Kiire maasikapirukas aeglase pliidi retseptis. Maasikapirukas aeglases pliidis: retseptid

Multikeetja tulekuga on tänapäevaste koduperenaiste jaoks toiduvalmistamine muutunud palju lihtsamaks. Nüüd saab palju maitsvaid roogasid valmistada ilma suurema vaevata. Lisaks tervislikele ja maitsvatele teraviljadele, suppidele, pastadele, hautistele ja muudele suussulavatele hõrgutistele saad multikeetja abil valmistada aromaatseid küpsetisi.

Maasikapirukas aeglases pliidis: lihtne retsept

Ühend:

  • Jahu - 300 g
  • Suhkur - 200 g
  • Munad - 2 tk.
  • Või - ​​100 g
  • Liköör - 2 spl. l.
  • Hapukoor 20% - 5 spl.
  • Vanilliin - 10 g
  • Küpsetuspulber - 10 g
  • Maasikad - 300 g
  • Taimeõli - 3 spl.

Ettevalmistus:

  1. Kui teil on külmutatud maasikad, peate need kõigepealt sulatama. Kui teil on värskeid marju, tuleks need sorteerida, põhjalikult pesta ja kuivatada.
  2. Vahusta munad ja suhkur suures kausis tugevaks vahuks. Lisa hapukoor ja klopi uuesti korralikult läbi.
  3. Sulata või veevannis või mikrolaineahjus. Lisage segule või ja taimeõli, segage.
  4. Sõelu jahu, küpsetuspulber ja vanill munaseguga kaussi. Sõtku tainas mikseri või vispliga. Lisa liköör. Valmis tainas peaks oma konsistentsilt meenutama hapukoort.
  5. Vooderda multikeetja kauss küpsetuspaberiga nii, et paberi servad ulatuksid anuma külgedest paar cm kaugemale.
  6. Aseta sulatatud maasikad sõela või kurn, et liigne vedelik välja voolata.
  7. Asetage tainas multikoogi kaussi ja laotage ühtlase kihina.
  8. Vala tuhksuhkur kuivale ja puhtale taldrikule. Kasta iga maasikas tuhksuhkrusse ja suru kergelt taigna peale.
  9. Sulgege multikooker kaanega, seadke režiim "Küpsetamine" 1–1,5 tunniks.
  10. Eemaldage valmis maasikapirukas ettevaatlikult kausist, jahutage ja puistake üle tuhksuhkruga.

Maasikapirukas aeglases pliidis: retseptid

Maasika mustikapirukas

Ühend:

  • Maasikad - 400 g
  • Mustikad - 200 g
  • Sidruni koor - 3 tl.
  • Või - ​​75 g
  • Munad - 1 tk.
  • Suhkur - 1 spl.
  • Piim - ½ spl.
  • Jahu - 1,5 spl.
  • Küpsetuspulber - 10 g
  • vanilje suhkur - 10 g
  • Kreeka pähklid - 50 g
  • Taimeõli
  • Tuhksuhkur - kaunistamiseks

Ettevalmistus:

  1. Püreesta kahvli või vispliga pehme või ja suhkur homogeenseks massiks. Vala juurde piim, klopi sisse muna ja sega kõik vispliga või klopi mikseriga korralikult läbi.
  2. Sõelu ettevalmistatud segusse jahu, vanilliin ja küpsetuspulber. Sega kõik vispliga läbi.
  3. Lisa tainale sidrunikoor ja mustikad, sega kõik korralikult läbi.
  4. Kõigepealt loputage maasikad, sorteerige ja kuivatage. Kui marjad on külmunud, sulata ja nõruta tekkinud mahl.
  5. Määri multikeetja kauss taimeõliga ja vooderda küpsetuspaberiga.
  6. Vala tainas kaussi ja aseta taigna peale maasikad.
  7. Sulgege multikeetja kaas, lülitage sisse režiim "Küpsetamine" ja küpsetage 1 tund, kui tainas on toores, võite piruka veel 20–30 minutit seista.
  8. Valmis maasikapirukat võid puistata üle tuhksuhkru ja hakitud kreeka pähklitega.

