla mis tahes sorti. Samuti valmistatakse see ette: valatakse sooja veega või keedetakse pooleks keedetud. Seda pole vaja kaua küpsetada, sest... Kapsarullid on hautatud ja tal on aega valmistuda. Riisi osakaal peaks olema vähemalt 1/3 lihast ja mitte rohkem kui 2/3 lihast. Kui riisi on nõutavast rohkem, lähevad kapsarullid laiali, kui seda on vähem, ei ole need nii mahlased.
• Kapsast saab lõigata ribadeks või ruutudeks, samuti saab selle blenderi abil püreestaaliseks konsistentsiks jahvatada. Viimane võimalus sobib köögiviljade olemasolu varjamiseks tassis. Peaasi on meeles pidada, et mida peenemaks kapsas hakitakse, seda maitsvam roog tuleb. Võite kasutada ka hapukapsast. Ettevalmistustöö sellega on sama, mis värske kapsapeaga.
• Hakklihale lisatakse alati sibulat, need annavad kotlettidele ekstra mahlasust. Seda lisatakse kas toorelt, keeratuna või tükeldatud või hakituna ja õlis praetuna.
• Hakklihast vormitakse kotletid, mis praetakse õlis või saadetakse sellest protsessist mööda hiilides kohe hautama. Hakklihale võib lisada erinevaid köögivilju nagu porgand, küüslauk, tomat ja maitse järgi vürtse.

Kuidas serveerida laiskkapsarulle?

Olenemata sellest, kuidas valmistate laiskkapsarulle, tulevad need väga mahlased, pehmed ja rahuldavad. Ja selle roa tulihingelised fännid väidavad, et laisad kapsarullid tulevad palju mahlasemad kui nende "mitte-laisad" kolleegid.

Need kapsarullid ei vaja keerulist lisandit, neid saab serveerida kuumalt lõuna- või õhtusöögiks eraldi roana. Lisaks võib soovi korral pakkuda tomati-, hapukoore- või segakastet, värskeid köögivilju ja ürte.

Kuidas küpsetada ahjus laiskkapsarulle?

• Kalorite sisaldus 100 g kohta - 123 kcal.
• Portsjonite arv - 6
• Küpsetusaeg - 1 tund

Koostis:

• Valge kapsas - pool pead
• Igasugune hakkliha - 0,5 kg
• Kana muna - 1 tk.
• Riis - 100 g
• Hapukoor - 200 g
• Tomatipasta - 3 spl.
• Sool - 1 tl. või maitse järgi
• Kapsarullide maitsestamine - 1 tl.
• Sibul - 1 tk.

Laiskkapsarullide küpsetamine ahjus:

1. Pese kapsas ja haki peeneks, nagu borši puhul. Seejärel pane kastrulisse, täida joogiveega, lisa soola ja keeda 5-7 minutit pehmeks. Asetage see sõelale, et kogu liigne vedelik välja voolata. Ärge valage välja puljongit, milles köögivilja keedeti, seda läheb vaja kapsarullide edasiseks valmistamiseks.

Kuidas pannil laiskkapsarulle küpsetada?

Koostis:

• Väike valge kapsas - 1 tk.
• Riis - 200 g
• Igasugune hakkliha - 0,5 kg
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Kana muna - 1 tk.
• tomatimahl - 250 ml
• Hapukoor - 150 g
• Taimeõli - praadimiseks
• Sool - 1 tl. või maitse järgi
• Jahvatatud must pipar - 0,5 tl. või maitse järgi
• Petersell - 1 kamp

1. Loputage riis jooksva vee all, lisage joogivesi ja keetke kergelt soolaga maitsestatud vees, kuni see on täielikult aurustunud.
2. Pese kapsas, kuivata paberrätikuga, haki peeneks ja prae pannil rafineeritud taimeõlis kergelt kuldseks, aeg-ajalt segades. Kui kapsas muutub pehmeks ja kogu niiskus on aurustunud, eemaldage see pliidilt.
3. Koori sibul ja porgand, lõika väikesteks tükkideks ning prae ka pannil läbipaistvaks.
4. Peske liha, kuivatage ja jahvatage segistis või jahvatage hakklihamasinas.
5. Pese petersell, kuivata ja haki peeneks.
6. Eraldi konteineris ühendage kõik tooted: hakitud hakkliha, hakitud petersell, keedetud riis ja praekapsas, sibul ja porgand. Pipar, sool, klopi hulka muna ja sega korralikult läbi.
7. Vormige saadud hakklihast mis tahes kujuga väikesed kotletid, mida saate suurel pannil rafineeritud taimeõli lisamisega mõlemalt poolt kuldpruuniks praadida.
8. Sega tomatimahl hapukoorega, maitse järgi võid lisada soola ja jahvatatud pipart. Vala kaste laiskkapsarullidele ja aja need kõrgel kuumusel keema. Seejärel alanda temperatuur madalaimale, kata pann kaanega ja hauta umbes 45 minutit.

Kuidas kastrulis laiskkapsarulle küpsetada?

