Kuidas kaunistada uusaasta kooki jõulupuuga. Söödavad jõulupuu mänguasjad

Uusaasta piparkoogid muutuvad iga aastaga üha populaarsemaks - meega valmistatud küpsetisi hoitakse pikka aega, need ei kaota oma maitset ja neid saab valmistada peaaegu iga tegelase, maja või kujukese kujul. Täna näitan teile, kuidas mastiksiga kaunistada kingitusega jänkukuju, kõigi lemmiktegelast nõukogude koomiksitest ja uusaastakaartidest ning tõelist vanaisa Frostit. Ja loomulikult pole ma unustanud ka tuleva 2016. aasta sümbolit – vallatut ahvi.

Maitsvate kingituste küpsetamine pole keeruline ning piparkookide kaunistamine on huvitav tegevus nii täiskasvanutele kui ka lastele.

Koostis:

500 g sõelutud jahu;

250 g granuleeritud suhkrut;

100 g võid;

100 g piima;

25 g mett;

Muna C2 3 g;

sooda 10 g;

kaneel 3 g;

Vanilli essents.

Ettevalmistus:

1. Sulata suhkur tasasel tulel kuldpruuniks ja aja samal ajal piim keema.

2. Vala kuum piim suhkrusse ja sega korralikult läbi.

3. Lisa õli, mesi, kaneel ja vanill. Kuumutage uuesti, kuni või ja mesi on täielikult lahustunud.

4. Lisa söögisoodat ja sega korralikult läbi.

5. Eemaldage kuumusest ja jahutage.

6. Vala muna jahtunud massi ja lisa jahu, sõtku tainas korralikult läbi.

7. Mässi tihedalt kilega ja pane 12 tunniks külmkappi.

8. Rulli tainas 4-5 mm paksuseks, küpseta 180-200 kraadi juures 5-7 minutit.

Nõukogude uusaastakaartidelt jänku stiilis piparkoogi kaunistamiseks vajame:

Taignarull ja laud;

Tärklis.

Disain:

Märgi terava pulgaga piparkookidele kingikoti ääred.

Jänesenaha jaoks tuleb segada ja sõtkuda hästi sinine, valge ja veidi musta mastiksit või värvida valge mastiks nendes värvides.

Rullige mastiks õhukeseks kihiks ja lõigake küpsise ülemine osa kingitusvormijaga Bunny abil välja, lõigake punasest mastiksist välja kott.

Aseta tükid küpsistele, pintselda küpsiseid kergelt meega.

Kasutage väikeseid mastiksitükke mahukate jänesekäppade moodustamiseks ja karusnaha efekti andmiseks kasutage virnasid.

Vormi ühest valgest mastiksitükist ja terava otsaga pulgast jänese nägu.

Tehke jänesele sinine silm, kaunistage kõrv (valge mastiksi kiht).

Rullige õhuke valge mastiks ja lõigake lumehelveste kolviga välja.

Kleepige valmis lumehelbed kingikoti meetilgale.

Rullige kollasest mastiksist õhuke köis ja tehke kingitustega koti jaoks pael. Kinnitage see vibu kujul koti külge, jänku jala alla.

Puista jänesekõrvad ja kott üle tuhksuhkruga.

Edasi piparkoogid on puu otsas rippuva ahvi kujulised, käpas banaan. Kaunistamiseks kasutasin mastiksit ja martsipani.

Selleks vajame:

Metallist või plastist lõiked ringi või ovaali kujul ahvi näo moodustamiseks;

Laud martsipani rullimiseks ja taignarull;

Natuke tärklist.

Disain:

Värvige 20 g martsipani toiduvärvi või kakaopulbriga pruuniks.

Rulli martsipan õhukese kihina lahti ja lõika Monkey stantsiga tulevase kaunistuse põhi välja.

Ahvi pea saate kohe välja lõigata, lõigates selle ovaalseks või ringiks ja kasutades virnasid, et anda sellele kolmemõõtmeline kuju.

Värvimata martsipanist lõikasime välja kõrvad - väikese ringi, mille siis pooleks jagame.

Lõpetame ahvi näo kaunistamise: värvimata martsipanist moodustame näo heleda osa ja kujundame kolmemõõtmelise naeratuse.

Martsipan on üsna kleepuv materjal, seega ei vaja see liimi.

Mastiksist valmistame silmad ja banaani.

See on kõik, küpsiste martsipaniga kaunistamiseks kulus väga vähe aega, aga kui ilus see sai! Ja mis kõige tähtsam, see on väga maitsev!

Jõuluvana kujuga küpsiste kaunistamiseks vajame:

- hõbedane kandurin.

Mastiksist valmistatud maitsev ja ebatavaliselt ilus uusaastakook on võimalus nautida ennast ja üllatada kõiki laua taga viibijaid. See magustoit osutub lihtsalt lummavaks: särav, luksuslik, erakordne. Samas saab mastiksist valmistada mitmesuguseid figuure, mida kindlasti ei saa koorest ega suhkruglasuurist. Tänu sellele lahendusele saate originaalselt kaunistada ka kõige tavalisema sünnipäevatordi ning teile on garanteeritud imetlushüüded ja kiitus! Selle mittetriviaalse dekoratsioonivaliku ettevalmistamine toimub erinevate retseptide järgi. Allpool on toodud mitu levinud tõlgendust, mida pole raske oma kätega teha.

Uusaasta kook mastiksiga lumehelvestega

Algne särav mastiksiga lumehelvestega kook on uusaasta laual tõeline hitt. See osutub nii ilusaks, et seda on kahju süüa.

Küpsetusaeg - 7 tundi.

Portsjonite arv – 10.

Koostisained

Selle koogi valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• kook – 3 tk.;
• hapukoor ja kohupiimakreem – 15 spl. l.;
• suhkrusiirup - 9 spl. l.;
• kooritud pähklid - 150 g;
• kuivatatud aprikoosid - 50 g;
• ploomid - 50 g;
• võikreem kondenspiimaga – 5 spl. l.;
• mastiks.

Küpsetusmeetod

Sellist mastiksikooki on täiesti võimalik uueks aastaks ise teha. Peaasi on järgida samm-sammult juhiseid.

1. Kõigepealt peate valmistama peamised koostisosad.

1. Koogi moodustamiseks on paigaldatud lõhestatud rõngas.

1. Üks koogikihtidest laotakse alumiseks kihiks.