Pirukas maasikate ja õuntega aeglases pliidis

Ühend:

  • Jahu - 400 g
  • Või - ​​125 g
  • Piim - ½ spl.
  • Vesi - ¼ spl.
  • Munad - 1 tk.
  • Õunad - 5 tk.
  • Maasikad - 200 g
  • Suhkur - 1 spl.
  • Sidrunimahl - 1 spl.
  • Tärklis - 1 tl.
  • Kaneel - ½ tl.
  • Sool - maitse järgi
  • Taimeõli

Ettevalmistus:

  1. Sõeluge jahu sügavasse kaussi, lisage pehme või ja veidi soola. Lisa vesi ja sõtku kätega tainas. Kui tainas muutub elastseks, mähkige see kilekotti ja asetage tunniks külmkappi.
  2. Kuni tainas kerkib, valmista täidis. Peske õunad, koorige, eemaldage südamik ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
  3. Asetage õunad eraldi taldrikule, lisage sidrunimahl, lisage granuleeritud suhkur, lisage veidi jahu, kaneeli ja segage kõik hoolikalt.
  4. Pese maasikad, sorteeri, eemalda varred, lõika pooleks ja sega tärklisega. Ühendage õunad ja maasikad ning segage.
  5. Jagage tainas 2 võrdseks pooleks. Rulli iga taignatükk multikookeri kausi läbimõõduga võrdseks kihiks.
  6. Määri multikookeri kauss taimeõliga, aseta multikookeri põhjale esimene taignakiht, keerates servad paar cm kokku.
  7. Aseta ettevalmistatud täidis tainale ja silu ühtlaseks. Kata täidis teise taignakihiga.
  8. Eraldi kausis segage piim ja muna. Pintselda piruka pealispind valgu-piimaseguga.
  9. Lülitage multikooker režiim "Küpsetamine" sisse ja küpsetage maasikapirukat 40–50 minutit.
  10. Eemaldage valmis pirukas kausist, jahutage, lõigake portsjoniteks ja serveerige teega.

Maasikapirukas: küpsetamine Redmondi aeglases pliidis


Ühend:

  • Jahu - 1 spl.
  • Suhkur - 1 spl.
  • Manna - 1 spl.
  • Küpsetuspulber - 10 g
  • Vanilliin - 10 g
  • Või - ​​100 g
  • Maasikad - 300 g
  • Banaan - 1 tk.
  • Tuhksuhkur - kaunistamiseks

Ettevalmistus:

  1. Pese maasikad, sorteeri ja eemalda varred.
  2. Koori banaan ja lõika viiludeks.
  3. Vala jahu sügavasse kaussi, lisa küpsetuspulber, manna, suhkur ja vanilliin. Sega kõik korralikult läbi.
  4. Määri multikeetja kauss võiga ja vala sisse 1/3 kuivast tainast.
  5. Kõige peale pane maasikad ja banaan. Täida tainas ning lisa uuesti maasikad ja banaan. Piserdage uuesti kuiva tainaga.
  6. Riivi peale külmutatud või. Sulgege multikeetja kaas, seadke režiim "Küpsetamine" ja küpseta 50 minutit.
  7. Tõsta valmis pirukas kausist taldrikule välja, puista ühtlaselt tuhksuhkruga ja kaunista värskete maasikatega.

Kutsume kõiki magusate magustoitude austajaid proovima maasikaküpsetiste retsepti: kohev, maitsev, pehme ja õhuline. Aeglases pliidis külmutatud või värskete maasikatega pirukas on täpselt selline, nii et pole häbi serveerida seda mitte ainult pere laual, vaid ka pühademagustoiduna.

Teie lemmikmaiuse küpsetamise tehnoloogia on väga lihtne ja marju võib võtta nii värskelt kui ka külmutatult. Ühesõnaga, suviste marjadega pirukat saab küpsetada aastaringselt - kui vaid tahaks.

Lihtne retsept maasikapirukaks piimaga aeglases pliidis

Koostisained

  • - 400 g + -
  • - 100 g + -
  • - 1 tk. + -
  • - 100 g + -
  • - näputäis + -
  • Küpsetuspulber - 1,5 tl. + -
  • - 180 g + -
  • Vanilliin - 1 näputäis + -
  • - 180 g + -
  • - 0,5 tl. + -

Kuidas küpsetada aeglases pliidis pehmet maasikatäidisega pirukat

Marjapiruka küpsetamiseks sobib igasugune mitmeosaline mudel. See ei mõjuta küpsetusprotsessi ennast, ainus asi on see, et küpsetusrežiim võib retseptis näidatust erineda.

Sel juhul keskenduge oma mudelile ja määrake režiim, mis on mõeldud oma imemasinas pirukate küpsetamiseks.

Koduse maasikapiruka taigna segamine

  1. Sõeluge jahu sõelaga, lisage sellele sool (väikeste kristallidega).
  2. Vahusta suhkur eraldi sulavõiga.
  3. Lisa või-suhkru segule muna, piim ja vanilliin. Segage kõik komponendid hoolikalt.
  4. Nüüd lisa vahustamist katkestamata jahu. Tainas peaks olema paksu mee konsistentsiga.

Gurmeeküpsetiste täidise valmistamine

  1. Suviviljad loputame jooksva vee all ja asetame rätikule või paksule salvrätikule, et veetilgad saaksid maha voolata.

Külmutatud marjad tuleb esmalt üles sulatada ja seejärel jagada kaheks võrdseks osaks.

