Pannkoogid kirssidega keefiril. Pannkoogid kirssidega Lopsakad pannkoogid keefiril kirssidega

Lopsakad, kuldsed, lõhnavad, kuumad, pannkoogid kisuvad kohe taldrikult! Lihtsalt on aega praadida. Seda tähendabki võtta parim taignaretsept ja lisada sellele väänatus... ehk siis kirsid!

Pannkoogid kirssidega osutuvad palju huvitavamaks ja maitsvamaks kui ilma täidiseta: mahlased, tõeliselt suvised. Terved marjad pannkookides on maitsjale tõeline üllatus!

Neid pannkooke saab teha ka õunte, aprikoositükkide, virsikute, vaarikate ja mustikatega!

Koostis:

  • 3 muna;
  • 4-5 supilusikatäit suhkrut;
  • pool liitrit keefirit (hapupiim);
  • 1 tl söögisoodat;
  • 1 ¼ - 1,5 tassi jahu;
  • peotäis kivideta kirsse.

Kuidas küpsetada:

Keefiriga pannkookide universaalse taigna valmistamine. Ühesõnaga – sega munad suhkruga; vala sisse keefir, lisa söögisoodat ja siis peale taigna segamist lisa jahu. Kuid me ei vala välja kogu jahu, vaid 2/3.

Pärast taigna põhjalikku segamist valage ülejäänud jahu ja asetage sinna kirsid.

Sega uuesti läbi – ettevaatlikult, et kirsid liiga palju mahla ei eraldaks.

Pannkoogid tuleb praadida hästi kuumutatud praepannil kõrgel kuumusel ja märkimisväärsel hulgal päevalilleõlis. Siis osutuvad nad lopsakaks, roosiliseks, õrnaks!

Vala tainas supilusika kaupa kuumale õliga praepannile ja oota, kuni pannkoogid on ühelt poolt praadinud.

Näete, et on aeg ümber pöörata, kui pannkookidele ilmuvad mullid - see tähendab, et need on küpsed ja hästi kerkinud.

Keera spaatliga teisele poole ja prae teiselt poolt veel veidi. See tuleb kiirem kui esimene, kuna pannkoogid on peaaegu valmis.

Eemaldage need spaatliga taldrikule.

Kui te ei jõua ära oodata, et saaksite seda kiiresti proovida – mis on õige, värskeimad pannkoogid on kõige isuäratavamad -, valage neile jahe hapukoor, et need kiiresti jahtuda!

Nii saab see veelgi maitsvam!

Pannkoogid kirssidega

400 g jahu, 200 g kivideta kirsse, 2 spl. lusikad granuleeritud suhkrut, 2 muna, 250 ml piima, 1/2 tl soodat, soola maitse järgi.

Sega jahu suhkru, soodaga, seejärel lisa munad ja piim. Tainas peaks välja tulema nagu paks hapukoor. Taigna segamise lõpus lisa kirsid või maguskirsid talvel võid kasutada kompotist või moosist saadud kirsse. Kuumuta pann taimeõliga ja tõsta supilusikaga tainas välja. Serveeri valmis pannkoogid hapukoore või koorega.

Raamatust Sinu pelmeenimaja autor Masljakova Jelena Vladimirovna

Kodujuustu ja kirssidega Vajalik: 550 g jahu, 1/2 kl vett, muna, soola Täidiseks: 500 g kodujuustu, 300 g kirsse, muna, 1/4 kl suhkrut, 1/2 kl kondenspiima, 1 spl. . l. tärklis Valmistamismeetod. Sõtku jäik tainas. Veereta see palliks, kata puhta salvrätikuga ja aseta sisse

Raamatust Pannkoogid ja pannkoogid autor Tikhomirova Vera Anatoljevna

Ananassi pannkoogid kirssidega 1/2 tassi jahu, 200 ml piima, 2 muna, 4 spl. sl suhkrut, 50 g võid, 1 ananass, 200–300 g kivideta kirsse, jahvatatud kaneeli, maitse järgi soola. Valmistage tainas, segades jahu, 1 lusikatäis suhkrut, 2

Raamatust Aurutoidud autor Petrov (kulinaar) Vladimir Nikolajevitš

Pelmeenid kirssidega Valmistamisaeg 20 min Portsjonite arv: 6 Koostis: 0,5 kg kivideta kirsse, 2,5 kl jahu, 1 kl külma vett, 0,5 kl suhkrut, soola Valmistamisviis: Pese kirsid, kata suhkruga ja jäta 20 minutiks . Sõtku tainas jahust, veest ja soolast,

Raamatust Tatari köök: belishi, echpochmak, tšek-tšek ja muud toidud autor retseptide kogumik

Katyk kirssidega 1 liiter piima, 100 g juuretist, 5-6 kirsi. Eemalda kirssidelt seemned, püreesta viljaliha ja lisa kuumale piimale

