Maggi teiseks küüslauguga käiguks. Meistriklass: uuendatud maggi ® mahlase kana teise käigu jaoks

Koostis:

• “Maggi pearoaks” mahlase kana küüslauguga jaoks - 1 tk;
• Kana jalad - 1 kg.

Kuidas süüa teha:

1. Pakendi ülemine lahter sisaldab spetsiaalset küpsetuskotti ja klambrit. Võtke see välja ja keerake see kotti lahti.
2. Aseta kanakoivad ahjukotti, seejärel lisa kotipõhja sisu - kanasegu.
3. Kinnitage kott klambriga ja jagage segu ettevaatlikult sisse. Vältige äkilisi liigutusi. Torgake koti ülaosa mitmest kohast läbi.
4. Küpseta 200°C eelsoojendatud ahjus 50 minutit. Tervete koibade küpsetamisel võib küpsetusaeg olla 60 minutit.

Volga stiilis küpsetatud kala

Koostis:

• “Maggi pearoaks” Volga stiilis tillikastmes küpsetatud kala jaoks - 1 tk;
• kalafilee (punane või valge) - 500 g;
• Hapukoor - 150 ml.

Kuidas süüa teha:

1. Külmutatud kala tuleb esmalt üles sulatada. Lõika filee suurteks tükkideks ja aseta ahjuvormi.
2. Sega koti sisu 100 ml vee ja hapukoorega, sega hoolikalt.
3. Vala segu kaladele. Küpseta 200°C eelsoojendatud ahjus 20-25 minutit.

Õrn kana ürtidega

Koostis:

• “Maggi pearoaks” õrnale itaaliapärasele kanalihale, küüslaugu ja ürtidega - 1 tk;
• Kana rinnatükk - 4 tk.

Kuidas süüa teha:

1. Klopi kanarinnad 1,5-2 cm paksuseks lahti keerake üks praeleht (pakendist Maggi for Seconds) ja aseta sellele poole peale üks kanarind. Kata liha küpsetusplaadi teise poolega ja suru käega kergelt kokku keeratud rinnale.
2. Asetage kana kuumale pannile küpsetusplaadile. Õli pole vaja lisada.
3. Küpseta tasasel tulel 5-7 minutit mõlemalt poolt. Kui vürtsid hakkavad kõrbema, vähenda kuumust ja küpseta kuni valmis.

Vene koduperenaiste usalduse võitnud MAGGI FOR SECOND maitseained on muutunud veelgi maitsvamaks. Sel aastal esitleb Venemaa kulinaariatoodete turu liider MAGGI kaubamärk MAGGI FOR SECOND uuendatud valikut uute täiustatud retseptide ja "puhta koostisega", ilma maitsetugevdajaid ja säilitusaineid lisamata!

Nüüd sisaldavad need ainult igale perenaisele tuttavaid koostisosi: tasakaalustatud vürtside ja ürtide komplekt, ürditükid ja küpsed köögiviljad. Samas ei muutunud uued retseptid mitte ainult veelgi maitsvamaks, vaid paranes ka nende toiteväärtus, vähendades soolasisaldust enam kui 10%. Muudatused mõjutasid ka toodete välimust. Värske kaasaegne isuäratava disainiga pakend peegeldab suurepäraselt MAGGY FOR SECOND uut kuvandit.

Tänapäeval pöörab üha enam tarbijaid tähelepanu toiduainete koostisele ja valib looduslike koostisosadega tooteid. MAGGI kui juhtiv kulinaariabränd püüab rahuldada nende vajadusi ja uuendab kogu MAGGI SECOND retseptide valikut looduslike koostisosadega.

Iga uus MAGGY FOR SECOND retsept algab alati ideest, mille kogenud kokad kujundavad täiuslikuks kombinatsiooniks aromaatsetest ürtidest, vürtsidest ja köögiviljadest maitsvate koduste roogade jaoks. Tarbija eest hoolitsemine on MAGGI arusaamise järgi pidev täiustamine lihtsate ja maitsvate lahenduste loomisel tasakaalustatud koduse toidu valmistamisel igapäevaselt.