Aseta tainas ja täidis pannile ning küpseta pirukas.

  1. Määri ahjuvormi seinad ja põhi õliga (päevalill, või või oliiv).
  2. Aseta valmis tainas põhjale, vajadusel tasanda ning seejärel kaunista taignapind maasikatega. Võid maasikaid veidi taignasse pressida.
  3. Katke multikooker kaanega, seadke režiim “Küpsetamine” ja küpseta magustoitu umbes 50 minutit. Selle aja jooksul küpseb kook täielikult, kuid ole valmis selleks, et pealt ei jää kuldpruun.

See lõpetab lihtsa piruka valmistamise kodus. Soovi korral puista magustoidule tuhksuhkrut ja serveeri soojalt või jahutatult tee, kohvi, kakao või muude kuumade/külmade jookidega.

Kuidas valmistada kodus maitsvat maasikapirukat

Teeme seda pirukat ka aeglases pliidis, ainult küpsetuspulbri asemel on taignas sooda. Arvestades, et valmistame magusat rooga, on sooda parem kustutada sidrunimahlaga, kuid muidu on piruka valmistamise tehnoloogia sama, mis paljudes retseptides.

Koostisained

  • Jahu - 2 spl;
  • Suhkur - 0,5 spl;
  • Maasikad - 150 g;
  • Piim - 0,5 spl;
  • Soda - 1 tl;
  • Või - ​​120 g;
  • Kana munad - 3 tk.


Maasikapiruka küpsetamine aeglases pliidis samm-sammult

  1. Jätke või mõneks ajaks toatemperatuurile, kuni see sulab. Seejärel klopi see läbi ja lisa aeglaselt munasegule. Lisa suhkur.
  2. Niipea, kui suhkruterasid enam näha pole, valage segusse jahu, valage sisse sooda ja sidrunimahlaga summutatud piim. Segage kõik tooted põhjalikult.
  3. Lõikasime maasikad tükkideks, kui need on suured, või pooleks, kui need on keskmise suurusega.
  4. Aseta tainasse suviviljad ja sega kõik ühtlaseks massiks.
  5. Määri multikauss õliga, seejärel aseta selle põhjale maasikatäidisega tainas.
  6. Magustoitu küpsetame programmis “Küpsetamine” umbes 80 minutit. 1 tunni 20 minuti pärast võta pirukas kausist välja ja serveeri. Seda saab kaunistada samamoodi nagu eelmises retseptis - tuhksuhkruga, kuid see pole vajalik.

Originaalne pirukas külmutatud maasikate ja majoneesiga

Küpsetiste küpsetamine majoneesiga tundub esmapilgul kummaline ja arusaamatu, kuid eriliseks teeb selle just see komponent. Võite küsida: Miks on magus pirukas kastet vaja? Vastus on lihtne: see aitab muuta küpsetised muredamaks ja väga õrnaks.

Muidugi võite majoneesikastme hapukoorega asendada, kuid soovitame sellel alusel kooki vähemalt korra küpsetada - see on maitsev ja majoneesi maitset ei märka.

Koostisained

  • Maasikad - 300 g;
  • Munad - 2 tk;
  • tuhksuhkur - 100 g;
  • Majonees - 5 spl. l. (slaidiga);
  • Taimeõli - 5 spl. l.;
  • Suhkur - 1 spl;
  • Vanilliin - 1 g;
  • Küpsetuspulber - 1,5 tl;
  • nisujahu - 2 spl;
  • Või - ​​100 g.


Kuidas valmistada maasikapirukat majoneesiga: samm-sammult retsept

  1. Vahusta munad suhkruga kohevaks vahuks.
  2. Lisa siia või (lase lihtsalt toatemperatuuril pehmeneda) ja lisa ka taimeõli.
  3. Nüüd lisa majonees ja klopi kõik korralikult läbi.
  4. Lisa vanill, sõelutud jahu ja küpsetuspulber. Segage tainast, kuni see on koduse hapukoorega sarnase konsistentsiga.
  5. Määri multikeetmispann seest üleni võiga ja aseta seejärel pärgamendiribad põhja risti.
  6. Pese maasikad ja eemalda roheline pealispind.
  7. Valage valmis tainas ettevalmistatud multikaussi ja asetage selle peale maasikaviljad, mis tuleks eelnevalt tuhksuhkrusse kasta. Ärge unustage marju kätega veidi taignasse suruda.
  8. Valige multikeetja paneelil programm "Küpsetamine", seadke taimer 45 minutiks ja alustage küpsetamist.
  9. Ärge tõstke pirukat kohe pärast küpsetamist taldrikule, laske sellel 10-15 minutit multikoogi suletud kaane all seista ja alles seejärel tõstke see nõusse (kasutades neid pärgamendiribasid, mille me varem asetasime üksus).
  10. Lõika väikesteks portsjoniteks ja serveeri magustoitu koos oma lemmikjoogiga.

