Super mõnusad salatid ja eelroad. Suitsusingiga eelroog pidulikul laual

Raske on ette kujutada pidulauda ilma külmade eelroogadeta. Viinerid, pasteedid, võileivad, viilutatud köögiviljad ja lihatooted – kuidas saaksime ilma nendeta hakkama? Need lisavad üldmenüüsse vaheldust ja on laua kaunistuseks. Ja kui palju näiteid nendest roogadest iga perenaise retseptidega märkmikus ka poleks, otsib ta aina uusi ja uusi. Selles artiklis näete pidulikke külmi suupisteid (koos fotoga), mida saate oma sünnipäevaks valmistada.

Lavašširull – suurepärane külm eelroog

Üllatage oma sünnipäeva puhul kõiki kauni ja maitsva Armeenia leivaroaga. See valmistatakse lihtsalt ja kiiresti. Jahvata blenderis või riivis keedetud kanamunad ja krabipulgad. Riivi kõva juust. Laiendage pita leiba, määrige sinepist ja jogurtist valmistatud kastmega (võib asendada majoneesiga). Pane peale munade ja krabipulkade täidis, puista peale juustu ja ürte. Keera rull kokku ja jäta mitmeks tunniks külmkappi seisma. Kui toode on jahtunud, lõigake see ümmargusteks tükkideks ja asetage suurele taldrikule. Eelroa saate kaunistada salati, peterselli, ketšupi tilkadega.

Kuninglik sünnipäev - kanapee krevettidega

Voldi lehttaigna leht lahti ja lõika klaasiga ringid välja. Küpsetage neid ahjus (200 ° C) kuldpruuniks, jahutage. Prae krevetid taimeõlis, pühkige liigne rasv salvrätikuga ja jahutage. lõika pooleks, lõika sidrun õhukesteks poolrõngasteks. Torgime vardas kõik koostisosad järgmises järjekorras: krevetid, tomat, sidrun, lehttainas. Pange kõik kanapid rohelistega kaunistatud taldrikule. Selline külm sünnipäeva eelroog rõõmustab kõiki puhkusekülalisi. Nad söövad seda suure heameelega!

Gurmaanidele üllatus ehk kuidas tavalistest krõpsudest maitsev roog valmistada

Pane salatikaussi peeneks hakitud tomatid, ürdid, riivjuust, küüslauk. Valage kõik koostisosad majoneesiga ja segage. Pane see täidis suurtele kartulikrõpsudele. Kõik täidetud "paadid" asetatakse kaunilt laiale taldrikule ja asetatakse lauale. Nagu saate kasutada oliive ja salatit.

Näpunäiteid selle roa valmistamiseks.


Külm aga, nagu igal teiselgi pühal, on mõeldud söögiisu turgutamiseks. Seetõttu peaks inimene neid ainuüksi nähes "tilkuma". Nimelt põhjustavad selle efekti need toidud, mille retsepte tutvustasime teile meie artiklis. Ei usu? Kontrollige seda ise ja kõik sünnipäeva tähistamisel osalejad. Head isu!

Pühade eel kogume oma mõtted, et valmistada maitsvaid ja originaalseid pühadesalateid. Ammu on möödas ajad, mil pühadeks valmistasime kasuka all ainult heeringat, vene salatit ja kreeka salatit, kuigi see salatikomplekt on alati kasulik ja edukas. Seetõttu otsivad perenaised üha enam pidulikule lauale uusi salateid - retsepte koos fotodega, lihtsaid ja maitsvaid.

Kui te ei tea, kuidas valmistada uusi salateid pidulikule lauale, olete jõudnud õigesse kohta! Juhin teie tähelepanu huvitavatele ja end tõestanud originaalsalatitele pidulikul laual, retseptid koos fotodega, mis kõigile teie külalistele 100% meeldivad, ning pärast tähistamist seavad külalised retseptide kirja panemiseks pastaka ja märkmikuga ritta.

Niisiis, millised on pühadesalatid? Vastus võib olla ainult üks - maitsev ja traditsioonilise koostisega. Peab ju tunnistama, et mitte kõigile ei meeldi pidulaua salatiretseptid, kus on eksootiline maasikate ja singi, pirnide ja sinihallitusjuustu kombinatsioon või melonid heeringaga.