1. Seda tuleb leotada suhkrusiirupis. Piisab 3 suurest lusikatäiest magususest – tuleb see ühtlaselt valada.

1. Peal on vaja rullbiskviidi ohtralt puistata pähklitega, mis on eelnevalt kooritud ja puruks purustatud.

1. Järgmine kiht määritakse ohtralt hapukoore ja kohupiimakreemiga. Võite panna 4 suurt lusikat. Neid tuleks jaotada ühtlaselt.

1. Aseta kreemi peale kuivatatud aprikoosid ja ploomid. Kuid pidage meeles, et puuvilju tuleks kõigepealt põhjalikult pesta ja mitu korda veega leotada. Kuivatatud puuviljad lõigatakse õhukesteks ribadeks.

1. Nende peale tuleb panna veel 1-1,5 spl hapukoort ja kohupiimakreemi. Samuti tuleb see tasandada.

1. Selle peale laotakse teine ​​kook. Sellega korratakse kõike - siirupis leotamist, pähklitega piserdamist, koore ja kuivatatud puuviljade laotamist.

1. Töötatavale detailile on vaja asetada viimane, kolmas biskviittaigna kiht. Nüüd saadetakse toorik 5 tunniks külmkappi. See võimaldab kihte põhjalikult leotada, mis muudab valmis uusaastakoogi õrnemaks.

1. Kui kook on külmkapist eemaldatud, peate eemaldama sellelt lõhestatud rõnga. Sel juhul peate tegutsema ettevaatlikult, et mitte maiust kahjustada. Enne vormi eemaldamist tuleks terava noaga ettevaatlikult mööda külgi mööda minna.

1. Nüüd peate kooki katma igast küljest mastiksikreemiga. Optimaalne lahendus on vahustatud või koostis koos keedetud kondenspiimaga. Kiht peaks olema ühtlane. Pealegi maksab magustoidu sellise kreemiga katmine kaks sammu. Pärast esimese kihi pealekandmist tuleb maius panna 1-2 tunniks külmkappi, et mass “kinnistuks”.

1. Seejärel kaetakse kook uuesti kondenspiima ja võikreemiga. Väga oluline on seda teha võimalikult ühtlaselt ja täpselt, ilma asjatute laineteta.

1. Järgmisena peate mastiksit ette valmistama. Seda saab teha alloleva retsepti abil. Mastiks peab olema sinine. See on kaunistuse alus. See rullub õhukeseks kihiks.

1. Saadud toorikut kasutatakse koogi katmiseks.

1. Lisaks tasub mastiksist teha kaks lainelist riba. Need on fikseeritud piki magustoidu alumist serva.

Märkus! Sel juhul on soovitatav kinnitada kõik mastiksielemendid spetsiaalsele toiduliimile.

1. Seejärel peate valge mastiksi õhukese kihina välja rullima. Lumehelbed lõigatakse sellest spetsiaalse seadme abil välja.

1. Tordi kaunistamiseks peaks olema päris palju lumehelbeid. Neid tasub teha erinevates suurustes ja toonides: valge, sinine, helesinine.

1. Need kinnitatakse ka koogile.

Lisaks tuleks meie uusaasta maiustuste ime kaunistada lumepalle imiteerivate väikeste mastiksikuulidega ja puistata üle kookoslaastudega. Ta näeb välja nagu lumi. Fondandist võid teha ka lumememme ja asetada selle koogi peale. See on väga muljetavaldav.

Mastiksist valmistatud lumememmega tort

Mastiksiga lumememmega kook näeb uusaasta laual väga ilus välja. Sellise magustoidu valmistamine ei võta palju aega, kuid see osutub suurepäraseks. Muide, põhja võid valida mis tahes: mee-biskviidi, muretaigna või mõne muu meelepärase variandi.

Küpsetusaeg - 1 tund.

Portsjonite arv - 1.

Koostisained

Selle koogi valmistamiseks ja kaunistamiseks vajate:

• toiduvärv - vastavalt vajadusele;
• pulk - 1 tk;
• mastiks;
• toiduliim.

Küpsetusmeetod

Sellise uusaasta delikatessi loomise olemus on üsna lihtne.

1. Valmis mastiksist peate veeretama kaks palli. Nende suurused peaksid olema erinevad - see on tulevase lumememme alus. Suurim tükk asetatakse nõudele. Sellesse torgatakse pulk. Võite võtta suure ja tugeva vardas.

1. Teine pall on fikseeritud peal. Pulk hoiab neid lihtsalt paremini koos.

1. Nüüd peate hakkama töötama musta mastiksiga. See tuleb lahti rullida ja nuppe imiteerivad killud välja lõigata. Osad tuleks kinnitada suure palli külge.

1. Väikesed mustast mastiksist ringid tuleb liimida väikese tüki külge, püüdes moodustada detaile, mis näevad välja nagu silmad.

1. Seejärel peaksite rullima teise ringi mustast mastiksist.

1. See on kinnitatud lumememme ülaosale. Tulemuseks peaks olema barett. Ärge unustage üksikasju. Lumememme peakatte külge peate kinnitama "saba" või pompon.

1. Samuti peate mustast mastiksist välja lõikama osa, mis mängib suu rolli. Ta tuleb ka paika panna.

1. Järgmine on oranži mastiksi tegemine. Sellest tuleb moodustada porgand, mis liimitakse toiduliimiga kohale, kus peaks asuma lumememme nina.

1. Seejärel peaksite mastiksist moodustama mitu õhukest riba. Nendest valmistame lumememme salli.

1. Jääb üle vaid lumememm ise sünnipäevatordile kinnitada, mis on soovitatav katta üleni teatud tooni mastiksiga, mille taustal lumememm särav ja meeldejääv välja näeb.

Nõus, lumememm osutus pidulikult rõõmsaks ja positiivseks!

Kook pingviinidega, mis on valmistatud fondandist

Uusaasta koogi kaunistamiseks võite mastiksist valmistada pingviine. Nad näevad välja armsad ja naljakad. See originaalne kaunistus meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele.

Küpsetusaeg - 2 tundi.

Portsjonite arv - 1.

Koostisained

Võluva pingviini kujulise uusaastatordi kaunistuse tegemiseks vajate järgmisi komponente:

• toiduliim;
• lõikur;
• taignarull;
• mastiks;
• must ja oranž toiduvärv.

Küpsetusmeetod

Isegi algajad kokad suudavad valmistada väikese ja naljaka pingviini, mis sobib ideaalselt talvepuhkuse teemaga. Siin pole erilisi raskusi.

1. Esimene samm on värvida osa mastiksist mustaks. Saadud materjalist peate moodustama meie pingviini keha.

1. Järgmiseks võtke väike tükk valget värvi ja rullige see taignarulliga põhjalikult lahti. Saadud mastiksikihist tuleks välja lõigata väike ovaalse kujuga fragment. See on pingviini tulevane kõht.