Raamatust Joogid ja magustoidud autor Retseptide kogu

Omlett kirssidega 1 klaas piima, 250–300 g jahu, 2 muna, näpuotsatäis soola, 0,75–1 kg kirsse, suhkur, rasv Sega jahu piimaga, klopi hulka munad, lisa sool ja sõtku tainas (mitte paks, nagu hapukoor). Vala pool saadud taignast kuumutatud praepannile. Aseta taignale kiht

Raamatust Steam Cooking autor Babenko Ljudmila Vladimirovna

Pelmeenid kirssidega Sõelu jahu, aseta kuhjaga lauale, tee keskele süvend ning vala sinna muna ja vesi soodaga. Sõtku jäik tainas, rulli see palliks, kata salvrätikuga ja jäta 30 minutiks sooja kohta seisma. Kata kirsid suhkruga ja lase mahlal välja paista, seejärel marjadel

Raamatust Steamer. Hommikusöök autor Kashin Sergei Pavlovitš

Pelmeenid kirssidega Koostis: 0,5 kg kivideta kirsse, 2,5 kl jahu, 1 kl külma vett, 0,5 kl suhkrut, sool Valmistamisviis Pese kirsid, kata suhkruga ja lase 20 minutit segada , vesi ja sool , rulli see õhukeseks. Lõika taignast koos

Raamatust Steaming autor Kozhemyakin R. N.

Raamatust Cooking Diet Meals autor Kozhemyakin R. N.

Pelmeenid kirssidega Koostis Jahu – 2 tassi Piim – 2/3 tassi Muna – 1 tk. Sool - maitse järgi Täidiseks kivideta kirsid - 500 g Suhkur - 0,5 tassi Valmistamisviis Sõtku sõelutud jahust, piimast, munadest ja soolast tainas, sõtku, lase seista umbes 40 minutit ja siis

Raamatust Multikeetja. 1000 parimat retsepti. Kiire ja abivalmis autor Vecherskaja Irina

Kodujuust kirssidega Koostis: 500 g kodujuustu, 100 g suhkrut, 3 muna, 50 g manna, 200 g kivideta kirsse, sool Valmistamine: Sega suhkur ja munad, lisa toorjuust, sega. Seejärel lisa manna ja sool, sega kõik korralikult läbi. Määri multikooker õliga, pane kohupiim sisse

Raamatust Nõud ahjust autor Nesterova Daria Vladimirovna

Kirsipirukas Koostis: 200 g võimargariini, 300 g jahu, 3 spl suhkrut, 200 ml kirsisiirupit, 200 g kirsse, 200 ml koort, 100 g tuhksuhkrut, 2 spl kookospähklit Valmistamisviis Sega jahu pehme margariini ja suhkruga, mudima

Raamatust Ukraina, Valgevene, Moldaavia köögid autor Pominova Ksenia Anatoljevna

Pelmeenid kirssidega Koostis 400 g jahu, kirsid, 70 g suhkrut, 1 muna, sool, 150 ml vett Valmistamisviis Klopi lahti muna, lisa jahu, soe vesi, sool, sõtku tainas. Pese kirsid, eemalda seemned, sega suhkruga, pane 20 minutiks külmkappi. Tainas on õhuke

50 000 valitud aeglase pliidi retsepti raamatust autor Semenova Natalja Viktorovna

Vertuta kirssidega Koostis: 500 g jahu, 300 g kivideta kirsse, 400 g hapukoort, 250 g suhkrut, 100 g võid, kumbagi 1 tl. 9% äädikas, tärklis, vanilliin, küpsetuspulber Valmistamisviis Sega hapukoor võiga, lisa küpsetuspulber,

Raamatust 365 maitsva vene köögi retsepti autor Ivanov S.

Kirsimuffinid 300 g jahu, 200 g kirsse, 150 g suhkrut, 100 g võid, 120 ml piima 3% rasva, 3 muna, 2 tl küpsetuspulbrit, 2 tl muskaatpähklit, 2 tl taimeõli, soola .Muffin määri ja puista vormidega jahu. Pesta

Autori raamatust

Kirsikuklid 500 g nisujahu, 120 g suhkrut, 120 g võid, 120 g kirsse (värsked), 150 ml piima, 15 ml taimeõli, 2 muna, 3 tl pärmi (kuiv), vesi, sool Kuumuta piim nii, et muutub kergelt soojaks. Lahusta pärm piimas. Lisa 1 spl

Autori raamatust

220. Karpkala kirssidega 1 kg ristikarpkala 1/2 tassi kivideta kirsse 1 tl sidrunimahla 2 spl. supilusikatäit riivsaia kuivad maitseained kalale taimeõli praadimiseks sool Kala kõrvetada, puhastada, rookida, loputada ja kuivatada. soola

Soovitan teha kohevaid pannkooke kirssidega. Milline hommikusöök või suupiste oleks täielik ilma maitsvate pannkookideta? Lopsakad pannkoogid on elupäästjad igaks juhuks. Kui teil on vaja oma pere kiiresti toita, tuleb see retsept kindlasti kasuks. Pealegi valmivad pannkoogid mõne minutiga. Nii et alustame toiduvalmistamist.

Võtke järgmised tooted.