Seetõttu on parem salvestada selliste salatite retseptid romantilise õhtusöögi jaoks pühapäeval. Valentine ja perepühade jaoks, nagu sünnipäev või uusaasta, on parem valmistada pidulikule lauale maitsvaid uusi salateid, mis meeldivad kõigile külalistele. Loodan, et valite oma pühadelauale kõige maitsvamad salatid (retseptid koos fotodega). Kõik saidil piduliku laua jaoks pakutavad maitsvad salatid (retseptid koos fotodega) on minu poolt isiklikult testitud ja ei vea teid otsustaval hetkel alt.

Salat veisekeele ja seentega

Salat veiseliha keelega - väga maitsev ja rahuldav, mehed hindavad seda ideaalseks suupisteks kangete jookide kõrvale. Retseptis kasutasin marineeritud võiseeni, aga sobivad ka kõik praetud seened, näiteks šampinjonid. Vaata retsepti koos fotoga.

Salat tuunikala ja riisiga "Tilk vett"

Head sõbrad, täna tahan teile tutvustada ilusat ja väga maitsvat veetilga salatit. See on salat tuunikala ja riisiga, värske kurgi ja konservmaisiga, aga ka kõva juustuga. Tänu sellisele koostisosade valikule osutub see mahlane, mistõttu on sellel minu arvates selline nimi. Vaata retsepti koos fotoga.

Salat "Ananassibukett" väärib loomulikult kõige auväärsemat kohta igal tähistamisel. See salat kana ja ananassi ning seentega on uskumatult maitsev. Kaunista nendega kindlasti oma pühadelaud! See ei küpse kiiresti, kuid on väga ilus ja rahuldav. Retsept koos fotoga .

Chafani salat: klassikaline retsept kanaga

Otsid pühadelauale uusi salateid – retseptid koos fotodega viimasest 2 kuust? Pöörake tähelepanu Chafani salatile! Kõik koostisosad asetatakse suurele tassile, mille keskel on hapukoore, majoneesi, küüslaugu ja tilli kaste. Seejärel segatakse kõik koostisosad vahetult enne söömist. Vaata retsepti koos fotoga.

Kihiline salat Pruut kanaga

Kas teile meeldivad pidulikul laual originaalsed salatid (retseptid koos fotodega)? Salat "Pruut" suitsukana, sulatatud juustu, kartuli ja marineeritud sibulaga - täpselt see, mida vajate!

Salat Obzhorka: klassikaline retsept maksa ja krutoonidega

Kui teile meeldivad lihtsate ja odavate salatite retseptid, siis minu tänane maksakaerahelbesalat väärib kahtlemata teie tähelepanu. Soovitan proovida valmistada Obzhorka salatit - klassikalist retsepti maksa ja kreekeritega. Kuidas valmistada salatit "Obzhorka" maksaga

Salat "Õrnus" singi ja kurgi ja juustuga

Head sõbrad, tahan juhtida teie tähelepanu ühele valmistamise poolest üsna lihtsale, kuid nii maitsvale ja ilusale Tendernessi salatile singi ja kurgi ja juustuga. See on tõesti väga meeldiva maitsega, mitte terav (nagu juhtub, kui salatisse on lisatud terav paprika või küüslauk), vaid rahulik, tõeliselt õrn. Aga samas tänu kergust ja värskust toovale kurgile ning konservmaisi magususele ei saa ka seda salatit igavaks nimetada. Retsept koos fotoga vaata.

Salat munapannkookidega

Väga maitsev ja originaalne salat! Kui teete, siis te ei kahetse. Salat munapannkookidega sobib igapäevasesse menüüsse ja pidulikule lauale. Ma nimetaksin seda retsepti põhiliseks. Lisaks võid salatile lisada konservmaisi, keedetud mune või riivitud kõva juustu. Retsept koos fotoga.

Salat krabipulkade ja hiina kapsaga

Väga populaarsed on uued salatid pidulikul laual krabipulkadega - seda nii maitse kui ka saadavuse tõttu (võrreldes näiteks sama krevetiga). Üks mu lemmikkombinatsioone on krabipulgad, Korea stiilis porgand ja kurk. Kas pole seda proovinud?