Tootmisprotsessi käigus läbivad kõik MAGGI FOR SECOND koostisained hoolika kvaliteedikontrolli. Kaasaegsed tootmistehnoloogiad ja Nestlé kõrged kvaliteedistandardid võimaldavad säilitada kõiki köögiviljade, ürtide ja vürtside eeliseid ning tagada ka maitseainete pika säilivusaja ilma säilitusaineid lisamata. Peaaegu kogu MAGGI kulinaariatoodete valik Venemaa ja SRÜ riikide tarbijatele toodetakse uues MAGGI tehases Vladimiri oblastis Vjaznikovski rajoonis.

Uuenenud MAGGY FOR SECOND retseptide sari on juba poodides näha. Vaatamata kõikidele toimunud muutustele on toodete hind jäänud samaks.

MAGGI FOR SECOND kala küpsetatud Volga stiilis tillikastmes

Koostis:
1. MAGGI FOR SECOND Volga stiilis küpsetatud kalale tillikastmes - 1 tk.
2. Kalafilee - 500g.
3. Hapukoor - 150ml.

Ettevalmistuse etapid:
1. Selle retsepti jaoks võid kasutada nii punase kui ka valge kala fileed. Külmutatud kala tuleb esmalt üles sulatada. Lõika kala suurteks tükkideks ja aseta ahjuvormi.
2. Sega koti sisu, 100 ml vett ja hapukoort, sega hoolikalt.
3. Vala segu kaladele.
4. Küpseta 200°C-ni eelsoojendatud ahjus 20-25 minutit.

MAGGI FOR SECOND õrnale kanalihale küüslaugu ja ürtidega/Itaalia moodi

Koostis:
1. MAGGI TEISEKS õrnale Itaalia kanalihale/küüslaugu ja ürtidega - 1 tk.
2. Kana rinnatükk - 4 tk.

Ettevalmistuse etapid:
1. Murra kanarind 1,5-2 cm paksuseks.
2. Kata kanarind teise küpsetusplaadi poolega. Vajutage kergelt käega mähitud rinda.
3. Aseta kanarind küpsetusplaadile eelkuumutatud praepannile (gaasipliit madalal kuumusel, elektripliidil keskmisel kuumusel). Õli pole pannile vaja lisada.
4. Küpseta madalal kuumusel gaasipliidil või keskmisel-kõrgel elektripliidil 5-7 minutit mõlemalt poolt. Kui vürtsid hakkavad kõrbema, vähenda kuumust ja küpseta kuni valmis.

MAGGI FOR SECOND mahlasele kanalihale küüslauguga

Koostis:
1. MAGGI FOR SECOND mahlasele kanalihale küüslauguga - 1 tk.
2. Kana jalad - 1 kg.

Ettevalmistuse etapid:
1. Pakendi ülemine lahter sisaldab spetsiaalset küpsetuskotti ja klambrit. Võtke see välja ja keerake see kotti lahti.
2. Aseta kott ahjuvormi. Aseta kanakoivad ahjukotti, seejärel lisa kotipõhja sisu - kanasegu.
3. Kinnitage kott klambriga ja jagage segu ettevaatlikult sisse. Vältige äkilisi liigutusi ja pakendi raputamist. Torgake koti ülaosa mitmest kohast läbi.
4. Küpseta 200°C-ni eelkuumutatud ahju alumisel siinil 50 minutit. Tervete koibade küpsetamisel võib küpsetusaeg olla 60 minutit.

Kreeka salat

Ettevalmistuse etapid:
1. Eraldi kausis sega MAGGI® CROWN SALAD segu 3 spl. kuuma vett ja lase 3-5 minutit seista.
2. Seejärel lisa 5 spl. taimeõli ja segage hoolikalt.
3. Lisa kaste oma lemmikretsepti järgi valmistatud köögiviljasalatile.
4. Kaste on mõeldud 500 g salati jaoks (4 portsjonit).