1. Saadud osa kinnitatakse toiduliimi abil alusele.

1. Järgmisena peame uuesti musta mastiksi juurde tagasi pöörduma. Peate sellest välja lõikama 2 väikest ringi. Samuti peate valgest mastiksist valmistama 2 sarnast elementi, kuid väiksema suurusega. Valged osad tuleks asetada mustadele ringidele. Sa saad silmad.

1. Silmad tuleks liimida keha ülaosa külge, üksteisega paralleelselt.

1. Nüüd on aeg alustada tööd oranži mastiksiga. Materjal rullitakse esmalt kihiks. Sellest lõigatakse välja väike teemant.

1. Saadud toorik rullitakse ettevaatlikult kokku. Selgub, et see on nokk. Samuti tuleb see sobivasse kohta liimida.

1. Järgmisena peate oranžist mastiksist välja lõikama kaks ovaalset kuju. Need on tulevased toorikud pingviini jalgade jaoks.

1. Need osad on liimitud söödava liimiga figuuri keha alumise osa külge.

1. Hambaorki või vardast kasutades peate käppadele kandma mustri, mis meenutab pingviinide käppade membraane.

1. Samuti peaksite mustast mastiksist välja lõikama kaks ovaali. Need on tuleviku tiivad.

1. Need on kinnitatud keha külgedele.

See on kõik! Tulemuseks on võluv ja naljakas pingviin, mis saab uusaastatordi vääriliseks kaunistuseks. Parim on teha paar pingviini. Koos näevad nad välja muljetavaldavamad.

Mastiksi retsept uusaasta koogi kaunistamiseks

Oma mastiksi valmistamine, millega saate luksuslikult kaunistada mis tahes uusaastakooki, on üsna lihtne. Selle materjali kodus valmistamiseks on mitu võimalust. Üks lihtsamaid lahendusi on aga aluseks võtta vahukommid.

Koostisained

Mastiksite valmistamiseks peate kasutama järgmisi tooteid:

• sidrunimahl - 2 spl. l.;
• vahukomm - 220 g;
• tuhksuhkur - 500 g;
• toidugeeli värvid - vastavalt vajadusele.

Küpsetusmeetod

Kui järgite soovitatud soovitust, pole oma kätega vahukommi mastiksi valmistamine keeruline.

1. Vahukommid asetatakse anumasse ja täidetakse sidrunimahlaga. Siia tuleks lisada ka lusikatäis tavalist puhast joogivett.

1. Mass saadetakse 15 sekundiks kuumutamiseks mikrolaineahju.

1. Kuumutamine võimaldab vahukommide suurust laiendada. Massi on vaja lusikaga sõtkuda. Seda tehakse järk-järgult. Veelgi enam, samal ajal peate kompositsioonile portsjonite kaupa lisama tuhksuhkrut. Kogu magusust pole vaja korraga lisada. Jätkake järk-järgult, sõtkudes iga portsjoni põhjalikult.

1. Tulemuseks on mastiksi tainas, mida tuleb kätega põhjalikult sõtkuda.

Märkus! Kui vajate uusaastakoogi kaunistamiseks erinevat tooni mastiksit, jagage saadud “tainas” mitmeks osaks. Iga partii värvitakse vajalikes värvides, lisades geeli tüüpi toiduvärvi.

Uue aasta kookide kaunistamise võimalused mastiksiga: fotode valik

Kui otsustate kaunistada uusaastakoogi mastiksiga kaunistusega, kuid ei saa kaunistuse üle otsustada, on pakutud valik just teie jaoks. Saate oma pühademagustoitu kaunistada erinevate temaatiliste figuuridega: jõuluvana, jänesed, lumetüdruk, pingviinid, härglinnud, jõulupallid. Saate vormida rohelise kaunitari ise või kinkekarbid. Ühesõnaga kõike, mille vastu sul on piisavalt loomingulist kirge.

Video retseptid

Kui te pole kunagi uusaasta kooki fondandiga kaunistanud, aitavad pakutud videovormingus meistriklassid teil ülesandega suurepäraselt toime tulla:

Mastiksikaunistused uusaasta küpsetamisel, foto: tantekiki.blogspot.com

Aastavahetuse küpsetistele on tavaks lisada vürtse (kaneel, vanillisuhkur, pipar, ingver, muskaatpähkel), veidi konjakit, et koogist õhkaks pühade aroome ja magusat sooja rõõmu.

Kuidas kaunistada jõulupuu pirukat

Kõige lihtsam on joonistada kreemiga mustreid: männioksi, kuuseehteid, vanikuid, lumememme... Pirukale joonistamiseks võid kasutada kreemi või.

Ja lõika apelsinikoortest, suhkrustatud puuviljadest välja jõulupuu kaunistused, võta värskeid marju või väikseid mitmevärvilisi dražeekommid. Või valmistada ehteid .

Valmis jõulupuu koogikesi saab kaunistada proteiiniglasuuriga (glasuuriga) ja kondiitritoodete kaunistustega - magusad jõulupuu kaunistused. Või võtke tavaline kreem ja joonistage männiokkaid ja vanikuid. Foto: livemycity.gr

Maiustuste pritsmetest jõulupuu, tuhksuhkrust lund (võib lisada kookoshelbeid), mastiksist suusataja. Lihtsast pirukast sai uusaastapirukas! Foto: mageirikesdiadromes.gr

Või võid tavalisele koogile või pirukale lihtsalt kondiitrikaunistusi kasutades joonistada jõulupuu ja lisada sellele mastiksfiguurid... samuti väga elegantne! Või vooderdada puu kontuurid pähklitega, teha värvilistest kookospalmi laastudest männiokkaid ja suhkrustatud puuviljade tükkidest teha jõulukaunistusi.

See on Napoleon kookospähklist ja pähklitest valmistatud jõulupuuga

Uusaasta koogid

Tüdrukud. Leidsin nii lahedad koogid, mis näevad välja nagu jõuluvana meeskonna põhjapõder või Smeshariki!

Nende valmistamine on elementaarselt lihtne ja lastel on palju rõõmu!

Selliste sarvedega uusaasta hirvekookide jaoks peate need pallidesse rullima. Ja kaunistuseks: sarvedele - pooleks murtud suupisted (keerdunud väikesed küpsised), ninale ja silmadele - šokolaadidražeed või suhkrustatud puuviljade tükid... üldiselt kõik söödavad magusad pisiasjad, mis teil käepärast on.

Naljakas hirv. Mulle see idee väga meeldis.