Salat krabipulkade, maisi ja Korea porgandiga

Armastan uusi salateid pidulauale - neid valmistades saab katsetada nii palju kui meeldib: koostisainetega, kastmega, serveerimisega... Üks selline on kokteilisalat krabipulkade, maisi ja Korea porgandiga - kerge, maitsev ja väga isuäratav. Vaadake retsepti samm-sammult fotodega

Salat kana ja hiina kapsaga

Selgub väga edukas kombinatsioon - rahuldav, kuid samal ajal värske ja märkamatu. Veel üks koostisosa annab salatile kerge pikantsuse - Korea porgandid. Seega soovitan kogu südamest: kokteilisalat kana ja hiina kapsaga sobib ideaalselt külalistele, sobib suurepäraselt igapäevaellu, kui hing ihkab planeerimata puhkust. Retsept

Salat "Lõhe kasuka all"

Kuidas valmistada lõhesalatit kasuka all, vaata

Salat kreeka pähklite ja kanaga "Prantsuse armuke"

Koostis:

  • keedetud kanafilee (300 grammi)
  • 2 sibulat
  • 1 tass heledaid rosinaid
  • 1-2 porgandit
  • juust (50 grammi)
  • 1 tass kreeka pähkleid
  • 1-2 apelsini
  • suhkur
  • majonees

Kokkamine:

Laota kõik koostisosad kihiti

1 kiht: peeneks hakitud keedetud rinnatükk

2 kihti: marineeritud sibul (poolrõngad, veidi suhkrut ja soola, tilk äädikat, vala üle keeva veega)

3 kiht: aurutatud rosinad

4 kiht: riivitud porgand

5 kihti: juust riivis

6 kihti: hakitud pähklid

Määri iga kiht majoneesiga

Kõige peale lisa kuubikuteks lõigatud apelsinid.

Koostis:

  • suitsukana 200 g
  • värske kurk 150 g
  • seened värsked šampinjonid või austriseened 150 g
  • sibul 1 tk
  • keedetud munad 4 tk
  • majonees või hapukoor maitse järgi
  • soola ja pipart maitse järgi
  • roheline sibul (kõik rohelised) maitse järgi

Kokkamine:

Seened ja sibul tükeldada, praadida veidi, jahutada.

Lõika liha ja kurk õhukesteks ribadeks, riivi munad, tükelda rohelised.

Laota kihtidena alt üles:

kana, kurk, seened sibulaga, rohelised, munad.

Pintselda kastmega, maitse järgi soola ja pipraga.

Kaunista vastavalt soovile.

Salat "Punamütsike" granaatõunaga

Kuidas valmistada salatit "Punamütsike" granaatõunaga

Salat seente ja lihaga "Lukoshko"

Väga originaalne puhvis salat, kõigile, kes proovivad, väga maitsevad.

Kihtide paigutus:

Roheline sibul või till

Marineeritud šampinjonid või seened

Keedetud kartul, riivitud

Keedetud kana või sealiha, peeneks hakitud

Peeneks hakitud marineeritud kurgid

Teine kiht kartulit

Korea porgand

riivjuust

Roheline sibul või till

Nagu iga kihilise salati puhul, laske sellel külmkapis tõmmata.

Korea porgandi, seente ja hapukurgi soolane kooslus sobib hästi kana ja seentega.

Salat kalmaari ja punase kaaviariga "Keiser"

Kuidas valmistada salatit "Keiser", saab vaadata

Salat "Cornucopia" punase kaaviari, lõhe ja krevettidega

Kuidas valmistada Küllusesarve salatit

Piduliku peo jaoks on parem menüü ette teha

Pakume sünnipäeva suupistete retsepte, mida saab valmistada iga koduperenaine. Enamik roogasid liigitatakse lihtsateks. Meie veebisaidil on kõik fotodega sünnipäevasuupisted esitletud, et saaksite näha, kuidas see roog mitte ainult laual välja näeb, vaid ka kuidas seda samm-sammult valmistada. See on väga mugav. Kaunistused saate ise välja mõelda või kasutada autorite pakutavaid.

Sünnipäeva pidulikku lauda on võimatu ette kujutada ilma mitmesuguste suupisteteta. Kuna teie sünnipäevale kogunevad igal aastal peaaegu samad lähedased, soovite tõesti pidu mitmekesistada ja suupisted pakuvad selles hindamatut abi.

Tutvuge pakutud retseptidega, valige need, mis teile kõige rohkem meeldisid, ja koostage vastavalt pakutud retseptidele nimekiri kõigist toodetest, mida peate ostma. Parem on rangelt järgida retsepti ja mitte midagi muuta. Kui on soov unistada ja kavandatud retseptis muudatusi teha, on parem seda teha enne oma sünnipäeva, et proovida, mis juhtub.