Mõnusas seltskonnas hingelähedast teeõhtut on väga lihtne korraldada. Selleks tuleb valida sobiv aeg, kutsuda kohale südamelähedased inimesed ja serveerida tee kõrvale maitsvaid aromaatseid küpsetisi, mis on värskelt valmistatud omatehtud retsepti järgi hinge ja armastusega.

Maasikapirukas aeglases pliidis on teile kindlasti just selline imeline lisand, mis loob lauas hubase õhkkonna ja annab unustamatu elamuse tõelise suve hõnguga.

Head isu!

See maitsev, erakordne marjapirukas aeglases pliidis Kõik armastavad teda, ta ei jäta kedagi ükskõikseks. Suvel küpsetan seda väga sageli mis tahes marjadega - kuslapuu, vaarikad, sõstrad, maasikad, virsikud, õunad. See pirukas sarnaneb mõnevõrra šarlottiga, kuid on pehmem, õrnem ja mitte nii kuiv, kuna tainale lisatakse võid. Pirukas tuleb väga lõhnav, lihtsalt vinge. Lihtsaimate toodete ja kiire valmistamisega saate suurepäraseid tulemusi. Olen kindel, et sellest imelisest pirukast saab teie pere üks armastatumaid.

Koostis:

  • või - 150 g (võib kasutada margariini)
  • munad - 3 tk
  • suhkur - 150 g
  • küpsetuspulber - 1 spl. lusikas
  • vanilliin - 1 g
  • jahu - 1,5 tassi (200 ml tassi)
  • üks klaas marju, võimalusel rohkem (mul on kuslapuu)

Marjapirukas aeglases pliidis:

Sulata või. Sulatan “küpsetamiseks” aeglases pliidis, kaussi ei pea määrima ja nõusid on vähem vaja pesta)). Vahusta munad suhkruga valgeks vahuks.

Vala sisse sulatatud või. Lisa vanilliin. Sega kõik läbi.

Lisa osade kaupa jahu ja küpsetuspulber. Sõtku tainas.

Määri kauss õliga (mina ei määrinud, sest sulatasin enne selles võid), vala tainas välja, puista tainas marjadega peale. Kõik marjad sobivad: sõstrad, vaarikad, maasikad, kirsid, kuslapuu jne.

Küpsetame marjapirukas aeglases pliidis Panasonic, režiimis "küpsetamine" 60 minutit. Pärast märguannet eemaldage pirukas ettevaatlikult aurukorvi abil ja asetage see taldrikule. Soovi korral võid puistata

Väga populaarsed on omatehtud küpsetised külmutatud marjadega. Kõige sagedamini kasutatavad marjad on sõstrad, pohlad, maasikad, jõhvikad, vaarikad ja kirsid. See küpsetis võimaldab meil külmal aastaajal nautida “tükikest suve”. Soovitan teha šokolaadipirukas külmutatud maasikatega aeglases pliidis. See küpsetamine ei nõua erilisi kulinaarseid oskusi. Maasikate asemel võite kasutada vaarikaid või kirsse.

Piruka koostisosad valmistan vastavalt nimekirjale.

Suured maasikad lõikasin külmutades mitmeks tükiks, sest sulatatud marju lõigates lähevad maasikad pudruks.

Lasen marjadel toatemperatuuril sulada ja asetan sõelale, et liigne mahl välja voolaks.

Sega kausis suhkur ja munad.

Vahusta ained mikseri abil kohevaks vahuks.

Lisa kaussi toasoe või ja klopi uuesti veidi läbi.

Sõelu eraldi kaussi jahu, küpsetuspulber, kakaopulber ja vanilliin.

Lisan jahusegu osade kaupa ja segan lusikaga taigna.

Peaksite saama homogeense taigna, ilma kuivade tükkideta.

Lõikasin pärgamendist kaks laia riba, asetasin need risti multikeetja kaussi ja määrisin võiga.

Panin taigna kaussi, siis marjad.

Asetan taignakausi multikookerisse.

Küpsetan külmutatud maasikatega pirukat multikookeris režiimil “küpsetus” umbes 60 minutit (multikeetja võimsus on 860 vatti).

Võtan kausi pirukaga multikeetrist välja ja lasen pirukal veidi jahtuda. Tõstan küpsetised taldrikule.

Külmutatud maasikapirukas õnnestus!

Valmis pirukat võib puistata tuhksuhkruga.

Nautige oma teed!

Seotud väljaanded