Võite ka teha Jõulupuu koogid mõnest kondiitrimassist, mida tavaliselt kasutatakse kookide või küpsetiste jaoks.

Nii saab lihtsa vaevaga proteiiniglasuuriga kaunistada tavalise koogi - joonistada kella või jõulupuu... või lumememme. Glasuuri kujundust saab rakendada isegi poest ostetud šokolaadiga kaetud koogile. Foto: xandraxxx.deviantart.com

Või kui te ei soovi kooki küpsetada, joonistage tordile uue aasta pilt.

Munavalgeglasuuriga kaunistatud uusaastatort. Foto: Fotis Chrysanthidis
Tordi glasuurile saab joonistada ka uusaasta pildi.

2 koogist valmistatud lumememm

Siin on lihtne variant – kuidas teha lumememme kooki. Võta 2 või 3 kooki (läbimõõduga suuremat ja väiksemat), vormi neist lumememm, puista pealmine kreemikiht kookoshelvestega või täida valge glasuuriga (valikuliselt võid Lumememme kooki puistata tuhksuhkruga). Ja seejärel kaunistage detailidega - sall, sisestage nina, silmad, huuled, oksakäed ja nööbid.

2 koogist valmistatud lumememme kook. Foto: kokaraamat

Lumememme kook, kaunistusvõimalus,

Tordi kaunistamine puuviljade ja marjadega

Teine võimalus kookide, koogikeste, pirukate ja küpsetiste kaunistamiseks aastavahetuseks ja jõuludeks on muuta need elegantseks ja rõõmsaks. Laske oma küpsetistel kaunistuse all olla traditsiooniline maitse, kuid sina rõõmustad oma lähedasi piduliku maiustuste ilmega. Esimene pilt on uusaasta.

See on lihtne pähklipirukas, mis on aastavahetuseks elegantselt kaunistatud puuviljade ja pähklitega. Foto: mycookingbookblog.com

Kaunis kook aastavahetuseks. Iga koduperenaine saab niimoodi kooki kaunistada, vali vaid olemasolevad puuviljad ja marjad. Siin: maasikas. kiivi, mustikad ja karambola (sellest kollased tähed). Foto: happyhealthyliving.wordpress.com

Ja siin on Kreeka koogid jõuludeks Kostas Papadopouloselt. Palju šokolaadi, punast (rõõmuvärv) ja suhkrukujulisi jõuluvana, tema hirve ja jõulupuid. Nii saate kaunistada mis tahes omatehtud kooki.

Kaunis uusaasta kook,

Kuid see on väga uusaasta versioon, helepunased maasikad loovad piduliku meeleolu!

Uusaastatort maasika lumememmedega. Foto: Marian Bachev

Küpsistest valmistatud lihtsad jõulukingid

Neile, kes ei taha küpsetamisega vaeva näha, pakun välja uusaasta ehituskomplekti. Lihtsatest küpsistest (juubel, pähkel, maasikas, ahjupiim jms), kondiitrikaunistustest ja, millest olen eespool korduvalt maininud, saab valmistada lihtsa ja söödava uusaasta mänguasja - küpsistest majakese.

Iga uusaastamaja jaoks vajate 3 ristkülikukujulist küpsist, mille liitekohad on kaetud ja liimitud kreemiga. Üks küpsis alla, 2 küljele ja seejärel sulgege kolmas. Koogi põhimõttel.

Küpsiseid võid liimida ka kondenseeritud suhkrusiirupiga – karamelliga. Kreemglasuurile liimitakse ka kaunistused.

See on lõbus kingitus, mille saate oma lähedastele uueks aastaks valmistada. Vaja läheb ainult kreemi, ülejäänud osad saab poest osta. Foto: gefsieleftherias.blogspot.com

• Jõulupuu on uusaasta kõige olulisem sümbol, mis toob majja kauaoodatud puhkuse õhkkonna. Interjööri kaunistades anname talle alati kõige auväärsema koha, kaunistame parimate mänguasjade ja vanikutega ning kui oleme kujundusega valmis, istume vaikselt maha ja imetleme pidulikku ilu.

  Kuid jõulupuud võivad olla mitte ainult ilusad, vaid ka maitsvad! Ja pidulikul uusaasta- või jõululaual näevad sellised nõud väga originaalsed ja ilusad.

  Söödavad jõulupuud saab valmistada salatitest ja pasteetidest, viilutatud lihast, vorstist või juustust, küpsetistest, juur- ja puuviljadest, kondiitritoodete mastiksist, aga ka valmistada tarretist või aspikut sobiva kujuga anumates.

  

  Et juuksed liiga kauaks lõhki ei läheks - lõppude lõpuks on igal koduperenaisel enne aastavahetust juba palju probleeme - vaadake see jõulukuuskede kollektsioon läbi, valige endale meelepärane variant ja rakendage see külaliste ja leibkonna rõõmuks. liikmed, lisades oma maitse ja kujutlusvõime.

  Retseptid ja meistriklassid

  

  Erinevatest lõigetest jõulupuu loomise põhiprintsiip

  See on kõige lihtsam viis valmistada pühadelauale söödav jõulupuu. Selline puu võib olla iseseisev roog või see võib kaunistada muid kulinaarseid meistriteoseid.

  

  Vorst, juust, kurgid, erinevad köögiviljad - kõik see sobib suurepäraselt originaalseks jõulupuu suupisteks.

  Jõulupuu aluse tegemiseks läheb vaja puidust varrast ja poolt õuna. Seejärel nöörige valmistoidu viilud spiraalselt, alustades suurimast ja lõpetades kõige väiksemaga. Jõulupuu võid kroonida samast tootest lõigatud krooniga või millegi heledamaga.

  Et eelroog elegantsem välja näeks, kaunista roog juurviljade, ürtidega, tee riivitud munavalgetest “lund” - anna fantaasiale vaba voli ja see tuleb veelgi ilusam! Püüdke tagada, et tooted mida kavatsete kasutada lisandi või kaunistusena, sobis hästi tootega, millest puu ise sai tehtud.

  

  “Okstele” saab asetada ka juur- ja puuviljadest raiutud “jõulupuukaunistusi”, pohladest või jõhvikatest, punast kaaviari, riivjuustu või munavalge “lumepalli”, majoneesitilku, hapukoort, ketšupit või muud sobivat kastet. või maitseained (sinep, mädarõigas jne)

  Selliseid suupisteid lauale asetades muudate selle väga elegantseks ja pidulikuks. Teine võimalus on kaunistada roog näiteks jõulupuuga, taimne jõulupuu näeb ilus välja punaka terve keedetud kana kõrval.