Esitluslikke suupisteid saab valmistada väga kiiresti ja odavalt

Pakume oma külastajatele parimaid retsepte maitsvatele, originaalse disainiga suupistetele, mille valmistamine ei nõua suuri rahalisi investeeringuid, palju aega ja vaeva toiduvalmistamise protsessis. Soovime, et külalised jääksid sel kaunil päeval uhke pidusöögiga rahule ja perenaine ei tunneks kokkamise järel väsimust.

Kui te ei usu, et saate valmistada imelist pühadelauda ja mitte väsida, vaadake saidil pakutavaid retsepte lähemalt, nende valmistamise lihtsus mitte ainult ei üllata, vaid ka rõõmustab.

Kui olete otsustanud, mida täpselt valmistate suupistetena, et oma kalleid külalisi üllatada, vaadake samm-sammult retsepti koos fotoga, et selgelt mõista, kui palju aega kulub toiduvalmistamise protsessile ja millised ettevalmistused suupistete valmistamiseks tuleb eelnevalt teha (nt köögivilju keeta).

Selleks, et pidulaud hästi välja tuleks, valime ja ostame kõikide roogade valmistamiseks ainult kvaliteetseid ja värskeid tooteid. Ainult sel juhul osutub kõik jumalikult maitsvaks.

Klõpsake nuppu Klass

Öelge VK-le


Tere kallid lugejad. Kui puutusite selle artikliga täna kokku, tähendab see, et teile või teie lähedastele läheneb lõbus puhkus, sünnipäev. Täna ei räägi me puhkusest endast, vaid selle ettevalmistavast osast, see tähendab salatitest, mida saate kiiresti ja lihtsalt valmistada. Valisin välja enda arvates kõige maitsvamad ja lihtsamini valmistatavad salatid, mida sünnipäevaks teha saab. Ma räägin teile natuke ajalugu ja siis alustame.

Sünnipäevi on peetud juba ammusest ajast. Esiteks ilmus see traditsioon Euroopas, kuid seejärel sai see populaarseks kõigis maailma riikides. Vanasti usuti, et sünnipäeval koguneb inimesele palju negatiivset energiat ja kurjad jõud tulevad välja, nii et sellel imelisel puhkusel kogunesid kõik sõbrad ja sugulased ühe katuse alla, et kaitsta ja kaitsta sünnipäevalast oma kurjade vaimude eest. häid mõtteid ja soove.

Enne artikli alustamist tahtsin ka öelda, et tänaste salatite üheks koostisosaks saavad olema krabipulgad. Kuid eraldi selle salati kohta pole ma veel nii üksikasjalikult kirjutanud ja seetõttu tahan soovitada seda saiti: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - väga maitsvad krabipulgasalatid. Märkusena!

Niisiis, TOP 10 sünnipäevasalatit:

Salat krutoonidega "Royal"

See on üks kiiremaid ja maitsvamaid salateid, mida saate pühadeks valmistada.

Toiduvalmistamiseks vajalikud tooted:

  • munad - 4 tükki
  • juust (kõva) - 300-350 grammi
  • krabipulgad (krabiliha) - 1 pakk (240g.)
  • kreekerid - 100 grammi
  • pool sidrunit
  • küüslauk - 2 nelki
  • majonees maitse järgi

1. Valmistame teile vajalikud tooted lauale.



2. Lõika krabipulgad rõngasteks, kui otsustad krabilihast süüa teha, haki see peeneks.


3. Keeda munad järsult keema, jahuta külmas vees ja tükelda.


4. Võta jäme riiv ja riivi peale juust.



6. Pane kõik krutoonid sügavale taldrikule. Nirista õrnalt sidrunimahlaga. Segage hästi, lisades majoneesi.


7. See on põhimõtteliselt kõik, krabisalat kreekeritega on valmis. Saate katta laua ja kostitada külalisi.


“Obzhorka” kanaga

"Ahmatus" minu meelest, sobib hästi teie lauale. Soovitan seda lihtsat ja südamlikku salatit. Sorte on mitu, kuid kuna tänane teema on "kiire ja lihtne", siis ütlen teile klassikalise retsepti.