Koostis:

• Mis tahes lihast valmistatud hakkliha - 1 kg
• Värske valge kapsas - 1 tk. väike suurus
• Riis - 1 klaas
• Muna - 3 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Hapukoor - 400 ml
• Ketšup - 7 spl.
• Taimeõli - praadimiseks
• Sool - 1 tl. või maitse järgi
• Jahvatatud must pipar - 1 tl. või maitse järgi
• Loorberileht - 3 tk.
• Pipar herned - 4 tk.

1. Loputage riis, lisage 2 klaasi vett ja keetke 7-10 minutit poolküpseks.
2. Pese kapsas, võta õisikuteks lahti ja tükelda blenderiga või hõõru kätega korralikult soolaga, kuni moodustub mahl.
3. Koorige, peske ja tükeldage sibul peeneks.
4. Peske liha, kuivatage see puuvillase salvrätikuga ja tükeldage peeneks, et tükid oleksid umbes 8 mm suurused.
5. Sega kausis hakkliha, hakitud kapsas, hakitud sibul ja keedetud riis. Klopi sisse muna, maitsesta soola ja jahvatatud musta pipraga ning sega korralikult läbi.
6. Vormi saadud segust ovaalsed või ümmargused kotletid ja prae neid pannil õlis mõlemalt poolt.
7. Aseta praekapsarullid sobiva mahuga pannile. Selle toidukoguse jaoks sobib 4 liitrit. mahutavus.
8. Lahjenda ketšup ja hapukoor 2 liitris filtreeritud joogivees, lisa pipar ja sool. Sega kaste korralikult läbi ja vala kapsarullidele. Aseta pannile loorberileht ja pipraterad ning kuumuta kõrgel kuumusel keema. Seejärel kata pann kaanega ja hauta kapsarulle madalal kuumusel umbes 1 tund.

Kuidas valmistada aeglases pliidis laiskkapsarulle?

Koostis:

• Segahakkliha 2 liigist lihast - 250 g igat liiki
• Valge kapsas - 1 kg
• Sibul - 1 tk.
• Riis - 150 g
• Porgand - 1 tk.
• Tomatid - 3-4 tk.
• Küüslauk - 2 nelki
• Rafineeritud taimeõli - 1 spl.
• Joogivesi - 3 mõõtetopsi
• Piim - 1 mõõtetops
• Kõik rohelised - hunnik
• Jahvatatud must pipar - 0,5 tl. või maitse järgi
• Sool - 1 tl. või maitse järgi

1. Peske riis kahes vees ja leotage sügaval taldrikul kuumas vees 30 minutit.
2. Peske liha, kuivatage paberrätikuga ja jahvatage läbi hakklihamasina.
3. Pese kapsas, eemalda pealmised õisikud, kuna... Need on peaaegu alati määrdunud ja haki need peeneks. Puista peale soola ja purusta kätega veidi, et mahl hakkaks välja paistma.
4. Koorige sibulad, peske voolava vee all ja lõigake väikesteks tükkideks.
5. Koori porgandid, loputa jooksva vee all ja riivi.
6. Loputage tomatid ja jagage 4 viiluks.
7. Pese rohelised ja tükelda peeneks.
8. Koori küüslauk ja suru läbi pressi.
9. Valage multikookeri kaussi õli, lülitage režiim "Fry" ja prae porgandeid ja sibulaid umbes 2-3 minutit.
10. Seejärel segage eraldi sügavas kausis järgmised tooted: praetud porgand ja sibul, aurutatud riis, keerutatud liha, hakitud küüslauk, hakitud kapsas ja hakitud ürdid. Maitsesta segu soola, musta pipraga ja sega kätega korralikult läbi, kergelt vajutades, et mahla väljuks.
11. Nüüd valmistage kaste. Sega blenderis hakitud küüslauk, tükeldatud tomatid, joogivesi, piim, sool ja jahvatatud pipar.
12. Tõsta kapsasegu ühtlase kihina multikeetmispannile ja vala peale ettevalmistatud kaste, et vedelik jaotuks ühtlaselt. Kui teie jaoks vedelikku ei jätku, lisage seda oma maitse järgi.
13. Sulgege anum kaanega, seadke režiim "Hautis" ja jätke kapsarullid 1,5 tunniks seisma. Pärast hoiatusheli kõlamist kontrollige kapsarullide pehmust. Vajadusel laske neil veel pool tsüklit küpseda. Pärast seda võite roa veel umbes 20 minutiks režiimile "Soojendus" jätta, siis muutub see veelgi pehmemaks.

1. samm: valmista hakkliha.

2. samm: valmistage sibul.

3. samm: valmistage porgandid.

4. samm: praadige sibul ja porgand.

5. samm: valmistage till.

6. samm: valmista hakkliha laiskkapsarullide jaoks.

7. samm: valmistage kapsas.

8. samm: hautage kapsas.

9. samm: valmistage tomatid ette.

10. samm: keetke kastrulis laiskkapsarullid.

11. samm: serveerige laiskkapsa rullid pannil.

Head isu!

- - Lisaks veisehakklihale võite kasutada hakkliha assortii: sea- ja veiseliha või valmistada hakkliha kanafileest.

– – Maitsva roa valmistamiseks tuleb valida kvaliteetne valge kapsas: lehed ei tohi olla riknenud ja kergelt valkjad.

- – Kui valmistate talvel laiskkapsarulle ja teil pole värskeid tomateid, võite kasutada tomatipastat või tomatimahla.