Kasutage mis tahes rasvasisaldusega keefirit. Valage sügavasse anumasse. Vala sisse söögisoodat. Sega köögivispliga. Jäta toatemperatuurile 10-15 minutiks, kuni tekib kohev vaht.

Lisa sool, suhkur, kanamuna. Vahusta ühtlaseks.

Lisa väikeste portsjonitena sõelutud nisujahu. Jätkake vispliga segamist, et ei jääks jahutükke.

Pese värsked kirsid ja kuivata salvrätikuga. Eemaldage halvad puuviljad. Eemaldage seemned. Lisa testitavale segule. Segage.

Valage praepannile päevalilleõli ja kuumutage hästi. Tõsta lusikaga väikesed portsud tainast välja. Prae madalal kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Lopsakad pannkoogid kirssidega on valmis. Aseta salvrätikule, et eemaldada liigne rasv ja serveeri kohe koos moosi, mee, kondenspiima, hapukoorega.

Maitsva ja toitva hommikusöögi valmistamine pole keeruline, kui teie külmikus on klaas kirsse ja keefirit! No jahu, soodat, suhkrut ja soola leiab hea perenaise prügikastidest alati!

Soovitatav retsept pannkoogid kirssidega See on värske suveroog kogu perele! Pannkoogid marjadega on uskumatult maitsev, aromaatne ja kõhtutäitev roog!

Nende pannkookide valmistamiseks võite kasutada oma lemmikpannkoogiretsepti, muutes ainult veidi koostist - lisage klaas kirsse ja suurendage kasutatava suhkru kogust. Või võite selle valmistada minu lemmikretsepti järgi, mis teeb väga kohevad ja maitsvad pannkoogid)

Mida on vaja kirssidega pannkookide valmistamiseks:

tooted kirssidega pannkookidele

  • 2 virna keefir;
  • 2 virna jahu;
  • 1 virn kirsid;
  • 5 laud. l. Sahara;
  • 1 tl sooda;
  • 1 tl sool;
  • taimeõli praadimiseks.

Kuidas valmistada pannkooke kirssidega?

Keefir tuleb soojendada toatemperatuurini.

Lisage keefirile soodat ja segage, kuni toimub keemiline reaktsioon. See on nähtav suure hulga mullide ja keefiri mahu suurenemisega.

keefir pannkookide jaoks

Sõelu jahu eraldi kaussi, jättes alles 2-3 supilusikatäit. lusikad. Lisa jahule sool, suhkur, vala keefir ja sooda. Sega korralikult läbi.

pannkoogitainast

Pese kirsid ja eemalda kivid. Sega kirsid eelnevalt reserveeritud jahuga.

kirsid pannkookide jaoks

Lisa taignale kirsid ja sega õrnalt läbi, et marjad ei puruneks.

tainas kirssidega pannkookide jaoks

Kühveldage tainast supilusikatäis, haarates paar marja, ja asetage see kuumutatud praepannile, mida on rikkalikult piserdatud taimeõliga. Prae pannkoogid keskmisel kuumusel ühelt ja siis teiselt poolt kuldpruuniks.

pannkookide praadimine kirssidega

Kasuta valmis pannkooke kirssidega tee, kompoti või piimaga! Kui kirsid osutuvad väga hapuks, võite valmis pannkoogid üle puistata tuhksuhkruga või valada üle kondenspiimaga!

Valmis kirsipannkoogid!

Head isu!

Pannkoogid on väga maitsev ja lihtne roog. Kuid isegi tuttavate roogade retseptidega saate katsetada. Täna tahan teile rääkida, kuidas süüa teha pannkoogid kirssidega keefiril. Magusa õhulise taigna ja mõnusa marjase hapukuse kooslus meeldib paljudele. Neid pannkooke süüakse koheselt, kuid neid tuleks serveerida soojalt, mitte kuumalt, et marjadel oleks aega jahtuda. Soovitan kasutada retsepti ja teha need maitsvad pannkoogid kirssidega.

Koostisained

Keefiriga kirsipannkookide valmistamiseks vajate:

keefir - 250 ml;

suhkur - 30 g;

sool - näputäis;

taimeõli - 1,5 spl. l. (taignas) + (praadimiseks);

küpsetuspulber - 8 g;

muna - 1 tk;

jahu - 240 g;

kirss - 100-120 g.

Toiduvalmistamise etapid

Segage uuesti, kuni saate homogeense taigna, mis oma konsistentsilt meenutab paksu hapukoort. Jäta tainas 15-20 minutiks seisma.
Sorteeri kirsid, lisa külm vesi ja pese korralikult läbi.

Eemaldage marjadest seemned.

Kuumutage pann väikese koguse taimeõliga, lisage supilusikatäis tainas, moodustades pannkoogid. Asetage kohe mitu marja keskele.
Vala veel umbes pool supilusikatäit tainast marjadele, püüdes need täielikult katta.


Maitsvad keefiriga segatud kirsipannkoogid on valmis.

Neid tuleks serveerida soojalt, neid on väga maitsev süüa hapukoore või meega.

Head isu!

Jaga sõpradega:
Seotud väljaanded