Tooted toiduvalmistamiseks:

  • kanaliha - 350 grammi
  • suure sibula põhja
  • üks suur porgand
  • marineeritud kurgid - 3-4 tükki
  • majonees - 3 spl. lusikad
  • taimeõli
  • soola, pipart maitse järgi
  • küüslauk valikuline - 3-4 nelki

1. Laotame tooted lauale.

2. Pese kana külma vee all


3. Asetage liha kastrulisse ja küpseta umbes kakskümmend minutit, kuni see on pehme. Soola vesi.


4. Pese sibul ja haki peeneks.


5. Koori porgandid, pese ja lõika ribadeks, võid ka riivida (suureks).


6. Eemalda kanaliha pannilt ja lõika tükkideks.


7. Vala pannile õli, pane tulele ja prae tükeldatud porgandeid 5 minutit.


8. Sibul, nagu ka porgand, prae pannil eraldi. Rahune maha.


9. Haki küüslauk peeneks.


10. Lõika hapukurk ribadeks.

11. Pange kõik keedetud ja tükeldatud toidud sügavale taldrikule ja lisage majonees.


12. Sega kõik hoolikalt läbi.


"Ahmatus" on söömiseks valmis.

Salat "Sünnipäev"

See meistriteos, nagu kanaga küpsetatud “Glutton”, on lihtne ja originaalne. Valmistage ette üks, kaks, kolm ja sobib väga hästi lapse puhkuseks.


Nõutavad koostisosad:

  • kanafilee - 350 gr.
  • õunad - 100 gr.
  • munad - 3 tükki
  • värsked kurgid - 300 gr.
  • tomatid (tomatid) - 100 gr.
  • rohelised - 25 gr.
  • majonees
  • sidrunimahl - 15 gr.

1. Keeda eelnevalt munad ja kanaliha, koori õunad ja kurgid.


2. Tükelda kana.


3. Pärast hakkige munad peeneks.


4. Lõika õun ribadeks ja vala üle sidrunimahlaga.


5. Kurgid lõigatakse ka ribadeks, võite kuubikuteks (valikuline).


6. Sega sügavas kausis tükeldatud koostisained.


7. Lisa maitse järgi majoneesi.


8. Tomatid tuleks lõigata ringidesse.



Salat "Veneetsia" - samm-sammult retsept

Ebatavaliselt õrn ja rafineeritud salat "Veneetsia" sobib hästi liha ja kartuliga teie pidulikul või uusaastalaual.


Koostis:

  • suitsuvorst - 120 gr.
  • juust (kõvad sordid) - 150 gr.
  • üks porgand
  • üks kurk
  • mais - 1 purk
  • majonees.

1. Saame vajalikud tooted


2. Lõikame kõik tooted võrdselt ribadeks. Peaasi, et mitte soolata, see on esiletõst. Kõigepealt vorst


3. Siis kõva juust


4. Kurgid.


5. Porgand, ära unusta neid pesta.


6. Võtke maisipurk ja tühjendage mahl. Panime selle kaussi.


7. Vala kõik tooted kaussi.


8. Lisa majonees.


9. Ja segab hästi.


Salat on valmis. Head isu!

Caesar kodus

"Caesaril" on palju toiduvalmistamise sorte. Ma ütlen teile Caesari retsepti kanaga.


Koostis:

  • kanarind (keedetud) - 350 grammi
  • juust (kõva) - 200 grammi
  • munad (keedetud) - 4-5 tk
  • üks pakk kreekereid juustuga
  • tomatid (kirss) - 200 grammi
  • salat - 200 grammi
  • pool sidrunit
  • 2 küüslauguküünt
  • oliiviõli - 100 ml.
  • sinep - 2 spl. lusikad
  • soola maitse järgi

Küpsetusmeetod:

  1. Rinda tuleb pesta hästi külmas vees, panna soolaga maitsestatud vette tulele ja keeta.
  2. Pese ja kuivata salatilehed.
  3. Keetke munad, laske neil jahtuda ja lõigake poolrõngasteks.
  4. Riivi juust jämedale riivile.
  5. Pese tomatid.

Caesar tuleks asetada viies kihis:

  • kreekerid
  • tomatid

Panime salatilehed taldrikule, millele laotame kõik kihid. Puista peale maitseaineid.

Suupiste "Tomatitulip"

Üsna lihtne ja originaalne suupiste teie lauale, rõõmustab teie külalisi nende sünnipäeval ja mitte ainult. Seda saab valmistada uueks aastaks ja muudeks pühadeks.