  Proovige teha valmislõigetest väikesed jõulupuud ja serveerige neid külalistele eraldi taldrikutel või portsjoniliha- või kalaroa lisandina.

  Selliste jõulukuuskede valmistamine pole eriti keeruline, aga kui ilus! Nii saate kaunistada mis tahes rooga või eelrooga. Jõulupuu näeb "triivide" taustal välja väga muljetavaldav - juustust või munadest valmistatud suupiste, mis on kaunistatud pallide kujul. Taldrikule võib asetada ka kana- või vutimunad.

  

  
  Värskest kurgist valmistatud väikesed jõulupuud

  Värskest kurgist saab valmistada väikseid suurejoonelisi jõulupuid.

  Lõika küpsetusvormide või noaga (vastavalt mallile) jõulupuud välja.

  Neid mini-jõulukuuski saab kasutada üksikute roogade portsjonite kaunistamiseks.
  Kurgipuude stabiilsuse tagamiseks torgake neisse hambaorki, mille alumine osa on kinnitatud väikese juustu või muu kõva toote kuubiku sisse.

  
  Salati- või suupistepastast, pasteedist või võileivapastast valmistatud jõulupuud

  Juustu-küüslaugu eelroast, pasteedist või muust peeneks hakitud salatimassist võid teha torbikukujulisi jõulukuused ning seejärel veeretada neid hakitud ürtide sees.

  Jõulupuud võib kaunistada pohlade või jõhvikate, roheliste herneste, maisi, pähklite või väikeste lokkis köögiviljatükkidega. Et teie kaunistused maha ei kukuks, vajutage need pärast paksu majoneesiga tilgutamist kergelt segu sisse.

  
  

  Või võite kerida erinevaid masse (sh salatit) pallide kujul ja laduda nendest pallidest jõulupuu. Puista üle ürtidega ja ongi valmis!

  Suupistele lisab pikantsust sobiv täidis või mitu erinevat täidist, mida saab pallide sisse panna. Nii saad üllatussnäki.

  Samamoodi saate kuuse kujul laduda näiteks täidetud mune, rulle või muid väikeseid suupisteid.

  No ärge unustage ka lapsi – selline serveerimisvorm sobib ka magustoitudele: kohupiimamassile, pudingitele ja muudele hästi vormi hoidvatele roogadele.

  
  Jõulupuu salatid

  Jõulupuu salatid on nii lihtsad! Valmista oma lemmiksalat (kõik koostisosad lõigatakse väiksemateks tükkideks) ja aseta seejärel lamedale kuusekujulisele alusele.

  Võid teha kihilise või tavalise salati – see on maitse ja aja küsimus.

  Kui sul on soovitud kujuga silikoonist koogivorm, täitke see julgelt oma salatiga ja seejärel kallutage taldrikule (tagurpidi salat).

  Puista salat peeneks hakitud ürtidega ja kaunista kõigega, mis käepärast on.

  Kui olete retseptiga hätta jäänud, siis vaadake meie uusaasta salatite kollektsiooni ja valige see, mis teile ja teie külalistele meeldib.

  Muide, lisaks jõulukuuskedele on ka palju originaalseid uusaastakujundusi ja salatiretsepte, nii et võib-olla ei piirdu te vaid ühe jõulupuuga.

  
  Rullid

  Nüüdseks populaarne Jaapani köögi roog, rulle saab laotada mitte ainult lameda jõulupuu kujul, vaid ka ehitada mahuka jõulupuu-torni, asetades need kihtidena üksteise peale.

  Et välja näha rohkem uusaasta ilu, võid teha rulle rohelise lendkala kaaviari või värvilise riisiga.

  Viimistlege torni ülaosa suure tähega, mis on lõigatud mõnest sobivast köögiviljast või puuviljast, ja asetage väljaulatuvatele pindadele väikesed köögiviljakujud, punase kala tükid või lõhe kaaviari - "oksad".

  Suupistepuu

  Jõulupuu suupisteks läheb vaja suvalist tainast, mis tuleb pudelisse (soovitavalt šampanjasse) keerata ja ahjus valmis küpsetada.

  Pärast küpsetamist ja jahutamist eemaldage taignakoonus pudelist ja asuge kuuske kaunistama.

  Tõsta salatilehed tavaliste varraste abil kogu taignapõhjale.

  Kinnita lehtede peale tomatid (eelistatult väikesed kirsstomatid) ja keedetud krevetid.

  Laske siis fantaasial lennata! Kaunistada võib kõigega – need võivad olla oliivid, marineeritud seente tükid, ananassikonservi viilud, mis tahes juust, vorstid, mereannid ja kõik muu, mida süda ihkab ja mis iganes käepärast.

  
  Kalasaba aspik

  Jõulupuu kujuliseks aspici valmistamiseks on vaja sobivaid vorme.
  Kui teil on, võite hakata kokkama, kui mitte, siis on aeg poodi minna.

  Portsjoniteks jaotatud aspici jaoks sobivad silikoonvormid suurepäraselt väikeseks küpsetamiseks või sügavkülma ja kui soovid teha suurt kuusepuud, läheb vaja koogivormi või kuuse-salatikaussi (need on ka olemas).

  Valmistage aspik tavalise retsepti järgi lihast, kalast või linnulihast ja valage see pärast tahkete koostisosade asetamist vormidesse.

  “Rohelisuse” saamiseks tee alumine kiht kurkidest ja hernestest, lisades siia-sinna porganditest ja munadest kujundlikult lõigatud tähekesi, maisiterasid ja kõike muud, mida aspika sisse plaanid panna.

  Kui aspik on tahenenud, kallake vormid serveerimistaldrikutele. Et teie meistriteos kiiresti ja täpselt vormidest välja tuleks, võite need esmalt mõneks sekundiks kuuma vette kasta või kuumale rätikule asetada.

  Portsjonitaldrikutel valminud aspic saab lisaks kaunistada köögiviljatükkide, ürtidega, joonistada majoneesi lumehelvestega või puistata üle riivitud proteiini või juustuga.

  Suure aspikiga tehke sama, mis portsjonitega – kallutage see tassile, kaunistage ja kaunistage ümbermõõt viilutatud köögiviljade, liha või vorstiga.

  

  Kui aspik valmistati salatikausis, saab selle lauale panna otse selles. Ainult sina pead eelnevalt otsustama, kuidas rooga serveerid, et tahked komponendid õiges järjekorras järjestada.

  Lisaks, kui aspikit peaks serveerima samal kujul, võib selle ülaosa muuta mahukaks, nii et osa tooteid paistaks külmutatud massist välja. Lihtsalt kasta kõik “osad” ettevalmistatud puljongi-želatiini segusse nii, et need oleksid kaetud õhukese tarretise kilega ega tumeneks ega tumeneks.