Caesari salat

Ettevalmistuse etapid:
1. Sega eraldi kausis MAGGI CROWN SALADI segu 3 spl. kuuma vett ja lase 3-5 minutit seista.
2. Seejärel lisa 5 spl. köögiviljamajonees ja segage hoolikalt.
3. Lisa Caesari salatile kaste. Kaste on mõeldud 500 g salati jaoks (4 portsjonit).
4. MAGGY CROWN SALAD Caesar sobib suurepäraselt igasse köögivilja- ja lihasalatisse.

Olen veebisaidi culinary.ru soe sõber ja mind kutsutakse perioodiliselt eksperdiks saama ja erinevaid uusi tooteid testima. Proovisin hiljuti küpsetuslehti, tegin kanarinda, postitan selle oma blogisse. :)

See oli meie... hommikusöök. =) Sellest päevast alates läksin näitusele-festivalile ja sain ainult õhtul juttu ajada. Pesin kogu selle asja tassi cappuccinoga maha ja jooksin minema. Kuid vaatamata sellisele "tahkele" hommikusöögile praaditi kana ilma õlita ja riisis olevaid köögivilju aurutati.

Võtame:

MAGGI praadimislehtede pakend
500 g kanafilee
200 g riisi
200 g köögiviljasegu

Avame paki MAGGI, linad lõhnavad väga maitsvalt, on pooleks volditud ja sees on maitseained.

Kõrvale pakun basmati riisi metsiku riisi ja aurutatud köögiviljadega.
Lase podiseda, kuni hakkan kana küpsetama. Panin riisikoti aeglasse pliidi sisse.

Panin multikookeri teisele astmele aurutamiskausi ja panin sinna köögiviljasegu - porgandid, suvikõrvits, rohelised oad, oliivid, paprika.

Vahustasin kanafilee umbes kahe sentimeetri paksuseks. Me ei lisa soola ega maitseaineid.

Aseta tükeldatud kana lehe ühele poole ja kata teise poolega.

Kana karbonaad võtab kõik vürtsid, mis on praelehtedel.

Niisiis, kuumutage pann õli lisamata ja asetage kanalehed kuivale kuumale pinnale. Keera kuumus keskmisele ja prae 3-4 minutit mõlemalt poolt.

Eeldasin, et valmis kana tuleb kahvatu, aga tuli väga ilus, oranž, koorega.

Erinevalt sellest, kui ma praadisin ilma lehtedeta, tuli karbonaad VÄGA mahlane. Vürtsid andsid sellele väga ebatavalise, rikkaliku maitse.

Jääb vaid riis välja võtta ja selle aja jooksul samas aeglases pliidis aurutatud köögiviljadega segada.

Naistele, kes on terve päeva tööl hõivatud, on maitsva omatehtud õhtusöögi valmistamine nagu raske töö. See tegevus võtab palju aega ja vaeva, kuid peate abistama ka suuremaid lapsi kodutööde tegemisel ja väikestega mängides. Abikaasa viskas jälle sokid valesse kohta. Et sellest hädast hulluks ei läheks, on vaja maagiat!

Maitsev ja kiire

Maggi on juba aastaid aidanud naistel üle maailma valmistada maitsvaid ja väga kiireid toite. Nende uusim arendus on maitsev roog - "Maggi teiseks käiguks. Kanarind lehtedena." Kes kodus keelduks maitsvast, mahlast ja vürtsidest läbi imbunud, kauni krõbeda nahaga kana? Kindlasti tarbivad kõik seda suure heameelega ja küsivad lisa. "Maggi teisele käigule. Kana rinnatükk lehtedena" täidab küpsetatuna kogu maja liha ja maitseainete aroomiga. Seda rooga on nii lihtne valmistada, et saate seda valmistada iga päev ja rohkem kui üks kord. See kana sobib suurepäraselt nii pereõhtusöögile kui ka pühademenüüsse ning selle retsepti küsivad kindlasti kõik su sõbrad!