Nõutavad tooted:

  • tomatid (mitte suured) - 30 tk
  • hunnik rohelist sibulat
  • juust - 200 grammi
  • krabipulgad - 1 pakk (240 gr.)
  • kolm küüslauguküünt
  • värske kurk
  • majonees




Kuidas valmistada ja tomateid juustu ja krabipulkadega täita, vaata allolevast videost.

Salat "Tiffany" kana ja viinamarjadega

Ükski sünnipäev pole täielik ilma sellise imelise maiuspalata. Salat "Tiffany" kaunistab suurepäraselt teie piduliku laua. Nüüd ütlen teile, kuidas seda samm-sammult küpsetada.


Tooted toiduvalmistamiseks:

  • kanarind - 2 tükki
  • juust (kõva) - 180 grammi
  • munad - 5 tk
  • pool kilogrammi suuri viinamarju
  • karri maitseaine - 0,5 tl
  • mandlid või kreeka pähklid - pool klaasi
  • taimeõli - 3 spl. lusikad
  • majonees, sool, petersell - maitse järgi

1. Võtame vajalikud tooted


2. Peske liha ja keetke, seejärel lõigake kiududeks.


3. Vala õli kuumutatud praepannile, lao peale murendatud kanarind ja puista üle karrimaitseainega. Prae viis minutit.


4. Keeda munad kõvaks ja jahuta need jahedas vees.


5. Jahvatage munad riivis.


6. Rösti pähklid ja tükelda.


7. Lõika viinamarjad pooleks, eemaldades kõik seemned. Võite kasutada "kishmish", see on kividega.


8. Ava majonees ja joonista taldrikule viinamarjakobara kuju.


9. Pane esimene kiht, kanarind, puista üle pähklite või mandlitega. Määrige majoneesiga.


10. Me paneme munad peal ja puistame ka pähklitega ja määrime majoneesiga.



12. Aseta peale pooled viinamarjad, kastes need majoneesi.


Asetage külmkappi ja laske sellel veidi tõmmata, tavaliselt umbes kaks tundi. Saame salati, üllatame ja kostitame külalisi.

Salat "Päevalill"

See lillekujuline meistriteos on koduperenaiste seas juba ammu populaarne. Sageli valmistatakse seda uueks aastaks.


Koostis:

  • kanarind - 250 grammi
  • kartul - 2 tükki
  • kurgid kornišonid - 5 tk
  • munad - 3 tükki
  • oliivid - 10 tükki
  • üks porgand
  • laastud (suured) ja majonees

1. Võtame vajalikud tooted. Keeda liha, kartulid ja porgandid soolaga maitsestatud vees. Mundris keedetud kartulid.


2. Riivi kartulid ja pane esimene kiht sügavasse kaussi, puista üle majoneesiga.


3. Teine kiht, lao välja kornišonid.


4. Lõika kanarind ja laota kolmas kiht.


5. Neljandaks kihiks on riivitud porgand.


6. Eraldage valged munakollastest, riivige ja laotage viies kiht.


7. Määrige saadud kihid majoneesiga.


8. Riivi munakollased ja puista peale majonees.


9. Lõika oliivid, igaüks neljaks osaks ja kaunista nendega salat.


10. Sisestage laastud servade ümber.

Lase veidi tõmmata, “päevalill” on pidulauale valmis.

Suupiste "Mushroom Glade" - samm-sammult retsept

Väga originaalne ja kiirelt valmiv eelroog, mis peaks meeldima teie külalistele ja kaunistama teie pühadelauda.


Nõutavad koostisosad:

  • marineeritud šampinjonid - 300 grammi
  • värske kurk - 300 grammi
  • juust (kõva sort) - 120 grammi
  • munad (keedetud) - 3 tk
  • oliivid, majonees, sool, pipar
  • puidust vardad

1. Võtame vajalikud tooted.


2. Riivi juust, munad ning sega majoneesi ja pipraga. soola.


3. Sega sügavale plaadile.


4. Lõikame värsked kurgid 4-5 mm ringidesse.


5. Võtame lusikaga saadud juustumassi ja määrime selle kurgile.


6. Torgame kurgi vardaga läbi ja paneme peale oliiviga seeni.


Head isu!

Pidulik salat "Kolm põrsakest" lastele

Kui tulemas on lastepüha, siis Kolme Põrsakese salat peab kindlasti laual olema. Sest see on maitsev, originaalse disainiga ja lihtsalt valmistatav.