  Küpsetatud liha jõulupuud

  Maitsev hakkliha eelroog või täisväärtuslik liharoog koos lisandiga – see on teie otsustada.

  Need jõulupuud valmistatakse ahjus ja kaunistatakse rohelistega, mis on liimitud tavalisele majoneesile.

  Lisaks neile serveeritakse neid maitseainete, mis tahes kujul kartulite või vormileibadega. Kuid lisandit võib serveerida eraldi ning väiksed jõulupuud vaagnale asetada ja köögiviljadega täiendada.

  

  Rohelisest jõulupuu

  Salati jõulupuu saab rohelistest valmistada erineval viisil. Näiteks tükeldage rohelised ja segage need majoneesiga. Seejärel pange selle massiga jõulupuu välja ja kinnitage sellele liimmassile üksikud lehed, et puu näeks ilus ja korralik. Siit-sealt läbi piiluv majonees kujutab endast lund.

  See roheline-majoneesipõhi aitab paremini kujundada jõulupuu kontuure.

  Või võite kohe majoneesi külge kinnitada rohelised oksad. Väga head okaspuukäpad saadakse petersellist ja tillist.

  Kui teil on vaja lihtsalt jõulupuu kuju täita peeneks hakitud rohelusega, siis võtke see, mis teil on, ja kasutage papist šablooni, mille seest on välja lõigatud jõulupuu või vormi.

  Lamedad jõulupuud salatil

  Salatile või lisandile saab jõulukuused joonistada nii: kas lihtsa majoneesiga roa tumedale pinnale või värvilise majoneesiga (näiteks segatuna peeneks riivitud porgandi, kurkumi või värvainetega).

  

  Võid teha ka köögiviljapüreed (riivida keedetud porgand, mitmevärviline paprika) või hakkida muid tooteid (rohelised, porru roheline osa, oliivid, juust).

  Jõulupuu saab hõlpsasti vooderdada ka roheliste herneste, maisi, avokaadotükkide, vorsti või juustuga.

  Vorst ja juust võivad olla kasulikud lõikamiseks ja terve puu jaoks, kui toode on suur.

  

  Kalasaba lõigatud

  Viilutamine – mis võiks olla lihtsam? Nii saate kaunistada liha-, kala- või juustutaldriku jõulupuu kujul.

  Viilutage toit ettevaatlikult ja õhukeselt, seejärel pange uusaastapuu astmed, alustades alt.

  Olenevalt viilude vaheldumise viisist on võimalik saada väga erinevaid efekte. Teie kujutlusvõime aitab teil viilude suuruse ja kuju põhjal välja mõelda oma tassi kujundus.

  Kaunilt näeb ka kokkupandav valik erinevaid tooteid, mis üksteist hästi täiendavad.

  Mõnel juhul saab lõiget kaunistada lisades “lund” ja “mänguasjad” või jätta selle kaunistuseta.

  Kalasaba nende suitsuvorstist või külmadest lihalõikudest

  Sujukhist, suitsuvorstist või tiheda suitsuliha viiludest valmistatud jõulupuu on suurepärane võimalus viilutatud liha ja vorsti jaoks.

  Fotol sujukh, aga suitsuvorstist tehtud jõulupuu pole kehvem!

  Lõika toode pikkadeks viiludeks ja seejärel kogu kõik puidust vardasse.

  See, kas sellist jõulupuu kaunistada või mitte, on teie otsustada, kuid see näeb suurepärane välja ka ilma kaunistusteta.

  Viilutatud lihast või vorstist saad teha suure jõulupuu või kaunistada portsjonitaibu, lisades värskeid köögivilju ja ürte.

  Viilutatud puuviljadest valmistatud jõulupuud

  Imelised jõulupuud valmivad ka puuviljadest, mis nagu köögiviljadki lõigatakse õhukesteks viiludeks.

  Näiteks kiivi jõulupuu on särav ja ilus.

  

  See mitte ainult ei kaunista pühadelauda, ​​vaid lisab ka head tuju.

  Kiivid tuleb hoolikalt koorida ja lõigata ringideks või veidi diagonaalselt, et viilud oleksid piklikumad.

  Kui soovid teha väikseid portsjonikujulisi jõulukuuske, siis saab kiiviringid pooleks lõigata ja vardasse nöörida nii, et pooled jääksid samasse suunda.

  

  Selle jõulupuu kaunistamiseks kasutage grana terasid, pohli või jõhvikaid.

  Greibist, sidrunist või apelsinist valmistatud jõulupuu ei lisa pühadelauale mitte ainult ilu ja sära, vaid täidab ruumi ka imelise tsitruseliste aroomiga.

  Viljapuud pannakse kokku samamoodi nagu köögiviljapuud ja viljad lõigatakse ringidesse.

  Kui ringid on suured (apelsin või greip), siis lõika need pooleks viiludeks.

  Kui on oodata, et viljapuu seisab kaua, siis enne nöörimist võib viilud kasta vastavas mahlas lahustatud želatiini ja valmis konstruktsiooni mõneks ajaks külmkappi panna.

  Piparkoogipuud

  Söödavad jõulupuud saab valmistada virnastatud piparkookidest või küpsistest.

  Peate küpsetama kaheksa- või kuusnurkseid piparkooke või tegema erineva suurusega tähekujulisi küpsiseid.
  Selliste piparkookide suurus peaks olema kahanevas järjekorras: alumine täht on suurim, siis väiksem, siis veelgi väiksem ja ülaosas on kõige väiksem.

  Ja saate neid koos hoida tilga väga paksu suhkrusiirupi, glasuuriga või sulašokolaadiga.

  Piparkooke võib muidugi ka lihtsalt üksteise peale laduda (kui need on piisavalt suured), kuid selline struktuur võib hooletul liigutamisel iga hetk mureneda.

  

  Muide, kui enne küpsetamist teete iga piparkoogitähe keskele väikese ümmarguse sälguga augu, siis valmis piparkoogid saab püramiidi moodi puupulgale nöörida.

  Sel juhul on struktuur tugev ja piparkooke ei pea kokku liimima.

  Sellise jõulupuu tippu saab kaunistada poole vahukommi või marmelaadiga.

  Kaunista valmis jõulupuu suhkrustatud puuviljade, dražeede, marmelaadide või väikeste šokolaadifiguuride “mänguasjadega”, kinnitades kõike šokolaadi- või glasuuritilkadega.