Kuidas valmistada Maggiga teiseks maitsvat kana?

Täiusliku kana praadimiseks ei pea te olema uhke restorani kokk ega omama isegi toiduvalmistamisoskusi. Võta vaid pool kilogrammi kanafileed, võid seda veidi kloppida, pakk “Maggi põhiroaks lehtedena”. See retsept sobib ideaalselt inimestele, kes jälgivad oma tervist ja kehakaalu, sest praadite kana ilma õli lisamata, mis tähendab vähem kaloreid ja halba kolesterooli. Pakendist leiad topelt volditud lõhnavad linad. Asetage lihatükk selle lehe ühele poolele ja katke teisega. Tõsta kuumale praepannile ja prae neli minutit mõlemalt poolt. Sellise ettevalmistuse saavad hõlpsasti hakkama noored tüdrukud, kes alles hakkavad kokakunsti õppima, daamid, kes pole kunagi kulpi käes hoidnud, ja isegi mehed, kelle jaoks köök on täiesti tundmatu maailm!

"Maggi pearoaks. Kana rinnatükk lehtedena": foto valmistamisest, koostisest

Mida toode sisaldab? Pakendis "Maggi pearoaks. Kana rinnatükk lehtedena" on toiduvalmistamiseks neli lehte. Neid leotatakse maitsetaimedes, vürtsides ja puistatakse köögiviljadega.

Saate mitmekesistada toidu maitset. See pakett sisaldab tomati ja basiiliku, ürtide ja küüslauguga lehti pehme itaaliapärase filee valmistamiseks.

Täielik keemia?

Paljud ei osta maitseaineid nagu “Maggi pearoaks lehtedena”, mille koostisosi ei loetagi, kartes, et paki sisu ei too keemiliste maitselisandite sisalduse tõttu midagi head. kahjulikud maitsetugevdajad. Maggi suhtub oma tarbijate tervisesse väga tõsiselt ja kasutab oma toodete valmistamisel eranditult looduslikke koostisosi: kuivatatud sibulat, tomatit ja küüslauku, joodi sisaldavat soola, toiduõli, ürte ja vürtse, musta pipart, muskaatpähkel, karrit, peterselli, kurkumit ja basiilikut. mida maitseaine sisaldab. Säilitusaine on ka kõige kahjutum – sidrunhape. Soetage julgelt "Maggi pearoaks. Kana rinnatükk lehtedena" ja teisi firma tooteid, kostitage ennast ja oma lähedasi erinevate maitsetega.

Koduperenaiste arvamus

Eranditult jäid kõik Maggi tooteid proovinud inimesed rahule. Iga kord, kui ettevõte toodab midagi uut, tormavad maitsva ja tervisliku toidu austajad uut toodet proovima. Samamoodi sai ainult positiivseid hinnanguid toode “Maggi pearoaks”. Paljud emad kirjutavad, et vaevalt said nad varem oma lapsi toita, kuid sellise retsepti tulekuga jooksevad lapsed ise laua taha. Õpilastele meeldis väga ka lehtedena kana, sest selle valmistamine pole keerulisem kui nuudlite keetmine, kuid seda on palju maitsvam ja tervislikum süüa. Ajapuudusega naistele toode meeldis - pere on hästi toidetud ja õnnelik ning emal on aega lõõgastuda ja ennast armastada.