Tooted toiduvalmistamiseks:

  • kanaliha (rind) - pool
  • üks värske kurk
  • üks muna (kana)
  • vutimunad - 3 tk
  • üks õun
  • kõva juust - 80 grammi
  • paar jõhvikat
  • üks redis
  • hapukoor ja till

1. Paneme välja kõik toiduvalmistamiseks vajalikud tooted


2. Keeda rinnatükk ja lõika või rebi kiududeks.


3. Hõõru keedetud muna jämedale riivile


4. Pane muna ja rinnatükk taldrikule


5. Riivi värske kurk jämedale riivile


6. Õun tuleks ka riivida


7. Sega kõik tooted kausis kokku.


8. Hõõru juust.


9. Ja lisage see ühisele plaadile.


10. Sega saadud segu hapukoorega.


11. Salatist valmistame slaidi.


12. Puista peale hakitud till. Selgus nn lagendik.


13. Keeda vutimunad (visata 5 minutiks keevasse vette).


14. Puhastame munad ja teeme neist naljakad põrsad. Kõrvad ja hobusesabad, lõigake nende redised välja. Nende ühendamiseks teeme hambaorkuga augud. Istutame kontsad majoneesile. Teeme silmad. Redisest (piimaosa) lõikasime välja ka käed ja jalad. Valmistame suvalisest tumedast marjast kabjad ja liimime majoneesile.

Kodused peod on suurepärane võimalus perega puhkust tähistada, vaikselt lobiseda ja loomulikult maitsvalt süüa. Viimase tingimuse kvalitatiivseks täitmiseks vajate mitmesuguseid sünnipäevasnäkke: lihtsad ja maitsvad retseptid, mille fotod oleme teie jaoks välja valinud, äratavad mitte ainult teie isu, vaid ka soovi valmistada maiustusi. pidulik laud. Kõik toimib nii hästi kiire, ilus, rahuldav ja mis kõige tähtsam - mitte kallis.

Suupisted puhkuseks, jah, igale lauale, on mitut tüüpi:


Suupisted valmistatakse tavaliselt portsjonitena, ja serveeri tavalistel taldrikutel, eelnevalt väikesteks tükkideks lõigatud kätega söömiseks või varraste (noa ja kahvli) abil. Eelroad serveeritakse söögi alguses, et tekitada isu enne pearoogade serveerimist.

Võite mõelda ka pidulikule menüüle, mis koosneb täielikult erinevatest suupistetest. Dekoratsioon pühade õhtusöögilaud sõltub erinevatest teguritest.

  1. Mis joogid kas teenindate külalisi?
  2. Kuhu te oma puhkust plaanite: kas lähete loodusesse või pakute kodus maiustusi, kontoris jne.
  3. Bankett missugune Kas plaanite: laste sünnipäeva või täiskasvanute pidusööki?
  4. Kui palju külalisi kutsute: suupisted on mugavad, sest need võivad olla küpseta mitut sorti ja söödake neid 20-liikmelisele või enamale ettevõttele.
  5. Milliseid tooteid kasutate: suupisted tulevad sisse köögiviljad, kala, liha, munad, seened ja linnuliha. Külaliste kostitamiseks saate pakkuda ka erinevaid pasteete, kanepe, röstsaiu, rulle ja tartlette.
  6. Kui palju aega plaanite suupistete valmistamisele kulutada? Näiteks valmistatakse mõned võileivad kiirustades, ja teatud tüüpi suupistetega peate vaeva nägema.

Pidulikud sünnipäeva suupisted: retseptid koos fotodega

Selles jaotises oleme kogunud teile erineva keerukuse ja maitsega sünnipäevasnäkke: fotodega retseptid aitavad teid küpseta kiiresti ja räägime teile kauni disaini kõigist nüanssidest.

Naise sünnipäevaks valmistatakse tavaliselt maitsvaid ja kergeid suupisteid. See on teistsugune võileivad, kanapid, maitsvad täidised tartlettides ja kerged köögiviljasalatid.

Laevad lõhega

Originaalsed ja uskumatult rahuldust pakkuvad paadid teie külalised armastavad. Valmista pehme või, must või valge leib, salat, kergelt soolatud lõhefilee, sidruniviilud.