  Valgest glasuurist või valgest šokolaadist saab joonistada “lund” ja värvilisest glasuurist “konfetti”.

  Kauni jõulupuu saad, kui katad piparkoogid esmalt glasuuriga, kuivatad ja seejärel kogu konstruktsiooni kokku paned.

  

  Lamedad piparkoogipuud

  Küpsetage lamedaid jõulupuid mis tahes lihtsa või oma lemmik piparkoogiretsepti järgi ja kaunistage need glasuuriga.

  Piparkoogipuud saab teha nii suuri kui ka väikeseid, erineva kujuga ja aukudega ehtsa uusaastapuu kaunistuseks.

  Maitsvad maalitud piparkoogist jõulupuud on suurepärane originaalne kingitus aastavahetuseks, mida saate oma kätega sõpradele ja perele teha.

  Aseta valmis piparkoogid ilusasse karpi või punutud korvi, lisa väike aastavahetuskaart ja kingitus ongi valmis!

  
  

  Aastavahetuse laua jaoks saab piparkooke kaunistada mitte ainult glasuuriga, vaid ka erinevate kreemide, martsipani või saia mastiksiga.

  
  Jõulukuusekujulised kartulikoogid

  Mõne mitteküpsetatava koogi või magusa vorsti plastmassist võid teha ka püramiidseid jõulupuid. Neid saab lihtsalt käsitsi vormida.

  Kuusetortide valmistamiseks saab kasutada “Sipelgapesa” tordi põhja, “Kartuli” kookide jaoks plastikust magusat segu ja küpsistest šokolaadivorsti segu.

  Põhja valmistamiseks sega biskviidipuru, jahvatatud küpsised või kreekerid kondenspiima ja võiga. Sõtku ühtlaseks ja soovitud paksuseks – et figuurid ei pudeneks ega hõljuks, vaid hoiaksid hästi kuju.

  Massi võib värvida kakaopulbri või rohelise toiduvärviga, maitsestada vanilje, tsitrusekoore, likööriga jne. valikuline.

  Segule võib lisada ka purustatud pähkleid, šokolaaditükke, hakitud kuivatatud puuvilju, rosinaid, suhkrustatud puuvilju, marmelaaditükke - valikuid on palju ja saab katsetada ja erinevate lisanditega kooke teha.

  Vormi valmis massist koonusekujulised jõulupuud, veereta neid kookose “lumes” või värvilistes puistates või kaunista vastavalt soovile erinevate pisiasjadega, koore, vahustatud munavalgega vms.

  Kooke tuleb hoida külmkapis, et need läbi imbuksid ja taheneksid.

  

  Profitoolidest valmistatud jõulupuu

  Profiteroolid on väikesed choux taigna pallid, mis koorega täitmisel muutuvad choux saiadeks (ekleerid).

  Nendest pallidest jõulupuu tegemiseks kasta profitroolid sulašokolaadi sisse. See toimib nagu liim ja hoiab pallid koos.

  Võite kasutada valget šokolaadi, siis on teie jõulupuu "lumine".

  Jõulupuu võid ehtida samamoodi nagu piparkooki või kartulit.

  Jõulukuuse saate kokku panna ka "täisväärtuslikest" kookidest, täites need koore või vahukoorega ja asetades seejärel tassile astmete kaupa, alustades kõige suurematest.

  Et struktuur oleks vastupidav, valmista karamell ja kasta üks koogi pool sellesse. Karamell taheneb ja kleebib koogid kokku.

  Valmis jõulupuu saab kaunistada karamellniitide, glasuuriga lumehelveste või mastiksiga mänguasjadega.

  Valige kohe roog, millel jõulupuud serveerite, sest pärast kokkupanemist ei saa seda tõenäoliselt hoolikalt üle kanda. Puu põhja saab aga söödavaks muuta ka koogikesi koogi- või rullbiskviidi peale asetades.

  Pähklitest ja kookospähklitest valmistatud jõulupuu

  Koogi selliseks kaunistamiseks katke selle pind kreemikihiga ja seejärel joonistage paberšablooni abil tulevase jõulupuu kontuurid.

  Eemaldage mall, tõmmake puuduvad jooned ja asetage kõik kontuurid ettevaatlikult pähklitega.

  Täida pildi keskosa roheliseks värvitud kookoslaastudega. Lisage eredad elemendid - "mänguasjad".

  Sellist jõulupuu koogil saab asetada mitte ainult pähklitega, vaid ka väikeste maiustuste või puuviljadega. Tordile võib ka lihtsalt piparkoogipuu panna.

  

  Koogikoorest jõulukuuskedega koogikesi ja saiakesi

  Kreemiga saate kaunistada käsn- või purukooke, kooke või tavalisi väikseid koogikesi. Põhja võid ise küpsetada või kasutada valmis küpsiseid või koogikesi. Selleks kasutatakse otsikuga kondiitrikotti.

  Jõulupuu võib olla täiesti kreemjas või sees võib olla "üllatus" - antud juhul maasika kujul. Muide, maasikaid võib omakorda täita ka tarretisega või

  Maasikate asemel võid sisse panna pähkleid, komme, vahukomme, marmelaadi ja mida iganes soovid.

  Konstruktsiooni lagunemise vältimiseks ühendage osad glasuuri, sulašokolaadi või paksu moosi abil.

  Toiduvärviga värvitud kreem lisab puule loomulikkust ning väikesed heledad tähed ja kommiherned muudavad selle kauniks ja elegantseks.

  
  
  

  

  Maiustuste mastiksist valmistatud jõulupuud

  Maiustuste mastiksist saate valmistada jõulupuud, mis toimivad iseseisva magustoiduna või saavad suurepäraseks kookide või küpsetiste kaunistuseks.

  Neid võib olla väga erineva kuju, suuruse ja teostusviisiga, sest mastiks avab väga laiad võimalused erinevate figuuride loomiseks.

  
  

  Valige kondiitritoodete mastiksi jaoks sobiv retsept või ostke valmis. Ja siis minge meie lehele, kus kuvatakse samm-sammult tootmisvõimalused.

  

  Puuviljadest jõulupuu

  Viljapuu on magustoidupüramiid, mille “okstele” on kinnitatud marjad ja puuviljad. Seda puuviljade serveerimise võimalust nimetatakse ka puuviljabuketiks.

  Jõulupuu raam võib olla mitut tüüpi.
  Esimene võimalus on pool õuna, millest lõigatakse südamik välja ja sinna pistetakse kooritud porgand.

  Õun ja porgand torgatakse hambaorkidega, millele torgatakse peale puuviljatükid (mandariiniviilud, viinamarjad, maasikad jne).