Maitseaine hind

Erinevates piirkondades on maitseaine "Maggi põhiroaks. Kanarind lehtedena" hind kuuskümmend kuni seitsekümmend rubla. Paljud inimesed kahtlevad: lõppude lõpuks saate selle raha eest osta palju vürtse roogade valmistamiseks rohkem kui üks kord. Kuid need maitseained tuleb valida targalt, teades proportsioone. Jällegi aeg. Liha, isegi kana marineerimiseks kulub vähemalt kaks tundi. Maggi pakub valmis retsepti. Maitseainete vahekord on selline, et liha ei pea marineerima, vaid kohe küpsetama. Maggi tooteid kasutades ei pea muretsema, et roas on liiga palju või vähe soola ning vürtsidega pole võimalik liialdada, sest retseptide kallal töötasid tõelised kokad - köögi meistrid ja asjatundjad. Paljud nõustuvad, et parem on maksta natuke rohkem ja hankida maitsvat toitu, kui visata see ära või süüa ilma naudinguta ebaõnnestunud kulinaarne eksperiment, millele kulutati samuti palju aega.

Oleme seda maitseainet ostnud juba mitu aastat, kasutame seda kana küpsetamiseks ja muuks. Üldiselt püüame mitte osta igasuguseid tundmatute ainetega täidetud maitseaineid, vaid võtame Maggi ja küpsetame, sest see meeldib meile väga. Hiljuti ostsin poest küüslauku, müüakse ka paprika, ürtidega jne.

lk Maksumus on mõne kuuga märgatavalt tõusnud, ilmselt kriisi tõttu läheb kõik kallimaks. Meie piirkonnas maksab see umbes 60 rubla, erinevates kauplustes erineb hind mitme rubla võrra.

Ma ei küpseta mitte ainult kanakoibasid, vaid ka tervet kana, selle rinnatükki ning sealiha võin ka fooliumis küpsetada, liha selles maitseaines veeretades. See sisaldab kuivatatud köögivilju: sibul, tomat, küüslauk. Samuti on maitse, mis on identne loodusliku maitsega, vürtsid ja ürdid, värvained, maitsetugevdajad ja tärklis. Seda tüüpi vürtside puhul lugesin peaaegu kõigil sarnast koostist, igal pool on lisatud sama asja, ainult veidi erinevad ürdid ja maitseained. Ma ütlen, et meie kehale see väga kasulik ei ole, aga kõik ostavad ja võtame ka. Sest see osutub väga maitsvaks.

Iga perenaine teeb süüa omal moel. Ma ütlen teile, kuidas valmistada kana Maggiga mahlase küüslauguga kana pearoana. Ostan kana reied, koivad ja rinnad, koivad on väga kallid, aga seal pole midagi süüa, ainult kondid, aga enne oli tõesti palju liha peal. Reied ja rind maksavad umbes sama palju 10-20 rubla vahega, rinnas on vähe luid, ka reitel on palju liha ja neid saab ka pooleks lõigata. Tavaliselt meeldib mulle süüa teha väikeste tükkidena, nii et need on hästi soolatud ja valmivad kiiremini. Niisiis, lõika kana tükkideks ja pane see kõik sügavasse kaussi. Haki sibul rõngasteks ja lisa pokaali, siis lisa veidi soola (kuigi maitseaines on soola, jääb sellest väheks), lisan ka musta pipra ja loorberilehe, lisan sellele segule maitseaine . Segan kõik korralikult läbi, siis lisan veidi majoneesi (majoneesiga tuleb väga mahlane ja maitse on hoopis teine). Jätan kogu asja 20 minutiks marineerima. Sel ajal koorin kartulid, hakin kuubikuteks, soolan, võtan vürtsidega pakendi ülemise poole küpsetuskoti välja ja panen sinna kihiti: kiht liha, siis kiht kartulit. Kinnitan koti kotiga kaasas oleva spetsiaalse kinnitusega, torkan nõelaga kotti mitu auku ja panen 30-40 minutiks eelsoojendatud ahju küpsema. Torkan augud, et seal oleks õhku, et kana ei põleks. Pööran koti teatud aja möödudes ümber, et tagada ühtlane küpsemine ja igast küljest koorik. Kartulid tulevad väga maitsvad ja muidugi kana ka.