  1. Viiluta leibõhukesteks tükkideks.
  2. Või leib.
  3. Aseta peale salat.
  4. Tõsta see vardasseõhuke ristkülikukujuline lõhetükk ja sidruniviil ning seejärel pista see leivapaati.
  5. Serveeri eelroana valge veiniga, šampanja ja muud alkohoolsed joogid.

Salat krevettide ja selleriga kurgil

Veel üks "naiselik" mereandide eelroog pühade lauale.

  1. Valmistage ette 375 grammi kooritud krevette, täidiseks 2 sellerivart, punane sibul ja roheline sibul.
  2. Tankimiseks1 st. lusikatäis kreeka jogurtit ja 2 spl. lusikad majoneesi.
  3. Sega kõik koostisosad kausis, lisa sool ja pipar.
  4. Lõika kurgid viiludeks(umbes 30 ringi).
  5. Laota kurgid taldrikule ja kaunista need salatiga.

Rullid kalkuniliha ja seentega

Kui soovite süüa teha südamlikud ja tervislikud kuumad suupisted, tee seda rooga pidulikul laual.




Eelroog maksavahuga tartlettides

Eelrooga naudib mitte ainult naine, vaid ka mees. Kui te ei tea, mida puhkuseks süüa teha, kuidas oma kalleid külalisi rõõmustada ja üllatada, valmistada midagi ilusat ja originaalset ning mis kõige tähtsam - maitsev roog tartlettides.

40 portsjoni jaoks läheb vaja:

  • 500 g kanamaksa;
  • 150 g porgandit ja sibulat;
  • 150 ml koort;
  • 20 tükki vutimune ja kirsstomateid;
  • sool pipar;
  • rohelus;
  • tartletid;
  • taimeõli.
      1. Prae peeneks hakitud sibul ja porgand taimeõlis. Lisa maks ja prae kuni valmis. Seejärel maks köögiviljadega jahvatage segistis koore lisamisega.
      2. Jälgige vahu konsistentsi, lisades kreemi järk-järgult, et see liiga vedel ei osutuks. Lisa vürtsid ja ürdid.
      3. Lõika tomatid ja munad pooleks. Laota vaht ettevaatlikult tartlettidesse, võid kasutada kondiitrisüstalt.
      4. Kaunista munaga, tomati-, sibulaoksad.

Odavad sünnipäevasuupisted: kiire toiduvalmistamine

Mida veel huvitavaid suupisteid saate süüa kiiresti ja odavalt - vaadake fotodelt 2017. aasta uusi ideid.

Väikesed kanapepaadid poolest munast, juustutäidis (sega munakollane riivjuustu, majoneesi või hapukoorega). Valmistame purjekaid nachodest. Isegi laps sööb sellist paati mõnuga.

Veel üks suupiste lastemenüüsse - maitsvad lepatriinud tomatitest ja oliividest, mis "maandusid" pasteetiga küpsistele.

Populaarseid salateid saab valmistada ka portsjonitena. Sega Mimosa salati ained, lisa lusikatäis sojakastet (maitse järgi majoneesi), veereta pallideks ja veereta neid seesamiseemnetes.

Suvised sünnipäevad looduses võivad olla mitmekesised grillitud suupisted.

Tööks või koduseks maiuspalaks valmista erinevaid võileivad, taimsed suupisted ja suupisted. arutasime eelmises artiklis.

Sünnipäeva suupiste pita leivast: maitsev ja ilus

Lavašši suupistete valmistamise põhimõte on peaaegu sama: keerame täidise lavašši sisse ja lõikame seejärel portsjoniteks. Seda rooga on lihtne valmistada, see on väga rahuldav ja ilus. Sa saad varieeri lisandeid oma maitse järgi, küpseta pita leiba või serveeri külma eelroana.

Seekord oleme teile koostanud samm-sammult retsepti pitarulli valmistamiseks. krabipulkade, munade ja salatiga täidetud.

Sa vajad:

      • 1 õhuke pita leib;
      • 2-3 supilusikatäit majoneesi;
      • pool hunnikut salatilehti;
      • 200-grammine pakk krabipulki;
      • 2 keedetud kanamuna;
      • 1 värske kurk.

nüüd meie lisa ükshaaval täidise ained nagu fotol näidatud.

Määrige majoneesiga pita leib, jättes servad puhtaks. Pärast pesemist ja kuivatamist pange salatilehed tihedalt kokku.

Asetage kõrvale jämedalt riivitud munad.

Sarnased postitused