  Teine variant on koonusekujuline kook “Šokolaadivorst” või “Sipelgapesa” (selleks saad kasutada pärgamentkotti ja lasta taheneda). Ja siis haki marjad ka varrastele ja torka koogi sisse.

  Kolmas variant põhineb puuviljakimbu põhimõttel, kui põhi on valmistatud mittesöödavast materjalist ning sellele kinnitatakse varrastega ka puuvilja- ja marjatükid.

  Kasutatavad puuviljad võib eelnevalt kasta želatiiniga immutatud siirupisse või šokolaadiglasuuri ja lasta neil taheneda. Nii kaitsete puuviljatükke ilmastikumõjude, kuivamise ja mahla kaotamise eest. Lisaks saab siirupit maitsestada mahlade, alkoholi, vanilje, vürtsidega ja see lisab tavalistele puuviljadele pikantsust.

  

  Selle maasikapuu valmistamiseks liimitakse maasikad sulašokolaadi abil papist koonusele. Lihtne, aga kui tõhus!

  

  Kommipuu

  Kommipuu on ainult osaliselt söödav, kuid see on väga muljetavaldav ja peidab endas üllatust - pudelit šampanjat.

  Parim on selline jõulupuu luua pudelist veidi suuremale papist koonusele, mitte kleepida kommid ja kaunistused otse klaasile.

  Koonus kaetakse tindi või muu materjaliga ja seejärel kinnitatakse sellele maiustused.

  Samuti saab kommid erilisel viisil varrastele pakkida ja kinnitada ning seejärel vahtkoonusse torgata, kaunistades vabad kohad tindi, vibu ja muude kaunistustega. See valik sobib lastele.

  See kommipuu on suurepärane uusaastakingitus ja selle valmistamine pole sugugi keeruline. Peaasi on valida maiustused, mis vastavad kingitava inimese maitsele. Ja kui see kingitus on mõeldud lapsele, siis šampanja asemel võib kasutada selle alkoholivaba laste ekvivalenti ehk õunasiidrit, mida müüakse šampanjaga samades pudelites.

  Kui teile meeldis kommipuu idee, minge meie lehele uusaasta kommide kimpudega - seal on üksikasjalikum kirjeldus selliste kompositsioonide valmistamise protsessist ja palju muud huvitavat.

  

  Loomulikult pole need kõik söödavate jõulupuude loomise võimalused, nagu näete allpool olevaid pilte vaadates ja artikli alguses antud retsepte ja meistriklasse lugedes. Loodame, et meie artikkel ja valik aitavad teil oma pühadelauda kaunistada ja annavad teile palju originaalseid ideid, mis teie puhkust kaunistavad.

  Ideed, ideed...

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  Küsige oma vanaemadelt, kuidas nad lapsepõlves kuuseehteid tegid. Ja nad tegid neid sageli oma kätega! Siis oli huvitav, lõbus ja midagi erilist polnud kuskilt osta. Nüüd on kauplustes väga erinevaid kuuseehteid, kõik säravad ja säravad. Kuid ka praegu on aktuaalne oma kätega söödavad kuuseehted valmistada. Selliste mänguasjade valmistamine pole mitte ainult lõbus, vaid ka maitsev maiuspala.

  Kui soovite lapsi hellitada, pidage meeles, et kõik lapsed armastavad krõmpsuvaid toite. Näiteks puuviljakrõpsud. Parim on võtta 0,3–0,5 cm suurusteks ringideks lõigatud apelsinid, sidrunid või mandariinid, keeta 5 minutit paksus suhkrusiirupis ja seejärel pärgamendil kuivatada. Tee väike auk, torka sellest läbi niit või lint, seo vibu ja... võid selle jõulupuu külge riputada!
  
  

  Krõbedad küpsised ehk ". " näevad kuuseokstel head välja. Krõbeda küpsisetaina retsepte on piisavalt. Näiteks: 1-1,5 tassi jahu jaoks võta 2 muna, riivi 1 kl suhkruga. Sega. Seejärel lisa 2 spl konjakit või rummi. Veereta tainas pallideks ja pane 12-15 minutiks ahju. Mähi jahtunud küpsised riputamiseks fooliumisse, mille sees on pael.

  Krõbedad tainast kotikesed. Sõtku ja venita tainas korralikult (250 g jahu, 200 g vett, 1 muna, 2 spl taimeõli), lõika ringideks või ruutudeks, pane keskele pähkel, kuivatatud puuvili või väike tükk õuna. Seejärel peate moodustama koti ja küpsetama ahjus. Seo jahtunud kott paelaga kinni ja riputa hoolikalt kingiks.
  
  
  Kreeka pähkleid on väga lihtne mähkida mitmevärvilisse fooliumisse, kinnitades lindi dekoratiivnõela külge. Või klammerdage läbipaistvatesse kommipaberitesse mitmevärvilised kommid helmeste nööride valmistamiseks.
  
  
  Küsige, kuidas teie vanaemad või emad tegid paberist rõngashelmeid, võite neid teha ka maiustustest, pulgakommidest või taignast, rullides need 10 cm pikkusteks ja 1,5 cm laiusteks ribadeks muna. Pintselda lingid munaga, puista üle suhkru ja kaneeliga ning küpseta krõbedaks.

  

  Helmeste kujul saate teha mänguasju mitte ainult küpsistest, vaid ka beseesid. Või võid teha uusaastapärja valmis krõbedatest küpsistest ja suhkruglasuurist. Proovige teha söödav popkorni mees. Selleks võib vaja minna lisaks maisile: sidumiseks suhkrusiirupit ja kaunistuseks suhkruhelmeid.

  

  Valmis kreekeritest ja tuhksuhkrust on väga lihtne teha ka majakujulist jõulupuu kaunistust. Kaunistatud marmelaaditükkide ja glasuurmustriga.

  

  Kuid palju huvitavam on teha aasta sümbolit, kitset või lammast, rullitud taignast või valmis vahvlitest. Varuge pintslid, toiduvärvid ja alustage skulptuuriga. Tehke oma lambast või kitsest šabloon, asetage see taignale või vahvlile, lõigake mööda kontuuri, tehke pitsi jaoks auk. Järgmisena tuleb taignamänguasi küpsetada ja jahutada. Nii taignamänguasjad kui vahvliversioonid tuleb katta glasuuriga ja alles siis värvida.
  
  
  Kui su jõulupuul on mitu kitse- ja lambakujukest ning selle kõrvale riputad samamoodi valmistatud porgandi või muu juur- või puuviljakujulised küpsised, siis tuleb kitseaasta hea ja teile rahuldust pakkuv.